第一篇:ktv營銷活動集錦
KTV圣誕節(jié)營銷案列
圣誕節(jié)策劃建議
雙旦活動策劃
KTV圣誕活動策劃文案ktv圣誕活動程序
無錫的熱鬧圣誕節(jié)
ktv春節(jié)酬賓活動方案
圣誕節(jié)活動意見現(xiàn)場簡單安排圣誕節(jié)活動策劃
圣誕節(jié)布置方案
KTV圣誕_迎元旦氣氛布置方案KTV圣誕節(jié)抽獎活動策劃ktv圣誕節(jié)活動策劃方案和ktv圣誕節(jié)營銷方
案
KTV平安夜圣誕節(jié)促銷計劃YOYO娛樂喜迎圣誕活動快樂迪圣誕節(jié)易拉寶ktv圣誕海報
圣誕元旦優(yōu)惠活動方案圣誕節(jié)策劃方案
KTV圣誕節(jié) 活動方案
2011年ktv圣誕節(jié)活動方案
第二篇:KTV如何營銷
KTV如何營銷
2009-06-30 16:42:55 來源: 作者: 【大 中 小】 瀏覽:924
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KTV中收入很大一部分都來自營銷,營銷員的選擇就非常重要了,要求也就相對較高了點!
然后還有相關(guān)的規(guī)定要求,營銷領(lǐng)導(dǎo)的要求等!
一、營銷員應(yīng)具備的基本條件
1、會講普通話,性格活潑,善于交際,反應(yīng)敏捷;會唱歌跳舞及具備較好的條件,有較強的語言表達能力。
2、身體健康,體態(tài)勻稱,五官端正,身高1.60M以上,年齡18-25歲。
3、有較好的酒量(小瓶啤酒六支以上)。
4、具有初中以上文化程度,8%左右的具有一定的外語基礎(chǔ)(英、日、韓均可),5%左右的會講特殊方言(粵、閩南、溫州)。
5、無犯罪、吸毒前科。
二、營銷員進入場所的規(guī)定要求
1、不準相互交頭接耳,大聲喧嘩,手舞足蹈及伸懶腰,挖鼻孔、打哈欠、剔牙縫,嚴禁在包廂走道上吸煙。
2、要保持良好的儀容儀表。發(fā)型自然舒展,梳理整齊,保持干凈;化妝適度,不要佩戴過多的飾品。
3、營銷員在場所內(nèi)一律穿著裙裝,穿著要大方、得體、整潔。
4、服從公司管理人員的管理,不準與其他人員發(fā)生爭吵、打罵。
5、自覺遵守國家關(guān)于娛樂場所的有關(guān)管理規(guī)定;嚴格執(zhí)行公司的管理規(guī)定。
6、按時上、下班,不準遲到、早退,更不得無故曠工。
三、營銷員進入包廂的規(guī)定要求
1、不準偷竊顧客的錢、物。
2、服從DJ的管理、協(xié)調(diào)。
3、不準向顧客強索小費。
4、不準與顧客發(fā)生爭吵。
5、不準私點酒水、小食或拿出包廂。
6、發(fā)現(xiàn)顧客遺失物品及時報告DJ,不準帶出包廂。
7、顧客未走前不準私自離開包廂,不準在顧客付了小費后就對顧客冷漠。
8、不準串包廂,不準在顧客買單時通知營銷員主任進入包廂。
9、不準在包廂內(nèi)接打手機。
10、積極搞好氣氛,積極搞好促銷。
11、要愛護場所的設(shè)施設(shè)備和營業(yè)用品,不準在服務(wù)中有任何損害本超市的利益的行為。
12、發(fā)現(xiàn)任何違返公司規(guī)定的問題和事故苗頭,應(yīng)及時向DJ和上級管理人員報告,不準知情不報。
13、不準與顧客發(fā)生治安部門和本公司禁止的行為。
四、營銷員主任的職責(zé)及獎懲辦法
(一)營銷員主任素質(zhì)要求
1、身體健康、五官端正,身高1.60以上,年齡22—30歲。
2、具有高中以上文化程度和較強的語言表達能力,處事公正,反應(yīng)敏捷,有較強的分析問題能力和解決問題能力。
3、具有3年以上KTV工作經(jīng)驗,有較強的組織協(xié)調(diào)能力,善于管理,敢于管理。
4、有較強的工作責(zé)任心,并能做到以身作則,遵紀守法,是非觀念清楚,服從上級領(lǐng)導(dǎo)。
5、無任何違法、犯罪、吸毒前科。
(二)營銷員主任的職責(zé) 營銷員主任負責(zé)對所屬營銷員的管理工作。其主要職責(zé)如下:
1、按營銷員的基本條件負責(zé)招收營銷員,報辦公室備案后發(fā)給營銷員卡,營銷員憑卡進入本公司。
