第一篇：如何抓住農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的重大機(jī)遇

如何抓住農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的重大機(jī)遇？

近日，國(guó)家發(fā)改委正式發(fā)布了 《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，這也是我國(guó)首次發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流規(guī)劃?！兑?guī)劃》明確指出：2015年，將全國(guó)冷庫(kù)總?cè)萘吭诂F(xiàn)有880萬(wàn)噸的基礎(chǔ)上，增加1000萬(wàn)噸；建成一批效率高、規(guī)模大、技術(shù)新的跨區(qū)域冷鏈物流配送中 心，冷鏈物流核心技術(shù)得到廣泛推廣，形成一批具有較強(qiáng)資源整合能力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的核心冷鏈物流企業(yè)。

這是一個(gè)十分振奮人心的規(guī)劃。

我國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，蔬菜、水果生產(chǎn)量位居世界第一。但從某種程度上說(shuō)，我國(guó)還算不上農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。尤其在農(nóng)產(chǎn)品加工運(yùn)輸方面，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，還有較大的差 距。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，我國(guó)蔬菜類(lèi)進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)的比重只有5%，肉類(lèi)15%，水產(chǎn)品23%；而在歐美、日本等發(fā)達(dá)地區(qū)和國(guó)家，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)流通的在 95%以上。由于流通過(guò)程中腐損率高，每年我國(guó)僅果蔬類(lèi)流通的損失就超過(guò)了1000億元，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民增收，以及居民消費(fèi)質(zhì)量和食品安全產(chǎn)生了不利影 響。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和居民消費(fèi)水平的提高，我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和流通量逐年增加，全社會(huì)對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的安全和品質(zhì)提出了更高的要求。但是，由于我國(guó)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流較晚，特別是缺少行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)劃，也在一定程度上制約了這方面工作的發(fā)展。此次，我國(guó)出臺(tái) 《規(guī)劃》，旨在通過(guò)流通這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，從而提高其運(yùn)營(yíng)效率。這不僅對(duì)于發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有著重大意義，對(duì)于產(chǎn)業(yè)鏈上游的農(nóng)民生產(chǎn) 者，以及產(chǎn)業(yè)鏈下游的農(nóng)產(chǎn)品加工、直至廣大消費(fèi)者，都具有非常積極的作用。

為此，廣大冷鏈物流從業(yè)者要積極行動(dòng)起來(lái)，認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹落實(shí) 《規(guī)劃》。要按照 《規(guī)劃》要求，結(jié)合本地區(qū)、本企業(yè)的實(shí)際，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以企業(yè)為主體，初步建立冷鏈物流技術(shù)體系，加快冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；要培育一批冷鏈物流企業(yè)，形成設(shè)施先進(jìn)、管理規(guī)范、網(wǎng)絡(luò)健全、全程可控的一體化冷鏈物流服務(wù)體系，以降低農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失和流通成本，促進(jìn)農(nóng)民增收，確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)安全，為加 快我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。

第二篇：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展調(diào)查報(bào)告

一、我市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展取得的主要成績(jī)

一是冷鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)冷凍冷藏骨干企業(yè)發(fā)展較快。目前已有三家上規(guī)模的專(zhuān)業(yè)冷鏈物流企業(yè)，包括三金生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、強(qiáng)盛冷凍食品公司、枝江市榮昌肉聯(lián)廠，分別具有儲(chǔ)藏、加工、銷(xiāo)售蔬菜、水產(chǎn)品和豬肉一條龍產(chǎn)業(yè)鏈初步功能。二是冷鏈關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)具有一定能力。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，全市已投資1000多萬(wàn)元，建設(shè)了總儲(chǔ)藏量為2萬(wàn)多噸的冷凍冷藏庫(kù)容，冷庫(kù)建設(shè)占地面積達(dá)到3000多平方米。三是儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)由單一的豬肉開(kāi)始擴(kuò)大到多元化。除了生豬養(yǎng)殖、交易、屠宰、儲(chǔ)藏、運(yùn)銷(xiāo)具有完整產(chǎn)業(yè)鏈外，蔬菜、水果等生鮮農(nóng)產(chǎn)品也開(kāi)始向種養(yǎng)、收購(gòu)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、分銷(xiāo)一條龍方向發(fā)展，并已具有一定的冷凍冷藏能力，對(duì)平抑市場(chǎng)物價(jià)、打擊過(guò)分投機(jī)和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定起到了一定作用。

