第一篇：《服飾設(shè)計與制作》課程項目化教學(xué)改革與實踐

《服飾設(shè)計與制作》課程項目化教學(xué)改革與實踐

【摘 要】《服飾設(shè)計與制作》課程是家政學(xué)專業(yè)的應(yīng)用基礎(chǔ)課程。介紹了《服飾設(shè)計與制作》課程的地位，闡述了基于不同功能服飾作為授課對象而開展的項目化教學(xué)的內(nèi)容組織和教學(xué)資料組織。通過項目化教學(xué)的實施，取得了一定的教學(xué)效果。最后，指出在今后的教學(xué)過程中需要改進的地方。

【關(guān)鍵詞】服飾設(shè)計與制作；項目化；教學(xué)改革

一、課程地位

《服飾設(shè)計與制作》課程是家政學(xué)專業(yè)的一門應(yīng)用基礎(chǔ)課，課程主要的教學(xué)任務(wù)是：掌握服飾設(shè)計的一些基礎(chǔ)知識和基本理論、各種常見服飾的基本制作原理、方法和技巧；能正確使用服飾設(shè)計與制作的常用機器和工具，并進行簡單的維護、科學(xué)合理地進行服飾縫制與熨燙；能進行指定風(fēng)格服飾的初步設(shè)計與制作。在課程教學(xué)過程中，圍繞課程教學(xué)任務(wù)開展一系列的教學(xué)改革和嘗試。

二、課程教學(xué)內(nèi)容

《服飾設(shè)計與制作》課程在組織教學(xué)內(nèi)容時，突破了以往按教材章節(jié)內(nèi)容組織教學(xué)內(nèi)容這一習(xí)慣思維方式，按照項目化教學(xué)思想重新組織授課內(nèi)容?！斗椩O(shè)計與制作》課程選擇了四種不同功能服飾（禮服設(shè)計與制作、西服套裝設(shè)計與制作、家居服設(shè)計與制作、裙裝設(shè)計與制作）作為實驗對象，圍繞這四種服飾設(shè)計與制作的整個流程設(shè)置課程教學(xué)項目，分配項目教學(xué)任務(wù)。在進行教學(xué)任務(wù)設(shè)置時，按照服飾企業(yè)的實際工作流程劃分每一項目的教學(xué)任務(wù)。在進行項目的實操環(huán)節(jié)中講授涉及到的理論知識點。

三、教學(xué)資料組織

《服飾設(shè)計與制作》課程在教學(xué)過程中除使用相關(guān)教材外，根據(jù)項目化教學(xué)的要求，還需要給學(xué)生補充人體工程學(xué)、服裝衛(wèi)生學(xué)、服裝制版排料等方面的知識，向?qū)W生提供相關(guān)的服飾設(shè)計與制作規(guī)范、國家標(biāo)準(zhǔn)等資料，以便于學(xué)生查閱和學(xué)習(xí)。

四、課程教學(xué)效果

（一）采用項目化教學(xué)，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情

本課程所選用的授課項目全部來自于生產(chǎn)實踐，與學(xué)校合作的幾個服裝企業(yè)分別解決四種功能服飾后整理工作、服飾制作環(huán)節(jié)、服飾設(shè)計環(huán)節(jié)，其設(shè)計思維和加工工藝具有典型性和代表性。這樣學(xué)生可以利用校內(nèi)外實訓(xùn)條件，實際參與企業(yè)服飾設(shè)計與制作的整個工作過程，便于學(xué)生將所學(xué)知識與企業(yè)實際相結(jié)合。由于整個實驗過程有企業(yè)服飾設(shè)計與制作的整個流程作為參照，直觀形象，增強了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)了學(xué)生的實際操作能力和應(yīng)用能力，為學(xué)生的未來發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

（二）采用多種教學(xué)手段，提高課堂教學(xué)效率

每次上課之前，教師要做好充分準(zhǔn)備，結(jié)合所講授內(nèi)容，查閱大量圖片和視頻資料，甚至到相關(guān)服飾設(shè)計公司和加工廠進行調(diào)研和學(xué)習(xí)。在課堂教學(xué)中，通過多媒體將一些最新款的服飾設(shè)計的構(gòu)思方式、造型方法及加工方式，以圖片或視頻的形式展示給學(xué)生，既生動又形象，便于學(xué)生理解，增強學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性，然后教師再深入的介紹其制作原理，學(xué)生就容易接受，加深了學(xué)生對設(shè)計思維、造型方法、制作技巧的理解，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

