第一篇:作為一個(gè)咖啡烘焙師,應(yīng)該具備的能力
作為一個(gè)咖啡烘焙師,應(yīng)該具備的能力
作為自家烘焙咖啡師,你需要具備哪些能力?工業(yè)革命后,反思傳統(tǒng)手工業(yè)的溫度,從土地到桌子的這個(gè)咖啡農(nóng)產(chǎn)品,烘焙師從幕后走進(jìn)了咖啡館,拉近了人與土地的距離,走進(jìn)自家烘焙的咖啡館,啜飲一杯主人的心血,喝到不只是咖啡香,而是濃厚的人情味。在十?dāng)?shù)年前,咖啡烘焙的技術(shù)往往是不傳之秘,由于烘焙廠的員工通常會(huì)獨(dú)立門戶成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以常見父子或者親戚之間的傳承為主,再加上大型機(jī)器的購(gòu)置成本相當(dāng)昂貴,想要自行烘焙咖啡的門檻過高,使得咖啡烘焙成為少數(shù)大型工廠的獨(dú)占市場(chǎng)。而近年來,在歷經(jīng)平價(jià)咖啡館的氾濫以及大型連鎖店的沖擊,自家烘焙的趨勢(shì)儼然形成,且因不少業(yè)者自行開發(fā)製造或進(jìn)口引入適用于門市的小型烘豆機(jī),讓部分的廠商也從單純的咖啡生、熟豆批發(fā),轉(zhuǎn)向銷售烘豆機(jī)具做來為主要的營(yíng)利來源,并提供了咖啡烘焙相關(guān)技術(shù)做為輔助銷售的服務(wù)項(xiàng)目之一。由于烘焙技術(shù)從傳統(tǒng)的長(zhǎng)期培養(yǎng),到目前需要快速開店?duì)I業(yè)的急進(jìn),往往成為被忽視的環(huán)節(jié),造成了自家烘焙咖啡館除了對(duì)新鮮度有所保證之外,咖啡的品質(zhì)常為人所質(zhì)疑。筆者認(rèn)為,一個(gè)咖啡烘焙師,應(yīng)該具備以下條件:
一、咖啡生豆辨識(shí)能力: 最基本要從各大產(chǎn)區(qū)的生豆外觀、特征辨別,了解新舊豆差異,到瑕疵豆的判斷篩選,甚至要懂得查尋生豆來源的資料,這些都是為了在取得購(gòu)買生豆時(shí),能夠得到穩(wěn)定的品質(zhì)。
二、咖啡烘焙技術(shù)能力:
而機(jī)器商應(yīng)該提供的教育訓(xùn)練,包含了烘豆機(jī)具的功能操作、故障排除與清潔保養(yǎng)。并且提供實(shí)務(wù)上操作,如在同樣烘焙程度時(shí),各主要產(chǎn)區(qū)生豆的含水量、硬度等特性不同所造成的差異,而所需注意的烘焙曲線與技巧以及在不同烘焙程度的過程中,風(fēng)門、溫度、火力等控制。
三、咖啡杯測(cè)與配豆能力:
藉由基礎(chǔ)的杯測(cè)練習(xí),可讓烘焙師來判別咖啡品質(zhì)的好壞,以及烘焙完成度的優(yōu)劣與否,在對(duì)咖啡風(fēng)味的敘述能力上,也能加強(qiáng)對(duì)客人銷售介紹的說明;另外在調(diào)配店內(nèi)所要使用的綜合豆時(shí),更可以掌握到單一種咖啡所要表現(xiàn)的特性,平衡協(xié)調(diào)各種比例,展現(xiàn)出自家烘焙咖啡館的獨(dú)特口味。無論是美國(guó)的第三波精品咖啡巨頭們,還是日本的百年老店們,都有一個(gè)共性,那就是,他們都將烘焙、包裝、零售、咖啡飲品、甜點(diǎn)等完全的展現(xiàn)在消費(fèi)者面前。不是“擺樣子”,而是真正讓消費(fèi)者體驗(yàn)到什么是真正的「From Seed To Cup」。自家烘焙在近年來逐漸興起且井噴式發(fā)展,也反映了人們對(duì)咖啡品質(zhì)的要求越來越高,惟有在不斷的練習(xí)嘗試與錯(cuò)誤修正中累積經(jīng)驗(yàn),彼此精進(jìn),讓自家烘焙咖啡能成為市場(chǎng)的中流砥柱。
第二篇:一個(gè)高效的領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該具備哪些能力
一個(gè)高效的領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該具備哪些能力:
一個(gè)高效的領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)具備一系列領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)、能力和特性,他們隨著歲月的積淀而顯得越發(fā)深厚,這也是領(lǐng)導(dǎo)者與非領(lǐng)導(dǎo)者的區(qū)別所在。他們懂得做人、善于決策、知人善任、持續(xù)創(chuàng)新、勇于自制、凝聚團(tuán)隊(duì)以及贏得擁戴……
