第一篇：鄂教版2018 新版勞技教案 六年級上冊

第1課 縫紐扣

教學目標：

1、通過實際操作，了解縫紐扣所要準備的工具與材料，掌握簡單的幾種縫紐扣的方法。

2、通過教學，實際操作，培養(yǎng)學生具有初步的自理能力，初步學會縫紐扣的技巧以及跟別人合作、探究、創(chuàng)造的精神。

3、培養(yǎng)學生良好的自我服務意識，學會自己的事兒盡量自己做，并在完成的基礎上力求完美。教學重難點：

通過教學，實際操作，培養(yǎng)學生具有初步的自理能力，初步學會縫紐扣以及跟別人合作、探究、創(chuàng)造的精神。課前準備：

針、線、紐扣、頂針箍、剪刀、布 教學過程：

一、激趣導入

很多衣服上都有紐扣，萬一紐扣掉了，父母又不在身邊，那該怎么辦?。?/p>

二、探究制作

1、以小組為單位，打開每組上的百寶箱，了解縫紐扣時需要的工具與材料，弄清每一樣的用途，尤其是“頂針箍”的作用

2、了解縫紐扣的步驟 溫馨提示：課本第3頁看圖了解縫紐扣的步驟：選針——穿線——打結——縫紐扣——打結

3、結合以上提示，自選1代表，嘗試操作比賽，組內(nèi)成員互幫互助，爭優(yōu)先小組、團結協(xié)作小組。

三、實踐操作

1、巧手大比拼一（雙孔紐扣）

在百寶箱里找到布和相應的雙孔紐扣，人人動手操作，比一比。

2、交流存在問題，出示各種情況

討論：在剛才縫的過程中，你遇到到什么困難？怎么樣才能解決呢？

（預設困難：線纏繞在一起了；結沒打結實；縫反了；線太細了，需要縫好幾個來回；手指不小心戳破了；線穿到針眼里穿不進去；縫好后布顯得皺巴巴的……）瞧！我的金點子：（暢所欲言，推廣能干同學的經(jīng)驗之談）

3、師簡單歸納小結，并出示——四孔紐扣，思考：該怎么縫？

4、巧手大比拼二（四孔紐扣，多種縫法）

找到四孔紐扣，在剛才的布上，選擇其中一種縫法繼續(xù)動手操作，有能力的同學可用不同的方法縫兩粒。

5、交流收獲，收集金點子

根據(jù)學生回答，概括“十”字形和“=”號形，“□”形 和“?”形針法

四、學生成果展示

1、個人的優(yōu)秀成果（自選作品）

2、小組的得意成果（組內(nèi)推薦）

3、最能干小組評比

五、延伸課外，回歸生活

1、衣服上少了個扣子，在補縫這個紐扣時，你有什么好的建議嗎？

2、下次，當你發(fā)現(xiàn)自己的衣服上少了個紐扣，老師相信你會自信地說：我會縫，我能行！

3、實踐課后習題

板書設計： 縫紐扣

選針——穿線——打結——縫紐扣——打結

第2課 手縫基礎針法

教學目標：

1、認識四種手針針法，了解其用途。

2、學會四種手針針法。

3、培養(yǎng)學生做事認真的好習慣，提高審美能力。教學重難點：

四種手針針法。同方向針跡平行，且大致相等。課前準備：

針、線、厚紙板、練習布 教學過程：

一、激趣導入

二、探究深入

1、想一想，縫被子的線是怎樣走針的？（1）直針法（2）勾針法（3）回針法（4）繚針法

2、學生小組內(nèi)嘗試用一種方法來走針

3、教師巡視，發(fā)現(xiàn)問題（1）走針均勻

（2）同方向針跡平行

4、教師在掛布上按分解動作邊示范邊講解。

5、學生嘗試自己用一種走針

三、實踐探索

1、了解小袋子的縫制過程，明確使用繚針法完成的2、向?qū)W生提出練習要求：（1）布和線的使用要求。

（2）按三角針的要領，認真、仔細縫制

3、學生制作，教師巡視指導。

4、總結縫制要求：

（1）同方向針跡平行、且大致相等（2）拉線松緊適中（3）正面不露針跡

四、成果展示

1、推薦作品，學生評價

2、教師講評，對縫得好的同學進行表揚。

3、在生活中去運用，多實踐。

板書設計： 手縫基礎針法

直針法 勾針法 回針法 繚針法

第3課 縫沙包

教學目標：

1、學習并初步掌握縫沙包的基本技能。

2、培養(yǎng)興趣，讓學生能根據(jù)自己的喜好設計、縫制不同形狀的沙包。

3、發(fā)揚合作探究精神，運用縫沙包的基本技法，制作其他日常小用品。教學重難點：

1、縫制沙包的材料、工具、步驟，縫制的技能及技巧。

2、設計不同形狀的沙包以及縫制的針法、技能。課前準備：

不同形狀的沙包四個、針、線、剪刀、黃沙、布料、教學過程：

一、游戲?qū)?，揭示課題

1、師表演玩沙包游戲，讓學生說說自己平時是怎么玩沙包的。

2、導入課題：縫沙包

二、欣賞沙包，討論縫沙包的材料，工具，方法

1、欣賞各種形狀的沙包。

2、討論縫制沙包的材料，工具，師相機展示。

3、討論縫制的方法及步驟：

你見過媽媽是怎么縫的？請同學到前面介紹。

4、討論剪形時的注意事項并小結。

三、學習制作過程

1、引導學生說說自己見過的縫合方法，并展示給同學們看。

2、小組內(nèi)練習針法，師相機指導點撥。

3、小組討論交流：

縫合時要注意什么？用回針法縫合好不好，為什么？

4、生討論匯報，師小結。

四、親手縫制，合作完成

1、生介紹自己設計的形狀。

2、師提出要求，生動手縫制，教師巡視指導，相機指導。

五、成果展示，體驗成功

1、小組內(nèi)自評。

2、沙包大展覽。

各小組一一到前面介紹、展示自己的作品，評選出“最佳巧手獎”、“最佳創(chuàng)意獎”。

六、拓展延伸，倡導運用

請同學用自己縫的沙包做游戲，設計一下沙包的其他玩法，并且思考一下，用縫沙包的方法還能做些什么？

板書設計： 縫沙包

折 剪 縫 裝 封

第4 課 糖三角

教學目標：

1、學習并初步掌握縫糖三角的基本過程。

2、根據(jù)自己的喜好學習畫樣裁剪、縫制

3、培養(yǎng)學生眼、手、腦的協(xié)調(diào)能力及創(chuàng)新新能力。教學重難點：

縫制的材料、工具、步驟，縫制的技能及技巧。課前準備：

不同的布料、海綿、按扣、線、針、剪刀。教學過程：

一、激趣導入

中國的飲食文化博大精深，已有幾千年歷史，中華各地成百上千種名小吃，各具特色，糖三角是湖北武漢特色小吃之一，今天讓我們一起來用手縫的辦法制作糖三角。

二、指導縫制

1、仔細觀察，糖三角有什么特點，用手摸一摸，有什么發(fā)現(xiàn)

2、集體交流

3、研討縫制過程（1）閱讀課本10頁（2）教師示范

4、請學生說一說糖三角的縫制過程及注意點：

（1）畫樣：畫出直徑8厘米的圓形布，畫出等邊三角形，分別標記中心點（2）裁剪：

（3）縫合：縫制過程中選擇基本針法，注意密而勻。將邊緣向內(nèi)擠壓，在中心點交叉處縫針固定

（4）用封邊法縫合（5）填充：剪海綿或舊棉衣放進“口袋”，整理美觀。

5、學生動手縫制，嘗試。

6、教師巡視輔導，及時糾正。提醒注意安全。

三、成果展示

1、分小組評議

2、請做的好的同學談一談縫制糖三角的訣竅和體會。

四、課外拓展

縫制一個不同布料、形狀的作品

板書設計：

裁剪 縫合 填充

第5 課 制作發(fā)卡

教學目標：

1、學習并初步掌握制作發(fā)卡的基本過程。

2、根據(jù)自己的喜好學習畫樣裁剪、縫制

3、培養(yǎng)學生眼、手、腦的協(xié)調(diào)能力及創(chuàng)新新能力。教學重難點：

縫制的材料、工具、步驟，縫制的技能及技巧。課前準備：

不同的布料、海綿、按扣、線、針、剪刀，橡皮圈，絲帶。教學過程：

一、激趣導入

如果我們能親自制作一個有特色的發(fā)飾，不論是自己用還是送朋友，都很有意義。

二、指導縫制

1、仔細觀察，發(fā)卡有幾個部分組成，縫制接頭藏在哪里

2、集體交流

3、研討縫制過程（1）閱讀課本（2）教師示范

4、請學生說一說發(fā)卡的縫制過程及注意點：（1）做蝴蝶結：將2個不同長短的絲帶，縫制成一個圓圈，兩個縫在一起。對折，中間打結。

（2）裁整理蝴蝶結

（3）縫合：將蝴蝶結和橡皮圈縫合。

5、學生動手縫制，嘗試。

6、教師巡視輔導，及時糾正。提醒注意安全。

三、成果展示

1、分小組評議

2、請做的好的同學談一談縫制糖三角的訣竅和體會。

四、課外拓展

除了蝴蝶結，還能做出什么樣式的發(fā)卡。板書設計：

裁剪 縫合第6課 十字繡基礎針法

教學目標：

1、讓學生了解十字繡的起源與發(fā)展。

2、使學生掌握十字繡的基本技法與竅門。

3、提高學生的動手實踐能力，審美情趣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。教學重難點：

讓學生掌握十字繡的基本技法與竅門。課前準備：

繡針、彩色絲線、剪刀、格紋布、圖紙、白紙。教學過程：

一、導入新課，激發(fā)學生的興趣。

同學們，隨著生活水平的提高，有更多的同學搬進了新居或重新裝飾了房間，在這時，你們發(fā)現(xiàn)媽媽都用哪些物品來點綴房間，讓我們的家更溫馨。（學生回答）

二、欣賞十字繡作品

1、師問：你在生活中看到的哪些東西是用十字繡做成的？

2、十字繡有什么特點？（簡單、易學、易操作）

3、實物展示，讓學生通過觀察給予評價。

三、介紹材料

師問：古人云：巧婦難為無米之炊，你們知道做“十字繡”需要哪些材料嗎？

四、介紹針法，實踐操作

1、閱讀課本，學生看針法，教師講解，在進行操作前先做安全教育。（1）單獨一針（2）橫向前進（3）縱向前進（4）斜向前進

2、學生動手操作

為了便于拆線，讓學生在紙上練習針法，先用學過的針法穿一條線再繡成一個幾何圖形由淺入深循序漸進，使每一個學生都能會做，都能有所收獲。

3、圖案成型

（1）學生在繡布上繡簡單的幾何圖形，展示學生作品

（2）師生交流，找出作品中的優(yōu)缺點，師適時給予激勵和肯定。

五、小結 生活中處處都有美，讓我們用靈巧的雙手把生活裝扮得更美，課余時間請同學們用我們學過的針法獨立完成一個小作品。

板書設計： 十字繡基礎針法

單獨一針 橫向前進 縱向前進 斜向前進

第7課 十字繡小飾物

教學目標：

1、熟練掌握十字繡方法和技巧，學會自我設計，制作簡單十字繡小飾物。

2、使學生學習一些技術探究的方法，培養(yǎng)創(chuàng)新和實踐能力。

3.激發(fā)學生參與技術活動的興趣，以及對新事物，新技術的敏感。教學重難點：

動手設計圖案，并完成作品。課前準備：

繡針、彩色絲線、剪刀、格紋布 教學過程：

一、成品展示，激趣引入。

師：同學們上節(jié)課，我們走進了十字繡的世界，學會了十字繡的基本針法。今天，我們要自己設計圖案，完成我們的作品。（出示范作，你看，這就是老師做的一個十字繡小飾物），你覺得怎么樣呢？同學們想來做一做嗎？那該怎么來做呢？

二、制作探究

1、讓學生看書上的圖示和文字說明，比較一下，與自己先前的想法有什么不同？看完后，讓幾名學生說一說制作的方法，步驟及注意點，教師注意補充和糾正，并適時板書。具體操作步驟如下：（1）設計圖案

（2）配色：顏色鮮艷、明亮（3）刺繡（4）整理

三、學生動手操作，教師巡視指導。

1、同桌兩人互助合作，依照圖示，完成一件作品。

2、教師巡視，如發(fā)現(xiàn)有困難的學生，可相機進行指導?；虬l(fā)現(xiàn)做時遇到一樣的困難，教師做集體輔導。或把優(yōu)秀作品進行展示，普及好方法： 如：請先做的好的（或差的）小組把作品拿到講臺前，進行自評和互評。

1、先讓做的學生自己說說成功在哪？失誤在哪？

2、再請其他學生說說優(yōu)點和不足之處。

3、商量并說說該如何改進自己的作品，使之更美觀。

4、各小組針對自己作品存在的問題進行修改，美化。

四、學習評價。

1、從方法，步驟的掌握，作品是否美觀，態(tài)度是否認真，有無創(chuàng)新構思，以及準備與結束工作5個方面進行操作過程和結果的全面評價。

2、把做好的小飾物一一展示在桌子上。先在小組內(nèi)自評，再進行互評。

五、延伸拓展

1、想一想，在日常生活中，你見到的十字繡工藝品與今天學的十字繡有哪些不同？

2、結合今天的學習和生活實際，試試自己的創(chuàng)作才能，再制作一個小飾物。

第8課 毛線繡杯墊

教學目標：

1、熟練掌握毛線繡杯墊的方法和技巧，學會自我設計，制作簡單鞋墊。

2、使學生學習一些技術探究的方法，培養(yǎng)創(chuàng)新和實踐能力。

3.激發(fā)學生參與技術活動的興趣，以及對新事物，新技術的敏感。教學重難點：

動手設計圖案，并完成作品。課前準備：

白布，舊布料，毛線，剪刀，筆，直尺，針，頂針箍，白線。教學過程：

一、成品展示，激趣引入。

師：仔細觀察圖片，杯墊和已經(jīng)學習過的十字繡有什么不同，縫制方法有什么規(guī)律，線頭如何處理

二、制作探究

1、讓學生看書上的圖示和文字說明，比較一下，與自己先前的想法有什么不同？看完后，讓幾名學生說一說制作的方法，步驟及注意點，教師注意補充和糾正，并適時板書。

具體操作步驟如下：（1）設計圖案

（2）繡邊框，用黑色毛線，繡圖案。

（3）整理，線朝一個方向傾斜，線頭壓在杯墊反面

三、學生動手操作，教師巡視指導。

四、學習評價。

先在小組內(nèi)自評，再進行互評。

五、延伸拓展

小組分工，繡一繡撲克牌圖案，除了杯墊，毛線繡還可以繡出哪些實用的生活物

品。第9課平繡基礎針法

教學目標：

1、通過學習用平針刺繡基礎針法，使學生初步了解我國的民族工藝——刺繡的有關知識，學會刺繡的基本方法，并能用這種針法繡白布上的圖案。

2、培養(yǎng)學生的動手能力、審美能力和創(chuàng)新能力。教學重難點：

學會平針刺繡基本針法 教學過程

一、激發(fā)興趣，導入新課

1、展示刺繡的相關圖片。

2、談話：看完這些圖片，你有什么感受？

3、小結：刺繡是我國的傳統(tǒng)工藝，有著悠久的歷史，這節(jié)課我們就來了解平繡的相關知識。

4、教師導入新課，板書課題。

二、親身體驗，探究針法

1、每小組發(fā)一件刺繡圖樣，學生小組合作自行探究平繡的方法與步驟，想想該怎樣制作？動手試一試，記住走針的步驟和方法。

3、請學生說說走針的步驟和方法（全班發(fā)言交流）。

4、教師板書要點：

5、學生閱讀課文中的平繡步驟。比較一下，自己試做的方法與它有哪些異同？

6、學生質(zhì)疑問難。師生共同研究制作方法和技巧。

7、學生小結做法，教師鼓勵創(chuàng)新。

三、學生實踐，培養(yǎng)技能

1、學習習近平針繡法。

2、教師分別演示，并且邊演示邊講解注意事項：

①針腳要繡得平而勻。

②起針，收針都要從反面。

③刺繡時要注意布料、線的色彩搭配。④用針時一定要注意安全。

3、學生練習用平針法繡制白布上的圖案。邊練習邊與同學交流經(jīng)驗。

4、教師巡視指導，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

5、學生在組內(nèi)展示制作過程中的半成品，并評點好的做法以及有創(chuàng)意的作品相互啟發(fā)，互相切磋，合作制作。

五、展示作品，體驗成功

1、展示作品：剛才同學們親自體驗了平繡，有的同學做得很好，請同學們把自己的作品舉起來向大家展示。

2、學生評價：看一看她哪做得好，哪兒需要改進？

3、教師適當?shù)卦u價作品，不足之處提出建議，主要以鼓勵為主，讓學生體驗到成功的快樂。

4、談收獲：說一說通過這節(jié)課的學習你都學到了什么？

六、拓展延伸，探索創(chuàng)新

1、有興趣的同學，課下繼續(xù)搜集有關刺繡方面的資料，來了解我國悠久的刺繡文化，并與同學相互交流。

2、課堂小結：這節(jié)課我們學會平針法繡制圖案，希望同學們課下開動腦筋，繼續(xù)探究，設計出你們最喜歡的圖案，讓我們靈巧的雙手運用學過的刺繡方法，去創(chuàng)作出自己喜歡的作品，繼續(xù)繡一些刺繡的作品。