（三）合理設(shè)計實驗項目，激發(fā)學(xué)生積極思考的能力

《服飾設(shè)計與制作》課程是一個綜合性、實操性較強的課程，所涉及的教學(xué)內(nèi)容包括不同風(fēng)格的服飾從設(shè)計到制作的整個過程。為了讓學(xué)生能在有限的學(xué)時里，掌握服飾設(shè)計與制作課程所涉及的所有內(nèi)容，教師就必須結(jié)合課程所在專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及學(xué)生的特點，有針對性的合理設(shè)計實驗，例如，在服飾設(shè)計思維方式及服飾造型方法這個教學(xué)過程中，教師就有意識地給各組設(shè)定了不同主題（如晚禮服的造型設(shè)計），要求各組學(xué)生按各自的主題進行造型設(shè)計。這樣學(xué)生在進行主題性思維方式訓(xùn)練、造型設(shè)計時，就會發(fā)現(xiàn)各組的設(shè)計構(gòu)思方式是不一樣的，設(shè)計效果有好有差，通過差距促使學(xué)生主動思考問題，最后結(jié)合學(xué)生的實際情況講解服飾設(shè)計思維方式及造型方法。

（四）采用階段性考核，激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情

課程總成績由實驗成績和期末理論考試成績兩部分構(gòu)成，其中實驗成績由每次項目考核成績構(gòu)成，實驗成績占總成績的60%，期末成績占40%；實驗項目評分主要依據(jù)實驗態(tài)度、出勤率、實驗項目完成進度、實驗項目完成質(zhì)量、個人在合作項目中所承擔(dān)內(nèi)容等進行綜合評定；個人階段性考核成績由各個小組完成項目的情況進行綜合評分和小組內(nèi)部對本組成員進行個人評價，在教師綜合評分的基礎(chǔ)上加入小組評定成績即是個人得分。這種評分方式強調(diào)了團隊協(xié)作的重要性，小組成員必須通力合作才能保質(zhì)保量的按時完成項目。采用階段性考核，一方面可以激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情，另一方面也保證考核成績的公正公平合理，確保表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生可以在本組中拿到高分。

五、結(jié)語

按服裝企業(yè)服飾設(shè)計與制作的整個流程開展項目化教學(xué)，充分體現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研一體化的教學(xué)思想，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的實踐能力和應(yīng)用能力，培養(yǎng)了團隊合作的意識。但在項目化教學(xué)實施的過程中也遇到了一些問題，如立體裁剪部分，從設(shè)計到制作大概需要一周的連續(xù)制作，才能保證設(shè)計思路的連續(xù)性和制作的不間斷性，而實驗課程排課是每周一次，影響教學(xué)效果。另外，實施項目化教學(xué)，對教師提出了較高的要求，如果教師缺乏實踐經(jīng)驗，將會影響教學(xué)效果，因此教師應(yīng)該不斷反思自身的知識儲備，不斷完善和重構(gòu)理論知識結(jié)構(gòu)，提高實踐操作能力。

參考文獻

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作者簡介：牟業(yè)（1981-），女，講師，碩士，研究方向：家政學(xué)。

第二篇：PLC課程教學(xué)改革與實踐

摘 要： 作者根據(jù)職中生的能力特點，認為plc教學(xué)適宜采用“以案例為主線的教，以任務(wù)為驅(qū)動的學(xué)”的教學(xué)模式，并介紹了其在教學(xué)過程中具體的實施過程和方法，以及一些教學(xué)體會。

關(guān)鍵詞： plc 案例 任務(wù) 教學(xué)改革

“興趣是最好的老師”，也是教學(xué)的前提和歸宿。如何激發(fā)和保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是目前中職教育者普遍探索的熱點問題。多年來，我根據(jù)plc（可編程控制器）課程的特點，以及教材的局限性，在plc的教學(xué)實踐中進行了“以案例為主線的教，以任務(wù)為驅(qū)動的學(xué)”的教學(xué)模式的有益探索。這種教學(xué)模式涉及兩個重要的因素，即案例與任務(wù)。前者側(cè)重于教，指教師在教的過程中以案例為基礎(chǔ)，以案例為藍本；后者則側(cè)重于學(xué)，指學(xué)生在學(xué)的過程中以任務(wù)為驅(qū)動，以解決問題為目標(biāo)，在解決問題的過程中學(xué)習(xí)。采用這種教學(xué)模式進行教學(xué)，教師如何選取并運用好案例，如何設(shè)計任務(wù)，如何指導(dǎo)學(xué)生完成任務(wù)，將直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和情緒，從而直接影響到教學(xué)的效果。

一、以案例為主線的教

plc的案例教學(xué)，就是教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的需要，通過典型而實用的教學(xué)案例，引導(dǎo)學(xué)生參與分析、討論、表達等活動，讓學(xué)生在具體的問題情境中，積極思考，主動探索，以培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的一種教學(xué)方法。

