第一篇：慈溪市健康生活方式行動示范單位申報總結(jié)

創(chuàng)建“健康生活方式行動示范學(xué)?！笨偨Y(jié)

（庵東鎮(zhèn)西二小學(xué)）

為提高學(xué)生和教職員工的健康素質(zhì)，倡導(dǎo)其養(yǎng)成健康的生活方式，我們在辦學(xué)過程中，強(qiáng)化健康意識，落實健康措施，改進(jìn)健康服務(wù)，并滲透在各項工作中，形成了健康工作的特色，提高了精神文明建設(shè)的成效。主要工作如下：

一、環(huán)境創(chuàng)設(shè)

我校是一所易地新建的學(xué)校，在創(chuàng)建“健康促進(jìn)學(xué)?！钡倪^程中，學(xué)校對校園綠化加大了投資，增添了大量綠化面積，精心設(shè)計了校園布局，打造了校園景致，優(yōu)化了校園設(shè)施，積淀了校園文化，以更新的校園面貌和更優(yōu)質(zhì)的工作環(huán)境促進(jìn)和諧校園的形成。努力實現(xiàn)花木相間，錯落有致，校風(fēng)、校訓(xùn)突出，名人畫像、格言警句隨處可見，讓師生在這樣的校園環(huán)境中學(xué)習(xí)、生活，能潛移默化地受到熏陶，能強(qiáng)烈地感受到濃郁的人文氣息，始終保持向上的態(tài)勢，促進(jìn)師生身心發(fā)展和諧。

新建的科技樓內(nèi)，設(shè)有教工活動室、心理咨詢室，保障師生有健康的身體，良好的心理。為保持環(huán)境的舒適，教室內(nèi)的生活垃圾實行袋裝化，并做到有序處理，專人維護(hù)。教室有每天打掃與檢查的制度，教師辦公室也保持著小掃與大掃相結(jié)合的傳統(tǒng)，師生共同自覺維護(hù)著自身的環(huán)境。通過環(huán)境創(chuàng)設(shè)，增強(qiáng)了學(xué)生保護(hù)環(huán)境的意識，強(qiáng)化了保持衛(wèi)生的習(xí)慣，對校園環(huán)境建設(shè)本身也是一個促進(jìn)。

二、服務(wù)到位

1、宣傳教育。

通過校園小廣播，學(xué)校每周有一定量的健康知識宣傳，向?qū)W生普及生理和心理健康知識。通過學(xué)校正門的電子顯示屏，根據(jù)不同季節(jié)和各種衛(wèi)生健康主題日，向?qū)W生發(fā)出提示和關(guān)愛的信息。學(xué)校櫥窗也是在相應(yīng)的衛(wèi)生和健康事件的過程中，及時傳播相關(guān)的方法和技巧。

鞏固“市無煙學(xué)?！眲?chuàng)建成果，根據(jù)市衛(wèi)生部門頒布的“無煙學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)”，加強(qiáng)我校精神文明建設(shè)，教育師生養(yǎng)成良好的不吸煙習(xí)慣，保護(hù)身體，熱愛生命，促進(jìn)師生身心健康發(fā)展，創(chuàng)造一個無毒、無污染、無精神侵蝕的文明潔凈、健康向上的工作學(xué)習(xí)環(huán)境。認(rèn)真執(zhí)行《庵 東鎮(zhèn)西二小學(xué)健康促進(jìn)行動計劃實施方案》，大力開展以健康教育、健康服務(wù)、衛(wèi)生防病、體育健身等為主要內(nèi)容的健康校園活動，努力提升我校健康教育工作水平，提升學(xué)生的健康素質(zhì)。有計劃地開展愛眼護(hù)眼、保護(hù)牙齒、禁煙、禁毒、預(yù)防艾滋病、青春期健康等宣傳教育活動，提高他們對健康的行為、生活方式和習(xí)慣的認(rèn)識，消除有害健康的行為習(xí)慣和不良生活方式，努力創(chuàng)建省健康促進(jìn)學(xué)校（銅獎）。

2、健康服務(wù)。

認(rèn)真開展五項重點工作，讓全體師生投入到提高“健康”認(rèn)識的活動。

第一、人人知道自已血壓。通過測壓分析，患高血壓病的職工引起了重視，及時治療按時用藥，有效控止了發(fā)病。未患者了解了高血壓的知識，注意防范，降低新發(fā)病人數(shù)。

第二、人人參加健身運(yùn)動。學(xué)校組織的體育鍛煉形式多樣：學(xué)校運(yùn)動會、球類競賽、乒乓運(yùn)動、羽毛球運(yùn)動、廣播操、眼保健操、跑步、健身園（房）健身器具活動等等。學(xué)校還組建有籃球隊、羽毛球隊，并且活動經(jīng)常。積極開展大課間活動，保證全體師生每天至少1小時以上的活動時間。

第三、人人了解食品安全。認(rèn)真學(xué)習(xí)各項安全知識，并寫入《學(xué)校規(guī)程》。學(xué)校有1名教師負(fù)責(zé)每天下廚房監(jiān)督食品衛(wèi)生執(zhí)行情況，檢查熟食留樣、餐具消毒過程、生熟食品分開儲存狀況等。發(fā)現(xiàn)不附馬上指出，責(zé)令糾正。督促食堂人員持證（健康證）上崗等工作，平時檢查餐廳廚房的環(huán)境衛(wèi)生、生活垃圾的處理等工作。

第四、人人掌握救護(hù)技能。通過組織全體師生觀看各類防災(zāi)減災(zāi)的電視教育片，組織參加火災(zāi)、地震等各類演練活動，提升自救、救護(hù)意識，并做到防范于末然。

第五、人人養(yǎng)成健康行為。學(xué)校為每位教職工建立健康檔案，每年投入資金為教職工進(jìn)行體檢，已有多人因發(fā)現(xiàn)的早而得到了及時治療，恢復(fù)了健康。學(xué)校建立每位學(xué)生的衛(wèi)生健康檔案，以便更有效地提供健康服務(wù)。從每天一早開始，進(jìn)行例行的健康晨檢，以便及時地發(fā)現(xiàn)隱患、解決問題。如果發(fā)現(xiàn)問題，會及時告知家長，使學(xué)校和家庭共同合作。每年都會有對學(xué)生的體檢，受檢率達(dá)100%。學(xué)校制訂了各類衛(wèi)生防疫制度，建立有緊急處理預(yù)案。尤其當(dāng)發(fā)現(xiàn)了傳染病后，各部門協(xié)同作戰(zhàn)做好控制的服務(wù)工作。特別是對突發(fā)衛(wèi)生事件，學(xué)校的應(yīng)急處理程序保證了事件的順利解決。

