第一篇：會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)：原材料在計(jì)劃價(jià)格成本核算方法
會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)：原材料在計(jì)劃價(jià)格成本核算方法
日常核算可以按實(shí)際成本計(jì)價(jià)核算，也可以按計(jì)劃成本計(jì)價(jià)核算。而對(duì)于材料收發(fā)業(yè)務(wù)較多且計(jì)劃成本資料較為健全、準(zhǔn)確的企業(yè)，一般都采用計(jì)劃成本進(jìn)行材料收發(fā)核算。
原材料按計(jì)劃成本核算的特點(diǎn)是：收發(fā)憑證按材料的計(jì)劃成本計(jì)價(jià)，原材料的總分類帳和明細(xì)分類帳均按計(jì)劃成本登記。原材料的實(shí)際成本與計(jì)劃成本的差異，通過“材料成本差異”科目核算，月份終了，將發(fā)出的原材料的計(jì)劃成本與材料成本差異調(diào)整為實(shí)際成本。
其具體帳務(wù)處理可分為以下四方面：
1、貨款金額已定，材料月末未驗(yàn)收入庫(kù)。
此種情況下只需按發(fā)票帳單的貨款和相應(yīng)的增值稅等作購(gòu)入處理，不必計(jì)算材料成本差異。即：借：物資采購(gòu)（實(shí)際成本）
應(yīng)交稅金---應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）
貸：銀行存款、應(yīng)付票據(jù)、應(yīng)付帳款等
在小規(guī)模納稅人下的增值稅計(jì)入物資采購(gòu)成本，以下同。
2、貨款金額已定，材料月末已驗(yàn)收入庫(kù)。
此種情況下既要按發(fā)票帳單上的貨款和相應(yīng)的增值稅等作購(gòu)入處理，同時(shí)又要計(jì)算材料成本差異。借：物資采購(gòu)（實(shí)際成本）
應(yīng)交稅金----應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）
貸：銀行存款、應(yīng)付票據(jù)、應(yīng)付帳款等
同時(shí)作入庫(kù)處理：
借：原材料（計(jì)劃成本）
貸：物資采購(gòu)（計(jì)劃成本）
月底結(jié)轉(zhuǎn)材料成本差異，節(jié)約情況下：
借：物資采購(gòu)
貸：材料成本差異
如為超支則作相反分錄。
或：入庫(kù)時(shí)結(jié)轉(zhuǎn)材料成本差異
借：原材料（計(jì)劃成本）
借或貸：材料成本差異（超支記借方，節(jié)約記入貸方）
貸：物資采購(gòu)（實(shí)際成本）
3、貨款金額到月末不確定，月末按計(jì)劃成本估價(jià)入帳，下月初用紅字沖減。
此種方法，以計(jì)劃成本作原材料入庫(kù)處理，但不計(jì)算材料成本差異。
借：原材料（計(jì)劃成本）
貸：應(yīng)付帳款（計(jì)劃成本）
下月初用紅字沖減，待發(fā)票帳單到達(dá)后再作購(gòu)入處理。
4、發(fā)出原材料的會(huì)計(jì)處理。
材料成本差異帳戶的設(shè)置：
借方 材料成本差異 貸
期初余額：結(jié)存材料超支差異 期初余額：結(jié)存材料節(jié)約差異
發(fā)生額：購(gòu)入材料超支差異 發(fā)生額：(1)購(gòu)入材料節(jié)約差異(2)發(fā)出材料負(fù)擔(dān)成本差異(超支用藍(lán)字，節(jié)約用紅字)
期末余額：庫(kù)存材料超支差異 期末余額：庫(kù)存材料節(jié)約差異
材料成本差異率=（月初結(jié)存材料成本差異+本月收入材料成本差異）/（月初結(jié)
存材料計(jì)劃成本+本月收入材料計(jì)劃成本）
發(fā)出材料應(yīng)負(fù)擔(dān)的成本差異=發(fā)出材料的計(jì)劃成本×材料成本差異率
發(fā)出材料的實(shí)際成本=發(fā)出材料的計(jì)劃成本+發(fā)出材料應(yīng)負(fù)擔(dān)的材料成本差異
在計(jì)算出差異率后，用各車間、部門領(lǐng)用材料的計(jì)劃成本與成本差異率相乘，求出各種產(chǎn)品和各車間應(yīng)分?jǐn)偟牟牧铣杀静町?。以?shí)際成本等于計(jì)劃成本加材料成本差異為依據(jù)，將領(lǐng)用材料的計(jì)劃成本調(diào)整為實(shí)際成本。
例：甲公司原材料日常收發(fā)及結(jié)存采用計(jì)劃成本核算。月初結(jié)存原材料的計(jì)劃成本為600，000元，實(shí)際成本為605，000元；本月入庫(kù)材料成本為1，400，000元，實(shí)際成本為1，355，000元。當(dāng)月發(fā)出材料(計(jì)劃成本)情況如下：
基本生產(chǎn)車間領(lǐng)用 800，000元
在建工程領(lǐng)用 200，000元
車間管理部門領(lǐng)用 5，000元
企業(yè)行政管理部門領(lǐng)用 15，000元
要求：
(1)計(jì)算當(dāng)月材料成本差異。(2)編制發(fā)出材料的會(huì)計(jì)分錄。
(3)編制月末結(jié)轉(zhuǎn)發(fā)出材料成本差異的會(huì)計(jì)分錄。
解：(1)計(jì)算當(dāng)月材料成本差異
=〔（605,000—6,000,000）+（1,355,000—1,400,000）〕/（600,000+1,400,000）=—2%
(2)發(fā)出材料的會(huì)計(jì)分錄
借：生產(chǎn)成本 800,000
在建工程 200,000
制造費(fèi)用 5,000
管理費(fèi)用 15,000
貸；原材料 1020,000
(3)月末結(jié)轉(zhuǎn)發(fā)出材料成本差異的會(huì)計(jì)分錄
借：生產(chǎn)成本 16,000
在建工程 4,000
制造費(fèi)用 1,000
管理費(fèi)用 3,000
貸：材料成本差異 204,000
總之，對(duì)原材料計(jì)劃成本核算要注意以下幾點(diǎn)：
(1)對(duì)于購(gòu)入的材料只有在實(shí)際成本、計(jì)劃成本已定并已驗(yàn)收入庫(kù)的條件下計(jì)算購(gòu)入材料的成本差異，材料成本差異的結(jié)轉(zhuǎn)可在入庫(kù)時(shí)結(jié)轉(zhuǎn)，也可以在月末匯總時(shí)結(jié)轉(zhuǎn)；
(2)材料成本差異率的計(jì)算中超支或借方余額用“正號(hào)”表示，節(jié)約或貸方余額用“負(fù)號(hào)”表示；
(3)發(fā)出材料承擔(dān)的成本差異，始終計(jì)入材料成本差異的貸方，只不過超支差異用藍(lán)字，節(jié)約用紅字或×××表示，最終計(jì)入到成本費(fèi)用的材料還是實(shí)際成本。
第二篇：會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告成本核算
經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院教學(xué)實(shí)習(xí)（課程設(shè)計(jì)）報(bào)告
學(xué)生姓名***班級(jí)會(huì)計(jì)092指導(dǎo)教師姓名***
實(shí)習(xí)項(xiàng)目（課程設(shè)計(jì)）名稱會(huì)計(jì)綜合模擬實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)（課程設(shè)計(jì)）時(shí)間2012.1.3—2012.1.10實(shí)習(xí)（課程設(shè)計(jì)）地點(diǎn)南山綜合樓C304
報(bào)告內(nèi)容
一、實(shí)習(xí)目的1、本次實(shí)習(xí)具有一定的實(shí)踐性、啟發(fā)性、綜合性和應(yīng)用性?？梢约由顚?duì)會(huì)計(jì)
核算的基本原則和方法的理解，將基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)等相關(guān)課程進(jìn)
行綜合運(yùn)用，了解會(huì)計(jì)內(nèi)部控制的基本要求，掌握從理論到實(shí)踐的轉(zhuǎn)化過程和會(huì)
計(jì)操作的基本技能；將會(huì)計(jì)專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐實(shí)現(xiàn)有機(jī)的結(jié)合。
2、通過對(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)的操作，系統(tǒng)地掌握企業(yè)會(huì)計(jì)核算的全過程，從
而加強(qiáng)對(duì)所學(xué)會(huì)計(jì)理論知識(shí)的理解與認(rèn)識(shí)。實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容涵蓋了會(huì)計(jì)操作的全部基
本技能——從建賬、填制和審核原始憑證、記賬憑證到登記賬簿；從日常會(huì)計(jì)核
算、成本計(jì)算到編制會(huì)計(jì)報(bào)告、年終結(jié)賬。
3、本次實(shí)訓(xùn)以一個(gè)模擬企業(yè)的特定會(huì)計(jì)期間為范圍，將經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的來龍去脈
與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有機(jī)地結(jié)合起來；以制造企業(yè)為背景，將企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生的前瞻性與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變化相配套，開闊視野，增進(jìn)理學(xué)生對(duì)社會(huì)、企業(yè)的了解和
認(rèn)識(shí)，為學(xué)生進(jìn)入社會(huì)以后從事財(cái)會(huì)工作起到了先導(dǎo)的作用。
4、對(duì)學(xué)生已學(xué)部分理論知識(shí)進(jìn)行綜合運(yùn)用的培訓(xùn)，其目的在于讓學(xué)生接觸社
會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的了解，培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生認(rèn)識(shí)、觀察社會(huì)以及分析解決問題的能力，提高學(xué)生的專業(yè)技能，更加明確企業(yè)的工作流程及財(cái)務(wù)部的工作內(nèi)容，為即將到來的工作做好鋪墊。
二、實(shí)習(xí)要求
1、熟悉實(shí)習(xí)企業(yè)概況、會(huì)計(jì)政策及內(nèi)部會(huì)計(jì)核算辦法。
2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)教材開設(shè)總分類賬戶、明細(xì)分類賬戶及現(xiàn)金日記賬、銀行存款日
記賬，將余額記入余額欄內(nèi)，摘要欄填寫“承前頁(yè)”。
3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)教材整理和填制有關(guān)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的原始憑證，分類編制記賬憑證：
收款憑證、付款憑證和轉(zhuǎn)賬憑證，并將原始憑證附于有關(guān)的記賬憑證之后。記賬
憑證和賬簿均用藍(lán)、黑墨水筆填寫、登記。
4、根據(jù)收款憑證、付款憑證登記現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬。
5、根據(jù)所編記賬憑證及所附原始憑證陸續(xù)順序登記有關(guān)明細(xì)賬。
6、根據(jù)本月收料單、領(lǐng)料單、退料單，以及“材料采購(gòu)”、“委托加工物資”、“材料成本差異”等明細(xì)賬戶記錄，編制“原材料、低值易耗品收發(fā)存月報(bào)表”，分類計(jì)算本月材料成本差異率，并據(jù)以編制匯總收料與結(jié)轉(zhuǎn)差異、匯總發(fā)料及分?jǐn)偛町惖挠涃~憑證。
7、按實(shí)耗修理工時(shí)分配本月機(jī)修車間發(fā)生的輔助生產(chǎn)成本；按產(chǎn)品定額工時(shí)分配各基本生產(chǎn)車間、生產(chǎn)工人工資薪酬、發(fā)生的制造費(fèi)用。編制分配表和有關(guān)分配結(jié)轉(zhuǎn)的記賬憑證。
8、采用逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法分別計(jì)算各車間自制半成品成本，以及裝配車間完工產(chǎn)品成本。對(duì)于塑料車間自制半成品類內(nèi)成本的劃分采用系數(shù)法。
9、計(jì)提各種稅金，編制有關(guān)記賬憑證。
10、按權(quán)責(zé)發(fā)生制要求計(jì)算、結(jié)轉(zhuǎn)損益并進(jìn)行利潤(rùn)分配，編制有關(guān)記賬憑證。
11、根據(jù)記賬憑證定期于每月15日、月末編制科目匯總表，并利用科目匯總表進(jìn)行試算平衡。
12、根據(jù)科目匯總表登記各總分類賬戶。
13、結(jié)出各類賬簿或賬戶本期發(fā)生額及期末余額，將總分類賬與有關(guān)明細(xì)分類賬、日記賬進(jìn)行核對(duì)。
14、根據(jù)各賬戶編制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表和所有者權(quán)益變動(dòng)表。
15、將收款、付款、轉(zhuǎn)賬憑證分別按編號(hào)順序排列，折疊整齊，加具封面，裝訂成冊(cè)。帳頁(yè)、報(bào)表也應(yīng)分別加具封面，裝訂成冊(cè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們?cè)?012年1月3日開始了本次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)，采取模擬實(shí)習(xí)的方式，使用印制好的資料作為整個(gè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)的材料來源。
以信恒保溫瓶有限公司的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為實(shí)訓(xùn)資料，運(yùn)用會(huì)計(jì)工作中的證、賬等對(duì)會(huì)計(jì)核算的各步驟進(jìn)行系統(tǒng)操作實(shí)驗(yàn)，包括賬薄建立和月初余額的填制、原始憑證、記賬憑證的審核和填制，各種賬薄的登記、對(duì)賬、結(jié)賬等。
通過本次會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)，加深理解和鞏固所學(xué)會(huì)計(jì)理論知識(shí)，會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)是會(huì)計(jì)理論知識(shí)的綜合運(yùn)用，也是對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的檢驗(yàn)，在模擬實(shí)驗(yàn)過程中能夠發(fā)現(xiàn)所學(xué)理論知道識(shí)的不足，從而加深對(duì)理論知識(shí)的理解;通過本次會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)，系統(tǒng)、全面地掌握工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)核算的程序和方法，熟悉現(xiàn)行企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，提高會(huì)計(jì)實(shí)踐操作能力。
四、實(shí)習(xí)流程
1、根據(jù)信恒保溫瓶有限公司的期初資料建總賬、明細(xì)賬。編制（1）——（38）筆業(yè)務(wù)分錄。
2、核對(duì)分錄，做記賬憑證。登日記賬、明細(xì)賬，編制科匯表[1]，登總賬。
3、編寫（39）——（83）筆業(yè)務(wù)分錄。
4、核對(duì)分錄，做記賬憑證。登日記賬、明細(xì)賬，編制科匯表[2]，登總賬。
5、編寫（84）——（87）筆業(yè)務(wù)分錄。
6、核對(duì)分錄，做記賬憑證，登明細(xì)賬。
7、編寫（88）——（89）筆業(yè)務(wù)分錄。核對(duì)分錄，做記賬憑證，登明細(xì)賬。
8、編寫（90）——（93）筆業(yè)務(wù)分錄。核對(duì)分錄，做記賬憑證，登明細(xì)賬。
9、編寫（94）——（108）筆業(yè)務(wù)分錄。核對(duì)分錄，做記賬憑證，登日記賬、明細(xì)賬。編制科匯表[3]，登總賬。
10、編制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、所有者權(quán)益變動(dòng)表。將憑證、明細(xì)賬、總賬及各報(bào)表裝訂成冊(cè)，上交實(shí)習(xí)報(bào)告。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
