第一篇：企業(yè)倫理與道德

《企業(yè)倫理與道德》

企業(yè)倫理道德是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。加強(qiáng)企業(yè)倫理道德建設(shè)既有利于提高企業(yè)員工素質(zhì)，調(diào)動(dòng)員工工作的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，也有利于企業(yè)積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，塑造良好的企業(yè)形象，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

企業(yè)倫理道德建設(shè)的途徑

（一）構(gòu)建完備的法律法規(guī)體系

企業(yè)倫理道德建設(shè)基本上是一種心理建設(shè)、文化建設(shè)，主要訴諸于輿論和良心，但離不開法律的制約。法律法規(guī)以其強(qiáng)制性手段規(guī)定企業(yè)及其員工的活動(dòng)范圍和方式，超越了法律法規(guī)所規(guī)定的界限就要依法懲辦。法律法規(guī)對(duì)人們行為制約雖然不屬于企業(yè)倫理道德范疇，但卻具有倫理道德建設(shè)的促進(jìn)作用。企業(yè)在法律的約束下規(guī)范行為持久以后，就會(huì)形成具有倫理道德性質(zhì)的傳統(tǒng)習(xí)慣，法律的約束就轉(zhuǎn)化為企業(yè)的自我約束。比如制售有毒有害、偽劣假冒商品是既違反法律又違反社會(huì)倫理道德的，如果國家嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊，企業(yè)就不敢違法，而倫理道德問題也就解決了。通過完善法律法規(guī)體系，創(chuàng)造有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必究的法制環(huán)境，增強(qiáng)企業(yè)的法律意識(shí)，企業(yè)及員工的行為就必然符合社會(huì)主義企業(yè)倫理道德規(guī)范的要求。

（二）加強(qiáng)企業(yè)倫理道德教育

符合社會(huì)主義倫理道德要求的企業(yè)倫理道德形成的過程是一個(gè)自覺的過程，需要企業(yè)不斷地教育、灌輸、示范帶動(dòng)和相互影響。企業(yè)應(yīng)該把企業(yè)倫理道德納入員工教育與培訓(xùn)的內(nèi)容體系。堅(jiān)持不懈、持之以恒地對(duì)員工進(jìn)行反復(fù)、系統(tǒng)的倫理道德教育，使每個(gè)員工清楚企業(yè)的利益與承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的關(guān)系，掌握企業(yè)倫理道德規(guī)范和要求，懂得企業(yè)倫理道德的功能作用，樹立企業(yè)的倫理道德標(biāo)桿，突出管理者倫理道德行為的示范作用，努力形成企業(yè)特有的倫理道德氛圍，不斷提升企業(yè)倫理道德理念。

（三）強(qiáng)調(diào)企業(yè)自律

企業(yè)倫理道德建設(shè)需要企業(yè)加強(qiáng)自律。因?yàn)槠髽I(yè)每一個(gè)行為都會(huì)涉及自己的利益和他人（方）的利益。企業(yè)自律，就是在進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)時(shí)，把遵守相關(guān)法規(guī)、社會(huì)倫理道德規(guī)范視為責(zé)任，使企業(yè)追求經(jīng)濟(jì)利益的過程和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益的目的符合倫理道德規(guī)范要求。因?yàn)榉山沟?，道德予以譴責(zé)，而法律未做出規(guī)定的不合乎倫理道德要求的行為，道德也會(huì)予以譴責(zé)。

（四）完善企業(yè)規(guī)章制度

企業(yè)規(guī)章制度猶如企業(yè)內(nèi)部的法律法規(guī)，對(duì)企業(yè)員工具有相對(duì)強(qiáng)制性約束力。企業(yè)規(guī)章制度使企業(yè)所倡導(dǎo)的企業(yè)文化、價(jià)值觀念、倫理道德和行為方式規(guī)范化，使員工行為更趨合理化、科學(xué)化，它是企業(yè)“軟件”和“硬件”結(jié)合點(diǎn)，是使企業(yè)“軟”性因素變“硬”的重要途徑。加強(qiáng)企業(yè)倫理道德建設(shè)，必須完善企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)制度、人事制度、民主管理制度、班組建設(shè)制度、經(jīng)營管理制度、責(zé)任制度、激勵(lì)制度等，用科學(xué)的制度規(guī)范企業(yè)員工行為，促進(jìn)倫理道德建設(shè)。

（五）加強(qiáng)輿論和社會(huì)監(jiān)督

只有加強(qiáng)監(jiān)督，違背社會(huì)主義倫理道德的行為才無立足之地。充分發(fā)揮媒體在宣傳企業(yè)倫理道德、揭發(fā)企業(yè)違規(guī)行為上的積極作用；加強(qiáng)政府職能部門的檢查、監(jiān)督作用，特別是相關(guān)行業(yè)的安全、質(zhì)檢、防疫等部門的職能作用；消費(fèi)者最有資格和條件評(píng)價(jià)企業(yè)，消費(fèi)者的覺悟和對(duì)企業(yè)倫理道德行為積極的監(jiān)督對(duì)于企業(yè)倫理道德建設(shè)具有至關(guān)重要的促進(jìn)作用。

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王兵兵6號(hào)

第二篇：2015甘肅省會(huì)計(jì)繼續(xù)教育 企業(yè)倫理與會(huì)計(jì)道德a

《企業(yè)倫理與會(huì)計(jì)道德》

一、單項(xiàng)選擇題（本類題共15小題，每小題2分，共30分。單項(xiàng)選擇題(每小題備選答案中，只有一個(gè)符合題意的正確答案，請(qǐng)選擇正確選項(xiàng)。）1.企業(yè)立業(yè)之根本要求是（）。A．誠實(shí)守信 B．盈利 C．增大競爭力 D．社會(huì)利益

A

B

C

D

2.只注意到了市場經(jīng)濟(jì)條件下出現(xiàn)的道德消極現(xiàn)象，沒有看到利益驅(qū)動(dòng)力對(duì)推動(dòng)社會(huì)發(fā)展前進(jìn)的巨大作用是（）。A．“經(jīng)濟(jì)論” B．“價(jià)值論” C．“上坡論” D．“滑坡論”

A

B

C

D

3.人類社會(huì)發(fā)展客觀要求公司行為必須合乎的規(guī)范是（）。A．道德 B．法律 C．經(jīng)濟(jì) D．文化

A

B

C

D

4.競爭規(guī)則的基礎(chǔ)為（）。A．風(fēng)俗習(xí)慣 B．道德規(guī)范 C．法律 D．個(gè)人自律

A

B

C

D

5.下列各項(xiàng)中，屬于注冊會(huì)計(jì)師執(zhí)行鑒證業(yè)務(wù)的靈魂，是客觀、公正的體現(xiàn)，也是職業(yè)道德守則精髓的是（）。A．獨(dú)立性 B．誠信 C．專業(yè)知識(shí) D．客觀

A

B

C

D

6.與注冊會(huì)計(jì)師職業(yè)融合，是一般社會(huì)公德在注冊會(huì)計(jì)師職業(yè)中具體體現(xiàn)的是（）。A．誠信 B．思想 C．道德 D．信用

A

B

C

D

7.企業(yè)應(yīng)該對(duì)顧客()，深入調(diào)查并千方百計(jì)地滿足顧客的需求。A．關(guān)心 B．忠誠 C．信任 D．服務(wù)

A

B

C

D

8.在社會(huì)經(jīng)濟(jì)關(guān)系對(duì)道德產(chǎn)生作用的情況下，道德仍然具有相對(duì)的（）。A．統(tǒng)一性 B．完整性 C．獨(dú)立性 D．開放性

A

B

C

D

9.市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有助于消除（）的以權(quán)謀私、家長作風(fēng)和行業(yè)不正之風(fēng)，有助于樹立會(huì)計(jì)人員平等互助，以及會(huì)計(jì)部門與其他行業(yè)的平等互助關(guān)系。A．會(huì)計(jì)職業(yè) B．會(huì)計(jì)信息 C．會(huì)計(jì)道德 D．會(huì)計(jì)行業(yè)

A

B

C

D

10.下列選項(xiàng)中，不屬于企業(yè)股東權(quán)利的是（）。A．擁有剩余索取權(quán) B．對(duì)企業(yè)資產(chǎn)的控制權(quán) C．企業(yè)章程的權(quán)利

D．其他有關(guān)法規(guī)、規(guī)則規(guī)定的其他權(quán)利

A

B

C

D

11.企業(yè)員工具備優(yōu)秀企業(yè)誠信品質(zhì)的首要要求是（）。A．篤信虔敬態(tài)度 B．公正平等意識(shí)

C．企業(yè)經(jīng)營判斷與責(zé)任能力 D．保持正直客觀立場

A

B

C

D

12.公眾利益是企業(yè)員工服務(wù)的終極目的，不應(yīng)逾越或凌駕于人民利益之上的是（）。A．集體利益 B．公眾利益 C．個(gè)體利益 D．團(tuán)隊(duì)利益

A

B

C

D

13.會(huì)計(jì)道德教育的特征不包括（）。A．會(huì)計(jì)道德教育的實(shí)踐性 B．會(huì)計(jì)道德教育的針對(duì)性 C．會(huì)計(jì)道德教育的片面性 D．會(huì)計(jì)道德教育的復(fù)雜性

A

B

C

D

14.下列選項(xiàng)中，反映會(huì)計(jì)基本職能的是（）。A．經(jīng)濟(jì)效益 B．經(jīng)濟(jì)活動(dòng) C．經(jīng)濟(jì)發(fā)展 D．經(jīng)濟(jì)信息

A

B

C

D

15.會(huì)計(jì)道德教育是根據(jù)（）的特點(diǎn)，有目的、有組織、有計(jì)劃地對(duì)會(huì)計(jì)人員施加系統(tǒng)的會(huì)計(jì)道德影響，促使會(huì)計(jì)人員形成會(huì)計(jì)道德，履行會(huì)計(jì)道德義務(wù)的活動(dòng)。A．會(huì)計(jì)核算 B．會(huì)計(jì)信息 C．會(huì)計(jì)工作 D．會(huì)計(jì)監(jiān)督

