第一篇：淺析水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學生頂崗實習中的問題與對策

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淺析水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學生頂崗實習中的問題與對策

作者：蘇循華

來源：《職業(yè)·中旬》2012年第08期

《國務院關于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》要求：“中等職業(yè)學校在校學生最后一年要到用人單位頂崗實習，企業(yè)要與學校共同組織好學生的相關專業(yè)理論教學和技能實訓工作，做好學生實習中的勞動保護、安全等工作，為頂崗實習的學生支付合理報酬”。這充分說明了頂崗實習在中職教育人才培養(yǎng)過程中的重要地位和不可替代性。為了實現(xiàn)這一目標，中等職業(yè)學校要適時地安排學生進入企業(yè)進行頂崗實習，而科學化、規(guī)范化、制度化的實習對學校、實習單位、尤其是實習生都具有重要的意義。本文就中職學校學生頂崗實習中存在的問題及對策作一淺析。

一、頂崗實習的內涵及意義

頂崗實習是職業(yè)學校安排在校學生實習的一種方式，是實踐性教學的重要環(huán)節(jié)，是提高實踐技能的重要途徑。頂崗實習不同于其他實習方式的地方在于它使學生完全履行其實習崗位的所有職責，獨當一面，有機地將理論與實踐知識相結合，全面鍛煉和提高了學生的自身能力。尤其是對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)來說，頂崗實習更是必不可少的實踐教學環(huán)節(jié)。

頂崗實習既可以向學生完整地展現(xiàn)真實的企業(yè)場景，使學生了解企業(yè)情境和崗位要求，不斷強化學生專業(yè)能力的學習；又可以使學生在按照企業(yè)的要求完成工作任務的過程中，增強職業(yè)道德感和責任意識以及合作創(chuàng)新意識，從而形成良好的專業(yè)能力、方法能力和社會能力，獲得健康、全面的人格發(fā)展。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學生頂崗實習中出現(xiàn)的問題

1.面對艱苦的頂崗實習條件，心理不適應

現(xiàn)在的孩子多在“溫室”中長大，學校讀書、生活中的一切費用都由家里提供，從沒有經(jīng)濟上的危機感，也沒有體力和時間上的約束。優(yōu)越的學校生活同頂崗實習育苗生產(chǎn)一線的條件可謂有天壤之別。頂崗實習需要學生吃住在工廠，實行輪班等工作制度。從沒吃過苦的學生心理極易產(chǎn)生波動，厭倦情緒油然而生，有的甚至產(chǎn)生抵觸情緒。

2.面對頂崗實習中的繁重勞動，缺乏吃苦耐勞精神

育苗場工作環(huán)境艱苦，所用的工作人員較少，工作量相對就較大，有時遇上休班的人員還得連軸轉，時間上、體力上消耗都很大，導致學生身體及精神上吃不消，自然而然產(chǎn)生倦怠情緒。

3.實習期間工資低，心理不平衡

學生在育苗頂崗實習期間，承擔了工廠一個正式員工的工作任務，付出一樣的勞動，但得到的勞動報酬卻比正式員工少，這就使得學生的心理也不平衡，從而產(chǎn)生消極抵觸情緒。

4.人際交往能力欠缺

學生剛踏入社會，在人際交往中不注意方式方法，并且年輕氣盛，有時一意孤行，愛鉆牛角尖，很容易得罪人。尤其在行為習慣、為人處事、待人接物等方面存在很多問題，不善于與人交往和溝通，工作中我行我素，這容易使頂崗實習學生與企業(yè)領導和員工的關系緊張。

三、提高頂崗實習效果的對策

1.做好頂崗實習前的思想教育，特別是實習的宣傳動員工作

第一，強調頂崗實習的重要性。頂崗實習是學生由學校走上社會的一個過渡，是適應社會、了解社會的一個過程。通過頂崗實習使學生認識到從基層做起的重要性，樹立干一行、愛一行、專一行的崗位責任意識。

第二，進行吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、遵守勞動紀律的企業(yè)文化與校園文化的對接教育。第三，進行崗前指導，讓學生從思想上和心理上做好實習與就業(yè)的充分準備，幫助并指導學生提高與人溝通的協(xié)調能力。

