第一篇：xxxx體育會(huì)所管理細(xì)則

xxxx體育會(huì)所管理細(xì)則

第一條 目 的：為加強(qiáng)xxxx體育會(huì)所的規(guī)范管理，確保會(huì)所工作環(huán)境和工作秩序整齊劃一，持續(xù)良好，特制定本細(xì)則。

第二條 適用范圍：xxxx體育會(huì)所各進(jìn)駐單位

第三條 物業(yè)管理服務(wù)： xxxx物業(yè)管理有限公司星城會(huì)所管理辦公室（以下簡(jiǎn)稱管理辦）

第四條 管理細(xì)則：

一、工作時(shí)間管理

1、會(huì)所正常工作時(shí)間為：早9：00至晚17：30。

2、各單位若因工作需要，需在9：00前或17：30后工作，應(yīng)至少提前一個(gè)工作日就有關(guān)事宜與管理辦進(jìn)行商榷。

二、區(qū)域管理

（一）公共區(qū)域

1、會(huì)所大廳、走廊、墻面、立柱屬公共區(qū)域，任何單位不得私自占用。若確因工作需要，各單位應(yīng)向管理辦發(fā)工作聯(lián)系單，待協(xié)調(diào)溝通后方可借用。

2、各單位未經(jīng)管理辦許可，不得在會(huì)所大廳、走廊設(shè)立廣告展板或在墻面、立柱上張貼廣告。

3、會(huì)所大廳、走廊應(yīng)保持干凈整潔，不得在會(huì)所大廳或走廊堆放雜物，確因工作需要堆放大件物品，應(yīng)提前一個(gè)工作日向管理辦發(fā)工作聯(lián)系單，征得同意后整齊擺放。

4、會(huì)所大廳內(nèi)沙發(fā)、圓桌座椅處為接待區(qū)域，各單位在接待客戶時(shí)應(yīng)將客戶領(lǐng)至接待區(qū)內(nèi)商談，不得在公共走廊停留過長時(shí)間。

（二）進(jìn)駐單位辦公區(qū)域

1、進(jìn)駐單位應(yīng)在各自的辦公區(qū)域內(nèi)開展日常工作。

2、各進(jìn)駐單位應(yīng)按照各單位的辦公區(qū)域管理制度做好辦公區(qū)域管理工作，并保持好各自辦公區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。

（三）會(huì)議室管理

1、會(huì)議室包括會(huì)所二樓會(huì)議室和vip室，vip室暫由xx房地產(chǎn)開發(fā)（集團(tuán)）股份有限公司營銷部指定專人代管。

2、各單位因工作需要使用會(huì)議室召開會(huì)議或工作，應(yīng)至少提前一個(gè)工作日通知管理辦，由管理辦進(jìn)行計(jì)劃和統(tǒng)一安排。

3、使用會(huì)議室期間，不得隨意亂彈煙灰，亂扔紙屑、果皮等雜物。

4、會(huì)議室的清潔和維護(hù)工作具體由xxxx物業(yè)管理有限公司保潔部負(fù)責(zé)，各單位應(yīng)予以配合和支持。

（四）周邊環(huán)境管理

周邊環(huán)境包括會(huì)所周圍的外墻、引路牌等配套設(shè)施設(shè)備，各單位未經(jīng)管理辦許可，不得在周邊設(shè)立廣告牌、橫幅等宣傳物品。

第二篇：xxxx體育會(huì)所管理細(xì)則

xxxx體育會(huì)所管理細(xì)則第一條 目 的：為加強(qiáng)xxxx體育會(huì)所的規(guī)范管理，確保會(huì)所工作環(huán)境和工作秩序整齊劃一，持續(xù)良好，特制定本細(xì)則。第二條 適用范圍：xxxx體育會(huì)所各進(jìn)駐單位第三條 物業(yè)管理服務(wù)： xxxx物業(yè)管理有限公司星城會(huì)所管理辦公室（以下簡(jiǎn)稱管理辦）第四條 管理細(xì)則：

一、工作時(shí)間管理

1、會(huì)所正常工作時(shí)間為：早9：00至晚17：30。

2、各單位若因工作需要，需在9：00前或17：30后工作，應(yīng)至少提前一個(gè)工作日就有關(guān)事宜與管理辦進(jìn)行商榷。

二、區(qū)域管理

（一）公共區(qū)域

1、會(huì)所大廳、走廊、墻面、立柱屬公共區(qū)域，任何單位不得私自占用。若確因工作需要，各單位應(yīng)向管理辦發(fā)工作聯(lián)系單，待協(xié)調(diào)溝通后方可借用。

2、各單位未經(jīng)管理辦許可，不得在會(huì)所大廳、走廊設(shè)立廣告展板或在墻面、立柱上張貼廣告。

3、會(huì)所大廳、走廊應(yīng)保持干凈整潔，不得在會(huì)所大廳或走廊堆放雜物，確因工作需要堆放大件物品，應(yīng)提前一個(gè)工作日向管理辦發(fā)工作聯(lián)系單，征得同意后整齊擺放。

4、會(huì)所大廳內(nèi)沙發(fā)、圓桌座椅處為接待區(qū)域，各單位在接待客戶時(shí)應(yīng)將客戶領(lǐng)至接待區(qū)內(nèi)商談，不得在公共走廊停留過長時(shí)間。

（二）進(jìn)駐單位辦公區(qū)域

1、進(jìn)駐單位應(yīng)在各自的辦公區(qū)域內(nèi)開展日常工作。

2、各進(jìn)駐單位應(yīng)按照各單位的辦公區(qū)域管理制度做好辦公區(qū)域管理工作，并保持好各自辦公區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。

（三）會(huì)議室管理

1、會(huì)議室包括會(huì)所二樓會(huì)議室和VIp室，VIp室暫由xx房地產(chǎn)開發(fā)（集團(tuán)）股份有限公司營銷部指定專人代管。