1.相信自己:一個(gè)成功的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者都有很強(qiáng)的信心,有時(shí)會(huì)有咄咄逼人的感覺。這種自信心包括:對(duì)自己解決問題的能力抱有信心;對(duì)事業(yè)發(fā)展的自信心等。這種信心能夠激發(fā)潛意識(shí),釋放出無窮的熱情、精力和智慧,進(jìn)而幫助其獲得巨大的財(cái)富與事業(yè)上的成就。
2.善于決策:決策是行使權(quán)力的主要表現(xiàn)形式,決策權(quán)是所有權(quán)力的核心,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的主要職責(zé)就是決策。一個(gè)成功的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者往往能做到多聽、善聽、集思廣益與敢拿主意、大膽決策的統(tǒng)一。領(lǐng)導(dǎo)者的價(jià)值在于能凝聚集體智慧“做正確的事”,同時(shí)能幫助各管理層的主管“把事情做正確”,把決策落實(shí)。
3.知人善任:企業(yè)最好的資產(chǎn)是人,領(lǐng)導(dǎo)者的美德在于知人善任,能挑選好的合作伙伴。選一個(gè)適合的人,比選一個(gè)優(yōu)秀的人來得重要,適才適用才是企業(yè)用人的最高原則。
4.持續(xù)創(chuàng)新:當(dāng)今世界正面臨著一個(gè)非常嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí):如果你停步不前,你就會(huì)失去自己的立足之地。這一點(diǎn)對(duì)于任何領(lǐng)導(dǎo)或企業(yè)都是同樣的道理。如果你滿足于現(xiàn)狀,你就喪失了創(chuàng)新能力,而創(chuàng)新是人類發(fā)展的主要源泉。他們希望變革,因?yàn)橹挥谐掷m(xù)的變革,事業(yè)才能繁榮昌盛,更加輝煌。
5.凝聚團(tuán)隊(duì):組織起一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),是一件非常艱難和重要的事情。建立一種“機(jī)制”,激發(fā)起他們的熱情,挖掘出每一位團(tuán)隊(duì)成員的聰明與潛力,并將他們凝聚和協(xié)調(diào)起來,是成功的領(lǐng)導(dǎo)者必須具備的一種能力。
6.懂得授權(quán):著名的領(lǐng)導(dǎo)者通常也都是有名的授權(quán)者。作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者必須學(xué)會(huì)把權(quán)力授予適當(dāng)?shù)娜?。授?quán)的真正手段是要能夠給人以責(zé)任、賦予權(quán)力,并要保證有一個(gè)良好的報(bào)告反饋系統(tǒng)。
7.有效溝通:在管理活動(dòng)中,很少有哪項(xiàng)工作不需要相互溝通,特別是從事領(lǐng)導(dǎo)工作的人在與其他部門或人進(jìn)行接觸時(shí),溝通的技能顯得非常重要??梢哉f,領(lǐng)導(dǎo)者與被領(lǐng)導(dǎo)者之間的有效溝通,是管理藝術(shù)的精髓。
8.善抓機(jī)會(huì):小小的機(jī)會(huì)往往是偉大事業(yè)的開始,當(dāng)你做好迎接機(jī)會(huì)的準(zhǔn)備而機(jī)會(huì)沒有來,總比有一個(gè)機(jī)會(huì)而你卻沒有做好準(zhǔn)備要好。每個(gè)人都被機(jī)會(huì)包圍著,但是機(jī)會(huì)只是在它們被看見時(shí)才存在,而且機(jī)會(huì)只有在被尋找時(shí)才會(huì)被看見,關(guān)鍵在于你如何認(rèn)識(shí)機(jī)會(huì),利用機(jī)會(huì),抓住機(jī)會(huì)和創(chuàng)造這些機(jī)會(huì)。
9.富有遠(yuǎn)見:那些見識(shí)卓越,富有遠(yuǎn)見的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人懂得,未來是屬于那些今天就已經(jīng)為之做好了準(zhǔn)備的人。歐洲工商管理學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)力專家埃米尼亞·伊巴拉的研究表明:如果說領(lǐng)導(dǎo)的本質(zhì)內(nèi)容是實(shí)現(xiàn)變革,那么制定和闡明美好未來的愿景就必然是成為領(lǐng)導(dǎo)人的先決條件。沒有愿景,就沒有領(lǐng)導(dǎo)。具有遠(yuǎn)見卓識(shí)的領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)“指明”總體趨勢(shì),并根據(jù)這些趨勢(shì)來制定戰(zhàn)略。