第四，進行職業(yè)道德和誠信教育，提升實習學生的職業(yè)素養(yǎng)。

第五，進行學生安全和法紀教育,保證學生實習安全。

2.加強頂崗實習期間的管理

第一，安全教育意識的強化。樹立安全第一的觀念，以生產(chǎn)安全、人身安全和遵紀守法作為重點內容，反復強調和提醒。要求學生認真學習實習工廠的安全規(guī)程和育苗操作技術。尤其是值夜班時，育苗池的邊沿較窄，在夜間換水、喂餌、巡池觀察時要特別注意安全。

第二，頂崗實習指導老師要保持與學生、企業(yè)的聯(lián)系，及時解決實習中出現(xiàn)的問題。由于學習和生活環(huán)境都發(fā)生了很大改變，實習中必然會出現(xiàn)和產(chǎn)生各種各樣的問題、困難和困惑。指導老師要及時做好學生的說服及與工廠的協(xié)調工作。

第三，制定頂崗實習考核方案。學生實習期間是學校和企業(yè)雙重管理，考核內容也就包含了企業(yè)評價和學校評價兩個方面。公平合理的考核方法能有效約束和激勵學生更好地完成實習。

總之，頂崗實習作為提高學生實踐技能和專業(yè)能力的重要教學方式，對頂崗實習進行科學設計、合理安排、精心組織、規(guī)范管理是提高頂崗實習教學質量的關鍵。另外，中職生頂崗實習的指導工作也需要因勢利導，加大對學生的思想教育力度，把握實習指導過程的每個環(huán)節(jié)，落實具體的實習計劃，完善頂崗實習機制。

第二篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實習報告

為了了解水產(chǎn)生產(chǎn)一線情況和海南紅樹林生態(tài)環(huán)境，我們水產(chǎn)養(yǎng)殖全體同學在趙老師帶領下到三亞水產(chǎn)養(yǎng)殖基地進行學習參觀。

我們到過的參觀地點有：

（1）東寨港紅樹林保護區(qū)；

（2）沿途參觀了馮家灣蝦苗基地。

（3）螺旋藻養(yǎng)殖基地；

（4）南海水產(chǎn)研究所海潤珍珠養(yǎng)殖場；

一：首先到達參觀東寨港紅樹林保護區(qū)：

海南東寨港紅樹林保護區(qū)位于?？跂|南方向瓊山境內，紅樹林在這里的海灘上綿延50公里，面積達3337.6公頃，海南的紅樹林以瓊山、文昌為最，其中瓊山市的東寨港紅樹林保護區(qū)是游人去得最多的景區(qū)之一。面積4000多公頃，是我國建立的第一個紅樹林保護區(qū)，是中國七個被列入國際重要濕地名錄的保護區(qū)之一。

紅樹林是熱帶、亞熱帶濱海泥灘上特有的常綠灌木或喬木的植物群落，其大部分樹種屬于紅樹科,生態(tài)學上通稱為紅樹林，是能生長于海水中的綠色植物。從照片上可以看出，這里的紅樹林生態(tài)環(huán)境極好，適合各種生物繁殖生活，水中有多種生物，包括各種魚類諸如血蚶、蠔、對蝦、青蟹、血鱔，各種蛇類等。生物資源及其豐富。據(jù)介紹，這里的紅樹林生長良好，漲潮時分，茂密的紅樹林樹干被潮水淹沒，只露出翠綠的樹冠。我們到時，正處于漲潮前期，能看到水已經(jīng)淹沒樹根，只有氣生根還露出水面。有經(jīng)常性腿潮漲潮，有利于生物生長發(fā)繁殖，因此這里生物物種繁多。

二：參觀紅樹林后，汽車開到馮家灣，沿途參觀蝦苗基地。這里是中國南方最大的蝦苗培育基地。這里實際形成了馮家灣———椰林灣地區(qū)對蝦種苗產(chǎn)業(yè)帶擁有種苗廠家400多家，蝦苗總數(shù)占全省80％左右，成了遠近聞名的“蝦苗谷”。但是，從沿途參觀來看，這里的基地雖然總體規(guī)模大，但都是小規(guī)模個體養(yǎng)殖較多，技術力量也很薄弱，競爭力不會太大。需要引進大量技術人員提高育苗技術和技術創(chuàng)新才是出路。

