第一篇：會展服務(wù)與管理課程介紹

《會展服務(wù)與管理》課程介紹

1、課程教學(xué)目的、目標(biāo)

本課程堅持理論與實務(wù)并重，著重突出理論對實務(wù)的指導(dǎo)意義，同時注意介紹國內(nèi)、國際會展領(lǐng)域的最新動態(tài)。本課程的教學(xué)目的是使學(xué)生能夠針對會展項目掌握管理的一些專門性問題，如會展的要素管理、會展流程管理、會展功能管理等，以便學(xué)生將來能勝任復(fù)雜環(huán)境下的會展項目管理工作。

2、課程內(nèi)容主要簡介

本課程主要內(nèi)容：掌握會展項目管理的概念和基本框架、會展的要素管理、主辦單位、承辦單位、參展商、觀眾、會展場館和輔助服務(wù)機構(gòu)、會展流程管理、展前管理、展中管理、展后管理以及會展人力資源管理與財務(wù)管理等幾個部分。通過教學(xué)的各個環(huán)節(jié)使學(xué)生達到各章中所提的基本要求。案例分析是重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，教師必須予以重視。

3、課程創(chuàng)新實踐能力培訓(xùn)途徑

每一次研討課前，收集資料做好案例研討準(zhǔn)備，課后根據(jù)指導(dǎo)教師要求，提交個人案例分析報告和小組案例綜合分析報告。本課程采用新的教學(xué)模式，老師課堂講授結(jié)合學(xué)生自學(xué)，部分章節(jié)內(nèi)容完全采用自學(xué)的方式，要求學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)之余，一定要按照老師的要求制定自學(xué)計劃，完成章節(jié)小論文等自學(xué)作業(yè)。

4、考核方式

本課程采用閉卷與開卷相結(jié)合的方式進行考核，主要進行“學(xué)生運用所學(xué)理論分析問題解決問題的能力”的考核，采用筆試成績占60%、平時表現(xiàn)（含平時作業(yè)、出勤情況、課堂討論、社會實踐參與度及成果）占40%的比例進行考核。

5、教材及參考書目

教材：任國巖，《會展組織與管理》，高等教育出版社，2005年版

參考書目：

1.羅松濤，《會展管理實務(wù)》，對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)，2007年版

2.胡平，《會展管理概論》，華東師范大學(xué)出版社，2007年版

第二篇：會展管理課程

會展服務(wù)與現(xiàn)場管理： 《會展管理》

第一部分 會展管理概論

第一章 會展管理的理論

第二章 會展管理的架構(gòu)和具體內(nèi)容

第三章 會展管理的觀念與模式 第二部分 會展流程管理

第四章 會展項目管理

第五章 會展現(xiàn)場管理

第六章 會展?fàn)I銷管理

第七章 會展后續(xù)管理

第三部分 會展資源管理

第八章 會展場館管理

第九章 會展物流管理

第十章 會展人力資源管理

第十一章 會展財務(wù)管理

第十二章 會展信息管理

第四部分 會展管理專題

第十三章 會展風(fēng)險與危機管理 第十四章 會展品牌管理

《會展服務(wù)于管理》張金祥 項目一 會展服務(wù)概述

任務(wù)一會展服務(wù)的概念與內(nèi)涵任務(wù)二會展服務(wù)與管理

任務(wù)三會展從業(yè)人員培訓(xùn)門任務(wù)四會展服務(wù)商的選擇門 項目二會議服務(wù)與管理

任務(wù)一會議籌備期間的服務(wù)任務(wù)二會議期間的服務(wù)

任務(wù)三會議其他服務(wù)

任務(wù)四會議結(jié)束后的服務(wù) 項目三 展覽會服務(wù)

任務(wù)一展覽會籌備期間的服務(wù)任務(wù)二展覽會展出現(xiàn)場服務(wù)任務(wù)三展覽會配套活動的服務(wù)任務(wù)四展覽會結(jié)束后的服務(wù) 項目四 節(jié)事活動服務(wù)

任務(wù)一節(jié)事活動概述

任務(wù)二節(jié)事活動營銷管理與服務(wù)任務(wù)三節(jié)事活動現(xiàn)場服務(wù)與管理任務(wù)四節(jié)事活動舉辦地的服務(wù) 項目五 會展物流服務(wù)

任務(wù)一會展物流服務(wù)與管理概述任務(wù)二國內(nèi)會展活動的展品運輸門

任務(wù)三出國展的展品運輸門

項目六 會展旅游服務(wù)

任務(wù)一會展旅游概述

任務(wù)二會展旅游產(chǎn)品與服務(wù)

任務(wù)三會展旅游的過程管理門

項目七 會展危機管理

任務(wù)一會展危機事件管理概述

任務(wù)二會展人為與自然因素危機事件管理

任務(wù)三會展經(jīng)營危機事件管理

項目八會展客戶關(guān)系管理與服務(wù)

任務(wù)一會展客戶關(guān)系管理概述門

任務(wù)二會展客產(chǎn)關(guān)系管理的內(nèi)容

任務(wù)三會展客戶關(guān)系的建立與維護

《會展服務(wù)與現(xiàn)場管理》許傳宏

第1章 概述

案例導(dǎo)入

1.1 會展服務(wù)與現(xiàn)場管理的概念

1.2 會展服務(wù)與現(xiàn)場管理的類別

1.3 會展服務(wù)與現(xiàn)場管理的基本要求

本章小結(jié)

作業(yè)指導(dǎo)

第2章 會展推介服務(wù)

案例導(dǎo)入

2.1 會展推介概述

2.2 會展招展服務(wù)

2.3 專業(yè)觀眾的組織

本章小結(jié)

