第一篇：超市各崗位工作流程

超市各崗位描述

店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)任心和良好的品行

2、具備企業(yè)管理，財務(wù)，營銷等方面的知識，有良好的口頭表達(dá)及書面表達(dá)能力，組織協(xié)調(diào)能力以及分析解決問題的能力

3、計算機水平：數(shù)據(jù)庫、辦公軟件、超市系統(tǒng)軟件、網(wǎng)絡(luò)查詢

三、店長工作內(nèi)容

◆ 顧客關(guān)系的管理：

1、服務(wù)，2、團(tuán)購顧客管理

◆ 組織管理

◆ 員工管理（績效考核、培訓(xùn)、后備力量開發(fā)）

◆ 商品管理（商品結(jié)構(gòu)、價格結(jié)構(gòu)、同類商品的更新?lián)Q代、庫存管理）◆ 銷售管理（每日營業(yè)目標(biāo)的制定與執(zhí)行，銷售情況分析、促銷管理）

◆ 資產(chǎn)與設(shè)備管理（固定資產(chǎn)管理、設(shè)備的日常維護(hù)與維修、設(shè)備巡查管理）◆ 資金管理（費用控制、庫存金額管理、零用金管理）

◆ 事務(wù)管理（店面控制、突發(fā)事件處理、防損防盜、安全消防、）

◆ 資訊管理（市場調(diào)查組織、市調(diào)報告的上傳與反饋、各種信息同業(yè)、競爭對手經(jīng)營動態(tài)的監(jiān)控、政府政策法規(guī)的收集整理）

◆ 目標(biāo)管理（計劃管理、工作流程）

四、店長日工作重點

◆ 制定營業(yè)目標(biāo)和管理目標(biāo)（月計劃的分解）

◆ 重點供應(yīng)商的管理（主力商品供應(yīng)商的管理與控制）

◆ 商品管理（庫存管理、促銷管理）

◆ 顧客關(guān)系的管理（員工服務(wù)管理、特殊顧客檔案管理）

◆ 培養(yǎng)中層管理人員（培訓(xùn)、試用）

◆ 團(tuán)隊建設(shè)（流程團(tuán)隊的建設(shè)）

◆營運控制（店面管理、）

五、店長工作流程：

1、日流程

7：30－7：45 辦公室 查閱前一天的值班經(jīng)理記錄，與值班經(jīng)理交流情況，核實促銷情況

7：45－8：00早禮：前一天工作總結(jié)，本日工作注意事項

8：00－10：00 辦公室 與各作業(yè)組長交換情況

1、前一天經(jīng)營促銷情況分析

2、A.布置當(dāng)天工作安排

B.各作業(yè)組問題上傳及提出解決方案。

10：00－11：00 巡店

1、檢查補貨上架情況，商品陳列，促銷活動到位情況

2、大廳衛(wèi)生，照明，設(shè)備運轉(zhuǎn)情況

3、后倉庫存情況

4、收銀員和收銀設(shè)備、安保和顧客服務(wù)

11：00－11：30 辦公室

1、半天工作總結(jié)

2、安排中午值班經(jīng)理情況

14：30－15：30 巡店

1、檢查陳列補貨、衛(wèi)生

2、與員工談話了解思想動態(tài)和經(jīng)營動態(tài) 15：30－17：30 辦公室 分析當(dāng)天小時銷售情況與市場變化趨勢和促銷分析，并于各部門協(xié)調(diào) 17：30－19：30 巡店

1、服務(wù)監(jiān)督

2、安全檢查

3、與值班經(jīng)理安排晚班工作重點

2、周流程

周一、上午工作總結(jié)，檢查衛(wèi)生； 下午參加總經(jīng)理例會

周二、安排總經(jīng)理例會的工作安排，檢查陳列、保質(zhì)期。

周三、分析市場調(diào)查結(jié)果以顧客滿意、價格為重點

周四、查缺貨率。市場調(diào)查以競爭對手的促銷，賣場布局為重點

周五、檢查周日備貨情況。協(xié)調(diào)與其他各部門的工作，重點檢查服務(wù)。

周六、作庫存分析

周日、總結(jié)一周經(jīng)營、管理情況，制定下周工作計劃，重點檢查服務(wù)。

3、月流程

21---22日 作上月工作總結(jié)、寫下月工作計劃并報人力資源部。

23日 績效考核總結(jié)分析報人力資源部。

24日 作上月經(jīng)營情況分析（促銷敏感商品轉(zhuǎn)換）。

25日 與防損組、作業(yè)組長作庫存分析、26－30日 總結(jié)上月工作，制定本月工作計劃

15日 向總經(jīng)理匯報工作，與各部門協(xié)調(diào)工作安排

18－20日 市場調(diào)查總結(jié)及競爭對手月末分析

4、年流程

3-4月 員工培訓(xùn)、3.15活動

5月 五一促銷

6月－7月 六一活動、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整

8月－9月 競爭對手調(diào)查、八月十五促銷

10月 十一促銷、11月－12月 營造冬季賣場氣氛布置春節(jié)銷售調(diào)查與備貨

1月-2月 營造元旦、春節(jié)賣場氣氛布置元旦、春節(jié)、元宵節(jié)促銷

六、組長、值班經(jīng)理每日巡店流程店長助理（值班經(jīng)理）工作流程

一、日流程

提前十分鐘到場，落實前天值班經(jīng)理記錄。

7：00－7：30 組織開業(yè)、檢查員工到崗、著裝、陳列、收銀準(zhǔn)備、設(shè)備運轉(zhuǎn)，燈光照明、衛(wèi)生 7：30－7：45 與店長、值班經(jīng)理交流前一天工作情況

7：45－8：00 組織早禮

8：00—8：30 與店長和作業(yè)組長交換情況

8：30—9：00 檢查防損庫存情況

9：00－10：00 陪同店長巡店，檢查：

1、檢查補貨上架情況，商品陳列，促銷活動到位情況

2、門前、大廳、廁所衛(wèi)生，照明，設(shè)備運轉(zhuǎn)情況

3、庫存情況

4、收銀員和收銀設(shè)備、安保和顧客服務(wù)

10：00—11：00 監(jiān)督收貨情況，并進(jìn)行抽查，做好記錄。

13：00－14：00 巡店，重點為補貨、陳列。抽查有無質(zhì)量商品陳列，抽驗五家商品保質(zhì)

期和計量情況及上次巡店發(fā)現(xiàn)問題解決情況

16；00－17：00 陪同店長巡店，檢查

1、檢查補貨上架情況，商品陳列，促銷活動到位情況

2、大廳衛(wèi)生，照明，設(shè)備運轉(zhuǎn)情 況

3、頂倉、后倉庫存情況

4、收銀員和收銀設(shè)備、安保和顧客服務(wù)

19：00－20：00 巡店，重點服務(wù)、保質(zhì)期檢查，加工間衛(wèi)生

21：00－22：00 檢查補貨、衛(wèi)生、計劃、夜間保安到崗情況，組織收業(yè)

二、周流程

周一 例會

周二 本部門例會

周三、周四 組織市場調(diào)查（服務(wù)、價格、商品結(jié)構(gòu)）促銷

周五 組織學(xué)習(xí)與培訓(xùn)

周六 協(xié)調(diào)與其他各部門的工作

防損組長工作流程

一、日流程

6：20—6：40 檢查本組員工的到崗情況、賣場衛(wèi)生、各出入口及消防器材

6：40—7：40 和作業(yè)組結(jié)合檢查當(dāng)日促銷商品庫存安排當(dāng)天倒貨情況

7：45—8：00 早禮、檢查賣場及收銀臺外衛(wèi)生、門外衛(wèi)生、小車擺放情況

8：00—9：00 賣場巡視，檢查上倉安全情況

9：00—9：15 賣場與前臺衛(wèi)生檢查，包括自行車擺放、衛(wèi)生、購物車、購物籃

10：15—11：15 賣場衛(wèi)生

9：15—12：15 賣場巡視、防盜、看管檢查

12：15—12：30 交接班，交換情況員工到崗情況

12：30—15：30 和作業(yè)組結(jié)合，檢查當(dāng)天商品庫存情況

15：30—15：45 賣場與前臺衛(wèi)生檢查包括自行車擺放

15：45—17：45 賣場巡視

17：45—18：15 交接班

19：15—19：30 賣場衛(wèi)生

21：30—22：00 收場安全檢查，夜間按保工作安排

二、周流程

周一（1）上午參加門店周總結(jié)會（2）組織員工衛(wèi)生（3）上交周工作總結(jié)

周二 組織庫房整理，重點檢查商品保質(zhì)期、質(zhì)量、庫存結(jié)構(gòu)

周三 上報缺貨率，與作業(yè)組協(xié)商庫存

周四 檢查門店安全消防工作

周五 重點防損、員工培訓(xùn)

周六 申報損耗目錄

周日 總結(jié)一周工作，向上級匯報，制定下周工作計劃，向店長匯報一周績效考核總結(jié)

三、月流程

21日 總結(jié)本月工作，做本月工作計劃

22日 上報月績效情況，月培訓(xùn)考核表

23日 向店長匯報員工動態(tài)

5日 報損

25日 庫存分析，商品報損。

組長工作流程

一、日流程：

6:20------6:30 檢查員工到崗、著裝、衛(wèi)生情況。

6:30------7:30 檢查陳列缺貨、補貨計劃申請情況，和員逐個了解上一天情況。

7:45------8:00 早禮

8:00------8:30 本周當(dāng)天班組例會,一天工作協(xié)調(diào)情況

8:30----12:15 賣場巡視、檢查行為規(guī)范、商品銷售、處理各種糾紛

12:15---12:45 組長早晚班交接班交換情況

12:45---14:30 地面衛(wèi)生、補貨上架、賣場商品回歸

14:30---15:00 與防損結(jié)合庫存情況

15:00---17:45 協(xié)調(diào)各部門工作，了解員工動態(tài)，向店長匯報工作

17:45---18:15 組長早晚交接班，交換情況，做交接班記錄

18:15---18:30 地面衛(wèi)生、賣場拾零

18:30---21:30 賣場巡視、檢查行為規(guī)范商品退換貨

21:30---22:00 組織衛(wèi)生、賣場拾零，檢查準(zhǔn)備第二天促銷商品，準(zhǔn)備歇業(yè)

二、周流程：

星期一：（1）上午參加門店周總結(jié)會（2）組織員工衛(wèi)生（3）上交周工作總結(jié)

星期二：（1）組織市場調(diào)查（2）重點檢查商品保質(zhì)期、質(zhì)量（3）庫存分析

星期三：（1）組織市場調(diào)查（2）重點商品陳列是否到位（3）選擇小類作中午小盤點

星期四：（1）組織市場調(diào)查（2）上報缺貨率（3）與防損組作補貨、缺貨分析

星期五：（1）準(zhǔn)備周未購物高峰的準(zhǔn)備（2）員工培訓(xùn)

