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      勞模領(lǐng)軍激發(fā)職工團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造力

      時間:2019-05-12 22:54:11下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《勞模領(lǐng)軍激發(fā)職工團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造力》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《勞模領(lǐng)軍激發(fā)職工團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造力》。

      第一篇:勞模領(lǐng)軍激發(fā)職工團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造力

      推廣勞模領(lǐng)軍,帶動激發(fā)職工團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造力的有效模式

      “愛崗敬業(yè)、爭創(chuàng)一流,艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新,淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)”,這三大特點(diǎn)24個字是胡錦濤總書記對偉大勞模精神的高度概括,并指出這是中國工人階級崇高品格的生動體現(xiàn),是我們時代的寶貴財富,是激勵全國各族人民團(tuán)結(jié)奮斗,勇往直前的強(qiáng)大精神力量。幾十年來,一代又一代的勞模用自己的辛勤勞動譜寫了一曲曲的動人贊歌,充分展現(xiàn)了中華民族頑強(qiáng)拼搏、自強(qiáng)不息的崇高品格,充分體現(xiàn)了中國人民與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新的時代風(fēng)貌。只有通過勞模領(lǐng)軍,才能為企業(yè)的發(fā)展指明正確的方向,只有通過勞模領(lǐng)軍,才能從根本上激發(fā)職工的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造力,為企業(yè)的發(fā)展注入生機(jī)與活力。

      孔子云:“三人行,必有我?guī)熝??!眲谀2粌H自己的表現(xiàn)出眾,更能起到一個非常好的示范效果。結(jié)交優(yōu)秀的人,學(xué)習(xí)其優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn),就像讀到一本優(yōu)秀書籍一樣,不僅能成為我們的益友,而且很可能成為指引我們走向成功的良師。向優(yōu)秀者學(xué)習(xí),會從優(yōu)秀者那里得到許多鼓勵和幫助,獲得更多意想不到的啟示,有利于學(xué)會分析自己的長處和短處,從而做到揚(yáng)長避短,完善自我,創(chuàng)新發(fā)展。員工間沒有競爭就沒有發(fā)展,如果職工團(tuán)隊(duì)中沒有任何“比學(xué)趕幫”,那么整個團(tuán)隊(duì)就是一灘“死水”,只有通過如勞模等的示范,才能激發(fā)其他員工的潛能,通過學(xué)習(xí)借鑒,使整個團(tuán)隊(duì)在勞模的示范效應(yīng)與職工間良性競爭中激發(fā)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造力,使團(tuán)隊(duì)真正成為“活水”。

      愛因斯坦曾經(jīng)說過:“創(chuàng)造力比知識更重要,因?yàn)橹R是有限的,而創(chuàng)造力概括著世界的一切,推動著進(jìn)步,并且是知識的源泉?!爆F(xiàn)代企業(yè)間的競爭以經(jīng)變?yōu)槠髽I(yè)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造力的競爭。只有通過勞模領(lǐng)軍,才能真正激發(fā)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造力,才能在激烈的企業(yè)競爭中脫穎而出。

      在中建系統(tǒng)中,這種勞模領(lǐng)軍激發(fā)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造力的模式比比皆是,如勞模創(chuàng)新工作室,勞模宣傳牌等,并且取到了非常好的示范效應(yīng)與社會評價。相信在這種運(yùn)營模式的引領(lǐng)下,我們中建集團(tuán)終會實(shí)現(xiàn)“成為最具國際競爭力的建筑地產(chǎn)綜合企業(yè)集團(tuán)”這一企業(yè)愿景。

      第二篇:廣東省領(lǐng)軍人才

      廣東省領(lǐng)軍人才:

      (一)領(lǐng)軍人才和團(tuán)隊(duì)人才基本要求:

      申報創(chuàng)新科研團(tuán)隊(duì)和領(lǐng)軍人才,需與用人單位簽訂意向性合同,入選后3個月內(nèi)簽訂正式合同并到崗;如系已簽訂正式合同,首次與用人單位簽訂合同時間在2010年1月1日之后。

      團(tuán)隊(duì)成員和領(lǐng)軍人才需具有良好的道德品質(zhì)和職業(yè)操守,具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,研究水平和成果居本領(lǐng)域、本行業(yè)前列;年齡一般不超過60周歲(中國科學(xué)院、中國工程院院士等頂尖人才年齡不超過65周歲),身體健康。引進(jìn)后需在粵連續(xù)工作時間5年以上,從海外引進(jìn)的每年在粵工作時間累計(jì)6個月以上,從國內(nèi)引進(jìn)的人事關(guān)系需調(diào)入我省的用人單位全職在粵工作。

      (二)在上述條件符合情況下,領(lǐng)軍人才的申報對象需符合下列條件之一:

      1、在國內(nèi)外擔(dān)任重大科技項(xiàng)目首席科學(xué)家、重大工程項(xiàng)目首席工程技術(shù)專家或管理專家;

      2、在境外著名高校、科研院所擔(dān)任相當(dāng)于教授職務(wù)的專家學(xué)者;

      3、擔(dān)任國家級重點(diǎn)學(xué)科、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工程研究(技術(shù))中心、工程實(shí)驗(yàn)室的首席科學(xué)家;

      4、國家級科學(xué)技術(shù)獎前兩名完成者;

      5、長江學(xué)者特聘教授、國家杰出青年基金獲得者、中國科學(xué)院“百人計(jì)劃”入選者;

      6、在國內(nèi)外知名企業(yè)擔(dān)任高級職務(wù)的專業(yè)技術(shù)人才和經(jīng)營管理人才;

      7、自主創(chuàng)業(yè)取得較大效益的海內(nèi)外高層次人才(首次創(chuàng)辦的企業(yè)成立時間1年以上、3年以下,個人為企業(yè)主要創(chuàng)辦人且為第一大股東,其擁有核心技術(shù)的產(chǎn)品已開始產(chǎn)業(yè)化)。(私人絕對控股,申報人是最大的股東)

      第三篇:鄭州引進(jìn)培育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才團(tuán)隊(duì)

      鄭州市引進(jìn)培育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才(團(tuán)隊(duì))

      “智匯鄭州·1125聚才計(jì)劃”項(xiàng)目

      實(shí)施辦法(暫行)

      第一條 為大力推進(jìn)鄭州國家中心城市建設(shè),進(jìn)一步加大高層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才(團(tuán)隊(duì))引進(jìn)培育力度,根據(jù)《中共鄭州市委 鄭州市人民政府關(guān)于實(shí)施“智匯鄭州”人才工程 加快推進(jìn)國家中心城市建設(shè)的意見》(鄭發(fā)?2017?23號)精神,制定本辦法。

