第一篇：燃燒與滅火教案

洪澤縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)教學(xué)案（化學(xué)）

年級(jí)：初三 執(zhí)筆： 鐘華 審核：初三化學(xué)組 課題：燃燒與滅火

（一）課型：新授課 上課時(shí)間：

教學(xué)目標(biāo)：

1、知識(shí)目標(biāo)：(1)認(rèn)識(shí)燃燒發(fā)生的條件。

(2)知道滅火的簡(jiǎn)單原理和方法。

2、能力目標(biāo)：(1)通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)運(yùn)用“控制變量”的方法進(jìn)行科學(xué)探究。

(2)能根據(jù)燃燒和滅火的原理，認(rèn)識(shí)消防基本知識(shí)。

3、情感目標(biāo)：(1)通過(guò)對(duì)燃燒條件的探究，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的興趣。

(2)能科學(xué)地認(rèn)識(shí)研究燃燒，滅火對(duì)人類社會(huì)發(fā)展的作用

(3)通過(guò)分組討論、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生建立和諧的人際關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)

生的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同解決問(wèn)題的精神。

教學(xué)重點(diǎn)：燃燒的條件

教學(xué)方法：課前做好相關(guān)知識(shí)的復(fù)習(xí)；課上根據(jù)學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)歸納燃燒的條件；教師提出實(shí)驗(yàn)習(xí)題，學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究、驗(yàn)證，鞏固知識(shí)；并根據(jù)掌握的燃燒的條件來(lái)推導(dǎo)出滅火的方法。

教學(xué)用品：燒杯、銅片、酒精燈、棉花、蠟燭、手帕 教學(xué)過(guò)程：

一、情景創(chuàng)設(shè)

同學(xué)們還記得北京奧運(yùn)會(huì)開幕式嗎？當(dāng)體操王子李寧點(diǎn)燃圣火的那個(gè)瞬 間，整個(gè)會(huì)場(chǎng)都沸騰了，請(qǐng)大家重溫那個(gè)瞬間。視屏展示：奧運(yùn)會(huì)圣火請(qǐng)同學(xué)們觀察、聯(lián)想。

二、討論交流

【教師引導(dǎo)】火是人類文明的搖籃?；鸾o人類帶來(lái)光明，火給我們的生活提供了熱量，火把我們帶進(jìn)未知的世界，總之，火為我們創(chuàng)造了美好的生活和豐富多彩的世界。那么或是怎樣產(chǎn)生的呢？接下來(lái)我們就對(duì)燃燒進(jìn)行研究。

【教師引導(dǎo)】火是燃燒的一種現(xiàn)象。在日常生活和過(guò)去的學(xué)習(xí)中，我們?cè)?jiàn)過(guò)或遇到過(guò)許多燃燒的事例，你見(jiàn)到過(guò)哪些燃燒的事例？請(qǐng)把你知道的告訴大家。

【學(xué)生討論】在學(xué)生發(fā)言過(guò)程中，教師參與學(xué)生的討論，同時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行以鼓勵(lì)為主的評(píng)價(jià)，以培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。

【教師引導(dǎo)】同學(xué)們剛才都非常踴躍地討論了我們常見(jiàn)到的燃燒現(xiàn)象，請(qǐng)大家結(jié)合同學(xué)的發(fā)言，把你感興趣的燃燒現(xiàn)象填寫到教材第88頁(yè)的表4-1中。

燃燒的事例是多種多樣的，大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，這些燃燒現(xiàn)象都有一個(gè)共同的特征。你知道燃燒的特征是什么？我們能不能對(duì)燃燒下定義呢？ 【板 書】燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。

【教師引導(dǎo)】自然界中的物質(zhì)豐富多彩，那么所有的物質(zhì)都能夠燃燒嗎？物質(zhì)燃燒的需要 哪些條件呢？

【學(xué)生猜想】有的說(shuō)“燃燒需要有火”； 有的說(shuō)“燃燒必須有氧氣”； 有的說(shuō)“這種物質(zhì)必須能夠燃燒”；還有的說(shuō)“燃燒必須有一定的空間”等等。【老師演示實(shí)驗(yàn)】探究燃燒的條件提出問(wèn)題：

1、將棉花球和粉筆頭分別放在酒精燈火焰上加熱片刻，哪個(gè)能點(diǎn)燃？

2、用玻璃環(huán)罩住燃著的小蠟燭，小蠟燭能長(zhǎng)時(shí)間燃燒嗎？

3、一塊小木片和一小塊煤，哪個(gè)比較容易點(diǎn)燃？ 【學(xué)生回答】

1、棉花球能點(diǎn)燃，因棉花可燃。

2、小蠟燭不能長(zhǎng)時(shí)燃燒，因?yàn)槿狈ρ鯕狻?/p>

3、小木片易點(diǎn)燃，因木片點(diǎn)燃所需的溫度較低。

創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，激發(fā)學(xué)生的好奇心，好奇心轉(zhuǎn)化成強(qiáng)烈的求知欲，進(jìn)而引發(fā)學(xué)生對(duì)問(wèn)題進(jìn)行探究的動(dòng)力。