二、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展存在的主要問(wèn)題

一是信息不對(duì)稱(chēng)。一方面大量農(nóng)產(chǎn)品堆積壓庫(kù)，無(wú)處存放和運(yùn)銷(xiāo);一方面加工能力不足，深加工高附加值配套不夠，推銷(xiāo)渠道不暢，農(nóng)民往往豐產(chǎn)不豐收、增產(chǎn)不增值，農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重賣(mài)難。二是貯藏容量與現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)能力反差大。一方面，各種肉禽蛋和水果水產(chǎn)品蔬菜及其加工品批零銷(xiāo)售市場(chǎng)看好，但收獲季節(jié)高峰因運(yùn)力和銷(xiāo)售速度影響，大量需臨時(shí)冷藏的鮮貨，因儲(chǔ)藏設(shè)施不匹配爛掉壞掉，損失巨大。三是現(xiàn)有冷庫(kù)設(shè)施陳舊落后，功能不全，一定程度上影響了名優(yōu)產(chǎn)品的質(zhì)量，使優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品大打折扣，影響了農(nóng)產(chǎn)品聲譽(yù)。

三、“十二五”農(nóng)產(chǎn)品冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)前景及其特點(diǎn)

枝江市是全國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，農(nóng)業(yè)資源十分豐富，是國(guó)家和湖北省確定的優(yōu)質(zhì)肉禽蛋和水果、水產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)基地，其發(fā)展前景非常廣闊，具體特點(diǎn)是：一是農(nóng)產(chǎn)品資源豐富。先后建成了40萬(wàn)畝商品糧、18萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)棉、30萬(wàn)畝雙低油、70萬(wàn)頭瘦肉豬、700萬(wàn)只家禽、15萬(wàn)畝柑桔、15萬(wàn)畝砂梨、11萬(wàn)畝水產(chǎn)品、10萬(wàn)畝專(zhuān)用蔬菜、8萬(wàn)畝速生豐產(chǎn)林等10大農(nóng)產(chǎn)品基地。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化迅猛發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技示范園和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地已成規(guī)模。二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量聞名中外。全市有近40件農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)在國(guó)家工商局注冊(cè)，培育出“百里洲砂梨”、“白洋柑桔”、“七星臺(tái)大蒜”、“董市白瓜”、“銀山白桃”等一批農(nóng)產(chǎn)品精品名牌，柑橘和大蒜等還遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地。三是上下游產(chǎn)業(yè)包括糧食、油脂、水果、蔬菜等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的深加工龍頭企業(yè)迅速崛起。世聯(lián)公司、湘宜水產(chǎn)品加工，鴻新、隆華等柑橘加工等企業(yè)，均已成為我市規(guī)模骨干企業(yè)和出口基地。四是我市區(qū)位優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚，水、公、鐵、空運(yùn)輸及高速公路、鐵路縱橫交錯(cuò)、四通八達(dá);農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，2009年全市蔬菜、水果、肉類(lèi)、禽蛋、水產(chǎn)品總產(chǎn)量分別為30.31、30.12、8.84、0.95、6.25萬(wàn)噸，為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流大發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的現(xiàn)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ)和巨大的想象空間。

四、“十二五”農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展的主要任務(wù)

一是與長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶大物流相對(duì)接，將我市富有農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流特色容進(jìn)一體化，實(shí)現(xiàn)取長(zhǎng)補(bǔ)短、優(yōu)勢(shì)共享;二是建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)(養(yǎng)殖)、交易、加工、冷凍冷藏、運(yùn)輸、批發(fā)零售等一條龍大市場(chǎng)，形成跨行業(yè)跨產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群。三是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)直接見(jiàn)面，減少中間流通環(huán)節(jié)，加快物流速度，減少流通過(guò)程中的產(chǎn)品變質(zhì)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，降低費(fèi)用，讓利于生產(chǎn)者和消費(fèi)者。四是加快與現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品及其加工品規(guī)模相配套的儲(chǔ)藏設(shè)施，在我市交通便利和運(yùn)載吞吐量大的地方新建、擴(kuò)建冷庫(kù)，同時(shí)在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大和具有相對(duì)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的地方建加工廠，就地加工。