3、改善生活方式。

向師生員工提倡積極的生活方式，宣傳合理飲食，控油、控鹽、控?zé)煹暮锰?；支持師生選擇健康合理的作息安排，調(diào)節(jié)身心節(jié)奏，達(dá)到健康水平。學(xué)校落實“三課、兩操、兩活動”的規(guī)定，我們還支持課外體育鍛煉，按時舉辦學(xué)生和教工運(yùn)動會，提高師生的身體素質(zhì)。通過創(chuàng)建無煙學(xué)?；顒?，控?zé)熉视忻黠@上升，全體教職工和全體學(xué)生人人爭做控?zé)煹闹魅耍嗷ケO(jiān)督，有力地提高了師生員工的控?zé)熦?zé)任感，增強(qiáng)了控?zé)熌芰Α?/p>

三、機(jī)制保障

1、領(lǐng)導(dǎo)支持。成立了創(chuàng)建慈溪全民健康生活方式行動示范學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組（與健康促進(jìn)學(xué)校創(chuàng)建組織整合），保證此項工作在學(xué)校整體工作中有機(jī)、有效、有序地融入，制定工作計劃、明確工作職責(zé)，提高工作意識、努力完成工作任務(wù)。

2、崗位明確。明確衛(wèi)生老師、心理老師、體育老師到食堂工作人員的崗位職責(zé)，帶動全體師生共同參與的主動意識，以主人翁的角色推動學(xué)校健康工作，提高健康素質(zhì)，獲得健康方式。

3、制度保證。制定一系列保證健康工作的制度，使工作有章可循，提高工作效率。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)、服務(wù)到位、機(jī)制保障等工作，形成了學(xué)校制度性、全員性、預(yù)防性的健康工作特色。不僅教育師生，使師生掌握更科學(xué)全面的健康知識，提高身心健康的自覺性和主動性，同時，學(xué)校提供盡職盡責(zé)的健康服務(wù)，在生理、心理等諸方面維護(hù)師生的健康，幫助他們在日常生活中行動起來，消解不健康因素，使全體師生走向健康發(fā)展的明天，為辦好人民滿意的教育提供了保障。

第二篇：慈溪市健康生活方式行動示范單位申報總結(jié)

樹健康理念創(chuàng)和諧校園

——創(chuàng)“健康生活方式行動示范學(xué)?！笨偨Y(jié)

慈溪市龍山鎮(zhèn)實驗小學(xué)

根據(jù)寧波市衛(wèi)生局《寧波市2009年全民健康生活方式行動實施方案》（甬衛(wèi)發(fā)〔2009〕110）和慈溪市衛(wèi)生局印發(fā)的《關(guān)于開展慈溪市健康生活方式行動示范單位創(chuàng)建活動的通知》要求，我校從2010年9月開始了健康生活方式行動示范學(xué)校創(chuàng)建活動，努力營造健康生活方式支持環(huán)境，普及健康生活方式相關(guān)知識，提供健康生活方式行為指導(dǎo)，培養(yǎng)師生健康意識和健康行為能力，實現(xiàn)提高師生健康水平，促進(jìn)人與社會和諧發(fā)展的目標(biāo)。一年多來，我校在制度保障、環(huán)境設(shè)施建設(shè)、健康促進(jìn)等方面都有了長足的改善，進(jìn)一步提高了全校師生的健康意識，樹立了健康第一、全面發(fā)展的理念，培養(yǎng)了良好的健康行為?，F(xiàn)根據(jù)我校創(chuàng)建工作情況，具體總結(jié)如下：

一、學(xué)校概況

龍山鎮(zhèn)實驗小學(xué)座落于龍山鎮(zhèn)范市湖濱公園南首，占地面積26790多平方米，建筑面積13092平方米，總投資兩千余萬元，現(xiàn)在的校舍為2007年9月1日易地新建投入使用。

學(xué)校辦學(xué)歷史可以追溯到創(chuàng)辦于1918年的宗文小學(xué)；1954年更名為慈溪縣范市鄉(xiāng)中心小學(xué)；1983年學(xué)校升級為龍山區(qū)中心小學(xué)，成為當(dāng)時的八所區(qū)中心小學(xué)之一；1987年區(qū)輔導(dǎo)學(xué)校另立，改名為范市鎮(zhèn)中心小學(xué)；2008年8月因東部三鎮(zhèn)合并后更為現(xiàn)名，設(shè)為中心小學(xué)。

搬入新校舍后，我校確立了“教學(xué)相長、自主合作、和諧發(fā)展”的辦學(xué)愿景和“傳承、保持、開拓、創(chuàng)新”的工作思路，緊緊圍繞深化新課程改革和加快學(xué)?，F(xiàn)代化進(jìn)程兩大目標(biāo)，堅持以教育創(chuàng)新為重點，全面實施素質(zhì)教育，全面提高辦學(xué)效益，全面貫徹黨的教育方針,辦學(xué)成效受到上級肯定和社會好評，先后被評為市首批師德師風(fēng)建設(shè)達(dá)標(biāo)學(xué)校，市食品安全知識教育優(yōu)秀學(xué)校，市義務(wù)教育階課程改革實驗工作先進(jìn)集體，市人民政府2007先進(jìn)集體，市紅旗大隊，市四星級學(xué)校，市廉政文化進(jìn)校園示范點，市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，市無煙學(xué)校，市平安校園，寧波市環(huán)保模范（綠色）學(xué)校，寧波市師德師風(fēng)建設(shè)達(dá)標(biāo)學(xué)校，寧波市藝術(shù)特色項目學(xué)校，寧波市衛(wèi)生先進(jìn)單位，浙江省九年制義務(wù)教育標(biāo)準(zhǔn)化Ⅰ類學(xué)校，浙江省衛(wèi)生先進(jìn)單位，全國學(xué)生營養(yǎng)與健康示范學(xué)校??

目前，學(xué)校有24個教學(xué)班，學(xué)生人數(shù)保持在1200名左右，近60名教師，辦學(xué)規(guī)模全鎮(zhèn)最大。教師合格學(xué)歷達(dá)100%，大專以上學(xué)歷超過90%（本科學(xué)歷約60%），中級職稱35人，高級職稱2人，市學(xué)科骨干教師4人，市教壇新秀5人。學(xué)校經(jīng)過易地新建和教育裝備達(dá)標(biāo)創(chuàng)建后，校舍嶄新靚麗，設(shè)施更為齊備，設(shè)備更為先進(jìn)，教育現(xiàn)代化步伐不斷加快。