星期六 日：促銷活動施實，績效考核的實施

三、月流程：

21日 總結(jié)本組上月工作，做下月工作計劃上報門店

22日 上報上月績效考核情況，月培訓(xùn)表

23日 向店長匯報員工動態(tài)

25日 庫存分析，商品報損

5日 匯報員工動態(tài)

收銀組長工作流程

一、日流程

6：30－7：45 檢查員工到崗、衛(wèi)生情況、收銀機運轉(zhuǎn)情況

7：45—8：00 早禮

8：00—9：00 參加晨會，并安排收銀組人員當(dāng)天班次安排

9：00—12：15 檢查員工形體、語言狀況、衛(wèi)生情況、指導(dǎo)本組員工工作，組織零用金的兌換 12：15—12：45 組長交接班

12：45—21：30 檢查作業(yè)規(guī)范的執(zhí)行情況。辦理退還貨。注意收銀臺前的動向，發(fā)現(xiàn)問題并及

時解決問題。安排好當(dāng)日款金的繳納。隨時檢查衛(wèi)生情況

二、周工作流程

星期一 本組例會，對本組員工進(jìn)行績效考核

星期二 參加本部門例會

星期三、四 員工培訓(xùn)

星期五 檢查收銀機

星期六 各部門協(xié)調(diào)的工作

星期日 總結(jié)一周的工作，擬定下周工作劃，向店長匯報一周績效考核的情況

三、月 流 程

21日—22日 擬定本組的工作計劃

22日—23日 總結(jié)本月的工作，并向上級匯報工作，并向店長匯報月度績效考核的情況 25日—30日 收銀設(shè)備的維護(hù)

10日—25日 培訓(xùn)本組員工，定期測驗

第二篇：超市各崗位=描述

超市各崗位描述

店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)任心和良好的品行

2、具備企業(yè)管理，財務(wù)，營銷等方面的知識，有良好的口頭表達(dá)及書面表達(dá)能力，組織協(xié)調(diào)能

力以及分析解決問題的能力

3、計算機水平：數(shù)據(jù)庫、辦公軟件、超市系統(tǒng)軟件、網(wǎng)絡(luò)查詢

三、店長工作內(nèi)容

◆ 顧客關(guān)系的管理：

1、服務(wù)，2、團(tuán)購顧客管理

◆ 組織管理

◆ 員工管理（績效考核、培訓(xùn)、后備力量開發(fā)）

◆ 商品管理（商品結(jié)構(gòu)、價格結(jié)構(gòu)、同類商品的更新?lián)Q代、庫存管理）

◆ 銷售管理（每日營業(yè)目標(biāo)的制定與執(zhí)行，銷售情況分析、促銷管理）

◆ 資產(chǎn)與設(shè)備管理（固定資產(chǎn)管理、設(shè)備的日常維護(hù)與維修、設(shè)備巡查管理）

◆ 資金管理（費用控制、庫存金額管理、零用金管理）

◆ 事務(wù)管理（店面控制、突發(fā)事件處理、防損防盜、安全消防、）

◆ 資訊管理（市場調(diào)查組織、市調(diào)報告的上傳與反饋、各種信息同業(yè)、競爭對手經(jīng)營

動態(tài)的監(jiān)控、政府政策法規(guī)的收集整理）

◆ 目標(biāo)管理（計劃管理、工作流程）

四、店長日工作重點

◆ 制定營業(yè)目標(biāo)和管理目標(biāo)（月計劃的分解）

◆ 重點供應(yīng)商的管理（主力商品供應(yīng)商的管理與控制）

◆ 商品管理（庫存管理、促銷管理）

◆ 顧客關(guān)系的管理（員工服務(wù)管理、特殊顧客檔案管理）

◆ 培養(yǎng)中層管理人員（培訓(xùn)、試用）

◆ 團(tuán)隊建設(shè)（流程團(tuán)隊的建設(shè)）

◆營運控制（店面管理、）

五、店長工作流程：

1、日流程

7：30－7：45 辦公室 查閱前一天的值班經(jīng)理記錄，與值班經(jīng)理交流情況，核實促銷情況 7：45－8：00 早禮：前一天工作總結(jié)，本日工作注意事項 8：00－10：00 辦公室 與各作業(yè)組長交換情況

1、前一天經(jīng)營促銷情況分析

2、A.布置當(dāng)天工作安排

B.各作業(yè)組問題上傳及提出解決方案。10：00－11：00 巡店

1、檢查補貨上架情況，商品陳列，促銷活動到位情況

2、大廳衛(wèi)生，照明，設(shè)備運轉(zhuǎn)情況

3、后倉庫存情況

4、收銀員和收銀設(shè)備、安保和顧客服務(wù)

11：00－11：30 辦公室

1、半天工作總結(jié)

2、安排中午值班經(jīng)理情況

14：30－15：30 巡店

1、檢查陳列補貨、衛(wèi)生

2、與員工談話了解思想動態(tài)和經(jīng)營動態(tài) 15：30－17：30 辦公室 分析當(dāng)天小時銷售情況與市場變化趨勢和促銷分析，并于各部門協(xié)調(diào) 17：30－19：30 巡店

1、服務(wù)監(jiān)督

2、安全檢查

3、與值班經(jīng)理安排晚班工作重點

2、周流程

周一、上午工作總結(jié)，檢查衛(wèi)生； 下午參加總經(jīng)理例會 周二、安排總經(jīng)理例會的工作安排，檢查陳列、保質(zhì)期。周三、分析市場調(diào)查結(jié)果以顧客滿意、價格為重點

周四、查缺貨率。市場調(diào)查以競爭對手的促銷，賣場布局為重點 周五、檢查周日備貨情況。協(xié)調(diào)與其他各部門的工作，重點檢查服務(wù)。周六、作庫存分析

周日、總結(jié)一周經(jīng)營、管理情況，制定下周工作計劃，重點檢查服務(wù)。

3、月流程

21---22日 作上月工作總結(jié)、寫下月工作計劃并報人力資源部。23日 績效考核總結(jié)分析報人力資源部。

24日 作上月經(jīng)營情況分析（促銷敏感商品轉(zhuǎn)換）。25日 與防損組、作業(yè)組長作庫存分析、26－30日 總結(jié)上月工作，制定本月工作計劃 15日 向總經(jīng)理匯報工作，與各部門協(xié)調(diào)工作安排 18－20日 市場調(diào)查總結(jié)及競爭對手月末分析

4、年流程

3-4月 員工培訓(xùn)、3.15活動 5月 五一促銷

6月－7月 六一活動、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整 8月－9月 競爭對手調(diào)查、八月十五促銷 10月 十一促銷、11月－12月 營造冬季賣場氣氛布置

春節(jié)銷售調(diào)查與備貨

1月-2月 營造元旦、春節(jié)賣場氣氛布置

元旦、春節(jié)、元宵節(jié)促銷

六、組長、值班經(jīng)理每日巡店流程

店長助理（值班經(jīng)理）工作流程

一、日流程

提前十分鐘到場，落實前天值班經(jīng)理記錄。

7：00－7：30 組織開業(yè)、檢查員工到崗、著裝、陳列、收銀準(zhǔn)備、設(shè)備運轉(zhuǎn)，燈光照明、衛(wèi)生 7：30－7：45 與店長、值班經(jīng)理交流前一天工作情況 7：45－8：00 組織早禮

8：00—8：30 與店長和作業(yè)組長交換情況 8：30—9：00 檢查防損庫存情況 9：00－10：00 陪同店長巡店，檢查：

1、檢查補貨上架情況，商品陳列，促銷活動到位情況

2、門前、大廳、廁所衛(wèi)生，照明，設(shè)備運轉(zhuǎn)情況

3、庫存情況

4、收銀員和收銀設(shè)備、安保和顧客服務(wù)

10：00—11：00 監(jiān)督收貨情況，并進(jìn)行抽查，做好記錄。

13：00－14：00 巡店，重點為補貨、陳列。抽查有無質(zhì)量商品陳列，抽驗五家商品保質(zhì)

期和計量情況及上次巡店發(fā)現(xiàn)問題解決情況

16；00－17：00 陪同店長巡店，檢查

1、檢查補貨上架情況，商品陳列，促銷活動到位情況

2、大廳衛(wèi)生，照明，設(shè)備運轉(zhuǎn)情 況

3、頂倉、后倉庫存情況

4、收銀員和收銀設(shè)備、安保和顧客服務(wù)

19：00－20：00 巡店，重點服務(wù)、保質(zhì)期檢查，加工間衛(wèi)生

21：00－22：00 檢查補貨、衛(wèi)生、計劃、夜間保安到崗情況，組織收業(yè)

二、周流程 周一 例會 周二 本部門例會

周三、周四 組織市場調(diào)查（服務(wù)、價格、商品結(jié)構(gòu)）促銷 周五 組織學(xué)習(xí)與培訓(xùn)

周六 協(xié)調(diào)與其他各部門的工作

防損組長工作流程

一、日流程

6：20—6：40 檢查本組員工的到崗情況、賣場衛(wèi)生、各出入口及消防器材 6：40—7：40 和作業(yè)組結(jié)合檢查當(dāng)日促銷商品庫存安排當(dāng)天倒貨情況 7：45—8：00 早禮、檢查賣場及收銀臺外衛(wèi)生、門外衛(wèi)生、小車擺放情況 8：00—9：00 賣場巡視，檢查上倉安全情況

9：00—9：15 賣場與前臺衛(wèi)生檢查，包括自行車擺放、衛(wèi)生、購物車、購物籃 10：15—11：15 賣場衛(wèi)生

9：15—12：15 賣場巡視、防盜、看管檢查 12：15—12：30 交接班，交換情況員工到崗情況 12：30—15：30 和作業(yè)組結(jié)合，檢查當(dāng)天商品庫存情況 15：30—15：45 賣場與前臺衛(wèi)生檢查包括自行車擺放 15：45—17：45 賣場巡視 17：45—18：15 交接班 19：15—19：30 賣場衛(wèi)生

21：30—22：00 收場安全檢查，夜間按保工作安排

二、周流程

周一（1）上午參加門店周總結(jié)會（2）組織員工衛(wèi)生（3）上交周工作總結(jié) 周二 組織庫房整理，重點檢查商品保質(zhì)期、質(zhì)量、庫存結(jié)構(gòu) 周三 上報缺貨率，與作業(yè)組協(xié)商庫存 周四 檢查門店安全消防工作 周五 重點防損、員工培訓(xùn) 周六 申報損耗目錄

周日 總結(jié)一周工作，向上級匯報，制定下周工作計劃，向店長匯報一周績效考核總結(jié)

