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      飯店管理原理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

      時(shí)間:2019-05-12 06:32:22下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《飯店管理原理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《飯店管理原理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書》。

      第一篇:飯店管理原理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

      飯店管理原理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

      一、實(shí)訓(xùn)目的通過本實(shí)訓(xùn),要求學(xué)生能運(yùn)用《飯店管理原理》的基本原理和方法,解決酒店在經(jīng)營運(yùn)行過程中存在的一些實(shí)際問題,具有在飯店管理中的一些基本能力。

      二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

      請(qǐng)選擇某一家酒店在進(jìn)行參觀訪問實(shí)習(xí),參觀后對(duì)酒店的組織結(jié)構(gòu),質(zhì)量管理存在的問題進(jìn)行分析,說明酒店的應(yīng)如何設(shè)計(jì)組織結(jié)構(gòu),如何進(jìn)行質(zhì)量管理提出自己的設(shè)計(jì)方案。實(shí)訓(xùn)的具體內(nèi)容為:

      1、背景/引言

      2、酒店的組織結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

      3、酒店的質(zhì)量管理現(xiàn)狀

      4、解決實(shí)際問題

      三、實(shí)訓(xùn)要求

      1、本次實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,以小組為單位,實(shí)行小組負(fù)責(zé)人制。要求小組成員積極參與、合作分工,共同完成設(shè)計(jì)任務(wù)。

      2、要求于規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告書,每組提交打印稿一份,字?jǐn)?shù)不少于3000。注明作業(yè)名、班級(jí)、組號(hào)、小組成員及任務(wù)的分配情況。

      3、本實(shí)訓(xùn)書要求符合項(xiàng)目設(shè)計(jì)基本格式,整體要求主題突出、內(nèi)容層次分明、格式文字規(guī)范。

      四、實(shí)訓(xùn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

      1、目標(biāo)明確、分析合理、內(nèi)容充實(shí)(20分);

      2、方案設(shè)計(jì)具有可行性、創(chuàng)新性(40分);

      3、組織分工明確、按時(shí)完成任務(wù)(20分);

      4、格式、文字規(guī)范、參考文獻(xiàn)充分(10分);

      5、自己動(dòng)手,沒有抄襲和下載現(xiàn)成材料(10分);

      總分合計(jì):100分;依據(jù)成績等級(jí)分為:優(yōu)(90分—100分)、良(80分—89分)、中(70分—79分)、及格(60分—69分)、60分以下為不及格。

      第二篇:廣播電視原理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

      北京聯(lián)合大學(xué)內(nèi)部講義

      廣播電視原理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

      萬平英

      自動(dòng)化學(xué)院

      實(shí)訓(xùn)一廣播與廣播電視頻道

      一、實(shí)訓(xùn)目的使學(xué)生了解北京地區(qū)廣播與開路電視頻道占用情況,有線電視頻道占用情況,增進(jìn)理論與實(shí)際知識(shí)的結(jié)合,加強(qiáng)先修課與后續(xù)課的聯(lián)系。

      二、實(shí)訓(xùn)器材

      報(bào)刊、雜志、書籍、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體。

      三、實(shí)訓(xùn)原理

      廣播與電視頻道占用有其自身的規(guī)律。廣播與電視種類不同,每一個(gè)欄目每一個(gè)頻道承載的內(nèi)容不同,但其共同點(diǎn)都是進(jìn)行相應(yīng)技術(shù)處理后通過射頻進(jìn)行傳輸?shù)?。根?jù)所學(xué)理論知識(shí)和實(shí)際調(diào)研,列出北京地區(qū)不同種類的廣播和電視的載頻,即對(duì)應(yīng)的電臺(tái)和電視臺(tái)。

      四、實(shí)訓(xùn)方法和步驟:

      1、調(diào)研電視頻道占用情況。包括中央臺(tái)、北京臺(tái)、各區(qū)縣臺(tái)的開路與有線頻道占用情況。

      2、調(diào)研廣播頻道占用情況。包括中央、北京、各區(qū)縣的無線廣播頻道占用情況。

      五、實(shí)訓(xùn)報(bào)告要求

      1、將調(diào)研結(jié)果列表。電視頻道按開路和有線列出兩個(gè)表格,并示出對(duì)應(yīng)的電視臺(tái);廣播頻道按調(diào)幅和調(diào)頻列出兩個(gè)表格,并示出對(duì)應(yīng)的廣播電臺(tái)。

      2、回答問題

      (1)各類廣播與電視的射頻帶寬是多少?載波頻率與其高端頻率、低端頻率的關(guān)系?

