第一篇：第四章典型食品生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)

第四章 典型食品生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)

[學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求] 1.掌握電腦繪圖基本知識(shí)，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單繪圖操作。

2.了解肉品工廠、乳品工廠、飲料工廠、速凍食品廠等生產(chǎn)車間的基本組成、合理分割、設(shè)備布置、輔助部分安排，掌握生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)方法。

3.能夠進(jìn)行一般食品工廠生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)，繪制生產(chǎn)車間平面布置圖。

第一節(jié) AutoCAD繪制生產(chǎn)車間布置圖簡(jiǎn)介

CAD（Computer Aided Design）的含義是指電腦輔助設(shè)計(jì)，是電腦技術(shù)的一個(gè)重要的應(yīng)用領(lǐng)域。AutoCAD則是美國(guó)Autodesk企業(yè)研發(fā)的一個(gè)交互式繪圖軟件，是用于二維及三維設(shè)計(jì)、繪圖的系統(tǒng)工具，用戶能夠使用他來(lái)創(chuàng)建、瀏覽、管理、打印、輸出、共享及準(zhǔn)確復(fù)用富含信息的設(shè)計(jì)圖像。

AutoCAD是現(xiàn)在世界上應(yīng)用最廣的CAD軟件，市場(chǎng)占有率位居世界第一。AutoCAD軟件具備如下特點(diǎn)：

1.具備完善的圖像繪制功能。2.有強(qiáng)大的圖像編輯功能。

3.能夠采用多種方式進(jìn)行二次研發(fā)或用戶定制。

4.能夠進(jìn)行多種圖像格式的轉(zhuǎn)換，具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)交換能力。5.支持多種硬件設(shè)備。6.支持多種操作平臺(tái)

7.具備通用性、易用性，適用于各類用戶

此外，從AutoCAD2000開(kāi)始，該系統(tǒng)又增添了許多強(qiáng)大的功能，如AutoCAD設(shè)計(jì)中央（ADC）、多文檔設(shè)計(jì)環(huán)境（MDE）、Internet驅(qū)動(dòng)、新的對(duì)象捕獲功能、增強(qiáng)的標(biāo)注功能連同局部打開(kāi)和局部加載的功能，從而使AutoCAD系統(tǒng)更加完善。

雖然AutoCAD本身的功能集已足以協(xié)助用戶完成各種設(shè)計(jì)工作，但用戶還能夠通過(guò)Autodesk連同數(shù)千家軟件研發(fā)商研發(fā)的五千多種應(yīng)用軟件把AutoCAD改造成為滿足各專業(yè)領(lǐng)域的專用設(shè)計(jì)工具。這些領(lǐng)域中包括建筑、機(jī)械、測(cè)繪、電子連同航空航天等。在食品工廠設(shè)計(jì)中常用的是天正建筑軟件。

一、繪圖的基本設(shè)置

CAD作圖的基本步驟：設(shè)置圖形界線→建立若干圖層→設(shè)置對(duì)象樣式→開(kāi)始繪圖。雙擊

１１０ 桌面上的CAD快捷方式，打開(kāi)CAD界面。如圖4-1

圖4-1 1.設(shè)置圖形界限

① 點(diǎn)擊“格式”，選擇“圖形界限”；

② 在下面的“命令”對(duì)話框內(nèi)會(huì)出現(xiàn)默認(rèn)左下角點(diǎn)的坐標(biāo)（0,0），我們直接點(diǎn)擊“回車”；

③ 指定圖形界限右上角點(diǎn)坐標(biāo)，如用A3（420mm×297mm）打印紙出圖，則設(shè)置為420000，297000。然后點(diǎn)擊“回車”；

④ 然后，點(diǎn)擊“視圖”選擇“全部重生成”，即完成了圖形界限的設(shè)置。2.設(shè)置圖層： ①點(diǎn)擊圖層管理器圖標(biāo)，打開(kāi)“圖形特性管理器上”，如圖4-2。然后，在“圖形特性管理器上”選擇“新建”；

②每個(gè)新建圖層可以設(shè)立名字，如軸線、墻體、標(biāo)注、文字、門窗、虛線等；注意，“0”圖層是不能更改的，只能在新建的土層上進(jìn)行修改。

③為不同類型的圖元對(duì)象設(shè)置不同的圖層、顏色、線型及線寬，在作圖時(shí)圖元對(duì)象的

１１１ 顏色、線型及線寬都應(yīng)由圖層控制。

④將圖元的顏色、線型及線寬設(shè)置好以后，點(diǎn)擊“確定”，即完成圖層的設(shè)置。

圖4-2 3.設(shè)置文字及尺寸標(biāo)注樣式：

文字及尺寸標(biāo)注的樣式主要根據(jù)出圖時(shí)，圖紙的比例設(shè)定。（1）文字樣式：

文字樣式一般使用CAD默認(rèn)的設(shè)置即可。（2）尺寸標(biāo)準(zhǔn)樣式：

①點(diǎn)擊“格式”中“標(biāo)注樣式”，打開(kāi)“標(biāo)注樣式管理器”對(duì)話框，如圖4-3。選擇“新建”，在新建式樣名欄內(nèi)，輸入“工程樣式”，單擊“繼續(xù)”。

②設(shè)置直線和箭頭：尺寸線—綠色、線寬—默認(rèn)、基線間距—

8、超出標(biāo)記—12.5；

尺寸界線—綠色、線寬—默認(rèn)、超出尺寸線—12.5、起點(diǎn)偏移—0.625； 箭頭—建筑標(biāo)記； 箭頭大小—2。圓心標(biāo)記—標(biāo)記，大小—2.5。

③設(shè)置文字：文字樣式—Standard ； 文字顏色—隨塊； 文字高度—３。④調(diào)整：調(diào)整選項(xiàng)—文字或箭頭，取最佳效果、文字位置—尺寸線上方，加引線，標(biāo)注特征比例——使用全局比例（按制圖比例設(shè)置）、調(diào)整—始終在尺寸界限之間繪制尺寸線。

⑤主單位：?jiǎn)挝桓袷?-小數(shù)，精度—0。

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圖4-3

⑥確定后，顯示說(shuō)明；

⑦然后，選中“工程樣式”，點(diǎn)擊“置為當(dāng)前”，即完成了標(biāo)注樣式的設(shè)置。在完成了繪圖前的基本設(shè)置后，即可繪制圖紙。繪圖始終使用1：1比例繪圖，即按照物體的實(shí)際尺寸（單位：mm）繪圖。圖紙的比例在插入圖框的時(shí)候再進(jìn)行確定。

二、圖紙的繪制

天正建筑軟件是CAD軟件中細(xì)分出來(lái)的專業(yè)軟件，有其自身的特點(diǎn)，天正建筑CAD專門針對(duì)建筑行業(yè)圖紙的尺寸標(biāo)注，開(kāi)發(fā)了自定義尺寸標(biāo)注對(duì)象，軸號(hào)、尺寸標(biāo)注、符號(hào)標(biāo)注、文字等都使用對(duì)建筑繪圖最方便的自定義對(duì)象進(jìn)行操作，取代了傳統(tǒng)的尺寸、文字對(duì)象。按照國(guó)家建筑制圖規(guī)范的標(biāo)注要求，天正建筑CAD軟件對(duì)AutoCAD的專業(yè)夾點(diǎn)提供了靈活修改手段。由于自定義尺寸標(biāo)注對(duì)象專門為建筑行業(yè)設(shè)計(jì)，在使用方便的同時(shí)又簡(jiǎn)化了標(biāo)注對(duì)象的結(jié)構(gòu)，減少了命令的數(shù)目，更加方便繪圖。

在專業(yè)符號(hào)的標(biāo)注中，天正建筑軟件按照規(guī)范中制圖圖例所需要的符號(hào)創(chuàng)建了自定義的符號(hào)對(duì)象，各自帶有專業(yè)夾點(diǎn)，內(nèi)含比例信息自動(dòng)符合出圖要求，需要編輯時(shí)，夾點(diǎn)拖動(dòng)完全符合設(shè)計(jì)規(guī)范的規(guī)定。自定義符號(hào)對(duì)象的引入完善地解決了AutoCAD符號(hào)標(biāo)注規(guī)范化、專業(yè)化的問(wèn)題。下面我們就用天正建筑軟件，作一幅車間工藝布置圖。

例如，某公司需要新建一座熟肉制品加工車間，生產(chǎn)規(guī)模為45噸／日。其中包括日產(chǎn) １１３ 10噸的腌臘肉制品生產(chǎn)線一條；日產(chǎn)10噸高溫火腿腸肉制品生產(chǎn)線一條；日產(chǎn)15噸低溫香腸火腿肉制品生產(chǎn)線一條；日產(chǎn)10噸圓罐罐頭（397克）肉制品生產(chǎn)線一條；每天一班。確定了車間的生產(chǎn)能力，我們就可以根據(jù)產(chǎn)品的加工工藝計(jì)算出車間的建筑面積。提出不同的設(shè)計(jì)方案，從中選擇出最佳方案，采用建筑鋼結(jié)構(gòu)形式。確定了結(jié)構(gòu)的形式，我們就可以繪制車間工藝圖紙。

