第一篇：2010年食品安全綜合監(jiān)督工作情況(報辦公室)

2010年食品安全綜合監(jiān)督工作總結(jié)

2010年以來，食品科在市局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，按照省局、省食品安全協(xié)調(diào)委員會和市政府的有關(guān)要求，在職能沒有調(diào)整前，繼續(xù)履行綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織開展重大食品安全事故的查處工作三句話職能，積極組織開展食品安全整頓工作，并對整頓工作情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，組織查處了太谷和昔陽問題乳粉等重大食品安全案件，圓滿完成了上級交辦的各項工作任務(wù)，現(xiàn)將全年工作情況總結(jié)如下：

一、重學(xué)習(xí)、強(qiáng)素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)力能

按照年初薛局長在市局黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議上提出抓學(xué)習(xí)，強(qiáng)心補腦；抓教育，警鐘長鳴；抓制度，約束行為；抓監(jiān)管，促進(jìn)自律；抓公開，陽光行政；抓領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任的要求；通過機(jī)關(guān)開展的專題講座、PPT演示、交流互動、抽查考試等學(xué)習(xí)形式，積極參加并參與組織了《食品安全法》及其實施條例和新出臺的《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法規(guī)規(guī)章與業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動，提高科室人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力，為承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管新職能做好知識與技能準(zhǔn)備。近期，按照市委、市政府的總

體安排，積極參加工作作風(fēng)整頓活動，結(jié)合薛局長的動員要求，集中學(xué)習(xí)中宣部的“七個怎么看”，學(xué)習(xí)弘揚“右玉精神”，認(rèn)真開展作風(fēng)整頓工作。

二、抓重點、查隱患，保障食品安全

因職能尚未調(diào)整到位，作為市政府食品安全工作的“抓手”，繼續(xù)承擔(dān)食品安全綜合監(jiān)督職能，按照《山西省食品安全整頓工作方案的通知》和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全整頓工作的通知》等有關(guān)文件要求，結(jié)合去年食品安全整治情況，我們下發(fā)2010年晉中市食品安全整頓方案，明確九個方面的整頓任務(wù)，并在此基礎(chǔ)上先后組織協(xié)調(diào)各縣（區(qū)、市）政府和相關(guān)單位開展了問題乳粉十日清查行動、肉及肉制品專項整治，建筑工地食堂食品安全，學(xué)校食堂食品安全專項整治，餐飲具集中消毒、中秋、國慶期間食品安全，嚴(yán)查“地溝油”、餐廚廢棄物和不合格一次性筷子流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)等食品安全專項整治。8月，針對整頓工作中發(fā)現(xiàn)的問題，又在全市組織開展了為期一周的食品安全大檢查行動，集中時間、集中力量進(jìn)行了地毯式的排查。食品安全大檢查工作在《晉中日報》配以長篇評論予以深度報道。全市的食品安全狀況有了進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。

1、肉及肉制品專項整治。在集中整治過程中，要求餐飲單位嚴(yán)把肉及肉制品進(jìn)貨驗收關(guān)，設(shè)立肉品采購登記本，并從定點屠宰企業(yè)進(jìn)貨，規(guī)范進(jìn)貨渠道，杜絕病害肉、注水肉流入消費環(huán)節(jié)，有力地保證了廣大市民節(jié)日期間的就餐安全。期間，全市共 2

檢查餐飲單位601家，其中肉及肉制品能做到索證的571家，有檢驗證明的490家，并對檢查中發(fā)現(xiàn)問題2家餐飲單位給予了行政處罰。

2、學(xué)校食堂食品安全專項整治。2010年6月23日—10月30日，市、縣兩級食品藥品、衛(wèi)生、教育等部門對全市所有學(xué)校食堂進(jìn)行了專項檢查。9月初，市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組辦公室聯(lián)合市衛(wèi)生局對榆次區(qū)、開發(fā)區(qū)、太谷縣學(xué)校食堂檢查情況進(jìn)行了督查檢查。此次專項檢查共出動執(zhí)法人員6013人次，檢查學(xué)校、幼兒園614家單位，下達(dá)監(jiān)督執(zhí)法文書346份，其中大中專院校9所，中小學(xué)校428所，幼兒園177所。

3、中秋、國慶期間食品安全大檢查。在開展兩節(jié)期間食品安全大檢查活動中，全市共出動執(zhí)法人員10645人次，檢查食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位16659戶，查處各類案件158起，查處劣質(zhì)、過期食品966公斤，取締無營業(yè)執(zhí)照29戶。通過扎實有效地開展了“中秋〃國慶”兩節(jié)期間食品安全大檢查活動，有力地打擊了食品安全違法行為，促進(jìn)食品企業(yè)食品安全意識，保障了人民群眾飲食安全和身體健康，使全市人民度過了一個安全祥和的節(jié)日。

4、“地溝油”和餐廚廢棄物專項整治行動。為嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)銷售使用“地溝油”和違規(guī)處理餐廚廢棄物的行為，有效整治和嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌，在全市范圍內(nèi)開展了“地溝油”和餐廚廢棄物專項整治行動；全市共出動執(zhí)法人員12000余人 3

次，檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)929戶、食品經(jīng)營單位1230戶、餐飲服務(wù)3232家，責(zé)令對索證索票、臺帳記錄不合格的268戶進(jìn)行整改，取締非法收購、加工“地溝油”黑窩點兩個。

三、行動迅速、措施得力，案件查處工作圓滿成功 在重大食品安全事件的查處過程中，我們充分領(lǐng)導(dǎo)組的發(fā)揮組織協(xié)調(diào)職能，當(dāng)好政府抓手，抽調(diào)專人配合市政府辦公廳綜合協(xié)調(diào)案件查處工作，傳達(dá)省政府、市政府關(guān)于案件調(diào)查核實工作的最新要求，起草、匯總、上報相關(guān)工作材料。在對太谷榮欣堂生產(chǎn)的榮欣堂熊仔酥性餅干三聚氰胺超標(biāo)問題查處的過程中，我局第一時間趕赴現(xiàn)場，對事件調(diào)查工作進(jìn)行安排部署，經(jīng)過1個多月的深入調(diào)查，按太谷縣政府上報的最終調(diào)查處理情況向省食安委上報了《關(guān)于太谷榮欣堂熊籽餅酥性餅干三聚氰胺超標(biāo)事件的調(diào)查處理報告》。4月1日，我市晉江春大酒店發(fā)生疑似食源性疾患事件后，又積極配合榆次分局組織協(xié)調(diào)有關(guān)單位對中毒的原因及可疑食物的來源渠道進(jìn)行調(diào)查，做到了妥善處理，穩(wěn)妥有序。

