第一篇：棋盤井第七幼兒園匯報材料剖析

教育工作綜合督導(dǎo)評估自查報告

一年來，在主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下和全體教師的努力下，我園認真貫徹《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》、《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》精神，圍繞上級對各項教育工作的要求，深化教育教學(xué)改革，優(yōu)化教學(xué)手段，樹立創(chuàng)新意識，貫徹以人為本的管理意識，不斷開拓進取，堅持以“用心工作，愛心教育，真誠服務(wù)”為幼兒園辦園理念，關(guān)注幼兒的個體差異，促進每位幼兒富有個性的發(fā)展，全面提高了幼兒園的保教質(zhì)量。

下面針對《全旗幼兒園督導(dǎo)評估方案》中涉及到的內(nèi)容，從以下幾個方面進行匯報。

一、辦園目標及園所基本情況

棋盤井第七幼兒園成立于2012年9月，園所占地面積5000平米,建筑面積2300平米。是一所集幼兒活動室、寢室、衛(wèi)生間為一體的多功能現(xiàn)代化一級乙類幼兒園。設(shè)有大、中、小共 11個教學(xué)班，共計332名幼兒，班內(nèi)幼兒無超編現(xiàn)象。全園教職工共48人，管理人員5人(園長1人，副園長2人，保教主任1人，安全主任1人)，其中本科學(xué)歷17人，?？茖W(xué)歷20人，中專學(xué)歷11人；小教高級職稱2人，小教初級職稱12人；市級教學(xué)能手1人；旗級學(xué)科帶頭人2名、骨干教師 1人，旗級教學(xué)能手3人，旗級青年教師基本功2人。教師全部接受繼續(xù)教育，學(xué)歷達標率100%。

幼兒園的發(fā)展要體現(xiàn)與時俱進、開拓創(chuàng)新的精神，所以我

園以“愛心給孩子，放心給家長，滿意給社會”為辦園宗旨，發(fā)揚“快樂生活、快樂工作，做一名幸福的幼兒教師”的園風(fēng)，堅持“用心工作，愛心教育，真誠服務(wù)”的辦園理念，樹立“學(xué)禮、知禮、懂禮、用禮”的培養(yǎng)目標，始終倡導(dǎo)“教孩子禮儀就是教孩子優(yōu)雅的過一生”的辦園特色。

我園始終遵循學(xué)前教育的基本規(guī)律，深化學(xué)前教育改革，致力于打造優(yōu)秀的教師團隊，促進幼兒全面、健康、和諧地發(fā)展，力爭將幼兒園辦成有影響、有特色的幼兒園。

二、幼兒園園務(wù)管理 ㈠制度管理

我園機構(gòu)健全（黨、工、團），園內(nèi)管理人員層層簽訂目標責任書，科學(xué)制定切實可行的各項制度。管理過程中我們堅持樹立問題意識，強化問題導(dǎo)向，在實踐中及時改革、完善各項制度，而且在職工大會上征求大家意見，最終一致通過方案，確保了教職工參與園所管理的合法權(quán)益，調(diào)動了職工的積極性。制度執(zhí)行過程中有檢查、有記載，確保督辦有力、獎懲分明。

認真貫徹落實《鄂托克旗教育系統(tǒng)教職工績效工資考核指導(dǎo)意見》（鄂教體人發(fā)〔2014〕10號），建立健全常規(guī)管理的實施方案和考核評價機制，考核結(jié)果與獎懲掛鉤且兌現(xiàn)到位,努力做到公平、公正、公開。園舍嚴格制定各級各類文件的接收、傳閱、管理和歸檔制度。檔案有專人負責管理，資料及時整理,查閱方便。

㈡做好衛(wèi)生保健工作

⒈合理安排幼兒的一日生活，做到科學(xué)有序。

根據(jù)幼兒年齡特點制定了科學(xué)有序的生活制度和作息時間表，并要求全體保教人員嚴格執(zhí)行作息時間，規(guī)范操作程序。在一日活動中保證有兩小時的戶外活動時間，其中體育活動1小時，午睡時間2小時，兩餐間隔時間在3.5小時以上。另外，我園還有針對性地對幼兒的衛(wèi)生習(xí)慣進行培養(yǎng)，首先將班上幼兒剪指甲作為重點來抓。規(guī)定每周衛(wèi)生檢查的時候，將幼兒指甲作為一個檢查項目，由保健醫(yī)生隨機抽取5名幼兒作為檢查對象，若5名幼兒當中有3名沒按時剪指甲或指甲臟即為不合格，檢查結(jié)果與老師的考核掛鉤，且牽涉到班上的三位老師。這不僅有效地督促了家長和老師們的自覺性，而且也有助于培養(yǎng)幼兒按時剪指甲的好習(xí)慣。

⒉保證幼兒膳食均衡合理。

我園堅持貫徹衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)和利于消化的總要求，由保健醫(yī)生、廚房師傅、園長、后勤主任、伙委會成員共同為幼兒制定營養(yǎng)帶量食譜，根據(jù)不同季節(jié)選購新鮮的食物，做到品種多樣、搭配合理且按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，保健醫(yī)生、后勤主任或廚師長會到班級觀察幼兒進食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當，通過檢查來調(diào)節(jié)菜譜，使之充分滿足幼兒生長發(fā)育所需的熱量及各種營養(yǎng)素的量，保證幼兒吃飽吃好。本學(xué)期開展了家長面點品嘗會和“愛心早餐在行動”的活動，向家長展示了18種

具有特色的幼兒面食，主要有芝麻卷、南瓜卷、紫薯卷、蔥花餅、雞蛋餅、玉米發(fā)糕、豆沙卷、包子等，讓家長進一步了解幼兒園的幼兒膳食情況及食品花樣、品種、衛(wèi)生等情況。

⒊做好預(yù)防工作

每天把好晨午檢查關(guān)。保健醫(yī)生堅持每天晨檢，做到“一摸二看三問四查”，并作好詳細記錄，了解每位幼兒的健康狀況。在傳染病流行期間更是加大力度，發(fā)現(xiàn)患兒及時隔離，防止進入園內(nèi)造成蔓延。

其次，把好消毒關(guān)，嚴格執(zhí)行消毒制度。制訂詳細的保教人員一日工作流程，讓每位保教人員都能熟練掌握，按要求嚴格規(guī)范操作，做好日常消毒和防病隔離工作；做到餐具、毛巾天天消毒；每天對活動室進行紫外線消毒；玩具、圖書定期消毒。在春秋季傳染病多發(fā)季節(jié)，嚴格采取隔離消毒措施，玩具每周消毒一次；枕頭、枕巾、被褥每兩周家長清洗一次。對服藥的幼兒一定要索要處方,沒有處方堅決不能留藥。登記時要問清緣由，杜絕服錯藥物。

⒋做好衛(wèi)生保健有關(guān)的檔案工作

根據(jù)市婦幼保健院的要求，保健醫(yī)生按時完成并整理有關(guān)保健檔案。對每天配送食材的單位統(tǒng)一索取有效證件，并按要求建立相關(guān)的臺賬。

㈢增強安全意識，狠抓安全工作

安全工作是幼兒園最重要的工作之一。本學(xué)期我們堅持把安

全工作放在重中之重來抓，重點落實了以下工作：

⒈完善安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，小組由園長直接領(lǐng)導(dǎo)，副園長主抓，并且有計劃、有總結(jié)、有檢查、有考核，表現(xiàn)與年終考核掛鉤。每周召開會議都讓大家認識到安全工作是人命關(guān)天的大事，使教師在思想上對安全工作高度重視。除了少數(shù)不可預(yù)測的突發(fā)事件外，幼兒園很多事故主要還是當事者責任心不強造成的，讓大家認識到自己肩負的責任重大，要引以為戒，只有加強責任心才能杜絕事故的發(fā)生。

⒉晨檢是一日活動的開端，要求教師認真做到一問二看三摸四查，防止幼兒將危險物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對發(fā)現(xiàn)問題的幼兒要及時與家長聯(lián)系，在手口足病爆發(fā)時期，把好晨檢關(guān)，進班前洗手，并做到有病及時發(fā)現(xiàn)，及時治療。

⒊各班配有消毒柜，堅持幼兒餐具每餐消毒。本學(xué)期對各班消毒等安全工作也不定期的進行了檢查，如：杯子、毛巾、等物品以及班級和櫥柜是否按時清洗，消毒水是否按比例配制，桌面物品擺放是否整齊，地面是否潮濕等。

⒋定期對幼兒園設(shè)施進行檢查，查找園內(nèi)不安全隱患，包括顯在的和隱蔽的。如，開關(guān)、電器、食品衛(wèi)生、消毒，消防栓、滅火器、戶外大型運動器械等等，一但發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施加以消除，確保了幼兒的安全。并建立了安全檢查檔案，及時總結(jié)和改進安全工作。

⒌抓好幼兒接送安全，健全憑卡接送幼兒制度。為保證安全，防止不法分子接錯、接丟孩子，我們實行家長持“幼兒接送卡”到園接孩子的制度。強調(diào)要嚴格執(zhí)行接送卡制度，發(fā)揮接送卡的信息記錄功能。