2、各單位因工作需要使用會(huì)議室召開會(huì)議或工作，應(yīng)至少提前一個(gè)工作日通知管理辦，由管理辦進(jìn)行計(jì)劃和統(tǒng)一安排。

3、使用會(huì)議室期間，不得隨意亂彈煙灰，亂扔紙屑、果皮等雜物。

4、會(huì)議室的清潔和維護(hù)工作具體由xxxx物業(yè)管理有限公司保潔部負(fù)責(zé)，各單位應(yīng)予以配合和支持。

（四）周邊環(huán)境管理周邊環(huán)境包括會(huì)所周圍的外墻、引路牌等配套設(shè)施設(shè)備，各單位未經(jīng)管理辦許可，不得在周邊設(shè)立廣告牌、橫幅等宣傳物品。

三、辦公秩序管理

（一）儀表要求

1、工作時(shí)間內(nèi)，各單位工作人員應(yīng)著本單位規(guī)定的統(tǒng)一的工作服，工作服應(yīng)當(dāng)干凈整潔，并佩戴各單位制式工牌。

2、各單位員工不得發(fā)型不整、怪異或染色過度；不得濃妝艷抹或佩戴過于繁雜、夸張的飾物；不得在暴露在服裝外的肌膚上紋身；女員工均應(yīng)淡妝上崗。

（二）行為規(guī)范

1、應(yīng)以普通話低音量在辦公區(qū)域或會(huì)所大廳內(nèi)進(jìn)行交流，禁止高聲喧嘩、污言穢語。

2、工作時(shí)間內(nèi)堅(jiān)持文明服務(wù)，語言得當(dāng)，熱情周到。

3、工作時(shí)間內(nèi)不得進(jìn)行聚堆聊天、玩游戲、打牌等娛樂活動(dòng)，不得在公開場(chǎng)合進(jìn)食（因工作延誤等特殊情況不便外出時(shí)，可在封閉的辦公區(qū)域內(nèi)進(jìn)食）、吃零食、吸煙、飲酒等。

4、應(yīng)保持良好的精神狀態(tài)，坐、立、行得體，不得在會(huì)所大廳區(qū)域內(nèi)睡覺或有有礙觀瞻的舉止。

5、注意保持會(huì)所大廳及辦公區(qū)域的衛(wèi)生，不得亂扔雜物或隨地吐痰。

6、愛護(hù)會(huì)所及各單位辦公區(qū)域內(nèi)一切設(shè)施，不得隨意毀壞、涂抹，不得將公共設(shè)施及物品據(jù)為己有。

7、會(huì)所公共設(shè)施內(nèi)的物品，經(jīng)管理辦許可后，應(yīng)本著愛護(hù)的原則在使用完畢后及時(shí)放回原處，不得隨意丟棄、損壞。

8、節(jié)約會(huì)所內(nèi)一切能源，隨時(shí)注意關(guān)閉電源、水源開關(guān)。

（三）安全管理

1、xxxx體育會(huì)所的安全工作由xxxx物業(yè)管理有限公司安全事務(wù)部具體負(fù)責(zé)，各單位有義務(wù)協(xié)助管理工作，發(fā)現(xiàn)安全隱患，應(yīng)及時(shí)處理，并告知管理辦。

2、各單位辦公區(qū)域內(nèi)的貴重財(cái)物應(yīng)自行保管，如有需要，可由管理辦協(xié)議代管。

3、各單位大件物品搬離會(huì)所，須在xxxx物業(yè)管理有限公司業(yè)主服務(wù)中心辦理放行手續(xù)。

（四）公共設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保潔xxxx體育會(huì)所公共設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和公共區(qū)域的保潔工作，按照xxxx物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)由xxxx物業(yè)管理有限公司物業(yè)保障中心具體負(fù)責(zé)，各單位應(yīng)予以配合。第五條 各單位若需舉辦活動(dòng)請(qǐng)于三個(gè)工作日內(nèi)向管理辦發(fā)工作聯(lián)系單，待協(xié)調(diào)溝通后方可借用。第六條 本細(xì)則自頒布之日起施行。第七條 本細(xì)則最終解釋權(quán)歸xxxx物業(yè)管理有限公司。xxxx物業(yè)管理有限公司～年10月17日

第三篇：會(huì)所管理計(jì)劃書（定稿）

海月休閑會(huì)所管理計(jì)劃書

一、員工職業(yè)道德素質(zhì)

（一）職業(yè)道德

1、熱愛工作崗位，認(rèn)識(shí)自我服務(wù)的價(jià)值。

2、為顧客服務(wù)，對(duì)顧客負(fù)責(zé)。熱忱、文明、禮貌服務(wù)，把最微不足道的事情做得盡善盡美。

3、維護(hù)茶樓整體形象，崇尚誠意，重視信譽(yù)。

（二）職業(yè)素質(zhì)

1.對(duì)工作盡職盡責(zé)，不許帶不良情緒上崗。

2.掌握熟練的業(yè)務(wù)技巧和服務(wù)技巧。

3.掌握茶藝知識(shí)，有較強(qiáng)的識(shí)別力和判斷力。

4.對(duì)顧客的興趣、合理需求予以滿足，熱情大方、誠實(shí)誠信，具備良好的

心理素質(zhì)。

5.具有遵紀(jì)守法、令行禁止、自我約束的素質(zhì)。

6.具有文化、品德、智能的自我修養(yǎng)能力，不斷提高自身的綜合素質(zhì)。

二、工作流程

（一）職業(yè)儀表

1、容貌：發(fā)型梳洗明快舒展、自然、不留怪發(fā)型、不染彩色頭發(fā)、不戴首飾、不留長指甲、不染彩色指甲、化淡妝上崗。

2、服飾：按崗位規(guī)定和要求著裝，著裝要端裝、大方、整潔、得體。

3、表情：接待顧客要微笑其它娛樂休閑用品迎客，熱情誠懇、和藹可親。

4、舉止：按規(guī)定站立服務(wù)，以飽滿的精神、端正的姿勢(shì)，禮貌的接待好每一位顧客。

5、衛(wèi)生：注意口腔衛(wèi)生，不吃帶異味食物上崗，雙手保持清潔，不藏污積漬。

（二）工作程序

班前準(zhǔn)備

1.提前十分鐘到崗、更衣、整理容貌。

2.準(zhǔn)時(shí)參加列隊(duì)點(diǎn)名講評(píng)，組長與全體當(dāng)班員工互道問候，布置當(dāng)日工作任務(wù)，提出存在的問題及注意事項(xiàng)。

