第一篇：酒店員工的軍訓

訓練總結(jié)

一、軍訓的目的軍事化訓練、軍事化動作是我們這只隊伍精神面貌的一種體現(xiàn)。態(tài)、嚴整的儀容儀表、穿戴整潔的良好習慣、嚴格的時間觀念、集體榮譽感、協(xié)調(diào)一致的動作以及提高我們組織紀律性和戰(zhàn)斗力具有重要的意義。

二、軍訓的意義

軍訓不僅僅是對我們身體素質(zhì)的考驗，更是為了培養(yǎng)我們艱苦奮斗、吃苦耐勞的作風，學會以嚴謹?shù)膽B(tài)度對待我們所面對的問題，以積極樂觀的態(tài)度對待生活。（接受軍訓的態(tài)度就是接受工作培訓的態(tài)度，培訓的態(tài)度反映了工作態(tài)度，工作態(tài)度反映出事業(yè)態(tài)度，事業(yè)態(tài)度將說明的人生態(tài)度）

三、軍訓要求

1、堅決執(zhí)行命令，做到令行禁止；

2、姿態(tài)端正，軍容嚴整，精神振作，嚴肅認真，禁止在隊列里說笑打鬧做小動作；

3、按規(guī)定的位置列隊，集中精神聽口令，動作迅速準確、協(xié)調(diào)一致；

4、保持隊列整齊，出入列打報告并經(jīng)允許，做錯動作打報告；

5、認真練習體會動作要領(lǐng)，虛心學習。

訓練開始之前，可以讓大家說說軍訓的目的與意義，回答好的可以給予一定的鼓勵。之后總結(jié)，把軍訓與服務意識聯(lián)系起來：現(xiàn)代社會中，人們的基本關(guān)系模式是“相互服務”，服務不再是一方簡單的伺候別人，而是我們在享受其他人服務的同時，盡我們服務于他人的義務。

不理解在從事怎樣一種工作，我們遇到困惑的時候，就不知道該如何解決，就不知道什么是第一原則。不知道服務是什么，我們就無法欣賞工作中的成績，就會讓自己陷于痛苦。服務工作需要有心人，有心人才能干好服務工作。能打動客人心的往往是那些細微之處，而這需要我們加倍的付出，服務工作要力求盡善盡美。用心講的是既要有責任心，又要善于動腦筋。要能轉(zhuǎn)換自己的角色，用客體思維想象出客人的感受，真正理解客人的需求變化，想照顧自己和親人一樣用心。

第二篇：酒店員工軍訓計劃

橫山服務區(qū)員工軍訓計劃

培訓時間：2011年11月1日

培訓地點：服務大廳樓前

培訓目的: 提高前堂員工的素質(zhì)，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務,提高本店的經(jīng)營效益 一．軍訓的意義和目的員工的軍事化訓練、軍事化動作是這支員工隊伍精神面貌的一種表現(xiàn)，是加強正規(guī)化建設(shè)的一種必要形式。加強軍事化訓練，對于培養(yǎng)良好的員工姿態(tài)、嚴整的儀容、儀表，協(xié)調(diào)一致的動作、優(yōu)良的戰(zhàn)斗作風以及提高員工的組織紀律性、戰(zhàn)斗力具有重要的意義。

二．軍訓的要求

（一）軍事訓練要由簡到繁、循序漸進、講解示范、提高效果。

（二）對教員在隊列指揮時的要求。

1． 姿態(tài)端正、精神振作、動作準確熟練；

2． 清點人數(shù)、檢查著裝；

3． 用口令指揮、用講解示范的方法耐心糾正動作、嚴格要求，認真維護隊列紀律；

4． 指揮位臵應便于指揮和通視全體；

5． 口令要準確、清楚、宏亮。

（三）對員工在隊列和日常生活中的要求

1． 堅決執(zhí)行命令、嚴格遵守規(guī)定、做到令行禁止；

2． 著裝整齊、姿態(tài)端正、精神振作、嚴肅認真；

3． 按照規(guī)定的位臵列隊、注意聽指揮員的口令，動作迅速、準確，協(xié)調(diào)一致，保持隊列的整齊、肅靜，自覺遵守隊列的紀律；

4． 奉令出入列均用跑步或按指揮指定的步法執(zhí)行：因故出入列要報告（須經(jīng)允許）；

5． 將學到的隊列動作自覺地用于訓練、日常生活、工作和戰(zhàn)斗中去，做到學用一致。

三、關(guān)于突發(fā)事件的應對與處理:在平時的工作當中可能會遇到偷竊,火災等突發(fā)事件,我們主要教學員使用以下方法處理；偷竊：我們的義務是保護現(xiàn)場，抓獲并扭送至公安機關(guān)處理，五審問嫌疑人，勘察現(xiàn)場的權(quán)利；火災災害性突發(fā)事件，主要教大家滅火器的使用方法：