二、健全組織機(jī)構(gòu)，營造良好爭創(chuàng)氛圍

1．健全組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)識到爭創(chuàng)健康生活方式行動示范學(xué)校在實施素質(zhì)教育中的重要地位，多次召開會議專門研究該項創(chuàng)建工作，在2010年10月成立了以校長為組長，副校長、副書記為副組長的爭創(chuàng)健康生活方式行動示范學(xué)校工作領(lǐng)導(dǎo)小組。此外，學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組、德育工作領(lǐng)導(dǎo)小組、師德師風(fēng)領(lǐng)導(dǎo)小組、心理健康教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組、膳管會等系列工作機(jī)構(gòu)，均由校長擔(dān)任組長，直接領(lǐng)導(dǎo)工作的開展，各部門間相互協(xié)作。學(xué)校衛(wèi)生工作形成了完整的工作機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)。

2．崗位明確，制度保證。

明確衛(wèi)生老師、心理老師、體育老師到食堂工作人員的崗位職責(zé)，帶動全體師生共同參與的主動意識，以主人翁的角色推動學(xué)校健康工作，提高健康素質(zhì)，獲得健康方式。同時，我校制定一系列保證健康工作的制度，使工作有章可循，提高工作效率。這樣，初步形成了學(xué)校制度性、全員性、預(yù)防性的健康工作特色。不僅教育師生，使師生掌握更科學(xué)全面的健康知識，提高身心健康的自覺性和主動性，同時，學(xué)校提供盡職盡責(zé)的健康服務(wù)，在生理、心理等諸方面維護(hù)師生的健康，幫助他們在日常生活中行動起來，消解不健康因素，使全體師生走向健康發(fā)展的明天，為辦好人民滿意的教育提供了保障。

三、落實各項創(chuàng)建措施，全面開展?fàn)巹?chuàng)工作

1．營造和諧環(huán)境，保障師生身心健康

我們十分注意創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境，發(fā)揮環(huán)境育人的作用，做到整體規(guī)劃，精心設(shè)計，合理布局。學(xué)校教學(xué)樓走廊、各樓層平臺宣傳欄，各功能教室、教室進(jìn)行了布置、美化。

我們改進(jìn)了包干區(qū)責(zé)任制，把全校的部分公共區(qū)劃分到了每個班，并利用衛(wèi)生大掃除時間，對教室及公共區(qū)進(jìn)行了徹底的清掃，使所有清潔區(qū)達(dá)到了地面干凈、無紙屑、無雜物、無落葉、無痰跡，徹底消除衛(wèi)生死角。各班嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校衛(wèi)生工作管理制度，并隨時保潔，做到了墻壁、窗臺、天花板、日光燈管、宣傳牌無積塵、黑板及時擦。同時，還扎實開展了整治學(xué)校周邊環(huán)境衛(wèi)生活動，凈化、美化了學(xué)校周邊環(huán)境。

良好和諧的校園環(huán)境不僅依賴于學(xué)校優(yōu)美的自然環(huán)境，更主要地體現(xiàn)在師生間良好的雙邊關(guān)系。近年來，學(xué)校不斷加強(qiáng)師德師風(fēng)教育。教師能夠從自己的崗位工作出發(fā)，認(rèn)真執(zhí)教，專心于教學(xué)工作。在德育工作中，我校全員德育的理念深入人心，每一個教師都是德育工作者，從校長到學(xué)校工作人員，都能夠為學(xué)生的健康成長努力工作。同時，充分發(fā)揮了黨員在教書育人中的先鋒模范作用，使得學(xué)校對于每個班級中的特殊學(xué)生的幫助取得明顯成效。

2．加強(qiáng)健康教育，促進(jìn)學(xué)生健康成長。

①加強(qiáng)宣傳，提高認(rèn)識。2010年9月，在全體教師會議上傳達(dá)了學(xué)校決定開展創(chuàng)建健康生活方式行動示范學(xué)校的決定和系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了市有關(guān)文件精神，并對全體教職工進(jìn)行了培訓(xùn)，印發(fā)了相關(guān)宣傳材料，使創(chuàng)建工作做到全員參與，人人皆知。學(xué)校還充分利用校報《宗文報》、宣傳欄、校園廣播、學(xué)校網(wǎng)頁等宣傳陣地，宣傳創(chuàng)建健康生活方式行動示范學(xué)校的重要意義，形成良好的創(chuàng)建氛圍。

②加強(qiáng)教育，促進(jìn)健康。積極開設(shè)健康教育課程，努力提高健康教育課的課堂效益。學(xué)校積極派人參加市舉辦的衛(wèi)生知識培訓(xùn)及講座，每學(xué)期學(xué)校的保健老師要對全體教師開展健康教育講座，比如防近視、愛牙日、口腔衛(wèi)生保健教育宣傳教育活動，青春期教育，艾滋病和吸毒等教育。學(xué)校定期出黑板報、宣傳櫥窗進(jìn)行宣傳，每學(xué)期還利用家長會、校報、印發(fā)資料等多種形式對家長進(jìn)行衛(wèi)生安全知識的宣傳，使學(xué)生對常見衛(wèi)生知識的知曉率、養(yǎng)成率均達(dá)95%以上，體育合格率近三年都在95％以上。通過衛(wèi)生健康教育活動，學(xué)生的衛(wèi)生健康知識有較大的提高，從而形成了良好的衛(wèi)生健康行為。

3．開展健康服務(wù)，提高健康生活意識。

學(xué)校認(rèn)真開展五項重點工作，讓全體師生投入到提高“健康”認(rèn)識的活動。

第一、人人知道自已血壓。通過測壓分析，患高血壓病的職工引起了重視，及時治療按時用藥，有效控止了發(fā)病。未患者了解了高血壓的知識，注意防范，降低新發(fā)病人數(shù)。

第二、人人參加健身運(yùn)動。學(xué)校組織的體育鍛煉形式多樣：學(xué)校運(yùn)動會、球類競賽、乒乓運(yùn)動、羽毛球運(yùn)動、廣播操、眼保健操、跑步、健身園（房）健身器具活動等等。學(xué)校還組建有籃球隊、氣排球隊，并且活動經(jīng)常。積極開展大課間活動，保證全體師生每天至少1小時以上的活動時間。

第三、人人了解食品安全。認(rèn)真學(xué)習(xí)各項安全知識，并寫入《學(xué)校章程》。學(xué)校有1名教師負(fù)責(zé)每天下廚房監(jiān)督食品衛(wèi)生執(zhí)行情況，檢查熟食留樣、餐具消毒過程、生熟食品分開儲存狀況等。發(fā)現(xiàn)不附馬上指出，責(zé)令糾正。督促食堂人員持證（健康證）上崗等工作，平時檢查餐廳廚房的環(huán)境衛(wèi)生、生活垃圾的處理等工作。

第四、人人掌握救護(hù)技能。通過組織全體師生觀看各類防災(zāi)減災(zāi)的電視教育片，組織參加火災(zāi)、地震等各類演練活動，提升自救、救護(hù)意識，并做到防范于未然。

