第一篇：大果紅花油茶種植投資效益分析

大果紅花油茶種植投資效益分析

湖南能云休閑農(nóng)業(yè)有限公司 黃加付/*** 本文從以下角度分析大果紅花油茶種植投資效益分析：(1)每畝投資；（2）投資回報(bào)周期；（3）未來每畝收益；（4）投資種植大果紅花油茶的未來市場(chǎng)競(jìng)爭力。1.種植項(xiàng)目投資效益綜述

準(zhǔn)備投資種植者，首先自己心里要清楚是奔著政策去的，還是要種植本身產(chǎn)生效益。如果是奔著政策去，當(dāng)然什么政策好種什么，有的地方對(duì)種植茶葉和特定的水果有數(shù)千元一畝的獎(jiǎng)補(bǔ)，而種植油茶可能只有三五百元一畝的獎(jiǎng)補(bǔ)，這個(gè)情況自然是種植茶葉或什么水果獎(jiǎng)補(bǔ)高，即使種油茶也可以種植隨便什么品種的幼苗。

我個(gè)人認(rèn)為種植本身至少是可以預(yù)測(cè)到利潤的，總要先從心里認(rèn)為即使沒有獎(jiǎng)補(bǔ)也要種，這樣的項(xiàng)目才靠譜。獎(jiǎng)補(bǔ)作為錦上添花就很好了。

如果是奔著將來產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益去，就要好好選擇品種。一年生的經(jīng)濟(jì)作物有效益很好的，但第二年就會(huì)一擁而上，變成效益很差的?？傮w來說凡事總要有個(gè)臺(tái)階，種植來說時(shí)間就是臺(tái)階，建議不要選擇一年生作物為主。種植水果也不要看市場(chǎng)零售價(jià)，而要了解清楚通常的上門收購價(jià)，很多水果銷售季節(jié)短，銷售是很難的。

我認(rèn)為油茶是所有種植項(xiàng)目中最穩(wěn)定的，既耐旱又耐賽受氣候影響不大，沒有什么病蟲害，經(jīng)濟(jì)生命周周期長達(dá)到50年以上甚至100年以上。

油茶的關(guān)鍵缺點(diǎn)是成熟周期長，需要8到10年時(shí)間才能進(jìn)入豐產(chǎn)。許多案例中種植油茶后，兩三年后無人管理、草比人高。另外白花小果油茶產(chǎn)量低、采摘太費(fèi)人工，大量野生的油茶無人采摘，任其自然生長，到處都有大片被火燒的例子。

大果紅花油茶果大，平均一斤重一個(gè)，產(chǎn)油量比白花小果油茶高的多，采摘人工費(fèi)用低的多。而采用5年齡大果紅花油茶苗解決了油茶投入產(chǎn)出周期長的關(guān)鍵缺點(diǎn)，苗高1.5米以上大幅度減輕了管護(hù)、避免了草比苗高的現(xiàn)象。2.大果紅花油茶園每畝投入

種植5年齡苗的大果紅花油茶園大致投資如下： ? 土地流轉(zhuǎn)按每畝30元、5年一付為150元； ? 開山煉山每畝800元；

? 每畝種植70棵，畝成本70*25=1750元，但應(yīng)考慮成活率問題（比如每畝10棵補(bǔ)苗）；

? 人工挖穴、種植每棵3元為210元； ? 第一年割草管護(hù)2次，每畝160元； ? 第二、三年每年割草管護(hù)一次80元，肥料和人工150元，兩年合計(jì)460元；

? 其它費(fèi)用100元。

? 第三年開始已經(jīng)有收獲，之后不存在增加投資問題。

以上合計(jì)每畝投資為150+800+1750+210+160+460+100=3630元。當(dāng)然還可以“以短養(yǎng)長”在前三年在大果紅花油茶園中套種中藥材等。3.大果紅花油茶園每畝價(jià)值

5年齡大果紅花油茶苗種植兩年后逐漸開花掛果，豐產(chǎn)后每棵樹平均60個(gè)鮮果，果皮厚，果仁二十余瓣，出油率高，可生產(chǎn)精制山茶油兩斤左右，每畝可產(chǎn)山茶油150斤左右，保守點(diǎn)按畝產(chǎn)100斤山茶油測(cè)算?？鄢N售成本按每斤45元計(jì)算，再考慮到大小年、扣除人工管護(hù)，每畝每年凈經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)在3000元以上。

人們還會(huì)擔(dān)心山茶油的市場(chǎng)銷售。事實(shí)上種植油茶和榨油形成了兩個(gè)領(lǐng)域。對(duì)于榨油行業(yè)來說，收購干茶仁，收購時(shí)根據(jù)每一批茶籽的出油率價(jià)格適當(dāng)浮動(dòng)，今年的價(jià)格在11到12元一斤，山茶油銷售后賺個(gè)每斤十元左右。如果來料加工，留下茶枯餅不收榨油費(fèi)，或者收點(diǎn)加工費(fèi)讓帶走茶枯餅。

所以對(duì)于種植業(yè)來說，測(cè)算效益最簡單的辦法，不是算油多少一斤，而是算干茶仁多少一斤，因?yàn)槟鞘巧祥T收的，沒有什么銷售成本。以種植大果紅花油茶為例，可以認(rèn)為株產(chǎn)60斤鮮果，15%的茶籽是9斤，曬成干茶仁是6斤，所以按照出園收益60元計(jì)算是可靠的，畝收益就是4200元，如果扣除采摘和平時(shí)管護(hù)成本，年畝收益3000元沒有問題。當(dāng)然大果紅花油茶的出油率較高，可以按30%測(cè)算，而白花小果油茶的出油率大約22%，所以大果紅花油茶的干仁價(jià)格會(huì)高一點(diǎn)，實(shí)際大果紅花油茶茶園收益還會(huì)好一些。