10.贏得擁戴:一個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的夢(mèng)想不管如何偉大,假如你不能影響別人,沒有擁戴者的認(rèn)同與支持,那么夢(mèng)想依然只能是夢(mèng)想。換而言之,下屬們?nèi)绻恍湃晤I(lǐng)導(dǎo)者,那么領(lǐng)導(dǎo)者就很難有追隨者,自認(rèn)為是領(lǐng)導(dǎo)者而又沒有追隨的人,只是在散步,這些領(lǐng)導(dǎo)人也就無法能真正維持自己的權(quán)力。要想贏得擁戴者,首要任務(wù)就是:認(rèn)同我們的擁戴者,并找出他們共同的渴望是什么。假如說領(lǐng)導(dǎo)人需要具備什么特殊天賦的話,那就是感受他人目的的能力。從某種意義上來說,領(lǐng)導(dǎo)人好比是在高舉一面鏡子,將擁戴者口中最渴望的事,反射回給擁戴者。當(dāng)擁戴者看到反射回來的圖像時(shí),他們會(huì)認(rèn)出來并立刻會(huì)受到吸引去追隨你。案例:百度公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官 李彥宏
李彥宏,百度公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官,全面負(fù)責(zé)百度公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和運(yùn)營(yíng)管理。創(chuàng)立百度之前,李彥宏已經(jīng)躋身全球最頂尖的搜索引擎工程師行列,其擁有的“超鏈分析”技術(shù)專利,是奠定整個(gè)現(xiàn)代搜索引擎發(fā)展趨勢(shì)和方向的基礎(chǔ)發(fā)明之一。李彥宏曾經(jīng)獲得 “CCTV2005中國(guó)經(jīng)濟(jì)人物”、“改革開放30年30人”等榮譽(yù)稱號(hào),被美國(guó)《商業(yè)周刊》和《財(cái)富》等雜志評(píng)為“全球最佳商業(yè)領(lǐng)袖” 和“中國(guó)最具影響商界領(lǐng)袖”。2011年,以94億美元資產(chǎn)列福布斯全球富豪榜第95位,并成為中國(guó)內(nèi)地首富。
永遠(yuǎn)找最優(yōu)秀的人才,這是李彥宏最重要的用人原則。在創(chuàng)業(yè)初期,他找了劉建國(guó)等一批頂尖的技術(shù)專家,上市前又找來了最優(yōu)秀的財(cái)務(wù)管理專家王湛生。當(dāng)劉建國(guó)、王湛生等一批高管因?yàn)楦鞣N原因離任,沒有找到最優(yōu)秀的人才前,李彥宏寧愿讓這些重要崗位空置著,而不愿降低標(biāo)準(zhǔn)。直到空置了數(shù)月后才找到了新的CFO,空置近兩年后,才找到了新的COO和CTO,而無論此時(shí)百度的現(xiàn)有管理團(tuán)隊(duì),還是這些新的繼任者,無一例外都是業(yè)內(nèi)頂尖人士。正是李彥宏的這種知人善用的個(gè)人素質(zhì),造就了百度如今的輝煌。
找到了最優(yōu)秀的人才組建成管理團(tuán)隊(duì)后,還必須能夠讓這些人充分發(fā)揮自己的才干,否則,公司依舊只是總裁一個(gè)人做,而不是整個(gè)團(tuán)隊(duì)在推動(dòng)。這就需要充分信任高管團(tuán)隊(duì),充分放權(quán)。李彥宏就屬于非常放權(quán)的管理者:“多數(shù)情況下,直接向我匯報(bào)的人,他們每天在哪兒我根本就不知道。他們一天到晚忙各自的事情,有事情來找我,沒有事情就各干各的?!痹诘玫搅藘?yōu)秀的人才之后,作為一個(gè)高效的領(lǐng)導(dǎo)者,他還明白要下放權(quán)利,充分信任自己找來的人才給他們足夠的空間讓他們能夠發(fā)揮出自大的功效。這不僅僅是對(duì)被領(lǐng)導(dǎo)者的肯定,也是對(duì)自己的肯定,并且近一步凝聚了整個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量,贏得了手下的擁戴。
在外界看來,2006年以后,百度高管團(tuán)隊(duì)的變化很大。對(duì)此,李彥宏在采訪時(shí)表示:“其實(shí)當(dāng)時(shí)我并沒有料到高管團(tuán)隊(duì)的那些大的變動(dòng)?!睙o論是因?yàn)橐馔馐录?,還是由于高管主動(dòng)離職,客觀上使百度又有了重新挑選高管團(tuán)隊(duì)人選的機(jī)會(huì)。