【交流討論】燃燒需要的條件有三個(gè)：

1、物質(zhì)具有可燃性

2、可燃物與氧氣接觸

3、可燃物達(dá)到燃燒需要的最低溫度----著火點(diǎn)

【教師引導(dǎo)】通過(guò)上面的實(shí)驗(yàn)我們知道，物質(zhì)燃燒需要三個(gè)條件，這三個(gè)條件是不是只需要滿足其中一個(gè)物質(zhì)就可以燃燒呢？

【視頻展示】在燒杯中倒入開水，把一小塊白磷放入水中，在燒杯口上放一銅片，在銅片的左端放少量紅磷，右端放一小塊白磷。學(xué)生觀察現(xiàn)象：銅片上的白磷燃燒起來(lái)，而紅磷卻沒(méi)有燃燒，水中的白磷也沒(méi)有燃燒。在水中的白磷上面通氧氣，頓時(shí)白磷在水中燃燒起來(lái)，冒出白煙。

【學(xué) 生】（表情充滿了驚訝和新奇，發(fā)出感嘆）水火也能相容??！看來(lái)，只要具備燃燒的條件，不論在哪兒，燃燒都可以發(fā)生。

【教師引導(dǎo)】為什么水中白磷不燃燒金屬蓋上的白磷會(huì)燃燒？

為什么金屬蓋上的白磷燃燒而紅磷不燃燒？ 開始熱水中的白磷為什么不燃燒？

空試管插在熱水中的白磷上為什么又燒了起來(lái)？

【學(xué)生回答】金屬蓋上的白磷與氧氣充分接觸，而水中的白磷沒(méi)有與氧氣接觸

白磷達(dá)到著火點(diǎn)而紅磷沒(méi)有達(dá)到著火點(diǎn)

白磷沒(méi)有與氧氣接觸

為白磷提供了氧氣

【教師引導(dǎo)】這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，物質(zhì)的燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件，缺一不可。

教學(xué)拓展設(shè)問(wèn)：為什么鐵絲與鎂條燃燒現(xiàn)象不同？蠟燭在空氣與氧氣中燃燒現(xiàn)象不同？薄木片比木塊燃燒得更旺？

學(xué)生討論、交流，總結(jié)燃燒的現(xiàn)象與三個(gè)因素有關(guān)：

1、可燃物的性質(zhì)

2、與氧氣的接觸面積

3、氧氣的濃度

（適當(dāng)?shù)耐卣?，在不增加學(xué)生負(fù)擔(dān)的基礎(chǔ)上增加學(xué)生知識(shí)）

【教師引導(dǎo)】大家見(jiàn)過(guò)燒不壞的手帕嗎？今天老師讓大家見(jiàn)識(shí)一下！【實(shí)驗(yàn)展示】手帕上燃起熊熊大火但是手帕沒(méi)有絲毫的損壞。

【教師引導(dǎo)】我們知道火給我們?nèi)祟悗?lái)了許多好處，可是如果火一但控制不當(dāng)，也會(huì)給我們?nèi)祟悗?lái)了災(zāi)害。

【多媒體】播放大興安林等火災(zāi)給人類帶來(lái)災(zāi)害的一些資料。【教師引導(dǎo)】既然火能給我們?nèi)祟悗?lái)許多危害，如何才能滅火呢？ 【學(xué)生探究】學(xué)習(xí)滅火的原理及方法 交流如何熄滅一支蠟燭。學(xué)生討論、回答：

用燒杯蓋滅

用嘴吹

剪去燈芯

用水澆滅等，讓每一個(gè)學(xué)生以輕松愉快的心情去積極參與，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

提出問(wèn)題：上述滅火，分別與燃燒的哪一個(gè)條件相關(guān)？學(xué)生討論、分析通過(guò)所學(xué)知識(shí)的相互對(duì)應(yīng)，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)科學(xué)技術(shù)與生活的關(guān)系。

【教師引導(dǎo)】引導(dǎo)學(xué)生歸納滅火的原理與方法學(xué)生歸納總結(jié)：滅火的方法有三種

1、將可燃物撤離燃燒區(qū)

2、將可燃物與空氣隔離

3、將可燃物溫度降到著火點(diǎn)以下

多媒體放映：火災(zāi)中的自救學(xué)生觀看并討論，掌握火災(zāi)中自救的方法通過(guò)所學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用，使學(xué)生體會(huì)到化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的作用。

三、鞏固小結(jié)

通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)你有什么收獲？請(qǐng)與同學(xué)們交流。

四、布置作業(yè)：

P[ 板書設(shè)計(jì)]1、3、4 教學(xué)后記

本節(jié)課以實(shí)驗(yàn)的方式介紹燃燒的條件，重點(diǎn)是學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)得出燃燒條件的結(jié)論，最后還要通過(guò)練習(xí)的方式鍛煉知識(shí)的應(yīng)用。