作業(yè)指導(dǎo)

第3章 參展商服務(wù)

案例導(dǎo)入

3.1 展前宣傳服務(wù)

3.2 展前客戶溝通服務(wù)

3.3 參展選擇與實施

本章小結(jié)

作業(yè)指導(dǎo)

第4章 會展現(xiàn)場服務(wù)與管理

案例導(dǎo)入

4.1 會展開幕的服務(wù)與管理

4.2 展會觀眾類型與統(tǒng)計

4.3 展會期間的現(xiàn)場工作

本章小結(jié)

作業(yè)指導(dǎo)

第5章 會展物流服務(wù)與管理

案例導(dǎo)入

5.1 會展物流服務(wù)與管理概述

5.2 會展物流服務(wù)的要求

5.3 會展物流管理的內(nèi)容

本章小結(jié)

作業(yè)指導(dǎo)

第6章 會展設(shè)計與搭建服務(wù)

案例導(dǎo)入

6.1 會展設(shè)計與搭建概述

6.2 會展設(shè)計的流程

6.3 展臺搭建的操作與要求

本章小結(jié)

作業(yè)指導(dǎo)

第7章 會展服務(wù)禮儀

案例導(dǎo)入

7.1 會展服務(wù)禮儀概述

7.2 會展服務(wù)禮儀的基本規(guī)范

7.3 會展服務(wù)禮儀接待技巧

本章小結(jié)

作業(yè)指導(dǎo)

第8章 會展商務(wù)服務(wù)

案例導(dǎo)入

第9章 會展安保清潔服務(wù)

第10章 會展客戶跟蹤服務(wù)

會展管理實訓(xùn)教程 袁成緒論

第一節(jié) 會展的概念與類型

第二節(jié) 會展的主要任務(wù)與特點

第三節(jié) 會展服務(wù)機構(gòu)的組織形式與職能

第四節(jié) 會展服務(wù)人員的素質(zhì)要求

模塊一 會議前的準(zhǔn)備工作

第一節(jié) 會議準(zhǔn)備工作的重要性

第二節(jié) 會議準(zhǔn)備工作的基本要求

第三節(jié) 會議準(zhǔn)備實訓(xùn)

實訓(xùn)項目一 制發(fā)會議通知

實訓(xùn)項目二 制作會議證件

實訓(xùn)項目三 準(zhǔn)備會議的物品與設(shè)施

實訓(xùn)項目四 會場座位格局設(shè)計

實訓(xùn)項日五 進行會場裝飾

實訓(xùn)項日六 布置主席臺

模塊二 會議的迎送服務(wù)與引導(dǎo)服務(wù)

第一節(jié) 會議迎送服務(wù)的重要性

第二節(jié) 會議迎送服務(wù)的要求與基本方法

第三節(jié) 會議迎送服務(wù)實訓(xùn)

實訓(xùn)項目一 接站服務(wù)

實訓(xùn)項目二 預(yù)訂返程票

實訓(xùn)項目三 組織歡迎隊伍

實訓(xùn)項目四 引導(dǎo)服務(wù)

實訓(xùn)項目五 送站服務(wù)

模塊三 會議的食宿服務(wù)

第一節(jié) 食宿服務(wù)的重要性

第二節(jié) 食宿服務(wù)的工作要求與基本方法

第三節(jié) 食宿服務(wù)工作應(yīng)注意的事項

第四節(jié) 會議食宿服務(wù)實訓(xùn)

實訓(xùn)項目一 預(yù)訂會議房間

實訓(xùn)項目二 分配房間

實訓(xùn)項目三 安排會議菜單

實訓(xùn)項目四 布置宴會廳

實訓(xùn)項目五 宴會酒水服務(wù)

實訓(xùn)項目六 茶歇

模塊四 會議的安全衛(wèi)生工作

第一節(jié) 安全衛(wèi)生工作的重要性

第二節(jié) 安全衛(wèi)生工作的服務(wù)要求與基本方法

第三節(jié) 安全衛(wèi)生應(yīng)注意的事項

第四節(jié) 會議的安全衛(wèi)生工作實訓(xùn)

實訓(xùn)項目一 會場安全服務(wù)

實訓(xùn)項目二 住地安全服務(wù)

實訓(xùn)項目三 會議保密服務(wù)

實訓(xùn)項目四 客房安全與衛(wèi)生服務(wù)

實訓(xùn)項目五 會議醫(yī)療保健服務(wù)

實訓(xùn)項目六 衛(wèi)生防疫服務(wù)

模塊五 展品運輸服務(wù)

第一節(jié) 展品運輸服務(wù)的重要性

第二節(jié) 展品運輸?shù)囊笈c基本方法

第三節(jié) 展品運輸應(yīng)注意的事項

第四節(jié) 展品運輸服務(wù)實訓(xùn)

實訓(xùn)項目一 介紹展覽和展館情況

實訓(xùn)項目二 展品入館

實訓(xùn)項目三 展品儲存

實訓(xùn)項目四 分配展位

模塊六 展覽安全

第一節(jié) 展覽安全工作的重要性

第二節(jié) 展覽安全工作的要求與基本方法

第三節(jié) 展覽安全工作應(yīng)注意的事項

第四節(jié) 展覽安全實訓(xùn)

