第一篇：食品飲用水衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)

榆中縣清水驛小學(xué)

食品飲用水衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治自查整改工作總結(jié)

按照蘭州市教育局相關(guān)文件精神，我校認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》，及時(shí)消除學(xué)校及學(xué)校周邊衛(wèi)生安全隱患，進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校食品飲用水衛(wèi)生安全的監(jiān)督管理，防止學(xué)校食物中毒或其它食源性疾患事故發(fā)生，確保學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全，保障學(xué)校各項(xiàng)工作的有序開展，我校開展了以下工作。

1．健全機(jī)構(gòu)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

為保障專項(xiàng)整治取得實(shí)效，特成立學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，組成人員如下：

組 長：梁年偉（學(xué)校校長）

副組長：彭耀輝（村書記）楊曉鵬（學(xué)校安全主任）

成 員: 楊永平（鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長）趙飛（學(xué)校教導(dǎo)主任）魏軍（學(xué)校后勤主任）謝國泰（學(xué)校德育處主任）

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在學(xué)校醫(yī)務(wù)室，楊曉鵬兼任辦公室主任。

2．強(qiáng)化宣傳、營造氛圍。

我校一直以來把安全工作放在學(xué)校工作的首位，一開學(xué)，就認(rèn)真組織進(jìn)行安全整治。校長親自過問，安全主任具體抓落實(shí)，有關(guān)部門相互配合，合力共促。與社區(qū)等相關(guān)部門溝通，得到其大力支持，共同做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的整治。重點(diǎn)檢查整改學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生和學(xué)生飲用水的監(jiān)管。

學(xué)校運(yùn)用廣播、板報(bào)、主題班會(huì)等宣傳手段，大力宣傳開展專項(xiàng)行動(dòng)的目的意義，動(dòng)員廣大師生積極參與到專項(xiàng)整治行動(dòng)中來，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，有選擇性地在學(xué)校信息告知欄公示一批正反兩方面的典型事例，以推動(dòng)專項(xiàng)整治行動(dòng)有效開展。

3．認(rèn)真檢查、落實(shí)整改。

結(jié)合檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全問題采取切實(shí)有效的整治措施；加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全素質(zhì)；改善食堂衛(wèi)生條件，查處“三無”小食品的代銷、生熟食品的不分離等；檢查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可情況，伙房操作間的基本條件，飲用水、食品是否按規(guī)定留樣、安全防范措施、原材料進(jìn)貨質(zhì)量安全把關(guān)、管理制度及責(zé)任落實(shí)、從業(yè)人員健康證等情況，特別是檢查，食品儲(chǔ)藏中有沒有過期、霉變和腐敗食品及原料等。增強(qiáng)廣大師生的食品消費(fèi)安全感和責(zé)任感，杜絕食品中毒事件的發(fā)生。

與相關(guān)部門合作對學(xué)校周邊食品衛(wèi)生安全進(jìn)行專項(xiàng)整治，主要是發(fā)放勸賣通知書或進(jìn)行口頭通知，以杜絕食品安全隱患。

4．強(qiáng)化措施、取得實(shí)效。

學(xué)校在自查基礎(chǔ)上，針對存在的問題，要求整改落實(shí)到位，并進(jìn)一步完善安全目標(biāo)責(zé)任制。

（1）在建立食品衛(wèi)生工作責(zé)任制基礎(chǔ)上，進(jìn)一步采取切實(shí)可行的措施，使食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)工作落到實(shí)處，學(xué)校校長做到親自問、親自抓。

（2）完善自身管理，確保衛(wèi)生質(zhì)量。建立完善各項(xiàng)管理制度（如崗位責(zé)任制、衛(wèi)生管理制度）并嚴(yán)格執(zhí)行，管理人員對廚房、食品原料和調(diào)料的采購貯存、冷藏設(shè)施、爐灶設(shè)備及從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行經(jīng)常性自身檢查，監(jiān)督和確保各項(xiàng)規(guī)范和制度的完善和執(zhí)行、確保食堂的所有操作區(qū)域及食品制作過程的衛(wèi)生，并與食堂負(fù)責(zé)人簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書。

（3）做好從業(yè)人員的衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持健康證上崗制度，嚴(yán)禁無證及體檢不合格人員上崗作業(yè)。

