第一篇：《端午的鴨蛋》教案設(shè)計(jì)

端午的鴨蛋

教學(xué)目標(biāo)

【知識(shí)】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。

【能力】：

1、朗讀課文精彩語(yǔ)句，了解作者“小敘事”的創(chuàng)作特點(diǎn)。

2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。

3、學(xué)會(huì)搜集資料，簡(jiǎn)要講述見(jiàn)聞，有條理地發(fā)表見(jiàn)解。

【情感】：

1、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣，引導(dǎo)他們?cè)谄降纳钪邪l(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。

2、激起學(xué)生對(duì)兒時(shí)生活懷想和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)的感情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。

【重點(diǎn)】： 通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣。

【難點(diǎn)】：

1、引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身體驗(yàn)，感受日常生活中的無(wú)窮趣味。

2、激起學(xué)生對(duì)兒時(shí)生活懷想和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)的感情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。

第一課時(shí)

教學(xué)過(guò)程

一、激發(fā)興趣、導(dǎo)人。

1、同學(xué)們，你們知道我們中國(guó)有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？

（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、冬至??）

2、引導(dǎo)學(xué)生課堂上介紹我們的端午節(jié)習(xí)俗

貼符（“艾旗迎百福，桃劍斬千妖”）、賽龍舟（一些忌諱）、吃龍舟飯（紅、黃、綠、黑、白，提高課堂上氣氛）

3、導(dǎo)入：端午節(jié)的起源：普遍的說(shuō)法是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。也有說(shuō)紀(jì)念替父報(bào)仇的愛(ài)國(guó)詩(shī)人伍子胥，安貧守節(jié)的介子推，為操練水軍而創(chuàng)設(shè)龍舟競(jìng)渡的越王勾踐、終于愛(ài)情的蛇仙白娘子等。

二

作者簡(jiǎn)介：

汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

三、閱讀課文，整體感知

帶著問(wèn)題聽(tīng)錄音，理清文章思路。

（文章可以分為幾個(gè)部分，請(qǐng)你給每個(gè)部分添上一個(gè)小標(biāo)題。）

第一部分(第l自然段);說(shuō)端午，介紹端午的種種風(fēng)俗，第二部分(第2～3自然段)：說(shuō)鴨蛋，介紹家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲、特色。

第三部分(第4～6自然段)，寫(xiě)孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌啊?/p>

文章的寫(xiě)作思路：端午的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋

字詞注音

汪曾祺qí

系jì百索子

倘tǎng若

咂摸zā?mo 城隍huáng 擰níng成小繩 門(mén)楣méi 用酒和hu? 莧菜xiàn 籍貫jí 硝藥xiāo 腌臘yān 絡(luò)子lào 大襟jīn 車(chē)胤yìn 熏xūn五毒

似的shì?de

二、詞語(yǔ)解釋?zhuān)ù┎逶谡n時(shí)間，有選擇的講授）

端午：端，開(kāi)始；午，午日。咂摸：方言，仔細(xì)辨別（滋味）。情結(jié)：指深藏心底的感情。

百索子：端午時(shí)系在小孩的手臂上或脖子上，風(fēng)俗認(rèn)為這樣可以辟邪。

五毒：指蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍五種毒蟲(chóng)。

符：道士所畫(huà)的一鐘圖形或線(xiàn)條，聲稱(chēng)能驅(qū)使鬼神，給人帶來(lái)禍福。

寄名：舊時(shí)幼童認(rèn)僧尼為老師而不出家，或認(rèn)他人作義父母以求長(zhǎng)壽。

門(mén)楣：門(mén)框上的橫木。城隍：迷信傳說(shuō)中指主管某個(gè)城的神。朱筆：紅筆。莫名其妙：沒(méi)有人能說(shuō)明它的奧妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。

雄黃：一種礦物，橘黃色。中醫(yī)用來(lái)做藥。

有不：相當(dāng)于“有沒(méi)有”。不，用在句末表示疑問(wèn)。硝藥：硝石做的藥

籍貫：祖居或個(gè)人出生的地方。肅然：形容十分恭敬的樣子。起敬：產(chǎn)生敬佩的心情。

曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)歷過(guò)浩瀚壯觀的大海，對(duì)別處的水就難以看上眼了?，F(xiàn)在常比喻人的閱歷廣，眼界就開(kāi)闊，追求的目標(biāo)就更高。

稱(chēng)道：稱(chēng)贊。夾取以敬客：夾取（腌鴨蛋）來(lái)敬客人。以，連詞，來(lái)。

絡(luò)子：依照所裝物體的形狀，用線(xiàn)結(jié)成的網(wǎng)狀的小袋子。

袁枚：字子才，號(hào)簡(jiǎn)齋。錢(qián)塘（現(xiàn)在浙江杭州）人。清代詩(shī)人。

與有榮焉：因而也感到榮幸。大襟：紐扣在一側(cè)的服裝的前面部分。

囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車(chē)胤利用螢火蟲(chóng)的光刻苦讀書(shū)和孫康利用雪的反光刻苦讀書(shū)的故事。

練囊：用一種白色的絹?zhàn)龀傻目诖?。練：白色的絹。薄羅：薄的絲織品。

端午的風(fēng)俗

（課后練習(xí)題一）作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？

“系百索子”，“做香角子”，“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗；又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨(dú)特的風(fēng)俗。七種風(fēng)俗，娓娓道來(lái)，精彩紛呈，顯現(xiàn)了鄉(xiāng)土生活的多姿多彩。