第五、人人養(yǎng)成健康行為。學(xué)校為每位教職工建立健康檔案，每年投入資金為教職工進(jìn)行體檢，已有多人因發(fā)現(xiàn)的早而得到了及時治療，恢復(fù)了健康。學(xué)校建立每位學(xué)生的衛(wèi)生健康檔案，完善了學(xué)生晨檢、午檢制度并堅持實施零報告制度，努力做到“早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報告、早隔離、早治療”，保障廣大師生員工身體健康。學(xué)校設(shè)專人負(fù)責(zé)晨檢及午檢，班級由班主任負(fù)責(zé)。通過一看二聽三問四聯(lián)系的方法，了解學(xué)生的身體狀況，并做好相應(yīng)的記錄。一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)生身體不適，有發(fā)熱、感冒癥狀，馬上通知其家長接回家，居家隔離治療，并填寫“學(xué)生異常情況報告表”及時匯報校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校按照“突發(fā)衛(wèi)生事件防控應(yīng)急預(yù)案”應(yīng)急處理、作統(tǒng)計上報。實行追蹤隨訪制，由班主任分別對患病的學(xué)生進(jìn)行每日追蹤電話隨訪，及時了解其診治情況。每年都會有對學(xué)生的體檢，受檢率達(dá)100%。學(xué)校制訂了各類衛(wèi)生防疫制度，建立有緊急處理預(yù)案。尤其當(dāng)發(fā)現(xiàn)了傳染病后，各部門協(xié)同作戰(zhàn)做好控制的服務(wù)工作。特別是對突發(fā)衛(wèi)生事件，學(xué)校的應(yīng)急處理程序保證了事件的順利解決。

4．學(xué)會健康生活，提倡積極的生活方式。

①開展心理指導(dǎo)，促進(jìn)師生心理健康。經(jīng)過多年的培養(yǎng)與培訓(xùn)，現(xiàn)在已經(jīng)初步建立起了一支固定的心理健康教育教師隊伍，全校共有13名教師取得浙江省心理健康教育C級上崗證

書。一是通過心理健康輔導(dǎo)，對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)信心的增強(qiáng)、學(xué)習(xí)方法的使用、學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)等方面的輔導(dǎo)，使心理健康教育成為提高學(xué)生成績的一個有力抓手。二是開展心理健康咨詢服務(wù)，學(xué)校設(shè)有專門的心理咨詢室，定時向?qū)W生開放，接受學(xué)生咨詢。同時還設(shè)置悄悄話信箱，不定期為學(xué)生提供服務(wù)。

②加強(qiáng)食堂管理，保證師生飲食合理

學(xué)校十分重視食堂管理工作，把飲食安全當(dāng)作學(xué)校安全工作的重要內(nèi)容，積極向師生員工提倡積極的生活方式，宣傳合理飲食，控油、控鹽的好處。食堂衛(wèi)生管理堅持“五常法”，先后制訂了《食堂五常法管理實施方案》，以及衛(wèi)生安全管理制度等一系列食堂內(nèi)部的管理制度。為加強(qiáng)民主化管理，每學(xué)期組織學(xué)生對食堂的飯菜質(zhì)量、價格高低、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等進(jìn)行問卷調(diào)查，及時聽取廣大學(xué)生家長的意見與建議，膳管會人員定期對食堂的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，向食堂方面反映師生對飯菜的意見。學(xué)校專人負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食衛(wèi)生的管理工作，每天深入食堂督促、檢查食品衛(wèi)生情況。我校食堂于2011年被評為全國學(xué)生營養(yǎng)與健康示范學(xué)校、省A級食堂。

③加強(qiáng)體育鍛煉，培養(yǎng)學(xué)生健康體質(zhì)

學(xué)校很注重這方面的工作，改善體育活動設(shè)施，保障師生體育鍛煉的正常開展，現(xiàn)有設(shè)施比較好的籃球場、排球場、250M田徑運(yùn)動場、乒乓球臺，還為教師配備系列健身設(shè)施，用于學(xué)生的體育器材充足。學(xué)校每年都要舉辦體育節(jié)、校田徑運(yùn)動會、每月小型體育比賽等，為學(xué)生提供運(yùn)動的平臺，同時還積極組織教師參與各類趣味體育比賽。

積極開展體育鍛煉，主要抓住三條途徑：(1)常規(guī)活動。與體育老師配合，上好體育課，做好廣播體操和眼保健操，在每一個學(xué)期中，由學(xué)校體育組牽頭，對低段年級進(jìn)行廣播體操和眼保健操的檢查評比活動。(2)群體性體育競賽。每學(xué)期組織小型多樣的體育活動和競賽，如針對體質(zhì)達(dá)標(biāo)我們開展了一些專項比賽，結(jié)合冬季鍛煉，我校組織了一些民間體育活動與競賽，既豐富了學(xué)生的課余生活，又達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。堅持開展好大課間體育活動，充分利用學(xué)校的體育器材，分項按年級輪流活動，保證學(xué)生每天體育活動一小時。(3)興趣活動。組織學(xué)生參加跳繩、踢毽子、田徑等興趣活動，調(diào)動學(xué)生的心理，促進(jìn)學(xué)生健康。

④注重控?zé)熜麄?，提高了師生控?zé)熞庾R

學(xué)校把控?zé)煿ぷ髯鳛檎麄€爭創(chuàng)工作的重要環(huán)節(jié)來抓，成立了控?zé)煿ぷ餍〗M，制定了控?zé)熛嚓P(guān)制度和規(guī)定，使我校的控?zé)煿ぷ魅〉昧嗣黠@的成效。

學(xué)校利用升旗儀式、廣播會等形式進(jìn)行衛(wèi)生健康知識的宣傳，在學(xué)校顯目位置張貼宣傳標(biāo)語、禁煙標(biāo)志、控?zé)煓M幅；并通過校園宣傳櫥窗，黑板報等宣傳陣地進(jìn)行宣傳。在5月31日的“世界無煙日”，組織學(xué)生參觀吸煙有害的宣傳展覽；并通過各班的主題班會、黑板報進(jìn)行宣傳。近兩來，學(xué)校還組織開展控?zé)熣魑幕顒?、控?zé)熉媱?chuàng)作比賽。利用寒暑假，發(fā)動學(xué)生把控?zé)煹男麄髻Y料帶回家中，向吸煙的家庭成員及親戚宣傳吸煙的危害，并勸說親友戒煙。

為了將控?zé)熉涞綄嵦?，學(xué)校采取一系列的措施。學(xué)校規(guī)定教師不得在學(xué)生面前吸煙、開

會時禁煙、公共場所不得吸煙，不吸游煙；要求學(xué)生做到不吸笫一支煙，對有吸煙習(xí)慣的學(xué)生進(jìn)行教育、勸阻。學(xué)?？?zé)熜〗M不定期對學(xué)校教室、食堂等公共場所進(jìn)行巡視和檢查，并與每一個教職工承諾書。學(xué)校還召開部分學(xué)生家長座談會，向家長宣傳學(xué)校的控?zé)熣吆痛胧Ｍ议L配合學(xué)校教育子女拒絕吸煙，為子女做好表率。2011年上半年，成功創(chuàng)建慈溪市無煙學(xué)校。