（4）對于學(xué)校水設(shè)施和用水過程，嚴(yán)格按照有關(guān)衛(wèi)生要求，建立衛(wèi)生管理制度，供水設(shè)施進(jìn)行定期清洗消毒，并將清洗消毒情況登記記載。

2011年9月12日

榆中縣清水驛小學(xué)

食品飲用水衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治自查整改工作總結(jié)

2011年9月12日

第二篇：食品、飲用水衛(wèi)生安全管理制度

2017年靖位中心學(xué)校食品、飲用水衛(wèi)生

安全管理制度

食品、飲用水安全工作是學(xué)校食堂工作的重中之重，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校學(xué)生食品、飲用水衛(wèi)生，保障學(xué)生的食品、飲水安全，依據(jù)《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生安全管理暫行辦法》等法律法規(guī)的要求，根據(jù)我校實(shí)際制定以下管理制度。

一、食品衛(wèi)生

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

2、食品原料要新鮮，腐敗變質(zhì)的食品要嚴(yán)格做到不采購、不驗(yàn)收、不供應(yīng)，容易變質(zhì)的雞、鴨、肉等鮮貨要妥善保存，以防變質(zhì)。食物一定燒熟煮透，外購的鹵味熟食，也要回鍋后再供應(yīng)。生冷拌菜一律不準(zhǔn)供應(yīng)給師生食用防止病從口入。冷天要保證學(xué)生吃到熱飯菜。

3、生、熟要分開洗切盛裝，刀砧、盛器抹布和貯存設(shè)備也應(yīng)分開，防止熟食品被污染。熟食品應(yīng)有防塵、防蠅設(shè)備。

4、食具要嚴(yán)格消毒，公共食具要做到一洗、二過、三消毒、四密封保管。

5、炊事員就做到“四勤”、“三不”。四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤換洗衣服。三不：做飯時(shí)不吸煙、不談天、不隨便吐痰。要定期進(jìn)行體驗(yàn)，有傳染病者要及時(shí)調(diào)整工作。

6、食堂全體工作人員必須提高“一切為了就餐者健康與生活負(fù)

責(zé)”的認(rèn)識(shí)，時(shí)時(shí)處處加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作。

7、食堂各崗位工作人員要認(rèn)真履行各自的職責(zé)，要嚴(yán)格按照食品采購、加工、銷售、消毒各項(xiàng)制度的要求進(jìn)行工作，不得違犯操作規(guī)程。

8、食堂從業(yè)人員要隨時(shí)參加各級(jí)各類培訓(xùn)，不斷提高業(yè)務(wù)能力和掌握食品衛(wèi)生方面的有關(guān)知識(shí)，提高食品衛(wèi)生安全防御能力。

9、食堂重地、閑人免進(jìn)，尤其是主、副食操作間，更要控制閑雜人員進(jìn)入，學(xué)生開飯時(shí)間尤其要密切注意陌生人進(jìn)入就餐大廳及后面操作間。

10、腐爛變質(zhì)食品一不許采購、二不許儲(chǔ)存、三不許加工、四不許銷售。隔夜的飯菜，一般不許再出售，確認(rèn)沒有變質(zhì)的食品必須經(jīng)過高溫加熱后再出售。

二、飲用水衛(wèi)生

1、學(xué)校應(yīng)制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理辦法。

2、在校內(nèi)水龍頭旁張貼提示告知學(xué)生飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時(shí)，學(xué)校必須立即采取應(yīng)急措施，及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育主管部門。

3、定期請當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門對學(xué)校的水源、水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測，監(jiān)測合格后再讓師生使用。

4、每月對學(xué)校的大水池進(jìn)行一次徹底消毒。

5、加強(qiáng)對水源的防護(hù)，落實(shí)相應(yīng)的水源保護(hù)措施，水源50米以內(nèi)不許存在污染源。水井要設(shè)有井蓋，加固上鎖，設(shè)專人定時(shí)供水。

靖位鄉(xiāng)中心校 2017年9月

第三篇：生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作方案

生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作方案

為嚴(yán)防水性疾病的發(fā)生，確保人民群眾的身體健康，按照《東莞市生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作方案》（東府辦〔2009〕45號(hào)）精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以全面掌握供水單位現(xiàn)況，提高生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理水平，保證安全、衛(wèi)生的飲水供給為目標(biāo)，實(shí)行政府領(lǐng)導(dǎo)，部門配合，分級(jí)負(fù)責(zé)，依法監(jiān)督的工作機(jī)制，堅(jiān)持集中整治和日常監(jiān)督、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理相結(jié)合，嚴(yán)防水性疾病的發(fā)生，保護(hù)廣大群眾的身體健康，維護(hù)社會(huì)和諧與穩(wěn)定。

