第一篇：五味子酒常識(shí)及制作方法介紹（范文）

五味子酒常識(shí)及制作方法介紹

五味子酒知識(shí)介紹

五味子是一種中草藥，是木蘭科五味子屬植物的泛稱，五味子果實(shí)多數(shù)為穗狀聚合果，由小型漿果在伸長(zhǎng)花托上排列而成。我國有18種五味子，產(chǎn)于北部的叫“北五味子”果實(shí)為深紅色；產(chǎn)于中部的叫“華中五味子”，果實(shí)為紅色。一般在9月份成熟。有檸檬余香，汁液爽口，平均穗重9.01克，粒重0.38克左右，含糖3.5%左右，總酸5%左右，單寧色素為0.095%，果汁出汁率為45~50%。

以五味子果實(shí)為原料，采用先進(jìn)工藝加工而成的酒即為五味子酒。五味子酒大多呈寶石紅色、清亮透明、酸甜適口、滋味濃郁、酒體豐滿，是一種風(fēng)格獨(dú)特的果酒，富含五味子果實(shí)中的各種營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)人體具有氣、滋腎、斂肺、澀精、生津、止渴、益智、安神等功效。五味子酒的釀制方法主要分兩種，一是鮮果釀酒，另一種干果釀酒。所謂的鮮果釀酒是利用五味子新鮮果實(shí)采用傳統(tǒng)的發(fā)酵方法釀制果酒的方法。

五味子酒制作方法介紹

1.由于五味子果實(shí)糖低、酸高，所以采用加入白砂糖液稀釋酸度的混合發(fā)酵方法。

2.自流汁酒度調(diào)至13°(容積％)左右，進(jìn)行冷凍，過濾。具體操作：當(dāng)果實(shí)破碎后，自流果汁(在6小時(shí)內(nèi)的)，存放在干凈池中，有脫臭酒精調(diào)到13°(容積％)，進(jìn)行后發(fā)酵，然后經(jīng)過冷凍，過濾處理。一般自流汁量占總發(fā)酵原酒的11％左右。

3.前發(fā)酵溫度控制在20℃左右，發(fā)酵時(shí)間一般在4天之內(nèi)，每天倒汁一次。采用這種發(fā)酵，時(shí)間短，溫度低的釀造方法，不但能使原酒果香突出，而且也可以減少原酒中甲醇過高的來源。

4.一次前發(fā)酵汁質(zhì)量要求：酒渡在3.5°(容積％)以上，總酸1.1～1.9，揮發(fā)酸在0.05以下。二次前發(fā)酵汁質(zhì)量要求：酒度仍在3.5°(容積％)以上，總酸1.1～1.6，揮發(fā)酸在0.05以下。

5.一二次前發(fā)酵汁加入白砂糖液，進(jìn)行發(fā)酵階段，溫度控制在18～22℃緩慢發(fā)酵，時(shí)間在25天左右。

6.后發(fā)酵果汁質(zhì)量要求：呈寶石紅色，有新鮮果香。酒度在11～18°(容積％)，總酸0.9～

1.8％，揮發(fā)酸在0.08以下，單寧在0.07％以下，殘?zhí)窃?.5以下。

7.發(fā)酵結(jié)束后的原酒，必需使用專桶貯酒。在冷凍之前要求分離一次，冷凍溫度控制在原酒冰點(diǎn)以上1℃，保持半個(gè)月。然后，在低溫下進(jìn)行過濾。貯存溫度控制在10℃左右。

8.二次發(fā)酵結(jié)束，立即分離，分離后的果渣，加入糖量，為其一半進(jìn)行發(fā)酵，3～4天發(fā)酵結(jié)束，此汁稱為三次汁。果渣壓渣汁稱三次壓榨汁，然后，將兩種汁混合加糖繼續(xù)發(fā)酵，當(dāng)酒度達(dá)到7～8°后，貯藏1周左右，進(jìn)行蒸餾，即是五味子果白蘭地酒，密封陳釀半年以上才可使用。

9.在調(diào)配五味子酒之前，首先將發(fā)酵原酒與自流汁按9∶1的比例，進(jìn)行配料，原酒的酒齡在1年以下，先作穩(wěn)定性觀察試驗(yàn)后，方可調(diào)配成品酒。五味子酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