第10課 補繡

教學目標：

1、讓學生了解補繡的起源與發(fā)展。

2、使學生掌握補繡的基本技法與竅門。

3、提高學生的動手實踐能力，審美情趣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。教學重難點：

讓學生掌握補繡的基本技法與竅門。課前準備：

繡針、五顏六色的碎步塊、膠水、剪刀、圓竹繃、鉛筆、白紙、淺色布。教學過程：

一、導入新課，激發(fā)學生的興趣。

同學們，隨著生活水平的提高，有更多的同學搬進了新居或重新裝飾了房間，在這時，你們發(fā)現(xiàn)媽媽都用哪些物品來點綴房間，讓我們的家更溫馨。（學生回答）

二、欣賞補繡作品

1、師問：你在生活中看到的哪些東西是用補繡做成的？

2、補繡有什么特點？（簡單、易學、易操作）

3、實物展示，讓學生通過觀察給予評價。

三、介紹材料

師問：古人云：巧婦難為無米之炊，你們知道做“補繡”需要哪些材料嗎？

四、介紹針法，實踐操作

1、閱讀課本，學生看針法，教師講解，在進行操作前先做安全教育。

（1）白紙上設計一副自己喜愛的圖畫。用復寫紙復印在淺色布的中間位置。（2）將白紙上的圖案部分剪下來，分別在不同顏色的碎布上畫出輪廓，然后剪下來。

（3）把剪好的布貼在淺色布上的圖案里，并畫好要繡的紋線。

2、學生動手操作

3、圖案成型

（1）學生在繡布上繡簡單的幾何圖形，展示學生作品

（2）師生交流，找出作品中的優(yōu)缺點，師適時給予激勵和肯定。

五、小結

生活中處處都有美，讓我們用靈巧的雙手把生活裝扮得更美，課余時間請同學們用我們學過的針法獨立完成一個小作品。

第11課 絲帶繡

教學目標：

1、通過學習用絲帶繡基礎針法，使學生初步了解我國的民族工藝——刺繡的有 關知識，學會刺繡的基本方法，并能用這種針法繡白布上的圖案。

2、培養(yǎng)學生的動手能力、審美能力和創(chuàng)新能力。教學重難點：

學會絲帶繡基本針法 課前準備：

絲帶，繡針，圓竹繃，綠色或黃色的新布，彩筆，軟毛刷。教學過程

一、激發(fā)興趣，導入新課

1、展示絲帶繡的相關圖片。

2、談話：看完這些圖片，你有什么感受？

3、小結：絲帶繡是用色彩豐富的絲帶為材料，在布料上，用簡單的針法，繡出立體的作品，讓我們通過學習縫制手機袋，體會絲帶繡的魅力吧。

4、教師導入新課，板書課題。

二、親身體驗，探究針法

1、仔細觀察，想想該怎樣制作？動手試一試，記住走針的步驟和方法。

3、請學生說說走針的步驟和方法（全班發(fā)言交流）。

4、教師板書要點：

5、學生閱讀課文中的步驟。比較一下，自己試做的方法與它有哪些異同？

6、學生質(zhì)疑問難。師生共同研究制作方法和技巧。

7、學生小結做法，教師鼓勵創(chuàng)新。

三、學生實踐，培養(yǎng)技能

1、學習繡法。

2、教師分別演示，并且邊演示邊講解注意事項：

①基本針法，輪廓秀用細細的絲線，一針接著一針 ②直針繡，用較細的絲帶，反面出針，正面下針。③折疊繡，多用于花朵的繡制 ④繡制手機袋：

找到合適的針法，用絲帶穿過頂部預留的空位。

3、學生練習制作絲帶繡作品。邊練習邊與同學交流經(jīng)驗。

4、教師巡視指導，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

5、學生在組內(nèi)展示制作過程中的半成品，并評點好的做法以及有創(chuàng)意的作品相互啟發(fā)，互相切磋，合作制作。

五、拓展延伸，探索創(chuàng)新

生活中，絲帶繡還能做出哪些作品

第12課 縫制小包

教學目標：

1、學習并初步掌握縫小包的基本過程。

2、根據(jù)自己的喜好學習畫樣裁剪、縫制、裝飾小包。

3、培養(yǎng)學生眼、手、腦的協(xié)調(diào)能力及創(chuàng)新新能力。教學重難點： 縫制小包的材料，工具，步驟，縫制技巧。課前準備：

針，線，剪刀，頂針箍，補秀成品，花布或格子布，小包框，拉鏈。教學過程：

一、激趣導入

1、展示小包，喜歡這些小包嗎？你打算用它們做什么？想知道它們是怎么做的嗎？

2、議一議，你能找出縫制小包的方法和步驟嗎？

二、指導縫制

1、裁好里布，衣布。

2、里袋、外袋分別用回針縫好。3、1個翻至正面，1個不翻面。

4、把翻好的袋子套在沒翻得袋子里面、5、先鋒上邊。

6、再從洞口里將2層袋子翻至正面，然后用繚針縫合邊口。

7、在小包的留口處裝上小包框或安拉鏈。

三、成果展示

1、分小組評議

2、請做的好的同學談一談縫制椅墊的訣竅和體會。

四、課外拓展

縫制一個不同布料、形狀的小包

板書設計：

縫制小包

第13課

評價與展示

1、想一想，做一做

2、辨一辨，勾一勾

3、比一比，讓最佳作品登上領獎臺

4、議一議，連一連

5、畫一畫，看誰的設計最有新意

6、展示平臺

第二篇：六年級上冊勞技教案匯總

六年級勞動與技術上冊教案；

1、熨衣服；教學目標：

1、了解電熨斗的特點和一般知識；

2、了解所熨衣服的纖維特點；

3、掌握熨燙衣手的方法和注意事項；重點難點：熨燙衣手的特點和注意事項；教學方法：目標教學法；教學過程：；

（一）熨前準備；

1、了解所熨衣物的纖維特性；

2、了解熨燙的溫度；

3、在桌面上鋪一層棉毯，再鋪一塊潔凈的白布；

4、準備干、濕兩塊布；教學思路：先讓學生

六年級勞動與技術上冊教案

1、熨衣服

教學目標：

1、了解電熨斗的特點和一般知識

2、了解所熨衣服的纖維特點

3、掌握熨燙衣手的方法和注意事項 重點難點：熨燙衣手的特點和注意事項 教學方法：目標教學法 教學過程：

（一）熨前準備

1、了解所熨衣物的纖維特性

2、了解熨燙的溫度

3、在桌面上鋪一層棉毯，再鋪一塊潔凈的白布

4、準備干、濕兩塊布

教學思路：先讓學生看書，再根據(jù)教師提出的問題進行回答，教師再點評，總結。（二）、熨燙過程

1、單衣服：反過來熨反面 要壓，不要拉來拉去 邊噴水邊熨

2、普通衣物：曬半干時墊上干布熨 順布紋熨 順逢平行推動

（三）、熨焦衣物的處理

1、棉織品：在焦處用鹽面輕揉一下就可

2、絲織品：用不蘇打摻水調(diào)成糊狀涂于焦處

（四）、注意事項

1、衣物干后才能熨燙

2、衣物有破洞時，先補后洗熨

3、一般的衣物，熨前不必晾干透

4、夏日，洗的不干凈的或末干就收好的衣物，日久會出現(xiàn)小霉點，先放在含醋的水里涮洗干凈，再熨 一下，霉?jié)n就可除去。

教學設想：先讓學生速讀，找出需要回答的問題，最后教師再提問、總結、點評

2、布藝制作 教學目標：

1、了解布的材質(zhì)特征，感受材質(zhì)的美，進而了解布藝感知布藝的藝術美感.2、運用布料或成形的廢舊衣物，通過折疊、填充、捆扎、縫制等方法，展開合理的想象，制作一件布藝小品（裝飾類或生活實用品），進而美化和裝扮生活。

3、成認真細致的習慣，美化裝扮生活的意識，體驗“變廢為寶”的樂趣。教學重點：

1、了解布藝以及布藝在生活中的運用，感受布藝的美。

2、結合布的材質(zhì)和衣物的形式美感，通過折疊、填充、捆扎、縫制等方法改變已有形態(tài)進行合理的想象，大膽的進行設計制作一件布藝品（裝飾類或?qū)嵱妙悾?/p>

教學難點：

1、結合所帶材料用什么方法進行形態(tài)的改變，以及形態(tài)改變后的聯(lián)想。

2、對形體進行概括的設計表現(xiàn)，運用不同方法進行后期的裝飾與美化。教學準備:課件、玩偶、布藝作品

學生準備：廢舊的衣物、剪刀、針線、一些小飾品 教學過程：

一、玩一玩、看一看

1、玩一玩所帶的布玩具，摸一摸所穿衣服與桌面或文件盒，感受布與其它材質(zhì)的區(qū)別，體驗布的柔性、伸縮性與表現(xiàn)質(zhì)感。

2、說一說布在生活中的運用，3、欣賞現(xiàn)代布藝在生活中的運用。（課件展示，分為裝飾類或?qū)嵱妙悾┻M而體驗布藝的美感（色彩之美、形式之美、裝飾之美）。玩偶飾品類感受其設計中形體概括與夸張之美。

實用布藝類感受形式與樣式、裝飾之美，與生活的實用性的完美結合

二、變一變、想一想

1、展示用衣物制作的心形抱枕和用裙子制作的帽子。猜怎么做的？

將作品一步步的折散開來演示給學生看，這過程中講出方法：填充、縫制，捆扎等方法。除了能做抱枕外還能制作成什么？

引導學生對填充的形體進行想象，如：動物牛頭、布娃娃等，讓學生說出自己的創(chuàng)意。

2、欣賞布玩具實物，感受作品表現(xiàn)中的概括與夸張。1）將小狗玩偶變成兔子 2）欣賞卡通章魚玩偶，3、展示用手套、襪子等材料

想一想，你會怎樣去改變它們的形狀？ 鞏固制作方法：填充、捆扎、縫制，引導學生對它進行想象，想象的過程中再次對形體進行改造，改變它們的形狀。

引導學生說出自己的創(chuàng)意和如何進行裝飾與美化。

4、學生作品的欣賞。

三、試一試

用自己所帶的材料制作一件布藝品。

四、評一評、說一說

1、學生作品觀賞交流。展示作品，自評與互評。

3、學篆刻 教學目標

1.了解印章的歷史、政治、經(jīng)濟、文化等方面的功能和印章的類型、用途、工具材料等方面的知識；

2.學會研究、交流、展示、評價等自主學習方式； 3.掌握磨平印面、轉(zhuǎn)印、鐫刻、鈴印等一般方法。教學重點、難點 鐫刻過程中的刀法 教學方法

1.研究性學習與操作性學習結合； 2.過程與方法結合；

3.師生互動、學生與學生互動、課堂內(nèi)外互動結合。教學手段

板書、板圖、教材圖例分析，教學過程： 1.操作步驟：

設計印稿——磨平印面——轉(zhuǎn)印印稿——檢查印稿——鐫刻——鈴印——修改，調(diào)整 2.提出注意點：

（1）印稿設計布局要求體現(xiàn)：橫平豎直連斜曲，頂天立地布滿格。留邊出氣顯神韻，沖邊借邊巧用格。空空相等找勻稱，疏密相兼是風格。

（2）刻印時候注意走刀不宜過快，防止劃傷手指。3.學生分小組操作。

4.教師在學生操作過程中巡視、指導，總結問題，質(zhì)疑。5.展示學生作品。6.學生自評、互評。

7.教師對整個印章篆刻學習與操作過程進行評價、總結，填寫學習評價表。8.在掌握刻印基本技巧后，可以嘗試刻朱文或其他肖形印。

4、做西菜 教學目標：

1、學會做兩種簡單的西菜

2、了解西方的飲食文化和飲食特點

3、認識中西飯菜的不同。教學過程：

（一）導入新課

大家聽說過西菜嗎？什么叫做西菜？有誰吃過西菜嗎？

西菜是流行于歐洲及北美洲一些國家的菜肴。今天我們學做兩款常見的西菜。

（二）學做沙司

1、主料：色拉油

2、輔料：西紅柿醬、醋、鹽、蒜泥、酸奶、熟蛋黃末

3、主輔料攪拌均勻即可備用

（三）學做炸洋蔥沙拉

材料：洋蔥1／4個、芹菜1根、生菜葉2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1／3杯。調(diào)味料：咖喱沙拉醬1份。

做法：

1、洋蔥去皮，洗凈，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌勻備用。

2、將生菜葉片洗凈，撕成小塊，芹菜摘去葉片，撕去老筋，洗凈，切丁，均放入盤中備用。

3、鍋中倒入1／3杯油燒熱，放入沾裹面粉的洋蔥炸至表面呈金黃色，撈出，瀝干油，盛入蔬菜盤中，淋上咖喱沙拉醬，拌勻即可食用。

特點：香辛開胃

（四）學做什錦沙拉

主料：嫩包菜、紫包菜各50克，小黃瓜1根，煮熟的嫩玉米粒一勺，小西紅柿幾個。輔料：沙司一大勺

制法：

1、各種原料洗凈，瀝干；包菜切片，紫包菜切絲，黃瓜西紅柿切片放入盤中

2、加入熟玉米粒，倒入沙司拌勻即可。特點：酸甜爽滑

5、包餃子

一、教學目標：

1、讓學生了解中華民族的風族習慣，激發(fā)學生包餃子的興趣，學會包餃子的方法。

2、培養(yǎng)他們的勞動觀念、動手能力，讓學生體會到品嘗自己勞動成果的喜悅心情。

二、教學過程：

（一）談話導入，揭示課題

俗話說：“好吃不如餃子”，餃子味道鮮美，造型美觀，是深得中華民族喜愛的食品，也是逢年過節(jié)、親友聚會的美食，今天我們自己動手包餃子會餐，將會增添無限的樂趣。

板書課題：包餃子

（二）觀看包餃子錄像帶

（三）學生跟錄像學“包餃子”的具體方法

1、放餡兒：在餃皮中間放適量的餡兒。

2、捏餃子：將放了餡兒的餃皮托在手中，另一只手將餃皮折疊過來，蓋住餡兒，沿皮對捏，來回2-3次，就成了餃子。

3、想一想：你能包出其他樣式美觀的餃子嗎？

4、教師提示：捏餃皮時用力要柔韌，避免餃皮穿孔，餡兒外露；餃子包好后，應整齊地排放在容器上，并撒些干面粉。

（四）煮餃子時我們應注意哪些方面？

1、下餃子：鍋里的水燒開后，把適量的生餃子輕輕放入，不要被水濺出燙傷。然后用漏勺沿鍋底輕輕翻動水餃，防止粘鍋。

2、煮餃子：待餃子全部浮在水面翻滾時，加少許冷水繼續(xù)煮，讓餃子熟透。等餃子再次浮在水面翻滾時，即可用漏勺盛起來裝在碗或盤里就餐了。

6、彩繪泥塑

教學目標：

1、知識與技能：通過本課的學習，了解鳳翔泥塑線條﹑色彩的裝飾特點學習其表現(xiàn)形式的多樣性，運用吉祥圖案裝飾掛件。

2、過程與方法：運用講解、分析、欣賞實物和圖例，引導學生動 手實踐，提高學生對民間藝術的學習興趣。

3、情感、態(tài)度﹑價值觀：通過動手實踐，提高學生對民間藝術的學習興趣激發(fā)學生熱愛民族藝術﹑弘揚民族藝術的感情。

教學重難點：

（1）教學重點：通過講解分析欣賞實物和圖例，了解鳳翔泥塑的分類和用色特點。

（2）教學難點：用能代表吉祥如意的線條和顏色創(chuàng)作裝飾十二生肖掛件。教學方法： 講授法 教學過程 教學過程

一、組織教學，準備好各種用具

二、探究式導課

1、教師出示一塊橡皮泥，讓學生直觀感受

教師出示一個奧運吉祥物泥娃娃，提出問題：一塊橡皮泥怎樣才能變成一個可愛的泥娃娃？

2、小組合作，探究問題，形成初步結論。（1）分組討論：橡皮泥如何變成一個泥娃娃？

（2）學生得出結論：用團、揉、搓、捏、壓、挖、堆塑等方法可以做成一個泥娃娃。

（3）欣賞民間泥塑制作過程（圖片 或課件），肯定學生的討論結果，引導學生學習民間藝人制作泥娃娃的方法，開拓思維。

（4）再分組討論：怎么樣的泥娃娃 才是最可愛的？

（5）形成初步結論：如外形圓圓胖胖的，表情調(diào)皮、笑瞇瞇的，色彩醒目的等等。

（6）教師示范如何表現(xiàn)泥娃娃的笑臉,激發(fā)學生的創(chuàng)作熱情。

3、欣賞感受，深入探究。

（1）交流欣賞師生收集的泥娃娃實物、圖片或課件，開拓學生的思維。（2）出示各種綜合材料，以及各種如鉛筆小棒等輔助工具，進一步啟發(fā)學生的思維。

4、創(chuàng)設情境，激發(fā)學生創(chuàng)作。

（1）創(chuàng)設情境：如出示展示臺，舉辦“泥娃娃的世界”展覽會。（2）學生分小組，自由創(chuàng)作自己心中可愛的泥娃娃。教師個別輔導。（3）學生上臺陳列自己的泥娃娃作品，進行展覽.5、游戲、評價、交流，傳遞友誼。