第二篇：燃燒與滅火教案

第七單元課題一燃燒和滅火

教學(xué)設(shè)計(jì)案例

教學(xué)目標(biāo)：

1．知識(shí)與技能：

（1）認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。

（2）會(huì)應(yīng)對(duì)火災(zāi)使用滅火器。

2．過(guò)程與方法

（1）認(rèn)真觀察對(duì)比實(shí)驗(yàn)，從而分析得出燃燒的條件。

（2）從滅火實(shí)驗(yàn)，探究滅火的原理。

3．情感態(tài)度與價(jià)值觀

（1）通過(guò)活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。

（2）培養(yǎng)學(xué)生面對(duì)險(xiǎn)情時(shí)的自我保護(hù)能力。

（3）掌握遇火災(zāi)時(shí)成功逃生的方法。

教學(xué)重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理。

教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)探究讓學(xué)生討論燃燒的條件及推出滅火的原理

教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)探究—— 分析 —— 結(jié)論

[投影]燃燒的圖片。

[引入]現(xiàn)在已進(jìn)入十二月，大家都感受到了冬天的味道——寒冷，我們現(xiàn)在最需要的是什么？對(duì)，溫暖?；鸾o我們帶來(lái)了溫暖，帶來(lái)了光明，火是人類文明的象征。從鉆木取火，到神州九號(hào)升天，從家中天然氣的燃燒到工廠鐵爐的燃燒，從傳承百年的奧運(yùn)圣火到慶祝勝利時(shí)的五色火焰，這些都是物質(zhì)的燃燒。那么今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)第七單元課題一——燃燒與滅火。

[板書]課題1燃燒與滅火

[師]火給我們帶來(lái)很多快樂(lè)，今天老師也給大家?guī)?lái)一點(diǎn)快樂(lè)，我給大家?guī)?lái)兩個(gè)化學(xué)魔術(shù)，大家愿意看嗎？

[魔術(shù)表演]老師手中有根玻璃棒；滅火的方法有很多種，但是我給大家?guī)?lái)一種意想不道的方法；看來(lái)水火不能相容；但是我能水中生火。

[設(shè)問(wèn)]同學(xué)們想知道魔術(shù)的秘密嗎？（學(xué)生回答：想）請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)和你們的智慧，想一想水中為什么能生火，水中生火的原因，請(qǐng)同學(xué)們分組討論，之后將你們小組討論的結(jié)果匯報(bào)給我。（1分鐘）

（學(xué)生討論、發(fā)言）

[學(xué)生]

1、試管中有氧氣，2、水中有可燃物

3、水的溫度達(dá)到物質(zhì)的著火點(diǎn)

[師]剛才同學(xué)提到一個(gè)概念“著火點(diǎn)”，那什么是著火點(diǎn)呢？（學(xué)生回答）對(duì)，物質(zhì)燃燒需要一定的溫度，我們把物質(zhì)燃燒所需最低溫度稱為該物質(zhì)的著火點(diǎn)。老師給同學(xué)們看幾種常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)。它是物質(zhì)固有的物理性質(zhì)，不能改變，我們不能說(shuō)降低物質(zhì)的著火點(diǎn)，只能說(shuō)降低溫度。

[投影]著火點(diǎn)以及常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)

[探究實(shí)驗(yàn)]誰(shuí)能用所給物品，設(shè)計(jì)相同的小魔術(shù)，來(lái)揭穿老師魔術(shù)的秘密。哪位同學(xué)愿意做勇敢的第一人，請(qǐng)把你的手高高的舉起來(lái)。

（一分鐘）

（學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，上臺(tái)演示）

[點(diǎn)評(píng)]同學(xué)們，他有沒(méi)有完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)??？她也和老師一樣有魔力，是個(gè)小魔術(shù)師。他們小組通過(guò)討論，成功的揭穿了魔術(shù)的秘密，讓水中生火。老師給了白磷、紅磷、煤快，為什么他單單選擇白磷呢？

（學(xué)生思考、回答）

[講解]對(duì)，白磷著火點(diǎn)低。

[設(shè)問(wèn)]那為什么不選擇石頭呢？為什么選擇熱水而非冷水呢？

（學(xué)生回答）

[師]通過(guò)剛才的魔術(shù)揭密，請(qǐng)同學(xué)們總結(jié)，燃燒都需要哪些條件呢？

（學(xué)生回答）

[投影板書]燃燒的條件：

1、可燃物

2、氧氣（或空氣）

3、溫度達(dá)到著火點(diǎn)

[設(shè)問(wèn)]

1、我們周圍有沒(méi)有可燃物，有哪些？它們有沒(méi)有燃燒？

2、劃根火柴點(diǎn)一下空氣，是否能把空氣點(diǎn)燃呢？（可省略）

[總結(jié)]這些現(xiàn)象說(shuō)明燃燒是三個(gè)條件缺一不可。

[隨堂測(cè)試]同學(xué)們通過(guò)揭穿魔術(shù)的秘密，知道了什么是燃燒的條件，我們來(lái)檢驗(yàn)一下同學(xué)們對(duì)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。