2、負責(zé)組織營銷員培訓(xùn)。對營銷員進行有關(guān)法律、法令,治安管理規(guī)定,本公司的規(guī)定,要求;服務(wù)流程,營銷員規(guī)范等方面的培訓(xùn)。
3、負責(zé)對營銷員的監(jiān)管
①協(xié)助KTV營銷員經(jīng)理工作,制訂營銷員工作計劃,布置工作任務(wù)。每日召開班前、班后會;檢查營銷員著裝儀表,工作規(guī)范,服務(wù)程序和質(zhì)量標準的落實情況;適時提出改進意見,提高服務(wù)水平。
②根據(jù)KTV的經(jīng)營要求,與營銷員一起做好迎客、接待、看臺、領(lǐng)臺等組織安排工作;處理顧客的投訴。
③每日收集統(tǒng)計KTV的營業(yè)和顧客消費情況,定期做出分析,提出解決辦法和措施,提高經(jīng)營業(yè)績。
④安排好營銷員值班,做到顧客在員工在。
4、發(fā)現(xiàn)營銷員有違反法律、法令,違反治安管理規(guī)定和本公司的管理規(guī)定問題后,要及時對營銷員進行批評、教育,問題嚴重的收回營銷員卡,予以辭退。
(三)獎懲措施
1、訂房總業(yè)績每月基數(shù)為萬元,有營銷員服務(wù)的包廂的超額部分的基數(shù)為每月萬元。凡超過基數(shù),或達不到基數(shù)的,獎、扣的比例均為%。完成以上萬基數(shù),每月工資為元。
2、營銷員主任每人招收名以上合格的營銷員,達不到少人扣元,不足名少人扣元。
3、營銷員違反了進入場所的六條規(guī)定和進入包廂的十三條規(guī)定其中一條,每人每次扣營銷員主任50元(當(dāng)DJ副理、專職督導(dǎo),營銷員監(jiān)察員接到KTV領(lǐng)班和DJ上報的過失單后,及時進行了解查實,報KTV主管做出處理意見后,報經(jīng)理審批,每周一報辦公室備案)。營銷員主任違反了對營銷員規(guī)定的16條要求,每次扣罰100元。
4、營銷員違反治安管理條例被公安機關(guān)處罰,給公司造成影響和損失的,視情節(jié)輕重,扣罰營銷員主任2000-5000元,或予以開除(同時開除有直接責(zé)任的營銷員)。
5、營銷員主任到包廂索要小費,造成顧客不滿的,第一次扣罰小費的5倍,第二次10倍,第三次予以辭退;在顧客買單時由營銷員通知其進入包廂的,第一次扣300元,第二次扣500元,第三次扣1000元,再犯者開除。
五、營銷員經(jīng)理的管理制度
(一)營銷員經(jīng)理的入職標準 在營銷員主任的素質(zhì)要求基礎(chǔ)上要達到
1、具有豐富的從業(yè)經(jīng)驗
2、具有較強的管理能力
3、有本科學(xué)歷以上
4、具有很好的個人魅力
(二)營銷員經(jīng)理的崗位職責(zé)
1、營業(yè)期間經(jīng)常性巡視現(xiàn)場,督促營銷員不規(guī)范行為不端。
2、認真貫徹落實公司各項規(guī)章制度和指示,直接向營銷副總負責(zé)。
3、建立搜集客戶檔案信息資料。
4、不定期抽查營銷員的各項工作標準和質(zhì)量。
5、定期召開部門會議探討、解決工作問題。
6、熟悉營銷員部的各項管理流程。
7、協(xié)調(diào)KTV營銷員部下屬各組之間的各項工作。
8、把控營銷員的人員質(zhì)量。
9、及時主動認真處理突發(fā)性事件,有必要時向上層領(lǐng)導(dǎo)匯報。
10、制訂每月工作計劃,定期性進行對營銷員培訓(xùn)提高營銷員的業(yè)務(wù)技能和素質(zhì)。
11、做到營銷員主任的崗位職責(zé)。
12、了解KTV市場需求變化,及時將信息反饋到?jīng)Q策層。
六、特別規(guī)定
1、營銷員及營銷員主任的錄用及辭退由營銷部經(jīng)理負責(zé),但必須經(jīng)營銷副總及總經(jīng)理審批并報保安部備案,凡未經(jīng)本公司審核同意而實施的,出現(xiàn)一次各扣罰有關(guān)責(zé)任人五千元。
2、凡是營銷員主任及經(jīng)理制訂的業(yè)績考核辦法和各項管理規(guī)定,須經(jīng)營銷副總、總經(jīng)理審核再報備案同意后方能實施。凡未經(jīng)本公司審核同意而實施的,出現(xiàn)一次各扣罰有關(guān)責(zé)任人五千元。
最后要注明最終解釋權(quán)歸本公司所有!