      第二條 本辦法是指對“智匯鄭州〃1125聚才計(jì)劃”引進(jìn)培育的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才(團(tuán)隊(duì))所承擔(dān)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目給予啟動獎勵資金和多元化的綜合性資金支持。

      第三條 重點(diǎn)支持引進(jìn)培育的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才和高層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)緊缺人才。圍繞我市現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展和先進(jìn)制造業(yè)建設(shè),在電子信息、汽車與裝備制造、現(xiàn)代金融商貿(mào)物流、文化創(chuàng)意旅游、都市生態(tài)農(nóng)業(yè)五大戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)及生命科學(xué)、增材制造、儲能材料、可見光通信、新一代通信網(wǎng)絡(luò)、北斗導(dǎo)航、虛擬現(xiàn)實(shí)等技術(shù)領(lǐng)域和產(chǎn)業(yè)開展的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

      第四條 “智匯鄭州〃1125聚才計(jì)劃”在市人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下,由市科技局、市財政局負(fù)責(zé)具體實(shí)施工作。

      第五條 市科技局主要負(fù)責(zé)制定計(jì)劃項(xiàng)目指南,發(fā)布技術(shù)需求,受理項(xiàng)目申報,組織項(xiàng)目評審,審核并提出項(xiàng)目獎勵資金支持額度。市財政局主要負(fù)責(zé)制定計(jì)劃專項(xiàng)資金的經(jīng)費(fèi)預(yù)算,審核確定項(xiàng)目獎勵資金的額度,負(fù)責(zé)項(xiàng)目資金撥付等工作。

      市科技局會同市財政局,將擬支持項(xiàng)目及金額報市人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組會議和市政府常務(wù)會議審定。

      第六條 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)符合以下條件:

      (一)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍團(tuán)隊(duì)成員中,核心成員須有3人以上,至少有1人應(yīng)全職來鄭創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),其余成員每年應(yīng)在鄭州工作6個月以上。團(tuán)隊(duì)帶頭人須符合國家“千人計(jì)劃”“萬人計(jì)劃”個人基本申報條件,核心成員均須符合省“百人計(jì)劃”個人基本申報條件,成員間的專業(yè)結(jié)構(gòu)合理,具有關(guān)聯(lián)性和互補(bǔ)性,且在鄭穩(wěn)定合作工作5年以上。

      (二)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍團(tuán)隊(duì)在相關(guān)領(lǐng)域達(dá)到國際先進(jìn)或國內(nèi)領(lǐng)先水平,符合我市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,在同行中具有重要的創(chuàng)新地位和學(xué)術(shù)影響,擁有可產(chǎn)業(yè)化的發(fā)明專利或自主知識產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新成果,具備突破重大技術(shù)、解決關(guān)鍵問題的持續(xù)創(chuàng)新能力和成果轉(zhuǎn)化能力,并能產(chǎn)生顯著經(jīng)濟(jì)社會效益。

      (三)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員與用人單位簽訂5年以上工作合同,且認(rèn)真履約;所創(chuàng)辦企業(yè)須在鄭完成工商注冊、參保等相關(guān)手續(xù)。

      第七條 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才

      (一)創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才

      須取得博士學(xué)位或正高級專業(yè)技術(shù)職稱,且有5年以上海內(nèi)外大型企事業(yè)單位工作經(jīng)歷,年齡不超過55周歲,引進(jìn) 后每年在鄭工作時間不少于6個月,并同時具備以下條件:

      1.擁有自主知識產(chǎn)權(quán)和發(fā)明專利,且其技術(shù)成果國際先進(jìn)或填補(bǔ)國內(nèi)空白、具有市場潛力并處于中試或產(chǎn)業(yè)化階段,符合我市戰(zhàn)略支撐產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

      2.有自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),在國際國內(nèi)知名企業(yè)擔(dān)任管理職位5年以上,熟悉相關(guān)領(lǐng)域和國際規(guī)則的經(jīng)營管理人才。

      3.創(chuàng)辦科技型企業(yè),本人投入企業(yè)的注冊資本不少于200萬元人民幣(不含技術(shù)入股),非法人代表的股權(quán)不得低于總投資的35%。

      (二)創(chuàng)新領(lǐng)軍人才

      須取得博士學(xué)位或正高級專業(yè)技術(shù)職稱,且有5年以上海內(nèi)外大型企事業(yè)單位工作經(jīng)歷,年齡不超過55周歲,引進(jìn)后在簽約企業(yè)或平臺工作時間不少于5年且每年不少于6個月,并符合以下條件之一:

      1.在國內(nèi)外著名高校、科研院所擔(dān)任教授、研究員、首席科學(xué)家或相當(dāng)職務(wù)的專家學(xué)者,掌握關(guān)鍵技術(shù)并擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的重大成果。

      2.在國際知名企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、國際組織中擔(dān)任中高級職務(wù),熟悉相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和國際規(guī)則的專業(yè)技術(shù)人才和經(jīng)營管理人才。

      3.承擔(dān)過國家級重大科技項(xiàng)目相關(guān)的任務(wù),具有較強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)能力和產(chǎn)業(yè)化潛力的領(lǐng)軍人才。

      4.能夠解決關(guān)鍵技術(shù)和工藝操作性難題,或自主創(chuàng)新產(chǎn)品具有國際水平的企業(yè)領(lǐng)軍人才。對于研發(fā)水平或擁有核心技術(shù)的產(chǎn)品處于國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進(jìn)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才,經(jīng)專家評審機(jī)構(gòu)認(rèn)定后,可以適當(dāng)放寬學(xué)歷和年齡限制。

      第八條 高層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)緊缺人才

      (一)高層次創(chuàng)業(yè)緊缺人才

      1.須取得碩士以上學(xué)位或副高級以上專業(yè)技術(shù)職稱,年齡不超過55周歲,有5年以上工作經(jīng)驗(yàn);

      2.擁有與創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)品、技術(shù)相應(yīng)的自主知識產(chǎn)權(quán)或關(guān)鍵技術(shù),符合我市戰(zhàn)略支撐產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,相關(guān)技術(shù)能夠轉(zhuǎn)化,相關(guān)產(chǎn)品能夠產(chǎn)業(yè)化,并具有市場前景;

      3.創(chuàng)辦科技型企業(yè),本人投入企業(yè)的注冊資本不少于100萬元人民幣(不含技術(shù)入股),非法人代表的股權(quán)不得低于總投資的35%。

      (二)高層次創(chuàng)新緊缺人才

      1.企業(yè)緊缺的具有碩士以上學(xué)位或副高級以上專業(yè)技術(shù)職稱人才;

      2.具有5年以上在國內(nèi)外知名企業(yè)、高校、科研機(jī)構(gòu)及相關(guān)單位關(guān)鍵崗位從事科研、管理或教學(xué)工作經(jīng)歷,符合我市戰(zhàn)略支撐產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,擁有核心技術(shù)和重要科技成果,或具有學(xué)科重要獎勵,業(yè)績突出;

