第一篇:策劃人美容美發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)加盟創(chuàng)業(yè)手冊
策劃人美容美發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)加盟創(chuàng)業(yè)手冊
經(jīng) 營 聯(lián) 盟
一、加入策劃人的店鋪需具備的條件:
1)有固定的營業(yè)場所,營業(yè)面積100平方米以上
2)具合法之經(jīng)營證照,無誠信方面之不良記錄
3)認(rèn)同策劃人的經(jīng)營理念,接受策劃人的經(jīng)營指導(dǎo)
4)愿意參加策劃人為經(jīng)營聯(lián)盟店所舉辦的共同活動
5)與策劃人已開加盟店的相間距離不低于600米(直營店不低于1000米)
6)店主有2年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn),具較好的執(zhí)行力及外部關(guān)系協(xié)調(diào)能力
二、加盟方案
服務(wù)期限:一年
加盟費(fèi)用:3萬8千元
各分店距離:在各加盟店半徑為600米范圍外;直營店1000米范圍外
1、獲的“策劃人”商標(biāo)品牌使用權(quán)
2、獲贈策劃人的開業(yè)、促銷活動等方案。
3、獲贈策劃人的店務(wù)管理手冊1本。
4、獲贈策劃人直營店專用數(shù)據(jù)報表及人事行政表格。
5、獲贈店務(wù)管理專項(xiàng)指導(dǎo)。
6、具有加入策劃人美發(fā)精英俱樂部、燙染俱樂部等成員資格
8、單人督導(dǎo)下店:專項(xiàng)負(fù)責(zé)店鋪某方面的督導(dǎo)工作,如助理技術(shù)、店務(wù)管理等
9、月度營運(yùn)會議
10.企業(yè)員工內(nèi)訓(xùn)不低于五次
加盟后得到的服務(wù)與支持
(一)、教育培訓(xùn)系統(tǒng)支持
● 具有加入策劃人美發(fā)精英俱樂部、燙染俱樂部等成員資格。
(二)、店務(wù)督導(dǎo)下店培訓(xùn)支持
● 單人督導(dǎo)下店:專項(xiàng)負(fù)責(zé)店鋪某方面的督導(dǎo)工作,如助理技術(shù)、店務(wù)管理等。
● 督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)下店:負(fù)責(zé)店面關(guān)于店務(wù)管理、銷售技巧、溝通口才、助理技術(shù)、服務(wù)流程、服務(wù)禮儀等方面的整訓(xùn)。
● 整店標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)入:是策劃人系統(tǒng)全方位的升級版。
(三)、月度營運(yùn)指導(dǎo)會議支持:策劃人將不定期召開營運(yùn)會議,由營運(yùn)專家主持,會議時間及安排以屆時通知為準(zhǔn)。
A、行業(yè)最新信息發(fā)布
B、店務(wù)研討,疑難問題解答
C、任務(wù)目標(biāo)制定、考核,問題分析,提升方法
D、活動制定、實(shí)施、總結(jié)
E、單店診斷
(四)、服務(wù)咨詢及指導(dǎo):
● 每月專人負(fù)責(zé)對加盟店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)(營業(yè)數(shù)據(jù)由分店提供)結(jié)果進(jìn)行指導(dǎo)
● 每月專人跟進(jìn)整改工作的執(zhí)行程度及問題指導(dǎo)
● 每周不定期收到客服人員對加盟店回訪,根據(jù)店鋪實(shí)際問題給予工作指引
● 提供針對店面管理實(shí)務(wù)方面的業(yè)務(wù)專項(xiàng)指導(dǎo)
● 針對促銷活動方案給予業(yè)務(wù)指導(dǎo)
● 店鋪管理軟件的安裝及維護(hù)指導(dǎo)
● 經(jīng)營診斷、廣告設(shè)計及制作、促銷策劃及指導(dǎo)、店面布局設(shè)計、店鋪形象設(shè)計、宣傳品設(shè)計及制作、籌備開辦新店、軟件安裝維護(hù)等有償服務(wù)支持(按內(nèi)部價收費(fèi))。
教育聯(lián)盟特點(diǎn):
1.范圍廣
培訓(xùn)課程涵蓋美發(fā)美容企業(yè)的各個崗位,包括:助理、技師、發(fā)型師、美容師、主管、店長、總經(jīng)理......2.課程全
由心態(tài)教育到技能訓(xùn)練,口才訓(xùn)練到潛能開發(fā),推銷技巧到管理實(shí)務(wù),基礎(chǔ)發(fā)型到最新時尚......3.陣容強(qiáng)
策劃人與成都九九榜樣文化傳播有限公司通力合作,全部課程由數(shù)十名國內(nèi)外有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的著名講師擔(dān)綱,質(zhì)量保證,值得信賴。
4.費(fèi)用低
費(fèi)用采用店鋪與職員分?jǐn)偡椒?,共?chuàng)共榮,一起成長。讓人人有前景,策劃人集合知名的國內(nèi)外明師組團(tuán)以分?jǐn)偡绞?你亦可享受優(yōu)惠。
5.效果好
至今已有5000多人接受培訓(xùn),素質(zhì)得到全面提升,并在相應(yīng)的崗位上發(fā)揮重要作用。
注意事項(xiàng):
1、根據(jù)您的培訓(xùn)需求選擇不同類型的學(xué)習(xí)卡。
2、持卡單位可組織員工有選擇地參加策劃人的系列培訓(xùn)課程(祥見課程設(shè)置表)。
3、接受培訓(xùn)人員的學(xué)習(xí)費(fèi)用從學(xué)習(xí)卡余額中扣除。
4、學(xué)習(xí)卡有效期為一年。
第二篇:連鎖加盟經(jīng)營運(yùn)作手冊
得盛福珠寶
“尚韻”連鎖特許經(jīng)營運(yùn)作手冊
目錄
一、前言
二、手冊的指南范疇與撰寫目標(biāo)
三、內(nèi)容:
(一)、理念部分
1、CIS
2、SI
3、盟主與加盟者的關(guān)系
4、盟主對加盟者的解釋
5、加盟者對盟主的解釋
6、營銷
7、商品+服務(wù)
8、財務(wù)
9、督導(dǎo)
10、法律
11、診斷
12、培訓(xùn)
13、顧客
(二)、實(shí)務(wù)部分
1、單店?duì)I建
2、競爭店調(diào)查
3、單店貨品管理
4、單店人事管理
5、單店人員培訓(xùn)
6、單店日常工作 “
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7、單店?duì)I銷
8、單店財務(wù)管理
9、單店經(jīng)營診斷
10、單店服務(wù)體系
一、前言
掌握渠道就是霸主,接近顧客就是贏家。這是今天市場競爭擺在商家面前的重要課題。
廣告威力逐漸在消費(fèi)者心中減弱,隨之,銷售渠道則成為市場競爭勝負(fù)的關(guān)鍵。
得盛福貿(mào)易有限公司以品牌經(jīng)營為戰(zhàn)略,推出連鎖計劃,正是宏觀上制勝作風(fēng)的體現(xiàn)。
與一般傳統(tǒng)的商店相比連鎖店的優(yōu)勢是顯而易見的:
一、整體經(jīng)營。每項(xiàng)動作都爭取做到整體的均衡性和綜合效益的最大化。
二、統(tǒng)一識別。這是企業(yè)整合營銷的基礎(chǔ),也是企業(yè)文化的集中體現(xiàn),更容易給消費(fèi)者形成深刻的印象。
三、標(biāo)準(zhǔn)化??山档徒?jīng)營的不確定性,減少企業(yè)經(jīng)營的灰色地帶,相對提高企業(yè)的經(jīng)營效益。
四、規(guī)?;T谏鐣现雀?,商業(yè)信譽(yù)佳;易為消費(fèi)者接受。所以說,連鎖店以有效地掌握銷售渠道而自然而然地成為營銷制勝的利器!這就需要我們堅持不懈的努力打好連鎖加盟的攻堅戰(zhàn)!進(jìn)而真正意義上的掌握銷售渠道,贏得市場競爭的勝利!
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二、手冊的指南范疇與撰寫目標(biāo)
1、該手冊適用對象:山西得盛福貿(mào)易有限公司(盟主)、加盟者以及所有員工。
2、該手冊的宗旨:在互利合作的平臺上,秉承自愿、平等、公平、誠實(shí)信用的原則掌握有效銷售渠道,擁有競爭制勝的主動權(quán)。
3、內(nèi)容框架:
※經(jīng)營運(yùn)作管理之理念部分
※經(jīng)營運(yùn)作管理之實(shí)務(wù)部分
4、本手冊在實(shí)際運(yùn)營中加以改進(jìn)、補(bǔ)充、修訂,使其更有利于規(guī)范操作。
5、本手冊最終解釋權(quán)歸山西得盛福貿(mào)易有限公司所有。
三、內(nèi)容
(一)、理念部分:
1、品牌及企業(yè)文化(CIS)【詳見CIS手冊】
2、SI(VI的延伸)【詳見VI手冊】
3、盟主與加盟者的關(guān)系:
□ 合作關(guān)系。盟主利用品牌優(yōu)勢、完善的配送網(wǎng)絡(luò)及廣告媒體朋
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支持,以其強(qiáng)大的競爭實(shí)力幫助加盟者 輕松賺錢!□ 契約關(guān)系。盟主與加盟者通過合同及其它協(xié)議建立、維系并保證合作關(guān)系的健康發(fā)展。
A、規(guī)定條款。加盟者不得違反盟主特許從事的事業(yè)的限
定,諸如:商標(biāo)使用、進(jìn)貨渠道、確定價格、市場地域等。
B、手續(xù)條款。為使加盟者在日常經(jīng)營、管理活動中提升
質(zhì)量、效率,須在定貨、退貨、人事任免、財務(wù)報表、轉(zhuǎn)讓權(quán)益、終結(jié)權(quán)益等過程中履行與總公司約定的各項(xiàng)手續(xù)。
C、罰則與終結(jié)條款。加盟者在經(jīng)營過程中出現(xiàn)有損盟主
商譽(yù)或經(jīng)濟(jì)利益,視情節(jié)給予罰金或通過法律程序解決;盟主視加盟者具體情況在向加盟者表明理由后可主動提出終結(jié)。
D、信息條款。盟主與加盟者有互通情報和使用信息的權(quán)
利和義務(wù)。
4、盟主對加盟者的解釋 □ 加盟資格評估 A、個人素質(zhì):
◎ 準(zhǔn)確流暢的語言表達(dá)
◎ 獨(dú)立經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)并有良好的素質(zhì)
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◎ 必要的知識儲備并在一定時間內(nèi)獲取、駕馭知識,利用知識
◎ 真正發(fā)展企業(yè)的信心和雄心 ◎ 不斷提升自己修養(yǎng)的需求和行動
◎ 能夠自覺與人配合、溝通;共同協(xié)作發(fā)展本位事業(yè) ◎ 一定時期保持經(jīng)營的穩(wěn)定性
B、有良好的家庭基礎(chǔ)以及出色的人際關(guān)系,以便在工作
中能更好的發(fā)揮全效優(yōu)勢。
C、有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。具體到流動基金、固定資金、信
貸資金等。
□ 銷售額及盈利水平預(yù)測(通過當(dāng)前的經(jīng)營及其它直營特許公司的具體數(shù)據(jù)列表做一準(zhǔn)確預(yù)測)□ 可提供的服務(wù)
本著友好協(xié)商、共同恪守的原則,盟主對加盟者的服務(wù)以利于規(guī)劃、發(fā)展為前提有如下幾項(xiàng):
◎ 業(yè)務(wù)介紹 ◎ 創(chuàng)業(yè)指導(dǎo) ◎ 知識及技能培訓(xùn) ◎ 開業(yè)支持 □ 責(zé)任
A、合同期內(nèi)按規(guī)定提供加盟商全套運(yùn)作手冊(包括:《特朋
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許連鎖加盟經(jīng)營運(yùn)作手冊》、《特許連鎖加盟操作手冊》、《特許連鎖加盟招商手冊》、《特許連鎖加盟培訓(xùn)手冊》、《VI手冊》、《員工手冊》等)
B、持續(xù)性為加盟商免費(fèi)提供經(jīng)營及改進(jìn)特許體系的建議 C、允許并適當(dāng)鼓勵加盟商在實(shí)踐經(jīng)營理念中的創(chuàng)新 D、提供后續(xù)支持服務(wù)(更新運(yùn)作手冊、廣告促銷支持等)E、市場督導(dǎo)員進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)(包括商品陳列、受眾率等)F、廣告宣傳、樣品展覽以及其它促進(jìn)銷售的措施 G、質(zhì)量的保護(hù)和保證
H、給予適當(dāng)?shù)拈_發(fā)援助和金融援助 □ 權(quán)利及優(yōu)勢
A、可獲得盟主提供的VI管理系統(tǒng)
B、免費(fèi)接受盟主的專業(yè)技能培訓(xùn)和經(jīng)營管理培訓(xùn) C、可接受盟主上門指導(dǎo)及示范經(jīng)營,有助于迅速掌握店
面經(jīng)營要領(lǐng)
D、可獲得盟主提供的管理軟件,規(guī)范運(yùn)作,提高效率 E、可得到盟主長期貨源供應(yīng)及技術(shù)支持,確保加盟店的服務(wù)品質(zhì)
F、終身的信譽(yù),永續(xù)的培訓(xùn)是您在盟主總部的支持下參
與市場競爭的有力保障
G、盟主強(qiáng)勢的廣告宣傳,協(xié)助您建立良好的社會形象
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□ 費(fèi)用(具細(xì)按規(guī)定實(shí)施)
A、加盟連鎖經(jīng)營合同簽訂后,加盟者須向盟主一次性繳
納特許經(jīng)營加盟費(fèi)
B、合同有效期間向盟主繳納特許權(quán)使用費(fèi) C、合同訂立前向盟主繳納保證金
5、加盟者對盟主的解釋 □ 有必要的資金
□ 具有獨(dú)立經(jīng)營的資格和素質(zhì),并和盟主有很強(qiáng)的協(xié)作能力 □ 熟悉盟主所擴(kuò)展的地域和盟主在每個地區(qū)的市場情況;與盟主的其他加盟者協(xié)力合作;保證質(zhì)量的可靠性,能嚴(yán)格保持品牌的商譽(yù)
□ 嚴(yán)格按照與盟主的各項(xiàng)契約努力達(dá)到與盟主的發(fā)展規(guī)劃的實(shí)質(zhì)性統(tǒng)一
6、營銷
□ 營銷目標(biāo):增進(jìn)銷售、增加市場份額;通過分析潛在顧客的需求標(biāo)準(zhǔn)化,消減成本進(jìn)入?yún)^(qū)域市場。
□ 目標(biāo)市場分析:以產(chǎn)品的類型確立目標(biāo)市場、潛在市場、擴(kuò)散市場并以此作為營銷手段的基本依據(jù)。
□ 競爭對手分析:在確立競爭對手的同時,充分了解并分析目標(biāo)競爭對手的資本效用及其它詳實(shí)資料,并逐項(xiàng)進(jìn)行分析比較。
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□ 營銷手段分析: A、產(chǎn)品定價策略 ◎ 正常定價
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友、按產(chǎn)品的生命周期、競爭優(yōu)勢、平均獲利水平以及當(dāng)?shù)鼐用窈凸姷目赡芊从持贫ㄏ鄬Ψ€(wěn)定的價格
策略性定價
在適當(dāng)時機(jī)制定策略性價格以增加市場份額。諸如:促銷價格;區(qū)別價格;滲透價格等
組合定價
系列、同類或相關(guān)產(chǎn)品組合可以給予適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠,概言之:“薄利多銷”,“讓顧客盡可能多的購買”!產(chǎn)品發(fā)展分析矩陣
依據(jù)市場滲透、市場開發(fā)開拓新的相關(guān)產(chǎn)品,至而建立多元化、多樣化經(jīng)營。其它外在的手段
諸如:廣告、公關(guān)、口碑、促銷等,以營銷目標(biāo)
為依據(jù)但決不抵觸盟主的規(guī)劃發(fā)展。
廣告:廣告者支付一定的費(fèi)用,采取非人員溝通形式,通過種種媒介把商品信息傳遞到廣大目標(biāo)溝通對象,廣而告之,促進(jìn)商品銷售,按用途可分為:
○機(jī)構(gòu)廣告,用以宣傳介紹盟主,以建立良好形象事
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成永久信譽(yù)的廣告。
○個別商品廣告,集中推廣個別有潛力的、新上市的、有特色的商品,以吸引消費(fèi)者,提高受眾率。
○分類廣告,就某項(xiàng)活動諸如賤賣、促銷等以靈活的方式以期達(dá)到對消費(fèi)者某些心態(tài)的契合。
○主張廣告,宣傳或提倡某種理想的廣告,簡言之
是對企業(yè)文化的一種張揚(yáng)。諸如:員工手則所示:“顧客永遠(yuǎn)是對的”!
◎ 促銷:既是宣傳手段更是追求銷售利益的一種行之有效的售賣方式,主要以庫存、積壓商品或利潤點(diǎn)相對較高的商品作折價,以單個或系列組合方式達(dá)到占有更大市場份額的目的。
□ 信息在營銷中的地位及作用
信息作為一種無形資產(chǎn)在營銷中的作用是舉足輕重的,“知己知彼,百戰(zhàn)不殆!”完善的信息管理是企業(yè)在經(jīng)營中制勝的關(guān)鍵。
◎ 信息的種類
○ 顧客的期許
○ 同行的經(jīng)營管理情況
○ 內(nèi)部的信息及其交流傳遞
○ 商品(貨源)的情況
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◎ 信息的處理:明確信息在營銷中的作用就必需在信息的獲取、信息的篩選、自我信息的維護(hù)、各種信息的使用等方面做出周詳、有效的決策,把握先機(jī)、商機(jī)、契機(jī)。
7、商品+服務(wù)
我們出售的是商品,但由商品的精神屬性決定了我們出售的更是服務(wù),商品與服務(wù)是密不可分的,好的商品必需有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)輔之,才能更有效的說服潛在的購買欲求?!?商品
◎ 質(zhì)量:質(zhì)量是商品的生命線,對商品的質(zhì)量負(fù)責(zé),就是對我們利益負(fù)責(zé)的集中表現(xiàn)。
◎ 對商品屬性的了解:這是我們更好的與顧客溝通的基本前提。
◎ 商品的陳列:它是一門經(jīng)營藝術(shù)。陳列的檔次體現(xiàn)的是文化的氛圍和經(jīng)營者的品位;進(jìn)而言之,它表明了經(jīng)營者對商品的理解程度。
□ 服務(wù)
包括服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及其激勵監(jiān)督措施(詳見員工手冊)
8、財務(wù)
□ 加盟者明確合同期內(nèi)向盟主提供的各項(xiàng)費(fèi)用。
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◎ 合同簽訂前的保證金(可返還)
保證金是加盟者對盟主履行合作條款所作必要的措施性保證。合同終止時在不違背盟主特許經(jīng)營條款的情況下全額返還(不含利息)。
◎ 合同生效后一次性繳納的合同規(guī)定的特許經(jīng)營費(fèi) ◎ 合同有效期內(nèi)加盟者需要按月將本月財務(wù)匯總報表與盟主,并按合同規(guī)定的營業(yè)收入的比例按月繳納特許權(quán)使用費(fèi)。
盟主有權(quán)對財務(wù)的匯報情況進(jìn)行審核和檢查。
9、督導(dǎo)
□ 盟主在出讓經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)的同時,加盟者單店的各級人員進(jìn)行經(jīng)營理念、管理制度和營銷技能方面的系統(tǒng)培訓(xùn),并定期對特許分店進(jìn)行巡視、督導(dǎo)。
□ 盟主通過合同約束與貨源制約對特許分店不恰當(dāng)?shù)慕?jīng)營管理作出適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)建議。
□ 督導(dǎo)的目的在于:用盟主完善的經(jīng)營理念,規(guī)范加盟者經(jīng)營管理活動;幫助加盟商成長、輕松賺錢!
10、法律
□ 合同自簽訂始具法律效力
□ 知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù),包括商標(biāo)、特許經(jīng)營權(quán)及特許經(jīng)營加盟連鎖各項(xiàng)手冊。
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11、診斷
□ 對加盟商的考察診斷 □ 對盟主經(jīng)營體系的考察診斷
12、培訓(xùn)(詳見培訓(xùn)手冊)
13、顧客
□ 目標(biāo)顧客定位 □ 顧客需求結(jié)構(gòu) □ 顧客滿意指標(biāo)
□ 建立完善的顧客服務(wù)體系
顧客是上帝,顧客的反饋信息也從側(cè)面上體現(xiàn)了我們的服務(wù)水準(zhǔn);對于上述問題需要在實(shí)際工作中不斷總結(jié)和提升,在此過程中較有效的經(jīng)驗(yàn)和心得必需隨時以信息的形式交流和推廣。
(二)、實(shí)務(wù)部分:
1、單店?duì)I建
□ 市場分析
單店所在的市(縣)、鄉(xiāng)的市場狀況與單店的市場期許的吻合狀況,包括:
◎ 目標(biāo)消費(fèi)群體的數(shù)量、層次、消費(fèi)水平◎ 當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖胨健⑾M(fèi)結(jié)構(gòu) ◎ 競爭對手的具體情況(詳見競爭店調(diào)查)
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◎ 該地域的發(fā)展前景及本店業(yè)務(wù)的拓展余地 □ 選址
◎ 街道類型(主干道/分支道)◎ 環(huán)境(人文/自然)◎ 人流量(客流/車流)
◎ 區(qū)域設(shè)施(商業(yè)購物區(qū)/辦公區(qū)/學(xué)校/公共娛樂休閑區(qū)/居民區(qū))
□ 裝修
◎ 風(fēng)格要求(可調(diào)整/非可變更)◎ VI(詳見CIS手冊)□ 開業(yè)籌備(總公司給予適當(dāng)支持)
◎ 商品
◎ 人事(本店/非本店)◎ 資金(流動/固定)
◎ 具細(xì)安排(時間/地點(diǎn)/活動)□ 開業(yè)(總公司給予適當(dāng)支持)
◎ 開業(yè)典禮 ◎ 開業(yè)前期規(guī)劃
◎ 開業(yè)活動(讓利促銷/廣告宣傳項(xiàng)目)
2、競爭店調(diào)查(可以列表形式,不定時進(jìn)行;其結(jié)果以作為信息使用)
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◎ 商品
○價格○品質(zhì)○進(jìn)貨渠道○調(diào)貨方式
○存貨量○廣告宣傳 ◎ 人員
○素質(zhì)○管理○態(tài)度 ◎ 銷售
○手段○效果○受歡迎程度 ◎ 顧客
○流量(固定/非固定)
○滿意度 ◎ 服務(wù)
○態(tài)度○質(zhì)量○售后跟蹤服務(wù) ◎ 信息儲備 ◎ 銷售情況
3、單店貨品管理
◎ 定貨
○定貨模式
按結(jié)算方式分為:現(xiàn)金結(jié)算定貨、月結(jié)帳單定貨 按時間跨度方式:定期/非定期 ○定貨步驟
現(xiàn)金結(jié)算定貨:①將資金打入盟主帳戶
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友、②制作定貨單并將定貨單提交盟主審核、批示、簽字確認(rèn)
③將定貨單發(fā)給配送中心并配送中心負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn) ○定貨注意事項(xiàng)
① 定貨單的制作要規(guī)范、明確 ② 嚴(yán)格依照定貨步驟定貨 ③ 各級負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可
④ 定貨手續(xù)完備,保留定貨單,以備查驗(yàn) ◎ 進(jìn)貨
○進(jìn)貨流程
同定貨類似,根據(jù)具體情況可以簽字傳真的方式進(jìn)行,但一定要做到規(guī)范化、明細(xì)化。○貨品檢驗(yàn)程序
① 預(yù)檢(品名、規(guī)格、數(shù)量、包裝)
② 抽檢(產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、防偽技術(shù)或防偽標(biāo)志)③ 全檢(在流入消費(fèi)者手中前)◎ 配貨(略)
○程序○驗(yàn)收 ◎ 差錯處理(數(shù)目等)
◎ 換貨處理方式(參照退貨處理方式實(shí)行)
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○換貨原因 ○換貨程序 ○換貨注意事項(xiàng) ◎ 退貨
○退貨程序 ? ? 制作《退貨清單》及退貨說明,送總公司業(yè)務(wù)員審核。業(yè)務(wù)員審核批準(zhǔn)后,根據(jù)經(jīng)營部的盤點(diǎn)數(shù)制作《退貨單》,轉(zhuǎn)交總公司業(yè)務(wù)經(jīng)理。
? 經(jīng)營店負(fù)責(zé)人須將商品進(jìn)行裝箱、封存,并在《退貨單》上簽字(包括經(jīng)營部負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)員)確認(rèn)后,將貨品交付運(yùn)輸部門進(jìn)行退貨。
? 總公司收到貨品,根據(jù)《退貨單》核對驗(yàn)收,驗(yàn)收無誤后簽字,返回加盟方業(yè)務(wù)員。
? 業(yè)務(wù)員根據(jù)《退貨單》確認(rèn),進(jìn)行帳務(wù)處理。
○退貨注意事項(xiàng) ◎ 付款程序 ◎ 存貨管理
○存貨管理流程 ○存貨盤點(diǎn)
○不可抗拒力造成直接經(jīng)濟(jì)損失及人為損害的情況調(diào)查和處理辦法(具細(xì)按制度實(shí)施)
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◎ 貨品陳列 ◎ 零售價格 ◎ 銷售分析
○分析內(nèi)容○分析方法○分析匯總及決策
4、單店人事管理(詳見員工手冊)
5、單店店長、店員培訓(xùn)(詳見培訓(xùn)手冊)單店店長職責(zé)明細(xì):
a、嚴(yán)格按特許公司制度對員工進(jìn)行管理,維護(hù)本店正常經(jīng)營秩序。
b、負(fù)責(zé)每天檢查。員工的工作效率,工作質(zhì)量,勞動紀(jì)律,儀容儀表等。
c、根據(jù)特許公司經(jīng)理安排,制訂本店工作計劃(月計劃,周計劃),帶領(lǐng)員工完成。
d、負(fù)責(zé)本店促銷活動的執(zhí)行。
e、配合作好商品的進(jìn)、退貨管理,及時掌握本店銷售情況,并進(jìn)行系統(tǒng)分析,每周一向特許公司經(jīng)理匯報本店的經(jīng)營管理情況
f、依據(jù)規(guī)定,負(fù)責(zé)妥善解決顧客退、換貨問題。
g、具體組織本店員工完成每月盤點(diǎn)工作,并對盤點(diǎn)結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé),作好盤點(diǎn)表,盤點(diǎn)結(jié)果報告單。
h、負(fù)責(zé)本店人員的服務(wù)、衛(wèi)生、安全、考勤等方面的管理,負(fù)責(zé)對員工的業(yè)績考核評估。
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i、本著節(jié)約的原則,控制本店成本及費(fèi)用。對本店人員的調(diào)動、培訓(xùn)、辭退等向經(jīng)理提交建議。
j、擔(dān)當(dāng)公司和分店的聯(lián)絡(luò)員,加強(qiáng)本店員工的合作性。l、負(fù)責(zé)本店員工的排班管理。
m、負(fù)責(zé)本店的防火、防水、防盜、防工傷等工作。n、負(fù)責(zé)本店顧客檔案、顧客需求、意見簿的管理。o、連鎖公司交辦的其他工作。
店員職責(zé)明細(xì):
a、嚴(yán)格遵守連鎖公司及所在商場和超市《員工守則》規(guī)定,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),力求做到“四勤”:手勤、腳勤、眼勤、口勤。
b、熟悉所售商品的價格、內(nèi)容及相關(guān)出處,主動為顧客服務(wù)。c、熟練掌握為顧客挑選商品、報價、開票、包裝等售貨程序。d、負(fù)責(zé)保持商品、柜臺的清潔和貨品的齊全。
e、按時填寫交接班記錄,做好每日的銷售明細(xì)表,并對其準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
f、負(fù)責(zé)掌握柜臺商品的進(jìn)、銷、存情況并及時向店內(nèi)負(fù)責(zé)人反映。
g、負(fù)責(zé)做好環(huán)境和商品的安全和防范工作。h、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
6、單店日常運(yùn)作
◎ 營業(yè)時間(根據(jù)具體情況,由連鎖公司制定)
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◎ 日常開店程序
○報到○開早會○整理○清掃○開工 ◎ 銷售程序
○迎賓○推銷○引導(dǎo)付款○貨品包裝○送客 ◎ 換班交接程序
○移交○簽名 ◎ 收款程序
○收款方式○現(xiàn)金處理○現(xiàn)金清點(diǎn) ◎ 閉店程序
○集合○總結(jié)○財、物清點(diǎn) ◎ 安全防范
○火患○雨、水○人為 ◎ 緊急事件
○停電○搶劫
7、單店?duì)I銷
□ 與總公司整合營銷相配合(詳見總公司CIS手冊)□ 個別營銷活動
◎ 與市場狀況結(jié)合 ◎ 與單店庫存商品狀況結(jié)合 ◎ 與單店資金流轉(zhuǎn)狀況結(jié)合
◎ 與當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣、消費(fèi)行為、消費(fèi)結(jié)構(gòu)結(jié)合
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宗旨:靈活操作、以低成本獲取高收益?!?具體手段
○管理○廣告○促銷○公關(guān)○口碑
8、財務(wù)管理
□ 單店以“商品—現(xiàn)金日記帳”為主要帳目處理手段輔之以“周結(jié)算”、“月結(jié)算”、“總結(jié)算”達(dá)到財務(wù)管理的責(zé)任化、明晰化、準(zhǔn)確化。
□ 在特殊活動期間設(shè)立專項(xiàng)帳目(諸如:促銷、節(jié)假日、總公司臨時的營銷方略)
9、單店經(jīng)營診斷
□ 經(jīng)營現(xiàn)狀與總公司要求的差距,以總公司的戰(zhàn)略目標(biāo)為準(zhǔn) □ 經(jīng)營中存在的問題
以顧客反饋信息為基礎(chǔ),結(jié)合當(dāng)前工作狀況、總公司的戰(zhàn)略決策力求做到:經(jīng)營效益最大化!□ 銷售渠道的建立與暢通
10、單店售后服務(wù)體系(詳見培訓(xùn)手冊)
□ 顧客服務(wù)的重要性 □ 服務(wù)理念
□ 服務(wù)顧客應(yīng)使用的方法
在為顧客服務(wù)時一定做到:迎賓要有問候語,送賓要有道別聲,工作出現(xiàn)錯誤或失誤要表示致歉。
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□ 處理顧客詢問
熱情、自信、耐心、穩(wěn)重;不與顧客作針鋒相對的辯論,以解決問題為目的 □ 成功售賣技巧
◎ 試探性銷售技巧
◎ 顧客猶豫不決時使用試探性銷售 ◎ 問開放型問題以達(dá)成試探性銷售 ◎ 拒絕表態(tài)購買
◎ 當(dāng)顧客什么都沒買的時候 □ 顧客的抱怨
◎ 對待顧客抱怨的基本態(tài)度 ◎ 讓不滿意的顧客滿意 ◎ 沒有所謂不好的抱怨 ◎ 顧客抱怨的防止 ◎ 顧客抱怨的處理 ◎ 說明
◎ 處理顧客抱怨的原則 ◎ 處理抱怨的禁語 ◎ 一般抱怨的內(nèi)容 ◎ 關(guān)于已購商品的抱怨
注意:
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□ 售后信息反饋 □ 售后服務(wù)內(nèi)容
□ 售后特別服務(wù)體系的建立與執(zhí)行
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第三篇:連鎖超市加盟手冊
***超市加盟手冊
一、致加盟成員書
歡迎您加盟“***”超市企業(yè),成為“***”加盟發(fā)展管理公司一員。
我們與您在未來發(fā)展的模式上是相互依存,同舟共濟(jì)的同盟軍。我們與您在未來的收獲上是共同發(fā)展,利益互惠的共同體。我們攜手努力,共同打造“***”這一品牌,為繁榮經(jīng)濟(jì),發(fā)展自我而奮斗。
二、加盟店準(zhǔn)入條件
1、加盟店基本要求
(1)、加盟店必須是獨(dú)立法人,真誠希望加入總部的連鎖體系,遵守總部的有關(guān)規(guī)定,加盟后能熱忱持續(xù)經(jīng)營。
(2)、從業(yè)經(jīng)驗(yàn):加盟店必須有一支具有商店經(jīng)營工作經(jīng)驗(yàn)、對市場及商品較為了解的骨干管理隊(duì)伍;雇用的基層員工要有一定的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
2、加盟店開發(fā)要求
(1)、加盟店必須擁有符合加盟公司要求的合適場所:
營業(yè)面積在30平方米以上,交通便利,不低于兩條動線,位于人口密集的市場、居民區(qū)或繁華街道等客流量較大的地段。(2)、加盟店要有較好的資信程度、資金實(shí)力。
A、能夠提供公司要求的擔(dān)保金或不動產(chǎn)擔(dān)保(擔(dān)保人),擁有相當(dāng)
的貸款能力,融資擔(dān)保能力。
B、合法經(jīng)營,從未受到政府行政、司法等部門的處罰。
C、有足夠的前期投入資金和足夠的周轉(zhuǎn)金,對商品配供能按規(guī)定結(jié)算。
(3)、加盟店與公司締結(jié)加盟合同時,向公司支付各項(xiàng)費(fèi)用。
費(fèi)用分兩種:a、加盟金:考慮到千家惠處于連鎖事業(yè)發(fā)展初期,應(yīng)該給予加盟連鎖店優(yōu)惠政策,加盟金的收取應(yīng)考慮到連鎖店所處區(qū)域人口支持?jǐn)?shù)、市口以及未來經(jīng)營情況,適當(dāng)放低標(biāo)準(zhǔn)。加盟金(營業(yè)面積在50平米以下的為5000元,50平米以上,每增加10平米增加1000元,營業(yè)面積在100平米-200平米的為1.5萬,營業(yè)面積300平方米以下的為2萬。原則上每增加100平方米增加1萬。)b、保證金:合同到期時本金返還。(營業(yè)面積在100平米以下的為1萬,營業(yè)面積在100平米-200平米的為1.5萬,營業(yè)面積300平方米以下的為2萬。原則上每增加100平方米增加1萬。)
三、加盟程序
1、加盟店的加盟申請:
(1)、由門店法人代表提出書面申請;
(2)、開發(fā)部向申請門店講解總部發(fā)展概況,加盟店開店要求;(3)、申請門店向加盟開發(fā)部出具營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、單位資產(chǎn)股本結(jié)構(gòu)、超市經(jīng)營平面圖、個人資料、資信程度、營業(yè)狀況、從業(yè)人員狀況以及門店所在地的人口、經(jīng)濟(jì)、零售業(yè)發(fā)展情況等方面的資料;(4)、加盟店法人代表填寫門店授許資格自我評估表。(附授許資格
自我評估表)
2、加盟店考察:
調(diào)查人員對加盟者考察有以下要點(diǎn):(1)、對授許資格自我評估表的內(nèi)容核實(shí);(2)、營業(yè)面積、設(shè)備投資情況;
(3)、店鋪目前的營運(yùn)、員工管理及銷售技能水平;
(4)、店鋪所在位置周圍商圈情況及人口、經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)水平等;(5)、店鋪所在地未來三至五年發(fā)展預(yù)測;
考察完畢后填寫申請門店考核分析表(附申請門店考核分析表);(6)、對符合加盟條件的完成“加盟店可行性分析報告”。
3、審批
將申請門店調(diào)查、考核分析情況表、可行性報告報送總經(jīng)理室審批。
4、加盟開發(fā)部簽發(fā)繳款通知單一式兩份由申請加盟人將保證金、加盟金交財務(wù)入帳。
5、申請加盟人將繳費(fèi)回執(zhí)交加盟開發(fā)部,由開發(fā)部轉(zhuǎn)管理部備案。
6、簽定合同。
原則上加盟合約期限為兩年一訂,兩年期滿后雙方愿意 繼續(xù)續(xù)訂的。
7、加盟開發(fā)部將正式加盟的通知單發(fā)放到各有關(guān)部門:管理部、財務(wù)部、商品配供部等有關(guān)部門。
8、管理部建立加盟店檔案:加盟申請書、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、授許資格自我評估表、區(qū)域代表可行性報告、考察情況報告、合同書、特許授權(quán)委托書、加盟金、保證金繳費(fèi)回執(zhí)等。
四、開業(yè)準(zhǔn)備工作
1、超市布局、商品陳列方案、由公司營運(yùn)管理部確定;
2、加盟店的設(shè)備、設(shè)施可自行采購,但規(guī)格、款式、顏色應(yīng)按照加盟公司統(tǒng)一要求。
3、為了保證加盟店軟件系統(tǒng)的穩(wěn)定性,計算機(jī)系統(tǒng)由總公司提供,并實(shí)行聯(lián)網(wǎng)。
4、加盟店的裝潢:加盟店的店貌形象要按加盟管理公司規(guī)定進(jìn)行內(nèi)、外部裝修,加盟管理公司向加盟店提供裝潢要求、環(huán)境設(shè)計方案等。
5、加盟店所需的信封、文件紙、名片按公司統(tǒng)一要求和格式印制。上述所涉及的各項(xiàng)費(fèi)用由加盟店自理。門店必須保證不將加盟管理公司提供的任何相關(guān)資料、信息等提供給
五、配貨須知
1、加盟店自行采購、自行運(yùn)輸、貨款兩訖、不賒賬(如遇特殊情況,經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)可以先提貨,后結(jié)賬,但總貨額不得超過該加盟店所交納的加盟金額)。
2、加盟店必須在擬定開業(yè)時間前10天做好進(jìn)貨計劃準(zhǔn)備;
3、商品配供部向加盟店提供商品采購目錄清單。
4、加盟店所經(jīng)營的商品品種由店主自主決定,加盟店將要貨明細(xì)詳細(xì)填列要貨單,并交商品配供部;
5、商品配供部根據(jù)加盟店的要貨清單,確定實(shí)際要貨品種及數(shù)量,實(shí)施配貨。
6、加盟店憑配貨單到財務(wù)部結(jié)算貨款,并將蓋有財務(wù)現(xiàn)金已付章的委托銷售單交由商品配供部。
7、加盟店在后倉組織進(jìn)貨、驗(yàn)貨,對包裝質(zhì)量不高的商品及過保質(zhì)期三分之二時間的商品,加盟店可以拒收商品,配供完成后,雙方簽字確認(rèn),一旦商品出倉,公司概不負(fù)責(zé)任;
8、公司的配貨以加盟店的要貨清單為準(zhǔn),如因加盟店誤填清單造成錯配,由加盟店自行承擔(dān)。
9、公司有送貨服務(wù)內(nèi)容,加盟店如需送貨,由配供部負(fù)責(zé),運(yùn)輸成本費(fèi)用由加盟店自負(fù)。
六、加盟店從公司配貨標(biāo)準(zhǔn)
(1)、營業(yè)面積在50平方米以下的全年進(jìn)貨額不得少于8萬元。
營業(yè)面積在50平米以上的,每增加10平米加1萬元。
(2)、營業(yè)面積在200平方米-250平米的全年進(jìn)貨額不得少于35萬元。
(3)、營業(yè)面積在250平米-300平方米以下的全年進(jìn)貨額不得少于50萬元。
(4)、面積在300平米-350平方米以上的全年進(jìn)貨額不得少于80萬元。
(5)、面積在350平米-400平方米以上的全年進(jìn)貨額不得少于120萬元。
(6)、面積在400平米-450平方米以上的全年進(jìn)貨額不得少于150萬元。
(7)、面積在450平米-500平方米以上的全年進(jìn)貨額不得少于200萬元。
(8)、面積在500平米以上的全年進(jìn)貨額不得少于300萬元。
七、換貨須知
1、必須是特許方與供應(yīng)商協(xié)議可換貨的商品。
2、加盟店退貨的商品不得超過進(jìn)貨時間的3個月。
3、加盟店退貨的商品不得超過有效期。
4、換貨總額不得超過進(jìn)貨總額的10%,由配供部控制。
5、加盟店在經(jīng)營過程中發(fā)生的殘次、損缺、過期等問題自理,不得換貨。
八、獎、懲條例
1、設(shè)立***超市加盟店銷售評比制度,加盟店完成合同中規(guī)定的 從本公司進(jìn)貨基本指標(biāo),給予表彰,如在合同期間內(nèi),每年都能達(dá)標(biāo),在續(xù)簽合同時,在加盟金交納方面給予優(yōu)惠。
2、凡能在達(dá)標(biāo)基礎(chǔ)上,每年超出配貨額50萬以上的,根據(jù)全年從本公司的進(jìn)貨總額給予0.3%的返利。
3、凡能在經(jīng)營管理,社會效益,營業(yè)銷售和履行加盟合同方面做出優(yōu)異成績的加盟店,公司將給予星級加盟店的稱號,并登報宣傳。
4、公司與加盟店簽署特許加盟期限為貳年,每年年終公司將對加盟店的受許資格進(jìn)行復(fù)核,加盟店在經(jīng)營期間,有違約行為,如銷售假、冒、偽劣商品,受到新聞媒體爆光等,視情節(jié)嚴(yán)重,扣除50%—100%的保證金,保證金扣除部分,加盟店應(yīng)在扣款通知書下達(dá)后一周內(nèi)補(bǔ)足。對嚴(yán)重違反加盟合約的,將給予摘牌處罰(通過當(dāng)?shù)仉娕_、電視臺、報刊雜志等媒體等形式)。
九、日常管理
(一)、開業(yè)前的管理
1、檢查商場布局是否合理,有無死區(qū);
2、檢驗(yàn)商品放置是否合理,營業(yè)人員的服務(wù)水平、服務(wù)技能是否達(dá)到要求;
3、商品的損耗,防盜工作檢查;
4、檢察消防安全工作,做到萬無一失;
5、驗(yàn)收商品及標(biāo)價、商品標(biāo)價卡、包裝物、店內(nèi)廣告、安裝裝飾、商品的招牌、標(biāo)記、營業(yè)用器皿、設(shè)備等是否安全、是否保持清
新狀態(tài);
6、開店特銷品的陳列是否合理、促銷品的定位是否合適、是否到位;
7、分發(fā)開店預(yù)告廣告及靠店廣告;
8、制定開業(yè)時間;
9、預(yù)備找付使用零錢;
10、營業(yè)人員制服是否到位;
11、其他必要事項(xiàng)。
(二)、開業(yè)管理
根據(jù)開業(yè)當(dāng)天及一周內(nèi)的營運(yùn)情況,分析開店成功方面以及目前還需不斷完善的方面,切入點(diǎn):
1、消費(fèi)者的購物定位:商品價格定位、品種品牌定位;
2、廣告促銷,服務(wù)技能是否滿足消費(fèi)者的要求;
3、商品進(jìn)銷存管理是否得當(dāng);
4、商品結(jié)構(gòu)、陳列是否合理;特銷品的陳列、定位是否合適;
5、商品的損耗、防盜能否控制在規(guī)定要求之內(nèi);
6、消防安全安排是否合理。
7、每日做好店容店貌,門前衛(wèi)生工作。
8、做好員工日常培訓(xùn)等教育工作。
第四篇:汽車美容店創(chuàng)業(yè)加盟手冊
汽車美容店創(chuàng)業(yè)加盟手冊
店面選址
自2011年以來,我國已經(jīng)超越美國成為汽車產(chǎn)銷雙冠王,中國汽車需求年均增長24.5%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界年均4%的增長速度,汽車銷量的增長也帶動了汽車后市場的蓬勃發(fā)展,僅以北京為例,人們平均用在新車裝飾美容的費(fèi)用為5000元/輛,后期的日常保養(yǎng)維護(hù)費(fèi)用在3500元/輛/年。所以說加盟汽車汽車美容店是您創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。
做過生意的都知道,開店最重要的就是選址,位置選不好會影響日后營銷策略的展開與品牌形象的樹立。首先我們要分析當(dāng)?shù)氐钠嚸廊菪袠I(yè)與汽車美容店的分布情況,也就是常說的“商圈”,觀察每家店與店之間的距離以及輻射的范圍和宣傳手段,并根據(jù)當(dāng)?shù)氐能嚵髁亢蛙嚨臋n次,來預(yù)計當(dāng)?shù)仄嚨馁徺I力與汽車美容的消費(fèi)潛力。商圈是一個地理上的概念,它指的是汽車美容店能夠有效吸引顧客來店的輻射范圍,它由核心商圈、次級商圈和邊緣商圈三部分組成。
核心商圈是離店鋪?zhàn)罱?、客戶密度最大的區(qū)域,它占消費(fèi)群體總數(shù)的45%-60%,一般來說汽車美容店的核心商圈半徑為4KM,不過由于汽車美容店客戶都是駕車來的,所以核心商圈的范圍還會更廣闊些。
次級商圈位于核心商圈與邊緣商圈之間,客戶較為分散,輻射能力較弱,偶然消費(fèi)的機(jī)率較大,大約占客戶總體的20%-25%左右,次級商圈的輻射半徑為5-7KM。
邊緣商圈位于核心商圈的最外圍,客戶大都為偶然性、機(jī)遇性消費(fèi),邊緣商圈的半徑為8KM以上。
分析商圈的主要目的為以下幾個方面:首先是可獲取客戶各種消費(fèi)資訊,以便撮合相應(yīng)的服務(wù);其次是可以確定促銷活動輻射的范圍以及傳媒,方便制定宣傳、公關(guān)的模式;然后是可以對商圈內(nèi)的同行確定競爭方案,或者說是否能在該商圈開設(shè)店鋪;最后是要充分分析店鋪位置上的優(yōu)缺點(diǎn),如距居民區(qū)的遠(yuǎn)近、居民區(qū)汽車的擁有量、交通便利程序、人流車流數(shù)量、進(jìn)度客觀便利性等等。
選擇汽車美容的店址要重點(diǎn)分析下列要素:
1、車輛交通:車輛數(shù)量、類型檔次?
2、步行交通:人數(shù)、類型。可判斷店址的熱鬧及繁華度。
3、停車設(shè)施:停車位數(shù)量、進(jìn)入店鋪容易度,街道欄桿開口位置、車流方向與店址位置。
4、店鋪群構(gòu)成:同行業(yè)店鋪數(shù)量和規(guī)模、距離入店鋪相容性。
5、特定地點(diǎn):店面招牌可見度,店址建筑形狀、大小、特征,店面招牌開關(guān)太視角輻射范圍。
6、開店條件:店鋪?zhàn)赓U成本、營運(yùn)成本、稅收、區(qū)域規(guī)劃及區(qū)域法規(guī)等。如店面選址在拆遷范圍,后果可想而知。
那么哪些位置較適合開設(shè)汽車美容店呢?
1、汽車銷售聚集點(diǎn)或車管所、運(yùn)管處周圍;
2、附近客源充足,有較多功能的賓館、酒樓及機(jī)關(guān)單位等;
3、門面最好位于停車場,加油站或高檔住宅區(qū)附近;
4、同業(yè)或者次同業(yè)店鋪較多的地段,這樣可以形成規(guī)模效應(yīng);
5、店鋪周圍道路寬敞,車流量大,方便車輛進(jìn)出,但不能太靠近紅綠燈位置;
6、店鋪門面必須臨街,周圍環(huán)境衛(wèi)生整潔;
7、店鋪門前有較多空地,可同時停放4-6臺車;
8、門面上方能豎較大的招牌,廣告效應(yīng)好;
9、水源充足,排水條件優(yōu)越。
店面選址確定以后,剩下的就是店面裝修設(shè)計與設(shè)備的購置了,汽車美容店的裝修通常包含操作間(含洗車區(qū)和美容區(qū)),辦公室、精品屋、接待室、烤漆房等五大部分組成,客戶看美容店專業(yè)與否跟店內(nèi)的裝修有很大的關(guān)系。
裝修注意事項(xiàng)
1、結(jié)合區(qū)域服務(wù)市場,確定經(jīng)營規(guī)模和目標(biāo)
2、洗車場應(yīng)該注意環(huán)境,造型要美觀大方適應(yīng)發(fā)展需要
3、施工場址要符合城市衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(清潔、整齊、美觀)
4、洗車用品應(yīng)采用正規(guī)廠家生產(chǎn)的,合格的環(huán)保型產(chǎn)品
5、洗車美容店的設(shè)計和投資應(yīng)咨詢專業(yè)的公司,并由其制定方案,進(jìn)行工程監(jiān)理
6、水、電管路應(yīng)離地面一米以上,以確保安全
7、大、中型規(guī)模的店址還應(yīng)設(shè)有1-2平方米的衛(wèi)生間
操作間是汽車美容店的主要設(shè)施,汽車的美容工作都在此完成。
1、墻面?操作間墻面裝修時,在材料選擇上應(yīng)該注意的是:一是要先選擇防水材料;二是要選擇防腐材料。墻壁以白色為基調(diào),若是連鎖店,各分店墻面色調(diào)應(yīng)該基本一致。另外,墻面上還應(yīng)該懸掛“汽車美容項(xiàng)目牌”及“標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)牌”
2、地板?操作間進(jìn)出的臺階應(yīng)該做斜板斜板的大小、寬度、斜度應(yīng)該與店面相宜,斜板太小會影響店容及進(jìn)出的方便。營業(yè)店面的地板不能太光滑,地板防滑是店內(nèi)裝修的一個要點(diǎn)。新鋪的地板應(yīng)考慮排水問題,有排水溝的一邊可低一點(diǎn),方便排水。
3、房頂?房頂以方格(即鋁合金框架加較輕的板材)為宜,方便懸掛宣傳品牌的彩旗。辦公室裝修 辦公室是店鋪管理及財務(wù)人員工作的場所,除按照一般辦公場所裝修外,還應(yīng)滿足下列要求:
1、墻上懸掛各職能人的崗位職責(zé)
2、設(shè)置經(jīng)理辦公桌椅及辦公用品
3、設(shè)置財務(wù)人員辦公柜臺,其作用是收銀和開票,一般設(shè)在進(jìn)出口處 接待室裝修
接待室是接待客戶和客戶休息的場所。由于汽車價值昂貴,車主往往不愿汽車在美容時離開自己的視線。因此,接待室與操作間應(yīng)用玻璃隔開。這樣,既能讓車主放心,又能增加操作的透明度,讓車主了解自己的汽車是怎樣由舊變新的。接待室應(yīng)設(shè)置沙發(fā)、茶幾及飲水機(jī)等接待設(shè)施。
精品屋裝修
精品屋主要是提供一些汽車用品和車迷用品。如汽車護(hù)理液、汽車裝飾品及各種汽車模型,以滿足不同愛好的人的要求。精品屋內(nèi)應(yīng)設(shè)置:
1、組架:主要用于擺放產(chǎn)品及其他商品,也用于擺放促銷用品及其他展示。
2、壁櫥:用于展品展示,用玻璃門為宜。
3、柜臺:柜臺與壁櫥一般是連為一體的,柜臺最好有不遮攔平臺可放置作業(yè)時用的瓶子及其他用具。
烤漆房
大型的汽車美容店還要設(shè)烤漆房,用于對漆面被嚴(yán)重操作、底漆被破壞的汽車進(jìn)行漆面修復(fù)用。
水、電設(shè)施安裝
1、水
供水:汽車美容對供水的水質(zhì)要求不高,但要求有足夠的水壓和供水量。排水:店內(nèi)邊線應(yīng)挖有排水溝,以保證店內(nèi)不積污水。
水龍頭的安裝,安裝的位置應(yīng)靠墻角,店內(nèi)面積較大,在不同的方位要多裝1-2個,要注意操作時方便。還應(yīng)安排一個放洗衣機(jī)專用的水龍頭,因?yàn)槊刻煲迷S多毛巾,浴巾之類的擦抹布具,所以店內(nèi)配有洗衣機(jī),以保證此類工具的清潔和及時循環(huán)使用。
2、電
照明:一般汽車美容車間都使用日光燈,有時會遇到夜間作業(yè)或采光效果較差的場所,因此照明問題在裝修時應(yīng)考慮光線的充足。
供電插座:供電插座一定要使用質(zhì)量較好的防水型插座,因?yàn)榍逑催^程中水花四濺,這是基本的安全問題。一般來說,插座的高度離地面在30-50厘米。
供電量:總開關(guān)的負(fù)載量應(yīng)考慮照明、拋光機(jī)、清洗機(jī)等其他電器同時作業(yè)的功率。如果有烤漆房的美容店,應(yīng)將烤漆房的用電量也考慮進(jìn)去。以上就是汽車美容店的裝修的注意事項(xiàng),那么下面我們該了解哪些內(nèi)容呢?機(jī)器設(shè)備及人員招聘是您接下來要思考的問題,還有開店要辦的手續(xù)和各種證照等等。
開店前期準(zhǔn)備
針對想在汽車美容行業(yè)創(chuàng)業(yè)的朋友,小編整理了有關(guān)開店要辦的手續(xù)和各種證照,以及機(jī)器設(shè)備和人員招聘方面的注意事項(xiàng),關(guān)于設(shè)備購買,我給大家列舉以下需要購買的設(shè)備:
1、抽水機(jī)2臺或以上。以備不時之需,突然壞了,另一臺頂上。
2、地毯甩干機(jī)1臺。最好是不銹鋼外殼的。
3、吸塵器2臺最好。剛開業(yè)時,工少,可以只購買一臺,但需要備馬達(dá)。
4、打蠟機(jī)2臺。車多時或是趕工時,可以同時施工,快點(diǎn)。
5、拋光機(jī)2臺。理由同上。
6、臭氧消毒機(jī)或者是高溫消毒機(jī) 1臺。臭氧消毒機(jī)實(shí)用和危險度低于高溫機(jī)。
7、泡沫機(jī)1臺。裝洗車液用。
8、水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7、制度設(shè)定。任何的汽車美容店面,都要有員工守則,要用制度去約束員工而不是老板去監(jiān)督員工。
開設(shè)汽車美容店需要辦理以下手續(xù):
1、辦理營業(yè)執(zhí)照
以個體或公司的名義,到當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請營業(yè)執(zhí)照企業(yè)名稱可以由加盟業(yè)主自定。辦理注冊時需求提供以下文件:
(1)身份證明:企業(yè)負(fù)責(zé)人身份證、員工身份證。(2)資金證明:驗(yàn)資報告。
(3)場地證明:《房屋所有權(quán)證書》或《租賃合同》
(4)經(jīng)營范圍:由經(jīng)營者自行擬定,工商部門審批,為便于以后擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,所以在申請注冊時,應(yīng)盡量擴(kuò)大經(jīng)營范圍。如主營:汽車美容。兼營:汽車裝飾、汽車百貨或汽車用品。
2、辦理特種行業(yè)許可證
3、店招、戶外招牌的申請
設(shè)立打撈店招牌或其他戶外招牌,應(yīng)由廣告公司代理商向當(dāng)?shù)毓ど滩块T廣告主管(科、處)申請設(shè)置(根據(jù)各地的法規(guī)自定)。
4、辦理涉及城管的有關(guān)手續(xù) 不允許室外作業(yè)的城市,在戶外設(shè)置春他輔助建筑或有關(guān)作業(yè),如排水等,還應(yīng)咨詢當(dāng)?shù)爻枪懿块T,并辦理有關(guān)許可手續(xù)。
5、辦理稅務(wù)方面的有關(guān)手續(xù)
稅務(wù)部門的申請稅,減負(fù)稅收方面的申請。招聘員工
最好在招工時,多招熟練工人。除了可以快速進(jìn)入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之外,還能順帶的安排他培訓(xùn)其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工啟事上注明“招美容師傅”。因?yàn)檫@樣招來的人,多數(shù)只干打蠟、拋光封釉之類的活,絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點(diǎn)工資。除了可以減少不必要的閑人、降低店面運(yùn)營費(fèi)用之外,還能在隊(duì)伍里樹立一個好的榜樣。
洗車工人是美容店的重要的組成部分,也是比較難以管理和讓老板最為頭疼的事情之一。如果把這些工人都管好了,老板80%的工作就算是完成了,可見其重要性。但是,由于洗車工該工種比較辛苦,甚至有些人認(rèn)為是比較低等的工作,所以一般從事該項(xiàng)工作的多為低學(xué)歷或無一技滂身的人,正因?yàn)槿绱?,許多工人的素質(zhì)都比較低。素質(zhì)低往往給老板、管理者帶來許多難題,考勤制度不遵守、工作態(tài)度散漫、破壞公物、小偷小摸、飲酒鬧事等都能讓你頭疼上好久好久。太笨的人不能招,招進(jìn)來學(xué)東西半天不開竅,榆木腦袋氣死你。太精的也不能要,工作偷懶往往都是這么幾個人,人家拼命干,他就睡大覺,問起他為什么,一般都有那么幾個回答,一我不會、不懂干,二那么些活用不了這么多去干,三不是我工作的范圍??傊痪湓?,就是想偷懶。因此,為了方便日后的管理和斷絕有人想當(dāng)東郭先生吃大鍋飯的念頭,應(yīng)該從招聘這項(xiàng)工作抓起,把好第一道關(guān)。
開業(yè)前的1個月,就應(yīng)該著手考慮招人的問題了。否則到了開張之期無人干活就麻煩了。既然招人,就肯定要說明用工政策,其中包括了工資待遇、食宿、休假等日常問題。
好了,到目前為止可以說是“萬事具備,只欠東風(fēng)了!”新店開業(yè)如何經(jīng)營呢?新客戶開發(fā)有哪些手段?如何建立客戶檔案以及確保服務(wù)質(zhì)量?如何加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)與宣傳工作?
經(jīng)營與管理
汽車美容店前期的準(zhǔn)備工作結(jié)束后,就要開門營業(yè)了,那么新客戶開發(fā)有哪些手段?如何建立客戶檔案以及確保服務(wù)質(zhì)量?如何加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)與宣傳工作?下面就由小編我一一道來。
一、客戶開發(fā)
客戶開發(fā)是指汽車美容店為吸引和保持客源而進(jìn)行的一系列公關(guān)活動。穩(wěn)定的客源是汽車美容店進(jìn)行正常經(jīng)營的前提,為此客戶開發(fā)是汽車美容店的首要工作,也是一項(xiàng)最重要的工作。
(一)新客戶開發(fā) 新客戶是指以前沒有在本店進(jìn)店進(jìn)行過汽車美容的客戶,新顧客開發(fā)是美容店打敗竟?fàn)帉κ趾蛿U(kuò)大經(jīng)營規(guī)模的必然選擇。新顧客的來源通常有兩類:一類是新增汽車用戶;另一類是從其他汽車美容店轉(zhuǎn)移過來的客戶。美容店應(yīng)分別針對這兩種客源采取適宜的一發(fā)策略。
1、利用開業(yè)優(yōu)惠吸引客戶
開發(fā)新客戶對于新開的汽車美容店尤為重要,應(yīng)充分利用開業(yè)的大好時機(jī),采取各種優(yōu)惠措施吸引客戶。根據(jù)不同服務(wù)對象,其公關(guān)策略是:
(1)對于各級政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體及各種企事業(yè)單位的公務(wù)車,汽車美容店可以直接與公務(wù)車較多的單位聯(lián)系,向他們發(fā)出參加開業(yè)酬賓的邀請函和臨時貴賓卡,并規(guī)定凡在試營業(yè)期間和開業(yè)當(dāng)天到美容店進(jìn)行汽車美容養(yǎng)護(hù)和客人可以獲得特別的優(yōu)惠,并可獲得有效期為1年以上的貴賓卡,邀請函中應(yīng)注明開業(yè)以后不再發(fā)放同等優(yōu)惠和更優(yōu)惠的消費(fèi)卡,為了信守承諾,開業(yè)以后再次發(fā)放優(yōu)惠卡時,優(yōu)惠幅度應(yīng)低于開業(yè)前發(fā)出的優(yōu)惠卡,若優(yōu)惠幅度高于開業(yè)前發(fā)出的優(yōu)惠卡,應(yīng)作出特別說明。
(2)對于私家車一般通過直接向車主發(fā)放優(yōu)惠卡和邀請函的方式,比如直接到居民住宅小區(qū)向居民投放優(yōu)惠卡、邀請函,或到小區(qū)停車場將優(yōu)惠卡、邀請函置于車上。也可以通過私車擁有率較高的單位向車主發(fā)放優(yōu)惠卡、邀請函。
(3)美容店還可以委托附近的加油站以發(fā)放小禮品的方式還將夾帶優(yōu)惠卡、邀請函,或派專人到繁華地段的商業(yè)區(qū)向過往行人散發(fā)優(yōu)惠卡、邀請函。
2、利用汽車銷售商爭取新客戶
抓信客源的關(guān)鍵是在消費(fèi)者購習(xí)汽車時就使之成為本汽車美容店的客戶。具體的策略是:美容店與當(dāng)?shù)刂饕钠囦N售商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,汽車銷售商每賣出了一輛汽車就送一張會員卡,并且可以在不定一定期限內(nèi)享受一次免費(fèi)或特別的優(yōu)惠服務(wù),從而最大限度地吸引新增汽車用戶。
3、轉(zhuǎn)移其他汽車美容店客戶
將其他汽車美容店客戶轉(zhuǎn)到自已店,難度要大過吸引新增汽車用戶。促使其他汽車美容店的客戶轉(zhuǎn)移到自已店需要做很多工作,付出的代價也很大。首先,應(yīng)對當(dāng)?shù)仄渌嚸廊莸姆?wù)情況、客戶等有所了解,然后分析這些汽車美容店的不足及其客戶的真實(shí)需求。同時加強(qiáng)自已店的服務(wù)和管理,保證其他汽車美容店的客戶在自已店能夠獲得滿意的服務(wù)。然后通過優(yōu)惠活動、市場調(diào)查等與其他汽車美容店的客戶進(jìn)行接觸,承諾只要這些客戶用戶其他汽車美容店發(fā)給的會員卡或優(yōu)惠卡,就可以換取一張自已店的會員卡或優(yōu)惠卡,并給予他們比原來常去的汽車美容店更多的優(yōu)惠。
(二)鞏固老客戶
鞏固老客戶對汽車美容店的發(fā)展至關(guān)重要,因?yàn)橹灰糇∪坷峡蛻簦嚸廊莸甑臉I(yè)務(wù)量就只會增加不會減少。相反,如果老客戶流失嚴(yán)重,一方面美容店為了開發(fā)新客戶,要投入大量的資金,另一方面,流失老客戶很可能把對美容店不好的影響偉遞給潛在消費(fèi)者,從而增加了美容店開發(fā)新客戶的難度。為此,美容店對老客戶必須做好以下工作。
1、建立客戶檔案 汽車美容店應(yīng)在日常經(jīng)營記錄的基礎(chǔ)上做好客戶資料檔案,這即可以方便與客戶聯(lián)系,又能夠準(zhǔn)確地計算各種消費(fèi)積分。美容店應(yīng)制定客戶積分卡和客戶檔案積分相結(jié)合的消費(fèi)積分記錄。如果消費(fèi)者到美容店消費(fèi)時沒有攜帶積分卡,可以先在客戶檔案里記載,并附注未記入積分卡的信息,以后方便時再補(bǔ)記到積分卡上。對于客戶的確認(rèn)采取“認(rèn)車”與“認(rèn)人”并行的方式,只要有客戶記錄的人開車來消費(fèi),無論是曾經(jīng)登記過的汽車,還是其他汽車,均可積分;同樣,只要是曾經(jīng)登記過的汽車來店消費(fèi),無論駕駛員是原來登記的客戶還是其他人,均可積分,但上述積分能記入最初建立檔案的那個客戶的積分里。
2、加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)與宣傳
汽車美容店在對老客戶非服務(wù)期間要做好聯(lián)絡(luò)和宣傳工作。具體工作內(nèi)容是每月向老客戶投遞宣傳廣告,介紹美容店的新增服務(wù)項(xiàng)目和各種優(yōu)惠活動;每兩個月與老客戶進(jìn)行一次電話交流,了解客戶最近是否需要汽車美容養(yǎng)護(hù)服務(wù),是否需要美容店幫助的其他事項(xiàng);重要節(jié)日向老客戶寄送賀卡等。
3、確保服務(wù)質(zhì)量
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是鞏固老顧客的重要保證。美國哈佛商業(yè)雜志發(fā)表過一項(xiàng)汽車美容店的研究報告指出:再次光監(jiān)的顧客,可為汽車美容店面帶來25%-85%的利潤,再吸引他們再來的因素中,首先是服務(wù)質(zhì)量的好壞,其次是產(chǎn)品本身,最后才是價格??梢姺?wù)質(zhì)量對鞏固老顧客作用,為此汽車美容店各崗位員工都要做到熱情服務(wù),認(rèn)真操作,確保質(zhì)量。如果為客戶提供的服務(wù)存在瑕疵,汽車美容店應(yīng)主動提出補(bǔ)救措施,并向客戶賠禮道歉。
4、提供其他服務(wù)
汽車美容店在對客戶做完汽車美容之后,應(yīng)盡其可能為客戶提供其他服務(wù)。主要工作內(nèi)容有:了解美容養(yǎng)護(hù)的效果、客戶的滿意程度,提供技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)咨詢服務(wù),為客戶解決技術(shù)上的難題,提供零配件和備用件的服務(wù)等。
至此,汽車美容店創(chuàng)業(yè)加盟手冊已經(jīng)全部講解完畢,打算在汽車用品行業(yè)創(chuàng)業(yè)的朋友,可以參考該手冊的內(nèi)容制訂自己的創(chuàng)業(yè)計劃與經(jīng)營思路,小編在這里做的只是一個拋磚引玉的作用,具體的情況還要靈活變通才是,祝各位好運(yùn)!
第五篇:連鎖加盟商業(yè)項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計劃書
連鎖加盟商業(yè)項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計劃書
項(xiàng)目總綱
第一章.項(xiàng)目總論篇
1. 項(xiàng)目概述
1. 1.項(xiàng)目創(chuàng)意:
1.1.1產(chǎn)品創(chuàng)意;
1.1.2項(xiàng)目創(chuàng)意
1.2.項(xiàng)目策劃理念和基本思想
1.2.1.項(xiàng)目策劃思路;
1.2.2基本原則;
1.2.3.產(chǎn)品.營銷.管理基本理念設(shè)計
1.3.項(xiàng)目歷史人文生態(tài)研究
1.3.1.產(chǎn)品歷史文化溯源;
1.3.2產(chǎn)品歷史文化發(fā)展
第二章 項(xiàng)目背景
2.1.本項(xiàng)目產(chǎn)品餐飲市場與趨勢,2.2.1.產(chǎn)品市場基本特點(diǎn),2.2.2.消費(fèi)市場發(fā)展和食品休閑文化及功能發(fā)展趨勢
2.2.開發(fā)本產(chǎn)品項(xiàng)目的社會經(jīng)濟(jì)文化意義
2.2.1.社會文化意義
2.2.2.經(jīng)濟(jì)價值和意義
2.2.3.春文化與美食文化意義
2.2 項(xiàng)目特征與素質(zhì)
2.2.1.項(xiàng)目商品特征與素質(zhì)
2.2.2.商品歷史文化特征與素質(zhì)
2.2.3.本品品牌的文化與價值特征
2.2.4.產(chǎn)品提升改造的技術(shù)價值特征與素質(zhì)
第三章.項(xiàng)目市場研究篇
3.1 項(xiàng)目產(chǎn)品市場現(xiàn)狀
3.1.1.產(chǎn)品歷史市場發(fā)展周期
3.1.2.古代市場;
3.1.3.近代市場;
3.1.4.現(xiàn)代市場
3.2. 各時期市場生命周期分析及特點(diǎn)
3.3. 當(dāng)代產(chǎn)品的市場缺失
3.3.1. 產(chǎn)品市場全國現(xiàn)狀;
3.3.2.本地市場現(xiàn)狀;
3.3.3.市場及產(chǎn)品缺陷
2. 市場環(huán)境分析
2.1. 本項(xiàng)目SWOT分析;
2.2.項(xiàng)目在行業(yè)中競爭結(jié)構(gòu)分析
3. 目標(biāo)客戶群分析
3.1. 消費(fèi)需求現(xiàn)狀和發(fā)展;
3.2.市場需求和需求程度
4. 市場前景分析
4.1. 區(qū)域市場前景;
4.2. 文化回歸與市場前景;
4.3. 價值提升的市場前景;
4.4. 本項(xiàng)目市場經(jīng)濟(jì)預(yù)測;
4.4.1. 同類賣場經(jīng)濟(jì)規(guī)模分析;
4.4.2. 本項(xiàng)目發(fā)展規(guī)模預(yù)測
第三章.項(xiàng)目定位篇
1. 項(xiàng)目市場定位
1.1. 市場細(xì)分
1.1.1.需求程度細(xì)分;
1.1.2.群體細(xì)分
1.2. 市場定位(目標(biāo)群定位)
1.3. 項(xiàng)目定位
1.4. 項(xiàng)目定位構(gòu)成表
1.4.1.名稱定位;
1.4.2形象定位;
1.4.3.功能定位;
1.4.4.產(chǎn)品組合定位(組合定位表;產(chǎn)品組合構(gòu)成圖)
1.4.5.產(chǎn)品功能和賣場功能定位
第四章.項(xiàng)目規(guī)劃篇
1. 賣場(店面)規(guī)劃
1.1. 賣場選址
1.1.1. 選址原則與標(biāo)準(zhǔn);
1.1.2.選址要求與指標(biāo);
1.2. 服務(wù)規(guī)劃
1.2.1. 服務(wù)原則及要求;
1.2.2.MIS/BIS的確定
1.3. 店面規(guī)則;
1.3.1. VIS體系及要求;
1.3.2.識別性與誘導(dǎo)性確定
1.4. 店堂規(guī)劃
1.4.1. 店堂設(shè)置要求與標(biāo)準(zhǔn);
1.4.2.店堂平面布置
1.5. 賣場格局規(guī)劃
1.5.1.旗艦店設(shè)計;
1.5.2標(biāo)準(zhǔn)店設(shè)計.
1.5.3.一般店設(shè)計
2. 食品組合規(guī)劃
2.1. 食品組合規(guī)劃
2.1.2食品結(jié)構(gòu)組合(主.輔組合表);
2.1.3.食品結(jié)構(gòu)組合(因加工方式不同確定的結(jié)構(gòu)表)
2.1.4.食品菜品品系組合(產(chǎn)品例表)
2.2. 食品外觀規(guī)劃
2.2.1. 外規(guī)形狀;
2.2.2.色澤規(guī)劃;
2.2.3.包裝規(guī)劃;
2.2.4.口感口味規(guī)劃
2.3. 產(chǎn)品技術(shù)工藝規(guī)劃
2.3.1. 加工工藝及流程設(shè)計規(guī)劃
2.3.2. 產(chǎn)品配方及工藝規(guī)劃
2.3.3. 主輔制作設(shè)備規(guī)劃和器具規(guī)劃
第五章.項(xiàng)目營銷篇
1. 營銷競爭理念設(shè)計;
1.2.差異化競爭策略.
1.3營銷組合戰(zhàn)略.
1.4.階段目標(biāo)戰(zhàn)略
1.5. 階段訂價總策略;
1.6.品牌競爭戰(zhàn)略。
2. 營銷組合2.1. 營銷組合(食品.訂價.渠道.促銷)結(jié)構(gòu)表
2.2. 營銷總體策略
2.2.1.產(chǎn)品策略;
2.2.2.品牌策略.
2.2.3.服務(wù)策略;
2.2.4.價格策略;
2.3. 渠道設(shè)計與選擇
3. 營銷運(yùn)作及規(guī)劃
3.1. 營銷組織結(jié)構(gòu)設(shè)計和職能;
3.2.營銷運(yùn)作計劃(圖表)
4. 營銷推廣
4.1. 推廣思路及策略;
4.2.推廣目標(biāo);
4.3.賣點(diǎn)提升.
4.4.推廣階段.
4.5.推廣題材.主題及廣告語;
4.6.媒體選擇;
4.7.促銷方式。
4.8.加盟推廣
第六章.項(xiàng)目管理篇
1. 公司管理
1.1. 連鎖公司組建和注冊
1.2. 公司管理模式設(shè)計
1.2.1.組織機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)設(shè)計
1.2.2.基本管理模式
1.3. 基礎(chǔ)管理
1.3.1.制度體系設(shè)計;
1.3.2.人力資源規(guī)劃及績效考核規(guī)劃
1.3.2.賠送生產(chǎn)管理和供給
2. 加盟管理與運(yùn)作
2.1. 加盟策略及方案設(shè)計;
2.2.加盟運(yùn)作(機(jī)構(gòu)與運(yùn)作)
3. 店堂管理設(shè)計
3.1. 機(jī)構(gòu)配置與職能;
3.2.店長職能及績效考核;
3.3.店堂規(guī)章
4. 人力資源管理
4.1. 培訓(xùn)模式.標(biāo)準(zhǔn)與內(nèi)容;
4.2. 培訓(xùn)計劃(圖表)
4.3. 人員招聘和錄用
4.3.1.人員素質(zhì)要求設(shè)計;
4.3.2.崗位描述與職能,考核;
4.3.3.人員方案編制
4.4. 特色管理設(shè)計
4.4.1.關(guān)鍵技術(shù)崗位的法律合同管理與要求
4.4.3. 商業(yè)必要的維護(hù)管理
第七章.項(xiàng)目投資篇
1. 項(xiàng)目總投資估算和可行性方案
1.1. 投資方案(預(yù)算表)
1.1.1.總投資方案;
1.1.2.各等級店面投資方案預(yù)算;
1.2. 技術(shù)可性方案(工藝.技術(shù).設(shè)備可行性方案)
1.3. 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測;
1.3.1.單一店面經(jīng)濟(jì)收入預(yù)測;
1.3.2.總規(guī)模收入預(yù)算
1.4. 項(xiàng)目總規(guī)模財務(wù)可行性數(shù)據(jù)預(yù)測
1.4.1.總收入與稅金
1.4.2.經(jīng)營成本與費(fèi)用測算
2. 盈利能力分析與評價
2.1. 投資現(xiàn)金流離評估,2.2.財務(wù)內(nèi)部收益率測算與評估;
2.3.動態(tài)投資回收期;
2.4. 盈虧平衡能力分析(平衡圖)
2.5. 財務(wù)敏感性分析
3. 項(xiàng)目抗風(fēng)險能力評估
4. 項(xiàng)目可行性評價
第八章.項(xiàng)目招商篇(加盟)
1. 招商加盟客源及目標(biāo)群體分析
2. 招商目標(biāo)及策略
3. 招商運(yùn)作方案
4. 招商推廣 項(xiàng)目總評價