太谷、昔陽兩縣相繼發(fā)生問題乳粉事件后，在市政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下，我局迅速組織協(xié)調(diào)各縣（區(qū)、市）、各相關(guān)部門展開全面、深入的調(diào)查，對涉及的問題乳粉進(jìn)行全面清繳，經(jīng)過近兩個月時間的日夜奮戰(zhàn)和共同努力，現(xiàn)在兩起案件的情況都已基本查明，相關(guān)犯罪嫌疑人已經(jīng)批捕，有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任正在追究。期間，共組織召開清查問題乳粉工作專題會議18次，上報調(diào)查情 4

況報告30余次。兩起案件涉及的問題乳粉已經(jīng)按照有關(guān)規(guī)定，在留樣備查、登記造冊后集中銷毀。我局在處置問題乳粉事件中做到了及時、有力、到位，市政府領(lǐng)導(dǎo)給予充分肯定。

四、找重點、看成果，督查檢查成效明顯

在強(qiáng)化日常巡查抽查、清理整頓、處罰取締、明查暗訪等常規(guī)監(jiān)管的同時，針對食品安全整頓中重點、難點問題，我們采取不打招呼、隨機(jī)突查的方式進(jìn)行了督查檢查，今年重點對各縣（區(qū)、市）政府、開發(fā)區(qū)管委會2009年食品安全監(jiān)管工作、食品安全大檢查、問題乳粉清繳和兩節(jié)期間食品安全整治、學(xué)校食堂食品安全專項整治、地溝油和餐廚廢棄物集中整治等工作完成情況進(jìn)行了督查，并將督查情況向市政府進(jìn)行了匯報。特別是太谷、昔陽“問題乳粉”事件后，市政府明確要求各有關(guān)部門要深入研究探討，針對重點單位、區(qū)域、品種、環(huán)節(jié)制定科學(xué)、有效的食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，現(xiàn)已有了初步成效。

與此同時，在省督察組對我市2009年食品安全整頓、乳品和含乳食品集中清查、問題乳粉清繳工作開展情況等督查工作中，我們負(fù)責(zé)了匯報材料的起草，督查行程的安排，會議的通知和資料的準(zhǔn)備等工作。

五、下一步工作打算

今年9月3日，市政府辦公廳印發(fā)《晉中市食品藥品監(jiān)督管理局主要職責(zé)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和人員編制規(guī)定》（市政辦發(fā)?2010?93號）。根據(jù)“三定”方案要求，我局機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整工作正 5

在進(jìn)行，改革完成后，我局承擔(dān)的食品安全綜合協(xié)調(diào)、組織查處食品安全重大事故的職能將劃歸市衛(wèi)生局，市衛(wèi)生局原來承擔(dān)的食品餐飲、食堂等消費環(huán)節(jié)以及保健食品、化妝品監(jiān)督管理的職能將劃歸我局。不管體制如何發(fā)生變化，我們對監(jiān)管工作要充滿信心，安心工作，積極主動，不等不靠，在繼續(xù)做好綜合監(jiān)督工作的同時，做好承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管新職能的準(zhǔn)備工作，保證職能調(diào)整過程中食品安全監(jiān)管工作不斷、不亂、不脫節(jié)，始終以保障廣大人民群眾的飲食安全為目標(biāo)的思想不動搖，以對黨對人民高度負(fù)責(zé)的精神做好本職工作。

二○一○年十一月一日

第二篇：2010年食品安全綜合監(jiān)督工作情況(報辦公室)

2010年食品安全綜合監(jiān)督工作總結(jié)

2010年以來，食品科在市局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，按照省局、省食品安全協(xié)調(diào)委員會和市政府的有關(guān)要求，在職能沒有調(diào)整前，繼續(xù)履行綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織開展重大食品安全事故的查處工作三句話職能，積極組織開展食品安全整頓工作，并對整頓工作情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，組織查處了太谷和昔陽問題乳粉等重大食品安全案件，圓滿完成了上級交辦的各項工作任務(wù)，現(xiàn)將全年工作情況總結(jié)如下：

一、重學(xué)習(xí)、強(qiáng)素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)力能

按照年初薛局長在市局黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議上提出抓學(xué)習(xí)，強(qiáng)心補腦；抓教育，警鐘長鳴；抓制度，約束行為；抓監(jiān)管，促進(jìn)自律；抓公開，陽光行政；抓領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任的要求；通過機(jī)關(guān)開展的專題講座、PPT演示、交流互動、抽查考試等學(xué)習(xí)形式，積極參加并參與組織了《食品安全法》及其實施條例和新出臺的《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法規(guī)規(guī)章與業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動，提高科室人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力，為承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管新職能做好知識與技能準(zhǔn)備。近期，按照市委、市政府的總

體安排，積極參加工作作風(fēng)整頓活動，結(jié)合薛局長的動員要求，集中學(xué)習(xí)中宣部的“七個怎么看”，學(xué)習(xí)弘揚“右玉精神”，認(rèn)真開展作風(fēng)整頓工作。

二、抓重點、查隱患，保障食品安全

因職能尚未調(diào)整到位，作為市政府食品安全工作的“抓手”，繼續(xù)承擔(dān)食品安全綜合監(jiān)督職能，按照《山西省食品安全整頓工作方案的通知》和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全整頓工作的通知》等有關(guān)文件要求，結(jié)合去年食品安全整治情況，我們下發(fā)2010年晉中市食品安全整頓方案，明確九個方面的整頓任務(wù)，并在此基礎(chǔ)上先后組織協(xié)調(diào)各縣（區(qū)、市）政府和相關(guān)單位開展了問題乳粉十日清查行動、肉及肉制品專項整治，建筑工地食堂食品安全，學(xué)校食堂食品安全專項整治，餐飲具集中消毒、中秋、國慶期間食品安全，嚴(yán)查“地溝油”、餐廚廢棄物和不合格一次性筷子流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)等食品安全專項整治。8月，針對整頓工作中發(fā)現(xiàn)的問題，又在全市組織開展了為期一周的食品安全大檢查行動，集中時間、集中力量進(jìn)行了地毯式的排查。食品安全大檢查工作在《晉中日報》配以長篇評論予以深度報道。全市的食品安全狀況有了進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。

