第一篇：《乙酸》教后感[范文模版]

教學(xué)比武課《乙酸》教后感

首先我想談下我認(rèn)為化學(xué)學(xué)科對學(xué)生的意義。

化學(xué)課如果僅僅是拿起教材，書上寫什么我上什么，如此學(xué)生也只能是學(xué)到書本上的知識。讓他們背很多化學(xué)方程式，物質(zhì)結(jié)構(gòu)，分子式等等這樣的化學(xué)知識純粹只是用于考試。等學(xué)生畢業(yè)了以后，那么這些學(xué)到的知識也就不再起什么用處了。我覺得化學(xué)課不應(yīng)該是這樣的，因?yàn)楝F(xiàn)代社會文明離不開化學(xué)，生活一樣離不開化學(xué)。就像巴斯夫的廣告中說的：如果說愛是一種化學(xué)作用

那么，我們相信化學(xué)定能讓世界變得更美好

化學(xué)作用就是在元素之間創(chuàng)造和諧關(guān)系，是化解沖突，探索和合之道的秘密方程式 化學(xué)作用就是通過一次次實(shí)驗(yàn)，讓創(chuàng)可貼不再怕水

讓麥子可以承受蟲害

讓舒適的房間不再為電費(fèi)單煩惱

就連汽車和城市都能和睦相處

化學(xué)作用最終創(chuàng)造了人與人以及人與萬物之間的和諧關(guān)系

在巴斯夫，我們不僅創(chuàng)造化學(xué)產(chǎn)品，更創(chuàng)造化學(xué)新作用。

所以我上課的想法是，要讓學(xué)生在化學(xué)課上能夠?qū)W到對他們生活實(shí)際有幫助的知識，將來或許就是終身受用的知識，而不僅僅是用于考試。

我的這堂課主要介紹乙酸的物理性質(zhì)、分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。

在學(xué)習(xí)乙酸的物理性質(zhì)中我讓學(xué)生看冰醋酸樣品和親身聞一下純乙酸的氣味，用這種直觀感受讓學(xué)生學(xué)習(xí)乙酸的物理性質(zhì)。這比我說學(xué)生記筆記效果好得多，甚至我已經(jīng)沒有必要再多說什么了。

本節(jié)課我在內(nèi)容安排上很充實(shí)，我覺得各環(huán)節(jié)的銜接過渡都還算順利，重難點(diǎn)較突出。其中有一個乙酸的化學(xué)性質(zhì)就是乙酸的酯化反應(yīng)。這個反應(yīng)如果做課堂演示實(shí)驗(yàn)不成問題，但是這樣子的話時間會用去很多，而且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象只有前面幾個同學(xué)看得到。因此我采用實(shí)驗(yàn)視頻播放，這樣全班同學(xué)都能很清楚的看見。我找的這個實(shí)驗(yàn)視頻也很清晰，講解配音也很細(xì)致到位，應(yīng)該說教學(xué)效果是不錯的。

我本節(jié)課自己覺得有一個亮點(diǎn)是介紹了與乙酸有關(guān)的兩則生活常識。一則是醋在生活中的應(yīng)用，可以除水垢，簡單講述了水垢的危害。第二則是醋的錯誤用途，不能用醋來融化卡在喉嚨里的魚刺，并且講了卡魚刺后的正確處理方法。這兩則生活知識就體現(xiàn)了我的化學(xué)課思想，生活與課堂聯(lián)系起來，知識融于生活。要讓學(xué)生學(xué)到終身受用的化學(xué)知識。

但是我本節(jié)課也有缺點(diǎn)，在有的環(huán)節(jié)上時間控制不是很理想，占去了稍多的時間，導(dǎo)致最后總結(jié)內(nèi)容來不及因此拖了點(diǎn)時間。在乙酸的化學(xué)反應(yīng)方程式即酸的通性學(xué)習(xí)時，方程式給出的時間較少，沒有足夠的時間讓學(xué)生學(xué)習(xí)。乙酸的酯化反應(yīng)反應(yīng)原理的講解自我感覺學(xué)生還不是很明白，關(guān)于同位素原子示蹤法的學(xué)習(xí)后期還要講解。板書設(shè)計我覺得比較合理，簡潔，實(shí)在。

