第一篇：2011年學(xué)生職業(yè)技能競(jìng)賽月活動(dòng)方案

北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院

2011年學(xué)生職業(yè)技能競(jìng)賽月活動(dòng)方案

為了進(jìn)一步貫徹教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（教高?2006?16號(hào)）文件精神，踐行學(xué)院“以實(shí)踐教學(xué)為主體”的辦學(xué)理念，加強(qiáng)學(xué)院實(shí)踐教學(xué)及人才培養(yǎng)模式的改革創(chuàng)新，提高學(xué)院高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)水平，鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加各級(jí)各類職業(yè)技能競(jìng)賽，學(xué)院決定2011年5月為學(xué)生職業(yè)技能競(jìng)賽月。

一、比賽項(xiàng)目

參照國(guó)家職業(yè)院校職業(yè)技能大賽的要求，各系部每個(gè)專業(yè)設(shè)置1個(gè)比賽項(xiàng)目，比賽項(xiàng)目要體現(xiàn)專業(yè)核心技能，要與教育部、農(nóng)業(yè)部、北京市教委和各教執(zhí)委、行業(yè)協(xié)會(huì)組織技能大賽的項(xiàng)目特別是《2011年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽》相銜接。各系部填寫(xiě)《北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院學(xué)生職業(yè)技能大賽立項(xiàng)申請(qǐng)表》（見(jiàn)附表1），經(jīng)學(xué)院批準(zhǔn)后生效。

二、時(shí)間安排

第一階段：2011年5月9日至13日，各系部完成確定競(jìng)賽項(xiàng)目、賽前動(dòng)員、材料的準(zhǔn)備等項(xiàng)工作。

第二階段：2011年5月16日至6月3日，各系部組織學(xué)生進(jìn)行賽前訓(xùn)練及預(yù)賽工作。

第三階段：2011年6月6日至6月9日，各系部參照《比賽時(shí)間安排表》開(kāi)展技能競(jìng)賽決賽，并上報(bào)具體決賽時(shí)間，賽后各系部將《技能大賽獲獎(jiǎng)情況匯總表》、大賽總結(jié)及比賽精彩照片（附文字說(shuō)明）報(bào)教務(wù)處。

比賽時(shí)間安排表

三、經(jīng)費(fèi)及獎(jiǎng)勵(lì)

1.比賽使用耗材由各系部購(gòu)買，每個(gè)項(xiàng)目學(xué)院給與1000元經(jīng)費(fèi)支持，填寫(xiě)在《大賽申請(qǐng)表》中經(jīng)教務(wù)處審批后購(gòu)買，相關(guān)票據(jù)經(jīng)教務(wù)處審核簽字后到學(xué)院財(cái)務(wù)處報(bào)銷。

2.學(xué)院為每個(gè)比賽項(xiàng)目提供1000元組織經(jīng)費(fèi)，用于支付技能大賽籌備、實(shí)施期間發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用，審批及報(bào)銷方法同上。

3.一般每個(gè)項(xiàng)目參加決賽的學(xué)生不超過(guò)20名，設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，其余為優(yōu)秀獎(jiǎng)，獲得一、二、三等獎(jiǎng)的學(xué)生給以相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)并頒發(fā)證書(shū)，優(yōu)秀獎(jiǎng)?lì)C發(fā)證書(shū)。系部將決賽結(jié)果填寫(xiě)《技能大賽獲獎(jiǎng)情況匯總表》（見(jiàn)附表2）及《技能大賽經(jīng)費(fèi)開(kāi)支明細(xì)表》（見(jiàn)附表3），上報(bào)教務(wù)處。

4.獲獎(jiǎng)學(xué)生的獎(jiǎng)勵(lì)及證書(shū)由學(xué)院統(tǒng)一發(fā)放。獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)《北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院學(xué)生職業(yè)技能競(jìng)賽管理辦法》（試行）相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

5.機(jī)電工程學(xué)院、國(guó)際教育學(xué)院所涉及技能大賽經(jīng)費(fèi)由兩學(xué)院自行解決。

四、活動(dòng)要求

(一)提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

舉辦學(xué)院學(xué)生技能大賽是學(xué)院教育教學(xué)工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，相關(guān)單位務(wù)必高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)中心成員要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)此項(xiàng)工作的統(tǒng)籌指導(dǎo)，各有關(guān)單位要密切協(xié)作，積極配合。

(二)明確責(zé)任、精心組織

實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)中心要加強(qiáng)對(duì)整個(gè)比賽活動(dòng)的協(xié)調(diào)指導(dǎo)，要主動(dòng)配合主辦單位做好參賽各工種的具體實(shí)施工作。

相關(guān)系部要成立相應(yīng)的比賽組織機(jī)構(gòu)，制定大賽方案，指定專人負(fù)責(zé)，認(rèn)真組織，周密部署，調(diào)動(dòng)各方面積極因素。

(三)加強(qiáng)宣傳，廣泛動(dòng)員、全員參與。

在本系部?jī)?nèi)廣泛開(kāi)展宣傳動(dòng)員工作，多層次、多形式宣傳發(fā)動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加比賽，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)在校生全員參與此項(xiàng)賽事。

五、組織機(jī)構(gòu) 主任：王曉華 副主任：王福海

成員：崔坤張京生柏根才汪金營(yíng)宋曉光李智勇趙晨霞楊久仙黃彥芳劉紅梅楊永杰李春亭徐英嵐朱京燕李艷芳白兆秀崔寶發(fā)劉淑芳

北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)中心

2011年5月

附表1：

北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院學(xué)生職業(yè)技能大賽申請(qǐng)表

附表2：

負(fù)責(zé)人（簽字）年月日

附表3：

技能大賽經(jīng)費(fèi)開(kāi)支明細(xì)表

比賽項(xiàng)目：

第二篇：職業(yè)技能競(jìng)賽方案[定稿]

