第一篇:痛風(fēng)的相關(guān)知識(與啤酒沒關(guān)系)
痛風(fēng)的相關(guān)知識
(與啤酒沒關(guān)系)
隨著人們生活水平的提高,高蛋白、高脂肪、高熱量食品在飲食結(jié)構(gòu)中的比重逐漸增加,像人們愛吃的魚類、肉類、海鮮類食物中都含有大量嘌呤物質(zhì),雖然都是營養(yǎng)豐富的好東西,可是吃多了卻可引起尿酸增高。同時酒精會阻止尿酸排出體外。天氣冷的時候大家最愛打火鍋,湯底在反復(fù)煮肉后,里面的嘌呤物質(zhì)會越來越多,喝多了,容易導(dǎo)致痛風(fēng)。
目前臨床沒有根治高尿酸血癥的好方法,但有效的控制飲食可明顯緩解高尿酸血癥和痛風(fēng)癥狀的發(fā)生。
1.維持理想體重。盡量維持體重于理想范圍BMI=20~25,慢慢減重,每月以減重1~2公斤為宜,但急性發(fā)病期不宜減重??焖贉p重會引發(fā)組織分解,造成大量尿酸的產(chǎn)生,引起急性痛風(fēng)發(fā)作。
2.適量蛋白質(zhì)。經(jīng)常應(yīng)酬赴宴、暴飲暴食的人群蛋白質(zhì)容易超量。3.避免吃高嘌呤的食物。如動物內(nèi)臟、濃肉湯、骨髓、海貝、海蟹、鳳尾魚、沙丁魚、鱈魚、鰻魚、魚子等。另外,蝦、肉類、豌豆、菠菜亦含有一定量的嘌呤,故也不能多吃。
4.少油。多用蒸、煮、鹵、涼拌的烹調(diào)方式,以減少油脂用量。
5.多喝水。足夠的水分可使尿酸順利排泄,高尿酸血癥者,每天至少要喝2500~3000ml水。夏季出汗多,應(yīng)斟酌個人狀況調(diào)節(jié)喝水量,目的是使尿液維持在2000ml以上。也可喝些小蘇打水。
6.避免飲酒,酒精還可促進尿酸的合成。
7.多吃高鉀食物。如香蕉、西蘭花、西芹等,鉀可減少尿酸沉淀,有助尿酸排泄。
注:啤酒中的嘌呤很少,可忽略不計,故痛風(fēng)跟喝啤酒沒什么特別關(guān)系。痛風(fēng)其實是人們不合理的飲食習(xí)慣導(dǎo)致的,所以要控制好飲食!
第二篇:德國啤酒知識(模版)
大致上德國啤酒可以分為白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。白啤酒(Weissbier)是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的,所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier)。它的特點是液體較濃厚,口味不太苦,喝上去口感潤滑,是典型的液體面包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier),柏林白啤酒(Berliner Weisse)和萊比白啤酒(Leipziger Gose)等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車葉草糖漿(Waldmeistersirup),使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。清啤酒(Pils)主要流行于北德地區(qū),是當(dāng)?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽,呈透明的淺黃色。它是德國啤酒中苦味最重的一種。因為采用二次發(fā)酵的工藝,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很適合大量飲用。最知名的代表品牌是弗倫斯堡(Flensburg),在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?。此種就采用推蓋設(shè)計,開瓶是不需要起子,并可以發(fā)出香檳似的開瓶聲音。黑啤酒(Altbier)的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深,有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦,口感上稍帶甜味,和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness)有點相似的地方,只是濃度稍淡一些。科什啤酒(K?lsch)是科隆的特產(chǎn)。它現(xiàn)在已經(jīng)流傳到德國各地,不再是科隆人獨有的鐘愛了。科什啤酒的酒質(zhì)非常清淡,有著比清啤酒還要淺的顏色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細長玻璃杯。會喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。出口啤酒(Exprotbier)是專門供出口的德國啤酒,象著名的貝克啤酒(Becks)等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味較少,總的口味比較清淡,在國際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。無酒精啤酒(Alkohofreies Bier)也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最適宜駕駛車輛的人飲用。啤酒種類擴展
目前還有酒店供應(yīng)各種啤酒混合飲料,比如拉德樂(Radler),就是啤酒和雪碧的混合物。還有一種深棕色的飲料叫麥芽啤酒(Malzbier),味道很甜。它的酒精含量小于0.5%,是一種很解渴的軟飲料。比爾森啤酒(Pelsen),原產(chǎn)于捷克斯落伐克,是目前世界上飲用人數(shù)最多的一種啤酒,是世界上啤酒的主導(dǎo)產(chǎn)品。它為一種下面發(fā)酵的淡色啤酒,特點為色澤淺,泡沫豐富,酒花香味濃,苦味重但不長,口味純爽。多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是一種淡色的下面發(fā)酵啤酒,原產(chǎn)于德國的多特蒙德。該啤酒顏色較淺,苦味較輕,酒精含量較高,口味甘淡。慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發(fā)酵的濃色啤酒,原產(chǎn)于德國的慕尼黑。色澤較深,有濃郁的麥芽焦香味,口味濃醇而不甜,苦味較輕。博克啤酒(Bock beer)是一種下面發(fā)酵的烈性啤酒,棕紅色,原產(chǎn)地也為德國。
發(fā)酵度極低,有醇厚的麥芽香氣,口感柔和醇厚,泡沫持久
第三篇:美容知識:啤酒的美容作用
美容知識:啤酒的美容作用
啤酒中營養(yǎng)物質(zhì)豐富,又都溶解于液體中,容易被人體吸收,所以被稱為“液體面包”的啤酒還是美容護膚佳品呢,下面看看啤酒的美容作用。
啤酒美容用法
一、洗臉
時間:清晨
方法:將一小杯啤酒摻入清水里洗臉,然后用雙手自我按摩,直至面部徽微發(fā)紅為止。
功效:啤酒的酵素是對皮膚十分有益的,能令肌膚光澤、光彩、有彈性。不要以為啤酒洗臉后,會沾上一身酒味,被人誤以為嘴酒。其實不用擔(dān)心,啤酒洗臉后,用普通化妝水或爽膚水拍臉。再涂上平時用慣的面霜,淡淡的啤酒味道可就一點也沒有了。
Tips:啤酒的功效只在于使皮膚光彩有彈性,對于深層清潔,還得以來其他洗面用品哦!