而且大果紅花油茶花紅花多花期長，株開千朵分批綻放，在其它品種花很少的圣誕節(jié)、春節(jié)前后，從11月到第二年3月有四個(gè)月花季，漫山遍野紅花景色壯麗，有附加值很高的觀賞價(jià)值。4.大果紅花油茶的市場(chǎng)未來競(jìng)爭力

人們有人擔(dān)心，萬一將來山茶油銷售不出去怎么辦？也有人問一旦大果紅花油茶全面成功，產(chǎn)量高、收益高，馬上就有人跟上，市場(chǎng)過剩怎么辦？我們從兩角度來闡述這類疑問，同時(shí)解釋清楚種植大果紅花油茶的效益測(cè)算。

實(shí)際上白花小果油茶種植現(xiàn)在成功的不多，半死不活的多。原因是人工成本越來越高，而白花小果油茶需要大量人工采摘，甚至可以講賣干茶仁那點(diǎn)錢支付完采摘和平時(shí)管護(hù)的人工成本所剩無幾。而大果紅花油茶的優(yōu)勢(shì)是不但畝產(chǎn)山茶油高的多，而且采摘十分簡單、采摘成本要低很多。很明顯，白花小果油茶永遠(yuǎn)無法與大果紅花油茶競(jìng)爭，市場(chǎng)永遠(yuǎn)是動(dòng)態(tài)平衡的，只要還有山茶油，那么大果紅花油茶因其自身的先天優(yōu)勢(shì)永遠(yuǎn)是能夠立足的。

那么如果人家看見大果紅花油茶成功了，也跟上怎么辦呢？其實(shí)更是根本不存在的事，人家此時(shí)再開始育苗、種植大果紅花油茶，那可是8年后的事了……

第二篇：藤縣大果紅花油茶栽培管理技術(shù)

藤縣大果紅花油茶栽培管理技術(shù)

來源：廣西藤縣斌華農(nóng)莊網(wǎng)站 作者：斌華農(nóng)莊

一、育苗: 霜降后，茶果已成熟，收回茶果，將茶籽取出，用濕沙保濕催芽，（留種茶籽切忌暴曬）。經(jīng)20—30天催芽，茶籽開始盟芽，然后將茶籽點(diǎn)播于地里，蓋上2-3公分泥土，鋪上禾草/遮陽網(wǎng)用以遮蔭，保持泥土濕潤，1—2個(gè)月后，茶芽長出地面。茶苗長出2個(gè)月后，薄施氮肥，以后每隔2個(gè)月施肥一次復(fù)合肥，每畝用量5-10斤，并注意除草及防地下害蟲。茶苗較耐蔭，苗地忌浸漬，應(yīng)保持濕潤為好。南方地區(qū)秋播較好。

二、2、茶苗移植: 該油茶粗生易長，山地、荒地、房前屋后，田頭地邊都可種植。一般在冬春季移植。嫁接苗每畝種70株，株行距3×3米，實(shí)生苗種50株，株行距4×4米。也可套種在花生地、木薯地或果園里。種前先挖50公分見方土坑，底部放下腐熟農(nóng)家肥，填回熟土?；剩簽榱颂岣咄寥婪柿Γ谕谘ê?，適當(dāng)施用垃圾肥、草木灰或農(nóng)家肥，每穴加施石灰0.25kg、復(fù)合肥0.25-0.5kg（或磷肥0.25-0.5kg、鉀肥0.15kg、尿素0.15kg混合而成的肥料作為基肥）?；蕬?yīng)深施，距苗根底部在10-15cm上下為好，施淺了會(huì)燒根。種時(shí)剪掉茶苗50%以上葉子，以減少植株水分揮發(fā)。用黃泥漿加入生根劑漿好苗根部，以促進(jìn)根部生根，提高成活率。把油茶苗的根在坑內(nèi)放平后回填泥土,填土應(yīng)高于坑口并且呈饅頭狀的小丘，以免雨天苗坑漬水泡爛苗木根系導(dǎo)致死苗。種后把土壓實(shí)，淋足定根水，土坑上面蓋上禾草，保持土壤濕潤。以后1-2個(gè)月內(nèi)注意給樹苗適當(dāng)?shù)臐补啵ㄗ⒁?，不能積水，保持土壤濕潤即可）。1—2個(gè)月后油茶苗生出新根、長出新芽；發(fā)現(xiàn)死苗要及時(shí)補(bǔ)苗。

三、施肥：

茶樹移栽成活3個(gè)月后，薄施糞水或復(fù)合肥；幼樹期間以氮肥為主，適當(dāng)施磷鉀肥，以利新稍速生快長；樹成年后，春季以施氮肥為主，夏秋以磷鉀肥為主，以利茶果保果，籽粒飽滿。冬季只需施磷鉀肥，以提高茶樹抗寒能力。施肥時(shí)在茶樹側(cè)邊挖弧形溝，把肥放進(jìn)溝內(nèi)蓋上土。左右輪換施肥，施肥以農(nóng)家肥及麩餅為好，也可適當(dāng)施些化肥。

四、修剪：

茶樹小苗一般不用修剪，讓其迅速生長，形成強(qiáng)壯樹勢(shì)，茶苗長1m高時(shí)剪頂。成年樹去弱留強(qiáng)，剪密留疏，剪去弱枝、病枝、枯枝，農(nóng)歷3—4月，幼果形成，應(yīng)將部分小果、病果畸形果及密度大的部分果疏掉。第一年開花的果可不留或留少量，以免茶果消耗植株養(yǎng)分，引起植株生長不良。

五、病蟲害防治： 油茶病蟲害較少。幼苗時(shí)主要有炭疽病，可用波爾液及多菌靈，托布津防治，煤污病用1500—2000倍樂果消滅蚜蟲和介殼蟲。葉娥、尺蠖可用敵百蟲防治。天牛危害樹桿、樹皮可用敵百蟲樹皮下注射。

六、采收茶果：油茶一般在10月前后成熟，將果收回，太陽暴曬數(shù)天，茶殼裂開，取出茶籽，曬干茶籽可用于榨油。

二、種植油茶苗重點(diǎn)注意事項(xiàng):