職業(yè)技能競(jìng)賽方案

為貫徹落實(shí)國(guó)家和 公司關(guān)于高技能人才隊(duì)伍建設(shè)工作要求，持續(xù)推進(jìn)人才強(qiáng)企戰(zhàn)略，按照 公司(以下簡(jiǎn)稱公司)勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)方案的要求，以“凝心擔(dān)責(zé)謀改革，創(chuàng)新提效促轉(zhuǎn)型”為主題，在公司大力開(kāi)展“勤學(xué)技術(shù)、苦練本領(lǐng)、提升質(zhì)量、比拼貢獻(xiàn)”的勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)，培養(yǎng)、造就、選拔符合公司建設(shè)需要的技術(shù)技能型、知識(shí)技能型、復(fù)合技能型的高技能人才隊(duì)伍，公司決定舉辦第五屆職業(yè)技能競(jìng)賽,現(xiàn)將有關(guān)事宜規(guī)定如下:

一、指導(dǎo)思想

為增強(qiáng)公司廣大員工的愛(ài)崗敬業(yè)精神，提高標(biāo)準(zhǔn)化操作技能和職業(yè)素質(zhì)，通過(guò)競(jìng)賽平臺(tái)選拔高效、高技能人才，體現(xiàn)公司技能人才的核心能力和技術(shù)實(shí)力，展示技術(shù)工人的生產(chǎn)技能水平，營(yíng)造重視技能、尊重技能人才的氛圍，實(shí)現(xiàn)“勤學(xué)技術(shù)、苦練本領(lǐng)、提升質(zhì)量、比拼貢獻(xiàn)”競(jìng)賽目的。

二、競(jìng)賽原則

廣泛發(fā)動(dòng)、積極參與、注重提高、賽出水平

三、競(jìng)賽組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)

設(shè)立公司第 屆職業(yè)技能競(jìng)賽組委會(huì)，負(fù)責(zé)審定競(jìng)賽辦公室提出的競(jìng)賽原則、競(jìng)賽方案；指導(dǎo)和監(jiān)控競(jìng)賽的全過(guò)程；審定、發(fā)布競(jìng)賽結(jié)果。

主任： 成員：

組委會(huì)下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在裝備技術(shù)公司。主要負(fù)責(zé)組織制定競(jìng)賽原則和競(jìng)賽方案；負(fù)責(zé)競(jìng)賽的整體安排和組織管理；負(fù)責(zé)競(jìng)賽總結(jié)、宣傳和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的分析工作；負(fù)責(zé)競(jìng)賽的各項(xiàng)技術(shù)支持工作，包括組織制定競(jìng)賽規(guī)則、競(jìng)賽技術(shù)文件；負(fù)責(zé)競(jìng)賽理論考試、實(shí)操考試和統(tǒng)一評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)競(jìng)賽結(jié)果的核實(shí)、確認(rèn)、呈報(bào)工作；負(fù)責(zé)競(jìng)賽場(chǎng)地的確認(rèn)、分配和具體執(zhí)裁工作。

主 任： 副主任： 成 員：

四、競(jìng)賽工種及競(jìng)賽方式

本次競(jìng)賽設(shè)車工、銑工、鏜工、裝配鉗工、維修電工、天車工、管工等七個(gè)職業(yè)（工種）。

競(jìng)賽采取理論知識(shí)考試和技能操作考核結(jié)合的方式，理論知識(shí)考試取得一定名次的參加技能操作考核比賽。

五、競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)

本次競(jìng)賽試題均依據(jù)《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》高級(jí)工職業(yè)資格的理論知識(shí)和技能要求，包括理論知識(shí)試題和實(shí)際操作試題兩大類，由競(jìng)賽辦公室結(jié)合公司生產(chǎn)實(shí)際組織考核, 其中理論知識(shí)的權(quán)重比例為30%，實(shí)際操作的權(quán)重比例為70%,按照兩項(xiàng)成績(jī)的加權(quán)分 2

值最終確定選手的競(jìng)賽總成績(jī)和名次。

六、參賽選手

參賽對(duì)象為公司從事所報(bào)職業(yè)（工種）的在崗人員。

七、表彰與獎(jiǎng)勵(lì)

本次競(jìng)賽設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng),公司對(duì)獲獎(jiǎng)選手進(jìn)行表彰并予以物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，在職稱評(píng)定、崗位晉升、評(píng)優(yōu)評(píng)先等方面優(yōu)先推薦。

七、日程安排

（一）年 月為競(jìng)賽前期策劃準(zhǔn)備階段。主要工作為：制定競(jìng)賽方案；成立競(jìng)賽領(lǐng)導(dǎo)小組和競(jìng)賽辦公室，制定競(jìng)賽相關(guān)文件。

（二）年 月為競(jìng)賽承辦單位現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備階段。主要工作為：布置競(jìng)賽各工種理論知識(shí)考試場(chǎng)地、實(shí)際操作考核場(chǎng)地；布置競(jìng)賽開(kāi)、閉幕式及其他相關(guān)準(zhǔn)備工作。

（三）年 月到 年 月競(jìng)賽階段。主要工作為：完成競(jìng)賽理論考試和實(shí)操考試。

（四）年 月為總結(jié)表彰階段。主要工作為：總結(jié)競(jìng)賽活動(dòng)，宣傳報(bào)道，表彰大會(huì)及相關(guān)工作。

八、其他事項(xiàng)

（一）各單位以分會(huì)為單位組織報(bào)名，報(bào)名時(shí)間截止 年 月（周）下午下班前，聯(lián)系人：。

（二）為保證競(jìng)賽平穩(wěn)、有序進(jìn)行，調(diào)動(dòng)廣大職工參與競(jìng)賽的積極性，要切實(shí)做好宣傳動(dòng)員工作，競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)要在顯著位置懸掛橫幅、彩旗，張貼標(biāo)語(yǔ)，烘托競(jìng)賽氣氛；對(duì)競(jìng)賽中涌現(xiàn)的典型事例和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)、提煉和報(bào)道。