1、肉及肉制品專項整治。在集中整治過程中，要求餐飲單

位嚴(yán)把肉及肉制品進(jìn)貨驗收關(guān)，設(shè)立肉品采購登記本，并從定點屠宰企業(yè)進(jìn)貨，規(guī)范進(jìn)貨渠道，杜絕病害肉、注水肉流入消費環(huán)節(jié)，有力地保證了廣大市民節(jié)日期間的就餐安全。期間，全市共

檢查餐飲單位601家，其中肉及肉制品能做到索證的571家，有檢驗證明的490家，并對檢查中發(fā)現(xiàn)問題2家餐飲單位給予了行政處罰。

2、學(xué)校食堂食品安全專項整治。2010年6月23日—10月

30日，市、縣兩級食品藥品、衛(wèi)生、教育等部門對全市所有學(xué)校食堂進(jìn)行了專項檢查。9月初，市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組辦公室聯(lián)合市衛(wèi)生局對榆次區(qū)、開發(fā)區(qū)、太谷縣學(xué)校食堂檢查情況進(jìn)行了督查檢查。此次專項檢查共出動執(zhí)法人員6013人次，檢查學(xué)校、幼兒園614家單位，下達(dá)監(jiān)督執(zhí)法文書346份，其中大中專院校9所，中小學(xué)校428所，幼兒園177所。

3、中秋、國慶期間食品安全大檢查。在開展兩節(jié)期間食品

安全大檢查活動中，全市共出動執(zhí)法人員10645人次，檢查食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位16659戶，查處各類案件158起，查處劣質(zhì)、過期食品966公斤，取締無營業(yè)執(zhí)照29戶。通過扎實有效地開展了“中秋〃國慶”兩節(jié)期間食品安全大檢查活動，有力地打擊了食品安全違法行為，促進(jìn)食品企業(yè)食品安全意識，保障了人民群眾飲食安全和身體健康，使全市人民度過了一個安全祥和的節(jié)日。

4、“地溝油”和餐廚廢棄物專項整治行動。為嚴(yán)厲打擊非法

生產(chǎn)銷售使用“地溝油”和違規(guī)處理餐廚廢棄物的行為，有效整治和嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌，在全市范圍內(nèi)開展了“地溝油”和餐廚廢棄物專項整治行動；全市共出動執(zhí)法人員12000余人

次，檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)929戶、食品經(jīng)營單位1230戶、餐飲服務(wù)3232家，責(zé)令對索證索票、臺帳記錄不合格的268戶進(jìn)行整改，取締非法收購、加工“地溝油”黑窩點兩個。

三、行動迅速、措施得力，案件查處工作圓滿成功

在重大食品安全事件的查處過程中，我們充分領(lǐng)導(dǎo)組的發(fā)揮

組織協(xié)調(diào)職能，當(dāng)好政府抓手，抽調(diào)專人配合市政府辦公廳綜合協(xié)調(diào)案件查處工作，傳達(dá)省政府、市政府關(guān)于案件調(diào)查核實工作的最新要求，起草、匯總、上報相關(guān)工作材料。在對太谷榮欣堂生產(chǎn)的榮欣堂熊仔酥性餅干三聚氰胺超標(biāo)問題查處的過程中，我局第一時間趕赴現(xiàn)場，對事件調(diào)查工作進(jìn)行安排部署，經(jīng)過1個多月的深入調(diào)查，按太谷縣政府上報的最終調(diào)查處理情況向省食安委上報了《關(guān)于太谷榮欣堂熊籽餅酥性餅干三聚氰胺超標(biāo)事件的調(diào)查處理報告》。4月1日，我市晉江春大酒店發(fā)生疑似食源性疾患事件后，又積極配合榆次分局組織協(xié)調(diào)有關(guān)單位對中毒的原因及可疑食物的來源渠道進(jìn)行調(diào)查，做到了妥善處理，穩(wěn)妥有序。

太谷、昔陽兩縣相繼發(fā)生問題乳粉事件后，在市政府的直接

領(lǐng)導(dǎo)下，我局迅速組織協(xié)調(diào)各縣（區(qū)、市）、各相關(guān)部門展開全面、深入的調(diào)查，對涉及的問題乳粉進(jìn)行全面清繳，經(jīng)過近兩個月時間的日夜奮戰(zhàn)和共同努力，現(xiàn)在兩起案件的情況都已基本查明，相關(guān)犯罪嫌疑人已經(jīng)批捕，有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任正在追究。期間，共組織召開清查問題乳粉工作專題會議18次，上報調(diào)查情

況報告30余次。兩起案件涉及的問題乳粉已經(jīng)按照有關(guān)規(guī)定，在留樣備查、登記造冊后集中銷毀。我局在處置問題乳粉事件中做到了及時、有力、到位，市政府領(lǐng)導(dǎo)給予充分肯定。

四、找重點、看成果，督查檢查成效明顯

在強(qiáng)化日常巡查抽查、清理整頓、處罰取締、明查暗訪等常

規(guī)監(jiān)管的同時，針對食品安全整頓中重點、難點問題，我們采取不打招呼、隨機(jī)突查的方式進(jìn)行了督查檢查，今年重點對各縣（區(qū)、市）政府、開發(fā)區(qū)管委會2009年食品安全監(jiān)管工作、食品安全大檢查、問題乳粉清繳和兩節(jié)期間食品安全整治、學(xué)校食堂食品安全專項整治、地溝油和餐廚廢棄物集中整治等工作完成情況進(jìn)行了督查，并將督查情況向市政府進(jìn)行了匯報。特別是太谷、昔陽“問題乳粉”事件后，市政府明確要求各有關(guān)部門要深入研究探討，針對重點單位、區(qū)域、品種、環(huán)節(jié)制定科學(xué)、有效的食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，現(xiàn)已有了初步成效。

與此同時，在省督察組對我市2009年食品安全整頓、乳品

和含乳食品集中清查、問題乳粉清繳工作開展情況等督查工作中，我們負(fù)責(zé)了匯報材料的起草，督查行程的安排，會議的通知和資料的準(zhǔn)備等工作。

五、下一步工作打算

今年9月3日，市政府辦公廳印發(fā)《晉中市食品藥品監(jiān)督管

理局主要職責(zé)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和人員編制規(guī)定》（市政辦發(fā)?2010?93號）。根據(jù)“三定”方案要求，我局機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整工作正

