第一篇：縣加強農產(chǎn)品防腐保鮮監(jiān)管工作匯報材料（范文）

縣加強農產(chǎn)品防腐保鮮監(jiān)管工作匯報材料

為認真貫徹落實吉農質字【2012】271號文件，即農業(yè)部和**省省農業(yè)廳《關于切實加強農產(chǎn)品產(chǎn)地防腐保鮮質量安全監(jiān)管工作的通知》精神，**縣農產(chǎn)品質量安全檢測檢驗中心高度重視，下面就把**縣加強農產(chǎn)品防腐保鮮監(jiān)管工作匯報如下：

一是加強領導。成立了以**縣農產(chǎn)品質量安全檢測檢驗中心主任為組長的監(jiān)管領導小組，安排部署持續(xù)監(jiān)管工作。

二是迅速開展摸底排查。組織相關人員對全縣蔬菜批發(fā)市場、生產(chǎn)基地等進行全面摸底排查，重點排查蔬菜、食用菌等品種，通過摸底排查情況是調查蔬菜生產(chǎn)基地3個；農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)12家；合作社11個；一般是生產(chǎn)后直接批發(fā)銷售不需要貯藏，食用菌生產(chǎn)基地有三家有貯藏庫；未發(fā)現(xiàn)有違禁、高殘留農藥及防腐保鮮劑使用的情況。

三是加強宣傳教育工作。發(fā)放技術資料1100份，積極普及農產(chǎn)品質量安全知識，宣傳農產(chǎn)品質量安全法律法規(guī)，提高農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者質量安全法制意識和誠信意識。同時公布投訴電話0435-6168960，廣泛發(fā)動和正確引導公眾參與，形成了生產(chǎn)安全食品、銷售安全食品的良好社會氛圍。四是強化執(zhí)法聯(lián)查。聯(lián)合執(zhí)法大隊、綠色食品辦公室等相關單位對農資及蔬菜加工儲運環(huán)節(jié)進行檢查，規(guī)范行為。

四是加強基地巡查監(jiān)管。結合**縣的實際情況，加強基地巡查監(jiān)管，重點監(jiān)督檢查生產(chǎn)記錄，切實抓好農產(chǎn)品生產(chǎn)基地管理，及時掌握轄區(qū)內蔬菜產(chǎn)地防腐保鮮等質量安全情況動態(tài)。

**縣農產(chǎn)品質量安全檢測檢驗中心

第二篇：農產(chǎn)品加工保鮮研究員崗位職責

1.開展農產(chǎn)品加工保鮮重大科研項目的申報和組織實施。

2.組織開展相關科研合作與技術研制。

3.參與組建科研團隊，指導科研人員從事相關方向的科研及開發(fā)工作。

第三篇：2012《農產(chǎn)品貯藏與保鮮》教學大綱

課程編號：420326815 課程名稱：果蔬貯藏與保鮮（Fruit and Vegetable Storage and Preservation）

本科生物技術專業(yè)專業(yè)選修課 《農產(chǎn)品貯藏與保鮮》教學大綱

一、課程說明

果蔬貯藏與保鮮是生物技術及相近專業(yè)的一門專業(yè)選修課。通過本課程的系統(tǒng)教學，使學生了解國內外果蔬產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢；重點掌握果蔬采后的生理特性，果蔬貯藏的主要方式及其管理基本知識；主要果蔬的貯藏特性及貯藏技術要點；熟悉果蔬采收、分級、包裝、運輸及預處理的一般技術。

先修課程為植物學、植物生理學、生物化學、微生物學等相關課程。

本課程的教學時間安排是：每周2學時，計劃教學周數(shù)13周，總課時數(shù)26學時。其中講課16學時，實踐8學時。

本課程總學分數(shù)：1.5學分。

二、學時分配表

教學內容

第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章

合 計

緒論

果蔬的質量及質量分析評價 果蔬的采后生理 影響果蔬貯藏性的因素 果蔬的采收及采后商品化處理

果蔬的運輸與冷鏈流通 果蔬的貯藏方式與管理 果蔬采后病蟲害 果品貯藏舉例 蔬菜貯藏舉例

授課學時 2 2 2 2 2 2 1 1 1 16 實驗學時

0 0 0 0 4 0 4 0 0 0

三、教學目的與要求

通過本課程學習，使學生在了解影響果蔬產(chǎn)品貯運保鮮的采前采后因素、果蔬產(chǎn)品的采后生理、果蔬產(chǎn)品貯運保鮮的基本原理的基礎上，掌握果蔬采后商品化處理流程及一些水果蔬菜的貯運保鮮技術。能夠運用果蔬貯藏保鮮學中所學到的基本原理和貯運保鮮技術，解決果蔬貯運、銷售中出現(xiàn)的問題，以適應水果蔬菜生產(chǎn)的需要。