（三）各工種競(jìng)賽技術(shù)文件詳見(jiàn)后續(xù)通知。

公司

2015年4月3日

第三篇：物流職業(yè)技能競(jìng)賽方案

江西外語(yǔ)外貿(mào)職業(yè)學(xué)院

物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理電子沙盤(pán)大賽方案

工商管理系

一、競(jìng)賽目的：

1、通過(guò)本次沙盤(pán)競(jìng)賽，拓展學(xué)生知識(shí)體系，提升物流管理技能。學(xué)生在了解物流企業(yè)管理決策基本思想及流程的基礎(chǔ)上，全面提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、資金籌集、市場(chǎng)營(yíng)銷、運(yùn)輸調(diào)度、財(cái)務(wù)預(yù)算與管理等企業(yè)管理決策。

2.通過(guò)本次沙盤(pán)競(jìng)賽，全面提高競(jìng)賽者的綜合素質(zhì)。沙盤(pán)模擬作為物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理仿真教學(xué)系統(tǒng)還可以用于綜合素質(zhì)訓(xùn)練，使受訓(xùn)者在以下方面獲益：樹(shù)立共贏理念、全局觀念與團(tuán)隊(duì)合作、保持誠(chéng)信、個(gè)性與職業(yè)定位、感悟人生。

3.通過(guò)本次沙盤(pán)競(jìng)賽，實(shí)現(xiàn)從感性到理性的飛躍。在沙盤(pán)模擬訓(xùn)練中，學(xué)生經(jīng)歷了一個(gè)從理論到實(shí)踐再到理論的上升過(guò)程，把自己親身經(jīng)歷的寶貴實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為全面的理論模型。達(dá)到磨練其商業(yè)決策敏感度，提升決策能力及長(zhǎng)期規(guī)劃能力的目的。

二、主辦單位：

江西外語(yǔ)外貿(mào)職業(yè)學(xué)院 承辦單位：

江西外語(yǔ)外貿(mào)職業(yè)學(xué)院工商管理系

三、參賽對(duì)象： 全院14級(jí)高職學(xué)生

四、比賽時(shí)間：

2016年5月10日、5月17日

五、比賽地點(diǎn)：

5303

六、比賽方式：

1.比賽通過(guò)ITMC物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬系統(tǒng)提交數(shù)據(jù)。2.比賽結(jié)果以系統(tǒng)計(jì)算的分?jǐn)?shù)為準(zhǔn)。

七、比賽規(guī)則：

1.基本規(guī)則

參照“ITMC物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬軟件”設(shè)定的規(guī)則。2.特別規(guī)則 每一團(tuán)隊(duì)中的參賽學(xué)生共同使用二臺(tái)電腦參加比賽，與其他團(tuán)隊(duì)進(jìn)行沙盤(pán)對(duì)抗；

企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不得追加股東投資；不得發(fā)生轉(zhuǎn)讓訂單、轉(zhuǎn)讓產(chǎn)品、轉(zhuǎn)讓財(cái)產(chǎn)等在企業(yè)之間轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)移資產(chǎn)或負(fù)債的行為；

比賽過(guò)程中廣告投放時(shí)間限定為10分鐘，超時(shí)將失去廣告投放機(jī)會(huì)； 每年經(jīng)營(yíng)總時(shí)間限定為30分鐘，每超時(shí)1分鐘扣10分； 競(jìng)單模式采用網(wǎng)絡(luò)競(jìng)單模式；

當(dāng)企業(yè)出現(xiàn)下列情況時(shí)視為破產(chǎn)：企業(yè)到還款日（四個(gè)季度中規(guī)定的短期貸款還款期或每年年末的長(zhǎng)期貸款還款期），沒(méi)有能力歸還銀行貸款。企業(yè)破產(chǎn)后，即退出比賽，破產(chǎn)企業(yè)所有資產(chǎn)不得轉(zhuǎn)讓。

3.得分規(guī)則

比賽結(jié)果以“ITMC物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬軟件”計(jì)算的得分結(jié)果為準(zhǔn)

八、競(jìng)賽組織

負(fù)責(zé)人： 程洪海 萬(wàn)里順 謝鵬 評(píng)委： 熊南永 茹軍 鄒二發(fā)

九、競(jìng)賽流程

本次競(jìng)賽分二個(gè)階段：推薦報(bào)名、競(jìng)賽

第一階段：推薦報(bào)名（3月20日——4月10日）全院各系每班可推薦2組學(xué)生（共8名學(xué)生）參加競(jìng)賽。第二階段：競(jìng)賽培訓(xùn)（4月15日——5月3日）各參賽選手分批分時(shí)間進(jìn)入沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)教室培訓(xùn) 第三階段：競(jìng)賽（5月10日）

竟賽的12個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行沙盤(pán)對(duì)抗。評(píng)委按沙盤(pán)分析工具的綜合得分高低，評(píng)定獲獎(jiǎng)等級(jí)；

（1）若12個(gè)團(tuán)隊(duì)均未經(jīng)營(yíng)滿6年即宣告破產(chǎn)，按破產(chǎn)先后決定名次。（2）若12個(gè)團(tuán)隊(duì)中部分團(tuán)隊(duì)破產(chǎn)、部分團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)滿6年，按破產(chǎn)先后順序和沙盤(pán)分析工具得分結(jié)合確定比賽名次。

十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

本次競(jìng)賽設(shè)一等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)一名，二等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)一名，三等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)一名。

工商管理系 2016年3月15日

第四篇：營(yíng)業(yè)員職業(yè)技能競(jìng)賽方案

郵政營(yíng)業(yè)員、郵政儲(chǔ)匯業(yè)務(wù)員職業(yè)技能競(jìng)賽方案

一、競(jìng)賽項(xiàng)目

（一）相同項(xiàng) 1.理論知識(shí)考試 2.微機(jī)錄入 3.辦理匯兌業(yè)務(wù) 4.手工點(diǎn)鈔 5.加打憑條

（二）不同項(xiàng)