[投影實(shí)驗(yàn)]設(shè)問(wèn)：

1、哪種物質(zhì)能燃燒？

2、如何讓其它的物質(zhì)燃燒？

3、從環(huán)保角度指出該實(shí)驗(yàn)的不足？如何進(jìn)行改進(jìn)更環(huán)保？

[解釋]五氧化二磷和磷煙進(jìn)入人體，會(huì)對(duì)人體造成傷害（遇水生成磷酸，可從毛孔吸收，引起腎臟和神經(jīng)系統(tǒng)中毒，磷煙進(jìn)入呼吸道可引起肺水腫）所以我們讓它在密閉的空間內(nèi)反應(yīng)。除了這個(gè)實(shí)驗(yàn)外，其他的實(shí)驗(yàn)我們也應(yīng)該有環(huán)保意識(shí)。

[投影]燃燒圖片

[設(shè)問(wèn)]日常生活中有很多的燃燒，誰(shuí)能開動(dòng)你善于發(fā)現(xiàn)的腦筋，總結(jié)一下不同物質(zhì)燃燒的共同點(diǎn)有哪些？（學(xué)生回答）那到底什么是燃燒呢？誰(shuí)能把燃燒的特點(diǎn)串連在一起得出燃燒的定義呢？

（學(xué)生思考、回答）

[投影]燃燒的定義

[過(guò)渡]在日常生活中利用燃燒的機(jī)會(huì)很多，最典型的是在家里做飯，同學(xué)們做過(guò)飯嗎？我們一起來(lái)看一段做飯的視頻。本想好好的做一頓飯，但一不小心就出現(xiàn)了問(wèn)題，大家想一想，這個(gè)時(shí)候你該怎么辦？（學(xué)生思考回答）我們接著看，他是怎么辦的。

[講解]我們發(fā)現(xiàn)火是很可愛(ài)的，如果正確的使用火能給我們帶來(lái)光明，帶來(lái)溫暖，給我們帶來(lái)能量，但是如果不加以控制，就會(huì)發(fā)生火災(zāi)，帶來(lái)危險(xiǎn)，所以火有它的另外一面。

[投影]火災(zāi)圖片

[師]這些慘重的教訓(xùn)告訴我們，在使用火時(shí)要謹(jǐn)慎、小心。當(dāng)遇到火災(zāi)時(shí)要學(xué)會(huì)滅火自救。你們有過(guò)滅火的經(jīng)歷嗎？我們來(lái)滅火大比拼，三分鐘內(nèi)用盡可能多的方法來(lái)滅火，看誰(shuí)的方法多，誰(shuí)就是滅火小英雄。老師也給你們提供了一些工具，你們還可以用你周圍一切能用的物品來(lái)滅火，并把結(jié)果記錄下來(lái)。

[學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)]匯報(bào)結(jié)果

[師]滅火我們可以用嘴吹，用扇子扇，這讓我想起一部神話傳說(shuō)，我們一起來(lái)看一下。

[視頻]

[設(shè)問(wèn)]剛才同學(xué)說(shuō)，火是可以扇滅的，通過(guò)這段視頻你能想到什么呢？誰(shuí)來(lái)發(fā)表

一下你們的觀點(diǎn)。

[學(xué)生思考發(fā)言]蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量較少，扇子一扇，風(fēng)將熱量帶走，使溫度降到著火點(diǎn)以下，但如果遇到大火，輕輕一扇不但不能帶走熱量，反而帶來(lái)更多的氧氣，使之燃燒更劇烈。這雖然是神話傳說(shuō)，但在生活中是有一定道理的，如在使用煤爐時(shí)往往要加一個(gè)鼓風(fēng)機(jī)，往里面鼓入空氣。

[總結(jié)]這個(gè)視頻告訴我們，滅火的方法有很多，但火災(zāi)的形成原因也很復(fù)雜，所以具體問(wèn)題要具體分析，具體的火情要選擇具體的滅火方法。

[過(guò)渡]生活中還有一種很常用的滅火方法，是什么呢？對(duì)，用滅火器滅火。

[投影]幾種滅火器

[師]這是幾種常見(jiàn)的滅火器，實(shí)驗(yàn)室也有一種簡(jiǎn)易滅火器，我先給大家示范一下。

（演示簡(jiǎn)易滅火器的使用）

[講解]滅火器在使用時(shí)有一定的危險(xiǎn)性，滅火器能滅火，保障我們生命財(cái)產(chǎn)的安全，但不會(huì)使用，或使用不當(dāng)也會(huì)給我們帶來(lái)危害，所以今天學(xué)習(xí)滅火器的使用方法是很有必要的。

[講解]結(jié)合滅火器圖片講解，簡(jiǎn)易滅火器模仿的是生活中最常見(jiàn)的泡沫滅火器，它能撲滅一些常規(guī)的火災(zāi)。二氧化碳滅火器是加壓時(shí)將液態(tài)二氧化碳?jí)涸谛′撈恐?，可用?lái)滅圖書、貴重設(shè)備、精密儀器等物的失火。干粉滅火器是利用壓縮的二氧化碳吹出干粉，除可用來(lái)滅一般的著火外，還可用來(lái)?yè)錅缬?、氣等的失火?/p>