五、“十二五”農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展規(guī)劃的項(xiàng)目

一是在城區(qū)建設(shè)大型肉禽蛋冷凍區(qū)和生鮮品冷藏區(qū)。以現(xiàn)有榮昌肉聯(lián)廠冷凍設(shè)施為基礎(chǔ)，擴(kuò)大容量，使之承擔(dān)起供應(yīng)市區(qū)10幾萬(wàn)市民日常生活肉食品的重任，同時(shí)也起到加強(qiáng)儲(chǔ)備，保障供應(yīng)、打擊投機(jī)，平抑物價(jià)、穩(wěn)定市場(chǎng)肉價(jià)的蓄水池作用;集中城區(qū)周?chē)鷰讉€(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品，包括蝦、魚(yú)水產(chǎn)品，梨、瓜、菜等水果蔬菜，進(jìn)行集中進(jìn)庫(kù)保管，保質(zhì)保值，平衡供給。二是適當(dāng)擴(kuò)大七星臺(tái)冷庫(kù)容量，使之成為該鎮(zhèn)大蒜和油脂品等特色農(nóng)產(chǎn)品的大本營(yíng)。三是在我市與城區(qū)交界的安福寺，建設(shè)規(guī)模較大、功能較全的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園，以該鎮(zhèn)擁有省級(jí)食品加工工業(yè)園為依托，以該鎮(zhèn)內(nèi)擁有鐵路編組站、高速公路道口、國(guó)際機(jī)場(chǎng)和高速鐵路等大運(yùn)量載體為優(yōu)勢(shì)，以該鎮(zhèn)柑橘、桃等水果產(chǎn)量最大，其他生鮮食品品種多為基礎(chǔ)，建成與新火車(chē)站地區(qū)大物流一體化的、融生鮮農(nóng)產(chǎn)品及其加工品冷藏、加工、裝卸、運(yùn)輸、銷(xiāo)售為一體的綜合性冷鏈物流區(qū)。四是在顧家店鎮(zhèn)以現(xiàn)有強(qiáng)盛冷凍廠為基礎(chǔ)，以該鎮(zhèn)仔豬交易中心為輔助，擴(kuò)大強(qiáng)盛冷凍規(guī)模，使其成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品生產(chǎn)貯藏區(qū)域中心，以調(diào)劑市區(qū)市場(chǎng)。

六、“十二五”農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展的政策建議

一是各級(jí)政府要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)。要把該項(xiàng)工作作為政治任務(wù)來(lái)完成，要站在解決農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難、提高農(nóng)民收入和發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的政治高度來(lái)看待農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。二是各個(gè)部門(mén)要大力扶持。出臺(tái)扶持農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的優(yōu)惠政策，利用各級(jí)部門(mén)專(zhuān)項(xiàng)資金和財(cái)政資金投資，加快配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如倉(cāng)庫(kù)群、冷凍冷藏室、冷凍冷藏設(shè)備、專(zhuān)用運(yùn)輸工具和與銷(xiāo)售配套的信息網(wǎng)絡(luò)等。三是要結(jié)合市內(nèi)冷鏈現(xiàn)有基礎(chǔ)條件和物流要素優(yōu)勢(shì)，因地制宜，不能一哄而上或不顧現(xiàn)實(shí)條件“拉郎配”(即把冷庫(kù)建在冷鏈農(nóng)產(chǎn)品量小的地方)，要科學(xué)規(guī)劃，合理布局冷鏈物流。四是主管部門(mén)要加強(qiáng)跟蹤優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到規(guī)劃到哪里服務(wù)到哪里;項(xiàng)目建設(shè)到哪里，哪里就有方便，項(xiàng)目建設(shè)不受阻礙。

第三篇：農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流項(xiàng)目實(shí)施方案

農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流項(xiàng)目實(shí)施方案

建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)村市場(chǎng)體系項(xiàng)目名稱(chēng)：建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)村市場(chǎng)體系農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流項(xiàng)目、主管單位：自治區(qū)商務(wù)廳項(xiàng)目

申報(bào)單位：惠農(nóng)區(qū)文化旅游商務(wù)局項(xiàng)目實(shí)施單位：寧夏石嘴山綠寶工貿(mào)有限責(zé)任公司

項(xiàng)目申報(bào)日期： 二 0 一 0 年七月

建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)村市場(chǎng)體系農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流項(xiàng)目實(shí)施方案