1.移栽前，一定要剪掉茶苗50%的以上葉子，（一張葉子可以剪掉一半留一半）以減少因葉子蒸騰作用造成植株體內(nèi)的水份損耗，防止枯苗。

2.種后填回泥土,填土應(yīng)高于坑口.以免雨天苗坑漬水泡爛苗木根系導(dǎo)致死苗。3.移栽后在油茶苗的新根、新芽長出來之前，切勿給油茶苗施肥。移栽時(shí)，不能讓肥料接觸苗木根須,以免引起肥害燒壞根須導(dǎo)致死苗。4.夏季氣溫高,秋季雨水少,天氣干旱,要及時(shí)澆灌樹苗。

第三篇：核桃種植效益分析

核桃種植效益分析

518魯品1號(hào)核桃投資效益分析

核桃+紅薯模式和核桃+牧草+養(yǎng)雞模式。

核桃種植投資產(chǎn)出分析 第一年：1700元

1、土地投資：每畝300元（假設(shè)）

2、種苗投資：每畝56株，每株12元，合計(jì)672元

3、挖樹穴：每個(gè)0、5元，每畝56個(gè)，合計(jì)28元

4、栽樹：每個(gè)0、5元，每畝56株，合計(jì)28元

5、化肥農(nóng)藥：底肥每個(gè)樹穴2斤，每斤1元，每畝56個(gè)樹穴，合計(jì)112元；化肥農(nóng)藥60元.總計(jì)：172元

6、管理用工：每畝每年10個(gè)，每個(gè)工值50元，合計(jì)500元 第二年：972元

1、土地投資：300元

2、化肥農(nóng)藥：172元

3、管理用工：每畝每年10個(gè)，每個(gè)工值50元，合計(jì)500元 第三年：972元

1、土地投資：300元

2、化肥農(nóng)藥：172元

3、管理用工：每畝每年10個(gè)，每個(gè)工值50元，合計(jì)500元 種植核桃前三年總投資1700+972+972=3644（元）。前三年核桃樹雖然可以結(jié)果，但是樹冠較小，產(chǎn)量較低，同時(shí)為了讓樹冠長大，也不讓核桃樹結(jié)果。那么怎樣提高核桃種植前三年的效益呢，我們提倡兩種模式：一是核桃+紅薯模式，二是核桃+牧草+養(yǎng)雞模式。核桃+紅薯模式：

核桃樹下間作紅薯，紅薯選用鮮食型品種，如北京553，黃香蕉，畝栽3000株，紅薯畝產(chǎn)可達(dá)2500千克，每千克0、8元，產(chǎn)值2000元。三年合計(jì)6000元。與三年核桃種植投入3644元相抵，盈利2356元。第四年停止間作，這時(shí)核桃產(chǎn)量在畝產(chǎn)400斤左右，每斤10元計(jì)，核桃畝產(chǎn)值4000元。以后逐年提高。核桃+牧草+養(yǎng)雞模式：

核桃樹下種草，用草養(yǎng)雞，雞糞肥田，雞來賣錢，也是一種很好的模式。選用優(yōu)質(zhì)牧草紫花苜蓿，墨西哥玉米草，多年生黑麥草，美國菊苣，白三葉等。每畝每年養(yǎng)兩批，每批500只，每只出欄重量1.75千克，每千克價(jià)格20元，總收入35000元，除去雞苗成本每只3元，計(jì)3000元，每年收入32000元，三年合計(jì)96000元。與三年核桃種植投入相抵，三年收入92356元。平均每畝每年盈利30118元。三年以后仍可養(yǎng)雞，加上核桃收入，效益十分可觀。

第四篇：種植油茶的經(jīng)濟(jì)效益分析

種植油茶的經(jīng)濟(jì)效益分析 的總稱。包括油茶和茶葉兩大類。根據(jù)其經(jīng)濟(jì)性狀的不同，我們常說的油茶則是指采收油茶籽的茶子樹。

油茶，別名茶子樹，又名木子樹。盛產(chǎn)于長江中下游和華南地區(qū)。油茶是我國主要的木本油料之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國油茶林面積6000萬畝，常年茶籽產(chǎn)量56萬噸，產(chǎn)茶油15萬噸，其產(chǎn)量占全國木本油料作物的80%以上。

一、茶油的主要成分與用途

1、茶油的主要成分 茶油是用油茶籽經(jīng)加工后所獲得的油脂。我國自古就有“一豬二茶”之說。在人們的生活水平普遍得到提高，講求膳食比例均衡的今天，茶油更是純天然的綠色保健食品。由于茶油中90%以上是油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸，因而明顯優(yōu)于飽和脂肪酸含量高的動(dòng)物油脂。與菜籽油相比，茶油中不含芥酸。與橄欖油等其他植物油相比，茶油中不皂化物和生物酚的含量很少。與花生油和豆油相比，茶油不含黃曲霉素。因此，茶油是一種高級(jí)優(yōu)質(zhì)食用植物油。

2、茶油的用途和綜合利用 有關(guān)研究資料表明，常食茶油可以降低血液中的膽固醇含量，并且具有抑制腫瘤、預(yù)防心腦血管疾病的作用，是高血壓、心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化及高血脂等患者的理想保健油脂。茶油還是重要醫(yī)藥原料，在民間用于調(diào)制各種藥膏治療燙傷、燒傷及體癬等皮膚病。茶油通過氫化可以得到生產(chǎn)肥皂和凡士林的硬化油。茶油還能烏黑頭發(fā)和潤澤肌膚，吸收對(duì)人體有害的短波紫外線（UVB）。

茶枯可以提取皂素。從茶殼中可以水解糠醛。皂素和糠醛都是重要的醫(yī)藥和化工原料。茶殼中含有大量的木質(zhì)素等，可用于提取木糖醇，制作活性炭等。茶枯去除皂甙后也是很好的植物飼料。