A

B

C

D

二、多項(xiàng)選擇題（本類題共10小題，每小題4分，共40分。每小題備選答案中，有兩個(gè)或兩個(gè)以上符合題意的正確答案，請(qǐng)選擇正確選項(xiàng)。）

1.下列選項(xiàng)中，注冊會(huì)計(jì)師審計(jì)人員必須采取有效對(duì)策盡可能避免法律訴訟的有（）。A．嚴(yán)格遵循職業(yè)道德和專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求 B．建設(shè)和完善會(huì)計(jì)師事務(wù)所質(zhì)量控制制度 C．必須與委托人簽訂業(yè)務(wù)約定書 D．審慎選擇被審計(jì)單位

A

B

C

D

E

2.國外財(cái)務(wù)舞弊動(dòng)因理論包括（）。A．冰山理論 B．舞弊三角理論 C．舞弊GONE理論 D．舞弊風(fēng)險(xiǎn)因子理論

A

B

C

D

E

3.企業(yè)管理中，“公平”的四層含義包括（）。A．地位的平等 B．權(quán)力的平等 C．機(jī)會(huì)的平等 D．分配的平等

A

B

C

D

E

4.在會(huì)計(jì)職業(yè)道德規(guī)范要求中，下列正確的有（）。A．自覺把從事的會(huì)計(jì)工作同祖國的命運(yùn)緊密聯(lián)系在一起

B．克盡職守，以飽滿的工作熱情、一絲不茍的工作態(tài)度對(duì)待會(huì)計(jì)工作 C．愛崗敬業(yè)是會(huì)計(jì)工作的外在要求

D．加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作，增強(qiáng)會(huì)計(jì)從業(yè)人員敬業(yè)意識(shí)

A

B

C

D

E

5.對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的不同認(rèn)識(shí)逐漸形成了兩種相對(duì)的觀點(diǎn)，這兩種觀點(diǎn)包括（）。A．慈善觀 B．社會(huì)經(jīng)濟(jì)觀 C．古典觀 D．利己觀

A

B

C

D

E

6.企業(yè)倫理研究內(nèi)容的展開方式主要有（）。A．按利益關(guān)系展開 B．按企業(yè)職能展開 C．按典型的倫理問題展開 D．按基本倫理范疇展開

A

B

C

D

E

7.道德契約的規(guī)范性要求包括（）。

A．買賣是建立在交易各方相互意見一致的合意基礎(chǔ)上的 B．加大道德宣傳

C．改善實(shí)現(xiàn)道德契約的環(huán)境

D．契約包含買賣是交易各方在地位平等的基礎(chǔ)上，按各自的意志自由選擇結(jié)果

A

B

C

D

E

8.企業(yè)社會(huì)責(zé)任具體內(nèi)容十分廣泛，大致可以概括為以下方面的有（）。A．對(duì)員工的責(zé)任 B．對(duì)供應(yīng)者的責(zé)任 C．對(duì)競爭者的責(zé)任 D．對(duì)政府的責(zé)任

A

B

C

D

E

9.為了完善我國公司治理結(jié)構(gòu)與機(jī)制，我們必須重視與健全企業(yè)的道德治理機(jī)制，原因在于（）。

A．企業(yè)的道德治理機(jī)制內(nèi)生于公司治理結(jié)構(gòu)與機(jī)制之中 B．企業(yè)道德治理機(jī)制的運(yùn)行將促進(jìn)公司治理機(jī)制的運(yùn)行 C．道德治理機(jī)制將促進(jìn)公司治理機(jī)制的穩(wěn)定性 D．企業(yè)道德是企業(yè)自身創(chuàng)新精神與競爭優(yōu)勢的永恒動(dòng)力

A

B

C

D

E

10.追求卓越成為注冊會(huì)計(jì)師職業(yè)道德規(guī)范的一個(gè)重要組成部分，以下方面正確的有（）。A．保持禮貌態(tài)度 B．提高服務(wù)效果 C．不斷創(chuàng)新 D．保持一般效率執(zhí)業(yè)

A

B

C

D

E

三、判斷題（本類題共15小題，每小題2分，共30分。請(qǐng)判斷每小題的表述是否正確，認(rèn)為表述正確的請(qǐng)選擇“對(duì)”，認(rèn)為表述錯(cuò)誤的，請(qǐng)選擇“錯(cuò)”。）

1.會(huì)計(jì)師事務(wù)所受理業(yè)務(wù)，CPA跨地區(qū)、跨行業(yè)執(zhí)業(yè)。前任與后任注冊會(huì)計(jì)師審計(jì)人員相互支持和合作。（）

對(duì)

錯(cuò)

2.建設(shè)社會(huì)主義法治國家必須堅(jiān)持依法治國和以德治國相結(jié)合原則。（）

對(duì)

錯(cuò)

3.企業(yè)社會(huì)責(zé)任意指某一特定時(shí)期社會(huì)對(duì)組織所寄托的經(jīng)濟(jì)、法律、倫理和自由決定（慈善）的期望。（）

對(duì)

錯(cuò)

4.如果存在導(dǎo)致職業(yè)判斷出現(xiàn)偏差，或?qū)β殬I(yè)判斷產(chǎn)生不當(dāng)影響的情形，注冊會(huì)計(jì)師可以提供相關(guān)專業(yè)服務(wù)。（）

對(duì)

錯(cuò)

5.企業(yè)的唯一目標(biāo)是利潤最大化。（）

對(duì)

錯(cuò)

6.注冊會(huì)計(jì)師應(yīng)關(guān)注公眾利益，服務(wù)社會(huì)，在執(zhí)業(yè)過程中不斷追求卓越。（）

對(duì)

錯(cuò)

7.盈余管理與財(cái)務(wù)舞弊表達(dá)的意思一致。（）

對(duì)

錯(cuò)

8.從對(duì)象上看，企業(yè)社會(huì)責(zé)任的對(duì)象與企業(yè)倫理涉及的領(lǐng)域不一致。（）

對(duì)

錯(cuò)

9.有些地方的會(huì)計(jì)部門，特別是財(cái)稅和銀行系統(tǒng)中，裙帶關(guān)系很明顯。（）

對(duì)

錯(cuò)

10.會(huì)計(jì)失德行為的直接結(jié)果是導(dǎo)致企業(yè)倫理道德環(huán)境的惡化。（）

對(duì)

錯(cuò)

11.注冊會(huì)計(jì)師如果注意到已有問題的信息發(fā)生牽連，應(yīng)當(dāng)采取措施消除牽連。（）

對(duì)

錯(cuò)

12.道德是一定社會(huì)為了調(diào)整人們之間相互關(guān)系、以及個(gè)人與社會(huì)之間所倡導(dǎo)的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。（）

對(duì)

錯(cuò)

13.功利主義就等于利己主義。（）

對(duì)

錯(cuò)

14.董事和獨(dú)立董事在董事會(huì)上有審慎行使決議權(quán)的道德要求。（）

對(duì)

錯(cuò)

15.“誠”在競爭中更多地體現(xiàn)為主體的一種道德觀念和精神境界，而“信”在競爭中更多地體現(xiàn)為一種為人處事的態(tài)度和行為作風(fēng)。（）

對(duì)

錯(cuò)

第三篇：企業(yè)文化與企業(yè)倫理

企業(yè)文化建設(shè)導(dǎo)論

朱必祥企業(yè)文化的含義、性質(zhì)特征、要素結(jié)構(gòu)和作用功能

1.1企業(yè)文化概念和企業(yè)文化的性質(zhì)特征

一、企業(yè)文化理論的產(chǎn)生

企業(yè)文化是20世紀(jì)80年代初產(chǎn)生的新的企業(yè)管理理論。它的標(biāo)志就是1981年和 1982年間美國管理學(xué)界出版的四部名著。這四部新著是：

第一部是由威廉·大內(nèi)的《Z理論——美國企業(yè)界怎樣迎接日本的挑戰(zhàn)》。

第二部是R.帕斯卡爾和A.阿索斯合寫的《日本企業(yè)管理藝術(shù)人》。

第三部是著名的麥肯錫管理咨詢公司的小羅伯托.沃特曼和托馬斯.彼德斯合寫的《尋求優(yōu)勢——一美國最成功公司的經(jīng)驗(yàn)》。

第四部是泰倫斯·狄爾和愛倫·肯尼迪兩位學(xué)者通過大約6個(gè)月的時(shí)間，對(duì)近80家企業(yè)進(jìn)行了詳盡的調(diào)查后，合寫的《企業(yè)文化》一書?！镀髽I(yè)文化》的問世，標(biāo)志著企業(yè)文化理論的誕生，標(biāo)志著管理理論全面進(jìn)入了一個(gè)新的歷史階段。

在這些著作中，美國學(xué)者、專家們表達(dá)了這樣一個(gè)共同的思想，即企業(yè)的興衰存亡，居第一位的因素，并不是嚴(yán)格的規(guī)章制度，更不是電子計(jì)算機(jī)等硬技術(shù)工具，而是企業(yè)文化。一切管理方法和工具，只有在優(yōu)秀企業(yè)文化的融合中才能發(fā)揮出最佳的效果。他們認(rèn)為，美國企業(yè)必須進(jìn)行改革并培養(yǎng)以企業(yè)精神為主的企業(yè)文化，才能超過美國。

