第一篇:惠民小區(qū)自助烤肉店調(diào)查問卷
惠民小區(qū)自助烤肉店調(diào)查問卷
同學(xué),您好!
我是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院大三的學(xué)生,目前我們正在上市場調(diào)查與預(yù)測這門課程,我們的課程報告是寫一份關(guān)于惠民小區(qū)自助烤肉店的調(diào)查報告。目前惠民小區(qū)自助烤肉店生意火爆,希望能從您這里得到有關(guān)這方面的信息。謝謝!
所屬院專業(yè)年級
你的性別 男
1、你本人喜歡吃自助烤肉嗎?
喜歡不喜歡一般
2、你喜歡在什么季節(jié)吃自助烤肉?
無所謂春夏秋冬
3、請問你在什么情況下會選擇區(qū)吃自助烤肉?
節(jié)日慶賀朋友聚餐朋友推介生日會情侶約會
休閑消費(想去就去)其他
4、你平時多久去吃一次自助烤肉?
一周兩次每周一次兩周一次一個月一次更久
5、你認(rèn)為目前惠民小區(qū)自助烤肉店火爆的最主要的原因是?
味道好價格合理從眾消費品種多沒有更好的選擇(對其
他形式的餐飲店出現(xiàn)了疲倦期)沒有新形式的餐飲店開張其他
6、請問你在惠民小區(qū)選擇自助烤肉店的時候,最傾向的是?
地理位置好就餐環(huán)境好產(chǎn)品衛(wèi)生產(chǎn)品種類多且新鮮價格
低知名度高服務(wù)態(tài)度好附帶產(chǎn)品(飲品或甜點等)
7、相比較,你更喜歡在哪家自助烤肉店就餐或聚餐?
智善水晶泡泡巴蜀美食美客韓國烤肉雅安石棉
其他
8、你選擇這家烤肉店主要是看重?(可多選)
味道好服務(wù)態(tài)度好價格合理知名度高就餐環(huán)境好產(chǎn)
品種類多且新鮮
附帶產(chǎn)品其他
9、在下列的優(yōu)惠政策中,你對哪幾種比較感興趣?(可多選)
優(yōu)惠券贈送(飲品、甜品或小禮品)現(xiàn)金打折團(tuán)購方式(多人
實行價格優(yōu)惠)其他
10、你對目前自助烤肉店的發(fā)展有什么意見或者建議?
非常感謝你在百忙中幫我們填寫此問卷,祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步、事業(yè)有成!
第二篇:自助烤肉店策劃書
自助吧策劃書
一、店鋪選址
盡量選址在大關(guān)路、沿崗路、外灘步行街或者城南等地,非市中心。一年房租控制在2~3.5萬(再定)
二、設(shè)備(17887.4)
1、排風(fēng)設(shè)備200*8=1600元
2、嵌入型電磁爐+鋼圈:180*8=1440元
3、烤盤:40*8=320元
4、火鍋鍋:50*5=250(鴛鴦),40*5=200(單獨)
5、桌椅:500*8=4000元
6、冷藏陳列柜:3000*1=3000元
7、雙缸飲料機(jī):1500*1=1500元
8、自助刨肉機(jī):3500*1=3500元
9、餐具:餐盤50*8=400元,調(diào)料盤50*3=150元,小碗
50*3=150元,勺子50*1.2=60,筷子30元,托盤8.5*10=85元(可?。?.3*40=132元,中號油瓶4.5*8=36元,圓頭牙簽筒3.8*8=30.4元,不銹鋼調(diào)料罐3.5*16=56元,不銹鋼托盤30*10=300元,圍裙8*50=400元,大調(diào)料碗13.5*8=108元,中號食品夾5*18=90元,水果盤10*5=50元
三、裝潢
裝潢暫定為2萬元
第三篇:惠民政策情況調(diào)查問卷
崇信縣財政局落實惠民政策調(diào)查問卷
一、請選擇您對下列惠民政策的熟知程度
1.糧食直接補(bǔ)貼
A.不知道
B.知道,但不熟悉 C.很熟悉
2.農(nóng)資綜合補(bǔ)貼
A.不知道
B.知道,但不熟悉 C.很熟悉 3.良種補(bǔ)貼
A.不知道
B.知道,但不熟悉 C.很熟悉 4.農(nóng)業(yè)機(jī)械購置補(bǔ)貼
A.不知道
B.知道,但不熟悉 C.很熟悉 5.糧食最低收購價
A.不知道
B.知道,但不熟悉 C.很熟悉 6.取消農(nóng)業(yè)稅
A.不知道
B.知道,但不熟悉 C.很熟悉 7.新型農(nóng)村合作醫(yī)療
A.不知道
B.知道,但不熟悉 C.很熟悉 8.農(nóng)村免費義務(wù)教育
A.不知道
B.知道,但不熟悉
C.很熟悉 9.農(nóng)村最低生活保障
A.不知道
B.知道,但不熟悉
C.很熟悉
二、請選擇您對下列惠民政策落實情況的滿意程度 1.對當(dāng)?shù)芈鋵嵒菝裾叩目傮w感覺 A.很滿意
B.基本滿意 C.不滿意
2.糧食直接補(bǔ)貼
A.很滿意
B.基本滿意 C.不滿意
3.農(nóng)資綜合補(bǔ)貼
A.很滿意
B.基本滿意
C.不滿意 4.良種補(bǔ)貼
A.很滿意
B.基本滿意
C.不滿意 5.農(nóng)業(yè)機(jī)械購置補(bǔ)貼
A.很滿意
B.基本滿意
C.不滿意 6.糧食最低收購價
A.很滿意
B.基本滿意
C.不滿意 7.取消農(nóng)業(yè)稅
A.很滿意