在進(jìn)行，改革完成后，我局承擔(dān)的食品安全綜合協(xié)調(diào)、組織查處食品安全重大事故的職能將劃歸市衛(wèi)生局，市衛(wèi)生局原來承擔(dān)的食品餐飲、食堂等消費環(huán)節(jié)以及保健食品、化妝品監(jiān)督管理的職能將劃歸我局。不管體制如何發(fā)生變化，我們對監(jiān)管工作要充滿信心，安心工作，積極主動，不等不靠，在繼續(xù)做好綜合監(jiān)督工作的同時，做好承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管新職能的準(zhǔn)備工作，保證職能調(diào)整過程中食品安全監(jiān)管工作不斷、不亂、不脫節(jié)，始終以保障廣大人民群眾的飲食安全為目標(biāo)的思想不動搖，以對黨對人民高度負(fù)責(zé)的精神做好本職工作。

二○一○年十一月一日

第三篇：藥監(jiān)局食品安全綜合監(jiān)督工作材料

×藥監(jiān)局是2001年9月8日掛牌成立的，2005年6月12日我們又第二次掛牌成立了食品藥品監(jiān)管局。這一變化是與新形勢下食品藥品安全問題的日益凸現(xiàn)，成為全社會關(guān)注的焦點分不開的。好范文，全國公務(wù)員公同的天地004km.cn食品安全牽頭工作我們縣較早一點，未掛牌之前，在2004年6月8日縣長辦

公會議就決定由我局負(fù)責(zé)食品牽頭工作。同時縣政府成立了分管縣長任組長，縣政府辦公室副主任、食藥監(jiān)局局長為副組長，宣傳部、質(zhì)監(jiān)局、工商局等17個部門分管領(lǐng)導(dǎo)為成員的××縣食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室，地點設(shè)在食藥監(jiān)局，先后開展了劣質(zhì)奶粉、有毒粉絲、假奶粉、火腿腸、兒童食品、陳化糧等專項整治行動和轟動較大的織紋螺中毒事件的調(diào)查，在社會上引起了巨大反響，一定程度上凈化了我縣食品市場秩序。在食品藥品監(jiān)管局掛牌成立后，食品安全工作進(jìn)入了一個新的時期，我們開始了新的探索。下面，向各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁匯報交流我局食品安全綜合監(jiān)督工作開展情況：

一、主要經(jīng)驗與做法

（一）開展調(diào)查研究，為食品安全監(jiān)督工作提供決策依據(jù)

1、研究縣情，全面摸底，心中有數(shù)?！痢量h位于××省東北部×州灣畔，總面積1427.27平方公里，下轄18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，421個行政村，人口108萬。地域由西向東自然坐落分為丘陵、平原、沿海三個不同經(jīng)濟(jì)區(qū)。2005年地區(qū)生產(chǎn)總值78.8億元，全縣農(nóng)民人均純收入4180元，在崗職工平均工資11430元。從地理角度分析，有山有水，是個好地方，但是復(fù)雜的地貌也決定這是個食品安全問題比較復(fù)雜的地區(qū)；從經(jīng)濟(jì)角度來分析，基本上屬于經(jīng)濟(jì)比較落后的地區(qū)，恩格爾系數(shù)比較高，消費水平落后，食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者的食品安全意識不強(qiáng)，存在嚴(yán)重的食品安全隱患。

2、普查行情，了解監(jiān)管對象，抓住重點。為了徹底摸清××縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本情況，全面掌握全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)的現(xiàn)狀，找出食品生產(chǎn)加工企業(yè)存在的主要問題和薄弱環(huán)節(jié)，找準(zhǔn)食品監(jiān)管工作突破口，為全面履行食品監(jiān)管職能提供準(zhǔn)確的依據(jù)，2005年8月26至12月10日，食安委組織開展對全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查工作。據(jù)統(tǒng)計，全縣耕地面積6.73萬公頃，水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積2.93萬公頃；食品生產(chǎn)企業(yè)400家，其中糧食加工企業(yè)共41家，分布于各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以加工大米和面粉為主；流通領(lǐng)域食品經(jīng)營單位1989家;餐飲單位410家，學(xué)校食堂40家；食品從業(yè)人員約10000人。

3、針對熱點，專題調(diào)研，服務(wù)決策。為了全面真實地反映我縣生豬屠宰市場管理工作的現(xiàn)狀，促進(jìn)我縣生豬屠宰市場健康發(fā)展，我局充分發(fā)揮對食品綜合監(jiān)管的作用，在2005年8月用一個月的時間對全縣的生豬屠宰情況進(jìn)行系統(tǒng)的調(diào)研。調(diào)查結(jié)果顯示：一是我縣現(xiàn)有生豬定點屠宰場（廠）32個，分布在全縣18個鎮(zhèn)，其中龍頭企業(yè)××縣昌泰食品有限公司有28個（分布于全縣各鎮(zhèn)、地區(qū)，主要擔(dān)負(fù)全縣的豬肉市場供應(yīng)），另有4個肉類加工廠。2004年全縣定點屠宰場（廠）屠宰生豬25萬余頭，這些定點屠宰場基本是能夠按照國家有關(guān)生豬防疫屠宰加工、檢疫（驗）等有關(guān)法規(guī)要求進(jìn)行生豬的屠宰加工、檢疫（驗）及無害化處理。同時，相關(guān)職能部門和政府按照有關(guān)生豬屠宰的法律法規(guī)開展了卓有成效的專項整治和經(jīng)常性的監(jiān)管、執(zhí)法檢查工作，保證了上市豬肉的安全、放心，生豬市場流通秩序得到了全面的規(guī)范。二是在不少地方和環(huán)節(jié)存在嚴(yán)重的安全隱患，需要及時解決。如鎮(zhèn)與鎮(zhèn)之間、地區(qū)與地區(qū)之間有差距，發(fā)展不平衡，有些地區(qū)認(rèn)識不足、管理力度松懈；個別屠宰場管理不嚴(yán)格，劣質(zhì)肉品出場上市及支持個別經(jīng)營戶夾私違規(guī)現(xiàn)象還時有發(fā)生；部門之間不協(xié)調(diào)，場外補檢現(xiàn)象仍未杜絕，部門配合不力，執(zhí)法監(jiān)管不到位、執(zhí)法不嚴(yán)、打擊力度不夠；硬件投資不足，屠宰場管理體制老化等。在深入分析調(diào)研后，報告縣政府，為下一步我縣生豬市場的全面整治提供了決策依據(jù)。

