第一篇:卷煙終端建設(shè)指南
卷煙零售終端規(guī)范化建設(shè)指南
為有效落實(shí)國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局“營(yíng)銷(xiāo)上水平”和甘肅省煙草專(zhuān)賣(mài)局“以硬件提升店面形象、軟件提升客戶(hù)經(jīng)營(yíng)能力”的工作要求,加強(qiáng)卷煙零售終端建設(shè),充分發(fā)揮零售終端培育品牌、宣傳促銷(xiāo)和信息采集三大功能,把零售終端打造成卷煙流通環(huán)節(jié)最有價(jià)值的一環(huán),實(shí)現(xiàn)終端建設(shè)的現(xiàn)代化、流程化和規(guī)范化。特制定本指南。
一、店面形象 1.0店容店貌
1.1店頭門(mén)面美觀大方,有專(zhuān)門(mén)形象標(biāo)識(shí),易于消費(fèi)者識(shí)別。1.2店內(nèi)卷煙陳列貨柜和卷煙陳列貨架應(yīng)當(dāng)醒目明亮、干凈。1.3門(mén)頭標(biāo)識(shí)燈箱、煙柜、煙架等由市煙草公司統(tǒng)一設(shè)計(jì),有條件的逐步改造或統(tǒng)一式樣。
2.0店堂環(huán)境
2.1店堂環(huán)境。包括墻面、柱子、窗戶(hù)、天花板及中空地帶等店堂內(nèi)空間。
2.2店堂地面平整,墻、窗、柜無(wú)污漬和灰塵,營(yíng)造清潔、整齊、明亮購(gòu)物環(huán)境。店地面立地式X展架、地貼、花樣展架等。放置以容易讓消費(fèi)者看得到又不影響顧客行路的區(qū)域。立地式X展架根據(jù)主題活動(dòng)需要進(jìn)行陳列或宣傳,活動(dòng)結(jié)束后應(yīng)及時(shí)撤離。
2.3店四周可以用形象墻、KT版、粘貼類(lèi)海報(bào)、掛旗、條幅等在墻面或空中設(shè)置的展示手段,不占用地面或貨架空間。
2.4《煙草專(zhuān)賣(mài)零售許可證》保持干凈,懸掛在醒目位置或擺放于卷煙專(zhuān)用的貨架正上方,做到亮證經(jīng)營(yíng)。
2.5朝外的窗戶(hù)可進(jìn)行特色展示,如:采用印制重點(diǎn)品牌的旋轉(zhuǎn)式窗簾進(jìn)行宣傳。
3.0貨架貨柜的設(shè)計(jì)擺放
3.1有專(zhuān)門(mén)用于商品陳列的貨架和貨柜。
3.2貨架貨柜的設(shè)計(jì)改造專(zhuān)門(mén)設(shè)置新品區(qū)、促銷(xiāo)區(qū)、低焦區(qū)、常銷(xiāo)區(qū)。
3.3倡導(dǎo)貨架貨柜放置于消費(fèi)者最易看得到的位置,四周無(wú)其他商品遮擋,避免陽(yáng)光直射,從門(mén)外或窗外可以一眼所見(jiàn),如朝門(mén)正對(duì)面、收銀臺(tái)后面、入口附近等。
4.0商品陳列 4.1整體商品陳列
4.1.1商品展示設(shè)施良好,貨物擺放整齊。
4.1.2商品分類(lèi)陳列,做到整潔有序、布局合理、重點(diǎn)突出。對(duì)人體有危害或不利于人體健康的商品應(yīng)遠(yuǎn)離食品類(lèi)商品陳列,對(duì)卷煙質(zhì)量有影響的液體、氣體、固體商品應(yīng)遠(yuǎn)離卷煙陳列。4.1.3陳列做到上輕下重、上軟下硬、先進(jìn)先出。4.1.4店內(nèi)宣傳資料張貼整齊、規(guī)范,無(wú)陳舊、破損、脫落現(xiàn)象。4.2卷煙陳列
4.2.1陳列獨(dú)立、整潔,無(wú)其它商品混雜。4.2.2陳列位置醒目,便于銷(xiāo)售。
4.2.3運(yùn)用產(chǎn)品本身特征,做到豐滿(mǎn)陳列,形成視覺(jué)沖擊力。4.2.4根據(jù)節(jié)日及階段性主題,不斷更新陳列方法,增強(qiáng)生動(dòng)化的新鮮感、動(dòng)態(tài)感。
4.2.5盒包原則上以貨柜為主,條裝原則上以貨架為主。4.2.6卷煙陳列分為(新品區(qū)、低焦區(qū)、促銷(xiāo)區(qū)和常銷(xiāo)區(qū)),區(qū) 2 域的劃分要有明顯的標(biāo)識(shí)。促銷(xiāo)區(qū)設(shè)置在貨柜或貨架的左右的最中間部分,促銷(xiāo)區(qū)左為低焦區(qū),右為新品區(qū)。低焦區(qū)左側(cè)和新品區(qū)的右側(cè)設(shè)置常銷(xiāo)品牌陳列區(qū),促銷(xiāo)區(qū)、新品區(qū)和低焦區(qū)合計(jì)陳列面積應(yīng)不小于總陳列面積的50%,促銷(xiāo)區(qū)陳列面積不小于總陳列面積的20%。
4.2.7零盒卷煙原則上以實(shí)物出樣,條包卷煙原則上以煙模出樣,煙模應(yīng)與實(shí)物有明顯的區(qū)別標(biāo)志。特殊情況條包卷煙可采用煙模(a.公司提供的統(tǒng)一煙模;b.利用完好的空條包裝自制的煙模)出樣。
4.2.8購(gòu)進(jìn)的卷煙重點(diǎn)品牌盒包全部上柜。4.2.9罰沒(méi)煙銷(xiāo)售須設(shè)立“罰沒(méi)專(zhuān)柜”。4.3貨架出樣
4.3.1卷煙出樣的高度應(yīng)保持在距離地面90-180cm范圍之內(nèi)。4.3.2卷煙陳列應(yīng)正面朝外,按零售“價(jià)格梯次”排列和按“新品區(qū)、促銷(xiāo)區(qū)、低焦區(qū)、常銷(xiāo)區(qū)”擺放,常銷(xiāo)區(qū)陳列應(yīng)為雙十五品牌卷煙,擺放辦法按4、2、6規(guī)定執(zhí)行。
4.3.3陳列卷煙顏色搭配應(yīng)美觀協(xié)調(diào),避免包裝色彩相同或相近的品牌相鄰陳列。
4.3.4卷煙條包陳列遵循“統(tǒng)一整體”的原則,根據(jù)貨柜情況,同一品牌(規(guī)格)組合陳列,可采取2條一組、3條一組或4條一組陳列。
4.4柜臺(tái)出樣
4.4.1適用于盒包卷煙出樣。
4.4.2陳列應(yīng)按“促銷(xiāo)區(qū)、新品區(qū)、低焦區(qū)、常銷(xiāo)區(qū)”分區(qū)統(tǒng)一有序出樣,陳列辦法按4、2、6規(guī)定執(zhí)行。
4.4.3陳列方式
4.4.3.1集中陳列,將A品牌系列進(jìn)行集中展示;
4.4.3.2對(duì)比陳列,將A品牌豐滿(mǎn)地陳列于競(jìng)爭(zhēng)品牌中間,突出對(duì)比效果;
4.4.3.3缺位陳列,在品字型陳列中特地少一包,給顧客造成緊俏的感覺(jué)。
4.4.3.4節(jié)日展示,抓住中秋、國(guó)慶等節(jié)日市場(chǎng)旺季進(jìn)行主題展示。
4.4.4組合巧搭配,卷煙品牌之間、卷煙與其他酒類(lèi)等相關(guān)產(chǎn)品的組合陳列,以求相互促進(jìn)、相得益彰。4.5明碼標(biāo)價(jià)
4.5.1按照零售指導(dǎo)價(jià)統(tǒng)一標(biāo)價(jià),卷煙品牌(規(guī)格)和價(jià)格標(biāo)簽一一對(duì)應(yīng),價(jià)格標(biāo)簽規(guī)范、整潔、清晰、內(nèi)容完整。若售完統(tǒng)一用“本品售完”等提醒標(biāo)簽。
4.5.2標(biāo)價(jià)簽的內(nèi)容應(yīng)包括品名、產(chǎn)地、規(guī)格、計(jì)價(jià)單位、零售價(jià)格、監(jiān)制單位、物價(jià)管理員和價(jià)格舉報(bào)電話(huà)等。
4.5.3零售價(jià)格統(tǒng)一使用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)注,價(jià)格變動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)更換,價(jià)格標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)該為印制或印章簽蓋,避免書(shū)寫(xiě)。
4.6品牌上柜
4.6.1商場(chǎng)品牌(規(guī)格)上柜主要以零售價(jià)格在10.00元/包以上的品牌(規(guī)格)為主,上柜品牌(規(guī)格)數(shù)量不少于30個(gè)。
4.6.2超市品牌(規(guī)格)上柜主要以零售價(jià)格在7.00元/包以上的品牌為主,上柜品牌(規(guī)格)數(shù)量不少于35個(gè)。
4.6.3便利店
4.6.3.1城鎮(zhèn)便利店品牌(規(guī)格)上柜主要以零售價(jià)格在7.00 4 元/包以上的品牌(規(guī)格)為主,上柜品牌(規(guī)格)數(shù)量不少于40個(gè)。
4.6.3.2鄉(xiāng)村便利店品牌(規(guī)格)上柜主要以零售價(jià)格在5.00元/包以上的品牌(規(guī)格)為主,上柜品牌(規(guī)格)數(shù)量不少于30個(gè)。
4.6.4煙酒店
4.6.4.1城鎮(zhèn)煙酒店品牌(規(guī)格)上柜主要以零售價(jià)格在10元/包以上的品牌(規(guī)格)為主,上柜品牌(規(guī)格)數(shù)量不少于40個(gè)。
4.6.4.2鄉(xiāng)村煙酒店品牌(規(guī)格)上柜主要以零售價(jià)格在7.00元/包以上的品牌(規(guī)格)為主,上柜品牌(規(guī)格)數(shù)量不少于35個(gè)。
4.6.5食雜店
4.6.5.1市、縣城區(qū)食雜店品牌(規(guī)格)上柜主要以零售價(jià)格在7.00元/包以上的品牌(規(guī)格)為主,上柜品牌(規(guī)格)數(shù)量不少于30個(gè)。
4.6.5.2城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道食雜店品牌(規(guī)格)上柜主要以零售價(jià)格在5.00元/包以上的品牌(規(guī)格)為主,上柜品牌(規(guī)格)數(shù)量不少于25個(gè)。
4.6.5.3鄉(xiāng)村村組食雜店品牌(規(guī)格)上柜主要以零售價(jià)格在5.00元/包以上的品牌(規(guī)格)為主,上柜品牌(規(guī)格)數(shù)量不少于15個(gè)。
4.6.6其它和服務(wù)娛樂(lè)類(lèi)客戶(hù)品牌(規(guī)格)上柜數(shù)量根據(jù)實(shí)際情況確定。
4.7卷煙出樣面積
4.7.1卷煙陳列面積根據(jù)客戶(hù)經(jīng)營(yíng)面積和客戶(hù)綜合分類(lèi)相結(jié)合的原則確定。
4.7.2商場(chǎng)、超市卷煙集中出樣面積:大規(guī)模的客戶(hù)不小于6㎡、5 中規(guī)??蛻?hù)不小于5㎡、小規(guī)??蛻?hù)不小于4㎡。
4.7.3 便利店卷煙集中出樣面積:城鎮(zhèn)大規(guī)模的客戶(hù)不小于5㎡、中規(guī)??蛻?hù)不小于4㎡、小規(guī)模客戶(hù)不小于3㎡;鄉(xiāng)村大規(guī)模的客戶(hù)不小于4㎡、中規(guī)??蛻?hù)不小于3㎡、小規(guī)??蛻?hù)不小于2㎡。
4.7.4煙酒店卷煙集中出樣面積:城鎮(zhèn)大規(guī)模的客戶(hù)不小于7㎡、中規(guī)??蛻?hù)不小于6㎡、小規(guī)??蛻?hù)不小于5㎡;鄉(xiāng)村大規(guī)模的客戶(hù)不小于6㎡、中規(guī)模客戶(hù)不小于5㎡、小規(guī)模客戶(hù)不小于4㎡。
4.7.5食雜店卷煙集中出樣面積:城鎮(zhèn)大規(guī)模的客戶(hù)不小于4㎡、中規(guī)模客戶(hù)不小于3㎡、小規(guī)模客戶(hù)不小于2㎡;鄉(xiāng)村大規(guī)模的客戶(hù)不小于3㎡、中規(guī)??蛻?hù)不小于2㎡、小規(guī)??蛻?hù)不小于1.5㎡。
4.7.6服務(wù)娛樂(lè)和其他類(lèi)卷煙集中出樣面積根據(jù)實(shí)際情況確定,對(duì)符合上述分類(lèi)但經(jīng)營(yíng)面積狹小達(dá)不到上述條件的(如電話(huà)亭、窗口店),根據(jù)實(shí)際情況確定,但倡導(dǎo)陳列面積不低于商品陳列面積的20%。
5.0卷煙庫(kù)存管理
5.1 做好“七防”:防火、防盜、防騙、防潮、防霉、防曬、防異味,店內(nèi)應(yīng)配備安全消防設(shè)施。
5.2商品存儲(chǔ)按品牌(規(guī)格)、數(shù)量,實(shí)行分類(lèi)、分區(qū)集中存放,整齊堆碼存放于展架和展柜下方的儲(chǔ)藏柜。做到先進(jìn)先出。
5.3零盒卷煙即拆即售。
5.4卷煙庫(kù)存應(yīng)定期整理,方便盤(pán)點(diǎn)。6.0增值服務(wù)
6.1店內(nèi)提供消費(fèi)者休息設(shè)施或休息區(qū)。
6.1.1店面空間較小的煙酒店應(yīng)當(dāng)為消費(fèi)者提供簡(jiǎn)易休息設(shè)施并提供相應(yīng)的服務(wù)。
6.1.2店面空間較大的煙酒店應(yīng)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的消費(fèi)者服務(wù)區(qū),主要體現(xiàn)三個(gè)功能。
6.1.2.1商品宣傳促銷(xiāo):放置宣傳產(chǎn)品畫(huà)冊(cè)、行業(yè)報(bào)刊、促銷(xiāo)物品、品吸卷煙等物料。
6.1.2.2信息收集反饋:交流溝通了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品消費(fèi)反映,市場(chǎng)狀況等信息。
6.1.2.3交流增進(jìn)感情:放置煙灰缸,提供免費(fèi)茶水、撲克、象棋等娛樂(lè)工具。
6.1.2.4其他功能:如代存物品等服務(wù)。
二、經(jīng)營(yíng)服務(wù) 1.0服務(wù)素養(yǎng)
1.1誠(chéng)信守法:熟悉煙草專(zhuān)賣(mài)法律法規(guī),樹(shù)立守法、誠(chéng)信、規(guī)范經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
1.2言行儀容
1.2.1言行文明、態(tài)度和藹,應(yīng)盡量避免與消費(fèi)者發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。1.2.2著裝整潔、大方、得體。
1.2.3 整理、整頓、清掃、清潔店堂環(huán)境,保持店堂環(huán)境整潔、美觀。
1.2.3.1整理:將店內(nèi)物品分類(lèi)放置,及時(shí)更新價(jià)格標(biāo)簽、海報(bào)、樣品,給顧客創(chuàng)造整潔優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境。