這次實(shí)習(xí)不僅培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力，也增加了我的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)際的財(cái)務(wù)工作也有了新的認(rèn)識(shí)。本次實(shí)習(xí)是以兩人搭檔組合的形式進(jìn)行，我們兩人對(duì)各個(gè)流程都是合作完成，遇到問題一起解決，一起從頭至尾完成了本次實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識(shí)，也讓我更加看清自己的不足之處。通過這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)，我對(duì)今后的學(xué)習(xí)、發(fā)展方向有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)：學(xué)習(xí)不僅僅學(xué)的是理論知識(shí)，更重要的是學(xué)習(xí)如何將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)習(xí)將工作做到盡善盡美。
但是在這次實(shí)習(xí)中，我們遇到許多問題，例如在登記記賬憑證與會(huì)計(jì)賬簿過程中很容易出現(xiàn)書寫錯(cuò)誤，使美觀程度受損，這是我們應(yīng)該相當(dāng)重視的一個(gè)環(huán)節(jié)；看到某項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)不能直接準(zhǔn)確寫出相對(duì)應(yīng)的分錄；填寫原始憑證的時(shí)候不是很清楚準(zhǔn)確的格式；編制記賬憑證及填寫明細(xì)賬的時(shí)候出錯(cuò)率很高，浪費(fèi)了很多記賬憑證和明細(xì)賬；在科目匯總表及余額試算平衡表編制的時(shí)候，由于不細(xì)心因借貸方余額不平而浪費(fèi)大量的時(shí)間等等?？傊?，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。其中成本結(jié)轉(zhuǎn)也是會(huì)計(jì)工作中的一個(gè)難點(diǎn)，經(jīng)過耐心的工作，在結(jié)轉(zhuǎn)的過程中學(xué)習(xí)到了許多以前沒有學(xué)習(xí)到的知識(shí)，增長(zhǎng)了自己對(duì)會(huì)計(jì)工作的信心。同時(shí)我認(rèn)識(shí)到會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作，是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。
在這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中，我更明確的了解了會(huì)計(jì)的很多特性及方法。首先，就是會(huì)計(jì)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，一一登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。會(huì)計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時(shí)間順序登記下來的，極具邏輯性。在會(huì)計(jì)的實(shí)踐中，漏賬、錯(cuò)賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個(gè)程序、步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ)。體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性。其次，登賬的方法：首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據(jù)記帳憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、所有者權(quán)益變動(dòng)表等等報(bào)表。這就是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程。
通過此次實(shí)習(xí)，將學(xué)校所學(xué)的會(huì)計(jì)理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合起來，不僅讓我們對(duì)整個(gè)會(huì)計(jì)核算流程有了詳細(xì)而具體的認(rèn)識(shí)，熟悉了會(huì)計(jì)核算的具體工作對(duì)象，也縮短了抽象的課本知識(shí)與實(shí)際工作的距離。在實(shí)習(xí)期間，主要利用真實(shí)的會(huì)計(jì)憑證及財(cái)務(wù)賬表對(duì)一定期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，對(duì)于稅務(wù)、銀行與企業(yè)之間的重要關(guān)系有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。這次實(shí)習(xí)，讓我又看到自己的很多不足之處，這都是我要在以后的會(huì)計(jì)工作中需要彌補(bǔ)的。所以，在以后的學(xué)習(xí)和工作中我要培養(yǎng)自己的耐心和細(xì)心。
總之，在這次實(shí)習(xí)中我受益匪淺。這次實(shí)訓(xùn)讓我對(duì)平時(shí)學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)際操作實(shí)現(xiàn)了結(jié)合，在理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)基礎(chǔ)上進(jìn)一步鞏固已學(xué)基本理論并加以綜合提高，學(xué)會(huì)將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的方法，提高分析和解決問題的能力。以前，我總以為自己的會(huì)計(jì)理論知識(shí)已經(jīng)掌握，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯(cuò)，那么，當(dāng)一名出色的會(huì)計(jì)人員，應(yīng)該沒問題了?，F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開操作和實(shí)踐，其它一切都將是零。通過這次會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)，我覺得對(duì)我的幫助很大，在這次實(shí)習(xí)當(dāng)中我明白了做為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要懂得細(xì)心與謹(jǐn)慎，并且在實(shí)習(xí)中系統(tǒng)地練習(xí)了企業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本程序和具體方法，加強(qiáng)了對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解、實(shí)際操作的動(dòng)手能力，提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平，也是對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的一個(gè)檢驗(yàn)。這也為我以后的工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
第三篇：工程成本核算方法
工程成本核算方法
為規(guī)范2013年的工程成本核算，更精確更及時(shí)地反映工程進(jìn)展，同時(shí)更有效地配合公司的業(yè)務(wù)人員薪酬考核，財(cái)務(wù)部根據(jù)企業(yè)會(huì)計(jì)制度要求，結(jié)合我公司具體情況，擬定以下核算方法，提請(qǐng)公司各相關(guān)負(fù)責(zé)人審議。
一、完工百分比法：需要業(yè)務(wù)部門及時(shí)提供總合同金額、總合同預(yù)計(jì)毛利、工程進(jìn)度百分比、發(fā)出工程材料成本、合同變更數(shù)據(jù)等資料。
1、接到業(yè)務(wù)部送交的工程合同后，財(cái)務(wù)將合同副本
和有關(guān)該工程的預(yù)計(jì)毛利數(shù)據(jù)存檔備用。
2、如有預(yù)收工程款，財(cái)務(wù)先掛預(yù)收賬款；發(fā)出工程
材料，財(cái)務(wù)先按規(guī)定做工程成本處理。
3、每月末，業(yè)務(wù)向財(cái)務(wù)報(bào)告每項(xiàng)工程的完工百分比，財(cái)務(wù)按完工百分比法確認(rèn)收入和費(fèi)用成本，進(jìn)行
月末結(jié)賬。
4、按完工百分比、發(fā)出材料和費(fèi)用、預(yù)收和回款數(shù)
據(jù)確認(rèn)應(yīng)收賬款。
二、以前的合同確認(rèn)法（按全部合同金額預(yù)先確認(rèn)收入）、和回款確認(rèn)法（按實(shí)際回款確認(rèn)收入），因?yàn)榧炔环蠒?huì)計(jì)制度，又不切合公司實(shí)際情況，在以后的會(huì)計(jì)核算中不再采用。
第四篇：成本核算會(huì)計(jì)工作總結(jié)
劉環(huán)工作總結(jié)： 2012年的工作我想應(yīng)該為兩個(gè)階段，第一階段：1-7月份的文化、宣傳、培訓(xùn)、改善等等，第二階段：8月份至今的采購(gòu)部發(fā)票審核、成本核算。
為了便于更好的工作，我想就重點(diǎn)存在問題、以及2013年計(jì)劃進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)：
問題一：價(jià)格庫(kù)問題
首先公司價(jià)格庫(kù)比較亂，不規(guī)范，從輸入格式、到價(jià)格情況，價(jià)格可能有多個(gè)，可能對(duì)一個(gè)價(jià)格就要落實(shí)多次，追溯到幾個(gè)月前的單子，在工作中就存在一些困難。
問題二：填報(bào)價(jià)格的準(zhǔn)確性
每月需要多次給財(cái)務(wù)填報(bào)價(jià)格而無(wú)價(jià)格情況。針對(duì)這種情況目前的方法向王雷、常麗蓉進(jìn)行反饋，或者向可能的采購(gòu)員進(jìn)行詢價(jià)，相關(guān)人員進(jìn)行圖紙查詢、定價(jià)等等，工作也就非常被動(dòng)，可能還存在無(wú)圖紙、無(wú)法核算的情況。只能進(jìn)行估價(jià)，估價(jià)出入大，影響成本核算準(zhǔn)確度情況。
問題三: 價(jià)格更新落后
在填報(bào)的價(jià)格過程中，我們的產(chǎn)品成本確實(shí)存在更新落后的情況，財(cái)務(wù)部對(duì)此頗有微詞。
問題四：核價(jià)工作的滯后
核價(jià)工作的滯后，造成一定的影響，也給后期的審票工作
帶來困難。一張紅聯(lián)中，如果有無(wú)價(jià)格的就會(huì)出現(xiàn)，此聯(lián)供應(yīng)商無(wú)法開票的情況，如果零件價(jià)格需要隨著市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況，就造成一定的困難，高的我們吃虧、低的話，供應(yīng)商有意見，華偉就是例子。
問題五：在總成成本方面進(jìn)行進(jìn)一步的完善
目前我們的產(chǎn)品總成成本沒有人進(jìn)行匯總、但是財(cái)務(wù)部?jī)r(jià)格方面又需要、市場(chǎng)開發(fā)也是參考，13年在此方面要進(jìn)行完善。工作中存在問題：
1、發(fā)票審核
工作中自已也是本著細(xì)致、認(rèn)真的工作原則，但對(duì)發(fā)票的審核過程中還是存在對(duì)價(jià)格不敏感問題，而且前期對(duì)工作流程不夠清楚。
工作中的想當(dāng)然：
產(chǎn)品價(jià)格可能有多個(gè)，在審核過程中又沒有標(biāo)注過于清楚，容易犯想當(dāng)然的情況，10月份有份發(fā)票中dzl6n/3-012產(chǎn)品就是這種情況。該產(chǎn)品價(jià)格庫(kù)沒有價(jià)格，自己知道，并進(jìn)行標(biāo)注但是自己疏忽沒有上報(bào)就進(jìn)行了價(jià)格錄入工作。雖然沒有造成損失，但是自己深深自責(zé)，沒有做好最后一關(guān)的監(jiān)控。通過后兩個(gè)月的意識(shí)的強(qiáng)化。沒有出現(xiàn)上述問題。在下一步的工作中要檢查做到幾下幾點(diǎn)：
1、對(duì)發(fā)票審核過程中的發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)向計(jì)劃員、領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行反饋，對(duì)問題及時(shí)處理。
2、新產(chǎn)品、新價(jià)格在錄入過程中加強(qiáng)訂單的審核，對(duì)無(wú)領(lǐng)導(dǎo)簽字的堅(jiān)決不予錄入，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)程進(jìn)行執(zhí)行。
3、對(duì)新錄入方式進(jìn)行規(guī)范，對(duì)新錄入的價(jià)格，要標(biāo)注時(shí)間、廠家，為價(jià)格的核查做好基礎(chǔ)。
2、核價(jià)工作：
核價(jià)方面自己還在學(xué)習(xí)過程中，對(duì)管子、橡塑、線束方面有了初步的了解、內(nèi)部的核價(jià)方法也比較清楚。自己在鈑金、芯體方面加大學(xué)習(xí)。2013年工作計(jì)劃：
1、進(jìn)一步對(duì)價(jià)格庫(kù)進(jìn)行捋順。
下一步將對(duì)重復(fù)的價(jià)格進(jìn)行篩查，進(jìn)行重新的核定，目前已經(jīng)對(duì)橡塑方面、軟管方面進(jìn)行了篩查，在橡塑方面，最多有四種價(jià)格的現(xiàn)象，準(zhǔn)備首先從常用產(chǎn)品入手進(jìn)行核定，已經(jīng)與航豫進(jìn)行溝通，爭(zhēng)取在較短的時(shí)期完成，這也是核算組在降本方面一個(gè)措施。
2、價(jià)格庫(kù)進(jìn)行進(jìn)一步的細(xì)化
每家供應(yīng)商的報(bào)價(jià)不同、質(zhì)量不同，在核算過程中有可能存在價(jià)格的不同，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)一步進(jìn)行細(xì)化，供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)，即使當(dāng)面查詢，其它廠家價(jià)格也不會(huì)有泄露的現(xiàn)象。加強(qiáng)財(cái)務(wù)部的溝通與財(cái)務(wù)價(jià)格的銜接。
3、對(duì)各種產(chǎn)品的核價(jià)進(jìn)行學(xué)習(xí)。雖然自己近期一直在不斷的學(xué)習(xí)、了解產(chǎn)品零件的核算方法，在發(fā)票審核過程中，在給財(cái)務(wù)部的報(bào)價(jià)過程中，自己還是深深感到對(duì)產(chǎn)品的了解、業(yè)務(wù)知識(shí)不足，自己對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格敏感度還是有待提高，不能夠快速識(shí)別存在問題。再有就是通過核價(jià)的學(xué)習(xí)，自己能夠在工作上能夠得心應(yīng)手、獨(dú)當(dāng)一面、2013年將是我對(duì)產(chǎn)品深入了解、加強(qiáng)學(xué)習(xí)的一年，我自認(rèn)雖然年齡不小，但是學(xué)習(xí)能力還是非常強(qiáng)的，工作上我要干一行、愛一行、專一行。
5、通過erp的平臺(tái)，在成本核算、價(jià)格管理上能上新的臺(tái)階。2013年erp一定能夠得到非常好的應(yīng)用，隨著erp的推進(jìn)，對(duì)價(jià)格也要進(jìn)行全面的錄入工作，這也是一個(gè)較大的工程，我會(huì)在此方面盡自己最大的力量。
不覺自己來到采購(gòu)部已經(jīng)有半年了，想起剛來自己對(duì)好多工作摸不到頭緒，到現(xiàn)在工作思路不斷清晰，我感謝采購(gòu)部這個(gè)集體、感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助，2013年的工作我有信心把它做好。采購(gòu)部核算組： 劉環(huán) 2013、12、27篇二：2014年成本會(huì)計(jì)工作總結(jié)
成本會(huì)計(jì)工作總結(jié) 1.2014年工作總結(jié) 1.1 成本核算：根據(jù)收費(fèi)室提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，每月月底和供應(yīng)商掛賬，分?jǐn)偵a(chǎn)成本（包括原材料、水費(fèi)、電費(fèi)、直接人工等等）；根據(jù)每月的生產(chǎn)成本做產(chǎn)成品入庫(kù)； 1.2 成本分析：月底結(jié)賬后，根據(jù)畢會(huì)計(jì)提供的收入明細(xì)表及期間費(fèi)用（包括管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用），利用相對(duì)數(shù)、絕對(duì)數(shù)做定量環(huán)比主營(yíng)業(yè)務(wù)成本費(fèi)用率分析報(bào)告 1.3 成本分析：月底結(jié)賬后，根據(jù)生產(chǎn)成本，利用比率分析法、因素分析法、品種法等做定量環(huán)比產(chǎn)品成本分析報(bào)告
