第一篇：寶寶輔食添加與營(yíng)養(yǎng)配餐讀書(shū)筆記

《寶寶輔食添加與營(yíng)養(yǎng)配餐》讀書(shū)筆記

summer1.25

首先，我覺(jué)得這本書(shū)幫助很大，讓我和家長(zhǎng)有了一個(gè)可以聊一聊的話題，特別是一一和新會(huì)員張雨疏都處于出牙期，有明顯的口水增多、啃咬東西的癥狀，這時(shí)候如何根據(jù)寶寶的具體情況提出有效的建議，真得很重要。而如何在長(zhǎng)牙這一“特殊敏感期”正確地添加輔食，這本書(shū)給我很大提示。

對(duì)于出牙期的寶寶來(lái)說(shuō)，進(jìn)入了食物的質(zhì)地敏感期，出牙時(shí)牙齦有些癢痛，這時(shí)候可以添加一些粗糙的、半固體的食物。例如可以將胡蘿卜煮熟切成條，以及其他硬質(zhì)水果條。同時(shí)，維生素A、D、C是構(gòu)成牙釉質(zhì)、促進(jìn)牙齒鈣化的重要物質(zhì)，而蛋白質(zhì)、鈣、磷是牙齒的基本材料，所以長(zhǎng)牙期可以給寶寶吃些乳類、排骨湯、菜汁等。

而像楊楊和瑤瑤一周歲左右的，乳牙基本上有6顆以上了，而且在學(xué)步階段，運(yùn)動(dòng)量開(kāi)始逐漸變大，應(yīng)讓寶寶嘗試自已用手抓著吃，鍛煉他咀嚼能力。具體是從稠粥轉(zhuǎn)成軟飯，從爛面條轉(zhuǎn)成饅頭、面包，從水果泥轉(zhuǎn)成小塊兒水果。

1-3歲的寶寶處于幼兒固體食物時(shí)間，要注意培養(yǎng)寶寶的良好的飲食習(xí)慣。

同時(shí)注意輔食添加的基本原則：

1、注意寶寶的個(gè)體差異，選擇合適的添加時(shí)機(jī)，一般是6個(gè)月左右；

2、添加數(shù)量要由少至多，看寶寶反應(yīng)而定；

3、添加性狀要由稀到稠；

4、同時(shí)注意盡力無(wú)鹽無(wú)糖。

第二篇：寶寶輔食添加的順序

寶寶輔食添加的順序

合理喂養(yǎng)是保證嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。世界衛(wèi)生組織（WHO）提倡6個(gè)月內(nèi)純母乳喂養(yǎng)，6個(gè)月開(kāi)始添加輔食（引入固體食物），繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。那么，如何合理添加輔食呢？ 怎樣添加才能符合寶寶的生理發(fā)育功能？ 首先，添加輔食須有一定的順序。因?yàn)閷殞毜奈改c道和免疫功能都尚未發(fā)育完善，過(guò)早添加輔食（如<4個(gè)月）或添加輔食順序不當(dāng)，都會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂或增加過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。

添加輔食的順序：

首先選擇能滿足生長(zhǎng)需要、易于吸收、不易過(guò)敏的谷類食物作為第一階段食物，如強(qiáng)化鐵的營(yíng)養(yǎng)米粉； 其次引入根莖類蔬菜、水果，以訓(xùn)練寶寶的味覺(jué)；

7~8月齡后逐漸引入嬰兒第二階段食物，包括動(dòng)物性食物，如蛋類、魚(yú)類、肉類和豆制品等。

谷類食物（如嬰兒強(qiáng)化鐵營(yíng)養(yǎng)米粉）

蔬菜泥,水果泥訓(xùn)練咀嚼、吞咽技能，刺激味覺(jué)

動(dòng)物性食物：蛋黃泥 魚(yú)泥 全蛋羹 肝末 肉末

在添加輔食的過(guò)程中，嬰兒對(duì)新的食物往往需要逐漸習(xí)慣，而且寶寶的消化和吸收功能尚未成熟，容易出現(xiàn)紊亂，因此添加輔食必須遵循一定的原則：從少量逐漸增量，首先喂給寶寶少量強(qiáng)化鐵營(yíng)養(yǎng)米粉，由1~2勺到數(shù)勺，直至半小碗到1小碗；引入食物應(yīng)從一種到多種，如寶寶適應(yīng)了米粉后，再在米粉中添加菜泥，每種菜泥每天嘗1-2次，持續(xù)3-4天，至寶寶習(xí)慣一種食物的口味后再換另一種，以刺激味覺(jué)的發(fā)育。單一食物逐次引入的方法可以幫助及時(shí)了解寶寶是否出現(xiàn)食物過(guò)敏及確定過(guò)敏源。添加新的輔助食物一定要在孩子健康，消化功能正常的時(shí)候添加，患病的時(shí)候最好緩加。千萬(wàn)不要隨心所欲，急于求成。以免造成寶寶的消化不良。