1.2.3.2整頓:定期對(duì)樣品、價(jià)格標(biāo)簽(牌)、POP展架、銷(xiāo)售表單、《客戶(hù)服務(wù)手冊(cè)》進(jìn)行擺放,做到美觀整潔。
1.2.3.3清掃:每天對(duì)店堂進(jìn)行清掃,保持貨架、商品等清潔。1.2.3.3清潔:利用經(jīng)營(yíng)空檔,隨時(shí)整理、清掃店內(nèi)設(shè)施及商品,7 確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所井然有序。
2.0服務(wù)能力
2.1具備基本的市場(chǎng)分析和需求預(yù)測(cè)能力,掌握周?chē)頍熛M(fèi)特點(diǎn)和需求變化,能夠科學(xué)合理安排庫(kù)存結(jié)構(gòu),滿(mǎn)足消費(fèi)需求。
2.2掌握必備的卷煙商品知識(shí),經(jīng)營(yíng)品牌的價(jià)格、產(chǎn)地、吸味、賣(mài)點(diǎn)等信息,積極向消費(fèi)者宣傳介紹經(jīng)銷(xiāo)品牌特點(diǎn),主動(dòng)有效推介品牌。
2.3掌握銷(xiāo)售服務(wù)技巧,能夠判斷顧客消費(fèi)信息,根據(jù)不同顧客實(shí)施有效服務(wù),使顧客滿(mǎn)意。
2.4遇到卷煙品牌缺貨或斷貨時(shí),向客戶(hù)主動(dòng)介紹同價(jià)位、同檔次、同特性替代品牌。
2.5具備一定的經(jīng)營(yíng)管理能力,能對(duì)卷煙進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)行有效管理,對(duì)盈利度進(jìn)行準(zhǔn)確分析。
2.6做好日常商品出樣維護(hù),保持商品和店容店貌整潔。2.7具備一定的安全意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范能力,掌握安全應(yīng)急的常規(guī)性處理方式方法。
3.0服務(wù)行為 3.1誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)
3.1.1依法依規(guī)從事卷煙經(jīng)營(yíng)活動(dòng),文明經(jīng)商,禮貌待客,誠(chéng)實(shí)守信。
3.1.2明碼實(shí)價(jià),不搞欺詐。3.2文明服務(wù)
3.2.1.顧客進(jìn)店時(shí)應(yīng)微笑相迎,熱情招呼。
3.2.2介紹商品時(shí)一般用右手介紹,手指并攏,掌心向上。
3.2.3 善于觀察和掌握顧客心理,善于與客戶(hù)進(jìn)行有效溝通。3.2.4說(shuō)話(huà)避免使用命令口吻,少用否定語(yǔ)氣。
3.2.5與顧客交流時(shí),盡量正視顧客,認(rèn)真傾聽(tīng),不打斷顧客說(shuō)話(huà)。
3.2.6在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)盡量不聚堆閑聊,影響經(jīng)營(yíng)。
3.2.7誠(chéng)實(shí)守信,尊重消費(fèi)者的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰,對(duì)待消費(fèi)者一視同仁,以禮相待。
3.2.8遇到消費(fèi)者異議或投訴,做到冷靜、耐心、友善,盡量不與消費(fèi)者發(fā)生沖突;對(duì)不能妥善處理的,通過(guò)相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
4.0服務(wù)技巧 4.1經(jīng)營(yíng)技巧
4.1.1顧客瀏覽或挑選商品時(shí),引導(dǎo)顧客購(gòu)買(mǎi)。4.1.2與顧客保持適當(dāng)距離,不輕易干擾顧客選購(gòu)商品。4.1.3商品陳列美觀、醒目,所有品牌均上架銷(xiāo)售。4.1.5卷煙經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)合理,做到縱向價(jià)格梯次完整,橫向品牌組合寬度合理,有效滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者需求。
4.1.6及時(shí)購(gòu)進(jìn)新品牌,不斷豐富和拓寬品牌寬度。4.1.8定期盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,做到心中有數(shù)。4.2情感服務(wù)
4.2.1為消費(fèi)者提供真假卷煙鑒別、零售價(jià)格咨詢(xún)、促銷(xiāo)活動(dòng)信息等服務(wù)。
4.2.2 為消費(fèi)者主動(dòng)提供免費(fèi)茶水、臨時(shí)休息等服務(wù),為弱勢(shì)群體提供特別幫助。
4.2.3大型商場(chǎng)要主動(dòng)為消費(fèi)者指引購(gòu)物路線。
4.3安全防范
4.3.1先收錢(qián)、再交付商品。4.3.2對(duì)大額錢(qián)款認(rèn)真辨別真?zhèn)巍?/p>
4.3.3收款和找零時(shí)唱收唱找,錢(qián)款當(dāng)面點(diǎn)清。4.3.4防止卷煙調(diào)包。4.3.5 及時(shí)提醒顧客文明購(gòu)物。
4.3.6注意觀察店內(nèi)安全情況,對(duì)可疑人員加強(qiáng)防范。4.3.7熟知匪警(110)、火警(119)等報(bào)警電話(huà),做好防火、防盜、防搶等安全預(yù)防。
三、配合協(xié)作 1.0營(yíng)銷(xiāo)協(xié)作 1.1卷煙訂貨 1.1.1電話(huà)訂貨
1.1.1.1訂貨前,查看卷煙庫(kù)存,確定周需求品牌數(shù)量。1.1.1.2電話(huà)訂貨時(shí),按計(jì)劃的卷煙品牌、規(guī)格、數(shù)量,向電話(huà)訂貨員準(zhǔn)確提報(bào)需求,最后確認(rèn)訂購(gòu)卷煙數(shù)量及金額。
1.1.1.3訂貨電話(huà)保持暢通,如遇電話(huà)故障或其它特殊情況不能訂貨時(shí),提前與客戶(hù)經(jīng)理聯(lián)系。
1.1.1.4接聽(tīng)訂貨電話(huà)語(yǔ)言文明、清晰,業(yè)務(wù)咨詢(xún)簡(jiǎn)明扼要,不談?wù)撆c業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的話(huà)題。
1.1.2網(wǎng)上訂貨
1.1.2.1熟練掌握網(wǎng)上訂貨操作流程。
1.1.2.2訂貨前,查看卷煙庫(kù)存,確定周需求品牌與數(shù)量,并根據(jù)網(wǎng)上貨源信息、品牌信息,按照網(wǎng)上訂貨業(yè)務(wù)流程,準(zhǔn)確提報(bào)需求 10 訂單。
1.1.2.3訂單修改及提交應(yīng)在訂貨周期的前一日23:59前完成。1.1.2.4訂貨之前提前在“新商盟”商業(yè)社區(qū)查看公告欄、周刊,了解貨源促銷(xiāo)信息等,積極參與促銷(xiāo)活動(dòng)。
1.1.2.5其它訂貨:積極學(xué)習(xí)手機(jī)訂貨、電視訂貨等其它現(xiàn)代信息技術(shù)知識(shí),通過(guò)多種渠道進(jìn)行網(wǎng)上訂貨。
1.1.3網(wǎng)上互動(dòng)
1.1.3.1、每月25號(hào)前,根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)情況,通過(guò)“新商盟”系統(tǒng)填報(bào)次月服務(wù)需求,并對(duì)上月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)人員服務(wù)工作情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。
1.1.3.2、及時(shí)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)工作的意見(jiàn)和建議或經(jīng)營(yíng)中遇到的疑難通過(guò)“新商盟”進(jìn)行留言和咨詢(xún)。
1.1.3.3、定期不定期通過(guò)“新商盟”系統(tǒng)“我的賬薄”了解卷煙購(gòu)進(jìn)情況,進(jìn)行利潤(rùn)核算。
1.1.3.4、隨時(shí)登錄“新商盟”系統(tǒng)查看“營(yíng)銷(xiāo)建議”,接受營(yíng)銷(xiāo)人員提供的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)建議。
1.1.3.5、采集卷煙陳列照片和庫(kù)存情況通過(guò)“新商盟”系統(tǒng)進(jìn)行上傳。
1.1.3.6認(rèn)真填寫(xiě)“新商盟”網(wǎng)絡(luò)調(diào)查信息。
1.1.3.7不在網(wǎng)絡(luò)上散布虛假、錯(cuò)誤信息,不使用污穢、違法語(yǔ)言。
1.2貨款結(jié)算
1.2.1電話(huà)訂貨的卷煙零售客戶(hù)要在電話(huà)訂貨之前存足貨款,訂單確認(rèn)后不隨意抽取結(jié)算卡資金,保證電子結(jié)算成功。
1.2.2網(wǎng)上訂貨客戶(hù)在訂單提交前,及時(shí)查看存款余額,存足貨 11 款,保證電子結(jié)算成功。
1.2.3定期核對(duì)和查詢(xún)電子結(jié)算賬戶(hù)資金,當(dāng)發(fā)現(xiàn)卷煙貨款結(jié)算有誤時(shí),及時(shí)和客戶(hù)經(jīng)理聯(lián)系。
1.3品牌宣傳和促銷(xiāo)
1.3.1積極向消費(fèi)者做好重點(diǎn)培育品牌的宣傳推介,引導(dǎo)消費(fèi)。1.3.2對(duì)于促銷(xiāo)品牌卷煙,要對(duì)促銷(xiāo)內(nèi)容向消費(fèi)者做好宣傳,1.3.3做好卷煙的上柜出樣、明碼標(biāo)價(jià)、銷(xiāo)售推廣。1.3.4科學(xué)合理安排好卷煙品牌庫(kù)存結(jié)構(gòu),做到“四不”:不脫銷(xiāo)、不斷檔、不積壓、不低價(jià)銷(xiāo)售。
1.4品牌培育
1.4.1通過(guò)“新商盟”系統(tǒng)、煙草網(wǎng)站、煙草行業(yè)報(bào)刊等媒介和煙草公司地培訓(xùn)、指導(dǎo)、宣傳等方式了解煙草行業(yè)“532”“461”卷煙品牌發(fā)展規(guī)劃,掌握重點(diǎn)品牌發(fā)展動(dòng)態(tài),了解工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品,在銷(xiāo)品牌價(jià)格、包裝、賣(mài)點(diǎn)、文化等信息。
1.4.2對(duì)下發(fā)的重點(diǎn)品牌目錄上柜齊全,對(duì)新品、促銷(xiāo)品牌主動(dòng)訂購(gòu),重點(diǎn)品牌優(yōu)先訂購(gòu),不同價(jià)位、不同品類(lèi)重點(diǎn)品牌種類(lèi)不少于2個(gè),保證貨源充足,不斷檔、不脫銷(xiāo)。
1.4.3積極響應(yīng)煙草公司的品牌培育工作,對(duì)重點(diǎn)品牌、新品在對(duì)應(yīng)的功能區(qū)突出擺放。
1.4.4對(duì)重點(diǎn)品牌優(yōu)先推介、新品重點(diǎn)推介、低焦油品牌有針對(duì)性地推介,重點(diǎn)品牌側(cè)重于所屬工業(yè)企業(yè)的文化、品牌勁頭、口味特點(diǎn)特性地宣傳,新品側(cè)重于價(jià)格、包裝、吸味特點(diǎn)的介紹,低焦油品牌側(cè)重于高科技低危害、健康環(huán)保等特點(diǎn)地介紹。
1.4.5向消費(fèi)者進(jìn)行品牌地宣傳推介,固定消費(fèi)者根據(jù)消費(fèi)者的 12 吸食偏好、消費(fèi)檔次等特點(diǎn)進(jìn)行推介,流動(dòng)消費(fèi)者根據(jù)年齡、外表等初步判斷信息進(jìn)行推介。
1.4.6若遇部分品牌臨時(shí)性斷檔,應(yīng)積極向消費(fèi)者做好宣傳解釋工作,并積極推薦相關(guān)替代品牌。
1.4.7消費(fèi)者對(duì)品牌包裝、質(zhì)量等發(fā)生質(zhì)疑的,因積極做好宣傳、解釋?zhuān)瑢?duì)自己不能解決的,積極聯(lián)系煙草公司進(jìn)行處理,維護(hù)品牌良好形象。
1.4.8收集品牌市場(chǎng)反應(yīng)、消費(fèi)者評(píng)價(jià)等信息,積極向煙草公司進(jìn)行反饋。
1.5宣傳促銷(xiāo)
1.5.1通過(guò)飛信、電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)、煙草營(yíng)銷(xiāo)人員宣傳全面、準(zhǔn)確掌握卷煙品牌宣傳促銷(xiāo)信息。
1.5.2對(duì)煙草公司發(fā)放KT版、粘貼類(lèi)海報(bào)、掛旗、條幅、X展架、地貼、花樣展架、宣傳畫(huà)冊(cè)、煙模等宣傳促銷(xiāo)物品在店內(nèi)空曠、顯眼的位置放置,有條件的可以設(shè)立促銷(xiāo)區(qū)進(jìn)行集中放置,積極向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。
1.5.3對(duì)促銷(xiāo)品牌盒包、條包均在設(shè)置的“促銷(xiāo)區(qū)”突出陳列,鼓勵(lì)根據(jù)“促銷(xiāo)主題”設(shè)立促銷(xiāo)專(zhuān)區(qū),進(jìn)行專(zhuān)題生動(dòng)化陳列。
1.5.4鼓勵(lì)自制宣傳畫(huà)報(bào)、宣傳條幅、宣傳標(biāo)示牌等在店內(nèi)進(jìn)行張貼,向消費(fèi)者準(zhǔn)確傳遞宣傳促銷(xiāo)信息,擴(kuò)大宣傳效果。
1.5.5積極協(xié)助煙草公司對(duì)宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)向消費(fèi)者進(jìn)行兌現(xiàn)。1.5.6利用煙草公司提供的鑰匙扣、手提袋、打火機(jī)等小禮品進(jìn)行宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)。