本課程是理論性和實踐性較強的學科，教學活動中必須貫徹理論聯(lián)系實際，學以致用的原則。教學內容應有嚴密的理論體系和可靠的科學依據(jù)，緊密聯(lián)系生產(chǎn)實際和市場需求變化，能夠反映國內外的最新研究成果。整個教學活動應重視對學生分析問題和解決問題綜合能力的培養(yǎng)。

本課程各章的教學要求和知識考核點如下：

緒論

本章介紹果蔬產(chǎn)業(yè)化的意義、國內外果蔬生產(chǎn)與貯藏的概況、我國果蔬貯運中存在的 主要問題及其對策。

本章主要知識點：果蔬貯藏保鮮的意義、國內外果蔬貯運的現(xiàn)狀、研究動態(tài)、發(fā)展趨勢 及任務。

難點：國內外果蔬貯藏保鮮的經(jīng)驗、研究動態(tài)、發(fā)展趨勢。

第1章 果蔬的質量與質量評價

本章介紹果蔬質量的內涵及質量評價的標準和方法。

本章主要知識點：果蔬的有關質量標準、檢測的內容及作用、質量的檢測方法。難點：掌握質量的要求、標準及檢驗方式。

第2章 果蔬采后生理

本章介紹果蔬采后生理變化的規(guī)律及特點，各種生理作用與果蔬貯運的關系，在貯運實踐中對各種生理作用控制的措施。

本章主要知識點：果蔬的成熟與衰老的變化規(guī)律，乙烯與果蔬的成熟與衰老的關系，采后果蔬的呼吸作用、蒸騰作用以及休眠的特點及調控。

難點：采后果蔬物質代謝的變化規(guī)律，乙烯的生理作用及特性，調控乙烯的方法。

第3章 影響果蔬耐藏性的因素

本章介紹采前、采收、采后各種因素對果蔬耐藏性的影響，認識果蔬貯藏保鮮工作是一個系統(tǒng)工程。

本章主要知識點：自身因素、生態(tài)因素、農業(yè)技術因素、貯藏環(huán)境因素對果蔬貯藏保鮮的影響。

難點：掌握耐貯藏和不耐藏品種的特點，采前栽培技術對貯藏性能的影響。第4章 果蔬的采收與采后商品化處理

本章介紹果蔬采收工作的極端重要性及采收和采后處理的技術要求。

本章主要知識點：果蔬的采收--掌握采收期、采收標準和采收方法；采后處理——分級、包裝、預冷、愈傷、打蠟、催熟、脫澀、藥劑處理。

難點：：掌握采收和商品化處理的技術

第5章 果蔬的運輸與冷鏈流通

本章介紹果蔬運輸工作的重要性和必要性；果蔬運輸方式、運輸環(huán)節(jié)及基本技術要求。本章主要知識點：果蔬運輸?shù)幕疽?，運輸中的振動現(xiàn)象及其危害。果蔬的冷鏈流通及注意事項。