1、軸網(wǎng)及柱網(wǎng)的畫法 雙擊桌面上天正建筑快捷方式

打開(kāi)天正建筑軟件如圖，首先根據(jù)建筑的要求，布置中心線及柱網(wǎng)。具體為：①點(diǎn)擊“軸網(wǎng)柱子”，出現(xiàn)專業(yè)的命令條，選擇“繪制軸網(wǎng)”命令，繪制橫向和縱向軸線，形成軸網(wǎng)；如圖4-4。然后，點(diǎn)擊“兩點(diǎn)軸標(biāo)”將軸線的序號(hào)及軸線間距標(biāo)注出來(lái)。②點(diǎn)擊“標(biāo)準(zhǔn)柱”命令，彈出如圖4-5的對(duì)話框，一般材料選擇“鋼筋混凝土”，形狀為“矩形”，柱子尺寸要由建筑專業(yè)經(jīng)過(guò)計(jì)算確定，我們暫時(shí)將橫向和縱向都選擇為600，柱高選擇為6000。然后，在相應(yīng)的位置布置上柱子。注意，標(biāo)注尺寸時(shí)，應(yīng)注意對(duì)話框左下角的比例，此比例是指出圖時(shí)的比例，標(biāo)注的尺寸、字體的高度以及將來(lái)在圖紙上的文字高度都根據(jù)此比例生成。

圖4-4

１１４

圖4-5 注意，若用AutoCAD繪圖，在標(biāo)注軸號(hào)時(shí)，橫向通常用阿拉伯?dāng)?shù)字1、2、3。。。，縱向用英文字母A、B、C。。。或英文加阿拉伯?dāng)?shù)字表示，A1、B1、C1。。。，但是英文字母I、O不能用來(lái)表示軸號(hào)。

２.編輯圖框

點(diǎn)擊“文件布圖”按鈕，在下拉條中選擇“插入圖框”命令，彈出如圖4-6的對(duì)話框，選擇合適的圖幅（如A1、A２、A３等），樣式選擇“標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)題欄”和會(huì)簽欄、比例選擇根據(jù)圖幅選擇，然后點(diǎn)擊“確定”，插入圖框。插入圖框后如圖4-7

圖4-6

１１５

圖4-7 ３、墻體的畫法

軸網(wǎng)及柱網(wǎng)布置好以后，就要畫墻體。具體為：點(diǎn)擊“墻體”，出現(xiàn)專業(yè)的命令條，選擇“繪制墻體”，彈出的對(duì)話框如圖4-8，選擇相應(yīng)的參數(shù)后，根據(jù)工藝要求，繪制出墻體。在沒(méi)有特殊要求的情況下，一般車間四周采用２４０厚的磚墻，車間內(nèi)部隔斷采用１００厚輕質(zhì)隔墻。

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圖4-8

４、門窗的布置

根據(jù)需要將有關(guān)的墻體安排好以后，就要在相應(yīng)的位置布置上門、窗戶河工藝洞孔。不同的門和窗在天正建筑的圖庫(kù)內(nèi)都能夠找到象形的圖塊，根據(jù)需要，插入相應(yīng)的位置即可。具體方法為：點(diǎn)擊“門窗”，出現(xiàn)專業(yè)的命令條，選擇“門窗”命令，彈出對(duì)話框，如圖4-9。設(shè)置相應(yīng)的參數(shù)，即可將門窗布置在合適的位置。食品廠常用的門有平開(kāi)門，推拉門，彈簧門等。

圖4-9 不同的門和窗都可以在天正圖庫(kù)內(nèi)找到相應(yīng)的圖塊，具體方法為，點(diǎn)擊如圖左面黑色方框，彈出如圖4-10對(duì)話框，雙擊“DorLib2D”會(huì)彈出顯示各種門窗名稱的下拉條，點(diǎn)擊左下角的名稱，就會(huì)在右邊顯示相應(yīng)的圖塊圖形，然后在圖塊圖形上雙擊鼠標(biāo)，就將所選 １１７ 擇的門打開(kāi)到如圖4-11的位置，即可進(jìn)行相應(yīng)的編輯。

圖4-10

圖4-11 按照建筑采光和工藝流程的需要，將門窗布置在合適的位置，并在有特殊要求得位置做出說(shuō)明，其結(jié)果如圖4-12 １１８

圖4-12 ５、設(shè)備的布置

食品工廠車間工藝平面圖，設(shè)備的布置是關(guān)鍵的部分，也是最為重要的工作。設(shè)備布置就是根據(jù)工藝需要，按照物料的流向，將加工設(shè)備布置在合適的位置，以便與生產(chǎn)加工，減少或避免物料的往返運(yùn)輸，達(dá)到工藝合理，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的目標(biāo)。設(shè)備的布置過(guò)程，是把加工設(shè)備以俯視圖的形式反映在圖紙上的過(guò)程。設(shè)備的俯視圖要根據(jù)有關(guān)設(shè)備廠家提供的設(shè)備樣本，進(jìn)行繪制。圖4-13是幾種常用的肉類加工設(shè)備。

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圖4-13 在布置設(shè)備時(shí)，一般要求，設(shè)備距墻有留有60~80cm的維修距離，設(shè)備之間要預(yù)留物料的搬運(yùn)距離和人員通過(guò)的距離。

設(shè)備定位尺寸的標(biāo)注，設(shè)備布置后一定要將設(shè)備的定位尺寸表示明確，以便固定設(shè)備的位置。具體方法為：點(diǎn)擊“尺寸標(biāo)注”按鈕，在下拉條中選擇“逐點(diǎn)標(biāo)注”命令，將每個(gè)設(shè)備在橫向和縱向分別標(biāo)上距墻或軸線的距離，即完成定位尺寸的標(biāo)注。

將設(shè)備布置上以后，要在圖紙上建立設(shè)備一覽表，將設(shè)備的編號(hào)、名稱、數(shù)量、備注等內(nèi)容明確的編輯在表格內(nèi)，具體方法：點(diǎn)擊“文字表格”按鈕，選擇“新建表格”命令，會(huì)彈出如圖4-14的對(duì)話框，圖4-14 在對(duì)話框內(nèi)輸入適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)，點(diǎn)擊“確定”，即可在圖紙適當(dāng)?shù)奈恢貌迦朐O(shè)備表。然后，在“文字表格”按鈕下選擇“表格編輯”按鈕，選擇“單元編輯”命令，即可以在表格內(nèi)輸入文字。

６、其他（1）文字編輯

１２０ 點(diǎn)擊“文字表格”按鈕，在下拉條中選擇“單行文字”命令，彈出如圖4-15的對(duì)話框，在對(duì)話框內(nèi)輸入文字，然后插入到圖紙的合適位置。一般文字字高選擇3.5~5.0。

圖4-15（２）指北針的插入

點(diǎn)擊“符號(hào)標(biāo)注”按鈕，在下拉條中選擇“畫指北針”命令，在圖紙上插入與總平面布置圖上方向一致的指北針。

（3）圖簽的編輯

任何一張圖紙都要有圖簽，在上面說(shuō)明：設(shè)計(jì)單位、項(xiàng)目名稱、圖紙名稱、設(shè)計(jì)人、審核人、、圖別、圖號(hào)、繪制日期等內(nèi)容。如圖4-16

圖4-16 圖4-17 為班產(chǎn)４５噸熟肉制品加工車間平面圖。

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圖4-17

三、CAD圖打印輸出

設(shè)計(jì)圖紙完成后需要進(jìn)行打印輸出，在CAD的打印輸出中通常會(huì)用到會(huì)用到A4或者A3幅面的打印紙。具體的操作方法：

1.點(diǎn)擊“文件”按鈕，在下拉條中選擇打印，會(huì)彈出如圖4-18的對(duì)話框，在“打印設(shè)置”選項(xiàng)卡中設(shè)置“圖紙尺寸”，如A4、A3等，現(xiàn)以A4為例，說(shuō)明。“圖形方向”按圖框選擇“橫向”或“縱向”。

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圖4-18 “打印區(qū)域”不用選擇，“打印比例”選擇“自定義”，將下方的“1mm=***單位”按作圖時(shí)的比例輸入，例如，作圖時(shí)比例為1:200，則1mm=200單位；“打印偏移”下將“居中打印”前方礦內(nèi)打勾（即選中）。