啤酒美容用法
二、護體
時間:傍晚
方法:將啤酒和熱水以1:2 的比例摻入浴缸,泡澡20分鐘。
功效:由天然麥芽、啤酒花和活酵母釀成的啤酒能夠幫助放松肌肉,安撫情緒及養(yǎng)顏美容。在啤酒蒸氣的作用下,我們會感到壓力全消,渾身上下說不出的輕松。
Tips:在選擇啤酒時,采用歐洲的醇厚型啤酒,效果最好。因為它里面不含有碳酸鹽。
啤酒美容用法
三、面膜
時間:晚上
方法:在一只干凈小碗中倒入啤酒,將一用棉紗布浸入啤酒里約3分鐘,然后將紗布輕輕擰一下,展開敷在臉上30分鐘。
功效:啤酒中的酒精成分能夠促進血液循環(huán),滋養(yǎng)肌膚,促進新陳代謝。啤酒中的蛇麻子是一種清涼劑,有預(yù)防青春痘的作用,還能緊致肌膚,縮小毛孔。堅持每周1-2次敷用啤酒面膜,能夠讓我們臉上的毛孔縮小,肌膚一天比一天更光滑有彈性。
Tips:敷面過程中,可以將紗布反復(fù)在啤酒中浸泡,保持紗布的濕潤。過敏性肌膚要慎用此方。
第四篇:啤酒音樂節(jié)與西班牙紅酒
啤酒音樂節(jié)對西班牙紅酒招商方案
星海音樂節(jié)簡介
廣東是人民音樂家冼星海的故鄉(xiāng),“廣東星海音樂節(jié)”以星海命名,主旨是傳承星海愛國主義精神。以“有音樂,有幸?!睘榭谔?,音樂節(jié)提倡愛國,為民,崇德,尚藝的精神價值。
廣東星海音樂節(jié)系由廣東省委宣傳部批準設(shè)立的全省常設(shè)的音樂綜合性活動,由廣東省文聯(lián),廣東省音樂家協(xié)會聯(lián)合主辦。由該節(jié)最高執(zhí)行機構(gòu)“廣東星海音樂節(jié)組委會”負責(zé)全面推廣運行。
從光榮的歷史邁向燦爛的末來,廣東星海音樂節(jié)將是廣東音樂文化構(gòu)成中不可缺少的耀眼光亮,是廣東文化強省建設(shè)的組成部分,是“幸福廣東”、“文化惠民”的一大音樂文化活動。
廣東星海音樂節(jié)由廣東省委宣傳部批準設(shè)立的全省常設(shè)性音樂綜合活動,是廣東省音樂界盛大活動與最髙專業(yè)賽事,每兩年舉辦一屆(逢雙年舉辦),部分活動項目與中國音樂“金鐘獎”比賽項目隔年對接,每屆獲獎單位和獲獎選手將代表我省選送參加“金鐘獎”全國比賽。
廣東星海音樂節(jié)是廣東文化強省建設(shè)的組成部分,是“幸福廣東”、“文化惠民”的一大音樂文化活動。將進一步滿足我省人民群眾日益增長的音樂文化需求,推動我省音樂水平的全面提高;為打造廣東音樂活動品牌,促進我省音樂事業(yè)的大發(fā)展大繁榮、為建設(shè)文化強省作出貢獻。
廣東星海音樂節(jié)是廣東音樂文化系統(tǒng)工程,有音樂高峰論壇,多項音樂會、音樂比賽、音樂活動等內(nèi)容組成;音樂節(jié)還有主題歌、主題音樂、logo;有專門的電視節(jié)目時段、網(wǎng)站、特刊;有龐大的媒體宣傳推廣體系;有富于創(chuàng)新的活動方式;有高格調(diào)的音樂盛會;有社區(qū)群眾參與的百姓舞臺;有光彩華麗的大型綜藝晚會,包括開幕式、閉幕式等。
啤酒節(jié)簡介
廣州國際啤酒節(jié),以啤酒為核心主題,薈集音樂、舞蹈、體育等激情奔放的時尚元素,吸引廣州及珠三角數(shù)萬市民游客前來暢飲狂歡,成為每年夏天綻放羊城民眾無限激情的精彩源泉,也成為已扎根廣州福地和有意進軍廣州地區(qū)市場的啤酒商展示形象、熱銷啤酒的前沿陣地。
經(jīng)過六年的成功舉辦,廣州國際啤酒節(jié)已深受社會大眾的普遍認同,無論“洋槍土炮”都能在啤酒節(jié)里成功發(fā)展粉絲、培育擁躉,令啤酒節(jié)不但連獲“廣州最受傳媒歡迎展會”、“中國最具影響力的品牌展會”等獎項、成為廣州亮麗的城市名片,更讓啤酒節(jié)成為廣大啤酒品牌揚旗立幟、盡展風(fēng)范的必到舞臺。
“紅”波涌起,力求雙贏
? 西班牙文化透析
? 斗牛是西班牙特有的古老傳統(tǒng),斗牛的季節(jié)是3月至10月,這是因為斗牛時必須陽光普照。斗牛季節(jié)里,每逢周四和周日各舉行兩場,如逢節(jié)日和國家慶典,天天都可觀賞。斗牛場面壯觀,格斗驚心動魄,富有強烈的刺激性。千百年來,這種人牛之戰(zhàn)吸引著世界各地的人們,更是現(xiàn)代西班牙旅游業(yè)的最重要項目。? 西班牙最激動人心、最著名的民間歌舞?弗拉門戈歌舞,是西班牙人的驕傲,與斗牛并稱為西班牙兩大國粹之一。
弗拉門戈民歌,又叫“坎特翁多”,是安達盧西亞的民間音樂。受阿拉伯和吉普賽音樂的影響,曲調(diào)具有東方風(fēng)韻,頗富情趣。整個曲子以不和諧音為主,頻繁變調(diào),常令初聽者覺得晦澀難懂。但當(dāng)?shù)厝藚s能深領(lǐng)其中的真摯情感。在安達盧西亞,人們覺得弗拉門戈是最親切、易懂、強烈拔動他們心弦的音樂。弗拉門戈舞蹈熱情、奔放、優(yōu)美、剛健,形象地體現(xiàn)了西班牙人民的民族氣質(zhì)。它也是
薩爾蘇埃拉的重要藝術(shù)源泉。
? 西班牙是吉他之鄉(xiāng),近代古典吉他的發(fā)源與興盛就來自西班牙。
? 西班牙紅酒文化透析
