第一篇：美食節(jié)策劃案1

北京聯(lián)合大學信息學院科技文化節(jié)“美食

節(jié)”策劃書

深秋十一即將來臨，一年一度的“科技文化節(jié)”也即將開展。為引導廣大同學健康飲食；了解新時代飲食文化；豐富同學們課余文化生活；促進和諧校園建設，特此舉辦美食節(jié)。

校園美食節(jié)以“健康.文明.和諧”為主旋律，并將創(chuàng)新、節(jié)約等元素容入其中，增強同學們建設和諧校園的意識。

籌辦單位：

主辦：北京聯(lián)合大學信息學院學生會生活部、外聯(lián)部

時間：11月末（科技文化節(jié)閉幕式當天）

地點：學生活動中心一層

賽前宣傳

1.海報、宣傳欄展板、橫幅宣傳：

a.由北京聯(lián)合大學信息學院生活部出海報及橫幅，張貼于各宣傳欄

b.出展板介紹活動內(nèi)容、過程以及贊助商，比賽結(jié)束后介紹比賽情況及獲獎名單。

2.廣播站、北京聯(lián)合大學校報宣傳：

a.在廣播站對比賽情況進行宣傳；

b．通過北京聯(lián)合大學校報對比賽進行跟蹤報道

3.班級內(nèi)宣傳

活動流程：

1.參賽報名：參賽選手共分十組，每組兩人，共二十人。選手要于11月7日前到南院教學樓五層“信息學院學生會辦公室”報名。（以班為

單位提交報名表）

2.比賽流程：

.此次活動參賽選手要備戰(zhàn)的是“創(chuàng)意壽司”。每組參賽選手首先要在自選筐內(nèi)選出所需要用的材料及工具，然后在三十分鐘內(nèi)做出“創(chuàng)意壽司”。

3.評選流程：選手作品由現(xiàn)場觀眾及五位評委共同進行評選?，F(xiàn)場觀眾每人有

一分的支持分數(shù)，評委每人有五分的支持分數(shù)，最后合計總分，評出一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名，美味創(chuàng)意獎四名。

4.頒獎流程：一等獎，二等獎，三等獎以及美味創(chuàng)意獎都將會獲得“信息學院

第二屆美食節(jié)”證書。

備選物品：

1）食品類：

紫菜（6元/包，約用5包，共計 30 元）

米飯（3元/兩，約用20兩，共計 60 元）

蟹柳（5元/包，約用5包，共計25元）

黃瓜（2元/斤，約用4斤，共計 8 元）

番茄（3 元/斤，約用4斤，共計12元）

魚子醬（3元/斤，約用2斤，共計 6 元）

雞蛋皮（5元/斤，約用2斤，共計10元）

玉米粒（10元/罐，約用4罐，共計40元）

方火腿（10 元/塊，約用5塊，共計50元）

食物類物品共計：231 元

2）調(diào)料類：沙拉醬（5元/袋，約用10袋，共計50 元）

千島醬（5元/袋，約用10袋，共計50 元）

番茄沙司（3元/袋，約用10袋，共計30 元）

調(diào)料類物品共計：130 元

3）器皿類：水果刀（5元/把，約用10把，共計50元）

盤子（4元/個，約用10個，共計40元）

紙巾（4元/盒，約用5盒，共計20元）

桌布（10元/包，約用2包，共計20元）

案板（10元/塊，約用10塊，共計100元）

器皿類總計：230元

4)獎品及雜物類: 礦泉水（1.5元/瓶，約用10瓶，共計30元）獎狀（2元/張，約用10張，共計20元）

獎品菜譜（5元/本，約用10本，共計50元）

場內(nèi)的裝飾品以及海報及橫幅共計50元

共計:350元

合計：941 元

信息學院生活部2009年10月19日

第二篇：美食節(jié)策劃案

校園美食節(jié)

一、活動目的：

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業(yè)余校園生活，動員全校舉行師范大學津沽學院首屆美食節(jié)，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。