由于案例教學(xué)的整個教學(xué)過程是以案例為主線，圍繞著案例來開展整個課堂教學(xué)活動，因而案例設(shè)計與選擇的質(zhì)量，將直接影響到教學(xué)的效果。案例應(yīng)是課程某一單元或環(huán)節(jié)的知識的概括，是引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動機與學(xué)習(xí)興趣的重要手段。因此，教學(xué)案例的選取和設(shè)計應(yīng)覆蓋課程的基本知識點，抓住某階段學(xué)習(xí)知識體系中重點和難點，精心選取有實用性和代表性的案例。例如，我在介紹plc梯形圖編程方法時，選取了“plc控制電動機正、反轉(zhuǎn)程序設(shè)計”的案例。這個案例簡單、實用、典型，通過案例重點介紹了基本指令ld、ldi、and、ani、or、ori、out、end等的功能與用法，梯形圖的繪制方法，難點是梯形圖程序與指令表程序之間的轉(zhuǎn)換。透過分析案例，學(xué)生比較容易掌握這部分內(nèi)容。

另外，案例的運用是增強教學(xué)效果的保障。首先，要制訂周密的計劃?！胺彩骂A(yù)則立，不預(yù)則廢”，相對傳統(tǒng)教學(xué)，案例教學(xué)是一種動態(tài)開放式的教學(xué)模式，雖然學(xué)生是主角，但不等于教師可以置身事外，無所作為。相反，為了保證案例教學(xué)效果，教師要事先花更多的精力做好各項準(zhǔn)備工作，制訂一個詳細周密的案例教學(xué)計劃，其內(nèi)容包括根據(jù)本課程教學(xué)目標(biāo)計劃安排案例的個數(shù)，根據(jù)本學(xué)期教學(xué)進度安排各個案例實施的時間。在此基礎(chǔ)上，給每個教學(xué)案例制訂一個具體的實施計劃，內(nèi)容包括：案例類型、案例討論的具體步驟，以及可能出現(xiàn)的問題與對策、相關(guān)設(shè)備的配備，等等。其次，教學(xué)中對所應(yīng)用的案例不妨先演示，通過演示講解，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)內(nèi)容與目標(biāo)，激發(fā)求知欲望。

在職業(yè)中學(xué)，plc的教學(xué)側(cè)重于實際的基礎(chǔ)性編程設(shè)計，如果在教學(xué)中以傳統(tǒng)的線性順序進行，每一個問題先分析清楚再進行下一個問題，這對plc程序設(shè)計課程來說是非常困難的。一方面，一個個獨立的概念、指令很枯燥。另一方面，plc指令的數(shù)量也非常大。但是如果我們把這些概念、指令融合到實際案例中，在分析案例的功能、實現(xiàn)方法等的過程中講述相關(guān)的概念、指令，那么學(xué)生首先接觸到的不是一個具體的指令知識，而是一個實用、典型的案例。在教學(xué)內(nèi)容變得實例化后，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣會有很大的提高。

二、以任務(wù)為驅(qū)動的學(xué)

任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法是一種建立在建構(gòu)主義教學(xué)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)法。所謂“任務(wù)驅(qū)動”，就是讓學(xué)生在一個典型的plc程序設(shè)計“任務(wù)”的驅(qū)動下，展開教學(xué)活動，引導(dǎo)學(xué)生由簡到繁、由易到難，循序漸進地完成一系列“任務(wù)”，從而構(gòu)建真正屬于自己的知識和技能。其中的任務(wù)，既蘊涵了學(xué)生應(yīng)該掌握的知識與技能，又蘊涵了學(xué)生應(yīng)該獲得的能力訓(xùn)練。在完成“任務(wù)”的過程中，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

運用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法于plc教學(xué)，在形式上是：明確并提出任務(wù)→師生共同分析完成任務(wù)的方法和步驟→學(xué)生自學(xué)或協(xié)作完成任務(wù)→教師適時指導(dǎo)→交流及講評。

用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式進行教學(xué)，教師的教和學(xué)生的學(xué)都是圍繞如何完成一個具體的任務(wù)進行的。首先教師明確教學(xué)任務(wù)即“任務(wù)”設(shè)計，在“任務(wù)”設(shè)計時要注意實用性、適宜性、漸進性等原則，要求把學(xué)生應(yīng)掌握的知識、技能和能力的提高融入任務(wù)中。這就需要教師認真地分析教材，認真研究教學(xué)大綱，確定教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)重點、教學(xué)難點，更要考慮學(xué)生的心理特征和興趣所在。然后提出一個需要完成的具體任務(wù)，與學(xué)生共同分析解決該問題所需的知識、方法和步驟，由學(xué)生來完成任務(wù)，可以獨立完成，也可以合作完成，目的是通過完成任務(wù)，掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)會學(xué)習(xí)，培養(yǎng)綜合能力。在這個過程中，教師參與探索和指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生掌握教學(xué)內(nèi)容，適時在班級交流，發(fā)現(xiàn)新思路，推廣新思路，鼓勵創(chuàng)新。教師進行比較、評講、歸納，學(xué)生從中得出結(jié)論，引導(dǎo)交流，共同進步。

例如：在學(xué)習(xí)步進順序圖應(yīng)用于plc程序設(shè)計教學(xué)時，在教學(xué)前先提出一個任務(wù)：“請你設(shè)計一個控制十字路口交通燈的程序?！眹@這個任務(wù)，討論分析需要解決的問題，程序需要提供的功能，需要通過哪些途徑來實現(xiàn)。