1.6送貨到戶(hù)后,做好核對(duì)簽收。
1.7妥善保管使用《客戶(hù)服務(wù)手冊(cè)》,詳細(xì)了解相關(guān)內(nèi)容。1.8應(yīng)邀參加煙草公司組織的相關(guān)會(huì)議和培訓(xùn)。
1.9積極參與煙草公司和工業(yè)企業(yè)的市場(chǎng)、品牌調(diào)研活動(dòng),如實(shí)反映各類(lèi)信息。
2.0專(zhuān)賣(mài)協(xié)作
2.1熟悉并自覺(jué)遵守?zé)煵輰?zhuān)賣(mài)相關(guān)法律法規(guī),做到明碼標(biāo)價(jià)、亮證經(jīng)營(yíng),不銷(xiāo)售假冒偽劣、走私卷煙,不從非法渠道購(gòu)進(jìn)卷煙,不低價(jià)銷(xiāo)售卷煙。
2.2自覺(jué)配合煙草專(zhuān)賣(mài)部門(mén)的管理與監(jiān)督。2.3亮證經(jīng)營(yíng)
2.3.1從事卷煙經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間,亮證經(jīng)營(yíng)。
2.3.2不出租、出借、買(mǎi)賣(mài)、轉(zhuǎn)讓煙草專(zhuān)賣(mài)零售許可證。2.3.3當(dāng)經(jīng)營(yíng)主體、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等發(fā)生變化或停業(yè)、歇業(yè)時(shí),及時(shí)向發(fā)證機(jī)關(guān)提出申請(qǐng),辦理相關(guān)手續(xù),自覺(jué)做到“經(jīng)營(yíng)人、經(jīng)營(yíng)地址、持證人、接貨簽收人、持卡人(電子結(jié)算卡)”五相符。
2.4煙草專(zhuān)賣(mài)法律法規(guī)宣傳協(xié)作
2.4.1積極參加煙草專(zhuān)賣(mài)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),配合煙草專(zhuān)賣(mài)部門(mén)向消費(fèi)者宣傳煙草專(zhuān)賣(mài)法律法規(guī)。
2.4.2主動(dòng)向消費(fèi)者宣傳無(wú)《煙草專(zhuān)賣(mài)零售許可證》經(jīng)營(yíng)卷煙的危害性,告知舉報(bào)途徑,推動(dòng)消費(fèi)者對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)督與舉報(bào)。
2.4.3主動(dòng)向消費(fèi)者宣傳介紹假冒偽劣卷煙的基本特征和辨別方法,并告知投訴途徑,引導(dǎo)正確消費(fèi)。3.0信息協(xié)作
3.1對(duì)發(fā)現(xiàn)有非法渠道進(jìn)貨、經(jīng)營(yíng)假冒商標(biāo)卷煙、無(wú)《煙草專(zhuān)賣(mài) 14 零售許可證》經(jīng)營(yíng)卷煙等違法違規(guī)活動(dòng)時(shí),及時(shí)撥打“12313”舉報(bào)監(jiān)督電話(huà),向煙草專(zhuān)賣(mài)行政主管部門(mén)舉報(bào),并提供線索,協(xié)助執(zhí)法人員查處。
3.2積極提供卷煙市場(chǎng)監(jiān)管方面的合理化建議。
3.3及時(shí)、主動(dòng)地采集和反饋市場(chǎng)銷(xiāo)售信息、品牌信息、需求信息、價(jià)格信息、評(píng)價(jià)信息、服務(wù)信息、管理信息、消費(fèi)者信息等,并根據(jù)市場(chǎng)情況提出合理建議。
3.4 調(diào)查了解消費(fèi)者年齡、收入、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、購(gòu)買(mǎi)心理、購(gòu)買(mǎi)行為等信息,建立消費(fèi)者電子或紙質(zhì)檔案,定期更新維護(hù)。及時(shí)向公司提供消費(fèi)信息。3.5信息采集及反饋
3.5.1及時(shí)了解煙草行業(yè)政策方針、品牌發(fā)展趨勢(shì),積極宣傳引導(dǎo)消費(fèi)。
3.5.2收集消費(fèi)者年齡、文化程度、收入、職業(yè)及吸食喜好等信息,匯總整理,建立消費(fèi)者信息檔案。
3.5.3收集、整理市場(chǎng)變化信息、重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)活動(dòng)信息、消費(fèi)環(huán)境變化信息等,積極向煙草公司進(jìn)行反饋。
3.5.4定期盤(pán)點(diǎn)卷煙庫(kù)存,進(jìn)行進(jìn)銷(xiāo)存核算管理,協(xié)助煙草公司進(jìn)行價(jià)存信息采集。
3.5.5根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)遇到的困難和服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)工作中存在的不足,向煙草公司提出改進(jìn)的意見(jiàn)和建議。
四、實(shí)踐途徑
煙草公司一線服務(wù)客戶(hù)的“五員”,要通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、差異化的客戶(hù)服務(wù)指導(dǎo),逐步實(shí)現(xiàn)卷煙零售終端形象和服務(wù)的規(guī)范化,持 15 續(xù)提升卷煙零售客戶(hù)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平。
第二篇:淺談卷煙零售終端建設(shè)
淺談卷煙零售終端建設(shè)
隨著煙草商業(yè)企業(yè)建立以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以客戶(hù)為中心,以服務(wù)為手段的保障市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系的逐步完善,在進(jìn)一步推進(jìn)卷煙銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、搞好訂單供貨工作的同時(shí),如何在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)環(huán)境中,確保煙草行業(yè)在國(guó)家經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的支柱地位和行業(yè)各項(xiàng)改革措施順利實(shí)施,終端市場(chǎng)的掌控和開(kāi)拓顯得尤為重要。市場(chǎng)是企業(yè)生存的前提,各行各業(yè)立足之更本,銷(xiāo)售市場(chǎng)又叫終端銷(xiāo)售,自古以來(lái),得終端者得天下,這是各行各業(yè)生存亙古不變的真理。國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局姜成康局長(zhǎng)曾強(qiáng)調(diào):“要進(jìn)一步提高對(duì)零售客戶(hù)服務(wù)的質(zhì)量,任何忽視卷煙市場(chǎng)的行為,都將嚴(yán)重削弱行業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)基礎(chǔ),也將嚴(yán)重?fù)p害煙草專(zhuān)賣(mài)的形象”。因此,規(guī)范卷煙銷(xiāo)售市場(chǎng)是建立完善營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵,更是煙草商業(yè)企業(yè)的下一步工作的重點(diǎn)。下面我就卷煙零售終端建設(shè)談幾點(diǎn)初淺的認(rèn)識(shí)。
一、加強(qiáng)零售終端建設(shè),要確保以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)回報(bào)零售客戶(hù)
對(duì)于任何銷(xiāo)售行業(yè)來(lái)說(shuō),客戶(hù)就是上帝,為零售客戶(hù)提供個(gè)性化、差異化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),建設(shè)好零售終端是建立穩(wěn)固的卷煙營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵,是關(guān)乎煙草行業(yè)持續(xù)發(fā)展的瓶頸。目前如何做好終端市場(chǎng),確保行業(yè)又快又好的發(fā)展,首先,客戶(hù)經(jīng)理要立足于崗位需求,不斷地增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),創(chuàng)新服務(wù)理念。誰(shuí)牢牢地掌握了零售客戶(hù)誰(shuí)就真正牢牢地掌握了市場(chǎng)。因此,客戶(hù)經(jīng)理只有加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),更新服務(wù)方式,才能贏得先機(jī),才能增強(qiáng)凝聚力和向心力,才能建設(shè)好穩(wěn)定、牢靠的零售終端,才能迎來(lái)煙草事業(yè)蓬勃興旺的生機(jī)和活力。
在現(xiàn)階段,擺在客戶(hù)經(jīng)理面前的不僅僅是卷煙的銷(xiāo)售,還有卷煙品牌的市場(chǎng)培育,更重要的是卷煙營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的服務(wù),只有高質(zhì)量的服務(wù)才能體現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量運(yùn)行水平,因此,服務(wù)是營(yíng)銷(xiāo)工作的必經(jīng)之途,包括經(jīng)營(yíng)理念、卷煙品牌、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)等方面,樹(shù)立以客戶(hù)為中心的服務(wù)理念,要合理利用管理加服務(wù)的方法,凈化好市場(chǎng),服務(wù)好客戶(hù),擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提高市場(chǎng)占有率,與客戶(hù)共同建立一張堅(jiān)實(shí)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),共同達(dá)到雙贏。具體有以下幾點(diǎn)做法:一要與終端建立平等互利、共享共榮的伙伴關(guān)系,加強(qiáng)與客戶(hù)溝通,認(rèn)真傾聽(tīng)卷煙零售客戶(hù)的心聲,切實(shí)為他們解決經(jīng)營(yíng)中的實(shí)際問(wèn)題??蛻?hù)經(jīng)理要針對(duì)不同的客戶(hù),實(shí)施不同的營(yíng)銷(xiāo)策略。二要加大政策宣傳力度和品牌培育力度,通過(guò)宣傳煙草法律法規(guī)和卷煙營(yíng)銷(xiāo)政策,引導(dǎo)客戶(hù)從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益進(jìn)行分析,不要為眼前利益所誘惑,從而讓他們自覺(jué)地遠(yuǎn)離違法經(jīng)營(yíng)和假冒偽劣卷煙,從而守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),與此同時(shí)保障充分發(fā)揮重點(diǎn)骨干企業(yè)和重點(diǎn)骨干品牌的支撐作用也尤為重要,這對(duì)實(shí)現(xiàn)企業(yè)由大變強(qiáng)的目標(biāo)至關(guān)重要;第三,客戶(hù)經(jīng)理要當(dāng)好客戶(hù)的參謀,做好經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)工作。指導(dǎo)和協(xié)助零售客戶(hù)解決經(jīng)營(yíng)中存在的困難和問(wèn)題,向他們傳授先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和營(yíng)銷(xiāo)技巧,幫助他們盡可能獲取卷煙經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),發(fā)揮好橋梁和紐帶作用,以期實(shí)現(xiàn)雙贏。
二、加強(qiáng)零售終端建設(shè),要重視零售終端信息采集和客戶(hù)細(xì)分策略
隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展,目前我們的市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生了很大的變化,卷煙經(jīng)營(yíng)網(wǎng)建運(yùn)營(yíng)模式也在隨之變化,但營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)終端市場(chǎng)基本還停留在服務(wù)階段,如何進(jìn)一步做好市場(chǎng)掌控工作,優(yōu)化終端,是我們今后亟待解決和面臨的問(wèn)題。加強(qiáng)零售終端建設(shè),首先要在優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上,高度重視卷煙零售終端信息采集工作,逐步實(shí)現(xiàn)以服務(wù)零售終端為中心,建立零售客戶(hù)終端信息采集機(jī)制。其意義在于通過(guò)終端信息的支撐,掌握零售戶(hù)的進(jìn)、銷(xiāo)、存業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),提高對(duì)零售戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)狀況的分析能力,更加科學(xué)地、有的放矢的對(duì)零售戶(hù)開(kāi)展專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),通過(guò)分析卷煙零售庫(kù)存,提高經(jīng)營(yíng)主體的市場(chǎng)預(yù)測(cè)水平,更加科學(xué)的制定營(yíng)銷(xiāo)策略,有利于按訂單組織貨源向按訂單組織生產(chǎn)的延伸;通過(guò)終端合理、規(guī)范、真實(shí)的信息采集,掌控市場(chǎng)需求,總結(jié)市場(chǎng)規(guī)律,科學(xué)制定品牌發(fā)展策略,進(jìn)一步提升商業(yè)企業(yè)培育品牌的能力。其次,要以零售客戶(hù)為載體,實(shí)施客戶(hù)細(xì)分策略。其意義在于,當(dāng)前煙草商業(yè)企業(yè)對(duì)零售客戶(hù)分類(lèi)主要遵循全國(guó)統(tǒng)一的卷煙零售客戶(hù)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),還沒(méi)有形成完善,符合地方發(fā)展的客戶(hù)分類(lèi)體系,無(wú)法有效的滿(mǎn)足客戶(hù)需求,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,不能為不同零售戶(hù)的不同