為了很好地解決我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品在采購(gòu)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程中不能自然保鮮，給農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展帶來(lái)了很大的阻力。特別是優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，如脫水菜等農(nóng)產(chǎn)品，遇到 07-08 年市場(chǎng)銷(xiāo)售困難的不利影響，農(nóng)產(chǎn)品加工及流通企業(yè)沒(méi)有很好的產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)、保鮮、冷藏冷凍等基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備，造成產(chǎn)品銷(xiāo)售受阻、價(jià)格太低、效益十分低下等實(shí)際問(wèn)題，寧夏石嘴山綠寶工貿(mào)公司根據(jù)自治區(qū)商務(wù)廳寧商建）發(fā)2010 173 號(hào)文件精神及要求，擬在惠農(nóng)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)，建設(shè)惠農(nóng)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)村市場(chǎng)體系農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目，并制定項(xiàng)目實(shí)施方案如下。

一、項(xiàng)目摘要：

1、項(xiàng)目名稱(chēng)：農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目

2、項(xiàng)目主管部門(mén)：自治區(qū)商務(wù)廳

3、項(xiàng)目主管單位：惠農(nóng)區(qū)商務(wù)和文化旅游局

4、項(xiàng)目建設(shè)單位：寧夏石嘴山綠寶工貿(mào)有限責(zé)任公司

5、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：惠農(nóng)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)

6、項(xiàng)目建設(shè)年限：2010 年 1 月—12 月

7、建設(shè)內(nèi)容與產(chǎn)品方 的制冷設(shè)備設(shè)施及冷凍車(chē)輛。

2產(chǎn)品方案：年倉(cāng)儲(chǔ)、包裝及保鮮各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品 5000 噸

三、項(xiàng)目建設(shè)單位經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況

工貿(mào)有限責(zé)任公司成立于 2001 年，位于惠農(nóng)區(qū)紅果子鎮(zhèn)，是一家集脫水菜加工及農(nóng)產(chǎn)品流通、銷(xiāo)售一體化的綜合性龍頭企業(yè)。公司注冊(cè)資本 312 萬(wàn)元，擁有固定資產(chǎn) 2890 萬(wàn)元，脫水蔬菜加工能力 500 噸/年。年流通銷(xiāo)售各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品 3000 多噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值 3100 萬(wàn)元，利稅 260萬(wàn)元，季節(jié)性用工 350 人，管理人員 18 人有中級(jí)職稱(chēng)人員9 人。2006 年組建了 18 家脫水蔬菜企業(yè)志愿加入的“寧夏石嘴山綠寶工貿(mào)有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)聯(lián)合體”，使企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及加工、流通銷(xiāo)售能力進(jìn)一步增強(qiáng)。本公司先后進(jìn)行了ISO9001:2000 中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證、猶太認(rèn)證、HACCP 認(rèn)證。注冊(cè)了“塞上綠寶”清真食品品牌。本公司主要銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品有脫水蔬菜、枸杞等，主要產(chǎn)品脫水菜出口美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、日本、新加坡等國(guó)。多年來(lái)，本公司的產(chǎn)品贏得國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的認(rèn)可，合格率保持100％，優(yōu)良率達(dá)到 98以上，從未因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)生糾紛，使公司在業(yè)界創(chuàng)立了良好的企業(yè)信譽(yù)。本公司先后獲得自治區(qū)“婦女創(chuàng)業(yè)典型”、“勞動(dòng)就業(yè)先進(jìn)集體”、石嘴山市“市級(jí)龍頭企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，被自治區(qū)農(nóng)村信用聯(lián)社評(píng)為 AA 級(jí)信用企業(yè)，2006 年被石嘴山市人民政府授予“守合同、重信用”企業(yè)。公司法人代表孫莉榮畢業(yè)于西安礦業(yè)學(xué)院土木工程系，現(xiàn)擔(dān)任石嘴山市總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、寧夏回族自冶區(qū)工商聯(lián)執(zhí)委等職務(wù)。公司自成立以來(lái)連續(xù)多年被評(píng)為自治區(qū)、市級(jí)優(yōu)秀企業(yè)，零售性的冷庫(kù)、冷柜由批發(fā)、零售商建設(shè)。3．產(chǎn)品方案：年儲(chǔ)藏保鮮各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品 5000 噸

五、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 項(xiàng)目擬建在寧夏石嘴山市惠農(nóng)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)內(nèi)。