1.感官指標(biāo)：色澤：淺寶石紅色。

清混：清亮透明，無明顯懸浮物，無沉淀物。

香氣：具有五味子果悅?cè)说墓愫途葡恪?/p>

滋味及風(fēng)格：酸甜適口，滋味濃郁，酒體豐滿，具有五味子果酒典型風(fēng)格。

2.理化指標(biāo)：酒精(20℃)，15±0.5％(容積)，糖度25±0.5克/100毫升，總酸1±0.2克/100毫升，揮發(fā)酸0.08克/100毫升以下，單寧0.025克/100毫升以下，干浸出物1.2克/100毫升以下。名酒價(jià)格查詢網(wǎng)：http:///

第二篇：獼猴桃酒簡(jiǎn)介及制作方法

獼猴桃酒

1.制作方法

第一步，將獼猴桃洗凈，晾干，榨汁

第二步，向獼猴桃之中加入適量含糖量在08%~10%的糖水，混合均勻后密封 第三步，置于20~25℃陰涼處存放5~6天(初酵)

第四步，過濾，將所得汁液置于15~20℃陰涼處存放30~50天(后酵)

第五步，用低度白酒將所得發(fā)酵液調(diào)至酒精度在16%左右，密封保存2年即成(深酵)

第三篇：名片設(shè)計(jì)制作方法介紹

名片設(shè)計(jì)制作方法介紹.txt10有了執(zhí)著，生命旅程上的寂寞可以鋪成一片藍(lán)天；有了執(zhí)著，孤單可以演繹成一排鴻雁；有了執(zhí)著，歡樂可以綻放成滿圓的鮮花。名片設(shè)計(jì)制作方法介紹

一、確定印刷方式

你如果要印刷名片，首先必須確定你的印刷方式，因?yàn)椴煌挠∷⒎绞綄Q定使用不同的名片載體，同時(shí)也影響著名片的印刷價(jià)格。

1、電腦數(shù)碼名片：名片印刷運(yùn)用電腦和彩色激光打印機(jī)即可完成，名片用紙采用292×197mm紙張，每張紙可做十張名片。其特點(diǎn)為：印刷速度極快，排版印刷一氣呵成，且制作的名片質(zhì)量好，一盒簡(jiǎn)單名片由接單、排版到交貨可在三十分鐘內(nèi)完成。電腦數(shù)碼名片的高質(zhì)量，高時(shí)效性使得其成為主流的名片制作方式。

2、膠印名片：名片印刷運(yùn)用電腦、黑白激光打印機(jī)、曬版機(jī)、名片膠印機(jī)配合才能完成，名片用紙采用90×55mm名片專用紙，每張紙只能印出一張名片。其特點(diǎn)為：可完全表達(dá)名片的所有創(chuàng)意，為目前傳統(tǒng)的名片印刷形式。缺點(diǎn)：印刷速度較慢，交貨周期較長(zhǎng)，價(jià)格較高，且質(zhì)量不是很高。

3、特種名片：名片印刷運(yùn)用電腦、激光打印機(jī)、曬版機(jī)、小型絲印機(jī)配合才能完成，名片采用除紙張外的其它介質(zhì)，介質(zhì)尺寸通用90×55mm，每個(gè)只能印出一張名片。其特點(diǎn)為：一般介質(zhì)較名片紙厚與硬，適合用于高檔、個(gè)性化名片，檔次因介質(zhì)使用不同而各異。缺點(diǎn)：絲網(wǎng)印刷復(fù)雜，名片介質(zhì)非常備品，名片定做周期長(zhǎng)，價(jià)格昂貴。

二、印刷難易選擇

你選擇好名片印刷的方式，還必須對(duì)名片的印刷次數(shù)進(jìn)行選擇，亦是名片所要印刷的顏色。名片顏色多少，也是確定名片價(jià)格的重要指標(biāo)之一。同時(shí)，你還得對(duì)名片印刷是印單面或是雙面進(jìn)行選擇，印刷面增加即是印刷次數(shù)的增加，也意味著顏色和價(jià)格的增加。

1、顏色選擇：名片顏色可分為單色、雙色、彩色和真彩色，以決定不同的印刷次數(shù)。因?yàn)槿蓸?gòu)成彩色，純彩色圖案不帶黑色，沒有黑色彩色圖片顏色不飽滿，我們常說的彩色圖案由四種顏色構(gòu)成，也稱真彩色。有的膠印名片雖不帶圖片，但也由三種顏色構(gòu)成，同樣也是彩色名片。在電腦數(shù)碼名片中，已經(jīng)沒有這樣選擇的必要。

2、單、雙面選擇：名片印刷單雙面選擇也即是印刷次數(shù)的選擇，名片印刷表面多少，直接關(guān)系到價(jià)格的多少。

三、名片內(nèi)容

你要印刷名片時(shí)還得確定名片上所要印刷的內(nèi)容。名片的主體是名片上所提供的信息，名片信息主要由文字、圖片（圖案）、單位標(biāo)志所構(gòu)成，數(shù)碼信息也是其中的一種，但不能構(gòu)成名片的主流。