需求提供個(gè)性化和差異化服務(wù),實(shí)現(xiàn)對(duì)零售客戶(hù)一對(duì)一的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)。
三、加強(qiáng)零售終端建設(shè),要提升營(yíng)銷(xiāo)人員業(yè)務(wù)水平和工作能力
由于社會(huì)的發(fā)展,導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)的激烈,尤其是中國(guó)加入世貿(mào)以來(lái),隨著國(guó)外產(chǎn)品的注入,煙草正面臨著機(jī)遇,也面對(duì)著挑戰(zhàn),未來(lái)煙草要持續(xù)良好的發(fā)展就必須要不斷自強(qiáng),增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。目前,我們煙草商業(yè)企業(yè)的客戶(hù)關(guān)系管理工作,還處在一個(gè)較低的階段還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足消費(fèi)市場(chǎng)的變化和企業(yè)快速發(fā)展的需要。因此我們要順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展,提高對(duì)營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)的研究和管理水平,就要通過(guò)對(duì)卷煙零售客戶(hù)提供差異化的服務(wù),設(shè)立零售終端信息采集機(jī)制和實(shí)施客戶(hù)細(xì)分策略,來(lái)實(shí)現(xiàn)全面掌控零售終端的目的。但這之間無(wú)論是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),信息采集及分析處理還是客戶(hù)細(xì)分,都需要客戶(hù)經(jīng)理具備豐富的工作經(jīng)驗(yàn)、強(qiáng)烈的信息意識(shí)和探索精神,敏銳的邏輯思維和判斷能力,以及廣博的現(xiàn)代科學(xué)管理知識(shí)。
零售終端的建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,面對(duì)煙草行業(yè)零售終端建設(shè)的現(xiàn)狀,很多問(wèn)題并不是一下子就解決了。那么針對(duì)這些零售終端建設(shè)現(xiàn)狀和零售終端建設(shè)中必須解決的問(wèn)題,有沒(méi)有一種比較現(xiàn)實(shí)的方法來(lái)真正做好零售終端建設(shè)?個(gè)人認(rèn)為:以卷煙零售戶(hù)自律組織為突破口,建好零售終端不失為一種比較現(xiàn)實(shí)的選擇。零售戶(hù)自律組織能為以上問(wèn)題的解決提供平臺(tái),通過(guò)發(fā)揮自律組織自律機(jī)制與零售戶(hù)結(jié)成利益同盟;通過(guò)發(fā)揮自律組織雙向服務(wù)機(jī)制與增強(qiáng)成員的凝聚力和對(duì)煙草網(wǎng)絡(luò)的親和力;通過(guò)發(fā)揮自律組織監(jiān)管機(jī)制與增強(qiáng)成員的凝聚力和對(duì)煙草網(wǎng)絡(luò)的親和力。而我們的工作任務(wù)主要是:及時(shí)向成員傳達(dá)行業(yè)政策,提供市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)、經(jīng)營(yíng)等方面的信息;定期收集成員營(yíng)銷(xiāo)信息;鼓勵(lì)成員針對(duì)卷煙零售業(yè)的難點(diǎn)、熱點(diǎn)主動(dòng)開(kāi)展調(diào)研,為行業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策;引導(dǎo)成員按照市場(chǎng)需求,確定經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)營(yíng)目標(biāo);加強(qiáng)成員之間的交流與合作,營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境,最終實(shí)現(xiàn)全面掌控零售終端目的。
第三篇:淺談卷煙零售終端建設(shè)
淺談卷煙零售終端建設(shè)
國(guó)家局姜成康局長(zhǎng)在全國(guó)煙草專(zhuān)賣(mài)局長(zhǎng)、公司總經(jīng)理座談會(huì)上明確提出,?零售終端是煙草系統(tǒng)連接消費(fèi)者的橋梁,要從提高煙草系統(tǒng)市場(chǎng)控制力,鞏固和完善煙草專(zhuān)賣(mài)制度,努力做到‘兩個(gè)切實(shí)維護(hù)’的高度重視零售終端工作。?我國(guó)今年在受《煙草控制框架公約》的制約下,必須嚴(yán)格履行:?公共和工作場(chǎng)所全面禁煙?和?全面禁止煙草廣告、促銷(xiāo)和贊助?的公約承諾,對(duì)卷煙銷(xiāo)量的提升有較大負(fù)面影響。可以說(shuō)煙草行業(yè)正面臨著前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力,而作為連結(jié)煙草系統(tǒng)與消費(fèi)者橋梁的零售客戶(hù)終端在其中將起到?jīng)Q定性關(guān)鍵作用,只有全面搞好卷煙零售終端建設(shè)工作,才能盡快提高控制市場(chǎng)的能力,來(lái)積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的各種變化和挑戰(zhàn)。
一、建設(shè)零售終端的重大意義
卷煙作為一種特殊商品,必須通過(guò)零售客戶(hù)終端才能實(shí)現(xiàn)其價(jià)值,只有完成銷(xiāo)售行為,才能確保國(guó)家財(cái)稅收入,切實(shí)維護(hù)國(guó)家利益,才能真實(shí)有效地滿(mǎn)足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者利益。
著名的品牌營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家曾說(shuō)過(guò)?擁有市場(chǎng)比擁有工廠更重要,控制了零售市場(chǎng)才是真正意義上的擁有市場(chǎng),零售終端成為企業(yè)決戰(zhàn)市場(chǎng),控制和占領(lǐng)市場(chǎng)的最重要的陣地。有戰(zhàn)略眼光的企業(yè)家注重打造零售網(wǎng)絡(luò),因?yàn)樗麄兩钚牛?擁有
1終端,就擁有未來(lái)?、?得終端者得市場(chǎng)?。
隨著煙草行業(yè)深度營(yíng)銷(xiāo)階段的到來(lái),零售終端資源的搶奪必然也會(huì)像酒類(lèi)等行業(yè)一樣激烈。對(duì)于卷煙銷(xiāo)售而言,要保持行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)步提升和企業(yè)的持續(xù)發(fā)展,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,僅靠專(zhuān)賣(mài)壟斷是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,關(guān)鍵還是要扎扎實(shí)實(shí)地做好零售終端建設(shè),發(fā)展零售終端建設(shè),這也是卷煙商業(yè)企業(yè)打造核心競(jìng)爭(zhēng)力的一項(xiàng)重要戰(zhàn)略舉措,如何致力做好終端建設(shè),塑造終端品牌是終端建設(shè)的重點(diǎn)。
二、當(dāng)前卷煙銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)終端的現(xiàn)狀
1、卷煙零售戶(hù)經(jīng)營(yíng)范圍偏大且卷煙陳列不規(guī)范
目前卷煙零售客戶(hù)普遍兼營(yíng)副食品,柜臺(tái)陳列有些隨意,卷煙堆放雜亂。有的由于場(chǎng)地限制,甚至沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的卷煙陳列柜臺(tái),造成了其對(duì)卷煙經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的依賴(lài)性的大大折扣,同時(shí)也影響了零售戶(hù)卷煙經(jīng)營(yíng)的熱情和精力,經(jīng)營(yíng)質(zhì)量大大縮水,極不利于煙草終端網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
2、零售客戶(hù)素質(zhì)參差不齊,導(dǎo)致部分其經(jīng)營(yíng)能力不強(qiáng)
受知識(shí)結(jié)構(gòu)、世俗觀念的影響,大部分農(nóng)村零售客戶(hù)卷煙經(jīng)營(yíng)能力不強(qiáng)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)都相對(duì)較差,缺少主動(dòng)推銷(xiāo)、品牌宣傳、培育品牌的經(jīng)營(yíng)理念。近年來(lái)在煙草行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)中,推行了電子結(jié)算、網(wǎng)上訂貨等一系列先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)手段,在一定程度上提高批發(fā)及零售環(huán)節(jié)的科技含量,但針對(duì)部分零售終端,在此方面有些客戶(hù)沒(méi)有得到明顯改善,其經(jīng)營(yíng)方式還停在傳統(tǒng)的電話(huà)訂貨模式和經(jīng)營(yíng)手段上。
3、卷煙零售戶(hù)對(duì)煙草公司依賴(lài)不強(qiáng)、自律意識(shí)不夠
當(dāng)前由于部分零售戶(hù)在銷(xiāo)售卷煙方面所獲利潤(rùn)往往不能達(dá)到其預(yù)期值,因此與煙草公司沒(méi)有形成利益共同體,對(duì)煙草公司的依賴(lài)性不強(qiáng),部分零售客戶(hù)規(guī)范自律意識(shí)薄弱,低價(jià)競(jìng)銷(xiāo)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,零售戶(hù)利益得不到保證。
三、如何建設(shè)零售終端,是我們目前煙草行業(yè)必須關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題
1、加強(qiáng)客我關(guān)系的維護(hù)
零售終端在卷煙流通以及品牌文化的傳播中起承上啟下的作用,因此與終端間的客我關(guān)系,必須做到雙方的坦誠(chéng)相待、互利互贏,公司營(yíng)銷(xiāo)人員要經(jīng)常深入終端,了解問(wèn)題,解決問(wèn)題。
2、加強(qiáng)零售終端的基礎(chǔ)信息管理,樹(shù)立全員終端意識(shí) 真實(shí)掌握終端信息,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理過(guò)程中起著極為重要的作用,誰(shuí)掌握了終端,也就掌握了市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。所以,必須高度重視,培養(yǎng)全員終端意識(shí),在實(shí)踐中我們要進(jìn)一步 加強(qiáng)對(duì)零售終端基礎(chǔ)信息的維護(hù)和管理,真實(shí)掌握零售客戶(hù)真實(shí)信息,全面提升煙草掌控市場(chǎng)的能力。
3、開(kāi)展規(guī)范化建設(shè),提升零售戶(hù)整體形象
規(guī)范化建設(shè)是對(duì)零售終端包裝展示的形象描述,主要是 針對(duì)零售客戶(hù)店容店貌的建設(shè),包括:統(tǒng)一的店面裝飾、柜臺(tái)、卷煙陳列等,充分包裝和生動(dòng)展示零售終端形象。這既是廣告的最基層,也是最深處。目前,市局(公司)正通過(guò)打造零售終端示范街(店)活動(dòng),來(lái)營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)
營(yíng)的良好終端氛圍,積極引導(dǎo)?終端建設(shè)示范店?發(fā)揮標(biāo)桿作用,從而全面提升零售終端整體形象。
3、創(chuàng)新培訓(xùn)方式,提升零售戶(hù)的營(yíng)銷(xiāo)能力