1．辦理儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)（現(xiàn)是儲(chǔ)蓄崗位）

2.收寄各類郵件及封發(fā)處理（現(xiàn)是營(yíng)業(yè)崗位）

二、競(jìng)賽內(nèi)容和規(guī)則

（一）理論知識(shí)考試 1．競(jìng)賽內(nèi)容

郵政通信特有職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)叢書(shū)《郵政儲(chǔ)匯業(yè)務(wù)員》、《郵政營(yíng)業(yè)員》（第2版）教材中三級(jí)及以下內(nèi)容及營(yíng)業(yè)、儲(chǔ)蓄日常業(yè)務(wù)處理規(guī)則及規(guī)定等。

2．試題類型

填空題10道，每題1分；單選題、多選題、判斷題各20道，每題1分；簡(jiǎn)答題（含案例分析題）5道，每題4分；論述題1道，10分；共計(jì)100分。

3．競(jìng)賽方式 閉卷筆試。4．競(jìng)賽時(shí)間 120分鐘。5．競(jìng)賽規(guī)則

（1）參賽選手提前15分鐘憑身份證和參賽證對(duì)號(hào)入座，進(jìn)入賽場(chǎng)時(shí)，可攜帶藍(lán)色或黑色鋼筆（圓珠筆、簽字筆）、2B鉛筆、橡皮、削筆刀及計(jì)算器（能消音或不帶聲音），不得攜帶任何參考資料、紙張、通信工具（如手機(jī)）等進(jìn)入賽場(chǎng)。

（2）開(kāi)考前10分鐘，裁判員當(dāng)眾開(kāi)啟、分發(fā)試卷。選手應(yīng)在試卷規(guī)定位置正確填寫(xiě)參賽號(hào)碼。

（4）裁判長(zhǎng)宣布“考試開(kāi)始”，參賽選手方可答題。（5）參賽選手按試卷要求答題，答案應(yīng)寫(xiě)在答題卡和答題紙的規(guī)定位置，否則視為無(wú)效。答題字跡清晰、工整，卷面整潔。

（6）考試期間，參賽選手如有抄襲等作弊行為，裁判員在賽場(chǎng)記錄單上記錄并留存證物，此選手該項(xiàng)成績(jī)?yōu)椋胺帧?/p>

（7）考試時(shí)間剩余10分鐘時(shí)，由裁判長(zhǎng)提示時(shí)間。（8）考試時(shí)間到，裁判長(zhǎng)宣布“考試結(jié)束”，參賽選手立即停止答題，將試卷、答題卡、答題紙、草稿紙反扣在桌面上，待裁判員核查試卷、答題卡、答題紙無(wú)誤后，方可離開(kāi)賽場(chǎng)。裁判員與裁判長(zhǎng)在賽場(chǎng)記錄單上填寫(xiě)參賽選手人數(shù)及紀(jì)律情況后簽字，并雙人眼同分別密封答題卡、答題紙。

6．評(píng)分及排名方法

（1）根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)答案對(duì)試卷進(jìn)行評(píng)分。

（2）按參賽選手得分，由高到低依次排列名次。

（二）微機(jī)錄入 1．競(jìng)賽內(nèi)容

根據(jù)計(jì)算機(jī)屏幕顯示，在指定位置輸入給定的文字，包括地名、單位名稱、姓氏、數(shù)字、字母，除地名、單位名稱外的文字離散，數(shù)字、字母和漢字無(wú)序混排。

2．競(jìng)賽方式

給定的輸入法有：標(biāo)準(zhǔn)五筆（86版、98版）、智能ABC（標(biāo)準(zhǔn)、雙打）、全拼，每位選手自選給定的輸入法競(jìng)賽兩次。

3．競(jìng)賽時(shí)間

每次限定5分鐘，計(jì)算機(jī)自動(dòng)計(jì)時(shí)。4．競(jìng)賽規(guī)則

（1）競(jìng)賽分場(chǎng)次進(jìn)行；參賽選手提前10分鐘憑身份證和參賽證進(jìn)入賽場(chǎng)，除藍(lán)色或黑色鋼筆（圓珠筆、簽字筆）外，不得攜帶其他物品入內(nèi)，對(duì)號(hào)入座后在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”規(guī)定位置正確填寫(xiě)姓名、身份證號(hào)碼、參賽號(hào)、工作單位等內(nèi)容。

（2）參賽選手根據(jù)裁判長(zhǎng)口令自選輸入法，輸入?yún)①愄?hào)和參賽選手姓名，裁判員復(fù)核后進(jìn)入“開(kāi)始”界面，裁判長(zhǎng)宣布“競(jìng)賽開(kāi)始”，參賽選手再按“開(kāi)始”按鈕進(jìn)入競(jìng)賽界面。

（3）參賽選手在限定的競(jìng)賽時(shí)間內(nèi)，根據(jù)計(jì)算機(jī)屏幕顯示內(nèi)容，依次對(duì)應(yīng)輸入相應(yīng)文字。

（4）競(jìng)賽過(guò)程中，若遇有異常情況，參賽選手舉手示意，并停止操作，由裁判長(zhǎng)和裁判員進(jìn)行裁決處理。若屬系統(tǒng)原因，參賽選手可以重新操作；若屬參賽選手個(gè)人原因?qū)е赂?jìng)賽無(wú)法進(jìn)行的，該次操作有效字?jǐn)?shù)為0。

（5）競(jìng)賽時(shí)間到，計(jì)算機(jī)自動(dòng)顯示競(jìng)賽結(jié)果，所有參賽選手立即停止任何操作（若繼續(xù)操作導(dǎo)致競(jìng)賽結(jié)果丟失，有效字?jǐn)?shù) 3 為0）。裁判員將競(jìng)賽結(jié)果記錄在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上，參賽選手及裁判員在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上簽字確認(rèn)。

（6）兩次操作完成后，裁判長(zhǎng)核查“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”份數(shù)無(wú)誤后，在賽場(chǎng)記錄單上填寫(xiě)參賽選手人數(shù)并簽字。

5．評(píng)分和排名方法

（1）本項(xiàng)目不設(shè)滿分，計(jì)算機(jī)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)正確、錯(cuò)誤（包括錯(cuò)字、空字、不對(duì)應(yīng)字）字?jǐn)?shù)，最后根據(jù)有效字?jǐn)?shù)（正確字?jǐn)?shù)減去錯(cuò)誤字?jǐn)?shù)）確定成績(jī)。