2.選擇打印區(qū)域 在如圖的對(duì)話框中點(diǎn)擊“窗口”按鈕，會(huì)回到作圖界面，然后用鼠標(biāo)選中圖框左上角，一直到圖框的右下角后，會(huì)重新回到打印設(shè)置對(duì)話框。在對(duì)話框的左下方有“完全預(yù)覽”、“局部預(yù)覽”按鈕，選擇“完全預(yù)覽”可以檢查一下剛才所選的范圍是否準(zhǔn)確，同時(shí)也可以檢查圖紙上有沒(méi)有錯(cuò)誤，檢查無(wú)誤后，在窗口上點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵，選擇“打印”就可以直接打印圖紙，如果有錯(cuò)誤，選擇“退出”，就會(huì)回到“打印設(shè)置”對(duì)話框，進(jìn)行重新設(shè)置。也可以在檢查圖紙無(wú)誤后，在窗口上點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵，選擇“退出”到打印設(shè)置對(duì)話框，在對(duì)話框的右下方點(diǎn)擊“確定”按鈕進(jìn)行打印。

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第二節(jié) 典型食品車間設(shè)計(jì)

一、豬的屠宰分割車間(圖4-

19、圖4-20)

圖4-19 １２４

圖4-20

１２５

二、雞的屠宰分割車間（圖4-21）

客戶入口車間入口換鞋處男更衣室女更衣室工具電子工具間化學(xué)物質(zhì)洗刷稱間自動(dòng)存放間清洗間室分割車間淋浴間淋消浴毒間池男廁女廁洗衣間參觀走廊浸脫間淋血間辦公室男更衣室女更衣室消毒池男廁女廁辦公室應(yīng)急門掛雞臺(tái)客戶出口洗衣間控制室預(yù)冷車間內(nèi)臟處理間掏臟間物料室真空包裝間毛血腸更外運(yùn)通衣道室應(yīng)急出口辦公室單凍產(chǎn)品包裝間洗刷消毒間物料室刷箱間速凍間速凍間速凍間速凍間速凍間速凍間速凍間速凍間速凍間速凍間冰鮮間速凍間速凍間速凍間速凍間速凍間速凍間洗刷消毒間產(chǎn)品包裝間紙箱庫(kù)休息間低溫庫(kù)叉車間低溫庫(kù)低溫庫(kù)男更衣室辦公室洗手消毒池淋女更衣女男浴室?guī)鷰g庫(kù)區(qū)入口

圖4-21

１２６

三、肉品加工車間1（圖4-22）

圖4-22

１２７

四、肉品加工車間2（圖4-23）

圖4-23

１２８

五、冰淇淋加工車間（圖4-24）

圖4-24

１２９

六、飲料加工車間（圖4-25）

恒車溫間室辦公室包裝材料庫(kù)倉(cāng)庫(kù)灌裝車間封頂烘干殺菌制盒紫外線消毒貯槽裝置原水罐電源控制器機(jī)械過(guò)濾器反滲透系統(tǒng)純水罐水處理車間清洗設(shè)備配料車間殺菌機(jī)包裝桌面貼吸管機(jī)噴碼機(jī)空氣過(guò)干燥加熱噴霧裝置濾 氣原輔材料庫(kù)溶糖缸硅藻土過(guò)濾器灌裝機(jī)均質(zhì)機(jī)調(diào)配缸輔料缸脫氣罐參觀室設(shè)備科備空壓機(jī)件室室質(zhì)量檢驗(yàn)車間辦公室室化驗(yàn)室淋浴淋浴女更衣室女衛(wèi)生間男衛(wèi)生間男更衣室配電室

圖4-25

１３０

七、速凍食品加工車間（圖4-26）

圖4-26

１３１

八、焙烤食品加工車間（圖4-27）

***020002000***************01000***0

圖4-27

本章小結(jié)

本章介紹了電腦繪圖基本知識(shí)，講述了簡(jiǎn)單繪圖操作。舉例說(shuō)明了肉品工廠、乳品工廠、飲料工廠、速凍食品廠等生產(chǎn)車間的基本組成、分割方法、設(shè)備布置、輔助部分安排進(jìn)一步闡述了生產(chǎn)車間的設(shè)計(jì)方法，明確了車間平面布置圖的要求及畫法。3.能夠進(jìn)行一般食品工廠生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)，繪制生產(chǎn)車間平面布置圖。

思考題：

1.說(shuō)明食品工廠車間設(shè)計(jì)的特點(diǎn)、內(nèi)容及要求？ 2.說(shuō)明車間平面布置圖的基本內(nèi)容？圖紙要求？

3.畫出肉品工廠、乳品工廠、速凍食品廠等的車間平面布置圖。

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第二篇：食品生產(chǎn)車間管理制度

食品生產(chǎn)車間管理?xiàng)l例

目的：為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行特制訂以下管理制度。

范圍：適應(yīng)于生產(chǎn)車間全體工作人員。

一.車間生產(chǎn)管理制度

1.我廠的從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)應(yīng)接受健康檢查，并取得體檢合格證者，方可參加生產(chǎn)。2.從業(yè)人員上崗前，要經(jīng)過(guò)衛(wèi)生培訓(xùn)教育，方可上崗。.上崗時(shí)，要做好個(gè)人衛(wèi)生，防止污染食品。

3.1 進(jìn)車間前，必須穿戴整潔統(tǒng)一的工作服、帽、靴、鞋，工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。

3.2 直接與原料、半成品和成品接觸的人員不準(zhǔn)戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈、手表。不準(zhǔn)濃艷化妝、染指、噴灑香水進(jìn)入車間。

3.3 手接觸贓物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后，都必須把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。

3.4 上班前不許酗酒，工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。

3.5 操作人員手部受到外傷，不得接觸原料和成品，經(jīng)過(guò)包扎治療戴上防護(hù)手套后,方可參加不直接接觸產(chǎn)品的工作。

3.6 不準(zhǔn)穿工作服、工作鞋進(jìn)廁所。

3.7 工作期間不得擅自離開(kāi)車間。

3.8 生產(chǎn)車間不得帶入或存放個(gè)人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品，手機(jī)等。

4.進(jìn)入生產(chǎn)加工車間的其他人員(包括參觀人員)必須穿指定工作服，方可進(jìn)入車間。

5.有毒有害物管理：洗劑、清毒劑、殺蟲劑及其他有毒有害物品，均應(yīng)有固定包裝，并在明顯處標(biāo)示“有毒品”字樣，貯存于專門庫(kù)房或柜櫥內(nèi)，加鎖并由專人負(fù)責(zé)保管。

6.上班時(shí),物料員須及時(shí)把物料備到生產(chǎn)線,并嚴(yán)格按照規(guī)定的運(yùn)作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。

7.員工在作業(yè)過(guò)程中,必須保持一定的距離,不得擠坐在一起，不得說(shuō)笑談天，交頭接耳。操作時(shí)必須按要求工作,同時(shí)必須自覺(jué)做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)向質(zhì)檢及車間主任反映,不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴(yán)格按照品質(zhì)要求作業(yè)。

8.每道工序必須接受車間質(zhì)檢檢查、監(jiān)督，不得蒙混過(guò)關(guān)，虛報(bào)數(shù)量，并配合質(zhì)檢工作，不得頂撞、辱罵。

9.所有員工必須按照操作規(guī)程操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。

10.員工在工序操作過(guò)程中，不得隨意損壞物料.、工具設(shè)備等，違者按原價(jià)賠償。不得偷竊公司物品。如發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重予以處罰。

11.工作時(shí)間離崗時(shí)，需經(jīng)車間主任同意方可離開(kāi)，限時(shí)十分鐘內(nèi)。

12.上班注意節(jié)約用水用電，停工隨時(shí)關(guān)水關(guān)電。

13.員工之間須互相監(jiān)督，對(duì)包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰.14.任何會(huì)議和培訓(xùn)，不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會(huì)。

15.本車間鼓勵(lì)員工提倡好的建議，一經(jīng)采用根據(jù)實(shí)用價(jià)值予發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)

二、清潔衛(wèi)生制度

1.車間工人要保持機(jī)器設(shè)備的清潔干凈，物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放,車間主任要保持辦公桌的整齊干凈。

2.每天下班前打掃衛(wèi)生，交接下班。

3.衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。

4.不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃；

5.下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和設(shè)備。

注：本制度與廠規(guī)發(fā)生沖突時(shí)，以廠規(guī)為準(zhǔn)。

第三篇：食品生產(chǎn)車間工作總結(jié)

篇一：食品公司生產(chǎn)部年工作總結(jié)

