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      食堂員工獎(jiǎng)懲制度

      時(shí)間:2019-05-12 17:34:01下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《食堂員工獎(jiǎng)懲制度》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《食堂員工獎(jiǎng)懲制度》。

      第一篇:食堂員工獎(jiǎng)懲制度

      食堂員工獎(jiǎng)懲制度

      隨著公司的不斷發(fā)展,需要每位員工有更強(qiáng)的責(zé)任感和凝聚力。個(gè)人的付出與收獲跟公司的命運(yùn)息息相關(guān),惟有管理才能出效益,為開創(chuàng)新局面特定如下制度,望大家遵守。

      一、獎(jiǎng)勵(lì)制度:

      1、工齡獎(jiǎng):在本公司食堂連續(xù)工作滿一年者,報(bào)銷第二年的健康證費(fèi)用。

      2、滿勤獎(jiǎng):員工當(dāng)月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為,當(dāng)月上班出滿勤無遲到、早

      退、請假、擅自離崗、曠工等行為,當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)15元,在發(fā)放當(dāng)月工資時(shí)發(fā)放。

      3、帶薪假日:每位食堂員工每月允許有兩個(gè)下午帶薪休息日(須完成中午開餐后的工作)由班組長同意,主管

      批準(zhǔn):但不具有滿勤獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)資格。(每天不得超二人)

      4、優(yōu)秀獎(jiǎng):對食堂各項(xiàng)工作積極主動(dòng),愛崗敬業(yè),表現(xiàn)優(yōu)秀者,公司經(jīng)予100-200元獎(jiǎng)金,每季度評(píng)審一次,年

      終發(fā)放。

      5、特別獎(jiǎng):對公司的業(yè)務(wù)、管理技術(shù)、廚房內(nèi)部存在的問題等提供建議性的改善意見,有助提高工作效率、增

      加經(jīng)營業(yè)績這意見或建議,用書面形式提交公司,經(jīng)公司分別研計(jì)評(píng)審后,(包括如下內(nèi)容)A舉報(bào)某領(lǐng)導(dǎo)處事不公正,內(nèi)部人員問題,收受禮品、回扣;員工假公濟(jì)私,私帶公司物品、破壞公物等破壞公

      物等破壞行業(yè)。(公司經(jīng)予保密)

      B對廚房運(yùn)作過程、作業(yè)方法或等程序,提出改進(jìn)方法、有助降低成本、減化作業(yè)、提高工作效率可以實(shí)行的。

      C對公司組織機(jī)構(gòu)提出調(diào)整意見,能精簡機(jī)構(gòu)或強(qiáng)化組織功能效益者。

      D對于公司管理、各項(xiàng)規(guī)章制度,提出具體改進(jìn)建議或方案,具有重大價(jià)值可增進(jìn)收益者。E對于公司未來經(jīng)營發(fā)展提出具體研究報(bào)告,或提供有效業(yè)務(wù)信息;有參考價(jià)值可以采納的。

      6、表現(xiàn)優(yōu)秀、有一定工作經(jīng)驗(yàn)的員工,可以自我推薦,經(jīng)公司核準(zhǔn)培訓(xùn)合格后經(jīng)予調(diào)整新的工作崗位。具有高

      度責(zé)任感和愛崗敬業(yè)精神,有管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力的,可培訓(xùn)晉升為管理人員。

      二、懲罰制度(每分1元)

      遲到、早退:

      A、遲到、早退時(shí)間5分鐘以下者,第一次警告,當(dāng)月再發(fā)現(xiàn)每次扣罰5分。

      B、時(shí)間在5分鐘以上15公鐘以下者,每次扣罰5分。

      C、時(shí)間在15分鐘以上30分鐘以下者,每次扣罰10分。

      D、時(shí)間在30分鐘以上,60分鐘以下者,每次扣罰20分。

      E、時(shí)間在60分鐘以上者,按情節(jié)輕重扣罰25-40分。

      2、請假:廚房員工請假時(shí)間在一天之內(nèi),由食堂主管批準(zhǔn),報(bào)公司備案;一天以上應(yīng)報(bào)公司批準(zhǔn),請事假應(yīng)提

      前一天報(bào)批。

      3、曠工:未請假或未經(jīng)批準(zhǔn)而不上班的,按曠工論處,曠工一天扣罰三天工資。當(dāng)月累計(jì)曠工達(dá)三天,按自動(dòng)