1.4 利潤(rùn)率分析：根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，每月做產(chǎn)品利潤(rùn)率分析。1.5 按內(nèi)審要求，做相關(guān)財(cái)務(wù)部的內(nèi)審文件，配合辦公室做好內(nèi)審工作 1.6 領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作；了解財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、庫(kù)房等各部門制度及環(huán)境
成本核算工作是成本管理工作中最基本、最根本、最為重要的工作之一，它是成本分析和成本管理的基石，這就要求各部門在提供原始數(shù)據(jù)時(shí)，確保其數(shù)據(jù)的真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)，在實(shí)際工作中，利用前后鉤稽關(guān)系及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)核對(duì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，嚴(yán)格把關(guān)，確?；A(chǔ)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。完成成本核算基礎(chǔ)工作后，認(rèn)真、全面地開展成本分析工作。通過成本分析，分析出影響成本升降的各種因素及其影響程度，正確評(píng)價(jià)公司內(nèi)部各有關(guān)部門在成本管理工作中的成績(jī)和公司成本管理工作中的問題，并積極探求節(jié)約開支、降低成本的途徑和方法，以促進(jìn)公司更好的節(jié)約成本、改善成本管理工作，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。2.2015年工作計(jì)劃 2.1 成本核算：根據(jù)收費(fèi)室提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，每月月底和供應(yīng)商掛賬，分?jǐn)偵a(chǎn)成本（包括原材料、水費(fèi)、電費(fèi)、直接人工等等）；根據(jù)每月的生產(chǎn)成本做產(chǎn)成品入庫(kù)。2.2 成本分析：月底結(jié)賬后，根據(jù)畢會(huì)計(jì)提供的收入明細(xì)表及期間費(fèi)用（包括管理費(fèi)
用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用），利用相對(duì)數(shù)、絕對(duì)數(shù)做定量環(huán)比主營(yíng)業(yè)務(wù)成本費(fèi)用率分析報(bào)告。
2.3 成本分析：月底結(jié)賬后，根據(jù)生產(chǎn)成本，利用比率分析法、因素分析法、品種法等做定量環(huán)比產(chǎn)品成本分析報(bào)告。2.4 利潤(rùn)率分析：根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，每月做產(chǎn)品利潤(rùn)率分析。2.5 按內(nèi)審要求，做相關(guān)財(cái)務(wù)部的內(nèi)審文件，配合辦公室做好內(nèi)審工作；了解財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、庫(kù)房、采購(gòu)、銷售、管理等各部門制度及環(huán)境。2.6 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)建立標(biāo)準(zhǔn)成本（采購(gòu)提供原輔料單價(jià)，生產(chǎn)提供消耗量，銷售提供銷售數(shù)量及銷售單價(jià)）。
2.7 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)利用標(biāo)準(zhǔn)成本和實(shí)際成本做產(chǎn)品的量本利分析。3.存在的不足 3.1 會(huì)計(jì)實(shí)際操作能力不強(qiáng) ：“二人行，必有吾師”，向身邊的每位同事學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)實(shí)際操作。
3.2 專業(yè)知識(shí)不夠，理論水平不高：當(dāng)前社會(huì)會(huì)計(jì)知識(shí)和業(yè)務(wù)更新?lián)Q代比較快，缺乏對(duì)新的業(yè)務(wù)知識(shí)和會(huì)計(jì)法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，導(dǎo)致成本核算、分析、管理的方式方法相對(duì)滯后，影響工作水平的提高。結(jié)合實(shí)際工作，通過書籍、網(wǎng)絡(luò)、電視媒體等，加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，深入了解成本核算、分析及管理理論知識(shí)；不斷改進(jìn)，講求學(xué)習(xí)效果，“在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作”，堅(jiān)持學(xué)以致用，注重融會(huì)貫通，理論聯(lián)系實(shí)際，用新的知識(shí)、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識(shí)，使自身綜合能力不斷得到提高，用以適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要。篇三：會(huì)計(jì)年終總結(jié)(費(fèi)用會(huì)計(jì))工作總結(jié)
時(shí)間如梭，轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個(gè)之坎，回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)與部門領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下順利的完成了今年的財(cái)務(wù)工作。在年終歲首對(duì)自己進(jìn)行一番盤點(diǎn)。這也算是對(duì)自己的一種鞭策。
自接手費(fèi)用崗位以來已有一年。一年來,對(duì)本崗位的基本工作職責(zé)和工作任務(wù)已有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)和了解。
我們的工作著重于內(nèi)部費(fèi)用的控管，成本、費(fèi)用的核算以及公司各項(xiàng)工作部署。在核算、賬務(wù)處理方面做了應(yīng)盡的責(zé)任。
為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下：
一、費(fèi)用的規(guī)范管理：
嚴(yán)格按照公司內(nèi)部費(fèi)用的規(guī)范管理制度對(duì)費(fèi)用進(jìn)行控制，如小車費(fèi)用定補(bǔ)到位，差旅費(fèi)根據(jù)不同的省市進(jìn)行定額補(bǔ)助，填制費(fèi)用單據(jù)時(shí)查看發(fā)票是否齊全是否有效以及其他費(fèi)用是否合理，分門別類的核算到每個(gè)部門，為方便下年做財(cái)務(wù)預(yù)算時(shí)核定每個(gè)部門的各種費(fèi)用打下基礎(chǔ)，更能清楚的了解每個(gè)部門所發(fā)生的每一筆費(fèi)用。
我的工作職責(zé)主要是于及時(shí)準(zhǔn)確對(duì)公司發(fā)生的費(fèi)用進(jìn)行歸集并記賬，能夠?qū)景l(fā)生的費(fèi)用進(jìn)行分析，找出費(fèi)用控制的關(guān)節(jié)點(diǎn)，切實(shí)控制費(fèi)用，避免出現(xiàn)費(fèi)用報(bào)銷失控。
二、會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作：
1、規(guī)范記賬憑證的編制，嚴(yán)格對(duì)原始憑證的合理性進(jìn)行核查，看賬實(shí)是否相符。強(qiáng)化會(huì)計(jì)檔案的管理，使每一份合同每一份協(xié)議甚至公司內(nèi)部上傳下達(dá)的每一份文件都逐一裝訂成冊(cè)，以便日后備查等。
2、按規(guī)定時(shí)間及要求編制集團(tuán)公司所需要的財(cái)務(wù)報(bào)表，以便領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)準(zhǔn)確的了解公司內(nèi)部資金、費(fèi)用、成本、利潤(rùn)等情況。
3、每月按時(shí)申報(bào)各項(xiàng)稅金。在公司的年中稅務(wù)審查中積極配合領(lǐng)導(dǎo)完成了往年公司的稅務(wù)稽查工作。
4、不斷加強(qiáng)對(duì)公司固定資產(chǎn)的管理，每個(gè)辦公室添置什么樣的固定資產(chǎn)都按領(lǐng)導(dǎo)簽字的申購(gòu)報(bào)告及實(shí)物發(fā)票入賬，核實(shí)到每個(gè)部門，每個(gè)責(zé)任人，以便備查。到期的以及出售給其他單位的固定資產(chǎn)經(jīng)過固定資產(chǎn)管理模塊進(jìn)行報(bào)廢處理或者清理處理。
5、每月按時(shí)核算職工的工資及費(fèi)用，準(zhǔn)備無(wú)誤的統(tǒng)計(jì)公司的貸款情況，為領(lǐng)導(dǎo)提供最新最準(zhǔn)的公司資金信息。
我的工作內(nèi)容主要為以下幾個(gè)方面：
1、認(rèn)真檢查收到的各類相關(guān)票據(jù)手續(xù)、審批流程等是否符合相關(guān)政策及公司規(guī)定；在這半年來的實(shí)際工作過程中，常會(huì)出現(xiàn)相關(guān)手續(xù)不齊全，相關(guān)報(bào)銷單據(jù)不合規(guī)就拿過來報(bào)銷的情況。對(duì)于這類情況，必須做到細(xì)心謹(jǐn)慎避免，防止出現(xiàn)虛報(bào)、假報(bào)，損害公司利益的情況的發(fā)生。
2、每月及時(shí)、正確無(wú)誤錄入相關(guān)費(fèi)用憑證（管理費(fèi)用、制造費(fèi)用、銷售費(fèi)用），并于每月2日之前將上月費(fèi)用憑證錄入完畢，在錄入相關(guān)憑證時(shí)需認(rèn)真核對(duì)相關(guān)發(fā)票，確保費(fèi)用歸集到正確的科目下，及時(shí)打印憑證粘貼完畢交送財(cái)務(wù)主管審核。
3、正確辦理相關(guān)費(fèi)用沖賬補(bǔ)借手續(xù)；各費(fèi)用沖賬需要有相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，財(cái)務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)及公司授權(quán)領(lǐng)導(dǎo)簽字都齊全的情況下方可沖賬。
4、每月結(jié)賬之后1天按照主管要求上報(bào)費(fèi)用分析給財(cái)務(wù)主管；分析各項(xiàng)項(xiàng)目占收入比重情況與去年同期相比存在的差異說明主要原因。
5、做好個(gè)人欠款的清理，對(duì)于尚有欠款人員在報(bào)賬時(shí)一律先沖賬，不允許賬未沖平的情況下直接拿款。
三、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作
作為基層工作者，我充分認(rèn)識(shí)到自己是一個(gè)執(zhí)行者，無(wú)論何時(shí)何地領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作都能及時(shí)并努力的去完成，遇到問題努力去詢問，爭(zhēng)取將問題圓滿解決。
四、工作中存在的問題：
所謂“天下難事始于易，天下大事始于細(xì)”。工作之中再細(xì)也難免會(huì)出錯(cuò)，在這一年的工作之中還有很多待改的地方：
1、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識(shí)要學(xué)的太多，需要努力學(xué)習(xí)提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
2、努力學(xué)習(xí)盡快把各類報(bào)表的編制原理弄懂，并學(xué)之以用。
3、工作中有時(shí)會(huì)馬虎，需要去改進(jìn)。
新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，希望再接再厲，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下更上一層樓。
對(duì)于接下來改進(jìn)工作的構(gòu)想：
首先、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)、加快知識(shí)的更新、切實(shí)提高技能。不僅要把專業(yè)的理論知識(shí)學(xué)好，鑒于當(dāng)前自己的工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作能力還相當(dāng)缺乏，所以在工作當(dāng)中多實(shí)踐，多問。把每天所學(xué)到的知識(shí)或者經(jīng)驗(yàn)都牢記于心，并學(xué)以致用，這樣日積月累，才能逐漸成長(zhǎng)起來。此外，要積極主動(dòng)的接觸各崗位的相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，結(jié)合本崗位工作職責(zé)提出一些積極合理的建議，促進(jìn)工作效率的提高。讓個(gè)人在這個(gè)財(cái)務(wù)大團(tuán)隊(duì)中盡快成長(zhǎng)起來，為公司貢獻(xiàn)出自己的一份力量。篇四：成本會(huì)計(jì)工作總結(jié)
成本會(huì)計(jì)工作總結(jié)
篇一：成本>會(huì)計(jì)>工作總結(jié) 尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
您好！時(shí)間流逝，轉(zhuǎn)眼之間我來華新聯(lián)美公司計(jì)財(cái)部工作馬上就兩個(gè)月了。雖然時(shí)間很短，但是這段時(shí)間在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的幫助下，我在工作上>收獲頗豐。下面我將近兩個(gè)月年來自己的工作情況總結(jié)如下：
一、嚴(yán)于律己，嚴(yán)格要求，遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事。自到公司上班以來，我能嚴(yán)格要求自己，每天按時(shí)上下班，正確處理好工作與私事的關(guān)系，從不因個(gè)人原因請(qǐng)假或耽誤公司的正常工作；同時(shí)我認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)>規(guī)章制度；團(tuán)結(jié)同事，積極合作；
二、能夠做好本職財(cái)務(wù)工作。作為一名>房地產(chǎn)企業(yè)成本會(huì)計(jì)，我深知成本管理是財(cái)務(wù)工作中重要的一項(xiàng)工作內(nèi)容，在前任成本會(huì)計(jì)王霆的指導(dǎo)下，我認(rèn)真學(xué)習(xí)我公司成本管理流程，主要包括紙版合同的接收歸檔、日常付款的審批、賬務(wù)處理、產(chǎn)值的處理等，特別是合同付款審核工作，是否在本月資金計(jì)劃內(nèi)、是否符合合同付款條件，審核一定要細(xì)心嚴(yán)格，付款信息、產(chǎn)值信息等相關(guān)內(nèi)容及時(shí)登記合同臺(tái)賬，保證領(lǐng)導(dǎo)看到的是最新的數(shù)據(jù)；
三、合同印花稅稅金計(jì)提工作。每月月末能夠及時(shí)把本月收到的新合同按類別計(jì)提印花稅，報(bào)給>稅務(wù)會(huì)計(jì)馬昱，確保稅金及時(shí)繳納；
四、做好其他日常事務(wù)。已批未付準(zhǔn)確管理，每天早上把最新的數(shù)據(jù)匯總完畢后報(bào)給出納，其他各項(xiàng)報(bào)表及時(shí)更新。
兩個(gè)月來，我盡管圍繞自身工作職責(zé)做了一定的努力，取得了一定的成績(jī)，但我知道這與公司的要求和期望相比還存在差距，在工作中也存在不足之處。主要表現(xiàn)在：
一、自己來公司時(shí)間短，一些情況還不熟悉，很多工作不能及時(shí)做出反應(yīng)，做出讓領(lǐng)導(dǎo)滿意的結(jié)果。我相信隨著工作的深入，我會(huì)做得更好。
二、自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和能力還有欠缺，需要不斷地學(xué)習(xí)和提高。
針對(duì)上述不足，今后的工作中，我會(huì)不斷加強(qiáng)財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)水平，在細(xì)節(jié)方面完善自己，嚴(yán)格要求自己，更好的做好本職工作。最后，感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們一直以來對(duì)我的關(guān)心和幫助。希望在我成為公司一名正式員工之后能更好的一起工作，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同努力，為公司的發(fā)展而努力。??