時(shí)光飛逝，隨著新年腳步的臨近，工作即將告一段落，這一年經(jīng)歷了很多轉(zhuǎn)變，也學(xué)到很多東西。自年初勝任夜班主管以來(lái)，雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，也遇到過(guò)很多挫折坎坷，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)，班組也一直在一個(gè)比較好的狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn)，本以為自己對(duì)基層管理已經(jīng)有所認(rèn)識(shí)，但結(jié)合自己的年初計(jì)劃，回頭看看自己這一年的工作成績(jī)，方知自己作為一名基層的生產(chǎn)管理者，在很多方面還有諸多的不足。首先是自身管理方面，作為一名優(yōu)秀的生產(chǎn)管理者，公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好，我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者，更是一個(gè)執(zhí)行者。要想帶好一個(gè)班組團(tuán)隊(duì)，除了熟悉流程外，還需要了解操作相關(guān)的工作及事務(wù)，要以身作則，充分發(fā)揮自己的工作積極性，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作，共同努力。由于自己管理松懈，沒(méi)有按計(jì)劃組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)開(kāi)會(huì)強(qiáng)調(diào)，妥善處理，導(dǎo)致員工不自覺(jué)的養(yǎng)成了壞習(xí)慣，雖每天班前班后，包括班中巡查期間，對(duì)員工都是耳提面命，可效果依舊收之甚微。對(duì)此，以后自己會(huì)在這方面嚴(yán)格要求自己。在作風(fēng)上，能團(tuán)結(jié)同事、樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，在生活中發(fā)揚(yáng)勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，在工作上，圍繞公司的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

最后，作為一個(gè)優(yōu)秀的管理者，在下級(jí)面前要站在公司的立場(chǎng)說(shuō)話，在上級(jí)面前要做到有責(zé)任，敢擔(dān)當(dāng)，全力輔助領(lǐng)導(dǎo)的工作，從而讓整個(gè)生產(chǎn)秩序能在一個(gè)順暢的環(huán)境下進(jìn)行。總之，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這個(gè)平臺(tái)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我的支持與關(guān)心，感謝同事們給予的幫助和鼓勵(lì)，通過(guò)這一年的摸打滾爬，我深刻體會(huì)到：細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)是所應(yīng)具備的素質(zhì)，而融會(huì)貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關(guān)鍵因素。關(guān)鍵在于自己，要突破自我，敢于嘗試，折騰是檢驗(yàn)人才的唯一標(biāo)準(zhǔn)！

生產(chǎn)部 2012、12、20篇二：食品廠車間生產(chǎn)人員個(gè)人工作總結(jié) 主要寫一下工作內(nèi)容，取得的成績(jī)，以及不足，最后提出合理化的建議或者新的努力方向。。。轉(zhuǎn)載：總結(jié)，就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究，分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等。總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考?？偨Y(jié)與計(jì)劃是相輔相成的，要以計(jì)劃為依據(jù)，制定計(jì)劃總是在個(gè)人總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的?？偨Y(jié)的基本要求 1．總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。2．成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī)，找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是什么性質(zhì)的，怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)講清楚。3．經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過(guò)一件事，總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作，須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中，并上升到理論的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求，吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，明確努力方向，提出改進(jìn)措施等 總結(jié)的注意事項(xiàng)

1．一定要實(shí)事求是，成績(jī)不夸大，缺點(diǎn)不縮小，更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。2．條理要清楚?？偨Y(jié)是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。3．要剪裁得體，詳略適宜。材料有本質(zhì)的，有現(xiàn)象的；有重要的，有次要的，寫作時(shí)要去蕪存精?？偨Y(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分，該詳?shù)囊?，該略的要略?？偨Y(jié)的基本格式

1、標(biāo)題

2、正文開(kāi)頭：概述情況，總體評(píng)價(jià)；提綱挈領(lǐng)，總括全文。主體：分析成績(jī)?nèi)焙?，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。結(jié)尾：分析問(wèn)題，明確方向。

3、落款署名，日期

2012工作總結(jié) 時(shí)光飛逝，隨著新年腳步的臨近，工作即將告一段落，這一年經(jīng)歷了很多轉(zhuǎn)變，也學(xué)到很多東西。自年初勝任夜班主管以來(lái)，雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，也遇到過(guò)很多挫折坎坷，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)，班組也一直在一個(gè)比較好的狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn)，本以為自己對(duì)基層管理已經(jīng)有所認(rèn)識(shí)，但結(jié)合自己的年初計(jì)劃，回頭看看自己這一年的工作成績(jī)，方知自己作為一名基層的生產(chǎn)管理者，在很多方面還有諸多的不足。首先是自身管理方面，作為一名優(yōu)秀的生產(chǎn)管理者，公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好，我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者，更是一個(gè)執(zhí)行者。要想帶好一個(gè)班組團(tuán)隊(duì)，除了熟悉流程外，還需要了解操作相關(guān)的工作及事務(wù)，要以身作則，充分發(fā)揮自己的工作積極性，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作，共同努力。由于自己管理松懈，沒(méi)有按計(jì)劃組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)開(kāi)會(huì)強(qiáng)調(diào)，妥善處理，導(dǎo)致員工不自覺(jué)的養(yǎng)成了壞習(xí)慣，雖每天班前班后，包括班中巡查期間，對(duì)員工都是耳提面命，可效果依舊收之甚微。對(duì)此，以后自己會(huì)在這方面嚴(yán)格要求自己。在作風(fēng)上，能團(tuán)結(jié)同事、樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，在生活中發(fā)揚(yáng)勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，在工作上，圍繞公司的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。其次是員工管理方面，作為一個(gè)管理者，自己必須要了解自己的下屬，包括他（她）的人品、性格、愛(ài)好、處事作風(fēng)、工作能力等諸多方面，針對(duì)不同性格、不同年齡段、不同能力的人應(yīng)該分別予以不同的管理方式、說(shuō)話語(yǔ)氣和工作任務(wù)，做到人盡其才，物盡其用。同時(shí)要懂得關(guān)心自己的員工，真誠(chéng)的關(guān)心。當(dāng)他們犯錯(cuò)的時(shí)候，除了批評(píng)還要多加鼓勵(lì)、信任，讓他體會(huì)到領(lǐng)導(dǎo)層的關(guān)心與器重，讓他知道我們不但是上下級(jí)關(guān)系、同事關(guān)系，我們還是互相支持、關(guān)心的朋友關(guān)系。當(dāng)然，作為管理者，同樣要在員工面前樹立自己的威信。這種威信不是靠惡語(yǔ)批評(píng)，更不是靠一味的做老好人樹立起來(lái)的。一個(gè)優(yōu)秀的管理者，是要讓自己?jiǎn)T工中的大部分人說(shuō)你好，小部分說(shuō)你壞，才能稱之為優(yōu)秀的管理者。因?yàn)楣芾碚卟皇瞧胀▎T工，只做好自己的分內(nèi)事就行了，你需要的是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量，你需要說(shuō)你好的人的支持，你同樣需要說(shuō)你壞的人的執(zhí)行。因?yàn)榕笥押屯赂拍钌系膱?zhí)行力度的效果迥然不同，好壞恰恰能做到互補(bǔ)。如煮制組的老員工的難以管理，因經(jīng)驗(yàn)豐富，閱歷老練，對(duì)管理的不屑與逃避重任，以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經(jīng)驗(yàn)欠缺，委實(shí)給了我巨大的壓力，深感管理是一門很深的學(xué)問(wèn)，是一種藝術(shù)。如何在這個(gè)濃縮的有著形形色色人物的小社會(huì)中把這個(gè)團(tuán)體玩轉(zhuǎn)起來(lái)，不光需要埋頭苦干的精神，還需要膽識(shí)和魄力。對(duì)于不屑你的員工要讓他認(rèn)識(shí)到你的能力，無(wú)論是理論、實(shí)踐、還是為人處事方面，你都要做到讓他知道你比他強(qiáng)，至少在思想意識(shí)和工作態(tài)度上要有高度；對(duì)于年輕員工新員工，在積極培養(yǎng)鍛煉的同時(shí)，要嚴(yán)格要求執(zhí)行公司的規(guī)章制度，事不過(guò)三，再犯同樣錯(cuò)誤，絕不姑息；同時(shí)還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個(gè)團(tuán)隊(duì)帶好，想讓每個(gè)人都得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定與認(rèn)可，他們才會(huì)從心里愿意靠近你折服你，這樣慢慢的這個(gè)團(tuán)隊(duì)就成型了。當(dāng)然，由于自己社會(huì)閱歷，經(jīng)驗(yàn)方面還有所欠缺，對(duì)于員工心理等各個(gè)方面拿捏的還不是很好，對(duì)某些員工的想法沒(méi)有深入的了解，從而導(dǎo)致班組偶爾的不和諧。如配送組員工因工作原因由口角演變到動(dòng)手事件就是典型的例子，因員工的性格差異，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等問(wèn)題，工作效率難免不同，這就需要結(jié)合現(xiàn)有條件，很好的協(xié)調(diào)搭配，不斷加強(qiáng)指導(dǎo)、鍛煉，相互磨合，調(diào)整相對(duì)適合恰當(dāng)?shù)膷徫?，同時(shí)多組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)、增進(jìn)感情交流，豐富業(yè)余活動(dòng)等，創(chuàng)造和諧融洽的工作氛圍，事件雖及時(shí)制止處理，但事后深知不同員工，性格上的差異與崗位安排的重要性。以后自己會(huì)在這方面多加用心，爭(zhēng)取做到每位員工都在一個(gè)好的心態(tài)下積極的工作。