三、月流程

21日 總結(jié)本月工作，做本月工作計劃 22日 上報月績效情況，月培訓(xùn)考核表 23日 向店長匯報員工動態(tài) 5日 報損

25日 庫存分析，商品報損。

組長工作流程

一、日流程：

6:20------6:30 檢查員工到崗、著裝、衛(wèi)生情況。

6:30------7:30 檢查陳列缺貨、補貨計劃申請情況，和員逐個了解上一天情況。7:45------8:00 早禮

8:00------8:30 本周當(dāng)天班組例會,一天工作協(xié)調(diào)情況

8:30----12:15 賣場巡視、檢查行為規(guī)范、商品銷售、處理各種糾紛 12:15---12:45 組長早晚班交接班交換情況

12:45---14:30 地面衛(wèi)生、補貨上架、賣場商品回歸 14:30---15:00 與防損結(jié)合庫存情況

15:00---17:45 協(xié)調(diào)各部門工作，了解員工動態(tài)，向店長匯報工作 17:45---18:15 組長早晚交接班，交換情況，做交接班記錄 18:15---18:30 地面衛(wèi)生、賣場拾零

18:30---21:30 賣場巡視、檢查行為規(guī)范商品退換貨

21:30---22:00 組織衛(wèi)生、賣場拾零，檢查準(zhǔn)備第二天促銷商品，準(zhǔn)備歇業(yè)

二、周流程：

星期一：（1）上午參加門店周總結(jié)會（2）組織員工衛(wèi)生（3）上交周工作總結(jié) 星期二：（1）組織市場調(diào)查（2）重點檢查商品保質(zhì)期、質(zhì)量（3）庫存分析

星期三：（1）組織市場調(diào)查（2）重點商品陳列是否到位（3）選擇小類作中午小盤點 星期四：（1）組織市場調(diào)查（2）上報缺貨率（3）與防損組作補貨、缺貨分析 星期五：（1）準(zhǔn)備周未購物高峰的準(zhǔn)備（2）員工培訓(xùn) 星期六 日：促銷活動施實，績效考核的實施

三、月流程：

21日 總結(jié)本組上月工作，做下月工作計劃上報門店 22日 上報上月績效考核情況，月培訓(xùn)表 23日 向店長匯報員工動態(tài) 25日 庫存分析，商品報損 5日 匯報員工動態(tài)

收銀組長工作流程

一、日流程 6：30－7：45 檢查員工到崗、衛(wèi)生情況、收銀機運轉(zhuǎn)情況 7：45—8：00 早禮

8：00—9：00 參加晨會，并安排收銀組人員當(dāng)天班次安排

9：00—12：15 檢查員工形體、語言狀況、衛(wèi)生情況、指導(dǎo)本組員工工作，組織零用金的兌換 12：15—12：45 組長交接班

12：45—21：30 檢查作業(yè)規(guī)范的執(zhí)行情況。辦理退還貨。注意收銀臺前的動向，發(fā)現(xiàn)問題并及

時解決問題。安排好當(dāng)日款金的繳納。隨時檢查衛(wèi)生情況

二、周工作流程

星期一 本組例會，對本組員工進(jìn)行績效考核 星期二 參加本部門例會 星期三、四 員工培訓(xùn) 星期五 檢查收銀機

星期六 各部門協(xié)調(diào)的工作

星期日 總結(jié)一周的工作，擬定下周工作劃，向店長匯報一周績效考核的情況

三、月 流 程

21日—22日 擬定本組的工作計劃

22日—23日 總結(jié)本月的工作，并向上級匯報工作，并向店長匯報月度績效考核的情況 25日—30日 收銀設(shè)備的維護(hù)

10日—25日 培訓(xùn)本組員工，定期測驗、超市各崗位描述

店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

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9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

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另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

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9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

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二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

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2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

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5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

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二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

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一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

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6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

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10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

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二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

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一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

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9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

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一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

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9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

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6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

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10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

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二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

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一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

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二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

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一、工作責(zé)任：

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二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

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5、組織實施尋價比價

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二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

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5、組織實施尋價比價

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工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

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一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

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二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

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一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

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8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

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10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

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二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

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工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)超市各崗位描述 店長崗位描述

一、工作責(zé)任：

1、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理，完成總店下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)

2、負(fù)責(zé)總部各項指令和規(guī)定的傳達(dá)及執(zhí)行

3、負(fù)責(zé)檢查督促各作業(yè)組促銷計劃的落實

4、收集銷售信息，分析銷售動態(tài)，及時提出新品引進(jìn)，滯銷品 淘汰的建議

5、組織實施尋價比價

6、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及績效考核，并向總部提出任免建議

7、負(fù)責(zé)顧客投訴和意見的處理

8、負(fù)責(zé)擬定門店的工作計劃并上報總經(jīng)理

9、對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核

10、負(fù)責(zé)監(jiān)督控制協(xié)調(diào)涉及門店的流程

工作環(huán)境：直接下屬作業(yè)組12人，直接上級為總經(jīng)理，需與超市各部門發(fā)生工作聯(lián)系

另外與當(dāng)?shù)氐男姓块T發(fā)生聯(lián)系

二、店長應(yīng)具備的素質(zhì)

1、個人素質(zhì)：務(wù)實，敬業(yè)，客觀公正，堅持原則，有責(zé)

第三篇：客房部各崗位工作流程

客房部各崗位工作流程

樓層經(jīng)理操作程序

樓層經(jīng)理操作程序（8：00—16：30）7：45分簽到上崗

7：50—8：20聽取主管匯報昨日主要工作情況，以及今日員工到崗 情況，并及時了解下級員工的思想動態(tài)，適當(dāng)參加部門晨會。8：20—8：50 核算上一工作日的營業(yè)額、客房出租率及物品消耗情況。

8：50—10：30巡視樓層各區(qū)域，大堂公共區(qū)域，檢查員工工作情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，情節(jié)嚴(yán)重的在下午班后會上處理并各班通報，針對具體問題，制定一些相關(guān)制度。

（1）檢查樓層有無重大工程問題，如有要及時與工程部及時協(xié)調(diào)解決。

（2）檢查所有“VIP”預(yù)定房間衛(wèi)生清潔情況，要做到高標(biāo)準(zhǔn)、高要求。

（3）檢查各區(qū)域的棉織品、用品、食品情況，如有破損、過期的要安排更換或撤換，并規(guī)定時限。10：30—11：30用餐交替時間。11：30—13：00午休時間

13：00—15：30抽查各樓層部分房間的衛(wèi)生情況。巡視樓層各區(qū)域，檢查員工對客服務(wù)情況。（1）拜訪重點VIP客人，了解賓客的入住情況，并向上級及時匯報。（2）認(rèn)真組織部門管理人員會議，協(xié)調(diào)解決部門內(nèi)部各區(qū)域的問題。（3）參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

（4）負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù)，以確保能夠取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。（5）督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域（PA）領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況，并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。

（6）負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客，并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴，努力消除可能產(chǎn)生的不良影響，在賓客中樹立酒店的良好形象。

（7）每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄，注意收集賓客的各項意見與要求，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)水準(zhǔn)。

（8）負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作，與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合，并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。

（9）負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作，加強有關(guān)培訓(xùn)，確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解，積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。

（10）監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作，并負(fù)責(zé)按照完成本部門的預(yù)算。（11）協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。

（12）關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高，不斷提高部門內(nèi)員工的素質(zhì)，鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性，積極參加各級各類培訓(xùn)，注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。

15：30—16：00回顧當(dāng)天工作內(nèi)容，該交班的進(jìn)行書面交班，安排第二天當(dāng)班人員。

16：10—16：30查看主管、領(lǐng)班工作日志，總結(jié)當(dāng)日工作情況。16：30簽走。

樓層主管操作程序

樓層主管操作程序（8：00—16：30）

7：45分簽到上崗

7：45—7：50根據(jù)客房出房率，合理安排人員，當(dāng)天預(yù)訂房狀況及VIP接待情況，查看交班本。

7：50—7：55根據(jù)《客房部每日工作安排表》，布置當(dāng)天的工作任務(wù)，宣布每天的員工培訓(xùn)內(nèi)容。

7：55—8：00監(jiān)督服務(wù)員簽到規(guī)范程序。8：00—8：20監(jiān)督樓層的班前會的執(zhí)行情況。

8：20—8：40巡視整個客房公共區(qū)域衛(wèi)生與安全狀況，設(shè)施設(shè)備完好程度，檢查清衛(wèi)人員出車情況及各工作間清潔狀況。8：40—9：10檢查及核審昨日小吧用量與誤差，并按實際數(shù)量發(fā)放，核對清衛(wèi)計件工資并登記。

9：10—10：30以檢查房間衛(wèi)生質(zhì)量為主，附帶處理日常突發(fā)事件，并填寫《主管房間檢查表》。

1、妥善處理客人合理化意見和建議，運用各種技巧，將客人的不滿程度降低到最低限度，應(yīng)歸納意見，填寫《賓客投訴處理報告》。

2、若有臨時通知的VIP賓客，必須按照VIP操作規(guī)范準(zhǔn)備，接待工作。

3、監(jiān)督與對月底的盤存與考勤工作。

4、合理控制物品領(lǐng)取程序。

5、對特殊賓客的接待，應(yīng)進(jìn)行存檔，填寫《VIP接待記錄單》。

6、隨時抽查領(lǐng)班安排的各項計劃衛(wèi)生與當(dāng)日員工培訓(xùn)內(nèi)容。10：30—11：30用餐交替時間。

11：30—12：00查看電腦，了解客人情況，有否需二次進(jìn)房賓客或者有特殊服務(wù)的賓客，以便強化客房部細(xì)微服務(wù)。12：00—12：30巡視樓層及各區(qū)域的衛(wèi)生和安全狀況。

12：30—15：30以檢查房間衛(wèi)生為主，處理突發(fā)事件，在走動過程中隨時檢查服務(wù)員的儀容儀表，禮節(jié)禮貌，操作規(guī)范等各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。15：30—16：00回顧當(dāng)天工作內(nèi)容，該交班的進(jìn)行書面交班，安排第二天當(dāng)班人員。

16：10—16：30與下班人員交班。16：30簽走。

樓層領(lǐng)班的操作程序

早班（7：30—16：00）7：20簽到上崗

7：20—7：30領(lǐng)取磁卡并記錄姓名。

7：20—7：45聽取主管與經(jīng)理的人員調(diào)動，與布置的工作任務(wù)。7：45—8：20員工開早會：

1、合理安排房間數(shù)：

2、傳達(dá)主管或經(jīng)理布置的工作任務(wù)等。

3、靈活安排計劃衛(wèi)生工作。

4、檢查儀容儀表。

5、傳達(dá)交班內(nèi)容。8：20—8：30檢查服務(wù)員出車狀況，巡視督導(dǎo)衛(wèi)生與安全狀況，觀察值臺對設(shè)施設(shè)備與地毯的保養(yǎng)工作。