難點：掌握流通要求，科學選擇流通渠道，重點掌握運輸技術。

第6章 果蔬的貯藏方式與管理

本章介紹常溫貯藏，低壓貯藏的一般知識，機械冷庫貯藏和氣調貯藏的原理及管理技術要點。

本章主要知識點：常溫貯藏、機械冷庫貯藏、氣調貯藏等。難點：機械冷庫貯藏和氣調貯藏的特點、原理及管理技術。

第7章 果蔬采后病蟲害

本章介紹果蔬貯運中侵染性和生理性病害的病因及控制措施；果蔬貯運蟲害的發(fā)生與防治措施。

本章主要知識點：侵染性病害、生理性病害、蟲害。難點：果蔬貯運中侵染性和生理性病害的病因及控制措施。

第8章 果品貯藏舉例

本章介紹主要果品的貯藏特性、商業(yè)貯藏的主要方式及貯藏技術要點。本章主要知識點：柑橘、香蕉、枇杷、荔枝、龍眼和核果類等的貯藏。

第9章 蔬菜貯藏舉例

本章介紹主要蔬菜的貯藏特性、商業(yè)貯藏的主要方式及貯藏技術要點。本章主要知識點：葉菜類、果菜類、花菜類、根莖類、食用菌類等的貯藏。

四、教學內容綱要

緒論

0.1 介紹果蔬產(chǎn)業(yè)化的意義 0.2 國內外果蔬生產(chǎn)與貯藏的概況

0.3 我國果蔬貯運中存在的主要問題及其對策

第1章 果蔬的質量與質量評價

1.1 了解部分果蔬的有關質量標準

1.2 果蔬的質量：衛(wèi)生質量、感官質量、營養(yǎng)質量、質量標準 1.3 果蔬的質量評價：感官質量評價、理化指標分析、農藥殘留檢測

第2章 果蔬采后生理

2.1 果蔬的成熟與衰老 2.2 植物激素與果蔬的成熟衰老 2.3 果蔬的呼吸作用 2.4 果蔬的蒸騰作用 2.5 果蔬的休眠與生長

2.6 現(xiàn)代生物技術在果蔬貯藏保鮮中的應用

第3章 影響果蔬耐藏性的因素

3.1 生物因素 3.2 生態(tài)因素 3.3 農業(yè)技術因素 3.4 貯藏環(huán)境因素

第4章 果蔬的采收與采后商品化處理

4.1 果蔬的采收

4.2 采后處理——分級、包裝、預冷、愈傷、打蠟、催熟、脫澀、藥劑處理

第5章 果蔬的運輸與冷鏈流通

5.1 果蔬的運輸：運輸?shù)幕疽?，運輸中的振動現(xiàn)象及其危害，汽車運輸，火車運輸，水運，空運，冷藏集裝箱運輸

5.2 果蔬的冷鏈流通：冷鏈系統(tǒng)，注意事項

第6章 果蔬的貯藏方式與管理 6.1 常溫貯藏 6.2 機械冷庫貯藏 6.3 氣調貯藏 6.4 低壓貯藏 6.5 貯藏的輔助措施

第7章 果蔬采后病蟲害

7.1 侵染性病害 7.2 生理性病害 7.3 蟲害

第8章 果品貯藏舉例

主要果品的貯藏特性、商業(yè)貯藏的主要方式及貯藏技術要點 柑橘、香蕉、枇杷、荔枝、龍眼和核果類等的貯藏

第9章 蔬菜貯藏舉例

主要蔬菜的貯藏特性、商業(yè)貯藏的主要方式及貯藏技術要點 葉菜類、果菜類、花菜類、根莖類、食用菌類等的貯藏

五、實驗和實踐環(huán)節(jié)

實驗1 總可溶性固形物含量的測定

4學時 實驗2 果蔬的人工催熟

4學時

六、課程教材

教材：

劉興華 陳維信編著，《果品蔬菜貯藏運銷學》，北京：中國農業(yè)出版社，2002 參考書：

[1] 羅云波,蔡同一編著，《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》(貯藏篇)，北京：中國農業(yè)大學出版社,2001 [2] 張維一編著，《果蔬采后生理學》，北京：中國農業(yè)出版社,2001 [3] 趙麗芹編著，《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》，北京：中國輕工業(yè)出版社，2001 [4] 張維一等編著，《果蔬采后病害與控制.》，北京：中國農業(yè)出版社1996

七、其他說明

本大綱適用于生物技術專業(yè)本科專業(yè)選修課程。執(zhí)筆人：黃志明 審核人：林建城 審定人：吳錦程

第四篇：2011農產(chǎn)品質量監(jiān)管工作總結

農產(chǎn)品質量監(jiān)管辦公室

上半年工作總結

監(jiān)管辦緊緊圍繞農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管這個工作中心，認真履行落實組織、綜合協(xié)調、信息管理等工作職責，強化責任，狠抓落實，確保了我市農產(chǎn)品質量安全。現(xiàn)將上半年工作總結如下：