總之，在一年多來的創(chuàng)建工作中，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，全校師生全力配合，共同參與，做了大量扎實的創(chuàng)建工作，取得了實實在在的成績。在爭創(chuàng)健康生活方式行動示范學(xué)校工作的過程中，全體師生從中學(xué)到了許多衛(wèi)生健康知識，形成了健康生活的理念。盡管如此，我們的健康生活方式行動示范學(xué)校爭創(chuàng)工作還存在一些不足，我們將繼續(xù)努力，向更高的目標(biāo)邁進(jìn)。

第三篇：創(chuàng)建國家全民健康生活方式示范單位總結(jié)

“創(chuàng)建國家全民健康生活方式示范單位”

班中餐、營養(yǎng)餐工作總結(jié)

如何提高就餐職工的飲食質(zhì)量，我們班中餐食堂一直在努力地尋求途徑。這個月以來，特別對本食堂炊事員進(jìn)行了一次烹飪培訓(xùn)。

5月10日的上午，從事食堂工作多年的李主任，經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)與研究，積累了很多廚藝上的經(jīng)驗，對我食堂炊事員進(jìn)行了三個小時的培訓(xùn)指導(dǎo)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：廚師的職業(yè)素質(zhì)要求、道德素質(zhì)要求、衛(wèi)生素養(yǎng)、菜譜及注意事項等內(nèi)容。并現(xiàn)場進(jìn)行了糖醋里脊、獅子球的制作展示，李主任從切肉要點、上漿劃糊、調(diào)料調(diào)配、下鍋火候及時間等烹飪技術(shù)上進(jìn)行了全方位的講解、示范、手把手的指導(dǎo)；同時，還從營養(yǎng)角度科學(xué)搭配上進(jìn)行了詳細(xì)說明，讓我們班中餐食堂炊事員大開眼見。

通過這一次培訓(xùn)，讓我們班中餐食堂炊事員深受觸動，對進(jìn)一步提高他們的烹飪技術(shù)和職工的飲食質(zhì)量將會起到積極的作用。

后勤中心班中餐、營養(yǎng)餐

2010年5月31日

“創(chuàng)建國家全民健康生活方式示范單位”

班中餐、營養(yǎng)餐工作總結(jié)

為鼓勵班中餐食堂廚師立足崗位，提升技能，提高就餐職工的膳食質(zhì)量，6月8日，我班中餐食堂內(nèi)部舉辦了以制作大鍋菜為主要內(nèi)容的廚師廚藝技能比賽。

比賽特別邀請了后勤中心技術(shù)組兩位老師擔(dān)任評委，比賽按現(xiàn)場制作、現(xiàn)場打分、現(xiàn)場點評三個步驟進(jìn)行，要求每位參加比賽的廚師現(xiàn)場獨立制作四道大鍋菜：紅燒魚塊、魚香肉絲、紅燒茄子、糖醋里脊。比賽現(xiàn)場緊張熱烈的氣氛令大家感受深刻，廚師們精湛的廚藝更是令大家大開眼界。經(jīng)過激烈角逐，炒菜組郭高紅師傅奪得本次比賽第一名。

此次廚藝比賽不僅給廚師們提供了展示技能、相互切磋的平臺，同時對提高炊事人員的烹飪水平、改善就餐職工伙食質(zhì)量起到了積極的促進(jìn)作用。

后勤中心班中餐、營養(yǎng)餐

2010年6月30

“創(chuàng)建國家全民健康生活方式示范單位”

班中餐、營養(yǎng)餐工作總結(jié)

為進(jìn)一步穩(wěn)定提高我班中餐食堂和營養(yǎng)餐食堂的飯菜質(zhì)量，加強(qiáng)食堂員工的食品衛(wèi)生安全意識，做好今后的食品及衛(wèi)生工作，7月18日上午，本食堂內(nèi)部對全體食堂員工進(jìn)行了一次培訓(xùn)，在每位工作人員的思想上提高認(rèn)識，對自身的工作又有了新的認(rèn)識、新的動力。

從食堂從業(yè)人員法定的責(zé)任和義務(wù)、食堂從業(yè)人員的基本要求和對食堂從業(yè)人員管理等三個方面對全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)，通過大量的案例強(qiáng)調(diào)了食堂安全、衛(wèi)生工作的重要性，要求食堂全體從業(yè)人員必須按照《食品安全法》等法律法規(guī)的要求，重視和加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生工作，保證就餐職工的身體健康和礦區(qū)的穩(wěn)定。

加強(qiáng)食堂員工培訓(xùn)，共建衛(wèi)生文明食堂，本食堂的員工培訓(xùn)工作仍將循序漸進(jìn)的進(jìn)行，相信這將會進(jìn)一步實現(xiàn)規(guī)范化管理、提高服務(wù)質(zhì)量、促進(jìn)文明食堂的建設(shè)發(fā)揮積極作用。

后勤中心班中餐、營養(yǎng)餐

2010年7月31日

“創(chuàng)建國家全民健康生活方式示范單位”

班中餐、營養(yǎng)餐工作總結(jié)

八月以來班中餐食堂和營養(yǎng)餐食堂充分樹立以“科學(xué)營養(yǎng)，健康時尚”為工作方針，在飯菜制作和服務(wù)上求新求變，不斷提高服務(wù)水平，確保職工能吃上可口飯菜切實發(fā)揮了后勤保障作用。

首先在飯菜的制作上不斷求新求變，通過調(diào)整口味和花樣來調(diào)動職工的口味。我們通過不斷輪換廚師的方法做到運(yùn)用同樣原材料制作出不同口味的菜肴。在制作過程中從營養(yǎng)、健康、口味、色澤等多方面進(jìn)行考慮，對每種菜肴的制作過程按照科學(xué)方法進(jìn)行配比和操作，從而使飯菜質(zhì)量達(dá)到最佳效果。其次在食堂內(nèi)部開展“內(nèi)部竟賽、”的方法。內(nèi)部竟賽是將飲食人員劃分為三個小組，從飯菜質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生等方面開展勞動竟賽，做到互比、互學(xué)不斷提高。根據(jù)竟賽和評議結(jié)果每月評出優(yōu)、差班組，并對班組成員進(jìn)行獎懲，以此充分調(diào)動員工的工作積極性。

以上工作的開展，使我們班中餐食堂和營養(yǎng)食堂的各項工作不斷向著更高的目標(biāo)邁進(jìn)，也為我礦全面可持續(xù)發(fā)展提供了有力保障。