8：30—10：30對空房及鎖房進(jìn)行檢查，設(shè)備維修效果如何，地毯清洗效果如何，房間有無氣味等，在此走動過程中，需隨時觀察：

1、對清潔員打掃的住房進(jìn)行跟查，抽查，伺機了解一些客人的習(xí)性、愛好，以便做優(yōu)質(zhì)的個性化延伸服務(wù)。

2、處理客人的投訴意見。

3、協(xié)助值臺檢查退房，督促值臺與清潔員的各項操作規(guī)范。

4、對于已查好的OK房，及時報房務(wù)中心，以便有效快速地為客人提供。

5、領(lǐng)班做好各項物品的記錄盤存，防止物品的遺失。月底應(yīng)填寫《棉織品盤存表》《消耗品用量盤存表》。

6、嚴(yán)格檢查VIP用房的各項衛(wèi)生與準(zhǔn)備工作，合理調(diào)派人員，處理突發(fā)性事項，隨時接受上級領(lǐng)導(dǎo)的抽查，及時糾正錯誤。

7、配合監(jiān)督其他相關(guān)部門人員進(jìn)入客房正常工作，正確，有條理的進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。

8、善于收集發(fā)現(xiàn)工作中的點點滴滴，以便有針對性的管理。

9、努力接待好賓客的各項服務(wù)要求。

10、保持工作場內(nèi)一切衛(wèi)生干凈、整齊。

10：30—11：30用餐交替時間，其中代替值臺部分工作，并繼續(xù)本職工作。

11：30—12：00一般情況下，利用員工補車之便，小結(jié)檢查中存在的問題，強調(diào)下步的工作重點。12：00—15：00

1、檢查好清潔員完成的退房，并填寫《房間檢查表》，抽查住房狀況，隨時向房務(wù)中心輸送信息處理日常服務(wù)工作。

2、靈活安排值臺或清潔員某項計劃衛(wèi)生，處理死角。

15：00—15：10參與值臺的交班工作，監(jiān)督早班該完成的工作，必須完成，并進(jìn)行有關(guān)事項的交班。

15：10—15：40檢查清潔員清理后的退房，隨時向房務(wù)中心輸送新房態(tài)。15：40—15：45檢查清潔員填寫的《管房日志》。15：45—15：55監(jiān)督員工處理當(dāng)天的工作垃圾。

16：00—16：15到房務(wù)中心簽走，上交磁卡及當(dāng)日工作日志。中班（15：30—23：30）15：15簽到上崗

15：15—15：30查看電腦，有無特殊身份的客人和VIP客人，看清交班內(nèi)容。

15：30—15：45主持中班值臺例會，傳達(dá)交班工作內(nèi)容，總結(jié)頭天工作中存在的問題，培訓(xùn)貫徹酒店各項精神。

15：45—16：00巡視督導(dǎo)值臺清理過道的程序是否規(guī)范，衛(wèi)生是否清潔，設(shè)備是否完好，其間隨時檢查服務(wù)員的禮節(jié)禮貌行為規(guī)范等。16：00—16：15查看各樓層工作完成情況。

16：15—16：30監(jiān)督員工簽走的自覺性與規(guī)范性，抽查白班上交的《房間檢查表》與《管房日志》。

16：30—17：30用餐交替時間

17：30—18：00檢查服務(wù)員出車狀況，巡視督導(dǎo)衛(wèi)生與安全狀況，合理分配當(dāng)日報紙分?jǐn)?shù)。18：00—20：00

1、協(xié)助值臺配送服務(wù)，其間隨時監(jiān)督服務(wù)員的各項操作規(guī)范、禮節(jié)禮貌等。

2、處理突發(fā)事件

20：00—22：00檢查晚間清潔員完成的退房，并填寫《房間檢查表》，抽查住房狀況，隨時向房務(wù)中心輸送信息處理日常服務(wù)工作。22：00—22：30抽查早班清潔員上交的《管房日志》，并加以簽名，檢查各樓層吸塵器的保養(yǎng)工作是否到位、規(guī)范。

22：30—23：00巡視各樓層公共區(qū)域衛(wèi)生、安全、設(shè)施設(shè)備完好狀況。

23：00—23：15檢查值臺文員的交班工作情況。23：15—23：30做好交班工作，簽走。

領(lǐng) 班 考 評 細(xì) 則

1.發(fā)現(xiàn)問題不及時處理，不能發(fā)揮領(lǐng)班的現(xiàn)場督導(dǎo)作用?？?分 2．對員工的工作安排不合理、不公平。

扣5分 3.樓層物資管理不力，浪費嚴(yán)重。

扣5分 4.受到賓客投訴。

扣5分 5.沒有按門鈴或敲門就闖入房間。

扣5分 6.沒有在指定時間內(nèi)完成工作。

扣5分 7.查OK房不及時造成總臺無法賣房。

扣5分 8.沒及時完成部門經(jīng)理下達(dá)的臨時性工作。

扣5分 9.對于設(shè)備無法使用未查出。

扣5分 10.房態(tài)填錯未造成事故。

每次扣2分 11.受到上級批評后罵人。

扣8分 12.未經(jīng)上司同意調(diào)換班次或休息天。

扣5分 13.在客房內(nèi)打電話或上客房衛(wèi)生間。

扣5分 14.不傳達(dá)部門的會議內(nèi)容和精神。

扣5分 15.發(fā)現(xiàn)異常情況不及時上報。

扣5分 16.對本部門的文件不保密，對無關(guān)人員講。

扣5分 17.負(fù)責(zé)樓層磁卡的檢查工作，要嚴(yán)格點數(shù)、控制及保管，對自己所管區(qū)域檢查不到位.扣10分 18.認(rèn)真做好每一項維修，督促維修部門及時維修。

扣5分

19.上班時間禁止看書、看報紙。

扣5分

20、領(lǐng)班之間互相溝通,互相取長補短,團(tuán)隊意識強.扣5分

房務(wù)中心文員

早班：（7：00—15：30）

6：55簽到上崗

6：55—7：10簽發(fā)樓層值臺磁卡、填寫《客房領(lǐng)用磁卡記錄》，查閱交班本，交待樓層與房務(wù)中心之間有關(guān)事項。7：10—7：20核對報表，接聽電話。7：20—7：40清理房務(wù)中心衛(wèi)生，接聽電話。7：40—8：00接聽電話，處理突發(fā)事件。

8：00—10：30對于接聽電話內(nèi)容，應(yīng)填寫《接聽電話記錄表》。主要記錄以下幾項：

1、記錄總臺、樓層報房狀況，填寫《總臺報房一覽表》。

2、接聽客人電話，對于合理的各項服務(wù)要求，迅速通知相關(guān)崗位，及時為客人提供各項服務(wù)，做好記錄。

3、各項維修項目，并及時輸入電腦報工程部，對于難維修或大工程維修，應(yīng)匯報經(jīng)理。

4、記錄物品的借用，歸還手續(xù)，做好催討工作，填寫《物品借用單》。

5、對于服務(wù)員上交的遺留物，應(yīng)及時登記《遺留物品登記單》，并做好失物招領(lǐng)。定期按規(guī)定進(jìn)行遺留物的處理，保留好處理結(jié)果匯報經(jīng)理。

6、做好其他一切與房務(wù)中心相關(guān)的工作。

7、認(rèn)真做好為客人提供的特殊服務(wù)（擦鞋服務(wù)、充電服務(wù)等）

8、認(rèn)真記錄物品的領(lǐng)用工作，保管工作。

9、認(rèn)真做好客房部員工登記工作。

10、及時匯報客人的意見與投訴。10：30—11：00用餐交替時間。11：30—12：00接聽電話，認(rèn)真記錄。

12：00—12：15核對日報表填寫《客房房間狀況表》。12：15—14：45接聽電話，認(rèn)真記錄。14：45—15：20做好交班工作。15：30簽走下班。

通班：（15：30—7：00）

15：15簽到上班

15：15—15：25查看交班本，了解房態(tài)狀況。

15：25—15：35接聽電話，處理本職范圍內(nèi)的一切事務(wù)。15：35—15：50根據(jù)各樓層房間數(shù)分發(fā)報紙。15：50—16：10核對日報表。

16：10—16：30清點洗衣房洗滌完成的客衣，若有特殊情況的需迅速傳達(dá)樓層值臺，并向客人解釋，迅速清楚地將客人的洗滌費用輸入帳單，防止遺漏或由于時間差造成不必要的損失等。16：30—17：00用餐時間。17：00—20：00接聽電話：

1、監(jiān)督服務(wù)員領(lǐng)取報紙的操作規(guī)范。

2、統(tǒng)計當(dāng)天樓層消耗品用量，處理本職范圍內(nèi)的事件，對于嚴(yán)重或影響較大的情況及時上報經(jīng)理、主管。

3、清理盤存小倉庫內(nèi)所有的物品，并對房務(wù)中心進(jìn)行小整理。要求物品擺放有序，條理性強，能快速、明確掌握物品的擺放位置。

4、負(fù)責(zé)清點對小藥柜的數(shù)量。

20：00—22：00負(fù)責(zé)接聽電話，隨時查看電腦房態(tài)與客情狀態(tài)，若有特別客人及時上報，根據(jù)主管、經(jīng)理上報的新房態(tài)，及時輸入電腦。22：00—22：20核對所管轄的手機，鑰匙與磁卡。22：20—22：40核對報表。

22：40—22：55回顧當(dāng)班期間有無交班工作，仔細(xì)清楚地做好書面交班工作，填寫好《維修房審報表》。

22：55—23：30收集樓層清潔磁卡，手機，做好記錄工作。注意事項：

1、隨時保持房務(wù)中心物品的整潔、干凈。

2、接電話按服務(wù)規(guī)范接聽電話。

3、主動、積極地完成各項工作。

4、要求如遇特殊事件能快速傳遞信息，及時匯報領(lǐng)導(dǎo)。23：30—6：00

1、負(fù)責(zé)接聽電話，并準(zhǔn)確、及時地進(jìn)行各項電話記錄。

2、負(fù)責(zé)保管好房務(wù)中心內(nèi)一切物品。

3、及時，靈活地處理客人的各種投訴內(nèi)容，對于特別嚴(yán)重并多次出現(xiàn)的問題，必須進(jìn)行交班。

4、及時提供客人各項合理的服務(wù)要求。

5、負(fù)責(zé)當(dāng)班期間所有退房的檢查工作，準(zhǔn)確、清楚地記錄客用飲料用量。

6、及時做好遺留物的存放手續(xù)。

7、做好定時的巡查工作。

6：00—6：30根據(jù)總機信息有叫醒客房，及時叫醒。6：30—6：50做好當(dāng)班時未完成或需交班工作。

6：50—7：00與早班文員進(jìn)行口頭交班，核對當(dāng)班期退房查房狀況，若出現(xiàn)異議，需調(diào)查清楚。7：00簽走下班。注意事項：

1、保持房務(wù)中心衛(wèi)生清潔程序。

2、遵守各項勞動紀(jì)律。

3、不做違反法律與法規(guī)的行為。

房 務(wù) 中 心 考 評 細(xì) 則

1.對本部門的文件要保密，不對無關(guān)人員講與其無關(guān)的事。扣10分 2.以最快的速度接電話，認(rèn)真接聽，記錄好每一個電話內(nèi) 容，不管是否重要、有用，都要有禮貌答復(fù)，并及時向