第三篇:KTV營銷宣傳活動策劃書
以當(dāng)今上海娛樂業(yè)的總體發(fā)展和日益激烈的競爭趨勢來看,傳統(tǒng)模式和模仿他人的手段已很難在現(xiàn)今的娛樂市場平穩(wěn)生存了。特別是新場的開幕,怎樣在這個市場立足?怎樣策劃營銷方案?這些都是很關(guān)鍵的問題。做好這些一定要制訂一個完善的開業(yè)管理計劃,因為它將直接影響到企業(yè)今后的發(fā)展并能為企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益。
根據(jù)目前本人所了解的營業(yè)現(xiàn)場規(guī)模以及對今后的娛樂業(yè)發(fā)展方向看法,結(jié)合自身對此行業(yè)的認識,以及多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗,制定出以下開業(yè)計劃:
一.管理規(guī)章制度的制定:
A.企業(yè)的員工守則
B.獎懲制度
二.各級主管部門人員的職責(zé)制定。
三.現(xiàn)場作業(yè)流程的制定:
A.外場工作的流程
a.點餐式KTV外場工作流程
b.VIp式KTV外場工作流程
B.迎賓接待的工作流程
C.總機的工作流程
D.酒吧的工作流程
E.廚房的工作流程
F.保安的工作流程
G.VIp公關(guān)人員的工作流程
H.保潔的工作流程
I.制定包廂形式/區(qū)域/價格
四.各式表格的制定
A.點餐式KTV之適用表格
B.VIp式KTV之適用表格
五.培訓(xùn)課程/教材制定
A.點餐式服務(wù)人員的培訓(xùn)教材
B.VIp服務(wù)人員的培訓(xùn)教材
C.樓面干部的培訓(xùn)材料
六.人員體能教育訓(xùn)練
七.干部/人員的招募工作
八.人員的制服制定
九.開幕/試營業(yè)的準備工作
A.DM廣告制作
B.促銷活動
C.開幕活動
D.公關(guān)活動
E.廣告宣傳
十.所有人員培訓(xùn)效果的驗收及考核
十一.試營業(yè)
十二.正式營業(yè)
另外在制定營業(yè)現(xiàn)場開業(yè)管理進度表的同時還要制定KTV設(shè)備采購進場明細表。此兩項工作應(yīng)同時按照進度表的時間進行工作安排,否則對開業(yè)籌備時的工作進度會有很大的不便。下面本人就把需要采購的設(shè)備分幾大類列出:
一.CI相關(guān)印刷物品的設(shè)計與發(fā)包
二.各式基本表格的制作與印刷
三.消耗品進貨明細
四.音響器材類
五.電腦系統(tǒng)
六.包廂硬件設(shè)備
七.廣告招牌
八.廚房/吧臺設(shè)備
九.電話/監(jiān)視錄影設(shè)備
十.員工食堂/更衣室設(shè)備
十一.財務(wù)用品
十二.VOD點歌系統(tǒng)
十三.柜臺結(jié)帳/確認驗收系統(tǒng)
十四.燈具/硬件維修備料
根據(jù)現(xiàn)場占地7474.4平方米,三個樓面一共138間包廂來看,二、三樓可做為點餐式KTV的包廂,每層40間,共80間。四樓設(shè)定為VIp包廂,共58間,將出品部(廚房、吧臺)設(shè)立在三樓以便及時將餐點飲料送至樓面,二、四樓必須再設(shè)立副吧和安裝菜梯,以便及時將餐點飲料送至樓面。包廂分布應(yīng)簡單明了,不宜過于復(fù)雜。如包廂較多可再按區(qū)域進行化分(A區(qū)、B區(qū)等等),每個區(qū)域的包廂最好能夠一目了然,這樣有利于在經(jīng)營時人員對區(qū)域的掌控和管理,亦可節(jié)約人員成本。