畢業(yè)出來社會(huì)工作近三年中，兩年是從事成本核算工作。走過好幾家企業(yè)，接觸過sap、infor、用友、金蝶erp軟件，采用過分步法、品種法、分批法核算，涉及到標(biāo)準(zhǔn)
成本、工作中心、成本還原、因素分析、結(jié)構(gòu)分析、完全變動(dòng)成本分析、非正常損失跟蹤、損耗浪費(fèi)分析、毛利率分析、量本利分析、替換材料考核等。為此一直想好好總結(jié)一下，梳理一下積累下來的經(jīng)驗(yàn)。
一、成本基礎(chǔ)資料建立>企業(yè)管理水平在不同階段成本核算分析重點(diǎn)是不同的。成本都是由料工費(fèi)三部分組成，材料一般占大部分。占用企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)最大的是存貨（材料、產(chǎn)品、在成品）存貨的周轉(zhuǎn)率高低取決于產(chǎn)品生產(chǎn)周期，銷售接單與排產(chǎn)模式，采購(gòu)到貨周期、采購(gòu)成本與材料價(jià)格趨勢(shì)，pmc與制造部門的管理水平。在控制存貨量之前首先保證帳實(shí)相符。企業(yè)比較混亂，管理水平較低的企業(yè)賬實(shí)不符，收發(fā)記錄錯(cuò)亂不齊。這是倉(cāng)庫(kù)管理的難點(diǎn)與重點(diǎn)之一。規(guī)范物料收發(fā)存之前，首先如何科學(xué)規(guī)范物料編碼與代碼的歸類命名，應(yīng)考慮到簡(jiǎn)便操作易記憶與區(qū)分；物料存放方式；計(jì)量單位的設(shè)定；收發(fā)流程的控制，2014年注冊(cè)會(huì)計(jì)師考試指導(dǎo) 大綱解讀 備考指導(dǎo) 課件講義 模擬試題 歷年真題
二、成本核算流程設(shè)計(jì)。
三、成本分析。
四、成本控制決策。
我于xx年x月xx日開始到公司上班，從來公司的第一天開始，我就把自己融入到我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，不知不覺已經(jīng)三個(gè)多月了，現(xiàn)將這三個(gè)月的工作情況總結(jié)如下：
一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí)，在工作中處處留意，多看，多思考，多學(xué)習(xí)，以較快的速度熟悉著公司的情況，較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。
二、幫助采購(gòu)核對(duì)前期的應(yīng)付賬款余額，并對(duì)賬袋進(jìn)行了分類整理，為以后的工作提供便利；并協(xié)助采購(gòu)帶新員工，雖然我自己還是一個(gè)來公司不久的尚在試用期的新員工，但在4月份，還是積極主動(dòng)的協(xié)助采購(gòu)帶新人，將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給xxx，教會(huì)她如何記賬袋，如何查錯(cuò)，如何發(fā)傳真等。
三、根據(jù)核對(duì)后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬，并及時(shí)的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬，除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對(duì)外，大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。
四、建立庫(kù)存明細(xì)賬。在三四月份，因?yàn)樵瓉淼某杀緯?huì)計(jì)突然離職，在沒有任何交接的情況下，變壓力為動(dòng)力，要求自己盡快的熟悉公司情況，不斷的對(duì)工作進(jìn)行改進(jìn)，以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫(kù)存明細(xì)賬分為青島庫(kù)、公司流動(dòng)庫(kù)、公司原材料庫(kù)、沈陽(yáng)庫(kù)、濟(jì)南庫(kù)、北京庫(kù)、上海庫(kù)和生產(chǎn)車間庫(kù)，并對(duì)成品庫(kù)進(jìn)行了匯總，形成公司總的庫(kù)存明細(xì)賬。在建賬的同時(shí)，將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理，但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，影響了報(bào)表的可信度，不過在這個(gè)過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在以后的工作中會(huì)做的更好。
五、在工作中，善于思考，發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題，便首先同同事進(jìn)行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級(jí)經(jīng)理，同
時(shí)提出自己的意見提供參考。
六、接手公司及分公司的手工庫(kù)存明細(xì)賬（外部）。
七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時(shí)未交待明白，所以前段時(shí)間一直延用前期的做法，對(duì)運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后，根據(jù)應(yīng)付報(bào)表及運(yùn)費(fèi)管理的要求，重新設(shè)計(jì)了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)的表格，我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
八、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計(jì)算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在工作中，經(jīng)常會(huì)有同事詢問，我總是會(huì)把自己知道的分享給大家。我認(rèn)為大家的能力都提高了，我們的公司才會(huì)整體的提高。
關(guān)于我們目前的狀況，我提一點(diǎn)看法，就是關(guān)于月末結(jié)賬的問題，應(yīng)收、應(yīng)付、采購(gòu)、制單、庫(kù)務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致，統(tǒng)一時(shí)間結(jié)賬，便于賬賬之間進(jìn)行核對(duì)。要強(qiáng)化月末盤點(diǎn)的概念，盤點(diǎn)就是要進(jìn)行賬實(shí)核對(duì)，目的是要達(dá)到賬實(shí)相符。賬面數(shù)和實(shí)數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù)，所以盤點(diǎn)時(shí)一定要處理好未達(dá)單據(jù)，不僅是送貨單，入庫(kù)單、庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單等與庫(kù)存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況，都要列全，而且要注明單據(jù)的性質(zhì)（是送貨單還是入庫(kù)單還是庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單，只列單據(jù)號(hào)不易區(qū)分），單據(jù)的情況（做廢或改單）現(xiàn)在這些方面做的還不夠，未達(dá)單據(jù)提供不是很全，有些入庫(kù)單未提供，未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確，庫(kù)存核對(duì)就無(wú)法有效的進(jìn)行，更談不上賬實(shí)相符了。還有盤點(diǎn)日的單據(jù)一定要和庫(kù)務(wù)確定好是盤點(diǎn)前還是盤點(diǎn)后，不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù)，有的是盤點(diǎn)前，有的是盤后的情況，這樣我們?cè)谔幚韱螕?jù)是會(huì)出現(xiàn)混亂。
總之，經(jīng)過三個(gè)月的試用期，我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題，并積極全面的配合公司的要求來展開工作，與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往，對(duì)人：與人為善，對(duì)工作：力求完美，不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì)，以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
篇二：成本會(huì)計(jì)工作總結(jié) xx年上半年財(cái)務(wù)工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)及各位同仁的共同努力下，各項(xiàng)工作取得了較大的進(jìn)展，回顧半年來的工作，我個(gè)人工作以成本核算為重心，做好日常費(fèi)用報(bào)銷和采購(gòu)核算工作，通過加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)、努力掌握生產(chǎn)工藝流程以及嚴(yán)格執(zhí)行費(fèi)用報(bào)銷制度等措施不斷提高會(huì)計(jì)服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)工作正常有序地進(jìn)行，圓滿完成了各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作。作為我個(gè)人而言，上半年的工作讓我感受頗深，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、積極做好成本核算和費(fèi)用報(bào)銷工作。
負(fù)責(zé)公司成本核算工作，成本管理是財(cái)務(wù)工作中重要的一項(xiàng)工作內(nèi)容，只有掌握生產(chǎn)工藝才能準(zhǔn)確的計(jì)算成本，工作期間我認(rèn)真學(xué)習(xí)公司生產(chǎn)工藝流程，主要包括產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)成、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)基本知識(shí)等，在費(fèi)用報(bào)銷和付款單據(jù)審核過程中，做到及時(shí)準(zhǔn)確，嚴(yán)格把關(guān)，把不符合公司報(bào)銷規(guī)定和付款條件的單據(jù)予以退回，責(zé)令整改。具體工作如下：
（一）積極協(xié)調(diào)各部門做好成本核算的基礎(chǔ)工作。成本管理工作來說，它是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)、涉及面很廣的管理工作，僅靠財(cái)會(huì)部門和成本會(huì)計(jì)工作是難以完成的。為了使公司成本管理工作有計(jì)劃地進(jìn)行，根據(jù)我自身工作特點(diǎn)，發(fā)揮成本崗位主導(dǎo)作用，積極協(xié)調(diào)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)和倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)賬，到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)工作，做到賬賬相符，賬實(shí)相符，協(xié)調(diào)各部門，做好成本管理基礎(chǔ)工作。
（二）及時(shí)、正確地進(jìn)行成本核算，開展成本分析。制定公司成本核算規(guī)程，及時(shí)準(zhǔn)確的核算成本。成本核算在月末生產(chǎn)和倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)對(duì)賬正確，現(xiàn)場(chǎng)成品、廢料盤點(diǎn)結(jié)束后，三日內(nèi)完成成本核算。在完成成本核算基礎(chǔ)工作后，認(rèn)真、全面地開展成本分析工作。通過成本分析，分析出影響成本升降的各種因素及其影響程度，正確評(píng)價(jià)公司內(nèi)部各有關(guān)單位在成本管理工作中的成績(jī)和公司成本管理工作中的問題，從而促進(jìn)成本管理工作的改善，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
（三）嚴(yán)格審核和控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，努力節(jié)約開支，不斷降低成本。在審核公司報(bào)銷單據(jù)過程中，嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)成本費(fèi)用開支范圍和開支標(biāo)準(zhǔn)，以及公司各項(xiàng)制度和規(guī)定，嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用的開支，審核各部門是否按照規(guī)定辦理，簽字是否齊全等，并積極探求節(jié)約開支、降低成本的途徑和方法，以促進(jìn)公司更好的節(jié)約成本，提高效益。
二、與成本會(huì)計(jì)交接，交出成本崗位工作，與原財(cái)務(wù)部長(zhǎng)交接，接手財(cái)務(wù)部工作。
（一）4月份根據(jù)公司安排著手成本會(huì)計(jì)交接工作。首先為接手人詳細(xì)介紹工作內(nèi)容和崗位職責(zé)，其次為接手人進(jìn)行會(huì)計(jì)電算化軟件方面的>培訓(xùn)和指導(dǎo)，在為期兩個(gè)月的時(shí)間內(nèi)完成交接工作，接手人基本能順利開展工作，為公司工作持續(xù)穩(wěn)定的開展做好了基礎(chǔ)。
（二）6月末根據(jù)公司人事調(diào)整安排，進(jìn)行財(cái)務(wù)部門工作交接。
1、接手部門日常事務(wù)和基礎(chǔ)工作。
2、核對(duì)現(xiàn)金、銀行賬務(wù)，盤點(diǎn)現(xiàn)金、銀行和承兌匯票。
3、做好銀行、稅務(wù)和項(xiàng)目貸款工作的交接。
4、做好賬目核對(duì)，完善交接手續(xù)。
三、協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部工作，保持財(cái)務(wù)工作的一貫性和穩(wěn)定性。6月末接手財(cái)務(wù)部工作，由于在月底結(jié)賬時(shí)間緊，在接手工作后立即著手工作，積極做好財(cái)務(wù)日常工作，嚴(yán)格審核付款手續(xù)，做好物資清產(chǎn)盤點(diǎn)和賬務(wù)整理工作。審核6月份憑證，協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)人員積極做好6月份結(jié)賬工作。
篇三：成本會(huì)計(jì)工作總結(jié)