（一）、手提式泡沫滅火器（保質(zhì)期5年）

泡沫滅火器適宜撲滅油類及一般物質(zhì)的初起火災。

使用時，用手握住滅火機的提環(huán)，平穩(wěn)、快捷地提往火場，不要橫扛、橫拿。滅火時，一手握住提環(huán)，另一手握住筒身的底邊，將滅火器顛倒過來，噴嘴對準火源，用力搖晃幾下，即可滅火。

注意：1.不要將滅火器的蓋與底對著人體，防止蓋、底彈出傷人。

2.不要與水同時噴射在一起，以免影響滅火效果。

3.撲滅電器火災時，盡量先切斷電源，防止人員觸電。

（二）、手提式二氧化碳滅火器（保質(zhì)期12年）

二氧化碳滅火器適宜撲滅精密儀器、電子設(shè)備以及600伏以下的電器初起火災。

手提式二氧化碳滅火器有兩種使用方式，即手輪式和鴨嘴式。手輪式：一手握住噴筒把手，另一手撕掉鉛封，將手輪按逆時針方向旋轉(zhuǎn)，打開開關(guān)，二氧化碳氣體即會噴出。

鴨嘴式：一手握住噴筒把手，另一手拔去保險銷，將扶把上的鴨嘴壓下，即可滅火。

注意：1.滅火時，人員應站在上風處。

2.持噴筒的手應握在膠質(zhì)噴管處，防止凍傷。

3.室內(nèi)使用后，應加強通風。

（三）、手提式干粉滅火器（保質(zhì)期8年）

干粉滅火器適宜撲滅油類、可燃氣體、電器設(shè)備等初起火災。使用時，先打開保險銷，一手握住噴管，對準火源，另一手拉動拉環(huán)，即可撲滅火源。

（四）、手提式“1211”滅火器（保質(zhì)期10年）

“1211”滅火器適宜撲滅油類、儀器及文物檔案等貴重物品的初起火災。使用時，先撕去鋁封，拔去安全保險銷，一手抱住

滅火器底部，另一手握住壓把開關(guān)，噴嘴對準火源噴射，松開壓把，噴射即停止。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，在火災中喪生的人，受煙霧中毒、窒息而死亡的比例遠比燒死的要高，大約比率高達百分之七十以上。因此，當你被煙困住時，防煙霧中毒、防窒息死亡是非常重要的。我們?nèi)粘Ｉ钪械拿砜身樖謸靵碜骺諝膺^濾器，人在煙霧中，用折疊６－８層的濕毛巾蒙鼻保護，可減少百分之六十煙霧毒氣的吸入。

我們在軍訓期間會根據(jù)時間安排一些團結(jié)協(xié)作，工作能力的拓展訓練，訓練內(nèi)容如下：

項目類型：雙人項目

場地：有起伏變化的場地器材：眼罩人員要求：不限 項目目標：讓員工體會信任與被信任的感覺

項目布臵：兩人一組（如A與B），A先戴上眼罩，將手交給B，B可以虛構(gòu)任何地形或路線，口述注意事項指引A行進。如：“向前走，……邁臺階……跨過一道小溝……向左手拐……”。然后交換角色，B戴眼罩，由A指引B走路。

注意事項：場地的選擇不要有太大的危險性，隨時注意保護閉眼睛的員工。

四、培訓內(nèi)容及時間安排。

五、培訓地點：理論知識（停車場）；實際操列（停車場）。

六、培訓對象：所有員工

七、總結(jié)：

本次軍訓力爭達到勞逸結(jié)合，并通過本次軍訓，挖掘出每一位員工的潛力。員工的軍事化訓練，軍事化動作是員工隊伍精神面貌的一種表現(xiàn)，是加強正規(guī)化建設(shè)的一種必要形勢，加強軍事化訓練，對于培養(yǎng)好的員工姿態(tài)，嚴整的儀容，儀表，協(xié)調(diào)一致的動作，優(yōu)良的戰(zhàn)斗作風以及提高員工的組織紀律性，戰(zhàn)斗力具有重要意義。這樣才能跟好的帶動企業(yè)蓬勃發(fā)展，給企業(yè)注入新鮮的血液。本次軍訓以鼓勵教育學習為基礎(chǔ)，軍事化管理為主導。使企業(yè)變成半軍事化，高效有速，穩(wěn)步發(fā)展的旗艦隊伍，社會主義經(jīng)濟浪潮中佼佼者。