實訓(xùn)項目一 客人意外死亡的外理

實訓(xùn)項目二 客人意外受傷的處理

實訓(xùn)項目三 客人報失的處理

實訓(xùn)項目四 消防器材的使用

實訓(xùn)項目五 場館附近交通的維護

實訓(xùn)項目六 進出展館證件的檢查

會展管理：原理、案例 黃向 李正歡

第一章 會展概述

第一節(jié) 會展活動的起源與發(fā)展歷程

第二節(jié) 會展業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及趨勢

第三節(jié) 會展業(yè)發(fā)展的基本要素及功能

第四節(jié) 會展活動的分類

拓展閱讀：德國第一大會議城市一一柏林

第二章 會展業(yè)的運行機制與管理模式

第一節(jié) 會展業(yè)的市場參與主體

第二節(jié) 會展業(yè)的市場運行機制

第三節(jié) 會展業(yè)的管理模式

拓展閱讀：科博會，十一年歷史鑄就輝煌

第三章 會展組織管理

第一節(jié) 會展組織設(shè)計

第二節(jié) 會展企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)

第三節(jié) 大型國際會展的組織機構(gòu)

拓展閱讀：上海世界博覽會組織委員會與執(zhí)行委員會組織機構(gòu)

第四章 會展資源管理

第一節(jié) 會展人力資源管理

第二節(jié) 會展財力資源管理

第三節(jié) 會展物力資源管理

第四節(jié) 會展業(yè)的信息資源管理

拓展閱讀：蘇州會展資源整合，打造會展CBD

第五章 會展業(yè)的危機管理

第一節(jié) 會展危機的特點與類型

拓展閱讀：城市安全與會展

第二節(jié) 會展危機的演化規(guī)律

第三節(jié) 會展危機管理的原則

第四節(jié) 會展危機管理的宏觀架構(gòu)與戰(zhàn)略設(shè)計

拓展閱讀：廈門喬丹訂貨會上的食物中毒

第六章 會展項目管理概論

第一節(jié) 會展項目的相關(guān)概念、類型及其特征

第二節(jié) 會展項目管理過程

第三節(jié) 會展項目利益相關(guān)者管理

拓展閱讀：中國杭州西湖博覽會項目管理實施辦法（暫行）

第七章 會展項目啟動

第一節(jié) 會展項目調(diào)研與構(gòu)思

第二節(jié) 會展項目的立項策劃

第三節(jié) 會展項目的可行性研究

第四節(jié) 會展項目的立項與報批

拓展閱讀：年青島汽車產(chǎn)品博覽會項目立項可行性研究報告

第八章 會展項目的現(xiàn)場管理

第一節(jié) 展覽現(xiàn)場管理

第二節(jié) 會議現(xiàn)場管理

拓展閱讀：第四屆中國一東盟博覽會展覽現(xiàn)場管理辦法

第九章 會展項目控制

第一節(jié) 會展項目控制概述

第二節(jié) 會展項目控制的主要內(nèi)容

第三節(jié) 會展項目跟蹤與信息系統(tǒng)

第四節(jié) 會展項目控制系統(tǒng)的設(shè)計

拓展閱讀：美國Ahieor公司會議項目控制

第十章 會展項目收尾與評估

第一節(jié) 會展項目收尾階段的主要工作

第二節(jié) 會展項目評估

第三節(jié) 展覽會項目的評估

第四節(jié) 會議項目評估

拓展閱讀：德國展覽會的評估與認(rèn)證

第三篇：會展服務(wù)禮儀介紹

會展服務(wù)禮儀

隨著世界經(jīng)濟的復(fù)蘇和迅猛增長，尤其是全球化浪潮的推動，國內(nèi)外交流日益頻繁，國際性的社會活動日益增多，各類會議的規(guī)模不斷擴大、頻率不斷加快，逐漸形成龐大的會議市場。酒店的會展活動越來越頻繁，因此需要酒店服務(wù)人員了解更多的酒店會展禮儀服務(wù)的工作內(nèi)容。

會展服務(wù)禮儀介紹

會展服務(wù)禮儀可分為日常交際服務(wù)禮儀和公共場合的交際服務(wù)禮儀。日常交際服務(wù)禮儀主要指在非正式的會展服務(wù)場合的儀式和禮節(jié)，主要包括服務(wù)人員儀表儀態(tài)禮儀規(guī)范、接待禮儀、客戶服務(wù)禮儀等。會展服務(wù)禮儀規(guī)范主要面向?qū)ο笥校簳埂⒙糜蔚刃袠I(yè)管理人員、營銷人員、接待人員等廣大從業(yè)人員。

會展服務(wù)禮儀與禮儀有著密切的關(guān)系。禮儀是會展服務(wù)禮儀的基礎(chǔ)和內(nèi)容。會展服務(wù)禮儀是禮儀在服務(wù)過程中的具體運用，是禮儀的一種特殊形式，是體現(xiàn)會展服務(wù)的具體過程和手段，使無形的服務(wù)有形化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。會展服務(wù)禮儀的實際內(nèi)涵是主辦方或承辦方在會展前的策劃和準(zhǔn)備、會展期間的實施以及會展后續(xù)服務(wù)過程中展現(xiàn)出的一種行為規(guī)范。

在會展活動過程中一系列的禮儀服務(wù)。包括展前展中展后三部分中一個會展人員所要提供的禮儀服務(wù)。就是會前的準(zhǔn)備，會中的接待服務(wù)，會后的整理。舉個例子，展會開始時，開幕式的舉行，參展商的接待，記者媒體的接待等都需要會展人員的禮儀服務(wù)。會展服務(wù)人員形象禮儀

在整體形象、待人禮貌、解說技巧等三個主要方面，參展單位尤其要予以特別的重視。

一、塑造整體形象。在一般情況下，要求在展位上工作的人員應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一著裝。在大型的展覽會上，參展單位若安排專人迎送賓客時，則最好請其自穿色彩鮮艷的單色旗袍，并胸被寫有參展單位或其主打展品名稱的大紅色綬帶。全體工作人員皆應(yīng)在左胸佩戴寫明本人單位、職務(wù)、姓名的胸卡，禮儀小姐可例外。按照慣例，工作人員不應(yīng)佩戴首飾，男士應(yīng)當(dāng)剃須，女士則最好化淡妝。