      (2)調(diào)幅、調(diào)頻廣播的中頻頻率是多少?電視圖像中頻和伴音中頻頻率是多少?

      實(shí)訓(xùn)二廣播電視系統(tǒng)一、實(shí)訓(xùn)目的使學(xué)生學(xué)會(huì)系統(tǒng)的綜合及知識(shí)的總結(jié)積累。

      二、實(shí)訓(xùn)器材

      相關(guān)廣播與電視書籍與器材。

      三、實(shí)訓(xùn)原理

      已學(xué)過的廣播電視原理、數(shù)字視音頻基礎(chǔ)等課程,為廣播電視系統(tǒng)的組建打下基礎(chǔ)。根據(jù)所學(xué)理論知識(shí)和日常生活中接觸到的相關(guān)技術(shù),設(shè)計(jì)出廣播電視系統(tǒng)方案。

      四、實(shí)訓(xùn)方法

      結(jié)合廣播電視原理、數(shù)字視音頻基礎(chǔ)等課程所學(xué)內(nèi)容,通過對(duì)相關(guān)知識(shí)、相關(guān)技術(shù)的調(diào)研學(xué)習(xí),深入研究廣播電視系統(tǒng)組成,全面掌握廣播電視涉及的技術(shù),在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)廣播電視系統(tǒng)組成方案。

      五、實(shí)訓(xùn)報(bào)告要求

      畫出模擬廣播電視系統(tǒng)和數(shù)字廣播電視系統(tǒng)的電原理框圖,并敘述信號(hào)流程及各部分信號(hào)處理技術(shù)。

      模擬廣播電視系統(tǒng)一個(gè)全模擬信號(hào)的廣播電視系統(tǒng),可歸納有信源、變換器、信道、反變換器和接收終端組成。在模擬電視廣播系統(tǒng)中,傳送的聲音和圖像信號(hào)都是在幅度和時(shí)間上連續(xù)變化的模擬信號(hào),通過信道時(shí),基本組成和結(jié)構(gòu)不變,信號(hào)頻譜較窄,信道利用率高,但抗干擾能力差,混入的噪聲干擾不可消除,不易實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的集成。

      數(shù)字廣播電視系統(tǒng)

      全數(shù)字信號(hào)的廣播電視系統(tǒng)主要由信源、編碼器、調(diào)制器、信道、解調(diào)器、解碼器、同步單元和接收終端組成、編碼器的作用是將信源發(fā)出的模擬信號(hào)轉(zhuǎn)換成有規(guī)律的、適應(yīng)信道傳輸?shù)臄?shù)字信號(hào),解碼器的功能與之相反,是把代表一定信號(hào)的數(shù)字信號(hào)還原為原始的模擬信號(hào),他們包括兩部分:信源編碼、信道編碼和信道解碼、信源解碼。

      信道編碼是一種代碼變換,主要是解決數(shù)字信號(hào)傳輸?shù)目煽啃?,又稱為抗干擾編碼。

      調(diào)制器的作用是把二進(jìn)制脈沖變換或調(diào)制成適合在信道上傳輸?shù)牟ㄐ?。解調(diào)是調(diào)制的逆過程。從以調(diào)制的信號(hào)中恢復(fù)出元數(shù)字信號(hào)送解碼器進(jìn)行解碼。

      同步單元是使數(shù)字系統(tǒng)的收、發(fā)兩端有統(tǒng)一的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),使收端和發(fā)端步調(diào)一致。

      第三篇:《會(huì)計(jì)學(xué)原理》實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

      《實(shí)用會(huì)計(jì)基礎(chǔ)》課程實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)