企業(yè)文化理論的產(chǎn)生還與組織理論的發(fā)展有關(guān)。

二、文化與組織文化的概念

文化（Culture）一詞來源于古拉丁語（Cultura），本意是指農(nóng)業(yè)活動(dòng)，即“耕作土地”，逐漸演變而含有“教習(xí)”、“開化”且與野蠻狀態(tài)相區(qū)別的“文雅、修養(yǎng)、高尚”的含義。一般而言，文化有廣義和狹義兩種理解，廣義的文化是指人類 在社會(huì)歷史實(shí)踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，狹義的文化是指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的禮儀制度、組織機(jī)構(gòu)、行為方式等物化的精神。文化具有民族性、多樣性、相對(duì)性、積淀性、延續(xù)性和整體性的特點(diǎn)。

組織文化是指組織在長期的實(shí)踐活動(dòng)中所形成的并且為組織成員普遍認(rèn)可和遵循的具有本組織特色的價(jià)值觀念、團(tuán)體意識(shí)、行為規(guī)范和思維模式的總和。

三、企業(yè)文化概念

關(guān)于什么是企業(yè)文化如同關(guān)于什么是文化一樣，眾說紛紜，定義解釋繁多。我可以從諸多的企業(yè)文化定義中，概括歸納出企業(yè)文化的基本含義：企業(yè)文化是以企業(yè)在長期生產(chǎn)經(jīng)營過程中逐步形成與發(fā)展的帶有本企業(yè)特征的企業(yè)經(jīng)營哲學(xué)即價(jià)值觀念和思維方式為核心所生成外化的企業(yè)行為規(guī)范、道德準(zhǔn)則、風(fēng)俗習(xí)慣和傳統(tǒng)的有機(jī)統(tǒng)一。企業(yè)文化的核心是企業(yè)精神文化即它的價(jià)值觀念、思維方式。

四、企業(yè)文化的性質(zhì)與特征

我們認(rèn)為要想比較完整地把握企業(yè)文化的內(nèi)涵必須側(cè)重理解企業(yè)文化所具有的如下性質(zhì)和特征：

（1）企業(yè)文化是現(xiàn)代管理理論

（2）企業(yè)文化是一種亞文化

（3）企業(yè)文化是一種主體文化

1.2 企業(yè)文化的要素結(jié)構(gòu)和主要內(nèi)容

一、企業(yè)文化的要素結(jié)構(gòu)

（1）企業(yè)文化的要素

迪爾和肯尼迪在《企業(yè)文化》一書中認(rèn)為，企業(yè)文化包括5大要素，即“價(jià)值觀、英雄人物、習(xí)俗儀式、文化網(wǎng)絡(luò)、企業(yè)環(huán)境” R.帕斯卡爾和A.阿索斯在《日本企業(yè)管理藝術(shù)人》中提出了企

業(yè)管理的“七因素”結(jié)構(gòu)，又稱為“7S”結(jié)構(gòu)。

（2）企業(yè)文化的結(jié)構(gòu)層次

從系統(tǒng)的觀點(diǎn)來看，企業(yè)文化可以分為物質(zhì)層、制度層、行為層和精神層，對(duì)應(yīng)于企業(yè)物質(zhì)文

化、企業(yè)制度文化、企業(yè)行為文化和企業(yè)精神文化。企業(yè)物質(zhì)文化居于外層，也是企業(yè)文化的物質(zhì)

載體；企業(yè)行為文化處于淺層，是企業(yè)文化的運(yùn)動(dòng)過程；企業(yè)制度文化居于中間層，是精神觀念文

化與行為、物質(zhì)文化層的轉(zhuǎn)化、過渡的中介與橋梁；企業(yè)精神文化處在核心層，它是內(nèi)在的、觀念的、穩(wěn)定的文化，對(duì)其它三個(gè)層次的企業(yè)文化起支配作用。

二、企業(yè)文化的基本內(nèi)容

最能體現(xiàn)企業(yè)文化特征的是企業(yè)精神、企業(yè)價(jià)值觀和企業(yè)形象，這構(gòu)成了企業(yè)文化的基本內(nèi)

容。

（2）企業(yè)價(jià)值觀

企業(yè)價(jià)值觀是以企業(yè)為主體的價(jià)值觀念，是一種企業(yè)人格化的產(chǎn)物，是指企業(yè)內(nèi)部絕大多數(shù)人

所持有的價(jià)值觀。企業(yè)價(jià)值觀具有不同的層次和類型，而優(yōu)秀的組織總會(huì)追求崇高的目標(biāo)、高尚的社會(huì)責(zé)任和卓越創(chuàng)新的信念。如美國百事可樂公司認(rèn)為“順利是最重要的”；日本三菱公司主張“顧

客第一”；日本TDK生產(chǎn)廠則堅(jiān)持“為世界文化產(chǎn)業(yè)做貢獻(xiàn)”。

（3）企業(yè)形象

對(duì)企業(yè)形象影響較大的因素有以下五個(gè)方面。

第一，服務(wù)（產(chǎn)品）形象。

第二，環(huán)境形象。

第三，企業(yè)員工形象。

第四，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者形象。

第五，企業(yè)社會(huì)形象。

1.3企業(yè)文化的功能

完整的強(qiáng)有力的與企業(yè)組織系統(tǒng)和諧的企業(yè)文化在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理中具有以下的功能。

一、企業(yè)文化的導(dǎo)向功能

企業(yè)文化的導(dǎo)向作用體現(xiàn)在企業(yè)價(jià)值觀念和思維方式，包括理想信念對(duì)企業(yè)員工的行為方向引

導(dǎo)和立場選擇。

二、企業(yè)文化具有整合功能

在共同的價(jià)值觀念和思維方式的導(dǎo)向下，企業(yè)文化對(duì)組織中的分化、離心及小團(tuán)體利已主義傾

向起到控制、協(xié)調(diào)、約束的整合功能。其

一、它可以對(duì)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)規(guī)章制度起到補(bǔ)充乃至替代作

用，提供“非結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)手段”；其

二、它可以減弱企業(yè)員工個(gè)人目標(biāo)和組織目標(biāo)之間的矛盾沖突，調(diào)整利益關(guān)系；其

三、它可以消解組織結(jié)構(gòu)高度形式化、層級(jí)化帶來的組織內(nèi)部機(jī)制不靈等組織病，提供企業(yè)創(chuàng)新的原動(dòng)力。因?yàn)槠髽I(yè)規(guī)章制度一方面規(guī)范了企業(yè)員工的行為，但是另一方面，如果沒

有企業(yè)精神文化的整合，企業(yè)規(guī)章制度不能內(nèi)化為企業(yè)員工的自覺行為，就會(huì)起到負(fù)面作用。

三、企業(yè)文化的激勵(lì)功能

企業(yè)文化的激勵(lì)作用在于，一方面，它促進(jìn)了個(gè)體激勵(lì)的效果，有助于企業(yè)員工對(duì)某些需求感

到滿足，因?yàn)榻邮芷髽I(yè)文化導(dǎo)向的員工或減少了激勵(lì)相容的障礙，有利于管理者激勵(lì)方式的正確選

擇；另一方面，企業(yè)文化提供了企業(yè)員工的“精神家園”，有助于企業(yè)員工產(chǎn)生“安身立命”的歸屬感，有助于企業(yè)員工認(rèn)識(shí)、滿足于追求工作的價(jià)值意義，使企業(yè)的組織行為成為員工實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的手段，而不是停留在企業(yè)員工是只是實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的手段上，有助于形成企業(yè)員工與企業(yè)共生共榮的精神文化共同體。

四、企業(yè)文化的經(jīng)濟(jì)功能

在前三種企業(yè)文化直接功能發(fā)揮的基礎(chǔ)上，必然會(huì)產(chǎn)生提高企業(yè)經(jīng)營管理效率的經(jīng)濟(jì)功能。因?yàn)槠髽I(yè)文化的作用，有效地組織實(shí)施了企業(yè)組織戰(zhàn)略與計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)組織目標(biāo)；有效地減少、避免了管理監(jiān)督成本；有效地發(fā)揮了企業(yè)員工的自覺性，克服或減少了團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)中的“偷懶”、“搭便車”等機(jī)會(huì)主義行為的效率損失；有效地提高了企業(yè)員工人力資源素質(zhì)，即提高了企業(yè)組織人力資本存量水平，提高了人力資源生產(chǎn)要素的產(chǎn)出水平，這正是企業(yè)人力資源管理與企業(yè)文化建設(shè)的完全一致的目標(biāo)。

2企業(yè)文化建設(shè)的必要性、原則和方法

2.1企業(yè)文化建設(shè)的必要性

一、企業(yè)文化不是自然生成的二，是由管理活動(dòng)的雙重性決定的。

三，是由社會(huì)化大生產(chǎn)管理組織特征決定的四、是由人力資源管理的特殊性決定的2.2 企業(yè)文化建設(shè)的原則

一、個(gè)性原則

二、先進(jìn)性原則

三、群眾性原則

四、實(shí)踐性原則

2.3企業(yè)文化建設(shè)方法

在企業(yè)文化建設(shè)的方法上，要克服兩種傾向：一是一切任其自然發(fā)展的自然主義方法，二是主觀主義的“設(shè)計(jì)”方法，正確的方法，應(yīng)該是兩者的有機(jī)結(jié)合。

一、企業(yè)文化診斷

二、企業(yè)文化的提煉

三、企業(yè)文化的強(qiáng)化

四、企業(yè)文化的豐富發(fā)展

3企業(yè)文化建設(shè)中若干問題

一、形式與內(nèi)容，現(xiàn)象與本質(zhì)

二、傳統(tǒng)文化與企業(yè)文化

三、民族文化與企業(yè)文化

四、政治文化與企業(yè)文化

主要參考文獻(xiàn)

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第四篇：企業(yè)倫理與文化

調(diào)查背景

中國食品奶制品現(xiàn)狀

中國乳制品行業(yè)起步晚，起點(diǎn)低，但發(fā)展迅速。特別是改革開放以來，奶類生產(chǎn)量以每年兩位數(shù)的增長幅度迅速增加，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于1%的同期世界平均水平。中國乳制品產(chǎn)量和總產(chǎn)值在最近的10年內(nèi)增長了10倍以上，已逐漸吸引了世界的眼光，但同時(shí)，中國人均奶消費(fèi)量與發(fā)達(dá)國家相比，甚至與世界平均水平相比，差距都還十分懸殊。改革開放以來，中國奶業(yè)走上了發(fā)展的快車道，進(jìn)入快速增長期。奶類生產(chǎn) 始終著 高速增長勢頭。