西班牙葡萄酒是被世界忽略的舊世界,更被很多中國人忽略,要不是在國內(nèi)有很多相對比較便宜的桃樂絲葡萄酒賣,可能西班牙的葡萄酒就不會被人提起了。要知道,西班牙的葡萄酒產(chǎn)量居世界第三位,而且有很多質(zhì)量非常優(yōu)秀的葡萄酒,更值得慶幸的是它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有專業(yè)媒體替他宣傳炒作,我們還可以得到更加實惠的價格,當(dāng)然除了象Vega Sicilia酒廠的“UNICO”這樣極個別的例子除外。
西班牙的葡萄種植歷史大約可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人開始用葡萄釀酒。但是西班牙葡萄酒的歷史并沒有任何值得炫耀的光輝,直到1868年,法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災(zāi)難,很多法國的釀酒師,他們多數(shù)是來自波爾多,來到了西班牙的Rioja,帶來了他們的技術(shù)與經(jīng)驗,這才讓西班牙的葡萄酒進入騰飛期。這段時間,法國的葡萄園大面積被鏟除,由于葡萄酒緊缺也從西班牙進口了相當(dāng)數(shù)量的葡萄酒。另外一個對于西班牙葡萄酒產(chǎn)生重要影響的是在60年代,桃樂絲酒廠(Torres)的老板兼釀酒師Miguel Torres第一個引進了不銹鋼控溫發(fā)酵技術(shù)。而Miguel Torres本人是在波爾多學(xué)習(xí)的釀酒,他還大量從法國、德國引進國際著名的葡萄品種,這也是法國為西班牙提高釀酒水平作出貢獻的又一佐證。
? 雙贏策略
廣東星海音樂節(jié)是廣東文化強省建設(shè)的組成部分,是“幸福廣東”、“文化惠民”的一大音樂文化活動。期間有各種各樣嘆為觀止的演出,包括音樂高峰論壇,多項音樂會、音樂比賽、音樂活動等內(nèi)容組成。由政府支持,輿論引爆。萬眾矚目,轟動嶺南,聲勢浩蕩。受眾群體之多,波及范圍之廣,仍是一個難以計算的未知數(shù)。我們擬西班牙紅酒行業(yè),其已具有一定的規(guī)模及市場影響力,作為啤酒音樂節(jié)的贊助商。我們希望通過這場音樂與酒文化結(jié)合的盛會,能夠與西班牙紅酒行業(yè)攜手進行戰(zhàn)略性營銷合作,通過贊助企業(yè)品牌與啤酒音樂節(jié)這一知名文化品牌的有效嫁接,加上音樂節(jié)在社會中傳播過程受眾的寬廣度,為贊助企業(yè)創(chuàng)造一個實現(xiàn)品牌快速化增長的絕佳商業(yè)合作平臺。
策略1:差異效應(yīng) 聚焦紅酒
在啤酒音樂節(jié)展會現(xiàn)場,分別有三個展區(qū)。展區(qū)內(nèi)皆設(shè)置有大小不同的展位,提供給贊助商和各啤酒合作商展銷產(chǎn)品。然而全場清一色皆為啤酒,參展觀眾的享受層面就無法突破。顯然,場內(nèi)若置有三四個專門展銷紅酒的展位。定將聚焦參眾的眼神,并吸引更多的消費者關(guān)注。從而提升紅酒的銷量,以及給參眾留下深刻的印象,進而達到品牌的推廣的效果。
策略2:集聚效應(yīng) 推廣品牌
星海音樂節(jié)、啤酒、紅酒,具有大部分相同抑或類似的受眾,然而此次啤酒音樂節(jié)受眾的覆蓋范圍非常之廣,若紅酒加入,形成三巨頭鼎盛之勢。有利于現(xiàn)場形成集聚性效應(yīng),吸引更多的紅酒愛好者前來品酒,以及發(fā)掘潛在的顧客。進而助力品牌推廣,提升品牌效應(yīng)。
策略3:傾情演繹 璀璨文化
通過紅酒文化鏈接西班牙文化與中國嶺南音樂文化。當(dāng)文化的碰撞擦出火花,賦予人們一種賞心悅目的享受。比如:在啤酒音樂節(jié)中加入像斗牛、弗拉門戈歌舞演繹和吉他手變化多端的演奏等。將西班牙文化深入結(jié)合于廣東文化中。歷史性的一刻,轟炸眼球,直擊心間,讓現(xiàn)場和電視機前的人們,備受震撼。為推廣西班牙文化、紅酒文化以及提升紅酒品牌做了一個質(zhì)的推波助瀾的作用。
贊助方式:
1、贊助商作為啤酒音樂節(jié)唯一紅酒飲品贊助商,并以協(xié)辦單位的名義參與到整個啤酒音樂節(jié)所有的項目活動中;
2、組委會在啤酒音樂節(jié)過程的所有的對外宣傳、展示及活動中,均給予贊助商予具體體現(xiàn);
3、本屆啤酒音樂節(jié)的所有聲像資料,均可以作為贊助商的合作回報資源,允許贊助商在限定時間內(nèi)無償進行廣告宣傳使用。
具體贊助回報:
一、唯一酒類飲品授權(quán):
例:啤酒音樂節(jié)唯一指定酒類飲品xxx
二、獎項冠名權(quán):
例:給予啤酒音樂節(jié)的獎項冠名權(quán)。
三、網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳:
1、國內(nèi)頂級門戶網(wǎng)站(網(wǎng)易或同級別門戶網(wǎng)站)項目專版介紹及參賽視頻片頭5秒廣告海量播放;
2、國內(nèi)最大視頻網(wǎng)站(優(yōu)酷網(wǎng)或同級別視頻網(wǎng)站)項目專版介紹及參賽視頻片頭5秒廣告海量播放;
3、廣東星海音樂節(jié)官方網(wǎng)站本項目專版介紹;
4、音協(xié)合作網(wǎng)站:各音像出版社、各文聯(lián)合作網(wǎng)站項目專版介紹;
5、其他網(wǎng)絡(luò)視頻網(wǎng)站活動視頻轉(zhuǎn)播。