高管團(tuán)隊(duì)接連發(fā)生變動(dòng)后,李彥宏一開始是不理解的。但他后來發(fā)現(xiàn),其實(shí)其他的互聯(lián)網(wǎng)公司,甚至是其他行業(yè)的公司,在快速發(fā)展的過程中,基本上都發(fā)生過這樣的現(xiàn)象,有的公司高管換過好幾茬。李彥宏由此認(rèn)為,也許這是高速發(fā)展的公司的共性。在中國(guó)這樣一個(gè)快速變化的市場(chǎng)里,在不同階段,需要不同的高管團(tuán)隊(duì)組合才能做得更好,才能夠發(fā)展得更健康。所以他后來也是接受了這個(gè)事實(shí)。上市后,無論影響力還是資金實(shí)力等各方面,百度都與創(chuàng)業(yè)初期以及上市前不可同日而語了。此時(shí),百度對(duì)高管團(tuán)隊(duì)的選擇范圍比以前大了很多,開始在全球范圍內(nèi)選擇高管團(tuán)隊(duì)。在危機(jī)面前他并沒有放棄,還在這次危機(jī)中尋找機(jī)會(huì),通過自己敏銳的洞察力,放長(zhǎng)線釣大魚。
第三篇:一個(gè)高中生物教師應(yīng)該具備的能力
一個(gè)高中生物教師應(yīng)該具備的能力
《中學(xué)教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》提出:“學(xué)生為本”、“師德為先”、“能力為重”、“終身學(xué)習(xí)”四個(gè)基本理念,對(duì)中學(xué)教師進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐和專業(yè)發(fā)展有引領(lǐng)和導(dǎo)向作用。
《中學(xué)教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的基本內(nèi)容包含“三個(gè)維度、十四個(gè)領(lǐng)域、六十一項(xiàng)基本要求”?!叭齻€(gè)維度”是:“專業(yè)理念與師德”、“專業(yè)知識(shí)”和“專業(yè)能力”;在各個(gè)維度下,確立了四至六個(gè)不等的領(lǐng)域;在每個(gè)領(lǐng)域之下,又提出了三至六項(xiàng)不等的基本要求。其中,“專業(yè)能力”在“教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、班級(jí)管理與教育活動(dòng)、教育教學(xué)評(píng)價(jià)、溝通與合作、反思與發(fā)展”這六個(gè)領(lǐng)域又提出了一些基本要求。這些能力和要求的提出是結(jié)合當(dāng)前的信息化與全球化的國(guó)際背景提出來的。
當(dāng)今社會(huì)是信息化的社會(huì),是生物科學(xué)迅猛發(fā)展的社會(huì),知識(shí)更新的速度相當(dāng)快。教師只有通過不斷地學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí),不斷地吸收新知識(shí),掌握更多教書育人的新技能,才能順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,跟上時(shí)代的潮流。下面結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐,談?wù)劗?dāng)代的高中生物教師應(yīng)具備的能力:
1、徳能為先。
“德智體美勞”是對(duì)一個(gè)人終身發(fā)展的要求。教師作為學(xué)生的領(lǐng)路人,他的一言一行都會(huì)影響學(xué)生的人格和價(jià)值觀的樹立。教師首先要教給學(xué)生做人,然后才是成才。因此,教師自身必須有高尚的人格,為學(xué)生樹立良好的道德典范。
2、終身學(xué)習(xí)能力。不僅學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),還要學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念。