我國加工乳制品的品種主要有液態(tài)奶和固態(tài)乳制品兩大類。液態(tài)奶包括飲用鮮奶、酸奶和其它 種類 奶；固態(tài)乳制品主要有全脂和脫脂奶粉，但是 黃油、干酪和煉乳產(chǎn)量很少。近幾年來，中國乳品加工企業(yè)初步改變了小規(guī)模分散經(jīng)營的局面，使中國乳業(yè)資源日趨合理。隨著人民生活水平提高，乳和乳制品正在逐漸成為中國城市居民每天的生活必需品，中國乳品消費(fèi)市場以超過預(yù)期的速度快速增長，已成為市場消費(fèi)熱點(diǎn)。但是 中國奶類的人均消費(fèi)與世界人均消費(fèi)水平相比，還有著很大的差距。目前，世界中等發(fā)達(dá)國家人均消費(fèi)量為100 kg左右，而發(fā)達(dá)國家高達(dá)250 kg。發(fā)達(dá)國家肉、蛋、奶的比例是0.4: 0.06:1，乳制品消費(fèi)比例高，而中國的比例是6.7: 2.8:1，乳制品消費(fèi)比例最低。

令人鼓舞的是，近兩年政府出臺(tái)了一系列有利于乳業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的政策，中國乳制品行業(yè)正面臨增長方式的轉(zhuǎn)變，以市場化、法制化、規(guī)范化的不破壞資源生態(tài)的生產(chǎn)方式，從源頭抓起，從整個(gè)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈抓起，以現(xiàn)代的營銷觀念，迎接新一輪高品質(zhì)發(fā)展周期的到來。

中國乳品消費(fèi)在逐步擴(kuò)大，但目前成規(guī)模的消費(fèi)市場還遠(yuǎn)沒有形成。中國許多人還沒有喝牛奶、食用乳制品的習(xí)慣，尤其是農(nóng)村市場還遠(yuǎn)沒有打開，還有相當(dāng)部分的人因經(jīng)濟(jì)條件所限消費(fèi)不起，消費(fèi)習(xí)慣的培養(yǎng)還需要一個(gè)過程。乳企須研究中國乳業(yè)發(fā)展的規(guī)律，找到一個(gè)比較合理的增長速度，加強(qiáng)乳業(yè)發(fā)展的計(jì)劃性。

中國食品奶制品現(xiàn)今存在的問題

但是長久以來，關(guān)于種種劣質(zhì)食品的報(bào)道幾乎成了我們隔三岔五就能在媒體上看到的一個(gè)主要話題。比如說關(guān)于劣質(zhì)奶粉、劣質(zhì)面粉、劣質(zhì)大米、劣質(zhì)豆制品、染白粉絲、注水肉、蘇丹紅還有現(xiàn)在正搞得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的三聚氰胺事件等等，我們可以列出長長的一列名單。這些頻頻曝光的食品加工中的黑幕對(duì)消費(fèi)者來說已不再陌生。各級(jí)監(jiān)管部門針對(duì)于此的執(zhí)法檢查，也始終沒有停止過，而且還會(huì)在每年的元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前加大執(zhí)法檢查的力度，在2007年還進(jìn)行了全國食品安全隱患大排查。并相繼制訂了各種法和條例，如《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、等，可見我國對(duì)食品安全的整治力度有著鐵的手腕。但令人不解的是，這些年來，各級(jí)監(jiān)管部門的工作不可謂不努力，但劣質(zhì)食品依然層出不窮，正如緊接著上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不斷曝光，嚴(yán)重威脅著人們的生命健康，時(shí)時(shí)令我們提心吊膽。“民以食為天”，食品安全問題是關(guān)系到千千萬萬人民群眾切身利益的社會(huì)問題。食品安全問題令人擔(dān)憂。重大食品安全事件不斷發(fā)生，再次敲響了食品安全問題的警鐘。

2008年9月，國家質(zhì)檢總局開展液態(tài)奶三聚氰胺專項(xiàng)檢查，然而，蒙牛121批次受檢產(chǎn)品中卻有11批次檢出三聚氰胺?！叭矍璋肥录敝苯訉?dǎo)致蒙牛乳業(yè)當(dāng)年出現(xiàn)了自上市以來的首次虧損，高達(dá)數(shù)億。2012年12月，國家質(zhì)檢總局在對(duì)液體乳產(chǎn)品進(jìn)行的抽檢中，蒙牛乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲毒素M1超標(biāo)140%.而黃曲毒素于1993年被世界衛(wèi)生組織癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類致癌物。事發(fā)后，蒙牛以最快速度承認(rèn)問題存在并鄭重道歉，同時(shí)也否認(rèn)問題產(chǎn)品流入市場，以求最大程度減少經(jīng)濟(jì)損失。

2012年6月份被曝安徽潁上多名學(xué)生飲光明奶發(fā)生不適，6月26日上市950ML優(yōu)倍被曝滲入清洗液體；7月份，廣州市工商局發(fā)布二季度乳制品及含乳食品抽樣檢驗(yàn)情況時(shí)，光明奶油及減脂芝士片被查出菌落總數(shù)超標(biāo)。

此外，伊利牛奶也存在危害消費(fèi)者健康的問題。不少消費(fèi)者屢屢投訴伊利牛奶存在質(zhì)量問題，引起眾多消費(fèi)者對(duì)伊利牛奶質(zhì)量安全有所懷疑，據(jù)了解，伊利牛奶質(zhì)量問題均表現(xiàn)：伊利牛奶結(jié)塊變質(zhì)、伊利牛奶喝出粉紅塊狀物、伊利牛奶漏袋厲害、牛奶變質(zhì)伊利竟稱正?，F(xiàn)象等四大質(zhì)量危機(jī)，引起社會(huì)各界關(guān)注。

以上蒙牛、光明、伊利都是我國奶制品行業(yè)的知名品牌，然而，這些知名品牌卻屢屢出現(xiàn)安全問題。這不得不讓生活在寧波的我們也開始為寧波牛奶而擔(dān)憂。

寧波牛奶的問題

備受關(guān)注的寧波牛奶集團(tuán)有限公司(以下簡稱寧波牛奶集團(tuán))超3萬盒牛奶虛標(biāo)日期事件引發(fā)廣泛關(guān)注。對(duì)此，浙江社科院調(diào)研中心主任楊建華接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)表示：這是中國牛奶業(yè)生產(chǎn)的一種亂象，折射出中國生產(chǎn)企業(yè)和商家的誠信、社會(huì)責(zé)任、道德底線的一種失落。

寧波唯一學(xué)生奶企事故頻發(fā) 根據(jù)寧波牛奶集團(tuán)官網(wǎng)介紹，寧波牛奶集團(tuán)是華東地區(qū)規(guī)模最大的城市型保鮮奶集團(tuán)公司之一，現(xiàn)為“中國學(xué)生奶”定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。

寧波市現(xiàn)有乳制品生產(chǎn)企業(yè)僅有1家，即寧波市牛奶集團(tuán)有限公司。

目前，浙江共有三家“學(xué)生奶”定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，分別是寧波市牛奶集團(tuán)有限公司、浙江美麗健乳業(yè)有限公司、杭州新希望雙峰乳業(yè)有限公司。

由此，寧波牛奶集團(tuán)成為了寧波本土唯一一家“學(xué)生奶”定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。就是這樣一家當(dāng)?shù)貕艛嗄唐?，?012年4月到2013年4月的一年時(shí)間內(nèi)，卻多次被網(wǎng)友曝光不法行為。

2012年4月17日，寧波網(wǎng)民曝光在三江購物超市買到了生產(chǎn)日期為18日的寧波牛奶。寧波牛奶集團(tuán)對(duì)此回應(yīng)稱是因操作工失誤，中途打碼機(jī)跳碼導(dǎo)致2000多盒酸奶“早產(chǎn)”。記者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一盒寧波牛奶從工廠到超市上柜，根據(jù)規(guī)定需要經(jīng)過工廠與超市多達(dá)4人次的外包裝檢驗(yàn)，但事實(shí)上，4個(gè)人并沒能截住一盒“早產(chǎn)奶”，消費(fèi)者還是通過正規(guī)渠道買到了“早產(chǎn)奶”。

十個(gè)月后的2013年2月25日，寧波網(wǎng)友再次曝光了一份《2012年寧波奶制品抽檢不合格清單》，其中涉及寧波、涌優(yōu)、光明、雙峰四個(gè)品牌，不合格原因?yàn)棣?內(nèi)酰胺酶陽性，大腸菌群超標(biāo)。記者從相關(guān)部門證實(shí)，網(wǎng)上的這份清單是真的。寧波市食品安全辦公室對(duì)外通報(bào)稱，寧波家庭訂奶鮮奶箱抽檢僅50%合格。寧波市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們不建議寧波市民家庭訂奶。

余緒未了，兩個(gè)月后，寧波牛奶再次陷入公眾質(zhì)疑聲中。4月17日，網(wǎng)友爆料，寧波牛奶集團(tuán)在執(zhí)行18日作業(yè)時(shí)，卻看到了標(biāo)簽為19日、20日的奶。對(duì)此，寧波市質(zhì)監(jiān)局調(diào)查后認(rèn)定寧波牛奶集團(tuán)故意虛標(biāo)超3萬盒牛奶。

4月27日，寧波市質(zhì)監(jiān)局公布對(duì)寧波牛奶集團(tuán)作出如下行政處罰：責(zé)令改正虛假標(biāo)注產(chǎn)品生產(chǎn)日期違法行為；沒收違法生產(chǎn)的乳制品及含乳飲料32280盒(懷、袋)；按違法事實(shí)處罰限額的最高限度處以罰款441000元整。