二、活動時間：

時間應該定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)；時間至少維持一天；

三、活動地點：

如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上；

四、活動策劃者：

管理系旅游管理的學生，如果有困難的話還需要管理系學生會及院學生會的支持和幫助。

五、宣傳方式：

1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等；

（1）橫幅內(nèi)容：“美食溝通你我，共享快樂生活”校園美食節(jié)（2）海報內(nèi)容：圖案可以是饞饞的圖像，再附加上上一些文字；

2、在人人網(wǎng)上說明這件事還可以在津沽學院的論壇或貼吧里通知大家；

3、通過師范大學廣播站播放此新聞，讓同學們都知道這件事；

六、活動流程：

（一）前期準備

1.本活動要與學校食堂，校外餐館等攜手合作，在活動開始前，外聯(lián)部門務必聯(lián)系好商家

2.由于本次活動含有學生親手實踐項目，組織部門應事先準備好餐具及烹飪設施，同時應該準備好相應安全措施，以

防發(fā)生安全事故。

（注：第2、3項可以請學上會的外聯(lián)部的同學協(xié)助，因為他們畢竟有拉贊助的經(jīng)驗）

（二）、活動概要 1．品味百家：

本部分活動以品嘗商家提供的美食為主，主要分以下幾個模塊：

（1）天津特色小吃：師范大學匯聚了五湖四海的同學，很多人是第一次來到天津。平日里由于學業(yè)繁忙且學校地處郊區(qū)，交通不便，很多同學對天津還不了解。而通過這次美食節(jié)活動，大家在品嘗正宗地道的天津特色小吃的同時，也能領略到天津的獨特魅力，感受天津的文化，繼而對天津能有一個深入的了解。

天津特色小吃：狗不理包子，煎餅果子，十八街麻花等

（2）各地特色小吃：很多同學不遠千里來到天津上學，很長時間才可以回到自己的家鄉(xiāng)，我們的目的也是能讓遠離故土的同學在異地也能嘗到家鄉(xiāng)的滋味。本部分需聯(lián)系校外各地方特色餐館，請他們提供美食供同學品嘗

（3）食堂小吃：食堂，是每個同學幾乎每天必去的地方，但平日里往來匆匆，吃飯也僅是以填飽肚皮為目的，自無暇

細細品味。而通過本次活動讓大家有時間慢慢咀嚼，細細品味我們熟悉又陌生的食物，必是別有一番滋味。

2.我食我秀：

本活動環(huán)節(jié)為學生自主動手實踐階段，也是同學之間交流品嘗自己家鄉(xiāng)特色小吃的時間段。

組辦方準備好桌椅及相應炊具等，有參加該項目的同學當場烹飪自己拿手的食物（強烈推薦少數(shù)民族的同學參加。日常生活中由于文化風俗習慣的差異使不同民族的同學之間的交流產(chǎn)生障礙，借此契機，通過展示本民族的特色食物，少數(shù)民族的同學們可以展示出自己民族的特色文化及風俗習慣。），并邀請在場的同學品嘗并暢談自己的感受。不同的“大廚”之間也可以交流心得體會或互相學習對方地區(qū)的特色美食做法

（三）、活動后期

總結(jié)工作，對本次活動進行具體的分析。

第三篇：美食節(jié)策劃案

美食節(jié)策劃案

一、活動背景

隨著《舌尖2》的熱播，國民又掀起一輪美食熱潮。大學校園是一個匯聚五湖四海師生的地方，每個人都帶著自己家鄉(xiāng)的味道，本著“美食綻放，挑逗味蕾”的理念，開展此次美食節(jié)活動。