考慮學(xué)生知識接受能力的差異，從學(xué)生實際出發(fā)，對任務(wù)進行切分，從母任務(wù)中分解出一個子任務(wù)，即要求學(xué)生先完成控制十字路口東西或南北單方向交通燈程序的設(shè)計，然后進行十字路口兩個方向的合成設(shè)計，從而引導(dǎo)學(xué)生由簡單到復(fù)雜，循序漸進地完成整個設(shè)計任務(wù)，更好地激發(fā)并維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

要完成整個設(shè)計任務(wù)，必須正確了解十字路口交通燈的控制功能，否則無從入手。這時教師不要急于講解，而應(yīng)先讓學(xué)生討論，分析任務(wù)，提出問題。比如，學(xué)生閱讀一段描述交通燈控制功能的文字說明后，普遍提出很難理解，這時教師應(yīng)及時作適當(dāng)?shù)膯l(fā)和引導(dǎo)：是否可以采用流程圖或波形圖來描述其控制流程？幫助學(xué)生通過更直觀方法去解讀其中的內(nèi)容，為后續(xù)設(shè)計奠定基礎(chǔ)，同時也給學(xué)生指明一種處理類似任務(wù)的方法和思路。

學(xué)生接受設(shè)計任務(wù)后，通過查閱有關(guān)資料，或者參照老師講過的案例，獨立或合作完成任務(wù)。在這個過程中，教師要適時指導(dǎo)，或參與一些學(xué)生的討論或探討。在完成設(shè)計的過程中，不同層次的學(xué)生會提出不同層次的問題，教師應(yīng)隨時隨地解答學(xué)生提出的問題，個別問題個別回答，帶有普遍性的問題在全班回答或講解。

在大約一半的同學(xué)完成任務(wù)的時候，教師要召集學(xué)生進行任務(wù)講評，具體做法是：教師將學(xué)生完成的程序瀏覽一遍，挑選出幾位編程技巧較高而思路各異的學(xué)生的作品，讓他們在課堂上展示自己的程序，談?wù)劯髯缘脑O(shè)計思路、編程技巧等，然后教師進行比較點評，指出各自的優(yōu)缺點，引導(dǎo)其他學(xué)生吸取他人的長處，補己之短?！秾W(xué)記》中有句名言：“獨學(xué)而無友，則孤陋而寡聞?！币部梢越璐伺囵B(yǎng)學(xué)生相互切磋技藝，合作學(xué)習(xí)的團隊精神。

教與學(xué)是相輔相成、不可分割的。案例是學(xué)生從中獲取知識的載體，任務(wù)是學(xué)生鞏固知識、掌握技能的手段。二者相互聯(lián)系、相互配合。這種相互作用的雙邊活動構(gòu)成了整個教學(xué)過程。

在實踐性較強的plc教學(xué)過程中，采用“以案例為主線的教，以任務(wù)為驅(qū)動的學(xué)”的教學(xué)模式，始終把學(xué)生作為教學(xué)的主體，以案例為主線，以任務(wù)為驅(qū)動，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)案例，上機操作，把書上死的理論變成活的應(yīng)用，這種教學(xué)模式較好地解決了教與學(xué)的矛盾。

第三篇：《會展設(shè)計》課程教學(xué)改革實踐與研究

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《會展設(shè)計》課程教學(xué)改革實踐與研究 作者：王玉霞

來源：《現(xiàn)代裝飾·理論》2012年第11期

摘要：伴隨著我國當(dāng)前市場經(jīng)濟發(fā)展的不斷繁榮，會展業(yè)也逐漸迎來了發(fā)展的春天。目前，會展行業(yè)的快速發(fā)展同會展專業(yè)人才匱乏之間的矛盾已經(jīng)日益引起了業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注?；谶@一現(xiàn)狀，筆者就我國當(dāng)前高職院校會展策劃與管理專業(yè)中《會展設(shè)計》課程教學(xué)的改革實踐進行分析與論述，文章首先闡述了開展《會展設(shè)計》課程教學(xué)改革的重要性，繼而分析了加強《會展設(shè)計》課程教學(xué)改革實踐的對策措施，最后對全文進行了總結(jié)，以期能夠?qū)ξ覈?dāng)前會展策劃與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的科學(xué)發(fā)展提供一點可借鑒之處。