您好！時(shí)光易逝，轉(zhuǎn)眼之間我來柳機(jī)財(cái)務(wù)部工作已有半年時(shí)間了。雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但是這段時(shí)間在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的幫助下，我在工作上收獲頗豐。進(jìn)入部門后我一直就職于成本核算崗，負(fù)責(zé)鑄造車間的成本管理工作。下面我將近半年時(shí)間來自己的工作情況總結(jié)如下：
一、崗位認(rèn)知
在柳機(jī)，>財(cái)務(wù)管理制度實(shí)行的是責(zé)任會(huì)計(jì)。責(zé)任會(huì)計(jì)是把廠內(nèi)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制與會(huì)計(jì)結(jié)合起來。企業(yè)內(nèi)部除了進(jìn)行財(cái)務(wù)核算以外，還按照內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的原則，成立責(zé)任會(huì)計(jì)中心（車間、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、管理部門）。按照責(zé)任歸屬，確定責(zé)任單位，明確責(zé)任指標(biāo)，以各責(zé)任單位為主體按責(zé)任指標(biāo)進(jìn)行核算、控制、監(jiān)督，實(shí)行統(tǒng)分結(jié)合、雙層核算。按照這種制度，于是，我來到了鑄造車間，擔(dān)任鑄造車間成本核算專員。
現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)的七個(gè)主要職能是成本預(yù)測(cè)、成本決策、成本計(jì)劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。成本決策是成本會(huì)計(jì)的重要環(huán)節(jié)，在成本會(huì)計(jì)中居于中心地位。它同成本會(huì)計(jì)其他 職能是密切聯(lián)系的，成本預(yù)測(cè)是成本決策的前提，成本決策是成本計(jì)劃的依據(jù)，成本控制是實(shí)現(xiàn)成本決策既定目標(biāo)的保證，成本核算是成本決策預(yù)期目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)的最后檢驗(yàn)，成本分析和成本考核是實(shí)現(xiàn)成本決策目標(biāo)的有效手段。目前，我的工作主要是成本核算、成本分析和成本控制以及成本預(yù)測(cè)。另外，在柳機(jī)成本核算采用定額成本法，產(chǎn)品成本計(jì)算采用分類法。
二、工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)編制本車間產(chǎn)品成本報(bào)表
2、負(fù)責(zé)開展分析產(chǎn)品成本報(bào)表主要項(xiàng)目分析，提出成本改進(jìn)建議
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督車間材料領(lǐng)用
4、參與車間各項(xiàng)物資期末盤點(diǎn)
5、協(xié)助成本管理科科長(zhǎng)制訂產(chǎn)品定額
6、協(xié)助編制本車間費(fèi)用預(yù)算
7、負(fù)責(zé)控制車間預(yù)算開支進(jìn)度，監(jiān)督預(yù)算開支情況
8、負(fù)責(zé)匯總并核對(duì)預(yù)算開支
9、協(xié)助科長(zhǎng)進(jìn)行項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析、成本測(cè)算
第九項(xiàng)內(nèi)容是科長(zhǎng)最近分配給我的一項(xiàng)工作，做財(cái)務(wù)分析涉及到財(cái)務(wù)知識(shí)的方方面面，我將充分運(yùn)用財(cái)務(wù)知識(shí)努力做好這項(xiàng)工作。
三、個(gè)人情況篇五：成本核算工作總結(jié)
成本核算培訓(xùn)總結(jié)
一 業(yè)主公關(guān)帳的統(tǒng)計(jì)與核算 1、業(yè)主公關(guān)帳的報(bào)送：
每天運(yùn)作審計(jì)把業(yè)主公關(guān)賬匯總表及業(yè)主消費(fèi)的賬單一起報(bào)送給成控會(huì)計(jì)，成控會(huì)計(jì)要審核賬單是否有業(yè)主本人簽字、匯總表是否正確。
2、關(guān)于業(yè)主帳的統(tǒng)計(jì)：
每天將業(yè)主公關(guān)帳按照食品、海鮮、酒水、茶藝、香煙等項(xiàng)目并分中餐廳、西餐廳、中餐吧、西餐吧等消費(fèi)地點(diǎn)分別統(tǒng)計(jì)錄入電腦固定文件夾。
3、月末處理：
月末將平時(shí)統(tǒng)計(jì)的食品、海鮮按照上月食品、海鮮成本率計(jì)算出本月成本價(jià)格填在本月食品成本報(bào)表費(fèi)用分析相應(yīng)位置上，原裝酒、飲料按照當(dāng)月的進(jìn)價(jià)計(jì)算出成本價(jià)，自制飲料，茶水按標(biāo)準(zhǔn)食譜計(jì)算出成本價(jià)填在本月酒水成本報(bào)表費(fèi)用分析相應(yīng)位置上。
4、上統(tǒng)計(jì)表經(jīng)主管審核后要作為憑證附件粘貼在憑證后面。
5、業(yè)主公關(guān)賬匯總表及相關(guān)賬單要按月存檔。
二 公司帳（費(fèi)用帳）的統(tǒng)計(jì)與核算：
1、公司費(fèi)用帳報(bào)送：
公司費(fèi)用帳是各部門高級(jí)管理人員為聯(lián)系酒店業(yè)務(wù)而在酒店消費(fèi)產(chǎn)生的業(yè)務(wù)招待、試餐、贈(zèng)送而產(chǎn)生的費(fèi)用。每天運(yùn)作將報(bào)表、賬單及相關(guān)宴請(qǐng)單送至成本會(huì)計(jì)。成本會(huì)計(jì)要按照以下要求進(jìn)行審核：
a各位領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門，贈(zèng)送酒水為不含酒精的飲料。b 贈(zèng)送食品標(biāo)準(zhǔn)為：經(jīng)理以下人員贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)36元以下。超過規(guī)定金額的須餐飲部經(jīng)理簽字。c宴請(qǐng)，需提前填制宴請(qǐng)單，由財(cái)務(wù)總監(jiān)，采購(gòu)部經(jīng)理，副總經(jīng)理批準(zhǔn)有效。
2、統(tǒng)計(jì)方法同業(yè)主公關(guān)賬。
三 物料的購(gòu)入
1、審核收貨報(bào)表，成本只需審核存貨報(bào)表、成本收貨日?qǐng)?bào)。a、存貨的審核
存貨類收貨記錄收貨人由庫(kù)房來簽字,由庫(kù)管員錄入，成本審核。b、成本類的審核
成本收貨記錄由各收貨部門領(lǐng)導(dǎo)來簽字。由成本錄入帳套內(nèi)。c、海鮮類的審核
由海鮮池的負(fù)責(zé)人簽字，及使用部門負(fù)責(zé)人簽字。由成本錄入帳套內(nèi)。
2、原則上不準(zhǔn)更改收貨記錄上面的簽字，如更改需在更改的旁邊簽上更改人的姓名。
3、退貨的單據(jù)，應(yīng)有供應(yīng)商簽字。
4、報(bào)價(jià)單上沒有的物料，特別是調(diào)料因請(qǐng)購(gòu)單上庫(kù)管已填寫進(jìn)價(jià)，所以予須特別審核。但個(gè)別物料漲幅多得新貨必須通知主管確認(rèn)價(jià)格方可。
5、中廚、西廚的水果都單統(tǒng)計(jì)。6、每天將成本收貨日?qǐng)?bào)及存貨報(bào)表錄入文件夾內(nèi)。
四 內(nèi)部調(diào)換
1、有關(guān)部門：中廚房、西廚房、中餐吧、美食吧、大堂吧、音樂酒吧、迷你吧、茶藝苑。
2、西廚房調(diào)到房務(wù)部的水果，月底按房務(wù)部的贈(zèng)送（業(yè)務(wù)推廣費(fèi)）來審核。
3、美食吧平時(shí)偶爾有賣咖啡、華邦果汁、燕京普啤、可樂漿等。但物料算做西廚房，到月底根據(jù)銷售數(shù)統(tǒng)一調(diào)撥過來。
4、有時(shí)美食吧和大堂吧之間也有調(diào)撥，但無(wú)需核算。
5、關(guān)于月底調(diào)撥
調(diào)撥單上的價(jià)格由廚房自己填制，由于交來的單子價(jià)格雙方已確認(rèn)簽字，所以這類單據(jù)就不作審核。在做每日成本分析表時(shí)，從中廚的銷售中減調(diào)，加到西廚的銷售中。月底報(bào)送運(yùn)作匯總數(shù)，調(diào)整好月底的銷售收入分析表。然后根據(jù)調(diào)整后的收入報(bào)表調(diào)整每日銷售收入分析表的最后一天。并且根據(jù)調(diào)整后的報(bào)表做月底成本分析表。
6、目前中廚贈(zèng)送的水果由中餐吧來管理，但成本算在中廚房?jī)?nèi)。中廚調(diào)到中餐吧和西廚調(diào)到中餐吧的水果，都是做鮮榨果汁用的。
7、中餐吧往宴會(huì)部門調(diào)撥酒水，需要核實(shí)是否做了酒水的收入，如果做了收入就不用開調(diào)撥單。如果沒有做收入，須開中餐吧調(diào)到中廚。
五 物料的領(lǐng)用及審核
1、領(lǐng)用不同倉(cāng)庫(kù)的物料需要分開領(lǐng)料單填寫。2食品、酒水、由指、定負(fù)責(zé)人審批。燕、鮑翅的領(lǐng)用必須有廚師長(zhǎng)、餐飲部經(jīng)理同時(shí)簽字審批，并由上雜主管領(lǐng)用，庫(kù)房發(fā)貨才可以。
3、百貨倉(cāng)的物料不管餐飲部領(lǐng)用什么，都由餐飲部經(jīng)理簽字方可。
4、特別注意：財(cái)務(wù)運(yùn)作領(lǐng)用酒水時(shí)錄入單據(jù)時(shí)入中餐吧。領(lǐng)用香煙時(shí)錄入財(cái)務(wù)運(yùn)作部。
5、咖啡、華邦果汁、礦泉水領(lǐng)料由西廚領(lǐng)。
6、食品及酒水類出庫(kù)由庫(kù)管員錄入，成本審核，審核時(shí)需注意倉(cāng)號(hào)、部門、原始單據(jù)號(hào)、日期，及領(lǐng)用明細(xì)。
第五篇：成本核算會(huì)計(jì)工作總結(jié)
劉環(huán)工作總結(jié)： 2012年的工作我想應(yīng)該為兩個(gè)階段，第一階段：1-7月份的文化、宣傳、培訓(xùn)、改善等等，第二階段：8月份至今的采購(gòu)部發(fā)票審核、成本核算。
為了便于更好的工作，我想就重點(diǎn)存在問題、以及2013年計(jì)劃進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)：
問題一：價(jià)格庫(kù)問題
首先公司價(jià)格庫(kù)比較亂，不規(guī)范，從輸入格式、到價(jià)格情況，價(jià)格可能有多個(gè)，可能對(duì)一個(gè)價(jià)格就要落實(shí)多次，追溯到幾個(gè)月前的單子，在工作中就存在一些困難。
問題二：填報(bào)價(jià)格的準(zhǔn)確性
每月需要多次給財(cái)務(wù)填報(bào)價(jià)格而無(wú)價(jià)格情況。針對(duì)這種情況目前的方法向王雷、常麗蓉進(jìn)行反饋，或者向可能的采購(gòu)員進(jìn)行詢價(jià)，相關(guān)人員進(jìn)行圖紙查詢、定價(jià)等等，工作也就非常被動(dòng)，可能還存在無(wú)圖紙、無(wú)法核算的情況。只能進(jìn)行估價(jià)，估價(jià)出入大，影響成本核算準(zhǔn)確度情況。
問題三: 價(jià)格更新落后
在填報(bào)的價(jià)格過程中，我們的產(chǎn)品成本確實(shí)存在更新落后的情況，財(cái)務(wù)部對(duì)此頗有微詞。
問題四：核價(jià)工作的滯后
核價(jià)工作的滯后，造成一定的影響，也給后期的審票工作
帶來困難。一張紅聯(lián)中，如果有無(wú)價(jià)格的就會(huì)出現(xiàn)，此聯(lián)供應(yīng)商無(wú)法開票的情況，如果零件價(jià)格需要隨著市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況，就造成一定的困難，高的我們吃虧、低的話，供應(yīng)商有意見，華偉就是例子。
問題五：在總成成本方面進(jìn)行進(jìn)一步的完善
目前我們的產(chǎn)品總成成本沒有人進(jìn)行匯總、但是財(cái)務(wù)部?jī)r(jià)格方面又需要、市場(chǎng)開發(fā)也是參考，13年在此方面要進(jìn)行完善。工作中存在問題：
1、發(fā)票審核
工作中自已也是本著細(xì)致、認(rèn)真的工作原則，但對(duì)發(fā)票的審核過程中還是存在對(duì)價(jià)格不敏感問題，而且前期對(duì)工作流程不夠清楚。
工作中的想當(dāng)然：
產(chǎn)品價(jià)格可能有多個(gè)，在審核過程中又沒有標(biāo)注過于清楚，容易犯想當(dāng)然的情況，10月份有份發(fā)票中dzl6n/3-012產(chǎn)品就是這種情況。該產(chǎn)品價(jià)格庫(kù)沒有價(jià)格，自己知道，并進(jìn)行標(biāo)注但是自己疏忽沒有上報(bào)就進(jìn)行了價(jià)格錄入工作。雖然沒有造成損失，但是自己深深自責(zé)，沒有做好最后一關(guān)的監(jiān)控。通過后兩個(gè)月的意識(shí)的強(qiáng)化。沒有出現(xiàn)上述問題。在下一步的工作中要檢查做到幾下幾點(diǎn)：
1、對(duì)發(fā)票審核過程中的發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)向計(jì)劃員、領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行反饋，對(duì)問題及時(shí)處理。
2、新產(chǎn)品、新價(jià)格在錄入過程中加強(qiáng)訂單的審核，對(duì)無(wú)領(lǐng)導(dǎo)簽字的堅(jiān)決不予錄入，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)程進(jìn)行執(zhí)行。
3、對(duì)新錄入方式進(jìn)行規(guī)范，對(duì)新錄入的價(jià)格，要標(biāo)注時(shí)間、廠家，為價(jià)格的核查做好基礎(chǔ)。
2、核價(jià)工作：
核價(jià)方面自己還在學(xué)習(xí)過程中，對(duì)管子、橡塑、線束方面有了初步的了解、內(nèi)部的核價(jià)方法也比較清楚。自己在鈑金、芯體方面加大學(xué)習(xí)。2013年工作計(jì)劃：
1、進(jìn)一步對(duì)價(jià)格庫(kù)進(jìn)行捋順。
下一步將對(duì)重復(fù)的價(jià)格進(jìn)行篩查，進(jìn)行重新的核定，目前已經(jīng)對(duì)橡塑方面、軟管方面進(jìn)行了篩查，在橡塑方面，最多有四種價(jià)格的現(xiàn)象，準(zhǔn)備首先從常用產(chǎn)品入手進(jìn)行核定，已經(jīng)與航豫進(jìn)行溝通，爭(zhēng)取在較短的時(shí)期完成，這也是核算組在降本方面一個(gè)措施。
2、價(jià)格庫(kù)進(jìn)行進(jìn)一步的細(xì)化
每家供應(yīng)商的報(bào)價(jià)不同、質(zhì)量不同，在核算過程中有可能存在價(jià)格的不同，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)一步進(jìn)行細(xì)化，供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)，即使當(dāng)面查詢，其它廠家價(jià)格也不會(huì)有泄露的現(xiàn)象。加強(qiáng)財(cái)務(wù)部的溝通與財(cái)務(wù)價(jià)格的銜接。