江夏營(yíng)銷(xiāo)部通過(guò)建立零售終端培訓(xùn)基地,充分利用培訓(xùn)基地這一平臺(tái),從而進(jìn)一步挖掘零售終端資源價(jià)值。一是創(chuàng)新培訓(xùn)方式,借助所屬區(qū)域大專(zhuān)院校的師資力量授課和行業(yè)內(nèi)部授課相結(jié)合的方式進(jìn)行培訓(xùn),大膽嘗試優(yōu)秀的客戶(hù)經(jīng)理、標(biāo)桿零售戶(hù)及社區(qū)優(yōu)秀代表進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流互動(dòng)教學(xué)的教學(xué)培訓(xùn)方式。二是創(chuàng)新培訓(xùn)方法,改變傳統(tǒng)的培訓(xùn)模式,讓培訓(xùn)具有生動(dòng)性和趣味性;在培訓(xùn)效果上具有時(shí)效性;三是設(shè)計(jì)培訓(xùn)內(nèi)容,內(nèi)容根據(jù)零售終端實(shí)際需求可從零售學(xué)、品牌培育技巧、專(zhuān)賣(mài)法規(guī)等方面著手。通過(guò)有針對(duì)性的培訓(xùn),幫助客戶(hù)提高盈利水平,從而推動(dòng)品牌的培育和銷(xiāo)售,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,最終實(shí)現(xiàn)?雙贏?,進(jìn)一步提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。
4、規(guī)范價(jià)格行為,提高零售戶(hù)經(jīng)營(yíng)毛利
穩(wěn)定零售價(jià)是貨源均衡投放的條件,也是均衡投放的結(jié)果。要把握好價(jià)量關(guān)系,既保證零售戶(hù)的合法收益,又要增強(qiáng)煙草商業(yè)企業(yè)在市場(chǎng)的影響力,保證市場(chǎng)的有序競(jìng)爭(zhēng)。從目前市場(chǎng)來(lái)看,零售價(jià)格不到位,低價(jià)競(jìng)銷(xiāo)現(xiàn)象普遍存在,零售客戶(hù)利益得不到保障。我們要通過(guò)規(guī)范卷煙價(jià)格市場(chǎng),確保零售價(jià)格到位,提高零售客戶(hù)的贏利度。
5、深入開(kāi)展經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),提升客戶(hù)的盈利水平
按照市局(公司)零售客戶(hù)指導(dǎo)工作的成功經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)
創(chuàng)新深入推進(jìn)此項(xiàng)工作。內(nèi)容包括信息溝通、銷(xiāo)售情況、盈利分析、庫(kù)存管理等方面,客戶(hù)提升工作的開(kāi)展很好地成為為零售客戶(hù)服務(wù)的平臺(tái),尤其是對(duì)一些文化程度低,年老體弱的農(nóng)村零售客戶(hù)幫助很大。同時(shí),對(duì)不足貨源予以指出并對(duì)銷(xiāo)售加以引導(dǎo),緩解因貨源不足帶來(lái)的矛盾,提高零售戶(hù)的盈利能力,進(jìn)而提高零售戶(hù)的滿(mǎn)意度。
6、構(gòu)建專(zhuān)銷(xiāo)協(xié)作網(wǎng)絡(luò),增強(qiáng)零售戶(hù)的自律能力
要通過(guò)加大煙草法律、法規(guī)的宣傳,提高與工商部門(mén)聯(lián)合懲治無(wú)證經(jīng)營(yíng)的力度,保護(hù)守法零售客戶(hù)的合法權(quán)益。同時(shí)還要進(jìn)一步加強(qiáng)零售客戶(hù)的自我監(jiān)督,從而提高零售戶(hù)的規(guī)范自律行為,保障其自身合法經(jīng)營(yíng)效益。
卷煙零售戶(hù)作為煙草企業(yè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的基石,是市場(chǎng)信息最直接的反饋者,因此需要我們努力去建設(shè)與維護(hù),建設(shè)好的終端,不僅是為了?把控?消費(fèi)者市場(chǎng),更是為了塑造終端品牌。占領(lǐng)了終端的品牌才能占領(lǐng)市場(chǎng),因此卷煙企業(yè)的終端建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作,惟有強(qiáng)勢(shì)終端的鍛造,才能在不斷更新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)。
第四篇:淺談卷煙零售終端建設(shè)
淺談卷煙零售終端建設(shè)
國(guó)家局局長(zhǎng)姜成康在2005年全國(guó)煙草專(zhuān)賣(mài)局長(zhǎng)、公司總經(jīng)理座談會(huì)上明確提出,要加強(qiáng)對(duì)卷煙零售終端的管理,加強(qiáng)零售終端研究。零售終端是煙草系統(tǒng)連接消費(fèi)者的橋梁,是卷煙產(chǎn)品流通過(guò)程中的末端也是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),是連接卷煙消費(fèi)者和煙草企業(yè)的橋梁和紐帶,是煙草企業(yè)占領(lǐng)和控制卷煙市場(chǎng)的前沿陣地。
隨著卷煙營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作的深入推進(jìn),卷煙流通領(lǐng)域發(fā)生了深刻的變化,卷煙零售終端的基礎(chǔ)地位和重要作用越來(lái)越引起廣泛重視。加強(qiáng)卷煙零售終端建設(shè),是踐行“兩個(gè)至上”行業(yè)共同價(jià)值觀的發(fā)展需要、是積極應(yīng)對(duì)《煙草控制框架公約》的現(xiàn)實(shí)要求、是實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的重要保障、是推動(dòng)“營(yíng)銷(xiāo)上水平”的關(guān)鍵所在。
一、加強(qiáng)卷煙零售終端建設(shè)的重要性
(一)加強(qiáng)卷煙零售終端建設(shè)是積極應(yīng)對(duì)《煙草控制框架公約》的需要。煙草行業(yè)的特殊性,決定了零售終端承擔(dān)著品牌宣傳的重任。現(xiàn)在世界各國(guó)戒煙的聲浪越來(lái)越高,煙草廣告受到了嚴(yán)格限制,《煙草控制框架公約》的實(shí)施,使得煙草電視廣告幾乎失去了生存的空間,上海世博會(huì)、山東全運(yùn)會(huì)“拒捐門(mén)”,就是最好的反襯。這樣一來(lái),卷煙品牌宣傳的重任就落在了零售終端。西方發(fā)達(dá)國(guó)家煙草業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式已經(jīng)由以媒體廣告為主的“拉
動(dòng)式”營(yíng)銷(xiāo)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐栽诹闶劢K端進(jìn)行促銷(xiāo)、擺放和廣告為主的“推動(dòng)式”營(yíng)銷(xiāo)。何澤華副局長(zhǎng)也在2009年全國(guó)卷煙銷(xiāo)售工作會(huì)上強(qiáng)調(diào):“客戶(hù)是行業(yè)最重要的資源。隨著煙草控制日趨高漲,卷煙品牌的宣傳空間將越來(lái)越小。如果能夠牢牢掌握客戶(hù)資源,今后產(chǎn)品促銷(xiāo)、品牌宣傳就有了比較好的平臺(tái)”。
(二)加強(qiáng)卷煙零售終端建設(shè)是完善卷煙銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的需要。姜成康局長(zhǎng)曾指出,“誰(shuí)擁有了客戶(hù),誰(shuí)就擁有了市場(chǎng)。”卷煙客戶(hù)作為煙草工商企業(yè)連接廣大消費(fèi)者的橋梁和紐帶,是整個(gè)卷煙銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的“神經(jīng)末梢”,每天面對(duì)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)消費(fèi)者,處于與消費(fèi)者直接接觸的終端位臵,是銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)賴(lài)以生存的基礎(chǔ),零售終端建設(shè)的好壞,直接關(guān)系到卷煙銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)功能的發(fā)揮和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提高。
二、當(dāng)前卷煙零售終端現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
(一)客戶(hù)素質(zhì)參差不齊。我們客戶(hù),特別是農(nóng)村客戶(hù),多為家庭主婦、老人和殘疾人士等弱勢(shì)群體,受文化素質(zhì)的限制,大部分思想觀念落后、法律意識(shí)淡薄、經(jīng)營(yíng)方式保守,僅憑經(jīng)驗(yàn)賣(mài)煙,缺少理財(cái)意識(shí)和科學(xué)方法,在選擇經(jīng)營(yíng)方向和主銷(xiāo)品牌時(shí)較為隨意,普遍缺少對(duì)消費(fèi)行為和消費(fèi)特點(diǎn)的分析研究,品牌推介能力和消費(fèi)引導(dǎo)能力不強(qiáng)。
(二)卷煙陳列不規(guī)范。我們的客戶(hù)主要以食雜店或便利店為主,由于店鋪面積狹小、店內(nèi)物品較多且經(jīng)營(yíng)意識(shí)淡薄,有的連柜臺(tái)都沒(méi)有,有的雖然有柜臺(tái),但與其它商品混放在一起,沒(méi)有進(jìn)行陳列,有的卷煙雖有陳列,但出樣不全、擺放凌亂、價(jià)格標(biāo)簽殘缺,有的即使擺放了,也沒(méi)有做到生動(dòng)化陳列,造成卷煙展示不突出,不便于消費(fèi)者選購(gòu)。
(三)卷煙經(jīng)營(yíng)重視程度不夠。當(dāng)前,絕大部分卷煙客戶(hù)除經(jīng)營(yíng)卷煙外,還經(jīng)營(yíng)著酒類(lèi)、食品、飲料等物品,卷煙占其店內(nèi)銷(xiāo)售金額和銷(xiāo)售利潤(rùn)份額不高,他們對(duì)卷煙經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重視程度不夠,對(duì)卷煙商品傾注的精力不多,不能主動(dòng)尋求提升卷煙經(jīng)營(yíng)的方法和途徑。
(四)客戶(hù)間存在不規(guī)范行為。相比較順?shù)N品牌,中華、芙蓉王、利群等緊俏品牌和超高檔煙批零差價(jià)大、利潤(rùn)高,有的一條達(dá)到幾百元,造成很多客戶(hù)不管有沒(méi)有高檔煙消費(fèi)群體,也強(qiáng)烈要求供應(yīng)高檔緊俏煙,轉(zhuǎn)手就賣(mài)給大戶(hù),導(dǎo)致客戶(hù)間的不規(guī)范經(jīng)營(yíng),卷煙亂碼、串碼現(xiàn)象屢禁不止。
三、卷煙零售終端建設(shè)的策略
(一)終端形象建設(shè)
當(dāng)前卷煙市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,通過(guò)建立一套統(tǒng)一、簡(jiǎn)單、實(shí)用、美觀的卷煙終端形象標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步優(yōu)化和完善卷煙網(wǎng)絡(luò)形象,建設(shè)具有本地?zé)煵萏厣木頍熒鐣?huì)網(wǎng)絡(luò)形象,不但可以提升煙草行業(yè)零售終端形象的整體統(tǒng)一,使宣傳的效果得到充分發(fā)揮,而且還有利于在消費(fèi)者心目中營(yíng)造一個(gè)安全、放心、舒心的消費(fèi)環(huán)境,強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)煙草商業(yè)企業(yè)充滿(mǎn)信心,是消費(fèi)者選擇產(chǎn)品最有力的動(dòng)力。
利用企業(yè)VI視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)及服務(wù)品牌“印心”對(duì)終端形象進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì),統(tǒng)一規(guī)范終端形象的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),使終端標(biāo)識(shí)的色彩、字體、格調(diào)等要素統(tǒng)一;引導(dǎo)零售終端客戶(hù)保持清潔整齊的店鋪環(huán)境,所有商品歸類(lèi)擺放,不雜亂隨意堆放,柜臺(tái)、貨架干凈無(wú)灰塵;卷煙展示區(qū)要安排在店面的醒目位臵,有相應(yīng)的展示面積,具有視覺(jué)沖擊力,能夠吸引消費(fèi)者的第一注意力,方便購(gòu)買(mǎi)。
(二)終端陳列建設(shè)
1、經(jīng)營(yíng)卷煙品牌要多樣化。要使商品的陳列更具魅力,達(dá)到擴(kuò)大銷(xiāo)售的目的,就要使商品的品牌呈多樣化。如果一個(gè)店堂只陳列幾個(gè)牌號(hào)的卷煙,不論再費(fèi)什么心機(jī),也營(yíng)造不出經(jīng)營(yíng)氣氛,且在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,消費(fèi)者往往希望能有更多的選擇空間來(lái)滿(mǎn)足自身的個(gè)性化需求。所以日常不能只關(guān)注一些暢銷(xiāo)品牌而忽視了其它品牌的銷(xiāo)售工作,只有這樣才能營(yíng)造銷(xiāo)售氛圍,品牌越多消費(fèi)者的選擇余地就越大,面對(duì)的消費(fèi)群體就越廣,因而實(shí)現(xiàn)的銷(xiāo)售利潤(rùn)就越多。
2、卷煙陳列要重視擺放整齊有序。樣品擺放應(yīng)該堅(jiān)持有序、層次、美觀、安全的原則。所謂有序就是把樣品按照一定的秩序分類(lèi)后再擺放,如同一卷煙廠生產(chǎn)的卷煙擺在一起,或按照卷煙不同的價(jià)格擺放,我們本地區(qū)的陳列習(xí)慣大都以?xún)r(jià)格高低擺放為主。這樣的陳列增強(qiáng)了層次感,顯得錯(cuò)落有致就更容易吸引消費(fèi)者的眼球。