      為了達(dá)到高職教育培養(yǎng)技能型應(yīng)用人才的教學(xué)目標(biāo),提高學(xué)生的動(dòng)手能力,突出操作技能的培養(yǎng),加深對(duì)基本理論的理解,在《實(shí)用會(huì)計(jì)基礎(chǔ)》中,從第四章開始安排了與理論教學(xué)同步進(jìn)行的課程實(shí)訓(xùn)。

      一、課程實(shí)訓(xùn)目標(biāo)

      讓學(xué)生采用實(shí)際的帳證資料,獨(dú)立完成一個(gè)會(huì)計(jì)循環(huán)的全部全部帳務(wù)處理工作,從而掌握企業(yè)各項(xiàng)會(huì)計(jì)核算工作的基本業(yè)務(wù)流程和具體核算方法,搭建起會(huì)計(jì)工作的基本框架,加強(qiáng)對(duì)基本理論的理解、基本方法的運(yùn)用和基本技能的訓(xùn)練,達(dá)到理論教學(xué)與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的統(tǒng)一,為后繼課程打下良好的基礎(chǔ)。

      二、課程實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

      1.建帳。

      根據(jù)模擬企業(yè)的各項(xiàng)資料,分析確定該企業(yè)的各項(xiàng)基本會(huì)計(jì)政策,選擇適當(dāng)?shù)膸?wù)處理程序,設(shè)置各類帳簿。

      操作流程及要求:

      (1)采用科目匯總表帳務(wù)處理程序,對(duì)存貨出入庫業(yè)務(wù)采用期末匯總帳務(wù)處理;

      (2)設(shè)置總分類帳,按會(huì)計(jì)科目表順序排列,注意給各帳戶預(yù)留帳頁;(3)設(shè)置現(xiàn)金及銀行存款日記帳;

      (4)設(shè)置三欄式、數(shù)量金額式、生產(chǎn)成本、應(yīng)交增值稅、多欄式明細(xì)分類帳,并將各明細(xì)分類帳戶余額寫入各明細(xì)帳頁。

      2.日常處理

      根據(jù)模擬企業(yè)的資料,按規(guī)范的流程完成日常發(fā)生的各項(xiàng)相關(guān)業(yè)務(wù)的帳務(wù)處理。

      操作流程及要求:

      (1)對(duì)存貨出入庫外的業(yè)務(wù)填制記帳憑證,并根據(jù)記帳憑證登記相關(guān)日記帳和明細(xì)分類帳;

      (2)對(duì)存貨出入庫業(yè)務(wù)根據(jù)明細(xì)單據(jù)登記存貨進(jìn)銷存明細(xì)分類帳;(3)每10天對(duì)記帳憑證進(jìn)行匯總,編制記帳憑證匯總表,并據(jù)以登記總分類帳;

      3、期末處理

      根據(jù)模擬企業(yè)相關(guān)資料,以及前期業(yè)務(wù)處理結(jié)果,分析確定并完成該企業(yè)期末應(yīng)做的各項(xiàng)處理工作。

      操作流程及要求:

      (1)根據(jù)權(quán)責(zé)發(fā)生制調(diào)整各項(xiàng)收入及費(fèi)用,包括待攤、預(yù)提、計(jì)提折舊、計(jì)算并分配工資及附加費(fèi)、計(jì)提結(jié)轉(zhuǎn)各項(xiàng)稅金等;

      (2)匯總并結(jié)轉(zhuǎn)各項(xiàng)材料出入庫成本;

      (3)分配并結(jié)轉(zhuǎn)制造費(fèi)用,計(jì)算并結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品和本期銷售產(chǎn)品成本;(4)結(jié)轉(zhuǎn)損益,計(jì)提并結(jié)轉(zhuǎn)所得稅;(5)進(jìn)行利潤分配;(6)進(jìn)行年末對(duì)帳并結(jié)帳;(7)編制資產(chǎn)負(fù)債表及利潤表;(8)整理、裝訂會(huì)計(jì)檔案。

      三、課程實(shí)訓(xùn)幾點(diǎn)說明

      1.實(shí)訓(xùn)耗材

      由任課教師協(xié)助為學(xué)生提供,為了節(jié)約,可考慮將帳本拆散,按實(shí)際耗用需要量發(fā)放,以每位學(xué)生計(jì)約需:

      (1)總分類帳:20張

      (2)現(xiàn)金及銀行存款日記帳:各1張(3)三欄式明細(xì)分類帳:15張(4)進(jìn)銷存明細(xì)分類帳:2張(5)應(yīng)交增值稅明細(xì)分類帳:2張(6)生產(chǎn)成本明細(xì)分類帳:3張(7)多欄式明細(xì)分類帳:12張(8)記帳憑證匯總表:5張(9)總帳科目試算平衡表:3張(10)銀行存款余額調(diào)節(jié)表:1張(11)記帳憑證:1本(12)資產(chǎn)負(fù)債表、損益表:各一份(13)記帳憑證及會(huì)計(jì)報(bào)表封面:各1份 2.實(shí)訓(xùn)安排

      課程實(shí)訓(xùn)是與理論教學(xué)同步進(jìn)行的,“學(xué)訓(xùn)結(jié)合,相互促動(dòng)”。讓學(xué)生根據(jù)一套模擬賬務(wù)資料,采用實(shí)際的憑證、賬簿、報(bào)表等實(shí)訓(xùn)材料,按照實(shí)際會(huì)計(jì)工作的循環(huán)步驟,在教師的指導(dǎo)下完成從設(shè)置賬簿、填制憑證、登記賬簿、期末賬務(wù)處理、對(duì)賬、結(jié)賬、編制會(huì)計(jì)報(bào)表、裝訂整理會(huì)計(jì)檔案為止的一個(gè)完整會(huì)計(jì)循環(huán)的全部操作,并將相關(guān)的理論知識(shí)的傳授融入實(shí)訓(xùn)過程。也就是說,先給學(xué)生一個(gè)模擬的工作環(huán)境,提出工作要求,通過具體的工作來訓(xùn)練專業(yè)操作方法和技能,同時(shí)針對(duì)工作內(nèi)容介紹相關(guān)的理論和知識(shí),完善知識(shí)框架,以便以后更好地掌握和改進(jìn)操作方法,提高工作效率。這樣讓學(xué)生邊做邊學(xué)、學(xué)以致用,融會(huì)貫通,從而對(duì)會(huì)計(jì)工作形成一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí),同時(shí)培養(yǎng)其獨(dú)立分析問題、解決問題的能力,為后繼的專業(yè)課程打下良好的基礎(chǔ)。因此,在教學(xué)中應(yīng)按教材安排同步進(jìn)行課程實(shí)訓(xùn)和理論教學(xué),不能將二者分開為兩個(gè)教學(xué)段。

      第四篇:《學(xué)前教育原理》實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

      《學(xué)前教育原理》實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

      《學(xué)前教育原理》是高職學(xué)前教育專業(yè)的一門必修專業(yè)基礎(chǔ)課之一,它的內(nèi)容豐富,涵蓋了幼兒園保教工作的全部內(nèi)容,偏重于研究幼兒教育的宏觀指導(dǎo)理論及其一般教育活動(dòng)規(guī)律等問題,在學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中起著核心作用。為了更好地貫徹理論和實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)原則,進(jìn)一步提高《學(xué)前教育原理》的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果,突出《學(xué)前教育原理》課程在專業(yè)培養(yǎng)中的重要作用。校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)校外集中實(shí)習(xí)是學(xué)前教育專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分,其目的是使高職學(xué)生了解幼兒園教育與教學(xué)工作的特點(diǎn),鞏固和加深所學(xué)的教育理論知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)幼兒進(jìn)行教育、教學(xué)工作的初步能力,使學(xué)生能夠科學(xué)地制定教育活動(dòng)計(jì)劃,設(shè)計(jì)活動(dòng)方案并合理組織,正確指導(dǎo)幼兒的教育活動(dòng),加深學(xué)生對(duì)專業(yè)的理解和熱愛。本課程除必須完成課堂理論教學(xué)的42學(xué)時(shí)外,還安排30學(xué)時(shí)用于實(shí)踐形式的教學(xué),其中課內(nèi)8學(xué)時(shí),校外見習(xí)22學(xué)時(shí)。