3.根據(jù)分工，對(duì)茶樓所有用品、用具及房間、衛(wèi)生間、操作間、大廳等進(jìn)行保

潔，做到窗明幾凈、地面光潔。

（三）文明用語

1.禮貌用語：“您好”、“請(qǐng)”、“歡迎光臨”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙?、“沒關(guān)系”、“謝謝”、“別客氣”、“請(qǐng)稍等”、“我就來”等等。

2、收找款用語;“先生（女士），收您XX元；找您XX元，請(qǐng)點(diǎn)好”、“請(qǐng)您拿好”、“請(qǐng)您放好”等。

3、道別用語：要禮貌客氣、關(guān)切提醒、熱情指點(diǎn)、真誠祝愿“多謝惠顧”、“請(qǐng)慢走”、“歡迎下次再來”、“再見”。

4、禁忌語：切勿用“哎”、“喂”等單調(diào)詞語喊叫顧客，禁止三三兩兩議論顧其它娛樂休閑用品客或在顧客背后指指劃劃，更不準(zhǔn)以貌取人，傷害顧客自尊心。

三、崗位職責(zé)

（一)領(lǐng)班

必須具有高度的責(zé)任心，較強(qiáng)的指揮能力、協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力。

1、與吧臺(tái)收銀員結(jié)算銷售商品。清點(diǎn)銷售款及庫存商品，交報(bào)主管經(jīng)理。

2、備好當(dāng)日找零，節(jié)約各項(xiàng)開支和辦公用品。不得擅自挪用銷售款。

3、不得超越權(quán)限打折，需打折的必須報(bào)主管經(jīng)理批準(zhǔn)。

4、安排當(dāng)日工作。（1）檢查服務(wù)員到崗情況。（2）對(duì)茶樓衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)

現(xiàn)問題及時(shí)解決。（3）對(duì)不到位、衛(wèi)生打掃不徹底的按制度考核。（4）對(duì)昨日工作中發(fā)生的問題進(jìn)行講評(píng)，提出表揚(yáng)、批評(píng)。獎(jiǎng)罰按規(guī)章制度辦。

5、熱情接待每位客人，及時(shí)解決服務(wù)糾紛。

6、不足商品及時(shí)上貨，不得影響銷售。

7、負(fù)責(zé)安排茶樓長、短期經(jīng)營促銷活動(dòng)，報(bào)主管經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

8、根據(jù)業(yè)務(wù)經(jīng)營情況，安排服務(wù)員的班次。

9、負(fù)責(zé)茶樓各項(xiàng)規(guī)章制度的制其它娛樂休閑用品定和具體實(shí)施。

10、每天下班應(yīng)協(xié)同值班人員，清理營業(yè)場(chǎng)地，對(duì)所有的電器設(shè)備，電源、門窗、房間進(jìn)行認(rèn)真檢查。

（二）服務(wù)員

1.按時(shí)到崗、簽到、換工裝后負(fù)責(zé)將茶樓內(nèi)的衛(wèi)生打掃干凈、包括桌椅、沙

發(fā)、窗臺(tái)、窗簾、地板、空調(diào)（飲水機(jī)、麻將桌內(nèi)小煙缸）。地面用拖把拖時(shí)應(yīng)注意不能太濕。

2.所掛墻畫是否正齊，清點(diǎn)各房間內(nèi)的物品是否齊全、干凈。

3.一切物品準(zhǔn)備待用，杯子要及時(shí)清洗消毒。嚴(yán)禁臉盆和洗腳盆混用，清洗杯子及碗筷到工作間進(jìn)行.4.迎客，站姿端正，面帶微笑，不許交頭接耳，不許靠墻。迎接客人時(shí)要笑

臉相迎：“歡迎光臨，您幾位，需要單間還是卡座”，領(lǐng)位時(shí)，步態(tài)端莊，吐字清楚，介紹房間及卡座的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，如有促銷活動(dòng)，要介紹清楚。

如迎進(jìn)的客人是來找人的，請(qǐng)客人稍等，問清楚要找人的姓名及所在房間，如不知道客人的姓名及位置時(shí)，應(yīng)向客人委婉道歉，請(qǐng)他與客人親自聯(lián)系，未經(jīng)客人許可，決不允許讓不認(rèn)識(shí)的人走進(jìn)客人的房間。

5.點(diǎn)茶：要熟悉各類茶的有關(guān)知識(shí)，同時(shí)向客人介紹小食品，要熟悉各類小食品的名稱及價(jià)格，客人點(diǎn)好后，應(yīng)向客人重復(fù)一遍所點(diǎn)的物品，待無誤后，應(yīng)有禮貌地向客人說聲：“謝謝，請(qǐng)您稍等”。