三、展示交流，互相評價。（1）鼓勵學生進行自由的交換。（2）鼓勵學生互相贈送作品給好朋友。

第三篇：六年級勞技教案 上冊

第一課 我家的新廚房

（一）教學目標

1.能說出廚房設備的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注意事項。2.了解廚房工作基本要求，積極參與制訂《廚房工作守則》。

（二）教學重點和難點

1.教學重點：掌握廚房設備的使用方法，掌握廚房內(nèi)的工作原則、衛(wèi)生要求及事故預防要點。

2.教學難點：炊具的安全使用。

（三）教學準備

1.教師準備：各種炊具的實物或圖片（PPT)，廚房事故預 防的圖片（PPT）。

2.學生準備：課前向家長請教廚房設備的名稱及用途，尤其是鍋、灶的安全使用方法，以備交流。

（四）教學過程

1.第一階段—“主題的選擇和方案的設計。教師出示新廚房的照片，啟發(fā)學生思考。

提問：廚房里有哪些設備?各有什么用途?灶具有哪些種類?每種灶具的結構與優(yōu)缺點是什么?如何使用？鍋有哪些種類?如何使用與保養(yǎng)？ 今天，我們要開展一次主題實踐活動“我家的新廚房”。

學生自己選擇活動小組。（教師指導：盡量以5~6人為一組；盡可能住得比較近的同學為一組。這樣便于課外實踐活動的開展）

教師通過問答形式指導學生制訂小組活動方案。

巧巧家的廚房里有哪些設備？它們各有什么用途?我們怎樣獲得這方面的信息？ 你家使用的是哪種灶具?說說你使用灶具的經(jīng)驗和體會。我們可以通過什么途徑去了解？

煮飯、燒菜用的鍋具有許多種，你知道哪些？使用鍋具需要注意些什么？我們可以開展哪些活動去了解信息？

教師：解決上述問題，開展以上活動，你們打算放在什么時間？每組成員可以商量一下，再做安排。設想一下活動開展的時間、活動方式、活動分工、活動需要的一些準備。

學生分組制訂小組活動計劃。2.第二階段——實踐活動。

每個小組按照自己制訂的活動方案，圍繞“我家的新廚房”進行各種實踐活動。教師組織學生利用晚上或者周六、周日的時間，調(diào)查自家或者小組成員家里的廚房設備及其用途，灶具、鍋的種類；閱讀比較復雜的廚房設備使用說明書；體驗使用灶具煮飯、燒菜、燒水；就廚房設備中不清楚的地方向家長討教。

教師提示學生：使用灶具、炊具，首先要注意安全，要按照操作規(guī)程使用。（第一次接觸灶具、炊具，可以讓學生請教家長，在家長的指導下進行嘗試。也可以組織學生通過網(wǎng)絡了解一些灶具、炊具使用和炊具保養(yǎng)不當?shù)睦樱?/p>

3.第三階段一整理分享成果。

教師指導學生展示和交流通過實踐活動獲得的學習成果。各小組打算用什么形式將本在“我家的新廚房”主題實踐活動中的各種成果呈現(xiàn)出來？（預設：在活動中調(diào)查的表格、收獲、感受、體驗、教訓、故事、采訪的照片錄像、查閱到的資料?)各小組根據(jù)自己的特長與愛好，選擇自己喜歡的形式去呈現(xiàn)。不過，要注意能反映本次主題活動中的一個面或一個點，展示的內(nèi)容一定要與主題有關。

學生討論交流展示活動的方式與內(nèi)容，教師適度參與討論并指導。

學生展示學習成果。

（設計意圖：展示交流要從多個視角、以多種形式進行，要充分體現(xiàn)每個學生的愛好與特長，同時，讓失敗與教訓也成為學習活動的成果之一，讓學生通過實踐活動不斷增長知識和提高能力，同時讓不同的學生得到不同的發(fā)展）

4.第四階段——交流評價。

學生自評：回憶自己在主題活動中參加過幾次實踐活動，是否積極參加各項活動，有哪些收獲? 小組互評：小組中各成員的參與程度與具體表現(xiàn)。

教師點評：從信息收集與加工、在活動中的表現(xiàn)、與他人合作的情況、活動收獲等方面對學生進行評價。

5.第五階段——制訂規(guī)章制度。

學生小組討論、制訂包括安全、衛(wèi)生、行為規(guī)范等在內(nèi)的《廚房工作守則》，并把結果寫在紙上，然后上臺交流。

第二課

當好小小采購員

（一）教學目標

1.學會制訂購物計劃、合理開支，提高生活自理能力，增強節(jié)約意識。

2.學會選購新鮮、衛(wèi)生、價廉物美的食物原料，學會看食品商標和辨別食品質(zhì)量。3.提高解決問題的能力、交際能力，樹立環(huán)保意識、經(jīng)濟意識，初步具有適應社會的能力。

（二）教學重點和難點

1.教學重點，學會識別各種菜，學會合理搭配食物。

2、教學難點：辨別食品的質(zhì)量。

（三）教學準備

1.教師準備：到離學校最近的菜場做實地考察，全面了解活動路線并估計來回時間；設計并印發(fā)活動調(diào)查表和采購計劃表（每人一張）。

2.學生準備：收集資料或去菜場體驗或請教家人，了解如何識別菜的好壞；準備適量的錢（三口之家一頓中餐或晚餐的菜錢），準備一個購物袋；完成活動調(diào)查表和采購計劃表。

（四）教學過程（2課時）1.導人新課。

提問：哪些同學隨父母到菜場買過菜?你有什么感想？

提問：今天我們要做一回采購員，到菜場買一頓一家三口中餐或晚餐的菜，當一回小主人。怎樣才能購買到新鮮、衛(wèi)生、價廉物美的食品原料?我們要做哪些準備工作？

2.探究學習。（1）認識各種菜。

提間：（PPT出示各種菜的圖片）你認識這些菜嗎?（2）學會辨別食物的質(zhì)量。

四人一組完成活動調(diào)查表。請一個組上臺交流，其他組認真聽，并提出不同的意見，教師點撥提升。

提問：如何辨別注水肉?（學生回答后出示PPT）。

手摸注水肉有黏滑、濕潤的感覺。注水肉的彈性降低，指壓凹陷后恢復較慢。注水肉呈淡灰紅色，顯得腫脹，從切面上看濕漉漉的。銷售注水肉的案板上是濕的，情況嚴重的有積水。）

提問：如何辨別含有瘦肉精的豬肉?（學生回答后出示PPT）看豬肉皮下脂肪層的厚度。皮下脂肪太薄、太松軟的豬肉不要買。正常的豬肉在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪，厚度為1～2厘米。

看豬肉的顏色。一般情況下含有瘦肉精的豬肉特別鮮紅、光亮。

將豬肉切成二三指寬，若豬肉比較軟，不能立于案上，則可能含有瘦肉精。若肥肉與瘦肉有明顯分離，平且瘦肉與脂肪間有黃色液體流出，則可能含有瘦肉精。

提問：如何識別魚是否新鮮？面我們起來看段視——如何挑選魚。提問：什么樣的土豆不能買？（學生回答后出示PPT）發(fā)芽土豆不要買，青綠色土豆不要買，有霉痕的土豆不要買。介紹：挑選蔬菜時需要注意以下幾點。（PPT出示）。

不買顏色異常的蔬菜，不買形狀異常的蔬菜，不買氣味異常的蔬菜，最好別買反季節(jié)蔬菜。

PPT出示有機食品、綠色食品、無公害食品標志圖。提問：你認識這些食品標志圖嗎? 提問：有機食品、綠色食品、無公害食品的區(qū)別在哪里? 有機食品：絕對不使用化學農(nóng)藥、化肥、除草劑、激素，也不使用轉(zhuǎn)基因技術，遵循自然規(guī)律生產(chǎn)出來的真正安全的食物。

綠色食品：合理使用農(nóng)藥化肥，農(nóng)藥殘留不超標。

無公害食品，限量使用衣藥化肥、激素、除草劑等，農(nóng)藥殘留不超標。教師點撥提升。（PPT出示“中國居民平衡膳食寶塔”）提問：“中國居民平衡膳食寶塔”告訴我們什么？（3）學會合理搭配食物。請學生交流事先制訂的購買計劃。

提問：你們認為他的計劃合理嗎?為什么?怎么調(diào)整?（主要從食物的搭配上考慮）教師點撥提升。（PPT出示“中國居民平衡膳食寶塔”）“中國居民平衡膳食寶塔”的結構有什么特點?（上小下大，呈現(xiàn)每天飲食的比例：上層的食物相對要吃得少，下層的食物要吃得多)我們在搭配食物時應該注意些什么？（要合理搭配食物，合理控制食物的攝入量）

對照“中國居民平衡膳食寶塔”，小組修改購買計劃。3.實踐體驗。

提問：我們準備去菜場采購，在采購過程中要注意些什么？

（1）帶好合適的容器（紙袋、布袋、竹籃等），減少塑料袋的使用，做好環(huán)保宣傳。（2）先了解行情后再購買，學會“貨比三家”。（3）可以討價還價，但不要與別人爭吵，學會與別人打交道。（4）遇到短斤缺兩的問題，學會自己解決。（5）排隊前往菜場，注意交通安全。

（6）以小組為單位進行活動，保管好自己的錢物。（7）采購時間控制在半小時左右。教師帶領學生到離學校最近的菜場采購。4.展示評價。

比一比：花同樣多的錢，誰買的菜營養(yǎng)搭配更合理。比一比：同一種菜，誰買得更加價廉物美。

提問：你在買菜過程中碰到什么問題，你是怎么解決的？ 5.拓展活動。

制訂一份雙休日的買菜計劃，并隨父母一同前往菜市場或超市采購。

第三課

涼拌黃瓜

（一）教學目標

1.能以正確的握刀和切萊姿勢切黃瓜。2.知道涼拌黃瓜所需的常用佐料及操作過程。3.有主動參與、積極合作的表現(xiàn)，有環(huán)保和安全意識。

（二）教學重點和難點

1.教學重點：握刀、切菜的姿勢正確，制作涼拌菜。2.教學難點：切菜的姿勢和方法。

（三）教學準備

1.教師準備：拌黃瓜所需要的調(diào)料（醋、糖、鹽、麻油），每組（4~5人一組)兩根黃瓜，已消毒的刀具和餐具。

2.學生準備：課前了解涼拌菜的相關知識。

（四）教學過程海確限列次基故物五。

1.導人入新課

提問：中國菜肴素以色、香、味、形俱佳而聞名于世，這與中國菜肴烹調(diào)方法的多樣性是分不開的，你知道哪些烹飪方法？

教師：出示黃瓜，用黃瓜做一道菜，你知道有哪些烹飪方法。

介紹：今天，我們就來學做涼拌黃瓜。涼拌是烹飪方法中最基本的一種，就是將經(jīng)過消毒的生料或熟料加工成丁、絲、片、塊等形狀，加上調(diào)料拌勻即可。

（設計意圖：激發(fā)學習興趣和探究欲望，明確學習內(nèi)容初步了解黃瓜幾種常用的烹飪方法和涼拌方法）

2.探究體驗

提問：做涼拌黃瓜需要做哪些事?先做什么，后做什么？（根據(jù)學生的回答，教師用課件展示操作步驟）板書：洗一削一切一腌一擠一拌。

提問：在這些步驟中，你認為哪個操作工序比較難?哪個步驟比較重要？ 讓學生上臺操作洗、削兩個步驟。（提醒學生要節(jié)約能源：水、材料）

教師重點指導“切”。（切之前，教師提醒學生先用硬刷和清水將砧板表面洗刷干凈，再用100℃的開水沖選一遍，一定要注意安全）

先讓學生試做：切菜時該怎么站立？ 教師示范講解，同時出示PPT。（正確的站姿圖片）

八字步站法：雙期自然分開，與肩同，呈人字站穩(wěn)，上身略前傾，但不要奇腰曲背，目光注視兩只手操作的部位，身體與砧板保持一定距離。這種站法雙腳承重均等，不易疲勞，適宜長時間操作。

于字步站法：雙腳自然分立，左腳豎直向前，右腳橫立于后，呈丁字形，重心落在右腳上，上身挺直，略向右側(cè)，頭微低，目光注視雙手的操作部位，身體與砧板保持一定距離。這種

方法站姿優(yōu)美，但易疲勞，操作時可根據(jù)需要將身體重心交替放在左右腳上。請學生上臺試試握刀的姿勢，怎樣握刀才能握得穩(wěn)。

教師講解示范，同時出示PPT(正確握刀姿勢的圖片）：右手握住刀柄的前端，拇指、食指捏住刀的后根部，其余三指自然合攏，握住刀柄，掌心稍空，要握穩(wěn)，但不要將刀柄握死。

請學生上臺做一做切菜時左手的姿勢，其他同學觀察他的姿勢有無問題，怎么糾正？（設計意圖：通過互相糾錯掌握正確的操作方法）教師講解示范，同時出示PPT。（正確的切萊姿勢圖片）

左手自然彎曲，攏在一起；大拇指蜷縮在另外四個手指的里面，指尖按住食物，中指的第一骨節(jié)抵住刀面；手掌按在原料或砧板上。

（設計意圖：對于大部分學生來說，握刀、切菜姿勢既熟悉又陌生，可能都做過，但姿勢不正確的居多。掌握正確的刀工操作姿勢，有利于提高工作效率，減少身體疲勞，預防安全問題。因此，技術要領的講解和示范非常重要，學生在觀察與比較的過程中自主掌握操作方法）

提問：掌握了正確的姿勢，接下來我們就要來切黃瓜了。黃瓜可以切成什么形狀呢？根據(jù)學生的回答，教師出示PPT。

教師指導學生將黃瓜切成條。

（設計意圖：相對“丁”“片”“絲”，“條”的切法最簡單，從最簡單的“條”開始學習切菜）

教師講解、演示直切法：根據(jù)長短的不同要求，左手均勻地向后移動，右手握住刀把，運用腕力，緊貼左手的指背垂直下切，右手拿刀切時，抬起刀的高度不要高于左手中指關節(jié)。運刀要連續(xù)進行，即移動一次，切一刀；再移動一次，再切一刀，刀要始終垂直砧板下切。

（設計意圖：引導學生通過觀察、思考掌握要領）課播放正確握刀、切菜等的微課視頻。學生練習，教師指導。

提問：黃瓜切好后，要撒些鹽，翻拌均勻，放置半小時左右。你知道這樣做的目的是什嗎？介紹并提問：黃瓜腌了一會兒會有水出來，將黃瓜擠一擠，倒去水，加上調(diào)料，一道涼拌黃瓜就完成了。根據(jù)個人愛好，可以拌成不同的口味，你準備拌出什么口味的黃瓜呢？