二、要時時注意待人禮貌。參展單位的工作人員都必須真正地意識到觀眾是自己的上帝，為其熱情而竭誠地服務(wù)則是自己的天職。展覽一旦正式開始，全體參展單位的工作人員即應(yīng)各就各位，站立迎賓。不允許遲到、早退，無故脫崗、東游西逛，更不允許在觀眾到來之時坐、臥不起，怠慢對方。

當(dāng)觀眾走近自己的展位時，不管對方是否向自己打了招呼，工作人員都要面含微笑，主動地向?qū)Ψ秸f：“您好！歡迎光臨！”隨后，還應(yīng)面向?qū)Ψ?，稍許欠身，伸出右手，掌心向上，指尖直指展臺，并告知對方：“請您參觀”。當(dāng)觀眾離去時，工作人員應(yīng)當(dāng)真誠地向?qū)Ψ角飞硎┒Y，并道以“謝謝光臨”，或是“再見”！

三、要善于運用解說技巧。在實事求是的前提下，要注意對其揚長避短，強調(diào)“人無我有”之處。在必要時，還可邀請觀眾親自動手操作，或由工作人員為其進行現(xiàn)場示范。不過，爭搶、尾隨觀眾兜售展品，弄虛作假，或是強行向觀眾推介展品，則不可取。

會展服務(wù)儀態(tài)禮儀與訓(xùn)練

儀態(tài)指一個人在他的行為過程當(dāng)中的姿勢和風(fēng)度。會展場所，服務(wù)人員的儀態(tài)體現(xiàn)的是廠家的風(fēng)范，如何走，如何站，如何正確運用手勢等都需要有所規(guī)范。以下是對會展服務(wù)人員儀態(tài)的規(guī)范與訓(xùn)練要領(lǐng)，通過學(xué)習(xí)幫您提升會展服務(wù)質(zhì)量。走姿：如風(fēng)一樣的輕盈 基本要領(lǐng)： 上身挺直；

走動中肩部不要搖晃；

小腿挺直，腳后跟先著地，切忌膝部力量過松，造成身體上下顛動。

兩手輕握拳，兩臂隨步伐有節(jié)奏的在兩側(cè)輕輕擺動，下頜微微后收，視線平視，不東張西望。

按照自己的步伐有節(jié)奏的前行。步度——前腳腳跟于后腳腳尖的距是一至一個半的腳長。步位——兩腳順著一條真線前進。站姿：如松一樣的挺拔 基本要領(lǐng)：

兩腳跟相靠，腳尖分開45度至60度。

兩腿并攏立直，身體重心放在兩腳上。

腰背挺拔。

收腹挺胸、抬頭、脖頸挺直。

雙目向前平視，微笑，微收下頜。手勢：引導(dǎo)時會用到手勢 基本要領(lǐng)：

在領(lǐng)路和引方向時要注意手指自然并攏

掌心向上，以肘關(guān)節(jié)為支點

指示目標(biāo)，不能以食指來指指點點

領(lǐng)路時應(yīng)與顧客保持2~3步的距離，領(lǐng)路員應(yīng)在客人右前方2~3步，到拐角處稍做停留，等待客人。表情：目光和表情 基本要領(lǐng)：

目光：放松精神，把自己的目光放虛些，不要聚集在對方的某個部位，而是好像籠罩在對面的整個人。

嘴：微笑不露牙齒，嘴角的兩端略起，發(fā)自內(nèi)心，自然坦誠，切不可假笑。會展服務(wù)內(nèi)容介紹：

對會展服務(wù)流程的了解也很重要，掌握細節(jié)，才能使服務(wù)做的更到位，更容易留住客戶。

會前準(zhǔn)備：

?

會務(wù)人員、禮儀人員、服務(wù)班組人員應(yīng)在會議規(guī)定時間前20分鐘各就各位，以真誠的微笑，飽滿的精神及規(guī)范的姿態(tài)，準(zhǔn)備迎候和會賓客的陸續(xù)到來。?

酒店管理人員需在會議前10分鐘抵達迎接地點迎接重要嘉賓 ?

需要有專人協(xié)助客戶實地考察工作。包含吃、住、行、游、購、娛； ?

及時準(zhǔn)確提供機票、火車票、酒店信息； ?

代訂會所需的音響、燈光、攝影等設(shè)備； ?

提供平面立體、AV設(shè)計； 會中服務(wù)：

?

提供專業(yè)外語翻譯,攝像,禮儀公關(guān)和文秘服務(wù)。?

免費提供經(jīng)驗豐富的接待人員全天協(xié)助會務(wù)工作。?

會議期間可為VIP客人提供特殊照顧和服務(wù)。?

向參會人員提供全市范圍內(nèi)機場、火車站接送服務(wù)。?