對(duì)家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實(shí)際上不是作者個(gè)人的心態(tài)。這是人類(lèi)普遍的心理。兒時(shí)的一切，在成年之后，都會(huì)籠罩一層異樣的光輝。

品讀課文，欣賞“鴨蛋”

1、那么作者家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是怎樣的？我們一起來(lái)品讀2、3兩段。

小組合作，請(qǐng)以“這是------------的鴨蛋，因?yàn)?----------------（找出文中相關(guān)的語(yǔ)句）”為句式說(shuō)一段話(huà)家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠(yuǎn)播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的那么，作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵咸蛋呢？

（贊美，自豪）

從哪些地方可以看出來(lái)呢？

如：①“鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。”兩個(gè)“多”，一個(gè)“善于”寫(xiě)出了對(duì)家鄉(xiāng)人的贊美（勤勞能干）。

②“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我的家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！薄八厨喌岸嘁印睅в形难孕再|(zhì)，增強(qiáng)幽默意味。

③“袁子才這個(gè)人我不喜歡??但是《腌蛋》一條我看后卻覺(jué)得很親切，而且‘與有榮焉’。”有點(diǎn)愛(ài)屋及烏了吧！

④“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃的，這叫什么咸鴨蛋呢！”淡淡的幽默。

⑤“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱(chēng)道高郵鴨蛋，是不大高興的，好象我們那窮地方就出鴨蛋似的！”有些嗔怒，也有淡淡的幽默。實(shí)際上認(rèn)為高郵不僅出鴨蛋，還有那么多心靈手巧的勤勞能干的高郵百姓，自豪和贊美之情油然而生。

??????一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言訴說(shuō)內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。（板書(shū)：故鄉(xiāng)情結(jié)）

寫(xiě)鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情，這種寫(xiě)作方法是：借物抒情（板書(shū)：借物抒情）

第二課時(shí)

溫習(xí)上節(jié)內(nèi)容，引入

一、(略講)

說(shuō)起“故鄉(xiāng)情結(jié)”，最難忘的要屬兒時(shí)的記憶了吧。因而

有人說(shuō)，本文寫(xiě)得最有趣的要屬四、五兩段了。你認(rèn)為有趣在哪兒呢？你有過(guò)類(lèi)似的經(jīng)歷嗎？

如：

“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有！”

“別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！?/p>

“這有什么好看呢？然而它是孩子心愛(ài)的飾物。”

“鴨蛋掛了多半天，什么時(shí)候孩子一高興，就把絡(luò)子里的鴨蛋掏出來(lái)，吃了。”

“孩子吃鴨蛋是很小心的。除了敲去空頭，不把蛋殼碰破?！?/p>

“蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋殼里面洗凈，晚上捉了螢火蟲(chóng)來(lái)，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼了一閃一閃地亮，好看極了！”

????

小結(jié)：端午的這一天，是幸福的一天，快樂(lè)的一天。孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩鴨蛋，多么富有童真和童趣，家鄉(xiāng)的鴨蛋在孩子們的手中發(fā)揮了最極致的價(jià)值！讓我們一起來(lái)朗讀一遍，感受一下節(jié)日帶來(lái)的幸福和快樂(lè)吧！

二、（課后練習(xí)題二）

汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：

A平淡而有味，B用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，C有淡淡的幽默。這三點(diǎn)在課文中能看出來(lái)嗎？請(qǐng)你輕聲朗讀課文第二、三段，畫(huà)出你喜歡的句子，仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特色。

（語(yǔ)言學(xué)習(xí)是本文教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)，教師必須引導(dǎo)學(xué)生細(xì)細(xì)品味語(yǔ)言。）

1．“平淡而有味”例：

“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。”

（男生朗讀）

一個(gè)普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫(xiě)得如此別具一格，這是一般人通常不會(huì)注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理?？刹皇菃幔康嗌牡皻ぞ捅劝咨皻じ小案裾{(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實(shí)有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無(wú)處不在的。

2．“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：

這一點(diǎn)在本文中體現(xiàn)得不太明顯，但也有所體現(xiàn)。例如，“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語(yǔ)，都帶有較為鮮明的地方特色。（女生朗讀）

3．“有淡淡的幽默”例：

“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。”這一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。(齊讀)汪曾祺的語(yǔ)言藝術(shù)在本文中是如何體現(xiàn)的？

汪曾祺的語(yǔ)言，熔書(shū)面語(yǔ)與口語(yǔ)于一爐，將古漢語(yǔ)與現(xiàn)代漢語(yǔ)完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力。

1．口語(yǔ)色彩濃厚。

首先表現(xiàn)在好用短句，有時(shí)一句一斷，大有生活中說(shuō)一句停一下，略想想后再接著說(shuō)的神態(tài)。例如：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。”

其次，文中時(shí)時(shí)穿插十分樸素的“大白話(huà)”，這使文章生活氣息更為濃厚：“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。

2．古漢語(yǔ)的點(diǎn)綴使文章多了書(shū)卷氣，增添了典雅之美。

例如：“高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及?！?/p>

在這里，典雅的文言詞語(yǔ)與極質(zhì)樸的口語(yǔ)相映成趣，讓人不由暗暗佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語(yǔ)言如此自然和諧地捏到一處并倍添韻味的藝術(shù)功力。

3．善于運(yùn)用語(yǔ)言“造型”。

汪曾祺有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫(xiě)出事物的特色神韻。他寫(xiě)吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來(lái)了”那種繪聲繪色，那種動(dòng)感，以及快感，從一個(gè)“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。

思考：我國(guó)的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國(guó)人心目中的分量越來(lái)越重要。

學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？中國(guó)該如何加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)？??