1、信息選擇：文字信息包含單位名稱，名片持有人名稱，頭銜和聯(lián)系方法。部分 商業(yè)名片還有經(jīng)營(yíng)范圍，多種文字選擇，單位的座右銘或吉祥字句。

2、標(biāo)志選擇：?jiǎn)挝挥脩羧绻凶约汗镜臉?biāo)識(shí)，大多要印上名片。如果你所在公司為大型全國性企業(yè)，我們的資料庫中可能存有你公司的標(biāo)識(shí)，你可從中選用；如果沒有你的標(biāo)識(shí)，只好由你使用電子郵件或傳真?zhèn)鹘o我們。如果你同意我們收藏你的標(biāo)識(shí)，你下次印刷名片可不用再傳標(biāo)識(shí)。

3、圖片選擇：你還可選擇名片中印上個(gè)人照片、圖片、底紋、書法作品和簡(jiǎn)單地圖，使你的名片更具個(gè)人風(fēng)格。你若使用膠印或激光打印，你可不必考慮圖片的大??；如果你采用絲網(wǎng)印刷，由于簡(jiǎn)單絲印分辨率較低，建議使用較大的圖片。

四、名片設(shè)計(jì)

你要印刷名片，還得根據(jù)你的個(gè)人愛好，找出你喜愛的名片模版。如果你對(duì)模版不滿意，你還可自己設(shè)計(jì)；你如果不愿過多操勞，也可由我們代為設(shè)計(jì)，不過你還是得提供你的大致要求，并承擔(dān)設(shè)計(jì)的費(fèi)用。

1、使用模板：我們?cè)诿行膬?nèi)，按不同名片的印刷方式放置了大量的、以往印刷的、有代表性的優(yōu)秀模版，供你在名片定做時(shí)挑選。隨時(shí)間的推移，我們將移走部分過時(shí)的模版，不斷增添一些新模版進(jìn)來。如果你是我們的會(huì)員，曾在本店印刷過名片，也授權(quán)我們暫存你的名片樣版，下次加印名片，你只要報(bào)出你的名字與密碼即可，如要改動(dòng)，仍得重新定做。

2、自己設(shè)計(jì)：自己能設(shè)計(jì)名片，無疑是最好的選擇，只有自己才能最懂自身的需求。你可隨意發(fā)揮，而且還省去了再次校對(duì)的麻煩，縮短名片交貨時(shí)間。

五、名片排版校對(duì)

1、電腦排版：使用專業(yè)名片排版軟件進(jìn)行名片排版，如果用戶采用電子郵 件校對(duì)，排好版的名片將暫時(shí)不打印，直到校對(duì)OK為止；如果客戶指明要以傳真校對(duì)，可打印草稿進(jìn)行校對(duì)，直到OK為止。

2、電子郵件：我們發(fā)還確認(rèn)郵件的主要方式。如果我們得到了排版確認(rèn)回復(fù)郵件，即可進(jìn)行名片印刷。

3、圖文傳真：如果客戶指明要以傳真校對(duì)，可先打印一份草稿，得到客戶在草稿上的簽名確認(rèn)后，即可進(jìn)行名片印刷。

六、名片印刷

名片印刷目前最主要有三種，最簡(jiǎn)單為激光打印，其次為膠印，絲網(wǎng)印刷則最為復(fù)雜。目前激光打印和膠印廣泛使用，絲網(wǎng)印刷則相對(duì)較少。

1、激光打?。簽槟壳笆褂米顝V泛的印刷方式。膠印和絲網(wǎng)也離不開激光打印，它們簡(jiǎn)單的制版也靠激光打印來完成。目前的激光打印可分為黑色和彩色兩類，它們可分別做出檔次不同的電腦名片。

2、膠?。菏悄壳皞鹘y(tǒng)的名片印刷方式。它的制作過程要比電腦名片復(fù)雜許多，首先設(shè)計(jì)好的名片樣版要打在轉(zhuǎn)印紙上，或者出成印刷菲林（有網(wǎng)線的彩色圖片），然后再用曬版機(jī)把轉(zhuǎn)印紙或菲林上的名片樣版曬到名片專用PS印刷版上，把曬好的PS版裝上名片膠印機(jī)才可以開始印刷。