第三篇：酒店員工軍訓計劃

酒店員工軍訓計劃

一．軍訓的意義和目的 員工的軍事化訓練、軍事化動作是這支員工隊伍精神面貌的一種表現(xiàn)，是加強正規(guī)化建設(shè)的一種必要形式。加強軍事化訓練，對于培養(yǎng)良好的員工姿態(tài)、嚴整的儀容、儀表，協(xié)調(diào)一致的動作、優(yōu)良的戰(zhàn)斗作風以及提高員工的組織紀律性、戰(zhàn)斗力具有重要的意義。

二．軍訓的要求

（一）軍事訓練要由簡到繁、循序漸進、講解示范、提高效果。

（二）對教員在隊列指揮時的要求。

1． 姿態(tài)端正、精神振作、動作準確熟練； 2． 清點人數(shù)、檢查著裝；

3． 用口令指揮、用講解示范的方法耐心糾正動作、嚴格要求，認真維護隊列紀律；

4． 指揮位置應便于指揮和通視全體； 5． 口令要準確、清楚、宏亮。

（三）對員工在隊列和日常生活中的要求

1． 堅決執(zhí)行命令、嚴格遵守規(guī)定、做到令行禁止；

2． 著裝整齊、姿態(tài)端正、精神振作、嚴肅認真；

3． 按照規(guī)定的位置列隊、注意聽指揮員的口令，動作迅速、準確，協(xié)調(diào)一致，保持隊列的整齊、肅靜，自覺遵守隊列的紀律

4． 奉令出入列均用跑步或按指揮指定的步法執(zhí)行：因故出入列要報告（須經(jīng)允許）； 5． 將學到的隊列動作自覺地用于訓練、日常生活、工作和戰(zhàn)斗中去，做到學用一致。

三．培訓內(nèi)容

立正、稍息、跨立 停止間的轉(zhuǎn)法（向左、右、后轉(zhuǎn)）行進步法（齊步、跑步、正步）行進步法（齊步、跑步、正步）步法轉(zhuǎn)換（齊步轉(zhuǎn)跑步、跑步轉(zhuǎn)齊步）行進間轉(zhuǎn)法 綜合練習（表演）培訓計劃

四．培訓時間

五．培訓地點：實際操列（停車場）

六．培訓對象：全酒店員工

第四篇：酒店員工軍訓計劃

酒店員工軍訓計劃

一．軍訓的意義和目的員工的軍事化訓練、軍事化動作是這支員工隊伍精神面貌的一種表現(xiàn)，是加強正規(guī)化建設(shè)的一種必要形式。加強軍事化訓練，對于培養(yǎng)良好的員工姿態(tài)、嚴整的儀容、儀表，協(xié)調(diào)一致的動作、優(yōu)良的戰(zhàn)斗作風以及提高員工的組織紀律性、戰(zhàn)斗力具有重要的意義。