2、采訪(fǎng)身邊的老人、長(zhǎng)輩，調(diào)查端午的有關(guān)民俗活動(dòng)。

3、搜集、摘錄一些文學(xué)作品、詩(shī)歌、民謠中你認(rèn)為好的句子，并聯(lián)系我們今天所學(xué)的“語(yǔ)言特色”知識(shí)簡(jiǎn)要的分析這些句子的表現(xiàn)力。

我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng),就像珍視自己生命的價(jià)值一樣

對(duì)于本民族文化的珍視是一個(gè)國(guó)家屹立千年的基石

第二篇：端午的鴨蛋教案設(shè)計(jì)

端午的鴨蛋教案設(shè)計(jì)

一、學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、品味語(yǔ)言，感受作者的情感。

2、讓學(xué)生熱愛(ài)生活，熱愛(ài)家鄉(xiāng)，熱愛(ài)中華民族，激發(fā)民族自豪感。

二、重難點(diǎn)

學(xué)習(xí)目標(biāo)1、2

三、教學(xué)流程

（一）揭示目標(biāo)

（二）基礎(chǔ)鏈接

汪曾祺（1920----1997）跨現(xiàn)、當(dāng)代的小說(shuō)家。江蘇高郵縣人

汪曾祺作品的特點(diǎn): 他著力寫(xiě)凡人小事，寫(xiě)油鹽醬醋茶，寫(xiě)“一地雞毛”。他以散文筆調(diào)寫(xiě)小說(shuō)，寫(xiě)家鄉(xiāng)風(fēng)土人情，富于地方特色

（1）給下列加點(diǎn)字注音 系白索子（）絡(luò)子（）手腕（）腌（）．．．．城隍廟（）莧菜（）門(mén)楣（）稹（）．．．．車(chē)胤（）練囊（）嚼石灰（）咀嚼（）．．．．（2）解釋下列詞語(yǔ) 與有榮焉：因而也感到榮幸

練囊：用一種白色的絹?zhàn)龀傻目诖?。練，白色的?/p>

莫名其妙： 曾經(jīng)滄海難為水： 囊螢映雪：

三、指導(dǎo)自學(xué)

1、個(gè)體自學(xué)

（1）快速瀏覽課文，你覺(jué)得這篇課文寫(xiě)了哪幾個(gè)方面的內(nèi)容，用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括

（2）說(shuō)一說(shuō)文中所介紹的風(fēng)俗習(xí)慣，作者是怎樣別有用心的介紹風(fēng)俗

2、組內(nèi)互學(xué)

（1）結(jié)合2、3自然段，品語(yǔ)言、品鴨蛋

溫馨提示：這是 的鴨蛋，因?yàn)?如：這是與眾不同的鴨蛋，因?yàn)楦哙]還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的，但不如高郵的多，可以成批輸出。

注意：分析語(yǔ)言從三個(gè)方面入手，①抓重要的詞語(yǔ)、②抓修辭手法、③抓情感方面。在品語(yǔ)言時(shí)還要注意朗讀

（2）作者對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋充滿(mǎn)了怎樣的感情？你是從哪些字里行間體會(huì)到的？

（3）悟童趣，快速瀏覽4、5自然段，在文中勾畫(huà)出來(lái) ①端午節(jié)，你們那兒的孩子興玩什么？ ②鴨蛋有什么可挑的？ ③鴨蛋裝在絡(luò)子怎么玩？ ④端午的鴨蛋味道如何？ ⑤鴨蛋吃完了還可以怎么玩

3、組際交流

課文結(jié)尾，作者寫(xiě)到了東晉車(chē)胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為，這段話(huà)與課文內(nèi)容有關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車(chē)胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。你看呢？

4、整理筆記

5、實(shí)踐運(yùn)用

《朝花夕拾》小引

魯迅

我有一時(shí)，曾經(jīng)屢次憶起兒時(shí)在故鄉(xiāng)所吃的蔬果：菱角、羅漢豆、茭白、香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的；都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑。后來(lái)，我在久別之后嘗到了，也不過(guò)如此；惟獨(dú)在記憶上，還有舊來(lái)的意味存留。他們也許要哄騙我一生，使我時(shí)時(shí)反顧。

溫馨提示：這一切都源于作者的故鄉(xiāng)情結(jié)，家鄉(xiāng)的情道不盡，家鄉(xiāng)的事說(shuō)不完，讓我們也提起筆書(shū)寫(xiě)我們家鄉(xiāng)的味道

（四）總結(jié)點(diǎn)評(píng)

民俗是我們和中國(guó)文化聯(lián)系的血脈，沒(méi)有繼承和積淀的民族是沒(méi)有根的民族。從這些流傳至今的民俗里，同學(xué)們可以清晰地看到古代人民社會(huì)生活的精彩畫(huà)面。愿每個(gè)同學(xué)都能從本課中獲得教益，從自身做起，珍視民族傳統(tǒng)