⒍注重班級安全工作。學(xué)期初與各班教師簽訂班級安全責任書，明確安全責任。讓她們積極主動地做好安全工作。通過定期學(xué)習(xí)提高教職工的思想認識；每周五各班級對幼兒進行安全教育，增強幼兒的安全意識與自我保護能力；通過定期檢查及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患，努力做到防患于未然。在教育教學(xué)中對安全知識和安全教育的滲透仍然需要我們進一步改進。

㈣財務(wù)財產(chǎn)管理：

在財務(wù)管理方面，我園嚴格按照收費項目和標準進行，除幼兒伙食、保育費和管理費以外，未向家長收取任何費用。同時，在園內(nèi)設(shè)立園務(wù)公開欄，積極落實收費公示制度，自覺接受社會監(jiān)督。每學(xué)期認真、按時完成固定資產(chǎn)及財務(wù)管理、檔案建設(shè)管理等工作，為教育教學(xué)提供有力的支持。

㈤民主化建設(shè)：

我園成立了工會組織，建立健全園務(wù)公開制度，充分發(fā)揮工會的橋梁紐帶作用，實行民主管理與監(jiān)督。召開教職工大會，共同商討園內(nèi)重大決策，維護教職工的合法權(quán)益。積極反應(yīng)廣大教職工的合理呼聲，妥善解決教職工反應(yīng)的熱點難點問題，努力為教職工辦實事、辦好事，力所能及的為教職工解決后顧之憂。并通過文體娛樂活動，活躍教職工身心，聯(lián)絡(luò)教職工感情，大大增

強教職工的凝聚力，充分調(diào)動了他們的積極性和創(chuàng)造性。

三、室內(nèi)外環(huán)境建設(shè)

我園主體樓外部以黃、綠、紅、藍為主的顏色進行涂染，整個環(huán)境的色調(diào)清新、雅致。

雖然今年初春我園的種植園地還沒有開墾好，但一點也沒有影響到孩子們參與種植的體驗，每位幼兒選擇一種自己喜愛的種子帶到幼兒園，在老師的指導(dǎo)下孩子們把種子種到幼兒園為每班準備的泡沫箱和PVC管里，種植的植物有柿子、黑豆、大蒜、洋蔥、山藥、紅薯等農(nóng)作物，孩子們對自己種的植物都特別的喜愛和關(guān)心，定時給植物澆水和松土，通過對植物的觀察和記錄讓幼兒體驗春種秋收的快樂。

在室內(nèi)環(huán)境創(chuàng)設(shè)上，我們遵循為孩子打造溫馨的有主題的活動室，以淡雅、簡潔色系為主讓孩子在幼兒園能感受到活動室的溫暖與舒適，我們真正做到了從孩子年齡特點出發(fā)，讓環(huán)境成為一位不說話的老師。一年來，我園在環(huán)境創(chuàng)設(shè)上有了十分可喜的變化，墻壁上處處都是孩子們的繪畫作品，一米以下的孩子都可碰觸到，我們老師精心制作了適合孩子可操作的墻面游戲，也為孩子添設(shè)了涂鴉墻，任幼兒自由繪畫，真正的讓幼兒能與墻面互動。樓梯墻面都是讓老師用不同形式展現(xiàn)出來的孩子們活動的掠影，到處留下了教育的痕跡。我們合理利用空間在一樓和二樓的走廊內(nèi)分別為幼兒創(chuàng)設(shè)了不同的公共區(qū)域，有：表演區(qū)、建構(gòu)區(qū)、棋牌區(qū)、幼兒自由自主選擇區(qū)域，有效地促進了幼兒的全面發(fā)展。

班內(nèi)環(huán)境上我們打破以往大紅大紫大綠的陳舊模式，改變?yōu)榍逍卵胖碌母裾{(diào)，給予幼兒一個明快的視覺享受及審美熏陶。在班內(nèi)我們?yōu)橛變悍謩e創(chuàng)設(shè)了五個區(qū)域；有益智區(qū)、圖書區(qū)、美工區(qū)、表演區(qū)、植物區(qū)，幼兒在區(qū)域中自主的活動，有效的激發(fā)了幼兒在活動的興趣，使區(qū)域活動能深入、高質(zhì)量的開展起來。

幼兒通過與環(huán)境教育的互動中使自己的創(chuàng)造能力、思維能力、語言表達能力和合作能力都得到了全面的鍛煉和提高。同時，在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中教師能有意識的引導(dǎo)、發(fā)動幼兒與她們一起創(chuàng)設(shè)環(huán)境，讓孩子真正的成為環(huán)境創(chuàng)設(shè)的主人。

四、師資隊伍建設(shè)

為了加強師德、師風(fēng)建設(shè)，我園遵照《鄂托克旗教體系統(tǒng)進一步加強和改進師德師風(fēng)建設(shè)實施方案》的相關(guān)要求，制定了《棋盤井第七幼兒園師德師風(fēng)建設(shè)方案》。堅持每周大約1小時的學(xué)習(xí)制度，組織教師認真學(xué)習(xí)教育理論，學(xué)習(xí)法律、法規(guī)，學(xué)習(xí)行為規(guī)范。要求每位教師用正確的教育思想武裝自己，用嚴明的紀律約束自己，自覺樹立教書育人的教師形象。

五、教育教學(xué)

㈠精心設(shè)置課程

根據(jù)幼兒年齡特點，我們進行集體多元智能的課程整合，制定了課程體系及課程實施方案。除此之外我們又增設(shè)了繪本閱讀、禮儀教育、幼兒體育游戲教材等園本課程及舞蹈、足球等特色項目，幼兒根據(jù)自己的愛好進行選擇，充分體現(xiàn)了分類教學(xué)，注重幼兒個性的發(fā)展。

㈡制定合理的教學(xué)計劃

學(xué)期初，幼兒園制定了全園教學(xué)計劃，統(tǒng)籌安排了每學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)過程有章可循。任課教師根據(jù)幼兒園教學(xué)計劃，制定班級每月、周、日活動計劃，安排工作重點，環(huán)境創(chuàng)設(shè)，主題教學(xué)，游戲活動等，以保障班級工作有條不紊的開展。

㈢重視集體備課研討活動

為了提高教師的教學(xué)教研能力，每學(xué)期初，幼兒園制定了集體備課計劃，要求教師必須超周備課，分領(lǐng)域在指定時間，地點進行集體備課研討活動。要求教師按時參加研討，教師們暢所欲言，各抒已見，互相交流教學(xué)中的心得與體會，以這種同伴互助的方式促進教師們共同成長。

㈣開展一課多研研討活動

為了更好地促進教育教學(xué)實踐的創(chuàng)新，充分調(diào)動教研組的團隊力量，發(fā)揮教研組的積極性、我園開展了一系列“一課多研”活動，我們針對一節(jié)活動課進行反復(fù)研討，直至成為優(yōu)質(zhì)活動課，在活動中每位老師都能以主動、積極的態(tài)度去參與活動。

㈤開展課堂教學(xué)講評活動

幼兒園每學(xué)期組織教師進行一次大型課堂教學(xué)觀摩活動。每位教師都要組織一節(jié)活動及參與聽評課活動。以此來提高教師的課堂教學(xué)水平，鍛煉教師駕馭課堂的能力。

㈥幼兒活動：我園開展了豐富多彩的主題性活動，讓孩子健

康快樂的成長，例如：

1.為了讓孩子親近大自然，在大自然中得到鍛煉，我們開展了“親親大自然”的春游、秋游活動。我們精心策劃了活動方案，周密布署了活動前的準備工作，班主任對孩子進行安全教育，交待出行注意事項。孩子們興趣很高，感受到了大自然的美。

2.為了培養(yǎng)孩子保護環(huán)境，愛護小樹的意識，我們在植樹節(jié)開展了“我為小樹澆澆水”活動，孩子們自備小水桶，在老師的帶領(lǐng)下，給小樹澆水，看著孩子們那專注的神態(tài)，我們深切的感受到愛護樹木的重要，保護環(huán)境的意識已在孩子的心底生根發(fā)芽。

3.為了讓孩子從單向接受愛，到學(xué)著體會愛，進而初步表達愛，萌發(fā)從關(guān)心親人到關(guān)心他人的意識，在“三八”婦女節(jié)來臨之際，我們開展了“親親媽媽，回報母親”慶“三八節(jié)”感恩活動，具體有以下活動：給媽媽唱一首兒歌、送給媽媽一件禮物、對媽媽說一句話、為媽媽做一件事。孩子們在活動中懂得了愛，學(xué)會了愛。

4.“六一”兒童節(jié)是孩子們自己的節(jié)日，為了讓孩子們感受到節(jié)日的歡樂氣氛，我們開展了“用愛伴童心、筑我中國夢”大型文藝匯演及慶六一親子運動會活動。邀請家長參與其中，陪伴孩子共度節(jié)日。老師們精心策劃了豐富多彩的親子游戲，在歡聲笑語中博得了家長們的一致好評。

5.為了讓幼兒擁有良好的身體素質(zhì)和對體育活動的愛好，于2016年11月1日，我園舉行了以“我運動，我健康，我快樂”為主題的第三屆陽光幼兒體操比賽?；顒釉谛埕耵瘛獍喊旱倪M行曲中拉開了帷幕，小朋友穿著統(tǒng)一的服裝，排著整齊的隊伍，精神抖擻地邁著有力的步伐進場，比賽活動中小中班的孩子表演的是可愛又夸張的《青蛙跳跳》操，大班孩子表演的是中國民間游戲中的《跳皮筋》，尤其是大五班的孩子們在皮筋上展示了他們別具一格的體操。