沖泡茶的時(shí)間不易過長，不要讓客人等得太久。如有點(diǎn)咖啡和果茶的先給客人倒杯開水，說聲；請(qǐng)您稍等。

6.巡臺(tái)：每隔15-25分鐘給客人添加一次水，換一次煙缸，要熟悉每個(gè)客人 的相貌特征，防止跑單，并以良好的記憶力接待回頭客。

7.客人點(diǎn)茶水時(shí)，服務(wù)員需要記錄，點(diǎn)完后，應(yīng)重復(fù)一遍給客人聽，準(zhǔn)確無誤，讓客人稍等。

8.客人品茶完畢后，服務(wù)員應(yīng)將客人引領(lǐng)到吧臺(tái)結(jié)帳其它娛樂休閑用品，告知吧臺(tái)客人所在房間名稱，大廳座號(hào)。吧臺(tái)人員收款完畢，送走客人后，在內(nèi)部單上簽字。

9.撤臺(tái)：客人走后關(guān)空調(diào)、電視,機(jī)麻,照明燈,把沒有熄滅的煙頭熄滅、檢查客人是否有遺留物品（如果有請(qǐng)交給吧臺(tái)登記）、收拾茶幾面、地面、紙簍衛(wèi)生，最后再次檢查是否干凈。繼續(xù)迎接下一桌客人。

10.下班前：（1）紙簍、垃圾、地面等，打掃干凈。（2）檢查房間物品是否齊全。（3）所有房間及操作間的插頭、燈、空調(diào)、電腦，飲水機(jī)應(yīng)全部關(guān)閉。

（三）吧臺(tái)收銀員

1.按時(shí)到崗、換工裝，簽到。

2.清點(diǎn)底金、各種煙、酒、小食品、撲克、麻將、展臺(tái)商品的數(shù)目是否正確。

3.整理吧臺(tái)內(nèi)外的衛(wèi)生。吧臺(tái)地面不要有積水。

4.客人入座必須按時(shí)間準(zhǔn)確記單，服務(wù)員所報(bào)的物品全部上單，字跡清楚，不得涂改。

5.客人買單時(shí),客人如需要可以送茶樓名片，然后有禮貌地送客人：“謝謝，歡迎下次光臨”。

6.記單，把實(shí)收金額填寫在單據(jù)上，引領(lǐng)買單服務(wù)員簽名。

7.接聽電話，首先問您好，向服務(wù)員傳達(dá)客人所需。

8.交接班時(shí)，錢物交接清楚，如有差錯(cuò)，迅速查明。

9.晚班下班時(shí)，應(yīng)清點(diǎn)所有煙、酒、小食品、撲克、麻將、等數(shù)目，登記每天銷售物品明細(xì)清單和匯總當(dāng)天銷售票單據(jù)及銷貨款、底金。

10.銷售票單據(jù)應(yīng)按號(hào)碼順序或包間，卡座號(hào)排列整齊，匯總當(dāng)天銷售，填寫收據(jù)上交。

財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)。

11.及時(shí)上報(bào)煙、酒、小食品、撲克數(shù)量，以便補(bǔ)充貨源。

（四）保潔員；

1.按時(shí)到崗，換工裝、簽到。

2.掃門前地面用拖把拖凈，窗臺(tái)、窗框，清理干凈，不得有灰塵。

3.清理衛(wèi)生間，鏡子明亮，大小便池不得有異物，地面、窗臺(tái)、洗手面盆擦洗干凈，打開窗戶，保持通風(fēng)暢通.4.客人來時(shí),主動(dòng)向客人問好，如有需要負(fù)責(zé)各種停放車輛的安全，預(yù)防突發(fā)事件的發(fā)生及茶樓的勤雜工作。

5.工作時(shí)間內(nèi)應(yīng)隔30分鐘清理一遍衛(wèi)生間

6.飲水機(jī)沒水，應(yīng)及時(shí)換水。

7.下班時(shí)把衛(wèi)生間的紙簍倒掉，關(guān)上排風(fēng)扇、窗戶、燈,電視,空調(diào)等。

（五）值班人員

1、到崗后，巡查茶樓設(shè)施、設(shè)備。員工下班后應(yīng)對(duì)營業(yè)場(chǎng)地，所有房間大

廳的電器設(shè)備、電源、水源、門窗，進(jìn)行檢查，確認(rèn)安全后，鎖上大門。

2、如遇到--下班后，客人未走，應(yīng)配合吧臺(tái)服務(wù)員的工作，如遇熟客，組長安排后，負(fù)有收款、服務(wù)的責(zé)任，第二天交接時(shí)，應(yīng)將貨、款、票交清。

四、組織紀(jì)律

1、樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，保持良好的工作狀態(tài)

2、不準(zhǔn)遲到、不早退，有事請(qǐng)假。

3、不準(zhǔn)看電視、靠墻、吃零食、接打私人電話，不

準(zhǔn)私自外出會(huì)客，不做一切與工作無關(guān)的事情。不許帶朋友或其他人員在茶樓住宿和過夜.4、客人給的小費(fèi)，拾到遺物品，要及時(shí)上交吧臺(tái)登記。

5`服從領(lǐng)班的工作安排。

6、不得對(duì)茶樓重大安排借故推辭或請(qǐng)假。

7、離職人員，按規(guī)定交回本店物品，否則不能結(jié)算工資、押金。未滿三個(gè)月者，結(jié)算本店相關(guān)費(fèi)用。

8、如有員工辭職，應(yīng)提前半個(gè)月向?qū)懗鰰嫔暾?qǐng)，說明理由。經(jīng)同意簽字方可生效，未經(jīng)許可私自離開，不退押金及本月工資。