一、健全機制，強化責任。

按照農畜產(chǎn)品質量安全實行屬地管理原則，組織農產(chǎn)品質量監(jiān)管單位（16個）與主管局長、局長簽定了責任書，建立了由一把手負總責、相關分管領導具體抓、各科室站分工負責、具體實施的農畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管領導機制。年初將農畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管任務分解落實到各相關科室，各相關科室按照職責分工，將各級制定的農畜產(chǎn)品監(jiān)管檢測的所有指標任務和要求分解落實到每個具體責任人，并為每名責任人發(fā)放了農畜產(chǎn)品質量安全監(jiān)管日志，做到了農產(chǎn)品監(jiān)管人員人手一冊，確保了我市農產(chǎn)品安全無責任事故。

二、組織開展農產(chǎn)品專項整治活動。

上半年我們先后制定了“關于2011年元旦、春節(jié)農產(chǎn)品質量安全專項整治實施方案”、“關于開展瘦肉精等違禁品專項整治行動的實施方案”、“關于嚴厲打擊在畜產(chǎn)品中添加違禁物質的實施方案”、“關于嚴格監(jiān)管食用菌違規(guī)使用熒光燈增白劑的實施方案”、“關于開展畜產(chǎn)品質量安全專項檢查活動安排意見”等15個文件。迎接市食安辦及上級部門聯(lián)合檢查5次。在全市范圍內開展了三聚氰胺、瘦肉精、高毒農藥類違禁品等農產(chǎn)品質量安全專項檢查活動。以查處危害群眾健康安全的違禁物質為重點，對農業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營企

業(yè)、門市、奶站、畜禽養(yǎng)殖場、蔬菜種植基地及農產(chǎn)品批發(fā)市場、大型超市等進行拉網(wǎng)式檢查。

三、開展農產(chǎn)品質量安全宣傳活動。

以宣傳《農產(chǎn)品質量安全法》、及其他農業(yè)法律法規(guī)等為重點，以推廣普及標準化生產(chǎn)技術為核心，通過電視、廣播、設立技術服務咨詢電話、開通專家面對面系統(tǒng)、張貼無公害蔬菜技術資料、農產(chǎn)品質量安全公告、印發(fā)明白紙、無公害蔬菜技術宣傳小冊、集中培訓、深入田間地頭技術指導等形式，全面開展對農資經(jīng)營著、農藥生產(chǎn)企業(yè)、四類市場負責人、廣大蔬菜生產(chǎn)者、管理者等的宣傳和培訓，提高了廣大生產(chǎn)者、管理者、經(jīng)營者的農產(chǎn)品質量安全意識，在全市營造了濃厚的整治氛圍?；顒娱_展以來，共組織集中培訓18次、建農業(yè)技術宣傳欄56個，印發(fā)無公害蔬菜生產(chǎn)技術、法律法規(guī)資料12000余份，張貼明白紙及公告250多份，現(xiàn)場技術指導650人次，解答生產(chǎn)者、經(jīng)營者遇到的難題548個次，印發(fā)無公害蔬菜技術宣傳小冊1500冊，發(fā)布病蟲預測預報信息3期。

四、其他工作

上半年編印了“下個月農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作重點”，“農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管月報”等五期農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管簡報；每周編寫一期“農牧局農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管周報”，上報農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的主管局長；督導檢查了工作日志等執(zhí)行情況，將監(jiān)管工作落到實處；撰寫調研文章3篇；上報信息2篇。

五、存在問題

1、《農產(chǎn)品質量安全法》的宣傳力度還不夠，有待進一

步加強。應加強農產(chǎn)品質量安全的輿論宣傳，大造聲勢。通過政府公告、知識問答、電視、廣播、宣傳欄等形式，大力宣傳《中華人民共和國農產(chǎn)品質量安全法》、《國務院特別規(guī)定》等法律法規(guī)，營造良好的社會氛圍，使農產(chǎn)品質量安全意識深入人心。

2、農產(chǎn)品質量安全的監(jiān)管是一個系統(tǒng)工程，從標準化的推進，投入品的監(jiān)管，檢驗檢測等各個環(huán)節(jié)，由于人員少，工作量大，顧此失彼的現(xiàn)象時有發(fā)生，監(jiān)管人員有待加強。