B.基本滿意
C.不滿意 8.新型農(nóng)村合作醫(yī)療
A.很滿意
B.基本滿意
C.不滿意 9.農(nóng)村免費義務(wù)教育
A.很滿意
B.基本滿意
C.不滿意 10.農(nóng)村最低生活保障
A.很滿意
B.基本滿意
C.不滿意
第四篇:自助烤肉店創(chuàng)業(yè)計劃書
自助烤肉店創(chuàng)業(yè)計劃書
在社會一步步向前發(fā)展的今天,需要使用創(chuàng)業(yè)計劃書的情況越來越多,創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者凝聚人心,有效管理。擬定創(chuàng)業(yè)計劃書需要注意哪些問題呢?下面是小編整理的自助烤肉店創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎閱讀與收藏。
自助烤肉店創(chuàng)業(yè)計劃書1市場綜述
韓國燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進(jìn)入了消費者的視線。調(diào)查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。
傳統(tǒng)的韓式燒烤店進(jìn)入門檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點,我刊將深度剖析韓國燒烤的細(xì)分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著菜品多、休閑時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。
投資回報分析
1.金額預(yù)算
小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5——8萬元左右:其中店面租金(按三個月、50平方米算)1.5——2萬元;裝修及各種設(shè)備配置,排風(fēng)扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎(chǔ)之上,考慮增大店鋪面積或加強(qiáng)店內(nèi)裝修特色。另外,投資者須準(zhǔn)備2——3萬元流動資金,以應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況。
2.收益評估
燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均消費30元來計算,每天中午1波顧客,晚上1——2波顧客,日平均營業(yè)額則可達(dá)6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內(nèi)收回成本,年盈利可達(dá)20萬元以上。
選址要點
自助韓國燒烤與上規(guī)模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在消費時往往并不特別看重店內(nèi)環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實在,因此投資者在選址應(yīng)著重考慮以下三個方面:
1.餐飲一條街
自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營,其好處在于經(jīng)營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營內(nèi)容最好不重復(fù),并且消費規(guī)格在同一價位上,可略偏低。
2.店鋪不宜過大
店鋪面積最好在40——60平方米以內(nèi),不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過路者形成生意頗好的感覺;店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。
3.交通方便
首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節(jié)奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都可能面臨被排斥的風(fēng)險。
雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。
裝修提醒
由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。
1.餐桌設(shè)計
成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進(jìn)門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一起,相當(dāng)于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內(nèi)共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。