3、絲網(wǎng)印刷：因其不太適合紙上印刷，故在名片印刷中很少用到。絲網(wǎng)印刷與膠印一樣，也需把設(shè)計(jì)好的名片樣版打在轉(zhuǎn)印紙上，或者出成印刷菲林，然后再用絲網(wǎng)專用曬版機(jī)把轉(zhuǎn)印紙或菲林上的名片樣版曬到絲網(wǎng)印刷版上，再把絲網(wǎng)版裝上絲網(wǎng)印刷機(jī)即可印刷。

七、后期加工

膠印名片和特種名片印刷完成后只需裝盒就可交貨了，至多要求進(jìn)行燙金操作。名片后期加工主要指電腦名片紙，因其大幅面和低厚度紙張不能立即使用，還得進(jìn)行過塑、模切、燙金、裝盒等后期加工。

1、塑封：低厚度的電腦名片紙都要進(jìn)行加厚處理，當(dāng)前唯一的辦法就是采用塑封。塑封名片已在國內(nèi)流行了多年，目前仍是一種主要的名片制作形式，名片塑封后還需裁切成名片。

2、切卡：把塑封后的名片紙裁切成名片。目前的電腦名片均須切成卡片后才能正常使用，名片切卡是電腦名片制作中的一道重要工序。

3、燙金：許多電腦名片、膠印名片客戶都要求進(jìn)行標(biāo)志或公司名稱進(jìn)行燙金處理，燙金是名片印刷中的最后一道工序。燙金就是用專門的燙金機(jī)把各種色彩的電化鋁材料燙印在名片上。

4、裝盒：名片制成后，裝進(jìn)專用的名片包裝盒中，即完成名片的全部制作過程。

八、交貨

名片做好后，還要交到名片定做人的手中，才算完成了整個(gè)名片制作任務(wù)。目前名片的主要交貨方式為客戶自取和送貨兩種。

1、自?。嚎蛻糇匀〉拿话銥槎ㄗ鋈思毙?，名片印刷店又因業(yè)務(wù)繁忙暫時(shí)無人手送貨，客戶知道名片印好后前來領(lǐng)取。

2、送貨：大多數(shù)名片需要名片印刷店前往送貨。名片送貨的好處是便于與用戶進(jìn)行溝通，形成長(zhǎng)期用戶群落。

所需設(shè)備

名片印刷為一特殊的印刷行業(yè)，有其專用的生產(chǎn)設(shè)備，特殊的技術(shù)要求，和專門的生產(chǎn)環(huán)境。名片印刷又因其設(shè)備簡(jiǎn)單，操作方便，投資較少，回報(bào)迅速，起點(diǎn)不高而吸引了國內(nèi)大量的人進(jìn)入該行業(yè)，也造成了對(duì)名片設(shè)備的大量需求。目前國內(nèi)名片設(shè)備生產(chǎn)廠家已經(jīng)很多，同類產(chǎn)品的品牌和性能也豐富多彩，極大地促進(jìn)了名片印刷行業(yè)的發(fā)展。你如果對(duì)現(xiàn)有的名片印刷設(shè)備有興趣，我們將對(duì)各種設(shè)備的使用方法按名片印刷的前、中、后簡(jiǎn)介如下。印前設(shè)備

名片印刷前期，需要對(duì)名片進(jìn)行設(shè)計(jì)和排版。名片設(shè)計(jì)和排版需要有電腦、激光打印機(jī)、掃描儀、曬版機(jī)等設(shè)備才能完成。

1、電腦：現(xiàn)代電腦已廣泛運(yùn)用與名片印刷業(yè)，可以說沒有電腦，名片印刷將無法完成。電腦用于名片主要是進(jìn)行設(shè)計(jì)和排版，名片設(shè)計(jì)為方寸藝術(shù)，看似簡(jiǎn)單，卻比一般的平面設(shè)計(jì)要難得多；文字排版也因文字量少，變化范圍有限，排出亮麗的版面實(shí)屬不易。好在絕大部分的名片用戶并不十分看重化大量時(shí)間與金錢去設(shè)計(jì)名片。名片設(shè)計(jì)對(duì)電腦的要求不高，目前市面見到的所有電腦，都能用于名片制作。

2、掃描儀：名片制作離不開掃描儀，名片的標(biāo)志、圖案、照片有部分要使用掃描儀輸入到電腦中，再進(jìn)一步修改、加工，然后排版。

3、激光打印機(jī)：激光打印機(jī)和電腦一樣，是名片制作中不可缺少的設(shè)備，激光打印機(jī)可以校稿、可以代替簡(jiǎn)單名片所應(yīng)輸出的菲林、更能直接把所設(shè)計(jì)和排好的名片打印到專用名片紙上，直接制成名片。目前國內(nèi)的名片制作商家，主要使用的是HP系列的黑色激光打印機(jī)和QSM的彩色激光打印機(jī)。