提問：今天我們先來拌一道簡單的糖醋黃瓜，需要加些什么調(diào)料呢？

（設計意圖：涼拌黃瓜是烹飪課中的第一節(jié)操作課，重點是掌握正確的握刀、切菜的姿勢和方法，暫時用不到電器、燃氣灶等，相對而言較安全）

3.合作實踐。

教師請每個小組完成一道涼拌黃瓜。教師出示操作要求，學生認真閱讀。到位

組長負責，小組成員分工合作，每人、每個步驟都要操作。

操作要求：握刀、切菜的姿勢要正確，規(guī)章制度要遵守，桌面始終要整潔，安全衛(wèi)生放第一。

教師巡視，同時注重過程性評價，及時表揚操作正確的學生和合作得好的小組。用相機拍下學生規(guī)范的操作和有問題的操作。（重點拍攝：握刀與切菜姿勢，站立姿勢、衛(wèi)生情況、操作規(guī)范）

（設計意圖：培養(yǎng)學生的實踐操作能力和團結協(xié)作能力）4.展示評價。

剛才你們操作時，老師把一些學生的操作情況拍了下來。我們一起來看看，大家在操作時，哪些地方做得好，哪些地方還需要改進。（播放教師在學生操作時拍攝的照片）

提示：怎么判斷站立姿勢是不是正確?（刀和砧板應成45度角）（設計意圖：讓學生通過比較、評議進一步明確操作要領，培養(yǎng)學生的觀察能力、分析和解決問題的能力）

請各組談談你們在操作過程中的得失，如果下次再做，你們會做哪些調(diào)整?（操作是否規(guī)范、分工合作怎樣、操作是否正確、刀工怎樣等）

（設計意圖：讓學生學會自我評價和反思，這樣下次就能做得更好）教師：各組拌的黃瓜味道怎么樣？下面我們就來品嘗自己做的涼拌黃瓜。品嘗結束，各組完成評價表（見附表）。

（設計意圖：本課的評價重點放在規(guī)范、正確操作上。至于刀工怎樣、調(diào)味是否合理這需要學生反復練習和積累經(jīng)驗。評價既是促進學習的手段，又是學習的內(nèi)容。通過評價，讓 學生對自己的勞動態(tài)度、勞動技能、勞動成果做出一個評定，體會勞動的樂趣）

5.拓展創(chuàng)新。

教師通過PPT出示黃瓜的幾種不同涼拌方法，請學生選擇1~2種回家練習，也可以自創(chuàng)其他涼拌方法，下節(jié)課交流。

（設計意圖：對學生進行發(fā)散性思維、創(chuàng)造性思維的訓練）

第四課

香干炒芹菜

（一）教學目標

1.掌握握刀、切菜的技能，學會炒菜。2.掌握簡單的配菜方法。禁東要助罰創(chuàng) 3.學會使用電爐，并能做到安全用電。

4.養(yǎng)成良好的勞動觀念，提高自理能力，提高合作和交流能力。

（二）教學重點和難點 1.教學重點：掌握生炒的方法。2.教學難點：油溫的掌握。

（三）教學準備

1.教師準備：準備原料、炊具等物品；多媒體課件。

2.學生準備：請教家長或查資料了解炒菜的基本步驟和基本方法，并了解一些炒菜的小竅門；請教家長怎么掌握油鍋的溫度并在家長的幫助下觀察油溫的變化。

（四）教學過程 1.導入新課。

教師：今天，我們再來學習一種烹飪方法炒。炒是最常用的烹飪方法。說說你吃過的炒菜。

提問：你認為炒的基本方法是怎樣的？

小結：將原料加工成丁、絲、條、片等，炒鍋燒熱后放少量油，依次將原料放入鍋內(nèi)，快速翻炒，炒至七八成熟時加調(diào)料，炒熟出鍋，這種方法叫做炒。

炒一般有兩種：一種是清炒，只有主料沒有配料。另一種是 以一個菜為主料，再加一些配料。

教師：今天，我們就來做一道由兩種原料配制的炒菜。

教師：這里已經(jīng)給大家準備好了芹菜，如果讓你配一個菜與芹菜一起炒，你會配什么菜?為什么？

小組討論，各組說說準備的配菜，并說明理由。

教師：好，各小組都給芹菜配了一個菜，大家配得好不好呢?下面我們一起來看看配菜到底有哪些要求。

出示課件

數(shù)量相配：以一種原料為主料的菜，主料的數(shù)量要多，輔料的數(shù)量不宜過多，以免喧賓 奪主。

顏色相配：突出主料，輔料襯托主料。有順色配、花色配形狀相配：一般是塊配塊、片配片、丁配丁。

質(zhì)地相配：軟配軟、脆配脆。

教師：配菜時，我們也要考慮菜的營養(yǎng)，同時還可以了解一

下哪些菜是不能一起吃的：如蘿卜和木耳（皮膚發(fā)炎），花生和黃瓜（傷害腎臟）白蘿卜和胡蘿卜相沖，蝦和富含維生素C的食物相克，黃瓜和番茄、辣椒相克（破壞維生素，降低營養(yǎng)）。

教師：下面我們主要對照上面四個配菜要求看看哪組配的菜最好，哪組需要作調(diào)整。教師：菜已經(jīng)配好了，接下來我們要操作了。請小組討論一下操作步驟。討論交流，教師出示課件（操作過程）并作適當提示。

教師：其他各組的操作步驟有不同的嗎？你認為哪些步驟或細節(jié)要特別注意的?你覺得哪些操作有困難？

提問：今天的菜切成什么形狀？為什么？

教師：絲是很細的，切菜時左手要均勻地慢慢往后移。

教師：油鍋熱時放入菜，怎么確定油鍋是否熱了?（先請學生說說，然后教師播放視頻，示范“怎樣估計油溫的高低”。）

低油溫：85~120℃，俗稱三四成熱。油的表面穩(wěn)定，無煙，筷子周圍沒有明顯的氣泡。中油溫：120~180℃，俗稱六成熱。油面波動頻繁，有少量油煙，筷子周圍有少量氣泡。高油溫：180~240℃，俗稱人成熱。油煙大量上升，筷子周圍有大量氣泡。提問：一般家庭炒菜用什么油溫的油最好?（出示課件）

熱鍋冷油炒菜最健康。專家指出，很多人炒菜時習慣等到鍋里的油冒煙了才炒菜，這是不科學的。“高溫油不但會破壞食物的營養(yǎng)成分，還會產(chǎn)生過氧化物和致癌物質(zhì)。建議先把鍋燒熱，再倒油，這時就可以炒菜了。

安全提示：水不能滴入熱的油鍋內(nèi)?。ǔ鍪菊n件）。教師：有幾種菜時，先放哪個菜，后放哪個菜，為什么? 課件出示炒萊小竅門：蔬菜要盡量采用急火快炒，為了使菜更容易熟，可在快炒時加入少許熱水。

3.合作實踐。

安全要求：握刀、切菜姿勢要正確！水不能滴入熱的油鍋內(nèi)！原料放入油鍋時要輕放！衛(wèi)生要求：桌面保持整潔。食品加工工具要干凈。4.展示評價。

教師請學生說說操作中的得失，小組的合作情況等。

教師在學生操作時有針對性地拍攝一些照片，讓學生從照片上看到自己存在的問題。品嘗：嘗一嘗誰做的菜口味最好。

第五課

做蛋糕

（一）教學目標

1.學會用打蛋器打蛋，掌握做蛋糕的基本步驟、方法。2.提高生活自理能力，通過學習體會勞動的快樂。3.提高小組合作能力，增強安全意識，提高動手實踐能力。

（二）教學重點和難點

1.教學重點：掌握做蛋糕的基本步驟、方法。2.教學難點：打發(fā)蛋白。

（三）教學準備

教師準備：做蛋糕的材料——糖、白醋、鹽、低筋面粉或普通面粉和玉米淀粉、色拉油、雞蛋、牛奶；做蛋糕的工具——電子秤、電動打蛋器、電飯鍋、分蛋器、量杯、不銹鋼打蛋盆。

（四）教學過程（2課時）1.導入新課。

提問：同學們都吃過蛋糕，可是你們吃過自己親手做的蛋糕嗎？ 教師：今天，我們就來學做蛋糕。2.探究體驗。

教師提出自學要求：做蛋糕需要哪些材料?制作蛋糕分為幾步?哪一步最重要?每一步的制作要領是什么？請你帶著這些問題學習導學單。

小組合作交流以上問題。集體討論、交流。

教師點撥提升：在制作蛋糕的材料中，有沒有你不熟悉或不知道的材料。教師重點解釋低筋面粉。

低筋面粉：通常用來做蛋糕、餅干、小西餅點心、酥皮類點心等。因低筋面粉無筋力，制成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。

如果找不到低筋面粉，那么可以用中筋面粉（普通面粉）和玉米淀粉按照4：1的比例調(diào)和而成。若想讓面粉筋度更低，則可以再加點玉米淀粉。

提問：制作蛋糕一共分幾步?哪一步最重要?每一步的制作要領是什么？

教師根據(jù)學生回答出示PPT講解制作步驟：拌蛋黃糊一打發(fā)蛋白一預熱電飯鍋一攪拌蛋糕糊→倒入熱鍋一烘烤蛋糕一倒扣脫模。

教師重點提示制作要領并用PPT出示相對應的圖片。

蛋白、蛋黃要完全分離（教師示范雞蛋分離器的使用），打蛋用的鍋一定要干凈，沒有水，沒有油。

牛奶（熱水)加入糖和鹽，一定要完全溶化。加入面粉后要上下翻動，不能打圈。打發(fā)蛋白時一定要順著一個方向，要打均勻。

糖分三次放入蛋白中，每次放入糖后就快速地打發(fā)，不要停留過長時間。蛋糕必須倒扣涼透，否則會塌陷。教師示范電動打蛋器的使用方法。3.合作實踐。

教師：我們請每個小組（4~5人一組）合作完成一個蛋糕。教師出示操作要求，讓學生認真閱讀。

每組再分成兩個小組，一組做蛋黃糊，一組打發(fā)蛋白，兩組要同時工作。教師巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。學生整理清洗。

4.展示評價。請各組談你們在操作過程中的得失，如果下次再做，你們會做哪些調(diào)整？ 比一比，哪一組的蛋糕做得最成功? 各組討論分析成敗的原因并交流，教師適時點撥。5.拓展創(chuàng)新。

提問：如何區(qū)分高筋面粉和低筋面粉?（出示PPT）

.手試法：將用力握住面粉的手松開時，成團的是低筋面粉，低筋面物比較細游；手松開時散開的是高筋面粉，高筋面粉比較粗糙。

顏色鑒別法：很白的是低筋面粉，偏米白色的是高筋面粉。教師介紹各類面粉的用途。高筋粉：適合用來做面包。

中筋粉：市售面粉無特別說明的一般都是此類面粉。適合做包子、饅頭、面條等。低筋粉：比較適合用來做蛋糕、松糕、餅干以及撻皮等需要蓬松酥脆口感的西點。教師：今天我們學習了用電飯鍋制作蛋糕，家里有烤箱的同學可以回家用烤箱做一個蛋糕，比一比不同的工具做出來的蛋糕有什么不同?用微波爐可以做蛋糕嗎?請同學們回家不妨也試一試。下節(jié)課與大家一起分享交流。

今天我們做的是最基本的戚風蛋糕，那芝士蛋糕、水果蛋糕等又是怎么做的呢?請學生選擇一種，到網(wǎng)上搜索制作方法并嘗試做一做，下次課上交流。

第七課

電池盒

（一）教學目標時可按據(jù)實師情完適等度

1.能參照電池盒樣品，完成電池盒的制作以及內(nèi)部線路的連接。

2.會識別電池的正、負極，知道電壓是電池的重要參數(shù)，知道電池首尾組合（串聯(lián)）能提高電壓。

（二）教學重點和難點

教學重點：設計與制作一個電池盒。教學難點：確定電池盒尺寸。

教師準備：電池、木塊、鐵絲（或銅絲）。學生準備：了解電池相關知識。(四）教學過程

1.喚起需求，引入項目。

教師：用“兩節(jié)電池、一只小燈泡、幾根導線”演示：讓燈泡亮起來。

老師一人難以完成，請學生幫忙扶住電池、并將線頭壓在電池上—表現(xiàn)“麻煩”的情景。不要學生幫忙，改用電池盒—表現(xiàn)“方便”的情景。由“電池盒帶來方便”從而提出制作電池盒的項目任務。2.探究學習。

教師：觀察電池，說出它的正極和負極分別在什么位置，有什么標志。教師：說說電池上所標的“1.5V”是什么意思？

繼續(xù)演示讓燈泡亮起來的實驗；比較一節(jié)電池供電與兩節(jié)電首尾相連供電時燈的亮度，引導學生悟出“電池組合能提高電壓”的道理。

教師：PPT呈現(xiàn)“提示與建議”中的圖7-2和圖7-3，說明兩節(jié)電池如何放置以及連接關系。

3.制作實施。

（1)設計指導，見“提示與建議”中的圖7-4和圖7-5。確定采用圖7-4的簡化結構。指導學生測量盒子底板尺寸。（2）進行制作。

知單確定盒子各個壁板的尺寸，在本板上根據(jù)尺寸畫出裁切線。根據(jù)裁切線裁切盒子的壁板。

教師提示學生調(diào)整相關制作工序：①根據(jù)尺寸裁切壁板（教材中步驟①）。②制作螺旋簧觸點（教材中步驟④）。③粘合盒子并打磨（教材中步驟②和③）。

4.交流評議。

對作品進行自評和互評，學生推薦制作較好的作品。師生一起對推薦的作品進行檢驗。5.拓展創(chuàng)新。

學生討論電池的放置方式，嘗試畫出不同放置方式的草圖。小組進行交流展示。

第八課

兔子燈

（一）教學目標

1.能參照兔子燈的結構圖，制作局部構件并組扎成整體骨架。2.能為兔子燈安裝轉(zhuǎn)動靈活的輪子。3.能正確連接兔子燈電路。

（二）教學重點和難點

數(shù)學重點：制作一個能“動”、能“亮”的兔子燈。教學難點：輪子及電路的制作與安裝。

（三）教學準備

1.教師準備：與兔子燈相關的圖片及視頻、成品兔子燈、金色鐵絲、白色絲色絲網(wǎng)、木板（或塑料板）、吸管、本棒、4個瓶蓋。

2.學生準備：金色鐵絲、白色絲網(wǎng)、本板（或塑料板）、吸管、木棒、4個瓶蓋。

（四）教學過程

根據(jù)課時安排，整個項目分兩個階段進行。第1課時完成

“探究學習”“制作燈體”和“布置后續(xù)活動”；第2課時進行“完成整個制作”“交流評議”和“拓展創(chuàng)新”。

1.探究學習。

展示兔子燈實物（PPT呈現(xiàn)“提示與建議”中的圖8-1）。學生通過觀察，說明兔子燈整體上由哪幾個部分組成。

PPT呈現(xiàn)“提示與建議”中的圖8-2。通過觀察發(fā)現(xiàn)：燈體骨架由一系列成對的環(huán)組成（兔耳是兩個等大、橢圓形的環(huán)；兔頭是兩個等大、圓形的環(huán)??)。

2.制作燈體。

（1）根據(jù)步驟①~⑥制作兔頭。（2）根據(jù)步驟⑦~④制作并安裝兔耳。

（3）步驟①~①是制作免身、兔尾并進行安裝。（教師對免身的制作過程要進行適當?shù)闹笇В?/p>

（4）完成燈體的制作（步驟②）。3.布置后續(xù)活動。

下一階段，主要任務是“制作輪子和安裝電路”。通過討論，明確任務和要求：（1）你打算怎樣制作和安裝輪子？需要準備哪些器材？（2）你打算用發(fā)光二極管和電阻，還是用2.5V小燈泡？

（3）鼓勵學生在課外準備器材并努力完成制作。如制作有困難，至少要在下一節(jié)課之前準備好所需的器材。

4.完成整個制作。

（1)檢查“制作底座、輪子和電路”的材料是否準備齊全。（2)進行輪子、底座制作和電路安裝。（3）將燈體安裝到底座上，完成整個制作。5.交流評議。

對作品進行自評和互評，交流經(jīng)驗體會。制作過程中遇到了哪些困難與問題，是如何解決的。

6.拓展創(chuàng)新。

主要對輪子的制作進行展示與反思。

1)學生展示自己的作品，觀察輪子轉(zhuǎn)動是否自如，分享不同的取材和做法。

（2）教師引導學生進行評議，穿插點評；學生展示自己制作（此如根據(jù)“提示與建議”中圖8-3和圖8-4的方法進行制作）的作品，教師對作品進行點評。

第九課

手電筒

（一）教學目標

1.能用簡單器材和簡單方法完成電路的制作。2.所制作的筒頭與筒身能吻合完好。3.所制作的手電筒美觀、牢固。

（二）教學重點和難點

教學重點：用課本提供的材料制作一個手電簡。

教學難點：電池的連接與固定、手電筒筒頭的制作與安裝。

（三）教學準備

清點教材材料袋中所提供的器材，準備所需的自備器材。要注意的是，光源究竟是用三只發(fā)光二極管還是改用2.5伏的小燈泡，事先應該確定下來，以便準備相關器材。

（四）教學過程 1.探究學習。

（1）PPT展示手電筒的結構圖

（圖9-10），同時拆解手電筒，觀察其結構。

（2）了解“反光碗”的作用。用手電筒進行調(diào)節(jié)“聚光”的演示，說明“反光碗”的作用及調(diào)節(jié)方法。思考：用卡紙制作“反光碗”時，如何使它變得光潔從而增強反光能力?（3）了解手電筒的電路。如果以三只發(fā)光二極管為光源，則電路如圖9-11所示；如果以2.5伏小燈泡為光源，則電路如圖9-12所示。