2.店內(nèi)裝潢
由于燒烤油煙重,長期經(jīng)營,墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內(nèi)應(yīng)采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。
3.通風(fēng)設(shè)備
成功案例廣州韓吉燒烤店內(nèi),每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機(jī),用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹,雖然簡式抽煙機(jī)價格并不貴,由于每一臺機(jī)器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大增加了開店成本,建議普通小店謹(jǐn)慎選擇通風(fēng)設(shè)備。
因此,普通自助燒烤店可安裝8——10個排風(fēng)扇,整齊并排在店內(nèi)主過道兩邊墻壁的上端。
菜品設(shè)置
菜品設(shè)置主要根據(jù)自助價格而定,以30元/位為參照,店內(nèi)菜品除應(yīng)以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚肉等;應(yīng)以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔;同時,還應(yīng)配備8——10種水果、糕點;另外,為了提升小店的菜品陣容,可增加如魚皮、雞皮、牛排、生魚片和小海鮮。
特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反復(fù)沖洗直至沒有血水,用手?jǐn)D干水,用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘,加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。
經(jīng)營特點
1.自助韓國燒烤有兩個有力的賣點,一是自助,二是韓國燒烤,如此便鎖定了該項目的目標(biāo)客戶群為學(xué)生、白領(lǐng)等年輕消費者。在宣傳策略上,傳單是必備;也可在店門外擺放鍋灶,現(xiàn)場燒烤,免費試吃賺吆喝;還可在大眾點評網(wǎng)、各大餐飲網(wǎng)站發(fā)帖。
2.由于自助價格是固定的,如果打折,很可能給顧客“便宜
無好貨”的感覺,因此,小店恕不打折,開業(yè)初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費滿120元送單次消費卷一張”等活動。
3.消費者吃自助餐往往抱著把“本”吃回來的心態(tài),所以通常在拿菜時經(jīng)常出現(xiàn)“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質(zhì)量好的燒烤店,為了防范因為浪費導(dǎo)致的成本虧損,店主可規(guī)定“結(jié)賬時剩余菜品不得超過100g”,否則顧客須按均價15元/kg購買。如此一來,既可控制消費者的浪費現(xiàn)象,又可保障小店的利益。
4.細(xì)節(jié)的力量不可忽視。當(dāng)一個區(qū)域的同類項目越來越多之后,要想留住客戶并開拓新客戶,除了保持原有的品質(zhì)之外,還要增強(qiáng)服務(wù)性,即把控細(xì)節(jié)。
成功案例:林文娟在很多人眼里,不過是一個其貌不揚(yáng)的普通職高生,2004年畢業(yè)的她先后做過美容美發(fā)、推拿按摩。兩年前,家里托熟人給她安排了一個小公司辦公室文員的工作,但不肯安于現(xiàn)狀的林文娟,在去年與朋友吃過一次韓國燒烤之后,先斬后奏辭了職,回家找父母要錢說要開家自助韓國燒烤店。“我還記得當(dāng)父親聽說我辭職后憤怒的神情,掄起巴掌就要打我”
當(dāng)時,林文娟的親戚朋友都不贊成她開店,一個22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢開玩笑嗎?但林文娟力排眾議,在給父親寫下“借條”后,才勉強(qiáng)拿到了6萬元創(chuàng)業(yè)啟動資金。
結(jié)果,林文娟的自助韓國燒烤店生意異?;鸨?,60平方米大小的店內(nèi),24張桌子,每晚至少有2波顧客,周末起碼有3——4波顧客,日營業(yè)額達(dá)六七千元,最多能達(dá)到1萬元。所有人都對這一結(jié)果驚詫不已,林文娟在接受采訪時卻淡定自若:“我覺得這是必然的?!笨跉忸H有些稚嫩,卻也透露著一個成功者的霸氣。
林文娟的燒烤店比其他店環(huán)境好?菜品好?說不上。仔細(xì)分析她成功的法寶,其實只有一樣——細(xì)節(jié)。