[師]今天老師也給同學(xué)們帶來(lái)了泡沫滅火器，現(xiàn)在老師給同學(xué)們演示如何使用泡沫滅火器滅火。

（演示滅火器滅火）

[投影]學(xué)校為了保障學(xué)生們生命財(cái)產(chǎn)的安全，在各個(gè)通道處都配備了全新的滅火器、消防栓和安全疏散示意圖。

[設(shè)問(wèn)]如遇大火你無(wú)法控制時(shí)，你應(yīng)該怎么辦呢？對(duì)，撥打火災(zāi)電話119。

[總結(jié)]通過(guò)滅火比拼，講了很多的滅火方法，但是它們的原理都比較相似，請(qǐng)同學(xué)們參考教材，并聯(lián)系燃燒的條件，總結(jié)一下滅火的原理。

（學(xué)生思考回答）

[投影]滅火原理：

1、清除可燃物

2、隔絕空氣（氧氣）

3、使溫度降到著火點(diǎn)以下

根本：破壞燃燒條件

[設(shè)問(wèn)]三個(gè)條件都需要破壞嗎？對(duì)，缺一即可。

[隨堂測(cè)試]學(xué)習(xí)了滅火的原理后，我來(lái)考考同學(xué)們的掌握情況。

[視頻]問(wèn)題：

1、他們最先的逃生方式正確嗎？他們錯(cuò)在哪里？

2、他們?yōu)槭裁袋c(diǎn)燃野草？

3、他們的身份分別是軍人、中學(xué)生、老百姓，誰(shuí)想到的這個(gè)辦法？

這段視頻給我們?cè)鯓拥膯⑹灸兀?/p>

[視頻]最后看一段如何成功逃生的短片，來(lái)結(jié)束我們今天的愉快學(xué)習(xí)。

[總結(jié)]最后我們來(lái)盤點(diǎn)這節(jié)課你都收獲了什么？

第三篇：燃燒與滅火教案

第七單元 燃料及其利用

第一課題 燃燒與滅火（第一課時(shí)）

峨嵋初中 羅小忠

[教學(xué)目標(biāo)]：

1、知識(shí)與技能

（1）掌握燃燒的條件與滅火的原理

（2）積累一定的防火與自救知識(shí)，培養(yǎng)自救自護(hù)能力

（3）通過(guò)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)與探究活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的自主、合作以及實(shí)踐操作能力。

2、過(guò)程與方法

（1）通過(guò)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)，掌握燃燒的條件與滅火原理

（2）引導(dǎo)學(xué)生利用已學(xué)的知識(shí)去解釋生活中的一些現(xiàn)象

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀

（1）學(xué)習(xí)通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析得出結(jié)論的科學(xué)方法

（2）樹立安全意識(shí)與社會(huì)責(zé)任感 [教學(xué)重點(diǎn)]：燃燒的條件和滅火的原理 [教學(xué)難點(diǎn)]: 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件 [教學(xué)方法]：實(shí)驗(yàn)探究法 [教學(xué)手段]：多媒體輔助教學(xué) [課時(shí)安排]：第1課時(shí)

[教學(xué)過(guò)程]：

一、情景引入

以神州八號(hào)的成功發(fā)射開篇，引起學(xué)生的興趣，以圖片的形式展示近代的火柴、打火機(jī)、燒火煮飯和炒菜的火和奧遠(yuǎn)會(huì)的火炬，引出課題。

二、講授新課

1、回顧前面所學(xué)有關(guān)物質(zhì)燃燒的知識(shí)，通過(guò)分析對(duì)比這幾種物質(zhì)燃燒的共同特征，總結(jié)歸納得出什么是燃燒？

師生共同探究，通過(guò)生活中的一些物質(zhì)得出燃燒的條件，師生互動(dòng)做演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察并最終得出燃燒的三個(gè)條件。

演示實(shí)驗(yàn)：課本演示實(shí)驗(yàn)7-1的改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。

（1）在酒精燈上分別點(diǎn)燃小木棒、小石子，觀察現(xiàn)象

（2）點(diǎn)燃兩支蠟燭，其中一支蠟燭用燒杯罩住，另一支直接放在空氣中，觀察現(xiàn)象

（3）取兩只試管，分別裝入白磷、紅磷并用橡膠塞密封，同時(shí)放入熱水中，觀察現(xiàn)象

燃燒的條件：

①可燃物；

②空氣或氧氣

③溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。通過(guò)課件展示課本上的實(shí)驗(yàn)，由學(xué)生分析并且完成課本上p129討論

再次證實(shí)燃燒的條件

過(guò)渡：俗話說(shuō)“水火無(wú)情”，火就像一把雙刃劍，在給我們帶來(lái)好處的同時(shí)也會(huì)為我們帶來(lái)災(zāi)難，展示重大和本地火災(zāi)的圖片和今年上半年火災(zāi)情況，讓學(xué)生了解火災(zāi)的嚴(yán)重性，從而提出學(xué)習(xí)滅火的必要性。

3、學(xué)生探究：熄滅蠟燭的方法？

出示七支燃燒的蠟燭，模擬火災(zāi)場(chǎng)面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學(xué)生開動(dòng)腦筋，展開豐富聯(lián)想，參與現(xiàn)場(chǎng)滅火。讓學(xué)生上講臺(tái)展示自己的滅火方法，并同時(shí)給大家說(shuō)明自己是運(yùn)用什么樣的滅火原理來(lái)滅火的，在學(xué)生親身實(shí)踐感受中，不知不覺(jué)各種滅火的原理自然生成。通過(guò)此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)創(chuàng)造，并盡量使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)科學(xué)的樂(lè)趣。⑴、罩上燒杯（2）、剪去燭心(3)、倒轉(zhuǎn)蠟燭(4)用嘴吹滅(5)用手扇滅(6)用濕抹布蓋滅（7）用水澆滅（8）用滅火器 總結(jié)學(xué)生的回答，判斷正誤。