而從此次虛標(biāo)事件發(fā)生至政府公開處理意見的10天時(shí)間內(nèi)，中新網(wǎng)記者嘗試多次到企業(yè)采訪遭遇保安阻撓，無奈之下多次致電企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人和法人代表，不是電話沒人接就是通話后以“正在開會(huì)”等理由搪塞，企業(yè)一直采取消極回避態(tài)度使公眾無法直接得到任何官方說法或解釋。

寧波牛奶總體情況

2013年2月，寧波市食品安全委員會(huì)辦公室(以下簡稱市食安辦)緊急公布了一份《2012年下半年寧波市乳制品評(píng)價(jià)性抽檢結(jié)果通報(bào)》?！盀榭陀^評(píng)價(jià)我市市場上乳制品的質(zhì)量安全狀況，市食安辦、市食品藥品監(jiān)管局委托寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心對(duì)我市2012年下半年市場上銷售的乳制品進(jìn)行了評(píng)價(jià)性抽檢?！痹?012年寧波奶制品抽檢不合格清單中，寧波17份不合格。對(duì)比市食安辦發(fā)布給各媒體的通稿，跟市食安辦正式下發(fā)給各成員單位的“甬食安辦[2013]9號(hào)”文件，后者反映的問題更為嚴(yán)重，寧波牛奶集團(tuán)合格率僅有65.1%；外地鮮奶合格率高于寧波地產(chǎn)奶。并且大腸菌群超標(biāo)最嚴(yán)重的也是寧波牛奶公司產(chǎn)品。寧波牛奶公司的高端品牌“涌優(yōu)”旗下“有機(jī)鮮牛奶”、“100%高優(yōu)質(zhì)鮮牛奶”都被檢出大腸菌群超標(biāo)和β-內(nèi)酰胺酶陽性。大腸菌群是反映食品生產(chǎn)加工過程中受糞便污染程度的一個(gè)指標(biāo)，數(shù)值越高表明污染越嚴(yán)重。標(biāo)準(zhǔn)限量值為5cfu/mL。大腸菌群最高超標(biāo)值(寧波牛奶公司的高品質(zhì)鮮牛奶)超過標(biāo)準(zhǔn)1000萬倍！抽檢的201批次鮮奶中，合格率只有68.66%。鮮奶檢測項(xiàng)目包括大腸菌群、黃曲霉毒素M1、β-內(nèi)酰胺酶、三聚氰胺、苯甲酸、山梨酸、無機(jī)砷、鉻等8項(xiàng)，而63批次不合格鮮奶中，大腸菌群超標(biāo)41批次，β-內(nèi)酰胺酶陽性40批次。

然而，寧波奶制品存在食品安全的原因是什么？其中最重要的原因要屬生產(chǎn)商為謀取高額利潤而喪失企業(yè)道德，沒有承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任。大腸菌群超標(biāo)原因：生乳在采集、貯存或運(yùn)輸過程中被污染；生產(chǎn)加工過程中消毒殺菌不嚴(yán)；運(yùn)輸、貯存、銷售鮮奶過程中冷鏈斷裂導(dǎo)致微生物繁殖。鮮奶β-內(nèi)酰胺酶陽性的原因，有可能是奶牛體內(nèi)的耐藥菌株產(chǎn)生，也有可能是為了降解牛乳中殘留的抗生素而人為加入的。

奶制品是奶牛飼養(yǎng)、生產(chǎn)加工、冷鏈配送等多環(huán)節(jié)串聯(lián)起的一個(gè)完整體系，哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯(cuò)，都會(huì)影響奶制品的質(zhì)量。近日市食安辦的一份奶制品質(zhì)量檢測報(bào)告顯示，由于流通過程中冷鏈系統(tǒng)的不完善，市民奶箱中的鮮奶容易出現(xiàn)大腸桿菌和β-內(nèi)酰胺酶超標(biāo)的情況。

調(diào)查方法和數(shù)據(jù)的獲取

我們通過網(wǎng)上收集一些寧波牛奶問題的狀況和第二手資料，并且走訪了幾家超市，訪問了一些購買奶制品的顧客，從而獲得了第一手資料。

除了調(diào)查問卷之外，我們還到寧波幾家大型超市訪問了消費(fèi)者關(guān)于寧波問題牛奶的觀點(diǎn)，以下是消費(fèi)者對(duì)寧波牛奶問題的想法。市民意見：

1.本來我覺得是寧波產(chǎn)的牛奶，是我們本地產(chǎn)的，我們應(yīng)該支持一下，可 是發(fā)生這些事，我真不知道應(yīng)不應(yīng)該犧牲自己的健康去支持他們了。2.我都不知道能喝什么牛奶了，我覺得在中國都沒有放心奶可以喝了。3.我覺得我不會(huì)再買寧波牛奶集團(tuán)產(chǎn)的牛奶，太不放心了，我應(yīng)該會(huì)買其他還沒爆出有問題的牛奶。

4.我覺得都無所謂了，因?yàn)樽罱隽颂噙@些問題了，這么一來，我發(fā)現(xiàn)沒有一樣是健康安全的了，所以我也就無所謂了，喝著再說吧，反正怎么喝都是不健康的。

5.我覺得企業(yè)太沒有責(zé)任心了，盡管他們說是由于機(jī)器出現(xiàn)問題，可我還是不怎么相信，我覺得這是他們的借口，我希望那些企業(yè)能夠?qū)ξ覀兿M(fèi)者負(fù)責(zé)，也對(duì)他們自己負(fù)責(zé)。當(dāng)然，我也希望國家能加大整治地力度，在一定程度上能保證食品的安全。

調(diào)查問題分析

寧波牛奶集團(tuán)虛標(biāo)超3萬盒事件“折射出來的是中國牛奶生產(chǎn)的一種亂象，折射出中國牛奶業(yè)的墮落”。在中國，一瓶牛奶就讓人很傷心、無奈、無助。“大家都在虛標(biāo)，都知道的一個(gè)潛規(guī)則，質(zhì)疑，他還感到委屈，這正是中國牛奶業(yè)生產(chǎn)的一種亂象。”

至于造成這種亂象的原因，總結(jié)為三點(diǎn)：第一就是法不責(zé)眾；第二法律的懲罰不痛不癢；第三大家普遍這樣。相關(guān)部門對(duì)于寧波牛奶集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)懲處非常輕?！跋駥幉ㄟ@家奶 業(yè)生產(chǎn)廠家他虛標(biāo)了，對(duì)他罰款44萬，對(duì)這家企業(yè)來說可以說是一個(gè)非常輕的懲罰?！?/p>

因?yàn)閷幉ㄅＤ碳瘓F(tuán)在當(dāng)?shù)靥幱趬艛嗟匚唬髽I(yè)跟政府是利益關(guān)聯(lián)的，寧波牛奶集團(tuán)的虛標(biāo)行為其實(shí)就是誠信問題，其作為壟斷企業(yè)沒有品牌可言，無法用市場來調(diào)節(jié)?！跋襁@種打著學(xué)生奶、什么指定旗號(hào)的產(chǎn)品，很多都是違反市場經(jīng)濟(jì)規(guī)則的一種做法?！比绻皇墙?jīng)過政府的相關(guān)部門及中介組織認(rèn)定，而沒有經(jīng)過消費(fèi)者充分認(rèn)可的話，以后會(huì)產(chǎn)生一系列問題。

建議：政府和市場相關(guān)部門必須承擔(dān)起維護(hù)市場公平、規(guī)范、誠信的規(guī)則，這也是政府應(yīng)該做的事情，而目前在這方面相關(guān)部門可能有所偏差。

通過本次調(diào)查及各類新聞傳媒中專題報(bào)道的了解，我國乳制品監(jiān)測體系的不完善和乳制品衛(wèi)生質(zhì)量的差強(qiáng)人意，同時(shí)還缺乏科學(xué)的質(zhì)量控制體系與標(biāo)準(zhǔn)配套的檢測技術(shù)。國家頒布的關(guān)于原料奶和奶制品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)都已經(jīng)過時(shí)，因而消費(fèi)者對(duì)乳制品質(zhì)量產(chǎn)生不信任感，影響了乳制品的銷售和消費(fèi)。在我看來乳制品質(zhì)量關(guān)系到人體健康和生命安全，是人命關(guān)天的大事。政府、奶業(yè)企業(yè)要通過新聞媒體和其它多種途徑，廣泛宣傳乳制品質(zhì)量安全的重要意義，普及乳制品知識(shí)，使廣大市民消費(fèi)者能正確判斷乳制品質(zhì)量的優(yōu)劣，提高警覺性，主動(dòng)拒絕劣質(zhì)乳制品。我想“三鹿奶粉事件”的發(fā)生對(duì)中國的乳品行業(yè)來說是一次嚴(yán)重的打擊，對(duì)一些不法分子和喪失企業(yè)道德和良知的乳制品企業(yè)也是致命的打擊。但在我眼里，它更是一次乳品行業(yè)凈化的過程，是中國乳業(yè)步入良性軌道并健康發(fā)展的起點(diǎn)。

廠家如何應(yīng)對(duì)

為了保證食品安全，應(yīng)加強(qiáng)奶制品運(yùn)輸過程中的冷鏈管理，保證配送運(yùn)力充足，縮短路上配送時(shí)間。

由于好多市民奶箱中的鮮奶是由于取用不及時(shí)而發(fā)生質(zhì)量問題的，為此，可以制作了一批“及時(shí)飲用提醒卡”，張貼在奶站和奶箱上，以提醒消費(fèi)者及時(shí)取用當(dāng)天訂購的牛奶?！跋挛缬嗁彽呐Ｄ套詈卯?dāng)天飲用完，早上訂購的牛奶早上就要飲用完，如不能及時(shí)飲用，應(yīng)放入箱中(2℃-6℃)儲(chǔ)存。如果消費(fèi)者當(dāng)天未能及時(shí)取用的，第二天，公司配送人員將主動(dòng)幫忙進(jìn)行處理?！?/p>