9、工作中如發(fā)生問題或矛盾，要通過正當(dāng)途經(jīng)向領(lǐng)導(dǎo)提出或講明，不可私下議論或

將不滿情緒帶到工作中去。

10、計(jì)價(jià)收款要迅速準(zhǔn)確，款物清楚，帳面清潔，收銀員和服務(wù)員同時(shí)簽字。

11、客人入座點(diǎn)茶后，每隔１５分鐘全場(chǎng)巡查一遍，客人提出需要，應(yīng)立即解決，并報(bào)吧臺(tái)。

12、如有設(shè)施損壞，由當(dāng)事人全額賠償。

13、未經(jīng)許可任何人不準(zhǔn)挪用銷售款和底金，違者重罰。

14、節(jié)約用水用電,和愛護(hù)茶樓各種物品.五、獎(jiǎng)罰制度

獎(jiǎng)：

1、工作表現(xiàn)優(yōu)秀并有突出貢獻(xiàn)者，獎(jiǎng)勵(lì)100元。

2、對(duì)茶樓提出合理化建議并收到效益的，獎(jiǎng)200元。

3、每月考核（全勤獎(jiǎng)）第一名，當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)100元。

4、事假不超過１小時(shí)，病假不超過３小時(shí)，不扣工資。

罰：

1、工作時(shí)間飲酒者，罰１００元。

2、與客人爭(zhēng)吵，衣冠不整被顧客投訴者，罰５０元。

3、對(duì)茶樓重大安排，借故推辭、無故不到或請(qǐng)事假者，罰50元。

4、曠工一天，罰100元。

5、未執(zhí)行規(guī)章制度，未按操作程序工作，衛(wèi)生檢查不合格，罰10元。

6、遲到、早退一次者，罰10元。

7、商品、各種款項(xiàng)交接班時(shí)對(duì)不上帳，帳貨不符的，由責(zé)任人全額賠償。

8、堅(jiān)決杜絕跑單，少收款，一旦發(fā)生，由服務(wù)員和吧臺(tái)人員各賠償跑單全部金額。員工損壞茶樓物品者照價(jià)賠償.（可以在當(dāng)月工資中扣除）

9、違返操作規(guī)程，損害茶樓形象，造成茶樓損失的其它娛樂休閑用品，不服從管理，無理取鬧，頂撞上級(jí)的罰款５０元，情節(jié)嚴(yán)重者，除名。

10、對(duì)服務(wù)員工作中存在問題，未及時(shí)發(fā)現(xiàn)，未及時(shí)處理，罰領(lǐng)班50元。

11、發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)者，罰2０元。

12、發(fā)現(xiàn)吧員和服務(wù)員有做弊和造假行為者,視情節(jié)嚴(yán)重,可以扣初當(dāng)月工資.13、上聊天工具和玩游戲,罰20元。

六、員工規(guī)范的行為標(biāo)準(zhǔn)和禁忌動(dòng)作

（一）姿態(tài)

站相標(biāo)準(zhǔn)：

1、雙腳自然分開與雙肩齊；

2、身體站端正，挺胸收腹，腰板挺直；

3、雙臂自然下垂交叉于前，右手壓在左手上；

4、眼光望前，表情開朗得體，面帶微笑；

禁忌的站相：

1、單手叉腰、單臂抱肩或手搭貨架；

2、背手或雙手相搭于背后；

3、腿、背部貼靠墻壁或展柜；

4、單腿后翹、腳尖點(diǎn)地；

5、長時(shí)間低頭來回踱步；

禁忌坐姿：收款臺(tái)人員坐崗時(shí)托腮、趴俯、仰靠或翹二郎腿等不雅姿勢(shì)。

（二）行走

基本要求：

男性：端正、穩(wěn)健；女性：輕盈、靈敏；

要領(lǐng)：上身正直，兩臂自然前后擺，重心可稍前移，雙眼平視，面帶笑容其它娛樂休閑用品，行走時(shí)，腳尖對(duì)正前方，先落腳跟再過渡到腳趾。

禁忌：

1、左顧右盼，東張西望；

2、老是盯住顧客上下打量；

3、一邊走路，一邊指指點(diǎn)點(diǎn)對(duì)人評(píng)頭論足；

4、手插衣袋，或叉腰，或倒背手；

5、二人以上行走勾肩搭背，拉拉扯扯、拍拍打打、成群結(jié)隊(duì)、邊走邊說笑；

6、拖泥帶水，踢里踏拉，橫沖直撞；

7、吃飯、喝水、上洗手間時(shí)呼朋引伴。

（三）手勢(shì)

標(biāo)準(zhǔn)：在介紹、引導(dǎo)和指方向時(shí)，手指自然并攏，手掌向上斜，以肘關(guān)節(jié)為

軸，指向目標(biāo)。

1、禁忌：用一個(gè)手指指點(diǎn)方向；

2、禁忌：

（1）雙手托肋或用胳膊支住柜臺(tái)而立；

（2）掏耳、挖鼻、摳臉、摳手；

（3）打呵欠、伸懶腰、打響指；

（4）長時(shí)間接打私人電話；

（5）手里有意無意地?cái)[弄、轉(zhuǎn)悠筆、鑰匙及其它物件；

（四）表情姿勢(shì)

1、微笑服務(wù)

（1）微笑自然、誠實(shí)；

（2）說話語氣和藹、聲音輕重適度；

（3）情緒飽滿熱情、精力集中持久；

（4）興奮適度、謹(jǐn)慎；

（5）姿態(tài)優(yōu)美、文明、富于規(guī)范化；

（6）態(tài)度親切、熱情、耐心、誠懇；

2、禁忌：

（1）冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑、談笑風(fēng)生；

（2）口吻粗暴、聲音過高；

（3）招呼時(shí)有氣無力、拖長腔；

（4）接待中對(duì)顧客緊繃著臉，橫眉冷對(duì)，心不在焉，萎靡不振，失神發(fā)愣，愛搭不理，被動(dòng)應(yīng)付；

（5）崗上做鬼臉；

（五）著裝；

根據(jù)各季節(jié)的要求，按規(guī)定著裝，工裝要整潔平展，裝飾領(lǐng)結(jié)要佩

帶齊全.禁忌：

（1）工裝皺皺巴巴，污漬斑斑；

（2）丟缺紐扣，系扣不全或敞胸露懷，內(nèi)長外短；

（3）女職工未佩帶裝飾領(lǐng)結(jié)或佩帶不規(guī)范；

（4）夏季上裝不按規(guī)定收入褲、裙內(nèi)或收整不規(guī)范；

（5）當(dāng)顧客的面脫換下衣?lián)Q鞋、脫襪或光著上身換裝

第四篇：體育健身會(huì)所生命周期的營銷管理

體育健身會(huì)所生命周期的營銷管理

目前，健身行業(yè)在中國的發(fā)展前景越來越明朗，無論是政策環(huán)境，還是市場(chǎng)情況都在向利好的方向發(fā)展，健身會(huì)所的經(jīng)營驟然在中國升溫。