二、油茶的生物學(xué)特性

1、油茶樹的形態(tài)特征 油茶為多年生常綠灌木或喬木，多分枝，冠幅大，樹齡50—80年，甚至長達(dá)百年以上。是以采收果實(shí)為主的木本油料樹種。每年10月開花，次年結(jié)果，果實(shí)球形，直徑2—3.5厘米。單果重9.3—31.5克，每果內(nèi)含油茶籽1—8粒，籽粒多少視品種而定。有早、中、晚熟品種之分。

2、油茶的生長習(xí)性 油茶是多年生木本油料植物，種后 3—4年后即可開花，一生為“抱子懷胎”，即每年10月份開花至翌年10月份收獲。收獲標(biāo)準(zhǔn)以80%以上的茶果變紅為佳?；蛴?0%的茶果開裂時(shí)采摘最為適宜。采摘后7—10天即開花。

（1）油茶喜旱怕水 油茶在紅壤、黃壤和石灰?guī)r發(fā)育的泡紅粘土上均適宜種植栽培，以土層深厚、肥沃疏松、排水良好、PH值5.5—6.5的砂質(zhì)壤土最為適宜，一般在海拔50—1100米的山地均可栽培。油茶為直根系植物，適宜于旱坡地和低山林地種植。

（2）油茶喜光怕陰 油茶幼苗喜蔭，有利生長成活，成林后則喜陽。一方面需要有充足的陽光進(jìn)行光合作用，保證營養(yǎng)生長，使其樹冠迅速擴(kuò)展，根深葉茂。另一方面需要進(jìn)行生殖生長，使果實(shí)充分積累營養(yǎng)，增加含油量，若缺乏光照，則會(huì)生長不良，少花、少果，甚至絕收。

油茶樹為常綠灌木或喬木，一年栽植，百年受益。油茶樹適合我區(qū)經(jīng)濟(jì)林開發(fā)。特別是我區(qū)現(xiàn)有5萬畝低山丘陵崗地適宜種植，是退耕還林、綠化荒山、涵養(yǎng)水土、防止水土流失的良好樹種之一。也是建設(shè)生態(tài)園林城市的理想選擇。

3油茶的經(jīng)濟(jì)性狀

油茶籽的果大、產(chǎn)量高等特點(diǎn)是其他油料作物所不及。油茶籽平均千粒重716克，最小（多粒果）的籽粒千粒重有351克，最大（單果品種）籽粒平均千粒重1670 克，單粒重達(dá)1.91克。與目前的主要油料作物油菜籽相比，一粒油茶籽相當(dāng)于100—545粒油菜籽，一株盛產(chǎn)期的油茶樹每年可摘油茶果1000—3000個(gè)，最高可達(dá)1萬個(gè)以上，幼林期平均每株收油茶果5-15公斤，大齡茶樹單株采摘油茶果最高可達(dá)100公斤以上。一般可收油茶果8325—30000公斤//hm2，按油茶出籽率40%計(jì)，折合收油茶籽約3330—12000公斤/hm2。豐產(chǎn)的油茶林每年收獲的油茶籽產(chǎn)量是同面積的高產(chǎn)油菜籽產(chǎn)量的2—8倍，油茶種仁含油率達(dá)51%左右，種籽出油率一般在29—32%之間，與油菜籽的出油率接近。因此，油茶是一種經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量較高的油料作物。

三、油茶的經(jīng)濟(jì)效益分析

1、不與糧油作物爭面積 油茶適應(yīng)性廣，耐寒耐瘠，適于荒坡荒地栽培，也可用于改造低產(chǎn)林地。與油菜、芝麻、花生、大豆等油料作物相比，油茶不與糧食和油料作物爭面積。每年可為我區(qū)節(jié)約油料用地約20萬畝，增加產(chǎn)值1億元以上。

2、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好 油茶一經(jīng)播種（移栽），第三年即可開花，第四年掛果。掛果第一年單株茶果很少，一般3—5粒，從掛果的第二年開始，掛果量成倍遞增，15年以后可進(jìn)入一個(gè)相當(dāng)長的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)時(shí)期。油茶籽產(chǎn)量是油菜籽產(chǎn)量的2—8倍，每公頃每年可產(chǎn)油茶籽3330—12000公斤，產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益均十分可觀。

3、收益時(shí)間長 油茶除了在幼林期前三年無經(jīng)濟(jì)效益外，從第四年掛果開始，以后逐年成幾何級(jí)的產(chǎn)量遞增，這一遞增速度可以持續(xù)30—50年，因此，種植油茶是一代人栽種，幾代人受益。

4、市場(chǎng)前景廣闊 目前食用茶油的市場(chǎng)價(jià)格一般在40元/公斤，是菜籽油的3—5倍，出口貿(mào)易價(jià)格不菲。在日本，茶油是菜籽油的7.5倍，在美國市場(chǎng)達(dá)到12美元/ kg，價(jià)格高于橄欖油。茶油經(jīng)過精加工制成高級(jí)涼拌油、人造奶油、起酥油、蛋黃醬等多種用途的油脂食品，倍受商家和消費(fèi)者的青睞。

5、節(jié)省投資 油茶一般每公頃種植1665—3000株，種苗、肥料和人工總投入166.5-300元，平均單株成本僅1.5元，以后的抗旱和病、蟲害防治及肥水管理等投入，成本也不高。雖然在前期的3年內(nèi)無收益，但是一旦進(jìn)入豐產(chǎn)期，基本上就不用再投入，可謂“一勞永逸”。而且幼林期還可套種其它農(nóng)作物，以耕代撫，增加收入。

四、油茶的生態(tài)效益分析

發(fā)展油茶除了能獲得很高的經(jīng)濟(jì)效益，解放農(nóng)村生產(chǎn)力外，由于其高大的植株、厚厚的冠蓋和深深的根系，對(duì)土壤養(yǎng)分的分解和吸收能力強(qiáng)，在用地養(yǎng)地、保持水土、改善生態(tài)環(huán)境和人居自然環(huán)境以及提高土肥供養(yǎng)能力等方面有極其重要的意義。