在公司生產(chǎn)車間，應(yīng)進(jìn)一步完善奶牛飼養(yǎng)、原奶加工等環(huán)節(jié)，以保證奶制品生產(chǎn)的前端安全。改進(jìn)牛奶的灌裝環(huán)境，確保每個(gè)回收的奶瓶潔凈度更高。

中國乳制品行業(yè)未來的發(fā)展之路還非常漫長，而發(fā)展的核心是要實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)必須實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營，只有這樣的途徑才能確保乳品質(zhì)量，才能讓中國的乳品質(zhì)量與發(fā)達(dá)國家的標(biāo)準(zhǔn)接軌，才能讓我們13億中國人每天喝到一杯安全、優(yōu)質(zhì)、健康的鮮奶。我堅(jiān)信在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下、在乳品企業(yè)和市民消費(fèi)者的共同努力下，這一天一定為期不遠(yuǎn)。結(jié)論與展望

牛奶的消費(fèi)的未來展望

1.消費(fèi)總量和人均消費(fèi)水平將明顯提高

在中國，牛奶的消費(fèi)與生產(chǎn)同步增長，但城鎮(zhèn)居民的乳品的消費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于農(nóng)村居民，城鎮(zhèn)居民年人均乳品消費(fèi)水平比農(nóng)村居民高出近10倍。而城鎮(zhèn)居民中，不同收入階層的消費(fèi)量差距也比較明顯，最高收入戶的消費(fèi)量是最低收入戶的4倍左右。隨著中國經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長，居民收入的不斷提高，營養(yǎng)保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，我國乳品潛在的市場空間將逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際的市場需求。從我國城鎮(zhèn)居民的乳品消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析，2005年我國城鎮(zhèn)居民乳品消費(fèi)總量略有下降，其中鮮乳品的消費(fèi)出現(xiàn)下降，而酸奶的消費(fèi)大幅上升，這也符合國際乳業(yè)消費(fèi)的趨勢。2005年，全國乳制品行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入863億元，同比增長38％；實(shí)現(xiàn)利潤總額49億元，同比增長45％，行業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。

隨著中國宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長以及農(nóng)村城市化，2007-2015年中國乳品消費(fèi)總量和人均消費(fèi)水平將明顯提高。在實(shí)施國家學(xué)生飲用奶計(jì)劃方案下，2015年乳品消費(fèi)總量將為1999年的2.7倍，達(dá)到2501.4萬噸，年均增長率為6.83％，人均消費(fèi)量將是2000年的2.43倍，達(dá)到17.83千克，年增長率為6.1％；2015年城鎮(zhèn)人均乳品消費(fèi)水平將達(dá)到41.03千克，是2000年的2.02倍；農(nóng)村居民消費(fèi)水平達(dá)到2.43千克，是2000年的2.31倍，年均增長率為5.72％。2015年由于國家實(shí)施學(xué)生飲用奶計(jì)劃，每年至少可以增加乳品的消費(fèi)需求153.9萬噸。由于中國城鄉(xiāng)居民奶類人均消費(fèi)水平和城鄉(xiāng)人均收入增長有很大差異，農(nóng)村居民奶類消費(fèi)增長仍缺乏動(dòng)力，城鎮(zhèn)居民在今后

較長時(shí)期內(nèi)仍是奶類消費(fèi)的主要群體。

2、奶類總產(chǎn)量將持續(xù)增長

從乳類總產(chǎn)的發(fā)展看，在實(shí)施國家學(xué)生飲用奶計(jì)劃的方案中，2010和2015年中國乳類產(chǎn)量將分別達(dá)到1，930.4萬噸和2，501.5萬噸，分別是2000年的2.1和2.72倍。1990－1998年，中國奶類總產(chǎn)量由475萬噸增加到745萬噸，年增長率為5.8％，2010-015年中國乳類產(chǎn)量預(yù)計(jì)年增長速度為5.32％。

3、乳業(yè)各部門將同步增長

整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)走勢持續(xù)好轉(zhuǎn)將會(huì)帶動(dòng)乳業(yè)各部門的同步增長。城市奶類消費(fèi)的增加和畜牧大省奶源基地的建設(shè)為中國乳業(yè)進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造了條件。但如何改造中國目前傳統(tǒng)的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈仍然面臨許多困難。此外，如何進(jìn)一步提高中國目前奶牛單產(chǎn)水平，進(jìn)一步推廣中國式的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，擴(kuò)大農(nóng)村居民乳品消費(fèi)市場，提高農(nóng)民收入仍面臨許多難題。

二、投資趨勢預(yù)測

1、液態(tài)奶集中度較高，奶粉市場較分散

我國液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)集中度提高，前四強(qiáng)產(chǎn)量占全國液態(tài)奶產(chǎn)量的58.19％，同比增長3.74個(gè)百分點(diǎn)。其中蒙牛與伊利產(chǎn)量提升明顯，分別同比增長63.05％和53.66％，市場份額得到較快提升。三鹿集團(tuán)的液態(tài)奶業(yè)務(wù)保持平穩(wěn)，由于全國液態(tài)奶市場的擴(kuò)大，市場份額有所下降，而光明乳業(yè)受“鄭州事件”影響較大，銷量受到影響，市場份額下降也較大。

而按照AC尼爾森的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國液態(tài)奶的產(chǎn)業(yè)集中度更高。AC尼爾森的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，到2006年2月份，中國液態(tài)奶三巨頭的市場占有率分別為，蒙牛30.3％，伊利23.1％，光明8.7％，此三強(qiáng)市場份額合計(jì)62.1％。

相比液態(tài)奶市場，中國奶粉市場的產(chǎn)業(yè)集中度要低得多。主要是由于國內(nèi)乳品企業(yè)很多都是從生產(chǎn)奶粉起家，后來才大規(guī)模進(jìn)入液態(tài)奶領(lǐng)域，伊利、蒙牛、光明等在液態(tài)奶市場先發(fā)優(yōu)勢明顯，很快占據(jù)了大部分市場份額，而奶粉市場則需要進(jìn)一步整合。2005年奶粉行業(yè)集中度不僅沒有提升，反而有所下降，CTR2為11.85％，同比降低1.83個(gè)百分點(diǎn)；CTR4為17.98％，同比降低2.53個(gè)百分點(diǎn)；CTR10為28.52％，同比降低1.69個(gè)百分點(diǎn)。其中，前三強(qiáng)里面只有伊利的增長較為明顯，產(chǎn)量同比增長達(dá)到14.6％，但是增長速度小于全國奶粉業(yè)的增長速度，在全國的市場份額有所下降。在前10強(qiáng)中，光明乳業(yè)的增長速度最快，達(dá)到46.86％。

2、外資乳業(yè)公司重新進(jìn)入中國市場

由于乳品的特殊性，鮮奶不適合長途運(yùn)輸，中國的進(jìn)口主要以奶粉為主，國內(nèi)奶粉消費(fèi)在100萬噸左右，年進(jìn)口量在30萬噸左右，主要來自澳大利亞和新西蘭。2005年中國乳制品進(jìn)口數(shù)量下降7.82％，進(jìn)出口總量較2004年下降4.3％。乳制品出口勢頭良好，出口量同比增長16.12％，出口金額增長45.3％。出口量占進(jìn)出口總量的比重由15％上升到18％。

中國乳業(yè)巨大的市場空間吸引著國際乳業(yè)巨頭的目光，紛紛到中國投資設(shè)廠，可以大大降低運(yùn)輸成本（尤其是液態(tài)奶）。然而，由于對(duì)中國乳業(yè)市場液態(tài)奶的價(jià)格戰(zhàn)準(zhǔn)備不足，到2004年年底時(shí)，已經(jīng)在中國乳業(yè)市場奮斗近10年的跨國乳業(yè)公司，卻被中國本土的伊利、蒙牛、光明、三元等企業(yè)逼到了要么停止經(jīng)營撤離中國、要么暫時(shí)偃旗息鼓的尷尬境地。外資乳品企業(yè)迄今在中國乳業(yè)市場中并沒有獨(dú)大，而是相繼采取了韜光養(yǎng)誨之策。如達(dá)能將乳業(yè)的管理權(quán)與品牌的使用權(quán)交給光明，帕瑪拉特把旗下工廠交給國內(nèi)企業(yè)管理，卡夫?qū)⒐蓹?quán)賣給了三元。國內(nèi)的液態(tài)奶市場基本還是國有品牌在主導(dǎo)，雀巢等外資企業(yè)主要集中在奶粉市場上。

3、基地型乳業(yè)公司在常溫奶領(lǐng)域占優(yōu)

按企業(yè)在奶源和市場兩大行業(yè)競爭核心因素方面優(yōu)勢的不同，可將企業(yè)分為市場型和奶源型兩大類，伊利和光明分別是國內(nèi)兩大類乳品企業(yè)的代表。由于我國乳品行業(yè)剛進(jìn)入高速發(fā)展期，因此，雖然兩大類型企業(yè)在向全國擴(kuò)張的過程中有相互融合的趨勢，但歷史的經(jīng)營模式和競爭優(yōu)劣方面的差異在短期內(nèi)很難消除。中國原奶生產(chǎn)成本因奶畜飼養(yǎng)地區(qū)和飼養(yǎng)方式不同而存在差異，原奶生產(chǎn)成本總的特征是北低南高、農(nóng)牧區(qū)低于大中城市，農(nóng)戶散養(yǎng)低于集中舍養(yǎng)，基地型乳品企業(yè)成本優(yōu)勢明顯。市場型乳業(yè)公司靠近市場，在保質(zhì)期短的巴氏奶、酸奶上占有一定的優(yōu)勢；而基地型乳業(yè)公司由于規(guī)模優(yōu)勢和原料成本優(yōu)勢，通過發(fā)展方便（不需要冷鏈系統(tǒng)）、保質(zhì)期長的UHT產(chǎn)品而抓住了近年來需求高增長的市場機(jī)遇得到快速的發(fā)展。液態(tài)奶的高度同質(zhì)化已經(jīng)被消費(fèi)者認(rèn)識(shí)，價(jià)格成為消費(fèi)者購買液態(tài)奶的重要因素，而市場型乳業(yè)企業(yè)在成本上不占優(yōu)勢，難以與基地型公司在價(jià)格上進(jìn)行競爭。