或許跟她從事過幾年服務(wù)行業(yè)的工作經(jīng)歷有關(guān),林文娟觀察力強(qiáng)、態(tài)度溫和、善于與人溝通,創(chuàng)業(yè)者可以借鑒她的“十大服務(wù)條例”:
1.無論店內(nèi)生意好壞,林文娟每隔5分鐘就會到店門口向路人簡單介紹小店特色;
2.當(dāng)顧客坐下后,立刻會有一個店員在灶上放一張用特殊材料制成的紙,可防止食物被烤焦;
3.開火前,有店員會送來圍裙和袖套,防止顧客的衣服和皮膚被油濺到;
4.開火后,有店員會在顧客的餐桌前用30秒鐘簡述完燒烤過程中的注意事項;
5.考慮到顧客的健康,林文娟為每位顧客準(zhǔn)備了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;
6.考慮到顧客不同的口味偏好,林文娟準(zhǔn)備了韓國燒烤傳統(tǒng)的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;
7.林文娟除了準(zhǔn)備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還準(zhǔn)備了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉;由于燒烤灶不大,林文娟對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴(yán)格要求,力求讓顧客在休閑中感覺到精致;
8.普通自助燒烤店內(nèi)的糕點、涼菜等一般都與其他菜品一樣統(tǒng)一堆積擺放在一個盤內(nèi),但林文娟卻事先將糕點、涼菜分裝到數(shù)個小碟里,放置于一個大盤內(nèi),方便顧客取用;
9.店內(nèi)員工輪流觀察食物供給情況,所有缺少的菜品,幾乎不等顧客發(fā)現(xiàn),已經(jīng)迅速補(bǔ)齊;
10.林文娟有一個記錄本,專門用于記錄顧客對小店服務(wù)方面和菜品方面的意見和建議。每天打烊后,林文娟都會仔細(xì)研究記錄本上的內(nèi)容,半個月會進(jìn)行一次菜品調(diào)整。
經(jīng)過本刊記者一天的觀察發(fā)現(xiàn),林文娟的成功絕非偶然,她對整體經(jīng)營的把控、對細(xì)節(jié)的把握能力讓記者很難相信她只是一個22歲的小女孩。實際上,任何項目都有發(fā)展的空間,成敗的關(guān)鍵往往在于投資者對該項目的用心程度。
自助烤肉店創(chuàng)業(yè)計劃書2xx烤肉快餐起源于古老的xx帝國宮廷烤肉宴會,后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū),二十世紀(jì)六十年代傳入歐美,經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范,形成一套完整、簡便的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營體系,現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū),已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場面令人嘆為觀止,流連忘返。xx烤肉創(chuàng)業(yè) xx烤肉來自在世界上世界三大菜系之一的xx菜系,又名清真菜系。故在正宗xx烤肉是以牛羊肉,雞肉,魚肉為食材的。(世界三大菜系:世界三大菜系是指中國菜系,xx菜系,法國菜系。)xx烤肉的流行還離不開一個國家,那就是德國。由于二戰(zhàn)后xx移民在德的增多,xx烤肉也開始流行,并且有了西式的創(chuàng)新。如醬汁和里面沙拉的大眾化,品種多元化等.xx烤肉分成很多種,在xx文中叫KEBAP,在中國的某些城市,你可以看到一個拿著大菜刀在一團(tuán)正在烤的肉上切下大塊大塊的肉,放到一塊饃中,招牌叫做xx旋轉(zhuǎn)烤肉。到了xx,見到了真正的xx烤肉,才知道在國內(nèi)對xx烤肉了了解是那么的貧乏。壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū),已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線.xx烤肉(xx語:donerkebap),即“旋轉(zhuǎn)烤肉”,在德國通常簡稱Dner,Dner即“旋轉(zhuǎn)”,俄語稱之為шаурма,而xx語“烤肉”即kebap,又音譯作“卡巴”。這是一種把旋轉(zhuǎn)烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的xx菜。
xx烤肉創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
1.技術(shù)研發(fā)支持:研發(fā)中心強(qiáng)大新品上市支持,讓您的店鋪產(chǎn)品實時更新!