六、項(xiàng)目建設(shè)期限及實(shí)施進(jìn)度安排 項(xiàng)目建設(shè)工期依據(jù)合理工期確定。從 2010 年 1 月開(kāi)工建設(shè)，到 2010 年 12 月結(jié)束。土建工程 2010 年 3 月開(kāi)工建設(shè)，8 月竣工。設(shè)備從報(bào)告批準(zhǔn)之日起至 2010 年 9 月全部進(jìn)廠，安裝從 10 月份開(kāi)始，11 月底安裝結(jié)束。設(shè)備調(diào)試從 2010 年 11 月份完成。設(shè)備調(diào)試完備后進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)，2010 年 12 月份交付使用。

七、項(xiàng)目投資估算及資金籌措、投資估算為 688 萬(wàn)元

（一）1、建設(shè)低溫預(yù)冷庫(kù)，面積 1000平米，投資 200 萬(wàn)元；

2、建設(shè)氣調(diào)保鮮庫(kù)，面積 500平米，投資 100 萬(wàn)元；

3、建設(shè)恒溫庫(kù)，面積 300平米，投資 60 萬(wàn)元；

4、建設(shè)壓縮機(jī)房，面積 36平米，投資 4 萬(wàn)元；

5、建設(shè) 變配電室、緩沖間面積為 60平米，投資 6 萬(wàn)元；

6、凈菜加工車(chē)間，面積 100平米，投資 10 萬(wàn)元；

7、購(gòu)置主要設(shè)備投資為 268 萬(wàn)元（見(jiàn)設(shè)備投資表 1-2）

8、設(shè)備安裝及其它投資 40 萬(wàn)元。設(shè)備購(gòu)置費(fèi)估算表 1 設(shè)備購(gòu)置費(fèi)序號(hào) 設(shè)備名稱(chēng) 型號(hào)規(guī)格 單位 數(shù)量 出廠價(jià)萬(wàn)元 總價(jià)

多萬(wàn)元。同時(shí)，公司可與周邊的平羅寶豐清真牛羊肉企業(yè)合作，按每噸儲(chǔ)藏期 2 個(gè)月，年儲(chǔ)藏加工吞吐量為 2500 噸，每噸儲(chǔ)藏加工利潤(rùn)按 500 元計(jì)，可年增利稅 125 萬(wàn)元。通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施，使年預(yù)冷保鮮、配送、冷藏冷凍農(nóng)產(chǎn)品吞吐量達(dá)到 5000 噸以上，實(shí)現(xiàn)利稅 300 萬(wàn)元以上。

2、社會(huì)效益 項(xiàng)目建成后，可帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)名、特、優(yōu)蔬菜種植面積 4 萬(wàn)畝，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)。使我區(qū)枸杞、清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，將我區(qū)枸杞、清真牛羊肉品牌打入國(guó)際市場(chǎng)。另外，項(xiàng)目建成后，可解決當(dāng)?shù)?300 多人的勞動(dòng)就業(yè)問(wèn)題，緩解當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)緊張的矛盾。項(xiàng)目的建設(shè)既能解決農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)自身發(fā)展的需要，是農(nóng)產(chǎn)品鮮活產(chǎn)品極大地滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，又可帶動(dòng)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)民增收，對(duì)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到一定的推動(dòng)作用，是一個(gè)促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和滿足市場(chǎng)需求雙贏的項(xiàng)目。

九、項(xiàng)目實(shí)施的措施

1、組織措施：成立由項(xiàng)目工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主管商務(wù)工作的副區(qū)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，區(qū)商務(wù)局、財(cái)政局、農(nóng)牧局、科技局、等單位主要負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)資金落實(shí)、方案審定、項(xiàng)目督導(dǎo)實(shí)施、檢查驗(yàn)收等工作。同時(shí)成立惠農(nóng)區(qū)寧夏綠寶工貿(mào)公司及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、技術(shù)人員組成項(xiàng)目實(shí)施小組，負(fù)責(zé)實(shí)施方案的組織實(shí)施、檔案記載、數(shù)據(jù)整理以及資料匯總等。

2、管理措施：建立運(yùn)行管理機(jī)制。為確保項(xiàng)目順利實(shí)施，采取

第四篇：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃調(diào)研匯報(bào)

關(guān)于岳塘區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃調(diào)研報(bào)告

岳塘區(qū)發(fā)展改革統(tǒng)計(jì)局

2010年12月27日

按照市發(fā)改委通知要求，我局就農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展情況在全區(qū)進(jìn)行了一次專(zhuān)題調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)研情況匯報(bào)如下：