關(guān)鍵詞：會展設(shè)計；課程教學(xué)；改革實踐

一 開展《會展設(shè)計》課程教學(xué)改革的重要性

伴隨著我國當(dāng)前市場經(jīng)濟發(fā)展的不斷繁榮，會展業(yè)也逐漸迎來了發(fā)展的春天。但是，與我國當(dāng)前會展行業(yè)快速發(fā)展相矛盾的是我國會展策劃與管理專業(yè)人才的嚴(yán)重匱乏。高職院校作為我國會展人才的重要培訓(xùn)基地，其目前《會展設(shè)計》課程教學(xué)模式的弊端已經(jīng)嚴(yán)重凸顯，使會展設(shè)計教育與市場需求出現(xiàn)了嚴(yán)重脫節(jié)，給我國會展行業(yè)的發(fā)展設(shè)置了嚴(yán)重的障礙。因此，高職院校應(yīng)當(dāng)加快《會展設(shè)計》的課程教學(xué)改革，為我國會展行業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)大量應(yīng)用型人才。所以說，高職院校開展《會展設(shè)計》課程教學(xué)改革是非常重要的。

二 加強《會展設(shè)計》課程教學(xué)改革實踐的對策措施

近幾年來，我國高職院校對于《會展設(shè)計》課程教學(xué)改革進行了一定的理論研究與實踐探索，并且也已經(jīng)取得了一定的成績。筆者結(jié)合現(xiàn)有的經(jīng)驗以及自身的教學(xué)實際，就當(dāng)前加強《會展設(shè)計》課程教學(xué)改革實踐提出以下幾個方面的對策措施，以期能夠?qū)ξ覈?dāng)前會展策劃與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的科學(xué)發(fā)展提供一點可借鑒之處。

（１）以實踐為基礎(chǔ)，優(yōu)化課程體系

高職院校進行教育的最終目標(biāo)是開展應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，而會展設(shè)計有是一門具有極強應(yīng)用性的課程，因此，加強《會展設(shè)計》課程教學(xué)改革應(yīng)當(dāng)立足實踐這一重要基礎(chǔ)。就我國當(dāng)前高職院校的課程體系設(shè)置來看，基本上包括基礎(chǔ)理論課、基礎(chǔ)專業(yè)課以及專業(yè)技能課三大模塊，但是卻存在著基礎(chǔ)課同技能課不能有效銜接、技能操作與設(shè)計應(yīng)用相互脫節(jié)的問題。各門課程之間沒有前后方面的必然聯(lián)系。而且，目前高職院校會展策劃與管理專業(yè)的課程設(shè)計基本同本科教育相似，這同高職院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)是相背離的，使高職院校會展策劃與管理專業(yè)學(xué)生在就業(yè)時難以突出自身優(yōu)勢。因此，高職院校應(yīng)當(dāng)優(yōu)化該專業(yè)的課程體系結(jié)構(gòu)，加大專業(yè)技能與設(shè)計實踐課程的開展力度，提升學(xué)生的應(yīng)用技能。

（２）樹立先進的人才培養(yǎng)模式

對于會展策劃與管理專業(yè)來說，創(chuàng)新性思維是非常重要的。高職院校會展策劃與管理專業(yè)人才的培養(yǎng)可以在第一學(xué)期就進行創(chuàng)新思維的鍛煉與引導(dǎo)，在開展基礎(chǔ)理論知識學(xué)習(xí)的同時增加學(xué)生自我探究課題的引進，使學(xué)生能夠直接參與到具有較強操作性的實訓(xùn)項目中來。應(yīng)當(dāng)鼓勵學(xué)生走出課堂，觀察生活中來自各個方面的藝術(shù)表現(xiàn)，為自身創(chuàng)新精神的培養(yǎng)積累素材，使學(xué)生的思維始終保持較高水平的活躍度。

（３）深入開展校企合作教育

在會展設(shè)計課程教學(xué)過程中，高職院校還應(yīng)當(dāng)加強同企業(yè)之間的合作，形成工作室制度，以工作室為單位進行合作辦學(xué)，共同開發(fā)；加強實訓(xùn)基地建設(shè)，進行項目開發(fā)。在會展行業(yè)發(fā)展的旺季時期，特別是華南地區(qū)的廠交會時期，這段時期的會展設(shè)計師在市場上供不應(yīng)求、由教師帶隊與企業(yè)進行工學(xué)結(jié)合，與會展設(shè)計課程結(jié)合進行實際項目設(shè)計，使學(xué)生能夠真正接觸到進行會展的設(shè)備以及相關(guān)材料，能夠參與到會展現(xiàn)場進行觀摩與流程跟進。這樣一來，不僅能夠使學(xué)生對整個會展設(shè)計流程有一個完整的、系統(tǒng)的認識，而且還有助于企業(yè)項目的高效開展，從而有效實現(xiàn)校企雙方的共贏。