      一、《學(xué)前教育原理》實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)目的《學(xué)前教育原理》實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是學(xué)前教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),本實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)過程中占據(jù)著較重要的地位:學(xué)生在學(xué)習(xí)本科程過程中接受了大量的有關(guān)幼兒園教育現(xiàn)象和規(guī)律的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論,通過本實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的訓(xùn)練,學(xué)生將學(xué)會(huì)把理論的知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際的教育技能。鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生從事幼兒園課程與教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)及指導(dǎo)能力,使之熟悉幼兒園教學(xué)實(shí)際,培養(yǎng)教學(xué)實(shí)踐能力,并能正確地進(jìn)行評(píng)價(jià)幼兒園教育活動(dòng)。通過實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)見習(xí),讓學(xué)生進(jìn)一步了解幼兒園的實(shí)際,了解幼兒教育的特點(diǎn),幫助學(xué)生理解、掌握和運(yùn)用本課程的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論,學(xué)會(huì)觀察和解讀幼兒,樹立科學(xué)的兒童觀、教育觀、課程觀,激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)前教育專業(yè)的興趣,提高幼兒園保教工作所必需的基本技能和技巧,以獲得幼兒園教育教學(xué)工作所必需的綜合應(yīng)用能力,形成從事幼兒園教師職業(yè)所必備的綜合素質(zhì),更好地適應(yīng)我國幼兒園教育改革對(duì)新時(shí)代幼兒教師的職業(yè)要求。

      二、《學(xué)前教育原理》實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)要求

      1、要求學(xué)生要善于思考,善于學(xué)習(xí),不能僅僅局限在教材與教師講課范圍內(nèi),而應(yīng)該開拓視野,活躍思想,培養(yǎng)自己的科研能力,訓(xùn)練自己的理論分析能力和思維能力

      2、要求學(xué)生在學(xué)習(xí)理論與實(shí)踐活動(dòng)中形成正確的幼兒教育觀念,初步掌握幼兒教育工作的規(guī)律,學(xué)習(xí)幼兒教育工作的方法。

      3、要求學(xué)生能理解學(xué)前教育原理中的基本概念和基本理論,學(xué)會(huì)靈活運(yùn)用它們解決實(shí)

      際問題,能夠運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)對(duì)幼兒園教育現(xiàn)象進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)的能力,以及能夠與幼

      兒、家長進(jìn)行溝通的能力。

      4、要求學(xué)生能將課堂聽課與課外自學(xué)結(jié)合起來,閱讀與收集各類幼教資料,培養(yǎng)自學(xué)

      能力和查找資料的能力;初步學(xué)會(huì)運(yùn)用現(xiàn)代幼兒教育思想、教育理念和教育技術(shù)探討幼兒園

      教育工作的特點(diǎn)、一般規(guī)律和方法。

      三、《學(xué)前教育原理》實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

      學(xué)前教育原理是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合的專業(yè)理論課,因此在實(shí)踐教學(xué)中,任課教師和

      實(shí)踐基地的老師共同承擔(dān)指導(dǎo)任務(wù),主要結(jié)合所學(xué)內(nèi)容了解幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)、教學(xué)活動(dòng)設(shè)

      計(jì)目標(biāo)原則、不同年齡班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)、教師的教學(xué)方式等內(nèi)容,在見習(xí)、觀察、觀摩課

      程的同時(shí),要求學(xué)生對(duì)個(gè)別幼兒及活動(dòng)內(nèi)容追蹤觀察,寫出觀察日志;在見習(xí)活動(dòng)后,要會(huì)

      做出對(duì)該活動(dòng)從目標(biāo)、準(zhǔn)備、內(nèi)容、過程的分析,鍛煉學(xué)生的看課、評(píng)課能力,同時(shí)鍛煉學(xué)

      生的實(shí)踐教學(xué)能力和提升開展實(shí)踐課題的研究能力,學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)研究方法,比如觀察法、調(diào)查法、訪談法和案例研究法等;結(jié)合自己所學(xué)理論和直觀的實(shí)踐感受,會(huì)設(shè)計(jì)出不同領(lǐng)域