現(xiàn)代的社會(huì)知識(shí)更新速度很快,教師要不斷學(xué)習(xí),儲(chǔ)備知識(shí)能源,使自己具備淵博的學(xué)識(shí),廣闊的知識(shí)面。俗話說的話“教給學(xué)生一杯水,自己要有一桶水?!币粋€(gè)合格的生物教師不僅要掌握比課程深得多的生物科學(xué)知識(shí)和生物學(xué)基本技術(shù),而且要理解課程內(nèi)容的體系和深度。只有這樣,教師才會(huì)在課堂上有的放矢,深入淺出地組織教學(xué)內(nèi)容。先進(jìn)的教學(xué)理念可以指導(dǎo)我們更有效地組織課堂教學(xué),達(dá)到事半功倍的效果。
3、課堂教學(xué)能力。
課堂教學(xué)能力是指教師在課堂上按國(guó)家課程方案要求完成教學(xué)任務(wù)的本領(lǐng)。是教師能力結(jié)構(gòu)中的核心要素。教師在實(shí)施課堂教學(xué)前要認(rèn)真分析教材、分析學(xué)情、準(zhǔn)備教學(xué)資料;課堂教學(xué)中要面向全體學(xué)生,關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”,達(dá)到“授之以漁”的目的;課堂教學(xué)之后要隨時(shí)反思,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以便不斷進(jìn)步。
4、教學(xué)評(píng)價(jià)能力。
“一個(gè)人如果受到正確而充分的激勵(lì),能力可以發(fā)揮到80%~90%,甚至更多。”正確的評(píng)價(jià)可使學(xué)生受到激勵(lì),從此楊帆遠(yuǎn)航。因此,在教學(xué)中,我們要及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn),給予鼓勵(lì)。尤其是“后進(jìn)生”,要善于挖掘其閃光點(diǎn),及時(shí)贊賞,會(huì)讓他們樹立自信,不斷進(jìn)步。
5、教育科研能力。
“要成為優(yōu)秀教師,就必須走教育科研之路。”教師不但要學(xué)習(xí)教育理論,還要付諸于實(shí)際,并不斷反思、總結(jié),從而構(gòu)建新的、適合自己特點(diǎn)的、適合學(xué)生的新的高效的課堂教學(xué)模式;實(shí)現(xiàn)自身的社會(huì)價(jià)值,促進(jìn)自己的進(jìn)一步成長(zhǎng)。
6、課程資源的開發(fā)與利用能力。
信息化時(shí)代可利用的資源很多,教師要學(xué)會(huì)利用,勇于開發(fā),不可“拿來主義”,不管是否適合自己的學(xué)生,拿來就用。而且,教師要善于利用“錯(cuò)誤資源”。因?yàn)椤板e(cuò)誤可以激化學(xué)生的心理矛盾和問題意識(shí),更好地促進(jìn)學(xué)生的認(rèn)知和發(fā)展。”
第四篇:一個(gè)專業(yè)會(huì)計(jì)師應(yīng)該具備哪些職業(yè)能力
一個(gè)專業(yè)會(huì)計(jì)師應(yīng)該具備哪些職業(yè)能力?在他的職業(yè)能力中,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識(shí)和解決問題的能力哪一項(xiàng)更重要?如何取得專業(yè)會(huì)計(jì)師的相關(guān)職業(yè)能力,這是一個(gè)能力框架的問題。只有對(duì)能力框架有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí),才能解決如何獲得這些能力的問題。目前,無論是大學(xué),還是專業(yè)團(tuán)體,或是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、雇主都非常重視會(huì)計(jì)師的職業(yè)能力問題,這是個(gè)很大的轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)上,人們比較強(qiáng)調(diào)學(xué)歷,比較重視會(huì)計(jì)學(xué)科的知識(shí)和會(huì)計(jì)實(shí)踐。這種要求比較單一,這與當(dāng)時(shí)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和經(jīng)濟(jì)管理模式有關(guān)。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,企業(yè)只需按國(guó)家計(jì)劃生產(chǎn)和銷售,無需考慮市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)問題。在這樣的企業(yè),會(huì)計(jì)師的責(zé)任比較輕松,只要記好帳、算好帳就行了。