3、對(duì)各種產(chǎn)品的核價(jià)進(jìn)行學(xué)習(xí)。雖然自己近期一直在不斷的學(xué)習(xí)、了解產(chǎn)品零件的核算方法，在發(fā)票審核過程中，在給財(cái)務(wù)部的報(bào)價(jià)過程中，自己還是深深感到對(duì)產(chǎn)品的了解、業(yè)務(wù)知識(shí)不足，自己對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格敏感度還是有待提高，不能夠快速識(shí)別存在問題。再有就是通過核價(jià)的學(xué)習(xí)，自己能夠在工作上能夠得心應(yīng)手、獨(dú)當(dāng)一面、2013年將是我對(duì)產(chǎn)品深入了解、加強(qiáng)學(xué)習(xí)的一年，我自認(rèn)雖然年齡不小，但是學(xué)習(xí)能力還是非常強(qiáng)的，工作上我要干一行、愛一行、專一行。
5、通過erp的平臺(tái)，在成本核算、價(jià)格管理上能上新的臺(tái)階。2013年erp一定能夠得到非常好的應(yīng)用，隨著erp的推進(jìn)，對(duì)價(jià)格也要進(jìn)行全面的錄入工作，這也是一個(gè)較大的工程，我會(huì)在此方面盡自己最大的力量。
不覺自己來到采購(gòu)部已經(jīng)有半年了，想起剛來自己對(duì)好多工作摸不到頭緒，到現(xiàn)在工作思路不斷清晰，我感謝采購(gòu)部這個(gè)集體、感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助，2013年的工作我有信心把它做好。采購(gòu)部核算組： 劉環(huán) 2013、12、27篇二：2014年成本會(huì)計(jì)工作總結(jié)
成本會(huì)計(jì)工作總結(jié) 1.2014年工作總結(jié) 1.1 成本核算：根據(jù)收費(fèi)室提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，每月月底和供應(yīng)商掛賬，分?jǐn)偵a(chǎn)成本（包括原材料、水費(fèi)、電費(fèi)、直接人工等等）；根據(jù)每月的生產(chǎn)成本做產(chǎn)成品入庫(kù)； 1.2 成本分析：月底結(jié)賬后，根據(jù)畢會(huì)計(jì)提供的收入明細(xì)表及期間費(fèi)用（包括管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用），利用相對(duì)數(shù)、絕對(duì)數(shù)做定量環(huán)比主營(yíng)業(yè)務(wù)成本費(fèi)用率分析報(bào)告 1.3 成本分析：月底結(jié)賬后，根據(jù)生產(chǎn)成本，利用比率分析法、因素分析法、品種法等做定量環(huán)比產(chǎn)品成本分析報(bào)告
1.4 利潤(rùn)率分析：根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，每月做產(chǎn)品利潤(rùn)率分析。1.5 按內(nèi)審要求，做相關(guān)財(cái)務(wù)部的內(nèi)審文件，配合辦公室做好內(nèi)審工作 1.6 領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作；了解財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、庫(kù)房等各部門制度及環(huán)境
成本核算工作是成本管理工作中最基本、最根本、最為重要的工作之一，它是成本分析和成本管理的基石，這就要求各部門在提供原始數(shù)據(jù)時(shí)，確保其數(shù)據(jù)的真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)，在實(shí)際工作中，利用前后鉤稽關(guān)系及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)核對(duì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，嚴(yán)格把關(guān)，確保基礎(chǔ)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。完成成本核算基礎(chǔ)工作后，認(rèn)真、全面地開展成本分析工作。通過成本分析，分析出影響成本升降的各種因素及其影響程度，正確評(píng)價(jià)公司內(nèi)部各有關(guān)部門在成本管理工作中的成績(jī)和公司成本管理工作中的問題，并積極探求節(jié)約開支、降低成本的途徑和方法，以促進(jìn)公司更好的節(jié)約成本、改善成本管理工作，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。2.2015年工作計(jì)劃 2.1 成本核算：根據(jù)收費(fèi)室提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，每月月底和供應(yīng)商掛賬，分?jǐn)偵a(chǎn)成本（包括原材料、水費(fèi)、電費(fèi)、直接人工等等）；根據(jù)每月的生產(chǎn)成本做產(chǎn)成品入庫(kù)。2.2 成本分析：月底結(jié)賬后，根據(jù)畢會(huì)計(jì)提供的收入明細(xì)表及期間費(fèi)用（包括管理費(fèi)
用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用），利用相對(duì)數(shù)、絕對(duì)數(shù)做定量環(huán)比主營(yíng)業(yè)務(wù)成本費(fèi)用率分析報(bào)告。
2.3 成本分析：月底結(jié)賬后，根據(jù)生產(chǎn)成本，利用比率分析法、因素分析法、品種法等做定量環(huán)比產(chǎn)品成本分析報(bào)告。2.4 利潤(rùn)率分析：根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，每月做產(chǎn)品利潤(rùn)率分析。2.5 按內(nèi)審要求，做相關(guān)財(cái)務(wù)部的內(nèi)審文件，配合辦公室做好內(nèi)審工作；了解財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、庫(kù)房、采購(gòu)、銷售、管理等各部門制度及環(huán)境。2.6 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)建立標(biāo)準(zhǔn)成本（采購(gòu)提供原輔料單價(jià)，生產(chǎn)提供消耗量，銷售提供銷售數(shù)量及銷售單價(jià)）。
2.7 協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)利用標(biāo)準(zhǔn)成本和實(shí)際成本做產(chǎn)品的量本利分析。3.存在的不足 3.1 會(huì)計(jì)實(shí)際操作能力不強(qiáng) ：“二人行，必有吾師”，向身邊的每位同事學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)實(shí)際操作。
3.2 專業(yè)知識(shí)不夠，理論水平不高：當(dāng)前社會(huì)會(huì)計(jì)知識(shí)和業(yè)務(wù)更新?lián)Q代比較快，缺乏對(duì)新的業(yè)務(wù)知識(shí)和會(huì)計(jì)法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，導(dǎo)致成本核算、分析、管理的方式方法相對(duì)滯后，影響工作水平的提高。結(jié)合實(shí)際工作，通過書籍、網(wǎng)絡(luò)、電視媒體等，加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，深入了解成本核算、分析及管理理論知識(shí)；不斷改進(jìn)，講求學(xué)習(xí)效果，“在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作”，堅(jiān)持學(xué)以致用，注重融會(huì)貫通，理論聯(lián)系實(shí)際，用新的知識(shí)、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識(shí)，使自身綜合能力不斷得到提高，用以適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要。篇三：會(huì)計(jì)年終總結(jié)(費(fèi)用會(huì)計(jì))工作總結(jié)
時(shí)間如梭，轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個(gè)之坎，回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)與部門領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下順利的完成了今年的財(cái)務(wù)工作。在年終歲首對(duì)自己進(jìn)行一番盤點(diǎn)。這也算是對(duì)自己的一種鞭策。
自接手費(fèi)用崗位以來已有一年。一年來,對(duì)本崗位的基本工作職責(zé)和工作任務(wù)已有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)和了解。
我們的工作著重于內(nèi)部費(fèi)用的控管，成本、費(fèi)用的核算以及公司各項(xiàng)工作部署。在核算、賬務(wù)處理方面做了應(yīng)盡的責(zé)任。
為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下：
一、費(fèi)用的規(guī)范管理：
嚴(yán)格按照公司內(nèi)部費(fèi)用的規(guī)范管理制度對(duì)費(fèi)用進(jìn)行控制，如小車費(fèi)用定補(bǔ)到位，差旅費(fèi)根據(jù)不同的省市進(jìn)行定額補(bǔ)助，填制費(fèi)用單據(jù)時(shí)查看發(fā)票是否齊全是否有效以及其他費(fèi)用是否合理，分門別類的核算到每個(gè)部門，為方便下年做財(cái)務(wù)預(yù)算時(shí)核定每個(gè)部門的各種費(fèi)用打下基礎(chǔ)，更能清楚的了解每個(gè)部門所發(fā)生的每一筆費(fèi)用。
我的工作職責(zé)主要是于及時(shí)準(zhǔn)確對(duì)公司發(fā)生的費(fèi)用進(jìn)行歸集并記賬，能夠?qū)景l(fā)生的費(fèi)用進(jìn)行分析，找出費(fèi)用控制的關(guān)節(jié)點(diǎn)，切實(shí)控制費(fèi)用，避免出現(xiàn)費(fèi)用報(bào)銷失控。
二、會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作：
1、規(guī)范記賬憑證的編制，嚴(yán)格對(duì)原始憑證的合理性進(jìn)行核查，看賬實(shí)是否相符。強(qiáng)化會(huì)計(jì)檔案的管理，使每一份合同每一份協(xié)議甚至公司內(nèi)部上傳下達(dá)的每一份文件都逐一裝訂成冊(cè)，以便日后備查等。
2、按規(guī)定時(shí)間及要求編制集團(tuán)公司所需要的財(cái)務(wù)報(bào)表，以便領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)準(zhǔn)確的了解公司內(nèi)部資金、費(fèi)用、成本、利潤(rùn)等情況。
3、每月按時(shí)申報(bào)各項(xiàng)稅金。在公司的年中稅務(wù)審查中積極配合領(lǐng)導(dǎo)完成了往年公司的稅務(wù)稽查工作。
4、不斷加強(qiáng)對(duì)公司固定資產(chǎn)的管理，每個(gè)辦公室添置什么樣的固定資產(chǎn)都按領(lǐng)導(dǎo)簽字的申購(gòu)報(bào)告及實(shí)物發(fā)票入賬，核實(shí)到每個(gè)部門，每個(gè)責(zé)任人，以便備查。到期的以及出售給其他單位的固定資產(chǎn)經(jīng)過固定資產(chǎn)管理模塊進(jìn)行報(bào)廢處理或者清理處理。
5、每月按時(shí)核算職工的工資及費(fèi)用，準(zhǔn)備無(wú)誤的統(tǒng)計(jì)公司的貸款情況，為領(lǐng)導(dǎo)提供最新最準(zhǔn)的公司資金信息。
我的工作內(nèi)容主要為以下幾個(gè)方面：
1、認(rèn)真檢查收到的各類相關(guān)票據(jù)手續(xù)、審批流程等是否符合相關(guān)政策及公司規(guī)定；在這半年來的實(shí)際工作過程中，常會(huì)出現(xiàn)相關(guān)手續(xù)不齊全，相關(guān)報(bào)銷單據(jù)不合規(guī)就拿過來報(bào)銷的情況。對(duì)于這類情況，必須做到細(xì)心謹(jǐn)慎避免，防止出現(xiàn)虛報(bào)、假報(bào)，損害公司利益的情況的發(fā)生。
2、每月及時(shí)、正確無(wú)誤錄入相關(guān)費(fèi)用憑證（管理費(fèi)用、制造費(fèi)用、銷售費(fèi)用），并于每月2日之前將上月費(fèi)用憑證錄入完畢，在錄入相關(guān)憑證時(shí)需認(rèn)真核對(duì)相關(guān)發(fā)票，確保費(fèi)用歸集到正確的科目下，及時(shí)打印憑證粘貼完畢交送財(cái)務(wù)主管審核。
3、正確辦理相關(guān)費(fèi)用沖賬補(bǔ)借手續(xù)；各費(fèi)用沖賬需要有相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，財(cái)務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)及公司授權(quán)領(lǐng)導(dǎo)簽字都齊全的情況下方可沖賬。
4、每月結(jié)賬之后1天按照主管要求上報(bào)費(fèi)用分析給財(cái)務(wù)主管；分析各項(xiàng)項(xiàng)目占收入比重情況與去年同期相比存在的差異說明主要原因。
5、做好個(gè)人欠款的清理，對(duì)于尚有欠款人員在報(bào)賬時(shí)一律先沖賬，不允許賬未沖平的情況下直接拿款。
三、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作
作為基層工作者，我充分認(rèn)識(shí)到自己是一個(gè)執(zhí)行者，無(wú)論何時(shí)何地領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作都能及時(shí)并努力的去完成，遇到問題努力去詢問，爭(zhēng)取將問題圓滿解決。
四、工作中存在的問題：
所謂“天下難事始于易，天下大事始于細(xì)”。工作之中再細(xì)也難免會(huì)出錯(cuò)，在這一年的工作之中還有很多待改的地方：
1、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識(shí)要學(xué)的太多，需要努力學(xué)習(xí)提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