4、引導(dǎo)學(xué)生完成以下探究討論：

下面是一些滅火的實(shí)例，試分析其滅火的原理：

⑴、碰倒燃著酒精燈, 在桌上燃燒起來(lái)；（2）、油鍋著火；(3)、被子著火；(4)、樹林著火。

5、根據(jù)上面的探究活動(dòng)，讓學(xué)生總結(jié)得出滅火的原理和方法 滅火的原理：破壞燃燒的條件，滅火原理：

①清除可燃物；

②隔絕空氣或氧氣；

③降低溫度至著火點(diǎn)以下。

6、了解幾種滅火器

7、想一想

8、[小實(shí)驗(yàn)]用一只燒杯罩住兩支燃著蠟燭，觀察現(xiàn)象。通過(guò)這個(gè)小實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象引出當(dāng)遇到火災(zāi)時(shí)如何逃生？學(xué)生討論，老師總結(jié)，最后觀看視頻學(xué)習(xí)一些滅火逃生的方法。

9、完成練習(xí)。

三、課堂小結(jié)

本課結(jié)束后，學(xué)生歸納有什么收獲：燃燒的條件、滅火的原理和常用方法，了解一些逃生及消防常識(shí)。

四、課后作業(yè)

根據(jù)學(xué)校或自己家里建筑的特點(diǎn)設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案和路線,萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)時(shí)需采取的滅火和自救逃生的措施。[板書設(shè)計(jì)] 燃燒與滅火

一、燃燒的條件

1、可燃物；

2、氧氣或空氣；

3、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。

二、滅火的原理

1、清除可燃物；

2、隔絕空氣或氧氣；

3、降低溫度至著火點(diǎn)以下。

三、消防知識(shí)

第四篇：燃燒與滅火 教案

課題1 燃燒和滅火

教學(xué)目標(biāo): 1．知識(shí)與技能

(1)認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的簡(jiǎn)單原理。

(2)認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的消防標(biāo)志，并知道標(biāo)志的使用范圍

(3)通過(guò)活動(dòng)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力。2．過(guò)程與方法

(1)運(yùn)用比較、觀察、實(shí)驗(yàn)探究、控制變量等方法得出燃燒的條件和滅火的原理。

(2)通過(guò)探究活動(dòng)，學(xué)習(xí)對(duì)獲得事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。3．情感態(tài)度與價(jià)值觀

(1)利用化學(xué)知識(shí)解釋生活問(wèn)題，使學(xué)生對(duì)化學(xué)保持強(qiáng)烈的好奇心和探究欲。(2)增強(qiáng)日常生活中的防范災(zāi)害的意識(shí)，并注意采取安全措施。教學(xué)重點(diǎn)： 認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。

教學(xué)難點(diǎn)： 利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日?，F(xiàn)象；控制變量對(duì)比法在化學(xué)探究中的應(yīng)用。

教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)探究，歸納、整合 教學(xué)儀器：教師用具：(1)多媒體

(2)實(shí)驗(yàn)儀器：500 mL燒杯一個(gè)，250ml燒杯兩個(gè)，大試管3支，薄銅片酒精燈，過(guò)氧化氫溶液制取氧氣簡(jiǎn)單裝置一套，鑷子, 火柴, 餐巾紙, 藥匙，(3)實(shí)驗(yàn)藥品：熱水，白磷，紅磷，酒精(70％)，學(xué)生用具：酒精燈，250ml燒杯兩個(gè)，沙子，坩堝鉗，玻璃片，剪刀，水槽； 火柴，煤塊，木條，蠟燭兩根，教學(xué)創(chuàng)新點(diǎn)：

1.以魔術(shù)引入，激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

2.燃燒條件探究中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)“鐵棒上的紙條加熱不能燃燒”，增強(qiáng)學(xué)生的好奇心 3.學(xué)生探究滅火原理過(guò)程，以圖片投影方式展現(xiàn)，讓每位學(xué)生都可以看到別人的做法，多角度思考，取長(zhǎng)補(bǔ)短 4.板書設(shè)計(jì)，“火”

教學(xué)過(guò)程： 【引入新課】火是人類最早認(rèn)識(shí)的化學(xué)反應(yīng)。在化學(xué)大事記中，燃燒?