（二）認(rèn)清工作職責(zé)，圍繞職能全面開展綜合監(jiān)督工作

7月23日下午，縣食安委在我局召開第一次全體會議，會議討論并原則通過了《縣政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實施意見》、《××縣食品安全委員會工作制度》兩個文稿。進(jìn)一步理順各部門食品安全監(jiān)管職能分工，明確監(jiān)管職責(zé)，我局準(zhǔn)確把握職能定位，正式全面履行綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織開展對重大事故的查處工作職責(zé)，做到不越位不錯位不缺位。從夯實工作基礎(chǔ)入手，進(jìn)一步整合監(jiān)督資源，有重點、有步驟地開展工作，形成食品安全齊抓共管的良好格局。

1、從牽頭的角度，主動思考，研究食品安全工作機(jī)制

一是牽頭制定規(guī)章制度。在深入調(diào)查研究和多次征求意見的基礎(chǔ)上，根據(jù)上級部門相關(guān)文件，先后以食安委的名義制定下發(fā)了《2005年食品安全專項整治工作要點》、《××縣食品安全委員會工作制度》、《××縣食品安

全委員會工作規(guī)則》、《××縣食品安全委員會成員單位工作職責(zé)》和《××縣2005至2007實施食品放心工程規(guī)劃》、《食品安全投訴舉報處理辦法》、《食品安全信息管理辦法》、《××縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《食品安全工作目標(biāo)管理評價辦法》等一系列規(guī)章制度，規(guī)范工作程序，使食品安全工作有法可依、有章可循。

二是主動轉(zhuǎn)變工

作思路。把握新動態(tài)，研究解決食品安全新問題。食品安全監(jiān)管工作重在防范，關(guān)口前移，實現(xiàn)靜態(tài)與動態(tài)，事前、事中、事后監(jiān)管的有機(jī)結(jié)合。針對食品安全熱點、焦點問題，積極組織力量開展專題調(diào)研，了解食品放心工程各重點環(huán)節(jié)的實施情況、主要工作流程及存在的突出問題，把握食品安全現(xiàn)狀，做到摸清實情、把握動態(tài)、及時應(yīng)對。進(jìn)行深入分析，形成了具有指導(dǎo)作用的調(diào)查報告，為縣委、縣政府、縣食安委提供決策依據(jù)，2、從綜合的角度，建立溝通平臺，綜合食品安全信息

一是構(gòu)建食品安全信息網(wǎng)絡(luò)。在監(jiān)管的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點領(lǐng)域聘請信息員若干名，每個信息員定期向縣食品安全委員會辦公室保送本單位、本地區(qū)食品安全工作動態(tài)，從而形成了縱向到底、橫向到邊、覆蓋全縣的食品安全信息網(wǎng)。

二是設(shè)立信息發(fā)布載體?？h食品安全委員會辦公室專門編發(fā)《食品安全信息》簡報，及時刊發(fā)、傳遞各部門、各單位食品安全監(jiān)管工作進(jìn)展情況，使食品安全工作公開透明，有利于各食品安全成員單位相互協(xié)作、快速反應(yīng)。

三是建立食品安全工作綜合評價體系。采取自查自評、日常評價與評價、隨機(jī)評價與安排評價相結(jié)合的方式，客觀、公正地考核和評價各鎮(zhèn)、各有關(guān)部門的食品安全工作情況。

3、從監(jiān)督的角度，強(qiáng)化制度建設(shè)，增強(qiáng)監(jiān)督權(quán)和監(jiān)控力

一是建立督察制度。以政府食品專員的角色，強(qiáng)化對部門、環(huán)節(jié)的監(jiān)督。比如對于食品安全突發(fā)事件和重大事故，首先是界定相關(guān)部門、環(huán)節(jié)的責(zé)任，組織調(diào)查、落實整改、追蹤處理，增強(qiáng)食藥監(jiān)局對食品安全的督察力。今年9月2日某中學(xué)發(fā)生學(xué)生集體中毒事件，我們及時追究教育局及學(xué)校責(zé)任，組織衛(wèi)生監(jiān)督所調(diào)查病源，督察衛(wèi)生部門、教育部門對事件的后續(xù)處理。

二是建立食品安全暗訪制度和食品基層聯(lián)防制度。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院中聘請了26個食品藥品監(jiān)督協(xié)管員，構(gòu)建食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng)，并積極探索食品監(jiān)督網(wǎng)與藥品監(jiān)督網(wǎng)兩網(wǎng)合一的可能性及相關(guān)工作機(jī)制，主動掌握監(jiān)管盲點和薄弱環(huán)節(jié)，不斷增強(qiáng)對食品安全的監(jiān)督權(quán)和監(jiān)控力。

4、從組織的角度，整合食品監(jiān)管資源，建立共享的平臺

一是定期召開各成員單位及食品安全聯(lián)絡(luò)員會議。研究分析食品安全現(xiàn)狀，組織、部署食品安全防控監(jiān)測工作，總結(jié)交流食品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗。

二是整合資源解決難點問題。圍繞群眾最關(guān)心、最直接的利益問題做好監(jiān)管工作。針對我縣嚴(yán)重的有毒織紋螺、加色牛肉等食品安全難點問題，以食安委的名義先后發(fā)文并組織經(jīng)貿(mào)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)等部門、各鎮(zhèn)政府，從養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費各個環(huán)節(jié)入手，開展集中整治活動，使群眾一度恐懼的有毒織紋螺、加色牛肉的危害問題，得到徹底清除。

三是組織普及食品安全知識活動。利用特定宣傳日，組織縣工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門聯(lián)合行動，廣泛開展宣傳活動。以編發(fā)宣傳冊、印發(fā)宣傳資料、張貼宣傳標(biāo)語、懸掛宣傳橫幅、設(shè)立宣傳欄、開展專題講座等多種形式，普及食品安全知識近20萬人次，提高了人民群眾對食品安全法律法規(guī)的認(rèn)識，提升社會對食品安全問題的關(guān)注度，營造良好的食品消費氛圍。

5、從協(xié)調(diào)的角度，建立機(jī)制，強(qiáng)化監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