6.九九重陽節(jié)，我園師幼走進了敬老院。幼兒園為老人準備了一些米、面、油，雖然不是很多，但代表了我們一片心意。在活動中，我們進行了分工。一部分師幼為老人們打掃庭院，讓他們擁有一個干凈、舒適的生活環(huán)境。其他人則以小組的形式具有針對性的對老人進行探視，陪老人聊天談心，給老人整理衣物及房間，有的孩子為老人唱歌、跳舞等等。雖然有的爺爺奶奶的話語不是很清晰，但是我們能夠做一名忠實的聆聽者，心靈上的溝通是最能夠讓老人感受到我們不是親人勝似親人的關(guān)心。同時也在孩子幼小的心靈中種下敬老、愛老、尊老的種子，感受到中華民族的傳統(tǒng)美德。

通過一年中各項主題活動的開展，我園幼兒都得到了不同程度上的提高。

㈦規(guī)范戶外運動的質(zhì)量，增強幼兒體質(zhì)。

我們根據(jù)季節(jié)變化來豐富幼兒的戶外活動。如：春季組織幼兒跳不同類型的體操；夏季組織幼兒跳器械操；秋冬季組織幼兒進行戶外運動大循環(huán)；孩子們在活動中不僅鍛煉了身體，也培養(yǎng)了幼兒集體合作意識。

取得的成績：2015年3月申報、驗收一級乙類幼兒園。2016年6月順利通過驗收工作，被評為市級一級乙類幼兒園，得到了市級領(lǐng)導(dǎo)的高度認可和好評。

六、家園共育

著名教育家陳鶴琴說過：“幼兒教育是一種很復(fù)雜的事情，不是家庭一方或幼兒園一方單獨能夠勝任，必須由兩方面共同合作，方能得到充分的功效”，我園制定了切實可行的家長活動計劃，通過家委會、伙委會、家長開放日、指南宣講、親子活動、材料制作、問卷調(diào)查、座談會等多種形式的活動，提高家長科學(xué)育兒能力的同時讓家長了解幼兒園教育，支持和理解幼兒園工作，鞏固了家園合作教育的橋梁，為孩子創(chuàng)設(shè)了家園一體的教育環(huán)境，促進孩子健康、和諧的發(fā)展。

七、結(jié)對幫扶

結(jié)對互助：根據(jù)我園辦園宗旨和幼兒發(fā)展需要制定相應(yīng)的目標和計劃。

1.我園與棋盤井第五幼兒園形成結(jié)對幫扶單位，在一年幫扶活動中，棋五幼派骨干教師來我園送活動，活動后我們在一起進行了活動評析，在評課活動中我園與棋五幼教師各抒己見，都

分享了本次活動有效開展的途徑與方法，同時也在此次活動中收獲了許多寶貴的知識。

2.為了切實提高我園教學(xué)質(zhì)量，經(jīng)棋五幼張園長的統(tǒng)籌安排，派出棋五幼骨干教師到我園進行《區(qū)域活動探索》的講座，棋五幼石老師的講座活動得到了我園老師的一致好評和認可。

八、特色文化建設(shè)

今年開始采用“6+1禮儀教育”理念，根據(jù)幼兒禮儀的活動內(nèi)容開展了一系列的活動，因為深深地感受到良好習(xí)慣對人一生的重要性。特別是本學(xué)期開展的德育、安全教育活動，內(nèi)容豐富，形式多樣，為幼兒打造了良好的禮儀活動氛圍，讓孩子真正養(yǎng)成了良好的行為習(xí)慣，使其終身受益。

1.在一日生活中滲透日常生活禮儀教育，促進良好習(xí)慣的養(yǎng)成。如：入園、離園、喝水、洗手入廁等等。這些日常禮儀教師在教幼兒學(xué)完禮儀兒歌后，讓幼兒馬上按照兒歌內(nèi)容站隊喝水、洗手、入廁。俗話說“良好的行為習(xí)慣養(yǎng)成需要21天”，我們堅持21天的養(yǎng)成教育，確信良好的習(xí)慣就基本形成，這樣能為以后繼續(xù)開展內(nèi)容豐富的禮儀活動打下堅實的基礎(chǔ)。

2.利用傳統(tǒng)節(jié)日進行禮儀教育。根據(jù)節(jié)日傳統(tǒng)，結(jié)合幼兒年齡的身心發(fā)展特點，以班級為單位開展主題活動。如“三八婦女節(jié)”期間，我園各班級采用不同的形式為辛苦了一年的媽媽及老師們慶祝節(jié)日。這次感恩教育活動，通過孩子和老師們的互動，激發(fā)了幼兒對媽媽的愛，表達了對媽媽和老師的贊美之情，讓幼兒懂得感恩，體驗親情的快樂！“六一”兒童節(jié)時，召開親子運動會活動，為了讓孩子們度過一個快樂而又有意義的節(jié)日，通過親子游戲使幼兒和家長增進了解，加強溝通，感受親情，讓幼兒和家長體會到了節(jié)日的快樂。國慶節(jié)和中秋節(jié)的主題活動，小班幼兒給月餅、國旗涂色，中班用橡皮泥做月餅、給國旗粘五角星，大班品嘗月餅、畫國旗開展祖國在我心中的活動，讓每名幼兒畫一顆心，粘到祖國的地圖上，體驗我國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，從小激發(fā)幼兒愛祖國的情感。重陽節(jié)為爺爺奶奶做力所能及的事情，比如梳頭、捶背、在家洗腳等關(guān)愛老人活動。孩子們從活動中真正的體驗到關(guān)愛他人的快樂。老人和孩子其樂融融。這些活動的開展讓幼兒潛移默化的知道了什么是禮儀，如何從行為習(xí)慣上表現(xiàn)禮儀。

3.開展適宜的環(huán)境教育。我們在大廳和樓道內(nèi)，按照樓層和年齡段的不同積極創(chuàng)設(shè)溫馨的幼兒活動環(huán)境，環(huán)境中突顯“禮”、“愛”的人文氛圍。為幼兒建立一個生態(tài)和諧的生活、學(xué)習(xí)空間。整體環(huán)境設(shè)計圍繞園所文化“禮”、“愛”這一中心，讓幼兒在創(chuàng)設(shè)環(huán)境中豐富知識、增長能力、健康成長。真正讓幼兒與環(huán)境互動，讓環(huán)境起到隱性的教育作用。

九、存在問題

這一年雖然我們做了大量的工作，但離我們的辦園目標還有一定差距，我們的工作還存在很多不足之處：

㈠教師的整體教學(xué)水平和能力還有待提高。

㈡各環(huán)節(jié)人員的管理水平距離精細化管理要求還有差距。㈢區(qū)域活動的組織和材料投放不夠科學(xué)規(guī)范。

十、下一年規(guī)劃及發(fā)展方向

㈠繼續(xù)優(yōu)化環(huán)境，讓環(huán)境真正與幼兒互動。㈡突顯幼兒園禮儀教育，真正讓孩子學(xué)禮、知禮、懂禮、用禮。㈢通過各種活動讓教師的教學(xué)水平及能力有所提高，讓我們的師資隊伍更加成熟。㈣嘗試開展園所小課題研究。在成長的道路上，我們也收獲滿滿,我們將以這次督導(dǎo)驗收為契機，進一步發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，力爭使幼兒園的辦園質(zhì)量再上新臺階。

棋盤井第七幼兒園

二〇一六年十二月三日

第二篇：棋盤井第七幼兒園食堂所有制度

餐具用具衛(wèi)生消毒制度

一、餐具用具使用前必須洗凈消毒。

二、洗刷餐飲用具必須使用專用水池，不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。

三、洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標準和要求。

四、消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。

五、已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，存放柜上必須有明顯標志。

粗加工管理制度

一、粗加工間保持清潔衛(wèi)生，并配有防蠅、防鼠設(shè)備，購回的原材料先進粗加工間，食品分類上架。

二、各種食品原料，在粗加工過程中，應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。

三、洗肉、洗菜的水池要分開使用，并有明顯標識，加工肉類操作臺與蔬菜操作臺分開使用。

四、加工完的食品要妥善保管，做好三防。

五、每日對洗肉池、菜板、操作臺及用具進行消毒。

食堂衛(wèi)生檢查制度

一、嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度，食堂人員認真履行崗位職責。

二、食堂清潔衛(wèi)生消毒做到”四定”

定人、定時、定區(qū)、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄。

三、管理人員及保健醫(yī)生每天對食堂衛(wèi)生進行檢查，每周組織全園大檢查，并作好記錄。

四、環(huán)境衛(wèi)生要求

食堂清潔衛(wèi)生，無垃圾，無積水，無污垢，墻腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網(wǎng)，洗碗池無沉渣，下水道通暢無阻，抽油煙機無油垢。

五、餐具衛(wèi)生要求

餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，并有明顯標識。灶臺、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類專用，冰箱廚柜定期消毒。