三：到達三亞后休息一晚上，晚上我到三亞海灘看看，這里的海水比海口的海水干凈多了，說明三亞市的生態(tài)環(huán)境確實很好。

次日上午（五月十七日）到螺旋藻基地參觀。我們主要參觀了螺旋藻的室外水池培養(yǎng)：

圖中看到的轉動的是為了防止螺旋藻沉積在池底，加快流速。

下面是螺旋藻培養(yǎng)完成后進行過濾獲得螺旋藻液，此時獲得濃度極高的螺旋藻，再加工后可以生產(chǎn)了。螺旋藻目前在海南大規(guī)模養(yǎng)殖的只有一家，原因是不好養(yǎng)，同時市場需求不是很大，沒有穩(wěn)固的銷路。

四，緊接著我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養(yǎng)殖，這里有專門解說為我們講解：

這是我們看到的幾個珍珠貝：

珍珠貝在海里稱貝，在淡水中叫蚌，海水珍珠的價格一般你淡水高，他們的區(qū)別在于：海水珍珠和淡水珍珠的區(qū)別

珍珠文化底蘊深厚，早在幾千年期就已經(jīng)開始使用珍珠作為貴族和皇家權威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中，形成佛像珍珠。現(xiàn)在的幾個超級珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中，價值上千萬美元。

珍珠的價值很大程度由以下幾個因素決定：

1，海水還是淡水 淡水珠和海水珠是屬于二個不同檔次的商品，就象岫玉與翡翠，不可相提并論。

2，顏色　有幾種成分構成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉紅色、黑色等等)。若是出口歐美的珠子，肯定都是經(jīng)過漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

3，光澤　光澤是消費者要考慮的最重要因素之一，由珍珠本身的品質，透明度和珠母層的厚度決定。有時在珍珠腰部有一圈顯得蒼白無光，這與局部結晶體的結構變化有關，應盡量避開這種珠。毫無疑問，光澤越強，質量越佳

4，珠母層厚度　越厚越好。可從珍珠穿孔處仔細觀察珠層厚度，順便觀察珠核是否在穿孔時遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強弱間接判斷，太薄的珠不耐用，理想的珠應在半mm以上。

5，形狀　對串珠而言，應力求顆顆圓潤光滑、均稱、規(guī)則。但若你能以較少的代價買到體積較大的珍珠，將使你收藏珍珠的寶庫里更添姿彩。

6，瑕疵，除了向外突出的瑕點外，瑕疵還可以是裂痕、裂縫、凹狀和深色或暗淡的斑點以及環(huán)帶，應盡量避免。但在放大觀察時，總能找到一些毛病。

參觀完珍珠養(yǎng)殖場后我們就回到我們學校海南大學，于十八日下午3四點到校。

總結：通過兩天一夜在外實地參觀學習，使我們更加了解了生產(chǎn)一線的情況，為我們將來深入生產(chǎn)提供實踐條件。我們一直都是在學校學習文化知識，對生產(chǎn)一線了解太少，甚至從來沒有見過大規(guī)模養(yǎng)殖珍珠貝，螺旋藻。這次外出實習活動正好適時地填補了這個空白。同時我認為集體外出鍛煉了我們班級的凝聚力，增進了同學們之間感情。感謝趙老師帶領我們進行的這一次實習活動。

第三篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)實習報告

水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)實習報告

一、認知實習目的意義；

水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)是一門特別需要去實踐的專業(yè)，或者說是需要學與用相互聯(lián)系的課程。這次我們終于有機會得到實習的機會，全班同學歡呼雀躍啊，相信這是一個美妙的經(jīng)歷。通過實習，可以加深我們對于專業(yè)課程的認知和感受，有利于后續(xù)的學習，可以說，實習的意義是非常重大的。

二、考察地點和內容；

1.參觀文昌市會文鎮(zhèn)海南定大養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖場

內容：參觀東風螺苗種繁育、海參苗種繁育、石斑魚養(yǎng)殖、海龜試養(yǎng)等。

2.參觀中國水產(chǎn)科學研究院東海水產(chǎn)研究所瓊?；兀ǖ刂翻偤Ｊ虚L坡鎮(zhèn)椰林村）內容：參觀藍子魚、海馬、青蟹等苗種繁育

3.參觀海南省海洋與漁業(yè)科學院瓊?；兀ǖ刂翻偤Ｊ虚L坡鎮(zhèn)椰林村）； 內容：參觀海水魚、蝦、貝苗種繁育及養(yǎng)殖和海洋生物標本室 4.參觀三亞海鈺珍珠養(yǎng)殖有限公司珍珠展銷館 5.考察大東海海岸帶