第三篇：寶寶的輔食添加順序

導(dǎo)讀： 寶寶長(zhǎng)到一定階段，母乳提供的營(yíng)養(yǎng)開(kāi)始滿足不了寶寶的需求了，這時(shí)候就需要給寶寶添加輔食，對(duì)于寶寶輔食的添加，是有很多講究的，因此，新手媽媽在給寶寶添加輔食之前，要先了解輔食添加需要注意些什么。

寶寶長(zhǎng)到一定階段，母乳提供的營(yíng)養(yǎng)開(kāi)始滿足不了寶寶的需求了，這時(shí)候就需要給寶寶添加輔食，對(duì)于寶寶輔食的添加，是有很多講究的，因此，新手媽媽在給寶寶添加輔食之前，要先了解輔食添加需要注意些什么。

如何添加輔食?

1，輔食添加時(shí)間要根據(jù)寶寶的生理特點(diǎn)來(lái)，一般來(lái)說(shuō)，在寶寶4個(gè)月左右可以添加輔食，寶寶因?yàn)橄到y(tǒng)發(fā)育不夠完善，如果過(guò)早添加輔食，可能會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂，而過(guò)晚添加輔食，可能會(huì)導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)這也不利于寶寶吃固體輔食的能力提升。

怎樣添加輔食

2，在給寶寶添加輔食的過(guò)程中，品種一定要由單一到多種，也就是說(shuō)，剛開(kāi)始給寶寶添加輔食時(shí)，一次只能添加一種，添加一種輔食至少要等3天，最好在一周之后，觀察寶寶消化是否正常，再加入第二種輔食。

3，輔食添加的數(shù)量由少到多，必須等寶寶對(duì)一種食物適應(yīng)后再開(kāi)始逐漸加量，以防寶寶消化功能紊亂。

4，寶寶如果對(duì)食物過(guò)敏應(yīng)立即停止喂養(yǎng)該食物。寶寶過(guò)敏癥狀可能包括腹瀉、排氣(打嗝或者放屁)增多、出疹子、腹脹。

輔食添加注意事項(xiàng)有哪些?

給寶寶的輔食一定要精細(xì)，即便是新手爸媽，都知道在給寶寶添加輔食時(shí)要沖流質(zhì)食物開(kāi)始，從流質(zhì)食物過(guò)度到半流質(zhì)食物，最后過(guò)度到固體食物，這是為了適應(yīng)寶寶的消化系統(tǒng)而制定的輔食添加順序，同時(shí)輔食的形態(tài)對(duì)不同階段寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育也有促進(jìn)作用。

同時(shí)，輔食添加時(shí)間最好是在喂寶寶吃奶前，因?yàn)閷殞氃陴囸I時(shí)容易接受新食物，媽媽們也要注意到季節(jié)氣候的變化，例如在炎熱的夏天給寶寶添加輔食時(shí)可以放慢節(jié)奏，不論在什么時(shí)候，給寶寶添加輔食一定要注意食物衛(wèi)生，以防寶寶發(fā)生腹瀉。

怎樣添加輔食

正確的輔食添加順序：初次添加輔食最好選擇在上午，這樣的話如果寶寶有什么不適可以立即送醫(yī)。6個(gè)月內(nèi)的寶寶每日添加一頓輔食就可以了。6個(gè)月后，可以在傍晚6點(diǎn)左右喂一些米粉或者粥，建議在喂米粉的3-4小時(shí)候之后再喂奶。剛開(kāi)始喂米粉時(shí)，可以調(diào)制稀

一些，用奶瓶喂寶寶，之后要逐步加稠，2周后過(guò)度到用勺喂。

寶寶腸胃功能在發(fā)育過(guò)程中會(huì)慢慢的變得健全，這時(shí)媽媽們?cè)诮o寶寶添加米粉時(shí)可以添加一些雞、鴨、豬等的動(dòng)物血以及瘦肉糜、魚(yú)泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，可直接調(diào)入米粉。

總結(jié)：

輔食添加要點(diǎn)：

1，從單一到多樣。

2，從少到多。

3，從稀到稠。

4，沖軟到硬。

1周歲內(nèi)的寶寶最好是以奶為主，在確保每天700~800毫升奶量的基礎(chǔ)上添加輔食。

本文源自育兒知識(shí)大全：http://

第四篇：為寶寶添加輔食注意事項(xiàng)