一是正確處理兩對關(guān)系。首先正確處理食品藥品監(jiān)管局與其他成員單位的關(guān)系。在食安委工作規(guī)則中明確指出對于食品監(jiān)督，政府負(fù)總責(zé)，政府要求食藥監(jiān)局發(fā)揮“抓手”作用，就是既要抓別人又要被別人抓。抓別人是抓食安委各成員單位，起督察督辦，依法查處的作用；被別人抓是作為政府食品安全工作的一個“抓手”和“幫手”。這就明確了食品藥品監(jiān)管局和其它成員單位之間是督查與被督查的關(guān)系。其次正確處理好各成員單位之間的關(guān)系。長期以來，食品監(jiān)管體制一直是多頭管理、職責(zé)交叉，客觀上給食品安全的管理工作造成漏洞。同時在具體的執(zhí)法行動中，因為部門利益極易產(chǎn)生矛盾，而政府設(shè)立食品藥品監(jiān)督管理局的初衷就是為了整合相關(guān)的資源，建立共享的平臺，對分散的、地方性的監(jiān)管工作進(jìn)行統(tǒng)一實施。2005年我局就圓滿解決了幾起成員單位之間的矛盾糾紛問題，如衛(wèi)生與工商部門的辦證矛盾等，經(jīng)過我們的努力，協(xié)調(diào)了各單位之間的利益關(guān)系，有利于工作的和諧開展。

二是落實應(yīng)急機(jī)制。公布投訴、舉報電話，設(shè)立投訴舉報信箱，開通12315申訴舉報網(wǎng)絡(luò)。在較大規(guī)模市場、超市、商店等建立投訴舉報站點36個，覆蓋面達(dá)70。遇有突發(fā)事件或重大事故發(fā)生，各鎮(zhèn)和縣食品安全委員會成員單位必須及時向縣食品安全委員會辦公室報告并落實相應(yīng)的監(jiān)管措施?？h食品安全委員會辦公室負(fù)責(zé)對事件的處理做到達(dá)現(xiàn)場第一人，全程跟蹤督查，及時向縣分管領(lǐng)導(dǎo)匯報并向有關(guān)單位通報工作進(jìn)展情況，責(zé)成相關(guān)部門及時妥善處理。

6、從查處的角度，落實責(zé)任追究，強(qiáng)化對重大食品安全事故的組織調(diào)查權(quán)

一是強(qiáng)化政府責(zé)任落實。在明確職能部門職責(zé)分工的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步落實各級政府食品安全工作監(jiān)管責(zé)任，督促政府把食品安全工作列入納入當(dāng)?shù)匾?guī)劃和政府辦實事工程，建立和完善食品安全工作機(jī)構(gòu)，確保各項任務(wù)落實到位?？h與各鎮(zhèn)簽訂責(zé)任狀，形成一級抓一級，一級對一級負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。

二是強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的責(zé)任意識。明確企業(yè)法人是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。按權(quán)責(zé)統(tǒng)一的原則，建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。一是建立食品企業(yè)信用記錄制度，全面記載食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量守信記錄和失信記錄，與企業(yè)簽訂保證食品質(zhì)量承諾書，向社會公開承諾，保證不生產(chǎn)假劣食品，明確企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人。二是建立守信義和失信懲戒制度。對制售假冒偽劣、有毒有害食品以及質(zhì)量監(jiān)督檢查嚴(yán)重不合格的企業(yè)列入“黑名單”通過電視報刊等新聞媒體定期或不定期向社會公布。

三是與質(zhì)監(jiān)部門配合，探索建立食品生產(chǎn)安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制。一是分片劃定監(jiān)管范圍，明確責(zé)任，實行“四定”，即定人、定責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè)。二是按照分類監(jiān)管原則，突出監(jiān)管重點，對食品生產(chǎn)加工企業(yè)實行日常巡查，對食品市場實行日常檢查。三是監(jiān)管重心下移，以鎮(zhèn)、街道為基礎(chǔ)，以居委會、村委會為重點，依靠“三員”，即專業(yè)監(jiān)督員、政府協(xié)管員、企業(yè)信息員，實行協(xié)同監(jiān)管，充分發(fā)揮鎮(zhèn)（村委會）、街道（居委會）的監(jiān)管作用。四是以小作坊、小企業(yè)、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品加工點為重點，嚴(yán)厲打擊使用非食品原料加工食品的違法行為。

（三）強(qiáng)化措施，標(biāo)本兼治，切實規(guī)范食品市場經(jīng)營行為

1、加大源頭治理。積極推進(jìn)無公害食品計劃，全縣建成無公害農(nóng)產(chǎn)品基地82萬畝，無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定規(guī)模畜牧養(yǎng)殖業(yè)340萬頭（只），種植業(yè)為63萬畝，規(guī)模認(rèn)定無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積17.3萬畝。新創(chuàng)無公害、綠色農(nóng)副產(chǎn)品品牌11個，被評為“全國無公害農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地縣達(dá)標(biāo)單位”，全縣無公害水產(chǎn)品基地已拿到認(rèn)定證書的17個。加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測和肉類檢疫檢測，加大農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度。在2005年6月和8月分別開展兩次獸藥大檢查，查處獸藥違法經(jīng)營案件29起。

2、端掉非法窩點。取締無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營加工企業(yè)一直是食品安全監(jiān)管部門的重點和難點問題，這些非法生產(chǎn)加工單位往往設(shè)備簡陋，衛(wèi)生條件差，產(chǎn)品質(zhì)量沒有保障，是危害廣大群眾健康安全的重要隱患。為此，食安委辦公室先后組織協(xié)調(diào)質(zhì)監(jiān)、工商等部門多次開展聯(lián)合執(zhí)法行動，全年共查處無證無照經(jīng)營1312戶，搗毀制假售假窩點3個，查處制售假冒偽劣食品案件24起，查獲假冒偽劣食品價值2.7萬元，有力地凈化了食品市場秩序。

3、開展專項整治。組織開展假奶粉、有毒粉絲、織紋螺、食品添加劑、散裝食品、兒童食品、涉及“蘇丹紅1號”的食品、保健食品、毒鼠強(qiáng)、“瘦肉精”、豬鏈球菌病防治、種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留等一系列專項整治活動累計30余次，還先后協(xié)調(diào)組織開展重大節(jié)日期間食品安全專項整治活動。檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)6000余戶次，各種集團(tuán)消費單位30余戶次，立案查處非法食品生產(chǎn)經(jīng)營案件189家，貨值金額2 80萬元。

二、2006年工作思路

2006年是“十一五”規(guī)劃的開局之年，做好今年的食品安全綜合監(jiān)督工作至關(guān)重要。我局今年工作的總體思路是：堅持以“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹省市局食品藥品監(jiān)管工作會議精神，堅持以保障人民群眾飲食安全為中心任務(wù)，緊緊圍繞“三年再造新××，五年沖刺百強(qiáng)縣”的宏偉目標(biāo)，強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé)，推動食品安全綜合監(jiān)督工作向縱深發(fā)展，切實解決群眾反映強(qiáng)烈、社會危害嚴(yán)重的食品安全問題，努力實現(xiàn)我縣食品安全形勢的根本好轉(zhuǎn)。為維護(hù)群眾的身體健康和生命安全，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，構(gòu)建社會主義和諧社會、建設(shè)社會主義新農(nóng)村提供堅實保障。