有關(guān)方面反饋信息。

扣10分 3.認(rèn)真做好本部門員工上下班的簽到、簽離的工作，對本

部門員工的儀表、儀容不整潔有權(quán)指出，讓其立即改正?？?0分 4.負(fù)責(zé)樓層磁卡的收發(fā)工作，要嚴(yán)格點數(shù)、控制及保管，中 晚班一定要清點鑰匙是否齊全，發(fā)現(xiàn)失少馬上追回。

扣10分 5.對客人遺留物品，要登記清楚拾物地點，物品名稱、編 號、拾物人，打包后按拾物時間順序進(jìn)行分類保管，貴重 物品放置保險箱中，收發(fā)一定要手續(xù)齊全，失主來領(lǐng)取物 品時，必須經(jīng)部門經(jīng)理簽字。

扣10分 6.保管好本部門的財產(chǎn)，物品出借手續(xù)要齊全。

扣10分 7.了解樓層狀況，根據(jù)房態(tài)表填好房態(tài)，并與電腦進(jìn)行核對 有出入要及時報告經(jīng)理。

扣10分 8.認(rèn)真記錄每一項維修項目，督促維修部門及時維修。

扣10分 9.不得隨便打“000”房，只有本部門經(jīng)理才有權(quán)決定。

扣10分 10.接到“VIP”、用會議室、參觀房間等要通知經(jīng)理。

扣10分 11.不把私人電話轉(zhuǎn)接到樓層。

扣10分 12.負(fù)責(zé)對電腦設(shè)備、辦公用品的維護(hù)、保養(yǎng)及工作環(huán)境衛(wèi)生的清潔。

扣10分 13.上班時間禁止看書、看報紙。

扣10分 14.對來訪客人的接待要熱情、周到。

扣10分 15.及時完成部門經(jīng)理下達(dá)的臨時性工作。

扣10分 16.外部門人員無事不得在辦公室內(nèi)休息、逗留。

扣10分

值 臺 操 作 程 序

（7：00—15：30）

6：55簽到上崗 6：55—7：10簽收樓層磁卡、手機，領(lǐng)取報表，檢查深夜班退房狀況。

7：10—7：20檢查樓層安全情況，根據(jù)天氣情況合理開啟過道有關(guān)照明。

7：20—7：30認(rèn)真閱讀《樓層交班本》，完成上班時所交工作內(nèi)容。7：30—8：20提供日常的對客服務(wù)，負(fù)責(zé)信風(fēng)系統(tǒng)關(guān)閉工作。參加領(lǐng)班主持的早會，擦拭過道衛(wèi)生（抹塵、過道地毯保持無垃圾、無污跡等）。

8：20—10：30清理日常的對客服務(wù)。

1、對于內(nèi)部用房，根據(jù)不同層次，做好接待工作。但優(yōu)惠措施根據(jù)房務(wù)中心通知進(jìn)行操作。

2、若有發(fā)現(xiàn)外宿房，必須先查看房內(nèi)有否行李或磁卡，有否逃帳痕跡，及時報房務(wù)中心。

3、積極配合其他有關(guān)部門人員進(jìn)房工作，但必須陪同，若工程部進(jìn)行大維修的房間，應(yīng)做好定時查看，做好交班工作。對于已完成維修項目的房間，應(yīng)進(jìn)行清理完畢。

4、房間若有客人報設(shè)施維修情況，值臺須親自查看，確實難于修復(fù)，及時報房務(wù)中心。

5、處理房內(nèi)餐具：當(dāng)發(fā)現(xiàn)有餐具時，服務(wù)員應(yīng)及時放入10樓餐具桶，并通知相關(guān)部門，一段時間后仍未來取，通知房務(wù)中心，由房務(wù)中心通知。若23：00前仍未來取，及時聯(lián)系餐飲部。

6、嚴(yán)格執(zhí)行飲料的操作規(guī)范，填寫《客房飲料日報表》，一式二份。

7、處理客人洗滌衣物的點收、核對工作，并做好交班工作。

8、負(fù)責(zé)退房的檢查工作，嚴(yán)格遵守檢查的各項規(guī)定。

9、負(fù)責(zé)接聽電話，并處理好本職范圍內(nèi)的一切工作，對于疑難問題應(yīng)及時上報。

10、為了客人的生命、財產(chǎn)安全，嚴(yán)格遵守開門的操作規(guī)定。

11、負(fù)責(zé)保管所分管的棉織品，玻璃器皿等其他物品。

12、協(xié)助領(lǐng)班控制好消耗品的外流現(xiàn)象。

13、協(xié)助領(lǐng)班處理其他突發(fā)事件。

14、按規(guī)定妥善處理，保管好遺留物，并交班清楚。10：30—11：00用餐時間。11：00—12：00提供日常對客服務(wù)。

12：00—13：00檢查退房，核對有無遺失水果盤，若有遺失，上報房務(wù)中心。

13：00—14：30提供對客服務(wù)，接受領(lǐng)班分配的特殊工作或接待突發(fā)性事件，并完成走廊地毯吸塵。

14：30—15：15制作日報表，認(rèn)真做好交班記錄，查看有無遺漏工作。

15：30簽走下班。

通 班：（15：30—7：00）

15：15簽到上班

15：15—15：20參加中班領(lǐng)班主持的班前會，接受當(dāng)天的特殊工作安排。

15：20—15：30與樓層白班人員交班，移交磁卡、手機、鑰匙，閱讀交班記錄。

15：30—15：50清理走廊過道衛(wèi)生，并保養(yǎng)公共區(qū)域地毯。15：50—16：00制作《房態(tài)日報表》，統(tǒng)計服務(wù)員清理房間的消耗品用量，并及時上交房務(wù)中心。

16：00—16：30提供日常對客服務(wù)，清理工作間衛(wèi)生，領(lǐng)取當(dāng)日早餐券及所送報紙的份額。16：30—17：00用餐時間。

17：00—18：00提供日常對客服務(wù)，按分送客衣操作規(guī)范，逐個進(jìn)行分發(fā)，贈送報紙。（夏天每房分送滅蚊片）

18：00—20：00提供日常對客服務(wù)，協(xié)同中班清潔員進(jìn)行VIP的夜床服務(wù)。為不打擾客人，晚間服務(wù)堅持一次性完成原則，即送客衣、送水果、開夜床同步完成。值臺應(yīng)合理安排開夜床次序，有客衣的房間，應(yīng)先開。原則上18：30之前應(yīng)送入客衣。

開夜床必須按開夜床操作規(guī)范與具體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對客服務(wù)。20：00—22：20檢查退房、提供日常對客服務(wù)，上交中班所用《管房日志》。

22：20—22：30制作《客房房態(tài)日報表》，上交房務(wù)中心，并核對。22：30—22：45提供客房日常服務(wù)，整理工作間衛(wèi)生。

22：45—23：00檢查所管轄區(qū)域內(nèi)的門、窗關(guān)好與否，清理過道垃圾筒內(nèi)衛(wèi)生，認(rèn)真做好交班工作。

23：00—23：20按規(guī)范關(guān)閉過道有關(guān)照明燈具，鎖好工作間的門。23：20—23：30移交磁卡，手機、鑰匙，與深夜班交班。23：30—6：00

1、負(fù)責(zé)接聽電話，并準(zhǔn)確、及時地進(jìn)行各項電話記錄。

2、提供日常對客配送服務(wù)，為了客人的生命、財產(chǎn)安全，嚴(yán)格遵守開門的操作規(guī)定。

3、及時，靈活地處理客人的各種投訴內(nèi)容，對于特別嚴(yán)重并多次出現(xiàn)的問題，必須進(jìn)行交班。

4、及時提供客人各項合理的服務(wù)要求。

5、負(fù)責(zé)當(dāng)班期間所有退房的檢查工作，準(zhǔn)確、清楚地記錄客用飲料用量。

7、做好定時的巡查工作。

6：00—6：30檢查樓層安全情況，關(guān)閉過道有關(guān)照明。6：30—6：50做好當(dāng)班時未完成或需交班工作。

6：50—7：00與早班值臺進(jìn)行口頭交班，核對當(dāng)班期退房查房狀況，若出現(xiàn)異議，需調(diào)查清楚。7：00簽走下班。注意事項：

1、隨時保持公共區(qū)域，工作間內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作。

2、靈活運用各項服務(wù)用語，對客服務(wù)時運用禮貌用語，規(guī)范服務(wù)。

3、注意隨時為賓客提供各項服務(wù)，動作迅速，反應(yīng)敏捷，接受突發(fā)工作的接待清理工作。

4、注意所轄區(qū)域的安全狀況。

值 臺 考 評 細(xì) 則

1.在樓面上大聲喧嘩、追逐、打鬧。

扣2分 2.隨便給客人開門。

扣5分 3.沒有按門鈴或敲門就闖入房間。

扣5分 4.沒有在指定時間內(nèi)完成工作。

扣2分 5.拾到的物品沒有立即上交（半小時）。

扣5分 6.沒有得到上司同意在上班時間離開崗位。

扣2分 7.走房查房不仔細(xì)，引起飯店的物品損失。

扣10分 8.拿客用品私用、送人或讓外人隨意白拿裝沒看見。

扣10分 9.在公共場所邊走邊吃東西。

扣2分 10.借工作為名互相串樓。

扣2分 11.掛電話不按要求掛。

扣2分 12.做夜床沒有按標(biāo)準(zhǔn)、不做記錄。

扣2分 13.沒有到房務(wù)中心簽到簽離或提前簽退。

扣5分 14.代領(lǐng)鑰匙或代還鑰匙、手機。

扣4分 15.由于粗心把客人的物品當(dāng)成棉織品或扔掉。

酌情扣2分 16.對于飲料過期沒查出。

按進(jìn)價賠扣2分 17.房態(tài)填錯未造成事故。

每次扣2分 18.對本樓層房間狀況不明確。

每項扣1分 19.走廊巡視不及時,有出現(xiàn)衛(wèi)生問題與安全問題。

扣1分 20.拉吸塵器管子、亂停放。

扣1分 21.衛(wèi)生不佳受到客人或外部門批評。

扣10分 22.受到上級批評后罵人。

扣30分 23.工作間臟、亂、雜。

扣5分 24.未經(jīng)上司同意調(diào)換班次或休息天。

扣5分 26.在客房內(nèi)打電話、用客房衛(wèi)生間。

扣10分 27.房間內(nèi)有異常情況沒及時匯報。

扣10分 28.收客送錯客衣或沒弄清件數(shù),搜出錢物沒及時上交。

扣10 分

清衛(wèi)操作規(guī)范

早班：（8：00—16：30）7：45簽到上崗。

7：45—8：00接受領(lǐng)班布置的工作任務(wù)及其他早會內(nèi)容。8：00—8：20參加部門當(dāng)日例會，根據(jù)當(dāng)天的《管房日記》，及時出車，進(jìn)行房間清理。