確切地說，這只是近一兩年以來發(fā)生的事。北京、上海、廣州、深圳等引領(lǐng)生活時(shí)尚的城市，一夜之間，就涌現(xiàn)了大量的健身會(huì)所，就好象當(dāng)初爭(zhēng)相出世的世紀(jì)嬰兒。然而一些投資者在缺乏市場(chǎng)研究及確實(shí)數(shù)據(jù)支持下便盲目擲下大量金錢，在營銷及管理方面采取粗放式的經(jīng)營，以致俱樂部開業(yè)后人不敷出，造成虧損或倒閉。

業(yè)內(nèi)專家一致認(rèn)為，目前健身市場(chǎng)的低迷并非是行業(yè)本身的缺陷，而是因?yàn)榻?jīng)營和管理的低水平。健身房的經(jīng)營其實(shí)就是吸引會(huì)員并留住會(huì)員的過程，而影響這一過程的因素包括健身房選址是否準(zhǔn)確，收費(fèi)是否合理，環(huán)境是否舒適，設(shè)施是否齊全，經(jīng)營項(xiàng)目是否具有誘惑力，健身指導(dǎo)是否專業(yè)，服務(wù)是否周到。其中健身會(huì)所的營銷和宣傳手段也是一個(gè)比較重要的因素。

目前，國內(nèi)很多健身會(huì)所的經(jīng)營者投資比較盲目，本身又沒有健身行業(yè)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)初在沒有系統(tǒng)的市場(chǎng)研究及調(diào)查的情況下，使用拍腦袋的決策進(jìn)行投資，導(dǎo)致自己的健身會(huì)所在投資規(guī)模、選址等方面先天不足，這樣的情況只能應(yīng)用一些營銷方面的策略和手段來彌補(bǔ)。

健身會(huì)所的營銷策略總的來說分為四個(gè)階段：導(dǎo)入期（啟動(dòng)期）、成長期、成熟期、鞏固及創(chuàng)新期等四個(gè)分階段。

不同的階段，有不同的運(yùn)營要求及營銷策略。從生命周期及成長階段來說，一般可以將體育會(huì)所的運(yùn)營分成四個(gè)階段：?jiǎn)?dòng)期、成長期、成熟期、鞏固與創(chuàng)新期等四個(gè)階段進(jìn)行運(yùn)營管理。當(dāng)然，這種劃分也不是絕對(duì)的，與會(huì)所的定位、所處的環(huán)境以及經(jīng)營項(xiàng)目和經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)。

在實(shí)際運(yùn)營中，可能不同的項(xiàng)目處在不同的運(yùn)營階段，需要不同的運(yùn)營策略和推廣方案支持。一般而言，處于同一運(yùn)營階段的項(xiàng)目仍然有許多相似的特點(diǎn)，可以運(yùn)用相似的策略推動(dòng)。

1、營運(yùn)初期:導(dǎo)入期

在會(huì)所的營運(yùn)初期，會(huì)所剛開業(yè)，品牌還未建立，知名度不高，美譽(yù)度還未建立，缺乏健身市場(chǎng)實(shí)際運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，管理工作的各環(huán)節(jié)處于磨合期。會(huì)所的經(jīng)營目標(biāo)就是迅速銷售會(huì)籍和發(fā)展會(huì)員數(shù)量，擴(kuò)大會(huì)所的人氣和品牌知名度。這時(shí)應(yīng)該集中資源，利用一切可以利用的營銷手段來達(dá)成階段性的目標(biāo)，包括使用硬性廣告和新聞性文章通過媒體向目標(biāo)消費(fèi)群推廣會(huì)所的硬件和軟件，突出會(huì)所的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)通過舉辦各種公關(guān)活動(dòng)，包括針對(duì)媒體、政府、公眾進(jìn)行的各種改善特定對(duì)象關(guān)系的公關(guān)活動(dòng)，以擴(kuò)大會(huì)所知名度，樹立會(huì)所的美譽(yù)度。當(dāng)然，營運(yùn)初期還要使用高強(qiáng)度和高頻率的促銷活動(dòng)來促使會(huì)員沖動(dòng)購買，迅速提高新進(jìn)會(huì)員的數(shù)量。在不斷運(yùn)用廣告、公關(guān)、促銷以及活動(dòng)營銷手段的同時(shí)，根據(jù)每一個(gè)個(gè)案進(jìn)行針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)查評(píng)估，以了解在健身市場(chǎng)實(shí)際應(yīng)用中各種不同營銷手段所具有的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。

然而本階段的利潤率將會(huì)維持在一個(gè)比較低的水平，甚至虧損。這是由大量的廣告宣傳支出、活動(dòng)預(yù)算支出以及較低的促銷價(jià)格決定的，經(jīng)營者對(duì)于這一點(diǎn)應(yīng)該作好思想準(zhǔn)備。這一階段的時(shí)間大概將持續(xù)6個(gè)月--9個(gè)月。

2、營運(yùn)中期:成長期

經(jīng)過營運(yùn)初期的努力，會(huì)所在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)具有一定的品牌知名度，通過對(duì)前期公關(guān)活動(dòng)、廣告宣傳、促銷效果的調(diào)查評(píng)估，會(huì)所對(duì)當(dāng)?shù)氐慕∩硎袌?chǎng)的了解也已經(jīng)形成了一個(gè)大致的輪廓，會(huì)所的管理工作已經(jīng)逐步上了正軌。