點餐式包廂的類型可根據(jù)現(xiàn)場情況分為大、中、小三種類型,也可根據(jù)經(jīng)營情況加設(shè)迷你包廂和特大包廂,來滿足各種不同層次和需要的消費群體。
KTV的管理相對不如酒店管理那樣復(fù)雜、繁瑣。KTV的管理比較講究實效,從這方面來講,臺灣的KTV管理模式相對應(yīng)該是最好、最完善的。從人員的前期培訓(xùn)到營業(yè)現(xiàn)場的日常管理都非常嚴謹有序,其中的人員培訓(xùn)對于KTV來說尤為重要,因為培訓(xùn)是營造現(xiàn)場管理氛圍的基礎(chǔ),所以對于培訓(xùn)人員的要求相當(dāng)?shù)母撸哂邢喈?dāng)專業(yè)的水平。
接著說一下點餐式KTV的經(jīng)營理念,點餐式KTV的經(jīng)營理念就是以較低的消費價格來、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)良的視聽效果和美味的食品來吸引并刺激顧客的消費能力,而使消費者能充分地占有營業(yè)空間,以謀得盈利。另外,開設(shè)點餐式KTV對于消費群體的定位相當(dāng)關(guān)鍵,將直接影響到開業(yè)后的經(jīng)營。
再說一下VIp包廂的經(jīng)營理念。首先VIp包廂的客人無論是消費能力還是社會地位肯定比點餐式包廂的客人檔次要高很多,所以迫使我們無論在硬件的裝修,設(shè)備的投入,以及軟件的服務(wù)上都要做到讓客人有物超所值的感受。就以人員方面來講,要做到挑選上的嚴格把關(guān),如:形象氣質(zhì);考核上崗等等。VIp包廂服務(wù)人員需用女孩(最好是上海人),另外該區(qū)可安排形象氣質(zhì)佳的模特跟客人進行交流,模特也需要經(jīng)過公司培訓(xùn)才可上崗,并有專人負責(zé)。公司最好租一處集體宿舍,以便對這些人員的管理,因為他們應(yīng)該是VIp區(qū)生意好壞的關(guān)鍵。另外公司可在全國各地(如東北、四川等地)設(shè)立長期招聘點,使公司能有源源不斷的新鮮血液。
其次針對兩種不同的經(jīng)營模式人員的工作流程也有所不同,對次制定出不同的獎懲制度,對VIp區(qū)人員的工作態(tài)度及業(yè)績表現(xiàn)實行重獎重罰的原則,以提高員工的積極性和良好的工作態(tài)度,使公司能夠有一個穩(wěn)步發(fā)展的過程。
關(guān)于營業(yè)額的前期預(yù)算
由于目前上海娛樂業(yè)已經(jīng)比較發(fā)達,不管是點餐式服務(wù)的KTV,還是VIp形式的模式,在上海都有操作的比較好的知名店,所以作為一個初入上海的全新的娛樂場所,前期開業(yè)三個月應(yīng)作到盡量讓消費者知道這個品牌,可進行大量的優(yōu)惠活動,吸引客人到我們店里來,這樣他才會有比較,才有可能成為我們的忠實客戶,并由他們介紹給朋友,吸引更多的客人。(顧客的口碑比任何廣告的有效)。因此我認為前三個月每月能做到120-150萬元左右,平均每天4-5萬元左右。經(jīng)過三個月的各方面磨合,不足的地方加以改進,三個月后營業(yè)額應(yīng)穩(wěn)步提升到每月200萬左右,每天7萬元左右。
第四篇:ktv營銷方案
致:羅董事長
由:鑫城KTV
事由:關(guān)于鑫城KTV淡季營銷方案一事
時間:2011年4月2日
根據(jù)董事長會議精神,鑫城KTV為經(jīng)營創(chuàng)效,做活人氣,帶動消費,本部門于前段時間進行了市場調(diào)查,并結(jié)合集團公司的企業(yè)文化、經(jīng)營管理理念經(jīng)總經(jīng)理室和部門討論現(xiàn)就鑫城KTV淡季營銷方案提出以下幾點想法,妥否,敬請董事長批示!