2、努力學(xué)習(xí)盡快把各類報(bào)表的編制原理弄懂，并學(xué)之以用。
3、工作中有時(shí)會(huì)馬虎，需要去改進(jìn)。
新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，希望再接再厲，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下更上一層樓。
對(duì)于接下來改進(jìn)工作的構(gòu)想：
首先、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)、加快知識(shí)的更新、切實(shí)提高技能。不僅要把專業(yè)的理論知識(shí)學(xué)好，鑒于當(dāng)前自己的工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作能力還相當(dāng)缺乏，所以在工作當(dāng)中多實(shí)踐，多問。把每天所學(xué)到的知識(shí)或者經(jīng)驗(yàn)都牢記于心，并學(xué)以致用，這樣日積月累，才能逐漸成長(zhǎng)起來。此外，要積極主動(dòng)的接觸各崗位的相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，結(jié)合本崗位工作職責(zé)提出一些積極合理的建議，促進(jìn)工作效率的提高。讓個(gè)人在這個(gè)財(cái)務(wù)大團(tuán)隊(duì)中盡快成長(zhǎng)起來，為公司貢獻(xiàn)出自己的一份力量。篇四：成本會(huì)計(jì)工作總結(jié)
成本會(huì)計(jì)工作總結(jié)
篇一：成本>會(huì)計(jì)>工作總結(jié) 尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
您好！時(shí)間流逝，轉(zhuǎn)眼之間我來華新聯(lián)美公司計(jì)財(cái)部工作馬上就兩個(gè)月了。雖然時(shí)間很短，但是這段時(shí)間在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的幫助下，我在工作上>收獲頗豐。下面我將近兩個(gè)月年來自己的工作情況總結(jié)如下：
一、嚴(yán)于律己，嚴(yán)格要求，遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事。自到公司上班以來，我能嚴(yán)格要求自己，每天按時(shí)上下班，正確處理好工作與私事的關(guān)系，從不因個(gè)人原因請(qǐng)假或耽誤公司的正常工作；同時(shí)我認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)>規(guī)章制度；團(tuán)結(jié)同事，積極合作；
二、能夠做好本職財(cái)務(wù)工作。作為一名>房地產(chǎn)企業(yè)成本會(huì)計(jì)，我深知成本管理是財(cái)務(wù)工作中重要的一項(xiàng)工作內(nèi)容，在前任成本會(huì)計(jì)王霆的指導(dǎo)下，我認(rèn)真學(xué)習(xí)我公司成本管理流程，主要包括紙版合同的接收歸檔、日常付款的審批、賬務(wù)處理、產(chǎn)值的處理等，特別是合同付款審核工作，是否在本月資金計(jì)劃內(nèi)、是否符合合同付款條件，審核一定要細(xì)心嚴(yán)格，付款信息、產(chǎn)值信息等相關(guān)內(nèi)容及時(shí)登記合同臺(tái)賬，保證領(lǐng)導(dǎo)看到的是最新的數(shù)據(jù)；
三、合同印花稅稅金計(jì)提工作。每月月末能夠及時(shí)把本月收到的新合同按類別計(jì)提印花稅，報(bào)給>稅務(wù)會(huì)計(jì)馬昱，確保稅金及時(shí)繳納；
四、做好其他日常事務(wù)。已批未付準(zhǔn)確管理，每天早上把最新的數(shù)據(jù)匯總完畢后報(bào)給出納，其他各項(xiàng)報(bào)表及時(shí)更新。
兩個(gè)月來，我盡管圍繞自身工作職責(zé)做了一定的努力，取得了一定的成績(jī)，但我知道這與公司的要求和期望相比還存在差距，在工作中也存在不足之處。主要表現(xiàn)在：
一、自己來公司時(shí)間短，一些情況還不熟悉，很多工作不能及時(shí)做出反應(yīng)，做出讓領(lǐng)導(dǎo)滿意的結(jié)果。我相信隨著工作的深入，我會(huì)做得更好。
二、自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和能力還有欠缺，需要不斷地學(xué)習(xí)和提高。
針對(duì)上述不足，今后的工作中，我會(huì)不斷加強(qiáng)財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)水平，在細(xì)節(jié)方面完善自己，嚴(yán)格要求自己，更好的做好本職工作。最后，感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們一直以來對(duì)我的關(guān)心和幫助。希望在我成為公司一名正式員工之后能更好的一起工作，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同努力，為公司的發(fā)展而努力。??
畢業(yè)出來社會(huì)工作近三年中，兩年是從事成本核算工作。走過好幾家企業(yè)，接觸過sap、infor、用友、金蝶erp軟件，采用過分步法、品種法、分批法核算，涉及到標(biāo)準(zhǔn)
成本、工作中心、成本還原、因素分析、結(jié)構(gòu)分析、完全變動(dòng)成本分析、非正常損失跟蹤、損耗浪費(fèi)分析、毛利率分析、量本利分析、替換材料考核等。為此一直想好好總結(jié)一下，梳理一下積累下來的經(jīng)驗(yàn)。
一、成本基礎(chǔ)資料建立>企業(yè)管理水平在不同階段成本核算分析重點(diǎn)是不同的。成本都是由料工費(fèi)三部分組成，材料一般占大部分。占用企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)最大的是存貨（材料、產(chǎn)品、在成品）存貨的周轉(zhuǎn)率高低取決于產(chǎn)品生產(chǎn)周期，銷售接單與排產(chǎn)模式，采購(gòu)到貨周期、采購(gòu)成本與材料價(jià)格趨勢(shì)，pmc與制造部門的管理水平。在控制存貨量之前首先保證帳實(shí)相符。企業(yè)比較混亂，管理水平較低的企業(yè)賬實(shí)不符，收發(fā)記錄錯(cuò)亂不齊。這是倉(cāng)庫(kù)管理的難點(diǎn)與重點(diǎn)之一。規(guī)范物料收發(fā)存之前，首先如何科學(xué)規(guī)范物料編碼與代碼的歸類命名，應(yīng)考慮到簡(jiǎn)便操作易記憶與區(qū)分；物料存放方式；計(jì)量單位的設(shè)定；收發(fā)流程的控制，2014年注冊(cè)會(huì)計(jì)師考試指導(dǎo) 大綱解讀 備考指導(dǎo) 課件講義 模擬試題 歷年真題
二、成本核算流程設(shè)計(jì)。
三、成本分析。
四、成本控制決策。
我于xx年x月xx日開始到公司上班，從來公司的第一天開始，我就把自己融入到我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，不知不覺已經(jīng)三個(gè)多月了，現(xiàn)將這三個(gè)月的工作情況總結(jié)如下：
一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí)，在工作中處處留意，多看，多思考，多學(xué)習(xí)，以較快的速度熟悉著公司的情況，較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。
二、幫助采購(gòu)核對(duì)前期的應(yīng)付賬款余額，并對(duì)賬袋進(jìn)行了分類整理，為以后的工作提供便利；并協(xié)助采購(gòu)帶新員工，雖然我自己還是一個(gè)來公司不久的尚在試用期的新員工，但在4月份，還是積極主動(dòng)的協(xié)助采購(gòu)帶新人，將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給xxx，教會(huì)她如何記賬袋，如何查錯(cuò)，如何發(fā)傳真等。
三、根據(jù)核對(duì)后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬，并及時(shí)的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬，除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對(duì)外，大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。
四、建立庫(kù)存明細(xì)賬。在三四月份，因?yàn)樵瓉淼某杀緯?huì)計(jì)突然離職，在沒有任何交接的情況下，變壓力為動(dòng)力，要求自己盡快的熟悉公司情況，不斷的對(duì)工作進(jìn)行改進(jìn)，以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫(kù)存明細(xì)賬分為青島庫(kù)、公司流動(dòng)庫(kù)、公司原材料庫(kù)、沈陽(yáng)庫(kù)、濟(jì)南庫(kù)、北京庫(kù)、上海庫(kù)和生產(chǎn)車間庫(kù)，并對(duì)成品庫(kù)進(jìn)行了匯總，形成公司總的庫(kù)存明細(xì)賬。在建賬的同時(shí)，將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理，但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，影響了報(bào)表的可信度，不過在這個(gè)過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在以后的工作中會(huì)做的更好。
五、在工作中，善于思考，發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題，便首先同同事進(jìn)行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級(jí)經(jīng)理，同
時(shí)提出自己的意見提供參考。
六、接手公司及分公司的手工庫(kù)存明細(xì)賬（外部）。
七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時(shí)未交待明白，所以前段時(shí)間一直延用前期的做法，對(duì)運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后，根據(jù)應(yīng)付報(bào)表及運(yùn)費(fèi)管理的要求，重新設(shè)計(jì)了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)的表格，我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
八、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計(jì)算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒，積累了一些經(jīng)驗(yàn)，在工作中，經(jīng)常會(huì)有同事詢問，我總是會(huì)把自己知道的分享給大家。我認(rèn)為大家的能力都提高了，我們的公司才會(huì)整體的提高。
關(guān)于我們目前的狀況，我提一點(diǎn)看法，就是關(guān)于月末結(jié)賬的問題，應(yīng)收、應(yīng)付、采購(gòu)、制單、庫(kù)務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致，統(tǒng)一時(shí)間結(jié)賬，便于賬賬之間進(jìn)行核對(duì)。要強(qiáng)化月末盤點(diǎn)的概念，盤點(diǎn)就是要進(jìn)行賬實(shí)核對(duì)，目的是要達(dá)到賬實(shí)相符。賬面數(shù)和實(shí)數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù)，所以盤點(diǎn)時(shí)一定要處理好未達(dá)單據(jù)，不僅是送貨單，入庫(kù)單、庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單等與庫(kù)存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況，都要列全，而且要注明單據(jù)的性質(zhì)（是送貨單還是入庫(kù)單還是庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單，只列單據(jù)號(hào)不易區(qū)分），單據(jù)的情況（做廢或改單）現(xiàn)在這些方面做的還不夠，未達(dá)單據(jù)提供不是很全，有些入庫(kù)單未提供，未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確，庫(kù)存核對(duì)就無(wú)法有效的進(jìn)行，更談不上賬實(shí)相符了。還有盤點(diǎn)日的單據(jù)一定要和庫(kù)務(wù)確定好是盤點(diǎn)前還是盤點(diǎn)后，不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù)，有的是盤點(diǎn)前，有的是盤后的情況，這樣我們?cè)谔幚韱螕?jù)是會(huì)出現(xiàn)混亂。
總之，經(jīng)過三個(gè)月的試用期，我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題，并積極全面的配合公司的要求來展開工作，與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往，對(duì)人：與人為善，對(duì)工作：力求完美，不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì)，以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
篇二：成本會(huì)計(jì)工作總結(jié) xx年上半年財(cái)務(wù)工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)及各位同仁的共同努力下，各項(xiàng)工作取得了較大的進(jìn)展，回顧半年來的工作，我個(gè)人工作以成本核算為重心，做好日常費(fèi)用報(bào)銷和采購(gòu)核算工作，通過加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)、努力掌握生產(chǎn)工藝流程以及嚴(yán)格執(zhí)行費(fèi)用報(bào)銷制度等措施不斷提高會(huì)計(jì)服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)工作正常有序地進(jìn)行，圓滿完成了各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作。作為我個(gè)人而言，上半年的工作讓我感受頗深，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、積極做好成本核算和費(fèi)用報(bào)銷工作。