      幼兒活動(dòng)設(shè)計(jì)計(jì)劃,并能在班上或幼兒園實(shí)踐操作鍛煉;通過實(shí)踐活動(dòng)要掌握基本的幼兒體

      操、韻律操和組織幼兒一日活動(dòng)的基本技能

      四、實(shí)訓(xùn)方式:

      采用集體、小組、個(gè)別等見習(xí)方式,特別采用案例教學(xué)方式運(yùn)用學(xué)前教育原理的基本理

      論,有效地為3——6歲幼兒設(shè)計(jì)和組織指導(dǎo)各種教育活動(dòng)、教學(xué)技能訓(xùn)練,并進(jìn)行說課訓(xùn)

      練,并學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)教學(xué)效果。

      五、實(shí)訓(xùn)步驟

      講解《學(xué)前教育原理》基本理論。

      講解幼兒園活動(dòng)設(shè)計(jì)的基本理論和方法。

      運(yùn)用多種方法模仿設(shè)計(jì)各種幼兒園活動(dòng)

      討論交流。

      模擬實(shí)踐操作

      評(píng)價(jià)(自評(píng)和他評(píng))

      寫出實(shí)訓(xùn)報(bào)告

      六、教師指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)中應(yīng)注意問題

      1、訓(xùn)練學(xué)生的觀察及記錄能力,通過對(duì)一些已有的記錄讓他們分析,讓她們了解應(yīng)通

      過事件描述或情景、對(duì)話記錄的方式重現(xiàn)畫面,將她們聽到的、看到的以及通過其他途徑獲

      得的信息,能如實(shí)、客觀地記錄下來,并做出客觀的分析;

      2、對(duì)初次下園的常見問題和現(xiàn)象進(jìn)行分析,有針對(duì)性的指導(dǎo)學(xué)生了解幼兒園教學(xué)實(shí)踐,明確幼兒一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容與要點(diǎn),初步學(xué)會(huì)看課和聽課;

      3、對(duì)學(xué)生評(píng)課過程,進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和講解指導(dǎo)學(xué)生從課程活動(dòng)設(shè)計(jì)的目標(biāo)去聽課和分析

      幼兒教師對(duì)活動(dòng)的組織,能在看課的基礎(chǔ)上寫出對(duì)該活動(dòng)從目標(biāo)、準(zhǔn)備、內(nèi)容、過程的分析;

      4、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己所學(xué)理論和直觀的實(shí)踐感受,設(shè)計(jì)出不同領(lǐng)域幼兒活動(dòng)設(shè)計(jì)計(jì)

      劃,并能在班上或幼兒園實(shí)踐操作鍛煉。通過圖片和錄像分析的方法,讓學(xué)生了解自己在教

      學(xué)實(shí)踐中的特點(diǎn),有效的提高學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)能力。

      對(duì)于實(shí)踐環(huán)節(jié)的考核采用形成性評(píng)價(jià),主要包括觀察記錄的撰寫是否客觀、詳細(xì)并有文

      本分析;對(duì)于教師上課是否能結(jié)合所學(xué)教學(xué)原則的要求來做出評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)方法是否得當(dāng)、結(jié)

      論是否客觀;自己設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)的規(guī)范性如何、對(duì)教學(xué)目標(biāo)的貫徹如何?教學(xué)組織過程是

      否符合幼兒認(rèn)知特點(diǎn),教學(xué)方法是否得當(dāng)?shù)确矫婵己恕V饕橇私鈱W(xué)生在實(shí)踐中對(duì)理論的應(yīng)

      用能力,這種考核也是動(dòng)態(tài)性的,將教師積累的一些圖片、學(xué)生的反思、總結(jié)等內(nèi)容作詳細(xì)的事后分析,以便在日后的實(shí)踐指導(dǎo)中對(duì)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整和修正,能更好的指導(dǎo)實(shí)踐。

      七、教育實(shí)習(xí)成績的考核要求評(píng)定方法

      因?yàn)檫@門課程是學(xué)前教育的基本理論課程,理論要扎實(shí),故作業(yè)和成績考核應(yīng)體現(xiàn)這

      一特點(diǎn)。總成績=幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)理論40%+幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)30%+實(shí)際操作與演