一、組建一支高素質(zhì)的公關(guān)隊伍,以合作的方式聘請一個高素質(zhì)的公關(guān)經(jīng)理,對公關(guān)隊伍進行培訓(xùn),特別是酒水推銷方面的,并針對公關(guān)隊伍制定月訂包廂任務(wù)及考核指標,針對公關(guān)隊伍的酒水食品的銷售給予相應(yīng)提成。
二、包廂價格調(diào)整,計費標準:按現(xiàn)包廂計費,配備小吃、果盤、茶水,謝絕自帶酒水、小吃。凡生日當(dāng)天在KTV消費可贈送精美生日禮品一份。內(nèi)部員工消費,酒水、涼菜、小吃可在原價的基礎(chǔ)上可享受公司感恩折扣8折。另外多引進一些小吃及其他食品,小吃主推雜糧美食產(chǎn)品,其他食品請一樓超市支持(以進貨價給予調(diào)拔,用本子登記,每月整理開單一次。)這樣即豐富了KTV的食品種類,也可避免食品過期造成浪費。
三、根據(jù)現(xiàn)市場消費服務(wù)情況,每個包廂都配專職收費服務(wù)員,服
務(wù)員每晚服務(wù)收費為200、300元不等,根據(jù)我們公司的情況可與公關(guān)隊伍合作,對于有需要的包廂指派專人固定在一個包廂
服務(wù)。
四、風(fēng)之舞廳考慮根據(jù)現(xiàn)有的韓國團隊做文章,引進韓國人的消費,購買幾套此方面的設(shè)備,風(fēng)之舞除包場外主要是針對韓國人及周邊大學(xué)生,免門票,酒水、食品收費。如此一來同樣形成特色,但前期為了打開市場必須和韓國導(dǎo)游簽定合作協(xié)議,并同樣給予相應(yīng)的提成。
五、為調(diào)動員工的工作熱情,KTV員工實行編號制,包廂內(nèi)配放顧
客意見反饋卡,顧客可自行選擇服務(wù)員,對于顧客評價高的員工公司給予以一定的獎勵。
六、針對婚、壽宴席、大型會務(wù)客人、贈送下午場中包帶動KTV包
廂人氣。
以上妥否,敬請董事長批示!
第五篇:KTV營銷方案
KTV營銷方案
單體量販式KTV營銷活動單一 難以在KTV眾品牌中脫穎而出
握住周末人流量多的時候的銷售是KTV經(jīng)營的重點,“勞動節(jié)、國慶節(jié)等法定節(jié)假日是我們賺錢的好機會”,“一年一度的周年慶,會給我們帶來些收益”“情人節(jié)、七夕節(jié)可以更好地吸引年輕人來消費”,“我們每年可以搞好多活動才促進銷售,一年中我們會抽幾個時段進行團購銷售,來吸引消費者”。然而,這些營銷活動并不可行,單一的促銷、打折、優(yōu)惠難以從根本上緩解量販式KTV經(jīng)營者的困難。
在21世紀電子商務(wù)時代,信息泛濫時代,促銷打折難以吸引消費者。調(diào)查消費者,他們表現(xiàn)的更多的是懷疑。現(xiàn)在單體量販式KTV經(jīng)營者清一色的打折、促銷,確實會在一定程度上吸引消費者,只是這個店在優(yōu)惠、那個店在打折,對消費者而言,是一樣的。如果折扣太低,KTV經(jīng)營者利潤低先不提,消費者會懷疑,是不是少花幾十塊錢是因為我們提供的服務(wù)差了、或者本該享受的待遇就不提供了。所以現(xiàn)在的消費者采取的是游擊戰(zhàn)略,不停的更換KTV,隨時關(guān)注團購網(wǎng)等網(wǎng)站上的優(yōu)惠信息,哪家便宜就去哪消費,很難形成客戶忠誠度,從而KTV經(jīng)營者幾乎牢牢抓住消費者。
那現(xiàn)在的營銷方案應(yīng)該怎樣進行?寶樂迪主張應(yīng)該完善開業(yè)經(jīng)營的各個步驟,完善KTV經(jīng)營的各項管理規(guī)章制度及流程。一.管理規(guī)章制度的制定:
A.企業(yè)的員工守則B.獎懲制度
二.各級主管部門人員的職責(zé)制定。
三.現(xiàn)場作業(yè)流程的制定:
A.外場工作的流程
a.點餐式KTV外場工作流程
b.VIP式KTV外場工作流程