（４）調(diào)整課程配置

理論是指導(dǎo)實踐的根本，因此，高職院校開展的應(yīng)用型人才培養(yǎng)機制也離不開理論知識的有效教學(xué)。因此，高職院校會展策劃與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)還應(yīng)當(dāng)在一定程度上提升社會文化課程以及創(chuàng)造學(xué)理論課程的教學(xué)課時，使實踐性、探索性的實訓(xùn)項目能夠與基礎(chǔ)文化課有機的結(jié)合在一起，使學(xué)生能夠在掌握基本藝術(shù)設(shè)計技巧的基礎(chǔ)上，積極進行實踐性探索方面的研究。教師可以為學(xué)生提供一個課題設(shè)計的方向，讓學(xué)生們組成工作小組，以工作小組為單位開展團隊協(xié)作，探索創(chuàng)新實踐，不僅能夠提升學(xué)生們的創(chuàng)新水平，而且還能夠培養(yǎng)學(xué)生們的團隊合作意識。

就我國當(dāng)前會展行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r與發(fā)展速度來看，我國對于會展策劃與管理專業(yè)人才的需求是非常大的，作為會展教育核心一環(huán)的會展設(shè)計教育面臨著前所未有的機遇與挑戰(zhàn)，對于會展設(shè)計所需不同層次的人才，有必要對國內(nèi)高職會展設(shè)計教育現(xiàn)狀進行總體分析研究，結(jié)合實際會展設(shè)計人才市場需求，從藝術(shù)設(shè)計的角度出發(fā)對《會展設(shè)計》課程進行改革，從而有效適應(yīng)現(xiàn)代會展業(yè)的發(fā)展。

三 結(jié)束語

通過上述兩個部分的分析與論述，我們可以看到，開展《會展設(shè)計》課程教學(xué)改革具有非常重要的現(xiàn)實意義。我們應(yīng)當(dāng)給予充分的重視，并積極采取有效措施不斷完善、不斷改進。只有這樣，才能夠切實抓住當(dāng)前會展行業(yè)快速發(fā)展的有利時機，積極推動我國會展人才培養(yǎng)機制的完善，切實推進我國會展策劃與管理專業(yè)人才的高質(zhì)量培養(yǎng)。

參考文獻

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[3] 劉松萍，楊銘德.中國會展人才培養(yǎng)與社會需求的匹配研究——以廣州大學(xué)（中法）旅游學(xué)院會展經(jīng)濟與管理專業(yè)為例[J].學(xué)理論.2011（33）．

第四篇：“家具造型設(shè)計”課程教學(xué)改革與實踐

“家具造型設(shè)計”課程教學(xué)改革與實踐

摘 要：文章從“家具造型設(shè)計”課程教學(xué)存在的問題出發(fā)，依據(jù)“家具造型設(shè)計”課程教學(xué)目標(biāo)，從優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容與變革教學(xué)方法兩個方面提出了完善“家具造型設(shè)計”課程教學(xué)的策略。實踐證明，教學(xué)改革，對加強學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)、提高設(shè)計能力、注重素質(zhì)培養(yǎng)起到了積極作用。

關(guān)鍵詞：家具造型設(shè)計；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)方法；教學(xué)改革

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1002-4107（2015）05-0055-02

“家具造型設(shè)計”課程主要講授家具造型設(shè)計的基本原則、基本程序、構(gòu)圖方法和美學(xué)法則，以及家具造型設(shè)計方案的展示與評價方法。因此，本課程是一門集造型理論、設(shè)計方法、實踐技能和專業(yè)經(jīng)驗于一體的交叉性專業(yè)課，具有較強的理論性、實踐性和技能性。通過該課程教學(xué)，要求學(xué)生樹立正確的設(shè)計價值觀，掌握家具造型設(shè)計的基礎(chǔ)理論知識，掌握家具造型設(shè)計的方法和程序，并能根據(jù)家具市場需求或客戶訴求發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，實現(xiàn)家具產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計，進而提高學(xué)生的設(shè)計審美能力、設(shè)計表達能力、動手實踐能力和團隊協(xié)作精神。

一、“家具造型設(shè)計”課程教學(xué)存在的問題

（一）重知識、輕能力

“家具造型設(shè)計”課程由理論課與實驗課兩部分構(gòu)成，共48學(xué)時，閉卷考試。由于注重理論部分教學(xué)，忽視了培養(yǎng)、提高學(xué)生的設(shè)計技能，致使教學(xué)效果不理想。學(xué)生往往填鴨式地死記硬背了一些基本概念和基本理論，甚至純粹是為了應(yīng)付考試，當(dāng)真正用于實踐時，比如參加家具設(shè)計大賽、學(xué)科競賽等活動，他們的設(shè)計能力和動手能力往往達不到要求，專業(yè)課教師、用人單位普遍反映學(xué)生的設(shè)計能力、創(chuàng)新能力、動手能力較差。

（二）教學(xué)內(nèi)容不完善

教材是體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求的知識載體，是進行教學(xué)的基本工具，優(yōu)質(zhì)教材在教學(xué)中起著穩(wěn)定教學(xué)秩序、保障教學(xué)質(zhì)量、創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量等重要作用[1-2]。目前，與家具造型設(shè)計課程相關(guān)的教材要么側(cè)重于家具造型與藝術(shù)設(shè)計的關(guān)系、要么側(cè)重于家具造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計的關(guān)系，卻忽視了“案例賞析”和“設(shè)計實訓(xùn)”等教學(xué)內(nèi)容，因而不利于實現(xiàn)本課程的教學(xué)目標(biāo)。