在伊利、蒙牛已穩(wěn)坐中國乳業(yè)兩強(qiáng)的情況下，城市型乳業(yè)的代表光明和三元認(rèn)識(shí)到在常溫奶產(chǎn)品上與伊利、蒙牛進(jìn)行競爭不占優(yōu)勢，要集中在自己優(yōu)勢項(xiàng)目上與之進(jìn)行競爭。

寧波奶制品未來的展望

首先要提高乳制品質(zhì)量安全

提升乳制品企業(yè)的社會(huì)責(zé)任是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)系統(tǒng)工程。不僅需要乳制品企業(yè)的自發(fā)行動(dòng),而且需要政府的推動(dòng)和消費(fèi)者的廣泛參與。

1、強(qiáng)化乳制品企業(yè)管理者的質(zhì)量安全社會(huì)責(zé)任意識(shí)。

從企業(yè)管理活動(dòng)的實(shí)踐來看,乳制品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營是嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)還是對(duì)質(zhì)量要求不嚴(yán),管理者是重要因素,同時(shí),乳制品企業(yè)管理者對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的榜樣作用會(huì)有助于整個(gè)企業(yè)社會(huì)責(zé)任感的形成。乳制品企業(yè)的管理者應(yīng)該加強(qiáng)質(zhì)量安全社會(huì)責(zé)任意識(shí),真正做到對(duì)消費(fèi)者的身體健康和生命安全負(fù)責(zé)、對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)、對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé),只有這樣,企業(yè)管理者做出的每一項(xiàng)決策才能符合社會(huì)和公眾對(duì)乳制品企業(yè)的期望。

2、加強(qiáng)教育和培訓(xùn),強(qiáng)化員工的質(zhì)量安全社會(huì)責(zé)任意識(shí)。

每一個(gè)與產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的環(huán)節(jié)都和企業(yè)員工密切相連,為此,要加強(qiáng)教育和培訓(xùn),向員工宣揚(yáng)乳制品質(zhì)量安全的重要意義,提高員工質(zhì)量安全的思想意識(shí)和質(zhì)量安全的操作技能。員工有了很強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任意識(shí)和很高的關(guān)于乳制品生產(chǎn)的技能,就為乳制品的質(zhì)量安全提供了強(qiáng)有力的保障。

加強(qiáng)對(duì)乳制品供應(yīng)鏈的全過程綜合管理

1、加強(qiáng)自有奶源基地的建設(shè)。

要保證乳制品的質(zhì)量安全,首先就要保證原奶的質(zhì)量。為此乳制品企業(yè)就要加強(qiáng)自有奶源基地建設(shè),在奶牛飼草、飼料及藥品上,實(shí)行統(tǒng)一管理。這種規(guī)?；茖W(xué)飼養(yǎng)能夠有效控制奶牛疫病、對(duì)奶牛合理分群、進(jìn)行科學(xué)配方、統(tǒng)一擠奶操作、牛奶冷鏈控制到位,確保原奶的質(zhì)量安全。

2、投入大量資金,改善生產(chǎn)、檢驗(yàn)設(shè)備。

3、積極進(jìn)行各項(xiàng)乳制品質(zhì)量安全認(rèn)證。目前,與乳制品質(zhì)量安全認(rèn)證有關(guān)的主要有ISO9000質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度(QS)。其中QS認(rèn)證屬政府強(qiáng)制性認(rèn)證,是國家法律規(guī)定的必須實(shí)施的認(rèn)證,其他三種認(rèn)證屬于自愿性認(rèn)證。這些質(zhì)量安全認(rèn)證能加強(qiáng)乳制品企業(yè)內(nèi)部的各項(xiàng)管理,確保乳制品的質(zhì)量安全。乳制品企業(yè)應(yīng)該積極進(jìn)行各項(xiàng)乳制品質(zhì)量安全認(rèn)證。

加強(qiáng)對(duì)乳制品企業(yè)質(zhì)量安全的監(jiān)管

1、發(fā)揮政府的監(jiān)管作用。乳制品應(yīng)該屬于信任

品,政府作為公眾利益的維護(hù)者必須加強(qiáng)監(jiān)管保障合法企業(yè)的利益,維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。為此,政府要向消費(fèi)者提供公共信息和教育,提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力,讓不合格企業(yè)和產(chǎn)品無處容身;同時(shí)要完善法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)乳制品企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,定期或不定期對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查,嚴(yán)懲違法違規(guī)企業(yè),對(duì)遵紀(jì)守法企業(yè)進(jìn)行表揚(yáng)或給予一定的財(cái)政補(bǔ)貼或低稅、免稅政策。

2、乳制品企業(yè)要建立內(nèi)部通報(bào)制度。

乳制品企業(yè)要建立內(nèi)部通報(bào)制度,發(fā)揮自身在乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管上的作用。所謂內(nèi)部通報(bào)制度,就是允許員工可以直接通過公司內(nèi)部建立的特別渠道,通報(bào)自己所了解的企業(yè)內(nèi)部的違法行為或不正當(dāng)行為,首先由企業(yè)自己糾正公司內(nèi)部的違法行為和不正當(dāng)行為。鑒于乳制品供應(yīng)鏈的復(fù)雜性,乳制品企業(yè)應(yīng)建立這種有效的內(nèi)部監(jiān)管制度。(四)發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)在保障乳制品質(zhì)量安全中的作用

奶業(yè)協(xié)會(huì)是乳制品企業(yè)和政府之間溝通的橋梁和紐帶。奶業(yè)協(xié)會(huì)充分利用自己知識(shí)密 集、人才集中的優(yōu)勢,發(fā)揮自己的服務(wù)、協(xié)調(diào)功能,確保乳制品的質(zhì)量安全。

1、加強(qiáng)信息服務(wù),保障乳制品質(zhì)量安全。

奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)組織自己的人員對(duì)乳制品生產(chǎn)、科技、銷售等方面的信息進(jìn)行收集、整理并及時(shí)發(fā)布。

2、加強(qiáng)科技服務(wù),提升乳制品企業(yè)的生產(chǎn)加工技術(shù)水平,確保乳制品質(zhì)量。

奶業(yè)協(xié)會(huì)要為中國乳制品企業(yè)應(yīng)用、推廣、創(chuàng)新生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)提供一個(gè)平臺(tái),發(fā)揮自己紐帶的作用,將政府、大學(xué)、各科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)等相關(guān)研究乳制品加工新設(shè)備、新技術(shù)、新包裝的部門組織起來,整合人力資源、研究設(shè)備、研究經(jīng)費(fèi),共同攻關(guān)國內(nèi)乳制品企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的一系列難題,推動(dòng)我國乳制品企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平的提高,保障乳制品的質(zhì)量安全。

3、強(qiáng)調(diào)自律、誠信經(jīng)營,確保乳制品質(zhì)量安全做到 不欺詐、遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營。其次保證了質(zhì)量安全就要追求向外發(fā)展 經(jīng)過近多年的發(fā)展，我國乳制品市場已發(fā)生了根本性的變化，大中城市乳制品市場逐漸出現(xiàn)相對(duì)性飽和，小城鎮(zhèn)極少數(shù)富裕起來的農(nóng)村市場剛剛啟動(dòng)，制約我國乳制品工業(yè)發(fā)展的主要因素是消費(fèi)市場。因而，引導(dǎo)消費(fèi)、擴(kuò)大市場將是乳制品行業(yè)的一項(xiàng)長期任務(wù)。各會(huì)員單位應(yīng)自覺地遵守《乳制品行業(yè)市場競爭規(guī)范》，規(guī)范市場競爭行為，創(chuàng)造一個(gè)公平、公正、有序、和諧的市場氛圍。大型骨干企業(yè)要作行業(yè)的中流砥柱，企業(yè)家要做行業(yè)的表率，要帶頭維護(hù)行業(yè)的整體利益，要同損害行業(yè)利益的行為作斗爭，要堅(jiān)決制止在產(chǎn)品標(biāo)識(shí)及廣告宣傳上夸大其詞、誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為，堅(jiān)決制止以打擊競爭對(duì)手、美化自己產(chǎn)品為目的沒有科學(xué)依據(jù)的“概念炒作”行為。

十八大報(bào)告提出，要加快走出去步伐，增強(qiáng)企業(yè)的國際化經(jīng)營能力。我認(rèn)為，這是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求，也是企業(yè)加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的必然選擇。寧波牛奶集團(tuán)是一家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，也是一家勞動(dòng)密集型企業(yè)，這幾年我們在技術(shù)研發(fā)方面的投入很大，隨著人民群眾對(duì)牛奶營養(yǎng)安全要求的日益提高，這種投入以后只會(huì)越來越大。

另一方面，我們的勞動(dòng)力成本和環(huán)境壓力也在不斷增大。在今后的發(fā)展中，企業(yè)要保持長久的競爭優(yōu)勢，合理控制成本是一項(xiàng)基本功。寧波牛奶集團(tuán)“走出去”在澳大利亞建設(shè)牧場，也是基于這種考慮。僅從成本的角度，“走出去”就能讓成本省下一半。更重要的是，企業(yè)只有“走出去”才能真正引進(jìn)好的資源。21世紀(jì)是全球化時(shí)代，這讓企業(yè)生產(chǎn)要素的全球配置成為可能，相應(yīng)地，市場也將成為世界性的市場。在全球化背景下，我們要么在全球配置資源，要么成為跨國企業(yè)配置的資源；要么控制產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要么成為跨國企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)節(jié)。所以，“走出去”不一定是工業(yè)企業(yè)的事，也不一定是大型企業(yè)的事，中小企業(yè)也要學(xué)會(huì)以全球化的視野，在全球進(jìn)行生產(chǎn)要素的配置，要勇于走出國門，在全球市場大風(fēng)大浪中成長，真正提高企業(yè)的競爭力。