6.考察亞龍灣沙質海岸帶

三、考察過程所學到的知識；

1.我們第一站就是文昌的定大養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖場的樣子完全顛覆了我們對于養(yǎng)殖場的想象，綠草地，椰子樹，整個養(yǎng)殖場的規(guī)劃非常美麗，養(yǎng)殖廠房整齊劃一，錯落有致。以前覺得，在農(nóng)村，肯定就是臟亂差，可能有野豬遍地跑的那種情況。但是現(xiàn)在展現(xiàn)在我們眼前的是花園式的養(yǎng)殖場，簡直比公園還要漂亮。

養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖車間都是經(jīng)過嚴格消毒處理的，完全封閉式的。里面是循環(huán)水養(yǎng)殖，使用過的水經(jīng)過有機的循環(huán)處理之后經(jīng)過管道重新流回養(yǎng)殖池，不會隨意排放，給周圍的海域造成污染。工廠的養(yǎng)殖水源也不需要經(jīng)常從海里抽取，可以減少養(yǎng)殖池被污染的可能性。

定大養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖種類非常多，里面很多的養(yǎng)殖池還是科研性質，試驗性質的養(yǎng)殖?，F(xiàn)在有成熟的石斑魚養(yǎng)殖，東風螺 的育苗和成品養(yǎng)殖。還有海龜試養(yǎng)，刺參的試驗培育。一座具有社會責任心的養(yǎng)殖場，一個有事業(yè)心的養(yǎng)殖戶，應該進行更多的這樣的養(yǎng)殖試驗，為培育種類更為豐富的養(yǎng)殖水產(chǎn)品而花費時間精力去做試驗。這些人都是養(yǎng)殖戶的一個先驅模范，因為這些試驗是需要投入很多的人力物力時間，但是一旦能獲得成功。則能夠帶動一個新的產(chǎn)業(yè)，新的養(yǎng)殖品種，為社會創(chuàng)造更過的就業(yè)機會和財富。定大就是這樣一家企業(yè)，起碼選擇定大作為我們實習的第一站是非常有意義的。經(jīng)過一個多小時的交流學習，大家戀戀不舍的離開，乘坐大巴前往下一個實習站點。等待我們的又是哪一家養(yǎng)殖場呢？我又又能夠有什么收獲呢，真的是非常的期待??！

2.參觀中國水產(chǎn)科學研究院東海水產(chǎn)研究所瓊海基地。中國水產(chǎn)科學研究院東海海水研究所瓊海基地就是我們實習的第二站，怎么說呢，這個算是我們參觀學習的第一個“國家隊”水產(chǎn)單位了，畢竟人家是國字號的。在這里我們參觀了藍子魚，海馬，青蟹的苗種繁育，這個基地規(guī)模不是很大，但是新科研力量強大，可謂“小而精”吧。這個基地還是給我們留下了非常深刻的印象。我們下一個站還是瓊海椰林村,走起，看看等待我們的又是什么神奇新鮮的事物……

參觀海南省海洋與漁業(yè)科學院瓊?；亍Ｒ恍《蔚穆烦?，我們來到了“省隊”海南省海洋與漁業(yè)科學院瓊海基地。雖然是“省隊”，可是這個省隊太不一般了，給我們的體驗可以用“震撼”來形容。我們參觀了海水魚、蝦、貝苗種繁育及養(yǎng)殖和海洋生物標本室。好幾十斤上百斤的石斑魚親本，還是世界瀕危物種-波紋唇魚，更令人驚嘆的還有艷麗燦爛的珊瑚人工培育，這些以前只能在電視上看到的神奇物種，我們今天在實驗室也能看到了，雖然處于試驗階段，但是我相信不久的將來，我們大家都能在自家養(yǎng)育這個珊瑚，就像是水族缸一樣，這個美麗的珊瑚能夠走進千家萬戶，這個不能不說是我們水產(chǎn)的前輩對于社會的一大貢獻啊。3.午飯，稍作休息，準備趕往三亞。