最后，作為一個(gè)優(yōu)秀的管理者，在下級(jí)面前要站在公司的立場(chǎng)說(shuō)話，在上級(jí)面前要做到有責(zé)任，敢擔(dān)當(dāng)，全力輔助領(lǐng)導(dǎo)的工作，從而讓整個(gè)生產(chǎn)秩序能在一個(gè)順暢的環(huán)境下進(jìn)行?？傊?，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這個(gè)平臺(tái)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我的支持與關(guān)心，感謝同事們給予的幫助和鼓勵(lì)，通過(guò)這一年的摸打滾爬，我深刻體會(huì)到：細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)是所應(yīng)具備的素質(zhì)，而融會(huì)貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關(guān)鍵因素。關(guān)鍵在于自己，要突破自我，敢于嘗試，折騰是檢驗(yàn)人才的唯一標(biāo)準(zhǔn)！篇三：食品車間2007工作總結(jié) 食品車間2007工作總結(jié)

自2007年09月從基地調(diào)入食品車間擔(dān)任車間主任一職,回首也有四個(gè)月了,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,各兄弟部門的配合下，勝利完成2007年生產(chǎn)任務(wù)。車間從產(chǎn)品調(diào)試到人員技能培訓(xùn)再到現(xiàn)場(chǎng)管理和產(chǎn)能的增加，食品車間的每一步前進(jìn)都是踏著薄弱的基礎(chǔ)頂著困難走過(guò)來(lái)的?？偨Y(jié)昨天，才能更好的把握今天，所以有必要對(duì)上年的工作做以簡(jiǎn)要的歸納：

一、生產(chǎn)方面

從9月6日---9月28日，歷經(jīng)22天的時(shí)間從零開(kāi)始，完成4個(gè)品類42個(gè)單品的調(diào)試和定型，在保質(zhì)保量前提下，將127箱糖酒會(huì)樣品如期加工完畢。同時(shí)完成了所有單品的產(chǎn)品配方、制作工藝和操作流程的編制。10月7日車間在一無(wú)技術(shù)，二無(wú)經(jīng)驗(yàn)、原料又短缺的情況下生產(chǎn)糖酒會(huì)第一張訂單，也是食品車間自成立以來(lái)的第一次批量生產(chǎn)。車間唯一的技術(shù)人員也在十一長(zhǎng)假期間離職。當(dāng)時(shí)車間只有三個(gè)人能夠簡(jiǎn)單操作，又沒(méi)有一點(diǎn)批量生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)。車間內(nèi)的機(jī)器單次最大產(chǎn)能是多少，批量生產(chǎn)與少量調(diào)試之間的差異到時(shí)底有多大，對(duì)我們來(lái)講都是未知數(shù)。但我們就是在這種情況下通過(guò)自身的不斷努力和摸索，克服各方面的困難，順利完成了從調(diào)試向生產(chǎn)的過(guò)渡和各線產(chǎn)能的逐步提高。從10月6日到12月30日，車間共生產(chǎn)成品12743箱，產(chǎn)生不合格品434 公斤，制造合格率 99 %，制成率90%，單線產(chǎn)能達(dá)1.5噸。

二、質(zhì)量方面

產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命，一直是我們生產(chǎn)過(guò)程中最重要的因素，所以從配方、原料、制作、工藝、包裝等各個(gè)方面我們都嚴(yán)格按要求執(zhí)行，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的不入庫(kù)，檢出質(zhì)量問(wèn)題的不出廠，07年我們共銷售成品9919箱，到現(xiàn)在為止未收到任何關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量異常的投訴，能在這種生產(chǎn)情況下將出廠產(chǎn)品合格率控制在100%，這一點(diǎn)還是讓我們比較優(yōu)欣慰的。

三、人員管理方面

食品車間因車間產(chǎn)能和銷售定單的影響，人員變動(dòng)性比較大，10月份20人，11月份60人，12月又32人，到1月分又不足20人。這種不正常的人員變動(dòng)給產(chǎn)量和質(zhì)量保證造成很大難度，也給車間在人員管理和調(diào)配方面帶來(lái)諸多不便。員工數(shù)量的這種極不正常的不穩(wěn)定性會(huì)使他們的思想產(chǎn)生波動(dòng)，對(duì)企業(yè)缺少歸宿感，尤其是發(fā)放11月份工資以后，由于車間薪籌制度的不合理。造成眾多員工離職。本來(lái)車間員工招聘時(shí)就比較倉(cāng)促，缺少各方面的培訓(xùn)，個(gè)人素質(zhì)參差不齊。食品行業(yè)對(duì)衛(wèi)生等各方面要求又比較高?？梢韵胂窆芾淼碾y度。非常慶幸每次人員變動(dòng)都沒(méi)有對(duì)生產(chǎn)和質(zhì)量造成大的影響。

四、物耗方面

07年，由于初次管理食品車間，對(duì)于食品行業(yè)物耗的控制比較外行，所以前期對(duì)此方面做的不到位。對(duì)于原輔料損耗沒(méi)能準(zhǔn)確計(jì)算出各個(gè)環(huán)節(jié)的損耗量，正常標(biāo)準(zhǔn)及損耗性質(zhì)，為解決此問(wèn)題，12月份以后我們加強(qiáng)了對(duì)這方面的管理，盡量控制操作時(shí)的原料損耗。對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的下角料進(jìn)行有效的回收利用。對(duì)于上年積壓的原輔料進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，及時(shí)上報(bào)申請(qǐng)?zhí)幚?，同時(shí)在擬定采購(gòu)申請(qǐng)時(shí)，以定單為依據(jù)，避免盲目采購(gòu)造成原料基壓的背動(dòng)局面。

五、數(shù)據(jù)報(bào)表方面

07年當(dāng)中，車間的報(bào)表工作做的不好，因?yàn)榍捌诿τ谏a(chǎn)管理，只做了產(chǎn)量和庫(kù)存方面的日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表。按照qs認(rèn)證和iso22000認(rèn)證體系的要求還有一定差距，主要表現(xiàn)在于質(zhì)量控制、食品安全、操作過(guò)程和生產(chǎn)管理等方面的表格未建立齊全。

六、現(xiàn)場(chǎng)管理

11月中旬車間開(kāi)始推行5s，現(xiàn)場(chǎng)與公司前況相比，有很大進(jìn)步，各種工器具及半成品定點(diǎn)擺放整齊，車間紀(jì)律有明顯好轉(zhuǎn)，員工著裝及操作均按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。每天按時(shí)清掃各生產(chǎn)線衛(wèi)生，做到徹底，不留死角。但在5s管理方面我存在不足之處，最主要是缺少始終如一的管理方針，缺少對(duì)員工素養(yǎng)方面的培訓(xùn)。有時(shí)為了準(zhǔn)時(shí)交貨而忽略5s要持之以恒的道理。

七、安全方面

07年在安全生產(chǎn)方面應(yīng)該承認(rèn)我們做的不是很好，11月19日車間新入職員工徐濤在倉(cāng)庫(kù)被脫落的門砸傷腳趾，使公司受到一定的損失，此事當(dāng)然有我們內(nèi)部崗前培訓(xùn)不夠和安全意識(shí)不高的主觀原因。但事后經(jīng)調(diào)查，主要因素在于門的設(shè)計(jì)不合理和安裝質(zhì)量太差。另個(gè)，此門事前已報(bào)請(qǐng)建筑公司修理，但其對(duì)此事置之不理，只在事后進(jìn)行了亡羊補(bǔ)牢。

如果說(shuō)2007年是食品車間的學(xué)習(xí)階段，那我希望2008年能是我們快速成長(zhǎng)的時(shí)期。針對(duì)上一年存在的不足，在2008年里加強(qiáng)改進(jìn)，具體實(shí)施以下幾個(gè)方面：

一、產(chǎn)能方面

針對(duì)生產(chǎn)車間產(chǎn)能低下、部分設(shè)備耗能較高的狀況，對(duì)現(xiàn)有機(jī)器設(shè)備進(jìn)行改造。在提質(zhì)量、降消耗、降成本、提高產(chǎn)能上下功夫。同時(shí)加強(qiáng)研發(fā)力量，對(duì)目前的產(chǎn)品的配方進(jìn)行調(diào)整，以降低成本。完成裹衣膨化、滿口香、水煮烤米等產(chǎn)品的調(diào)試和定型。

二、生產(chǎn)方面

根據(jù)訂單情況及客戶交貨期結(jié)合部門實(shí)際產(chǎn)能編制生產(chǎn)計(jì)劃，及時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)。按照iso22000體系要求，嚴(yán)格履行質(zhì)量管理體系，強(qiáng)化食品安全管理。及時(shí)完成各種檢驗(yàn)及操作過(guò)程記錄。加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的保養(yǎng)，提高員工的操作技能，提高生產(chǎn)效率。