負(fù)責(zé)公司成本核算工作，成本管理是財(cái)務(wù)工作中重要的一項(xiàng)工作內(nèi)容，只有掌握生產(chǎn)工藝才能準(zhǔn)確的計(jì)算成本，工作期間我認(rèn)真學(xué)習(xí)公司生產(chǎn)工藝流程，主要包括產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)成、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)基本知識(shí)等，在費(fèi)用報(bào)銷和付款單據(jù)審核過程中，做到及時(shí)準(zhǔn)確，嚴(yán)格把關(guān)，把不符合公司報(bào)銷規(guī)定和付款條件的單據(jù)予以退回，責(zé)令整改。具體工作如下：
（一）積極協(xié)調(diào)各部門做好成本核算的基礎(chǔ)工作。成本管理工作來說，它是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)、涉及面很廣的管理工作，僅靠財(cái)會(huì)部門和成本會(huì)計(jì)工作是難以完成的。為了使公司成本管理工作有計(jì)劃地進(jìn)行，根據(jù)我自身工作特點(diǎn)，發(fā)揮成本崗位主導(dǎo)作用，積極協(xié)調(diào)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)和倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)賬，到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)工作，做到賬賬相符，賬實(shí)相符，協(xié)調(diào)各部門，做好成本管理基礎(chǔ)工作。
（二）及時(shí)、正確地進(jìn)行成本核算，開展成本分析。制定公司成本核算規(guī)程，及時(shí)準(zhǔn)確的核算成本。成本核算在月末生產(chǎn)和倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)對(duì)賬正確，現(xiàn)場(chǎng)成品、廢料盤點(diǎn)結(jié)束后，三日內(nèi)完成成本核算。在完成成本核算基礎(chǔ)工作后，認(rèn)真、全面地開展成本分析工作。通過成本分析，分析出影響成本升降的各種因素及其影響程度，正確評(píng)價(jià)公司內(nèi)部各有關(guān)單位在成本管理工作中的成績(jī)和公司成本管理工作中的問題，從而促進(jìn)成本管理工作的改善，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
（三）嚴(yán)格審核和控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，努力節(jié)約開支，不斷降低成本。在審核公司報(bào)銷單據(jù)過程中，嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)成本費(fèi)用開支范圍和開支標(biāo)準(zhǔn)，以及公司各項(xiàng)制度和規(guī)定，嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用的開支，審核各部門是否按照規(guī)定辦理，簽字是否齊全等，并積極探求節(jié)約開支、降低成本的途徑和方法，以促進(jìn)公司更好的節(jié)約成本，提高效益。
二、與成本會(huì)計(jì)交接，交出成本崗位工作，與原財(cái)務(wù)部長(zhǎng)交接，接手財(cái)務(wù)部工作。
（一）4月份根據(jù)公司安排著手成本會(huì)計(jì)交接工作。首先為接手人詳細(xì)介紹工作內(nèi)容和崗位職責(zé)，其次為接手人進(jìn)行會(huì)計(jì)電算化軟件方面的>培訓(xùn)和指導(dǎo)，在為期兩個(gè)月的時(shí)間內(nèi)完成交接工作，接手人基本能順利開展工作，為公司工作持續(xù)穩(wěn)定的開展做好了基礎(chǔ)。
（二）6月末根據(jù)公司人事調(diào)整安排，進(jìn)行財(cái)務(wù)部門工作交接。
1、接手部門日常事務(wù)和基礎(chǔ)工作。
2、核對(duì)現(xiàn)金、銀行賬務(wù)，盤點(diǎn)現(xiàn)金、銀行和承兌匯票。
3、做好銀行、稅務(wù)和項(xiàng)目貸款工作的交接。
4、做好賬目核對(duì)，完善交接手續(xù)。
三、協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部工作，保持財(cái)務(wù)工作的一貫性和穩(wěn)定性。6月末接手財(cái)務(wù)部工作，由于在月底結(jié)賬時(shí)間緊，在接手工作后立即著手工作，積極做好財(cái)務(wù)日常工作，嚴(yán)格審核付款手續(xù)，做好物資清產(chǎn)盤點(diǎn)和賬務(wù)整理工作。審核6月份憑證，協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)人員積極做好6月份結(jié)賬工作。
篇三：成本會(huì)計(jì)工作總結(jié)
您好！時(shí)光易逝，轉(zhuǎn)眼之間我來柳機(jī)財(cái)務(wù)部工作已有半年時(shí)間了。雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但是這段時(shí)間在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的幫助下，我在工作上收獲頗豐。進(jìn)入部門后我一直就職于成本核算崗，負(fù)責(zé)鑄造車間的成本管理工作。下面我將近半年時(shí)間來自己的工作情況總結(jié)如下：
一、崗位認(rèn)知
在柳機(jī)，>財(cái)務(wù)管理制度實(shí)行的是責(zé)任會(huì)計(jì)。責(zé)任會(huì)計(jì)是把廠內(nèi)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制與會(huì)計(jì)結(jié)合起來。企業(yè)內(nèi)部除了進(jìn)行財(cái)務(wù)核算以外，還按照內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的原則，成立責(zé)任會(huì)計(jì)中心（車間、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、管理部門）。按照責(zé)任歸屬，確定責(zé)任單位，明確責(zé)任指標(biāo)，以各責(zé)任單位為主體按責(zé)任指標(biāo)進(jìn)行核算、控制、監(jiān)督，實(shí)行統(tǒng)分結(jié)合、雙層核算。按照這種制度，于是，我來到了鑄造車間，擔(dān)任鑄造車間成本核算專員。
現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)的七個(gè)主要職能是成本預(yù)測(cè)、成本決策、成本計(jì)劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。成本決策是成本會(huì)計(jì)的重要環(huán)節(jié)，在成本會(huì)計(jì)中居于中心地位。它同成本會(huì)計(jì)其他 職能是密切聯(lián)系的，成本預(yù)測(cè)是成本決策的前提，成本決策是成本計(jì)劃的依據(jù)，成本控制是實(shí)現(xiàn)成本決策既定目標(biāo)的保證，成本核算是成本決策預(yù)期目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)的最后檢驗(yàn)，成本分析和成本考核是實(shí)現(xiàn)成本決策目標(biāo)的有效手段。目前，我的工作主要是成本核算、成本分析和成本控制以及成本預(yù)測(cè)。另外，在柳機(jī)成本核算采用定額成本法，產(chǎn)品成本計(jì)算采用分類法。
二、工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)編制本車間產(chǎn)品成本報(bào)表
2、負(fù)責(zé)開展分析產(chǎn)品成本報(bào)表主要項(xiàng)目分析，提出成本改進(jìn)建議
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督車間材料領(lǐng)用
4、參與車間各項(xiàng)物資期末盤點(diǎn)
5、協(xié)助成本管理科科長(zhǎng)制訂產(chǎn)品定額
6、協(xié)助編制本車間費(fèi)用預(yù)算
7、負(fù)責(zé)控制車間預(yù)算開支進(jìn)度，監(jiān)督預(yù)算開支情況
8、負(fù)責(zé)匯總并核對(duì)預(yù)算開支
9、協(xié)助科長(zhǎng)進(jìn)行項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析、成本測(cè)算
第九項(xiàng)內(nèi)容是科長(zhǎng)最近分配給我的一項(xiàng)工作，做財(cái)務(wù)分析涉及到財(cái)務(wù)知識(shí)的方方面面，我將充分運(yùn)用財(cái)務(wù)知識(shí)努力做好這項(xiàng)工作。
三、個(gè)人情況篇五：成本核算工作總結(jié)
成本核算培訓(xùn)總結(jié)
一 業(yè)主公關(guān)帳的統(tǒng)計(jì)與核算 1、業(yè)主公關(guān)帳的報(bào)送：
每天運(yùn)作審計(jì)把業(yè)主公關(guān)賬匯總表及業(yè)主消費(fèi)的賬單一起報(bào)送給成控會(huì)計(jì)，成控會(huì)計(jì)要審核賬單是否有業(yè)主本人簽字、匯總表是否正確。
2、關(guān)于業(yè)主帳的統(tǒng)計(jì)：
每天將業(yè)主公關(guān)帳按照食品、海鮮、酒水、茶藝、香煙等項(xiàng)目并分中餐廳、西餐廳、中餐吧、西餐吧等消費(fèi)地點(diǎn)分別統(tǒng)計(jì)錄入電腦固定文件夾。
3、月末處理：
月末將平時(shí)統(tǒng)計(jì)的食品、海鮮按照上月食品、海鮮成本率計(jì)算出本月成本價(jià)格填在本月食品成本報(bào)表費(fèi)用分析相應(yīng)位置上，原裝酒、飲料按照當(dāng)月的進(jìn)價(jià)計(jì)算出成本價(jià)，自制飲料，茶水按標(biāo)準(zhǔn)食譜計(jì)算出成本價(jià)填在本月酒水成本報(bào)表費(fèi)用分析相應(yīng)位置上。
4、上統(tǒng)計(jì)表經(jīng)主管審核后要作為憑證附件粘貼在憑證后面。
5、業(yè)主公關(guān)賬匯總表及相關(guān)賬單要按月存檔。
二 公司帳（費(fèi)用帳）的統(tǒng)計(jì)與核算：
1、公司費(fèi)用帳報(bào)送：
公司費(fèi)用帳是各部門高級(jí)管理人員為聯(lián)系酒店業(yè)務(wù)而在酒店消費(fèi)產(chǎn)生的業(yè)務(wù)招待、試餐、贈(zèng)送而產(chǎn)生的費(fèi)用。每天運(yùn)作將報(bào)表、賬單及相關(guān)宴請(qǐng)單送至成本會(huì)計(jì)。成本會(huì)計(jì)要按照以下要求進(jìn)行審核：
a各位領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門，贈(zèng)送酒水為不含酒精的飲料。b 贈(zèng)送食品標(biāo)準(zhǔn)為：經(jīng)理以下人員贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)36元以下。超過規(guī)定金額的須餐飲部經(jīng)理簽字。c宴請(qǐng)，需提前填制宴請(qǐng)單，由財(cái)務(wù)總監(jiān)，采購(gòu)部經(jīng)理，副總經(jīng)理批準(zhǔn)有效。
2、統(tǒng)計(jì)方法同業(yè)主公關(guān)賬。
三 物料的購(gòu)入
1、審核收貨報(bào)表，成本只需審核存貨報(bào)表、成本收貨日?qǐng)?bào)。a、存貨的審核
存貨類收貨記錄收貨人由庫(kù)房來簽字,由庫(kù)管員錄入，成本審核。b、成本類的審核
成本收貨記錄由各收貨部門領(lǐng)導(dǎo)來簽字。由成本錄入帳套內(nèi)。c、海鮮類的審核
由海鮮池的負(fù)責(zé)人簽字，及使用部門負(fù)責(zé)人簽字。由成本錄入帳套內(nèi)。
2、原則上不準(zhǔn)更改收貨記錄上面的簽字，如更改需在更改的旁邊簽上更改人的姓名。
3、退貨的單據(jù)，應(yīng)有供應(yīng)商簽字。
4、報(bào)價(jià)單上沒有的物料，特別是調(diào)料因請(qǐng)購(gòu)單上庫(kù)管已填寫進(jìn)價(jià)，所以予須特別審核。但個(gè)別物料漲幅多得新貨必須通知主管確認(rèn)價(jià)格方可。
5、中廚、西廚的水果都單統(tǒng)計(jì)。6、每天將成本收貨日?qǐng)?bào)及存貨報(bào)表錄入文件夾內(nèi)。
四 內(nèi)部調(diào)換
1、有關(guān)部門：中廚房、西廚房、中餐吧、美食吧、大堂吧、音樂酒吧、迷你吧、茶藝苑。
2、西廚房調(diào)到房務(wù)部的水果，月底按房務(wù)部的贈(zèng)送（業(yè)務(wù)推廣費(fèi)）來審核。
3、美食吧平時(shí)偶爾有賣咖啡、華邦果汁、燕京普啤、可樂漿等。但物料算做西廚房，到月底根據(jù)銷售數(shù)統(tǒng)一調(diào)撥過來。
4、有時(shí)美食吧和大堂吧之間也有調(diào)撥，但無(wú)需核算。
5、關(guān)于月底調(diào)撥
調(diào)撥單上的價(jià)格由廚房自己填制，由于交來的單子價(jià)格雙方已確認(rèn)簽字，所以這類單據(jù)就不作審核。在做每日成本分析表時(shí)，從中廚的銷售中減調(diào)，加到西廚的銷售中。月底報(bào)送運(yùn)作匯總數(shù)，調(diào)整好月底的銷售收入分析表。然后根據(jù)調(diào)整后的收入報(bào)表調(diào)整每日銷售收入分析表的最后一天。并且根據(jù)調(diào)整后的報(bào)表做月底成本分析表。
6、目前中廚贈(zèng)送的水果由中餐吧來管理，但成本算在中廚房?jī)?nèi)。中廚調(diào)到中餐吧和西廚調(diào)到中餐吧的水果，都是做鮮榨果汁用的。
7、中餐吧往宴會(huì)部門調(diào)撥酒水，需要核實(shí)是否做了酒水的收入，如果做了收入就不用開調(diào)撥單。如果沒有做收入，須開中餐吧調(diào)到中廚。
五 物料的領(lǐng)用及審核
1、領(lǐng)用不同倉(cāng)庫(kù)的物料需要分開領(lǐng)料單填寫。2食品、酒水、由指、定負(fù)責(zé)人審批。燕、鮑翅的領(lǐng)用必須有廚師長(zhǎng)、餐飲部經(jīng)理同時(shí)簽字審批，并由上雜主管領(lǐng)用，庫(kù)房發(fā)貨才可以。
3、百貨倉(cāng)的物料不管餐飲部領(lǐng)用什么，都由餐飲部經(jīng)理簽字方可。
4、特別注意：財(cái)務(wù)運(yùn)作領(lǐng)用酒水時(shí)錄入單據(jù)時(shí)入中餐吧。領(lǐng)用香煙時(shí)錄入財(cái)務(wù)運(yùn)作部。
5、咖啡、華邦果汁、礦泉水領(lǐng)料由西廚領(lǐng)。
6、食品及酒水類出庫(kù)由庫(kù)管員錄入，成本審核，審核時(shí)需注意倉(cāng)號(hào)、部門、原始單據(jù)號(hào)、日期，及領(lǐng)用明細(xì)。
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