一、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展情況

㈠發(fā)展現(xiàn)狀

1.農(nóng)產(chǎn)品基本情況

岳塘區(qū)地處長(zhǎng)株潭核心地區(qū)，地理?xiàng)l件優(yōu)越。在區(qū)委、區(qū)人民政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足、品種豐富、質(zhì)量可靠。2010年預(yù)計(jì)水果產(chǎn)量7200噸，蔬菜102294.36噸，豬肉17480噸，牛肉60噸，羊肉273噸，禽肉1768噸，禽蛋416噸，牛奶560噸，水產(chǎn)品2234噸。果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品冷鏈流通率10%，冷藏運(yùn)輸率15%。

2.冷鏈設(shè)施情況

截止目前，全區(qū)共有冷庫(kù)25座、冷庫(kù)容量4.5萬(wàn)噸，全年冷藏容量7.2萬(wàn)噸，冷藏運(yùn)輸汽車(chē)26臺(tái)。

3.冷鏈物流企業(yè)情況

全區(qū)有偉鴻食品有限公司和步步高商業(yè)連鎖股份有限公司兩家冷鏈物流企業(yè)，其中：偉鴻食品成立于1999年，2005年8月與中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)-新華聯(lián)集團(tuán)正式聯(lián)營(yíng)，組建成合資公司，注冊(cè)資本9000萬(wàn)元，占地300多畝，擁有1

個(gè)年屠宰加工生豬200萬(wàn)頭的出口廠、3個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)、1個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、100多家連鎖專(zhuān)賣(mài)店和直銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，建有涵蓋長(zhǎng)株潭及周邊地市的養(yǎng)殖基地網(wǎng)絡(luò)群，通過(guò)了國(guó)家4A級(jí)物流企業(yè)考評(píng)。為了擴(kuò)大生豬及農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍和輻射半徑，公司著力打造冷鏈物流體系。2010年，公司新征用地205畝，計(jì)劃投資2.1億元，將建設(shè)容量為5萬(wàn)噸的冷藏庫(kù)及與之配套的制冷控制機(jī)房、交易門(mén)面、冷庫(kù)冷凍冷藏系統(tǒng)等為主要內(nèi)容的冷鏈物流中心，建成運(yùn)營(yíng)后的冷鏈物流中心將成為湖南省最大的冷鏈物流中心。步高商業(yè)連鎖股份有限公司屬大型零售連鎖企業(yè)，在湖南、江西擁有門(mén)店126家，員工4.8萬(wàn)余人，2008年公司實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售62億元。步步高生鮮物流項(xiàng)目總投資4.5億，規(guī)劃占地380畝。前期投資1.5個(gè)億，規(guī)劃占地約140畝，建筑面積26.2萬(wàn)平方米。項(xiàng)目?jī)?nèi)容包括：熟食面點(diǎn)面包的熱加工中央廚房，蔬果等農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全國(guó)產(chǎn)地與門(mén)店對(duì)接，以及冷凍冷藏商品的倉(cāng)儲(chǔ)與全程冷鏈，預(yù)計(jì)年吞吐量超十萬(wàn)噸，目前項(xiàng)目一期已建成投產(chǎn)，二期已完成征地拆遷。

㈡存在的問(wèn)題

1.尚未形成完整的冷鏈物流體系

我區(qū)大部分鮮活產(chǎn)品物流主要是以常溫物流或自然物流形式為主，沒(méi)有形成連貫成型的冷鏈物流。非冷藏狀態(tài)下的散裝鮮活產(chǎn)品物流，在運(yùn)輸、分銷(xiāo)和零售的多次裝卸搬運(yùn)

中增加了二次污染的機(jī)會(huì)，降低了產(chǎn)品的新鮮度，降低了產(chǎn)品質(zhì)量。

2.市場(chǎng)化程度較低，缺乏專(zhuān)業(yè)化運(yùn)作

我區(qū)連鎖企業(yè)生鮮產(chǎn)品的物流配送業(yè)務(wù)多由生產(chǎn)商和經(jīng)銷(xiāo)商完成的，食品冷鏈的第三方物流發(fā)展十分滯后，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng)不夠健全，大大影響了食品物流的在途質(zhì)量、準(zhǔn)確性和及時(shí)性，同時(shí)食品冷鏈的成本和商品損耗很高。

3.生鮮食品物流設(shè)施落后，配送成本高

目前我區(qū)冷鏈物流的現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備陳舊，發(fā)展和分布不均衡，無(wú)法為易腐食品流通系統(tǒng)地提供低溫保障，造成大量損耗，物流費(fèi)用高，易出現(xiàn)安全隱患。用戶(hù)較少的地方設(shè)施不足，無(wú)法保證冷鏈物流的全程溫度控制，商品質(zhì)量難以保障。