三、質(zhì)量方面

重視產(chǎn)品質(zhì)量管理。在生產(chǎn)中抓自檢，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)工序的控制，減少質(zhì)量事故的發(fā)生。保證出廠產(chǎn)品的食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%。加強(qiáng)培訓(xùn)、提高員工的操作技能，提高一次性合格率；

四、物耗方面

控制物料消耗降低生產(chǎn)成本，對(duì)各生產(chǎn)線按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核，并分析原因及時(shí)改進(jìn)。避免原輔料不必要的浪費(fèi)。同時(shí)，加大對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中可用下角料的有效利用，加強(qiáng)對(duì)原材料物落地現(xiàn)象的管制以及日常消耗品的管控。

五、現(xiàn)場(chǎng)管理方面

抓好車間現(xiàn)場(chǎng)管理、衛(wèi)生管理、設(shè)備管理，推行“5s”管理理念。加強(qiáng)對(duì)員工素質(zhì)教育的培訓(xùn)，使每位員工養(yǎng)成良好習(xí)慣。制定車間內(nèi)的各種流程，加強(qiáng)對(duì)員工基于流程和技術(shù)的崗位培訓(xùn)。

六、安全方面

吸取上一年的教訓(xùn)，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，加強(qiáng)對(duì)各生產(chǎn)線、班組安全檢查。完善崗位責(zé)任制，杜絕一切違規(guī)操作行為，對(duì)各車間存在的設(shè)備隱患仔細(xì)排查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，把事故消滅在萌芽之中。

在新的一年來(lái)臨之際，我希望公司能在新的一年中，能本著以人為本的思想，從考慮員工的穩(wěn)定性出發(fā)，提高一線員工的待遇及福利，同時(shí)舉辦一些有益的活動(dòng)來(lái)增加企業(yè)的凝聚力。

第四篇：生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)

生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)

最終小容劑生產(chǎn)過(guò)程包括原輔準(zhǔn)備、配制、灌封菌、質(zhì)裝驟，按工藝設(shè)備的型式可分為單機(jī)生產(chǎn)工聯(lián)動(dòng)機(jī)組生產(chǎn)工藝兩種，其流程及環(huán)境區(qū)域劃分

關(guān)于水針各單機(jī)設(shè)備和聯(lián)動(dòng)機(jī)組設(shè)備的具體內(nèi)容詳見(jiàn)前

(2)按照P的最終滅菌量注射劑生產(chǎn)環(huán)境分為三個(gè)區(qū)域：一般生產(chǎn)區(qū)、10萬(wàn)級(jí)潔凈區(qū)、1萬(wàn)級(jí)潔凈一般生括安瓿外清處理、半成品的檢漏、異物檢查、印包等；10萬(wàn)級(jí)潔凈區(qū)包括物料稱濃配、質(zhì)檢、洗烘、工作服的洗滌等；1萬(wàn)級(jí)潔凈區(qū)稀配、灌封，且灌封機(jī)潔凈級(jí)別高的區(qū)域相對(duì)于潔凈級(jí)別低的區(qū)域要保持5～10Pa的正壓差。如工藝無(wú)特殊要求，一般潔凈區(qū)溫度為18～26℃，相對(duì)濕度為45％～65％。各工序需安裝紫外線燈。

(3)車間設(shè)計(jì)要貫徹人、物流分開(kāi)的原則。人員在進(jìn)入各個(gè)級(jí)別的生產(chǎn)車間時(shí)，要先更衣，不同級(jí)別的生產(chǎn)區(qū)需有相級(jí)別的更衣凈化措施。生產(chǎn)要嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝流程布置，各個(gè)級(jí)別相同的生產(chǎn)區(qū)集中，潔凈別不同的房間聯(lián)系中設(shè)立傳遞窗或緩沖間，使物料傳遞路線盡量短捷、順暢。物流路線的一條線是原輔，物料經(jīng)過(guò)處理，進(jìn)濃配、稀配；另一條線是安瓿瓶，安瓿經(jīng)過(guò)外清處理后，進(jìn)入洗灌封聯(lián)動(dòng)線清洗、烘干．兩條線匯聚于灌封工序。灌封后的安瓿再經(jīng)過(guò)滅菌、檢漏、擦瓶、異物檢查，最后外包成整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程。具體進(jìn)出水針車間的人流、物流路線（見(jiàn)圖）所示。

(4)輔助用房的理設(shè)置是制劑車GMP的一個(gè)重環(huán)節(jié)。廠房?jī)?nèi)設(shè)置與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的原、輔材可能靠近與其的生產(chǎn)區(qū)域，減少運(yùn)輸過(guò)程中混雜與污染。存放區(qū)域內(nèi)應(yīng)安排待驗(yàn)區(qū)、合格品區(qū)和不合格品區(qū)；貯料稱量室，并且要有利于包括空調(diào)風(fēng)管在內(nèi)的公用管線的布置。

(5)水針生車間面一做坪地面，隔墻采用輕質(zhì)鋼板，墻與墻、墻與地面、墻與吊頂之間接縫處采用圓弧角處理，不得留有死角。

(6)水針生產(chǎn)車間需要排熱、排房間有濃配間、稀配間、工具清洗間、滅菌間、洗瓶間、潔具室等，滅菌檢漏需考慮風(fēng)。公用工程包括排水、供氣、供熱、強(qiáng)弱電、制冷通風(fēng)、采暖等專業(yè)設(shè)汁應(yīng)符合GMP原則。

整體布局為一拖二型，用瓶子的粗洗工序分成兩套封，適合多品小批產(chǎn)。配料采一 最終滅菌大容量注射劑(大輸液)車間

相關(guān)鏈結(jié)：大液配置系統(tǒng)流程圖

大輸液生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)一

(1)掌握大輸液的生產(chǎn)工藝是車間設(shè)計(jì)的關(guān)鍵，盛裝輸液的容器有玻璃瓶、聚乙烯塑料瓶、復(fù)合膜等，包裝容器不產(chǎn)工異，復(fù)合、璃、料容的輸藝流程及環(huán)境區(qū)域劃 A過(guò)程一般包括原輔料的準(zhǔn)備、濃配、稀配、包材、粗洗燈檢、包裝等工序。

(2)設(shè)計(jì)時(shí)要分區(qū)明確，按照M流程及區(qū)域劃分示圖可知，大輸液生產(chǎn)分為一般生產(chǎn)區(qū)、10萬(wàn)級(jí)潔凈區(qū)、1萬(wàn)局部1區(qū)包括瓶外洗、粒子處菌、包等；10萬(wàn)功能區(qū)要相互靠近，以達(dá)到物流順暢、管線短捷，如物配一灌封工序盡量近。車間設(shè)計(jì)時(shí)合理布置人、物流，要盡量避免人、物流的交叉。人流路線包括人員經(jīng)過(guò)不同的更衣進(jìn)入一般生產(chǎn)區(qū)、10萬(wàn)級(jí)潔

凈區(qū)、l萬(wàn)級(jí)潔凈區(qū)，進(jìn)出車間的物流一以下幾條：瓶子或粒子的進(jìn)入、原輔料的進(jìn)入、外包材的進(jìn)入以及成品的出口。進(jìn)出輸液車間的人流、物流路線（見(jiàn)圖）所示

(3)熟練掌握工藝生產(chǎn)設(shè)備是設(shè)輸車間的關(guān)鍵，輸液包裝容器不同其生產(chǎn)工藝不同，導(dǎo)致其生產(chǎn)設(shè)備亦不即使是同裝容器液，其生也有不同的選擇，如玻璃瓶裝輸液的洗瓶工序有分粗洗、精洗的滾筒式洗瓶機(jī)集于一體的洗瓶機(jī)。工藝設(shè)備的差異，車間布置必然不同，目前的輸液生產(chǎn)均采用聯(lián)動(dòng)線，為我常用的玻璃瓶輸液生產(chǎn)線。

(4)合理布置好輔助用房。輔助用輸液車間生產(chǎn)質(zhì)量保證和G的重要內(nèi)容，輔助用房的布置是否得當(dāng)是車間設(shè)計(jì)成敗的關(guān)鍵。一般大輸液間的輔助用房包括萬(wàn)級(jí)工具清洗存放間、l0萬(wàn)級(jí)工具清洗存放間、化驗(yàn)室、洗瓶水配制間、不合格晶存放間、潔具室等。

大輸液車間一般性技術(shù)要求：

(1)大輸液車間控制區(qū)包萬(wàn)級(jí)潔、1萬(wàn)1萬(wàn)級(jí)環(huán)境下的局部1級(jí)層流，控制區(qū)溫度為18～26℃，相對(duì)濕度為4％。各工序需安裝紫外線燈。

(2)潔凈生產(chǎn)區(qū)一般高度為2．7m左右較為合適，上內(nèi)布置包括風(fēng)管在內(nèi)的各種管線加上考慮維，吊頂度需為2.5m。