      3.與所在企業(yè)或平臺簽訂5年以上聘任合同,并保證每年至少有6個月在簽約企業(yè)或平臺工作。

      對于特別優(yōu)秀的高層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才,經(jīng)專家評審機(jī)構(gòu)認(rèn)定后,可以適當(dāng)放寬學(xué)歷和年齡限制。第九條 鄭州市行政區(qū)劃內(nèi)注冊創(chuàng)辦或領(lǐng)辦的企業(yè)以及企業(yè)引進(jìn)的高層次人才及團(tuán)隊(duì)均可申報。項(xiàng)目申報實(shí)行常年受理,每年集中組織一次評審。項(xiàng)目評審時間以公告或通知為準(zhǔn)。

      第十條 申報及評審程序

      (一)信息發(fā)布。針對我市發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和技術(shù)領(lǐng)域,面向社會發(fā)布項(xiàng)目申報指南和申報通知。

      (二)組織申報。符合條件的單位和個人通過登陸鄭州市科技局官方網(wǎng)站(鄭州科技港)進(jìn)行申報資料下載和填寫。申報材料包括:申報書、項(xiàng)目可行性研究報告、項(xiàng)目資金申報書及相關(guān)證明材料(紙質(zhì)材料裝訂成冊一式三份,并附PDF格式電子版一份)。

      (三)審核推薦。各縣(市、區(qū))、開發(fā)區(qū)科技局負(fù)責(zé)本區(qū)域范圍內(nèi)單位和個人項(xiàng)目的受理工作。負(fù)責(zé)核實(shí)申報單位和個人的身份、年齡、學(xué)歷、經(jīng)歷、業(yè)績等的真實(shí)性。按要求對申報資料進(jìn)行初步篩選,出具推薦意見報送市科技局。

      (四)技術(shù)評審。市科技局對項(xiàng)目進(jìn)行形式審查后,委托第三方機(jī)構(gòu)對項(xiàng)目進(jìn)行評審。依據(jù)評審結(jié)果提出現(xiàn)場考察名單,并報市人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組會議審核。

      (五)現(xiàn)場考察。市科技局會同市人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位對通過專家技術(shù)評審的項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場考察。根據(jù)技術(shù)評審結(jié)果和現(xiàn)場考察結(jié)果提出擬支持項(xiàng)目的名單及獎勵資金額度。

      (六)立項(xiàng)支持。市科技局會同市財政局提出擬支持項(xiàng) 目、獎勵資金額度,報送市人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組會議和市政府常務(wù)會議研究確定,對擬支持的項(xiàng)目及金額面向社會公示。公示無異議,確定給予項(xiàng)目獎勵資金和基金的綜合支持。

      第十一條

      對于擬支持的項(xiàng)目采取“項(xiàng)目獎勵資金+基金”的形式給予多元化綜合資金扶持,項(xiàng)目獎勵資金應(yīng)統(tǒng)籌用于項(xiàng)目開展。

      (一)項(xiàng)目獎勵資金支持

      1.經(jīng)評審認(rèn)定的國家最高科學(xué)技術(shù)獎獲得者、兩院院士領(lǐng)銜的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),可給予項(xiàng)目獎勵資金400萬元支持;國家“千人計(jì)劃”“萬人計(jì)劃”專家團(tuán)隊(duì)及同等層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),可給予項(xiàng)目獎勵資金300萬元支持。

      2.經(jīng)評審認(rèn)定的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才和全職引進(jìn)的創(chuàng)新領(lǐng)軍人才給予200萬元項(xiàng)目獎勵資金支持。

      3.經(jīng)評審認(rèn)定的高層次創(chuàng)業(yè)緊缺人才和全職引進(jìn)高層次創(chuàng)新緊缺人才,給予100萬元項(xiàng)目獎勵資金支持。

      (二)基金支持。在項(xiàng)目獎勵資金支持的基礎(chǔ)上,市政府雙創(chuàng)基金將引導(dǎo)天使、種子、科技成果轉(zhuǎn)化、風(fēng)險投資等不同類型的投資基金,針對項(xiàng)目發(fā)展的不同階段,給予基金、信息、市場等多元化綜合支持。

      第十二條

      市產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金、市股權(quán)投資資金、市產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)基金、小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)投資引導(dǎo)基金、市小微企業(yè)貸款風(fēng)險補(bǔ)償基金等優(yōu)先對人才(團(tuán)隊(duì))創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行扶持。

      第十三條 各縣(市、區(qū))、開發(fā)區(qū)及引進(jìn)人才所在單位,應(yīng)對申報材料的真實(shí)性負(fù)責(zé),對弄虛作假的,一經(jīng)查實(shí),取消申報資格,并進(jìn)行通報,5年內(nèi)不再接受該單位和個人的申報,并記入信用檔案。

      第十四條

      本辦法自發(fā)布之日起施行,執(zhí)行過程中涉及的問題由市科技局解釋。

      第四篇:如何激發(fā)團(tuán)隊(duì)活力

      如何激發(fā)團(tuán)隊(duì)活力

      摘要:很多企業(yè)中的團(tuán)隊(duì)成員存在工作怠慢,缺乏積極性和活力等現(xiàn)象,導(dǎo)致整個團(tuán)隊(duì)喪生活力,無疑會成為團(tuán)隊(duì)的死穴。因此必須采取相應(yīng)的措施來消除固化思維,激發(fā)團(tuán)隊(duì)活力,塑造一個優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。關(guān)鍵詞:團(tuán)隊(duì) 活力 激發(fā) 措施

      1激發(fā)團(tuán)隊(duì)活力的意義

      一個團(tuán)隊(duì)要有活力與智慧才能生存下來并取得成功,團(tuán)隊(duì)活力決定團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)弱。一個有自知之明的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該同時掌握自己的優(yōu)勢和弱勢所在。而團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)該明了其他成員的特性,知道如何取長補(bǔ)短,還應(yīng)該知道互相溝通。聰明的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該努力達(dá)到這層認(rèn)識,并將其努力保持下去。但很多企業(yè)里,經(jīng)常會出現(xiàn)員工沒有激情,團(tuán)隊(duì)處于“亞健康”狀態(tài)等。如果管理者忽略了對員工的管理與激勵,團(tuán)隊(duì)成員就很容易成為“溫水里的青蛙”:悠哉地過著日子,得過且過,感覺不到外在的威脅。在舒適的不變的環(huán)境里,很多員工會慢慢失去斗志,慢慢失去工作的驅(qū)動力,團(tuán)隊(duì)也會慢慢地失去戰(zhàn)斗力。多數(shù)團(tuán)隊(duì)在活力方面表現(xiàn)欠佳,部分員工存在惰性,目標(biāo)不統(tǒng)一,工作活動不積極,“當(dāng)一天和尚撞一天鐘”等狀況,這些都成為了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的絆腳石,一旦出現(xiàn)這些情況都會導(dǎo)致整個團(tuán)隊(duì)的活力下降,工作力不從心,效率和質(zhì)量一并下降。