四、傳統(tǒng)媒體宣傳:
1、電視媒體:tvs2音樂之聲項目專欄、廣東衛(wèi)視標版廣告;
2、電臺廣告:省音樂臺、廣州交通臺,活動介紹及參賽作品選播;
3、平面媒體:省內(nèi)主流報紙雜志項目介紹,南方周末(周報)活動專版介紹;
4、平面宣傳品:音樂節(jié)畫冊、項目活動海報、參賽報名表等。
五、活動現(xiàn)場回報:
1、主舞臺的背板唯一指定酒類飲品標識;
2、活動現(xiàn)場贊助商形象展示及產(chǎn)品陳列;
3、比賽過程中,主持人提供多次鳴謝播報,現(xiàn)場攝像師提供多次出鏡機會;
4、贊助商作為比賽頒獎嘉賓之一上臺為獲獎?wù)哳C獎。
六、其他合作回報:
1、特邀贊助商高級代表一人擔(dān)任本活動組委會賽事監(jiān)理一職,參與此次比賽的運作;
2、享有星海音樂節(jié)的合作廣告發(fā)布權(quán),企業(yè)可獨自宣傳作為“廣東省星海音樂節(jié)”合作伙伴資格;
4、企業(yè)logo與音樂節(jié)logo可共同制作合成的聯(lián)合logo標識;
5、獲得本項目為期一年的全部聲像、影音資料的宣傳使用權(quán),可用于企業(yè)宣傳,提高品牌價值;
6、可根據(jù)企業(yè)的要求,雙方共同商討確定利于企業(yè)商務(wù)宣傳推廣的其他活動;
7、組委會在賽事籌辦過程中,如確定新的宣傳方式推廣此次賽事,則將無償為贊助企業(yè)提供宣傳。
七、結(jié)束語:
第五篇:高尿酸血脂癥與痛風(fēng)多學(xué)科學(xué)術(shù)交流會紀要
高尿酸血脂癥及痛風(fēng)多學(xué)科學(xué)術(shù)交流會紀要
高尿酸血癥(HUA)是多種疾病的髙危因素,預(yù)防和治療HUA具有重要意義。隨著近年來HUA患病率的逐年上升,它日益受到各專科醫(yī)生的廣泛關(guān)注。為促進各??崎g的學(xué)術(shù)交流,相互了解、各取所長,2013年12月19日,《中華內(nèi)科雜志》編委會邀請此領(lǐng)域國內(nèi)多個學(xué)科專家在京召開“高尿酸血癥及痛風(fēng)多學(xué)科學(xué)術(shù)交流會”。
會議由賈偉平總編及曾正陪、曾小峰、趙明輝副總編主持,來自內(nèi)分泌、腎臟、風(fēng)濕免疫、心血管和神經(jīng)等學(xué)科的專家23人與會。
正如名譽總編輯王海燕教授所指出,本次學(xué)術(shù)交流會具有重要的現(xiàn)實意義:HUA和痛風(fēng)在中國的患病率呈現(xiàn)快速增加的趨勢;大樣本研究顯示,HUA是多種慢性?。ǜ哐獕?、心臟病、腎臟病、糖尿病等)發(fā)生和患者死亡的高危因素;但是這一領(lǐng)域目前仍然缺乏高層次的干預(yù)研究,以證實降尿酸治療能改善預(yù)后。因此,目前需要通過多學(xué)科的協(xié)作,進行高層次的研究,來探討HUA對于慢性病的意義。
交流會首先由多位不同學(xué)科的專家進行講座,分享了各專科在HUA及痛風(fēng)領(lǐng)域的臨床及基礎(chǔ)研究現(xiàn)狀,以及兩個有關(guān)HUA的中國專家共識。在此基礎(chǔ)上,與會專家進行了充分的交流討論,思想的碰撞中不乏真知灼見?,F(xiàn)對會議情況予以報道,以饗讀者。
一、專家講座概述
李長貴教授(青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院內(nèi)分泌科)分3部分介紹了他們的工作。第一部分介紹山東省HUA的臨床研究情況,包括痛風(fēng)人群的資料庫、標本庫及山東省HUA和痛風(fēng)患病率的流行病學(xué)研究。近年來山東省HUA和痛風(fēng)人群的全基因組關(guān)聯(lián)研究(GWAS)發(fā)現(xiàn)了痛風(fēng)相關(guān)的新基因位點;動物研究顯示HUA可引起大鼠的血管病變。
第二部分介紹痛風(fēng)診斷標準的臨床應(yīng)用體會。目前痛風(fēng)的診斷標準仍然沿用美國風(fēng)濕病學(xué)會(ACR)的診斷標準〔(1)關(guān)節(jié)液中有特異性尿酸鹽結(jié)晶,或(2)用化學(xué)方法或偏振光顯微鏡證實痛風(fēng)石中含尿酸鹽結(jié)晶,或(3)具備以下12條(臨床、實驗室、X線表現(xiàn))中6條:⑴急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作>1次;⑵炎癥反應(yīng)在1d內(nèi)達高峰;⑶單關(guān)節(jié)炎發(fā)作; ⑷可見關(guān)節(jié)發(fā)紅;⑸第一跖趾關(guān)節(jié)疼痛或腫脹;⑹單側(cè)第一跖趾關(guān)節(jié)受累;⑺單側(cè)跗骨關(guān)節(jié)受累;⑻可疑痛風(fēng)石;⑼髙尿酸血癥;⑽不對稱關(guān)節(jié)內(nèi)腫脹(X線證實);⑾無骨侵蝕的骨皮質(zhì)下囊腫(X線證實);⑿關(guān)節(jié)炎發(fā)作時關(guān)節(jié)液微生物培養(yǎng)陰性〕,但由于病變組織的尿酸鹽結(jié)晶證據(jù)的獲得通常比較困難,故臨床上通常依據(jù)ACR第3條的臨床、實驗室、X線診斷標準,但其敏感性不高,有一定的漏、誤診率。