3、加大資金的保障。農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，涉及的環(huán)節(jié)多、鏈條長，需要大量的人力、物力、財力，需要進一步加大支持力度。下半年計劃

一、繼續(xù)開展嚴厲打擊在畜產(chǎn)品中添加違禁物質的專項治理行動、打擊“瘦肉精”類違禁品專項治理行動、農畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管工作的專項治理行動、加強種植農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作、夏季農產(chǎn)品安全專項整治工作等專項活動。

二、貫徹落實石市農業(yè)局、畜牧局及我市食安辦等上級有關文件精神。

三、做好我局各農產(chǎn)品監(jiān)管部門的組織協(xié)調工作。

四、及時做好農產(chǎn)品安全信息及統(tǒng)計資料的報送工作。

二〇一一年七月六日

第五篇：2020農產(chǎn)品質量監(jiān)管培訓座談交流發(fā)言工作匯報

農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管培訓座談交流發(fā)言工作匯報

今年，X農業(yè)局在X農業(yè)廳的親切關懷和大力支持下，積極采取有力措施，加大投入品的監(jiān)管力度、推進農產(chǎn)品質量安全檢測體系建設、積極開展農產(chǎn)品檢測、“三品一標”認證、推行標準化生產(chǎn)，強化監(jiān)管隊伍建設、加強農產(chǎn)品質量安全宣傳及培訓，農產(chǎn)品質量安全執(zhí)法與監(jiān)管工作取得了一定的成效，但是距X的要求還存在很大的差距。

下面就我州農產(chǎn)品質量安全工作和大家交流一下：

一、健全監(jiān)管機構、完善工作機制。

州、縣(市)兩級農業(yè)部門均成立了農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管辦公室，有專(兼)職人員X-X名;成立了農業(yè)綜合執(zhí)法支(大)隊，配備執(zhí)法人員X-X名;全州成立了X個鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站，在原有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣站加掛牌子，分別配備了專兼職工作人員X-X名，配備了速測儀器設備、工作場所，目前開展了技術指導、農產(chǎn)品速測等工作。

建立了農產(chǎn)品質量安全監(jiān)督檢查、農產(chǎn)品檢測、聯(lián)合執(zhí)法檢查、案件查處、農資抽檢、農資市場巡查、農藥定點經(jīng)營等制度，深入開展農藥專項整治、農資打假等專項活動，排查農產(chǎn)品質量安全隱患，把好農產(chǎn)品質量安全源頭質量關。推進農產(chǎn)品質量安全執(zhí)法，查處不合格農產(chǎn)品及冒用農產(chǎn)品標志的違法行為，進一步拓寬執(zhí)法范圍。監(jiān)管與執(zhí)法工作機制不斷完善，為保障農產(chǎn)品質量安全夯實了監(jiān)管基礎。

二、加強組織領導，嚴格落實責任。

近年來，為加強我州農產(chǎn)品質量安全工作，州、縣均成立了農產(chǎn)品質量安全工作領導小組，由政府分管農業(yè)的領導任領導小組組長，各部門領導為農產(chǎn)品質量安全小組成員，為全面推進農產(chǎn)品質量安全工作提供有力組織保障，形成了政府牽頭、各部門相互配合、齊抓共管的農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管格局。

州農業(yè)局把農產(chǎn)品質量安全工作納入重要議事日程，年初組織縣市專題討論和梳理農產(chǎn)品質量安全工作思路及措施，并下發(fā)文件分解農產(chǎn)品質量安全工作目標任務，年中對縣市開展監(jiān)督檢查，為推進工作不定期組織召開會議研究對策。

州、縣農業(yè)部門層層落實監(jiān)管責任、層層簽訂責任書，州與縣(市)、縣(市)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣市與基地(合作社、企業(yè))、經(jīng)營戶之間簽訂責任書，形成了“地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責任人”的農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管格局。共開展監(jiān)督檢查X次，對未落實責任的給予通報并限期整改，督促縣市落實完成監(jiān)管責任和監(jiān)管任務。