2.實踐體驗。

（1）介紹制作的主要過程：第一階段，組裝電池與連接電阻；第二階段，安裝開關，制作筒身；第三階段，制作筒頭，包括制作“反光碗”，連接發(fā)光二極管；第四階段，組合筒頭與筒身，完成制作。

（2）學生進行制作，教師穿插指導。3.交流評議。

（1）學生對作品進行自評和互評，交流經(jīng)驗體會。制作過程中遇到了哪些困難與問題，是如何解決的等。

（2）教師在全班展示優(yōu)秀作品。4.拓展創(chuàng)新。

（1）提出“制作戴在頭上或者裝在自行車上的照明裝置”的要求，先由學生說說如何設計，再集體討論。

（2）用PPT展示一些礦工燈和自行車燈的圖片，進一步給學生以直觀的啟發(fā)，鼓勵學生在課外進行制作。

第十課 T形路口信號燈

（一）教學目標

1、知道T形路口信號燈需要兒蓋紅燈和綠燈，知道紅、綠燈的亮與滅應該如何變化。2.會按模板制作盒子，能正確連接電路。

3.能說出信號燈模型與實際信號燈的差距，知道從哪些方面進行改進。

（二）教學重點和難點

教學重點：制作一個T形路口信號燈模型。教學難點：信號燈電路的安裝與連接。

（三）教學準備

1.事先制作一件成品，積累經(jīng)驗，以便教學演示與指導。2.事先清點材料袋中所提供的器材，準備所需的自備器材。

（四）教學過程 1.激發(fā)興趣。

（1）由熟悉的情景（信號燈照片），討論“探究學習”中的話題。在知道保障交通安全的基礎上，換一個角度提出問題：假設在交通繁忙的路口沒有信號燈，除了容易發(fā)生事故外，還會出現(xiàn)什么樣的狀況？進而說明信號燈還能使車輛和行人有序經(jīng)過路口，確保道路暢通。結合“嚴禁闖紅燈”的交通規(guī)則，進行遵守交通法規(guī)、保障安全出行的教育。

（2）提出“制作T形路口信號燈模型”的任務，通過“想一想，議一議”討論需要幾盞紅綠燈、安裝在什么位置，以及還需要哪些工具器材，形成大致的制作方案。

2.制作實施。

教師演示事先制作的模型（如圖105所示），學生了解T形路口信號燈模型制成后的樣子。

教師要對主要環(huán)節(jié)進行指導。

（1）模板處理包括步驟①、②、③。演示翻折四邊、使折痕較深的操作方法。（2）燈的安裝包括步驟④、⑤、⑥、⑦。側(cè)重指導步驟④和⑤，即1、3、5號燈的安裝。2、4、6號燈的安裝由學生自主操作。突出以下幾點：圖10-5成品橫型

一是燈的高度調(diào)節(jié)和線腳折向模板的示范操作。調(diào)節(jié)燈的高度相同，將線腳折向模板（注意線腳彎折的方向，一要美觀，二要避免與2、4、6號燈的線腳相碰，如圖

二是用打火機或火柴去掉導線兩端外皮的示范操作。

三是通過PPT說明連接關系，并進行示范操作。注意：每完成一個連接點，都要及時用 膠帶固定，以免因后續(xù)操作而使連接松動。

（3）開關的安裝，包括步驟③、⑥。第一，演示教材“小技巧”欄目中介紹的方法，說明這樣做的好處。第二，投影步驟⑦和步驟②（如圖10-7所示)，將兩者進行對照講解。

步驟⑦完成后，左邊留下1、2號燈的“+”線腳，右邊留下5、6號燈的“一”線腳。步驟9是將1、2號燈的“+”線腳分別連接到開關的B和C上；將5、6號燈的“一”線腳合在一起接出一根線，這根線將在下一步（步驟0）接到電池“一”極。

（4）就步驟①、①提醒學生，在完成電路連接后試一試，如果有問題應在折制盒子前解決。盒子做好后，將電池盒接入電路并固定，再撥動開關試一試。完成制作。

3.交流評議。

通過自評和互評，激勵學生的好勝心理。同時，注重交流經(jīng)驗體會，說出遇到的問題和解決的辦法等。

4.拓展創(chuàng)新。

圍繞作品進行反思，將模型與現(xiàn)實聯(lián)系起來，增強學生的問題意識和創(chuàng)新意識。將操作與相關知識聯(lián)系起來，增強學生的科學、技術與社會意識。

第十一課

最簡單的電動

（一）教學目標

1.了解電動機在生活、生產(chǎn)技術中的廣泛用途。2.有認真操作的態(tài)度，能完成電動機模型的制作。3.知道電動機和發(fā)電機的工作都與磁有關。

（二）教學重點和難點

教學重點：制作一個簡易的電動機。教學難點：支架的制作。

（三）教學準備

1.制作一件成品，積累經(jīng)驗，以便教學演示與指導。2.清點教材錢中所提供的器材，準備所需的自備器材。(四）教學過程 1.引入：認識電動機。

演示電動玩具小車：打開開關，小車運動；打開小車外殼，觀察電動機帶動車輪轉(zhuǎn)動的現(xiàn)象。說明：電動機是一種能為其他機器提供動力的設備。

列舉電動機的應用，播放電動抽水機、電動車床的相關視頻。學生列舉與電動機有關的用具、機器。

由靈靈和巧巧的對話進人本項目。2.介紹將要制作的電動機模型。

演示事先所做的電動機模型，激起學生的欲望與信心。

引導學生觀察電動機模型的構造，了解相關的名稱和用途，獲得由“零件”到“產(chǎn)品”的大致印象。

3.分段操作并做相關指導。

線圈的繞制與形狀調(diào)節(jié)。教師先進行示范操作，說明相關技巧和注意點，然后由學生操作?？梢岳@成如圖11-1所示的線圈形狀，由學生根據(jù)自己的意愿確定。

支架制作。教師指導學生根據(jù)圖11-6所示的尺寸確定軸的高度。告訴學生，放置線圍轉(zhuǎn)軸的部分，也可以做成圖1-2所示的樣子。

對轉(zhuǎn)軸作刮漆處理。要求學生參照教材中的“小技巧”欄目，進行刮漆處理。指導調(diào)試。指導學生將線圈放到支架上，觀察磁鐵是否在線圈的正下方，如有偏離，通過調(diào)節(jié)支架進行微調(diào)；觀察線圈下邊與磁鐵的距離，通過微調(diào)線圈（參照教材中“小貼士” 欄目的方法）調(diào)節(jié)兩者之間的距離。

“玩”電動機。引導學生對調(diào)電池的連接線，觀察其轉(zhuǎn)動方向；將磁鐵拿掉，看看線圈還會不會轉(zhuǎn)。

通過自評和互評，激勵學生的好勝心理。注重交流經(jīng)驗體會，鼓勵學生說出操作過程中遇到的問題和解決的方法。

5.拓展創(chuàng)新。

電動機也能發(fā)出電來，信不信?教師用問題激發(fā)學生的興趣。

用電動機演示發(fā)電現(xiàn)象，并讓一個或幾個學生試一試。鼓勵學生在課外自己找器材做一做。

閱讀“知識窗”欄目，滲透科學發(fā)現(xiàn)與技術發(fā)明中的逆向思維。

第四篇：六年級上冊勞技教案

第一單元

家政 家用電器

第一課

電給我們的生活帶來些什么 教學目標：

1、了解電在我們生活中的廣泛用途及電的來源。

2、了解日常生活中的家用電器，并學會用不同的方法對他們進行統(tǒng)計分類。

3、通過教學，使學生養(yǎng)成節(jié)約用電的好習慣。教具準備： 制作多媒體課件：城市夜景，語音教室，醫(yī)院手術室，商場電梯，花卉噴灌，電子顯示屏。

2電的來源及發(fā)電方式的錄像片。3拍攝一些家用電器照片。教學過程：

（一）激發(fā)興趣，導入新課。

1、啟發(fā)學生討論：假如我們的生活中沒了電將會怎樣？（引導學生依據(jù)自身的認知經(jīng)驗提出各種假設）

2、學生在交流的基礎上得出：我們的工作，學習，生活都離不開電，它與我們的生活息息相關。

3、揭示課題，明確本節(jié)課學習內(nèi)容。

（二）學習課文，認識電的廣泛用途及它的來源。

1、多媒體展示電在我們生活中的用途。

2、請學生說說點的其他用途，認識點給我們的生活帶來了許多方便。

3、觀看錄像資料，讓學生了解電的來源和發(fā)電方式。

4、了解電的來源后，針對不同的發(fā)電方式，可以有目的的教育學生養(yǎng)成節(jié)約用電的習慣，并可以組織學生討論什么樣的方式是節(jié)約用電（比如：隨手關燈，出門關掉電視機等）

5、同時還可以開展愛國主義教育，因為我們國家雖然國土面積很大，在世界排名第三位，但我國人口眾多，人均占有的資源就很少了，節(jié)約用電就是減少資源的消耗，這也是愛國的一種具體行為。

學習課文，評議學生家里的家用電器。

1、出示家用電器照片，組織學生分組進行討論：你家里有哪些家用電器？那些你會用？小組內(nèi)可議一議使用各種家用電器的體會，進一步認識電給我們的生活帶來的方便。同時完成書上習題。

2小組內(nèi)合作完成課文中的統(tǒng)計表。3小組內(nèi)合作完成課文中的填空題。

4引導學生思考是否可以采取其他方法給家用電器分類。

（四）因地制宜，加強現(xiàn)場教學。

組織學生議一議自己希望用的的家用電器及理由，先小組內(nèi)交流，后小組內(nèi)推選代表交流。有條件的學校，可組織學生到當?shù)氐募矣秒娖魃a(chǎn)企業(yè)參觀，了解家用電器的生產(chǎn)流程；或到專業(yè)的家用電器商場參觀，要贏有關人員作介紹，邊參觀邊講解，增強學生的感性認識，也可給學生分號租后讓學生自己去參觀，回校后組織交流。

安全用電的基本常識 教學目標：

1、通過教學，讓學生掌握安全用電的基本常識。

2、了解常見的違章用電現(xiàn)象。

3、了解觸電的急救處理。教具準備：

1、準備一些觸電事故的圖片。體現(xiàn)出不安全用電的危害性。

2、圍繞課文的判斷題拍攝一些日常生活中有違章用電現(xiàn)象的錄像短片。

3、準備一根干燥的木棒、一把絕緣良好的鋼絲鉗。教學過程：

（一）導入新課。

1、多媒體展示觸電事故的圖片。

2、通過圖片的展示讓學生知道違章用電的危害。

3、揭示課題，明確本課的學習內(nèi)容。

（二）練習中思考，思考后完善。

1、運用多媒體，展示一些日常生活中的違章用電現(xiàn)象，組織學生討論交流，共同完成書上的判斷題。

2、學生自行擬定安全用電注意事項，擬訂好后，組織學生在小組中交流。

3、引導學生思考日常生活中還有那些違章用電現(xiàn)象，以培養(yǎng)學生舉一反三的能力。

4、老師可以對安全用的注意事項進行一定的補充講述。

（三）結合實際，增強用電意識，培養(yǎng)節(jié)約用電習慣。

1、學生檢查自己家里的家用電器使用情況，結合以上全用電的各項要求作出安全評價。

2、小組內(nèi)討論交流：在生活中怎樣做到節(jié)約用電，培養(yǎng)學生節(jié)約用電的習慣。

（四）預防為主，消防結合。

1、安全用電器到了預防的作用，但是萬一發(fā)生觸電事故該如何處理，“技術信息”提供了3條有益的建議，教師可以分別進行講述，并做演示，讓學生參與。

2、教師可適當補充講解什么是絕緣體，并舉例說明，以擴大學生的知識面。

3、也可補充講一些常用的急救電話（119，120，110，122）以及具體用途，并說明在什么情況下才可以使用和怎樣使用。

第三課

怎樣閱讀家用電器使用說明書

1、讓學了解閱讀家用電器使用說明書的重要性。

2、掌握閱讀家用電器使用說明書的正確方法。

3、通過教學，幫助學生養(yǎng)成科學合理地使用家用電器的良好習慣。教具準備：

1、準備一個文件袋，內(nèi)裝有一些常見家用電器使用說明書。

2、老師傅音教室里家用電器（比如電視機、錄音機）的使用說明書，分發(fā)給學生。教學過程：

（一）創(chuàng)設懸念，導入新課。

1、出示事先準備好的文件袋，讓學生猜測袋內(nèi)物品。

2、揭示袋內(nèi)物品，展示多種家用電器使用說明書，引導學生評議這樣保管的好處。建議學生學習并在日常生活中模仿。

3、揭示課題，明確本課學習內(nèi)容。

（二）分組討論，認識掌握。

1、小組討論：你閱讀過家用電器的使用說明書嗎？你是怎樣閱讀的？在這方面又沒有什么經(jīng)驗教訓？建議閱讀家用電器使用說明書的學生可多談一些自己的體會。讓學生在討論中進一步認識閱讀家用電器使用說明書的重要性。

2、第二部分的教學，組織學生進行小組學習，老師可針對教師中的電視機或者錄音機等實物，設定一些目標讓學生在操作中完成，而不必進行繁瑣的講解。提示個小組在操作中如果遇到困難，可向其他小組或老師請教，共同研究解決。

3、學完后可推選一名代表談談小組內(nèi)的學習收獲。

4、探究討論：在日常生活中，還有那些物品在使用前必須認真閱讀說明書的？例如：藥品，衣物，食品，玩具。

（三）拓展延伸

1、鼓勵學生匯集后運用課堂上學到的知識廣泛閱讀各種家用電器使用說明書?？稍诩议L的指導下邊閱讀邊動手操作。

2、鼓勵學生將家中的家用電器使用說明書進行歸類擺放，養(yǎng)成良好的物品歸類習慣。第四課 做家用電器的主人

教學目標：

1、認真閱讀使用說明書，學會操作語言復讀機。

2、了解使用語言復讀機的注意事項，在使用過程中避免不當操作。教學準備：

1、教師準備：將學生分成6人小組，準備與小組數(shù)相同的語言復讀機以及若干電池。復印好使用說明書，每個學生一分。家中有語言復的基的學生可把復讀機及說明書帶來。準備一臺錄音機。

2、學生準備：英語磁帶 教學過程：

（一）導入新課

教師可以出語言復讀機實物，讓學生來認一認，說說它有什么作用，你是怎樣使用它的，讓學生充分交流的基礎上，明確本節(jié)課的學習內(nèi)容。

（二）做做，認認，明確部件名稱

1、指導學生閱讀使用說明碩士，教師應放手讓學生自己閱讀，讓學生對語言復讀機有個初步的認識，對其使用方法和注意事項有一定的了解。然后讓學生一邊對照說明書，以便對照語言復讀機認識機器上各種功能部件及其名稱。最后可以讓幾名學生用實物投影以減少語言復讀機各功能部件及其名稱。

2、指導學生連接電源。

教師應先指導學生認識電池的正負極，然后讓學生對照說明書給語言復讀機裝上電池，在安裝電池時提醒學生注意安裝的方向。

交流電源的使用教師可以做簡單的介紹說明并示范，強調(diào)使用交流電源是一定要用隨機配有的支流變壓器，一端插入復讀機的外接電源插孔，一端插入電源插座。

（三）做做，說說，掌握要領。

“做一做”是學習操作語言復讀機的實踐活動，也是被節(jié)課的教學重點。在課堂上，教師應給予學生充分的時間進行實踐活動，在實踐中學會操作，掌握操作要領。

（四）評一評，議一議

評價的習慣和客觀，公正的評價自己和他人的好習慣。教師可以把評價的目的告訴學生，引導學生自平和在小組中胡平。最后請學生根據(jù)自平和胡平的結果，在樹上填寫星數(shù)。