（2）以選手兩次操作中較高成績(jī)作為最終競(jìng)賽成績(jī)，并排列名次；成績(jī)相同者，以正確率高低確定排名。

（三）辦理匯兌業(yè)務(wù) 1．競(jìng)賽內(nèi)容

根據(jù)給出的試卷辦理匯兌業(yè)務(wù)，包括收匯、客戶管理、兌付、特殊處理（取消、沖正、掛失、收匯信息更正、附加業(yè)務(wù)、改匯、退匯、查詢）。

2．競(jìng)賽方式

參賽選手使用中國(guó)郵政電子匯兌大集中系統(tǒng)（V5.0.11版），按給定的順序依次逐筆辦理匯兌業(yè)務(wù)。

3．競(jìng)賽時(shí)間

競(jìng)賽時(shí)間為10分鐘，時(shí)間到一律停止操作。4．競(jìng)賽規(guī)則

（1）競(jìng)賽分場(chǎng)次進(jìn)行；參賽選手提前10分鐘憑身份證和參賽證進(jìn)入賽場(chǎng)，除藍(lán)色或黑色鋼筆（圓珠筆、簽字筆）、名章外，不得攜帶其他物品入內(nèi)。在裁判長(zhǎng)指定的臺(tái)席就座后，分別在考 4 件大信封、“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”的規(guī)定位置正確填寫(xiě)姓名、身份證號(hào)碼、參賽號(hào)、工作單位（填寫(xiě)所在省、區(qū)、市郵政公司或郵儲(chǔ)銀行即可）等內(nèi)容。

（2）裁判長(zhǎng)宣布“開(kāi)始整理競(jìng)賽用品”后，參賽選手一是打開(kāi)考件大信封，取出試卷和業(yè)務(wù)單式；二是熟悉操作環(huán)境，確認(rèn)操作臺(tái)席上的提示（網(wǎng)點(diǎn)機(jī)構(gòu)號(hào)、柜員號(hào)、密碼等）；三是按照自己的習(xí)慣，可以對(duì)章戳、印臺(tái)、膠墊、業(yè)務(wù)單式等競(jìng)賽用品進(jìn)行清點(diǎn)、移動(dòng)整理（若有問(wèn)題，參賽選手應(yīng)舉手提出，裁判員確認(rèn)后給予更換），也可以在A4紙上試蓋章戳，但不得有其他任何操作（裁判員負(fù)責(zé)監(jiān)督）；四是驗(yàn)看終端機(jī)是否處于柜員簽到成功界面（若有問(wèn)題，參賽選手應(yīng)舉手示意，裁判員確認(rèn)后予以處理）。整理時(shí)間為2分鐘，規(guī)定時(shí)間到，裁判長(zhǎng)宣布“整理結(jié)束”，參賽選手應(yīng)停止整理。

（3）裁判長(zhǎng)宣布“競(jìng)賽開(kāi)始”，裁判員進(jìn)行計(jì)時(shí)，參賽選手開(kāi)始操作。

（4）操作過(guò)程中，參賽選手遇有競(jìng)賽系統(tǒng)、設(shè)備問(wèn)題，應(yīng)舉手提出，裁判員停表，參賽選手暫停任何操作，站立在臺(tái)席旁，經(jīng)裁判長(zhǎng)、裁判員確認(rèn)，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行處理：若裁判組判定屬于系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)或設(shè)備等原因，排除后予以繼續(xù)操作，裁判員繼續(xù)計(jì)時(shí)；若判定因參賽選手個(gè)人原因，出現(xiàn)操作界面退出等障礙，造成無(wú)法繼續(xù)操作時(shí)，工作人員排障后，裁判員在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上注明“因選手個(gè)人原因停表”，并在此項(xiàng)成績(jī)中減6分，參賽選手簽字確認(rèn)；判定處理后，裁判長(zhǎng)宣布競(jìng)賽繼續(xù)進(jìn)行，裁判員繼續(xù)計(jì)時(shí)。

5（5）競(jìng)賽時(shí)間剩余1分鐘時(shí)，裁判長(zhǎng)提示時(shí)間。競(jìng)賽時(shí)間到，裁判長(zhǎng)宣布“時(shí)間到”，參賽選手應(yīng)立即停止所有操作（如遇打印機(jī)正在打印可繼續(xù)完成打印，但不得加蓋章戳；遇有設(shè)備故障的參賽選手，其操作停止時(shí)間以裁判員計(jì)時(shí)器為準(zhǔn)），站立在臺(tái)席旁；裁判員根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量評(píng)定，將評(píng)定結(jié)果記錄在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上，參賽選手及裁判員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)記錄情況簽字確認(rèn)后（若參賽選手不簽字視為棄權(quán)），參賽選手按“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”、試卷、已打印單式、未使用單式的順序整理后放入考件大信封，交裁判員封裝，裁判員在考件大信封封面上簽字確認(rèn)。裁判長(zhǎng)核查考件份數(shù)無(wú)誤后，在賽場(chǎng)記錄單上填寫(xiě)參賽選手人數(shù)并簽字。

5．評(píng)分和排名方法

（1）根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（見(jiàn)附件），以參賽選手打印并加蓋章戳的業(yè)務(wù)單式、“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”為依據(jù)進(jìn)行評(píng)分。

（2）本項(xiàng)目不設(shè)滿分，按參賽選手最后得分，由高到低依次排列名次；如參賽選手得分相同，按先質(zhì)量、后完成筆數(shù)進(jìn)行排名。

（四）手工點(diǎn)鈔 1．競(jìng)賽內(nèi)容

對(duì)給定的鈔券把進(jìn)行拆把、清點(diǎn)、捆扎，并在側(cè)腰處加蓋名章（一處）。

2．競(jìng)賽方式

點(diǎn)鈔手法僅限手持式單指單張，參賽選手按給定的鈔券把順序依次拆把、清點(diǎn)、捆扎、標(biāo)注差錯(cuò)張數(shù)、蓋章（蓋章環(huán)節(jié)可以 6 一把一蓋，也可以最后一并加蓋）；競(jìng)賽時(shí)間結(jié)束后將每把鈔券的差錯(cuò)張數(shù)（含散把張數(shù)）填寫(xiě)到“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”對(duì)應(yīng)位置。

3．競(jìng)賽時(shí)間

競(jìng)賽時(shí)間為5分鐘，時(shí)間到一律停止操作。4．競(jìng)賽規(guī)則

（1）競(jìng)賽分場(chǎng)次進(jìn)行；參賽選手提前10分鐘憑身份證和參賽證進(jìn)入賽場(chǎng)，除藍(lán)色或黑色鋼筆（圓珠筆、簽字筆）、名章、蘸水盒外，不得攜帶其他物品入內(nèi)（包括膠指套）。在裁判長(zhǎng)指定的臺(tái)席就座后，在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上的規(guī)定位置正確填寫(xiě)姓名、身份證號(hào)碼、參賽號(hào)、工作單位等內(nèi)容。

（2）裁判長(zhǎng)宣布“開(kāi)始整理競(jìng)賽用品”后，參賽選手可以對(duì)新扎鈔條、印臺(tái)、名章、蘸水盒等競(jìng)賽用品進(jìn)行移動(dòng)整理（若有問(wèn)題，選手應(yīng)舉手提出，裁判員確認(rèn)后給予更換），不得觸摸鈔券，也不得裁剪或撕斷新扎鈔條。整理時(shí)間為1分鐘，規(guī)定時(shí)間到，裁判長(zhǎng)宣布“整理結(jié)束”，參賽選手應(yīng)停止整理。

（3）裁判長(zhǎng)宣布“競(jìng)賽開(kāi)始”時(shí)進(jìn)行計(jì)時(shí)，參賽選手開(kāi)始操作。

（4）競(jìng)賽時(shí)間剩余30秒時(shí)，裁判長(zhǎng)提示時(shí)間；競(jìng)賽時(shí)間到，裁判長(zhǎng)宣布“時(shí)間到”，參賽選手應(yīng)立即停止拆把、清點(diǎn)、捆扎、標(biāo)注差錯(cuò)張數(shù)、蓋章的操作，站立在臺(tái)席旁。若參賽選手操作的最后一把未點(diǎn)完或點(diǎn)完未捆扎（均按散把處理），可以將散把張數(shù)填寫(xiě)到“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上對(duì)應(yīng)位置。

（5）裁判員根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量評(píng)定，將評(píng)定結(jié)果 7 記錄在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上。參賽選手對(duì)評(píng)定情況簽字確認(rèn)后，將已清點(diǎn)整把鈔券的差錯(cuò)張數(shù)填寫(xiě)在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”的對(duì)應(yīng)位置，并交裁判員（若參賽選手不簽字視為棄權(quán)），裁判員在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上簽字確認(rèn)。裁判長(zhǎng)核查“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”份數(shù)無(wú)誤后，在賽場(chǎng)記錄單上填寫(xiě)參賽選手人數(shù)并簽字；裁判員與裁判長(zhǎng)將“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”、賽場(chǎng)記錄單裝入大信封，雙人眼同密封。

5．評(píng)分和排名方法

（1）根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（見(jiàn)附件），以“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”為依據(jù)進(jìn)行評(píng)分。

（2）本項(xiàng)目不設(shè)滿分，按參賽選手最后得分，由高到低依次排列名次；如參賽選手得分相同，按點(diǎn)對(duì)把數(shù)、完成質(zhì)量進(jìn)行排名。

（五）加打憑條 1．競(jìng)賽內(nèi)容

用計(jì)算器或算盤(pán)按組加算給定憑條上的金額數(shù)字。2．競(jìng)賽方式

參賽選手按給定的憑條組別順序，依次準(zhǔn)確加算各組合計(jì)金額（每組20張），并將結(jié)果填寫(xiě)在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上對(duì)應(yīng)位置。

3．競(jìng)賽時(shí)間

競(jìng)賽時(shí)間為5分鐘，時(shí)間到一律停止操作。4．競(jìng)賽規(guī)則

（1）競(jìng)賽分場(chǎng)次進(jìn)行；參賽選手提前10分鐘憑身份證和參 8 賽證進(jìn)入賽場(chǎng)，除藍(lán)色或黑色鋼筆（圓珠筆、簽字筆）、計(jì)算器（能消音或不帶聲音）、算盤(pán)、膠指套、蘸水盒外，不得攜帶其他物品入內(nèi)。在裁判長(zhǎng)指定的臺(tái)席就座，并在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”的規(guī)定位置正確填寫(xiě)姓名、身份證號(hào)碼、參賽號(hào)、工作單位（填寫(xiě)所在省、區(qū)、市郵政公司或郵儲(chǔ)銀行即可）等內(nèi)容，不得觸摸憑條。

（2）裁判長(zhǎng)宣布“競(jìng)賽開(kāi)始”時(shí)進(jìn)行計(jì)時(shí)，參賽選手開(kāi)始操作，每完成一組在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上對(duì)應(yīng)位置填寫(xiě)加算結(jié)果。

（3）競(jìng)賽時(shí)間剩余30秒時(shí)，裁判長(zhǎng)提示時(shí)間。競(jìng)賽時(shí)間到，裁判長(zhǎng)宣布“時(shí)間到”，參賽選手應(yīng)立即停止所有操作，站立在臺(tái)席旁。若參賽選手加打的最后一組未加打完，可以將最后未完成組的散張數(shù)及加算結(jié)果填寫(xiě)在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”對(duì)應(yīng)位置，并將“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”交裁判員，參賽選手及裁判員在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上簽字確認(rèn)。裁判長(zhǎng)核查“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”份數(shù)無(wú)誤后，在賽場(chǎng)記錄單上填寫(xiě)參賽選手人數(shù)并簽字。裁判員與裁判長(zhǎng)將“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”、賽場(chǎng)記錄單裝入大信封，雙人眼同密封。