（五）課后提能

完成研討與練習(xí)一、二

第三篇：端午的鴨蛋教案設(shè)計(jì)

《端午的鴨蛋》教案

(人教版八年級(jí)下冊(cè)第四單元17課)高新區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校

李利利

一、教案背景

1、面向?qū)ο螅喊四昙?jí)學(xué)生；

2、學(xué)科：初中語(yǔ)文

3、課題：人教版八年級(jí)下冊(cè)第四單元17課《端午的鴨蛋》

4、課時(shí)：1課時(shí)

5、學(xué)生課前準(zhǔn)備：搜集有關(guān)端午節(jié)習(xí)俗和我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的資料

6、教師課前準(zhǔn)備：A.多媒體投影設(shè)備

B.教學(xué)的PPT課件

C.利用百度引擎查閱相關(guān)的資料備好課

二、教學(xué)課題：《端午的鴨蛋》

三、教材分析

本單元的課文旨在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,了解民間文化,并讓學(xué)生通過(guò)這些民俗風(fēng)情畫(huà)去感受自身日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣?！抖宋绲镍喌啊酚謱儆诿袼孜幕械氖澄幕?，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情以及作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)與贊美之情。本課豐富的人文性對(duì)學(xué)生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的，而文章中平淡從容優(yōu)美的語(yǔ)言風(fēng)格更值得我們品味學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生的語(yǔ)言的影響是深遠(yuǎn)的。目標(biāo)確定時(shí)圍繞這兩點(diǎn)展開(kāi)。

四、教學(xué)方法

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，如何讓學(xué)生學(xué)會(huì)品味傳統(tǒng)習(xí)俗文化呢？本文的一些童年趣事、過(guò)節(jié)習(xí)俗容易引起學(xué)生的興趣。通過(guò)朗讀整體感知課文并通過(guò)找關(guān)鍵詞的方式進(jìn)行歸納，在引領(lǐng)學(xué)生掌握全文內(nèi)容的基礎(chǔ)上學(xué)會(huì)分析歸納；進(jìn)而把握感情、品味語(yǔ)言，引導(dǎo)學(xué)生逐步從表面感知、分析感悟、反思?xì)w納、最后上升到初步領(lǐng)悟中國(guó)傳統(tǒng)文化的思想高度。最后的拓展閱讀，讓學(xué)生在感受節(jié)日習(xí)俗的同時(shí)，更要知道這是一種文化遺產(chǎn)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)與保護(hù)；課后提升則是讓學(xué)生在進(jìn)一步了解端午民俗的同時(shí)去感受兩篇文章不同的寫(xiě)法和風(fēng)格。整堂課中注重學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和小組的合作探究學(xué)習(xí)，真正讓學(xué)生成為課堂的主人。

與教學(xué)過(guò)程相照應(yīng)，我設(shè)計(jì)了如下的教法與學(xué)法：教法：導(dǎo)入——整體感知內(nèi)容感情——揣摩語(yǔ)言——拓展延伸——課后提升 教學(xué)設(shè)計(jì)：

教學(xué)目標(biāo)： 【知識(shí)目標(biāo)】：了解端午習(xí)俗，感受鴨蛋包含的文化風(fēng)情和作者的感情。【能力目標(biāo)】：

1、學(xué)會(huì)搜集資料，簡(jiǎn)要概括，有條理地發(fā)表見(jiàn)解。

2、學(xué)習(xí)朗讀品味富有生活情趣的語(yǔ)言。

【情感目標(biāo)】：提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】：通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，感受傳統(tǒng)習(xí)俗蘊(yùn)涵的情趣。時(shí)間安排：一課時(shí)

教學(xué)流程：

一、課堂導(dǎo)入：

中國(guó)有著悠久的歷史和文化，也有許多傳統(tǒng)節(jié)日，你們能說(shuō)說(shuō)我們的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些嗎？（學(xué)生自由發(fā)言）你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎？你的家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣？你知道嗎？根據(jù)學(xué)生的發(fā)言順勢(shì)導(dǎo)入新課并板書(shū)課題：《端午的鴨蛋》（相關(guān)鏈接：http://）（http://）（http://www.muyeyuwen.net/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=7603）

閱讀思考：這篇文章介紹了端午日的什么風(fēng)俗，它的寫(xiě)作風(fēng)格和《端午鴨蛋》有什么不同？ 課堂小結(jié)：

《端午的鴨蛋》這篇文章在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來(lái)從容閑淡，悠然恬然之間，流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。文章于自然而然中寫(xiě)出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處，如風(fēng)行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，而整篇文章卻渾然一體。老師也希望同學(xué)們學(xué)會(huì)去觀察生活，感受生活，更能夠用自己的風(fēng)格表達(dá)生活。

教后反思：

整堂課學(xué)生在教師的引領(lǐng)下，從感興趣的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗話(huà)題入手，對(duì)文本進(jìn)行 賞析品味，然后跳出課本，關(guān)注社會(huì)，反思生活，最后在提升中讓學(xué)生進(jìn)一步感受傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力及文字之美。在文本閱讀中，學(xué)生的搜索整合信息能力、歸納概括知識(shí)能力、誦讀能力、自主學(xué)習(xí)與合作探究的能力、分析鑒別能力、審美能力都得到一定程度的提高。但是在具體操作中由于課堂容量較大，所以時(shí)間很緊張。

第四篇：端午的鴨蛋教案設(shè)計(jì)