（五）課外拓展

1、調(diào)查語言復讀機在本年級學生中的擁有率，感受科技為人們的生活帶來的便利。

2、利用語言復讀機上“電腦錄音”的操作，錄制一段英語課文朗讀，來殘疾班級的英語朗讀比賽。提高學生利用語言復讀機學習英語的興趣，鞏固語言復讀機的操作方法。

彩色電視機 教學目標：

1、認真閱讀使用說明書，并按照說明書的要求學會正確操作彩色電視機。

2、了解彩色電視機使用過程中的注意事項，在實際使用過程中能夠避免不當操作。教學準備：

1、教師準備：準備一臺常用性的彩色電視機（若有條件的話）。有條件的根據(jù)學生人數(shù)將學生分成6組，準備與小組數(shù)距相等的電視機。每一小組準備一把之一用的皮尺。

2、學生準備：事先了解家中彩電的品牌，屏幕對角線的尺寸以及平時觀看電視時離開屏幕的距離。教學過程：

（一）、碳化激趣，導入新課。

教師可以向?qū)W生提問：是否喜歡看電視？平時喜歡看什么節(jié)目？讓學充分交流，引發(fā)學生的興趣，然后出示本課的教學內(nèi)容。

（二）、讀毒、說說、了解屏幕尺寸含義

引導學生自讀課文，在讓學生說一說，讀了課文后了解到了什么知識。讓學生展開充分的交流，然后歸納出：

（1）電視機在每個家庭中是十分重要的設備。可以讓敘述交流看電視增長了那些知識。（2）了解電視機屏幕尺寸的大小及相應的觀看電視的最佳距離。可以讓學生動手量一量教師里電視機屏幕對角線的長度以增強認識。然后讓學生在小組中說一說家中的彩電是什么品牌，屏幕對角線的尺寸是多少，你觀看電視時離開屏幕的距離有多遠。情緒水對照一下肯穩(wěn)重的表格，看一看自己平時觀看電視機時，與最佳距離是否一致，便于今后調(diào)整，教師可告訴學生在恰當?shù)木嚯x看電視可以得到較好的視覺效果，也有利于保護視力。

（四）做做、議議、明確做法、掌握要領。

讓學是以小組為單位學習操作。指導學先閱讀使用說明書，了解電視機和遙控器上各個按鈕的用途及觀看電視時的操作方法。學會操作后，要充分調(diào)動學社以往的經(jīng)驗，讓學生說說怎樣正確使用和保養(yǎng)電視機。

在學生說到電視機的擺放位置時，可組織學上討論：電視機擺放在怎樣的位置才合適？討論后，教師和學生共歸納：

1）電視機應放在熒光屏不會直接受到陽光照射的室內(nèi)；（2）遠離熱源，放在通風，干燥處，而不應放在潮濕的地方；（3）不要放在廚房附近，以避免油煙。

（4）不要放在如書架或嵌入式壁櫥等封閉地方。

在雷雨天氣時，怎樣注意防雷安全？讓學生現(xiàn)在小組內(nèi)討論，然后在全班匯報，最后學生自己小結：

（1）雷雨天氣時，從電源插座上拔去電視機的插頭；（2）放下天線；（3）不要去觸摸電視機的任何部位。

（五）評評，學習結果。小組互評，教師巡視指導。

第六課 電飯煲和微波爐 教學目標：

1、學習正確使用電飯煲煮飯，幫助父母做力所能及的家務。

2、了解微波爐使用過程中的注意點，學習安全、正確的使用微波爐。教學準備：

學生事先向家長了解一下怎樣用電飯煲煮飯，怎樣使用微波爐。教學過程：

（一）談話激趣，導入新課。

師：隨著人們生活水平的提高，人類科技的發(fā)展，越來越來的家用電器一走進我們的生活，使我們的家務事變得越來越輕松了。電飯煲和微波爐就是廚房中的好幫手。

（二）議議讀讀，明確使用方法。

學習用電飯煲煮飯，可以讓平時有煮飯經(jīng)驗的同學來說一說。

教師及時小結：哲學是安全，正確的使用電飯煲所應該注意的，做到了這幾點，不僅煮出的飯可口，而且也保證了電飯煲的使用壽命。

學習使用微波爐，險情學生根據(jù)平時的生活經(jīng)驗，集體討論：微波爐的用途有哪些？（如：加熱食品，熱飯菜，熱牛奶，可以解凍，可以殺菌消毒，可以烹飪佳肴），再請學生談談怎樣使用微波爐？ 〔三〕小結

總結用微波爐的操作要領。

（四）課文拓展

在家用電飯煲煮飯，用微波爐解凍，加熱食品，做菜等，做力所能及的家務事，減輕父母的負擔。

第七課 洗衣機 教學目標：

1、認真閱讀說明書，學會用洗衣機洗滌衣物，掌握洗衣機的操作要領。

2、了解洗衣機的發(fā)展過程，認識人類科技進步的成果。教學準備：

準備若干份洗衣機的說明書。教學過程：

（一）激發(fā)興趣，導入新課

上課開始，教師做個調(diào)查：家中用洗衣機洗衣服的何不用洗衣機洗衣服的人數(shù)，讓學生從統(tǒng)計結果歸納出洗衣機已成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N家用電器。

（二）看看說說，了解發(fā)展過程。

出失書上洗衣機的插圖，請學生忍一忍分別是什么型號的洗衣機，人后可以請學生根據(jù)課前找到的圖片資料補充介紹。了解洗衣機的發(fā)展大致經(jīng)歷了如下過程：單缸洗衣機和脫水機——半自動雙缸洗衣機——全自動洗衣機——全自動前置式滾筒洗衣機——智能洗衣機。讓學是感受到科技進步的成果。

（三）學學做做，明確步驟

1、讓學生仔細閱讀洗衣機的使用說明書，2、洗衣前準備工作：

（1）按衣物的洗滌標志分為手洗和即席。（2）把白色衣物和深色的衣物分開。

（四）議一議，掌握要領。

為什么要清理口袋？可以讓學根據(jù)平時的洗衣經(jīng)驗議一議，最后總結歸納出：

（1）口袋中的硬金屬物如硬幣在洗滌過程中會與洗衣機內(nèi)桶相互碰撞，縮短同的壽命，甚至會損壞內(nèi)桶；

（2）紙幣等物在洗滌過程中會占到衣服上，且堵塞洗衣機的排水孔。(五)拓展延伸

在家?guī)椭改笗孟匆聶C洗滌衣物，培養(yǎng)學生生活的自理能力。

第二單元 初步技術 運用多種材料進行制作 第一課 生活中運用多種材料制作的器物 教學目標：

1、通過學習，讓學生了解生活中有許多器物是由多種材料制作成的。

2、認識生活中一些常見材料的性能和用途，具有一定的觀察和分析事物的能力。教學準備: 學生自帶一樣日常生活中用兩種以上的材料制作的小物品。教學過程：

（一）揭示課題

了解人類歷史上隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，勞動工具有的不斷演變和發(fā)展。

（二）看圖認識器物。

1、處事四幅圖片，讓學生說說看看，這些器物是由那些材料制成。

2、可以讓學生說一說生活中各種各樣的門，椅子，錘，鉛筆，并且談談其構成材料?？刹捎眯〗M比賽的方法，比一比哪一組的觀察能力，分析能力強。例如椅子，生活中常用的材料有木，鐵，皮革，塑料等，造型更是無奇不有，讓學生交流后，教師可出示有關圖片來拓展學生的視野。

（三）展開討論，加深了解

1、提問：我們身邊還有哪些東西是用兩種以上的材料制成的。學生拿出準備好的物品，說一說物品的組成材料。

學生獨立思考以上問題，再在小組內(nèi)交流，最后每組選出幾名代表發(fā)言，2、提出問題：你見過造房子嗎？說一說造房子要用那些材料？這些材料各有什么用途？ 學生思考，小組內(nèi)交流，教師巡視，指點學生，隨著科技的發(fā)展，越來越多的新興材料運用于建筑物上。

（四）課外拓展，增長知識

可以根據(jù)自己的個人愛好，即特長，自由組成探索小組，對錢幣，水桶，筆，床等物品進行探究，通過實地采訪，上圖書館，上網(wǎng)等形式，對生活中的器物有更深入的了解。

運用多種材料制做作品 教學目標：

1、學會制作1-2件作品，培養(yǎng)學生團結協(xié)作的精神。

2、利用生活中常見的材料，包括廢舊物品，設計制作一件有使用價值或有觀賞價值的作品，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力，樹立環(huán)保意識，知道生活中處處有知識。

3、學會使用常用手工工具，規(guī)范操作，具有良好的勞動習慣。教學準備：

1、防風衣架和垃圾桶兩種手工作品。

2、制作四件手工作品的材料工具。

3、構思一件作品，準備所需的材料。教學過程：

（一）看圖說話，導入新課

1、用實物投影出示文中4張圖片，說出圖中制品所用的材料。

2、分組討論，這些作品能否改用其他材料，讓學生了解到日常生活中的許多材料，甚至是廢舊物品，都可拿來制作成作品。

（二）模仿制作

1、通過學生自由閱讀模仿制作中的圖片和文字說明，找到自己感興趣的手工作品，了解其制作方法，步驟。

2、根據(jù)學生的興趣和能力分組合作，模仿制作，要求每一小組選1-2件作品合作完成。注意：分組人員一般不超過6人，使用工具注意安全，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣，做完整理桌椅。

3、展示作品，評價作品。

（三）設計制作

1、學生在模仿制作的基礎上，課前做好預習工作，分號小組，學生在小組內(nèi)交流自己的作品，由小組成員討論制作的作品。

2、收集材料，準備工具，根據(jù)分工動手制作。

3、設計作品中沒有安排評價欄目。讓學生說說自己的小制作，體驗勞動的快樂。

讓我們的制作件亮起來 教學目標：

1、學會制作一兩件小玩具，并能使它亮起來，從中培養(yǎng)學生團結合作的品質(zhì)以及持之以恒，克服困難的意志。

2、在學會制作玩具的同時，學習收集，處理，運用技術信息。對學生進行民俗風情教育，培養(yǎng)學生熱愛勞動，熱乃勞動人民，熱愛生活和熱愛家鄉(xiāng)的思想感情。

3、學會使用常用的勞動工具，規(guī)范操作，養(yǎng)成良好的勞動習慣。教學準備：

1、上網(wǎng)了解有關花燈的知識信息。

2、實物投影儀 教學過程：

（一）激發(fā)興趣，導入新課。

1、出示長征火箭，蛤蟆燈兩種玩具，并讓小制作亮起來，激發(fā)學生的興趣。

2、出示6種玩具的圖片，讓學生仔細觀察，說說這些玩具的共同特點，使它們亮起來的方法以及使用的材料。

3、揭示課題，明確本節(jié)課的學習內(nèi)容。

（二）思考討論，了解方法。

1、先讓學生獨立思考，讓學生嘗試當一回設計師，把自己的想法在小組中討論。

2、看制作步驟圖，進一步了解制作方法。

（三）分組合作，模仿制作

1、分好組后，根據(jù)各組自己的選擇制作作品。

2、提醒學生安全使用勞動工具。

3、學生動手制作，教師巡視。

4、交流制作的過程和心得。

（四）作品展示，綜合評價

1、集中展示各組的作品。

2、小組內(nèi)討論對作品的評價，并根據(jù)評價情況在書上各項里打星。

（五）開拓創(chuàng)新，設計制作。

1、鼓勵學生在課后運用課堂上學到的方法，用不同的材料，制作出有特色的小制作。

2、將將花燈的來歷和發(fā)展，在元宵節(jié)晚上請家人或同學觀賞自己制作的花燈。第四課

安全使用工具

教學目標：

1、在模仿制作的基礎上，以小組為單位設計并制作一件能亮起來的玩具，從中培養(yǎng)學生的想象力和創(chuàng)造力。

2、再創(chuàng)造的過程中，使學生養(yǎng)成主動進行技術學習和技術探究的習慣，并具有一定的對技術設計、技術實踐過程中及產(chǎn)品的反思和評價能力。

3、認識一些常見的技術加工材料，知道其性能和用途，有選擇的運用在自己的制作中。教學準備：

1、想象設計一種小制作。

2、實物投影儀。教學過程：

（一）激發(fā)興趣，導入新課。

1、教師可表揚上次模仿制作中表現(xiàn)突出的學生，以此激發(fā)其學習興趣。

2、揭示課題，明確本節(jié)課學習內(nèi)容。

（二）交流構思，畫設計圖。

1、每個學生課前有準備，都有自己的奇思妙想，因此可先小組內(nèi)進行交流，選擇一個，作為本組制作的目標。

2、根據(jù)構想，劃設計圖。設計圖要畫出該制作的大概構造，標出各部分名稱，并標號尺寸。

（三）討論步驟，寫計劃書。

1、制作設計的作品，要按一定的程序進行，先小組內(nèi)進行討論，再進行制作。

2、在明確工作步驟的基礎上，小組內(nèi)討論并寫一份計劃書。接著進行分工，落實到人。

（四）分組合作，制作作品

1、按計劃書開展工作，這樣才能有條不紊，提高工作效率。

2、分工明確，組長要發(fā)揮作用，小組內(nèi)成員要團結協(xié)作，記錄員要及時記錄制作情況。

3、制作中遇到問題要小組內(nèi)討論，找出解決的方法，必須事情老師給予指點，不可半途而廢。

4、小組內(nèi)選出一位代表發(fā)言，交流制作的過程和心得，可結合評價中的一些些項目來談。

（五）作品展示，綜合評價

（六）課外拓展，培養(yǎng)創(chuàng)新精神

鼓勵學生課后運用所學的知識，自己設計作品并制作，在班級中展示，或在學校藝術、科技節(jié)等活動一展才華。

第五篇：新修改六年級勞技上冊匯總（推薦）

1、熨衣服

教學目標 知識與能力（1）學習熨衣服。

（2）學習正確使用電熨斗，熟知熨衣服的正確步驟。

過程與方法（1）通過教師演示，討論熨衣服的技術要點。（2）能夠正確使用電熨斗來熨衣服。

情感與態(tài)度 通過熨衣服，培養(yǎng)學生的積極熱情做家務的意識。重點 正確掌握熨衣服的過程及正確使用電熨斗的方法。難點 進一步掌握熨衣服的多種技巧。教法 討論、交流、講述法。學法 小組合作、實踐法。教學 準備 實物、多媒體演示。預習設計 學生預習有關電熨斗的使用方法、熟悉電熨斗；了解熨衣服的過程。教學過程 施教者調(diào)整 教學過程：

一、揭示課題

教師通過課件展示嶄新的衣服，從審美觀引起學生的學習興趣。

二、教學指導

1.了解電熨斗的相關知識及使用方法。

（1）常見的電熨斗有普通型、蒸汽型、調(diào)溫型三種（2）認識電熨斗的各個部位名稱及作用。（3）了解電熨斗的使用方法及注意事項。a.在電熨斗的水箱中加入涼開水或純凈水。

b.根據(jù)熨燙衣物的種類將噴霧按鈕調(diào)溫旋鈕轉(zhuǎn)到對應的位置。c.插上電源，當指示燈熄滅時即可進行熨燙。

d.電熨斗暫時不用時，需要妥善放置，避免高溫傷害。

e.使用完電熨斗后，要將水箱中的水放凈，徹底冷卻后再存放。2.了解熨燙衣服的步驟。（1）先將衣服翻過來。（2）把衣服熨平整。（3）再熨衣服的正面。

（4）熨好的衣服用衣架掛起晾干。3.掌握熨燙襯衫的順序。

衣縫—袖子—衣領—后身—前身—前肩 4.掌握熨燙褲子的順序。腰部—褲縫—褲腳—褲身

三、實踐操作。

1.小組熨燙一件衣服。討論：熨燙衣服中發(fā)現(xiàn)的問題及解決方法。

四、拓展練習。

1.回家?guī)椭鷭寢岇贍C衣服。

2.整理自己熨燙衣服的心得體會及發(fā)現(xiàn)的問題。

【板書設計】

一、熨衣服

熨燙襯衫：衣縫—袖子—衣領—后身—前身—前肩 熨燙褲子：腰部—褲縫—褲腳—褲身 【教學反思】 課時教學計劃

2、布藝制作

教學目標 知識與能力（1）學習縫制幸運星。（2）學習用布和其他材料組合制作成布藝小飾物。

過程與方法（1）通過教師演示，討論作品制作的技術要點。（2）能夠合理安排制作布藝作品。

情感與態(tài)度（1）通過設計、制作布藝作品，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和審美情趣。（2）學習設計作品以及制作作品的設計思路和制作思路。重點 通過語言、文字和簡單圖樣表達設計的意圖。難點 進一步掌握作品制作的多種技巧。教法 討論、交流、講述法。學法 小組合作、調(diào)查法。教學 準備 實物、多媒體演示材料。預習設計 學生準備針(一板針)、線（練習用線和與色布同色的線）、布料、裝飾品、填塞材料、剪刀等材料。教學過程 施教者調(diào)整 教學過程：