三、強化投入品監(jiān)管，把好生產(chǎn)源頭質量關。

一是開展以農藥產(chǎn)品標簽為重點內容的監(jiān)督抽查，全州已抽查農藥標簽X個，通過“中國農藥信息網(wǎng)”中農藥標簽信息查詢及與生產(chǎn)企業(yè)信息確，發(fā)現(xiàn)農藥標簽不合格產(chǎn)品X個，已立案調查;

二是加大對農藥市場的檢查力度，州、縣綜合執(zhí)法支(大)隊開展聯(lián)合檢查、縣市互查、市場巡查，全面落實日常巡查制，扎實開展種子、農藥、肥料專項整治活動，在重要農事季節(jié)和重大節(jié)慶前，突出重點產(chǎn)品、重點區(qū)域，開展農資打假春季行動、“夏季百日行動”、百草枯農藥專項整治等，及時查處經(jīng)營假冒偽劣農資和禁限用高毒農藥等違法行為，排除安全隱患。截止目前，已檢查農資經(jīng)銷店X家次，立案X起，結案X起，罰沒款X元;

三是開展行政調解，受理農資投訴X事(案)件X個，受理行政糾紛調解X個，調解率達到X%。

四是開展高毒農藥管理定點經(jīng)營清理，今年，根據(jù)X農業(yè)廳、工商行政管理局、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局、公安廳、供銷合作社聯(lián)合社等X部門的要求，對全州高毒農藥定點經(jīng)營單位進行了清理，最終確定全州高毒農藥定點經(jīng)營單位X個。

四、推進項目建設，開展“雙認證”。

全州X個縣級檢測中心項目已實施完畢，其中，X個縣市實驗室通過了“雙認證”，X市檢測中心實驗室于X年X月、X縣檢測中心實驗室于今年X月通過X農產(chǎn)品檢測機構現(xiàn)場考核評審，獲得“雙認證”資格證書;

X市檢測中心項目實施完成，儀器設備安裝調試完畢，X市對儀器設備進行計量檢定;按照X監(jiān)管處X月份對我州體系建設督查調研中提出的整改要求，X縣對實驗室進行了第X次改造，并邀請X測試院專家對實驗室功能區(qū)布局現(xiàn)場指導，對各個檢測功能室重新做了調整，X市檢測中心申請市政府給予解決實驗室運行經(jīng)費、人員、辦公區(qū)用房不足、援疆干部掛職指導實驗室“認證”等問題。

州直檢測中心X月對農產(chǎn)品檢測儀器設備公開招標采購，在采購前申請X監(jiān)管處推薦檢測儀器專家為儀器招標參數(shù)把關、參與現(xiàn)場評審，確保了項目儀器招標順利實施，中標儀器設備的型號和品牌與X市檢測中心儀器基本一致，為今后兄弟單位間的學習交流、開展實驗室間的比對奠定了工作基礎。

按照項目批復要求采購了進口和國產(chǎn)儀器設備，目前采購的高效液相色譜儀和三重四級桿氣質-液質聯(lián)用儀已到位。

五、實施標準化生產(chǎn)，開展農產(chǎn)品認證

積極開展標準的制修訂，年初制修訂標準X個，已申報X級標準，縣市對綠色食品生產(chǎn)技術標準進一步修改和完善，報質監(jiān)部門審核發(fā)布，州縣農業(yè)技術人員深入生產(chǎn)基地指導農業(yè)標準化生產(chǎn)技術規(guī)程，嚴禁使用國家禁限用農藥、減少化肥的使用量，力促標準化生產(chǎn)覆蓋面達到X%。

今年自治州把“三品一標”認證及綠色食品基地建設納入到政府重點工作當中，確定了認證目標任務，認證無公害農產(chǎn)品X個，綠色食品X個，有機食品X個。截止目前，組織申報無公害農產(chǎn)品X個、綠色食品X個、有機食品X個，申報創(chuàng)建X萬畝綠色食品原料(油葵)標準化生產(chǎn)基地。

六、開展農產(chǎn)品檢測，確保消費安全。

開展X聯(lián)合快速檢測和自治州集中檢測，全州X個檢測點每月開展X次檢測，截止目前，全州開展快速檢測X次，檢測樣品X份，合格樣品X個，檢測合格率為X.X%;通過認證的X市和X縣開展定量檢測，X市檢測X個樣品，合格率X%，X縣檢測X個樣品，合格率X%。