為寶寶添加輔食注意事項(xiàng)

在嬰兒階段，母乳當(dāng)然是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長(zhǎng)大，大約四個(gè)月開(kāi)始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經(jīng)無(wú)法滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。所以這段時(shí)間，除了原先母乳或嬰兒配方奶之外，另外還應(yīng)給予寶寶一些固體實(shí)物，這就是我們所說(shuō)的輔食。而在輔食階段，父母應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1應(yīng)遵照各階段的進(jìn)度給予各類食物，以免寶寶身體負(fù)擔(dān)過(guò)大，引起消化不良的現(xiàn)象。

2.最好的喂食方式，是將食物裝在碗中，用湯匙一口一口地慢慢喂，以此訓(xùn)練寶寶開(kāi)始適應(yīng)大人的飲食方式。當(dāng)寶寶具有穩(wěn)定的抓握力之后，可以訓(xùn)練他自己拿湯匙。也可以用奶瓶在夜間或者外出不方便時(shí)。

3.選用添加鐵劑的米粉作為第一種輔食，切勿直接將輔食加入奶瓶中讓寶寶吸食，應(yīng)調(diào)成糊狀以湯匙喂食。

4.每次喂食一種新食物后，必須注意寶寶的糞便及皮膚狀況有無(wú)異常，例如：腹瀉、嘔吐、皮膚出疹子或潮紅等反應(yīng)。若喂食三～五天內(nèi)，沒(méi)有發(fā)生上述的不良反應(yīng)，就可以讓寶寶再嘗試其他新的食物；若有任何異常反應(yīng)，就應(yīng)該立即停止喂寶寶吃這種食物，并帶他去看醫(yī)生。

5.喂食的時(shí)間，最好選在寶寶喝奶之前，這樣寶寶才不會(huì)因?yàn)橐殉燥柖艹暂o食。

6.以少量多餐的方式來(lái)進(jìn)行，并避免過(guò)度喂食。

7.喂完輔食（固體食物），須注意給予寶寶水分的補(bǔ)充。

8.每個(gè)寶寶的氣質(zhì)不同，有些個(gè)性較溫吞，吃東西速度慢，父母千萬(wàn)不要責(zé)罵催促，只要想辦法讓寶寶的注意力集中在“吃”這件事上就可以了。

本文編輯：育兒交流群152505375

第五篇：寶寶添加輔食的注意事項(xiàng)

寶寶添加輔食的注意事項(xiàng) 不管是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的寶寶，一般都在4個(gè)月以后就開(kāi)始逐漸添加輔食，以滿足寶寶的全部營(yíng)養(yǎng)需要。你可以根據(jù)自B的情況，制定一個(gè)合理的輔食添加計(jì)劃，以逐步讓寶寶接受除了母乳或奶粉之外的食物，來(lái)滿足他的營(yíng)養(yǎng)需要。

輔食添加要講究方法，讓寶寶慢慢適應(yīng)，否則容易出現(xiàn)消化不良、拉肚子、過(guò)敏等一系列的癥狀。

從少量到多量。比如，蛋黃先從1/4個(gè)開(kāi)始，再到1/2和1個(gè)。開(kāi)始添加的食物可以每天吃一次，再每天吃兩次，這樣逐漸增加吃的次數(shù)。

由稀到稠，逐漸添加。如先喝米湯，過(guò)渡到稀粥，再過(guò)渡到軟飯。

從一種到多種。每次只添加一種食物，等寶寶適應(yīng)了之后再逐漸添加另一種新食物。增加新的食物時(shí)，暫停1～2天增加原有食物的量。另外，不可同時(shí)添加幾種食物。

6—7個(gè)月：菜水、果水（汁）、米湯。

7—8個(gè)月：雞蛋黃、米粉或代乳粉、米湯稀粥、菜泥、水果泥。

8—9個(gè)月：雞蛋、稠粥、爛面條、魚(yú)泥、肝泥、瘦肉末、豆腐、餅干或饅頭片、切成小碎塊的水果、碎菜。

10—12個(gè)月：雞蛋、軟爛飯、小餃子或小餛飩、碎肉、碎菜、豆制品、小碎塊蔬菜。

過(guò)敏主要是因?yàn)轶w內(nèi)某種蛋白質(zhì)變異、缺陷或功能的發(fā)育遲緩，影響寶寶對(duì)食物的吸收、消化。如果遇到過(guò)敏寶寶，在吃的問(wèn)題上就要注意了。最好的辦法是，一直堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)到1歲，即使要添加食物，每次只吃一種，過(guò)幾天如果沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng)再吃。如有過(guò)敏出現(xiàn)，要完全避免接觸過(guò)敏性食物。