5．評(píng)分和排名方法

（1）根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（見(jiàn)附件），以“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”為依據(jù)進(jìn)行評(píng)分。

（2）本項(xiàng)目不設(shè)滿分，按參賽選手最后得分，由高到低依次排列名次。

（六）辦理儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)

1．競(jìng)賽內(nèi)容

根據(jù)給出的試卷辦理國(guó)內(nèi)儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)，包括開(kāi)戶（含客戶管理）、存款、支取、約定轉(zhuǎn)賬，子賬戶定活互轉(zhuǎn)，對(duì)賬單打印，特殊處理（查詢、掛失、止付、取消、沖正、凍結(jié)、賬戶信息修改、大額預(yù)約），不做省際交易。

2．競(jìng)賽方式

參賽選手使用中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄統(tǒng)一版本系統(tǒng)（UD2.9-4版），用綠卡通IC卡按給定的順序依次逐筆辦理儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)。

3．競(jìng)賽時(shí)間

競(jìng)賽時(shí)間為12分鐘，時(shí)間到一律停止操作。4．競(jìng)賽規(guī)則

（1）競(jìng)賽分場(chǎng)次進(jìn)行；參賽選手提前10分鐘憑身份證和參賽證進(jìn)入賽場(chǎng)，除藍(lán)色或黑色鋼筆（圓珠筆、簽字筆）、名章外，不得攜帶其他物品入內(nèi)。在裁判長(zhǎng)指定的臺(tái)席就座后，分別在考件大信封、“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”的規(guī)定位置正確填寫(xiě)姓名、身份證號(hào)碼、參賽號(hào)、工作單位（填寫(xiě)所在省、區(qū)、市郵政公司或郵儲(chǔ)銀行即可）等內(nèi)容。

（2）裁判長(zhǎng)宣布“開(kāi)始整理競(jìng)賽用品”后，參賽選手一是打開(kāi)考件大信封，取出綠卡通IC卡、試卷和業(yè)務(wù)單式；二是熟悉操作環(huán)境，確認(rèn)操作臺(tái)席上的提示（網(wǎng)點(diǎn)機(jī)構(gòu)號(hào)、柜員號(hào)、密碼等）；三是按照自己的習(xí)慣，可以對(duì)章戳、印臺(tái)、膠墊、綠卡通IC卡、業(yè)務(wù)單式等競(jìng)賽用品進(jìn)行清點(diǎn)、移動(dòng)整理（若有問(wèn)題，參賽選手應(yīng)舉手提出，裁判員確認(rèn)后給予更換），也可以在A4紙上試蓋章戳，但不得有其他任何操作（裁判員負(fù)責(zé)監(jiān)督）；四是 10 驗(yàn)看終端機(jī)是否處于柜員簽到成功界面（若有問(wèn)題，參賽選手應(yīng)舉手示意，裁判員確認(rèn)后予以處理）。整理時(shí)間為2分鐘，規(guī)定時(shí)間到，裁判長(zhǎng)宣布“整理結(jié)束”，參賽選手應(yīng)停止整理。

（3）裁判長(zhǎng)宣布“競(jìng)賽開(kāi)始”，裁判員進(jìn)行計(jì)時(shí)，參賽選手開(kāi)始操作。

（4）操作過(guò)程中，參賽選手遇有競(jìng)賽系統(tǒng)、設(shè)備問(wèn)題，應(yīng)舉手提出，裁判員停表，參賽選手暫停任何操作，站立在臺(tái)席旁，經(jīng)裁判長(zhǎng)、裁判員確認(rèn)，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行處理：若裁判組判定屬于系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)或設(shè)備等原因，排除后予以繼續(xù)操作，裁判員繼續(xù)計(jì)時(shí)；若判定因參賽選手個(gè)人原因，出現(xiàn)操作界面退出等障礙，造成無(wú)法繼續(xù)操作時(shí)，工作人員排障后，裁判員在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上注明“因選手個(gè)人原因停表”，并在此項(xiàng)成績(jī)中減6分，參賽選手簽字確認(rèn)；判定處理后，裁判長(zhǎng)宣布競(jìng)賽繼續(xù)進(jìn)行，裁判員繼續(xù)計(jì)時(shí)。

（5）競(jìng)賽時(shí)間剩余1分鐘時(shí)，裁判長(zhǎng)提示時(shí)間。競(jìng)賽時(shí)間到，裁判長(zhǎng)宣布“時(shí)間到”，參賽選手應(yīng)立即停止所有操作（如遇打印機(jī)正在打印可繼續(xù)完成打印，但不得加蓋章戳；遇有設(shè)備故障的參賽選手，其操作停止時(shí)間以裁判員計(jì)時(shí)器為準(zhǔn)），站立在臺(tái)席旁；裁判員根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量評(píng)定，將評(píng)定結(jié)果記錄在“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”上，參賽選手及裁判員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)記錄情況簽字確認(rèn)后（若參賽選手不簽字視為棄權(quán)），參賽選手按綠卡通IC卡、“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”、試卷、已打印單式、未使用單式的順序整理后放入考件大信封，交裁判員封裝，裁判員在考件大信封封面上簽字確認(rèn)。裁判長(zhǎng)核查考件份數(shù)無(wú)誤后，在賽場(chǎng) 11 記錄單上填寫(xiě)參賽選手人數(shù)并簽字。

5．評(píng)分和排名方法

（1）根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（見(jiàn)附件），以參賽選手打印并加蓋章戳的業(yè)務(wù)單式、“現(xiàn)場(chǎng)記錄及評(píng)分表”為依據(jù)進(jìn)行評(píng)分。

（2）本項(xiàng)目不設(shè)滿分，按參賽選手最后得分，由高到低依次排列名次；如參賽選手得分相同，按先質(zhì)量、后完成筆數(shù)進(jìn)行排名。