㈢發(fā)展冷鏈物流的形勢(shì)分析

1.發(fā)展冷鏈物流的重要意義

①適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通。經(jīng)過(guò)十一五期間的長(zhǎng)足發(fā)展，我區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得顯著成效，區(qū)域和品種布局日益優(yōu)化，農(nóng)產(chǎn)品流通呈現(xiàn)出大規(guī)模、反季節(jié)的特點(diǎn)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)規(guī)模和效率提出了更高的要求。尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域規(guī)?；a(chǎn)出和反季節(jié)銷(xiāo)售的增加，迫切需要加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品跨地區(qū)保鮮運(yùn)輸。

②滿足居民消費(fèi)需求。隨著城鄉(xiāng)居民消費(fèi)水平和消費(fèi)能

力的不斷提高，居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的多樣化、新鮮度和營(yíng)養(yǎng)性等方面提出了更高要求，特別是對(duì)食品安全的關(guān)注程度不斷提高。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流已經(jīng)成為保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，減少營(yíng)養(yǎng)流失，保證食品安全的必要手段。

③促進(jìn)農(nóng)民增收。長(zhǎng)期以來(lái)，我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失嚴(yán)重，果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品流通腐損率分別達(dá)到20-30％、12％、15％；同時(shí)，受到生鮮農(nóng)產(chǎn)品集中上市后保鮮儲(chǔ)運(yùn)能力制約，農(nóng)產(chǎn)品“賣(mài)難”和價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)的矛盾突出，農(nóng)民增產(chǎn)不增收的情況時(shí)有發(fā)生。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，既可以減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失，又可以帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品跨季節(jié)均衡銷(xiāo)售，促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收。

④形成新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，優(yōu)化區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。通過(guò)重點(diǎn)培育農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)，使其發(fā)揮整體優(yōu)勢(shì)和規(guī)模效益，促使區(qū)域物流業(yè)向?qū)I(yè)化、合理化的方向發(fā)展，形成新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，促進(jìn)我區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

2.發(fā)展冷鏈物流的有利條件

①市場(chǎng)需求大。隨著物質(zhì)生活的豐富和居民健康觀念的轉(zhuǎn)變，居民的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的需求進(jìn)一步加大，巨大的需求將有利于推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展。

②國(guó)家政策支持。國(guó)家發(fā)展改革委編制印發(fā)了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，把發(fā)展冷鏈物流擺在推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)

展的戰(zhàn)略高度，提出要實(shí)施冷庫(kù)建設(shè)、低溫配送處理中心建設(shè)、冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛及制冷設(shè)備、冷鏈物流企業(yè)培育工程冷鏈物流全程監(jiān)控與追溯系統(tǒng)、果蔬冷鏈物流、肉類(lèi)和水產(chǎn)品冷鏈物流、冷鏈物流監(jiān)管與查驗(yàn)體系等八大重點(diǎn)工程，并明確提出中央和地方政要加強(qiáng)協(xié)調(diào)、完善政策、整合資源、增加投入、鼓勵(lì)創(chuàng)新、培養(yǎng)人才、加強(qiáng)法律法規(guī)建設(shè)，支持農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流健康發(fā)展。商務(wù)部印發(fā)了《關(guān)于加快我國(guó)流通領(lǐng)域現(xiàn)代物流發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，明確指出了要加強(qiáng)冷鏈物流體系建設(shè)，保障生鮮食品消費(fèi)安全，并對(duì)推動(dòng)冷鏈物流業(yè)發(fā)展出具了多項(xiàng)指導(dǎo)性意見(jiàn)。

③已具備了一定的發(fā)展基礎(chǔ)。目前我區(qū)已有偉鴻食品一家國(guó)家4A級(jí)冷鏈物流龍頭企業(yè)，在長(zhǎng)期的市場(chǎng)化運(yùn)作當(dāng)中已逐步摸索出了一些經(jīng)濟(jì)實(shí)用的冷鏈保鮮技術(shù)和方法，具備一定的輻射效應(yīng)，為我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的進(jìn)一步發(fā)展打造了良好的基礎(chǔ)。