二．軍訓的要求

（一）軍事訓練要由簡到繁、循序漸進、講解示范、提高效果。

（二）對教員在隊列指揮時的要求。

1． 姿態(tài)端正、精神振作、動作準確熟練；

2． 清點人數(shù)、檢查著裝；

3． 用口令指揮、用講解示范的方法耐心糾正動作、嚴格要求，認真維護隊列紀律；

4． 指揮位置應便于指揮和通視全體；

5． 口令要準確、清楚、宏亮。

（三）對員工在隊列和日常生活中的要求

1． 堅決執(zhí)行命令、嚴格遵守規(guī)定、做到令行禁止；

2． 著裝整齊、姿態(tài)端正、精神振作、嚴肅認真；

3． 按照規(guī)定的位置列隊、注意聽指揮員的口令，動作迅速、準確，協(xié)調(diào)一致，保持隊列的整齊、肅靜，自覺遵守隊列的紀律；

4． 奉令出入列均用跑步或按指揮指定的步法執(zhí)行：因故出入列要報告（須經(jīng)允許）；

5． 將學到的隊列動作自覺地用于訓練、日常生活、工作和戰(zhàn)斗中去，做到學用一致。

三．培訓內(nèi)容及時間安排。

四．培訓地點：理論知識（停車場）；實際操列（停車場）。

五．培訓對象：所有員工

第五篇：酒店員工軍訓計劃書提要

嘉孚酒店軍訓計劃書

一、軍訓的意義和目的

軍訓是磨練人的意志力、強化紀律性的良好武器，在磨練個人意志的同時，培養(yǎng)大家積極合作的團隊精神，并通過積極進取的方式來實現(xiàn)目標。軍事化訓練，對于培養(yǎng)良好的員工姿態(tài)、嚴整的儀容、儀表，協(xié)調(diào)一致的動作、優(yōu)良的工作作風以及提高員工的組織紀律性、凝聚力具有重要的意義。

二、酒店員工軍訓口號

嘉言善行

追求卓越

賓客至上

服務第一

文明禮貌

熱情周到

團結(jié)奮進

振興嘉孚

我們以一百分的努力，換你十分滿意，向?qū)I(yè)邁進，樹酒店服務先鋒

三、軍訓的要求

(一)軍事訓練要由簡到繁、循序漸進、講解示范、提高效果。(二)對教員在隊列指揮時的要求。

1.姿態(tài)端正、精神振作、動作準確熟練； 2.清點人數(shù)、檢查著裝；

3.用口令指揮、用講解示范的方法耐心糾正動作、嚴格要求，認真維護隊列紀律； 4.指揮位置應便于指揮和通視全體； 5.口令要準確、清楚、宏亮。(三)對員工的要求。

1.嚴格遵守軍訓時間，不得遲到、早退，有事必須請假； 2.著裝整齊、姿態(tài)端正、精神振作、嚴肅認真； 3.在隊列中，堅決執(zhí)行命令、做到令行禁止，因故出入列必須要報告（須經(jīng)允許）； 4.按照規(guī)定的位置列隊、注意聽指揮員的口令，動作迅速、準確，協(xié)調(diào)一致，保持隊列的整齊、肅靜，自覺遵守隊列的紀律；

5.將學到的隊列動作自覺地用于訓練、日常生活、工作中去，做到學用一致。

四、時間安排：每天上午8:30~12:00

五、培訓地點：酒店停車場

六、培訓對象：酒店所有新入職員工。

七、軍訓科目

1、立正（站姿）、稍息；

2、向右看齊；

3、報數(shù)；

4、停止間轉(zhuǎn)法（向右、左、后）；

5、蹲下起立；

6、行進與立定（齊步、跑步）；

7、滅火器的使用方法。隊列訓練動作要領(lǐng)

（一）、立正（站姿）：

要領(lǐng)：兩腳跟靠攏并齊，兩腳尖向外分開約60度，兩腿挺直：小腹微牧，自然挺胸，上體正直．微向前傾：兩肩要平，稍向后張，兩臂自然下垂，手指并攏自然微屈，拇指尖貼于食指第二節(jié)，中指貼于褲縫線；頭要正，頸要直，口要閉，下頜微收，兩眼向前平視。

（二）、稍息：

要領(lǐng)：左腳順腳尖方向伸出約全腳的三分之二，兩腿自然伸直，上體保持立正姿勢，身體重心大部分落于右腳。

（三）、向右看齊 要領(lǐng)：在立正的基礎(chǔ)上，頭正直，擺頭向右45度，頭不得后仰。

（四）、報數(shù)：

要領(lǐng)：橫隊從右至左依次以短促洪亮的聲音轉(zhuǎn)頭報數(shù)，最后一名不轉(zhuǎn)頭。

（五）、向右（左）轉(zhuǎn)：

要領(lǐng)：以右（左）腳跟為軸，右（左）腳跟和左（右）腳掌前部同時用力，使身體和腳一致向右（左）轉(zhuǎn)90度，體重落在右（左）腳，左（右）腳取捷徑迅速靠攏右（左）腳，成立正姿勢。轉(zhuǎn)動和靠腳時，兩腿挺直，上身保持立正姿勢。