那時(shí)候,只要熟悉會(huì)計(jì)制度,就是一個(gè)稱職的會(huì)計(jì)?,F(xiàn)在不同了,實(shí)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要會(huì)計(jì)師發(fā)揮更大的職能。會(huì)計(jì)師除了做好財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作外,還要重視管理會(huì)計(jì)。在西方,會(huì)計(jì)師更被看成是管理層的業(yè)務(wù)管理伙伴(business partner)。當(dāng)然,對(duì)外資企業(yè)、跨國(guó)公司和海外上市的國(guó)有企業(yè)來說,會(huì)計(jì)知識(shí)還包括國(guó)際會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和國(guó)際財(cái)務(wù)報(bào)告規(guī)則。而要成為管理層的業(yè)務(wù)管理伙伴,光有會(huì)計(jì)方面的知識(shí)顯然不夠,還必須掌握一定的管理知識(shí),同時(shí),作為管理者,又必須具備領(lǐng)導(dǎo)能力、交流技巧和演講技能等軟性技能(soft skills)。當(dāng)然,除了企業(yè),社會(huì)各界也已經(jīng)對(duì)此形成共識(shí)。
職業(yè)能力并不是一個(gè)固定的概念,因?yàn)楦鱾€(gè)國(guó)家有不同的標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)國(guó)家不同的會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)對(duì)會(huì)員的要求也有不同的標(biāo)準(zhǔn),所以這個(gè)概念是變化的,正因?yàn)檫@樣,研究起來就有很大的難度。
另外,對(duì)專業(yè)會(huì)計(jì)師來說,他們不僅僅是從事同樣的一種工作,有的在公司、企業(yè)里從事一些財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作,有的在會(huì)計(jì)師事務(wù)所從事審計(jì)服務(wù),有的還會(huì)對(duì)企業(yè)提供破產(chǎn)清算和公司重組的服務(wù),當(dāng)然管理會(huì)計(jì)也是企業(yè)內(nèi)部一個(gè)重要的工作。還有的會(huì)計(jì)師投身稅務(wù)和理財(cái)業(yè)務(wù)。因此,不同的業(yè)務(wù)領(lǐng)域?qū)β殬I(yè)能力會(huì)有不同的要求。
如何評(píng)價(jià)職業(yè)能力呢?職業(yè)能力是要通過你去工作,在工作當(dāng)中才能真正去評(píng)價(jià)的一個(gè)東西,到底一個(gè)人是不是稱職,是不是具備你所從事的工作應(yīng)該達(dá)到的能力,這個(gè)能力應(yīng)該與特定的工作領(lǐng)域和崗位密切相關(guān)。
由此看來,評(píng)價(jià)一個(gè)人的職業(yè)能力,涉及三項(xiàng)要素: 第一,是個(gè)人能力。第二,是工作表現(xiàn),光有能力沒有表現(xiàn)出來也是不勝任的。第三,是行業(yè)或者本公司的業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
個(gè)人能力可分解為知識(shí)水平(包括理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)),工作技能和工作態(tài)度。知識(shí)水平更多的是指所掌握的書本知識(shí),也包括實(shí)務(wù)工作中理解實(shí)務(wù)的能力。工作技能包括軟性技能,如分析能力、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力、設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力、談判能力、人際關(guān)系、建立和利用組織內(nèi)部和組織間網(wǎng)絡(luò)的能力、以及在壓力、變化、沖突和挑戰(zhàn)的情形下有效地處理危機(jī)的能力。另外,素質(zhì)和氣質(zhì)也是職業(yè)能力的重要組成部分。