上了這節(jié)課后，我覺得課程內(nèi)容盡量與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系是很有好處的。脫離生活好比紙上談兵，聯(lián)系生活就是理論與實(shí)踐相結(jié)合，今后我繼續(xù)會朝這方面努力。

孫斌

第二篇：教后感

《七的乘法口訣》教后感

鹽城市建軍路小學(xué)

呂 燕

《7的乘法口訣》是小學(xué)數(shù)學(xué)第三冊第6單元第一節(jié)的內(nèi)容。它是在學(xué)生已經(jīng)掌握1—6的乘法口訣的基礎(chǔ)上教學(xué)的。7的乘法口訣的編排，與前面教材中6的乘法口訣類似，包括例題、想一想和想想做做。在例題中編出乘法口訣，在想一想中用乘法口訣算乘法。由于學(xué)生在學(xué)習(xí)1—6乘法口訣時已有編制口訣的活動經(jīng)驗(yàn)和方法，教材在這里創(chuàng)設(shè)了活動情境，預(yù)留了需要學(xué)生思考和填寫的“空白”，安排了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的空間。

根據(jù)二年級學(xué)生的學(xué)習(xí)心理、認(rèn)知規(guī)律，結(jié)合本課知識特點(diǎn)及課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，確定了本課的教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1、使學(xué)生經(jīng)歷推導(dǎo)7的乘法口訣的過程，掌握并熟記7的乘法口訣，能正確計算7的乘法，提高解決實(shí)際問題的能力。

2、使學(xué)生理解7的乘法口訣的來源，認(rèn)識7的乘法口訣之間的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生初步的推理能力。

3、在學(xué)生自編乘法口訣和解決簡單實(shí)際問題的過程中，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，與同學(xué)合作交流的態(tài)度，并獲得成功的體驗(yàn)。

在教學(xué)中依據(jù)《新課標(biāo)》變注重知識獲得的結(jié)果為注重知識獲得的過程的教育理念，以學(xué)生發(fā)展為立足點(diǎn)，以自主探究為主線，采用多媒體輔助教學(xué)，在推導(dǎo)7的乘法口訣和討論怎樣記憶時分別運(yùn)用直觀演示、實(shí)踐探索、觀察比較、演繹概括等教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生動手操作、自主探究，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。讓學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇學(xué)習(xí)方式，展開自主學(xué)習(xí)，要充分尊重學(xué)生的個體差異，讓學(xué)生用自己的方式學(xué)習(xí)，滿足不同層次的學(xué)生的需要，讓學(xué)生的潛能得到發(fā)展，學(xué)習(xí)的主動性和自主性得到充分體現(xiàn)。在交流時，不僅要讓學(xué)生積極地陳述自己的觀點(diǎn)和思考過程，還要讓學(xué)生在傾聽的過程中，不斷完善、優(yōu)化自己的思維過程。

在教學(xué)中讓學(xué)生自主參與編制乘法口訣的活動，明白乘法口訣的來源，掌握編制乘法口訣的方法。特別是記憶口訣的過程中，利用相鄰乘法口訣間的聯(lián)系來理解并記憶乘法口訣，同時問一問學(xué)生最喜歡哪一句口訣，并要求說說喜歡的原因，從而使學(xué)生發(fā)現(xiàn)口訣間的規(guī)律。讓學(xué)生經(jīng)歷探索數(shù)學(xué)知識的過程，學(xué)習(xí)用數(shù)學(xué)方式解決生活中的實(shí)際問題，樹立學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的自信心。培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較、分析、概括、推理及自主學(xué)習(xí)的能力，與同學(xué)合作交流的態(tài)度，并從中體驗(yàn)到成功的快樂。

第三篇：教后感

在教學(xué)四會要求單詞時，先通過日常談話引出要學(xué)的四會單詞，然后把它寫到黑板上的四線格中，邊寫邊讓學(xué)生一起拼寫，讓學(xué)生注意單詞的書寫格式和書寫方法。然后再與學(xué)生一起拼寫，并告訴學(xué)生一些單詞的發(fā)音規(guī)則，告訴他們哪些字母和字母組合通常發(fā)什么音，以便于他們對單詞的記憶。之后，讓他們在活動手冊上進(jìn)行臨摹，并在抄寫本上進(jìn)行適量的抄寫，及時批改，對拼寫錯誤的和格式錯誤的學(xué)生進(jìn)行個別指導(dǎo)，努力做到人人都能掌握。

另外，我在教學(xué)新的四會單詞前，會對前面學(xué)過的四會單詞進(jìn)行復(fù)習(xí)，然后再教學(xué)新的單詞，幫助學(xué)生進(jìn)行不斷的復(fù)習(xí)。并且我還在早上或者課前進(jìn)行集體默寫，讓學(xué)生對自己的復(fù)習(xí)情況進(jìn)行檢查。

教學(xué)設(shè)計貼近學(xué)生的實(shí)際生活，激發(fā)了學(xué)生內(nèi)在學(xué)習(xí)動機(jī)，使學(xué)生很快地進(jìn)入了學(xué)習(xí)狀態(tài)。同時，又通過豐富多彩的情景設(shè)計，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，為學(xué)生創(chuàng)造了運(yùn)用語言進(jìn)行交際的機(jī)會，使學(xué)生有話可說，從而也提高了學(xué)生的語言實(shí)踐能力。我想 “目標(biāo)教學(xué)”課堂教學(xué)模式更能充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體地位。

小學(xué)生，特別是低中年級的小學(xué)生愛說、愛動、愛唱、愛跳，他們不愿意去死記硬背那些枯燥無味的單詞，卻易于從多方面、有變化、多感官運(yùn)用的信息傳播中接受語言訓(xùn)練，故而，我在單詞教學(xué)中，根據(jù)學(xué)生這些特點(diǎn)，用形體語言、游戲、歌曲交替或同時進(jìn)行，融入單詞教學(xué)當(dāng)中，增強(qiáng)英語學(xué)習(xí)的趣味性。小學(xué)英語出現(xiàn)了較多的日常生活中名詞，這樣可借助實(shí)物、色彩圖片及英文歌曲，化靜為動，在文具類的單詞時，教各學(xué)生用自己的文具邊舉起邊唱英文歌《 Pen, Pencil，Ruler, Book》，從而在歡快的節(jié)奏中學(xué)習(xí)了１１種文具的英文單詞，并瑯瑯上口。

在英語課堂教學(xué)過程中，要恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用手勢的作用。如今天所學(xué)的兒歌中有兩句 ”I can see ”教師邊說,邊用手指指眼睛，示意學(xué)生看；”for you and me ”老師指指自己再指指對方,讓學(xué)生明白you和me的意義。當(dāng)學(xué)生操練或表演結(jié)束時，教師豎起大拇指說“Good！”給學(xué)生以表揚(yáng)和鼓勵。在英語課堂教學(xué)中，為了突出教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，教師可運(yùn)用強(qiáng)調(diào)的手勢，引起學(xué)生高度注意。不同的手勢表達(dá)不同的情感，但這并不意味著教學(xué)中運(yùn)用的手勢越多越好，教師要選擇運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?，使手勢和所要表達(dá)的語言知識內(nèi)容真正統(tǒng)一協(xié)調(diào)起來，起到潤色、強(qiáng)調(diào)和交流的作用。

通過讓學(xué)生學(xué)一學(xué) ,做一做,動一動來掌握知識。對一年級的學(xué)生來說，他們最喜歡這種游戲方式，課堂氣氛非常熱鬧，學(xué)生的思維也活躍起來。

歌曲是孩子們喜聞樂見的事，在歡快的音樂聲中，他們又唱又跳，激發(fā)了他們對英語學(xué)科的興趣。

第四篇：乙酸教案

第三章 第3節(jié)《生活中兩種常見的有機(jī)物——乙酸》教案設(shè)計

【教學(xué)目標(biāo)】

（一）知識與能力

1．了解乙酸的分子式和結(jié)構(gòu)式，理解羧基的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；

2．理解酯化反應(yīng)的概念；掌握乙酸的酸性和酯化反應(yīng)等化學(xué)性質(zhì)； 3．能夠初步熟悉乙酸的酯化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的有關(guān)操作；

（二）過程與方法

1．通過展示乙酸分子的球棍模型及實(shí)物，進(jìn)一步認(rèn)識乙酸的分子結(jié)構(gòu)及其物理性質(zhì)； 2．采用復(fù)習(xí)回憶法及實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證法學(xué)習(xí)乙酸的酸性；

3．利用實(shí)驗(yàn)探究﹑設(shè)疑引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)乙酸的酯化反應(yīng)，明確酯化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)；

（三）情感﹑態(tài)度與價值觀

1．培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析歸納思維能力；

2．能夠通過對乙酸的用途等學(xué)習(xí)，認(rèn)識化學(xué)與生產(chǎn)、生活的密切聯(lián)系，化學(xué)為 我們的服務(wù)，從而激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】

1．乙酸的酸性，2．乙酸的酯化反應(yīng)。

【教學(xué)難點(diǎn)】乙酸酯化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。【教學(xué)方法】

實(shí)驗(yàn)—探究—引導(dǎo)—討論—多媒體輔助的方法?！窘虒W(xué)手段】 多媒體課件?！窘叹邷?zhǔn)備】

乙酸分子的球棍模型，多媒體課件；

冰醋酸，乙酸溶液，無水乙醇，濃硫酸，飽和碳酸鈉溶液，NaOH溶液，CuSO4 溶液，鎂條，酚酞，石蕊，試管，燒杯，鐵架臺，酒精燈，膠頭滴管，帶膠塞玻璃導(dǎo)管等。【教學(xué)步驟】

[引入]上節(jié)課我們學(xué)習(xí)乙醇的結(jié)構(gòu)和一些重要的性質(zhì)，知道它是酒的主要成分，那你又是否知道：醋的主要成分是什么？通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們就能夠知道其 中的奧妙。[投影]各種醋的圖片，了解生活中常見醋的種類。[板書]生活中兩種常見的有機(jī)物——乙酸

[講述]醋的來歷的傳說。下面我們就來學(xué)習(xí)乙酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。[設(shè)疑]如何區(qū)別純乙酸和乙酸的水溶液？ [展示]無水乙酸樣品及乙酸溶液，讓學(xué)生觀察并總結(jié)乙酸的一些物理性質(zhì)（顏色、狀態(tài)和氣味）。[實(shí)驗(yàn)]分別取樣后裝入試管中，同時放入冰水浴中，觀察現(xiàn)象。

[現(xiàn)象]其中一只試管中立即變?yōu)楸鶢罟腆w，而另一只試管無明顯變化。

[講述]在較低溫度時，無水乙酸可以凝結(jié)成像冰一樣的晶體，因此無水乙酸又稱為冰醋酸。[投影]

一、乙酸的物理性質(zhì) 顏色、狀態(tài)：無色液體 氣味：有強(qiáng)烈刺激性氣味 沸點(diǎn)：117.9℃（易揮發(fā)）

熔點(diǎn)：16.6℃(無水乙酸又稱為:冰醋酸)溶解性：易溶于水、乙醇等溶劑

第1頁 [過渡]剛才我們已經(jīng)了解了乙酸的一些外觀特征，那么乙酸分子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)又是怎么樣的呢？讓我們來看看乙酸分子的結(jié)構(gòu)模型。

[講述]在初中階段介紹醋酸時，其化學(xué)式寫成為CH3COOH，為什么沒有把其碳、氫、氧元素的原子個數(shù)合并寫出來，而是寫成這種形式？這種形式的書寫，說明其結(jié)構(gòu)具體是怎樣的呢？ [展示]乙酸分子的球棍模型

[投影]乙酸的球棍模型和比例模型 [投影]

二、乙酸的分子結(jié)構(gòu) 化學(xué)式：C2H4O

2結(jié)構(gòu)式： 結(jié)構(gòu)簡式：CH3COOH 官能團(tuán)：羧基（—COOH）

[講述]乙酸分子是由甲基和羧基組成的。羧基是由羰基和羥基相連而成的。這 兩個基團(tuán)連在一起，相互影響，結(jié)果不再是兩個獨(dú)立的官能團(tuán)，而成為一個統(tǒng) 一的整體。所以羧基表現(xiàn)的性質(zhì)跟羥基和羰基都不同，而是羧基特有的性質(zhì)。

[投影]生活現(xiàn)象一：經(jīng)常用來燒水的水壺用久了，內(nèi)壁會有一層厚厚的水垢，堅硬難除，在日常生活中，我們可以怎樣除去水垢？ 漫畫：用食醋來清洗。

[設(shè)問]為什么可以用食醋來去除水垢呢？你能否設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案來證明乙酸的確具有酸性？ [學(xué)生活動]討論，利用食醋可與水垢中主要成分碳酸鈣、氫氧化鎂反應(yīng)。

[投影]可供選擇的藥品：鎂條、NaOH溶液、Na2CO3溶液、乙酸溶液、石蕊、酚酞、CuSO4 溶液 [學(xué)生活動]分組設(shè)計方案匯總：

[投影]方案一：往乙酸溶液中加石蕊

方案二：往乙酸溶液中加鎂條

方案三：往加入酚酞的NaOH溶液中滴加乙酸溶液 方案四：往乙酸溶液中加Na2CO3溶液

方案五：往CuSO4溶液中滴入少量NaOH溶液，再加入乙酸溶液

[學(xué)生活動]分組完成上述實(shí)驗(yàn)，互相合作，觀察各方案中反應(yīng)現(xiàn)象，共同討論 乙酸的性質(zhì)。教師根據(jù)各小組所設(shè)計出的實(shí)驗(yàn)方案，指導(dǎo)學(xué)生完成分組實(shí)驗(yàn)。[實(shí)驗(yàn)]乙酸與石蕊試液的作用。

實(shí)驗(yàn)步驟：向一支盛有少量乙酸的試管里滴加幾滴紫色石蕊試液，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：溶液顏色變紅。

結(jié)論：乙酸能跟酸堿指示劑作用，具有酸性。

[歸納]結(jié)合實(shí)驗(yàn)設(shè)計方案及初中關(guān)于酸的性質(zhì)知識共同回顧。[投影]

三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)

1、酸的通性：

A、使酸堿指示劑變色： CH3COOHCH3COO－+H+ B、與活潑金屬反應(yīng)： C、與堿性氧化物反應(yīng)： D、與堿反應(yīng)： E、與鹽反應(yīng)：

[學(xué)生活動]書寫相關(guān)的化學(xué)方程式及離子方程式。

[歸納]通過前面幾個小實(shí)驗(yàn)可以證明乙酸具有酸的通性：能與活潑金屬、堿、鹽等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。乙酸的酸性比硫酸、鹽酸等的酸性弱，但比碳酸的酸性強(qiáng)。

第2頁 [設(shè)疑]醋酸和碳酸都屬于弱酸，你能否設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案比較它們的酸性強(qiáng)弱？ [實(shí)驗(yàn)]乙酸與碳酸鈉的反應(yīng)

實(shí)驗(yàn)步驟：向盛有少量Na2CO3溶液的試管里，加入約3mL乙酸溶液，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：試管里有無色、無味的氣泡生成。

結(jié)論：乙酸具有酸性，且酸性比碳酸的酸性強(qiáng)。

[板演]書寫化學(xué)反應(yīng)方程式：2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + CO2↑+ H2O [過渡]乙酸除了具有酸的通性外，還有什么其他化學(xué)性質(zhì)呢？

[投影]生活現(xiàn)象二：俗話說：“姜是老的辣，酒是陳的香?！?展示不同年份的葡萄酒的圖片。為什么葡萄酒封存的時間越長，質(zhì)量越好？

[講述]葡萄酒在貯存的過程中，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成一種有香味的物質(zhì)，這樣 葡萄酒就更醇香了。

[投影]媽媽給寶貝燒魚的漫畫。

[設(shè)疑]燒魚時常加醋并加點(diǎn)酒，這樣魚的味道就變得無腥、香醇，特別鮮美，為什么? [演示實(shí)驗(yàn)]乙酸與乙醇的反應(yīng)。

[投影]實(shí)驗(yàn)步驟：在試管里先加入3mL無水乙醇，然后一邊搖動一邊慢慢地加 入2mL濃硫酸和2mL無水乙酸。然后用酒精燈小心均勻地加熱試管3～5min。同 ．．．．．時將導(dǎo)管通到裝有飽和碳酸鈉溶液的試管中，觀察現(xiàn)象，注意產(chǎn)物的氣味。[播放實(shí)驗(yàn)視頻]便于后排同學(xué)可以觀察清楚點(diǎn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

[學(xué)生觀察]實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：有不溶于水，具有果香味的無色透明油狀液體生成。[投影]思考實(shí)驗(yàn)過程中的幾個問題： [討論]1.裝藥品的順序如何？

2.濃硫酸的作用是什么？

3.不加熱反應(yīng)能夠發(fā)生么？加熱的目的是什么？

4.得到的反應(yīng)產(chǎn)物是否純凈？主要雜質(zhì)有哪些？如何除去？ 5.飽和Na2CO3溶液有什么作用？

6.長導(dǎo)管有何作用？為什么導(dǎo)管不插入飽和Na2CO3溶液中？ [投影]共同歸納實(shí)驗(yàn)注意點(diǎn)。[投影]

三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)

2．酯化反應(yīng)：酸跟醇作用生成酯和水的反應(yīng)叫酯化反應(yīng)。

化學(xué)反應(yīng)方程式：CH3COOH + CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 + H2O

[講述]通過實(shí)驗(yàn)得出：乙酸與乙醇在有濃硫酸存在并加熱的條件可以發(fā)生反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)中生成的有果香味的無色透明油狀液體叫乙酸乙酯。像這種酸跟醇作用生成酯和水的反應(yīng)叫酯化反應(yīng)。乙酸與乙醇的酯化反應(yīng)是可逆的。

[設(shè)疑]思考： 酯化反應(yīng)中酸和醇分子內(nèi)的化學(xué)鍵怎樣斷裂？在酯化反應(yīng)中乙酸 和乙醇有幾種可能的斷鍵方式？如何確定實(shí)際發(fā)生的是哪種斷鍵方式？ [投影]兩種可能的斷鍵情況。

[動畫演示]利用同位素示蹤法驗(yàn)證酯化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。[動畫演示]酯化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：酸脫羥基醇脫氫。

[過渡]性質(zhì)決定用途，乙酸具有酸性，能夠發(fā)生酯化反應(yīng)，決定了它具有以下用途。[投影]

四、乙酸的重要用途

[講述]乙酸是一種重要的有機(jī)化工原料?？捎糜谏a(chǎn)醋酸纖維、合成纖維、噴 漆溶劑、香料、染料、醫(yī)藥以及農(nóng)藥等。同時，乙酸是食醋的重要成分，也可 用于殺菌消毒。

第3頁 [投影]喝醋的十大好處，學(xué)會用醋，給健康加分。[隨堂練習(xí)]三道典型選擇題目。

[課堂小結(jié)]本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了乙酸的分子結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途，乙酸的羧基決定 了乙酸具有酸性、能與醇發(fā)生酯化反應(yīng)。[作業(yè)布置]1.《導(dǎo)學(xué)方案》100頁到102頁

2.上網(wǎng)查閱資料，了解醋對人健康的影響,以及生活中醋的妙用。

【板書設(shè)計】

生活中兩種常見的有機(jī)物——乙酸

一、乙酸的物理性質(zhì)

二、乙酸的分子組成與結(jié)構(gòu) 化學(xué)式：C2H4O

2結(jié)構(gòu)式：

結(jié)構(gòu)簡式：CH3COOH 官能團(tuán)：羧基（—COOH）

三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)

1．乙酸是一種有機(jī)弱酸，具有酸的通性。酸性強(qiáng)弱：H2SO4 > CH3COOH > H2CO3 2．酯化反應(yīng)：

CH3COOH + CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 + H2O

酸跟醇作用生成酯和水的反應(yīng)叫酯化反應(yīng)。

酯化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：酸脫羥基、醇脫氫(羥基上的)

四、乙酸的重要用途

【教學(xué)反思】

在教學(xué)過程中，關(guān)鍵是通過乙酸模型、多媒體課件、補(bǔ)充分組實(shí)驗(yàn)等直觀教學(xué)輔助手段，幫助學(xué)生理解官能團(tuán)—羧基的性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)、課件展示分析，共同總結(jié)、歸納乙酸的酯化反應(yīng)實(shí)質(zhì)與分子結(jié)構(gòu)中化學(xué)健斷裂的關(guān)系。但教學(xué)過程中時間分配問題還需要把握好，實(shí)驗(yàn)演示要注重面對大部分學(xué)生，學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中要注意不同層次學(xué)生的搭配。

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第五篇：乙酸教案

乙酸教案

夏邑高中

張子英

教學(xué)目標(biāo) 知識與技能：

1.初步掌握乙酸的分子結(jié)構(gòu)和主要用途。初步掌握酯化反應(yīng)。

2.了解乙酸化學(xué)性質(zhì)及結(jié)構(gòu)對性質(zhì)的影響 3.辯證認(rèn)識乙酸的弱酸性。

過程與方法：

1.培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實(shí)驗(yàn)及觀察、描述、解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力，培養(yǎng)學(xué)生對知識的分析歸納、概括總結(jié)的思維能力與表達(dá)能力。

2.通過教學(xué)軟件，介紹同位素示蹤這一先進(jìn)的科學(xué)方法在化學(xué)研究中的作用。

情感態(tài)度與價值觀：

通過設(shè)計實(shí)驗(yàn)、動手實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)求實(shí)、創(chuàng)新、合作的優(yōu)良品質(zhì)。

教學(xué)方法：自主探究 教學(xué)用品：

多媒體 乙酸,CaCO3粉末、紫色石蕊試液。乙醇、濃硫酸和冰醋酸 飽和碳酸鈉溶液

教學(xué)過程設(shè)計

教師活動: 【引入】這一節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)乙酸【板書】第四節(jié)乙酸

一、分子組成與結(jié)構(gòu)

【提問】寫出乙酸的分子式、結(jié)構(gòu)簡式。介紹乙酸的官能團(tuán)——羧基。(設(shè)計意圖: 強(qiáng)調(diào)羧基是乙酸的官能團(tuán)。)學(xué)生活動: 分子式：C2H4O2 結(jié)構(gòu)簡式：基）

教師活動: 【板書】

二、性質(zhì) 乙酸又叫醋酸。1．物理性質(zhì)

官能團(tuán)：（羧【指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)】觀察乙酸的顏色、狀態(tài)、氣味，觀察冰醋酸。并看書總結(jié)乙酸的物理性質(zhì)。

學(xué)生活動: 乙酸是無色液體，有強(qiáng)烈的刺激性氣味。易溶于水和乙醇。熔點(diǎn)：16.6℃ 沸點(diǎn)：117.9℃ 教師活動: 【板書】2．化學(xué)性質(zhì)

【設(shè)問】初中化學(xué)書上已簡單介紹過乙酸是一種有機(jī)弱酸。請同學(xué)們根據(jù)現(xiàn)有的化學(xué)藥品設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案：

（1）證明乙酸確有酸性；（2）比較乙酸和碳酸酸性的強(qiáng)弱?！舅幤贰恳宜?CaCO3粉末、紫色石蕊試液。學(xué)生活動:討論、歸納:乙酸具有酸性CH3COOH