1、揭示課題

教師通過課件展示各種精美的布藝小飾品，引起學生濃厚興趣。

2、教學指導

（1）讓學生準備好帶來的制作材料。（2）教師演示如何制作幸運星。

（3）教師帶領學生分步驟學習縫制幸運星。

a.畫圖。將布料的正面向上對折，根據(jù)紙樣在布料上畫出幸運星的圖樣。

b.剪裁。用針將兩層布固定后在圖樣線0.5厘米處剪裁。

c.縫制。沿線縫制，縫制快一周時，最后要留一個小口，將五角星翻過來，并整理外形。

d.填充。把填充物塞進去，再把小口縫合好。

3、實踐操作

（1）縫制小布藝作品。

（2）進一步掌握布藝作品縫制的小技巧。（3）教師輔導有困難的同學。

4、評價交流

（1）同學交流評價表評價（2）同學推薦優(yōu)秀作品展示（3）交流同學作品的優(yōu)秀之處

（4）同學交流作品制作中的心得體會

5、拓展與探究

（1）動手動腦，使幸運星變得更漂亮。a.給幸運星加上個蝴蝶結。

b.給幸運星加上小穗子和掛繩。

c.在幸運星上寫祝福語。

（2）想一想，你能用布與其他材料組合制作成布藝小飾物嗎？ 【板書設計】

二、布 藝 制 作 制作過程：

畫圖-----剪裁-----縫制-----填充 【教學反思】

3學篆刻 共幾課時

教學目標 知識與能力 學會簡單篆刻受到書法、篆刻美的陶冶，增強民族自豪感。

過程與方法

1、備好模塊

2、描印圖

3、貼壓印

4、動手刻

5、拓印樣

情感與態(tài)度 激發(fā)學生學習書法和篆刻的興趣，了解我國書法、篆刻的起源和類別，使他們受到書法、篆刻美的陶冶，增強民族自豪感。重點 篆刻時如何把運刀的方向、角度與力度。難點 篆刻的治印步驟及方法。教法 講解、欣賞和學生刻印練習相結合。學法 邊聽講，邊操作，邊記憶，師生間隨時進行雙向信息穿遞，教、學、練同步進行 教學 準備 兩張16開白紙，鉛筆，尖頭小刻刀，黑（藍）色墨水，生南瓜一塊，紅印油一盒 預習設計 學生觀察已經(jīng)做好的印章，然后自己試著做一做，教師講解重難點，共同學習完成篆刻方法。教學過程 施教者調(diào)整

一、創(chuàng)情體驗、導入新課

師：出示一些作品（篆刻的作品）。（出示課件）學生認真觀察，看看這些造型、圖案、材料。誰能介紹一下。生答。

這些作品基本上是名家的，前面桌子上是其他班學生做的作品，今天我們就來設計、制作一些美觀、實用的篆刻作品，屬于自己的印章。打開課件，出示課題。

二、新授

（首先把全班分成六個小組，每個小組選一位組長）

下面請組長來臺上把你喜歡的作品領走，回到各組進行欣賞，教師指導。

找出重點、難點分步驟讓學生先講解，講解不清楚的地方老師重點說明。并出示課件篆刻分布講解，達到共同學會篆刻的方法。學生練習，師指導共同學習。

1、備好模塊。將選好的生南瓜洗凈，切削成你喜愛的印章模塊形狀。

2、描印印圖。用鉛筆在白紙上畫出印圖，再用墨水在印圖內(nèi)畫出要刻的文字或圖形

3、貼壓印圖。把畫好的印圖反貼在印面上，用力按壓，使畫出的印圖痕跡留在印面上。

4、動手刻印。用刻刀把留在印面上的文字筆畫或圖形線條部分小心刻成1-2毫米深的“凹痕”，一方白文印章即成。注意用刀要穩(wěn)，一刀不要刻太長！

5、拓印樣，再修訂。蘸上少量紅印油，拓印在白紙上，再據(jù)印樣修改不合適的地方。生制作，是指導，遇到難點師生共同解決。作品展評，學生互評。

四、奇思妙想，探究活動

你發(fā)揮奇思妙想，想用什么材料、做圖形特別的新篆刻作品呢？

6、生答。

【板書設計】 3學篆刻

1、備好模塊

2、描印圖

3、貼壓印

4、動手刻

5、拓印樣 【教學反思】

四．做西菜

教學目標 知識與能力 西菜制作的方法與技巧

過程與方法 交流對各種西菜的做法，使學生掌握一定的技巧。

情感與態(tài)度 ．培養(yǎng)學生認真學習的態(tài)度，增強學習意識。2．陶冶學生情操、享受勞動和求知帶來的樂趣。重點 掌握各種西菜制作要領。難點 西菜顏色的搭配和調(diào)料的制作。教法 組織學生交流討論 學法 合作 交流 討論 教學 準備 蔬菜、調(diào)料、盤、盆、筷子、各種西菜菜譜展示板。預習設計 每小組課前準備好材料

了解西菜的特點 教學過程 施教者調(diào)整

一、激趣導入：

1、出示作品：教師出示各種準備好的材料，講解用這些材料能做成的各種西菜，各種西菜的營養(yǎng)價值。

二、教師講解：

1、請學員們觀看教師制作各種西菜的整個操作過程，并要求學員注意從拌菜的準備到成品有幾個步驟。

2、出示各種西菜的色澤的搭配，各種冷菜營養(yǎng)價值的搭配，教師認真講解整個過程。講解要領：

調(diào)料：講解各種調(diào)料的制作過程。

顏色搭配：講解各種西菜的顏色搭配；使學員看到各種色澤的搭配對各道菜的重要性。設計：講解如何做出既有營養(yǎng)又有色澤搭配合理的作品。后期制作：講解成品后色澤的搭配與口味的調(diào)整。

三、學生實踐：

1、讓一組學員操作，另一組學員觀察，并指出操作中的錯誤，然后兩組學員交換操作。

2、學員之間互相品嘗成品。

四、教師巡回講評：

對巡回輔導中發(fā)現(xiàn)的問題，進行現(xiàn)場評說并指導看誰操作熟練，并做到色、香、味俱全?？偨Y實際操作中的出現(xiàn)問題。

五、課堂總結： 通過西菜制作培訓，使學員們掌握各種冷菜制作的要領，使學員們能為自己再就業(yè)提供一項技能，也能為自己家庭餐桌提供幾道可口的小菜。

【板書設計】 四．做西菜

制作要領

中西菜對比 【教學反思】 課時教學計劃

：

5、包餃子

教學目標 知識與能力

一、教學生知道包餃子的過程和方法。

二、教育學生懂得餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。

三、教育學生理解父母勞動的艱辛。

過程與方法

一、創(chuàng)設情境讓學生參與制作，增加學生的學習自信心與興趣。

二、通過親身制作，自主參與課堂活動。

情感與態(tài)度 歡快、愉悅 重點 包餃子的整個過程。難點 將餃子餡兒包嚴實。教法 情景教學法、演示法、講解法 學法 自我探究法、小組合作法 教學 準備 肉末、白菜、姜末、鹽、醬油、五香粉、味精、面粉等。預習設計 從各個方面找尋包餃子的相關信息或相關教具。教學過程 施教者調(diào)整 教學過程：

一、導入新課：

教師語：每年除夕夜，家家戶戶都要圍著電視看春節(jié)晚會，還要一起包餃子、吃餃子，餃子象征著合家團圓、溫馨、幸福，也是中華民族的傳統(tǒng)美食。今天，我們就來學習如何包餃子。（出示大屏幕：餃子）板書課題：包餃子。

二、新授： 1.制作過程：

A.調(diào)餡兒：將肉末和切碎的白菜倒入盆中，加入適量的蔥末、姜末及調(diào)料攪拌均勻。B.和面：取適量面粉，加入水，攪拌后揉成面團。

C.搟皮兒：將和好的面搓成條狀，用刀切成小塊，用手壓扁后再用小搟仗搟成中間厚，周圍稍薄的圓片。D.包餃子：把搟好的面皮放在左手上，右手取適量的餡兒放在面皮中央，把面皮對折后，用手將面皮捏緊。2.溫馨提示（放投影）： A調(diào)餡兒放鹽要適中； B.和面切忌不要太硬；

C.餃子邊要捏緊，千萬不要漏餡兒。3.學生分組練習。4.教師巡回指導。

三、拓展活動：煮餃子

1.將包好的餃子放入沸水中； 2.用勺背沿鍋邊輕輕推動；

3.待燒開餃子自然浮起后加少許冷水； 4.連續(xù)幾次水開后即可食用。

【板書設計】 五

包餃子 包餃子：調(diào)餡兒 和面 搟皮兒 包餃子

【教學反思】

7、小木工

教學目標 知識與能力 通過自己制作小木工，提高動手操作能力，積極思考與解決問題的能力。

過程與方法 通過實踐制作小木工活動，培養(yǎng)學生的分析、判斷、合作能力。

情感與態(tài)度 培養(yǎng)學生的勞動意識，養(yǎng)成良好的勞動習慣。重點 注意區(qū)分各部件形狀的鏈接方式。

難點 小木工組合。教法 講解法、演示法。.學法 分工負責、小組實踐。.教學 準備 薄木板，白乳膠，釘子，手鋸，卷尺，角尺，鉛筆，錘子。預習設計 了解簡單的木制作知識。教學過程 施教者調(diào)整

一、導入:

1、欣賞書上各式各樣小木盒的用途，激發(fā)學生的學習興趣。

師：“同學們，這些小木盒好看嗎？想學嗎？那我們就從小木盒的基本特點方法學起——小木工。觀察書上四幅圖。

二、基本活動，觀察分析:

1、看書上十五頁下面的兩幅圖，它們分別是上圖中木盒A和木盒B的部件圖，注意區(qū)分：兩種木盒的各部件形狀，兩種木盒各部件的連接方式。

2、生設計，制作

設計圖，我想做的木盒。

三、制作過程：

1、按設計圖的式樣，尺寸在木料上畫樣，在大小相同的部件上標明“前”、“后”、“左”、“右”，就可以用工具操作了。在每塊部件的里、外也作上標記。動腦筋想想具體怎么做。

2、讓學生進行組裝，展示各自的作品。

四、小結：

今天我們做的小木盒做的很好，很認真，隨著時間的推移我們的生活還將發(fā)生意想不到的變化，同學們放開我們的思維，讓我們共同設計未來?！景鍟O計】

小木工

1、在木料上畫樣

2、作上標記

3、工具制作

4、美化小木盒

【教學反思】

8、扎彩燈

教學目標 知識與能力 了解民間扎彩燈工藝的特點和掌握一般的扎彩燈制作方法。培養(yǎng)學生的審美能力和動手制作能力。

過程與方法 在欣賞民間扎彩燈作品的過程中，通過互動學校的方式進行練習，引導學生從發(fā)現(xiàn)—認識—思考—動手制作—體驗樂趣，感受傳統(tǒng)扎彩燈魅力。

情感與態(tài)度 通過學習與實踐，激發(fā)對民間扎彩燈的熱愛，認識到扎彩燈藝術是民間文化傳統(tǒng)的重要組成部分，增強繼承、保護傳統(tǒng)手工業(yè)及工藝文化的使命感和責任感。重點 扎彩燈制作的方法和步驟。難點 在制作過著中的自主表現(xiàn)能力和自我創(chuàng)新能力的體驗與發(fā)揮。教法 講授法

學法 動手操作 教學 準備 扎彩燈的工具材料 預習設計 彩燈圖片 教學過程 施教者調(diào)整

一、觀察與認識

1、直觀導入，激發(fā)學生興趣。

教師展示自己制作的彩燈作品，這些東西好看嗎嗎？

二、嘗試與感受

介紹扎彩燈的方法和步驟，和學生一起體驗扎彩燈樂趣。（1）扎骨架（2）做燈衣

（3）裝燈鉤，加彩穗

三、實踐與指導

布置作業(yè)，學生分小組合作練習，教師巡回指導。（檢查學習效果、學生之間合作的意識及創(chuàng)新能力）

四、展示與交流

1、請學生互相看一看自己制作的彩燈，說說自己認為最好看的是哪塊，它是怎樣扎出來的。

五、小結與拓展

課堂小結由學生談收獲和體會，教師做一定的展望，讓同學們將自己制作的作品送給親朋好友，體驗成就感。并拓展延伸，啟發(fā)學生運用所學的知識去美化自己的生活。

【板書設計】

八、扎彩燈（1）扎骨架（2）做燈衣

（3）裝燈鉤，加彩穗 【教學反思】

9、秋冬樹木的養(yǎng)護

教學目標 知識與能力 了解樹木養(yǎng)護的一些知識。

過程與方法 培養(yǎng)學生的思考推理動手能力。

情感與態(tài)度 教育學生愛護大自然做一個環(huán)保小衛(wèi)士。重點 秋冬樹木養(yǎng)護方法 難點 實地操作 教法 開放式綜合教學法 學法 自主性探究學習法 教學 準備 圖片，麻繩，水桶，鐵鍬 預習設計 了解秋冬樹木該如何養(yǎng)護 教學過程 施教者調(diào)整

一、養(yǎng)護樹木基本方法了解：

園林樹木的養(yǎng)護管理在綠化建設中極其重要，人們常說：“三分種，七分養(yǎng)”，這個“養(yǎng)”包括兩個方面：一是養(yǎng)護，根據(jù)樹木不同的生長需要和特定要求，及時采取施肥、修剪、防治病蟲害、灌水、中耕除草等園藝技術措施；二是管理，如綠地的清掃保潔等園務管理工作等。

（一）灌水

根據(jù)氣候特點，為使樹木正常生長，一般3-6月、9-11月是對樹木灌溉的關鍵時期。

（二）施肥

施肥的方式：（1）基肥，在播種或定植前，將大量的肥料翻耕埋入土內(nèi)，一般以有機肥料為主；（2）追肥，根據(jù)植物的生長季節(jié)和生長速度，補充所需的肥料，一般用速效化肥；（3）種肥，在播種和定植時施用的肥料，稱為種肥，種肥細而精，經(jīng)充分腐熟，含營養(yǎng)成分完全，如腐熟的堆肥、復合肥料等；（4）根外追肥，在植物生長季節(jié)，根據(jù)植物生長情況，及時噴灑在植物體上，如用尿素溶液噴灑。

（三）修剪

分為：

1、灌木的養(yǎng)護修剪

2、綠籬的修剪

3、落葉喬木修剪。

（四）防治病蟲害

可采取下列不同的方法：

1、噴粉法

2、噴霧法

3、熏蒸法

4、毒草餌

5、膠環(huán)（毒環(huán)）法。

（五）除草

保持綠地整潔，避免雜草與樹木爭肥水，破壞病蟲滋生條件。

1、野生雜草生長季節(jié)要不間斷進行，除小、除早，省工省力，效果好。

2、除下雜草要集中處理，及時運走堆制肥料。

3、在遠郊區(qū)或具野趣游息地段經(jīng)常用機械割草，使其高矮一致。

4、有條件的地區(qū)，可采取化學除草方法，但應慎重，先試驗，再推廣。

（六）樹木損傷后的傷口處理

1、維護樹木的健康與旺盛生長。例如選擇春季旺盛生長或秋季落葉時，而不是在樹木生長最脆弱的時候修剪、注射；選擇適當?shù)脑灾驳攸c，避免不必要的機械損傷等。

2、清理傷口。除去傷口及其周圍的干樹皮，這樣不僅能準確的確定傷口的情況，同時減少害蟲的隱身場所。

3、傷口表面的涂層保護。

4、樹皮修補。

5、移植樹皮。此技術近年來用于古樹名木的復壯與修復中。

二、全年養(yǎng)護的主要內(nèi)容：

一年中養(yǎng)護管理工作階段劃分及主要工作內(nèi)容。根據(jù)一年中樹木生長自然規(guī)律和自然環(huán)境條件的特點，分為五個階段。

（一）冬季階段——12月、1月、2月樹木休眠期。

（二）春季階段——3月、4月，氣溫逐漸升高，各種樹木陸續(xù)發(fā)芽。

（三）初夏階段——5月、6月，氣溫高、濕度小，樹木生長旺季。

（四）盛夏階段——7月、8月、9月高溫多雨，樹木生長由旺盛逐漸變緩。

（五）秋季階段——10月、11月氣溫逐漸降低，樹木將休眠越冬。【板書設計】

九、秋冬樹木的養(yǎng)護

一、養(yǎng)護樹木基本方法了解

二、全年養(yǎng)護的主要內(nèi)容 【教學反思】

10、紙橋模型設計與制作

教學目標 知識與能力 知道橋梁的作用和怎樣設計美觀、承重量大。

過程與方法 通過觀察動手體驗，了解制作橋梁模型的過程與改進辦法。

情感與態(tài)度 初步感受在生活中學會制作橋梁模型的快樂，有探索意識，動手意識。重點 學會制作橋梁模型的方法。注意安全。難點 如何制作出承重量大、美觀的橋梁模型。教法 引導法