二、工作目標(biāo)

進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)集中式供水單位、二次供水單位的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作，全面掌握我鎮(zhèn)飲用水衛(wèi)生狀況。通過專項(xiàng)整治，使我鎮(zhèn)集中式供水單位監(jiān)督監(jiān)測覆蓋率達(dá)100%、出廠水抽檢合格率達(dá)88％以上，二次供水單位建檔率達(dá)100%，有效防止水性疾病的發(fā)生。

三、整治范圍

鎮(zhèn)內(nèi)所有集中式供水單位，所有二次供水單位，重點(diǎn)整治住宅小區(qū)、學(xué)校、大中型工廠企業(yè)及酒店二次供水設(shè)施。

四、組織領(lǐng)導(dǎo) 為加強(qiáng)生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立由鎮(zhèn)政府牽頭，聯(lián)合衛(wèi)生、規(guī)劃建設(shè)、經(jīng)貿(mào)、教育、公安、財(cái)政、外經(jīng)、供水等部門組成的道滘鎮(zhèn)生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單如下：

組 長：盧耀輝（副鎮(zhèn)長、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心主任）副組長：葉小燕（教育辦副主任）成 員：葉錫鎏（道滘醫(yī)院院長）

葉廣華（規(guī)劃建設(shè)辦副主任）衛(wèi)潤江（經(jīng)貿(mào)辦副主任）吳燦輝（外經(jīng)辦副主任）王建平（財(cái)政分局副局長）吳金玉（供水公司經(jīng)理）梁煥昌（公安分局副局長）梁定宇（醫(yī)院防保股股長）

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在道滘教育辦（電話：81332303），統(tǒng)一組織實(shí)施全鎮(zhèn)生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作。

五、職責(zé)分工

鎮(zhèn)生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)專項(xiàng)整治工作的組織實(shí)施，組織有關(guān)單位做好宣傳發(fā)動(dòng)、調(diào)查摸底和登記建檔、培訓(xùn)及供水規(guī)劃等工作，并及時(shí)向市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)送工作進(jìn)展情況。道滘醫(yī)院負(fù)責(zé)組織衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測機(jī)構(gòu)對全鎮(zhèn)生活飲用水供水單位進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測，負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)供水單位人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)的實(shí)施，依法查處違法行為。

規(guī)劃建設(shè)辦負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)供水單位的監(jiān)督管理工作，協(xié)助道滘醫(yī)院開展生活飲用水的衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作。

公安公局負(fù)責(zé)對干擾、阻撓生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作的違法犯罪行為依法進(jìn)行處理。

財(cái)政分局負(fù)責(zé)生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作的經(jīng)費(fèi)保障。經(jīng)貿(mào)辦、外經(jīng)辦、教育辦等部門要按照各自工作職能，積極配合做好企業(yè)、學(xué)校、住宅小區(qū)內(nèi)供水單位的衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作。

六、實(shí)施步驟

（一）制定方案、宣傳動(dòng)員階段（2009年4月10日—20日）

根據(jù)市生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作方案，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，制定具體的工作方案，確定實(shí)施步驟和工作措施。

（二）調(diào)查摸底、集中培訓(xùn)階段（2009年4月21日—5月25日）

對鎮(zhèn)內(nèi)供水單位進(jìn)行登記造冊，同時(shí)對鎮(zhèn)內(nèi)供水單位有關(guān)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)，與責(zé)任人簽訂安全供水責(zé)任書。

（三）全面開展、積極推進(jìn)階段（2009年5月26日—9月20日）道滘醫(yī)院聯(lián)合相關(guān)職能部門，根據(jù)調(diào)查摸底和登記建檔情況，對已登記建檔的供水單位進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督監(jiān)測工作。

（四）鞏固提高、檢查驗(yàn)收階段（2009年9月21日—30日）

生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組對全鎮(zhèn)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行總結(jié)，查漏補(bǔ)缺，鞏固提高，并將工作總結(jié)報(bào)送市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