      任何一個團(tuán)隊(duì),要想保持活力,就必須要避免員工成為“溫水里的青蛙”。因此,激發(fā)團(tuán)隊(duì)活力顯得尤為必要。作為管理者來說必須適時引入相應(yīng)的措施進(jìn)來,增強(qiáng)競爭和鼓勵機(jī)制,注入新鮮血液,加強(qiáng)溝通,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,樹立統(tǒng)一目標(biāo),提高共同工作積極性和工作能力,激發(fā)團(tuán)隊(duì)活力,進(jìn)而保持團(tuán)隊(duì)持久活力。

      2影響團(tuán)隊(duì)活力的主要問題

      團(tuán)隊(duì)缺乏活力多數(shù)都是由于團(tuán)隊(duì)的自身缺陷。團(tuán)隊(duì)成員沒有工作積極性、不求上進(jìn),關(guān)系不融洽、相互不尊重,缺乏溝通、不愿傾聽其他成員的見解等。同時,團(tuán)隊(duì)活力欠佳也是因?yàn)楸旧碓O(shè)置存在問題。如團(tuán)隊(duì)所屬的組織沒有能夠提供明確的目標(biāo)、合理的指令或是解決問題的工具。團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的氣氛緊張,成員連簡單的談話交流都無法進(jìn)行,就更談不上交換和共享信息。團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)問題并不是因?yàn)榻?jīng)理層疏于管理,而是由于團(tuán)隊(duì)里出現(xiàn)了問題。團(tuán)隊(duì)工作方式、目標(biāo)、程序和決策以及內(nèi)部和諧等方面的問題是導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)無法正常運(yùn)行的元兇。2.1環(huán)境安逸,缺乏競爭

      很多公司里環(huán)境較好,員工在一個崗位上幾年甚至十幾年,工作順手,但沒有創(chuàng)新和提高,像在一潭死水里的青蛙,工作上沒有同事會讓他們感到危機(jī)感,沒有威脅,也沒有驅(qū)動力,也缺乏工作積極性。另外有些公司里存在多勞不多得的情況,有的員工或班組干活多,得的少,沒有激勵,導(dǎo)致積極性下降,團(tuán)隊(duì)死氣沉沉,沒有一絲的活力。2.2缺乏溝通,內(nèi)部不和諧

      公司里有些部門或班組存在團(tuán)隊(duì)成員之間缺少溝通,管理者和員工缺少溝通等情況。缺少溝通會導(dǎo)致凝聚力不夠,也會使得執(zhí)行力大大降低,使團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)力低,工作難開展等。這些問題對任何公司或團(tuán)隊(duì)都是棘手的問題。在很多公司發(fā)生過類似的情況:團(tuán)隊(duì)中的成員在共同完成一項(xiàng)任務(wù)時,由于意見不同意,溝通少,導(dǎo)致無法繼續(xù)交流,工作開展困難,另外還存在團(tuán)隊(duì)成員對管理者不滿,消極應(yīng)付工作,以至于團(tuán)隊(duì)凝聚力喪失,更談不及團(tuán)隊(duì)活力。2.3目標(biāo)錯亂

      人們由于過分注意主要目標(biāo)的遠(yuǎn)期前景,在目標(biāo)設(shè)定時經(jīng)常失敗。正確的目標(biāo)設(shè)定應(yīng)從整個團(tuán)隊(duì)為之奮斗的最終目標(biāo)開始,然后在團(tuán)隊(duì)成員的參與下,將這一最終目標(biāo)分割成為一系列相互關(guān)聯(lián)、易于操作的短期目標(biāo)。成功的團(tuán)隊(duì)總是著眼并著手于短期目標(biāo)。因?yàn)槎唐谀繕?biāo)易于實(shí)施,便于施展才能。可以長遠(yuǎn)打算,但必須著手于眼前。團(tuán)隊(duì)設(shè)立的目標(biāo)越多,其運(yùn)作的結(jié)果就越糟。盡管可以多方準(zhǔn)備,事物總有自己演變的規(guī)律。2.4決策模式不良

      團(tuán)隊(duì)進(jìn)行決策的方式本身就是最重要的決策之一。應(yīng)該先了解情況,然后在大刀闊斧地行動;具體行動的實(shí)施因討論結(jié)果不同而異,自然,正確的決策就產(chǎn)生出來了。決策模式有很多種。例如:全體通過式?jīng)Q策模式。所有團(tuán)隊(duì)成員都有機(jī)會發(fā)表自己的看法,并最終達(dá)到一致的結(jié)果;參與式?jīng)Q策模式,就具體問題展開激烈的討論。

      2.5授權(quán)模糊,角色不定

      組織未來達(dá)到某種目的而創(chuàng)立了團(tuán)隊(duì)。組織可能會向其下屬團(tuán)隊(duì)“授權(quán)”,通常是很模糊的,即團(tuán)隊(duì)為達(dá)到既定目的可以在某種程度上采取一切必要的行動。但也可能組織沒有這樣授權(quán)。對此團(tuán)隊(duì)要么感覺手中無權(quán),無法開展工作;要么就搞不清自己職權(quán)到底是什么。不管怎樣,這樣的團(tuán)隊(duì)注定是要失敗的。

      當(dāng)團(tuán)隊(duì)內(nèi)不止一人對某項(xiàng)任務(wù)時,通常是有吸引力的任務(wù)負(fù)責(zé)的話,問題就出來來。這方面的一個典型例子:高層管理團(tuán)隊(duì)其實(shí)并非團(tuán)隊(duì),因?yàn)閭€別成員的意愿和野心已經(jīng)取代了該團(tuán)隊(duì)的任務(wù),其結(jié)果就是內(nèi)訌。同時,對于多人承擔(dān)的工作人,存在只有一個干活的顯現(xiàn)。

      3激活團(tuán)隊(duì)活力的措施 3.1優(yōu)化組織文化,塑造團(tuán)隊(duì)精神

      健康向上的組織文化將會引導(dǎo)員工樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,引導(dǎo)員工將自己的行為與團(tuán)隊(duì)的整體目標(biāo)協(xié)調(diào)起來。同時,良好的組織文化,有利于營造和諧的人際關(guān)系;溫馨的組織氣氛,有利于增強(qiáng)員工之間信任與理解;加強(qiáng)人員之間的合作,有利于給員工建立一個良好的工作環(huán)境,使每個員工都有歸屬感。正是這種融洽的、正向激勵的工作氛圍,才能真正激發(fā)出員工的工作激情。