      示組成30%。

      1、成績?cè)趯?shí)習(xí)班指導(dǎo)老師和幼兒園領(lǐng)導(dǎo)評(píng)定基礎(chǔ)上,由理論教師和指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生

      提供的材料,審核確定實(shí)習(xí)成績;

      2、實(shí)習(xí)成績按“優(yōu)”、“良”、“中”、“及格”、“不及格”五級(jí)記分;

      3、評(píng)定實(shí)習(xí)成績時(shí)要嚴(yán)格掌握評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),從實(shí)際出發(fā)、實(shí)事求是,避免標(biāo)準(zhǔn)過寬與學(xué)

      生實(shí)際水平差距較大的傾向,成績?yōu)椤皟?yōu)”的人數(shù),必須嚴(yán)格加以控制。

      第五篇:物流管理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

      《物流管理實(shí)訓(xùn)》實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

      一、課程的地位、性質(zhì)和任務(wù)

      《物流管理實(shí)訓(xùn)》是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)實(shí)踐必修課。通過實(shí)訓(xùn),了解物流在企業(yè)經(jīng)營管理及運(yùn)輸管理中的地位和作用,掌握物流企業(yè)的一般工作程序、物流管理及運(yùn)輸各環(huán)節(jié)的工作內(nèi)容和工作要求。通過實(shí)習(xí),了解物流企業(yè)對(duì)物流專業(yè)人才的需求及在知識(shí)結(jié)構(gòu)能力等方面的要求,培養(yǎng)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣和熱情。為后續(xù)的專業(yè)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      二、實(shí)訓(xùn)的基本要求

      1、了解物流企業(yè)經(jīng)營管理活動(dòng);

      2、了解企業(yè)中物流的主要業(yè)務(wù)流程及其管理過程;

      3、了解物流市場及基本情況;

      4、了解物流企業(yè)管理的主要內(nèi)容;

      5、了解運(yùn)輸企業(yè)一般作業(yè)流程、計(jì)劃和控制;

      6、了解不同運(yùn)輸方式的管理特點(diǎn)和要求;

      三、課程實(shí)訓(xùn)安排

      (一)實(shí)訓(xùn)方式

      上機(jī)軟件模擬物流企業(yè)經(jīng)營管理與市場競爭。使用浙科物流管理軟件。

      (二)實(shí)訓(xùn)的組織

      分組實(shí)訓(xùn)。每三人一組,進(jìn)行角色分工合作。具體角色分工:總經(jīng)理1人,調(diào)度中心1人,運(yùn)輸中心和倉庫中心1人。每次實(shí)訓(xùn)每人都必須更換角色。

      四、實(shí)訓(xùn)計(jì)劃

      (一)實(shí)訓(xùn)一:實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)準(zhǔn)備

      1、實(shí)訓(xùn)要求:了解課程實(shí)訓(xùn)的目標(biāo)和任務(wù),了解浙科物流管理軟件的基本功能和業(yè)務(wù)操作。

      2、實(shí)訓(xùn)操作:(1)學(xué)生分組。

      (2)閱讀《浙科物流管理教學(xué)模擬軟件實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)手冊(cè)》。

      (3)進(jìn)入軟件系統(tǒng)試操作。

      (二)實(shí)訓(xùn)二:物流企業(yè)管理與經(jīng)營模擬操作

      1、實(shí)訓(xùn)要求:了解物流企業(yè)業(yè)務(wù)的主要內(nèi)容;了解物流企業(yè)一般作業(yè)流程和控制;了解物流企業(yè)經(jīng)營管理活動(dòng)。

      2、實(shí)訓(xùn)操作:(1)學(xué)生角色分工;

      (2)按各自角色進(jìn)入軟件系統(tǒng)模擬物流企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)操作與管理。