一、看古詩(shī)、猜人物

和端午[宋]張耒(lěi)

競(jìng)渡深悲千載冤，忠魂一去詎(jǜ)能還。

國(guó)亡身殞(yǔn)今何有，只留離騷在世間。

請(qǐng)同學(xué)們猜一猜這首古詩(shī)和我國(guó)歷史上哪一位著名的人物有關(guān)？誰(shuí)能來(lái)介紹一下這個(gè)人物。（知道他是怎樣死的嗎？）

屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫(xiě)下了憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱(chēng)詩(shī)人節(jié)）。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投入了滾滾激流的汩羅江。以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。

二、說(shuō)習(xí)俗

我們的那一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日就是為了紀(jì)念屈原的？端午節(jié)

端午節(jié)有哪些習(xí)俗？說(shuō)一說(shuō)（看圖片）

傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

三、讀文本

今天呢，我們就隨著汪曾祺，這位有著濃濃鄉(xiāng)情，帶著芬芳鄉(xiāng)土氣息的作家去了解一下他們家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗，去看一看他們小時(shí)候在端午節(jié)吃什么，玩什么。（板書(shū)課題：端午的鴨蛋——汪曾祺）

看題目、猜內(nèi)容。猜一猜，作者在文章中寫(xiě)了什么內(nèi)容？

（然后，請(qǐng)同學(xué)們自由朗讀課文，把不認(rèn)識(shí)的字詞寫(xiě)到黑板上，一會(huì)我們共同來(lái)解決。）

四、析內(nèi)容

端午的鴨蛋：共寫(xiě)了三部分內(nèi)容：端午的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋

分小組討論：每一部分主要寫(xiě)了什么內(nèi)容？表達(dá)了作者怎樣的情感？

圖鴨蛋

介紹這些習(xí)俗與后文的鴨蛋有關(guān)系嗎?

為介紹鴨蛋預(yù)設(shè)背景(引出)

名聲久遠(yuǎn)(問(wèn)起籍貫會(huì)肅然起敬上海店里會(huì)特別標(biāo)明雙黃鴨蛋會(huì)成批輸出)

質(zhì)細(xì)而油多蛋白而柔嫩(引袁枚文作證以北京鴨蛋相比)

曾經(jīng)滄海難為水與有榮焉

第六自然段中，作者寫(xiě)到了東晉車(chē)胤“囊螢”的故事。有人認(rèn)為，這段話(huà)與課文主要內(nèi)容無(wú)關(guān)，是贅筆。談?wù)勀愕睦斫狻?/p>

認(rèn)為是贅筆者，是為了文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，這對(duì)中學(xué)生大有必要。

認(rèn)為“自然、隨意”者，是贊賞作者閑適自由的風(fēng)格，也有道理

文章的題目為“端午的鴨蛋”,課文先從端午的風(fēng)俗談起，從各地均有的風(fēng)俗“系百索子”，“做香角子”，“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等，寫(xiě)到家鄉(xiāng)獨(dú)有的風(fēng)俗，“放黃煙子”吃“十二紅”，再寫(xiě)到“十二紅”。七種風(fēng)俗，娓娓道來(lái)，精彩紛呈，顯現(xiàn)了鄉(xiāng)土生活的多姿多彩。吃“十二紅”,鴨蛋就是其中的一種,進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--高郵鴨蛋。鴨蛋的名聲、鴨蛋的特點(diǎn)、最后涉及正題，寫(xiě)端午的鴨蛋，掛鴨蛋絡(luò)子、打絡(luò)子、挑鴨蛋、裝鴨蛋、掛絡(luò)子、吃鴨蛋、玩蛋殼、聯(lián)想到囊螢映雪的故事。流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)，對(duì)逝去的風(fēng)俗的懷念。濃墨重彩地描繪“端午”的氣氛，為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)合理的背景，寫(xiě)“端午的鴨蛋”自然水到渠成。

小結(jié)：端午的這一天，是幸福的一天，快樂(lè)的一天。孩子們挑鴨蛋──裝鴨蛋──掛鴨蛋──吃鴨蛋──玩鴨蛋，多么富有童真和童趣，家鄉(xiāng)的鴨蛋在孩子們的手中發(fā)揮了最極致的價(jià)值！汪曾祺先生就是這樣，善于在平淡生活中發(fā)現(xiàn)情趣，找尋詩(shī)意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這也是他散文的魅力所在。著眼于“小場(chǎng)景”、“小敘事”，著力寫(xiě)凡人小事，并成為這種審美情趣的杰出代表。我相信，我們也會(huì)從一片葉、一粒沙、一滴水中咂摸出生活的真趣和成長(zhǎng)的快樂(lè)。因?yàn)榭鞓?lè)無(wú)小事。

汪曾祺的行文如同隨意聊天，于自然而然中寫(xiě)出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。文風(fēng)閑適自由，不做刻意的雕鑿加工，不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意中體現(xiàn)了整體的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧。

汪曾祺的文章在結(jié)構(gòu)上的閑適自由，語(yǔ)言也別有特色，下面我們重點(diǎn)探究他的語(yǔ)言藝術(shù)，感受文章的語(yǔ)言魅力。