（一）健全制度，形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管運行體系。主動當(dāng)好政府“抓手”，發(fā)揮好牽頭作用，充當(dāng)成員部門之間的溝通橋梁。進(jìn)一步加強(qiáng)制度建設(shè)，制訂落實各項食品安全工作程序和制度，建立定期布置、通報工作情況制度，健全信息交流與反饋制度，推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法制度，落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，使食品安全綜合監(jiān)督工作逐步邁入制度化、規(guī)范化、程序化軌道。

（二）總體規(guī)劃，積極推進(jìn)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)

立足本縣實際，在借鑒藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，積極探索食品安全“三網(wǎng)”與藥品監(jiān)督網(wǎng)兩網(wǎng)合一的可能性，統(tǒng)籌規(guī)劃，因地制宜，逐步構(gòu)建食品安全“三網(wǎng)”，形成監(jiān)督維權(quán)體系，實現(xiàn)食品安全形勢根本好轉(zhuǎn)。年內(nèi)爭取建立食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)，配合有關(guān)部門啟動農(nóng)村食品現(xiàn)代流通網(wǎng)。依托基層組織，重點構(gòu)建橫向到底，縱向到邊的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和責(zé)任體系，徹底消除監(jiān)管盲點。擴(kuò)大監(jiān)督覆蓋面，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）、村、學(xué)校食堂建立食品安全組織和機(jī)構(gòu)。緊扣易發(fā)食品安全事故的薄弱環(huán)節(jié),把學(xué)校食堂納入“三網(wǎng)”建設(shè)，實行重點管理，嚴(yán)防學(xué)校食品安全事件的發(fā)生。各鎮(zhèn)、行政村（居委會）、學(xué)校食堂設(shè)立監(jiān)督員或協(xié)管員，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，采取各種措施促使其充分發(fā)揮監(jiān)管職能，確保食品安全工作萬無一失。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，構(gòu)筑“群眾監(jiān)督網(wǎng)”。充分發(fā)揮消費者協(xié)會、食品安全基層組織的作用，建立和完善舉報投訴制度，擴(kuò)大執(zhí)法監(jiān)管部門信息來源，增強(qiáng)市場監(jiān)管工作的針對性和有效性。

（三）堅持不懈，深入開展食品安全專項整治

根據(jù)《××縣2005至2007實施食品放心工程規(guī)劃》的總體部署，突出重點環(huán)節(jié)、重點領(lǐng)域、重點品種，以糧油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品七大類食品為主線深入開展專項整治行動。工作中突出監(jiān)管重點，下移監(jiān)管重心，結(jié)合我縣農(nóng)村市場特點，開展1-2次食品安全專項整治，重點開展豬肉、有毒織紋螺、水產(chǎn)品市場的專項整治。把兒童食品和農(nóng)村食品市場整治作為重中之重，加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市、商場的監(jiān)管力度。通過持之以恒的專項整治，切實維護(hù)好廣大人民群眾的切身利益。

（四）長效監(jiān)管，加快食品安全信用體系建設(shè)

配合有關(guān)職能部門進(jìn)一步完善食品安全信用體系，健全評價、披露和獎懲等一系列配套制度和規(guī)范，加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的規(guī)范、引導(dǎo)、督促，提高企業(yè)的自律意識和守法經(jīng)營意識。以食品生產(chǎn)企業(yè)為試點，對實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的食品生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量檔案，建立企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量信用記錄制度、企業(yè)質(zhì)量信用等級評價制度、企業(yè)質(zhì)量誠信激勵制度、企業(yè)質(zhì)量失信行為懲戒制度，發(fā)現(xiàn)、培植和樹立優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢品種和優(yōu)勢品牌，在此基礎(chǔ)上總結(jié)經(jīng)驗，逐步推廣。倡導(dǎo)誠信經(jīng)營，加大失信懲戒力度，逐步建立起我縣食品安全信用體系的基本框架和運作機(jī)制。

（五）大力宣傳，組織開展“食品安全宣傳月”活動

倡導(dǎo)、動員、組織成員部門共同行動，設(shè)立××縣“食品安全宣傳月”，明確活動時間，統(tǒng)一活動主題。創(chuàng)新活動形式，開展群眾喜聞樂見的主題宣傳活動。進(jìn)一步拓寬宣傳覆蓋面，將宣傳工作向農(nóng)村、社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校等領(lǐng)域延伸。充分發(fā)揮新聞媒體正確的輿論導(dǎo)向作用，積極宣傳普及食品安全法律法規(guī)和科學(xué)知識，系統(tǒng)報道實施食品放心工程和食品安全專項整治成果，及時報道食品安全違法大案要案查處情況。加強(qiáng)信息報道工作，及時、客觀、準(zhǔn)確的發(fā)布食品安全信息。著力提高廣大群眾的維權(quán)意識和自我保護(hù)能力，營造全縣上下共同關(guān)注、支持和參與食品安全的良好氛圍。

雖然我局在食品安全綜合監(jiān)督方面做了大量的工作，取得了一定成績，但還存在不足。今后工作任務(wù)將更加繁重，面臨著新的困難和問題，我們將以對人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，以人民群眾吃上放心食品為目標(biāo)，再行細(xì)化措施，靠實責(zé)任，加大工作落實力度，不遺余力將把這項得民心，順民意的好事做好，確保群眾的身體健康和生命安全，促進(jìn)食品安全綜合監(jiān)督工作再上新臺階。

謝謝大家！

《藥監(jiān)局食品安全綜合監(jiān)督工作材料》

第四篇：綜合辦公室主要工作

綜合辦公室主要工作

1.做好年初各類責(zé)任書的簽訂工作，督查落實各類責(zé)任書完成情況，做好單位、個人考核工作及本各類工作總結(jié)；

2.做好每月學(xué)習(xí)安排落實，做好集中教育學(xué)習(xí)工作，做好2016年工作要點；

3.制定鄉(xiāng)村舞臺實施方案，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研各鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政村鄉(xiāng)村舞臺建設(shè)，做好鄉(xiāng)村舞臺建設(shè)督查指導(dǎo)工作，開展鄉(xiāng)村舞臺評比活動，做好全年工作總結(jié)及自查工作；