（七）收寄各類郵件

1、競(jìng)賽內(nèi)容

按照給定的模擬郵件辦理收寄并加注郵政編碼。郵件種類包括國(guó)內(nèi)平常函件、掛號(hào)函件、包裹、特快專遞郵件，國(guó)際及港澳平常函件、掛號(hào)函件、包裹、特快專遞郵件，中速快件（有F7和F8相關(guān)內(nèi)容的錄入），臺(tái)灣快件等。

2、競(jìng)賽方式

參賽選手使用中國(guó)郵政電子化支局系統(tǒng)，按給定順序依次逐件收寄郵件。

3、競(jìng)賽時(shí)間

競(jìng)賽時(shí)間為9分鐘，時(shí)間到一律停止操作。

4、競(jìng)賽規(guī)則

（1）參賽選手按參賽號(hào)碼順序進(jìn)入賽場(chǎng)，認(rèn)真清點(diǎn)日戳、油墨盒、膠墊、印泥、業(yè)務(wù)章戳、模擬郵件、相關(guān)單據(jù)、標(biāo)簽、封套、膠棒、筆等競(jìng)賽用品。

（2）操作過(guò)程中，選手遇有競(jìng)賽設(shè)備問(wèn)題時(shí)，應(yīng)舉手提出，裁判員停表，經(jīng)裁判長(zhǎng)、裁判員確認(rèn)，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行處理： 若屬于系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)等原因予以重考；若出現(xiàn)打印機(jī)卡紙等故障，工作人員排障后，選手檢查打印的單據(jù)，如出現(xiàn)打印不清或損壞時(shí)進(jìn)行補(bǔ)打（補(bǔ)打在白紙上），補(bǔ)打完成后裁判長(zhǎng)宣布競(jìng)賽繼續(xù)進(jìn)行，裁判員繼續(xù)計(jì)時(shí)；若因選手誤操作，出現(xiàn)微機(jī)退出操作界面、打印機(jī)進(jìn)出紙等障礙，造成無(wú)法繼續(xù)操作時(shí)，工作人員排障后，裁判員在競(jìng)賽成績(jī)單上注明“選手誤操作原因停表”，并在此項(xiàng)成績(jī)中減5分，裁判長(zhǎng)宣布競(jìng)賽繼續(xù)進(jìn)行，裁判員繼續(xù)計(jì)時(shí)。

（3）競(jìng)賽時(shí)間結(jié)束前一分鐘裁判員提醒考生，操作結(jié)束后將辦理的各類郵件封面、單據(jù)（按順序）和競(jìng)賽成績(jī)單裝入大信封。

5、評(píng)分和排名方法

裁判員根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，以現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量評(píng)定記錄和各類郵件封面、單據(jù)等實(shí)物為主要依據(jù)進(jìn)行評(píng)分。

附件：營(yíng)業(yè)員職業(yè)技能競(jìng)賽操作內(nèi)容及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

第五篇：企業(yè)職工食堂職業(yè)技能競(jìng)賽方案

職工食堂職業(yè)技能競(jìng)賽方案

為了全面提高職工食堂全部員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能，積極參加市總工會(huì)組織的“爭(zhēng)創(chuàng)工人先鋒號(hào)”活動(dòng)，創(chuàng)新為廣大員工更好的服務(wù)的方式、方法，不斷改善飯菜花色品種和質(zhì)量，結(jié)合炊事班自身實(shí)際情況，開(kāi)展這次職業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)，方案如下：

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

公司成立領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)競(jìng)賽的組織和考核評(píng)價(jià)。

二、競(jìng)賽內(nèi)容

競(jìng)賽分白案、紅案及理論知識(shí)競(jìng)賽三部分。

三、競(jìng)賽方式

1、以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物制作菜肴、面點(diǎn)的方式進(jìn)行，共分4項(xiàng)，按技術(shù)要求完成。

2、按照《中華人民共和國(guó)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的相應(yīng)工種要求，進(jìn)行理論知識(shí)競(jìng)賽。

四、競(jìng)賽場(chǎng)地、時(shí)間與設(shè)施要求

1、賽點(diǎn)：職工食堂操作間

2、時(shí)間：2012年3月13日——14日下午14:00——16:00（理論知識(shí)競(jìng)賽地點(diǎn)職工餐廳，時(shí)間另行通知。）

3、競(jìng)賽配置提供的工具：爐灶、鍋、炒勺、菜墩、案板、刀、面杖、等。調(diào)配料：老抽、醬油、米醋、白醋、料酒、花椒、八角、味精、鹽、白糖、淀粉、蔥、姜、蒜、桂皮、肉寇、色拉油、豆油、雞蛋、面粉等，按人需要提供。

五、具體項(xiàng)目

實(shí)際操作部分設(shè)立基本技能（刀工2項(xiàng)、烹調(diào)2項(xiàng)），餐飲服務(wù)專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽試卷1項(xiàng)，共5個(gè)項(xiàng)目?？偡?500分。

1、基本技能的比賽

①紅案全體參賽選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)烹調(diào)專業(yè)完成刀功（競(jìng)賽內(nèi)容可為切肉絲0.5斤、土豆絲3斤）各分值100分。

②紅案：烹調(diào)兩個(gè)項(xiàng)目（肉絲、土豆絲）在規(guī)定時(shí)間完成菜肴，分值各100分。

③白案全體參賽選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按制作要求完成（競(jìng)賽內(nèi)容可為干面1斤、搟薄單餅10張），分值：100分。

④紅案及白案排名分開(kāi)進(jìn)行。

2、要求：以上原料制作，要突出綠色健康、藝術(shù)造型創(chuàng)新、食用性強(qiáng)。

3、餐飲服務(wù)專業(yè)理論知識(shí)競(jìng)賽：全體參賽選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成判斷題、單選題及思考題的筆試答卷，分值100分。

六、比武目的通過(guò)比武，提高員工綜合素質(zhì)。根據(jù)比武成績(jī)進(jìn)行分類排序，相應(yīng)地作為工作安排及技能崗位工資調(diào)整的重要參考依據(jù)。

七、競(jìng)賽將特邀公司人力資源部等有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo)。