1、保土保肥能力增強(qiáng) 油茶林地在成林后，一方面有大量的枯枝落葉覆蓋，另一方面因減少了耕作而造成的水土流失可以起到保水、保土和保肥作用。使林地的蓄水保土能力大為增強(qiáng)。按土壤蝕模數(shù)(t/ km2·a即每平方公里面積每年流失土壤量)計(jì)算，相當(dāng)于每年保住2cm厚的土層。每平方公里林地每年可以減少土壤流失量達(dá)2萬m3，也相應(yīng)減少了有機(jī)肥的流失，這表土層中含有大量的有機(jī)質(zhì)。油茶林的保土價(jià)值如果按攔阻流失土壤量10元/m3計(jì)算，則油茶林每平方公里年保土價(jià)值達(dá)20萬元。

2、釋放氧氣多 油茶樹冠蓋厚、葉片多，表面積較針葉樹大，其光合作用制造出的氧氣也多。據(jù)專家測(cè)定：闊葉林制氧量為70 kg / hm2/日，油茶林葉片制純氧達(dá)40 kg / hm2/日，由此推算，每公傾油茶林制氧量可供600人吸用，從而大大改善了人類的生存環(huán)境。

3、調(diào)節(jié)生態(tài)氣候，降低環(huán)境溫度 油茶為常綠樹種，其茂盛的枝葉覆蓋著土地，有效地吸收和利用了大量的太陽熱能。據(jù)測(cè)定，夏日正午油茶林地的氣溫一般比荒地環(huán)境的氣溫低1—3 oc。

4、改善生態(tài)環(huán)境，增加蜂產(chǎn)品效益 油茶每年秋后開花，其花郁香，是蜜蜂喜食的花蜜。平均每平方公里油茶林可供蜜蜂采蜜10-20天，每箱可產(chǎn)蜜10-15公斤

第五篇：油茶種植畢業(yè)論文

油茶生長影響因素綜述

摘要.........................................................................Ⅳ

英文摘要..................................................................Ⅳ

1.引言...........................................................1 1.1 選題的目的與意義.........................................2 1.2 油茶的概述...............................................2 1．2．1油茶的生物及生態(tài)學(xué)特性 1．2．2油茶地理分布

2.正文..........................................................3 2.1 油茶選種與種植地區(qū)的關(guān)系.................................2 2.1.1優(yōu)良樹種生物學(xué)特征及指標(biāo) 2.1.2 優(yōu)良樹種抗寒性

2.2 油茶病蟲害防治...........................................2 2.3 修剪施肥對(duì)油茶的生長狀況的影響...........................3 3.結(jié)論.........................................................7 參考文獻(xiàn)....................................................10 致謝........................................................10

摘要：本文通過查閱文獻(xiàn)對(duì)大別山地區(qū)種植油茶選種進(jìn)行了分析，分析發(fā)現(xiàn)在皖西大別上地區(qū)種植皖潛11號(hào)比較合適。油茶病蟲害防治應(yīng)該采取多種方法進(jìn)行防治，不同病害同時(shí)也要針對(duì)防治。同時(shí)也闡明了油茶種植如何施肥修剪問題，為大別山地區(qū)油茶種植提供了可靠依據(jù)，提高油茶種植水平。

關(guān)鍵詞：油茶，防治，施肥，修剪

引言

1.1選題的目的與意義

近年來，油茶生產(chǎn)出現(xiàn)了前所未有的飛速發(fā)展局面，但與之不相稱的是良種苗木供不應(yīng)求、苗木本身比較瘦弱和栽植技術(shù)落后等問題的存在，導(dǎo)致油茶栽植成活率低下，制約油茶大面積造林和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。據(jù)安徽、江西和作者多地調(diào)查發(fā)現(xiàn)：近幾年油 茶栽植成活率一般在 50%～70%之間，有的僅 10%～20%左右、甚至全軍覆沒。每年新植苗木生長狀況不佳，一方面給林農(nóng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失（損失包含苗木費(fèi)、栽植用工 費(fèi)和土地租賃或利用費(fèi)等），延緩了油茶生產(chǎn)及其整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度。因此，研究和改善油茶生長狀況是我國油茶生產(chǎn)中亟待解決的重大生產(chǎn)問題。然而，導(dǎo)致油茶生長狀況良莠不齊原因是多方面的，包括不同地區(qū)油茶品種的選擇，病蟲害對(duì)油茶的侵蝕，修剪施肥不當(dāng)，造成油茶活率大幅度下降的主要原因。

本文通過查閱文獻(xiàn)對(duì)大別山地區(qū)種植油茶選種進(jìn)行了分析，及油茶病蟲害防治進(jìn)行了總結(jié)，同時(shí)也闡明了油茶種植如何施肥修剪問題，為大別山地區(qū)油茶種植提供了可靠依據(jù)，提高油茶種植水平。