4、曬版機(jī)：制作膠印名片必須要用曬版機(jī)。曬版機(jī)的主要用途是把電腦輸出的菲林，轉(zhuǎn)印紙上的圖案曬到供名片印刷用的PS印刷版上。制作特種名片也必須要用曬版機(jī)，把圖案曬到供名片印刷用的絲網(wǎng)印刷版上，供絲網(wǎng)印刷機(jī)使用。

印刷設(shè)備

名片印刷因其使用印刷介質(zhì)的不同，要采用不同的印刷方式。電腦名片紙一定要采用激光打印機(jī)印刷；盒裝名片紙一定要采用名片膠印機(jī)印刷；特種名片介質(zhì)一定要采用絲網(wǎng)印刷機(jī)印刷。

1、激光打印機(jī)：激光打印機(jī)在名片印刷中主要印制電腦激光名片。因各名片印刷店所使用的機(jī)器不同，可分為黑色激光印刷和真彩色激光印刷。目前，名片印刷店前期使用黑色激光印刷為主，現(xiàn)在，則由于真彩色激光打印機(jī)（注意，不是“噴墨”機(jī)）價(jià)格的走低，已經(jīng)越來越成為潮流。

2、名片膠印機(jī)：是傳統(tǒng)的名片印刷設(shè)備之一，它采用大型膠印機(jī)印刷原理，利用PS版和精確的套印，使用印刷油墨，可以印出真彩色名片，印刷效果不如彩色激光打印機(jī)，且操作過程非常復(fù)雜。

3、絲網(wǎng)印刷機(jī)：能印刷所有的平面和曲面介質(zhì)，特別適合印刷金屬與塑料。特種名片因不能彎曲，厚度較大，不能使用膠印機(jī)，只能采用絲印機(jī)印刷。絲網(wǎng)印刷機(jī)使用絲網(wǎng)印刷版和絲印專用油墨印刷。印后設(shè)備

部分名片印刷后還要進(jìn)行再加工。電腦名片有部分需要進(jìn)行塑封，所有的電腦名片一定要經(jīng)過切卡機(jī)切成名片后才能使用。部分名片為顯示高貴、氣派還需要燙金。

1、塑封機(jī)：厚度較薄的電腦名片紙要經(jīng)過塑封加厚才能正常使用。名片行業(yè)中大量使用320型的名片專用塑封機(jī)。

2、切紙刀：對(duì)加工好的名片紙進(jìn)行裁切，使紙張能進(jìn)行切卡操作。

3、切卡刀：對(duì)塑封后或不用塑封的電腦名片進(jìn)行裁切，制成名片。

4、燙金機(jī)：給需要燙金的名片進(jìn)行燙金。

第四篇：龍井市五味子種植基地介紹

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龍井市五味子種植協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)金萬洙畢業(yè)于黑龍江省牡丹江師范學(xué)院生物系，自1978年參加工作以來，一直從事農(nóng)村工作。他工作勤懇認(rèn)真，先后被授予“吉林省科教興農(nóng)先進(jìn)工作者”、“延邊州科教興農(nóng)先進(jìn)工作者”、“延邊州科普工作先進(jìn)個(gè)人”等榮譽(yù)稱號(hào)，多次被評(píng)為市級(jí)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員，2次獲得省級(jí)科技成果一等獎(jiǎng)。2003年開始，金萬洙投身于五味子中藥材種植示范基地的建設(shè)中，短短六七年時(shí)間，金萬洙依靠科學(xué)技術(shù)的支持和努力創(chuàng)新、刻苦鉆研的精神，從一名普通的內(nèi)退干部，發(fā)展成為一個(gè)擁有二百多萬元固定資產(chǎn)的社會(huì)主義新型農(nóng)民。他不僅一人致富，還將五味子栽培技術(shù)傳授給廣大農(nóng)民，帶動(dòng)了延邊州200多戶農(nóng)民共同致富，栽培面積達(dá)500多公頃，保守估計(jì)增加每戶農(nóng)民年均收入2萬余元，合計(jì)近1000多萬元，為帶動(dòng)延邊五味子產(chǎn)業(yè)做出了貢獻(xiàn)。帶動(dòng)黑龍江、遼寧地區(qū)50戶農(nóng)民，栽培面積達(dá)100多公頃。幾年來，先后組織開展各項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)和講座100多場(chǎng)次，聽講人數(shù)達(dá)1萬多人次；每年免費(fèi)舉辦五味子栽培現(xiàn)場(chǎng)會(huì)3—5次，參加人數(shù)累計(jì)達(dá)500多人次，累計(jì)提供技術(shù)服務(wù)1000多次，免費(fèi)發(fā)放技術(shù)資料8000多份；為周邊50多家困難戶無償提供價(jià)值達(dá)1.5萬的五味子種苗7000多棵。金萬洙成為了為廣大農(nóng)民帶來技術(shù)、送去實(shí)惠的農(nóng)業(yè)科學(xué)普及工作先行者。