3、卷煙要做到明碼標(biāo)價(jià)。且標(biāo)簽需對(duì)號(hào)入座。特別是在新產(chǎn)品上市時(shí),在做好了陳列后一定要對(duì)應(yīng)地貼上價(jià)格標(biāo)簽,讓消費(fèi)者在選擇時(shí)可以多方比較。標(biāo)簽和煙架及時(shí)跟進(jìn),對(duì)遺失、破損、老化的標(biāo)簽和煙架及時(shí)更換,以切實(shí)提高終端環(huán)境??傊?,卷煙終端陳列的生動(dòng)化對(duì)于影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為和購(gòu)買(mǎi)決策具有舉足輕重的作用,只有實(shí)現(xiàn)了卷煙品牌的生動(dòng)化陳列,才能提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。
(三)營(yíng)銷(xiāo)人員的素質(zhì)提升
1、轉(zhuǎn)變服務(wù)意識(shí)。零售終端建設(shè)對(duì)我們營(yíng)銷(xiāo)人員提出了更高的要求。要求我們改變服務(wù)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。以滿(mǎn)足客戶(hù)需求最為根本出發(fā)點(diǎn)。服務(wù)客戶(hù)則是客戶(hù)經(jīng)理的工作重心,提升銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)競(jìng)爭(zhēng)力的重點(diǎn),首先是要樹(shù)立客戶(hù)為本、服務(wù)至上的理念,從思想深處把客戶(hù)當(dāng)作自己的衣食父母,與客戶(hù)建立良好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。其次是分別從售前、售中、售后做好客戶(hù)服務(wù)。售前是及時(shí)向客戶(hù)宣傳公司的政策、月度貨源供應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)策略,品牌
發(fā)展規(guī)劃等;售中是幫助客戶(hù)分析品牌動(dòng)銷(xiāo)率,引導(dǎo)客戶(hù)合理控制進(jìn)貨數(shù)量和庫(kù)存水平,維護(hù)卷煙價(jià)格穩(wěn)定,指導(dǎo)客戶(hù)做好卷煙柜臺(tái)出樣和貨架陳列,提高銷(xiāo)售技巧和品牌推薦能力,盡量為客戶(hù)提供便利;售后是幫助客戶(hù)拓寬卷煙經(jīng)營(yíng)思路,如節(jié)假日、城市擴(kuò)建、道路改造等引起的消費(fèi)群體、消費(fèi)行為和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,提醒客戶(hù)及時(shí)注意并主動(dòng)調(diào)整卷煙經(jīng)營(yíng)措施,挖掘銷(xiāo)售潛力,提高銷(xiāo)售能力。
2、提高營(yíng)銷(xiāo)人員的綜合素質(zhì)
以零售終端建設(shè)為契機(jī),以印心服務(wù)品牌為抓手,要不斷提升我們的綜合素質(zhì),提升服務(wù)客戶(hù)的能力、提升服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。通過(guò)對(duì)客戶(hù)的庫(kù)存管理、經(jīng)營(yíng)資金管理、品牌培育、客戶(hù)理財(cái)、經(jīng)營(yíng)技巧的業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),加強(qiáng)對(duì)客戶(hù)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),向客戶(hù)提供更多客戶(hù)讓渡價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù),進(jìn)一步縮小卷煙客戶(hù)對(duì)服務(wù)的期望與我們提供服務(wù)的差距,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。
(四)加強(qiáng)對(duì)客戶(hù)的培訓(xùn)
通過(guò)客戶(hù)經(jīng)理市場(chǎng)拜訪加強(qiáng)客戶(hù)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)外,還應(yīng)不斷開(kāi)展有針對(duì)性的、不同形式的客戶(hù)培訓(xùn),提升客戶(hù)的營(yíng)銷(xiāo)能力。比如邀請(qǐng)客戶(hù)到公司參與培訓(xùn)、到做得好的客戶(hù)店中參觀等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。內(nèi)容包括:煙草的法律法規(guī)及行業(yè)政策、卷煙產(chǎn)品特點(diǎn)、市場(chǎng)知識(shí)、服務(wù)禮儀、產(chǎn)品擺放、終端布臵等等。通過(guò)對(duì)客戶(hù)的培訓(xùn),提高客戶(hù)卷煙經(jīng)營(yíng)、規(guī)范意識(shí)、品牌培育、溝通協(xié)調(diào)等多方面的能力,進(jìn)一步拉近客我關(guān)系,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。
(五)深入經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),提高客戶(hù)的盈利度。
通過(guò)客戶(hù)經(jīng)理對(duì)片區(qū)客戶(hù)的因素識(shí)別,每季度向客戶(hù)發(fā)放《經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)書(shū)》,內(nèi)容包括信息溝通、銷(xiāo)售情況、盈利分析、庫(kù)存管理等方面,這項(xiàng)措施的出臺(tái)很好地成為為客戶(hù)服務(wù)的平臺(tái),尤其是對(duì)一些文化程度低,年老體弱的農(nóng)村客戶(hù)幫助很大。
客戶(hù)經(jīng)理在市場(chǎng)的拜訪中,通過(guò)對(duì)客戶(hù)經(jīng)營(yíng)能力、經(jīng)營(yíng)情況、對(duì)卷煙重視程度、商圈環(huán)境等了解,也要對(duì)片區(qū)的客戶(hù)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),加強(qiáng)對(duì)客戶(hù)現(xiàn)有薄弱環(huán)節(jié)的培訓(xùn)與指導(dǎo),解決客戶(hù)經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題,不斷提升客戶(hù)的盈利水平。
(六)搭建信息交互平臺(tái)。
公司可利用新商盟網(wǎng)上訂貨和自助通平臺(tái),向客戶(hù)宣傳行業(yè)政策、貨源信息等。利用新商盟網(wǎng)上訂貨的平臺(tái)或公司的網(wǎng)址,建立卷煙客戶(hù)的“煙草商務(wù)網(wǎng)”。增加“政策宣傳、品牌培育、貨源信息、終端建設(shè)、客戶(hù)培訓(xùn)、企業(yè)文化”等方面的內(nèi)容,將發(fā)展成為有時(shí)代特征的真正的“煙草電子商務(wù)”。其中政策宣傳培育模塊可以將有關(guān)煙草的各種法律法規(guī)、辦證流程、工作程序等進(jìn)行鏈接,使客戶(hù)要辦什么事都能夠經(jīng)過(guò)查閱便知準(zhǔn)備那些資料;品牌培育模塊可以將卷煙品牌信息、重點(diǎn)培育品牌,包括期
生產(chǎn)廠家、吸味特征、包裝特征、年生產(chǎn)量、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)等各個(gè)方面以文字或圖片形式展示出來(lái),讓客戶(hù)一目了然;貨源信息模塊可以將客戶(hù)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)、客戶(hù)月供應(yīng)限量、每月各檔次、品牌卷煙的供應(yīng)量、月度營(yíng)銷(xiāo)策略等定期發(fā)布,及時(shí)告知客戶(hù);終端建設(shè)模塊可以將明碼標(biāo)價(jià)較好、卷煙出樣美觀的“示范店”、“示范街”等取得成效的方面放到網(wǎng)上,介紹一些成功店鋪的具體做法和經(jīng)營(yíng)之道,供別的客戶(hù)參考借鑒;客戶(hù)培訓(xùn)模塊可以使用“網(wǎng)上課堂”視頻形式,發(fā)布卷煙維護(hù)、安全事故案例以及一些客戶(hù)成功的經(jīng)營(yíng)案例、違法經(jīng)營(yíng)案例,進(jìn)一步提高客戶(hù)的卷煙經(jīng)營(yíng)能力和水平;企業(yè)文化模塊可能將企業(yè)文化、服務(wù)品牌等與客戶(hù)共享;同時(shí)增加互動(dòng)性?xún)?nèi)容,及時(shí)收集客戶(hù)對(duì)煙草行業(yè)在服務(wù)態(tài)度、貨源供應(yīng)、服務(wù)質(zhì)量等方面的意見(jiàn)和建議,以便及時(shí)改進(jìn),進(jìn)一步提高服務(wù)客戶(hù)的能力,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái),客戶(hù)足不出戶(hù),就可將煙草行業(yè)的相關(guān)信息“盡收眼底”,為提高網(wǎng)上訂貨能力,提升卷煙經(jīng)營(yíng)能力提供方便快捷的服務(wù)。
(七)加強(qiáng)專(zhuān)銷(xiāo)結(jié)合。依靠專(zhuān)賣(mài)管理力量整頓卷煙市場(chǎng)秩序,打擊非法經(jīng)營(yíng),取締倒煙大戶(hù),凈化卷煙市場(chǎng),為終端建設(shè)提供良好的、健康的市場(chǎng)環(huán)境。
劉 薇 2011年4月9日
第五篇:淺談現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)
淺談現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)
朱述鑫 2012-3-14
為認(rèn)真貫徹落實(shí)2011年全國(guó)卷煙營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)會(huì)議精神和《國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局關(guān)于加強(qiáng)現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)工作的意見(jiàn)》要求,緊緊圍繞“卷煙上水平”目標(biāo)任務(wù),切實(shí)有效地推進(jìn)現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)工作,打造具有“現(xiàn)代性、時(shí)代性、特色性”特征的功能零售終端,構(gòu)建工、商、零三位一體面向消費(fèi)者的卷煙營(yíng)銷(xiāo)體系,增強(qiáng)卷煙營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),緊緊圍繞“卷煙上水平”基本方針和戰(zhàn)略任務(wù),按照“發(fā)展同向、工作同心、服務(wù)同步、利益同體”的總體要求,以努力促進(jìn)零售終端建設(shè)“四個(gè)功能”有效發(fā)揮為核心目標(biāo),以培育“532”和“461”知名品牌為突出重點(diǎn),以“工商零協(xié)同一體,共同服務(wù)消費(fèi)者”為最終目的,按照寧夏煙草“整體規(guī)劃、覆蓋城鄉(xiāng)、典型示范、分類(lèi)建設(shè)、提升價(jià)值、共同成長(zhǎng)”的現(xiàn)代卷煙零售終端模式扎實(shí)運(yùn)行,形成“平等互利、長(zhǎng)期合作、共同發(fā)展”的客我關(guān)系,努力實(shí)現(xiàn)終端建設(shè)由局部推進(jìn)向全面發(fā)展轉(zhuǎn)變,由側(cè)重客戶(hù)管理向全面發(fā)揮功能轉(zhuǎn)變,由偏重硬件建設(shè)向注重軟硬件建設(shè)相結(jié)合轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)管理終端向現(xiàn)代管理終端轉(zhuǎn)變。
二、基本原則
(一)堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向原則。遵循市場(chǎng)規(guī)律,合理規(guī)劃終端布局,科學(xué)選擇功能終端,有效開(kāi)發(fā)和充分利用終端資源,營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境,構(gòu)建規(guī)范有序,競(jìng)爭(zhēng)適度,有利于重點(diǎn)品牌發(fā)展的終端營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)。
(二)堅(jiān)持共同發(fā)展原則。立足行業(yè)可持續(xù)發(fā)展,統(tǒng)籌不同區(qū)域和不同客戶(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展。著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)合作,堅(jiān)持平等互信,加強(qiáng)客我溝通,保障客戶(hù)利益,引導(dǎo)客戶(hù)與行業(yè)共同發(fā)展、和諧發(fā)展。
(三)堅(jiān)持規(guī)范統(tǒng)一原則。按照現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)的要求,以客戶(hù)自愿為基礎(chǔ),以規(guī)范經(jīng)營(yíng)為前提,統(tǒng)一制定規(guī)劃和方案,統(tǒng)一工作標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,統(tǒng)一組織培訓(xùn)和實(shí)施。