2.區(qū)域保障支持:管理總部嚴(yán)格控制創(chuàng)業(yè)區(qū)域保障創(chuàng)業(yè)商利益,在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家!
3.物流配送支持:物流中心開發(fā)的在線訂購平臺實現(xiàn)物流及時訂購,物流配送成本和速度更優(yōu)越!
4.營銷策劃支持:品牌中心的策劃團(tuán)隊為您提供節(jié)假日經(jīng)營促銷活動策劃支持,店店促銷更火爆!
5.專家營運(yùn)支持:全國幾百名資深運(yùn)營專家團(tuán)隊為您提供專家級后續(xù)運(yùn)營全程跟蹤服務(wù),經(jīng)營全面保障!xx烤肉創(chuàng)業(yè) 6.裝修指導(dǎo)支持:提供品牌形象的.完整識別光盤,讓您的店鋪終端裝修可以標(biāo)準(zhǔn)化落地完成!
7.專家選址支持:專家團(tuán)指導(dǎo)考察,選擇最佳開店地址,保證消費人群最大化!
8.核心技術(shù)支持:全國餐飲技師為您提供核心產(chǎn)品的制作技術(shù)培訓(xùn),讓您擁有優(yōu)勢的核心技術(shù)!
9.系統(tǒng)培訓(xùn)支持:資深運(yùn)營專家為您進(jìn)行360立體式品牌運(yùn)營課程培訓(xùn),讓您成為行業(yè)專家!
10.運(yùn)營工具支持:提供全國統(tǒng)一的品牌運(yùn)營指導(dǎo)系列手冊,強(qiáng)大的系統(tǒng)安心護(hù)航您的經(jīng)營!
xx烤肉創(chuàng)業(yè)流程
1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、實地考察:投資者到總部所在地進(jìn)行項目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核:總部對投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費用。
6、總部培訓(xùn):總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修:總部為創(chuàng)業(yè)者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計指導(dǎo)。
8、開業(yè):總部持續(xù)關(guān)注創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
xx烤肉創(chuàng)業(yè)條件
1、信賴xx烤肉創(chuàng)業(yè)品牌影響力;
2、認(rèn)同xx烤肉創(chuàng)業(yè)企業(yè)文化與經(jīng)營理念,了解xx烤肉產(chǎn)品及營運(yùn)模式;
3、能接受xx烤肉創(chuàng)業(yè)總部的統(tǒng)一管理模式,積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn);
4、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神,有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗,有企業(yè)家的精神;
5、具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊合作意識,能夠與人和諧相處,注重協(xié)調(diào)關(guān)系;
6、具備一定的資金實力,能夠滿足創(chuàng)業(yè)店的啟動資金要求;
7、具有商業(yè)成熟,或具有潛力和消費能力的經(jīng)營場所;
8、愿意全身心地投入,將xx烤肉視為自己的事業(yè)。
自助烤肉店創(chuàng)業(yè)計劃書3創(chuàng)業(yè)計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
一 簡介
主營內(nèi)容:自助燒烤(消費者按自己口味,愛好自己燒烤或要求服務(wù)員代理燒烤
相關(guān)經(jīng)營:啤酒飲料
位置:洛陽市老城區(qū)小吃街
場地大?。?50平方米
二 市場分析
行業(yè)市場分析
特色風(fēng)味休閑最愛。龐大市場有待挖掘,不論在城鄉(xiāng)﹑集貿(mào)市場﹑大街小巷﹑小區(qū)﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見不可缺少的,它已成為眾多消費者飲食中部分,造就了一個龐大的消費市場。