另外，由于注重理論與實踐教學(xué)的銜接性，造成實驗項目單一，影響了學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)的扎實性和寬泛性[3]。比如，某生確定的實驗項目是“兒童坐具的造型設(shè)計”，他隨后的一系列實驗活動都將根據(jù)理論課教學(xué)進度完成相關(guān)的實驗任務(wù)，而沒有機會實踐其他類家具造型設(shè)計的訓(xùn)練活動。

（三）教學(xué)方法陳舊

由于本課程教學(xué)內(nèi)容多、課時少，傳統(tǒng)的課堂講授法是一種較為理想的教學(xué)方法。盡管嘗試過“案例式”“討論式”等教學(xué)方法，但總也擺脫不了“滿堂灌”、講多做少的局面，從而影響了本課程的教學(xué)效果。

二、優(yōu)化“家具造型設(shè)計”課程教學(xué)內(nèi)容

（一）優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容體系

轉(zhuǎn)變重知識、輕能力，重教學(xué)、輕就業(yè)的教學(xué)觀念，提出了創(chuàng)新型家具設(shè)計人才的培養(yǎng)必須立足于家具產(chǎn)業(yè)的改造與提升，立足于家具行業(yè)的持續(xù)發(fā)展和資源節(jié)約，立足于家具產(chǎn)品的工業(yè)化制造與個性化需求[4]。依據(jù)本課程的教學(xué)目標(biāo)，將課程教學(xué)內(nèi)容劃分為理論、實驗、案例鑒賞等三個模塊，做到理論教學(xué)側(cè)重于學(xué)以致用，實踐教學(xué)側(cè)重于行業(yè)需求，案例賞析側(cè)重于提升學(xué)生的設(shè)計價值觀，著重體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)相匹配、知識學(xué)習(xí)與能力培養(yǎng)相結(jié)合，致力于將教學(xué)質(zhì)量貫穿于課程教學(xué)的全過程中。

（二）創(chuàng)新課程教學(xué)內(nèi)容

在規(guī)劃課程教學(xué)體系的基礎(chǔ)上，參照多版本教材，并結(jié)合近年來教學(xué)評價反饋意見，構(gòu)建并完善了本課程的教學(xué)內(nèi)容體系（見表1）。理論教學(xué)、實踐教學(xué)、案例鑒賞這三個教學(xué)模塊既相對獨立，又緊密聯(lián)系。

三、改進“家具造型設(shè)計”課程教學(xué)方法

（一）注重多媒體手段的運用

計算機技術(shù)的發(fā)展和各種教學(xué)軟件的開放，極大地沖擊了傳統(tǒng)的教學(xué)方法，也對改革課堂講授法帶來了契機。我們根據(jù)教學(xué)任務(wù)，把與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的文本、圖形、圖像、影像、聲音等集成編輯，精心制作多媒體課件。在課堂上，教師把屏幕作為主載體、黑板作為副載體，將既定圖文與即興板書結(jié)合起來，力求全方位展示視聽化的教學(xué)方式，讓學(xué)生在有限的課堂內(nèi)獲得更全面、更詳盡的知識。為了避免教師“滿堂灌”、學(xué)生被動聽講的局面，教師根據(jù)教學(xué)情境，采用“問答式”、展示微縮模型、點評往屆生的設(shè)計案例等方式，為學(xué)生及時營造一種積極、愉悅的互動教學(xué)空間。

（二）變革討論法

討論問題本身就是一個探索、認知、學(xué)習(xí)的過程，討論式教學(xué)彌補了課堂講授法中一言堂的教學(xué)缺陷，實現(xiàn)一對一的互動，能夠深入解決各人學(xué)習(xí)中的具體問題，有利于寬口徑多種人才的培養(yǎng)[5-6]。首先，我們轉(zhuǎn)變“師霸”的教學(xué)觀念，認識到針對課堂討論議題不存在權(quán)威，教師的作用不是解答問題，而是傳授討論方法。比如：解決學(xué)生自我為中心、好斗、封閉的思想，引導(dǎo)學(xué)生合作交流，點評學(xué)生的理解、表達、交流能力，給學(xué)生提出討論建議，督促學(xué)生參與討論活動等。其次，教師設(shè)計出探索性、開放性的討論議題，比如“如何理解設(shè)計價值觀”“如何樹立正確的設(shè)計價值觀”“家具設(shè)計師應(yīng)遵循的職業(yè)道德是什么”等等，將以前有既定答案的議題改革為探討性的議題。然后，組織學(xué)生以小組或班級為單位進行。為了體現(xiàn)以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的課堂教學(xué)倫理關(guān)系，學(xué)生的討論時間占到約2/3的討論課時。最后，教師在各小組組長陳述討論結(jié)果的基礎(chǔ)上，做出必要的點評或總結(jié)。