1.2 油茶概述

1．2．1油茶的生物及生態(tài)學(xué)特性

油茶是我國特有經(jīng)濟(jì)樹種，別名：茶子樹(湖南)、茶油樹(廣西)、白花茶(廣東)，學(xué)名：Camellia oleifera Abel,科名：茶科(Theaceae)。油茶是常綠小喬木，高達(dá)3～6m，矮的2～3m，胸徑24—30cm樹皮灰褐色光滑。單葉互生、革質(zhì)、光滑、柄短，卵裝橢圓形，先端尖，邊緣有鋸齒，側(cè)脈不明顯?；▋尚园咨?，無柄，10月中、下旬開花，開花以后直到次年10月間果實(shí)方能成熟。果實(shí)為蒴果，橢圓形、圓形或心臟形。果皮有細(xì)毛。種子黃褐色或?yàn)鹾稚哂泄鉂?，三角狀卵形?】。油茶喜溫暖濕潤的氣候【2】，要求年平均溫度14~2l℃，最低月平均溫度最好不低于O℃，最高月平均溫度為3l℃，相對(duì)濕度住74~85％之間，年平均降雨量在1000mm以上，且四季分配均勻，日照1800~2200h。但甘肅、河南、陜西等省南部新發(fā)展油茶地區(qū)，年降雨量不到1000mm，且寒冷、干燥，亦能正常生長。油茶是喜光性樹種，油茶好溫暖不喜嚴(yán)寒霜凍，一般要求平均溫度：21℃，最低平均溫度不得低于O℃，短時(shí)間的絕對(duì)最低一10℃尚能過冬，最熱月平均溫度為3l℃。油茶對(duì)土壤要求不高不嚴(yán)，pH4．5一PH6．5為適宜，pH5—6的酸性黃壤或紅壤為最適宜【1,3】。油茶對(duì)地勢(shì)和坡向有很大的反應(yīng)，南坡、東南坡同陽光充足，有利于油茶光合作用，一向產(chǎn)量較高。最好是15。左右的緩坡地，不宜超過30。（3）一般在南坡海拔800m和北坡海拔500m以下地勢(shì)開闊地區(qū)，油茶生長結(jié)實(shí)良好。油茶是萌芽力很強(qiáng)的深根性樹種，主跟可伸入入2～3m以上，一般肢培的油茶樹，淺的僅50—70cm，深的可達(dá)100~150以上【3】。

1.2.2油茶地理分布

油茶適生于丘陵地帶，在世界上分布不廣，我國是其自然分布中心地區(qū)。我國油茶品種資源豐富，我國現(xiàn)有一定栽培面積和栽培歷史的油茶物種有：普通油茶、小果油茶、越南油茶、攸縣油茶、浙江紅花油茶、廣寧紅花油茶、騰沖紅花油茶、宛田紅花油茶等 13 個(gè)種。其中以普通油茶分布面積最廣。我國油茶自然地理水平分布的北界位于北緯 18ｏ21′～34ｏ34′,南至北回歸線附近； 東界為東南海岸和臺(tái)灣島； 西界位于云南的怒江流域和青藏高原的東緣。其地理分布區(qū)域包括湖南、江西、浙江、福建、貴州和重慶等省、市的全境，四川、湖南等大部分地區(qū)，安徽、江蘇、河南、陜西等省的南部，云南、廣西、廣東和臺(tái)灣等省、自治區(qū)的北部。油茶地理分布東部地區(qū)的垂直分布，下限為海拔 60～100m，上限為海拔600～800m；在中部南嶺山地的垂直分布，下限為海拔 300～500m 上限為海拔900～1400m；在西部的垂直分布，下限為海拔 1400m，上限可達(dá)海拔 2000m。油茶垂直分布幅度，大多數(shù)在 400～800m 之間【5】。

安徽省是全國油茶的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，也是油茶的北緣產(chǎn)區(qū)。全省油茶主要分布于大別山地區(qū)、皖南山區(qū)和江淮丘陵部分地區(qū)。油茶類型主要為普通油茶中的寒露籽和霜降籽【6-8】。正文

2.1油茶選種與種植地區(qū)的關(guān)系

抗寒性和早花性應(yīng)作為皖西大別山油茶選種的一個(gè)重要指標(biāo)，皖西大別山地區(qū)在秋冬季出現(xiàn)的低溫、寒潮不僅會(huì)導(dǎo)致油茶花期受凍，同時(shí)也嚴(yán)重影響了油茶幼果的安全越冬，因此大部分地區(qū)出現(xiàn)油茶產(chǎn)量極低和出油率低的現(xiàn)象，雖然目前對(duì)油茶林分的豐產(chǎn)技術(shù)可以提高該地區(qū)的油茶產(chǎn)量，但是仍然無法與皖南山區(qū)、湖南和江西等南方產(chǎn)區(qū)的油茶產(chǎn)量相比。因此在選優(yōu)過程中，如果完全按照南方油茶的選優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)很難篩選出果實(shí)產(chǎn)量、出籽率、畝產(chǎn)油量等各項(xiàng)指標(biāo)都符合的優(yōu)樹。皖西大別山由于經(jīng)歷長年不良?xì)夂虻淖匀贿x擇，因而具有花期早，和抗寒性強(qiáng)的特點(diǎn)，舒城油茶 10 月初即進(jìn)入初花期、潛山地區(qū) 10 月中下旬進(jìn)入初花期，而皖南山區(qū)、湖南等地最早也要到 11 月中旬才進(jìn)入初花期，因此，即使南方油茶良種具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特點(diǎn)，在皖西大別山推廣是有一定風(fēng)險(xiǎn)的。因此，在皖西大別山進(jìn)行的油茶選優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)中可以引入相應(yīng)的花期指標(biāo)和抗寒性指標(biāo)，通過觀察所選優(yōu)樹進(jìn)入花期的早晚和低溫時(shí)期植物器官（花、果實(shí)）的凍傷情況，以及通過內(nèi)業(yè)的抗寒性測(cè)定來篩選出早花抗寒的優(yōu)良品種。

2.1.1 優(yōu)良樹種生物學(xué)特征及指標(biāo)

通過查閱文獻(xiàn)，皖潛 11 位于海拔 675m 的西坡林分中，是本次選優(yōu)過程中海拔分布最高的優(yōu)樹，可以做為高海拔油茶品種在皖西大別山地區(qū)推廣。該樹具有早花特性，潛山地區(qū)油茶進(jìn)入末花期的時(shí)間在 11 月下旬，皖潛 11 的末花期連續(xù)兩年均在 11 月中上旬進(jìn)入末花期，因此能夠避開 2009 年 11 月份降雪將溫過早的不良影響。皖潛11 具有豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特征，冠形為自然圓頭形，冠幅 24m2，冠高 3m，枝條分布均勻，平均每枝條花芽數(shù) 7.0 個(gè)，葉茂密，葉色濃綠且有光澤，窄長型葉片，葉脈清晰，青皮小果，大小均勻，經(jīng) 4 年觀察測(cè)試，該單株年均株產(chǎn)鮮果44.3kg(40.0kg—50.0kg)，畝產(chǎn)鮮果 925kg，畝產(chǎn)鮮籽凈重 379.3kg，畝產(chǎn)干仁重146.4kg，畝產(chǎn)茶油 60.0kg。