七、工作要求

（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

飲用水衛(wèi)生安全直接關(guān)系到廣大群眾身體健康和社會(huì)和諧穩(wěn)定。各有關(guān)職能部門要從執(zhí)政為民的高度，充分認(rèn)識(shí)到保障飲用水安全的重要性，不斷增強(qiáng)做好飲用水安全保障工作的責(zé)任感和緊迫感，真正將這項(xiàng)事關(guān)群眾切身利益的工作納入重要的議事日程，確保人員、經(jīng)費(fèi)和工作措施落實(shí)到位。

（二）協(xié)調(diào)推進(jìn)，綜合治理

根據(jù)市的統(tǒng)一部署和要求，緊密結(jié)合全鎮(zhèn)實(shí)際，建立健全飲用水安全保障工作機(jī)制，全面落實(shí)飲用水安全的各項(xiàng)目標(biāo)。各有關(guān)職能部門要各司其職，各負(fù)其責(zé)，緊密配合，大力協(xié)作，加強(qiáng)溝通和交流，加強(qiáng)協(xié)調(diào)和協(xié)作，形成強(qiáng)有力的工作協(xié)調(diào)推進(jìn)機(jī)制，及時(shí)、果斷、有效、有序地解決生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治過程中出現(xiàn)的各種問題，共同推進(jìn)專項(xiàng)整治工作的開展。

（三）規(guī)范管理，嚴(yán)格供水 供水單位必須依法取得衛(wèi)生許可證后，才能從事供水活動(dòng)；要按規(guī)定成立生活飲用水衛(wèi)生安全管理組織，并配備專職或兼職人員，負(fù)責(zé)生活飲用水衛(wèi)生管理工作；要明確有關(guān)負(fù)責(zé)人和管水人員的衛(wèi)生管理職責(zé)，落實(shí)工作責(zé)任制，建立健全檢查、考核制度；要建立嚴(yán)格的水質(zhì)檢測報(bào)告制度，定期向衛(wèi)生行政部門和供水主管部門報(bào)告檢測結(jié)果；要建立嚴(yán)格的水質(zhì)消毒制度，配備必要的水質(zhì)凈化消毒設(shè)施，嚴(yán)格進(jìn)行水質(zhì)消毒；對水質(zhì)處理過程中所用的凈化、軟化、消毒、輸配水設(shè)備與防護(hù)涂料等要查看相關(guān)衛(wèi)生許可證件，證件齊全方可投入使用。

（四）加強(qiáng)檢查，強(qiáng)化監(jiān)督

要加大對生活飲用水的監(jiān)督檢查力度，強(qiáng)化對集中式供水單位在水質(zhì)監(jiān)測、水污染事件防范、水質(zhì)消毒、供管水人員健康體檢等方面的監(jiān)督管理；強(qiáng)化對二次供水單位在供水設(shè)施的清洗消毒方面的監(jiān)督管理，消除不安全隱患，有效防范飲用水化學(xué)性、生物性健康危害事件的發(fā)生；督促已取得衛(wèi)生許可證的供水單位全面落實(shí)衛(wèi)生管理制度，規(guī)范供水衛(wèi)生管理。

（五）完善機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)測

建立健全飲用水水質(zhì)和水性疾病監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，形成有效的監(jiān)測系統(tǒng)；針對飲用水衛(wèi)生安全存在的突出風(fēng)險(xiǎn)，有的放矢地加大監(jiān)測力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，有效預(yù)防危害；定期公布生活飲用水水質(zhì)、涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品的抽檢結(jié)果，讓社會(huì)公眾及時(shí)了解飲用水衛(wèi)生狀況，加大社會(huì)監(jiān)督力度。

（六）廣泛宣傳，營造氛圍

要在大力開展經(jīng)營者、從業(yè)人員培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)輿論的正面引導(dǎo)，充分利用報(bào)刊、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體和召開動(dòng)員大會(huì)、發(fā)布公益廣告、派發(fā)宣傳小冊子等多種形式，發(fā)布相關(guān)信息，宣傳整治效果，曝光違法供水行為，努力營造人人關(guān)心、人人支持、人人參與生活飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)整治的社會(huì)氛圍。