(四)堅(jiān)持穩(wěn)步推進(jìn)原則。終端建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜系統(tǒng)工程,需要循序漸進(jìn),穩(wěn)步提升。要與社會(huì)環(huán)境、終端基礎(chǔ)條件相適應(yīng),整體規(guī)劃、分步實(shí)施、注重效果、有序推進(jìn)。
三、工作目標(biāo)
(一)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
結(jié)合市場(chǎng)環(huán)境及現(xiàn)狀,綜合考慮建設(shè)思想、建設(shè)層次與建設(shè)方法,構(gòu)建煙草現(xiàn)代零售終端“金字塔”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),如圖一所示:
圖1:卷煙現(xiàn)代零售終端金字塔建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)上述分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)和建設(shè)方法,按照全區(qū)現(xiàn)代零售終端總體建設(shè)模式的要求,分為“直營(yíng)終端、功能終端、普通終端”三種建設(shè)類(lèi)型,發(fā)揮三種作用:直營(yíng)終端形成“塔尖”,打造以“五統(tǒng)一”的直營(yíng)終端,發(fā)揮核心示范、形象展示、消費(fèi)體驗(yàn)的作用;功能終端形成“塔身”,以“四化建設(shè)”發(fā)揮品牌培育、宣傳促銷(xiāo)、信息采集、消費(fèi)跟蹤的作用;普通終端形成“塔基”,重點(diǎn)從形象提升、陳列宣傳、信息管理三方面進(jìn)行建設(shè)。隨著三種類(lèi)型的零售終端數(shù)量依次倍增,零售終端體系呈現(xiàn)“金字塔”形狀,為煙草全面推進(jìn)現(xiàn)代零售終端建設(shè)打基礎(chǔ)、起好步。
四、建設(shè)內(nèi)容及措施
(一)直營(yíng)終端
1.功能終端定義。直營(yíng)終端作為功能終端的一部分,是煙草企業(yè)投資建設(shè)和經(jīng)營(yíng)的,發(fā)揮核心示范、形象展示、消費(fèi)體驗(yàn)等作用的卷煙零售客戶(hù)。
2.建設(shè)措施:
一是按照統(tǒng)一規(guī)劃直營(yíng)終端建設(shè),統(tǒng)一管理直營(yíng)終端運(yùn)營(yíng)。按照規(guī)劃要求進(jìn)行建設(shè),充分利用現(xiàn)有場(chǎng)所,完成前期的選址、培訓(xùn)等前期準(zhǔn)備工作。
二是實(shí)現(xiàn)五個(gè)統(tǒng)一管理。一是統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理,做到連鎖經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、制度規(guī)范。二是統(tǒng)一形象系統(tǒng),全區(qū)統(tǒng)一服務(wù)品牌視覺(jué)系統(tǒng)導(dǎo)入、產(chǎn)品形象展示。三是統(tǒng)一業(yè)務(wù)模式,實(shí)行屬地管理、網(wǎng)上配貨、區(qū)域配送;實(shí)現(xiàn)宣傳促銷(xiāo)、消費(fèi)跟蹤、消費(fèi)體驗(yàn)、示范引領(lǐng)功能。四是
統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以服務(wù)消費(fèi)者為中心,樹(shù)立服務(wù)理念,踐行服務(wù)承諾,規(guī)范服務(wù)行為。五是統(tǒng)一財(cái)務(wù)核算,做到門(mén)店日清日結(jié)、分公司核算報(bào)賬、總公司財(cái)務(wù)管理。
(二)功能終端
1.功能終端定義。功能終端指煙草商業(yè)企業(yè)根據(jù)卷煙營(yíng)銷(xiāo)工作的需要,選擇誠(chéng)信規(guī)范經(jīng)營(yíng)且具有一定經(jīng)營(yíng)能力和條件,并按照品牌培育、宣傳促銷(xiāo)、信息采集、消費(fèi)跟蹤四方面功能標(biāo)準(zhǔn)維護(hù)的卷煙零售客戶(hù)。
2.建設(shè)措施:(1)功能終端篩選
一是按照卷煙銷(xiāo)量、平均單價(jià)兩個(gè)維度劃分的客戶(hù)供應(yīng)群組,以自有設(shè)備在店內(nèi)且處于收銀臺(tái)旁邊為必備條件,作為目標(biāo)客戶(hù)的首選條件。二是以零售客戶(hù)經(jīng)營(yíng)能力是否與建設(shè)要求匹配為出發(fā)點(diǎn)、采取培訓(xùn)、測(cè)試的方式,對(duì)篩選的目標(biāo)客戶(hù)的“經(jīng)營(yíng)力”進(jìn)行評(píng)價(jià)、篩選;三是從貢獻(xiàn)度、成長(zhǎng)度兩個(gè)維度出發(fā),對(duì)經(jīng)營(yíng)能力匹配的零售客戶(hù)進(jìn)行量化測(cè)評(píng),根據(jù)測(cè)評(píng)結(jié)果、建設(shè)目標(biāo)最終選定功能終端建設(shè)目標(biāo)客戶(hù)。四是由目標(biāo)客戶(hù)提出申請(qǐng),營(yíng)銷(xiāo)、專(zhuān)賣(mài)部門(mén)共同審核同意,并報(bào)上級(jí)備案。
(2)簽訂協(xié)議明確責(zé)權(quán)利
與選定的功能終端簽訂協(xié)議,明確功能終端、公司雙方的責(zé)權(quán)利,用合同的形式固化客我關(guān)系,解決客戶(hù)自愿參與的問(wèn)題,并向功能終端授予“品牌示范店”牌匾,建立面向消費(fèi)者的“三項(xiàng)承諾”即服務(wù)承諾、銷(xiāo)售承諾、促銷(xiāo)承諾,在所有終端客戶(hù)中起到良好的示范作用,著力提高功能終端現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)、品牌培育能力。
(3)突出服務(wù),提升指導(dǎo)
一是幫助客戶(hù)提高品牌培育能力,針對(duì)特定品牌制定新品牌上柜、卷煙產(chǎn)品促銷(xiāo)、卷煙形象展示等具體要求,向客戶(hù)提供宣傳資料,加強(qiáng)零售客戶(hù)主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行宣傳推介的意識(shí);
二是以半為單位,為每位功能終端制定《客戶(hù)經(jīng)營(yíng)情況診斷書(shū)》,幫助客戶(hù)進(jìn)行個(gè)性化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)盈利最大化;
三是不斷完善零售數(shù)據(jù)采集分析系統(tǒng),及時(shí)采集零售客戶(hù)銷(xiāo)售數(shù)據(jù),提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)信息和分析;
四是指導(dǎo)功能終端進(jìn)行卷煙掃碼規(guī)范操作、進(jìn)銷(xiāo)存管理、資金管理、經(jīng)營(yíng)核算,不斷提升其業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)能力。
(4)強(qiáng)化培訓(xùn),提高軟實(shí)力
一是制定零售客戶(hù)培訓(xùn)計(jì)劃,分層級(jí)分批開(kāi)展零售終端培訓(xùn),滿(mǎn)足不同終端類(lèi)型客戶(hù)的需求,提高零售客戶(hù)卷煙經(jīng)營(yíng)的能力,實(shí)現(xiàn)與煙草公司共同成長(zhǎng)的目的。
二是以集中培訓(xùn)、座談會(huì)式的形式傳播品牌文化,提高知名品牌培育忠誠(chéng)度,充分利用行業(yè)報(bào)刊、宣傳材料、服務(wù)手冊(cè)、網(wǎng)上平臺(tái)等多種媒介,及卷煙品牌知識(shí)培訓(xùn),客戶(hù)經(jīng)理拜訪宣傳、召開(kāi)新品推介會(huì)等各種形式,向客戶(hù)宣傳重點(diǎn)培育品牌文化,為功能終端客戶(hù)卷煙營(yíng)銷(xiāo)提供信息支撐,進(jìn)一步提升重點(diǎn)品牌面向終端消費(fèi)者的推廣和培育能力,有效提高重點(diǎn)培育品牌在消費(fèi)者中的忠誠(chéng)度。
三是以“講授式”的方法,向功能終端客戶(hù)講解卷煙經(jīng)營(yíng)狀況分析、商品展示知識(shí)、推銷(xiāo)技巧、促銷(xiāo)工具使用,提高客戶(hù)面向消費(fèi)者的知名品牌終端推介能力。
四是以“一對(duì)一入戶(hù)實(shí)地”指導(dǎo)式的方法,指導(dǎo)客戶(hù)有效使用零售終端信息采集系統(tǒng),及時(shí)準(zhǔn)確的報(bào)送數(shù)據(jù)。
五是以競(jìng)賽形式,組織功能終端參與終端陳列競(jìng)賽、知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),通過(guò)客戶(hù)卷煙主題陳列活動(dòng)評(píng)比活動(dòng),客戶(hù)經(jīng)理指導(dǎo)客戶(hù)根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)能力和消費(fèi)特征選擇品牌培育目標(biāo)、參與品牌創(chuàng)優(yōu)競(jìng)賽,并對(duì)客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)的全過(guò)程指導(dǎo),努力提升零售客戶(hù)培育品牌的能力,積極推動(dòng)零售終端培育知名品牌功能的發(fā)揮。并通過(guò)競(jìng)賽樹(shù)立一批優(yōu)秀卷煙陳列的典范,并通過(guò)他們介紹優(yōu)化形象的經(jīng)驗(yàn),對(duì)其他零售客戶(hù)改善終端形象、經(jīng)營(yíng)能力產(chǎn)生積極影響。
六是以觀摩學(xué)習(xí)、經(jīng)驗(yàn)介紹、專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì),經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)等形式開(kāi)展宣傳活動(dòng),并利用電視媒介,客戶(hù)經(jīng)理上門(mén)指導(dǎo)等多種形式等方式不斷提高“功能終端”人員的服務(wù)技能、經(jīng)營(yíng)能力、綜合素質(zhì)和提高獲利能力。
(5)提升能力,發(fā)揮品牌培育功能
在品牌培育上,功能終端客戶(hù)以“改善店面形象、增強(qiáng)意愿、增強(qiáng)推介水平、引導(dǎo)消費(fèi)、品牌分析”為重點(diǎn),全面提升自身的品牌推介技能與卷煙營(yíng)銷(xiāo)能力,借助自身的信譽(yù)與能力傳遞品牌的影響力與價(jià)值內(nèi)涵,從而提高品牌知名度。
一是改善終端店面形象和陳列形象。通過(guò)客戶(hù)經(jīng)理指導(dǎo)功能終端店容店貌設(shè)計(jì)、店內(nèi)空間的利用、店內(nèi)衛(wèi)生保持等,構(gòu)建易于消費(fèi)者識(shí)別、吸引顧客進(jìn)入、便于消費(fèi)者挑選的舒適購(gòu)物環(huán)境,并確保卷煙陳列整潔衛(wèi)生、生動(dòng)有序、重點(diǎn)突出,便于消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)目標(biāo)品牌和新品牌,從而大幅優(yōu)化終端形象,提升卷煙品牌在終端的宣傳展示價(jià)值。
二是牢固客我利益關(guān)系,增強(qiáng)客戶(hù)品牌培育意愿。采用“標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)+提升服務(wù)”的客我關(guān)系模式,對(duì)功能終端提供不同的提升服務(wù)與指導(dǎo),以提高利潤(rùn)的現(xiàn)實(shí)利益和提升終端等級(jí)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,激勵(lì)客戶(hù)不斷提升自身的品牌培育能力,通過(guò)簽約等多種形式,牢固客我利益關(guān)系,切實(shí)增強(qiáng)零售客戶(hù)品牌培育的積極性,使之成為品牌培育的前沿陣地。
三是提升客戶(hù)經(jīng)營(yíng)能力,增強(qiáng)品牌宣傳推介水平。通過(guò)專(zhuān)業(yè)性分析、個(gè)性化培訓(xùn)、針對(duì)性指導(dǎo)等形式,從提高客戶(hù)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)能力、品牌培育推介能力、終端信息設(shè)施設(shè)備操作能力以及
文化素養(yǎng)這四方面入手,綜合提升客戶(hù)經(jīng)營(yíng)水平,使客戶(hù)不僅擁有品牌推介的意愿,更具備品牌推介的素質(zhì),從而不斷增強(qiáng)終端品牌培育的有效性。
四是搭建現(xiàn)代化培育平臺(tái),引導(dǎo)消費(fèi)者品牌消費(fèi)習(xí)慣。解決目前在終端培育品牌的過(guò)程中,措施單一,通過(guò)開(kāi)展功能終端廣告資源的全面調(diào)研、掌控、對(duì)功能終端經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所黃金的全面占控、廣告宣傳的統(tǒng)一發(fā)布、產(chǎn)品信息的統(tǒng)一發(fā)布、產(chǎn)品推介的統(tǒng)一發(fā)布、卷煙出樣的生動(dòng)化統(tǒng)一、品牌文化的全方位體驗(yàn)展示、貨源投放的精準(zhǔn)化等一些列措施,在終端搭建起現(xiàn)代化的品牌培育平臺(tái),從而讓卷煙產(chǎn)品在零售終端“看得到、聽(tīng)得到、拿得到、嘗得到、買(mǎi)得到”,全方位地引導(dǎo)消費(fèi)者的品牌消費(fèi)習(xí)慣。