      具有團(tuán)隊(duì)精神是團(tuán)隊(duì)有有活力的必要條件。所以要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),讓員工擁有團(tuán)隊(duì)精神。團(tuán)隊(duì)精神是一個團(tuán)隊(duì)有的共同價值觀和道德理念在企業(yè)文化上的反映,團(tuán)隊(duì)精神也是企業(yè)的靈魂。一個群體不能形成團(tuán)隊(duì),就是一盤散沙;一個團(tuán)隊(duì)沒有共同的價值觀,就不會有統(tǒng)一意志、統(tǒng)一行動,當(dāng)然就不會有戰(zhàn)斗力;一個團(tuán)隊(duì)沒有靈魂,就不會具有生命的活力。團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng),有利于員工齊心協(xié)力,擰成一股繩,朝著一個目標(biāo)努力。任何團(tuán)隊(duì)都需要一種凝聚力。塑造團(tuán)隊(duì)凝聚力是通過對團(tuán)隊(duì)意識的培養(yǎng),通過員工在長期的實(shí)踐中形成的習(xí)慣、信仰、動機(jī)、興趣等文化心理,來溝通人們的思想,引導(dǎo)人們產(chǎn)生共同的使命感、歸屬感和認(rèn)同感,反過來逐漸強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)精神,產(chǎn)生一種強(qiáng)大的凝聚力。

      打造團(tuán)隊(duì)精神決非一日之功,一個人的世界觀、價值觀要靠多年的教育訓(xùn)練和生活實(shí)踐的積累,才能逐步形成。團(tuán)隊(duì)的管理者的世界觀、人生觀、利益觀、幸福觀等,對于打造團(tuán)隊(duì)精神具有決定性的作用。管理者有什么樣的精神追求和價值取向,他們帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)就會有與之相似或相近的共同價值觀。應(yīng)時刻提醒成員,優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是互補(bǔ)的,就像在戰(zhàn)爭中一樣,成員之間是互為依靠的。交叉培養(yǎng)的人員擔(dān)負(fù)著主要和次要的不同角色,如果一個士兵倒下,后面的就會取代他的位置。因此,我們要把握公司發(fā)展的路線,提煉公司文化精神,以此來塑造具有與公司共榮辱的團(tuán)隊(duì)文化。提煉團(tuán)隊(duì)積極工作在安全生產(chǎn)中表現(xiàn)出來的工作激情和良好的精神風(fēng)貌,結(jié)合團(tuán)隊(duì)的特點(diǎn),預(yù)測發(fā)展趨勢,從點(diǎn)滴做起,精心塑具有魅力的團(tuán)隊(duì)文化,從而激發(fā)自己團(tuán)隊(duì)的活力。

      3.2 以人為本,加強(qiáng)溝通

      溝通作為一種相互交換信息、交流情感手段,一直伴隨著我們的成長。溝通則是管理的靈魂,無論是安排工作、化解沖突,還是進(jìn)行計(jì)劃控制,無不需要良好的溝通。一個優(yōu)秀的管理人員必將其70%的時間用在與他人的溝通上。因此,無論管理組織還是團(tuán)隊(duì),只有進(jìn)行有效的溝通,才能打造出高效率的團(tuán)隊(duì),從而顯示出其在企業(yè)經(jīng)營活動中的強(qiáng)大生命力。隨著團(tuán)隊(duì)管理理論的發(fā)展與成熟,團(tuán)隊(duì)管理最佳的方式是進(jìn)行民主的管理,組織各類活動將更多的依賴說服教育,而非強(qiáng)制命令。團(tuán)隊(duì)成員之間有效的溝通與協(xié)作,決定優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)、有凝聚力的團(tuán)隊(duì),對于提高企業(yè)的生產(chǎn)效率也尤為重要,同時是醫(yī)治團(tuán)隊(duì)成員偷懶的有效防犯方法。因而,團(tuán)隊(duì)成員間的有效溝通就發(fā)揮出越來越大的作用,甚至于決定一個團(tuán)隊(duì)或一個企業(yè)的興衰成敗。3.2.1 了解員工,聆聽心聲

      作為管理者,要能充分的認(rèn)識你的員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分理解自己的員工,工作開展起來會順利得多。首先,要對員工的出身、學(xué)歷、經(jīng)驗(yàn)、興趣、專長等有初步的了解。同時還要了解員工的思想,以及其干勁、熱誠、誠意、正義感等。其次,當(dāng)員工遇到困難,實(shí)現(xiàn)預(yù)料他的反應(yīng)和行動,并恰如其分的給員工雪里送炭,解除員工的后顧之憂,使員工有足夠的安全感和忠誠心。再次,知人善任能使每個員工在其工作崗位上發(fā)揮最大的潛能,給員工足以考驗(yàn)其能力的挑戰(zhàn)性工作,并且在其面臨此種困境時,給予恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。最后,聆聽員工的心聲也是團(tuán)結(jié)員工,調(diào)動積極性的重要途徑。一個員工的思想出了問題,會失去工作熱情,要他卓越的完成你交給他的任務(wù)是不可能的。這時,應(yīng)耐心的得去聽取他的心聲,不應(yīng)一味責(zé)難它們,而應(yīng)給他們解釋的機(jī)會,找出問題的癥結(jié),解決他的問題或耐心開導(dǎo)。另外要給團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成員創(chuàng)造有利的溝通條件,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部溝通,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的融洽與和諧,塑造良好的工作氣氛和環(huán)境。3.2.2以情為重,塑造人格魅力

      管理者應(yīng)放下架子多與員工聊天增進(jìn)感情,聊工作聊生活,與員工融洽相處,讓員工感受到團(tuán)隊(duì)是個溫馨的大家庭。同時給予員工足夠的尊重和信賴,這樣才會促進(jìn)員工的積極性,敬業(yè)工作快樂工作,從而團(tuán)隊(duì)的活力也被激發(fā)起來。此外,管理者要淡化權(quán)利,強(qiáng)化權(quán)威,管理者的德行、氣質(zhì)、智慧、知識和經(jīng)驗(yàn)等人格魅力,使員工資源服從其領(lǐng)導(dǎo),這種服從來自一個企業(yè)的管理者要成功的管理自己的員工,特別是管理比自己更優(yōu)秀的員工,人格魅力形成的權(quán)威比行政權(quán)力更重要。3.2.3動員參與決策,引導(dǎo)發(fā)展方向