五、品語(yǔ)言

汪曾祺曾經(jīng)說(shuō)：我希望把散文寫(xiě)得平淡一點(diǎn)、自然一點(diǎn)、家常一點(diǎn)。

他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的語(yǔ)言，熔書(shū)面語(yǔ)與口語(yǔ)于一爐，將古漢語(yǔ)與現(xiàn)代漢語(yǔ)完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力。

（一）“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！?/p>

一個(gè)普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫(xiě)得如此別具一格。可見(jiàn)生活中的情趣是無(wú)處不在的。語(yǔ)言雖平淡，而細(xì)品之下確實(shí)有味。

口語(yǔ)色彩濃厚平淡有味

請(qǐng)?jiān)僬页鰩讉€(gè)有口語(yǔ)色彩的句子

1、“有一個(gè)風(fēng)俗不知?jiǎng)e處有不”

2、我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。

3、哦！你們那里出咸鴨蛋！

4、我對(duì)異鄉(xiāng)人稱(chēng)道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！

5、“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!”

6、我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！

樸素的大白話(huà)信口而出，樸實(shí)自然，讓人倍感親切。

（二）高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。

作者運(yùn)用了古漢語(yǔ)，使文章顯得典雅，同時(shí)作者寫(xiě)出了了高郵咸鴨蛋與眾不同的特點(diǎn)，讓人一讀，就忍不住想飛到高郵去品嘗這人間美味

古漢語(yǔ)的點(diǎn)綴樸素典雅

請(qǐng)?jiān)僬页鰩讉€(gè)有文言色彩的句子

1、不過(guò)高郵的咸鴨蛋，確實(shí)是好，我走過(guò)的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。

2、但是《腌蛋》這一條我看后卻覺(jué)得很親切，而且“與有榮焉”。文不長(zhǎng)，錄如下……

3、只是切開(kāi)之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已

“文（言）白（話(huà)）夾雜”，增添了“淡淡的幽默”。

（三）“平常食用，一般都是敲破‘空頭’用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來(lái)了?！?/p>

作者寫(xiě)了鴨蛋的吃法，繪聲繪色，活靈活現(xiàn)，尤其是一個(gè)“吱”字，形象地寫(xiě)出了吃鴨蛋的動(dòng)感和快感。

運(yùn)用語(yǔ)言造型動(dòng)感傳神

（四）1、平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。

2、端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

這兩句，融入方言，帶有較為鮮明的地方色彩。

運(yùn)用適當(dāng)方言有地方特色

朗讀你喜歡的句子，仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特色。

六、話(huà)佳節(jié)

除了端午節(jié)外,你還知道哪些我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日？

七、讀古詩(shī)猜傳統(tǒng)節(jié)日

上元竹枝詞（清）符曾

桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。

見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣(mài)元宵。

天竺寺八月十五日夜桂子（唐）皮日休（中秋節(jié)）

玉顆珊珊下月輪，殿前拾得露華新。

至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人。

清明（清明節(jié)）（唐）杜牧

清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。

借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村。

寒食（寒食節(jié)）（唐）韓翃（hóng)

春城無(wú)處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。

日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。

九月九日憶山東兄弟（重陽(yáng)節(jié)）

（唐）王維

獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。

遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。

秋夕（七夕節(jié)）(唐)杜牧

紅燭秋光冷畫(huà)屏，輕羅小扇撲流螢。

天階夜色涼如水，坐看牽?？椗?。

元日（春節(jié)）（宋）王安石

爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。

節(jié)令門(mén)端陽(yáng)（端午節(jié)）——（清）李靜山

櫻桃桑椹與菖蒲，更買(mǎi)雄黃酒一壺。

門(mén)外高懸黃紙?zhí)瑓s疑賬主怕靈符。

看圖片，猜佳節(jié)

一切資源都會(huì)因枯竭而消失于無(wú)形，惟有文化才能生生不息，傳承千古……

民俗是我們和中國(guó)文化聯(lián)系的血脈，沒(méi)有集成和積淀的民族是沒(méi)有根的民族。

“對(duì)于本民族文化的珍視是一個(gè)國(guó)家屹立千年的基石”因此，我們要保護(hù)中國(guó)節(jié)，保護(hù)中國(guó)傳統(tǒng)文化。

第五篇：春教案設(shè)計(jì)+端午的鴨蛋說(shuō)課

《春》教案設(shè)計(jì)

（一）教學(xué)目標(biāo)

1、反復(fù)朗讀，感知內(nèi)容，體會(huì)美感。

2、理清思路，揣摩詞語(yǔ)，品味語(yǔ)言。

3、聯(lián)系實(shí)際，廣泛閱讀，開(kāi)闊視野。

（二）教學(xué)重點(diǎn)

反復(fù)朗讀，感知內(nèi)容；揣摩詞語(yǔ)，品味語(yǔ)言。

（三）課前準(zhǔn)備

古今中外寫(xiě)春的作品很多，課前布置學(xué)生搜集關(guān)于春的詩(shī)文，以開(kāi)闊視野，拓展思路，增加知識(shí)積累。

（四）教學(xué)過(guò)程

1.導(dǎo)入新課（大屏幕出示春的六幅畫(huà)面，打亂次序）

屏幕上這一幅幅圖畫(huà)，讓我們?cè)诿利惖拇汗庵刑兆恚瑸槟茄笠绲脑?shī)情畫(huà)意所感染，為那盎然的生機(jī)所激動(dòng)。春，會(huì)在我們的心靈中幻化出一幅充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意的美好景象。朱自清先生在散文《春》中所描繪的景物就充盈著躍動(dòng)的活力和生命的靈氣。今天，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)春，了解作者是怎樣用心靈去感受春天的景物、將自己的情感融注其中的。