1、著力增強(qiáng)會(huì)計(jì)職業(yè)修養(yǎng),樹立崇高的會(huì)計(jì)職業(yè)理想。“經(jīng)濟(jì)越發(fā)展,會(huì)計(jì)越重要”。自從會(huì)計(jì)產(chǎn)生,它就成為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的一部分,更是經(jīng)濟(jì)管理不可缺少的重要部分。會(huì)計(jì)工作受到社會(huì)的廣泛重視,會(huì)計(jì)職業(yè)也成為人們崇尚的職業(yè)之
一。會(huì)計(jì)人員要正確認(rèn)識(shí)會(huì)計(jì)職業(yè)的重要性,自覺增強(qiáng)職業(yè)修養(yǎng),樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和崇高的會(huì)計(jì)職業(yè)理想,把我們所從事的這一職業(yè),不僅看成是維持生計(jì)所必須,更要看成是我們的事業(yè),要把會(huì)計(jì)職業(yè)當(dāng)成我們的事業(yè)來經(jīng)營(yíng),這樣才能確保我們?cè)谟龅健皟呻y”時(shí),做到正確抉擇,自覺遵守和維護(hù)職業(yè)道德。
2、著力提高自身學(xué)識(shí)水平和專業(yè)能力。21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)爆炸的時(shí)期,特別是我國(guó)處于不斷深化改革,與世界經(jīng)濟(jì)逐步融為一體的階段,會(huì)計(jì)也正在加快與國(guó)際慣例接軌,各項(xiàng)新制度、新準(zhǔn)則以及各種科學(xué)管理方法、先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念不斷推出和創(chuàng)新。要成為一名合格的會(huì)計(jì)人員就不能滿足于現(xiàn)有的水平,而是要具有豐富的知識(shí)和技能,能夠理解國(guó)家和社會(huì)總體目標(biāo),這是會(huì)計(jì)職業(yè)道德得以存在的前提。這就要求我們不斷加強(qiáng)對(duì)專業(yè)知識(shí)、信息技術(shù)和科學(xué)技術(shù)的學(xué)習(xí),不斷提高學(xué)識(shí)水平、專業(yè)能力,有了這一基礎(chǔ),才談得上如何加強(qiáng)會(huì)計(jì)職業(yè)道德建設(shè)。
3、著力提高自身的政策法律水平。政策、法規(guī)不僅是會(huì)計(jì)人員執(zhí)行職業(yè)道德的依據(jù)和保障,而且是會(huì)計(jì)職業(yè)道德中帶有強(qiáng)制性的最基本的部分。會(huì)計(jì)工作本身是一項(xiàng)涉及面廣、專業(yè)性、政策性強(qiáng)的工作,這都要求會(huì)計(jì)人員加強(qiáng)會(huì)計(jì)法規(guī)、公司法、證券法、經(jīng)濟(jì)法等法規(guī)的學(xué)習(xí),不斷提高政策法律水平和運(yùn)用法律手段處理會(huì)計(jì)事務(wù)的能力,只有這樣,才能切實(shí)履行會(huì)計(jì)職業(yè)道德。
總之,會(huì)計(jì)職業(yè)道德建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)的社會(huì)工程,正如“問渠哪得清如水,唯有源頭活水來”,只有根據(jù)其自身特征從宏觀、微觀即會(huì)計(jì)職業(yè)道德建設(shè)的多方主體共同努力,方能在全社會(huì)形成“誠(chéng)信為本,操守為重、堅(jiān)持準(zhǔn)則、不做假帳、參與管理、強(qiáng)化服務(wù)”的會(huì)計(jì)職業(yè)道德風(fēng)尚。
第五篇:一個(gè)化工工藝員應(yīng)該具備什么能力
一個(gè)化工工藝員應(yīng)該具備什么能力
一般情況來說,一名合格的化工工藝員必須具備一下幾點(diǎn)要素
一、對(duì)所在車間生產(chǎn)線工藝熟悉,這個(gè)在你進(jìn)入工作之后2個(gè)月內(nèi)基本可以達(dá)到
二、對(duì)化工基本知識(shí)比較了解,看你學(xué)習(xí)的情況和工作積累的情況
三、對(duì)設(shè)備情況必須了解,化工企業(yè)最重要的就是設(shè)備
四、對(duì)現(xiàn)階段車間工藝更新有一定的簡(jiǎn)易方案
五、如果產(chǎn)品質(zhì)量不合格、需要你去處理
六、以及一些其他的工作
總體來說就這么多,但是看公司的規(guī)模,小企業(yè)的話。一人兼多項(xiàng)職務(wù),很鍛煉人。