針對(duì)前期各種市場(chǎng)手段的調(diào)查評(píng)估結(jié)果，調(diào)整前期部分應(yīng)用不當(dāng)，效果不明顯的營銷手法，同時(shí)逐漸將價(jià)格穩(wěn)定在一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的水平，針對(duì)情況改良部分經(jīng)營項(xiàng)目（或銷售的產(chǎn)品，如會(huì)員優(yōu)惠卡、優(yōu)惠套餐等）的功能或推出新的經(jīng)營項(xiàng)目，并持續(xù)改善內(nèi)部管理及客戶服務(wù)，以提高質(zhì)量，提高顧客滿意度，并提高效率，降低損耗和成本，通過宣傳與服務(wù)口碑的拉動(dòng)，持續(xù)擴(kuò)大客戶群體。節(jié)約成本，就相當(dāng)于提高盈利能力。

但是，這一階段，為了鞏固前期建立的品牌知名度和美譽(yù)度，仍然需要繼續(xù)投入一定的廣告及公關(guān)促銷費(fèi)用。

本階段，銷售策略的目標(biāo)仍然以進(jìn)一步增加銷售量及會(huì)員人數(shù)為主。在營銷及推廣方面，重點(diǎn)應(yīng)該以各種公關(guān)活動(dòng)及促銷為主要手段，適當(dāng)降低廣告宣傳方面的投入，使之處于輔助地位。同時(shí)在促銷活動(dòng)的力度及頻次上相對(duì)略微減少。

由于價(jià)格的相對(duì)提高，同時(shí)由于廣告預(yù)算的縮減以及由市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)帶來的管理成本的降低，與上期相比，利潤相對(duì)會(huì)得到大幅提高。

判斷會(huì)所的運(yùn)營是否進(jìn)入成長期的標(biāo)準(zhǔn)有很多，從簡(jiǎn)單實(shí)用的角度考慮可以選擇如下幾條標(biāo)準(zhǔn)：

（1）客戶數(shù)量及銷售收入持續(xù)增加，而且比以往增加的速度加快（或幅度加大）。

（2）收支差距明顯縮小，開始出現(xiàn)盈利，而且這種趨勢(shì)能夠維持。（3）顧客在會(huì)所接受服務(wù)的過程中，基本認(rèn)可會(huì)所的產(chǎn)品和服務(wù)，不了解情況的顧客或因不滿意而投訴的顧客明顯減少。

3、營運(yùn)后期:成熟期

在本階段，會(huì)所的知名度及美譽(yù)度持續(xù)上升，經(jīng)營項(xiàng)目及價(jià)格相對(duì)比較穩(wěn)定，已經(jīng)形成了一個(gè)穩(wěn)定的經(jīng)營模式，會(huì)員已經(jīng)達(dá)到一定的數(shù)量，但是在會(huì)籍銷售上面臨一個(gè)瓶頸，難以突破。同時(shí)由于會(huì)員數(shù)量已經(jīng)達(dá)到一定規(guī)模，加上各種營銷手段對(duì)于目標(biāo)消費(fèi)者的刺激作用越來越小，因此，需要整合內(nèi)部資源，利用已有會(huì)員建立各種非正式會(huì)員團(tuán)體，經(jīng)常展開會(huì)員活動(dòng)，豐富會(huì)員的文化交流平臺(tái)，利用會(huì)員的口碑傳播進(jìn)行銷售，同時(shí)也在活動(dòng)的舉辦過程中贏取利潤。

當(dāng)然，會(huì)員文化平臺(tái)的建設(shè)在會(huì)所營運(yùn)初期就應(yīng)該開始進(jìn)行，只不過在本階段應(yīng)該得到更多的關(guān)注。在市場(chǎng)推廣方面進(jìn)一步壓縮廣告和促銷方面的開支，形成一個(gè)可預(yù)測(cè)的長期營銷計(jì)劃，其中包含各種節(jié)假日的促銷以及店慶等常規(guī)營銷方式，同時(shí)致力于舉辦一些性的、有影響的地區(qū)性賽事，通過這種方式樹立自己的品牌，從而降低品牌維護(hù)的費(fèi)用。判斷會(huì)所經(jīng)營是否已經(jīng)達(dá)到成熟階段，從簡(jiǎn)單實(shí)用的角度考慮，可以從如下幾方面判斷：

（1）到會(huì)所消費(fèi)的顧客總量及各主要經(jīng)營項(xiàng)目的顧客數(shù)量是否已經(jīng)趨于穩(wěn)定，增加緩慢了。

（2）顧客群是否已經(jīng)比較穩(wěn)定了，例如是否大多數(shù)顧客都已經(jīng)是熟客了。

（3）是否大多數(shù)經(jīng)營項(xiàng)目已經(jīng)被同一群顧客反復(fù)光顧過了，而且多少已經(jīng)流露出玩膩了，希望有些新的項(xiàng)目可以消費(fèi)？

4、鞏固與創(chuàng)新

在經(jīng)歷成熟階段之后，會(huì)所經(jīng)營趨于模式化，營銷方式及手段的運(yùn)用已經(jīng)出現(xiàn)駕輕就熟的框架，雖然能保證穩(wěn)定的經(jīng)營，但是也阻礙了創(chuàng)新。同時(shí)會(huì)所特定的外部市場(chǎng)之下，會(huì)所的經(jīng)營已經(jīng)難以尋找到新的利潤增長點(diǎn)了。