六、庫房檢查：按庫房管理制度執(zhí)行。

配 餐 制 度

一、烹飪好的食品分放進明顯標志的容器內(nèi)（盆、桶），并作好分開使用，定位存放。用后少將保持清潔。

二、幼兒食品煮熟后，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應(yīng)當與食品原料或半成品食品分開存放。

三、在烹飪后，到食用前需要較長時間存放的食品，應(yīng)當在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。

四、凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

食品衛(wèi)生“五四制”

一、由原料到成品實行“四不”制度 ㈠采購員不買腐爛變質(zhì)原料。

㈡ 保管員、驗收員不收腐爛變質(zhì)原料。㈢加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。

㈣各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。

二、成品食品存放實行“四隔離” ㈠成品與半成品隔離。㈡生熟食品隔離。㈢食品與藥物隔離。㈣食品與天然水隔離。

三、用（食）具實行“四過關(guān)”

一洗、二刷、三沖、四消毒（消毒柜或開水消毒）。

四、環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”

定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工包干負責。

五、個人衛(wèi)生做到“四勤”

勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

食品衛(wèi)生安全管理制度

一、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理必須堅持“預(yù)防為主”的工作方針，實行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實施的工作原則。

二、幼兒園成立“食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組”，配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。制定嚴格的檢查、落實措施，建立崗位責任制，把責任逐級分解，落實到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負責，定期對責任落實情況進行督查。

三、幼兒園食堂必須取得所在區(qū)縣衛(wèi)生行政部門發(fā)放的《上海市食品衛(wèi)生許可證》，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部門制定的有關(guān)幼兒園食堂規(guī)定的設(shè)施、人員配置標準，并積極配合、主動接受當?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。

四、幼兒園食堂應(yīng)當建立各種食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度及崗位職責，相關(guān)的衛(wèi)生管理條款應(yīng)在用餐場所公示，接受用餐者的監(jiān)督。

五、必須認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，以“衛(wèi)生法”為準則，定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生安全各項法律法規(guī)與營養(yǎng)知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并進行考核。

六、落實“幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度”，定期開展各類檢查評比活動及從業(yè)人員基本功大比武活動。

食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度

一、食堂應(yīng)建立嚴格的安全保衛(wèi)措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。

二、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

三、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到： ㈠工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手；接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒；

㈡穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)； ㈢不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品； ㈣不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。

四、認真執(zhí)行“食品驗收、儲存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當天的需要量定購和烹調(diào)。

五、嚴格執(zhí)行“周幼餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“周幼食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“周幼食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度”等一系列衛(wèi)生管理規(guī)章制度，建立健全“幼兒園食物中 毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制”，落實食品衛(wèi)生責任追究制度，嚴防集體性食物中毒。

六、每天下班前，檢查灶具、液化氣、各電器開關(guān)是否關(guān)閉。

七、冬夏季節(jié)供應(yīng)點心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。

食品采購、驗收、儲存、加工制度

一、食品采購原則上都做到由局配貨中心送貨到園。

二、特殊情況下，由采購人員外出采購時，必須做到按照有關(guān)規(guī)定索證、驗證，嚴格查驗食品質(zhì)量和定型包裝食品標簽及衛(wèi)生許可證或檢驗合格證。

三、每天有專人負責驗收食品，并認真做好記錄。

四、驗收要求：

驗收時，一看貨源是否新鮮，有無異味；二看有無正規(guī)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限（物品是否在保質(zhì)期內(nèi)）。杜絕腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期，無檢驗合格證明及衛(wèi)生許可證廠商供應(yīng)的食品進入食堂。

五、食品經(jīng)驗收合格后，再過磅、收貨。

六、食品貯存應(yīng)當分類分架、隔墻離地（至少15厘米）存放。儲存食品場所禁止其它雜物存在，輔料缸必須加蓋。

七、儲存的食品應(yīng)標明進貨日期，出庫食品應(yīng)遵循“先進先出”的原則。冰箱內(nèi)的溫度應(yīng)符合食品儲存衛(wèi)生要求。

八、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

九、蔬菜切配前應(yīng)先沖洗，浸泡十分鐘以上，再經(jīng)充分沖洗。禽蛋類在使用前應(yīng)當對外殼進行清洗，必要時進行消毒處理。肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進行。

十、燒煮或配料前應(yīng)嚴格檢查待燒煮食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量；食品必需燒熟熟透，其中心溫度不低于75℃。加工后的熟制品應(yīng)當與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。

食品供應(yīng)制度

一、供應(yīng)的食品必須符合食品衛(wèi)生標準、符合幼兒每日攝入的營養(yǎng)要求，并力求色、香、味俱全。

二、不得供應(yīng)生拌食品和改刀菜，外購熟食鹵味必須經(jīng)高溫充分加熱后方可供應(yīng)。

三、食品供應(yīng)場所具有良好的通風(fēng)設(shè)施，由專人做好日常保潔工作。

四、營養(yǎng)員要根據(jù)幼兒的特點做到切菜細致，每周菜不重復(fù)，注意花色品種及營養(yǎng)元素的調(diào)配，做到葷素搭配、米面搭配、粗細搭配、干濕搭配。

五、為體弱兒童、哮喘及過敏性體質(zhì)的患兒提供病號菜。

六、應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)，隨時調(diào)整幼兒食品溫度。

冬季做到五熱：熱飯、熱菜、熱湯、熱點心、熱開水；夏季做到五涼：涼飯、涼菜、涼湯、涼點心、涼開水。

七、烹飪后食品及時放入備菜間，烹飪后至供應(yīng)時間不得超過2小時。

食品留樣制度

一、當日供應(yīng)的各種菜肴（包括含餡的面制品），應(yīng)當分別在冰箱內(nèi)留樣48小時。

二、每種菜肴留樣量為250克以上，并做好留樣記錄，以便隨時檢查。

三、留樣容器為3套，留樣超過48小時，及時處理并清洗、消毒容器。

四、留樣冰箱由專人負責，冰箱內(nèi)不得放入其他食品。

食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度

一、食堂餐具、工用具使用后必須清洗干凈、按時消毒，并擺放在固定位置。

二、食堂餐具、生熟容器應(yīng)分開存放。

熟食容器和餐具必須嚴格執(zhí)行“一洗、二刷、三沖、四消毒”制度。

三、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進行。

煮沸消毒應(yīng)保持溫度100度，作用10分鐘，煮沸消毒時餐具、工用具必須全部浸沒在沸水中；采用紅外線消毒的，溫度應(yīng)控制在120度，作用30分鐘；采用消毒制劑消毒的，一般使用有效氯濃度為0.2%作用10分鐘以上，消毒時被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。

四、已消毒和未消毒的餐具、工用具應(yīng)分開存放，并在貯存柜上有明顯標記。

五、清洗、消毒后的餐具、工用具必須貯存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應(yīng)定期清洗，保持潔凈。

六、各類池按標簽使用，使用后須及時清洗保潔。

七、餐具、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標準或要求。

廚房從業(yè)人員晨檢制度

一、食堂從業(yè)人員每天早上來園后需到保健老師處晨檢，通過者方可上崗。

二、食堂從業(yè)人員若有以下有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)及時退崗或隔離，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗：

㈠有腹瀉、嘔吐等癥狀；

㈡有感冒咳嗽，熱度高于或等于38度。

三、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，上崗前做到“三白”和“三不”：

㈠“三白”：穿白大褂、戴白口罩、白帽子（并把頭發(fā)置于帽內(nèi)）；

㈡“三不”：不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指。

四、食堂從業(yè)人員工作前要用肥皂及流動清水洗手，接觸直接入口食品之前必須洗手消毒，不得在食品加工場所內(nèi)吸煙。

五、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原攜帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事此項工作。

食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度

一、室內(nèi)凈高度不低于2.5米，建有通暢的污水排放系統(tǒng)和防蠅、防塵、防鼠設(shè)施；配備分別存放生熟食品的專用冰箱或者冷庫；配備足夠的工具、容器；安裝機械通風(fēng)設(shè)備。

二、抹布等清潔工具要專用，砧板及各容器應(yīng)生熟分開，使用后及時清洗消毒并定點擺放于相應(yīng)標簽處。

三、初加工間內(nèi)必須有專用的淘米池、蔬菜池、葷菜池、水產(chǎn)品池、污水池，并貼有標簽。

四、每天清理操作臺、灶臺、蒸飯箱、消毒箱、調(diào)味品櫥、冰箱及盛器等，要求堆放整齊，表里清潔無油污。廢棄物盛放容器應(yīng)加蓋，做到清潔不漏。

五、國定長假后，食堂工作人員、保育員提早一天上班，對食堂餐具、工用具、容器等進行全面清洗、消毒；保育員對幼兒玩具、課桌椅、扶手等進行擦洗、消毒。最后關(guān)閉門窗進行空氣消毒。

六、將食堂衛(wèi)生分干到人，落實承包責任制，與月考核獎掛鉤。

七、由分管園長、保健老師進行定期和不定期的檢查，有記錄有反饋，及時處理出現(xiàn)的問題。

師生用餐制度

一、師生用餐場所應(yīng)清潔、明亮、整齊。

二、餐桌每天用消毒水擦洗五次（早晨、飯前飯后、點心前后）。餐具每天用高溫消毒。

三、培養(yǎng)師生良好的進餐習(xí)慣： ㈠餐前洗手；

㈡進餐時不大聲喧嘩；

㈢進餐時一手扶碗一手拿餐具，并做到四凈：碗凈、桌面凈、地面凈、衣服凈；

㈣不吃湯泡飯； ㈤不挑食、不偏食。

四、為幼兒創(chuàng)設(shè)輕松愉快的進餐環(huán)境：如播放輕音樂、進餐前或進餐時不批評訓(xùn)斥孩子等等，使幼兒身心得到和諧發(fā)展。

五、教師與幼兒的伙食要嚴格分開，不允許發(fā)生占用幼兒伙食現(xiàn)象。

食品衛(wèi)生責任追究制度

一、責任制的分工

㈠園長對幼兒園食品衛(wèi)生安全負全面領(lǐng)導(dǎo)責任，是第一責任人。

㈡幼兒園食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組其他成員根據(jù)各自的工作分工和職責范圍，對部門的下屬從業(yè)人員負直接領(lǐng)導(dǎo)作用。

㈢食堂從業(yè)人員對食品衛(wèi)生安全負有主要責任。

二、責任制的追究

㈠對玩忽職守、疏于管理，造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相關(guān)責任人，由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報批評或行政處分。

㈡對食物中毒或其他食源性疾患發(fā)生后，隱瞞實情不上報的幼兒園相關(guān)責任人，由幼兒園或教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報批評或行政處分。

㈢對違反《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究相應(yīng)責任人的法律責任。

分管食品安全園長職責

一、建立健全各種食品衛(wèi)生安全的管理制度和崗位職責。

二、落實“一日三巡”制度，及時了解各條線貫徹幼兒園食品衛(wèi)生工作的情況，做到“共性問題集體反饋，個性問題個別指導(dǎo)”。

三、做好“上傳下達”工作，發(fā)揮“橋梁”、“龍頭”作用。對上級部門檢查出的問題，及時采取整改措施。

四、按分層管理原則，每月對下屬人員進行工作考核，考核結(jié)果與績效工資掛鉤。

五、有計劃地組織食品衛(wèi)生管理員、食堂管理員以及食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生法規(guī)、職業(yè)道德的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高認識，把衛(wèi)生法貫徹落實到每個環(huán)節(jié)中。

食品衛(wèi)生管理員職責

一、每天認真做好全園師生教職員工的晨檢工作,作好記錄。

二、做好“一日三巡”工作，及時了解各條線貫徹幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的情況，督促其認真執(zhí)行各項規(guī)章制度、操作規(guī)范。

三、每月召開一次幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的會議，及時反饋、溝通，共商對策。

四、每周一次檢查食堂衛(wèi)生消毒和安全工作，要求有記錄、有對策，消除不安全隱患。

五、加強對食堂從業(yè)人員的思想教育和崗位培訓(xùn)工作，努力增強她們的責任意識及衛(wèi)生意識，提高崗位技能。

六、創(chuàng)條件、搭舞臺，不斷提高食堂從業(yè)人員的基本功。

食堂管理員職責

一、了解食堂工作人員的晨檢情況，安排好代缺勤工作。

二、正確掌握食品進貨、驗收及供應(yīng)情況，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時處理。

三、每月召開一次膳管會，及時了解師生員工對伙食的意見，研究膳食烹調(diào)技術(shù)，不斷改進幼兒飯菜和點心質(zhì)量。并協(xié)助保健老師制定好適合幼兒年齡特點的菜譜。

四、督促食堂從業(yè)人員認真做好餐用、工用具的清洗、消毒、保潔工作，并要求規(guī)范操作。

五、根據(jù)師生出勤人數(shù)，嚴格把握每日飯菜、點心的供應(yīng)量。

食品采購、驗收員職責

一、認真執(zhí)行食品采購制度，根據(jù)預(yù)定菜譜，按需向配貨中心定購蔬菜和伙食品。

二、認真執(zhí)行食品驗收制度，每天對配貨中心送來的貨品進行驗收、過秤，嚴把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)。

三、建立臺帳制度，對每天驗收、采購的食品做好品名、數(shù)量、價格、進貨日期、質(zhì)量情況的登記工作。

四、驗收食品質(zhì)量時，主要看（根據(jù)不同種類）： ㈠蔬菜、水產(chǎn)類：新鮮度，是否變色，有無異味； ㈡肉類：必須附上檢驗檢疫證明；

㈢米、餅干、干果等包裝類：主要檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

五、有些食品外表看不出質(zhì)量問題，但在烹調(diào)時發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)立即與送貨單位聯(lián)系，及時處理變質(zhì)食品，并重新購買。

食堂倉庫保管員職責

一、做好食堂倉庫的清潔衛(wèi)生工作，空氣流通，物體擺放整齊合理。

二、分類分架儲存物品，并貼上相應(yīng)標簽。大米堆放須離地15cm。

三、每天做好入庫、發(fā)放物品的清點、驗收、登記工作。

四、主副食品、調(diào)味品庫存量不宜過多，按需要量進貨，嚴把貨品質(zhì)量關(guān)。

五、出庫食品遵循“先進先出”的原則，保證貨源新鮮。

六、定期檢查庫存物品，及時處理包裝損壞、超過保質(zhì)期等不符合衛(wèi)生要求的變質(zhì)食品。

七、每月月底進行庫存物品的盤點，做到帳物相符。

八、倉庫內(nèi)禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

食堂輔助工職責

一、認真做好幼兒餐（飲）具、食堂工用具的清洗、消毒、保潔工作，分類擺放。

二、搞好包干區(qū)清潔衛(wèi)生工作，每天一小掃、每周一大掃，保持初加工間的環(huán)境衛(wèi)生。

三、按要求在不同專用池內(nèi)洗凈食品原料，并進行切配加工。要求先洗后切，并根據(jù)幼兒年齡特點：切細、切短、切薄、切小。

四、加工食品前要檢查代加工食品的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)、感官性狀異常等有礙食品衛(wèi)生的，要及時匯報。

五、幼兒飲用水供應(yīng)充足，并根據(jù)季節(jié)做好防寒保暖、防暑降溫工作。

營養(yǎng)員、點心師崗位職責

一、每天早上七點前到崗，穿上干凈的工作服，戴好工作帽，做好個人衛(wèi)生準備工作，上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動水洗手。

二、根據(jù)幼兒年齡特點，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)：飯菜做到色、香、味俱全以及四個搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細搭配、干濕搭配，營養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點心花色多樣，美味可口。

三、根據(jù)師生作息時間，按時供應(yīng)飯菜，注意冬暖夏涼，每天留好樣。

四、定期巡視幼兒進餐情況，及時聽取老師和幼兒對伙食的反應(yīng)，不斷改進工作。

五、嚴格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求，按“操作一條龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。

六、加強物品管理，擺放整齊；做好廚房清潔衛(wèi)生工作，堅持“每周一大掃，每日一小掃”。

七、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗，做好防火安全工作。

八、參與制定合理的食譜，并嚴格按菜譜制作飯菜、點心。

食品供應(yīng)人員職責

一、做好食品供應(yīng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作及盛放容器的清洗、消毒工作，避免二次污染。

二、每天按師生出勤人數(shù)定量定時供應(yīng)主副食品，并做好留樣工作。

三、不在留樣冰箱內(nèi)放入其它食品。

四、根據(jù)季節(jié)變化，食品供應(yīng)做到夏涼冬暖。

五、嚴格遵守幼兒園食品供應(yīng)制度，嚴禁生拌食品和改刀菜的供應(yīng)。

六、嚴格按照操作規(guī)范供應(yīng)食品：

㈠在備菜間將營養(yǎng)員、點心師烹調(diào)好的食品分裝成盒裝密封的單人份后再分發(fā)給師生員工；

㈡分發(fā)師生食品時應(yīng)用食品分發(fā)專用器，切忌用手抓。

消毒人員崗位職責

一、每年參加健康體檢，健康者方可從事此項工作。

二、定期參加消毒知識培訓(xùn)，熟練掌握消毒知識、消毒技能，嚴格按《食品衛(wèi)生法》、《食具消毒衛(wèi)生標準》進行操作。

三、認真做好日常物品的消毒工作及傳染病發(fā)生后的消毒工作：

㈠日常物品的消毒要求：

⒈餐具、茶具、毛巾消毒可以用蒸汽100攝氏度消毒，時間為半小時以上；也可以煮沸消毒，水開后20-30分鐘以上。做到“幼兒一人一杯一消毒”。

⒉物體表面消毒：每天用0.05%-0.1%過氧乙酸或有效氯含量250-500mg/L的溶液拖、擦、噴灑兩次。

⒊玩具消毒每周一次：用消毒靈1%-3%有效氯浸泡半小時，清洗后晾干備用。

⒋被褥消毒：晴天每周一次，暴曬1-2小時。

⒌手的消毒：用藥皂、流動水洗手，必要時用75%的酒精擦拭1-3分鐘。

㈡發(fā)生傳染病后的消毒要求：

⒈發(fā)生傳染病的班級與不發(fā)生傳染病的班級分開消毒。餐具、茶具、毛巾消毒可以用蒸汽100攝氏度消毒，時間為半小時以上；也可以用煮沸消毒，水開后40-60分鐘以上。

⒉物體表面空氣消毒：用0.2%-0.5%過氧乙酸，消毒靈含有效氯1000mg/L的溶液拖、擦、噴灑60分鐘，每天兩次。

⒊玩具消毒每天一次：用消毒靈5%-10%浸泡1小時。⒋被褥消毒：被單浸泡2小時以上，棉絮暴曬4-6小時 ⒌分泌物、排泄物消毒：用消毒靈2000mg/L溶液，攪勻加蓋2小時，容器使用后消毒，用消毒靈5000mg/L溶液浸泡消毒30-60分鐘以上。

㈢餐用、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標準要求，并做好標記，固定存放。

㈣已消毒和未消毒的餐用、工用具應(yīng)分開存放，標記明顯。㈤主動做好節(jié)日長假后的消毒工作。

幼兒園膳食管理制度

一、幼兒伙食實行民主管理，成立膳食領(lǐng)導(dǎo)小組。明確膳食專人負責，編制膳食計劃，安排好每周食譜并及早公布于家長。并定期召開伙委會，不斷改進工作，提高膳食質(zhì)量。

二、炊事人員及后勤主任每周制定幼兒食譜，食物的調(diào)配力求做到平衡，主副食品種多樣，并定期計算幼兒進食量和營養(yǎng)素攝取量。

三、伙食費?？顚Ｓ?，教職工伙食和幼兒伙食嚴格分開。

四、食堂工作人員樹立為幼兒、教職工服務(wù)的思想，嚴守紀律，堅守崗位，分工明確，友好合作。

五、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，不購變質(zhì)食物，妥善保管剩余食物，不食用變質(zhì)食物。

六、購買食物要精打細算，不許拿回扣，不許為私人代購食物，帳目日清周結(jié)。

七、嚴格食品保管制度，庫房由專人保管，建立出入庫帳目，食堂炊具用具未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準不得外借。

八、嚴格食物驗收制度，未經(jīng)驗收不得入帳，不符合幼兒衛(wèi)生的食物堅決退換。

九、嚴格開飯時間，用膳人員應(yīng)在規(guī)定時間和地點用膳，不得將食物帶走。

十、保持廚房清潔衛(wèi)生，炊具、餐具、食具應(yīng)洗涮干凈、一餐一消毒。

十一、炊管人員定期召開業(yè)務(wù)會議，虛心聽取群眾意見，提高烹調(diào)技術(shù)，講究科學(xué)烹調(diào)。

十二、嚴格執(zhí)行幼兒的作息制度，按時供給飯菜、點心，兩餐間隔不少于三個半小時。

十三、不吃變質(zhì)不新鮮的食物，做好食物24小時留樣工作。

食品采購、驗收與索證制度

一、采購人員按《食品衛(wèi)生法》要求，購買一切食品，應(yīng)相應(yīng)固定食品采購場所，以保證質(zhì)量。

二、采購時應(yīng)主動向?qū)Ψ剿魅〈伺a(chǎn)品檢驗報告或化驗樣品，產(chǎn)品檢驗合格證。

三、禁止采購腐爛變質(zhì)、超期、標識不合等不符國家標準的標準的原料和食品。

四、禁止采購未經(jīng)衛(wèi)生檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品。

五、定期包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書或商品標志、標出品名、產(chǎn)品、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。禁止“三無”產(chǎn)品。

六、采購人員在購物時，應(yīng)對食品進行必要的感官檢查，不能外購熟食制品。

七、運輸包裝容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求，不能與有毒物，污物混運，以防污染食品。

八、保管驗收員食品衛(wèi)生要求做好食品的驗收登記制度。對不符合食品衛(wèi)生要求的各種食物拒收入庫，并經(jīng)常清理。

幼兒園食堂衛(wèi)生安全管理制度

一、食堂必須持有效衛(wèi)生許可證，到期及時驗換。

二、從業(yè)人員按要求如期進行健康檢查，衛(wèi)生知識定期培訓(xùn)，持合格證上崗。

三、從業(yè)人員工作時必須穿整潔干凈的工作服，戴口罩、發(fā)帽，堅持每日清洗、消毒一次。個人衛(wèi)生做到“四勤”。嚴禁在操作間內(nèi)洗衣、物。

四、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔、干凈、無雜物、室內(nèi)地面清潔、無油垢、無異味，垃圾桶蓋蓋及時清運。

五、防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全，室內(nèi)無蠅、無鼠跡、無蟑螂。

六、各種工具、容器、機械定位存放，用畢及時洗刷干凈，達到物見本色;各種防塵布潔凈并有正反標記。

七、不制作冷葷食品。要配有留樣冰箱。每日每餐成品飯菜必須留樣且保存24小時

八、各種食品用具要生熟分開，設(shè)有明顯標記。菜墩、砧板用畢洗刷干凈，立式存放，要求各面潔凈，物見本色。

九、不采購、不加工腐敗、變質(zhì)、霉變、蟲蛀、攙雜使假、標識不全及過期食品。從正規(guī)渠道采購食品，相對固定商店，并做好每日采購的登記臺帳工作。

十、必須采購、使用符合國家衛(wèi)生標準的食品添加劑。

十一、庫房食品存放分類上架，隔墻離地，防鼠防潮，不混

放。冷藏食品放置方法正確、衛(wèi)生。嚴禁存放有毒物品和雜物。

餐具消毒衛(wèi)生制度

一、餐具、菜具、熟食容器餐后立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。

二、食堂工作人員應(yīng)身體健康、工作認真。

三、餐具清洗消毒必須嚴格按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。

四、餐具消毒應(yīng)達到下列要求：

㈠電子消毒柜：將餐具傾斜置于電子消毒柜內(nèi)，開啟電源使其處于消毒狀態(tài)，約20分鐘左右保溫指示燈亮。

㈡藥物消毒：“84”消毒液一般使用1:250的濃度，將餐具浸泡其中10分鐘。

六、餐具應(yīng)豎立或倒放在消毒柜內(nèi)，開機消毒約15分鐘，待冷卻后取出。

七、消毒完畢的餐具應(yīng)立即放于清潔的保潔柜內(nèi)保潔，防止再污染。

八、垃圾應(yīng)密封存放，日產(chǎn)日清。

廚房人員個人衛(wèi)生制度

一、食堂工作人員必須取得有效的健康證明，每年體檢一次，合格者方可上崗。

二、食堂工作人員必須穿戴淺色工作服、帽，頭發(fā)不露帽外，操作直接入口食品時應(yīng)戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。

三、食堂工作人員操作食品前和大小便后，應(yīng)洗手消毒，不得穿戴工作服、帽進入廁所。

四、食堂工作人員操作食品時不吸煙，不挖鼻孔、掏耳朵，不得對著食品打噴嚏。

五、食堂工作人員應(yīng)做到勤洗手、勤剪指甲，勤理發(fā)洗澡、勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。

食物中毒或其他食源性疾患

突發(fā)事件的報告制度

一、應(yīng)立即停止食品加工、供應(yīng)活動，并撤收處理該批全部食品。

二、馬上向旗教育局安全股（6217323）、旗衛(wèi)生監(jiān)督所（***、***）報告中毒人數(shù)、癥狀、第一發(fā)生時間、責任人單位地址和聯(lián)系電話（***）。

三、協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機構(gòu)救治病人，并通知家長。

四、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

五、配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。

六、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。

七、必要時報告公安、工商等部門。

食物中毒或其他食源性疾患 突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案制度

在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐者在用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀異?；蛴凶冑|(zhì)可疑時，經(jīng)確認后，應(yīng)立即撤收處理該批全部食品。

一、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，應(yīng)采取下列措施 ㈠立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告；

㈡協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人；

㈢保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場；

㈣配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品；

㈤落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。

二、對病人采取應(yīng)急處理

㈠采取病人的嘔吐物或排泄物以及可疑食品的標本以備檢驗；

㈡及時送去醫(yī)院治療。

㈢對造成食物中毒的食品進行處理：

⒈對剩余的可疑食物徹底清除，排除中毒隱患；

⒉對接觸過中毒食品的餐具、容器、用具及冰箱設(shè)備，包括加工人員的手都必須徹底清潔、消毒。

㈣對餐具、容器、用具等采用煮沸方法消毒，煮沸時間不少于5分鐘；對不能進行熱力消毒的可用75％酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡。

第三篇：棋盤井第七幼兒園2013年安全工作總結(jié)

棋盤井第七幼兒園2013

安全工作總結(jié)

2013年對我園來說是平安的一年，在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)和親切關(guān)懷指導(dǎo)下，園長率領(lǐng)全員教職工齊心協(xié)力，團結(jié)合作，認真履行上級相關(guān)法律、法規(guī)以及上級總體部署和要求，增強法律意識，建立健全安全管理工作規(guī)章制度；堅決貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，在安全管理上求真，在安全教育上務(wù)實，全力營造“和諧社會、和諧教育”的良好氛圍。2013年對我園來說是平安的一年，在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)和親切關(guān)懷指導(dǎo)下，園長率領(lǐng)全員教職工齊心協(xié)力，團結(jié)合作，認真履行上級相關(guān)法律、法規(guī)以及上級總體部署和要求，增強法律意識，建立健全安全管理工作規(guī)章制度；堅決貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，在安全管理上求真，在安全教育上務(wù)實，全力營造“和諧社會、和諧教育”的良好氛圍。

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，嚴格管理，明確責任，抓好幼兒園安全工作

1、“安全”是我們幼兒園永恒的主題。抓安全是幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的頭等大事，安全工作重在落實，要落實在每個人的思想上，更要落實在實際行動中。為此，園內(nèi)實行人人齊抓共管，設(shè)專人具體負責安全工作。針對幼兒園特殊性質(zhì)，園內(nèi)以班級為單位劃分安全責任區(qū)每個區(qū)設(shè)安全負責人，所有安全負責人一律實行掛牌上崗，互相監(jiān)督，隨時檢查負責人的安全

管理工作（其中包括室內(nèi)外門窗、大型玩教具、桌椅、電源、開關(guān)、電源、床鋪、被褥等）。并要求各崗位人員在上崗下崗前必須將所負責區(qū)域所有環(huán)節(jié)進行安全檢查，待每一環(huán)節(jié)確認安全無誤后方可上崗或離崗。每天安全組人員進行安全巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時整改上報，并認真做好安全檢查記錄，切實將安全工作做扎實。

2、園內(nèi)始終堅持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，防微杜漸，加大安全管理力度，為完成安全工作任務(wù)打下良好基礎(chǔ)。我們在安全管理中還突出重點，堅持開展安全教育和培訓(xùn)工作，通過有計劃、有組織的多種形式的安全教育，使全體教職員工認識到“安全”直接關(guān)系到幼兒園的生死存亡，直接關(guān)系到幼兒園在社會中的地位和聲譽；沒有安全保障，就談不上任何工作。從而在思想上、行動上形成共識。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和實際演練、操作，使全體教職工在掌握安全知識、提高安全意識的同時增強了全員對安全設(shè)備、設(shè)施的感性認識，強化了安全意識，真正做到了臨場不亂，報警不慌，提高了全員對突發(fā)事故的應(yīng)急能力和幼兒園安全組織的指揮能力及安全救生能力，為幼兒園其它工作的開展提供了安全保證，受到良好效果。

3、不斷建立健全、修改、完善幼兒園各項規(guī)章制度，增強安全防范，注重安全管理制度化。搞好幼兒園安全工作主要是做好日常生活中的安全防范問題，而建立健全一套檢

查和管理制度則是關(guān)鍵，針對這些問題我園還制定了《幼兒園突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案》、《入園、離園時的安全要求》以及《衛(wèi)生保健檢查制度》等制度和措施。由園長親自擔任組長，副園長和保健醫(yī)、保教主任及班級一名教師等擔任組員，分清職責，制定措施，園長帶頭簽定安全責任狀，明確安全責任、安全目標以及獎懲條例等，強化安全責任心，按時進行例會對安全情況總結(jié)分析，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，使安全工作做到萬無一失。

4、堅持定期不定期進行安全排查工作：排查門衛(wèi)，對值班人員和所有教職工的健康情況（精神狀態(tài)；有無精神病史等）進行排查；排查園內(nèi)各種設(shè)施、設(shè)備、活動場地、大型玩教具、器械、護欄、門窗、電源、開關(guān)、煤氣灶、庫房等的安全狀態(tài)；排查滅火設(shè)施（滅火器是否過期）及報警裝置（電話）的數(shù)量及安全情況和放置位置及完好使用狀態(tài)情況；排查第二應(yīng)急通道是否暢通等，以確保出現(xiàn)緊急情況時，可及時獲得外來援助等，從而確保安全工作順利進行。

二、加大檢查力度，強化幼兒園安全保衛(wèi)意識

本，我園多次召開了安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議，傳達和學(xué)習(xí)了有關(guān)文件材料，并逐條進行落實和檢查現(xiàn)有的各種制度。

1、園內(nèi)相繼完善了幼兒園管理制度、幼兒園安全學(xué)習(xí)制度、安全消防器械使用操作訓(xùn)練制度、安全防范緊急預(yù)案、幼兒園安全接送制度、安全獎懲制度、大型玩具維修保養(yǎng)、安全檢查管理制度、廚房安全管理制度、門衛(wèi)管理制度、幼兒園安全責任書、幼兒園安全工作會議制度、各崗位安全責任要求、門衛(wèi)保衛(wèi)的值班巡邏制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、嚴格執(zhí)行集體活動的安全要求和防范措施、事故及時報告制度、突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和安全預(yù)警機制、事故責任追究制度、入園、離園時的安全要求。

2、針對全國各地連續(xù)發(fā)生幼兒園和中小學(xué)惡性事件，我園領(lǐng)導(dǎo)對此非常重視，立即組織全園教職工召開緊急會議，及時傳達，并結(jié)合實際工作，制定相應(yīng)措施，對全園進行各環(huán)節(jié)安全自查，并利用宣傳板、圖片、致家長一封信等形式，加強對內(nèi)對外宣傳，請家長和社區(qū)居民積極配合，要求每位教職工必須要確保幼兒的生命安全，時刻把幼兒生命和促進幼兒健康發(fā)展放在工作首位。對幼兒進行安全教育（采取兒歌、故事、順口溜、歌曲、圖片、講述等形式），做到安全教育不放松；提倡安全教育隨機性的同時，將安全教育宣傳延伸到家庭，從而在提高幼兒自我保護能力和安全意識的同時，讓全社會和家長都來關(guān)心安全、重視安全（如：教育幼兒過馬路要走人行橫道，不斜穿馬路，不闖紅燈，自覺遵守交通規(guī)則，加強自我保護能力等）確保幼兒安全健康平安地成長。

3、加強幼兒園食品衛(wèi)生制度建設(shè)和規(guī)范管理，建立健

全幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作責任制，將幼兒園衛(wèi)生防疫、食品衛(wèi)生安全工作的責任分解落實到具體負責人，做到職責到崗，責任到人，提示保健員對食堂的食品衛(wèi)生加大監(jiān)管力度，保證食堂各項設(shè)施、設(shè)備、物品和事物的采購符合安全要求，嚴格把食品安全質(zhì)量，嚴防出現(xiàn)幼兒園食物中毒事故發(fā)生，強化廣大教職工的食品衛(wèi)生安全意識和健康知識，自覺抵制不干凈食品，增強防病能力和公共衛(wèi)生責任感，從而，保證廣大教師和幼兒健康和生命安全，并堅持定期不定期進行食品衛(wèi)生檢查，切實有效地加強食品衛(wèi)生安全管理，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，要求庫房嚴把出入庫關(guān)，堅持發(fā)票索要制度，不進過期、腐爛、變質(zhì)食物，做好消毒記錄、物品采購和食品留樣記錄。

4、加強門衛(wèi)管理制度。為加強安全管理，保證幼兒安全，園內(nèi)實行及時開鎖門制度，并設(shè)專人在門口進行監(jiān)護，家長中途有事可打電話，由教師將孩子安全送到家長手中。并規(guī)定凡不認識的人或未成年人來接孩子，一律不準放行孩子，以確保孩子安全。嚴格門衛(wèi)外來人員登記、簽字手續(xù)，禁止外人入內(nèi)。

三、積極組織安全教育活動，營造安全和諧的教育氛圍幼兒園常年堅持安全教育、培訓(xùn)的同時，加大了參與社區(qū)活動實踐，積極營造安全、祥和的社會氛圍。我園積極將安全宣傳工作送入社區(qū)，利用門口宣傳欄、安全演練活動等

多渠道、多形式、全方位地進行安全宣傳、教育。還利用家長會、致家長一封信等對家長、周圍居民進行安全知識宣傳，營造平安和諧氛圍。由于宣傳教育深得人心，全員教職工、幼兒、家長、社區(qū)居民法制、安全觀念大大加強。

通過一年的努力，我園安全工作取得了一定實效，沒有出現(xiàn)重大安全事故，并受到家長、及社會各界認可和好評。今后，我們將繼續(xù)努力，開拓創(chuàng)新，積極營造安寧、穩(wěn)定、和諧的幼兒園環(huán)境，確保每位幼兒健康平安成長。

棋盤井第七幼兒園

2013年12月30日

第四篇：2014棋盤井第三幼兒園三八節(jié)活動

棋盤井實驗幼兒園

2014年“三八節(jié)”活動方案

一、活動思路：

家是幼兒生命的開始，也是他們成長的搖籃，是他們最溫暖、最安全的港灣，而父母是他們最親近的人，是為他們付出一切的人，我們要教育孩子愛他的家人！

伴著初春的腳步，我們迎來了有濃濃情意的“三八節(jié)”，這是一個進行情感教育和感恩教育的好機會，我們精心設(shè)計了系列活動，旨在引導(dǎo)孩子學(xué)會關(guān)心，從愛自己的媽媽到愛他人、愛大家，激發(fā)孩子愛的情感。

二、活動目標：

1.通過愛心作業(yè)學(xué)會關(guān)心媽媽，會用多種方式表達自己的關(guān)心和愛。

2.知道三月八日是婦女節(jié)，是媽媽、奶奶等婦女的節(jié)日。

3.走入社會，學(xué)習(xí)與他人交流的方式，學(xué)會愛媽媽、愛大家。

三、活動時間：2014年3月6日－8日

四、活動流程：

（一）朵朵組、芽芽組：

1.3.6-體驗活動：照顧蛋寶寶

?幼兒活動：小、中班的孩子每人帶一個熟雞蛋，運用自己的智慧，在一天的各項活動中，照顧蛋寶寶，而不讓雞蛋摔

壞，體驗做媽媽的辛苦。

?老師工作：當天早上早餐后的集體活動中鄭重而詳細的介紹一整天的活動，重在讓幼兒感受如何照顧蛋寶寶。

為每個幼兒拍照，要求拍攝不同的環(huán)節(jié)中幼兒的表現(xiàn)，拒絕擺拍。

午睡時著重提醒幼兒如何照顧蛋寶寶。

下午晚餐前將幼兒照片放在班級電視上觀看，并提醒幼兒：我的媽媽照顧我長大，如此的不容易，我愛我媽媽！

2.3.8日活動：

?媽媽和孩子入座：節(jié)日知識介紹；照顧蛋寶寶照片回放，與媽媽一起分享幼兒的活動瞬間，老師引導(dǎo)（大致意思）：“通過照顧蛋寶寶，讓幼兒感受媽媽照顧自己的辛苦”。

照片結(jié)束后，做以下事宜：

全體幼兒起立，圍成圈，媽媽坐在椅子上，圍成圈，與自己的媽媽面對面站好→孩子向媽媽鞠躬，說：“媽媽，辛苦了”，相互擁抱→媽媽站著不動，孩子順時針轉(zhuǎn)動，到另一位小朋友的媽媽跟前，鞠躬，說：“我是×××，媽媽，辛苦了”，互相擁抱。→依次進行，擁抱也可以改為其他動作，如親臉等。

種植愛心植物：

提前通知家長帶種植所需的各項物品，幼兒和媽媽一起種植?！N好后填寫愛心卡→收拾各自的衛(wèi)生→記錄“植物

生長記錄表”。

?老師工作：提前通知家長活動及所帶物品；組織幼兒隨時觀察和記錄植物生長變化；打印每一位幼兒種植的植物變化以及幼兒記錄時的照片，貼在記錄表上→將表格記錄完整，每位幼兒一份，按時交到辦公室（時間另行通知），然后存入幼兒成長檔案→上交活動總結(jié)，帶照片。

?保教辦工作：設(shè)計植物生長記錄表；確保打印機正常工作；

（二）苗苗組、豆豆組

1.3.6-體驗活動：照顧蛋寶寶

?幼兒活動：大班的孩子每人帶一個生雞蛋，運用自己的智慧，在一天的各項活動中，照顧蛋寶寶，而不讓雞蛋摔壞，體驗做媽媽的辛苦。

?老師工作：當天早上早餐后的集體活動中鄭重而詳細的介紹一整天的活動，重在讓幼兒感受如何照顧蛋寶寶。

為每個幼兒拍照，要求拍攝不同的環(huán)節(jié)中幼兒的表現(xiàn)，拒絕擺拍。

午睡時著重提醒幼兒如何照顧蛋寶寶。

下午晚餐前將幼兒照片放在班級電視上觀看，并提醒幼兒：我的媽媽照顧我長大，如此的不容易，我愛我媽媽！

2.3.8日活動：

?幼兒活動：節(jié)日活動介紹；拓展思維：除了媽媽，還有什么人是在今天更應(yīng)該被祝福和感謝的？幼兒討論，引發(fā)幼兒

除了愛自己的媽媽，還要愛別人、愛大家的感恩之心，教師總結(jié)。

手工制作：介紹今天的活動內(nèi)容；手工制作：教師介紹材料、注意安全等；

社會活動：感謝有你，讓愛傳遞！

?老師工作：提前與家長簽訂外出同意書；準備制作材料；做好手工范品；做好班內(nèi)老師關(guān)于外出活動的分工；注意幼兒安全；上交活動總結(jié)：附照片。

?保教辦工作：提前分發(fā)外出同意書；提供材料；

④安全工作：苗苗組、豆豆組每班給增派一位老師負責協(xié)助班內(nèi)工作！

五、活動結(jié)束。

棋盤井實驗幼兒園

二0一四年三月

第五篇：棋盤井第一幼兒園分工文件

鄂棋一幼發(fā)【2015】08號

棋盤井第一幼兒園關(guān)于調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)班子分工的

通知

各部門、各班級：

根據(jù)工作需要，經(jīng)園委會研究決定，幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子成員分工如下：

張海霞（園長兼黨支部書記）：全園安全工作、管理工作、上級文件精神的落實、負責各環(huán)節(jié)的考核、黨建工作、根據(jù)實際情況修訂制度及考核細則、家長學(xué)校工作（包括關(guān)心下一代）、常規(guī)工作檢查。

聯(lián)系班級：大一班、中一班、小一班、大二班

楊俊萍（副園長）：協(xié)助園長管理全園工作、具體負責安全工作、教學(xué)工作、人事管理工作、教師德、能、勤、績考核工作、全園檔案整理工作及管理檔案室、園務(wù)會議記錄、家長學(xué)校工作（包括關(guān)心下一代）、上級文件精神落實、幼兒學(xué)籍管理、教育統(tǒng)計校信通管理工作。

聯(lián)系班級：小三班、中二班、中三班、大三班 王宏瑩（保教主任）：協(xié)助業(yè)務(wù)園長進行保教工作、具體負責教育教學(xué)、美術(shù)特色活動、區(qū)角活動、環(huán)境創(chuàng)設(shè)、幼兒一日常規(guī)工作、幼小銜接工作、班主任例會會議記錄、繼續(xù)教育、漢語言文字及圖書室管理、教研組長及大教研和年級組教研工作、教師師德工作、教案檢查（家園欄周計劃的檢查）、協(xié)助黨支部做好黨務(wù)工作、教材訂購與發(fā)放、每月信息報送。聯(lián)系班級：中四班、中五班、大四班、大五班

陳洋（團支部書記兼保教干事及安全員）：團支部工作、負責幼兒園每月主題活動及相應(yīng)墻飾創(chuàng)設(shè)（多元創(chuàng)意主題墻飾創(chuàng)設(shè)）、協(xié)助保教主任進行各項工作、大教研及年級組教研工作、家長學(xué)校工作（包括關(guān)心下一代）、帶動跳、幼兒德育工作及收發(fā)文件、幼兒園舞蹈工作、協(xié)助負責人創(chuàng)設(shè)幼兒園環(huán)境、保教常規(guī)工作檢查、每月信息報送、做好安全檔案整理及管理工作、協(xié)助園長搞好安全工作（每月一次安全演練及所有排查并做好記錄）、日常安全工作檢查。

聯(lián)系班級：大六班、大七班

領(lǐng)導(dǎo)班子除負責本職事務(wù)外，平時要與自己的聯(lián)系班級多溝通，每周至少進班一次，與班級教師溝通、談心，了解教師在工作中的難點和問題，及時發(fā)現(xiàn)、解決問題，幫助班級教師更好的做好相關(guān)工作。

高靈娜（美術(shù)教研組組長）：大教研及年級組教研工作、幼兒園美術(shù)特色教育及做好幼兒美術(shù)課程、幼兒園環(huán)創(chuàng)工作、班級環(huán)境創(chuàng)設(shè)、每月信息報送、環(huán)節(jié)值班常規(guī)工作檢查、升旗儀式主持工作、美術(shù)畫展籌備工作、幼兒作品欄創(chuàng)設(shè)檢查、全園教師美術(shù)技能提升、美術(shù)活動室管理工作、全園活動電子照片管理（包括各部門活動電子資料的保存）。

道樂根（網(wǎng)絡(luò)維護管理員兼足球?qū)Ｂ毥處煟河變簣@足球?qū)Ｂ毥處?、維護監(jiān)控設(shè)備（音箱、電腦、網(wǎng)絡(luò)、廣播系統(tǒng)）、園警、機動頂班人員、體育器械室管理及維護、協(xié)助保教部門做好體育活動。

張朝霞（后勤主管）：負責廚房人員及保潔員的考核、幼兒園財產(chǎn)管理、財務(wù)工作、負責幼兒園物品的采購及保管、門衛(wèi)的管理工作、后勤常規(guī)工作檢查。

蔡瑤（會計）：編辦及社保工作、協(xié)助張老師管理后勤工作（宣傳及文字性工作）、會計工作、每月信息報送、環(huán)節(jié)值班常規(guī)工作檢查、協(xié)助楊老師做好教育統(tǒng)計工作。

劉燕（工會主席）：協(xié)助負責人創(chuàng)設(shè)幼兒園環(huán)境、工會和黨支部工作、每月信息報送。

羅琳（保健醫(yī)）：協(xié)助業(yè)務(wù)園長完成保教工作、伙委會工作、幼兒園衛(wèi)生工作及常規(guī)檢查（每月幼兒出勤統(tǒng)計，及時收繳保健的各種資料，全園各崗位衛(wèi)生消毒監(jiān)督及培訓(xùn)工作，辦公室文化創(chuàng)設(shè)）、幼兒衛(wèi)生保健工作、每月信息報送、幼兒體能測評工作。

棋盤井第一幼兒園

2015年9月