皖潛 23 位于海拔 268m 的東南坡林分中，花期較早，11 月中下旬即進(jìn)入末花期；豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特征明顯，冠形為自然圓頭形，冠高 2.0m，冠幅 21.6m2，葉茂密，葉色較濃綠，葉形窄長，葉脈清晰，平均每枝條花芽數(shù) 8.0 個(gè)，紅皮大果，大小均勻，經(jīng)經(jīng) 4 年觀察測(cè)試，年均株產(chǎn)鮮果 48.3kg(45kg-50kg)，每 m2 產(chǎn)量2.24kg，折合畝產(chǎn)鮮果 1120kg，畝產(chǎn)鮮籽凈重 479.4kg，畝產(chǎn)干仁重 191.5kg，畝產(chǎn)茶油 78.3kg。

2.1.2 優(yōu)良樹種抗寒性

有文獻(xiàn)顯示，優(yōu)樹的抗寒性指標(biāo)顯示，在-8℃的低溫條件下，對(duì)照組的相對(duì)電導(dǎo)率值在30%至 40%之間，皖潛 11 和皖潛 23 的相對(duì)電導(dǎo)率值分別為 22.9%和 30.2%，表明皖潛11 和皖潛23 在-8℃左右的低溫環(huán)境中，細(xì)胞膜受傷寒的程度要相對(duì)較低；束縛水/自由水的測(cè)定結(jié)果顯示，對(duì)照組的束縛水/自由水在 0.2～0.3 之間，而皖潛 11 和皖潛 23 的束縛水/自由水分別達(dá)到達(dá)到 0.35 和 0.294，該結(jié)果表明皖潛11 和皖潛 23 的葉片中束縛水含量高，可以有效的避免低溫導(dǎo)致細(xì)胞液結(jié)冰的可能性；可溶性糖含量的測(cè)定結(jié)果顯示，對(duì)照組的可溶性糖含量為 11.8，而皖潛11 和皖潛 23 的可溶性糖含量分別達(dá)到了 16.3 和 13.2，均高于對(duì)照組，該結(jié)果表明這兩株優(yōu)樹在低溫條件下可以積累更多的可溶性糖，從而增加細(xì)胞液濃度，減少細(xì)胞液結(jié)冰的可能，起到抗寒的效果。

2.2油茶病蟲害防治

危害油茶的主要病害有油茶炭疽病、油茶軟腐病、油茶煙煤病、油茶葉腫病、油茶毛氈病、油茶瘡痂病、油茶根癌、油茶半邊瘋等。蟲害有油茶尺蠖、油茶毒蛾、油茶象鼻蟲、油茶蛀莖蟲、油茶葉蜂、茶天牛、茶籽象甲、粉白金龜子等。油茶病蟲害普遍，若任其發(fā)展，將造成大量花蕾、果實(shí)、葉片的脫落和干枯，甚至全株枯死，造成油茶低產(chǎn)。據(jù)調(diào)查：油茶落花落果率高達(dá)70％～80％，其中病蟲害引起的約占1／3．據(jù)統(tǒng)計(jì)：湖南省油茶病害有35種，害蟲有127種。

抗病、抗蟲品種的選育和種植是防治油茶病蟲害最經(jīng)濟(jì)、簡便的基本措施．目前，我國油茶抗病蟲害品種很少．除了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綜合性狀好外，新的育種目標(biāo)還應(yīng)將抗病和抗蟲性作為主攻方向，爭取有所突破，使具有抗(耐)病蟲性的多抗品種從試驗(yàn)材料走向大面積試種．實(shí)踐證明，雜交育種、復(fù)合雜交、雜交與其他方法相結(jié)合以及植保與育種部門共存互補(bǔ)，是我國油茶抗病蟲害品種選育的成功經(jīng)驗(yàn)．

隨著人工油茶林面積的持續(xù)增長，若繼續(xù)采用大面積的單一樹種、品種的人工純林模式，油茶病蟲害流行危害必將繼續(xù)呈上升趨勢(shì)，一些常見的病蟲害將可能上升為主要病蟲害而嚴(yán)重發(fā)生與流行．這就需要調(diào)整林地生態(tài)環(huán)境，同時(shí)考慮各種植物生長發(fā)育與環(huán)境的協(xié)調(diào)性，盡量減輕病蟲害對(duì)林地的壓力；另一方面要服從于整個(gè)林業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和油茶增產(chǎn)、農(nóng)民增收、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求．所以，要研究選擇最佳經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的林地間作套種形式，穩(wěn)定油茶種植面積，真正變資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)量優(yōu)勢(shì)和質(zhì)量優(yōu)勢(shì)．這也是生態(tài)調(diào)控手段之一．

科學(xué)用藥的原則是按油茶的生育期及害蟲的發(fā)生主次而采用不同的措施．堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治，科學(xué)用藥，保益滅害、增益控害；在防治上通過誘集、人工捕殺害蟲，選擇對(duì)害蟲高效、對(duì)天敵殺傷力小的農(nóng)藥品種及安全的施藥技術(shù)等措施，可有效地降低農(nóng)藥對(duì)天敵的殺傷力，保護(hù)利用天敵資源；不能因?yàn)榉乐我环N害蟲而大量殺傷天敵，引起其它病害蟲的猖獗發(fā)生，達(dá)到持續(xù)控制各類病蟲害、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人畜安全的目的．另外，可因地制宜地開展油茶與其他植物的套作，有效增加林地天敵數(shù)量．