第四篇：幼兒園食品及飲用水衛(wèi)生安全自查報(bào)告

幼兒園食品及飲用水衛(wèi)生安全自查報(bào)告

食品與飲用水安全關(guān)系到園內(nèi)老師和幼兒的生命安全，是幼兒園最重要的一項(xiàng)工作之一。本著廣大幼兒和教師的安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)保障幼兒的身體健康和生命安全，我園堆食品衛(wèi)生、幼兒飲用水衛(wèi)生以及相關(guān)和管理及制度進(jìn)行了一次全面的自查。具體情況如下：

一、幼兒園飲用水衛(wèi)生及管理方面

1、我園飲用水為地下水，由于幼兒全是附近兒童，與幼兒家庭的飲用水質(zhì)相同。

2、我園有日朗全自動(dòng)電熱水器一臺(tái)，保證幼兒在園內(nèi)喝到的是經(jīng)過高溫消毒的開水。

3、園內(nèi)設(shè)有水房，有專人管理，閑人無法進(jìn)入。

二、幼兒園食堂與食品安全管理方面

1、每天一次，對食堂的食品及原料進(jìn)行清理，對食堂餐具、用具及加工場所進(jìn)行消毒處理，對食堂環(huán)境進(jìn)行衛(wèi)生打掃。

2、是同樣設(shè)備設(shè)施運(yùn)行狀況良好。

3、采購蔬菜均選擇價(jià)錢高，質(zhì)量上乘的新鮮的蔬菜，并有專門的儲(chǔ)藏間。

4、有食品衛(wèi)生許可證，每日進(jìn)行晨檢。

以上是我園對食品及飲用水衛(wèi)生安全工作的自查報(bào)告，還有一些不足之處，我們將本著對幼兒園和教師高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，早日改進(jìn)，并加以完善。

第五篇：農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作匯報(bào)材料

農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作匯報(bào)材料

為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作，切實(shí)提高農(nóng)村食品質(zhì)量，保障廣大農(nóng)民群眾的飲食安全和身體健康，按照縣食品安全委員會(huì)要求，我鎮(zhèn)從8月初開始，在全鎮(zhèn)農(nóng)村范圍內(nèi)開展了農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作,取得初步成效，其主要做法是：

一是黨委政府高度重視，主要領(lǐng)導(dǎo)親自安排農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作，召開專題會(huì)議3次;二是及時(shí)成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作措施；三是鎮(zhèn)各相關(guān)單位切實(shí)加強(qiáng)了農(nóng)村食品安全日常監(jiān)管，又強(qiáng)化了專項(xiàng)整治工作。截止目前，我鎮(zhèn)共出動(dòng)執(zhí)法人員15人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛3輛次，檢查各類食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)、小食店、食品批發(fā)市場、餐飲單位、屠宰場等共100多戶次，沒收不合格食品500多公斤，責(zé)令改正22戶次，取締無衛(wèi)生許可證經(jīng)營食品戶2戶；四是積極做好宣傳工作，全鎮(zhèn)上下開展了大規(guī)模的食品安全知識(shí)的宣傳活動(dòng)，通過懸掛布標(biāo)、廣播、黑板報(bào)、貼標(biāo)語等方式,利用趕集、節(jié)假日等時(shí)機(jī)進(jìn)行了廣播宣傳5次，貼標(biāo)語300條,懸掛布標(biāo)10條;五是要求農(nóng)村食品監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員,進(jìn)一步健全農(nóng)村食品監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)，形成“橫向到邊、縱向到底”的食品藥品監(jiān)督管理體系;六是舉辦了農(nóng)村食品安全工作培訓(xùn)班:對 20個(gè)村1個(gè)居委會(huì)21員食品安全信息員進(jìn)行了食品安全知識(shí)、相關(guān)的法律法規(guī)的培訓(xùn)與指導(dǎo);七是認(rèn)真開展我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況的調(diào)查工作，全面建立食品生產(chǎn)加工作坊食品安全檔案;八是健全了工作機(jī)制，建立了責(zé)任追究制度、食品安全事故報(bào)告制度、信息收集與發(fā)布制度等相關(guān)食品安全監(jiān)管制度。

通過專項(xiàng)整治系列工作的開展,進(jìn)一步夯實(shí)了食品安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)，把整頓和規(guī)范農(nóng)村食品市場經(jīng)濟(jì)秩序工作不斷引向深入。