CH3COO－+H+

乙酸的酸性大于碳酸 2CH3COOH+CaCO3→(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑ 教師活動: 下面學(xué)習(xí)乙酸另一個重要的化學(xué)性質(zhì)：與醇發(fā)生酯化反應(yīng)。【板書】2．酯化反應(yīng) 【演示】 ：乙酸乙酯的制備

請同學(xué)們一邊觀察實(shí)驗(yàn)一邊閱讀課本。觀察、閱讀的要點(diǎn)是：

1．反應(yīng)所需的藥品是什么？各起什么作用？ 2．實(shí)驗(yàn)中藥品的添加順序。

3．反應(yīng)后飽和碳酸鈉溶液上層有什么現(xiàn)象？

學(xué)生活動: 乙醇、濃硫酸和冰醋酸。乙醇和冰醋酸是反應(yīng)物，濃硫酸是催化劑和吸水劑。

先加乙醇，再緩慢加入濃硫酸和冰醋酸，邊加邊振蕩。飽和碳酸鈉溶液上層有無色油狀液體，并有香味。教師活動: 【講述】飽和碳酸鈉溶液上層有香味的無色油狀液體叫乙酸乙酯?！景鍟緾H3COOH+HOCH2CH3【設(shè)問】

在上述這個酯化反應(yīng)中，生成物水中的氧原子是由乙酸的羥基提供，還是由乙醇的羥基提供？

學(xué)生活動:有兩種可能：（1）由乙酸的羥基提供。（2）由乙醇的羥基提供。

教師活動:【軟件演示】酯化反應(yīng)機(jī)理 【小結(jié)】（1）酯化反應(yīng)實(shí)質(zhì)

CH3COOCH2CH3+H2O(乙酸乙酯)

酸脫羥基;醇脫羥基上的氫原子。

【講解】酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，正反應(yīng)是酯化，逆反應(yīng)是酯的水解。正反應(yīng)的催化劑是濃硫酸。

【設(shè)問】

(1)在酯化反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中，為什么要加冰醋酸和無水乙醇？(2)濃硫酸的作用是什么？

(3)導(dǎo)氣管為什么不能插入液面下？(4)飽和碳酸鈉溶液的作用? 學(xué)生活動:(1)因?yàn)楸姿崤c無水乙醇基本不含水，可以促使可逆反應(yīng)向酯化反應(yīng)方向進(jìn)行，使乙酸乙酯的產(chǎn)率提高。

(2)濃硫酸起催化和吸水作用。(3)防止因加熱不勻造成倒吸。(4)①溶解乙醇

②中和乙酸（便于聞乙酸乙酯的香味）③降低乙酸乙酯在水中的溶解度

【小結(jié)】

本節(jié)課我們主要學(xué)了乙酸的酸性及酯化反應(yīng)，通過學(xué)習(xí)我們對乙酸有了一個全面認(rèn)識?！倦S堂檢測】 CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5+H2O平衡體系中加入H218O,過一段時間后,平衡體系中分子里含

18O的有機(jī)物是()A.乙醇 B.乙酸和乙醇 C.乙酸 D.乙酸乙酯 2 巴豆酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH3—CH＝CH—COOH,現(xiàn)在有①氯化氫②溴水③純堿④2-丁醇, ⑤酸化的高錳酸鉀溶液, 根據(jù)巴豆酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),判斷在一定條件下,能與之反應(yīng)的物質(zhì)是()A.②④⑤ B.①③④ C.①②③④ D.①②③④⑤ 已知：①A是石油裂解氣的主要成份，A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化工水平；

②2CH3CHO+O2 2CH3COOH?，F(xiàn)以A為主要原料合成乙酸乙酯，其合成路線如下

①寫出A的電子式。

②B、D分子中的官能團(tuán)名稱分別是

、。

③寫出下列反應(yīng)的反應(yīng)類型：

①

，②

，④。

④寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：

①

;

②

;

④