研制開發(fā)廣譜高效新型殺蟲劑．殺蟲劑仍是害蟲大暴發(fā)時(shí)的主要“救火”應(yīng)急手段，它的研究開發(fā)是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)．除了繼續(xù)從現(xiàn)有的化學(xué)藥劑、天敵生物中篩選殺蟲效果好、選擇性高、對(duì)環(huán)境安全的品種外，還應(yīng)重視向植物性殺蟲劑、新型高效殺菌劑、微生物代謝產(chǎn)物、昆蟲行為信息素、植物生長調(diào)節(jié)劑等方面發(fā)展．在生物源農(nóng)藥方面，重點(diǎn)研究針對(duì)刺吸類害蟲、食葉類害蟲、土傳病害、病毒病害、真菌病害的專用生物制劑；在農(nóng)藥新劑型和新制劑方面，以水代油，降低有機(jī)溶劑的使用量，減少對(duì)環(huán)境的污染，使農(nóng)藥沿著高效、低毒、安全和環(huán)境友好的方向發(fā)展．

2.3 修剪施肥對(duì)油茶的生長狀況的影響

修剪對(duì)油茶生長有明顯的促進(jìn)作用，不同林齡油茶對(duì)修剪反應(yīng)有所不同。幼齡林修剪后冠高生長比較人，各處理間有明顯的差異。1／2中度修剪后冠高以及樹高生長增加明顯，圓頭型樹冠對(duì)修剪有良好的反應(yīng)，修剪部位在秩稍更有利于下一年樹越生長，冠幅也有顯著的增長，為結(jié)果打卜．良好的基礎(chǔ)。修剪后樹體透氣性增強(qiáng)，上下層發(fā)枝數(shù)量明顯增多，上層更為明顯，樹冠卜．層也有人幅度的增加。修剪對(duì)油茶春梢K度和粗度有明顯的促進(jìn)作用，修剪后，第二年春梢長度增長粗度增加。修剪后，油茶幼齡樹新生葉片葉綠素相對(duì)含量有明顯上升，圓頭型樹冠修剪后透光性比較好，隨著葉綠素相對(duì)含量的上升，光合強(qiáng)度也有明顯的提高。

油茶老齡林修修剪后樹高、冠高有明顯的提高，由于針對(duì)下部枯死枝條的修剪量比較人和油茶老樹特性，冠高增加比樹高增加更為明顯，達(dá)到樹高增長的兩倍以上。修剪對(duì)油茶老齡樹冠幅也有顯著的提高，對(duì)秋稍2／3重度修剪效果顯著，老樹開心型樹冠修剪冠幅增長顯著。修剪后油茶上下層枝條數(shù)量顯著增加，上層尤為明顯；內(nèi)外層枝條數(shù)量也有顯并增加，枝條數(shù)量增長，對(duì)樹冠生長有明顯的促進(jìn)作用。同時(shí)油茶春梢長度和粗度有明顯的提高，2／3重度修剪效果明顯要好丁輕、中度修剪。葉綠素相對(duì)含量有顯著提高，提高幅度為896～49．4％。

施肥對(duì)油茶幼樹生長促進(jìn)作用明顯，樹高生長量明顯大于冠高，兩者都有顯著的增加，冬季施用中量有機(jī)肥(O．75 kg)，配合冬季、夏季分別施明1．0 kg以上復(fù)合肥對(duì)油茶幼樹生長促進(jìn)作用顯著。幼齡油茶春梢長度及粗度、上下層發(fā)枝數(shù)量有明顯的提高，冬季施用1．0kg有機(jī)肥作用顯著，冠幅也有明顯的提高，枝條生長良好對(duì)冠幅生長有明顯的促進(jìn)作用，冠幅橫進(jìn)、縱徑都有大幅度的提高。

冬季施用大量有機(jī)肥對(duì)油茶第二年新生葉片中葉綠素相對(duì)含量有明顯的提高，提高70％以上。葉綠素相對(duì)含量提高，油茶光合速率也有明顯的上升，同時(shí)新生葉片中全氮、全磷、全鉀含量有顯著的提高，有機(jī)肥對(duì)油茶干物質(zhì)積累作剛明顯。配合夏季的補(bǔ)充施用復(fù)合肥效果更加明顯。

油茶老齡林施肥進(jìn)行3年，效果顯著。油茶樹高、冠高都有所提高，樹冠上下層、內(nèi)外層枝條生長數(shù)量也有顯著的提高，特別是外層發(fā)枝避提高幅度最大。春梢粗度以及春梢上葉片數(shù)量有顯著的提高，碰幅橫徑、縱徑都有不同程度的增長。施肥后葉片中全氮、全磷、全鉀含量呈現(xiàn)不同的變化規(guī)律，但總體上養(yǎng)分含量是增加的全氮、全鉀增加更為明顯，全氮、全磷含量處理間差異顯并，鉀含量處理間達(dá)到極顯著差異。施肥能夠顯著的促進(jìn)油茶老樹果實(shí)產(chǎn)量，最大提高幄度超過50％，同時(shí)對(duì)油茶果實(shí)各種經(jīng)濟(jì)性狀都有一定的促進(jìn)作用，不僅提高了果實(shí)出籽率、出油率，經(jīng)過3年的施肥，對(duì)油茶油中油酸含量也有較人幅度的提高。小結(jié)

本文通過查閱文獻(xiàn)對(duì)大別山地區(qū)種植油茶選種進(jìn)行了分析，分析發(fā)現(xiàn)在皖西大別上地區(qū)種植皖潛11號(hào)比較合適。油茶病蟲害防治應(yīng)該采取多種方法進(jìn)行防治，不同病害同時(shí)也要針對(duì)防治。同時(shí)也闡明了油茶種植如何施肥修剪問題，為大別山地區(qū)油茶種植提供了可靠依據(jù)，提高油茶種植水平。

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本文是在老師的悉心指導(dǎo)下得以順利完成的。在學(xué)習(xí)期間，得到了老師全力的幫助和無私的關(guān)懷。老師在培養(yǎng)我具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)的同時(shí)，還注重培養(yǎng)我的動(dòng)手和實(shí)踐能力。王老師廣博的學(xué)識(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度和一絲不茍的作風(fēng)使我受益匪淺，老師正直的處世態(tài)度是我終身學(xué)習(xí)的目標(biāo)。

在此向老師致以我最深的敬意和最衷心的感謝！最后感謝幫助過我的每一個(gè)人！