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進校園文化建設。

二、活動主題

“南開五月，美食盛開”。南開大學的五個學生社團各代表我國的五個地區(qū)，提供用于展覽和品嘗的地方特色美食，供大家欣賞品嘗。

三、活動目的? 開展校園活動，豐富課余生活

? 給大家欣賞美食，品嘗美食的享受

? 增強參與者對我國各地美食的關注了解

? 加強學生對社團的了解，提高社團知名度

? 加強兄弟社團之間的了解和合作

四、活動時間

2014年5月8日星期四（待定）

五、活動地點

南開大學20宿與操場之間的空地

六、活動主辦方

南開大學團委，南開大學三晉文化研究協(xié)會，南開大學粵語社，南開大學湖湘文化研究協(xié)會，南開大學贛學聯(lián)，兩岸文化交流協(xié)會

七、宣傳方式

? 新媒體平臺宣傳：人人網(wǎng)，微博，微信朋友圈，我愛南開bbs，我的南開inankai ? 傳統(tǒng)宣傳方式：海報，展板，橫幅，宣傳單

八、活動流程

(一)前期宣傳

備注：

1.新媒體平臺的宣傳由負責人撰寫文本，發(fā)布信息，社團成員轉(zhuǎn)發(fā)宣傳 2.微信朋友圈采取集贊換獎品的宣傳方式：任何人轉(zhuǎn)發(fā)消息并集齊25個贊即

可憑此領取一份山西特色紀念品

3.現(xiàn)場有三晉知識問答，答對60%的題目也可領取紀念品一份 4.傳單兩次發(fā)放，分別在5月6日和5月8日

(二)籌備階段

1.聯(lián)系贊助方

2014.4.29—2014.5.3，由薛志遠聯(lián)系天津晉鄉(xiāng)居的負責人，取得此次活動食材，食物，廚師的支持 2.審批場地

2014.5.1—2014.5.3，由張露露負責校內(nèi)場地的審批 3.準備活動所有物品

4.設計問答題題目：

2014.5.7之前制作完成十份不同的問答題，由胡佳妍、張倩負責，主要涉及陜西飲食文化和山西景點等內(nèi)容，由參與的每位同學抽取題目進行回答，每份題目包括5道題，答對3個以上即可領取一份紀念品

(三)活動進行

2014年5月8日上午：

? 第二次發(fā)放傳單，由董靖哲、景宏負責 ? 布置現(xiàn)場，由郭偉、劉晉、李萬民、郭寧負責 ? 準備材料維持秩序，由社團成員負責 ? 主持問答題，由黃帥負責 ? 現(xiàn)場控制，由薛志遠等負責 ? 照相攝像，由負責

(四)活動后期

歸還租借物品，收拾場地，有社團成員負責

九、注意事項

? 社團成員撰寫通訊稿，在社團主頁發(fā)布活動總結(jié) ? 由社團成員負責美食節(jié)活動的照相攝像 ? 活動過程中注意安全，保持衛(wèi)生 ? 工作人員負責到人，靈活調(diào)動 ?

十、經(jīng)費預算

? 制作宣傳所需物品：100元 ? 氣球膠帶：30元 ? 租借物品：100 ? 其他：50

總計：280元

第四篇：美食節(jié)策劃案

校園美食節(jié)策劃書

一、活動目的；

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業(yè)余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié)，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。

二、活動時間：

時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)；時間至少維持一天；

三、活動地點：

如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上；

四、活動策劃者：

在后勤服務集團的帶領下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織；

五、宣傳方式：

1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等；

2、網(wǎng)絡宣傳；

3、廣播站宣傳；

六、活動流程：

（一）、前期準備

1、在食堂做一個小范圍的市場調(diào)查，如果學生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體；

2、對外聯(lián)系：可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動效應；、3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設備的協(xié)議；

4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；

5、確定預算等

（二）、活動概要

美食節(jié)當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎，以吸引同學食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。

為了讓同學也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學，分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷 ”食物，參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維，想些新點子吸引同學，例如，可以引進韓國燒烤，在師傅準備食物的時候，可以放些韓國風格的音樂，或者，同學打扮成韓國人的模樣。。

又比如，我們可以引進可口的冰淇淋，參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”；

再者，我們可引進特色的咖啡，參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。。

每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票（可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減），分別為a、b、c、d、e 等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員，包括