（三）實踐“任務(wù)驅(qū)動法”

“任務(wù)驅(qū)動法”是指教師將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計成一個或多個具體任務(wù)，促使學(xué)生在完成任務(wù)的過程中邊做邊學(xué)、邊學(xué)邊做，進而獲得必要的基本知識和基本技能[7]。圖1簡要歸納了我們在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)運用“任務(wù)驅(qū)動法”進行實驗課教學(xué)的具體做法。通過任務(wù)驅(qū)動，逼迫、激發(fā)學(xué)生做事，進而提高了學(xué)生的行動能力（主要包括學(xué)生完成每項實驗的動機、目的、方法、實施和行為評價等）。

第五篇：高職課程項目化教學(xué)改革問題與對策(一)

高職課程項目化教學(xué)改革問題與對策(一)【摘要】本文通過對當(dāng)前高職課程項目化教學(xué)改革存在的諸多問題進行了系統(tǒng)的分析,提出了比較現(xiàn)實的對策,并對該高職課程項目改革提出了具體的實施方法?！娟P(guān)鍵詞】課程項目化雙師型教師實訓(xùn)基地集群

所謂課程項目化,是以工作任務(wù)為中心,以行為導(dǎo)向為方法,根據(jù)職業(yè)能力培養(yǎng)的需要,密切聯(lián)系地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際,課程項目化改革的主要方向就是將專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計成具體技能的訓(xùn)練項目,根據(jù)項目組織實施教學(xué)與考核,使高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)能力目標(biāo)得以實現(xiàn)。

高職課程項目化改革是傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式的重大變革,其教學(xué)目標(biāo)是綜合培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識與職業(yè)技能;教學(xué)內(nèi)容是把企業(yè)項目與任務(wù)與專業(yè)密切聯(lián)系;課程項目化改革的教學(xué)方法強調(diào)學(xué)生自主性、師生互動性與成果應(yīng)用性緊密結(jié)合。它不僅使課堂教學(xué)氣氛變得更加活躍,而且從職業(yè)人才的角度使學(xué)生得到專業(yè)化訓(xùn)練,使職業(yè)技能與職業(yè)意識的綜合培養(yǎng)找到了一條切實可行的途徑。

一、目前高職課程項目化教學(xué)中存在的問題 1.簡單把課程項目化理解為案例教學(xué)

雖然突破了傳統(tǒng)以理論為中心的教學(xué)模式,弱化了知識點的講解,采用案例教學(xué)法。但是案例過于分散,各案例沒有內(nèi)在聯(lián)系,沒有按項目規(guī)劃案例群,同時,課堂上缺乏內(nèi)容豐富的教學(xué)形式和現(xiàn)代化的教學(xué)手段,與學(xué)生的互動性不足,沒有充分調(diào)動學(xué)生的興趣,這樣既占用了大量的教學(xué)時間,又達不到良好的教學(xué)效果。

2.課程改革開發(fā)的項目缺乏實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的有力支撐

課程項目化教學(xué)改革最重要的環(huán)節(jié)就是實踐性教學(xué)組織的支撐。如果學(xué)生缺少體驗與操作過程的機會,很難全面系統(tǒng)規(guī)范的掌握操作技能和操作方法,導(dǎo)致學(xué)生不能將理論知識用于實際業(yè)務(wù)中。而目前高職課程項目化教學(xué)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)由于教學(xué)組織的復(fù)雜性與實踐教學(xué)基地不足等條件的限制,使得改革課程開發(fā)的項目要么脫離實際,要么難以組織而無法實現(xiàn)。3.教學(xué)計劃缺乏彈性,考試形式單一 目前高職教育在教學(xué)計劃的編制、教學(xué)目標(biāo)的制定方面,缺乏深入的研究,教學(xué)計劃過于教條,缺乏彈性,是制約課程項目化改革的瓶頸,同時傳統(tǒng)的閉卷考試形式很難使職業(yè)能力與其考分匹配,不能全面反映學(xué)生的知識水平和職業(yè)能力,更無法真實展示學(xué)生的創(chuàng)新意識。4.“雙師型”教師嚴(yán)重匱乏

整個課程項目化教學(xué),最根本、最關(guān)鍵的要素是教師。只有教師隊伍具備雙師素質(zhì),才能有效指導(dǎo)學(xué)生完成課程項目化方案設(shè)計、協(xié)同操作與實施教學(xué)等一系列任務(wù)。課程項目化要求教師不僅要精通專業(yè)理論知識,更重要的是要具有十分熟練的業(yè)務(wù)操作能力。而目前大多數(shù)的高職教育的教師都是采用傳統(tǒng)教學(xué)的教學(xué)方法,注重理論知識的傳授,多數(shù)教師少有甚至沒有動手實踐過,熟練的操作技能更是談不上,“雙師型”教師嚴(yán)重缺乏。