      離職處理。

      4、離職:廚房員工離職應(yīng)提前15天用書面形式向本公司食堂主管提出,由食堂主管報(bào)請公司經(jīng)理批準(zhǔn),公司在15天內(nèi)給予批復(fù)結(jié)算工資,在此期間擅自離崗,按曠工處罰。

      5、員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自無故離開工作崗位,參照第一條給予處罰,給公司造成損失的照價(jià)賠償,按損失程度給予

      扣罰20-30分,并給予警告處分,造成嚴(yán)重?fù)p失的,給予扣罰30-50分,并給予記過處分;造成誤餐等重大事

      故的給予扣罰100分,并給予記大過處分。

      6、爐灶等設(shè)施實(shí)行誰使用誰負(fù)責(zé)的原則。非有關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用爐灶等設(shè)施;廚師等有關(guān)人員應(yīng)嚴(yán)

      格按操作程序使用爐灶等設(shè)施,下班前應(yīng)對有關(guān)設(shè)備進(jìn)行全面清潔,并檢查水、電、煤氣的閥門是否關(guān)好;

      定期對有關(guān)設(shè)備進(jìn)行檢查保養(yǎng),違者每項(xiàng)給予30分以下處罰;造成事故的,根據(jù)情節(jié)輕重給予20-50分處罰,并給予嚴(yán)重警告處分

      7、廚房工作人員上班時(shí)應(yīng)注意儀容儀表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留長發(fā);應(yīng)穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項(xiàng)每次扣罰5-30分。

      8、食堂工作人員應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得隨意進(jìn)入廠方的工作車間等禁止區(qū)域,違者按廠規(guī)處罰,并

      給予開除處分,造成嚴(yán)重后果的給予辭退。

      9、食堂工作人員應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛,既分工又協(xié)作,不得拉幫結(jié)派,吵鬧打架,違者每項(xiàng)給予扣罰20-40

      分。情節(jié)嚴(yán)重的給予開除處分。

      10、員工應(yīng)有較強(qiáng)的責(zé)任心,做好自己崗位上的任務(wù),如發(fā)現(xiàn)飯菜、餐具清洗消毒不干凈,米飯

      蒸不熟,飯菜不新鮮,衛(wèi)生區(qū)域不干凈,追究其崗位責(zé)任,扣5-30分。如發(fā)現(xiàn)同樣的失誤重復(fù)出現(xiàn)三次,立即給予 開除處理,特殊情況除外。(如:蒸飯箱壞掉)

      11、上班時(shí)間應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真,不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,玩笑嬉戲,亂扔?xùn)|西。違者每項(xiàng)給予扣罰

      5-30分。

      12、打飯、菜時(shí)假公濟(jì)私,不收餐票,或一票多餐等,須照價(jià)賠償,每次扣罰20分;未經(jīng)許可

      私帶飯菜或公司物品離開食堂、或交給他人經(jīng)發(fā)現(xiàn)照價(jià)賠償,并扣罰10-30分。

      13、食堂工作人員要端正服務(wù)態(tài)度,用好服務(wù)用語;對就餐人員要以理相待,杜絕與就餐人員吵

      鬧的現(xiàn)象,有誤會(huì)應(yīng)耐心解釋并及時(shí)向上級(jí)反映處理。如主動(dòng)與員工吵鬧,打架扣罰50-200分。情節(jié)嚴(yán)重的并給予開除,并自己負(fù)責(zé)相應(yīng)的法律責(zé)任。

      14、不得私自調(diào)休調(diào)崗,須經(jīng)主管同意,否則按曠工處理。

      15、宿舍床鋪日用品整齊干凈,地面干凈無雜物,無垃圾。未經(jīng)許可不得帶非食堂人員進(jìn)入廚房

      和食堂宿舍;違者按廠規(guī)處罰。

      16、不愛護(hù)公物,故意損壞公物,或利用職務(wù)之便故意浪費(fèi)公司財(cái)物,須照價(jià)賠償,根據(jù)情節(jié)輕

      重給予30分以下扣罰。情節(jié)嚴(yán)重的給予警告處分。

      17、不服從公司的人事調(diào)動(dòng)或工作安排,或?qū)ぷ飨麡O怠慢者,給予警告處分,根據(jù)情節(jié)輕重給

      予30分以下處罰無效者,公司有權(quán)予以辭退。

      18、管理人員應(yīng)如實(shí)記錄,漏記,或不準(zhǔn)確的記錄,要追究其責(zé)任。

      19、員工在工作中表現(xiàn)不好,經(jīng)主管人員或公司負(fù)責(zé)人屢教不改給予開除處理。盜竊公司內(nèi)外財(cái)

      物的,給予辭退,自己負(fù)責(zé)相應(yīng)法律責(zé)任。

      本制度實(shí)施由餐廳主管統(tǒng)計(jì)并監(jiān)督,公司經(jīng)理批準(zhǔn)生效,實(shí)施過程中不存私心,一視仁,否則追究管理人員的責(zé)任。

      第二篇:食堂工作人員獎(jiǎng)懲制度

      食堂工作人員獎(jiǎng)懲制度

      1、工作積極主動(dòng),并提出合理化建議,有利于提高食堂工作效率或工作質(zhì)量者,一次獎(jiǎng)勵(lì)30元;

      2、工作態(tài)度好,飯菜質(zhì)量高并受到領(lǐng)導(dǎo)及眾多同事肯定者,獎(jiǎng)勵(lì)50元;

      3、為公司節(jié)約成本,維護(hù)公司利益,表現(xiàn)突出者,獎(jiǎng)勵(lì)50元;

      4、保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食,不做劣質(zhì)、腐爛、過期的食物,違者公司予以辭退;

      5、保證廚房餐具及食堂環(huán)境清潔衛(wèi)生,若達(dá)不到檢查要求,罰款30元;

      6、為員工提供好的服務(wù)與質(zhì)量較高的伙食,若接到食堂監(jiān)督員或員工有效投訴,視其情況處以20元罰款;

      7、嚴(yán)格按就餐規(guī)定刷就餐卡,若未遵照執(zhí)行,扣款10元;

      8、廚房物資、菜品、調(diào)料必須如實(shí)記錄開支,不得謊報(bào),不得帶出公司,否則予以罰款并賠償公司損失;

      9、妥善保管、使用食堂用具、電器等物品,不得故意損壞,損壞物品原值賠償并處以50元以上罰款;

      10、應(yīng)對菜品準(zhǔn)備的量進(jìn)行合理控制,杜絕浪費(fèi),若發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象處以警告并罰款30元;

      11、發(fā)現(xiàn)員工倒菜等浪費(fèi)行為不制止的,員工和食堂人員各罰款10元。

      第三篇:食堂工作人員獎(jiǎng)懲制度

      大田方中學(xué)食堂工作人員獎(jiǎng)懲細(xì)則

      為了確保食堂工作的各項(xiàng)制度得到落實(shí),為了保證全體師生員工的和諧飲食,特制定如下獎(jiǎng)懲細(xì)則。自公布之日起實(shí)施。

      一、懲罰細(xì)則

      1、食品從業(yè)人員每年參加健康體檢一次,并持證上崗,否則扣50元

      2、不按時(shí)上下班,發(fā)現(xiàn)一次扣20元。

      3、在工作時(shí)間內(nèi)擅自離開工作崗位超過15分鐘,發(fā)現(xiàn)一次扣10元。

      4、飯菜供應(yīng)不及時(shí)或飯菜未熟,發(fā)現(xiàn)一次扣責(zé)任人40元。

      5、開水、熱水不按時(shí)提供或者量嚴(yán)重不足,發(fā)現(xiàn)一次扣責(zé)任人20元。

      6、食品從業(yè)人員留長指甲,工作時(shí)戴戒指、涂指甲油,炒菜、打菜時(shí)掏耳挖鼻,面對食品打噴嚏、咳嗽,上了廁所不洗手,下飯、切菜、炒菜、盛菜時(shí)發(fā)現(xiàn)汗水、鼻涕滴入食品、不穿工作服上崗等發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)事人10元。

      7、廚房、餐廳及規(guī)定的個(gè)人衛(wèi)生包干區(qū)不做好衛(wèi)生清潔工作,發(fā)現(xiàn)一次扣20元。

      8、在食堂操作區(qū)范圍內(nèi)存放個(gè)人物品(如臟衣服、鞋襪等),發(fā)現(xiàn)一次扣10元。

      9、未經(jīng)允許將食堂或?qū)W校財(cái)物占為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),除賠償損失外,另扣20元一次。

      10、侮辱、打罵學(xué)生,發(fā)現(xiàn)一次扣10——50元,并追究相應(yīng)責(zé)任。

      二、獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則

      按月統(tǒng)計(jì),如一個(gè)月內(nèi)未出現(xiàn)任何違規(guī),獎(jiǎng)勵(lì)相關(guān)人員100元。

      大田方中學(xué)

      2012年3月1日

      第四篇:食堂工作人員獎(jiǎng)懲制度

      食堂工作人員獎(jiǎng)懲制度

      為了做好學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作,積極有效地預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,以確保一方平安,同時(shí)有效做好服務(wù)工作,使師生吃的好、吃得衛(wèi)生。特制定《獎(jiǎng)懲制度》,以促進(jìn)規(guī)范操作,落實(shí)有關(guān)的責(zé)任制。

      1凡發(fā)現(xiàn)工作人員為落實(shí)工作人員衛(wèi)生規(guī)則的任何一款的扣款20元。且及時(shí)糾正,如發(fā)現(xiàn)后,經(jīng)指正教育不改正者,扣款50元。對于工作人員違反操作規(guī)則中的任何一條款的扣款20元,且要求及時(shí)糾正,若發(fā)現(xiàn)后,經(jīng)指正教育不改正者,給予學(xué)習(xí)有關(guān)規(guī)則一天(作事假處理),并扣款50元。3 對于沒有清洗干凈飯菜原材料就進(jìn)行烹飪造成飯菜中有異物者視情節(jié)輕重扣20-100元。

      4食堂操作間內(nèi)的餐具、炊具、地面、操作臺(tái)、墻面、門窗等沒有打掃干凈的扣款20元,經(jīng)指正不改者并造成不良后果的扣款50-100元。

      5蒸飯有一次不熟的、炒菜有一次味道很不好的師生反響很大者扣款20元。按時(shí)開飯,除特殊情況外,有一次不按時(shí)開飯扣款20元。飯菜應(yīng)按照學(xué)生平時(shí)食量進(jìn)行供應(yīng),不能出現(xiàn)大部分學(xué)生吃不飽現(xiàn)象也不能浪費(fèi)太多,有一次這樣的現(xiàn)象扣款視

      情節(jié)輕重扣款20-100元。食堂的糧食、調(diào)料、菜油、肉菜等原材料,不能帶回家,有一次這樣的現(xiàn)象視情節(jié)輕重扣款50-200元(并請退),情結(jié)嚴(yán)重的報(bào)送公安司法機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。

      生活老師常規(guī)工作考核細(xì)則

      為加強(qiáng)學(xué)校德育處工作管理,做到全員育人,全面提高教育質(zhì)量。并結(jié)合我校實(shí)際情況,特制定本考核辦法

      一、上班遲到、早退10分鐘以內(nèi),每次扣10元;10—20分鐘內(nèi),每次扣15元;中途離崗超過20分鐘,每次扣50元;病假每天扣10元;事假每天扣20元;曠工半天,每次扣100元;曠工加重處罰。

      二、處務(wù)會(huì):遲到、早退一次扣5元;病假一次扣10元;事假一次扣20元;無故缺席一次扣50元。

      三、晚上按時(shí)點(diǎn)名,發(fā)現(xiàn)未歸學(xué)生,作好記載,并立即與班主任聯(lián)系:未記載、未聯(lián)系者,一次扣10元。

      四、按規(guī)定時(shí)間關(guān)燈,并督促學(xué)生安靜就寢:未做到者,一次扣10元。

      五、督促學(xué)生按時(shí)起床,并按規(guī)定時(shí)間督促學(xué)生離開宿舍:未做到者,每查出一次扣10元。

      六、督促學(xué)生做好寢室清潔衛(wèi)生,整理好內(nèi)務(wù):未做到者,一次扣10元。

      七、檢查、督促學(xué)生關(guān)好寢室電燈、電扇、水龍頭:未做到者,一次扣10元。

      八、對寢室違紀(jì)的學(xué)生必須進(jìn)行教育:未教育處理,直接交班主任或德育處者,一次扣20元。

      九、學(xué)生損壞寢室公物,未作出及時(shí)賠償教育處理:查出一次扣20元。

      十、走讀生進(jìn)學(xué)生寢室,查出一次每人次扣獎(jiǎng)金10元。男女生就寢后混出寢室不歸寢,查出一次每人次扣20元,男女生寢室留宿異性,查出一次扣除50元,對于情節(jié)嚴(yán)重,并且生活老師沒有進(jìn)行管理者加重處罰。

      十一、未經(jīng)學(xué)校同意,善自收取學(xué)生費(fèi)用:查出一次扣50元。

      十二、因工作疏忽或失誤,造成嚴(yán)重后果者,按工作協(xié)議相關(guān)內(nèi)容處理。

      十三、未按時(shí)完成德育處布置的工作,對學(xué)校工作造成影響者,一次扣20元

      第五篇:企業(yè)食堂承包公司之食堂員工獎(jiǎng)懲制度

      食堂員工獎(jiǎng)懲制度

      食堂員工獎(jiǎng)懲制度:

      隨著公司食堂的不斷發(fā)展壯大,需要每位員工有更強(qiáng)的責(zé)任感和凝聚力。個(gè)人的付出與收獲跟公司的命運(yùn)息息相關(guān),惟有管理才能出效益,為開創(chuàng)新局面特定如下制度,望大家遵守。

      一、獎(jiǎng)勵(lì)制度:

      1、工齡獎(jiǎng):在本公司食堂連續(xù)工作滿一年者,報(bào)銷第二年的健康證費(fèi)用。

      2、滿勤獎(jiǎng):員工當(dāng)月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為,當(dāng)月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為,當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)10元,在發(fā)放當(dāng)月工資時(shí)發(fā)放。

      3、年終獎(jiǎng):在食堂工作年滿一年的員工,對食堂各項(xiàng)工作積極主動(dòng),愛崗敬業(yè),表現(xiàn)優(yōu)秀者,公司給予50-100元獎(jiǎng)金,年終發(fā)放。

      4、特別獎(jiǎng):對公司的業(yè)務(wù)、管理技術(shù)、廚房內(nèi)部存在的問題等提供建議性的改善意見,有助提高工作效率、增加經(jīng)營

      業(yè)績這意見或建議,用書面形式提交食堂,經(jīng)公司分別研計(jì)評(píng)審后,(包括如下內(nèi)容)

      A舉報(bào)某員工假公濟(jì)私,私帶食堂物品、破壞公物等破壞公物等破壞行業(yè)。(食堂經(jīng)予保密)

      B對廚房運(yùn)作過程、作業(yè)方法或等程序,提出改進(jìn)方法、有助降低成本、減化作業(yè)、提高工作效率可以實(shí)行的。

      C對食堂組織機(jī)構(gòu)提出調(diào)整意見,能精簡機(jī)構(gòu)或強(qiáng)化組織功能效益者。

      D對于食堂管理、各項(xiàng)規(guī)章制度,提出具體改進(jìn)建議或方案,具有重大價(jià)值可增進(jìn)收益者。

      E對于食堂未來經(jīng)營發(fā)展提出具體研究報(bào)告,或提供有效業(yè)務(wù)信息;有參考價(jià)值可以采納的。

      6、表現(xiàn)優(yōu)秀、有一定工作經(jīng)驗(yàn)的員工,可以自我推薦,經(jīng)食堂核準(zhǔn)培訓(xùn)合格后經(jīng)予調(diào)整新的工作崗位。具有高度責(zé)任感和愛崗敬業(yè)精神,有管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力的,可晉升工資給予獎(jiǎng)勵(lì)。

      二、懲罰制度(每分1元)

      遲到、早退:

      A、遲到、早退時(shí)間5分鐘以下者,第一次警告,當(dāng)月再發(fā)現(xiàn)每次扣罰5分。

      B、時(shí)間在5分鐘以上15公鐘以下者,每次扣罰5分。

      C、時(shí)間在15分鐘以上30分鐘以下者,每次扣罰10分。

      D、時(shí)間在30分鐘以上,60分鐘以下者,每次扣罰20分。E、時(shí)間在60分鐘以上者,按情節(jié)輕重扣罰25-40分。

      2、請假:廚房員工請假時(shí)間在一天之內(nèi),由食堂主管批準(zhǔn),報(bào)公司備案;一天以上應(yīng)報(bào)公司批準(zhǔn),請事假應(yīng)提前一天報(bào)批。

      3、曠工:未請假或未經(jīng)批準(zhǔn)而不上班的,按曠工論處,曠工一天扣罰三天工資。當(dāng)月累計(jì)曠工達(dá)三天,按自動(dòng)離職處理。

      4、離職:廚房員工離職應(yīng)提前15天用書面形式向本公司食堂主管提出,由食堂主管報(bào)請公司經(jīng)理批準(zhǔn),公司在15天內(nèi)給予批復(fù)結(jié)算工資,在此期間擅自離崗,按曠工處罰。

      5、員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自無故離開工作崗位,參照第一條給予處罰,給公司造成損失的照價(jià)賠償,按損失程度給予扣罰20-30分,并給予警告處分,造成嚴(yán)重?fù)p失的,給予扣罰30-50分,并給予記過處分;造成誤餐等重大事故的給予扣罰100分,并給予記大過處分。

      6、爐灶等設(shè)施實(shí)行誰使用誰負(fù)責(zé)的原則。非有關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用爐灶等設(shè)施;廚師等有關(guān)人員應(yīng)嚴(yán)格按操作程序使用爐灶等設(shè)施,下班前應(yīng)對有關(guān)設(shè)備進(jìn)行全面清潔,并檢查水、電、煤氣的閥門是否關(guān)好;定期對有關(guān)設(shè)備

      進(jìn)行檢查保養(yǎng),違者每項(xiàng)給予30分以下處罰;造成事故的,根據(jù)情節(jié)輕重給予20-50分處罰,并給予嚴(yán)重警告處分

      7、廚房工作人員上班時(shí)應(yīng)注意儀容儀表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留長發(fā);應(yīng)穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項(xiàng)每次扣罰5-30分。

      8、食堂工作人員應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得隨意進(jìn)入廠方的工作車間等禁止區(qū)域,違者按廠規(guī)處罰,并給予開除處分,造成嚴(yán)重后果的給予辭退。

      9、食堂工作人員應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛,既分工又協(xié)作,不得拉幫結(jié)派,吵鬧打架,違者每項(xiàng)給予扣罰20-40分。情節(jié)嚴(yán)重的給予開除處分。

      10、員工應(yīng)有較強(qiáng)的責(zé)任心,做好自己崗位上的任務(wù),如發(fā)現(xiàn)飯菜、餐具清洗消毒不干凈,米飯蒸不熟,飯菜不新鮮,衛(wèi)生區(qū)域不干凈,追究其崗位責(zé)任,扣5-30分。如發(fā)現(xiàn)同樣的失誤重復(fù)出現(xiàn)三次,立即給予 開除處理,特殊情況除外。(如:蒸飯箱壞掉)

      11、上班時(shí)間應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真,不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,玩笑嬉戲,亂扔?xùn)|西。違者每項(xiàng)給予扣罰5-30分。

      12、打飯、菜時(shí)假公濟(jì)私,不收餐票,或一票多餐等,須照價(jià)賠償,每次扣罰20分;未經(jīng)許可私帶飯菜或公司物品離開食堂、或交給他人經(jīng)發(fā)現(xiàn)照價(jià)賠償,并扣罰10-30分。

      13、食堂工作人員要端正服務(wù)態(tài)度,用好服務(wù)用語;對就餐

      人員要以理相待,杜絕與就餐人員吵鬧的現(xiàn)象,有誤會(huì)應(yīng)耐心解釋并及時(shí)向上級(jí)反映處理。如主動(dòng)與員工吵鬧,打架扣罰50-200分。情節(jié)嚴(yán)重的并給予開除,并自己負(fù)責(zé)相應(yīng)的法律責(zé)任。

      14、不得私自調(diào)休調(diào)崗,須經(jīng)主管同意,否則按曠工處理。

      15、宿舍床鋪日用品整齊干凈,地面干凈無雜物,無垃圾。未經(jīng)許可不得帶非食堂人員進(jìn)入廚房和食堂宿舍;違者按廠規(guī)處罰

      16、不愛護(hù)公物,故意損壞公物,或利用職務(wù)之便故意浪費(fèi)公司財(cái)物,須照價(jià)賠償,根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下扣罰。情節(jié)嚴(yán)重的給予警告處分。

      17、不服從公司的人事調(diào)動(dòng)或工作安排,或?qū)ぷ飨麡O怠慢者,給予警告處分,根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下處罰無效者,公司有權(quán)予以辭退。

      18、管理人員應(yīng)如實(shí)記錄,漏記,或不準(zhǔn)確的記錄,要追究其責(zé)任。

      19、員工在工作中表現(xiàn)不好,經(jīng)主管人員或公司負(fù)責(zé)人屢教不改給予開除處理。盜竊公司內(nèi)外財(cái)物的,給予辭退,自己負(fù)責(zé)相應(yīng)法律責(zé)任。

      本制度實(shí)施由餐廳主管統(tǒng)計(jì)并監(jiān)督,公司經(jīng)理批準(zhǔn)生效,實(shí)施過程中不存私心,一視仁,否則追究管理人員的責(zé)任。

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