8：20—10：40根據(jù)規(guī)定的做房程序，逐一進(jìn)行清理，在清理過程中：

1、按規(guī)范填寫《管房日記》

2、運用客房部規(guī)定的禮節(jié)禮貌。

3、按規(guī)范完成房間清理工作，保持房間的清潔程度。

4、嚴(yán)格執(zhí)行客房內(nèi)設(shè)施的保養(yǎng)工作，物品擺放整齊。

5、按規(guī)范妥善處理客人的遺留物。

6、健全房間的安全狀況，維護(hù)賓客的財產(chǎn)及人身安全。

7、負(fù)責(zé)保管好本樓層所使用的房間磁卡，需清楚記得使用過程。

8、接待客人提出的各項服務(wù)要求。

9、負(fù)責(zé)收取客人洗滌衣物，按規(guī)范操作。

10、負(fù)責(zé)客房內(nèi)物品再生回收工作。

11、保持完好齊備的小酒吧內(nèi)飲料。10：40—11：20用餐時間

11：20—12：00整理工作車，增添消耗品，并接受領(lǐng)班的特殊工作安排。12：00—15：30清理所剩未清理的房間 15：30—16：00

1、交當(dāng)天《管房日記》

2、清理所負(fù)責(zé)的工作車，補充所必備的物品。

3、處理本樓層當(dāng)天的工作垃圾。

16：00—16：20上交遺留物，并做有關(guān)未完成的交班工作。16：30簽走下班

通班：（8：00—24：00）

通班工作同白班工作相同（省略程序內(nèi)容）

PA領(lǐng)班操作程序

7：45簽到

7：45準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)南词珠g消耗品，同時檢查員工通道的清潔衛(wèi)生工作。7：55檢查大門外衛(wèi)生及夜班對玻璃、門扶手的清潔衛(wèi)生。8：10仔細(xì)檢查大堂的清潔衛(wèi)生。抹塵是否干凈，綠色植物是否保持鮮艷、無枯葉。

8：20檢查儀表儀容、是否佩戴工號牌，檢查樓梯燈是否關(guān)閉。8：40巡查走廊、洗手間的清潔衛(wèi)生工作是否到位。同時檢查客房區(qū)域落地式煙筒的衛(wèi)生。隨時做好員工的監(jiān)督，指導(dǎo)工作。必要時應(yīng)做好補位工作。10：30用餐時間。

11：30—15：30隨時做好各區(qū)域的衛(wèi)生工作。有序進(jìn)行計劃衛(wèi)生。地毯清洗，巡查期間應(yīng)注意：

1、隨時檢查員工的儀表儀容，禮節(jié)禮貌。

2、大堂、樓梯、洗手間、走廊不定期的檢查。

3、電梯、煙缸、地面污點及時去掉。

4、記錄工作檢查內(nèi)容。

5、檢查計劃衛(wèi)生的完成情況。

15：30召開例會，通報早會精神，糾正工作失誤，完善PA組服務(wù)質(zhì)量。

16：10取出中班足夠的消耗用品。檢查大堂衛(wèi)生是否干凈。16：30下班簽走。

PA大堂清潔工操作程序

早班：7：00---15：30 6：50到崗，準(zhǔn)備干凈的拖把、抹布、等，整理后放好備用。

7：00對大堂副理桌子全面清理，對客用電梯進(jìn)行清掃，注意電梯的角落衛(wèi)生。

7：30對大堂地面進(jìn)行推塵、大堂大門內(nèi)花瓶、各指示牌和傘架等進(jìn)行抹塵或擦拭。（注意擦拭指示牌時需用專用的清潔劑）7：40對大堂總臺臺面仔細(xì)抹塵。

8：00對大堂感應(yīng)門外的地面和臺階進(jìn)行清潔。8：30對大堂地面進(jìn)行推塵。

8：50檢查電梯衛(wèi)生、調(diào)換煙缸、擦玻璃門手印、立式煙筒店徽蓋印等。

9：20開始對大堂踢腳線進(jìn)行抹塵。

9：50開始重點對大堂地面進(jìn)行推塵、換煙缸、整理休息廳茶幾、報架等。

10：40打掃大堂公共衛(wèi)生間。12：00對大堂地面進(jìn)行推塵。12：30調(diào)換煙缸、抹布和清洗拖把。

12：40清潔大堂感應(yīng)門外地面和臺階衛(wèi)生，對樓梯扶手進(jìn)行抹塵。13：00對大堂地面進(jìn)行推塵。

14：00檢查電梯衛(wèi)生、調(diào)換煙缸、擦玻璃門手印、立式煙筒店徽蓋印，巡視大堂衛(wèi)生情況、繼續(xù)做好大堂衛(wèi)生間的維護(hù)工作。14：30對大堂地面進(jìn)行推塵，處理所轄區(qū)域垃圾筒垃圾，做好交接班工作。15：30下班

中班：15：30---23：30 15：20到崗和白班進(jìn)行交接班，準(zhǔn)備清潔用的各類工具。15：30對大堂總臺臺面進(jìn)行抹塵。15：50對大堂地面進(jìn)行推塵。

16：00對電梯內(nèi)進(jìn)行清理，大堂內(nèi)花瓶、各指示牌等進(jìn)行抹塵。16：30對大堂地面進(jìn)行推塵、調(diào)換煙缸。16：50對感應(yīng)門外的地面和臺階進(jìn)行清潔。17：00晚餐時間。

17：30對大堂地面進(jìn)行推塵，并檢查門窗是否關(guān)好，整理休息廳茶幾、報架，清潔綠色植物。

18：30對大堂地面進(jìn)行推塵，清潔綠色植物。巡視大門外衛(wèi)生。19：00對大堂地面進(jìn)行推塵，調(diào)換煙缸、清潔總臺臺面、清潔玻璃門等。

20：00巡視大門外衛(wèi)生，清理電梯內(nèi)衛(wèi)生。

20：30對大堂地面進(jìn)行推塵，檢查總臺臺面。（注意臺面上綠色植物內(nèi)有否垃圾，煙蒂等）。

21：00巡查感應(yīng)門外的地面和臺階。22：00清潔立式煙筒內(nèi)垃圾并進(jìn)行店徽蓋印。22：30對大堂地面進(jìn)行推塵，調(diào)換煙缸。23：30簽退下班 注意事項：

1、在雨霧天，在感應(yīng)門外需放上專用的踏毯，并放上“小心地滑”的指示牌。

2、在整理休息廳時，如有客人在需征得客人同意才能進(jìn)行打掃，并注意客人物品。

3、更換煙缸時應(yīng)先將干凈的煙缸覆蓋在臟煙缸上，煙缸內(nèi)不允許積聚較多煙蒂。

4、大堂推塵時，盡量避開客流高峰期，如遇有大型團(tuán)隊抵達(dá)，應(yīng)停止推塵。

5、在大堂清潔過程中，如遇客人需使用禮貌用語。

6、如發(fā)現(xiàn)有客人的遺留物品應(yīng)及時上交。

7、如發(fā)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備需維修的應(yīng)及時報修。

8、立式煙筒內(nèi)的白沙放置時離沿口距離為⒈5—2CM，并注意平坦。

9、時刻保持所轄區(qū)域的清潔，走動過程中隨時進(jìn)行復(fù)位。

10、注意自己的儀表儀容。

停水后應(yīng)急處理制度

1、房務(wù)中心接停水通知后，馬上通知各班組。

2、文員及時填寫緊急通知，放入每個房間。注意：應(yīng)說明停水與停水后有污水，時間寫一天期間，以便出現(xiàn)不穩(wěn)定情況。

3、等來水后，樓層及時安排人員對每房進(jìn)行三缸放水。必要時須加班完成，對住房的客人特別要告知水質(zhì)情況。

4、當(dāng)無法進(jìn)放水時，可打電話告知，規(guī)范用語：

您好，先生/小姐，因停過水，水管內(nèi)存有污水，是否讓我來為您清理。當(dāng)客人不需要時，就告知：“請您使用時，放水時間長點?！?/p>

停電后應(yīng)急處理制度

1、配電值班人員接到或發(fā)現(xiàn)停電后立刻到事故現(xiàn)場確定事故原因、事故造成停電面積，影響區(qū)域。

2、如停電面積影響較小要及時通知使用部門做好停電后的各項應(yīng)急準(zhǔn)備工作。

3、如停電面積較大要及時上報部門、通知使用部門、通知大堂副理，夜間發(fā)生問題要及時通知值班經(jīng)理，詳細(xì)說明停電原因、影響面積、處理情況以及應(yīng)急措施。

4、立刻對事故現(xiàn)場進(jìn)行處理首先要確定故障點，斷開故障點將故障范圍降到最小，減少影響營業(yè)區(qū)面積。

5、要盡量采取臨時線路保障營業(yè)區(qū)用電和必要的設(shè)備用電供應(yīng)。

6、對事故處理情況要及時與使用部門溝通，說明事故處理進(jìn)展情況，讓使用部門做好各項應(yīng)急準(zhǔn)備工作。

7、事故處理完畢要要及時恢復(fù)用電并通知部門、使用部門、夜值經(jīng)理及相關(guān)崗位。

8、供電正常后要對事故點進(jìn)行監(jiān)督跟蹤防止故障再次發(fā)生。

9、事故處理完畢運行正常后要對事故發(fā)生原因進(jìn)行分析總結(jié)，找出發(fā)生故障原因從管理或即使角度對設(shè)備或線路進(jìn)行相關(guān)改造，并整理文件備檔。電梯停電應(yīng)急處理

停電時會引起消防系統(tǒng)報警，而消防系統(tǒng)報警會引起電梯停止運行。消防人員會迅速查清報警點位置和數(shù)量，電話通知保安值班人員急赴現(xiàn)場查看。作為乘客要保持鎮(zhèn)靜，通過電話與外界保持聯(lián)系。營救人員要根據(jù)樓層燈指示或小心開啟外門察看，在解救被困人員前，應(yīng)先切斷故障電梯電源。①當(dāng)酒店出現(xiàn)停電事故后，電梯維修人員應(yīng)手持應(yīng)急照明設(shè)備第一時間到達(dá)監(jiān)控室查看電梯位置。