      一方面,團(tuán)隊(duì)員工參與決策,有利于增強(qiáng)組織的民主氛圍,提高員工的積極性。所以要動員團(tuán)隊(duì)每個成員參與決策,了解工作目標(biāo),通過討論達(dá)成共識,促進(jìn)目標(biāo)的統(tǒng)一性。另一方面要幫助員工制定個人發(fā)展計(jì)劃,每年給員工與管理層個人面談的時間,在上級的幫助下制定個人發(fā)展計(jì)劃,以跟上團(tuán)隊(duì)的發(fā)展,甚至超過團(tuán)隊(duì)的發(fā)展步伐,以此調(diào)動整個團(tuán)隊(duì)工作的熱情和積極性。3.2.4鼓勵越級報告

      當(dāng)員工受到頂頭上級的不公正待遇或看到公司發(fā)生問題時,可以直接提出,還可越級反映,高層應(yīng)認(rèn)真聽取基層員工的意見,提供協(xié)調(diào)和解決辦法,化解矛盾,使得人與人之間相處時,彼此之間都能做到互相尊重,消除了對抗和內(nèi)訌。

      3.3引入競爭機(jī)制

      競爭同時展現(xiàn)了人性中最好的和最壞的一面。人們總是會受到這樣那樣的誘惑去限制競爭。但是,沒有競爭,團(tuán)隊(duì)會停止改善世界的努力,這將導(dǎo)致更大的悲劇。但是,沒有競爭,結(jié)局就是停滯。

      團(tuán)隊(duì)必須導(dǎo)入競爭機(jī)制,這樣才有助于提高團(tuán)隊(duì)活力,旨在激發(fā)員工的創(chuàng)新意識和危機(jī)意識,走出固化思維,讓大家互相趕超,讓付出與收獲成正比,體現(xiàn)出努力一定會有回報的真理,形成良性競爭。當(dāng)松懈怠慢的員工感受到競爭帶來的壓力和危機(jī)感,為了在競爭中不處于劣勢,必然會轉(zhuǎn)消極為積極,轉(zhuǎn)平庸為努力上進(jìn),從而使整個團(tuán)隊(duì)的活力得到大幅度上升,達(dá)到激活團(tuán)隊(duì)活力,提升工作效率的目的。因此,要讓團(tuán)隊(duì)成員走出固化思維,消除惰性,激發(fā)活力,就一定要引入競爭機(jī)制,讓大家在一個平臺上體現(xiàn)能者多勞,能者多得,多勞多得等。

      需要注意的是,團(tuán)隊(duì)內(nèi)部需要的是良性競爭,同時需要有一定的水平控制的,而不是簡單的將內(nèi)部員工形成對立沖突面,導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)的大團(tuán)隊(duì)意識受到影響。良性的競爭必須基于工作解決方案的腦力大激蕩和對工作質(zhì)量孜孜不倦追求卓越的意識,而不是出于情緒對立的惡意干擾。因此團(tuán)隊(duì)內(nèi)部既提倡合理有效的沖突機(jī)制,避免一潭死水,又要控制沖突的水平,避免惡性的競爭矛盾影響企業(yè)內(nèi)部的工作配合和團(tuán)隊(duì)效果。

      3.4巧妙激勵,激發(fā)潛能

      團(tuán)隊(duì)要想有活力,還必須要巧妙激勵。激勵分為正激勵和負(fù)激勵,有經(jīng)驗(yàn)的管理者,總是通過多用正激勵,少用負(fù)激勵的方式,來最大化的調(diào)動員工的積極性,通過樹立正反榜樣,來激發(fā)大家趕先進(jìn),避教訓(xùn),讓團(tuán)隊(duì)成員都能不斷地提高。每個人的潛能是不同的,對不同特質(zhì)的人,采取不同的刺激手段才可能達(dá)到好的效果。3.4.1物質(zhì)激勵

      物質(zhì)激勵對激發(fā)員工的積極性具有非常重要的作用。物質(zhì)激勵方式多種多樣,必須根據(jù)每個崗位的不同特點(diǎn)采取相應(yīng)的方式,才能達(dá)到最好的激勵效果。物質(zhì)激勵沒有絕對高低之分,更多的是一個相對概念,在設(shè)計(jì)物質(zhì)激勵的過程中最重要的是要體現(xiàn)公平原則,以公司發(fā)展戰(zhàn)略、計(jì)劃為導(dǎo)向,以每位員工創(chuàng)造的績效大小為依據(jù),制定基于績效的物質(zhì)激勵體系,充分體現(xiàn)多創(chuàng)造價值多得回報的理念。

      3.4.2精神激勵

      精神激勵是激發(fā)員工積極性的另一種方式。精神激勵的方式同樣有很多,企業(yè)要善于創(chuàng)新精神激勵的方式,充分激勵每位員工的積極性。3.4.3結(jié)合激勵

      企業(yè)為了達(dá)到最大化的激勵效果,要善于把物質(zhì)激勵和精神激勵有效結(jié)合。如果只采用其中一種激勵方式,永遠(yuǎn)無法達(dá)到有效激勵員工的目的。片面強(qiáng)調(diào)物質(zhì)激勵,容易使員工產(chǎn)生拜金主義,增加企業(yè)的激勵成本。過度的依靠精神激勵也不管用,精神激勵只能在短期內(nèi)調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性,如果沒有相應(yīng)的物質(zhì)激勵作為保障,難以產(chǎn)生長期效果,改革開放前眾多國有企業(yè)的實(shí)踐就證明了這一點(diǎn)。

      3.5團(tuán)隊(duì)員工培育

      3.5.1提升隊(duì)員的責(zé)任感

      責(zé)任勝于能力,責(zé)任本身就是一種最大能力,生而有責(zé),責(zé)任是永恒的職業(yè)精神,責(zé)任建設(shè),以制為本。講責(zé)任,也要講責(zé)任制;有履責(zé)要求,也要有責(zé)任追究。落實(shí)責(zé)任制,一在履責(zé),二在問責(zé)。把責(zé)任和責(zé)任制統(tǒng)一起來,確立良性的責(zé)任導(dǎo)向,增強(qiáng)責(zé)任心、培育責(zé)任感、提高責(zé)任意識:第一,加強(qiáng)責(zé)任意識教育,不斷提升工作自覺性。第二,強(qiáng)化責(zé)任履行能力,持續(xù)提高工作水平。第三,健全責(zé)任管理制度,全面增強(qiáng)制度保障性。第四,完善責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,繼續(xù)提升監(jiān)管能力。

      3.5.2強(qiáng)化危機(jī)意識

      不斷提醒團(tuán)隊(duì)成員,消除小富即安,不思進(jìn)取的安逸狀態(tài),危機(jī)意識是每個企業(yè)員工,尤其是管理者應(yīng)該保持的基本狀態(tài),從來沒有一成不變的成功,因?yàn)樾枰袑?shí)工作,不斷研究工作項(xiàng)目,努力趕超他人,從而獲得領(lǐng)先一步的地位。3.5.3培養(yǎng)隊(duì)員自信和強(qiáng)烈的愿望