七、積極宣傳報道，增強社會共識。

一是通過優(yōu)質農資產(chǎn)品推介活動，為生產(chǎn)者正提供咨詢服務，正確辨別農資，確保投入品安全，共推介農資經(jīng)銷商X家的X個品種，設立咨詢服務臺設立咨詢臺X個，接待咨詢X余人次，發(fā)放宣傳材料X余份;

二是借助冬季科技大輪訓、科技三下鄉(xiāng)、“放心農資下鄉(xiāng)進村”、“X消費者權益日”宣傳活動、食品安全月活動、舉辦培訓班等形式，加強對生產(chǎn)者、農資經(jīng)營戶的農業(yè)法律法規(guī)及農產(chǎn)品質量安全知識、農業(yè)投入品的安全使用準則的宣傳指導;

三是通過開展“農產(chǎn)品質量安全檢測室開放日”活動，社會各界通過體驗“舌尖上的安全線”，加深了對農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的認識。

四是通過電視廣播、微信、X信息網(wǎng)宣傳優(yōu)質安全的農產(chǎn)品，提高公眾對品牌產(chǎn)品的認知度，激勵和引導廣大的生產(chǎn)者規(guī)范種植，生產(chǎn)綠色農產(chǎn)品，提高農產(chǎn)品的市場競爭力，實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價。電視宣傳共X期，行風熱線欄目X期。

八、強化人員素質，提升隊伍能力。

一是加強從業(yè)人員的培訓，提高質量安全意識，年初組織農資經(jīng)營門店、合作社負責人共X人舉辦了農產(chǎn)品質量安全知識及新版《種子法》培訓班，提高合作社及農資經(jīng)營戶的農產(chǎn)品質量安全意識，全州共舉辦培訓班X期，培訓農資經(jīng)銷商、農民專業(yè)合作社法人X余人;

二是強化業(yè)務學習，通過學習培訓、案情會商、案卷評查等方式，不斷提高執(zhí)法人員的素質，通過嚴格案件辦理程序，強化案件正確性、處罰合理性、程序合法性和文書規(guī)范化，不斷提高執(zhí)法人員的辦案水平，組織舉辦行政執(zhí)法人員培訓班

X期，培訓人員X人，舉辦案卷評查會X期;

三是開展檢測培訓，組織縣市農產(chǎn)品檢測人員開展了畜產(chǎn)品的快速檢測培訓X期，提高檢測人員的前處理操作技能和理論水平，達到技術練兵的目的。

九、存在的問題

我州的農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作還存在一些問題，比如農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管機構州、縣未單獨設立，農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管人員能力不高，州農產(chǎn)品檢測體系建設項目進展緩慢，至今實驗室還未確定改造地址，縣市雙認證通過率、項目驗收率未達到X%以上。

十、今后的打算

X、積極開展國家農產(chǎn)品質量安全縣創(chuàng)建活動，把X市打造成全州的農產(chǎn)品質量安全縣樣板區(qū)，帶動和引導X縣、X縣提高監(jiān)管能力，創(chuàng)建國家農產(chǎn)品質量安全縣。

X、加快農產(chǎn)品體系建設。X年項目全部通過驗收，縣市檢測中心實驗室“雙認證”通過率達到X%，州級檢測中心力爭通過計量認證。

X、開展檢驗檢測，確保消費安全。開展聯(lián)合快速檢測，全年檢測樣品X份以上，定量檢測樣品X份。

X、強化隊伍建設，提高監(jiān)管能力。加強對農業(yè)執(zhí)法、監(jiān)管、檢測人員的培訓，提高隊伍整體業(yè)務水平，開展檢測技術練兵活動，提高檢測能力及水平。

X、開展“三品一標’認證。認證無公害農產(chǎn)品X個、綠色食品X個、有機食品X個。強化證后監(jiān)管，開展市場檢查及綠色食品企業(yè)年檢工作，確保品牌公信力。

X、加強投入品的整治，加大執(zhí)法檢查力度。繼深入開展農產(chǎn)品質量安全專項整治活動，在化肥、農藥銷售高峰季節(jié)開展專項行動，排查農產(chǎn)品質量安全隱患，嚴厲查處禁限用農藥銷售使用違法行為。