這時(shí)的市場(chǎng)策略應(yīng)該轉(zhuǎn)變重心，由主要關(guān)注外部轉(zhuǎn)為主要關(guān)注內(nèi)部，在保證正常經(jīng)營持續(xù)進(jìn)行的情況下，對(duì)內(nèi)部管理流程、環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范化，從降低經(jīng)營成本的方面來挖掘利潤；將客戶服務(wù)的各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化，提供的服務(wù)豐富化，從已有會(huì)員身上深度挖掘消費(fèi)潛力。

同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化，不斷進(jìn)行創(chuàng)新及調(diào)整，跟隨市場(chǎng)的腳步，一直走在行業(yè)的最前面。在這一階段，創(chuàng)新的重點(diǎn)有四個(gè)方面：（1）是內(nèi)部挖潛，進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，提高顧客滿意度，同時(shí)降低成本，以提高盈利能力。

（2）更加關(guān)注顧客需求，提供貼身服務(wù)，建立與顧客更加密切的關(guān)系，以便從心里留住顧客，便自己依然成為顧客在同類消費(fèi)中的第一選擇。

（3）進(jìn)行顧客的價(jià)值鏈經(jīng)營（以顧客人脈為載體），擴(kuò)大目標(biāo)顧客群，讓顧客幫會(huì)所拉來客戶。當(dāng)然，這要以顧客有面又有利為前提進(jìn)行服務(wù)營銷。

（4）在服務(wù)好現(xiàn)有顧客和經(jīng)營好現(xiàn)有項(xiàng)目的的前提下，結(jié)合顧客調(diào)查及需求分析（包括顧客鏈需求分析），引進(jìn)新的項(xiàng)目，保持會(huì)所的吸引力，并爭(zhēng)取有所擴(kuò)大。

第五篇：會(huì)所收銀員管理規(guī)定

收銀員規(guī)章管理辦法

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收銀員規(guī)章管理辦法

范圍

本辦法適用于各會(huì)所前臺(tái)收銀員員工。

職責(zé)

起草人/修訂人

1）收銀員規(guī)章管理辦法的歸口管理部門（市場(chǎng)營運(yùn)中心）

2）負(fù)責(zé)提交標(biāo)準(zhǔn)起草/修訂需求申請(qǐng)

3）必須全面、準(zhǔn)確、明了。

一、收銀準(zhǔn)備工作

1.首先認(rèn)領(lǐng)、清點(diǎn)好備用金。（零整各半）

2.開機(jī)工作，仔細(xì)檢查收銀機(jī)、系統(tǒng)的正常運(yùn)作，以防中途耽誤工作：

1)收銀機(jī)指示燈亮；

2)電腦網(wǎng)絡(luò)狀態(tài)正常；

3)打印機(jī)的電源正常；

4)準(zhǔn)備好打印紙、色帶；

5)

6)

7)Poss

8)簽字筆使用狀態(tài)是否正常；

二、收銀流程

1.簽到：收銀員用各自的收銀工作編號(hào)和個(gè)人口令（密碼）簽到；

2.簽到后，回車，電腦進(jìn)入收銀操作主頁面，選擇“銷售”菜單，回車確認(rèn)，進(jìn)入銷售狀態(tài)。方可進(jìn)入工作狀態(tài)；

3.接受信用卡結(jié)賬時(shí)，應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理；

三、1.2.商品裝袋 顧客所購買物品，需在第一時(shí)間幫裝好，大小物品用大小袋裝好，節(jié)約用袋； 物品不同，應(yīng)該區(qū)分開裝。

<本文中的所有信息均為公司內(nèi)部信息，未經(jīng)允許，不得外傳。>1

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四、離開收銀臺(tái)的操作

1.將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)的顯眼處；

2.關(guān)閉收銀通道；

3.現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)抽屜中，鎖好鎖，將鑰匙隨身帶好，如有丟失應(yīng)全額自行理賠；

4.如有顧客在等待結(jié)算，不許立即離開。應(yīng)禮貌的請(qǐng)后來的顧客到其它收銀臺(tái)結(jié)賬，并為現(xiàn)有等

候的顧客結(jié)賬后方可離開，離開時(shí)間不可超出5分種，超出每分鐘以5元/分鐘計(jì)算。

五、現(xiàn)金管理

1.顧客以現(xiàn)金付款，注意識(shí)別錢的真?zhèn)危?yàn)鈔機(jī)、辨認(rèn)、手感），動(dòng)作不能過于遲緩，如繳款時(shí)發(fā)

現(xiàn)假幣，需原單賠付；

2.顧客以現(xiàn)金劵付款，余額不設(shè)找贖，如消費(fèi)金額不夠現(xiàn)金卷支付，可用現(xiàn)金補(bǔ)差價(jià)；

3.本會(huì)館不收外幣。

六、營業(yè)款的管理與繳納

1.收銀臺(tái)不接受顧客兌換零錢的要求

2.3.4.票據(jù)和現(xiàn)金分開放；

5.6.繳款單不得有任何涂改，否則作廢。

七、收銀員工作制度

1.收銀員要求動(dòng)作規(guī)范，服務(wù)周到；

2.收銀過程，不管顧客對(duì)錯(cuò)，嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵；

3.不得將收款金額與其它人透露，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)直接開除。

4.上班時(shí)間內(nèi)不得讓其它人員操作收銀機(jī)，如有金額損失除追究損失外并作開除處理。

5.工作時(shí)間不得在收銀臺(tái)打私人電話、談?wù)撍绞隆⒖磿?、看?bào)、嘻笑、打鬧、吃東西等，做與工

作無關(guān)的事情。

6.收銀臺(tái)不允許放置與工作無關(guān)的私人物品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)沒收物品，并按規(guī)定處罰。

7.除工作需要外不允許打開錢箱清點(diǎn)現(xiàn)金，如因此產(chǎn)生不安全因素，相應(yīng)人員停職進(jìn)行調(diào)查。

8.接遞任何物品給顧客必須用雙手。

<本文中的所有信息均為公司內(nèi)部信息，未經(jīng)允許，不得外傳。>2