②電梯維修人員到達(dá)電梯所在樓層時首先確定電梯的準(zhǔn)確位置，判斷是否可以放人。

③當(dāng)電梯離地面80公分以上時不可以放人，需要盤車到平層位置后才可放人。

④當(dāng)判斷電梯位置無法放人時，應(yīng)安慰乘客：“請您耐心等待，您在轎廂內(nèi)最安全”。

⑤當(dāng)放出被困人員后，應(yīng)引導(dǎo)客人走安全通道離開酒店。

⑥電梯維修人員應(yīng)到機房斷掉所有電梯的總電源，防止電梯恢復(fù)后大電流沖擊電子板。

⑦停電部門要做工作好客人解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關(guān)閉等工作。

第四篇：洗衣房各崗位工作流程

NO:1 洗衣房主管每日工作流程

1： 8:10--8:20 崗前準(zhǔn)備(著裝及儀容儀表），查看前一天的交班本（洗衣房領(lǐng)班、制服房領(lǐng)班）及當(dāng)天的房態(tài)；詢問客房當(dāng)天需要布草，準(zhǔn)備好早會內(nèi)容

2： 8:20--8:30 檢查員工儀容儀表，檢查當(dāng)天出勤狀況，傳達(dá)酒店/部門會議內(nèi)

容及房態(tài)，分配好當(dāng)天的工作任務(wù)

3： 8:50--9:20 檢查洗衣房的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常，員工是否進(jìn)

工作狀態(tài)：咨詢房務(wù)中心是否有客衣送洗（9:00）

4： 9:30--9:50 督導(dǎo)收送員運送干凈布草

5： 10:10--11:30 跟進(jìn)客衣，處理客衣所有問題；檢查洗滌及熨燙質(zhì)量；把控工作

進(jìn)度安排員工輪流吃飯（布草、制服烘干，熨燙甩單、熨燙，客衣打碼、洗滌、烘干,制服烘干分揀、熨燙）

6： 11:30--12:00 午飯時間

7： 12:00--13:00 跟進(jìn)加急客衣，檢查各組工作進(jìn)度

8： 13:00--15:00 檢查制服、客衣、布草熨燙質(zhì)量，巾類折疊情況；協(xié)助客衣員核

對客衣

9： 15:10--15:30 督導(dǎo)需要送回酒店客衣、制服、布草打包裝車

10： 16:00--16:40 查看工作情況（合理安排加班），通知鍋爐房關(guān)蒸汽

11: 16:50 督導(dǎo)領(lǐng)班安排員工各自區(qū)域的衛(wèi)生及工具擺放

12: 17:00 檢查各區(qū)域衛(wèi)生是否合格，檢查水、電、汽開關(guān)是否關(guān)閉，門窗

是否關(guān)閉

13: 17:10 做好當(dāng)天的報表，寫好當(dāng)天的交班本（當(dāng)天完成、未完成工作，客衣情況，當(dāng)天突發(fā)情況，員工出勤，洗衣房領(lǐng)班及制服房領(lǐng)班問題匯總，及時匯報/給出合理建議或指示）

NO:2 洗衣房領(lǐng)班每日工作流程

1： 8:10--8:20 崗前準(zhǔn)備(著裝及儀容儀表），查看前一天的交班本（經(jīng)理、主管備2015-03-12

/ 10

注內(nèi)容），了解當(dāng)天的房態(tài)；準(zhǔn)備好早會內(nèi)容

2： 8:20--8:30 檢查員工儀容儀表，協(xié)助主管安排工作

3： 8:50--9:20 檢查洗衣房的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常，員工是否進(jìn)入

工作狀態(tài)；安排員工收客衣

4： 9:30--9:50 安排布草收送。

5： 10:30--11:00 協(xié)助客衣員檢查客衣，處理客衣問題；檢查洗滌及熨燙質(zhì)量；把控

工作進(jìn)度安排員工輪流吃飯（布草、制服烘干，熨燙甩單、熨燙，客衣打碼、洗滌、烘干,制服烘干分揀、熨燙）

6： 11:00--12:00 替崗午飯時間

7： 12:00--13:00 咨詢房務(wù)中心客衣送洗情況，協(xié)助客衣員完成上午加急客衣，檢查

各組工作進(jìn)度

8： 13:00--15:00 協(xié)助對制服、客衣、布草熨燙和巾類折疊；檢查客衣洗滌、熨燙質(zhì)

量，協(xié)助客衣員核對客衣

9： 15:10--15:30 安排員工對送回酒店的客衣、制服、布草打包裝車

10： 16:00--16:40 查看工作情況，及時向主管匯報工作進(jìn)度

11： 16:50 安排員工各自區(qū)域的衛(wèi)生及工具擺放

12:

17:00 檢查各區(qū)域衛(wèi)生是否合格，檢查水、電、汽開關(guān)是否關(guān)閉，門窗是

否關(guān)閉，寫好當(dāng)天的交班本（當(dāng)天完成、未完成工作，客衣情況，當(dāng)天突發(fā)情況，員工出勤），交給主管

NO:3 制服房領(lǐng)班每日工作流程

1： 8:10--8:20 崗前準(zhǔn)備(著裝及儀容儀表），查看前一天的交班本（經(jīng)理、主管備注內(nèi)容），了解當(dāng)天的房態(tài)；準(zhǔn)備好早會內(nèi)容，參加洗衣房早會（替崗不用參加）

2： 8:20--8:30 檢查員工儀容儀表，協(xié)助主管安排工作

2015-03-12

/ 10

3： 8:50--9:20 檢查制服房的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常，員工是否進(jìn)入

工作狀態(tài)；查看昨日交班本，傳達(dá)洗衣房早會內(nèi)容

4： 9:30--10:30 協(xié)助卸車，安排員工接收餐飲、康體送洗布草（點數(shù)、打包），督

導(dǎo)客房布草收送情況

5： 10:30--11:00 檢查洗衣房送回制服熨燙和洗滌質(zhì)量（及時反饋給主管），協(xié)助制

服上架、縫補衣物

6： 11:00--12:00 替崗午飯時間

7： 12:00--13:00 安排員工運送客房急需布草及更換破損布草（記錄），換洗客房送

洗特殊布草（床尾巾、婚床用品、嬰兒床用品、客遺物等）

8： 13:00--15:20 協(xié)助制服換洗、縫補，督導(dǎo)員工工作

9： 15:30--16:00 協(xié)助卸車，安排員工接收餐飲、康體送洗布草（點數(shù)、打包），督

導(dǎo)布草收送情況

10: 16:00--16:40 檢查制服洗滌、熨燙質(zhì)量，制服上架，替崗

11: 16:40--17:00 安排好接班工作，寫好當(dāng)天的交班本（當(dāng)天完成、未完成工作，客

衣情況，當(dāng)天突發(fā)情況，員工出勤），交給主管

NO:4 客衣員每日工作流程

1: 8:10--8:20

崗前準(zhǔn)備(著裝及儀容儀表）

2: 3: 8:20--8:30 8:30--8:40

參加早會，接受當(dāng)天工作任務(wù)

做好本崗位的衛(wèi)生，檢查洗滌設(shè)備的運轉(zhuǎn)是否正常（如有問題，應(yīng)立即向領(lǐng)班、主管匯報）

2015-03-12

/ 10

4: 8:45--10：30

合理安排制服洗滌次序并烘干，并做記錄（機次、所洗物品、洗滌劑用量、洗滌時間），熨燙制服，收客衣（9:00）（核對、打碼、檢查、去漬），客衣洗滌 換班輪流午飯時間 5: 10:30--11:30 6: 7: 11:30--13:00 13:00--16:20

完成加急客衣（核對、打包、送回），拿回13:00之前送洗客衣 完成客衣及制服洗滌熨燙，關(guān)閉設(shè)備電源,核對制服和客衣數(shù)量并打包

關(guān)閉設(shè)備電源，統(tǒng)計當(dāng)天客衣與制服數(shù)量，并做好當(dāng)日《客衣營業(yè)報表》，匯總到領(lǐng)班處 做好本崗位區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)備保養(yǎng) 8: 16:20--16:40 9: 16:40--17:00 11: 17:05 下班

NO:5 收送司機每日工作流程

1: 2: 3: 4: 8:10--8:20

8:20--8:30

8:30--9:20

9:30--10：30

崗前準(zhǔn)備(著裝及儀容儀表）

參加早會，接受當(dāng)天工作任務(wù)

打包當(dāng)天上午需要送回酒店的布草和制服，核對餐飲布草、康體送回數(shù)量，裝車

配送客房布草，與制服房同事交接送回餐飲、康體布草數(shù)量，收回臟布草（保證每天布草準(zhǔn)時收送）

2015-03-12

/ 10

5: 6: 7: 8: 9: 10:30--11:30

11:30--15:00

15:00--15:30

15:30--16:30

16:40--16:50

替班輪流午飯時間（水洗/干洗/制服熨燙/烘干）

協(xié)助制服熨燙

打包下午需要送回酒店制服和布草，裝車

收回臟布草

當(dāng)天的布草送洗記錄匯總，交給領(lǐng)班

協(xié)助做好洗衣房清潔衛(wèi)生

下班 10: 16:50--17:00

11: 17:05

NO:6 水洗工每日工作流程

1: 8:10--8:20

崗前準(zhǔn)備(著裝及儀容儀表）

2: 8:20--8:30 參加早會，接受當(dāng)天工作任務(wù)

3: 8:30--8:40

做好本崗位的衛(wèi)生，檢查洗滌設(shè)備的運轉(zhuǎn)是否正常（如有問題，應(yīng)

立即向領(lǐng)班、主管匯報）

合理安排洗滌次序（不能影響烘干與平燙），并做記錄（機次、所洗物品、洗滌劑用量、洗滌時間）換班輪流午飯時間 4: 8:45--10：30 5: 10:30--11:30 2015-03-12

/ 10

6: 11:30--15:30 保持工作進(jìn)度，結(jié)束布草洗滌

7: 15:30--15:40 關(guān)閉設(shè)備電源,設(shè)備清潔保養(yǎng)

8: 15:40--16:40 協(xié)助布草烘干/平燙

9: 16:40--16:50 當(dāng)天的布草洗滌記錄匯總，交給領(lǐng)班

10: 16:50--17:00 本崗位的清潔衛(wèi)生

11: 17:05 下班

NO:7 烘干員每日工作流程

1: 8:10--8:20

崗前準(zhǔn)備(著裝及儀容儀表）

2: 8:20--8:30 參加早會，接受當(dāng)天工作任務(wù)

3: 8:30--8:40

做好本崗位的衛(wèi)生，檢查烘干設(shè)備的運轉(zhuǎn)是否正常（如有問題，應(yīng)立即向領(lǐng)班、主管匯報）

合理安排烘干次序（不能巾類折疊），并做記錄（機次、所烘干物品），及時清潔絨毛收集器 換班輪流午飯時間 4: 8:45--10：30 5: 10:30--11:30 6: 11:30--16:40 保持工作進(jìn)度，結(jié)束布草烘干

2015-03-12

/ 10

9: 16:45--16:50 當(dāng)天的布草烘干記錄匯總，交給領(lǐng)班

10: 16:50--17:00 關(guān)閉設(shè)備電源，清理絨毛收集器及本崗位的清潔衛(wèi)生

11: 17:05 下班

NO:8平燙員每日工作流程

1: 8:10--8:20

崗前準(zhǔn)備(著裝及儀容儀表）

2: 8:20--8:30 參加早會，接受當(dāng)天工作任務(wù)