【學(xué)生舉例】天然氣燃燒，蠟燭燃燒，煤燃燒。。。?！緢D片展示】生活中的燃燒現(xiàn)象

師提問(wèn)：結(jié)合這些物質(zhì)燃燒時(shí)的現(xiàn)象，大家給我說(shuō)說(shuō)，燃燒有什么共同特點(diǎn)？什么是燃燒？

【投影】燃燒：一般情況下，可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)

師提問(wèn)：有發(fā)光、放熱現(xiàn)象一定是燃燒嗎？舉例說(shuō)明

【創(chuàng)設(shè)情境】在生活中我們還常碰到以下的一些現(xiàn)象，如野炊時(shí)，要點(diǎn)燃篝火必須先要用紙片進(jìn)行引燃；在燃燒過(guò)程中，如果樹枝壓得太緊，火容易熄滅；在熊熊燃燒的篝火下面，泥土卻“安然無(wú)恙”，如何來(lái)解釋上述現(xiàn)象？ 提出問(wèn)題：物質(zhì)的燃燒到底需要哪些條件呢？說(shuō)說(shuō)你的猜想。

【圖片展示】下面這些物質(zhì)哪些能夠燃燒？

解說(shuō)：我們將這些能夠燃燒的物質(zhì)稱之為可燃物?！就队啊咳紵臈l件之一：燃燒時(shí)必須要有可燃物 【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)】請(qǐng)大家利用實(shí)驗(yàn)盒中的儀器，比較1：小木塊、紙卷和小煤塊哪個(gè)更容易燃燒？

比 較 2：點(diǎn)燃普通的紙卷和纏在鐵棒上的紙卷，哪個(gè)更容易燃燒？ 匯報(bào)結(jié)果：小木塊比小煤塊更容易燃燒；普通紙卷比鐵棒上的紙卷更易燃燒。

師提問(wèn)1：小木塊和小煤塊在使用之前有沒(méi)有燃燒，為何？你采取了什么措施使它們?nèi)紵?/p>

小結(jié)： 加熱的過(guò)程即提高溫度，我們將這個(gè)溫度稱之為著火點(diǎn)。

師提問(wèn)2：同是紙卷，著火點(diǎn)一樣，但纏繞的工具不一樣，就不會(huì)燃燒，又是為什么？ 【投影】著火點(diǎn)：物質(zhì)燃燒時(shí)所需的最低溫度。一些常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)（表格）【投影】燃燒的條件之二：達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)

【分組實(shí)驗(yàn)】請(qǐng)大家分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證物質(zhì)的燃燒一定需要氧氣參加?！就队啊繉W(xué)生實(shí)驗(yàn)：驗(yàn)證燃燒需要氧氣參加 【投影】燃燒的條件之三：與氧氣接觸 【投影】火三角

缺一不可。

【演示實(shí)驗(yàn)】在500ml的燒杯中放入約400ml的熱水，并放入一粒白磷在杯底；在燒杯上放一塊薄銅片，在銅片的兩端分別放一小粒用濾紙吸去取表面上水的白磷和一小堆紅磷，觀察現(xiàn)象。

【投影】思考

1、銅片上的白磷燃燒而紅磷沒(méi)有燃燒，為什么？

2、熱水中的白磷沒(méi)有燃燒，為什么？

3、有沒(méi)有什么樣的辦法，可以使水中的白磷燃燒呢？ 【學(xué)生回答】表述自己的意見(jiàn)及看法 【魔術(shù)揭秘】 “水中生火”

【小結(jié)】由此可知，燃燒現(xiàn)象要發(fā)生，這三個(gè)條件缺一不可；

三個(gè)條件同時(shí)存在，一定能燃燒；滿足這三個(gè)條件，水火也能相容！

【魔術(shù)揭秘】“燒不壞的餐巾紙”為什么？

【投影答案】餐巾紙上的酒精在燃燒，同時(shí)放出熱量，使水蒸發(fā)，水蒸發(fā)時(shí)吸收了較多的熱量，使得溫度沒(méi)有達(dá)到餐巾紙的著火點(diǎn)，所以餐巾紙沒(méi)有被燒壞。

【過(guò)渡】火是人類文明的標(biāo)志?；鹗刮覀?nèi)祟惤Y(jié)束了茹毛飲血的歷史，帶來(lái)了璀璨的現(xiàn)代文明。然而，當(dāng)它失去控制的時(shí)候，給人類帶來(lái)災(zāi)難。

【圖片展示】無(wú)情的大火

【過(guò)渡】對(duì)于這種失控的場(chǎng)面，我們一定要及時(shí)控制，減少損失?，F(xiàn)在請(qǐng)大家利用燃燒的蠟燭模擬火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，你們充當(dāng)英勇的消防戰(zhàn)士，用盡可能多的方法將其熄滅，并思考滅火的原理。

【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】滅火大比拼 【投影】滅火的方法匯總

【小結(jié)】滅火的原理是由燃燒的條件決定的，只要破壞燃燒的條件之一，就可以滅火。

燃燒的條件和滅火的原理是從不同的角度來(lái)說(shuō)明同一問(wèn)題，兩者不是相互割裂的。

【投影幻燈】 火三角 燃燒的條件（缺一不可）

滅火的原理（缺一即可）

【聯(lián)系實(shí)際】小明同學(xué)剛剛接完電話，突然想起，廚房的火還沒(méi)關(guān)，可剛到廚房，就看見(jiàn)鍋里的油已經(jīng)著起來(lái)了??

請(qǐng)問(wèn)：小明是采用什么方法滅火的？ 生1：蓋鍋蓋，原理隔絕氧氣 生2：倒菜，原理隔絕氧氣 生3：倒水???