（六）、向后轉(zhuǎn)：

要領(lǐng)：按照向右轉(zhuǎn)的要領(lǐng)轉(zhuǎn)180度。

（七）、蹲下起立

蹲下

要領(lǐng)：右腳后退半步，前腳掌著地，臀部坐在右腳跟上膝蓋不著地，兩腿分開約60度，手指自然并攏放在兩膝上，上體保持正直，蹲下過久，可以自行換腳。

起立

要領(lǐng)：全身協(xié)力迅速起立，兩腿挺直，身體重心落在左腳掌，上體正直，成立正姿勢。

（八）、齊步：

要領(lǐng)：左腳向正前方邁出約75厘米著地，身體重心前移，右腳照此法動作；上體正直，微向前傾；手指輕輕握攏，拇指貼于食指第二節(jié)；兩臂前后自然擺動，向前擺臂時，肘部彎屈，小臂自然向里合，手心向內(nèi)稍向下，拇指根部對正衣扣線，并與最下方衣扣同高，離身體約25厘米；向后擺臂時，手臂自然伸直，手腕前側(cè)距褲縫線約３０厘米。行進速度每分鐘116－122步。

立定：

要領(lǐng)：聽到口令左腳再向前大半步著地腳尖向外約30度，兩腿挺直，右腳取捷徑靠攏左腳，成立正姿勢。

（九）、跑步： 要領(lǐng)：聽到預令，兩手迅速握拳（四指蜷握，拇指貼在食指第一關(guān)節(jié)和中指第二節(jié)上），提到腰際，約與腰帶同高，拳心向內(nèi)，肘部稍向里合。聽到跑動令，上體微向前傾，兩腿微彎，同時左腳利用右腳掌的蹬力躍出約８５厘米，前腳掌先著地，身體重心前移，右腳照此法動作；兩臂前后自然擺動，向前運臂時，大臂略直，肘部貼于腰際，小臂略平，稍向里合，兩拳內(nèi)側(cè)各距衣扣線約５厘米；向后運臂時，拳貼于腰際。

行進速度每分鐘170－180步。

立定：

要領(lǐng)：跑步時，聽到口令，再跑2步，然后左腳向前大半步(兩拳收于腰際，停止運動)著地，右腳靠攏左腳，同時將手放下，成立正姿勢。

（十）、滅火器的使用方法：

1)、手提式泡沫滅火器（保質(zhì)期5年）泡沫滅火器適宜撲滅油類及一般物質(zhì)的初起火災。使用時，用手握住滅火機的提環(huán)，平穩(wěn)、快捷地提往火場，不要橫扛、橫拿。滅火時，一手握住提環(huán)，另一手握住筒身的底邊，將滅火器顛倒過來，噴嘴對準火源，用力搖晃幾下，即可滅火。

注意：1.不要將滅火器的蓋與底對著人體，防止蓋、底彈出傷人。

2.不要與水同時噴射在一起，以免影響滅火效果。

3.撲滅電器火災時，盡量先切斷電源，防止人員觸電。

2)、手提式二氧化碳滅火器（保質(zhì)期12年）二氧化碳滅火器適宜撲滅精密儀器、電子設(shè)備以及600伏以下的電器初起火災。

手提式二氧化碳滅火器有兩種使用方式，即手輪式和鴨嘴式。手輪式：一手握住噴筒把手，另一手撕掉鉛封，將手輪按逆時針方向旋轉(zhuǎn)，打開開關(guān)，二氧化碳氣體即會噴出。

鴨嘴式：一手握住噴筒把手，另一手拔去保險銷，將扶把上的鴨嘴壓下，即可滅火。

注意：1.滅火時，人員應站在上風處。

2.持噴筒的手應握在膠質(zhì)噴管處，防止凍傷。3.室內(nèi)使用后，應加強通風。

3)、手提式干粉滅火器（保質(zhì)期8年）

干粉滅火器適宜撲滅油類、可燃氣體、電器設(shè)備等初起火災。使用時，先打開保險銷，一手握住噴管，對準火源，另一手拉動拉環(huán)，即可撲滅火源。

4)、手提式“1211”滅火器（保質(zhì)期10年）

“1211”滅火器適宜撲滅油類、儀器及文物檔案等貴重物品的初起火災。使用時，先撕去鋁封，拔去安全保險銷，一手抱住滅火器底部，另一手握住壓把開關(guān)，噴嘴對準火源噴射，松開壓把，噴射即停止。

注（據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，在火災中喪生的人，受煙霧中毒、窒息而死亡的比例遠比燒死的要高，大約比率高達百分之七十以上。因此，當你被煙困住時，防煙霧中毒、防窒息死亡是非常重要的。我們?nèi)粘Ｉ钪械拿砜身樖謸靵碜骺諝膺^濾器，人在煙霧中，用折疊６－８層的濕毛巾蒙鼻保護，可減少百分之六十煙霧毒氣的吸入。）