后勤中心班中餐、營養(yǎng)餐

2010年8月31日

“創(chuàng)建國家全民健康生活方式示范單位”

班中餐、營養(yǎng)餐工作總結(jié)

九月份以來我們班中餐食堂和營養(yǎng)餐食堂再次對內(nèi)對外著力宣傳營養(yǎng)健康理念，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

一、營造食堂營養(yǎng)健康氛圍

從點滴入手，在餐廳大廳內(nèi)向就餐人員宣傳營養(yǎng)理念，首 先網(wǎng)上查找下載資料及網(wǎng)上咨詢營養(yǎng)健康知識，通過U盤在大廳電視上不定期播放，并以醒目設(shè)置了生動形象的“膳食寶塔”擺設(shè)營養(yǎng)提示語、桌面放置營養(yǎng)宣傳小卓卡等方式向顧客傳播營養(yǎng)健康知識。

二、引導(dǎo)就餐員工“膳食寶塔”就餐程序

即主食、蔬菜、奶類、豆類、魚肉、蛋類，從而做到食物的多樣性。

三、積極開展?fàn)I養(yǎng)公益宣傳

利用各種渠道開展?fàn)I養(yǎng)公益宣傳，在餐廳入口處利用報欄廳向廣大過往行人宣傳營養(yǎng)理念及營養(yǎng)基本知識，并免費發(fā)放營養(yǎng)知識宣傳單，為健康營養(yǎng)知識的傳播和營養(yǎng)性餐廳的宣傳起到了一定媒介作用。

以上工作的開展，促進(jìn)職工提高營養(yǎng)知識、增強(qiáng)營養(yǎng)知識、增強(qiáng)營養(yǎng)理念、從而改善行為享受到營養(yǎng)的生活。

后勤中心班中餐、營養(yǎng)餐

2010年9月30日

“創(chuàng)建國家全民健康生活方式示范單位”

班中餐、營養(yǎng)餐工作總結(jié)

10月7日新建營養(yǎng)餐正式開始運(yùn)行，自助就餐方式、各種各樣的美食不限量供應(yīng)、溫馨的服務(wù)，受到了廣大職工的一致好評，主要體現(xiàn)在以下幾點：

一、確保原料優(yōu)質(zhì)，實現(xiàn)綠色健康食品安全

尋找綠色供應(yīng)鏈，確保食品原料綠色安全。嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，確保原料的綠色安全，加大監(jiān)控力度，利用空閑時間到周邊農(nóng)莊上訪收購季節(jié)菜，無公害蔬菜。如大白菜、大蔥、馬鈴署等。

二、合理搭配、增加主食營養(yǎng)

合理的主食是營養(yǎng)平衡膳食的基礎(chǔ)，于是班中餐、營養(yǎng)餐在制作晚餐時，在米飯中加四季豆、綠豆、紅薯及馬鈴署，中國農(nóng)大新近的研究表明添加了豆類、雜糧的米飯比普通米飯血糖上升速度更慢，飽腹感更強(qiáng)。從而大大緩解高血脂、高血壓等慢性病的發(fā)生。

三、合理烹調(diào)、烹飪環(huán)節(jié)求營養(yǎng)

建立廚房科學(xué)烹調(diào)制度，總結(jié)營養(yǎng)烹調(diào)制度口訣。

1、少油、少鹽、少糖、少味精——四少操作促健康；

2、先洗后切防流失，放置時間莫太長；

3、醋保護(hù)維生素，最后放鹽是常鋼；

4、蔬菜涼拌快炒佳、肉類燉煮更健康。

四、對廚師進(jìn)行食品營養(yǎng)與科學(xué)烹調(diào)的培訓(xùn)，樹立科學(xué)操作意識，讓廚師們能夠在烹調(diào)食物及前期準(zhǔn)備的時候，針對不同原料使用不同合理的烹調(diào)方法，如制備菠菜和白菜時，應(yīng)先焯水除去草酸以免干擾人體對鈣的吸收。

以上工作的開展，充分顯示了班中餐、營養(yǎng)餐以健康營養(yǎng)理念為已任，努力打造健康綠色的營養(yǎng)餐廳的宗旨。

后勤中心班中餐、營養(yǎng)餐

2010年10月31日

“創(chuàng)建國家全民健康生活方式示范單位”

班中餐、營養(yǎng)餐工作總結(jié)

為了提高廣大職工的健康的生活方式，11月26日，我餐廳籌備開展了以“文明用餐，健康生活”為主題的文明健康用餐活動。

此次活動主要在新營養(yǎng)餐廳舉行，旨在讓廣大就餐職工更好地釋意文明用餐，合理飲食；宣傳和普及健康膳食相關(guān)知識，通過展板展示文明圖片和健康小知識、有獎問答猜謎、幽默風(fēng)趣的溫馨提示，豐富的內(nèi)容，鮮明的特色得到了廣大職工的積極響應(yīng)，現(xiàn)場氣氛活躍，高潮起伏，他們在參與活動的同時也學(xué)到了知識，比如合理膳食需要注意幾點：

一、食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配；

二、多吃蔬菜水果和薯類；

三、每天吃奶類、大豆或其制品；

四、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；

五、減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食；

六、食不過量，天天運(yùn)動，保持健康體重； 七、三餐分配要合理，零食要適當(dāng)；

八、每天足量飲水，合理選擇飲料；

九、如飲酒應(yīng)限量；

十、吃新鮮衛(wèi)生的食物。

此次活動的順利舉辦很好地宣傳了健康飲食的內(nèi)涵，倡導(dǎo)大家合理飲食，樹立健康理念，形成良好的習(xí)慣和生活方式，提高健康水平具有重要作用。

后勤中心班中餐、營養(yǎng)餐 2010年11月

日 30

第四篇：全民健康生活方式行動示范單位工作自評報告

全民健康生活方式行動示范單位工作自評報告

林州市城郊鄉(xiāng)工商所

根據(jù)城郊鄉(xiāng)政府《關(guān)于開展全民健康生活方式行動示范單位創(chuàng)建活動的實施方案》文件精神，我所第一時間把文件精神轉(zhuǎn)達(dá)到每個職工，要求每個科室及職工切實按《實施意見》要求，積極開展創(chuàng)建全民健康生活方式行動示范單位工作，我所對創(chuàng)建工作進(jìn)行自評情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)制度健全

我所高度重視示范單位創(chuàng)建工作，成立了以所長為組長的創(chuàng)建小組，召開了創(chuàng)建啟動會議，部署布置創(chuàng)建工作，制定工間操、健身、職工定期查體制度等，進(jìn)一步明確了行動目標(biāo)，確保各項創(chuàng)建工作落到實處。