【投影】卡通圖片，遇見(jiàn)火災(zāi)的正確做法

【過(guò)渡】救火、滅火不如防火！為了你和家人的幸福，請(qǐng)大家注意消防安全！合理使用火源。尤其是在人員密集的一些公共場(chǎng)合，對(duì)于一些特殊圖標(biāo)，大家一定要牢

記在心。

【投影】油罐車易燃液體標(biāo)志 車內(nèi)、商場(chǎng)禁止吸煙標(biāo)志

加油站、森林、倉(cāng)庫(kù)禁止煙火標(biāo)志

【課堂小結(jié)】通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我的收獲，啟示或發(fā)現(xiàn)，或印象最深的是什么？（學(xué)生小結(jié)）板書設(shè)計(jì)：

課題一 燃燒與滅火

燃燒的條件 滅火的原理

缺一不可 缺一即可

布置作業(yè)：

1、點(diǎn)燃的火柴頭朝上以及頭朝下，現(xiàn)象有甚么不同，為什么？

2、設(shè)計(jì)逃生路線

3、三導(dǎo)練習(xí)冊(cè)

第五篇：燃燒與滅火教案

燃燒與滅火

一．教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)與技能

1、認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火原理

2、知道防火、自救的常識(shí)。

3、通過(guò)活動(dòng)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)；

過(guò)程與方法

1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)、探究燃燒的條件。

2、能用化學(xué)科學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。情感態(tài)度與價(jià)值觀

1、學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。

2、培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。

3、樹立安全意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。二． 教學(xué)重點(diǎn):

1、燃燒的條件和滅火的原理。

2、對(duì)獲得飛事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。

3、運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。三．教學(xué)內(nèi)容

（一）、燃燒條件： Ⅰ、問(wèn)題：

1、請(qǐng)你舉幾個(gè)燃燒的例子（日常生活或?qū)嶒?yàn)中所見(jiàn)）。

2、試總結(jié)燃燒現(xiàn)象的共同點(diǎn)。

3、試慨括燃燒的定義。Ⅱ、實(shí)驗(yàn)探究：燃燒的條件

1、猜想與假設(shè)：

1）根據(jù)你的觀察和經(jīng)驗(yàn)，猜想物質(zhì)要燃燒需要具備哪些條件？ 2）這些條件是同時(shí)具備呢，還是只具備其中一條？

2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，老師演示。

3、學(xué)生觀察分析，得出結(jié)論。（PPT展示討論題）

4、反思評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)裝置（學(xué)生課后設(shè)計(jì)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)）Ⅲ、解決問(wèn)題：（PPT展示問(wèn)題）

1、鉆木為啥能取火？

2、在野餐燒烤時(shí)，怎樣將木炭點(diǎn)燃的？生煤火爐時(shí)，可點(diǎn)燃木柴來(lái)引燃煤，你能解釋這是為什么嗎？

3、火柴劃燃后，如果火柴直立，使火焰朝上，火柴不易繼續(xù)燃燒，為什么？

（二）滅火原理

Ⅰ、實(shí)驗(yàn)探究：熄滅蠟燭的方法及對(duì)應(yīng)的滅火原理 1、4人一組

2、將自備物品拿出：蠟燭、火柴、剪刀、玻璃杯、水、扇子、濕抹布

3、可利用老師提供的試劑：碳酸鈉粉末和稀鹽酸

4、用盡可能多的方法將燃著的蠟燭熄滅并思考滅火的原理。

學(xué)生可能出現(xiàn)的錯(cuò)誤：用嘴吹滅的原理：隔絕空氣（F）、降低著火點(diǎn)（F）Ⅱ、總結(jié)滅火原理

Ⅲ、解決問(wèn)題：（PPT展示問(wèn)題）

下列情況下。怎么滅火（滅火方法是什么）？對(duì)應(yīng)的滅火原理是什么？

1、炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火。

2、堆放雜物的紙箱著火。

3、森林火災(zāi)。

4、做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰到酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來(lái)。

5、由于吸煙，不慎引燃被褥。

6、由于電線老化短路而起火。Ⅳ、遭遇火災(zāi)的應(yīng)對(duì)方法

（三）易燃易爆物安全知識(shí)

Ⅰ、爆炸：

化學(xué)爆炸：家里天然氣泄漏遇明火爆炸、昆山（鋁粉遇明火）爆炸、鞭炮爆炸等 可燃性氣體或粉塵遇明火易爆炸。（實(shí)驗(yàn)視頻：面粉爆炸）

物理爆炸：氣球爆炸、輪胎爆炸、鍋爐爆炸等 Ⅱ、有關(guān)燃燒和爆炸的標(biāo)識(shí) Ⅲ、防爆方法

（四）穿越火線：（PPT展示）

1、消防隊(duì)員用高壓水槍滅火，此措施依據(jù)的滅火原理是什么？

2、用扇子扇爐火火焰，為什么越扇越旺？而用扇子扇蠟燭火焰，為什么一扇就滅？

3、百練百勝P67第9題。

4、百練百勝P72第6題。

5、百練百勝P73第13題。