(3)大輸液生間內(nèi)地面一般做耐清洗的環(huán)氧自流面，隔墻采用輕質(zhì)彩鋼板與墻、墻與地面、頂之間接縫處采用圓處理得留有死角。

(4)潔凈生產(chǎn)區(qū)需用潔凈地漏，百級(jí)區(qū)不得設(shè)置地漏。

(5)濃配間、清洗間、滅菌間、洗瓶間、潔具室需排熱、排濕。在塑料顆粒制瓶和制蓋的過(guò)程中均產(chǎn)生較多熱量，除采卻外，空調(diào)系考慮相應(yīng)的負(fù)荷，塑料顆粒的上料系統(tǒng)必須考慮除塵措施。洗瓶水配制間要考慮防腐與通風(fēng)。

(6)純化水和注射用水設(shè)計(jì)要求65℃環(huán)，管道安裝坡度一般為0.1％一0.3％(1‰一3‰)，不銹鋼材質(zhì)。支管盲段長(zhǎng)度不應(yīng)超過(guò)循環(huán)主管管徑的6倍。

針劑車間設(shè)計(jì)一般性要點(diǎn)：

（1）粉針劑產(chǎn)工序包括：原輔料的擦洗消毒、西林精洗、滅塞處理及滅菌、鋁蓋洗滌菌、分軋蓋、燈檢、包裝等步驟GMP規(guī)定其生產(chǎn)Z域空氣潔凈度級(jí)別分為100級(jí)、1萬(wàn)級(jí)和10萬(wàn)級(jí)。其中無(wú)菌分裝、西林瓶出箱、膠塞出滅菌存放等工級(jí)層流保護(hù)，原輔料的擦洗消毒、瓶塞精洗、瓶塞干燥滅菌塞粗洗、軋蓋為10萬(wàn)級(jí)環(huán)境。其工藝流程圖及環(huán)境區(qū)域劃分見(jiàn)

（2）車間設(shè)到人、物流分則，按工序的相關(guān)性，有機(jī)地將潔凈要求的功能區(qū)布置在一短捷、順暢針劑車間的物流基本上有以下幾：原輔料膠塞、鋁材及成品出車間。進(jìn)人員必須經(jīng)過(guò)不同程度的更衣分別進(jìn)入1萬(wàn)級(jí)潔凈區(qū)。進(jìn)出粉針劑車間人、物流路線（見(jiàn)圖）所示。

（3）車間設(shè)置凈化空調(diào)和舒適性系統(tǒng)能有效控制溫、濕度；并能確保培養(yǎng)室的溫、濕度要求；若無(wú)特殊工藝要求，控制區(qū)18～26℃45％。各工序需安裝紫外線燈滅菌。

（4）車間內(nèi)需要排熱序一般有洗瓶烘箱滅洗膠塞鋁蓋間、膠塞滅菌間、工具清洗間、潔具室等。

（5）級(jí)別不同潔凈區(qū)之間保持5一l差每個(gè)房間有測(cè)壓裝置。如果是生產(chǎn)青霉素或其他高致敏性藥品，分裝室應(yīng)保持相對(duì)負(fù)壓。

粉針劑車間設(shè)計(jì)舉例

無(wú)菌分針劑車間工藝布置圖（見(jiàn)圖）。

該工藝選用聯(lián)動(dòng)產(chǎn)，瓶子的為遠(yuǎn)紅外隧道烘箱，瓶子出隧道烘箱后即受到局部100級(jí)的層流保護(hù)。膠選膠塞菌一體化設(shè)備，出膠塞的存放設(shè)級(jí)層流保護(hù)。鋁蓋的處理另設(shè)一套人流通道，以避免人、物流之具體所

凍干粉針劑車間設(shè)計(jì)一般性要點(diǎn)：

（1）凍于粉生產(chǎn)工序包括：滅菌、膠塞菌、鋁蓋洗滌及分裝加半塞、凍于包裝等。按GMP、1萬(wàn)級(jí)和10萬(wàn)其中料液的無(wú)菌過(guò)濾、分裝、凍干、凈瓶塞存放為級(jí)或1部100級(jí)即為無(wú)菌作業(yè)區(qū)，配精洗萬(wàn)級(jí)，瓶塞粗洗、軋蓋為1境。其工藝流程圖及環(huán)境區(qū)域劃分見(jiàn)圖4—u。

（2）車間設(shè)汁力求布局合理，遵循分開(kāi)的原則，不交叉入車間的人員必須經(jīng)過(guò)不同程度的凈化程序分別進(jìn)入11萬(wàn)級(jí)和l0萬(wàn)級(jí)潔凈區(qū)．進(jìn)入100級(jí)區(qū)的人員必須穿戴無(wú)菌工作服，洗滌滅菌后的無(wú)服在10流保護(hù)下整理。無(wú)菌作業(yè)區(qū)要高于其也區(qū)域，應(yīng)盡量把無(wú)菌作業(yè)區(qū)布置在車間的中心區(qū)域，這樣有利于氣壓從較高的房間流向較低的房間。

（3）輔助用房的理，清潔工具間、容器具清洗間宜設(shè)在無(wú)菌作業(yè)區(qū)外，非無(wú)菌工藝作業(yè)的崗位不能區(qū)內(nèi)。物料物進(jìn)入?yún)^(qū)時(shí)，應(yīng)沒(méi)品消毒或滅菌用的滅菌室或滅菌設(shè)備。洗滌后的容器具應(yīng)經(jīng)過(guò)消毒或滅菌處理方能進(jìn)入無(wú)菌作業(yè)區(qū)。

（4）車間設(shè)置凈化空調(diào)和舒適性空調(diào)系統(tǒng)可有效控制溫、濕度；并能確保培養(yǎng)室的溫、濕度要求；控制區(qū)溫度為18～2℃，濕度％～65％。各工序需安裝紫外線燈。

（5）若有活菌培養(yǎng)如生物疫苗制品凍干車間，則將潔凈區(qū)嚴(yán)格區(qū)分為活菌區(qū)與死菌區(qū)，并控制、處區(qū)及帶有活菌的污水。

（6）按照GMP的規(guī)則要求布置純射用水的管道。

車間設(shè)計(jì)舉例

生物疫苗制品間布置圖（見(jiàn)圖），空施根據(jù)室內(nèi)潔和工作區(qū)域內(nèi)是否與，凍于生產(chǎn)車間設(shè)置三套空調(diào)系統(tǒng)，具體介紹

（1）10萬(wàn)級(jí)凈化空調(diào)系統(tǒng)。它主要解決二更間、培養(yǎng)基的配制、培養(yǎng)基的滅菌以及無(wú)菌衣服的洗滌，風(fēng)，與活持5～10Pa的正壓。

（2）一萬(wàn)級(jí)凈化空調(diào)系區(qū)域?yàn)榛罹鷧^(qū)，它主接種、、菌體壓滅活、瓶塞的洗滌滅菌、洗存放、三更。該區(qū)相對(duì)負(fù)壓，空氣全新風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng)的空氣需經(jīng)高效過(guò)濾器過(guò)活菌外逸。

（3）一凈化。主要解存放、配液、灌、凍干、壓塞和化驗(yàn)。該區(qū)域?yàn)樗谰鷧^(qū)，系統(tǒng)回風(fēng)。除空調(diào)系車性、純化水、注射用水的管道布置、污物排放等方面的設(shè)有防止交叉污染的措施。該車間具體布置見(jiàn)圖。

第五篇：車間班組安全生產(chǎn)典型材料

現(xiàn)在的xx車間江電站信號(hào)班，是在原xx站信號(hào)班和xx站信號(hào)班的基礎(chǔ)上于～年5月份合并、重組建立的，主要負(fù)責(zé)xx站、xx站、xx站的鐵路信號(hào)設(shè)施的維護(hù)、檢修、保養(yǎng)工作。在20余公里的鐵路線路上，共有轉(zhuǎn)轍機(jī)24組、繼電器1700余臺(tái)、電源屏5架、機(jī)械室3處，電動(dòng)道口欄木機(jī)2套。尤其是在重組以后，該班的人員比過(guò)去減少了9人，但工作量反而有所增加（增加了部分室內(nèi)交電工作），工作壓力和難度也越來(lái)越大。

多年來(lái)，該班一直堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，以安全促生產(chǎn)，時(shí)刻把安全生產(chǎn)放在首位，取得了較好的效果。他們的具體做法是：