B.迎賓接待的工作流程
C.總機的工作流程
D.酒吧的工作流程
E.廚房的工作流程
F.保安的工作流程
G.VIP公關(guān)人員的工作流程
H.保潔的工作流程
I.制定包廂形式/區(qū)域/價格
四.各式表格的制定
A.點餐式KTV之適用表格
B.VIP式KTV之適用表格
五.培訓(xùn)課程/教材制定
A.點餐式服務(wù)人員的培訓(xùn)教材
B.VIP服務(wù)人員的培訓(xùn)教材
C.樓面干部的培訓(xùn)材料
六.人員體能教育訓(xùn)練
七.干部/人員的招募工作
八.人員的制服制定
九.開幕/試營業(yè)的準備工作
A.DM廣告制作
B.促銷活動
C.開幕活動
D.公關(guān)活動
E.廣告宣傳
十.所有人員培訓(xùn)效果的驗收及考核
十一.試營業(yè)
十二.正式營業(yè)
另外在制定營業(yè)現(xiàn)場開業(yè)管理進度表的同時還要制定KTV設(shè)備采購進場明細表。此兩項工作應(yīng)同時按照進度表的時間進行工作安排,否則對開業(yè)籌備時的工作進度會有很大的不便。下面就把需要采購的設(shè)備分幾大類列出
一.CI相關(guān)印刷物品的設(shè)計與發(fā)包
二.各式基本表格的制作與印刷
三.消耗品進貨明細
四.音響器材類
五.電腦系統(tǒng)
六.包廂硬件設(shè)備
七.廣告招牌
八.廚房/吧臺設(shè)備
九.電話/監(jiān)視錄影設(shè)備
十.員工食堂/更衣室設(shè)備
十一.財務(wù)用品
十二.VOD點歌系統(tǒng)
十三.柜臺結(jié)帳/確認驗收系統(tǒng)
十四.燈具/硬件維修備料
根據(jù)現(xiàn)場占地7474.4平方米,三個樓面一共138間包廂來看,二、三樓可做為點餐式KTV的包廂,每層40間,共80間。四樓設(shè)定為VIP包廂,共58間,將出品部(廚房、吧臺)設(shè)立在三樓以便及時將餐點飲料送至樓面,二、四樓必須再設(shè)立副吧和安裝菜梯,以便及時將餐點飲料送至樓面。包廂分布應(yīng)簡單明了,不宜過于復(fù)雜。如包廂較多可再按區(qū)域進行化分(A區(qū)、B區(qū)等等),每個區(qū)域的包廂最好能夠一目了然,這樣有利于在經(jīng)營時人員對區(qū)域的掌控和管理,亦可節(jié)約人員成本。
寶樂迪包廂的類型可根據(jù)現(xiàn)場情況分為精致型、規(guī)模型、旗艦型三種類型,來滿足各種不同層次和需要的消費群體。
KTV的管理相對不如酒店管理那樣復(fù)雜、繁瑣。KTV的管理比較講究實效,從這方面來講,寶樂迪的KTV管理模式相對應(yīng)該是比較好、比較完善的。從人員的前期培訓(xùn)到營業(yè)現(xiàn)場的日常管理都非常嚴謹有序,其中的人員培訓(xùn)對于KTV來說尤為重要,因為培訓(xùn)是營造現(xiàn)場管理氛圍的基礎(chǔ),所以對于培訓(xùn)人員的要求相當(dāng)?shù)母?要具有相當(dāng)專業(yè)的水平。
對于VIP包廂的經(jīng)營理念。首先VIP包廂的客人無論是消費能力還是社會地位肯定比點餐式包廂的客人檔次要高很多,所以迫使我們無論在硬件的裝修,設(shè)備的投入,以及軟件的服務(wù)上都要做到讓客人有物超所值的感受。就以人員方面來講,要做到挑選上的嚴格把關(guān),如:形象氣質(zhì);考核上崗等等。VIP包廂服務(wù)人員需用女孩(最好是上海人),另外該區(qū)可安排形象氣質(zhì)佳的模特跟客人進行交流,模特也需要經(jīng)過公司培訓(xùn)才可上崗,并有專人負責(zé)。公司最好租一處集體宿舍,以便對這些人員的管理,因為他們應(yīng)該是VIP區(qū)生意好壞的關(guān)鍵。另外公司可在全國各地(如東北、四川等地)設(shè)立長期招聘點,使公司能有源源不斷的新鮮血液。