3: 8:30--8:40 做好本崗位的衛(wèi)生

4: 8:45--11：00 巾類折疊/平燙

5: 11:00--11:30 輪流午飯時間

6: 11:30--12:00

打開設(shè)備電源及蒸汽開關(guān)（開啟蒸汽開關(guān)時，下旋開一至兩圈，讓微量的蒸汽泄出，大約10分鐘后，再逐步緩慢將開關(guān)打開）檢查洗滌設(shè)備的運轉(zhuǎn)是否正常（如有問題，應(yīng)立即向領(lǐng)班、主管匯報），平燙機打蠟及清潔平燙機鋼槽（要把蠟裹在蠟布內(nèi)，壓蠟布三遍，再用濕布燙三次清理燙機滾筒內(nèi)贓物）

2015-03-12

/ 10

7: 12:00--16:40 保持工作進(jìn)度，結(jié)束布草熨燙，關(guān)閉蒸汽

9: 16:40--16:50 當(dāng)天的布草熨燙記錄匯總，交給領(lǐng)班

10: 16:50--17:00 本崗位的清潔衛(wèi)生，關(guān)閉設(shè)備電源

11: 17:05 下班

NO:9 布草收送員每日工作流程

1: 8:10--8:20

崗前準(zhǔn)備(著裝及儀容儀表）

2: 8:20--8:30 參加早會，接受當(dāng)天工作任務(wù)

3: 8:30--9:20

打包當(dāng)天上午需要送回酒店的布草和制服，核對餐飲布草、康體送回數(shù)量，裝車

配送客房布草，與制服房同事交接送回餐飲、康體布草數(shù)量，收回臟布草

替班輪流午飯時間（水洗/干洗/制服熨燙/烘干）4: 9:30--10：30 5: 10:30--11:30 6: 11:30--15:00 協(xié)助平燙、巾類折疊

7: 15:00--15:30 打包下午需要送回酒店制服和布草，裝車

8: 15:30--16:30 收回臟布草

9: 16:40--16:50 當(dāng)天的布草送洗記錄匯總，交給領(lǐng)班

2015-03-12

/ 10

10: 16:50--17:00 協(xié)助做好洗衣房清潔衛(wèi)生

11: 17:05 下班

NO:10 制服員每日工作流程

1: 6:50--7:00

崗前準(zhǔn)備(著裝及儀容儀表），查看前一天的交班本（領(lǐng)班備注內(nèi)容），做好制服房衛(wèi)生（柜臺、地面）制服換洗發(fā)放 2: 7:00--9:30 3: 9:30--11:00

發(fā)放和接收餐飲、康體布草（點數(shù)、打包），檢查制服洗滌、熨燙質(zhì)量及上架（有問題及時上報領(lǐng)班）換班輪流午飯時間 4: 11:00--12:00 5: 12:00--13:00

運送客房急需布草及更換破損布草（記錄），換洗客房送洗特殊布草（床尾巾、婚床用品、嬰兒床用品、客遺物等）制服換洗、縫補 6: 13:00--15:20 7: 15:30--16:00 接收餐飲、康體送洗布草（點數(shù)、打包）

8: 16:00--16:30 晚飯時間

9: 16:30--18:30 制服上架，制服換洗、縫補

10: 18:30--18:50 制服房清潔衛(wèi)生

2015-03-12

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11: 18:50--19:00 寫好交班本

12: 19:00--19:05 關(guān)閉好制服房所有設(shè)備電源及門窗，下班

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第五篇：人力資源各崗位工作流程

人力資源各崗位工作流程

一、招聘工作流程

1、各部門、分公司招聘計劃提報→ 力資源部招聘崗位核對→ 力資源部負(fù)責(zé)人審核→公司總經(jīng)理審批-→人力資源部經(jīng)理助理、招聘崗位執(zhí)行

2、用人需求申請（計劃內(nèi)）→人力資源招聘崗位→人力資源負(fù)責(zé)人審批→人力資源部經(jīng)理助理、招聘崗位執(zhí)行

3、用人需求申請（計劃外）→人力資源招聘崗位→人力資源負(fù)責(zé)人審核-公司總經(jīng)理審批→人力資源部經(jīng)理助理、招聘崗位執(zhí)行

4、離職審批（辦公樓職能管理，各分公司副主任以上人員）→人力資源招聘崗位-→人力資源負(fù)責(zé)人審批→人力資源部經(jīng)理助理、招聘崗位執(zhí)行

5、員工調(diào)動流程：

(1)公司后勤崗位間調(diào)動及跨廠區(qū)調(diào)動（分三種情況，第一種后勤員工調(diào)動，第二種一線員工調(diào)動；第三種人力資源部下調(diào)令）

員工調(diào)動申請→調(diào)出部門負(fù)責(zé)人審批→調(diào)入部門負(fù)責(zé)人審批→人力資源部負(fù)責(zé)人審批→人力資源部招聘崗位記入人員流動→人力資源部檔案管理員備案→（如是跨廠區(qū)調(diào)動）調(diào)入部門人事專員憑《員工調(diào)動申請表》辦理檔案轉(zhuǎn)移。

(2)廠區(qū)計件崗位向公司后勤調(diào)動

員工調(diào)動申請→調(diào)出部門負(fù)責(zé)人審核→調(diào)入部門負(fù)責(zé)人審核→人力資源部負(fù)責(zé)人審核→總經(jīng)理審批 →--人力資源部招聘崗位記入人員流動 →--人力資源部檔案管理員備案

(3)各部門內(nèi)部調(diào)動

廠區(qū)自行辦理調(diào)動手續(xù) →--人力資源部檔案管理員備案

6、員工入職流程（公司后勤崗位）：

用人部門錄用審批 →--人力資源部負(fù)責(zé)人審批 →--（關(guān)鍵崗位）總經(jīng)理審批 →--人力資源部招聘崗位通知錄用人 →--人力資源部招聘崗位協(xié)同用人部門、物業(yè)部宿管員辦理入職手續(xù) →--人力資源部招聘崗位記入人員流動 →--人力資源部檔案管理員建立員工檔案

7、員工離職流程（公司后勤崗位）：（廠區(qū)員工離職？）

員工離職申請 →--用人部門負(fù)責(zé)人審批 →--人力資源部招聘崗位面談 →--人力資源部負(fù)責(zé)人審批 →--人力資源部招聘崗位協(xié)同用人部門、財務(wù)部、物業(yè)部相關(guān)崗位辦理離職手續(xù) →--人力資源部招聘崗位記入人員流動 →--人力資源部檔案管理員備案。

二、培訓(xùn)工作流程

1、培訓(xùn)需求調(diào)查流程：

培訓(xùn)計劃 →--分管副總 →隋總---人力資源部備案 →--各部門執(zhí)行 →-各部門年底總結(jié)各部門培訓(xùn)計劃實施情況，報人力資源部（流程錯誤）

2、培訓(xùn)計劃審批流程：

人力資源部培訓(xùn)處 →人力資源部經(jīng)理---分管副總---隋總---惠總—自動返回

3、計劃外培訓(xùn)審批流程:

各部門提出培訓(xùn)需求→分管副總簽字 →隋總 →人力資源部備案

4、培訓(xùn)效果評估流程（與培訓(xùn)流程合并）：

人力培訓(xùn)處發(fā)人員外出培訓(xùn)通知單→受訓(xùn)人填表→人力資源部→人力資源部發(fā)出培訓(xùn)評估表格 →-受訓(xùn)人返廠填表→評估表到人力，學(xué)以致用表到各自上級主管 →主管簽收后自動反饋到人力資源培訓(xùn)處

5、員工轉(zhuǎn)正審批流程：

人力資源提前半月提醒各部門轉(zhuǎn)正人員名單 →各部門綜合管理員接收 →-試用期人員填寫轉(zhuǎn)正申請→每月十日前提交轉(zhuǎn)正申請 →-人力資源培訓(xùn)處 →宋總→隋總 →人力資源部備案

三、績效考核流程

月初制定目標(biāo)管理卡→員工簽字確認(rèn)→直線主管簽字→上一級主管審核→交人力資源部審核→月底員工自評→直線主管打分并組織面談→交上一級主管審核→報人力資源部績效崗位備案→績效考核結(jié)果應(yīng)用。

四、薪酬工作流程

1、考勤審核流程

各部門考勤管理人員提報考勤（包含調(diào)薪標(biāo)準(zhǔn)、加班、假條、婚喪產(chǎn)假申請）：考勤管理員簽字、部門經(jīng)理簽字→ 考勤審核人員審核：考勤審核人員簽→ 最終審核、批示：考勤審核人員所歸屬部門經(jīng)理簽字 → 工資制作人員

2、加班申請流程

加班人員提報加班申請→ 部門經(jīng)理審批、簽字 → 部門考勤管理人員，月底與考勤統(tǒng)一提報

3、調(diào)薪審批流程

各部門提報調(diào)薪人員變動后薪資標(biāo)準(zhǔn)或范圍→人力資源部薪酬崗制定工資標(biāo)準(zhǔn)→廠區(qū)經(jīng)理/部門經(jīng)理審批、簽字 →人力資源部經(jīng)理簽字 →總經(jīng)理簽字→ 薪酬崗備案，薪酬崗轉(zhuǎn)各廠區(qū)工資負(fù)責(zé)人員

4、定薪審批流程

各部門提報調(diào)薪人員變動后薪資標(biāo)準(zhǔn)或范圍 →人力資源部薪酬崗設(shè)置工資標(biāo)準(zhǔn)→ 廠區(qū)經(jīng)理/部門經(jīng)理審批、簽字 → 人力資源部經(jīng)理簽字 →總經(jīng)理簽字→ 薪酬崗備案，薪酬崗轉(zhuǎn)各廠區(qū)工資負(fù)責(zé)人員

5、工資審批流程

工資制作人員→各廠區(qū)/部門經(jīng)理簽字→人力資源部薪酬崗→財務(wù)主管會計→審計部→總經(jīng)理

五、勞動關(guān)系

1、工傷事故調(diào)查處理流程

事故發(fā)生→ 人力資源部整合材料上報人社局 → 員工準(zhǔn)備工傷認(rèn)定材料→ 人力資源部整合材料上報人社局 → 企業(yè)和個人領(lǐng)取工傷認(rèn)定書 → 申報工傷待遇

2、勞動合同續(xù)簽審批流程

廠區(qū)人事專員準(zhǔn)備續(xù)簽名單 → 廠區(qū)經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理審批 → 人事專員監(jiān)督簽訂勞動合同 → 續(xù)簽名單報人力資源部備案

3、員工檔案借閱審批流程

申請人填寫申請→ 部門經(jīng)理審核批準(zhǔn) → 人力資源部經(jīng)理審核批準(zhǔn) → 申請人借閱 →人力資源部備案 → 申請人歸還→ 人力資源部備案