二、強(qiáng)化宣傳，營造氛圍

我所充分認(rèn)識創(chuàng)建工作的重要意義，倡導(dǎo)健康生活方式的重要責(zé)任。以健康一二一行動口號（即“日行一萬步，吃動兩平衡，健康一輩子”）為主要內(nèi)容，采取多種形式，向全體職工開展健康知識宣傳，截止目前共開展健康知識講座2次、舉辦健康膳食知識競賽1次、發(fā)放宣傳材料3套。共組織乒乓球、廣播體操，豐富了廣大職工文化生活，提高了職工參加健身活動的熱情。在機(jī)關(guān)內(nèi)部營造良好氛圍。

三、加大投入，細(xì)化措施，形成習(xí)慣

我所拿出專項經(jīng)費建設(shè)維護(hù)單位健身場地、設(shè)施，增加了職工健身活動場所。通過組織開展健康生活方式講座，為全體職工免費發(fā)放健康生活方式宣傳資料與支持工具（控油壺、限鹽罐、BMI尺、腰圍尺、計步器等），使全體職工明確了不良生活方式對健康的影響，樹立了養(yǎng)成合理膳食、戒煙限酒、適量運(yùn)動的健康生活方式信念。通過組織工間操、登山活動，使廣大干部職工深刻體驗到運(yùn)動的快樂及對健康的影響，從而引導(dǎo)職工養(yǎng)成良好的健康生活方式。

四、認(rèn)真實施，確保創(chuàng)建成功

為了保證創(chuàng)建工作質(zhì)量，我單位成立創(chuàng)建組織對各科室創(chuàng)建工作落實情況進(jìn)行了專項督查，對各科室健康生活方式宣傳資料的掌握情況、如何使用支持工具（控油壺、限鹽罐、BMI尺、腰圍尺、計步器等）及工間操等健身活動參加情況進(jìn)行檢查。

開展創(chuàng)建活動以來，我所雖然做了大量細(xì)致的工作，但離《實施意見》的要求還有差距，不運(yùn)動、少運(yùn)動情況依然存在，我們深深的體會到，創(chuàng)建示范單位活動既提升職工的身體素質(zhì)，也提高了職工的精神面貌，樹立了單位的文明形象。對培養(yǎng)健康生活方式是一項長期任務(wù)，我們將更加積極地投身到創(chuàng)建活動中去，為推動我市全民健康生活方式行動貢獻(xiàn)力量。

第五篇：全民健康生活方式行動示范創(chuàng)建工作計劃

2011—2012全民健康生活方式行動工作計劃

為推動我鎮(zhèn)全民健康生活方式行動工作的開展，樹立典型,推廣經(jīng)驗,根據(jù)衛(wèi)生部下發(fā)的《全民健康生活方式行動示范創(chuàng)建工作指導(dǎo)方案》，特制訂“全民健康生活方式行動示范社區(qū)”、“全民健康生活方式行動示范單位”、“全民健康生活方式行動示范食堂”和“全民健康生活方式行動示范餐廳”創(chuàng)建工作計劃。

一、目的通過全民健康生活方式行動示范創(chuàng)建活動，充分調(diào)動社區(qū)、單位、食堂和餐飲行業(yè)的積極性，營造健康生活方式支持環(huán)境，普及健康生活方式相關(guān)知識，提供健康生活方式行為指導(dǎo)，培養(yǎng)民眾健康意識和健康行為能力，最終提高居民健康水平。

二、組織管理

（一）各區(qū)(村）全民健康生活方式行動領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)示范創(chuàng)建工作。

（二）各區(qū)(村）全民健康生活方式行動辦公室要制訂可行的創(chuàng)建計劃和實施方案，并負(fù)責(zé)具體工作的落實。

（三）與社會各部門、各行業(yè)、各組織開展合作，將創(chuàng)建工作納入相關(guān)部門、行業(yè)、組織的工作范疇。

三、示范創(chuàng)建工作基本內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)

（一）示范社區(qū)

1.環(huán)境建設(shè)。

（1）環(huán)境整潔。

（2）有固定的宣傳欄、櫥窗等健康教育窗口。

（3）有健康教育活動室。

（4）有促進(jìn)身體活動的專門場地和多種活動設(shè)施。

2．活動開展。

（1）每年開展3種以上居民廣泛參與的健康生活方式活動，如知識競賽、健康膳食設(shè)計比賽、健身比賽、健康家庭評選等。

（2）每年為每戶居民發(fā)放1種以上健康生活方式宣傳材料。

（3）每年開展4次以上健康生活方式相關(guān)知識講座。

（4）利用固定宣傳欄或櫥窗開展“健康一二一”知識宣傳，定期更換宣傳內(nèi)容。

（5）健康教育活動室提供5種以上可供群眾取閱的健康生活方式宣傳材料，有身高體重計、腰圍尺、膳食寶塔掛圖等設(shè)施，有控油、限鹽等支持工具展示。

（6）社區(qū)內(nèi)有3個以上群眾性健身活動團(tuán)體。

（二）示范單位

1．制度保障。

（1）有促進(jìn)健康生活方式的相關(guān)制度，如：工間操制度、健身制度。

（2）有促進(jìn)健康生活方式的激勵機(jī)制。

（3）每年為職工進(jìn)行1次體檢，掌握職工基本健康狀況和生活方式基本情況。

2．環(huán)境設(shè)施建設(shè)。

（1）有促進(jìn)身體活動的場地及設(shè)施，或有經(jīng)費支持職工到公共場所開展健身活動。

（2）張貼、發(fā)放“健康一二一”宣傳材料，展示健康生活方式行動支持工具和食物能量模型。

（3）在適宜場所設(shè)置健康小貼士，倡導(dǎo)健康生活方式。

3．活動開展。

（1）開展爬山、體育比賽、運(yùn)動會等不同形式的群體性健身活動，每年至少開展1次。

（2）每年至少組織1次健康膳食知識競賽。

（3）組建2個以上的健身或運(yùn)動團(tuán)隊，如乒乓球隊、羽毛球隊。

（4）每年為職工至少開展2次健康生活方式相關(guān)知識講座。

（5）為單位職工發(fā)放健康生活方式宣傳資料與支持工具（控油壺、限鹽罐、BMI尺、腰圍尺、計步器等）。

（三）示范食堂

1．基本條件。

參加示范創(chuàng)建的食堂要取得《食品衛(wèi)生許可證》，并且達(dá)到食品衛(wèi)生量化分級管理等級B級以上，有效執(zhí)行《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的管理規(guī)定。

2．人員培養(yǎng)及能力要求。

（1）管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓(xùn)。

（2）廚師應(yīng)掌握制作低鹽少油菜肴技能。

（3）以食堂為主體，適時開展職工營養(yǎng)健康廚藝比賽、膳食知識問答等活動，提高職工健康生活方式行為能力。

3．食堂環(huán)境。

（1）利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍；通過擺放體重計、BMI尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導(dǎo)職工合理膳食、吃動平衡。