建議除臨床癥狀及實驗室檢査外,應(yīng)結(jié)合其他一些典型臨床和影像學(xué)特點進行診斷,如典型的痛風(fēng)關(guān)節(jié)痛癥狀、痛風(fēng)石、治療緩解快;影像學(xué)檢査顯示關(guān)節(jié)有蟲噬樣改變等關(guān)節(jié)破壞的表現(xiàn)。第三部分介紹治療痛風(fēng)的常用藥物。首先是控制痛風(fēng)炎癥狀態(tài)的藥物,如秋水仙堿、非甾體消炎藥(NSAID8)和糖皮質(zhì)激素(簡稱激素)。
近年來,秋水仙堿應(yīng)用時強調(diào):急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎應(yīng)小劑量足療程,慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎應(yīng)小劑量長療程,并注意藥物不良反應(yīng)和藥物相互作用。NSAIDs應(yīng)盡釐選用高選擇性環(huán)氧合酶-2(C0X-2)抑制劑,降低不良反應(yīng)的發(fā)生。激素效果明顯,但停用后易復(fù)發(fā),可合并使用小劑量秋水仙堿,激素不宜長期使用,可以局部應(yīng)用。
其次,降尿酸藥物是十分重要的治療痛風(fēng)藥物。降尿酸藥物的主要機制為抑制合成(如別嘌醇)或促進排泄(如苯溴馬?。?。別嘌醇有引發(fā)超敏反應(yīng)的風(fēng)險,一旦發(fā)生,臨床致死率髙,應(yīng)特別注意;HLA-B*5801基因攜帶者發(fā)生超敏反應(yīng)的幾率增加,而亞洲人該基因的攜帶頻率遠髙于歐美人群。
苯溴馬隆作為促尿酸排泄的藥物,臨床應(yīng)用廣泛,但是增加尿酸排泄的同時應(yīng)注意堿化尿液,以促進尿酸溶解和排出,腎結(jié)石患者不食應(yīng)用。應(yīng)指出,血尿酸的驟然下降也會引起痛風(fēng)癥狀,因此在降尿酸過程中尿酸下降的速度不宜過快。
曾學(xué)軍教授(北京協(xié)和醫(yī)院普通內(nèi)科)結(jié)合北京協(xié)和醫(yī)院痛風(fēng)研究團隊和痛風(fēng)門診的研究和實踐,重點介紹了近10年痛風(fēng)及HUA患者臨床治療國內(nèi)外指南進展和對我國痛風(fēng)患者不容樂觀的治療現(xiàn)狀的思考。2004年中國風(fēng)濕病學(xué)會就制定了關(guān)于痛風(fēng)患者管理的指南,即:(1)應(yīng)積極控制急性癰風(fēng)關(guān)節(jié)炎的癥狀,但要注重抗炎鎮(zhèn)痛藥物的不良反應(yīng);(2)長期管理HUA:通過恰當(dāng)?shù)慕的蛩崴幬锏倪x擇,使得血尿酸水平達到55mg/L,同時指南強調(diào)醫(yī)生要幫助和指導(dǎo)患者進行行為和生活方式的改變;(3)積極治療痛風(fēng)患者合并存在的其他疾病。
但是,在痛風(fēng)患病率日趨增高的近10年中,痛風(fēng)患者的血尿酸水平的長程達標管理并未得到醫(yī)生和患者的重視。這種狀況在其他國家也同樣令人堪憂。因此,最新的國際指南(2012年)關(guān)于痛風(fēng)治療格外強調(diào)痛風(fēng)和HUA長期達標管理:對于急性發(fā)作〉2次/年(A級)、痛風(fēng)石形成(A級)、腎結(jié)石(C級)患者,推薦應(yīng)用抑制尿酸合成的藥物將血尿酸控制在目標水平。
同時指出,慢性腎臟病(CKD)2期以上(C級)患者也要降尿酸治療,實踐中評估內(nèi)生肌酐清除率(Ccr)更為重要。在降尿酸治療過程中,要特別注意腎功能不全患者的藥物使用,既要降低血尿酸水平,又要關(guān)注藥物的不良反應(yīng)。對于腎功能受損嚴重的患者,降尿酸治療的藥物選擇困難,缺乏循證醫(yī)學(xué)證據(jù)。
對于療效不好的患者,可以聯(lián)合使用抑制尿酸合成及促進尿酸排泄的藥物,需要??漆t(yī)生嚴密觀察。此外,應(yīng)該注重對患者的長期健康教育,提高患者的依從性,從行為模式和藥物治療方面進行全面管理。因此,當(dāng)務(wù)之急是提高我國臨床醫(yī)生對于指南的認識和落實,改變醫(yī)生重藥物輕管理的行為,這對于痛風(fēng)患者的綜合達標管理尤為重要。
痛風(fēng)是HUA較早出現(xiàn)的臨床癥狀,主要累及關(guān)節(jié)。因此,目前相關(guān)的治療指南主要來自于風(fēng)濕病專業(yè)領(lǐng)域。人類在長期的進化過程中產(chǎn)生尿酸酶基因突變,導(dǎo)致尿酸不能被直接水解排出,從而維持血尿酸在一定水平,研究發(fā)現(xiàn)其與血壓的維持、人類的直立行走和智力相關(guān)。對于無痛風(fēng)癥狀的高尿酸血癥患者,醫(yī)生和患者自身更應(yīng)給予重視,積極尋找血尿酸升髙的原因并力求去除,改變行為模式和生活方式,長期監(jiān)控。