4.第四站是海螺姑娘文化館，這個海螺姑娘可能是國內少有的螺文化主題館了，也是大開眼界啊，世界上，大海里有這么多奇奇怪怪的螺，種類之豐富，形狀之奇特也是令人驚嘆不已。如果還有機會去三亞，一定要好好逛一逛，學習學習，畢竟螺文化主題館在全國都不多的。5.入住三亞。今晚注定是難眠之夜，大家都分享討論著白天一天的所見所聞，感受良深啊。這次實習對于我們的教育相當棒??！

6.參觀三亞海鈺珍珠養(yǎng)殖有限公司珍珠展銷館。和昨天的海螺姑娘類似，海鈺珍珠是珍珠文化的一個引領者吧，專注于珍珠文化的展覽和銷售，我們也學習了很多珍珠的文化知識。很不錯呢！

7.考察大東海海岸帶。大東海是三亞著名的海邊浴場之一，當然我們不是來旅游的，我們要重點考察大東海的砂質海岸帶，我們是來學習的，不是來玩的。8.考察亞龍灣沙質海岸帶。亞龍灣真是一大美景，我見過的最漂亮的大海了，一個字“藍”。當然我們是來考察的，不是來玩的。考察到這里也差不多要結束我們整個實習的過程了！

四．認知實習心得體會；

通過本次的實習，我見識了很多，學到了很多。作為水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的學生，我對于自己的專業(yè)課程有了更深的理解，在見識了這么多優(yōu)秀的養(yǎng)殖場，新的養(yǎng)殖技術之后，我覺得我還真是一只井底之蛙，很

第四篇：高職化工專業(yè)學生頂崗實習的問題與對策

高職化工專業(yè)學生頂崗實習的問題與對策

【摘要】頂崗實習是高職院?；I(yè)完成教學計劃、實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要環(huán)節(jié)，同時在高職院校人才培養(yǎng)過程中占據(jù)著重要作用。針對目前學生頂崗實習的管理現(xiàn)狀，本文從學校、學生、企業(yè)方面分析了化工專業(yè)學生在頂崗實習過程中存在的問題，闡述了產(chǎn)生問題的原因，討論并解決頂崗實習問題。

【關鍵詞】化工專業(yè)；頂崗實習；管理現(xiàn)狀；解決問題

頂崗實習是化工專業(yè)學生實踐教學環(huán)節(jié)中重要的一環(huán)，對學生的職業(yè)素養(yǎng)、工作態(tài)度、敬業(yè)精神以及提高其崗位能力都具有重要的意義。經(jīng)過頂崗實習，使學生能理解和掌握崗位能力的工作要求，在專業(yè)知識、職業(yè)素質以及技能培養(yǎng)等方面達到預期目標。高職院?；I(yè)能否在學生頂崗實習前進行合理安排、精心組織、協(xié)調管理等，是高職院校化工專業(yè)培養(yǎng)學生亟待解決的主要問題。

一、化工專業(yè)學生頂崗實習教學中存在的問題及原因分析

頂崗實習始終在化工類職業(yè)教育的實踐性教學中占據(jù)著重要地位。頂崗實習是學生進入社會的第一課，學生在頂崗實習期間既要理解和掌握本專業(yè)的生產(chǎn)原理、工藝流程、操作控制、技術規(guī)程等，還需掌握專業(yè)的就業(yè)前景與國內外的發(fā)展動向、最新資訊，使學生在思想認識的基礎上為后繼課程的學習以及今后的就業(yè)打下結實的基礎和思想準備。在當前實習過程中，化工專業(yè)頂崗實習環(huán)節(jié)仍存在諸多問題，主要表現(xiàn)在以下幾方面。

（一）頂崗實習單位落實困難，且教學時間短

其一，安全方面的問題。我們知道化工企業(yè)安全生產(chǎn)責任重大，一旦發(fā)生安全生產(chǎn)事故，企業(yè)及領導須承擔相應社會及法律責任，故化工企業(yè)一般不愿承擔因高職學生頂崗實習的帶來的風險。其二，化工企業(yè)接收高職學生頂崗實習的經(jīng)濟效益等問題。在這方面化工企業(yè)需要投入一定的人力、物力和財力，還要考慮到學生的誤操導致的跑、冒、滴、漏等事故的能源浪費與經(jīng)濟損失，一定程度上影響著企業(yè)的生產(chǎn)效率。其三，在選擇頂崗實習化工企業(yè)的同時，學校既要考慮具有生產(chǎn)工藝流程、設備齊全、人員素質高、規(guī)模大的化工企業(yè)，還要考慮實習企業(yè)距離的遠近等問題。