提供會議期間以后勤保障工作和外圍的協(xié)調(diào)服務(wù)。會后總結(jié)：

對參會代表的會后旅游考察工作進行合理安排。

協(xié)助會議人員處理會后事宜，進行會議期間的工作總結(jié)。

會展服務(wù)禮儀規(guī)范，幫助會展從業(yè)人員樹立良好的企業(yè)形象和個人形象，減少失誤和誤會，搞好各類會展活動，從而贏得更多的商機和信任，取得事業(yè)的更大成功。

附：

座次禮儀

以右為上（遵循國際慣例）居中為上（中央高于兩側(cè)）前排為上（適用所有場合）以遠為上（遠離房門為上）面門為上（良好視野為上）

一、宴會座次

舉行正式的中餐宴會時，通常采用圓桌，各桌人數(shù)不宜超過10人，主桌可采用較大的圓桌，其他餐桌需大小一致。排序原則：以遠為上，面門為上，以右為上，以中為上;觀景為上，靠墻為上。

座次分布：面門居中位置為主位；主左賓右分兩側(cè)而坐；或主賓雙方交錯而坐；越近首席，位次越高；同等距離，右高左低。

二、乘車座次

按照國際貫例，乘坐轎車的座次安排的常規(guī)是：右高左低，后高前低。具體而言，轎車座次的尊卑自高而低是：后排右位—后排左位—前排右位——前排左位

另外有幾種特殊情況，一是主人或熟識的朋友親自駕駛汽車時，你坐到后面位置等于向主人宣布你在打的，非常不禮貌。這種情況下，副駕位置為上座位。二是接送高級官員、將領(lǐng)、明星知名公眾的人物時主要考慮乘坐者的安全性和隱私性，司機后方位置為汽車的上座位，通常也被稱作VIP位置。

（一）上下車姿勢

背入正出式：

（二）乘車座次安排基本禮儀

駕駛轎車的司機，一般可分為兩人：一是主人，即轎車的擁有者，二是專職司機。國內(nèi)目前所見的轎車多為雙排座與三排座，以下分述其駕駛者不同時，車上座次尊卑的差異。

由主人親自駕駛轎車時，一般前排座為上，后排座為下；以右為尊，以左為卑。由專職司機駕駛轎車時，通常仍講究右尊左卑，但座次同時變化為后排為上，前排為下。以下，將分別以：主人駕駛，專職司機駕駛兩種方式，對乘車座次禮儀分別介紹。座次標(biāo)注的1、2、3……順序，按乘車人重要順序依次排列。（1）雙排五人座轎車

（2）雙排六人座轎車 3）三排七人座轎車

（4）三排九人座轎車

（乘坐主人駕駛的轎車時，最重要的是不能令前排的座位空著。一定要有一個人坐在那里，以示相伴。

由先生駕駛自己的轎車時，則其夫人一般應(yīng)坐在副駕駛座上。

由主人駕車送其友人夫婦回家時，由友人之中的男士，一定要座在副駕駛的座上，與主人相伴，而不宜形影不離地與其夫人坐在后排，那將是失禮之至。

特殊車型乘車禮儀： 吉普車和其它多排座客車

吉普車，簡稱吉普，它是一種輕型越野轎車。它大都是四座車。不管由誰駕駛，吉普車上座次由尊而卑均依次是：副駕駛座，后排右座，后排左座。

多排座轎車，指的是四排以及四排以上座次的大中型轎車。其不論由何人駕駛，均以前排為上，以后排為下；以右為尊，以左為卑；并以距離前門的遠近，來排定其具體座次的尊卑。

六排十七座的中型轎車：

三、會議座次

首先是前高后低，其次是中央高于兩側(cè)，最后是左高右低（中國政府慣例）和右高左低（國際慣例）。

主席臺座次說明：中國慣例，以左為尊，即：左為上，右為下。

當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為奇數(shù)時，1號首長居中，2號首長排在1號首長左邊，3號首長排右邊，其他依次排列。從臺下的角度看，是9,7,5,3,1,2,4,6,8的順序；從主席臺上的角度看，是8,6,4,2,1,3,5,7,9的順序。

當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為偶數(shù)時，有些人會搞錯，網(wǎng)上的說法也有很多是不正確的。具體應(yīng)該是：1號首長、2號首長同時居中，2號首長排在1號首長左邊，3號首長排右邊，其他依次排列。從臺下的角度看，是7,5,3,1,2,4,6,8的順序；從主席臺上的角度看，是8,6,4,2,1,3,5,7的順序。關(guān)于偶數(shù)領(lǐng)導(dǎo)座次的問題，可以參照中央政治局常委人數(shù)為8人（十七大會議前）或10人（邀請江澤民參加，江排名在胡錦濤之后吳邦國之前）時的座次照片，這是最權(quán)威的。行進位次：

多人并排行進，中央高于兩側(cè)，對于縱向來講，前方高于后；兩人橫向行進，內(nèi)側(cè)高于外側(cè)。

實際上內(nèi)側(cè)就是指靠墻走，我國道路游戲規(guī)則行進規(guī)則是右行，所以在引領(lǐng)客人時，客人在右，陪同人員在左。換句話說，客人在里面你在外面，為什么要把客人讓在靠墻的位置，受到騷擾和影響少。與客人的距離，別拉太遠，也別離太近，標(biāo)準(zhǔn)化位置是：左前方1米到1.5米處，換句話說，一步之遙。與客人同座電梯，應(yīng)該先進后出。

（一）大會座次

主席臺座次排列，領(lǐng)導(dǎo)為單數(shù)時，主要領(lǐng)導(dǎo)居中，2號領(lǐng)導(dǎo)在1號領(lǐng)導(dǎo)左手位置，3號領(lǐng)導(dǎo)在1號領(lǐng)導(dǎo)右手位置；

領(lǐng)導(dǎo)為偶數(shù)時，1、2號領(lǐng)導(dǎo)同時居中，2號領(lǐng)導(dǎo)依然在1號領(lǐng)導(dǎo)左手位置，3號領(lǐng)導(dǎo)依然在1號領(lǐng)導(dǎo)右手位置