（2）食堂內(nèi)有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

4．供餐服務(wù)。

（1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；保證粗加工糧食類、薯類的供應(yīng)；提供并鼓勵奶類、豆類、新鮮果蔬消費；提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導(dǎo)職工選擇。

（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達(dá)到食用油推薦量（25—30克/人.天）、食鹽推薦量（5克/人.天）的標(biāo)準(zhǔn)。

（四）示范餐廳

1．基本條件。

參加示范創(chuàng)建的餐廳要取得《食品衛(wèi)生許可證》，并且達(dá)到食品衛(wèi)生量化分級管理等級B級以上，有效執(zhí)行了《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的管理規(guī)定。

2．人員培養(yǎng)及能力要求。

（1）餐廳努力培養(yǎng)專職或兼職營養(yǎng)配餐人員，負(fù)責(zé)營養(yǎng)配餐和管理，科學(xué)指導(dǎo)

餐廳采購、配料和加工，幫助顧客正確選餐。

（2）管理員、廚師、服務(wù)人員每半年累計接受2小時以上合理膳食知識培訓(xùn)。

（3）廚師應(yīng)掌握制作低鹽少油菜肴技能。

3．餐廳環(huán)境。

（1）有膳食寶塔等合理膳食宣傳內(nèi)容的張貼畫、板報、電子屏幕等宣傳形式，營造餐廳營養(yǎng)健康氛圍。

（2）餐桌上有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

（3）利用桌布、餐具包裝等多種途徑開展健康生活方式知識宣傳。

4．點餐服務(wù)。

（1）餐廳工作人員引導(dǎo)顧客選擇低鹽少油膳食。

（2）菜譜標(biāo)示菜譜能量，有條件的餐廳可標(biāo)注各類營養(yǎng)成分，服務(wù)人員能主動介紹菜品營養(yǎng)特點，引導(dǎo)消費者合理選擇膳食。把新鮮水果、奶類和飲用水作為餐廳供應(yīng)的一部分。

（3）菜譜中有供不同人數(shù)食用的平衡膳食套餐。

四、申報及評審程序

（一）申報時間

行動示范單位、示范社區(qū)和示范食堂/餐廳的評審每年開展一次，市行動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室受理申報時間為每年的9月30日之前。

（二）申報評審程序

1.申報單位相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自評，自評合格后向轄區(qū)行動辦提出書面申請，區(qū)屬單位向轄區(qū)行動辦申請，市直單位直接向市行動辦申請。

2.轄區(qū)行動辦對申報單位（社區(qū)、餐廳、食堂）組織初評，并根據(jù)評定結(jié)果，逐級上報，并向上級行動辦提出初評意見。

3.市行動辦根據(jù)區(qū)行動辦提交的初評意見組織專家進(jìn)行考核驗收，對考核合格的單位、社區(qū)和食堂/餐廳進(jìn)行審定，并命名、授牌；同時報省和國家行動辦。

（三）申報材料

1.區(qū)（鎮(zhèn)）行動辦的推薦報告及初評意見。

2.申報單位的創(chuàng)建項目申請書。

3.申報單位創(chuàng)建項目自評報告、開展創(chuàng)建工作的情況匯報及相關(guān)圖片資料等。

（四）復(fù)查管理

對已命名的市級行動示范單位（社區(qū)、食堂、餐廳）實行復(fù)查制。每兩年復(fù)查一次，復(fù)查合格的，保留稱號。復(fù)查不合格的，給予警告，限期整改；整改不合格的，撤消市級行動示范單位、社區(qū)、食堂/餐廳稱號。

五、工作策略和措施

（一）政府支持，多部門參與

在政府領(lǐng)導(dǎo)下，充分利用當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育、體育、宣傳、婦聯(lián)等部門力量，共同開展示范創(chuàng)建活動。

（二）技術(shù)指導(dǎo)，科學(xué)創(chuàng)建

充分利用當(dāng)?shù)丶部?、醫(yī)療、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)等專業(yè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)力量，為示范創(chuàng)建工作提供技術(shù)支持。制訂人員培訓(xùn)計劃，定期為創(chuàng)建社區(qū)、單位、餐廳開展人員培訓(xùn)，提高健康生活方式知識宣傳、技術(shù)指導(dǎo)和創(chuàng)新能力。

（三）整合資源，提高效率

健康生活方式行動示范創(chuàng)建可與其他領(lǐng)域的創(chuàng)建工作有機(jī)結(jié)合，有效利用各方人財物資源。特別要與健康城市、衛(wèi)生城市、文明城市等創(chuàng)建工作結(jié)合起來，充分利用政府搭建的平臺，將健康生活方式行動示范創(chuàng)建納入政府推動的創(chuàng)建活動中，既豐富各項創(chuàng)建活動的內(nèi)容，又借力實現(xiàn)健康生活方式行動示范創(chuàng)建的目的。同時，還要充分發(fā)揮黨支部、團(tuán)支部、工會組織作用，將健康生活方式行動工作開展納入黨團(tuán)工會組織活動內(nèi)容，豐富單位文化。

（四）完善機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)管

充分發(fā)揮管理部門、行業(yè)、職工和群眾的監(jiān)督和考評作用。如在示范社區(qū)或示范單位引入居民或職工的滿意度評價；在示范食堂/餐廳定期開展內(nèi)部自查和菜品點評；發(fā)揮餐飲行業(yè)的行業(yè)自律，規(guī)范、支持示范餐廳的創(chuàng)建。

（五）宣傳引導(dǎo)，持續(xù)發(fā)展

通過多種途徑宣傳示范創(chuàng)建工作及其效果，提升示范社區(qū)、示范單位、示范食堂

和示范餐廳的影響力、認(rèn)同感和競爭力，使示范創(chuàng)建工作獲得可持續(xù)發(fā)展的空間。如大力宣傳示范餐廳的健康理念，引導(dǎo)顧客選擇，推動示范餐廳的可持續(xù)發(fā)展。

（六）結(jié)合實際，主動創(chuàng)新

結(jié)合當(dāng)?shù)孛袼?、風(fēng)情、文化、環(huán)境等實際情況，圍繞合理膳食和身體活動主題，開展具有地方特色、單位特色、餐廳特色的宣傳活動。

六、考核驗收

各區(qū)(村）參考我縣示范創(chuàng)建指導(dǎo)方案，制訂本地示范創(chuàng)建工作實施方案，指導(dǎo)創(chuàng)建和驗收工作，同時報鄖縣行動辦公室備案。每年11月底，各區(qū)（村）要將創(chuàng)建和驗收工作情況進(jìn)行總結(jié)，并上報行動辦公室。行動辦公室根據(jù)各區(qū)(村)示范創(chuàng)建工作開展情況，及時進(jìn)行總結(jié)和推廣,并上報縣衛(wèi)生局。