參考文獻(xiàn)：

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第五篇：企業(yè)倫理與社會(huì)責(zé)任

企業(yè)倫理和社會(huì)責(zé)任

企業(yè)之存在以社會(huì)之存在為條件，所以企業(yè)應(yīng)該建立在企業(yè)家的社會(huì)責(zé)任觀念上，而不要建立在企業(yè)家的權(quán)利觀念上。

這充滿機(jī)會(huì)和變動(dòng)的季節(jié)和艾略特?zé)o關(guān)。相反，中國的市場化進(jìn)程為無數(shù)企業(yè)帶來了真實(shí)的春天———在我們的企業(yè)家日益成長為這個(gè)社會(huì)的中堅(jiān)之時(shí)，財(cái)富、道德前景、社會(huì)責(zé)任和企業(yè)倫理等一系列并不那么詩意的問題也清楚地?cái)[在我們面前。

市場經(jīng)濟(jì)中，盈利無疑是擺在每個(gè)企業(yè)面前的目標(biāo)。但，盈利與社會(huì)責(zé)任并不是必須兩者取其一的問題。在生存和力求取得發(fā)展的前提下，企業(yè)必須考慮自己的社會(huì)價(jià)值，這意味著從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)過渡和市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的過程中，企業(yè)應(yīng)該采取怎樣的道德取向。

面對(duì)著“經(jīng)濟(jì)人”假設(shè)，完全競爭市場假設(shè)，企業(yè)不得不面對(duì)著一定意義上的道德真空。畢竟，市場沒有心臟和大腦，我們不能天真地指望市場自身能夠自覺地意識(shí)到它所帶來的系列問題，更不能指望市場自身能夠?qū)@種不平等加以清晰明確的糾正。

無疑，作為市場中的分子，有些企業(yè)通過尋租的手法來獲利，并且為自身的發(fā)展謀取了大量利益，但從長遠(yuǎn)看，權(quán)利交易不但增加了企業(yè)的經(jīng)營成本，更容易導(dǎo)致市場的混亂，影響社會(huì)各方的利益，而所有企業(yè)最終可能一起受損。所以，為了一個(gè)穩(wěn)定的市場環(huán)境，也為了企業(yè)自身的利益，社會(huì)福利的整體發(fā)展必然要求企業(yè)是一個(gè)有道德的“經(jīng)濟(jì)人”，即我們承認(rèn)企業(yè)追求最大利益的合理性，但同時(shí)也要求其逐利行為要具有合理性。這就是說，誠信守法的原則是一個(gè)公司經(jīng)營和發(fā)展的底線。

然而，在全球化的班車上，誠信僅僅是一個(gè)企業(yè)健康發(fā)展的底線。企業(yè)同樣需要具有社會(huì)責(zé)任，正如美國企業(yè)家克雷格·霍爾所說：企業(yè)家可以并且也應(yīng)該成為社會(huì)發(fā)展的一環(huán)，也是社會(huì)整體的一部分，它對(duì)整體社會(huì)應(yīng)有一層權(quán)利與責(zé)任的關(guān)系。換言之，企業(yè)之存在以社會(huì)之存在為條件，所以企業(yè)應(yīng)該建立在企業(yè)家的社會(huì)責(zé)任觀念上，而不要建立在企業(yè)家的權(quán)利觀念上。企業(yè)與其被動(dòng)地承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，還不如將社會(huì)責(zé)任納入主動(dòng)關(guān)心的范圍之列。事實(shí)上，這在一定程度上解除了企業(yè)發(fā)展過程中的一些限制條件，使決策和經(jīng)營具有更大的靈活性和自主性。作為企業(yè)，對(duì)社會(huì)責(zé)任的主動(dòng)承擔(dān)，會(huì)在一定程度上為之帶來更大的自由。

企業(yè)社會(huì)責(zé)任就是企業(yè)在創(chuàng)造利潤、對(duì)股東利益負(fù)責(zé)的同時(shí)，還要承擔(dān)對(duì)員工、對(duì)消費(fèi)者、對(duì)社區(qū)和環(huán)境的社會(huì)責(zé)任，包括遵守商業(yè)道德、生產(chǎn)安全、職業(yè)健康、保護(hù)勞動(dòng)者的合法權(quán)益、保護(hù)環(huán)境、支持慈善事業(yè)、捐助社會(huì)公益、保護(hù)弱勢群體等。企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任主要有六種情況：一是對(duì)投資者的社會(huì)責(zé)任。就是要為投資者提供較高的利潤和企業(yè)資產(chǎn)的保值與增值，以確保投資者在企業(yè)中的利益。二是對(duì)消費(fèi)者的社會(huì)責(zé)任。就是要對(duì)消費(fèi)者履行在產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)質(zhì)量方面的承諾，不得對(duì)消費(fèi)者有欺詐行為。三是對(duì)企業(yè)員工的社會(huì)責(zé)任。這就要求企業(yè)對(duì)員工的安全、福利、教育等方面承擔(dān)義務(wù)。四是對(duì)債權(quán)人的社會(huì)責(zé)任。就是要按照債務(wù)合同的要求，按時(shí)足額地還本付息。五是對(duì)政府的社會(huì)責(zé)任。要求企業(yè)按照政府有關(guān)法律、政策的規(guī)定，照章納稅和承擔(dān)政府規(guī)定的其他責(zé)任義務(wù)，并接受政府的依法干預(yù)和監(jiān)督。六是對(duì)社會(huì)的責(zé)任。主要是指企業(yè)對(duì)社會(huì)

慈善事業(yè)、社會(huì)公益事業(yè)以及社會(huì)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展方面所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任與義務(wù)。企業(yè)的社會(huì)責(zé)任實(shí)際上也就是對(duì)這些利益相關(guān)者承擔(dān)責(zé)任。企業(yè)的管理者應(yīng)積極了解不同利益相關(guān)者的要求，并利用組織資源，盡可能地滿足各個(gè)利益相關(guān)者的愿望和要求。

企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任是經(jīng)濟(jì)全球化背景下對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)行為的道德約束，既反映企業(yè)的宗旨和經(jīng)營理念，又用來約束企業(yè)內(nèi)部包括供應(yīng)商在內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營行為的一套管理和評(píng)估體系。企業(yè)社會(huì)責(zé)任超越了過去企業(yè)只對(duì)股東利益負(fù)責(zé)的范疇，強(qiáng)調(diào)對(duì)包括股東、員工、消費(fèi)者、客戶、社區(qū)、公眾、政府等利益相關(guān)者的社會(huì)責(zé)任。企業(yè)社會(huì)責(zé)任是企業(yè)對(duì)外部加諸其道德期望的內(nèi)部認(rèn)知與自覺，其中涉及從道德他律到道德自律的轉(zhuǎn)化。只有當(dāng)社會(huì)對(duì)企業(yè)的道德預(yù)期轉(zhuǎn)化為企業(yè)的倫理目標(biāo)或道德理想時(shí)，才是真正意義上的企業(yè)社會(huì)責(zé)任。企業(yè)的社會(huì)責(zé)任是包括經(jīng)濟(jì)責(zé)任、政治責(zé)任、法律責(zé)任、文化責(zé)任和道德責(zé)任的綜合責(zé)任。作為經(jīng)濟(jì)組織的企業(yè)，其生存和發(fā)展與國家和社會(huì)同步，只有在社會(huì)發(fā)展中積極承擔(dān)不可推卸的社會(huì)責(zé)任，才能為自身贏得更為廣闊和良性的生存空間，推動(dòng)社會(huì)與自身的可持續(xù)發(fā)展。

社會(huì)責(zé)任是企業(yè)的一種必然義務(wù)。經(jīng)濟(jì)全球化迫使中國企業(yè)迎接社會(huì)責(zé)任的挑戰(zhàn)。企業(yè)是社會(huì)財(cái)富的創(chuàng)造者，同時(shí)也是資源的浪費(fèi)者、環(huán)境的損害者。企業(yè)的總體水平?jīng)Q定國家的經(jīng)濟(jì)水平，企業(yè)的總體效率決定國家的競爭力。企業(yè)在管理活動(dòng)中重視倫理問題并不僅是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,也是企業(yè)自身管理的需要,并且有助于提高全社會(huì)信用水平,提高全社會(huì)經(jīng)濟(jì)運(yùn)作效率和效益。企業(yè)應(yīng)以科學(xué)的發(fā)展觀為指導(dǎo)，在積極追求贏利目標(biāo)的基礎(chǔ)上，也同時(shí)追求社會(huì)責(zé)任目標(biāo)，不斷提升自己的核心競爭能力。

值得尊敬的杰克·韋爾奇在其自傳中寫到《企業(yè)與社會(huì)》一章時(shí)說：“我認(rèn)為一個(gè)強(qiáng)大、有競爭力的公司才能對(duì)整個(gè)社會(huì)負(fù)起責(zé)任。只有健康的企業(yè)才能提高并豐富人類及其社區(qū)的生活。一個(gè)強(qiáng)大的公司，不僅僅通過納稅這一主要方式服務(wù)于社會(huì)，它更為全球提供了各種便利條件，增進(jìn)了安全和環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化。強(qiáng)大的公司會(huì)再投資到人力和設(shè)備中。健康發(fā)展的公司提供良好而穩(wěn)定的工作，職員可以獲得充足的時(shí)間、精力和各種資源，成倍地回報(bào)給社會(huì)……”