（二）座談交流會議座次

（三）會見座次

（四）簽約座次

（五）簽約座次2

（六）談判座次1（橫桌式）

（七）談判座次2（豎桌式）

（八）會議室，B為主方

（九）照相座次

（十）會客室入座的禮儀1

（十一）會客室入座禮儀2

（十二）內(nèi)賓接待座次

（十三）主席團座次

四、就餐中的座次

1、圓桌一般以面對正門為主位

A為上座，其次為B、C、D。

第四篇：會展服務(wù)與服務(wù)管理論文

會展服務(wù)的發(fā)展與管理

摘要：現(xiàn)今的會展業(yè)建設(shè)規(guī)模不斷擴大，會展活動空前活躍，會展形式豐富多彩，但同時，會展業(yè)的發(fā)展管理經(jīng)驗不足，會展服務(wù)中存在各種各樣的問題。本文通過總體概括我國會展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的背景下，討論了解什么是會展服務(wù)、會展服務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢、存在的問題，以及對如何提高服務(wù)技能做出相應(yīng)的對策。關(guān)鍵詞：會展業(yè) 會展服務(wù) 服務(wù)技能

一、會展服務(wù)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢

（一）會展服務(wù)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

會展業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個新興領(lǐng)域近年來在我國得到了迅速的發(fā)展，但隨著我國改革開放的不斷深入和加入WTO后，服務(wù)貿(mào)易市場全面開放，我們國內(nèi)知名的會展有：亞運會、PATA年會、世界建筑師大會、萬國郵聯(lián)大會、上海中國國際工業(yè)博覽會、“廣交會”、“高交會”、博鰲論壇。中國會展業(yè)在各城市發(fā)展迅速，形成了“環(huán)渤海、長三角、珠三角、東北、中西部”五個會展經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶，可見發(fā)展速度之快。

但我國會展業(yè)也顯現(xiàn)出一些問題，管理體制不完善，市場秩序混亂，人才緊缺，服務(wù)質(zhì)量差，服務(wù)技能不高等。在這種會展服務(wù)及會展技能發(fā)展不成熟的情況下，對具體的問題具體分析，實施改進方法，促進我國會展業(yè)的跨越性飛躍。

（二）會展服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢

1、我國成為亞洲會展大國

隨著展覽專業(yè)化、市場化和國際化水平的不斷提高，涌現(xiàn)出“廣交會”、“琶洲會展”、“醫(yī)博會”等一批具有國際影響的知名品牌展會。從展覽的類型、數(shù)量、規(guī)模、水平和影響來看，我國逐步成為亞洲地區(qū)的區(qū)域性“會展中心”。

2、會展城市區(qū)域格局初步形成

當(dāng)前，會展經(jīng)濟在北京、上海、廣州、深圳、大連等第三產(chǎn)業(yè)發(fā)達城市已迅速崛起，并出現(xiàn)南、東、北三大“會展城市戰(zhàn)略生態(tài)群”，即分別以廣州、上海、北京為代表的珠江三角洲、長江三角洲、京津為中心的三大會展戰(zhàn)略生態(tài)群。

3、三大市場經(jīng)營主體角逐

據(jù)不完全統(tǒng)計，目前基本形成國營、中外合資、民營三大市場主體。

4、跨國會展企業(yè)真正“落地”我國

2004年是我國會展業(yè)的整合期，據(jù)不完全統(tǒng)計，目前國內(nèi)舉辦的國際專業(yè)展將近40％有境外公司參與。如：德國法蘭克福展覽公司與廣州光亞展覽貿(mào)易公司簽署合作協(xié)議；美沙展覽集團與廣州振威展覽公司舉辦的品牌展GIMT（廣州國際機床展）進行合作。[5]

5、會展人力資源建設(shè)能力提高

目前，我國開展大學(xué)、職中的會展專業(yè)教育理論。我國會展人力資源保有量基本能夠滿足我國高速發(fā)展的會展產(chǎn)業(yè)對人才的需求。

二、會展服務(wù)概述

（一）會展服務(wù)定義

會展指特定空間的集體性物質(zhì)或精神的交流或交易活動。[1] 會展服務(wù)是一種新穎的信息與產(chǎn)品傳播的服務(wù)載體，通俗地說會展就是會議和展覽的合稱，是指為保證會議、展覽正常進行所提供的全過程（會前、會中、會后；或是展前、展中、展后）服務(wù)，既包括發(fā)生在展會現(xiàn)場的租賃、廣告、安保、清潔、展品運輸、倉儲、展位搭建等專業(yè)服務(wù)，也包括餐飲、旅游、住宿、交通、運輸、地方特產(chǎn)等相關(guān)行業(yè)的配套服務(wù)。[1]

（二）會展服務(wù)分類

1、博覽會、展覽會、交易會、貿(mào)易洽談會等。

2、各種類型的大型國內(nèi)外會議。

3、體育競技運動、文化運動、大型節(jié)慶活動、民俗風(fēng)情活動。

（三）會展服務(wù)人員類型

1、政府機構(gòu)、會展行業(yè)協(xié)會和會展專業(yè)組織。

2、飯店、酒店公寓、會展中心和各類文博館。

3、目的地管理公司、旅游公司或旅行社。

4、會展公司及會展服務(wù)公司。

5、大中型企業(yè)單位。

（四）會展服務(wù)6大特征

會展服務(wù)的無形性[2]、不可分割性、差異性、同一性、業(yè)績難以精確度量性、綜合性和集聚特性。

我在麗宮的實習(xí)中涉及會展服務(wù)，我們屬于酒店會展服務(wù)人員、會展的主題是手機交易會、展覽會。我們提供的服務(wù)同其他任何一種服務(wù)一樣，參展商和觀眾對會展服務(wù)只能感受到而不能像觸摸物品那樣觸摸得到，也不能像一般物品一樣儲存、轉(zhuǎn)售和退還，很多服務(wù)如果不及時利用就會作廢，不同的員工提供的服務(wù)，不同客戶需要的服務(wù)不盡相同，但我們都應(yīng)一視同仁，都應(yīng)按會展行業(yè)規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行，提供個性化服務(wù)。