（二）學生的企業(yè)和崗位適應能力相對較差

化工專業(yè)頂崗實習是從學校到化工企業(yè)，從課堂到車間的過程，需要觀念轉變，即需要適應企業(yè)的工作、生活模式。部分學生從學校的生活模式初到企業(yè)生產(chǎn)后，存在對企業(yè)的規(guī)章制度、作息時間不適應問題。大中型化工企業(yè)一般實行八小時工作制的三班倒，若遇生產(chǎn)任務或意外事故有時可能要加班加點。化工生產(chǎn)由于自身的特點，有毒有害物質、高溫高壓等危險，所以有些學生認為太累、太危險等不適應心里因素；同時，在頂崗實習期間，實習生既是員工角色，而且也是學生身份，部分學生不理解企業(yè)頂崗實習的重要性，缺乏觀念轉換思想準備，角色尚未扭轉過來，不明白高職學生畢業(yè)的就業(yè)方向，對專業(yè)期望值較高，他們會認為企業(yè)要求太過嚴格，無法適應；還有部分學生認為自己只受企業(yè)約束，以致學校要求的頂崗實習日志無法按期完成；再加上個別學生高估自己，認為自己的崗位工作很簡單，工作性質重復同一件事情，加之體力消耗、時間消耗較多，以致缺乏學習的積極性和主動性。因此不能很快適應企業(yè)工作方面的要求，違規(guī)、違紀現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。

（三）頂崗實習指導教師的情況影響著學生的實習效果

首先，教師的專業(yè)知識。指導教師若沒有開拓扎實的專業(yè)知識以及企業(yè)工作經(jīng)驗，則不能更好的引導、指導學生理論聯(lián)系實際來傳授知識，也不能全面的解決學生心中的疑惑和問

題，無法檢閱學生知識與能力的提高。其次，教師的責任心。若指導教師無責任心，在頂崗實習期間不實施頂崗實習考評方法，不指導不抽查不督促學生，則學生實習質量就無法根本保證，達不到頂崗實習最終目的。

二、完善化工專業(yè)頂崗實習教學的對策

（一）選擇、建立穩(wěn)定的化工實習基地和實習保障

穩(wěn)定、長久的化工實習基地，對學生學習、生活非常重要，可保證學生頂崗實習的順利進行。學生頂崗實習基地是化工企業(yè)的生產(chǎn)一線，在很大程度上與高職學生專業(yè)方向個別有不對口現(xiàn)象。在環(huán)境上與學校相比有一定的差異，如機器噪音、化學污染、危險毒物、人身安全等危險隱患需要學生處處留心和注意。同時這也是對化工專業(yè)學生的一種磨練與鍛煉，尤其心理素質和思想意識方面。為了讓化工專業(yè)學生在生產(chǎn)一線學到寶貴的社會經(jīng)驗、工作經(jīng)驗，在選擇實習基地時要盡可能地選擇企業(yè)管理、效益、生產(chǎn)、生活環(huán)境相對較好的企業(yè)，同時最好能同企業(yè)簽訂勞動就業(yè)協(xié)議，保障學生的實習待遇，學生既能通過頂崗實習理論結合實踐，同時也可以從工人師傅、技術人員身上學到職業(yè)崗位規(guī)范、技能操作、正常運行、事故處理等技能知識，又有一份通過自身勞動所帶來的收入收獲。這對學生今后步入社會，進入生產(chǎn)企業(yè)、適應崗位要求、盡快勝任工作非常有益。具體可采取以下措施進行實施保障。其一，與企業(yè)建立學生頂崗實習納入企業(yè)職工教育培訓的機制。企業(yè)用于培訓職工的資源與培訓實習學生的資源可以共用，學生在企業(yè)實習期間，參與了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，企業(yè)對實習學生的培訓應納入企業(yè)職工教育培訓范疇；其二，建立高職院校學生實習保險。與保險公司聯(lián)系并簽訂合同，將高職學生人身傷害賠償納入保險賠償范圍。其三，頂崗實習時間的長短關系到實習內容、學生人數(shù)、教學大綱的安排以及實習費用。學校應全面兼顧，統(tǒng)一計劃安排實習時間。