指導法

示范法 學法 觀察法

討論法

制做法 教學 準備 硬紙，泡沫塑料，剪刀，尺子。多媒體、兩塊一樣大小的長方體（模仿橋墩用）重量一樣的小方塊數(shù)個（增重用）。預習設計 了解社會上橋梁的種類，思考他們的原理。教學過程 施教者調(diào)整

一、導入：

師：請同學們看大屏幕，這些都是什么？（學生看課件，回答：這些是橋梁。）

師：對，世界上的橋梁種類很多你們都知道有哪些橋梁種類嗎？（學生：拱橋、懸索橋、立交橋??）師：這些橋，他們的用處是什么？（學生：連接河的兩岸。）

師：對，古時候橋是用來連接河的兩岸，但是隨著人口和車輛的增加，橋梁還有什么作用？（學生：分散車流量、連接險峻地形??）

師：你認識什么橋梁？他們有什么特點？怎樣承重？（學生：??）

二、基本活動：

1、認識橋梁：

師：看圖。仔細觀察:橋一般分為哪幾部分？各部分的作用是什么？（學生：橋一般分為三部分：①橋墩；②橋身；③橋臺。）

2、承重試驗： ① 分小組：

師：一張普通的紙在改變形狀前后的承重力有什么變化？

（生做實驗：把紙平放承重量最小，卷起來承重量大、折后承重量大）② 分小組：

師：用同樣質(zhì)地的硬紙設計一座橋的模型，比一比誰的模型承重量大。

三、拓展活動：

制作橋梁模型

師：請準備好材料工具：硬紙、泡沫塑料、剪刀、尺子。

1、分小組：

根據(jù)自己或小組準備的材料設計橋梁，思考怎樣能使自己設計的橋承重量大，外形美觀。

2、制作過程： ①設計。

②分工制作、組裝。③ 改進設計。

師：通過觀察、實驗、比較，你準備為自己或小組的橋梁模型做哪些改進？（學生制作，教師巡視、指導。）

全班推薦優(yōu)秀作品欣賞，制作者介紹經(jīng)驗。教師評價。

優(yōu)勝者獲獎品，以資鼓勵。

四、探究活動：

師：大家見過立交橋嗎？我們焦作就有一座，誰來形容一下立交橋？（生形容）師：自己或小組合作，設計制作一座立交橋模型。下節(jié)課我們來評選最美最優(yōu)立交橋。

【板書設計】

十、紙橋模型設計與制作

拱橋、懸索橋、立交橋??

橋墩

橋身

橋臺

【教學反思】 課時教學計劃

11、橡筋動力模型賽車 共幾課時

教學目標 知識與能力 學習橡筋動力模型賽車的做法。

過程與方法 通過觀察動手體驗，了解橡筋動力模型賽車的制作方法.情感與態(tài)度 初步感受在生活中學會制作橡筋動力模型賽車快樂，有環(huán)保意識，動手意識。重點 學習橡筋動力模型賽車的做法。難點 如何制作出能正常行駛的賽車。教法 講一講，評一評 學法 自主學習，合作學習。教學 準備

飲料瓶一個，用完的中性筆筆芯兩根，20厘米長、6厘米寬的厚硬卡紙一張，橡皮筋兩個，502膠水，裁紙刀，剪刀，圓規(guī)，錐子。預習設計 了解相關橡筋動力知識 教學過程 施教者調(diào)整

一、導入

1、出示各種車的圖片，提問：請你說一說這些車的設計有什么特點？

2、學生介紹。

3、揭題：我們也來當當小工程師，設計制作一輛橡筋動力模型賽車。

二、設計我們的賽車

1、過渡提問：由此可見，工程師是如何設計賽車的？

2、我們設計小賽車要考慮哪些問題呢？

3、出示挑戰(zhàn)任務（1）制作車身。

（2）制作車輪和車軸。（3）組裝。

（4）試車與調(diào)整。

4、學生討論設計方案。

四、制作、展示我們的賽車

1、學生根據(jù)設計制作小賽車。

2、測試、比賽。

五、小結

【板書設計】

十一

橡筋動力模型賽車 材料工具 制作過程 拓展活動 【教學反思】

12、制作衣架

教學目標 知識與能力 通過本課教學培養(yǎng)同學們的手腦并用的能力。

過程與方法 小組合作制作衣架，養(yǎng)成合作交流的好習慣。

情感與態(tài)度 通過本課教學培養(yǎng)同學們的生活情趣。熱愛生活，勤于動手。重點 動手能力的培養(yǎng)。難點 制作衣架技巧的推敲。教法 直觀演示法、講解法、示范法。學法 小組和做法 教學 準備 金屬絲、細鐵絲、塑料套管、鉗子。預習設計 觀察家里的衣架有幾種，它們是用什么材料制作成的？ 教學過程 施教者調(diào)整

（一）課題引入

衣服臟了要洗，晾衣服要用衣架，衣架有許多種，你見過哪幾種衣架？它們有什么區(qū)別？我們要做個生活的有心人，要勤動手、多動腦，今天我們就來學習制作衣架。

（二）基本活動

1、制作金死衣架

先看書上的制作過程，然后分組活動，開始制作。

2、制作防風衣架

先看課件，然后再進行制作。

（三）拓展活動

“w”型曬鞋架

1、請思考：曬鞋架的制作方法有哪幾步？它給曬鞋帶來了什么方便？

2練習制作“w”曬鞋架。

（四）探究活動

同學們，老師相信你們還能設計出很多新穎實用的物品！

1折個放垃圾袋的架子。

2做個環(huán)保衣架。

3折個能把鍋蓋掛起來的架子。

【板書設計】 十二

制作衣架

1、制作金屬絲衣架。

2、制作“W” 形曬鞋架?！窘虒W反思】

13、節(jié)約能源

教學目標 知識與能力 認識到珍惜資源、節(jié)約能源是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保障，知道一些節(jié)約的具體方法。在生活中把節(jié)約意識落實到具體的行動，珍惜資源，節(jié)約能源。

過程與方法 通過圖片、視頻等視覺沖擊讓學生認識到節(jié)約能源的重要性，課中利用小組交流養(yǎng)成合作交流的好習慣。

情感與態(tài)度 讓學生認識我國資源方面的現(xiàn)狀，從而自覺樹立節(jié)約意識和可持續(xù)發(fā)展意識。重點 形成節(jié)約意識，落實到具體行動。難點 形成節(jié)約意識，落實到具體行動。教法 講解法、談話法、討論法、情景教學法 學法 小組合作法、示范法 教學 準備 圖片、視頻 預習設計 在課前讓學生多了解一些有關能源的知識。教學過程 施教者調(diào)整

一、創(chuàng)設情境，引入課題

1、設問激情：有誰見過長江嗎？誰能用一句最簡練的話描繪長江？你們想看長江嗎？

2、出示兩組圖片，揭示問題

3、引出課題，板書

4、簡介資源和能源

二、互動交流，發(fā)現(xiàn)感悟

1、創(chuàng)設話題情境 1）、出示“學校用電情況檢查通報” 2）、展開話題 ①出示三種觀點：

面對這張通報，同學們紛紛議論開了。甲同學說：“浪費真實不應該。節(jié)約是一個人素質(zhì)的體現(xiàn)！” 乙同學說：“還搞什么節(jié)約??！現(xiàn)在經(jīng)濟發(fā)展了，收入增加了，日子好過了，節(jié)儉精神已經(jīng)過時了?！?丙同學說：“幾臺風扇浪費不了多少電，沒啥關系?！?聽到同學們的話，你會怎樣評價學生的觀點呢？ ②生分三組討論三個觀點。（師明確討論要求）

③生發(fā)言，師結（當前我國面臨嚴峻的資源和能源形勢，資源的短缺嚴重制約著我國經(jīng)濟的發(fā)展，每個公民采取實際行動，珍惜資源，節(jié)約能源是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。）（板書）

三、價值提升，實踐導行

1、你所知的能源有哪些？ 什么是能源？

你所知的能源有哪些？

學生列舉自己所知的能源名稱（熱能、光能、核能、機械能、水能、風能等）教師出示各種能源的圖片

2、能源的優(yōu)缺點對比

根據(jù)課本列舉的一些常見的能源與它們所具有的優(yōu)缺點來進行對比，四、合作探究

幻燈出示：要珍惜資源、節(jié)約能源，建設節(jié)約型社會，我們國家還應在哪些方面努力？（發(fā)展科技、開發(fā)節(jié)能設施、加強教育、增強意識、完善法制等）出示表格，說出一些常見的不恰當?shù)挠梅ā?/p>

用途 不恰當?shù)挠梅?煤

電

水氣

五、課后延伸

了解學校每天的用水情況，對此進行認真分析，研究是否有節(jié)約水資源的可能，并寫一份調(diào)查報告，向?qū)W校提出整改建議。

【板書設計】

13、節(jié)約能源

珍惜資源、節(jié)約能源 【教學反思】 課時教學計劃

14、電腦制作賀卡

教學目標 知識與能力 知道什么是電子賀卡，認識畫圖板，知道工具箱的作用。

過程與方法 通過觀察實踐，了解電子賀卡的制作方法.情感與態(tài)度 初步感受親手制作電子賀卡的樂趣，用賀卡傳真情。重點 學會制作電子賀卡的方法。難點 如何制作電子賀卡。教法 引導法

指導法

示范法 學法 觀察法

討論法

實踐法 教學 準備

電腦 預習設計 了解相關賀卡知識 教學過程 施教者調(diào)整

五、導入：

師：新年快到了，很多賀卡涌上市場，讓我們欣賞一下，看一看這些賀卡都是怎樣的？（放課件）

欣賞了這么多賀卡，都是紙做的，今天我們用電腦親手制作電子賀卡發(fā)送給身邊的同學或遠方的朋友，以此來表達你誠摯的祝福吧。

六、基本活動：

1、認識畫圖板

教師打開主機，示范：用鼠標左鍵在畫圖界面各處點一點，看能發(fā)現(xiàn)什么。說說各按鈕有什么用處。學生打開機子，分小組討論，實踐，互相提問。

2、設計制作電子賀卡：

填寫賀卡設計方案：收卡人、背景設計、祝福語言。在畫圖板上繪制賀卡：

三、教師示范，強調(diào)重點：

1、先選擇工具箱中的“鉛筆”工具：再點擊“顏料盒”中的深藍色：然后選擇較細線條繪制不規(guī)則的波浪線，起點和終點都要畫到邊緣：最后選擇“填充”工具，將上半部填充為深藍色。這樣，一個美麗的天空就出現(xiàn)在我們眼前了。（天空占得空間要把握好）

2、用“直線”工具繪出樹、星星，填充上適量的顏色，最后用“噴槍”噴灑些雪花。

3、選擇“圓形”、“直線”工具，畫出雪人、燈籠的形狀，并填充上自己喜歡的顏色：使用“選定”工具選中燈籠，并復制、粘貼：最后在樹上添上大小不等、色彩各異的圓形。也可以復制、粘貼自己喜愛的漂亮圖案和照片。（整個構圖要和諧）

4、選擇“文字”工具在畫面的適當位置上打出語言簡練、情真意切的新年賀詞；然后用“填充”工具逐個改變文字的顏色。這樣一個精美的賀卡就制作完成了。

5、保存。給賀卡起個名字，保存在指定的文件夾里。

6、發(fā)送賀卡。利用電子郵件將賀卡發(fā)送給朋友吧。（制作時不要慌張，如有失誤可用撤銷鍵入鍵）學生分小組練習，教師巡視、指導。有能力的同學可自己設計電子賀卡。

四、賀卡展示會：

在班內(nèi)或年級內(nèi)舉辦“小小賀卡傳真情”交流展示會，展示自己或小組制作的電子賀卡?？匆豢凑l的最漂亮；比一比哪個最有意境。

【板書設計】

十四、電腦制作賀卡

認識畫圖板

設計制作電子賀卡

賀卡展示會 【教學反思】

課時教學計劃

主備人：

施教時間：

年

8月 13 日

單元 六年級 課題

15、聯(lián)想發(fā)明法 共幾課時 1 課型 新授

第幾課時 1

教學

目標 知識與能力 通過本課教學使同學們對聯(lián)想發(fā)明法感興趣。

過程與方法 講課中用科學家的故事來點燃同學們對聯(lián)想發(fā)明法的興趣。

情感與態(tài)度 通過生活的實例以及科學家的故事，來激發(fā)同學對聯(lián)想的極大興趣發(fā)明法的極大興趣。重點 培養(yǎng)同學們大膽聯(lián)想的能力。難點 讓同學們積極參與發(fā)明創(chuàng)作的活動。教法 情景陶冶法、講故事法、談話法。學法 說一說、想一想、做一做。教學 準備 課件 預習設計 在生活中了解聯(lián)想發(fā)明法。教學過程 施教者調(diào)整

（一）引入課題

許多有價值的發(fā)明，是通過把看似毫無關聯(lián)的不同事物聯(lián)系在一起而產(chǎn)生的。如音樂與手套是風馬牛不相及的，卻有人發(fā)明了能演奏音樂的手套。

（二）基本活動 了解聯(lián)想發(fā)明法

1、看課件，大膽的聯(lián)想。

由面包聯(lián)想到旅游鞋，它們都有松軟的特點。

由女人的腰身聯(lián)想到飲料瓶的外形，它們都有優(yōu)美的曲線。2講故事

瑞士工程師喬治.德梅斯特拉爾很喜歡打獵。每次打獵回來總發(fā)現(xiàn)有一種大薊花粘在他的衣服上，粘得很緊，不易摘下。他逐漸對這種長有倒刺的野花發(fā)生了興趣。有一次，他摘下一朵花放在顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)花上長有許多小鉤子。原來是這種小鉤子緊緊地粘住了布料！由此，他聯(lián)想到，假如在布上放置一些類似的小鉤子，不就能夠?qū)善祭喂痰卣澈显谝黄饐?？?jīng)過反復思索，德梅斯特拉爾認為自己的設想是符合實際的。于是，他采取分析和類比的方法，經(jīng)過8年的研究實驗，終于制造出由兩條尼龍帶組成的尼龍搭扣。具體結構是：在一條尼龍帶上布滿小鉤，另一條上布滿小圈，將二者相對擠壓就能牢牢地粘合一起了。這項發(fā)明是在1957年完成的，相繼在許多國家獲得專利權。

這種創(chuàng)造發(fā)明技法叫聯(lián)想發(fā)明法，也叫想象法。它是把與發(fā)明對象不同領域中的事物與發(fā)明聯(lián)系起來的思考方法。所謂聯(lián)想，就是把頭腦中不相關的事物重新進行組合。

（三）拓展活動

1、學習聯(lián)想發(fā)明法

有的人善于在日常的平凡小事中發(fā)現(xiàn)某些潛在的規(guī)律，這是因為他們有獨到的眼光，豐富的聯(lián)想。牛頓看見一個蘋果從窗臺上掉下來，就發(fā)現(xiàn)了地球的萬有引力定律。哥白尼通過太陽的東升西落這種司空見慣的現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)了“太陽中心說”。畢升從印章的雕刻、燒制發(fā)明了活字印刷術。萊特兄弟從翱翔天空的大鳥，發(fā)明了穿洋過海的飛機

2、小組討論：一個蘋果和什么產(chǎn)生聯(lián)想成為一個發(fā)明呢？ 小組討論完，選代表發(fā)言。

3、找朋友。每人在紙上寫出一個物品的名稱，全班同學對對所寫物品進行聯(lián)想?？茨墚a(chǎn)生幾種發(fā)明。

同學們，大膽進行聯(lián)想吧，你一定會有更大的收獲和發(fā)現(xiàn)！

【板書設計】

十五

聯(lián)想發(fā)明法

1、了解聯(lián)想發(fā)明法。

2、學習聯(lián)想發(fā)明法?！窘虒W反思】