三、會展服務(wù)存在的問題及解決對策

（一）會展服務(wù)存在的問題

1、中外合作展會的服務(wù)仍處于磨合期，國內(nèi)會展管理體制存在問題。

2、政府及行業(yè)機構(gòu)舉辦的展覽會服務(wù)差強人意。

3、存在市場秩序的問題、定位盲目的問題。

4、會展資源分散且低層次過度競爭。

5、規(guī)劃滯后，缺乏會展業(yè)發(fā)展的具體經(jīng)濟目標(biāo)。

6、展覽公司的展會服務(wù)具有意識但缺少能力，會展業(yè)人才緊缺，人才政策未能作為促進本地會展業(yè)發(fā)展的重要政策。

7、會展設(shè)施及配套硬件建設(shè)倉促上馬，各種軟環(huán)境的建設(shè)規(guī)劃嚴(yán)重不足。

（二）借鑒國際經(jīng)驗，結(jié)合我國實際，得出以下解決對策

1、借鑒西方經(jīng)驗，進行科學(xué)決策，建立適合中國國情的理論指導(dǎo)體系。

2、加強政府調(diào)控，提高管理水平。

3、促進會展業(yè)的規(guī)范化，加強合作以實現(xiàn)共贏。

4、促使會展業(yè)品牌化發(fā)展，制定品牌戰(zhàn)略提升品牌質(zhì)量提升品牌質(zhì)量。

5、推進會展業(yè)科技化、信息化建設(shè)，加快會展企業(yè)的信息化建設(shè)與管理。

6、培養(yǎng)會展人才，強化培育，加強人才投入。

7、優(yōu)化行業(yè)管理。建立促進展會服務(wù)體系發(fā)展的有效機制，建立展會服務(wù)體系的評估標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督機構(gòu)。

四、如何提高會展服務(wù)規(guī)范

（一）對于會展服務(wù)人員來說

1、展覽服務(wù)人員要提高自身素質(zhì)。會展行業(yè)人員是跟參展商密切接觸的，員工的儀表、舉止、態(tài)度、談吐直接會影響到參展商對于整個展會的印象。

2、保持協(xié)作過程順暢。整個展覽需要很多人員的配合，人員之間應(yīng)該相互溝通，部門之間應(yīng)該協(xié)調(diào)一致的。

3、服務(wù)要務(wù)實，態(tài)度真誠，有統(tǒng)一的服務(wù)行為規(guī)范，能提供個性化服務(wù)。

（二）對于會展管理者來說

1、規(guī)范企業(yè)內(nèi)部管理工作，管理系統(tǒng)信息化，使得原先復(fù)雜的操作變得簡單化、程序化?？s短工作時間，提高了效率，同時也提高的會展的水平和服務(wù)質(zhì)量。

2、對服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)改進，國際規(guī)范化。

首先，主辦單位要樹立服務(wù)觀念，按照市場化、商業(yè)化、專業(yè)化的要求來進行服務(wù)運作。

其次，實現(xiàn)服務(wù)流程的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。

再來，制作會展服務(wù)手冊，把一切可能想到的問題和解決方案都要寫進去，及時和大會主辦方溝通，了解本屆展覽會服務(wù)的新變化，具有查詢方面的功能。

（三）對于會展客戶、參觀者來說

服務(wù)過程要以客戶為關(guān)注焦點，不斷地滿足客戶的需求和期望，確?？蛻裟軙r刻享受高效及超值的一流服務(wù)。比如，展覽會的布局完全以展品大類來劃分，方便觀眾參觀；參觀者剛踏進展覽館就能得到一份用不同文字編成的會展服務(wù)手冊或參觀指南；展場內(nèi)還有就餐中心區(qū)、休息場所、便捷通道等等。

五、小結(jié)

會展業(yè)能帶動所在地的城市迅速發(fā)展，發(fā)展前景廣闊。通過對會展服務(wù)業(yè)的研究，可以清晰的了解到現(xiàn)今的會展服務(wù)的優(yōu)劣處，經(jīng)過具體分析，將我國會展服務(wù)中的優(yōu)點發(fā)揚并結(jié)合時代特色進一步發(fā)展，對于不足的地方，借鑒國外經(jīng)驗充足的會展服務(wù)成功案例，取其精華，再結(jié)合我國的國情特征，解決存在的問題，預(yù)防位子的問題，力圖為我國會展經(jīng)濟及會展城市的發(fā)展奉獻綿薄之力。

參考文獻

【1】《紹興文理學(xué)院學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版)》，高志剛；紹興圖書館，浙江紹興312000； 【2】《會展服務(wù)》，劉曉杰，化學(xué)工業(yè)出版社，2009年09月； 【3】《會展服務(wù)與管理》，劉松萍，科學(xué)出版社，2009年07月；

【4】《會展服務(wù)與管理》高職高專“十一五”規(guī)劃教材，劉勇，化學(xué)工業(yè)出版社，2008-7； 【5】《世紀(jì)中國會展經(jīng)濟與會展產(chǎn)業(yè)[M]》，應(yīng)麗君，重慶大學(xué)出版社，2003(3)；

第五篇：會展現(xiàn)場服務(wù)與管理

會展現(xiàn)場服務(wù)與管理(講義大綱)會展現(xiàn)場服務(wù)與管理(講義大綱)本講主要內(nèi)容

·會展開幕式現(xiàn)場策劃與管理 ·會展布展與現(xiàn)場服務(wù) ·會展現(xiàn)場的風(fēng)險與安全管理 第一節(jié) 會展開幕現(xiàn)場策劃與管理