2.出示目標(biāo)，板書(shū)課題 3.感知內(nèi)容

⑴認(rèn)知性朗讀，讀準(zhǔn)字音。（教師讀、學(xué)生讀）

⑵感知性朗讀，朗讀時(shí)記住課文內(nèi)容，并將大屏幕上的圖畫(huà)按課文內(nèi)容的順序重新排列，從而理清課文思路。

盼春——繪春——頌春 繪春： 背景圖

春草圖——草報(bào)春 春花圖——花爭(zhēng)春 春風(fēng)圖——風(fēng)唱春 春雨圖——雨潤(rùn)春

迎春圖——人迎春（完成目標(biāo)一及目標(biāo)二的理請(qǐng)思路）4.研讀與賞析 問(wèn)題組：

⑴你喜歡哪一幅春景圖？為什么？（個(gè)人思考，從品味語(yǔ)言入手）

⑵結(jié)合春景圖體會(huì)作者的思想感情。（學(xué)生自主、合作、探究學(xué)習(xí)；四人小組討論交流，每組準(zhǔn)備一人發(fā)言）

（在理清了課文的思路之后，讓同學(xué)們針對(duì)自己喜愛(ài)的圖畫(huà)，抓住重點(diǎn)的字句，仔細(xì)品味、賞析，真正體味到春一文準(zhǔn)確生動(dòng)、樸實(shí)鮮活、異常精美的語(yǔ)言。完成目標(biāo)二）

⑶讀一讀，讀出情 明確：

⑴春草圖：小草偷偷地從土里鉆出來(lái)。“鉆”寫(xiě)出了小草頑強(qiáng)的生命力；偷偷的寫(xiě)出了不經(jīng)意間，春草已悄然而出帶給人的驚喜之情?！澳勰鄣?，綠綠的”放在句末突出強(qiáng)調(diào)了小草嫩綠的特點(diǎn)，同時(shí)使句子生動(dòng)活潑，富有生氣。

⑵春風(fēng)圖：“吹面不寒楊柳風(fēng)”；不錯(cuò)的像母親的手撫摸著你撫摸是一種溫暖、親切、慈愛(ài)、幸福，含有深情的感覺(jué)；春風(fēng)是無(wú)形的，是難以描繪的。作者嫻熟的從觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)的角度把無(wú)形、無(wú)味、無(wú)色的春風(fēng)寫(xiě)得有聲有色，有情有感。

（學(xué)生還可以找出多處去理解、品味、朗讀、賞析）教師小結(jié)：（略）

然后，讓學(xué)生懷著對(duì)春天的贊美之情去朗讀課文。（學(xué)生朗讀，展開(kāi)評(píng)比）5.體驗(yàn)與反思

⑴閱讀本文，你的感受是什么？ ⑵面對(duì)著大好春色，你準(zhǔn)備做些什么？ ⑶你還有哪些問(wèn)題沒(méi)有解決？（聯(lián)系實(shí)際擴(kuò)展視野，解決目標(biāo)三）

（六）拓展遷移

《我看秋天》仿照《春》寫(xiě)一篇文章，字?jǐn)?shù)不限。收集有關(guān)春的詩(shī)文

春 朱自清

一、盼春--------------------喜愛(ài)

草：生機(jī)——“報(bào)春” 山潤(rùn) 花：競(jìng)放——“爭(zhēng)春 展露生機(jī)

二、繪春 水漲→風(fēng)：溫馨——“唱春” 深深喜愛(ài)

太陽(yáng)紅 雨：細(xì)柔——“潤(rùn)春”

人：抖擻——“迎春”

三、贊春--------------------“新”、“美”、“力”

端午的鴨蛋說(shuō)課稿

一、教材分析

語(yǔ)文課程豐富的人文性對(duì)學(xué)生的影響是深廣的。本單元的課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫(huà)去感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。而本文屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情，滲透著作者對(duì)故鄉(xiāng)的風(fēng)土人情、民韻習(xí)俗的深深思戀之情。

二、學(xué)情分析

處在青春期的學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)文學(xué)作品有一定的獨(dú)特體驗(yàn)，并且有表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的欲望。傳統(tǒng)文化對(duì)當(dāng)代中學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是比較疏遠(yuǎn)的話(huà)題，他們?nèi)狈φJ(rèn)識(shí)了解傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化。因此，對(duì)傳統(tǒng)文化他們需要恰當(dāng)適時(shí)的引導(dǎo)。端午節(jié)、端午的鴨蛋，是民俗也是我們歷史的根源。引導(dǎo)學(xué)生重視這種傳統(tǒng)文化，就是我們傳承文明的責(zé)任。

三、教學(xué)目標(biāo)

1.了解端午習(xí)俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情。2.學(xué)會(huì)搜集資料，簡(jiǎn)要講述見(jiàn)聞，有條理地發(fā)表見(jiàn)解。3.品味誦讀富有生活情趣的語(yǔ)言。

四、教學(xué)重、難點(diǎn)

重點(diǎn)：通過(guò)品味平淡自然韻味十足的語(yǔ)言，感受傳統(tǒng)習(xí)俗蘊(yùn)涵的情趣。難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身體驗(yàn)，感受日常生活中的無(wú)窮趣味。