三、發(fā)展冷鏈物流對(duì)策建議

㈠發(fā)展冷鏈物流的基本原則

1.科學(xué)規(guī)劃，合力布局。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模與布局狀況，分析產(chǎn)品流量、流向及其儲(chǔ)運(yùn)的要求，綜合考慮居民消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣及交通區(qū)位等條件，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流布局。

2.市場(chǎng)運(yùn)作，政府扶持。充分發(fā)揮企業(yè)的主體作用，堅(jiān)

持投資多元化、經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)化、運(yùn)作方式市場(chǎng)化。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)冷鏈物流項(xiàng)目的扶持力度，為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展提供良好的環(huán)境。

3.重點(diǎn)突破，扶優(yōu)扶強(qiáng)。選擇對(duì)消費(fèi)安全影響大以及價(jià)值量高、生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)集中的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)先發(fā)展冷鏈物流。優(yōu)先發(fā)展豬肉等肉類(lèi)產(chǎn)品和水產(chǎn)品冷鏈物流，鼓勵(lì)果蔬產(chǎn)品根據(jù)市場(chǎng)要求逐步發(fā)展。集中資金重點(diǎn)支持經(jīng)營(yíng)規(guī)模大、帶動(dòng)作用強(qiáng)的大型冷鏈物流企業(yè)，鼓勵(lì)冷鏈物流企業(yè)做大做強(qiáng)。

㈡發(fā)展目標(biāo)

到2015年末，建成一批效率高、規(guī)模大、技術(shù)新的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心，冷鏈物流核心技術(shù)得到廣泛推廣，形成一批具有較強(qiáng)資源整合能力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的核心冷鏈物流企業(yè)，初步建成布局合理、設(shè)施先進(jìn)、上下游銜接、功能完善、管理規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)健全的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系。

㈢工作措施

1.加強(qiáng)協(xié)調(diào)。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)環(huán)節(jié)多、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)，是一個(gè)跨部門(mén)、跨區(qū)域的系統(tǒng)工程，需要多方面的配合和支持。各部門(mén)要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成合力統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)實(shí)施，協(xié)調(diào)解決冷鏈物流發(fā)展中突出的矛盾和重大問(wèn)題。

2.加大政府支持力度。一是盡快制定優(yōu)惠政策,促進(jìn)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展；二是加大資金扶持。設(shè)立政府引導(dǎo)資金，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目進(jìn)行重點(diǎn)扶持。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物

流項(xiàng)目的申報(bào)力度，爭(zhēng)取國(guó)省資金支持。

3.鼓勵(lì)創(chuàng)新。加強(qiáng)對(duì)冷卻冷凍、冷藏和信息化管理等冷鏈物流技術(shù)和設(shè)備的創(chuàng)新與研發(fā)，鼓勵(lì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流新工藝新技術(shù)、新型高效節(jié)能的大容量冷卻冷凍機(jī)械、移動(dòng)式冷卻裝置、大型冷藏運(yùn)輸設(shè)備、冷藏運(yùn)輸車(chē)輛專(zhuān)用保溫廂和質(zhì)量安全追溯裝置等進(jìn)行集中攻關(guān)與研制。

第五篇：關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的建議

關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的建議

根據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委《關(guān)于印發(fā)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的通知》（發(fā)改經(jīng)貿(mào)[2010]1304號(hào)）和山東省發(fā)展改革委關(guān)于印發(fā)《山東省“十二五”農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的通知等文件，建成一批規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化、現(xiàn)代化的跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心，建設(shè)肉類(lèi)、水產(chǎn)品、果蔬等國(guó)家和省里重要農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基地。

該項(xiàng)目的建設(shè)將帶來(lái)以下幾個(gè)方面的意義：

1、推進(jìn)“兩區(qū)同建”，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效和農(nóng)民持續(xù)增收，提高城鄉(xiāng)居民生活水平，切實(shí)降低農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失和流通成本。

2、可獲得國(guó)家、省服務(wù)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金100-400萬(wàn)元的投資補(bǔ)助或貸款貼息。

3、有利于我縣爭(zhēng)取服務(wù)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃及專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃項(xiàng)目資金。

建議：

一、建議由分管領(lǐng)導(dǎo)召集服務(wù)業(yè)發(fā)展局、財(cái)政等部門(mén)進(jìn)一步研究、部署具體的工作方案和實(shí)施辦法。

二、建議服務(wù)業(yè)發(fā)展局制定戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，并對(duì)上搞好溝通匯報(bào)，以便為爭(zhēng)取規(guī)劃、資金奠定基礎(chǔ)。