1，裁判—負責根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計他們各自的分數(shù)，得出最受歡迎的食物，最好看的食物、服務最好的攤位等獎項；

2，秩序維持員—人數(shù)適量多些，盡量每個攤位都有兩個，維持秩序，保證安全，并且也要提防外來不名人員，保證同學們的人身財產(chǎn)安全；

3、服務臺—接受同學或攤主的意見，為他們提供必要的幫助；

4，環(huán)保者—環(huán)境很重要，我們應有相關的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”，保證環(huán)境的整潔干凈；

5，記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！

更多的有待共同商議。

（三）、活動后期

總結(jié)工作，將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家，并為張貼出結(jié)果（間接的為他們做宣傳）.校園“第一屆”美食

文化節(jié)

策 劃 書

無錫科技職業(yè)學院

2013年3月18號

校園美食節(jié)策劃書

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力?？梢誀I造健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進校園文化建設。

美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學們的課余生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念，一、養(yǎng)成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通，使同學們更加支持學生會的工作，更加信任食堂的工作。

一活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活！

二、主辦單位：無錫科技職業(yè)學院學生會生活部

協(xié)辦單位：無錫科技學院后勤餐飲部 合作部門：廣播站、紀檢部、宣傳部

工作人員：生活部全體工作人員、食堂員工和學生會其他協(xié)辦部

三、活動時間：12月上旬至明年3月期間

四、活動項目：

1、活動前期宣傳

2、校園美食節(jié)開場秀設計3

3、“食全食美”包餃子比賽

4、在場觀眾互動吃餃子比賽（贈送紀念品）

5、“廚神入化”廚藝大比拼

6、“傾果傾城”水果拼盤賽

7、閉幕式暨頒獎典禮

五、宣傳周： 宣傳時間：11月下旬

宣傳形式：

（一）橫幅、海報展板、通知、廣播站宣傳等形式。

1、橫幅內(nèi)容：“美食溝通你我，共享快樂生活”校園美食節(jié)

2、主題內(nèi)容：“我食我秀校園美食節(jié)”每個字體占一張紙，共九張字體展示。第十張展示美食節(jié)的吉祥物(點點)。

制作負責：宣傳部

（二）組織召開全院生活委員會議

1.時間：12月上旬2 2．地點：院學生會辦公室

3．會議內(nèi)容：發(fā)放報名表，向各班生活委員講解美食節(jié)的情況（包括活動主題2 ．地點：院學生會辦公室 3 ．會議內(nèi)容：發(fā)放報名表，向各班生活委員講解美食節(jié)的情況（包括主題，活動時間，活動項目，報名方式，報名表填寫的截止日期和其他相關注意事項等。）使美食節(jié)的相關訊息傳達到各個班級每班級限報一組（2-4人）最多十組，每小組推選出一名組長，報名表填寫好組長的聯(lián)系方式?；顒拥攸c：第一食堂