一、退而不休，自主創(chuàng)業(yè)，果敢投入基地建設(shè)

2001年，時(shí)逢改革，金萬洙內(nèi)退在家。在家坐享清福，還是發(fā)揮自己的作用，實(shí)現(xiàn)價(jià)值，金萬洙毅然決然地選擇了后者。2002年，金萬洙進(jìn)行了社會(huì)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)在外勞務(wù)掙回來的錢都“閑著”；有一部分農(nóng)村勞動(dòng)力和下崗職工“閑著”；有很多適應(yīng)延邊地區(qū)的項(xiàng)目未得到開發(fā)也“閑著”。他在心中暗想，在職時(shí)雖然擔(dān)任過農(nóng)村綜合部門的領(lǐng)導(dǎo)，但由于位低言輕，很多能讓群眾致富的項(xiàng)目都沒能實(shí)現(xiàn)，現(xiàn)在離職在家，時(shí)間充裕，他要親自實(shí)踐，自主創(chuàng)業(yè)，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供一條新思路。

想到創(chuàng)業(yè)，首要問題便是找準(zhǔn)項(xiàng)目，明確方向。金萬洙想，大學(xué)期間，學(xué)的是農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)，工作后從事農(nóng)村工作，現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)也應(yīng)該選擇自己熟悉的領(lǐng)域，在“農(nóng)”字上打主意、做文章。而眾多的農(nóng)產(chǎn)品中，又以中草藥材和保健食品附加值高、利潤(rùn)豐厚。2003年初春，金萬洙只身上通化、去遼寧、下山東、跑牡丹江，用了一個(gè)多月的時(shí)間，花了近萬元，把北方藥材生產(chǎn)基地和市場(chǎng)跑了個(gè)遍，掌握了藥材市場(chǎng)和生產(chǎn)的基本情況。經(jīng)過調(diào)研，金萬洙將目標(biāo)鎖定在五味子種植上。2003年11月份，金萬洙到東盛涌鎮(zhèn)平安村進(jìn)行了踏察，看好了兩塊地共22公頃，并以45萬元的價(jià)格簽訂了租期為20年的合同。2005年3月，累計(jì)投資達(dá)130余萬的龍井市五味子中藥材種植示范基地終于正式成立了。創(chuàng)業(yè)之初，金萬洙也遇到很多困難。雖然曾在農(nóng)委工作，但在技術(shù)上也不是那么精通，尤其是中藥材對(duì)種植技術(shù)要求很高，而在延邊可供學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)又很少。為進(jìn)一步掌握技術(shù)，金萬洙買來大量專業(yè)書籍，經(jīng)常學(xué)習(xí)鉆研到很晚，而且只要有時(shí)間就閱讀有關(guān)技術(shù)資料。另外，他們還自費(fèi)考察了東北三省的中藥材基地及藥材市場(chǎng)，一邊學(xué)習(xí)技術(shù)，一邊了解市場(chǎng)，回來后又結(jié)合我州氣候、土壤等自然條件，不斷充實(shí)自己種植、經(jīng)營(yíng)藥材基地方面的經(jīng)驗(yàn)。截止2010年初，種植基地累計(jì)投資達(dá)200余萬，建立起了22公頃的標(biāo)準(zhǔn)化五味子種植基地和7000平方米的優(yōu)質(zhì)五味子種苗基地，以及400平方米的五味子品種及化肥試驗(yàn)大棚；購入農(nóng)用拖拉機(jī)和車輛10臺(tái)，五味子烘干室18棟，建立了配套澆灌設(shè)施，基本達(dá)到了現(xiàn)代化五味子示范基地的要求。基地收入也從2005年的5萬元一路攀升，2006年收入26萬元，2007年收入78萬元；2008年雖然受到凍害和國際金融危機(jī)影響，但也實(shí)現(xiàn)了50萬元的純收入。2009年五味子市場(chǎng)價(jià)格下跌的情況下總收入實(shí)現(xiàn)了80萬。計(jì)劃2010年實(shí)現(xiàn)100萬元，2011年超過150萬元（因?yàn)?011年五味子結(jié)果面積100%）。