這類患者是否需要降尿酸治療,何時開始治療以及治療的策略目前并沒有一致的意見或指南,盡管流行病學(xué)研究中發(fā)現(xiàn)HUA可能和高血壓等疾病有相關(guān)性,但降尿酸治療對于這些疾病是否可獲益,特別在成本-效益方面,需要更多的研究。陳育青教授(北京大學(xué)第一醫(yī)院腎內(nèi)科)指出HUA和腎臟之間存在復(fù)雜的關(guān)系。除明確的痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎和腎結(jié)石外,無癥狀HUA和臟器損傷的關(guān)系仍需要更多的研究。大量臨床隊列分析提示,HUA是糖尿病、心血管疾病、高血壓和腎臟病發(fā)生及進展的高危因素。但是在解讀這些研究結(jié)果的時候,應(yīng)重視兩個問題:首先,相關(guān)研究不代表有因果關(guān)系;其次,這些人群出現(xiàn)HUA的原因是什么?人類由于尿酸酶的突變,失去了將尿酸分解的能力,所以血尿酸遠高于非靈長類動物。在長期的進化和適應(yīng)過程中,腎臟發(fā)展出強大的平衡尿酸的功能,因此人出現(xiàn)高尿酸血癥主要和腎臟的排出減少有關(guān)。
研究顯示,腎臟對尿酸的排泄呈現(xiàn)以重吸收為主,同時有腎小管的分泌。尿酸排泄分數(shù)和鈉的排泄分數(shù)相關(guān),和胰島素的水平相關(guān)。同時,有一些研究提示黃嘌呤氧化酶在內(nèi)皮損傷的時候活性增加,而黃嘌呤氧化酶是促進尿酸合成的關(guān)鍵酶。這些研究結(jié)果提示,無癥狀的HUA可能是腎小管間質(zhì)損傷、胰島素抵抗、鈉潴留和內(nèi)皮損傷的標志物,腎臟既是人體尿酸平衡的最重要器官,同時也是受損器官。
HUA在腎臟引起的損傷最明確的是腎結(jié)石和急性尿酸腎病。慢性HUA腎病的診斷存在巨大爭議。由于腎臟負責(zé)排出70%-80%的尿酸,腎功能下降的患者多合并HUA,而不出現(xiàn)痛風(fēng)的癥狀。如患者長期反復(fù)痛風(fēng),然后出現(xiàn)慢性的腎小管間質(zhì)損傷、腎結(jié)石,通常會診斷痛風(fēng)腎。而僅出現(xiàn)HUA、腎功能不全的患者有時比較難于判斷。
最典型的例子是,既往診斷的家族性青少年型HUA腎病真正的病因出現(xiàn)在腎臟,引起腎衰竭和尿酸排泄減少,血尿酸水平升髙。在慢性腎臟病人群中有小樣本的研究探討降尿酸治療對腎臟預(yù)后的改善作用,結(jié)果很不一致。因此,降尿酸治療是否能改善腎臟預(yù)后,需要更深人和高水平研究證據(jù)。
母義明教授(解放軍總醫(yī)院內(nèi)分泌科)解讀了中華醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌學(xué)分會新近制定的“高尿酸血癥和痛風(fēng)治療的中國專家共識”。該共識的制定基于以下背景:目前大量研究顯示HUA與多種代謝性疾病、血管病變相關(guān),但降尿酸治療對其預(yù)后的改善作用仍缺乏大型研究的循證醫(yī)學(xué)證據(jù)支持,而臨床醫(yī)生對痛風(fēng)和HUA患者的長期管理又缺乏認識。
他指出,制定此共識目的主要是提醒廣大內(nèi)分泌科醫(yī)生更加重視HUA和痛風(fēng)患者的臨床管理與治療。該共識總結(jié)了目前的臨床研究現(xiàn)狀、關(guān)于痛風(fēng)的臨床診斷標準的認識,并提出了防治的方法(除藥物治療外,還要注意代謝性疾病的篩查和生活方式的調(diào)整)。其痛風(fēng)的治療規(guī)范參考目前國際的指南。
無癥狀的HUA是否需要藥物降尿酸治療目前尚無定論,但是如果合并強的心血管危險因素,應(yīng)首先改變生活方式,若尿酸水平過高,可以考慮降尿酸治療。該共識中詳細介紹了各類降低血尿酸的藥物。
丁榮晶教授(北京大學(xué)人民醫(yī)院心臟中心)主要介紹了心血管病專家制定的“無癥狀高尿酸血癥合并心血管疾病診治建議中國專家共識(第二版)”。該共識形成過程中進行了多次討論,是2011年對第一版(2009年)的更新。
制定背景:中國的HUA的患病率逐年升髙,大量研究發(fā)現(xiàn)尿酸水平和心血管疾病、代謝性疾病、腎臟疾病的發(fā)生和預(yù)后相關(guān),而對無癥狀HUA的治療是否能夠改善預(yù)后的確缺乏高水平的臨床研究。丁榮晶教授指出,HUA的治療首先強調(diào)生活方式的改變;若合并心血管病高危因素,同時血尿酸水平過髙,可以考慮降尿酸治療,并介紹了降尿酸治療的主要藥物。
二、交流討論
與會專家圍繞本領(lǐng)域的熱點問題(HUA在我國的患病率情況;HUA和心腦血管病、糖尿病、腎臟病等的關(guān)系;無癥狀HUA患者是否需要藥物治療)及共識的內(nèi)容均發(fā)表了自己的看法,展開了熱烈的討論。討論主要集中在以下幾個方面:HUA和慢性病間的關(guān)系;HUA藥物治療中腎臟的相關(guān)問題;共識中關(guān)于HUA和疾病相關(guān)性的解讀和引用的合理及準確性問題等。以下重點總結(jié)幾位專家的發(fā)言并對專家們的發(fā)言進行歸納。