（二）做好宣傳、完善頂崗實習過程

化工專業(yè)頂崗實習對培養(yǎng)學生的綜合素質有著較大的影響，學校應做好學生思想工作，講清實習過程，更新觀念，統(tǒng)一認識是頂崗實習的前提。學生在頂崗實習過程中，由于長期遠離學校和家人，且有部分學生實習目標不明確，角色轉換不到位，加之生產(chǎn)任務壓力，相對復雜的人際關系，嚴格的規(guī)章制度，收入懸殊差距等各種問題，都可能導致學生產(chǎn)生不同的思想和心理問題，所以必須加強實習前的宣傳和教育工作，使學生認識到剛參加工作既無經(jīng)驗又無技能，不能把獲取收入作為主要實習目的，而應踏實虛心請教學習，在自己的崗位上樹立干一行，愛一行，專一行的責任心和事業(yè)心，不斷積累、豐富工作經(jīng)驗和提升自身的崗位技能，愛崗敬業(yè)，勇于創(chuàng)新，樂于奉獻，為將來順利走上工作崗位，更快地適應社會的發(fā)展打下堅實牢固的基礎。在頂崗實習前，學校召開頂崗實習動員大會對學生進行宣傳工作，公布與印發(fā)含實習時間、目的、紀律、記錄、內容要求及考核標準等秩序冊，同時也可聘請化工實習企業(yè)工程技術人員或管理人員進行對學生進行崗前培訓，以此明確實習目標，熟悉企業(yè)文化，了解企業(yè)規(guī)章制度，以及企業(yè)管理模式。同時，化工企業(yè)負責人應結合學生頂崗實習的內容介紹生產(chǎn)工藝流程、機械設備、化工操作、條件控制等相關的理論與單元操作要點。使學生的頂崗實習能做到提前心里有底、能有整體的思路，以此打下實習基礎。

（三）擁有優(yōu)秀的專業(yè)指導教師隊伍

專業(yè)指導教師需規(guī)劃具體責任目標管理任務，如：安全教育，紀律工作，思想工作，同企業(yè)、家長、學生溝通，企業(yè)生產(chǎn)、生活服務以及如何完成頂崗實習教學任務等。首先，為保證學生頂崗實習的質量，專業(yè)指導教師需具有扎實的理論基礎、豐富的教學經(jīng)驗、較強的實踐工作能力，以及良好的組織能力，并且熟悉和掌握化工實習企業(yè)的工藝流程、工藝設備以及基本規(guī)章制度、實習任務等。其次，選擇事業(yè)責任心強、工作認真踏實、善于溝通的優(yōu)秀指導教師。學生在企業(yè)頂崗實習，一般至少安排三到六個月，將學生培養(yǎng)為熟練操作工需要一定的時間。這期間學生可能會產(chǎn)生各種情況如心理落差、情緒急躁、操作安全、人員調

整、崗位協(xié)作、生活習慣等問題，在這幾個月內，專業(yè)指導教師就是學生實習過程中的負責人，衣、食、住、行、工作以及生活情況、工作紀律、行為規(guī)范都需要指導教師全面考慮，需要指導老師的及時溝通和協(xié)調以及關心和幫助，優(yōu)秀的指導老師很大程度上可以端正學生實習態(tài)度，糾正不良情緒，有助于完成實習教學任務，幫助學生順利完成頂崗實習。

（四）加強考核并制定頂崗實習成績評定方法

對學生頂崗實習成績的考核，采用學校評價和企業(yè)評價相結合，以企業(yè)評價為主、學校評價為輔。其中評價主要包括勞動紀律、實習態(tài)度、工作能力、實習報告、職業(yè)資格考證、工作績效等。一是對實習學生跟蹤評價，主要是檢查學生在企業(yè)頂崗實習中的情況與態(tài)度，以及獲取知識的能力，日常記錄等，其是評價學生實習情況的重要依據(jù)。二是實習現(xiàn)場考核評價，考核學生對工藝流程、工作原理、設備操作的理解和掌握程度。三是實習報告的質量評價，包括書寫規(guī)范與質量、問題的探究與知識的總結、自我的認識等。四是交流匯報及理論知識與企業(yè)實習相結合的評價，對所獲取知識的掌握與表達能力的鍛煉與培養(yǎng)進行考查。學校將根據(jù)對各項評價等進行綜合評分，考核成績劃分為優(yōu)、良、及格、不及格四個等級。