      總經(jīng)理:在公司所在地自建至少一個(gè)非冷藏倉庫,在其他地方購買或租借倉庫。倉庫購買租借完成后進(jìn)行線路開通,開通以倉庫所在地為中心向其他各個(gè)城市進(jìn)行輻射,開通線路和報(bào)價(jià)必須多于5個(gè)。根據(jù)系統(tǒng)提示進(jìn)行合同投標(biāo)報(bào)價(jià),至少簽定一個(gè)運(yùn)輸合同(系統(tǒng)設(shè)定只有大于或等于兩家物流公司對(duì)同一合同進(jìn)行報(bào)價(jià)才進(jìn)行合同匹配)至少接收處理一個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)生的托運(yùn)單和一次拒絕接收處理。對(duì)系統(tǒng)產(chǎn)生的所有發(fā)貨單需要及時(shí)處理。與系統(tǒng)設(shè)定的國際貨代公司簽定貨運(yùn)協(xié)議,完整處理涉外運(yùn)輸單據(jù)一次,根據(jù)其他角色的物

      流設(shè)備申請(qǐng)購買或租借各種物流設(shè)備。至少進(jìn)行廣告投入操作一次。在完成實(shí)驗(yàn)操作時(shí)完成其實(shí)驗(yàn)報(bào)告提交教師進(jìn)行評(píng)分。

      調(diào)度中心:至少完成托運(yùn)單的直接處理一次,進(jìn)行托運(yùn)單暫存入庫,完成托運(yùn)單的信息發(fā)布一次。對(duì)發(fā)貨單進(jìn)行拆分補(bǔ)貨一次,根據(jù)單據(jù)產(chǎn)生情況進(jìn)行多個(gè)計(jì)劃運(yùn)輸單的起點(diǎn)合并、終點(diǎn)合并、同城運(yùn)輸,并完成一次多單據(jù)的多種運(yùn)輸方式多城市的聯(lián)運(yùn)操作一次,根據(jù)運(yùn)輸單編號(hào)、起點(diǎn)城市和終點(diǎn)城市進(jìn)行運(yùn)輸單狀態(tài)和時(shí)間的查詢。實(shí)驗(yàn)完成進(jìn)行實(shí)驗(yàn)報(bào)告的提交。

      倉庫中心:對(duì)總經(jīng)理購買或租借的倉庫進(jìn)行庫位設(shè)計(jì),根據(jù)出入庫活動(dòng)區(qū)的設(shè)置情況進(jìn)行不同設(shè)計(jì)。完成至少一次的倉庫的出入庫操作流程。完成倉庫內(nèi)部的產(chǎn)品移動(dòng)和倉庫間的產(chǎn)品移庫操作,進(jìn)行產(chǎn)品移庫單的產(chǎn)生。檢查倉庫進(jìn)行合同企業(yè)安全庫存的檢查并能夠生成補(bǔ)貨單提交給調(diào)度中心。對(duì)倉庫進(jìn)行盤點(diǎn),進(jìn)行倉庫的增值業(yè)務(wù)的處理。向公司總經(jīng)理發(fā)出倉庫需求申請(qǐng)。查看報(bào)表統(tǒng)計(jì),完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的提交。

      運(yùn)輸中心:完成由調(diào)度中心產(chǎn)生運(yùn)輸單的車輛分配和駕駛員分配,在派車過程中至少使用一次回程車。對(duì)購買或者租借的車輛進(jìn)行空車派送處理。向物流門戶站點(diǎn)發(fā)布回程信息,并能夠根據(jù)實(shí)際情況簽定回程車信息或則進(jìn)行撤消。

      3、說明:(1)按各自不同角色進(jìn)行計(jì)分,作為實(shí)習(xí)成績?cè)u(píng)定的一部分;

      (2)每次每人必須更換角色進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。

      五、實(shí)訓(xùn)考核方法與成績構(gòu)成1、考勤與實(shí)訓(xùn)表現(xiàn),占總成績的30%;

      2、實(shí)訓(xùn)操作成績,由每次各組企業(yè)經(jīng)營業(yè)績和各角色操作得分構(gòu)成,占總成績的40%;

      3、實(shí)訓(xùn)報(bào)告,占總成績的30%。

      六、本實(shí)訓(xùn)相關(guān)操作手冊(cè)及說明

      (一)浙科物流管理模擬教學(xué)軟件實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)手冊(cè)

      (二)《物流管理實(shí)訓(xùn)》實(shí)訓(xùn)報(bào)告要求與格式

      (三)《物流管理實(shí)訓(xùn)》紀(jì)律與操作要求

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