諶貽璞教授:主要談了對中華醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌學(xué)分會制定的“高尿酸血癥和痛風(fēng)治療的中國專家共識”的一些建議。共識總體感覺寫作全面、認真,包含了最新進展。共識中提到HUA和腎臟的關(guān)系時寫到“腎功能不全又是痛風(fēng)的重要危險因素”,建議改成“腎功能不全是髙尿酸血癥的危險因素”。
在治療的描述中,關(guān)于藥物治療的注意事項上,別嘌醇的嚴重不良反應(yīng)與劑量相關(guān),應(yīng)指的是一般的不良反應(yīng),但是嚴重的過敏反應(yīng)如剝脫性皮炎與劑量無關(guān),而可能和基因相關(guān),這部分應(yīng)增加描述。促尿酸排泄藥苯溴馬隆使用禁忌證方面:共識提到用藥前應(yīng)測尿尿酸排出量,若明顯增加應(yīng)禁用此藥,增加到具體多少應(yīng)該在各共識中達成一致。
堿化尿液通常使用碳酸氫鈉,患者可良好耐受。該共識中提到其他的堿化尿液的合劑,如枸櫞酸合劑等是否合適?提請與會專家討論。
李光偉教授:“高尿酸血癥和痛風(fēng)治療的中國專家共識”主要目的是提醒內(nèi)分泌科醫(yī)生關(guān)注HUA,并進行更多的研究,尚有一些需要改進之處。該共識的前半部分提到很多HUA和許多慢性病的關(guān)系,多為弱相關(guān),目前其因果關(guān)系的證據(jù)不足。在這種情況下,對于無痛風(fēng)的HUA患者的治療應(yīng)慎重。
趙家軍教授:髙尿酸涉及多個器官和學(xué)科,應(yīng)聯(lián)合多個專業(yè)共同制定共識意見。同時該共識中應(yīng)該加入一些如何聯(lián)合用藥的部分。
李雪梅教授:“高尿酸血癥和痛風(fēng)治療的中國專家共識“中提到,有些國家對慢性腎臟病3期(CKD3)患者使用苯溴馬隆,但是后文中提到CKD3患者不應(yīng)使用,應(yīng)注意前后一致。促尿酸排泄藥物的使用對腎臟的影響目前研究資料不多,建議增加這方面的研究,在提到促尿酸排泄治療時,應(yīng)強調(diào)同時窬注意對腎臟的保護。
曾小峰教授:多項研究顯示HUA和很多疾病具有相關(guān)性,但的確缺乏直接的證據(jù)證實其因果關(guān)系。痛風(fēng)在風(fēng)濕科是一種經(jīng)典的關(guān)節(jié)炎癥性疾病,風(fēng)濕科醫(yī)生更關(guān)注痛風(fēng)患者的關(guān)節(jié)損傷致殘、臟器損傷,一直以來也比較強調(diào)痛風(fēng)患者的治療和長期管理,包括降尿酸、改變生活方式等綜合管理。
對于HUA,是否全部需要治療,特別是無痛風(fēng)癥狀的HUA,早期干預(yù)應(yīng)慎重,因目前尚無很好的循證醫(yī)學(xué)證據(jù)證實治療有益,仍需要多學(xué)科的聯(lián)合研究對HUA和疾病的關(guān)系進行深人探討。痛風(fēng)必須治療,痛風(fēng)患者也必須進行降尿酸治療,但降尿酸的綜合方案需要個體化,同時也需要中國人的循證醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)指導(dǎo)患者選擇不同的方案,達到改善生存、提高生活質(zhì)量的目的。曾正陪教授:疾病治療根本上講存在上、中、下游的關(guān)系。痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎是果,其原因是HUA,而HUA又是尿酸合成增加或排泄減少的一個結(jié)果。尿酸作為聯(lián)系疾病上下游的重要生物學(xué)指標,有很重要的意義。但情況錯綜復(fù)雜:比如環(huán)境因素,如食物對于HUA的影響;HUA和痛風(fēng)的關(guān)系是單一因素還是復(fù)合因素的一部分;HUA和代謝疾病之間的關(guān)系;HUA和腎疾病之間的關(guān)系。建議多學(xué)科聯(lián)合進行更多的研究。
母義明教授:痛風(fēng)是一種代謝病,控制血尿酸水平可減少痛風(fēng)的發(fā)生。制定”高尿酸血癥和痛風(fēng)治療的中國專家共識“的主要目的是提醒廣大醫(yī)生關(guān)注HUA和痛風(fēng)。HUA對靶器官的損傷需要更多的臨床研究。
王海燕教授:一^好的共識一定要基于對各項研究深入的閱讀分析和思考,不應(yīng)被研究的結(jié)論所左右。需要仔細分析該項研究的人群、研究方法、判斷結(jié)論是否存在偏倚,采用研究的精華幫助共識的寫作。不伴有痛風(fēng)的HUA患者的降尿酸治療對于靶器官有多少保護作用,應(yīng)通過臨床研究來回答。
1.會議達成比較一致的意見:(1)HUA和癰風(fēng)是多系統(tǒng)疾病,需要多學(xué)科協(xié)作開展更多的研究。(2)痛風(fēng)患者一定要進行及時合理的治療,這方面目前已有很成熟的國際及國內(nèi)指南。應(yīng)加強廣大臨床醫(yī)生對長期痛風(fēng)的危害的認識,注意患者的長期管理,幫助患者改變生活方式,合理長期用藥。
(3)無癥狀性HUA應(yīng)受到廣大醫(yī)生的關(guān)注。對于無癥狀HUA患者,臨床醫(yī)生應(yīng)注意分析患者有無代謝性疾病和腎疾病存在,首先幫助患者通過改變生活方式的方法盡量將尿酸控制在正常范圍;對于血尿酸水平過高的無癥狀患者,合并其他高危因素時,可根據(jù)個體情況進行治療選擇。