五是深化精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo),加強(qiáng)卷煙品牌分析。與工業(yè)企業(yè)協(xié)同確定重點(diǎn)品牌在市場(chǎng)的上柜率和品牌成長(zhǎng)率,深入研究重點(diǎn)品牌目標(biāo)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為,分析購(gòu)買(mǎi)途徑和消費(fèi)習(xí)慣,了解不同業(yè)態(tài)、不同類(lèi)別零售終端在品牌銷(xiāo)售能力方面的差異點(diǎn)、特點(diǎn),以此深入地把握品牌在不同時(shí)間、不同區(qū)域、不同零售業(yè)態(tài)的消費(fèi)規(guī)律,選擇符合品牌形象定位和發(fā)展需要的功能終端配對(duì)。具體操作是在進(jìn)行客戶(hù)細(xì)分的基礎(chǔ)上,根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)律、品牌市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顟B(tài)特點(diǎn),以煙草商業(yè)為主、工業(yè)協(xié)同選擇確定適銷(xiāo)的功能終端目標(biāo)客戶(hù),形成若干個(gè)“品牌客戶(hù)群”,并根據(jù)品牌與市場(chǎng)的發(fā)展需要和客戶(hù)關(guān)系管理要求,定期評(píng)估和動(dòng)態(tài)優(yōu)化調(diào)整“品牌客戶(hù)群”的范圍,為貨源投放、新品培育和宣傳促銷(xiāo)等工作提供精確指導(dǎo)。
(6)提升能力,發(fā)揮宣傳促銷(xiāo)功能
在宣傳促銷(xiāo)上,對(duì)功能終端客戶(hù)進(jìn)行卷煙的標(biāo)準(zhǔn)化美觀陳列,按照“獲知方案—促銷(xiāo)布置—進(jìn)店提醒—目標(biāo)消費(fèi)者推薦—促銷(xiāo)物資登記發(fā)放”五個(gè)步驟實(shí)施促銷(xiāo),一是充分利用條模、包模、pop展架、臺(tái)牌、促銷(xiāo)工具等物品裝飾店堂,配合開(kāi)展面向消費(fèi)者促銷(xiāo)活動(dòng)、營(yíng)銷(xiāo)策劃的宣傳造勢(shì)工作。二是利用門(mén)店柜臺(tái)、廣告圖片、LED顯示屏、電視媒體播放、布置促銷(xiāo)工具等形式,與工業(yè)共同開(kāi)展終端宣傳合作,展示知名品牌的文化和品牌價(jià)值。三是通過(guò)購(gòu)買(mǎi)贈(zèng)禮、集盒換物、問(wèn)卷發(fā)放等多種形式的促銷(xiāo)活動(dòng),提升重點(diǎn)培育品牌卷煙動(dòng)銷(xiāo)率;做好市場(chǎng)分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出建議,不斷提高促銷(xiāo)效果。
(7)提升能力,發(fā)揮信息采集功能
在信息采集上,功能終端客戶(hù)要運(yùn)用信息工具采集進(jìn)銷(xiāo)存、銷(xiāo)量、毛利率等數(shù)據(jù),收集來(lái)自于消費(fèi)者市場(chǎng)的評(píng)價(jià)舉報(bào)、銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)等信息。
一是搭建電子商務(wù)平臺(tái)。依托終端信息管理系統(tǒng),引導(dǎo)其配置掃碼槍?zhuān)杉蛻?hù)銷(xiāo)售記錄和進(jìn)、銷(xiāo)、存數(shù)據(jù)報(bào)表。
二是搭建消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái)。實(shí)現(xiàn)消費(fèi)檔案管理、卷煙消費(fèi)信息采集等功能。研究消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)規(guī)律和行為偏好,選取一定數(shù)量、具有代表性的消費(fèi)者,當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)卷煙時(shí),通過(guò)終端設(shè)備,動(dòng)態(tài)記錄購(gòu)買(mǎi)行為,實(shí)時(shí)傳輸消費(fèi)信息;利用終端信息管理系統(tǒng),工商雙方可以通過(guò)系統(tǒng)直接了解到消費(fèi)者行為和消費(fèi)趨勢(shì),為開(kāi)展精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)提供了科學(xué)依據(jù)。
三是是搜集信息,著力提高把握市場(chǎng)的能力。在科學(xué)采集終端數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合相關(guān)的數(shù)據(jù)和客戶(hù)信息,通過(guò)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)數(shù)據(jù)的深入分析、整理,深入挖掘客戶(hù)終端資源的價(jià)值,掌握社會(huì)庫(kù)存、價(jià)格等信息,掌握典型消費(fèi)者信息,使“功能終端”成為市場(chǎng)調(diào)研點(diǎn)、品牌試吸點(diǎn)、品牌信息反饋的搜集點(diǎn)。
(8)提升能力,發(fā)揮消費(fèi)跟蹤功能
在消費(fèi)跟蹤上,功能終端客戶(hù)要收集代表經(jīng)營(yíng)能力的核心消費(fèi)者信息,跟蹤維護(hù)消費(fèi)者信息檔案,開(kāi)展消費(fèi)者信息分析。一是完善《消費(fèi)者信息采集管理辦法》,明確消費(fèi)者信息收集要求,建立消費(fèi)者檔案,收集消費(fèi)者基礎(chǔ)信息、行為信息、評(píng)價(jià)信息、意見(jiàn)和建議等信息,實(shí)施消費(fèi)者細(xì)分,選定消費(fèi)領(lǐng)袖,開(kāi)展領(lǐng)袖互動(dòng)和維護(hù),發(fā)揮消費(fèi)領(lǐng)袖的傳播、引領(lǐng)作用,進(jìn)而對(duì)消費(fèi)者信息進(jìn)行甄別和分析應(yīng)用,為開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)提供數(shù)據(jù)支撐。二是做好消費(fèi)者跟蹤回訪工作,建立消費(fèi)者定期跟蹤機(jī)制,定期通過(guò)電話(huà)、郵寄等形式和方法,跟蹤消費(fèi)者動(dòng)態(tài)變動(dòng)信息,掌握消費(fèi)變化趨勢(shì)。
(9)以制度化為保障,提高功能終端質(zhì)量
一是制定考核評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)。配套制定功能終端評(píng)價(jià)機(jī)制,圍繞功能終端在品牌培育、宣傳促銷(xiāo)、信息采集和消費(fèi)跟蹤四大功能,展開(kāi)公平合理的監(jiān)督評(píng)價(jià)工作,通過(guò)功能終端評(píng)價(jià),達(dá)到持續(xù)改善客戶(hù)服務(wù)、動(dòng)態(tài)調(diào)整功能終端、全面提升功能發(fā)揮水平的目的。
二是強(qiáng)化督察考評(píng)管理。制定《功能終端評(píng)價(jià)管理規(guī)定》,各部門(mén)對(duì)“功能終端”進(jìn)行日??己耍芽己私Y(jié)果反饋營(yíng)銷(xiāo)中心;考核周期分為季度、半或考核;營(yíng)銷(xiāo)中心依據(jù)考核結(jié)合實(shí)現(xiàn)對(duì)“功能客戶(hù)”的獎(jiǎng)勵(lì)與更換。
(三)普通終端
1.普通終端定義。為功能終端和直營(yíng)終端以外的其他卷煙零售客戶(hù)。
2.建設(shè)措施
(1)強(qiáng)化培訓(xùn)、改變觀念
開(kāi)展零售終端營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn),加強(qiáng)零售客戶(hù)的卷煙經(jīng)營(yíng)培訓(xùn),通過(guò)專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì),經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、網(wǎng)上宣傳,客戶(hù)經(jīng)理上門(mén)指導(dǎo)、到功能終端學(xué)習(xí)體驗(yàn)等多種形式,轉(zhuǎn)變客戶(hù)經(jīng)營(yíng)觀念,開(kāi)展經(jīng)營(yíng)理念、電子商務(wù)、品牌知識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)、貨源供應(yīng)政策、指導(dǎo)客戶(hù)自覺(jué)改善店堂環(huán)境,學(xué)習(xí)現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)知識(shí)等培訓(xùn)內(nèi)容,引導(dǎo)客戶(hù)建立進(jìn)銷(xiāo)存臺(tái)賬,生動(dòng)化陳列卷煙,提升零售客戶(hù)的經(jīng)營(yíng)能力,提高獲利能力。
(2)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
根據(jù)普通終端的特點(diǎn),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)策略,以客戶(hù)經(jīng)理“135”工作法和“1234”拜訪服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)結(jié)合,通過(guò)普通終端“標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)”和“提升服務(wù)”內(nèi)容及要求,以“統(tǒng)一
陳列設(shè)施、協(xié)商量監(jiān)控表、動(dòng)銷(xiāo)臺(tái)賬、提升經(jīng)營(yíng)能力”為 依托,有針對(duì)性地提供盈利分析、消費(fèi)分析、庫(kù)存管理等標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。(3)深入推進(jìn)網(wǎng)上訂貨
切實(shí)把網(wǎng)上訂貨工作作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上水平的有力切入點(diǎn),精心研究,全力推進(jìn),各市場(chǎng)部要按照《2012年網(wǎng)上訂貨推廣實(shí)施方案》,全面推廣應(yīng)用“新商盟”網(wǎng)上訂貨系統(tǒng),以超常規(guī)的工作,加強(qiáng)對(duì)普通終端的宣傳引導(dǎo),分批次、有步驟地組織開(kāi)展好應(yīng)用培訓(xùn)、應(yīng)用跟蹤工作,不斷提高網(wǎng)訂客戶(hù)自有設(shè)備的比重,降低代訂比例、在線時(shí)間。
(4)推進(jìn)貨柜統(tǒng)一,改善形象
各市場(chǎng)部要嚴(yán)格按照《終端亮化三年實(shí)施規(guī)劃》的要求,加大普通終端客戶(hù)的統(tǒng)一貨柜的占有比例,提高普通終端的卷煙出樣效果,普通終端嚴(yán)格按照卷煙陳列統(tǒng)一規(guī)則陳列,明確陳列分區(qū)及陳列標(biāo)準(zhǔn),凸顯普通終端陳列量化效果。
(5)著力提高“四種能力”提升客戶(hù)經(jīng)營(yíng)能力
一是提升經(jīng)營(yíng)能力,各市場(chǎng)部按照轄區(qū)客戶(hù)培訓(xùn)計(jì)劃,舉辦“卷煙銷(xiāo)售臺(tái)賬”為專(zhuān)題的培訓(xùn)班,通過(guò)宣講和培訓(xùn),養(yǎng)成客戶(hù)主動(dòng)建立卷煙進(jìn)銷(xiāo)存臺(tái)賬管理方法、關(guān)注周邊動(dòng)態(tài)的習(xí)慣;
二是提升培育能力,向客戶(hù)發(fā)放知名品牌、低焦油品牌知識(shí)宣傳手冊(cè),選取片區(qū)經(jīng)營(yíng)能力強(qiáng)的客戶(hù)現(xiàn)身說(shuō)教,以自律小組為單位開(kāi)展組內(nèi)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析,經(jīng)營(yíng)問(wèn)題解決,促使零售客戶(hù)主動(dòng)引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi),為重點(diǎn)培育品牌建立消費(fèi)者檔案,優(yōu)化自身經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu);
三是提升分析能力,引導(dǎo)客戶(hù)結(jié)合公司貨源供應(yīng)政策,正確分析市場(chǎng)環(huán)境變化,鼓勵(lì)有能力的客戶(hù)建立固定消費(fèi)者檔案,加以分析研究,同時(shí)科學(xué)進(jìn)行庫(kù)存管理、資金管理,合理提報(bào)月度卷煙需求;
四是提升溝通能力,通過(guò)走訪、座談等形式,傳授客戶(hù)與消費(fèi)者的溝通技巧,準(zhǔn)確傳遞品牌文化、吸味、賣(mài)點(diǎn),架起工商企業(yè)與消費(fèi)者溝通的橋梁。
(6)借助“兩臺(tái)一網(wǎng)”提高信息共享
利用短信群發(fā)平臺(tái)和“QQ群”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及“新商盟”網(wǎng)上訂貨等媒介發(fā)揮其快速反應(yīng)市場(chǎng),終端培育品牌和代表客戶(hù)訴求的窗口作用,探索網(wǎng)上互動(dòng)與網(wǎng)下互動(dòng)相結(jié)合、業(yè)務(wù)互動(dòng)與情感互動(dòng)相結(jié)合的客我互動(dòng)方式,進(jìn)一步貼近客戶(hù)、貼近需求,促進(jìn)工作。