三、結語

當前，高職院校的根本和主要任務是培養(yǎng)高素質高技能人才，高技能人才是化工企業(yè)技術工人隊伍的核心骨干，高技能人才在社會加快經(jīng)濟發(fā)展中具有不可替代的重要作用?；I(yè)頂崗實習是將學生的學習與工作相結合的教育模式，是工學結合、校企合作的一種重要形式，是高職院校實踐教學體系中不可或缺的一項主要內容，也是職業(yè)院校人才培養(yǎng)方案中最有實效的教學模式。由于頂崗實習受多方面因素的影響，需要企業(yè)、學校、學生三方的共同努力與合作，只有辯證的認真分析總結三方的利益，才能建立健全一個有制度保障體系、組織保障體系、技術方法體系的管理模式，才能保障化工專業(yè)學生工學結合頂崗實習的順利進行。

第五篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)大學生實習報告

為了了解水產(chǎn)生產(chǎn)一線情況和海南紅樹林生態(tài)環(huán)境，我們水產(chǎn)養(yǎng)殖全體同學在趙老師帶領下到三亞水產(chǎn)養(yǎng)殖基地進行學習參觀。

我們到過的參觀地點有：

(1)東寨港紅樹林保護區(qū);

(2)沿途參觀了馮家灣蝦苗基地。

(3)螺旋藻養(yǎng)殖基地;

(4)南海水產(chǎn)研究所海潤珍珠養(yǎng)殖場;

一、首先到達參觀東寨港紅樹林保護區(qū)：

海南東寨港紅樹林保護區(qū)位于?？跂|南方向瓊山境內，紅樹林在這里的海灘上綿延50公里，面積達3337.6公頃，海南的紅樹林以瓊山、文昌為最，其中瓊山市的東寨港紅樹林保護區(qū)是游人去得最多的景區(qū)之一。面積4000多公頃，是我國建立的第一個紅樹林保護區(qū)，是中國七個被列入國際重要濕地名錄的保護區(qū)之一。

紅樹林是熱帶、亞熱帶濱海泥灘上特有的常綠灌木或喬木的植物群落，其大部分樹種屬于紅樹科,生態(tài)學上通稱為紅樹林，是能生長于海水中的綠色植物。從照片上可以看出，這里的紅樹林生態(tài)環(huán)境極好，適合各種生物繁殖生活，水中有多種生物，包括各種魚類諸如血蚶、蠔、對蝦、青蟹、血鱔，各種蛇類等。生物資源及其豐富。據(jù)介紹，這里的紅樹林生長良好，漲潮時分，茂密的紅樹林樹干被潮水淹沒，只露出翠綠的樹冠。我們到時，正處于漲潮前期，能看到水已經(jīng)淹沒樹根，只有氣生根還露出水面。有經(jīng)常性腿潮漲潮，有利于生物生長發(fā)繁殖，因此這里生物物種繁多。

二、參觀紅樹林后，汽車開到馮家灣，沿途參觀蝦苗基地。這里是中國南方最大的蝦苗培育基地。這里實際形成了馮家灣———椰林灣地區(qū)對蝦種苗產(chǎn)業(yè)帶擁有種苗廠家400多家，蝦苗總數(shù)占全省80%左右，成了遠近聞名的“蝦苗谷”。但是，從沿途參觀來看，這里的基地雖然總體規(guī)模大，但都是小規(guī)模個體養(yǎng)殖較多，技術力量也很薄弱，競爭力不會太大。需要引進大量技術人員提高育苗技術和技術創(chuàng)新才是出路。

三、到達三亞后休息一晚上，晚上我到三亞海灘看看，這里的海水比?？诘暮Ｋ蓛舳嗔耍f明三亞市的生態(tài)環(huán)境確實很好。

次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地參觀。我們主要參觀了螺旋藻的室外水池培養(yǎng)：

圖中看到的轉動的是為了防止螺旋藻沉積在池底，加快流速。

珍珠貝在海里稱貝，在淡水中叫蚌，海水珍珠的價格一般你淡水高，他們的區(qū)別在于：海水珍珠和淡水珍珠的區(qū)別