      擁有高度的自信,如果隊(duì)員對自己非常自信,以致激情被徹底喚起的時候,就會進(jìn)入一種特殊的功能態(tài)。這時思維和精神力量的速度和數(shù)量都會大大增加,在這種狀態(tài)下,你的精神力量順利地運(yùn)轉(zhuǎn),隊(duì)員達(dá)到到靈感四溢、隨心所欲的心理狀態(tài)。此時團(tuán)隊(duì)的活力無疑是非?;钴S的。

      培養(yǎng)強(qiáng)烈的愿望,一個人在其夢想、雄心、目標(biāo)、表現(xiàn)、行為和工作中顯現(xiàn)的精力、能量、意志、決心、毅力和持久的努力的程度主要是由“想”和“想要”某件事的程度來決定。世上任何人做任何事都是如此。當(dāng)團(tuán)隊(duì)或隊(duì)員強(qiáng)烈渴望某個事物,尤其當(dāng)這種渴望的強(qiáng)烈程度已深入影響到潛意識時,便會求助于潛意識中的意志和智慧的潛在力量,這些力量在愿望的推動和刺激下,會表現(xiàn)出不同尋常的超人力量。

      第五篇:激發(fā)團(tuán)隊(duì)凝聚力(范文模版)

      第一招 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識,放棄自我意識

      年輕一代的廚師們很多是獨(dú)生子女,在家中習(xí)慣了以自我為中心,步入學(xué)校那個沒有競爭的凈土之后并沒有勵練出他們對于人群、團(tuán)體的認(rèn)識。所以在后廚集體的工 作環(huán)境中,很難找到自我的感覺,容易產(chǎn)生落差、失望,甚至疲勞。所以從新的廚師一入職起,總廚就應(yīng)該培養(yǎng)他的團(tuán)隊(duì)意識,幫助其放棄自我意識。更不要自戀,認(rèn)為自己每一次都是對的。

      同時總廚也要以此標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,因?yàn)槟愕囊谎砸恍袑ο聦儆绊懯亲畲蟮摹N鋽嗟目倧N容易培養(yǎng)出粗線條的廚師,素質(zhì)高的總廚容易帶出祥和的團(tuán)隊(duì)。遇到事情,平心靜氣地跟廚師溝通要平等、公正,是非分明,廚師錯了要嚴(yán)格批評,但是如果自己誤解了別人,誤會了事情也要坦誠道歉。這樣廚師就不會認(rèn)為你張揚(yáng)自我意 識,而損失了他人的自我。反而認(rèn)為你為人正直,以后你的言論更加值得參考。他們也會相應(yīng)收斂一下自己的自我意識。對于領(lǐng)班、主管、廚師長等中層領(lǐng)導(dǎo)的管理 也尤為重要,同樣要讓他們放低自我,以平等的態(tài)度對待廚師們。輕松的環(huán)境和自身低調(diào)的意識可以幫助廚師緩解疲勞感。第二招 用人如種地,分組間歇忙 種過地的人都知道,果樹有大小年,也就是說如果今年結(jié)的果子比較多,那么明年一定不可能多結(jié)果,因?yàn)闃湟彩切枰菹⒌?。土地同樣是這種情況,勤于耕種,營 養(yǎng)耗盡,再種出的東西就不豐滿了,所以有條件的情況下是輪歇種殖的。那么人的工作呢?也是一樣的,沒有誰是永動機(jī),如果想要達(dá)到較好的工作效果,將人的潛 能發(fā)揮到最大,一定要有良好的精力蓄備。

      經(jīng)常休息可以減少疲勞感。當(dāng)然這里所說的休息并不是長時間請假或偷懶,而是張馳有度。我的辦法是把廚房里的人大致分成兩組,在工作的安排上輪流占主導(dǎo)地 位,也就是一組忙的時候,另一組相對輕松一些;過一段時間(一周左右即可)讓繁忙了一陣子的這組放松下來,做點(diǎn)不太緊張的工作,而另一組進(jìn)入緊張階段。例 如,每個酒店都有其一部分主打招牌菜,而這些菜的點(diǎn)菜率是最高的。后廚為了責(zé)任到人,每個人都負(fù)責(zé)烹制固定的幾款菜品,而被分到烹主打菜的廚師是最累的,這部分菜品可以每隔一周就換一次負(fù)責(zé)人,但是也不宜于更換太頻繁,兩班人馬對換就可以了。這樣張馳有度地工作,其實(shí)總的工作量并沒有改變,只是讓一部分人 在快累得疲勞時及時輕松下來,而休息得差不多了(同樣是一周左右的時間),再變得忙碌起來,這種讓疲勞及時得到緩解的工作狀態(tài)不僅事半功倍,還能增加員工 的幸福感,效果非常好。第三招 學(xué)習(xí)可以緩解疲勞感

      這樣說您一定非常奇怪,學(xué)習(xí)本身不就是一件疲勞的事情嗎,怎么還可以緩解疲勞呢?其實(shí)現(xiàn)代人的疲勞并不是身體上的勞累,更多的是對長時間重復(fù)做一件事情的厭倦。天天待在廚房里做同樣的事情確實(shí)容易讓人疲勞。

      適時適當(dāng)?shù)亟M織學(xué)習(xí)就是很好的緩解疲勞方法。這種學(xué)習(xí)不一定是外派他們到別的城市或別的酒店去學(xué)習(xí),那樣成本太高了??梢愿恍┚频杲⒘己玫幕ブP(guān)系,互派技術(shù)英精到對方店里講課交流。將別的店里的技術(shù)骨干請來講菜就是很好又很經(jīng)濟(jì)的學(xué)習(xí)方式。另外,找時間組織他們看一些外地美食節(jié)的錄相,開拓一下他們 的眼界也是不錯的方法。同時要多為廚師訂閱一些專業(yè)技術(shù)書籍,提供學(xué)習(xí)的資料。也有些酒店的老板非常有思路,組織員工去參觀博物館,對他們來講是既娛樂又 學(xué)習(xí)。因?yàn)椴┪镳^陳列的文物古跡,可以深深地感染人們對于藝術(shù)的追崇,不自覺中就想要提升自己,這種感覺可以增強(qiáng)他們對于烹飪藝術(shù)的進(jìn)取心,最直接地緩解 了疲勞。第四招 建立良好的信仰