隨著時尚更新,燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道,成為人們越來越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多,肉類就有:牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。
適合高中低端消費群體,不同年齡段人群。
競爭分析
自助型燒烤店以其趣味性,獨特的經(jīng)營方式吸引了不同階層不同年齡段的人群,讓消費者體驗親自動手的另類樂趣,使消費者在娛樂中消費。
傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡陋操作不規(guī)范,使食品衛(wèi)生難以保障,同時煙熏火燎,環(huán)境污染嚴(yán)重。常有人雖知肉串味卻駐足不前,馬路攤販增多影響市容,并造成極大的環(huán)境污染,而本店采用無煙木炭,解決了環(huán)保問題,符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)。
三 財務(wù)分析
投入資金及應(yīng)用
桌椅:20×500=10000元
空調(diào):2×3000=6000元
冰柜:1×5000=5000元
冰箱:1×2000=2000元
陳列柜;1×2000=2000元
燒烤爐:10×800=8000元
裝修費用:30000元
其他費用:5000元
總計:73000元
盈利預(yù)算
月支出 租金:3000元/月
水電:3000元/月
服務(wù)員工資;2×2000=4000元/月
其他費用:3400元/月
總計:13400元/月
月收入 蔬菜:進(jìn)價0.3元/串,以1元/串賣出,按每天售出300串計算,每月盈利0.7×300×30=6300元
肉串:進(jìn)價0.5元/串,以2元/串賣出,按每天售出200串計算,每月盈利1.5×200×30=9000元
魚:進(jìn)價2元/條,以4元/條售出,按每天售出70條計算,每月盈利2×70×30=4200元
雞腿雞翅:進(jìn)價2.5元/串,以4元/串售出,按每天售出100串計算,每月盈利1.5×100×30=4500元
拼盤:成本以2元算,以4元售出,按每天售出30計算,每月盈利2×30×30=1800元
啤酒:進(jìn)價1.8元/瓶,以3元/瓶售出,按每天售出100瓶計算,每月盈利1.2×100×30=3600元
總計:29000元/月
凈收入:16000元/月
四 營銷計劃
開業(yè)前發(fā)放打折宣傳單,持單者在開業(yè)當(dāng)天到本店消費,每消費滿50元送30元代金券
開業(yè)前三天消費一律按8折計算
開業(yè)第一周舉行抽獎活動,每消費滿50元可進(jìn)行一次抽獎
(一等獎50元代金券,二等獎30元代金券,三等獎10元代金券)
一次性消費滿100元送20元代金券
五 風(fēng)險分析
當(dāng)?shù)剡€沒有這樣模式的燒烤店競爭壓力較小,經(jīng)營時不存在貨、壓貨問題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購,可保證蔬菜、肉類的新鮮。
當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳,所以宣傳方面不存在問題。
本店采用的無煙木炭符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的‘低碳生活’,更易被人們說接受可長期發(fā)展。
當(dāng)?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯栴}。
六 融資方案
投資人
投入資金
第五篇:小區(qū)住戶調(diào)查問卷
住戶調(diào)查問卷
尊敬的家長您好:
我是來自美吉姆國際兒童教育中心的員工,為了解您是否關(guān)注寶寶的成長,我們開展此次市場調(diào)查,非常感謝您配合填寫此次問卷!
1、您的年齡段:請選擇20—30□ 31—40□
41以上□
2、寶寶的性別: 男孩□ 女孩□
3、寶寶的年齡是()
A、0-1歲□ B、1-2歲 C、2-3歲 D、3-4歲
4、寶寶的主要教養(yǎng)人是()
A、父母 B、爺爺奶奶(含外公外婆)C、保姆 D、其他________________
5、您認(rèn)為0—3歲寶寶是否需要進(jìn)行早期教育?()A非常必要 B無所謂 C沒必要
6、您或您的孩子是否參加過早教課程?
□ 有
□沒有
7、您最想了解哪些方面0-3歲嬰幼兒早期教育期教育的內(nèi)容?[多選題] 衛(wèi)生保健□ 飲食營養(yǎng)□ 早期智力開發(fā)□ 親子教育□
生活自理能力□ 人際交往□ 心理健康□ 其他
8、您平時什么時候帶出來玩?玩的時間是多久呢?
9、您在小區(qū)哪個地方玩呢?如不在小區(qū)內(nèi),是去哪里呢?
家長稱呼:
寶寶名字:
孩子出生日期:
聯(lián)系方式:
家庭住址: