第一篇：物流服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)模式改革研究報告

物流服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)模式改革研究報告

為滿足首都現(xiàn)代物流業(yè)高速發(fā)展對高技能物流人才的需求，我校物流管理專業(yè)，經(jīng)調(diào)研專業(yè)定位為：與首都社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，具有良好的職業(yè)道德，掌握必要的文化基礎(chǔ)知識、物流專業(yè)知識和比較熟練的倉儲與快遞業(yè)務(wù)相關(guān)技能，能按照物流作業(yè)流程進行倉庫貨物保管、貨物配送、貨物快運、物流設(shè)備操作等工作，并運用物流信息技術(shù)及時處理業(yè)務(wù)信息、數(shù)據(jù)的現(xiàn)代物流應(yīng)用型、技能型人才。

根據(jù)人才培養(yǎng)模式以企業(yè)人才需求為方向，以提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和能力為核心，以增強學(xué)生專業(yè)實踐技能水平為重點，要通過工學(xué)交替教學(xué)模式的改革使學(xué)生在完成崗位實際工作中，實現(xiàn)教育教學(xué)一體化，實現(xiàn)教、學(xué)、做一體化，通過人才培養(yǎng)模式、課程體系構(gòu)建和課程教學(xué)內(nèi)容改革、實踐教學(xué)環(huán)境等方面的嘗試，探索出了一條既適應(yīng)北京現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展特點，又滿足物流企業(yè)實際人才需求的發(fā)展思路。現(xiàn)代物流行業(yè)要求從業(yè)人員不僅具有專業(yè)能力,還要具備較高的職業(yè)綜合素養(yǎng),綜合職業(yè)能力已成為企業(yè)第一用人標(biāo)準(zhǔn)。吃苦耐勞、有良好的職業(yè)素質(zhì)和濃厚的職業(yè)熱情,能長期扎根基層，腳踏實地的工作是企業(yè)人才需求的著眼點。

所以，中職物流管理專業(yè)有待于從區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需要、行業(yè)發(fā)展特點、人才培養(yǎng)適應(yīng)性等方面探索正確的發(fā)展方向,逐步形成具備自身特色的人才培養(yǎng)模式。

我校經(jīng)過充分的調(diào)研，大膽的實踐不僅形成了具備鮮明特色的人才培養(yǎng)模式，也探索出與之相適應(yīng)的實踐教學(xué)課程實施方案，并在實踐過程中形成了較為科學(xué)的管理制度和評價體系，對實施人才教育的結(jié)果有著現(xiàn)實的指導(dǎo)意義。

一、研究教學(xué)改革成果的具體內(nèi)容與創(chuàng)新點

（一）校企合作共同建立了工學(xué)交替遞進式的人才培養(yǎng)模式

首先，通過行業(yè)調(diào)研與進一步深化企業(yè)合作，按照物流業(yè)態(tài)的多元發(fā)展的需要，以及物流人才培養(yǎng)規(guī)律，從專業(yè)知識、專業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)三個維度，分階段實現(xiàn)職業(yè)能力的遞進。通過學(xué)校教學(xué)與企業(yè)實踐操作的交替進行，滿足符合遞進規(guī)律的物流人才培養(yǎng)的需要。第一學(xué)年，結(jié)合專業(yè)基礎(chǔ)知識到企業(yè)實踐，初步認(rèn)知產(chǎn)業(yè)、企業(yè)和專業(yè)，了解職業(yè)，樹立職業(yè)意識；

第二學(xué)年，結(jié)合物流業(yè)務(wù)與工作流程的學(xué)習(xí)，到企業(yè)實踐熟悉一般業(yè)務(wù)流程，提高專業(yè)認(rèn)知，提升合作意識與溝通能力；

第三學(xué)年，在全面掌握物流專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，通過2-3個月的企業(yè)實踐，結(jié)合核心技能訓(xùn)練與職業(yè)能力培養(yǎng)，形成職業(yè)適應(yīng)能力；

第四學(xué)年，結(jié)合知識與技能的靈活運用，通過頂崗實習(xí)強化職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)綜合能力，養(yǎng)成職業(yè)人基本素質(zhì)；

職業(yè)能力遞進圖

我們以校企合作“訂單式”培養(yǎng)、企業(yè)“生產(chǎn)性實訓(xùn)”為實現(xiàn)手段使到企業(yè)工作與學(xué)校教學(xué)交替進行，形成基于物流服務(wù)的“工學(xué)交替的遞進式”人才培養(yǎng)模式。

（以下內(nèi)容略）

第二篇：物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革總結(jié)

物流管理專業(yè)建設(shè)與改革方案

一、前言

為貫徹落實全國和全省職業(yè)教育工作會議精神，深入實施《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（即教育部16號文件）和“廣東省職業(yè)技術(shù)教育課程改革行動計劃”的要求，推動和深化教育教學(xué)改革的部署，結(jié)合國內(nèi)外經(jīng)濟發(fā)展出現(xiàn)的新情況、新要求和新趨勢，深入分析我校物流管理專業(yè)建設(shè)的現(xiàn)狀和發(fā)展中存在的問題，推動我校物流管理專業(yè)的更進一步發(fā)展也就勢在必行。

該方案的制動過程中，我們通過現(xiàn)場調(diào)研，深入訪談以及收集整理二手資料等方法，在充分參考了社會用人單位對我們?nèi)瞬排囵B(yǎng)的意見和要求，吸納和分析了我校畢業(yè)生的反饋信息，就業(yè)去向和崗位分布等數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上整理完成的。

二、物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的定位與目標(biāo)

1.人才需求的特點。有關(guān)學(xué)者和相關(guān)部門、媒體對市場進行了調(diào)查，結(jié)果表明，市場對人才的選擇，簡要地歸納起來是“五項基本能力”和“三種基本素質(zhì)”，這較全面地反映了人才市場的需求情況?！拔屙椈灸芰Α卑ǎ阂皇呛侠砝门c支配各類資源的能力，以求最小的投入，獲取最大的效用；二是處理人際關(guān)系的能力，以求和諧發(fā)展；三是獲取信息并利用信息的能力，為企業(yè)發(fā)展決策提供有效的依據(jù)；四是綜合與系統(tǒng)分析能力，面對復(fù)雜變化的環(huán)境，能從宏觀和微觀進行系統(tǒng)地分析；五是運用專業(yè)技術(shù)的能力，即掌握與職業(yè)相關(guān)的基本專業(yè)技術(shù)，以滿足崗位的需求?！叭N基本素質(zhì)”包括：一是基本技能；二是思維能力；三是個人品質(zhì)。當(dāng)然，僅有這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在全球經(jīng)濟一體化的環(huán)境下，競爭尤為激烈，其顯著特點是人才的培養(yǎng)要適應(yīng)經(jīng)濟環(huán)境日新月異的變化及管理理念不斷地創(chuàng)新。因此，物流管理類人才必須要有創(chuàng)新意識，具備創(chuàng)新能力，能夠用創(chuàng)造性思維去分析和解決所面臨的各種問題。2.物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的確立。社會上要求物流管理專業(yè)培養(yǎng)的專業(yè)人才，不僅要有豐富的理論知識，而且要具備較強的實踐能力，需要的是適應(yīng)性、創(chuàng)新意識、綜合能力、接受挑戰(zhàn)性工作能力、知識更新能力、終生學(xué)習(xí)能力和基礎(chǔ)素質(zhì)都較強的人才。每年有大量畢業(yè)生涌入市場，同時，在我國沿海地區(qū)出現(xiàn)的用工荒現(xiàn)象和“求職就業(yè)難”與“企業(yè)難以找到合適的人才”的呼聲同時響遍市場。其本質(zhì)是人才結(jié)構(gòu)的失調(diào)，其根源之一是作為培養(yǎng)人才的主要陣地的高等院校人才培養(yǎng)模式與市場存在脫節(jié)，有待于重新審視與改進。針對新的經(jīng)濟市場對物流管理類人才需求的特點，齊凱琴院長院長提出了“兩基一技能”，兩基一能”即把教學(xué)分成基本理論、基本功和基本技能三個層次來安排，圍繞這三個層次和企業(yè)的實際需求，進行課程改革、教材編寫。對于物流管理類專業(yè)人才的培養(yǎng)，應(yīng)選擇“培養(yǎng)具有基礎(chǔ)寬厚、實用能力強、綜合素質(zhì)優(yōu)良的專業(yè)人才”的培養(yǎng)模式。

三、物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作的階段性成果

我校物流管理專業(yè)自2005年開設(shè)以來，堅持立足于廣東，服務(wù)于廣東的培養(yǎng)宗旨，已經(jīng)累計為國家和社會培養(yǎng)輸送了500余位物流管理專業(yè)技術(shù)人才，畢業(yè)生主要分布在珠三角地區(qū)，為廣東的社會經(jīng)濟發(fā)展做出了重要貢獻，受到了社會和用人單位的一致好評。我校在吸收和借鑒國內(nèi)外同類院校辦學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合廣東地區(qū)經(jīng)濟外向型發(fā)展的特點以及我系自身實際情況，在物流管理專業(yè)課程體系設(shè)置和改革、教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量建設(shè)、師資力量建設(shè)、校內(nèi)外實訓(xùn)實習(xí)(實踐)基地建設(shè)等方面積累了豐富的經(jīng)驗，取得了一定的成果。

1、專業(yè)課程體系設(shè)置和改革。我校物流管理專業(yè)已經(jīng)形成了理論知識和專業(yè)技能培養(yǎng)相結(jié)合，公共基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課、專業(yè)技能課、專業(yè)選修課和頂崗實習(xí)為一體的系統(tǒng)化專業(yè)課程體系。在具體課程的設(shè)置上，在保證教學(xué)內(nèi)容完整的基礎(chǔ)上，增加實踐或?qū)嵱?xùn)課程的教學(xué)比重，先后開設(shè)了第三方物流軟件、ERP實訓(xùn)軟件、國際物流軟件等實訓(xùn)課程，著力培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和專業(yè)操作技能。另一方面，根據(jù)專業(yè)教學(xué)計劃和學(xué)院的統(tǒng)一安排，開設(shè)了一些通識課程和跨專業(yè)選修課程，如市場營銷、企業(yè)管理案例分析，辦公自動化、電子商務(wù)等課程，著眼于培養(yǎng)學(xué)生的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)素養(yǎng)，拓展專業(yè)知識，擴大學(xué)生的視野。

2、教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量建設(shè)。物流管理教研室定期開展教研室活動，如公開說課活動、互相聽課，專業(yè)知識討論等，加強老師之間的交流，通過以老帶新等方式提高教師的專業(yè)知識水平和教學(xué)水平。同時，實時跟蹤和收集學(xué)生的課堂反饋信息，有針對性的進行課程教學(xué)設(shè)計，構(gòu)建老師和學(xué)生之間信息交流的平臺，通過QQ群、電話、E-mail等方式加強對學(xué)生的課后輔導(dǎo)。在教學(xué)方法上，采取多種教學(xué)方式，如情景模擬、企業(yè)仿真、案例分析、小組討論與競賽、視頻演示、多媒體教學(xué)等方式方法,豐富課程教學(xué)內(nèi)容，加強教學(xué)互動，提高學(xué)生的積極性和主動性，形成教學(xué)做一體化，增強了課程的教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。

3、師資力量建設(shè)。我校物流管理專業(yè)經(jīng)過近幾年的積淀，已經(jīng)形成了一個以中青年教師為主，年富力強的教學(xué)團隊。團隊內(nèi)有專業(yè)帶頭人1名，校骨干教師2名，雙師型教師3名。定期選派相關(guān)老師，參加物流學(xué)術(shù)交流活動，加強與相關(guān)兄弟院校之間的交流。如封智勇老師和何金梅老師，就參加了廣東省物流協(xié)會舉辦的暑期交流會。同時，我校還聘請了一批有豐富教學(xué)經(jīng)驗和社會實踐經(jīng)驗的專家，企業(yè)管理者和企業(yè)業(yè)務(wù)骨干擔(dān)任物流管理專業(yè)的兼職或兼課教師，增添了物流教研室的教學(xué)活力和提升了教學(xué)水平。

4、校內(nèi)外實訓(xùn)實習(xí)(實踐)基地建設(shè)。為了滿足高職教育培養(yǎng)專業(yè)技能人才的需要，結(jié)合社會用人單位的人才需求特點，物流管理專業(yè)已經(jīng)建成了一批校內(nèi)和校外實訓(xùn)基地。校內(nèi)實訓(xùn)建設(shè)方面，物流管理專業(yè)，已經(jīng)先后建成了第三方物流軟件、ERP實訓(xùn)軟件、國際物流軟件等課程的專門實訓(xùn)場所，可以同時滿足50人以上的實訓(xùn)教學(xué)。校外實習(xí)（實踐）基地建設(shè)方面，2008年，我校物流管理專業(yè)成為廣東物流協(xié)會會員，為我校物流管理專業(yè)對外交流和合作，提供了一個良好的平臺。我們還定期組織物流管理專業(yè)學(xué)生進行現(xiàn)場教學(xué)，參觀和學(xué)習(xí)相關(guān)物流企業(yè)，提供學(xué)生接觸物流社會實踐的機會。不定期邀請物流企業(yè)的一線業(yè)務(wù)骨干和知名院校的物流專家來我校開展講座和交流活動。同時，成立專門的頂崗實習(xí)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，設(shè)立校企合作專員，全面協(xié)調(diào)頂崗事宜；為頂崗實習(xí)學(xué)生配備專門的校內(nèi)指導(dǎo)老師，全程跟蹤和指導(dǎo)學(xué)生的實習(xí)工作。

四、物流管理專業(yè)建設(shè)存在的問題和改進思路與措施

（一）物流管理專業(yè)建設(shè)存在的問題

物流管理專業(yè)要培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)國際激烈競爭的專業(yè)人才，改善我國物流管理的落后水平，其要求學(xué)生不僅具有豐富的理論知識，還應(yīng)具有較強的實踐技能和良好的綜合素質(zhì)，從而使學(xué)生跨出校門走向工作崗位的時候，能盡快適應(yīng)崗位，并發(fā)揮才干。但是，現(xiàn)階段我國大專院校物流管理專業(yè)教育還存在以下幾方面的不足：

1.重理論，輕實踐。由于物流管理屬于一個新興學(xué)科，其知識和理論體系還處在不斷發(fā)展完善的過程中，其教學(xué)注重知識的灌輸，一味強調(diào)教師在課堂上的主導(dǎo)性地位，教學(xué)方法主要還是沿用教師教、學(xué)生學(xué)、重理論、輕實踐——學(xué)生被動學(xué)習(xí)的傳統(tǒng)教學(xué)方法，其中存在的最大問題是重理論、輕實踐，培養(yǎng)出的學(xué)生理論知識較扎實，但對現(xiàn)場實際了解甚少，嚴(yán)重欠缺實際知識與操作能力，難以盡快勝任現(xiàn)場工作。

2.教與學(xué)矛盾突出。由于經(jīng)費少、實習(xí)時間短，沒能從根本上解決教與學(xué)兩個方面“空對空”的問題。教學(xué)基本上采用教師教學(xué)生學(xué)的“說教式”，忽視了學(xué)生的主動參與。教學(xué)方法的單一與教學(xué)觀念的陳舊客觀上導(dǎo)致了市場營銷專業(yè)教學(xué)效果不佳，從而導(dǎo)致難以激發(fā)學(xué)生發(fā)散性思維，不利于學(xué)生創(chuàng)造能力和實踐能力培養(yǎng)的結(jié)果。

3.重專業(yè)，輕素質(zhì)。在教學(xué)實踐中，普遍存在著重視專業(yè)知識教育、忽視人文社科知識的教育，導(dǎo)致了 “高學(xué)歷，低素質(zhì)”的存在，導(dǎo)致市場中出現(xiàn)了數(shù)量上“供大于求”、結(jié)構(gòu)上“供小于求”之現(xiàn)象。

4、課程教學(xué)與學(xué)生就業(yè)矛盾突出?，F(xiàn)有的教學(xué)計劃課程體系設(shè)置，重點在教授學(xué)生基本的現(xiàn)代物流管理理論和方法，培養(yǎng)一定物流操作技能，主要是面向國內(nèi)物流企業(yè)，從事國內(nèi)物流工作，如工業(yè)企業(yè)倉儲管理、第三方物流等工作。但是，廣東省是一種外向型的經(jīng)濟，其經(jīng)濟活動的很大一部分比例都是與國際貿(mào)易活動有關(guān)，與之相對應(yīng)的國際物流活動，如國際貨代，海運業(yè)務(wù)、國際航空業(yè)務(wù)等高技術(shù)含量，良好就業(yè)前景的要求具備一定外語水平的工作，是我校物流管理專業(yè)畢業(yè)學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)。尤其是對選擇物流管理作為專業(yè)學(xué)習(xí)的女性同學(xué)，由于自身生理條件和國內(nèi)物流工作的特點，很難找到一份專業(yè)對口的工作，大部門學(xué)生都選擇放棄物流管理本專業(yè)工作，進行跨專業(yè)就業(yè)。

（二）物流管理專業(yè)建設(shè)的改進思路和措施

在明確人才培養(yǎng)模式和物流管理專業(yè)建設(shè)存在的問題之后，應(yīng)以教育部16號文件和“廣東省職業(yè)技術(shù)教育課程改革行動計劃”的精神為指南，根據(jù)經(jīng)濟發(fā)展的需要和院校及專業(yè)自身的特點，重新修訂教學(xué)計劃，對物流管理專業(yè)課程體系進行整體優(yōu)化，對教學(xué)方法與手段進行改革與實踐，并形成一定的特色。主要措施如下：

1.專業(yè)設(shè)置應(yīng)與市場需求和勞動就業(yè)緊密結(jié)合，按市場需求與就業(yè)狀況動態(tài)調(diào)整專業(yè)設(shè)置，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)新經(jīng)濟的人才需要。細(xì)化物流管理的專業(yè)方向，研究物流管理專業(yè)設(shè)置物流管理（企業(yè)物流方向）、物流管理（第三方物流方向）、物流管理（國際物流方向）的可行性，增強物流管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)競爭力。

2.建立健全實訓(xùn)（實踐）課程體系。增加實訓(xùn)（實踐）課程的教學(xué)比重，對現(xiàn)有的實訓(xùn)（實踐）課程進行系統(tǒng)化。重點做好以下幾個方面的工作：首先總結(jié)和分析現(xiàn)有實訓(xùn)課程的經(jīng)驗和教訓(xùn)，充實和完善課程的教法和學(xué)法。選擇ERP實訓(xùn)軟件作為實訓(xùn)課程教改的試點，制定教改計劃，建立保障課程改革的領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)小組，明確責(zé)任人，做好工作分工和監(jiān)督工作。其次是對現(xiàn)有課程進行課程優(yōu)化，編制實訓(xùn)指導(dǎo)大綱和實訓(xùn)課程標(biāo)準(zhǔn)，編制實訓(xùn)課程的實習(xí)報告，形成制度化和體系化，規(guī)范實訓(xùn)課程的教學(xué)活動。最后是根據(jù)學(xué)院和系部的統(tǒng)一安排和部署，盡快推進相關(guān)課程教學(xué)講義和教材的編寫工作以及其他實訓(xùn)課程教學(xué)資料的完善工作。

3.擴大和完善校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)，將實訓(xùn)活動常態(tài)化，具體化。適當(dāng)提高活動的規(guī)模和范圍，擴大物流管理專業(yè)的影響力。

4.注重學(xué)生實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)，注重學(xué)歷與證書教育并重，鼓勵學(xué)生參與各類資格考試，形成“學(xué)歷+職業(yè)資格證書”的雙證書培養(yǎng)模式。對此，應(yīng)采取切實可行的措施，可在院系設(shè)立培訓(xùn)部，組織學(xué)生參與行業(yè)資格認(rèn)證考試，開展專業(yè)技能比賽，增強參與市場競爭的能力。主要類型有助理物流師、高級物流員、單證員、國際貨運代理從業(yè)員、報關(guān)員等國家級職（從）業(yè)資格證書培訓(xùn)和考試，這不僅可以大大提高學(xué)生的實踐能力，同時，也使畢業(yè)生在嚴(yán)峻的市場競爭中，能有一技防身，增強學(xué)生的就業(yè)信心，增加學(xué)生的就業(yè)競爭力。許多院校的實踐證明，持“雙證”的畢業(yè)生一次性就業(yè)率高于普通畢業(yè)生，這一模式的推行，深受學(xué)生、用人單位和社會的好評。

5.注重對學(xué)生外語綜合能力及計算機操作能力的培養(yǎng)。第一，在制訂教學(xué)計劃時，應(yīng)按專業(yè)要求，有針對性地開設(shè)外語和計算機相關(guān)課程與實踐，并制定相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)，如規(guī)定?？粕厴I(yè)時，外語、計算機必須取得省二級證書，超過者予以相應(yīng)的獎勵；第二，課外開展相關(guān)培訓(xùn)、講座及活動，如口語培訓(xùn)班、外語演講比賽、計算機平面設(shè)計大賽等形式多樣的輔助教學(xué)或活動，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，最終達到提高學(xué)生綜合操作能力的目的。

6.注重對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，適應(yīng)社會對復(fù)合型人才的需求。第一，廣泛組織高學(xué)歷、高職稱及具備豐富實踐經(jīng)驗的校內(nèi)、外教師或有關(guān)專家學(xué)者開展專題學(xué)術(shù)講座，以追蹤學(xué)術(shù)前沿動態(tài)，增進文理滲透與交融；第二，有計劃地舉辦如“創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽”等活動，以達到學(xué)以致用，同時，也激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情；第三，開展輔修第二專業(yè)和第二學(xué)位教育，鼓勵學(xué)生實現(xiàn)文理學(xué)科的交叉，經(jīng)考試合格，發(fā)放不同的專業(yè)證書。

7.教學(xué)與社會掛鉤，全程跟蹤學(xué)生。從學(xué)生入校開始，對大學(xué)二年級以上的學(xué)生可實行“導(dǎo)師制”，選擇一些經(jīng)驗豐富、能力強的優(yōu)秀老師，負(fù)責(zé)學(xué)生的后期學(xué)習(xí)和實踐及實習(xí)與畢業(yè)實習(xí)報告寫作。同時，不定期地舉辦供需見面洽談會，開辟就業(yè)市場，拓寬就業(yè)渠道，逐步建立就業(yè)基地，開設(shè)就業(yè)指導(dǎo)網(wǎng)站，使學(xué)生有準(zhǔn)備、有目的地進入社會和服務(wù)社會。促進物流管理專業(yè)教育教學(xué)與生產(chǎn)實踐、技術(shù)推廣、社會服務(wù)緊密結(jié)合，積極開展訂單培養(yǎng)，加強職業(yè)指導(dǎo)和創(chuàng)業(yè)教育，建立和完善職業(yè)院校畢業(yè)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系，推動物流專業(yè)教育教學(xué)更好地面向社會、面向市場。

8.大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式。與企業(yè)緊密聯(lián)系，加強學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)和社會實踐，改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。建立企業(yè)接收職業(yè)院校學(xué)生實習(xí)的制度。

9.把德育工作放在首位，全面推進素質(zhì)教育。堅持育人為本，突出以誠信、敬業(yè)為重點的職業(yè)道德教育。要發(fā)揮學(xué)校教育、家庭教育和社會教育的作用，為學(xué)生健康成長創(chuàng)造良好社會環(huán)境。

10.加強教學(xué)管理。主要是重視教研活動，提倡教學(xué)競賽；重視多媒體教學(xué)，創(chuàng)造良好的教學(xué)條件；重視課堂氛圍，探索師生互動模式。如：積極提倡和引用案例教學(xué)，輔導(dǎo)學(xué)生在社會實踐中搜集案例，再由老師組織討論、分析，并予以點評，從而激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)的主動性，提高教學(xué)效果，保證教學(xué)質(zhì)量。

11.加強師資隊伍建設(shè)。加強“雙師型”教師隊伍建設(shè)，鼓勵教師深入企業(yè)一線，加強與企業(yè)的交流和合作。

第三篇：旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)模式改革項目總結(jié)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)模式改革項目總結(jié)

我校旅游服務(wù)與管理專業(yè)有近八年的發(fā)展歷史，自始至終重視實踐教學(xué)研究與探索，在每一個發(fā)展階段，都取得了比較豐碩的成果。

我們專業(yè)為了內(nèi)強素質(zhì)，外塑形象，積極探索教學(xué)的新模式，根據(jù)專業(yè)特點強化課程實訓(xùn)與專業(yè)綜合實訓(xùn)，重點培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能與發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。建立結(jié)構(gòu)完整的、可操作性強的實訓(xùn)體系。結(jié)合人才需求實際、行業(yè)特點，針對崗位和崗位群的具體需要，采用新的教學(xué)方式與方法、形式多樣的組織形式，以調(diào)動學(xué)生參與實訓(xùn)的積極性為重點，在課程實訓(xùn)的基礎(chǔ)上，分階段的強化核心能力與職業(yè)綜合能力，使學(xué)生在上崗前就具備從事任何職業(yè)都需要的核心能力和從事某種特定職業(yè)所需的主要技能。

一、旅游服務(wù)與管理專業(yè)實踐教學(xué)模式的構(gòu)成: 我們在專業(yè)實踐教學(xué)中將旅游服務(wù)與管理專業(yè)的實訓(xùn)分為四類: ⑴ 課內(nèi)實訓(xùn)(包括專項實訓(xùn)課程和骨干課的實訓(xùn)部分);⑵ 課外校內(nèi)實訓(xùn)(學(xué)生社團組織的各項實訓(xùn)活動);⑶ 校外實訓(xùn)(包括認(rèn)知實訓(xùn)和頂崗實習(xí));⑷ 綜合實訓(xùn)(在實習(xí)前或?qū)嵙?xí)后畢業(yè)前進行的針對學(xué)生職業(yè)綜合能力培養(yǎng)的實訓(xùn))。

創(chuàng)新與總結(jié)的實訓(xùn)方式主要有: 案例模式、情景模式、項目(任務(wù))模式、交流模式、調(diào)研模式、實戰(zhàn)模式。

各種實訓(xùn)形式融合在旅游服務(wù)與管理專業(yè)各階段的實訓(xùn)類型中，充分鍛煉了學(xué)生的核心能力與職業(yè)綜合能力。

㈠ 課內(nèi)實訓(xùn)(包括專項實訓(xùn)課程和骨干課的實訓(xùn)部分): 課程實訓(xùn)是指在各門課程內(nèi)，按照業(yè)務(wù)活動的特點建設(shè)的教學(xué)大綱要求，對設(shè)置的實訓(xùn)環(huán)節(jié)具體訓(xùn)練模式方案。他貫穿于兩個學(xué)年，是專項實踐與專業(yè)綜合實踐的基礎(chǔ)。課程實訓(xùn)是旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生實訓(xùn)的主體部分之一。其內(nèi)容必須嚴(yán)格按照人才培養(yǎng)方案的進程及課程實訓(xùn)指導(dǎo)大綱中實踐環(huán)節(jié)的要求進行;學(xué)期進程與時數(shù)以教學(xué)計劃規(guī)定的學(xué)期與時數(shù)為準(zhǔn)，并在課程總數(shù)內(nèi)單獨排課;每兩個學(xué)時為一個單元;根據(jù)實訓(xùn)內(nèi)容的需要和班型的特點分組組織實施。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)在課內(nèi)實訓(xùn)階段采取“階段實踐+綜合實踐”的模式。根據(jù)管理類課程的一般特點，旅游服務(wù)與管理專業(yè)各核心課按照旅游業(yè)務(wù)活動的特點，與旅游業(yè)務(wù)流程對應(yīng)設(shè)計實訓(xùn)單元，學(xué)生以活動小組形式，按照業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)進行相應(yīng)實踐，再將業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)進行組合，分成幾個相對獨立的階段，每完成一個階段進行一次多環(huán)節(jié)結(jié)合的模擬實踐或?qū)崙?zhàn)實踐安排，以消化所學(xué)過的專業(yè)知識與技能，再開始下一個階段。待所有階段進行完畢，安排整個課程的整體實踐，無論模擬環(huán)境還是真實情景下，實現(xiàn)對全部流程的綜合實踐。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)所確定的八門核心課程和三門專項實訓(xùn)課，均有獨 5 立的實訓(xùn)大綱，同時建設(shè)有詳細(xì)的實訓(xùn)方案，且保證實現(xiàn)大綱、方案和教學(xué)日歷實訓(xùn)內(nèi)容的一體化。旅游服務(wù)與管理專業(yè)核心課程實訓(xùn)時數(shù)比例在課程總計劃學(xué)時的40%以上。在兩年的實訓(xùn)文件建設(shè)中，旅游服務(wù)與管理專業(yè)各核心課建立了規(guī)范的實訓(xùn)文件，具體文件包括實訓(xùn)指導(dǎo)性大綱、實訓(xùn)方案和實訓(xùn)報告單。在實踐中，安排專門的實訓(xùn)指導(dǎo)教師或為主講教師配備助教，加強實訓(xùn)的指導(dǎo)，完善實訓(xùn)成績的考核規(guī)則與方法。并對實訓(xùn)計劃進行單獨排課，充分保證實訓(xùn)的學(xué)時與實訓(xùn)質(zhì)量。

㈡ 課外校內(nèi)實訓(xùn)(學(xué)生社團組織的各項實訓(xùn)活動): 學(xué)生社團是課外校內(nèi)實訓(xùn)的載體，旅游服務(wù)與管理專業(yè)“陽光社團”、“陽光旅游服務(wù)公司”是學(xué)生自發(fā)建立，學(xué)生自主管理的社團性組織，每年定期舉辦導(dǎo)游大賽、讀書報告會、調(diào)酒大賽、飯店專業(yè)技能大賽、社團周年晚會等活動。學(xué)生對此有極高的參與積極性，形成以鍛煉學(xué)生各項能力為目的且豐富多彩的“第二課堂”，“陽光社團”是我校三大優(yōu)秀社團之一。旅游服務(wù)與管理專業(yè)在學(xué)生社團活動的基礎(chǔ)上，創(chuàng)建多種“實戰(zhàn)”或“準(zhǔn)實戰(zhàn)”實訓(xùn)模式。已達到充分鍛煉學(xué)生組織能力、實踐技能操作能力的目的。

課外校內(nèi)實訓(xùn)是實現(xiàn)課程環(huán)節(jié)實訓(xùn)綜合與單一技能綜合的最佳途徑。旅游服務(wù)與管理專業(yè)一直營造學(xué)生在真實情景下，用旅游企業(yè)的實際活動內(nèi)容訓(xùn)練學(xué)生階段性實踐能力，達到會做某一個工作崗位上的一兩件事。在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造條件完成企業(yè)的正式項目。

㈢ 校外實訓(xùn)(包括認(rèn)知實訓(xùn)和頂崗實習(xí)): 校外實訓(xùn)是旅游服務(wù)與管理專業(yè)實踐教學(xué)的主戰(zhàn)場，是學(xué)生從學(xué)校走向社會的橋梁，也是理論應(yīng)用于實踐的飛躍。因此加強校外實訓(xùn)教學(xué)是旅游服務(wù)與管理專業(yè)進行教學(xué)改革的重中之重。

1.認(rèn)知實訓(xùn): 每年定期組織學(xué)生到永樂宮、芮城大酒店、麗都大酒店、黃河大酒店等企事業(yè)單位參觀，開闊了學(xué)生的視野，使學(xué)生從淺層次上了解了各種企業(yè)運營和管理的狀況，提高了旅游業(yè)的認(rèn)知度。

2.頂崗實習(xí): 旅游服務(wù)與管理專業(yè)從市場對人才的需求出發(fā)，把市場的短周期性與人 8 才培養(yǎng)的長遠(yuǎn)性有效結(jié)合起來。構(gòu)建校企深度合作模式與長效互惠機制、中介機構(gòu)介紹實習(xí)的市場機制、頂崗實習(xí)與預(yù)就業(yè)等機制，加強實訓(xùn)實習(xí)基地建設(shè)，通過多條渠道與途徑組織實訓(xùn)與實習(xí),并注重實效。

⑴ 將實習(xí)環(huán)節(jié)納入人才培養(yǎng)體系。

作為旅游服務(wù)與管理專業(yè)的一門必修課程，學(xué)院對整個實習(xí)過程進行嚴(yán)格考核，并制定了各項實習(xí)管理規(guī)定。旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生在校期間必須進行為期 10 個月或一年的頂崗實習(xí)，實習(xí)成績合格者準(zhǔn)予畢業(yè)，不合格者不能取得畢業(yè)資格。

⑵ 建立一套服務(wù)于實習(xí)實訓(xùn)的組織機構(gòu)。

成立旅游服務(wù)與管理專業(yè)實習(xí)就業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)制訂各種相關(guān)方案、制度及政策，校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，親自組織安排工作，協(xié)調(diào)解決實習(xí)過程中出現(xiàn)的各種問題。建立實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍，定期到各實踐基地實地指導(dǎo)，檢查學(xué)生實習(xí)情況，及時上報學(xué)院有關(guān)部門。選派專業(yè)教師到企業(yè)參加經(jīng)營實踐。在進行學(xué)生日常管理的同時，擔(dān)任酒店前廳主管，積累豐富的實踐教學(xué)經(jīng)驗，應(yīng)用到自身的教學(xué)管理中來。

⑶制定《旅游服務(wù)與管理專業(yè)實習(xí)管理規(guī)定》等相關(guān)規(guī)定，使實習(xí)工作“有章可循，有法可依”。

加強實習(xí)過程中的信息控制，對集中實習(xí)的實踐基地，由學(xué)校派駐實習(xí)指導(dǎo)教師;對人數(shù)較少的實踐基地，實施學(xué)生負(fù)責(zé)人定期匯報制度，學(xué)校派遣實習(xí)指導(dǎo)教師定期到單位走訪、調(diào)研。

為加強對實習(xí)的考核與評估，實行“實習(xí)任務(wù)書--實習(xí)日志--教師巡回指導(dǎo)--實習(xí)報告--實習(xí)總結(jié)與成績評定”的“五環(huán)節(jié)管理法”。

⑷ 實習(xí)環(huán)節(jié)的組織方式

① 按組織形式劃分:分為學(xué)校組織集中實習(xí)和學(xué)生自行聯(lián)系分散實習(xí)。

集中實習(xí)。我校本著“開放、協(xié)作、互利”的原則，實行學(xué)校組織集中實習(xí)與學(xué)生自行分散實習(xí)相結(jié)合的方式，并在積極探索與落實預(yù)就業(yè)、頂崗實習(xí)、創(chuàng)業(yè)實踐等新的方式。把課堂放在企業(yè)，做到理論講授和實踐學(xué)習(xí)的緊密結(jié)合。從 2005 年7 月到現(xiàn)在，旅游服務(wù)與管理專業(yè)以專業(yè)班級為單位集中組織實習(xí)，即整建制實習(xí)，并派駐實習(xí)指導(dǎo)教師進行跟班指導(dǎo)。

分散實習(xí)。為了充分發(fā)揮學(xué)生的獨立分析能力、解決問題能力以及社會交往能力，增強其主動性，減少其依賴性，學(xué)院允許某些專業(yè)的學(xué)生進行“開放式、個性化”實習(xí)，即允許學(xué)生自己聯(lián)系實習(xí)單位，到相應(yīng)的崗位實習(xí)。

② 按實習(xí)性質(zhì)劃分:分為頂崗實習(xí)、預(yù)就業(yè)實習(xí)和創(chuàng)業(yè)實習(xí)。由學(xué)校集中組織學(xué)生到校外實訓(xùn)基地進行實習(xí)的方式，一般為頂崗實習(xí)。學(xué)生實習(xí)結(jié)束后，由企業(yè)與學(xué)生進行雙向選擇，最終決定畢業(yè)生的去留問題;由學(xué)生自行聯(lián)系實習(xí)單位，在實習(xí)結(jié)束后，單位可視其表現(xiàn)決定其是否被留用的實習(xí)方式，通常為預(yù)就業(yè)實習(xí);同時，學(xué)校還鼓勵學(xué)生進行自主創(chuàng)業(yè)實習(xí)。

⑸ 通過建立校企之間深層次長效合作機制來促進校外實訓(xùn)的順利實施

學(xué)校采用與社會企事業(yè)單位聯(lián)合辦學(xué)模式，充分利用社會教育資源，減少實驗經(jīng)費投入，降低辦學(xué)成本，有針對性的為企業(yè)培養(yǎng)所需人才，解決學(xué)生就業(yè)困難。企業(yè)職工定期由學(xué)校提供在職培訓(xùn)，學(xué)校所需的實踐性教師由企業(yè)高層管理者和工程技術(shù)人員來承擔(dān)，真正達到校、企、生三贏的局面。

①校企雙方共同組成專業(yè)教學(xué)改革委員會。我校聘請永樂宮、芮城大酒店、麗都大酒店、黃河大酒店、建設(shè)大廈、眉州餐飲集團負(fù)責(zé)人來校提出寶貴的意見與建議，制定人才培養(yǎng)計劃，參與學(xué)校的課程改革與建設(shè)。

②學(xué)校派教師到企業(yè)參加社會實踐。在與永樂宮、芮城大酒店、麗都大酒店、黃河大酒店、建設(shè)大廈、眉州餐飲集團等單位合作的過程中，學(xué)校與其簽訂了校企深度合作協(xié)議，選派專業(yè)教師李英輝、張春霞等到企業(yè)參加經(jīng)營實踐。在進行學(xué)生日常管理的同時，擔(dān)任酒店部門主管，積累豐富的實踐教學(xué)經(jīng)驗，應(yīng)用到自身的教學(xué)管理中來。

（四）綜合實訓(xùn)(在實習(xí)前或?qū)嵙?xí)后畢業(yè)前進行的針對學(xué)生職業(yè)綜合能力培養(yǎng)的實訓(xùn))旅游服務(wù)與管理的綜合實訓(xùn)分為兩個部分:一部分安排學(xué)學(xué)生實習(xí)前，一部分安排在實習(xí)結(jié)束后。訓(xùn)練內(nèi)容不僅要考慮不受旅游行業(yè)和崗位限制的通用能力(也稱核心能力)的訓(xùn)練，還要考慮旅游行業(yè)與崗位的專用能力的訓(xùn)練。

在實習(xí)前，對旅游服務(wù)與管理專業(yè)所具備的公共技能(外語、計算機等)、專業(yè)技能(飯店服務(wù)、管理技巧等)、知識儲備(專業(yè)所需的知識體系)、核心能力(心理素質(zhì)、創(chuàng)新與應(yīng)變能力、交際與溝通能力、分析解決問題能力和信息收集與處理能力等)進行再次強化，由專門的訓(xùn)練小組組織實施訓(xùn)練計劃。實習(xí)結(jié)束的綜合實訓(xùn)可分兩種情況，凡是在原實習(xí)單位表現(xiàn)優(yōu)秀留在原實習(xí)單位并與實習(xí)單位簽訂正式就業(yè)協(xié)議或勞動合同而達到就業(yè)目的的同學(xué)，可以免此階段的綜合實訓(xùn)，凡是實習(xí)結(jié)束后沒有留在原實習(xí)單位而返回學(xué)校的，必須參加此階段的綜合實訓(xùn)，以保證學(xué)生管理的有效性和靈活性。

旅游服務(wù)與管理的綜合實訓(xùn)包括: ① 專業(yè)外語口語強化;② 計算機操作能力強化;③ 飯店服務(wù)技能強化;④ 導(dǎo)游技能強化;⑤ 管理技巧強化;⑥ 表達與溝通能力 12 強化;⑦ 團隊合作能力強化;⑧ 面試訓(xùn)練;⑨ 創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)等模塊等。

對已經(jīng)具備某種能力的學(xué)生可以直接參加考核，考核合格者課免修某模塊，未合格者必修接受再培訓(xùn)。專業(yè)綜合訓(xùn)練設(shè)獨立學(xué)分。

二、實訓(xùn)基地的開發(fā)與建設(shè)是旅游服務(wù)與管理專業(yè)實踐教學(xué)得以順利實施的物質(zhì)保障

旅游服務(wù)與管理專業(yè)實訓(xùn)基地主要分為三類: ① 綜合類實訓(xùn)室(形體訓(xùn)練室、旅游英語多媒體實訓(xùn)室、旅游電子商務(wù)實訓(xùn)室);② 專業(yè)類實訓(xùn)室(前廳客房實訓(xùn)室、餐飲服務(wù)實訓(xùn)室、中西餐操作實訓(xùn)室、導(dǎo)游模擬實訓(xùn)室、調(diào)酒實驗室、茶藝實驗室);③ 合作共用類實訓(xùn)基地(永樂宮、芮城大酒店、麗都大酒店、黃河大酒店、建設(shè)大廈、眉州餐飲集團)。

⑴ 旅游服務(wù)與管理專業(yè)的校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)

經(jīng)過建設(shè)的旅游服務(wù)與管理專業(yè)實訓(xùn)基地具備如下功能:成為提供知識向能力轉(zhuǎn)化的場所;創(chuàng)造了職業(yè)崗位的實踐環(huán)境;提高旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和綜合能力;成為旅游類應(yīng)用課題的研究基地;還變成了供其它兄弟院校共同使用的實訓(xùn)基地。

⑵ 大力開發(fā)校外實訓(xùn)基地

校外實訓(xùn)基地的開發(fā)對于旅游服務(wù)與管理專業(yè)的建設(shè)尤為重要，因為旅游業(yè)的發(fā)展日新月異，軟硬設(shè)施、設(shè)備的更新極其迅速。校內(nèi)基地建的再好，更新再快，也趕不上行業(yè)和企業(yè)的更新速度。因此，充分利用合作單位的資源優(yōu)勢，取長補短，合作共贏，大力開發(fā)校外實訓(xùn)基地是實踐教學(xué)得以順利實施的重要保障。

① 確立校外實訓(xùn)基地建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)

校外實訓(xùn)基地的建設(shè)直接關(guān)系到實踐教學(xué)質(zhì)量，對培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力和創(chuàng)新意識有著十分重要的作用。在實訓(xùn)基地的建設(shè)上我們遵循的原則是:組織的規(guī)模性、管理的先進性、就業(yè)的鏈接性與地理的就近性。

② 校外實訓(xùn)基地建設(shè)的途徑

在確定實訓(xùn)基地的地域和數(shù)量以及質(zhì)量上，我們充分考慮專業(yè)設(shè)置、就業(yè)需求和畢業(yè)生流向等問題，整體上形成一個合理的布局，以滿足教學(xué)和學(xué)生就業(yè)的需求。其途徑為: ◆充分利用畢業(yè)生資源，通過在北京、深圳預(yù)就業(yè)的學(xué)生，收集各行業(yè)相關(guān)企業(yè)資料反饋學(xué)校，由學(xué)校出面聯(lián)系，建立了一批穩(wěn)固的實訓(xùn)基地。

◆引入中介機構(gòu)。中介機構(gòu)掌握大量的企業(yè)信息，學(xué)校通過他們的推薦在優(yōu)秀的企業(yè)建立實訓(xùn)基地。

◆與各地行業(yè)組織建立聯(lián)系，加大學(xué)校宣傳力度，向他們傳遞學(xué)校發(fā)展的相關(guān)信息，與他們建立良好的關(guān)系，使他們?yōu)閷嵱?xùn)基地的建設(shè)提供方便。

◆利用社會資源。主動出擊與企業(yè)接觸，介紹學(xué)校的發(fā)展?fàn)顩r，宣傳校企合作的優(yōu)勢等。

目前，我校與永樂宮、芮城大酒店、麗都大酒店、黃河大酒店、建設(shè)大廈、眉州餐飲集團等簽訂深度合作協(xié)議，使這些企業(yè)成為我院的實訓(xùn)教學(xué)場所。

三、在旅游服務(wù)與管理專業(yè)實踐教學(xué)過程中，我們充分利用校企合作單位的資源優(yōu)勢，創(chuàng)造出獨具特色的實踐教學(xué)模式: 旅游服務(wù)與管理專業(yè)“企業(yè)實踐與學(xué)校教學(xué)緊密結(jié)合，校企雙向介入人才培養(yǎng)”校企深度合作的實踐教學(xué)模式。

我校旅游服務(wù)與管理專業(yè)采取飯店實踐與學(xué)校教學(xué)緊密結(jié)合，校企雙向介入人才培養(yǎng)的校企深度合作模式。在人才培養(yǎng)的全過程中，以培養(yǎng)學(xué)生的全面職業(yè)化素質(zhì)、職業(yè)應(yīng)用能力和就業(yè)競爭力為主線，充分利用學(xué)校和飯店兩種不同的教育環(huán)境和教育資源，學(xué)校和飯店雙向介入人才培養(yǎng)，將在校的課程教學(xué)、基本技能訓(xùn)練、職業(yè)能力培養(yǎng)與在飯店的實務(wù)教學(xué)、實踐經(jīng)歷有機結(jié)合起來，為飯店服務(wù)與管理第一線培養(yǎng)中級技能型人才。

第四篇：物流服務(wù)與管理專業(yè)典型案例(最新)

國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)

成都市工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校

物流服務(wù)與管理專業(yè)

典

型

案

例

成都市工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校

二〇一五年三月

成都市工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校--國家中等職業(yè)改革發(fā)展示范校資料

成都市工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校 物流服務(wù)與管理專業(yè)典型案例

——“全方位、多層次”教學(xué)資源庫建設(shè)

【實施背景】

隨著知識經(jīng)濟的飛速發(fā)展和職業(yè)教育教學(xué)改革的深入推進，信息化建設(shè)在教育教學(xué)過程中的應(yīng)用已經(jīng)成為不可或缺的手段，而共享型專業(yè)教學(xué)資源庫是教育信息化的直接體現(xiàn)。

2013年4月，成都市工程技術(shù)學(xué)校在《國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)計劃》項目建設(shè)任務(wù)書的指導(dǎo)下，依據(jù)國家和地區(qū)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，選擇物流服務(wù)與管理專業(yè)作為學(xué)校創(chuàng)新型教學(xué)資源庫建設(shè)項目予以啟動。

我校物流服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫的建設(shè)將有助于建立一支符合新世紀(jì)要求、熟悉網(wǎng)絡(luò)環(huán)境教育的優(yōu)秀教師隊伍，培養(yǎng)大批適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需要的創(chuàng)新人才，促進物流服務(wù)與管理教學(xué)資源共享和現(xiàn)代教育技術(shù)推廣應(yīng)用，進一步提高物流管理專業(yè)的教育教學(xué)質(zhì)量。

同時教學(xué)資源庫建設(shè)是示范校建設(shè)的重要任務(wù)，示范校在三維一體人才培養(yǎng)模式、課程開發(fā)與實施等方面形成了大量的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，這一系列示范校建設(shè)成果可以通過教學(xué)資源庫的途徑進行推廣應(yīng)用，發(fā)揮示范效應(yīng)，服務(wù)社會。【主要目標(biāo)】

教學(xué)資源庫建設(shè)總體目標(biāo)是建成代表物流職業(yè)教育與培訓(xùn)行業(yè)水平、體現(xiàn)物流中等職業(yè)教育改革最新成果和特色、開放共享的專業(yè)教學(xué)資源庫。并在推廣使用的過程中不斷完善，使之成為本專業(yè)最全面、最實用、最優(yōu)質(zhì)的教學(xué)與培訓(xùn)資源。

1.以數(shù)據(jù)庫為支撐，建成開放共享的網(wǎng)絡(luò)資源平臺。

通過此平臺，教師、學(xué)生可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)需求，通過Web方式，瀏覽、查詢、下載、使用和上傳資源，并自主組織學(xué)習(xí)效果的測試與評價。

2.以物流企業(yè)技術(shù)應(yīng)用為重點，建立普適性多媒體教學(xué)資源成為當(dāng)前區(qū)域內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的物流技術(shù)專業(yè)及課程建設(shè)成果。完善專業(yè)教學(xué)文件與標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)6門專業(yè)課程資源，形成能為師生服務(wù)的普適性資源。

3.以持續(xù)更新的方式，建立拓展性多媒體教學(xué)資源。

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采取自建和共建相結(jié)合的辦法，不斷豐富專業(yè)拓展課程模塊資源，形成滿足不同教師和學(xué)生個性需求的、內(nèi)容豐富、形式多樣的優(yōu)質(zhì)多媒體教學(xué)資源。

【實施過程】

（一）教學(xué)資源庫建設(shè)思路

充分利用現(xiàn)有物流專業(yè)建設(shè)成果，圍繞物流行業(yè)崗位需求和技術(shù)應(yīng)用，遵循“設(shè)計--制作--集成--應(yīng)用”的技術(shù)路線，以行業(yè)企業(yè)調(diào)研為基礎(chǔ)，以畢業(yè)生就業(yè)崗位分析為切入點，以專業(yè)和課程普適性資源建設(shè)為重點，搭建學(xué)校專業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺為目標(biāo)，統(tǒng)一規(guī)劃、分步實施、邊建邊用、持續(xù)更新。

以校企為建設(shè)主體，以師生為服務(wù)對象，緊密結(jié)合相關(guān)需求，建設(shè)專業(yè)課程、資源系列、校企對接、社會服務(wù)等五大模塊內(nèi)容，實現(xiàn)諸如專業(yè)資源檢索利用、教學(xué)指導(dǎo)、職業(yè)崗位培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定訓(xùn)練、學(xué)生自主學(xué)習(xí)等功能，集成為開放性、共享型網(wǎng)絡(luò)資源平臺。教學(xué)資源庫設(shè)計如下圖所示：

未來資源庫發(fā)展方向企業(yè)學(xué)校社會未來資源庫發(fā)展方向?qū)I(yè)課程模塊校企對接模塊物流企業(yè)技術(shù)資料素材物流企業(yè)案例物流企業(yè)作業(yè)場景物流企業(yè)技術(shù)專家咨詢第三方物電子商務(wù)物流基礎(chǔ)倉儲實務(wù)叉車實訓(xùn)流軟件實配送實務(wù)實訓(xùn)訓(xùn)社會服務(wù)模塊資源檢索利用學(xué)習(xí)培訓(xùn)咨詢圖片庫教學(xué)設(shè)計教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)視頻庫案例庫試題庫職業(yè)崗位培訓(xùn)資源系列課程和資專業(yè)動態(tài)行業(yè)動態(tài)源中心技能鑒定訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)庫微博互動物流企業(yè)網(wǎng)站鏈接法規(guī)庫就業(yè)信息溝通教學(xué)素材提供教師指導(dǎo)、培訓(xùn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、訓(xùn)練電子教學(xué)資源一體化平臺圖1 教學(xué)資源庫整體設(shè)計圖

（二）物流專業(yè)教學(xué)資源庫的建設(shè)

我校物流服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)為“全方位、多層次”模式?？梢愿爬橐粋€平臺：網(wǎng)絡(luò)資源平臺；五大資源：課程庫和資源中心、專業(yè)動態(tài)、行業(yè)動態(tài)、法規(guī)庫以及標(biāo)準(zhǔn)庫；三個層級：專業(yè)層面、課程層面、素材層面。

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1.課程庫和資源中心

開發(fā)課程庫學(xué)習(xí)的平臺，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)課程遠(yuǎn)程訪問、在線學(xué)習(xí)與控制、在線考核評價、數(shù)字化資源的管理與調(diào)用組合等功能。使學(xué)生能靈活學(xué)習(xí)，老師能夠靈活使用資源。同時，建設(shè)一批具有學(xué)校特色的“理實一體化”物流教學(xué)視頻課程。利用學(xué)校先進實訓(xùn)室，拍攝具有學(xué)校特色的理實一體化教學(xué)視頻課程。

2.專業(yè)動態(tài)

專業(yè)動態(tài)模塊整合國內(nèi)物流專業(yè)職業(yè)教育動態(tài)，物流教育最新學(xué)術(shù)論文、教學(xué)理念、最新教學(xué)方法及教學(xué)手段，相關(guān)院校專業(yè)建設(shè)、教學(xué)環(huán)境及教學(xué)條件優(yōu)勢比較，教育部、人社部教育教學(xué)改革文件。使師生了解這些動態(tài)走向，從而調(diào)整自己的教學(xué)方向和重點。

3.行業(yè)動態(tài)

行業(yè)動態(tài)收錄物流業(yè)內(nèi)國內(nèi)外的發(fā)展現(xiàn)狀，通過學(xué)習(xí)和瀏覽該板塊，可以獲悉國內(nèi)外物流發(fā)展動態(tài)，其內(nèi)容主要包括：

（1）物流業(yè)市場供求情況。（2）物流企業(yè)的動態(tài)。

（3）國家法律、法規(guī)的調(diào)整對物流行業(yè)或企業(yè)的影響。（4）國際市場、國際環(huán)境等對國內(nèi)物流業(yè)的影響。（5）對物流行業(yè)動態(tài)分析。4.法規(guī)庫

法律庫要收錄國內(nèi)外最新物流行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)并通過案例、新聞解釋某項法律的某項條款。此模塊具體應(yīng)包括物流法規(guī)、合同范本、經(jīng)典案例、保險理賠、合同糾紛處理等模塊。

5.標(biāo)準(zhǔn)庫

收錄該與物流服務(wù)與管理專業(yè)相關(guān)企業(yè)、行業(yè)、教學(xué)與教學(xué)管理標(biāo)準(zhǔn)（規(guī)范、法規(guī)），形成權(quán)威性強的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具體內(nèi)容包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)研究。【條件保障】

（一）組織保障

建立物流服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)指導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)擬定教學(xué)資源庫建設(shè)計劃，監(jiān)控實施建設(shè)過程，總結(jié)建設(shè)成果。聯(lián)合物流協(xié)會、企業(yè)以及全國物流中職院校的專家、優(yōu)秀教師，研討開發(fā)方案和開發(fā)資源。

（二）制度保障

項目領(lǐng)導(dǎo)小組制定相關(guān)責(zé)任制度，明確責(zé)任人和課程組兩級責(zé)任體系，指導(dǎo)小組為項目管理責(zé)任人；課程組為項目承建責(zé)任人。建立階段檢查與分期驗收制度，定期對建設(shè)過程進行檢查、考核，并對階段性成果進行驗收。

（三）資金保障

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我校物流服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)資金共計39.2萬元，主要用于論證調(diào)研、專家咨詢、企業(yè)案例、課程開發(fā)、素材制作、推廣應(yīng)用六大部分。

【主要成果】

（一）資源庫建設(shè)成果

圖2 教學(xué)資源庫首頁

物流服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)共分為5個主要子項目資源，具體建設(shè)成果如下：

1.課程庫和資源中心（1）課程庫

課程庫模塊包含倉儲實務(wù)、配送實務(wù)、叉車實訓(xùn)、電子商務(wù)實訓(xùn)、第三方軟件實訓(xùn)和物流基礎(chǔ)六門課程，其中倉儲實務(wù)課程和叉車實訓(xùn)是優(yōu)質(zhì)核心課程資源。

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圖3 課程庫1

圖4 課程庫2（2）資源中心

資源中心對課程庫起到支撐作用。

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圖5 資源中心

（3）物流實訓(xùn)錄像

圖6 物流實訓(xùn)錄像目錄

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圖7 實訓(xùn)課程錄像樣例

利用教學(xué)資源庫資源，學(xué)校專門建設(shè)方便教師和學(xué)生的未來課堂，該課堂建設(shè)面積80m2，擁有教學(xué)電腦1臺，平板電腦30個，教學(xué)系統(tǒng)1套。未來課堂能夠?qū)崿F(xiàn)課本知識數(shù)字化，學(xué)生可以隨時隨地學(xué)習(xí)，教師可以進行無紙化教學(xué)，課外知識點任意拓展，重視師生互動，學(xué)習(xí)方式從被動式改為互動式，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。用無線設(shè)備智能平板等小組教學(xué)，實現(xiàn)國際化，現(xiàn)代化教學(xué)。建成的未來課堂如下圖所示：

圖8 未來課堂

2.專業(yè)動態(tài)

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專業(yè)動態(tài)收錄物流教育最新動態(tài)、物流教育最新學(xué)術(shù)論文及教學(xué)理念，展示最新教學(xué)方法及教學(xué)手段的應(yīng)用效果和相關(guān)院校專業(yè)建設(shè)、教學(xué)環(huán)境及教學(xué)條件和優(yōu)勢比較。

圖9 專業(yè)動態(tài)

3.行業(yè)動態(tài)

行業(yè)動態(tài)收錄物流企業(yè)行業(yè)最新動態(tài)新聞、物流業(yè)內(nèi)國內(nèi)外的發(fā)展現(xiàn)狀以及出臺的相關(guān)政策措施。

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圖10 行業(yè)動態(tài)

4.法規(guī)庫

法律庫收錄國內(nèi)外最新物流行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)并通過案例、新聞解釋某項法律的某項條款。

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圖11 物流法規(guī)庫

5.標(biāo)準(zhǔn)庫

標(biāo)準(zhǔn)庫收錄與物流服務(wù)與管理專業(yè)相關(guān)企業(yè)、行業(yè)、教學(xué)與教學(xué)管理標(biāo)準(zhǔn)（規(guī)范、法規(guī)）。

圖12 物流標(biāo)準(zhǔn)庫

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6.特色趣味模塊

特色趣味模塊包括：微博互動和益智天地。通過發(fā)布微博與回復(fù)微博的形式互相學(xué)習(xí)；通過休閑游戲進行學(xué)習(xí)。

圖13 部分益智資源圖

（二）素材資源建設(shè)成果 1.案例庫

每門課程完成至少18個企業(yè)真實事故案例及案例分析，使學(xué)習(xí)者能夠進行相關(guān)物流行業(yè)企業(yè)問題的分析與預(yù)防。

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圖14 部分課程案例庫

2.圖片庫

包含企業(yè)現(xiàn)場、課程涉及設(shè)備、工具、流程等圖片，并附有文字描述和說明。

圖15 部分課程圖片庫

3.視頻動畫庫

包括工作原理、工作過程、內(nèi)部結(jié)構(gòu)的2D、3D動畫。2D、3D動畫的應(yīng)用，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對設(shè)備工作原理、工作過程、內(nèi)部結(jié)構(gòu)的了解。

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圖16 3D動畫資源

4.試題庫

每門課程配套相應(yīng)試題，搭建網(wǎng)上測試平臺。

圖17 部分課程試題庫

5.趣味游戲庫

搜集制作5個與課程有關(guān)的趣味游戲，通過游戲參與，加深對物流相關(guān)內(nèi)容的認(rèn)識。

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圖18 趣味專業(yè)設(shè)備游戲資源

【影響與評價】

（一）推動國家教育信息化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

教學(xué)資源庫可實現(xiàn)開放管理、遠(yuǎn)程共享，做到優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的共享、共建，教師、學(xué)生、企業(yè)員工、社會學(xué)習(xí)者可進入平臺學(xué)習(xí)和共享，極大地推動我校教育信息化發(fā)展，進而推動國家教育信息化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（二）為物流行業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)教育服務(wù)

教學(xué)資源庫的建設(shè)是培養(yǎng)更多高技能人才的重要保證。網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的應(yīng)用可支持學(xué)生、教師、企業(yè)員工和社會學(xué)習(xí)者進行在線學(xué)習(xí)和遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)，滿足行業(yè)快速發(fā)展的迫切需求，同時也為物流行業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)教育服務(wù)?！倔w會及思考】

雖然我校物流服務(wù)與管理專業(yè)的信息化教學(xué)資源庫建設(shè)取得了良好的成果，但是伴隨著信息的更新和技術(shù)的進步，我校需要持續(xù)加強信息化資源庫的建設(shè)。

1.完善職業(yè)教育物流服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)管理機制，實現(xiàn)資源庫內(nèi)容的持續(xù)更新。在今后三年內(nèi)新增資源數(shù)量每年保持在10%以上。

2.建立定期用戶調(diào)查評價機制，依據(jù)用戶調(diào)查評價結(jié)果，不斷完善資源庫建設(shè)，提高不同用戶的使用效果和滿意度。

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3.建立資源庫應(yīng)用與運行機制，制定鼓勵同行教師和企業(yè)人員上傳教學(xué)資源的獎勵政策，保證教學(xué)資源來源的多樣化。

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第五篇：高職物流專業(yè)教學(xué)模式的改革思路

高職物流專業(yè)教學(xué)模式的改革思路

論文摘要：隨著物流行業(yè)的飛速發(fā)展，高職院校的“特殊產(chǎn)品”也將進入物流發(fā)展的第一線。如何讓學(xué)生在較短的時間內(nèi)掌握職業(yè)能力所必需的理論知識和操作技能，如何在課程的教學(xué)過程中理論聯(lián)系實際、強化應(yīng)用成了我們高職院校教師必須認(rèn)真思考的問題。作為綜合性很強的專業(yè)，物流專業(yè)的教學(xué)不同于其他專業(yè)，加之物流教學(xué)的模式在國內(nèi)還沒有一個很成功的典范可以借鑒，很多教學(xué)模式和教學(xué)手段都必須在教學(xué)實踐中摸索。筆者從課堂理論教學(xué)和實踐教學(xué)兩方面著手，旨在為高職物流專業(yè)教學(xué)模式提出一條切實可行的改革發(fā)展之路。論文關(guān)鍵詞：高職,物流,專業(yè),教學(xué),模式

[關(guān)鍵詞]高職物流；教學(xué)模式；改革思路

鐘晶靈（1982-），男，湖南益陽人，廣東商學(xué)院華商學(xué)院企業(yè)管理系專職教師，助教、碩士研究生，主要研究方向：物流管理學(xué)、市場營銷學(xué)教學(xué)與研究。

許軍莉（1984-），女，陜西咸陽人，廣州達內(nèi)軟件職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校講師、本科學(xué)士，主要研究方向：教務(wù)管理與教育技術(shù)學(xué)。

通信地址：廣州市增城荔城街華商路一號廣東商學(xué)院華商學(xué)院511300E-mail:zhongjingling123@126.com（鐘晶靈）

一、高職物流專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)實性要求

隨著物流行業(yè)的飛速發(fā)展，高職院校的“特殊產(chǎn)品”也將進入物流發(fā)展的第一線。如何讓學(xué)生在較短的時間內(nèi)掌握職業(yè)能力所必需的理論知識和操作技能，如何在課程的教學(xué)過程中理論聯(lián)系實際、強化應(yīng)用成了我們高職院校教師必須認(rèn)真思考的問題。

（一）高職物流是以培養(yǎng)技能型人才為目標(biāo)

從本校06專物流管理專業(yè)畢業(yè)生反饋的信息來看，用人單位對高職物流畢業(yè)生的實踐技能并不滿意，他們希望高職學(xué)生畢業(yè)后能立即上崗，但畢業(yè)生到了企業(yè)后往往無所適從，企業(yè)花費大量的精力對他們進行崗位技能培訓(xùn)，但當(dāng)這些畢業(yè)生掌握了這些技能后，他們又會另謀高就，這樣就給企業(yè)造成了很大的人力成本，造成企業(yè)更愿意招有經(jīng)驗的員工而不愿招收應(yīng)屆畢業(yè)生。因此，我們高職物流教學(xué)必須根據(jù)企業(yè)對高職人才的要求進行相應(yīng)調(diào)整，加強實踐技能型人才的培養(yǎng)，盡可能降低企業(yè)的重復(fù)培訓(xùn)成本。

（二）物流專業(yè)是一門實踐性很強的學(xué)科

物流是一門系統(tǒng)性、操作性、實踐性很強的學(xué)科，也是一門新的、正在快速發(fā)展的學(xué)科。從物流運作的角度看，現(xiàn)代物流包括企業(yè)內(nèi)部物流、行業(yè)物流和社會物流三部分。對于企業(yè)內(nèi)部物流，包括原材料、零部件、半成品等的采購、暈順、儲存保管、半成品或成品庫存管理、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送等；對于行業(yè)物流，有各種運輸手段利用、建設(shè)共同倉庫、實現(xiàn)共同配送、簡歷共同流通中心、技術(shù)中心處理等；對于專門從事物流服務(wù)的第三方物流，有儲存、運輸、調(diào)配、保管、分裝、加工、信息發(fā)布與接受、集裝箱管理、報關(guān)、結(jié)算、貨運代理、物流服務(wù)器管理等，這些都帶有明顯的實踐性。

二、目前高職物流教學(xué)中存在的問題分析

以筆者所在的學(xué)校為例，06年開始設(shè)置物流專業(yè)，雖在學(xué)習(xí)和探索中不斷尋找高職物流專業(yè)教學(xué)思路，但受教學(xué)經(jīng)驗的限制和物流行業(yè)的快速發(fā)展，在教學(xué)過程中仍存在以下幾個突出的問題。

（一）教學(xué)主體——“雙師型”教師稀缺

物流是一門實踐性很強的學(xué)科，需要大批既懂理論又能實踐的教師隊伍，然而物流也是一門相對較新的學(xué)科，能夠理論聯(lián)系實際的全面型教師太少。本人所在的系，不少從事物流

教學(xué)的老師是半路出家，由交通運輸或者工商管理類相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)過來，也有幾個是物流專業(yè)畢業(yè)的本科生或研究生，一出校門就從事物流教學(xué)。他們根本沒有或者很少有機會親自從事物流的操作和管理，對物流行業(yè)的理解比較平面化，對學(xué)生講解起來往往就“空對空”，沒有實踐經(jīng)驗，對于物流的相關(guān)業(yè)務(wù)流程只是停留在理論的層面，往往講授的知識與企業(yè)實際情況出入較大，有實踐經(jīng)驗的教師僅占l0％，師資力量的不均衡嚴(yán)重影響了學(xué)生的培養(yǎng)。比如《物流項目管理》，大多教師要么懂工程項目管理，要么懂物流管理，而既懂項目管理又精通物流管理的教師卻幾乎沒有。

（二）教學(xué)載體——專業(yè)教材選擇不當(dāng)

目前國內(nèi)物流行業(yè)本身就沒有形成很系統(tǒng)化的理論，不同出版社的物流類教材水平參差不齊，就是同一系列的物流教材也會有系統(tǒng)性不強、內(nèi)容重疊沖突、相互抄襲嚴(yán)重的問題，課程設(shè)置的合理性有待提高。目前的教材規(guī)范性也不強，大多數(shù)高職物流教材只是采用市面上已有的教材改編，存在理論性強、實用性不強、無法吸引高職學(xué)生對教材的興趣。比如《供應(yīng)鏈管理》，系統(tǒng)性水平極其高，卻要求物流高職學(xué)生去掌握這種理念，接受能力肯定很差。同時，有關(guān)物流技術(shù)方面的教材跟不上實際的需要，缺乏先進軟件技術(shù)支持，比如在我們重點放在講授條碼技術(shù)上時，國外已經(jīng)興起了RFID及EPC的研究熱潮了。

（三）教學(xué)過程——理論教學(xué)多而實踐少

大多數(shù)高職院校在教學(xué)上仍沿襲傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方式，大部分時間都由老師口頭講解，有的時候會在學(xué)期期末安排一到兩周的實習(xí)時間。而且就是在實習(xí)中也缺乏針對性和合理安排，管理松散，敷衍了事，使實習(xí)淪為課堂教學(xué)的一個象征性的點綴。這種教學(xué)方式已經(jīng)和專業(yè)要求嚴(yán)重脫節(jié)，造成了物流專業(yè)建設(shè)的嚴(yán)重落后，很多學(xué)生走出校門進入物流行業(yè)后都要從頭開始學(xué)習(xí)，這也進一步制約我國物流行業(yè)整體水準(zhǔn)的提高。受限于教師自身的經(jīng)驗、學(xué)校實驗室的建設(shè)、國內(nèi)高質(zhì)量的配套實驗軟件、以及國內(nèi)該領(lǐng)域的系統(tǒng)性教材等因素，在整個教學(xué)過程中理論課課時占了絕大部分，實踐課的課時卻相當(dāng)少，與該學(xué)科實踐性強的特點不符，影響了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

(四)教學(xué)體系——課程設(shè)置安排不當(dāng)

首先，很多的課程重復(fù)性內(nèi)容太多，而不同的授課教師都按照自己的教學(xué)計劃，重復(fù)講解，這樣，就形成了一個冗余的教學(xué)體系。比如，在《物流技術(shù)與裝備》中，有信息技術(shù)的內(nèi)容，而在《物流信息系統(tǒng)》中有同樣的一章。其次，課程的設(shè)置不是非常科學(xué)。核心與非核心課程的分類，課程的時間安排，課程的層次性等都或多或少存在問題，有些專業(yè)基礎(chǔ)課到大二第二學(xué)期都沒有安排，導(dǎo)致學(xué)生在理論運用上缺乏連貫性。

（五）教學(xué)手段——無法提高學(xué)生興趣

雖然引入了現(xiàn)代化教學(xué)手段，主要是采取電子教案和案例討論的形式，而且不少教師誤以為有了課件課就上的生動了，穿插了案例就說明內(nèi)容講清楚了，所以往往采用大量的案例，結(jié)果把案例變成了象教材內(nèi)容一樣枯燥無味了。高職學(xué)生本身學(xué)習(xí)主動性不強，并且物流專業(yè)本身的課程自帶趣味性不足，若缺乏教師的引導(dǎo)性講授與多樣性教學(xué)方式運用，在課堂上基本提不起興趣，導(dǎo)致逃課，遲到，上課睡覺，講話，玩手機等現(xiàn)象普遍。

三、高職物流專業(yè)教學(xué)模式的改革思路

作為綜合性很強的專業(yè)，物流專業(yè)的教學(xué)不同于其他專業(yè)，加之物流教學(xué)的模式在國內(nèi)還沒有一個很成功的典范可以借鑒，很多教學(xué)模式和教學(xué)手段都必須在教學(xué)實踐中摸索。筆者從課堂理論教學(xué)和實踐教學(xué)兩方面著手，旨在為高職物流專業(yè)教學(xué)模式提出一條切實可行的改革發(fā)展之路。

（一）“雙師型”教師隊伍建設(shè)，應(yīng)用型教材系統(tǒng)完善

建立一支“雙師型”的教師隊伍是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的前提條件。為此，教育主管部門應(yīng)該盡快制定“雙師型”師資隊伍建設(shè)試行辦法，進一步明確“雙師型”教師的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，供

各類學(xué)校參考執(zhí)行；制定教師向“雙師型”努力的激勵機制，在教師編制、任職條件、職稱評審、工資待遇、聘任政策以及教師引進等方面向“雙師型”傾斜。高職教育應(yīng)該一方面鼓勵在校教師分期、分批到企業(yè)實習(xí)，掌握本專業(yè)的技能；經(jīng)常組織教師參加各類培訓(xùn)和學(xué)術(shù)活動，開展校際間的教學(xué)交流和觀摩學(xué)習(xí)；不定期組織教師深入物流企業(yè)進行調(diào)查和學(xué)習(xí)，掌握物流行業(yè)的新動態(tài)；另一方面也積極根據(jù)需要聘請一部分在企業(yè)管理第一線的工程技術(shù)和管理人員，擔(dān)任兼職教師。

學(xué)校和教學(xué)系部應(yīng)嚴(yán)格挑選專業(yè)教材，統(tǒng)籌規(guī)劃，先確定好專業(yè)的課程體系，再組織教師確定好每門課程的教材。在選擇教材的過程中，要注意避免課程間的知識空白及重復(fù)講授。有能力的院?？梢試L試組織自己的專業(yè)教師從事教材編寫，一方面可以因材施教、揚長避短，另一方面也是提高教師專業(yè)水平的一種方法。

（二）課堂理論教學(xué)中的改革思路

1.思想先行，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)觀念

大多學(xué)生對物流概念僅僅停留在倉儲與運輸上，總認(rèn)為，物流專業(yè)學(xué)的就是管理倉庫和運輸管理，以后就業(yè)不外乎倉庫保管員或貨代業(yè)務(wù)員。這樣狹義的理解物流專業(yè)，使得在學(xué)習(xí)中僅僅學(xué)習(xí)倉儲管理和運輸管理就認(rèn)為學(xué)好了物流的課程。同時，這樣的目標(biāo)定位使得學(xué)生很難有內(nèi)在的驅(qū)動力來學(xué)習(xí)和研究。因此，在教學(xué)過程中，拓展物流概念的深度和廣度，著重讓學(xué)生了解物流除了倉儲和運輸，還有一個很多重要的領(lǐng)域，諸如物流信息服務(wù)、物流戰(zhàn)略規(guī)劃、物流營銷、企業(yè)供應(yīng)鏈管理和國際物流等，讓學(xué)生了解走進物流學(xué)習(xí)的大千世界。

2.因材施教，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情

不同的學(xué)生有不同的學(xué)習(xí)特長，對于喜歡營銷的學(xué)生，將物流與營銷服務(wù)相結(jié)合，讓學(xué)生思考，作為現(xiàn)代典型的服務(wù)行業(yè)，物流企業(yè)的營銷中存在的問題和注重的方面以及物流企業(yè)的營銷框架體系；對于有計算機基礎(chǔ)的學(xué)生，則引導(dǎo)他們對物流信息技術(shù)的學(xué)習(xí)，掌握物流技術(shù)軟件系統(tǒng)和模式。在課堂上嘗試“團隊學(xué)習(xí)”和“項目參與”方法，讓學(xué)生轉(zhuǎn)變被動接受角色，主動參與到課程內(nèi)容掌握中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。課程考核也不宜單純以卷面考試來決定，應(yīng)逐漸建立多元化的考核體系，如學(xué)生平時的參與度、作業(yè)情況、模擬操作等，激發(fā)學(xué)生樂于學(xué)習(xí)的心態(tài)。

3.循序漸進，開展層次性教學(xué)

從現(xiàn)代物流學(xué)基本概念到倉儲、運輸、配送、包裝和貨代管理等一些基本操作與管理，進一步講授企業(yè)物流的各個環(huán)節(jié)，并在學(xué)生已學(xué)課程基礎(chǔ)上，以專題講座的形式著重講解與物流組織有關(guān)內(nèi)容，如，精益物流、有效顧客反應(yīng)、快速響應(yīng)、JIT采購、六西格瑪物流等。然后利用供應(yīng)鏈管理的講解將之串聯(lián)起來，同時讓學(xué)生課后學(xué)習(xí)企業(yè)ERP以及APS等與物流管理和生產(chǎn)運作管理知識，拓展學(xué)生專業(yè)知識的深度和寬度，同時適當(dāng)鼓勵高職學(xué)生，要將目光放長遠(yuǎn)，要成長為一名物流行業(yè)的專家。

4.圖文并茂，提高學(xué)生直觀認(rèn)知

考慮到物流課程所涉及的內(nèi)容比較抽象枯燥，許多事物都是學(xué)生第一次接觸，所以在教學(xué)過程中，應(yīng)該更多地為學(xué)生提供直觀感知。在教學(xué)中盡量利用圖片、圖表為學(xué)生講解，如配送與采購的基本流程，讓他們感受到物流領(lǐng)域里面的萬千世界；對于學(xué)生沒有接觸過的物流設(shè)施和設(shè)備，如手推車、托盤、集裝箱、叉車等，利用網(wǎng)絡(luò)資源，搜索有關(guān)視頻，盡量給學(xué)生提供直觀、視覺上的感知，使得學(xué)生在以后的參觀和實習(xí)中非常容易地將實物與概念相關(guān)聯(lián)，進而有利于學(xué)生快速適應(yīng)企業(yè)的現(xiàn)場管理。

5.遷移教學(xué)，利于學(xué)生活學(xué)活用

在物流信息技術(shù)教學(xué)中，一方面，讓學(xué)生掌握基本的物流信息技術(shù)知識，另一方面，可以利用學(xué)生對EXCEL的熟悉掌握，采用基于EXCEL的信息管理軟件，讓學(xué)生自己根據(jù)自己熟悉的行業(yè)，設(shè)計一個針對小企業(yè)的信息管理系統(tǒng)。

這樣，既打破了學(xué)生對軟件設(shè)計的神秘感，又熟悉了企業(yè)生產(chǎn)與物流的流程，有利于學(xué)生以后學(xué)習(xí)企業(yè)的高級計劃排程；在講解自動化電子貨架，可以讓學(xué)生自己嘗試設(shè)計一個身邊的可以利用EPC的系統(tǒng)，設(shè)計出一個利用電子標(biāo)簽輔助揀貨系統(tǒng)，有總線控制式的，也有利用FRID技術(shù)的。這樣，加強學(xué)生對各關(guān)聯(lián)知識的認(rèn)識，有利于學(xué)生在以后的工作與學(xué)習(xí)中能夠活學(xué)活用。

（三）實踐教學(xué)中的改革思路

物流人力市場需求的是有實際工作經(jīng)驗的人才，對于以物流技能培養(yǎng)為主的高職院校，更應(yīng)該把實踐教學(xué)放到最重要的位置。

1.利用網(wǎng)絡(luò)信息，培養(yǎng)模擬實踐能力

要求學(xué)生充分利用網(wǎng)絡(luò)與外界溝通，多參與物流論壇的活動建設(shè)，就論壇上提出的一些實際問題，利用自身所掌握的理論知識參與討論。對一些知名網(wǎng)站的物流信息也要求學(xué)生多去了解，既將理論與實際相聯(lián)系，又能了解物流管理的實際中的情況，有利于以后真正參與物流管理工作中對問題的解決。

2.完善物流實驗室，熟悉業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)操作

高職院校應(yīng)當(dāng)結(jié)合實際情況，投入適量資金，建設(shè)物流實驗室，并且購買相關(guān)的物流軟件，在校內(nèi)實驗室進行貨物出入庫管理、貨物搬運管理、貨物日常養(yǎng)護及盤點管理、各種運輸方式的貨運代理、報關(guān)業(yè)務(wù)處理、集裝箱堆場管理、訂單處理、分揀補貨、配貨送貨、流通加工、包裝、信息系統(tǒng)管理等訓(xùn)練，以此了解掌握采購管理、運輸管理、倉儲管理、包裝管理、裝卸搬運管理、流通加工管理、配送管理、物流信息系統(tǒng)管理等方面的主要內(nèi)容和物流設(shè)備的操作使用，掌握企業(yè)物流、連鎖物流、國際物流、供應(yīng)鏈物流的主要業(yè)務(wù)流程和重點管理內(nèi)容。校內(nèi)模擬實習(xí)的目的是培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)物流的基本原理和方法進行實務(wù)操作的適應(yīng)能力和執(zhí)業(yè)判斷能力，實習(xí)過程中要保證實習(xí)資料的仿真性和內(nèi)容的完整性，以及對模擬實習(xí)的指導(dǎo)和考核要規(guī)范化。

3.實地考察，加強親身體驗認(rèn)知

通過實地參觀考察安排以下實踐教學(xué)內(nèi)容：認(rèn)識車站、機場、港口、碼頭、貨場、倉庫、配送中心、物流園區(qū)等物流基礎(chǔ)設(shè)施；認(rèn)識叉車、集裝箱、堆垛車、貨架、托盤、吊車等物流設(shè)備；認(rèn)識工商企業(yè)和第三方物流企業(yè)的物流流程。另外，可以安排學(xué)生做一些物流方面專題性的市場調(diào)查，如了解物流企業(yè)的部門設(shè)置、崗位職責(zé)；了解物流企業(yè)的業(yè)務(wù)流程；物流方案的可行性分析等。

4.校企合作，具備一線實操技能

校外企業(yè)實習(xí)內(nèi)容涉及廣，包括物流包裝、訂單處理、配送、倉儲、運輸?shù)戎T方面的業(yè)務(wù)。直接讓學(xué)生到校外實習(xí)基地跟班或頂班參加物流實務(wù)工作，不僅能鍛煉學(xué)生的實際動手能力和系統(tǒng)思考能力，也能鍛煉學(xué)生語言表達能力、社會交往能力、團結(jié)協(xié)作能力等。校外生產(chǎn)實習(xí)應(yīng)該說是教學(xué)環(huán)節(jié)最好的一種方法，需要校企合作，一方面學(xué)生能力得到鍛煉，為就業(yè)提供保障，另一方面也能為企業(yè)培養(yǎng)所需要的人才，長期的校企合作對于學(xué)校和企業(yè)都是雙贏的，應(yīng)該得到校企雙方更高的重視。

5.畢業(yè)論文，深化專業(yè)知識體系

這是一種讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，獨立開展學(xué)術(shù)研究的實踐性教學(xué)形式。一般包括選題、收集資料、確定研究思路、問卷調(diào)查、撰寫論文等過程，實際上是學(xué)生對知識獲取、信息選擇的過程。撰寫論文有利于深化所學(xué)的知識，培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題和創(chuàng)造性解決問題的能力。通過論文的答辯，可以鍛煉和考核學(xué)生的思維、語言表達能力。我校高職學(xué)生必須進行畢業(yè)論文設(shè)計并答辯合格才準(zhǔn)許畢業(yè)。

綜上所述，面對物流專業(yè)教學(xué)中存在的問題，高職院校必須從師資建設(shè)、教材建設(shè)、教學(xué)方法、實踐教學(xué)等方面不斷改進，不斷提高，才能為國家培養(yǎng)出大量合格的高技能應(yīng)用型

物流人才，促進我國物流事業(yè)的發(fā)展。

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