五、教法與學(xué)法

本文的一些童年趣事、過(guò)節(jié)習(xí)俗容易引起學(xué)生的興趣。以“情趣”為切入點(diǎn)，通過(guò)朗讀賞析品味語(yǔ)言，引導(dǎo)學(xué)生逐步從表面感知、分析感悟、反思?xì)w納、最后上升到初步領(lǐng)悟中國(guó)傳統(tǒng)文化的思想高度。

與教學(xué)過(guò)程相照應(yīng)，教法可以采用導(dǎo)入──閱讀──拓展的步驟進(jìn)行，在學(xué)法上可以按照歸納復(fù)述──搜索整合──誦讀品味──合作感悟──探究反思的步驟開(kāi)展，通過(guò)對(duì)文本的感悟?qū)崿F(xiàn)教學(xué)目的，達(dá)到教學(xué)難點(diǎn)、重點(diǎn)的突破。

六、課時(shí)安排：一課時(shí)

七、教學(xué)內(nèi)容

1.激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題

首先向?qū)W生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。再讓學(xué)生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)味小吃。

意圖：此環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生興趣，在游戲之中引導(dǎo)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行回顧，同時(shí)為課文學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生歸納復(fù)述知識(shí)的能力。

2.瀏覽課文，整體感知

（1）學(xué)生瀏覽課文，思考問(wèn)題：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗? 意圖：在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜集、整合文章關(guān)鍵信息的能力。

讓學(xué)生廣泛涉獵端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，分享課前查找的資料信息，對(duì)知識(shí)進(jìn)行匯總歸納學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。要求完整準(zhǔn)確地描述作者的家鄉(xiāng)習(xí)俗，并能通過(guò)自己的知識(shí)對(duì)這一習(xí)俗進(jìn)行補(bǔ)充闡述，體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)。

3.細(xì)讀課文，了解內(nèi)容 問(wèn)題：

（1）文章的主題是寫(xiě)家鄉(xiāng)的端午節(jié)的鴨蛋，為什么開(kāi)篇要用那么大的篇幅來(lái)寫(xiě)家鄉(xiāng)的端午節(jié)？（2）文章是按照怎樣的結(jié)構(gòu)順序來(lái)安排課文內(nèi)容的？

（3）文章的結(jié)尾為什么要引用囊螢映雪的故事？是否離題太遠(yuǎn)？

意圖：?jiǎn)栴}一，可以使學(xué)生在了解，通過(guò)介紹家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗營(yíng)造濃郁的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)情，為鴨蛋的出現(xiàn)做鋪墊的寫(xiě)作手法，對(duì)搜集的內(nèi)容進(jìn)行分析整合。

問(wèn)題二，讓學(xué)生自我概括，掌握本文：

“端午風(fēng)俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋”這一框架，為理解課文掌握課文做好積累。由學(xué)生自主完成。

問(wèn)題三，引導(dǎo)學(xué)生初步感受文本寫(xiě)作風(fēng)格，明確對(duì)文章主題的認(rèn)識(shí)。這一問(wèn)題應(yīng)允許學(xué)生有不同的認(rèn)識(shí)和看法，但對(duì)主題的探討可以進(jìn)行引導(dǎo)，應(yīng)落實(shí)到對(duì)傳統(tǒng)文化和民族風(fēng)俗的追尋以及對(duì)故鄉(xiāng)鄉(xiāng)土風(fēng)情的思念上。

4.精讀課文，感受情趣

汪曾祺非常講究語(yǔ)言藝術(shù)，他曾經(jīng)談到在語(yǔ)言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。學(xué)生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺語(yǔ)言風(fēng)格的語(yǔ)句，反復(fù)朗讀品味。例如：

（1）“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱(chēng)道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的！不過(guò)高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。”

（2）“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！?/p>

意圖：讓學(xué)生學(xué)會(huì)品味文章的情趣。先讓他們反復(fù)朗讀，并抓住關(guān)鍵語(yǔ)句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實(shí)的白話(huà)中穿插頗具特色古漢語(yǔ)，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學(xué)生模仿古人的口氣朗讀。

又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！?，“確實(shí)是好”，“我實(shí)在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運(yùn)用了江浙方言，顯得非常生動(dòng)親切。教師可以激發(fā)學(xué)生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿(mǎn)足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)，小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”

這是一段京味十足的語(yǔ)言，特別是一個(gè)“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫(xiě)得活靈活現(xiàn)。從而讓學(xué)生真正領(lǐng)會(huì)汪曾祺的文章里運(yùn)用方言的妙處。

感悟文章情感的最好方法就是誦讀。設(shè)計(jì)這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生自主活動(dòng)的積極性，又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力。

5.回歸生活，分享體驗(yàn)

說(shuō)說(shuō)傳統(tǒng)節(jié)日中類(lèi)似這樣頗具情趣的小事。

意圖：回歸生活，在自己的身邊尋找被忽視的生活細(xì)節(jié)，在回憶品味中尋找傳統(tǒng)文化的印記，在討論交流中重溫民族文化，加深對(duì)生活的感悟。本環(huán)節(jié)讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,各抒己見(jiàn)，在合作互動(dòng)的過(guò)程中分享體驗(yàn),感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

6.課堂小結(jié)

7.作業(yè) ：了解本地的民俗，寫(xiě)一篇練筆。