4.做好數(shù)字文化長廊建設(shè)的協(xié)調(diào)聯(lián)系工作；

5.開展聯(lián)村聯(lián)戶活動，做好聯(lián)系戶及離退休職工慰問工作。6.聯(lián)系相關(guān)專家，完成美術(shù)館整體設(shè)計方案；

7.對社區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的公共電子閱覽室進(jìn)行檢查； 8.舉辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū)文化站專干培訓(xùn)班1期，農(nóng)家書屋管理員培訓(xùn)班1期；

9.組織專業(yè)技術(shù)人員參加市文化館專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)； 10.做好酒泉市文化惠民演出協(xié)調(diào)宣傳工作。

群藝室主要工作

1.做好春節(jié)文體系列活動，正月初一、十五社火匯演活動，廣場游藝活動；

2.協(xié)助文體局、歌舞團(tuán)做好2015年納吾熱孜節(jié)文藝節(jié)目的編排和錄制工作；

3.配合縣婦聯(lián)，做好“三八婦女節(jié)”文藝活動各項指導(dǎo)工作。

做好歌舞劇錄制前的各項準(zhǔn)備工作；

4.做好哈拉角爾嘎廣播操推廣工作，做好哈啦角爾嘎廣播操比賽工作；

5.開展聯(lián)村聯(lián)戶活動，組織專業(yè)輔導(dǎo)隊伍，開展文藝下鄉(xiāng)輔導(dǎo)活動，到牧業(yè)一線送文化下鄉(xiāng)文藝演出4場。

6.聯(lián)系相關(guān)專家，完成美術(shù)館整體設(shè)計方案，組織全縣手機(jī)攝影大賽及全縣民族美術(shù)作品展；

7.承辦好2015年第一期廣場周周樂活動，做好常態(tài)化賽馬文藝節(jié)目輔導(dǎo)編排工作；

8.在學(xué)校開展培訓(xùn)工作（舞蹈）。9.開展七一建黨節(jié)系列文藝活動；

10.做好我縣全民運動會開幕式廣場文藝表演人員抽調(diào)工作，并進(jìn)入排練及全民運動會開幕式廣場文藝表演籌備工作，組織好我縣全民運動會開幕式廣場文藝表演。

11.做好古爾邦節(jié)文藝節(jié)目排練協(xié)調(diào)工作 12.做好第一期青少年器樂匯報演出工作。13.籌備2016年元旦春節(jié)系列文體活動

圖書館主要工作

1.做好圖書館、閱覽室雙休日免費開放工作。2.赴酒泉各縣市考察學(xué)習(xí)圖書漂流工作。

3.做好今年圖書漂流計劃，完成2015年新建圖書漂流點15個并完成樣本圖書漂流點建設(shè)及各點驗收準(zhǔn)備工作、自查工作。

4.做好圖書館電子目錄錄入工作。

5.組織好讀書宣傳月各項活動的開展，舉辦青少年讀書演講及讀后感征文比賽。

6.重陽節(jié)赴敬老院舉辦送溫暖、送圖書活動。7.組織開展星級圖書漂流點評比驗收工作。

非遺室主要工作

1.赴酒泉各縣市考察學(xué)習(xí)非遺工作；

2.整理重點非遺項目，做好申報文本、視頻資料和照片資料的收集整理工作；

3.邀請新疆2名專家舉辦哈薩克族阿依特斯理論、彈唱技術(shù)培訓(xùn)班；

4.協(xié)助舉辦13屆阿肯阿依特斯盛會（紅柳灣鎮(zhèn)）； 5.做好以阿依特斯為主題的阿克塞縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展廳的裝修布展前期工作，完成以阿依特斯為主題的阿克塞縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展廳的裝修布展工作；

6.開展好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣傳日活動；

7.舉辦第七期我縣阿依特斯傳承人、愛好者培訓(xùn)班； 8.開展2015年第一期達(dá)斯坦培訓(xùn)工作；

9.從市級非遺項目中選出5個項目參與省級非遺項目的申報工作；

10.深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行非遺項目的普查工作； 11.做好年底非遺工作的各項總結(jié)。

第五篇：食品安全監(jiān)督

食品安全監(jiān)督

日前，2010年中越東營邊境經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交易會（以下簡稱“邊交會”）圓滿閉幕?！斑吔粫逼陂g，東營市食品藥品監(jiān)督管理局全體干部職工認(rèn)真貫徹落實縣委、市政府的要求，通過四項措施，超負(fù)荷，高強(qiáng)度的開展了餐飲服務(wù)食品安全保障工作。

一是精心組織。我局制定了詳細(xì)的餐飲食品安全保障工作方案，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，做到任務(wù)、措施、人員、責(zé)任“四落實”。

二是加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全專項整治。對城區(qū)各賓館飯店、周邊餐飲單位、農(nóng)家樂等重點區(qū)域餐飲服務(wù)提供者加強(qiáng)巡回監(jiān)督，加強(qiáng)對易引發(fā)食品安全事故的重點品種和重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。

三是強(qiáng)化指導(dǎo)。在重大活動舉辦前，我局執(zhí)法人員提前介入，主動與活動組委會溝通聯(lián)系，明確目標(biāo)，有重點、有針對性地對餐飲接待單位自身的食品安全保障工作準(zhǔn)備情況進(jìn)行全面的監(jiān)督檢查，對生產(chǎn)經(jīng)營過程中的食品安全質(zhì)量控制給予技術(shù)指導(dǎo)，著重對接待單位提供的菜單進(jìn)行認(rèn)真、詳細(xì)、反復(fù)的審查，排除高風(fēng)險食品。

四是全程監(jiān)督。我局與衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員對現(xiàn)場的食品加工操作全過程，實行24小時駐點巡回督查，嚴(yán)格把好各個關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，嚴(yán)格落實現(xiàn)場衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生管理要求，從嚴(yán)把好食品原料進(jìn)貨渠道關(guān)、索票索證關(guān)，做好供餐食物留樣工作。針對檢查中存在的問題，現(xiàn)場提出整改意見，督查其立即整改到位，確保供應(yīng)食品安全。

總之，我局以高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的使命感出色完成了此次保障任務(wù)，未發(fā)生重大餐飲服務(wù)食物中毒及其他食品安全事件，確保了參加“邊交會”的國內(nèi)外貴賓、游客及工作人員的飲食安全，為東營“橋頭堡”建設(shè)作出了積極貢獻(xiàn)。（食品科）

賓客至上、服務(wù)一流高興而來，滿意而歸”是我們的追求理念。