一、展會現(xiàn)場布置

二、VIP（very important person)接待

三、媒體的接待和管理

四、展會開幕

五、開幕酒會服務(wù)策劃

一、展會現(xiàn)場布置

在舉辦開幕儀式之前，首先要將開幕現(xiàn)場布置好，以便為展會開始和觀眾參觀做好充分的準(zhǔn)備。

二、VIP（very important person)接待

對于貴賓的接待，應(yīng)給予特別的對待，從到達酒店到出席開幕直到離開展會地點都要進行周到的安排，對于重要貴賓還需要事先制訂接待計劃，上報有關(guān)負(fù)責(zé)部門和相關(guān)人員審定后執(zhí)行。

三、媒體的接待和管理

展會開幕前，辦展機構(gòu)要與有關(guān)媒體取得聯(lián)系，為召開新聞發(fā)布會或邀請媒體記者對展會開幕現(xiàn)場和展覽現(xiàn)場進行采訪和新聞報道做準(zhǔn)備。

四、展會開幕

1、開幕時間和地點。

2、開幕式講話稿和新聞通稿。

3、開幕方式的確定。

五、開幕酒會服務(wù)策劃

開幕式酒會是展會的一項重要的公關(guān)活動，它可以很好的促進辦展機構(gòu)與參展商、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和其他有關(guān)方面的關(guān)系。辦展機構(gòu)要事先策劃安排好就會舉辦的地點、時間、酒會的方式、出席酒會的人員范圍、酒會的標(biāo)準(zhǔn)等。

開幕酒會是展會聯(lián)絡(luò)各方感情，與各方進行面對面溝通交流的一種非常好的方式，因此需要精心籌劃以達目的。

案例1：2005年5月16日晚《財富》論壇開幕式

· 現(xiàn)場布置：開幕式安排在天壇祈年殿，祈年殿前方的方形空地被安排作為宴會場所，100張餐桌分為東西兩區(qū)，環(huán)繞祈年殿擺放。開幕式的講話與演出被安排在祈年殿前的丹陛橋上，兩邊布置幾十個繪有京劇臉譜的燈光氣球，還有400多盞4000瓦的探照燈射向祈年殿和舞臺。

·VIP接待：國家主席胡景濤及其他領(lǐng)導(dǎo)人出席，600多名全球企業(yè)家及夫人、400名國內(nèi)政要和著名企業(yè)家參加。人均100美元的高標(biāo)準(zhǔn)餐飲，高規(guī)格安全保護，精心組織的演出（千手觀音、交響樂、變臉、京劇《神州樂》等）案例1：2005年5月16日晚《財富》論壇開幕式

·開幕式：確定時間5月16日晚，地點天壇祈年殿（準(zhǔn)備好備選方案，下雨在室內(nèi)），《財富》CEO致詞、國家主席講話。

·酒會：西式菜品的三菜一湯，包括由蟹肉、魚子醬等拼成的冷菜，以鵝肝、牛排為主的主菜，湯是雞湯加餛飩，另外還有一道甜點。由凱賓斯基飯店等烹制。練習(xí)題：

試分析《財富》論壇開幕式的特色。大型展會或會議開幕式策劃時，需要重點注意那幾方面的問題？

第二節(jié) 會展布展與現(xiàn)場服務(wù)

一、辦展機構(gòu)現(xiàn)場管理

二、參展商的現(xiàn)場管理工作

三、撤展管理

一、辦展機構(gòu)現(xiàn)場管理

（一）展會現(xiàn)場布置

（二）展會注冊及入場管理

（三）展會證件與門票管理

（四）展會設(shè)備設(shè)施管理

（五）展會現(xiàn)場的安全管理

（六）展會現(xiàn)場的知識產(chǎn)權(quán)保護工作

（七）展會現(xiàn)場的相關(guān)活動管理

（八）展會現(xiàn)場的其他服務(wù)

二、參展商的現(xiàn)場管理工作

（一）布展

（二）配備展臺的工作人員

（三）展臺接待

（四）貿(mào)易洽談

（五）情況記錄

（六）其他相關(guān)宣傳推廣活動

（七）信息收集工作

（八）細節(jié)管理注意事項

三、撤展管理

1、展位的拆除

2、參展商租用展具的退還

3、參展商展品的處理和回運

4、展品出館控制

5、展場的清潔

6、撤展安全保衛(wèi)

四、參展觀眾的統(tǒng)計

1、依據(jù)觀眾辦理登記手續(xù)的內(nèi)容進行統(tǒng)計

2、根據(jù)門票進行統(tǒng)計

3、參展商的客戶統(tǒng)計 練習(xí)題：

試分析ISPO在布展三環(huán)節(jié)中，如何體現(xiàn)服務(wù)的理念？

第四節(jié) 會展現(xiàn)場的風(fēng)險與安全管理

一、會展現(xiàn)場的風(fēng)險類型

二、會展風(fēng)險管理

一、會展現(xiàn)場的風(fēng)險類型

（一）從是否可控的角度分類可分為自然威脅和人為威脅

（二）從風(fēng)險的內(nèi)容可分為物質(zhì)損失風(fēng)險、財務(wù)損失風(fēng)險、法律責(zé)任風(fēng)險、人員損失風(fēng)險四類

二、會展風(fēng)險管理

（一）對場地進行安全分析

（二）同當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門建立良好的工作關(guān)系。

（三）確定會展活動的利益相關(guān)者具有相應(yīng)的風(fēng)險意識

（四）制作安全小冊子/標(biāo)牌以及其他交流方式

（五）制定一個媒體管理計劃

（六）預(yù)防“鬧展”