二、扶持農(nóng)戶，開展培訓(xùn)，增強(qiáng)基地科普輻射

金萬洙始終認(rèn)為，一人富不算富，大家富才算走上了致富路，自基地建設(shè)以來，長(zhǎng)期用工10人，每年支付工資10萬元，短期用工60人，已用了12000個(gè)工日，支出工資累計(jì)達(dá)36余萬元，使當(dāng)?shù)剞r(nóng)村剩余勞動(dòng)力在家門口增加了收入、實(shí)現(xiàn)了就業(yè)。他還將扶持、帶動(dòng)農(nóng)戶種植五味子，實(shí)現(xiàn)科技致富當(dāng)作應(yīng)盡的義務(wù)來履行，對(duì)不具備購買能力的農(nóng)民，通過無償提供苗木、傳授技術(shù)予以支持。目前，已為周邊50多家困難戶無償提供價(jià)值1.5萬元的五味子種苗7000多棵，上門實(shí)地指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)達(dá)100多次。

針對(duì)州內(nèi)五味子種植戶較多，但品種雜、管理技術(shù)水平低、失敗戶多等問題，金萬洙組織起了五味子協(xié)會(huì)，從品種抓起，加大科技培訓(xùn)力度，每年免費(fèi)舉辦五味子栽培現(xiàn)場(chǎng)會(huì)3-5次，受訓(xùn)500多人次。并且為

了實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，提升五味子種植水平，與延邊州科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)聯(lián)合編制了《北五味子優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)人工栽培技術(shù)》雙語教材和光盤，免費(fèi)發(fā)放了800多套。截至2009年，參加協(xié)會(huì)的會(huì)員包括延邊州8個(gè)縣市和黑、遼二省部分縣市的農(nóng)民合計(jì)200多戶，種植面積達(dá)600多公頃。并帶動(dòng)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力1000多人解決了就業(yè)。

為了加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民五

味子種植的技術(shù)支持，金萬洙不顧自身工作的繁忙，隨時(shí)擠出時(shí)間接待前來參觀取經(jīng)的種植農(nóng)戶，傳授五味子種植田間管理、搞好病蟲害防治等各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，甚至對(duì)自己摸索出來的、書本上沒有的種植經(jīng)驗(yàn)也毫無保留，累計(jì)提供技術(shù)服務(wù)1000多次，咨詢5000多人次。目前龍井市就業(yè)局正積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門準(zhǔn)備對(duì)五味子培訓(xùn)給予政策和資金上的扶持來進(jìn)一步強(qiáng)化五味子種植業(yè)在我市的發(fā)展。

三、注重科技，開拓創(chuàng)新，提高質(zhì)量增加收入

面對(duì)豐厚的收獲，金萬洙并沒有因自滿而固步自封，他在基地進(jìn)行了多次試驗(yàn)，從栽培技術(shù)到基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)都做了科技創(chuàng)新。

金萬洙引進(jìn)了優(yōu)良的五味子雜交品種，產(chǎn)成的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，抗病、抗寒，粒大、穗長(zhǎng)，果色潤(rùn)澤。在栽培技術(shù)上，金萬洙通過試驗(yàn)，將每公頃種植量改為8300株，比傳統(tǒng)種植的13000株少了2700株，在澆灌技術(shù)上也做了創(chuàng)新，由噴灌改為滴灌，即節(jié)省了種植成本，又節(jié)約了水資源，提高了澆灌效果。因此，金萬洙栽培的五味子每株可產(chǎn)5公斤果實(shí)，平均每株比傳統(tǒng)五味子栽培方法多產(chǎn)2.5公斤，以市場(chǎng)上濕五味子1.5元/公斤的保守價(jià)格計(jì)算，不計(jì)算人工費(fèi)等成本，每公頃即可比傳統(tǒng)栽培方法多收入1.3萬元。由于金萬洙生產(chǎn)出的五味子果粒大、質(zhì)量高，折干率也遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)栽培方法的1：7，達(dá)到1：4，以市場(chǎng)上干五味子110元/公斤的保守價(jià)格計(jì)算，不計(jì)算人工費(fèi)等成本，每公頃即可比傳統(tǒng)栽培方法多收入63萬元。據(jù)2008年1月28日在長(zhǎng)春市食品藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)的結(jié)果顯示，金萬洙生產(chǎn)的五味子醇甲含量為0.83%，超過國家標(biāo)準(zhǔn)0.4%一倍有余。