一、抓學(xué)習(xí)，在“灌輸”上做文章。

該班經(jīng)常組織職工進(jìn)行安全思想教育，通過(guò)班前會(huì)、周安全活動(dòng)分析會(huì)等形式，組織學(xué)習(xí)《班組五分鐘》、《長(zhǎng)鋼宣傳》等安全宣傳資料，學(xué)習(xí)“安規(guī)”及上級(jí)各種安全文件，總結(jié)在安全生產(chǎn)方面取得的成績(jī)和存在的不足。同時(shí)，針對(duì)其他單位發(fā)生的典型事故案例進(jìn)行分析、討論，從中吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)；認(rèn)真分析習(xí)慣性違章的“三個(gè)”危害性：因?yàn)榱?xí)慣養(yǎng)成不易矯正，長(zhǎng)此以往，必釀大禍；承襲不良的作業(yè)傳統(tǒng)，僥幸過(guò)關(guān)，還以為是經(jīng)驗(yàn)，容易產(chǎn)生麻痹松懈思想，使本來(lái)就很薄弱的安全防線不攻自破，從而導(dǎo)致事故的發(fā)生；習(xí)慣性的做法易被人接受，從而使違章面不斷擴(kuò)大，造成惡性循環(huán)。通過(guò)學(xué)習(xí)，使全班職工強(qiáng)化了安全生產(chǎn)的憂患意識(shí)、頂真意識(shí)和到位意識(shí)；轉(zhuǎn)變了部分職工安全生產(chǎn)與己無(wú)關(guān)的觀念以及逆反心理，基本樹立起了“安全是法”、“安全是效益”、“安全是‘人技物’三防并重”、“安全為自己，安全在自己”等具有x鋼特色的企業(yè)安全文化理念，逐步實(shí)現(xiàn)了從“要我安全”到“我要安全”的轉(zhuǎn)變。

二、抓安全操作規(guī)程的執(zhí)行，突出一個(gè)“實(shí)”字。

他們首先從勞保穿戴做起，～人員的第一件事就是穿戴好勞動(dòng)防護(hù)用品。無(wú)論是刮風(fēng)下雨、還是酷暑當(dāng)頭，他們都始終保持著齊備的勞保穿戴，成為了一道亮麗的風(fēng)景線。

在日常線路維修、故障搶修等工作中，他們認(rèn)真執(zhí)行電務(wù)安全規(guī)則，堅(jiān)持“三不動(dòng)”“三不離”：未登記聯(lián)系好不動(dòng)；對(duì)設(shè)備性能、狀態(tài)不清楚不動(dòng)；正在使用中的設(shè)備(指已辦理好的進(jìn)路或閉塞設(shè)備)不動(dòng)。工作完了，不徹底試驗(yàn)好不離；影響正常使用的設(shè)備缺點(diǎn)未修好前不離(一時(shí)克服不了的缺點(diǎn)，先停用后修復(fù))；發(fā)現(xiàn)設(shè)備有異狀時(shí)，未查清原因不離。

在日常的巡檢工作中，他們對(duì)發(fā)現(xiàn)的事故隱患和始終堅(jiān)持“四不放過(guò)”的原則：事故原因分析不清不放過(guò)；責(zé)任人未受到處理不放過(guò)；沒(méi)有防范措施不放過(guò)；有關(guān)人員沒(méi)有受到教育不放過(guò)。

在檢修作業(yè)及處理故障時(shí)牢記“七嚴(yán)禁”：嚴(yán)禁甩開(kāi)聯(lián)鎖條件，借用電源動(dòng)作設(shè)備(試驗(yàn)信號(hào)機(jī)燈泡除外，但試驗(yàn)前必須確認(rèn)無(wú)列車接近)；嚴(yán)禁倒置，歪放重力式繼電器或按壓電碼繼電器銜鐵；嚴(yán)禁封連各種信號(hào)設(shè)備電氣接點(diǎn)(試驗(yàn)電動(dòng)臂板信號(hào)機(jī)除外，但試驗(yàn)前必須確認(rèn)無(wú)列車接近)；嚴(yán)禁在軌道電路上拉臨時(shí)線構(gòu)通電路造成死區(qū)間，或盲目用提高軌道電路送電端電壓的方法處理故障；嚴(yán)禁色燈信號(hào)機(jī)燈光滅燈時(shí)，用其他光源代替；嚴(yán)禁人為地構(gòu)通道岔假表示，進(jìn)行更換轉(zhuǎn)轍，轉(zhuǎn)換設(shè)備；嚴(yán)禁未登記要點(diǎn)使用手搖把轉(zhuǎn)換道岔。杜絕了信號(hào)工作人員用不正當(dāng)?shù)霓k法，開(kāi)放信號(hào)，辦理閉塞。如：不經(jīng)聯(lián)鎖條件或人工解鎖電磁鎖閉裝置；綁扎信號(hào)選別器、扛重錘，拉導(dǎo)線，按下信號(hào)臂板及強(qiáng)行調(diào)整聯(lián)鎖箱轉(zhuǎn)轍桿缺口；用人工解鎖取出路簽(牌)或人工變更閉塞狀態(tài)；用備用鑰匙解鎖控制鎖；代替行車人員按壓按鈕，扳動(dòng)或轉(zhuǎn)換道岔，檢查進(jìn)路，辦理閉塞和開(kāi)放信號(hào)(包括手信號(hào))。

三、抓各項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展，在“結(jié)合”上下功夫。

今年，xx車間被xx公司確定為kyt活動(dòng)試點(diǎn)單位后，該班組又結(jié)合自身實(shí)際，認(rèn)真開(kāi)展好kyt活動(dòng)。他們根據(jù)不同的工作內(nèi)容和作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，分別擬定了轉(zhuǎn)轍機(jī)、信號(hào)機(jī)、欄木機(jī)和機(jī)械室檢修過(guò)程中的危險(xiǎn)因素，并制定了相應(yīng)的防范措施。在實(shí)際工作中做到了每一項(xiàng)任務(wù)都開(kāi)展一次kyt活動(dòng)，將收集到的信息，整理記錄在ｋｙｔ活動(dòng)卡片上，一事一卡，并由作業(yè)小組長(zhǎng)和作業(yè)小組成員簽字。從實(shí)踐效果看，kyt活動(dòng)對(duì)檢修類的作業(yè)能起到很好的控制作用，基本消除了檢修維護(hù)作業(yè)中的傷害事故，2191.cn進(jìn)一步喚起了全體職工對(duì)安全的重視，增強(qiáng)了作業(yè)人員對(duì)事故的敏感性、識(shí)別能力和預(yù)知能力，加強(qiáng)了作業(yè)人員的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，使現(xiàn)場(chǎng)的協(xié)作風(fēng)氣明顯好轉(zhuǎn)，也增強(qiáng)了作業(yè)人員的獨(dú)立思考能力，激發(fā)了對(duì)現(xiàn)場(chǎng)不良狀況的改革欲望和提合理化建議的積極性。把工作前要預(yù)想：聯(lián)系、登記、檢修準(zhǔn)備、防護(hù)措施是否妥當(dāng)；工作中要預(yù)想：有無(wú)漏檢、漏修和只檢不修及造成妨害的可能；工作后要預(yù)想：檢和修是否都徹底，復(fù)查試驗(yàn)、加封加鎖、銷記手續(xù)是否完備的“三預(yù)想”工作落到了實(shí)處。例如今年5 月份，江電1、2號(hào)道口連續(xù)發(fā)生液壓欄木機(jī)欄桿被撞事故，他們每次都是先預(yù)想好所有可能發(fā)生的不安全因素，到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后又一邊協(xié)助工務(wù)車間道口值班人員做好安全防護(hù)工作，一邊搶修被撞設(shè)備，確保了安全生產(chǎn)。

他們還通過(guò)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，“安康杯”、“青安杯”等其他活動(dòng)，經(jīng)常開(kāi)展“查隱患、促整改”、“自查自糾”等日常巡查工作，做到了不傷害自己、不傷害他人也不被他人傷害的“三不傷害”。并且在黨團(tuán)員身邊開(kāi)展了無(wú)違章、無(wú)違紀(jì)、無(wú)事故的“三無(wú)”活動(dòng)，充分發(fā)揮了黨員、生產(chǎn)骨干和青安崗的作用，在生產(chǎn)過(guò)程中真正做到了聯(lián)?；ケ?。

今年以來(lái)，該班組又根據(jù)公司的部署和要求，加大了對(duì)安全生產(chǎn)工作的監(jiān)管力度，深入開(kāi)展了安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治活動(dòng)，采取了自查、互查、抽查等多種切實(shí)有效的措施，使該班組的安全生產(chǎn)的良好勢(shì)頭得以保持，形成了“個(gè)人保班組、班組保車間、車間保全局”的良好局面。

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bsp;通過(guò)全體組員的努力工作，該班多次榮獲公司先進(jìn)的稱號(hào)。如1996年的先進(jìn)黨小組；1998、1999年連續(xù)兩次獲得公司先進(jìn)班組的稱號(hào)；1999年—～年連年獲得公司先進(jìn)個(gè)人的稱號(hào)；以及～年公司的紅旗設(shè)備稱號(hào)和～年的崗位能手第二名的榮譽(yù)。十余年來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)一次安全事故。在工作中多次避免了重大行車安全事故，僅～年5月至今，他們就6次發(fā)現(xiàn)并及時(shí)處理了安全隱患，保障了設(shè)備的安全運(yùn)行。