      信仰不是迷信,它是人們精神的寄托。有信仰的人有時思想容易偏執(zhí),但是同樣他們非常容易達(dá)到目的,產(chǎn)生幸福。作為總廚,有責(zé)任幫助廚師們建立良好的信仰,升職是信仰,賺錢是信仰,力爭做烹飪大師更是信仰。建立信仰,不停地向信仰靠近,人就不會感覺疲勞。經(jīng)常拿信仰來激勵他們。對于想賺錢的廚師可以幫助他們 規(guī)劃賺錢的發(fā)展方向,但是要告訴他們在工作中努力提高技術(shù)水平是將來賺錢的資本;對于立志做大師名廚的廚師,可以告訴他們,欲成大事先精于小事,把本職工 作做好是成功的良好起點(diǎn)。建立積極向上的信仰,時時以信仰來激勵,是最好的緩解廚師疲勞方法。第五招 以親情激勵,多勞不疲勞

      很多餐飲管理者在討論,現(xiàn)在好多酒店員工,當(dāng)然也包括廚師,都是非常有個性的,過度地關(guān)愛自己而吃不了一點(diǎn)點(diǎn)委屈,工作中不僅容易疲勞還很難管理。其實(shí),從心理學(xué)的角度來講,每個人都有自己心底最柔軟的一塊地方,極容易被觸動,那就是親情。孝是最能打動人的,用孝來喚大家的感恩心,從而喚起責(zé)任心。要讓廚 師們意識到親人已經(jīng)為自己付出了太多,自己有責(zé)任通過努力工作、勤勞拼搏來讓父母過得更好一點(diǎn),回報親人。當(dāng)工作變成你的一個努力方向時,就不再容易感覺 疲勞了。

      以孝感人的方法很多,除了培訓(xùn)以外,還可以讓每一位員工都為自己的父母寫一封信,印刷后裝訂成冊,大家相互傳閱,字里行間一定能激起每個人心底最深處的孝心與責(zé)任心。第六招 熱愛工作,但不能太“執(zhí)著”

      這里說的熱愛工作,但不能太“執(zhí)著”是要從總廚做起的。但是大家一定不要誤會呀,不能太“執(zhí)著”并不是說讓大家忽視工作,應(yīng)付差使。而是要求大家不要太固 執(zhí)。也就是要熱愛本職工作,努力認(rèn)真地完成任務(wù),但是不要將自己對于工作的方法和態(tài)度過分堅(jiān)持。如果遇到分歧,請多聽取同事們的意見,尺有所短,寸有所 長,不管是總廚還是普通廚師,過于堅(jiān)持讓人太累,放棄固執(zhí),拓展思路,說不定會有更好的新方法產(chǎn)生。

      第七招 盡量減少無效會議和流程

      這里提到的無效會議與流程雖然不是全部酒店的現(xiàn)像,但是也非常普遍。會議要開,但是要簡明扼要,說明主題;有事就開,無事就不開,不要因?yàn)橥瓿砷_會形式而 開會,要因解決問題而開會。有些酒店讓員工填寫工作計(jì)劃表格,這個問題可以辯證地來看,如果對工作有指導(dǎo)意義的計(jì)劃表格,可以填寫,但是也是簡單為佳,計(jì) 劃好工作方向就可以了。具體到幾點(diǎn)幾分切幾根蔥,洗幾葉菜的工作細(xì)節(jié)應(yīng)該在培訓(xùn)時出現(xiàn),工作計(jì)劃表中不應(yīng)該再為此浪費(fèi)筆墨。有的酒店不知是總廚對于下級心 里沒底,還是為了向老板邀功,讓廚師填寫每日工作計(jì)劃表,甚至具體到幾點(diǎn)鐘干什么。這些繁文縟節(jié)的形式讓人還沒開始工作就疲勞了。

      還有的酒店讓廚師每周填一份給每一位同事的各個方面打分的表格,這種表格也大可不必填得這么頻繁,讓人當(dāng)作一種任務(wù)完成時,只能是胡勾亂劃,既對企業(yè)管理沒有任何幫助意義,還讓人無謂地增加了一種心理負(fù)擔(dān)。

      第八招 內(nèi)部輪崗加外部換崗

      總是待在一個工作環(huán)境,面對同樣的工作內(nèi)容確實(shí)容易讓人疲勞。那么定期讓不同崗位的人輪下崗是不是能起到緩解的作用呢?答案是肯定的。在廚房內(nèi)部,定期讓 技術(shù)含量接近的崗位換換崗,比如炒A組菜的人換成炒B組菜,切配跟打荷換一下崗等等。有連鎖店的酒店就更好了,可以在幾家連鎖店的后廚進(jìn)行一下輪位換崗,不僅讓廚師感受一下集團(tuán)其他店的工作環(huán)境,同時也能與其他店的人員溝通一下心得體會。到時很多對于現(xiàn)實(shí)不滿的人可能會發(fā)現(xiàn),原來每個人都有自己的不如意,相比而言,自己已經(jīng)很值得滿足了。

      還有一種換崗的方式比較大膽,少有人嘗試。就是讓前廳與后廚的崗位對換,廚師到前廳去傳兩天菜,服務(wù)員跟著廚師們在廚房里學(xué)兩天烹飪。這種換崗有點(diǎn)交換人 生的游戲感,年輕人都會感覺很新鮮刺激。同時,換崗體驗(yàn)之后,也能增加不同崗位之間的相互理解,更有利于工作的配合度。比如服務(wù)員在廚房里待兩天,就了解 了每一款菜從生到熟的全流程,以后再向客人促和服務(wù)時就會有理有據(jù)。比如客人再點(diǎn)到一些蒸菜和燉菜時,就可以告訴他:這款菜要用15-20分鐘,如果您有 急事,請慎重選擇。舉例來講,當(dāng)客人問到:“這款紅燒肉為什么這么紅呀,是不是加色素了?”服務(wù)員就能大大方方地告訴他:“這肉是用紅曲米上的顏色,絕對 天然,可以放心食用?!?/p>

      而廚師換崗當(dāng)服務(wù)員后,親自面對前廳的客人,能真真切切地體會到客人催菜的焦急,對品質(zhì)的高標(biāo)準(zhǔn)及苛刻。等他們再回到廚師崗位時就能體諒到傳菜生上菜時的焦急不安。會自覺提高成菜速度和質(zhì)量。第九招 多組織聚會與郊游

      這一招是很多酒店都在做的。有些總廚也很想用這種方法讓廚師們輕松一下,以便更好地工作,但是苦于沒有經(jīng)費(fèi)。其實(shí)這部分費(fèi)用并不難解決,一方面可以通過賣 廚房垃圾(原調(diào)料的包裝盒等)產(chǎn)生,另一方面大家也可以實(shí)行AA制,但是管理層都要拿得多一點(diǎn)。用句俗話講就是“官越大的拿錢越多”。如果廚師每人出50 元,領(lǐng)班就得每人出80-100元,總廚就得出150-200元,大家湊錢一起聚會吃飯或K歌或郊游,一起放松,緩解疲勞又培養(yǎng)感情,一舉兩得。

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