基地建設(shè)之初，由于松木桿價(jià)格較低，基地多用松木樁做五味子攀爬網(wǎng)的支撐材料。然而隨著時(shí)間推移，松木樁出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，需要更換，而此時(shí)松木樁的價(jià)格卻漲了數(shù)倍。一些同時(shí)期的栽培農(nóng)戶引進(jìn)了較為耐用的水泥樁做替代。金萬洙沒有盲目跟風(fēng)，他利用農(nóng)閑時(shí)間外出考察調(diào)研，終于尋找到了一種更合適的材料——玻璃鋼樁。玻璃鋼樁相對(duì)木樁經(jīng)久耐用，相對(duì)水泥樁又輕便、容易搬運(yùn)，節(jié)省運(yùn)費(fèi)，價(jià)格也比木樁和水泥樁低廉，僅這一項(xiàng)，就節(jié)約了10萬元的支出。

通過幾年的摸索，在金萬洙的帶領(lǐng)下龍井市五味子種植協(xié)會(huì)在穩(wěn)步發(fā)展，為推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民致富走出了一條創(chuàng)新之路。為我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)民創(chuàng)業(yè)和再就業(yè)起到了舉足輕重的作用。

第五篇：酒業(yè)介紹

公司簡(jiǎn)介

XXXXX酒業(yè)有限公司是一家具有獨(dú)立法人資格的民營(yíng)企業(yè)。2000年7月12日在XXXXXX工商局注冊(cè)成立。經(jīng)營(yíng)范圍：白酒生產(chǎn)、銷售。

公司位于中國XXXX鎮(zhèn)，與XXXX同處一個(gè)地理位置，享有XXX鎮(zhèn)獨(dú)具的自然環(huán)境、水質(zhì)、土壤、氣候、微生物；但獨(dú)特的是，公司獨(dú)擁一度失蹤幾十年的核心技術(shù)——“

XXXX酒師數(shù)代相傳，是

創(chuàng)了XXXX釀造醬香白酒之先河。

XX酒師因獨(dú)具祖?zhèn)鞯尼劸萍妓嚭酮?dú)享制曲秘方（藥粉）之神奇效力，在XXXX鎮(zhèn)釀酒歷史上獨(dú)占鰲頭，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。但制曲秘方一直由秘方創(chuàng)制者的后人傳承，其中的原因，該配方于上世紀(jì)五十年代初一度失蹤，意外發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)存放在某銀行保管箱。

為使先祖遺產(chǎn)發(fā)揚(yáng)光大，秘方傳人用失蹤已久的祖?zhèn)髦魄胤胶歪劸萍妓?，釀制?“

型白酒，其前身是

老茅酒風(fēng)格的代表?！?/p>

讓飲客回味其神韻不絕，真乃中華酒文化之大幸也！

經(jīng)過幾年的生產(chǎn)和貯存，市場(chǎng)前景看好；初步以華東、華南、華北三大市場(chǎng)為主要市場(chǎng)進(jìn)行運(yùn)作，重點(diǎn)運(yùn)作上海、南京、廣州、深圳、北京等五大城市，以點(diǎn)帶面，逐步建立全國的經(jīng)銷、商超銷售網(wǎng)絡(luò)；以軍隊(duì)、國家機(jī)關(guān)及大型國有企事業(yè)單位為特殊道路，建立起集團(tuán)采購或特種商品供應(yīng)的銷售渠道；力爭(zhēng)

位，5年內(nèi)在國內(nèi)或國外股票市場(chǎng)上市。

“XXX

XXX著名包裝設(shè)計(jì)大師、XX酒秘方”。XXXXX釀造醬香白酒最著名的正宗傳人，開 117味中藥材，除28味被鄭義興（國酒大師）知曉。種種直到本世紀(jì)初年翻修老宅時(shí)方被 XX酒”?！癤XX酒”是一款有著悠久文化淵源的高端醬香XXXX鎮(zhèn)歷史上著名的“XXXXXX酒”實(shí)乃“XXXXX酒”之再現(xiàn)，讓品酒師動(dòng)容，公司已初具規(guī)模，正在推向市場(chǎng)，包裝設(shè)計(jì)由曾多次獲得世界之星（包裝設(shè)計(jì)世界最高獎(jiǎng)項(xiàng)）XXXX包裝首席設(shè)計(jì)師—— 市場(chǎng)反映熱烈，3年內(nèi)達(dá)到第二品牌的地、XXX先生傾力創(chuàng)作。酒”，是解放前藥曲釀造古酒”