活動得分：幾項分組活動累加制 活動到場嘉賓： 活動流程： 1．

六、活動項目簡介：

1、主持人致開幕詞，并介紹到場嘉賓

2、后勤餐飲部容老師致辭

3、團委老師致辭

4、主持人介紹美食節(jié)的活動內(nèi)容（包括活動主題和活動項目等）

5、開場秀節(jié)目

6、“廚神入化”廚藝大比拼： 該環(huán)節(jié)分為指定菜和自選菜兩個項目。指定菜：規(guī)則：（1）比賽時間：20分鐘

（2）以土豆為食材，參賽小組用自己的烹飪方式制作土豆菜。

（3）除去主要是食材土豆，選手需要的配料菜要提前申請。自選菜：規(guī)則：（1）比賽時間：30分鐘

（2）自選菜環(huán)節(jié)舉辦方將為每支參賽小組提供10塊錢的菜肴材料，如有超出則自行墊付。（3）制作過程中將邀請食堂廚師從旁監(jiān)督。

（4）指定菜和自選菜之間間隔15分鐘。其間參賽小組成員將指定菜端于評委品嘗并對各自的菜的制作程作個簡介（自選菜也要進行相關簡介）。

（5)評分標準根據(jù)菜的色香味和參賽小組的表現(xiàn)分（流程的熟練程度和操作系數(shù)等），由到場嘉賓及食堂廚師長品嘗評分并點評。

7、食全食美”包餃子比賽： 規(guī)則：(1)比賽時間：20分鐘

(2)提供餃子皮和餃子餡（包括肉餡和菜餡等，餡由食堂拌好）。(3)在規(guī)定的時間內(nèi)，由選手現(xiàn)場包餃子。(4)根據(jù)選手包的餃子的數(shù)量和質(zhì)量進行打分。(5)在包餃子比賽后，由食堂工作人員負責煮餃子。

(6)由比賽小組從現(xiàn)場隨機為自己組選出一名同學進行該項目的比拼。(7)餃子以水餃帶湯的形式，給參賽選手提供筷子，一碗10個餃子。

(8)小組中餃子吃的最快的參與選手為勝。為優(yōu)勝者提供紀念品并為改組加分。

六、閉幕式暨頒獎典禮

最后決出一二三等獎，為獲獎組人員頒獎。

七、活動經(jīng)費預算：

美食節(jié)宣傳橫幅兩條各十五米：60*2=120元 海報兩張 報名表30張

提前準本的烹飪調(diào)料：100元 氣球兩袋：30元 細膠帶兩大卷：10元 參賽者圍裙40只：200元

自選菜經(jīng)費：10組*10元/組=100元 吃餃子比賽互動獎品：50元

美食節(jié)廚藝比拼大賽獎品和獎狀等：450元 總計：1060元

第五篇：美食節(jié)策劃案（小編推薦）

平塘民族中學第十八屆文體藝術周 暨平塘民族中學第一屆“我食我show”

校園美食節(jié)策劃書

飲食文化是校園文化的重要組成部分。我們希望通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力，并營造出健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進校園文化建設。

美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學們的課余生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念，養(yǎng)成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通，使同學們更加支持生管會的工作，更加信任食堂的工作。

一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活!

二、主辦單位：平塘民族中學團委

協(xié)辦單位：平塘民族中學社團聯(lián)合會

三、活動時間：11月18日

四、活動流程：

1、社聯(lián)工作人員會議并張貼海報

2、召開各攤主會議并收交報名表（活動人樹由報名表來確定）3.開展“我食我show”校園美食節(jié)活動 4.活動結(jié)束后社聯(lián)工作人員的后勤工作

攤主會議具體內(nèi)容：收報名表。向各攤主講解美食節(jié)的情況(包括攤位費、主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關注意事項等)。使美食節(jié)的相關訊息傳達到各個班級.五、活動項目簡介：

(一)動員大會

1、活動時間：暫定

活動地點：暫定

2、活動內(nèi)容：先安排社團聯(lián)合會成員的具體工作，然后向各年級宣傳該活動并交代相關注意事項，最后進行“我食我show”校園美食節(jié)活動

3、活動流程：

⑴社團聯(lián)合會成員會議

⑵向全校各年級宣傳“我食我show”校園美食節(jié)活動（3）開展“我食我show”校園美食節(jié)活動

（二）“我食我show”校園美食節(jié)宣傳方式：

1、張貼通知和廣播站校園新聞播報。

2、以發(fā)短信和電話的形式通知參賽選手準時到常 活動時間：暫定 活動地點：學校操場

（三）活動要求：

1、每個攤位的美食須是自己親手做的，不能是其他方式的成品 2.所出售的商品必須是成品，不能現(xiàn)場制作（除涼拌之類不需要烹飪工具的食品）

注：請各攤位的組長及其成員注意自身安全。

若遇下雨等突發(fā)情況，活動將推遲（時間待定）

平塘民族中學社團聯(lián)合會

2017年10月19日