2.尚需明確之處:(I)HUA是以尿酸排泄減少為主還是以合成增加為主?兩者的比例在成人HUA中的情況如何?需要更多的流行病學(xué)證據(jù);(2)共識中提到無痛風(fēng)癥狀的HUA患者,血尿酸水平很髙時需要干預(yù),但具體數(shù)值是多少比較合適?(3)各學(xué)科從自己??瞥霭l(fā)提出所關(guān)注的問題,各有側(cè)重,但是作為一個多因素的問題需要全方位的認識和評估。3.與會專家認為今后需在以下方面做更多工作:(1)流行病學(xué)的研究,HUA患病率的全國調(diào)査;(2)降尿酸治療改善臟器預(yù)后的臨床研究;(3)加強醫(yī)生教育和培訓(xùn),提髙對HUA危害的認識,強調(diào)行為醫(yī)學(xué)在HUA防治中的作用。
三、賈偉平總編總結(jié)
通過此次多學(xué)科的交流和觀點的碰撞,豐富了各學(xué)科對HUA和痛風(fēng)的認識,彌補了單一??茖膊≌J識的不全面,提出和聚焦了許多新的科學(xué)問題。通過交流,有助于深化前述兩個學(xué)科共識的內(nèi)容,在求同存異下,達成更為合理的跨學(xué)科協(xié)作。
本次交流可以用”覺醒、集成、行動"6個字來概括:(1)覺醒:盡管共識來自不同的學(xué)科,但是通過此次交流應(yīng)該認識到HUA已經(jīng)不是單一學(xué)科的問題;(2)集成:任何一種共識都存在求同存異的問題,希望在不斷的討論中完善共識,使大多數(shù)醫(yī)生通過共識或建議規(guī)范醫(yī)療行為,或者更為準確認識這樣的疾病,同時也不排斥各學(xué)科在疾病的不同方面、不同階段有自身的診療特色;(3)行動:《中華內(nèi)科雜志》作為多學(xué)科交流的平臺,應(yīng)該擔(dān)當(dāng)更多的責(zé)任,幫助多學(xué)科進行交流,通過交流不斷提出新的科學(xué)問題。希望本次會議后開展一些多學(xué)科協(xié)作的研究課題,例如:(1)利用全國糖尿病的流行病學(xué)調(diào)査中的尿酸的數(shù)據(jù),了解國人血尿酸水平的分布及HUA的患病情況;(2)設(shè)計一些相關(guān)的研究,更為深人探討尿酸和各種慢性病的關(guān)系;(3)設(shè)計一些多中心的干預(yù)性研究,在不同的階段進行降尿酸的干預(yù),為治療策略提供臨床證據(jù)。必要時可由《中華內(nèi)科雜志〉協(xié)同各學(xué)科制定共識,在關(guān)鍵點上充分進行多學(xué)科的交流和討論,達到求同存異,避免臨床醫(yī)生在臨床實踐中的疑惑。
與會專家名單(以姓氏漢語拼音排序):陳育青(北京大學(xué)第一醫(yī)院腎內(nèi)科);丁榮晶(北京大學(xué)人民醫(yī)院心臟中心);董可輝(北京天壇醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科);竇京濤(解放軍總醫(yī)院內(nèi)分泌科);黃慈波(衛(wèi)生部北京醫(yī)院風(fēng)濕免疫科);黃烽(解放軍總醫(yī)院風(fēng)濕科);賈偉平(上海市第六人民醫(yī)院內(nèi)分泌科);
李長貴(青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院內(nèi)分泌科);李光偉(中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外心血管病醫(yī)院內(nèi)分泌與心血管病診治中心);李雪梅(中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院腎內(nèi)科);母義明(解放軍總醫(yī)院內(nèi)分泌科);諶貽璞(北京安貞醫(yī)院腎內(nèi)科);蘇茵(北京大學(xué)人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科);王春雪(北京天壇醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科);王海燕(北京大學(xué)第一醫(yī)院腎內(nèi)科);邢小平(中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科);
葉平(解放軍總醫(yī)院老年心內(nèi)科);曾小峰(中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院風(fēng)濕免疫科);曾學(xué)軍(中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院普通內(nèi)科);曾正陪(中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科);趙家軍(山東省立醫(yī)院內(nèi)分泌科);趙明輝(北京大學(xué)第一醫(yī)院腎內(nèi)科);鄭毅(北京朝陽醫(yī)院風(fēng)濕免疫科)