第一篇:超市手推車調(diào)查總結(jié)
超市手推車報(bào)○告 2012….○
本次調(diào)查以超市手推車的缺點(diǎn)為目的,共發(fā)放問卷23份,回收21份,調(diào)查的對(duì)象為超市的顧客。根據(jù)結(jié)果分析報(bào)告得出:(1)超市手推車顏色的選擇上有%43的選擇了銀灰色,%38選擇多種顏色混合,%19的選擇彩色;(2)對(duì)于手推車材料上有%72的選擇不銹鋼,%14選擇塑料,%14選擇木材;(3)希望手推車出現(xiàn)剎車功能有%52的選擇希望,%24選擇不希望,%24的是無所謂的態(tài)度;(4)希望手推車的體積變小嗎?%62的希望,%41不希望;(5)希望在手推車上設(shè)計(jì)一個(gè)可鎖住的空間,放置貴重物品嗎?有%62選擇希望,%19選擇不希望;(6)是否希望手推車把放孩子與商品的空間分開,有%62是無所謂的態(tài)度,%19是選擇希望;(7)希望手推車放商品的地方是否為實(shí)心,%62是無所謂,%30是選擇不希望。結(jié)果分析總結(jié):調(diào)查超市手推車的最大缺點(diǎn)是輪子會(huì)卡死,推起來會(huì)不方便。其次,希望設(shè)計(jì)一個(gè)方便的可鎖住空間,放置貴重物品,有時(shí)包放在里面不注意會(huì)被偷走。對(duì)于手推車的材料是不銹鋼,調(diào)查發(fā)現(xiàn)塑料不結(jié)實(shí),木材太笨重。顏色還是銀灰色,顯得大
方簡(jiǎn)潔,要有剎車功能。現(xiàn)在的手推車體積大,在超市過道窄是不方便,所以要設(shè)計(jì)的小一些。
1,貨架之間的距離一般是購物車寬度的2倍
2,車輪的旋轉(zhuǎn)角度,一般是平面180度旋轉(zhuǎn)
3,車把高度,要適中,考慮到什么人最喜歡用購物車,選擇適應(yīng)人群。4,購物車最好能多個(gè)穿插,便于運(yùn)送
5,陳內(nèi)空間要寬松,一般是鋼管結(jié)構(gòu),考慮到某些小孩喜歡乘車,被爸爸媽媽推著,所以結(jié)構(gòu)要穩(wěn)固。
購物車的設(shè)計(jì)是一個(gè)理想,也是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。購物車是美國文化的一個(gè)標(biāo)志,就像Zippo打火機(jī)一樣為人所熟知,同時(shí)也是一種很僵化的東西。在設(shè)計(jì)更新方面,它提供了豐富的可能性,但我們同時(shí)也知道,它也意味著一種不可思議的創(chuàng)新困境。
第二篇:超市手推車設(shè)計(jì)報(bào)告
超市手推車設(shè)計(jì)報(bào)告
超市購物車泛指我們?cè)诔匈徫锸褂玫馁徫镌O(shè)備的一種,是我們生活中不可或缺的工具,在進(jìn)行超市購物時(shí)使用購物車一方面可以提高買家更多的需求,另一方面更加提高了賣家的成交量,可謂一舉兩得雙贏結(jié)果。隨著企業(yè)的不斷增產(chǎn)擴(kuò)容,企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、高效化也自然而然的提到日程上來了。超市購物車是購物現(xiàn)代化和提高效率的重要工具,因此購物車的設(shè)計(jì)非常重要。
一、人-手推車系統(tǒng)組成
超市手推車是指超市等大型自選商場(chǎng)中,顧客用于暫時(shí)存放所選商品的一種購物車。購物時(shí)使用購物車一方面可以滿足顧客更多的需求,另一方面更提高了賣家的成交量,可謂一舉兩得。超市手推車的功能是供顧客在超市選購物品時(shí)運(yùn)載貨物,方便顧客購物。就發(fā)揮超市手推車的功能作用而言,把人看作是超市手推車的組成部分是完全合理的。因此,在購物時(shí),人推著車就組成了人——手推車系統(tǒng),這個(gè)人機(jī)系統(tǒng)中的人——車界面關(guān)系可由三視圖來進(jìn)行分析。
1、人與手推車部件的關(guān)系
自下而上,車輪、底部框架、中部支架、車籃筐和把手是手推車的基本組成零件。底部框架和中部車架將車輪、籃筐、把手固定在相互間正確的位臵上,保證手推車的整體性,以實(shí)現(xiàn)手推車的功能。
從人機(jī)關(guān)系來看,中部支架的高低、籃筐深淺寬窄和車把手的高低位臵,以及它們之間的相互關(guān)系,與推車人的身高、手臂長度、握把位臵以及身體舒適度有關(guān)。怎樣轉(zhuǎn)向更靈活,如何取放商品時(shí)更方便快捷,如何保證人身體各部分的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,都決定于人體特性的設(shè)計(jì)參數(shù)。
2、人與車把手關(guān)系
手推車把手(扶手)的作用是承受人推車時(shí)的推力,使得手推車前進(jìn)。為了使人省力和有舒適感,必須在推車人的體格與手推車元件的尺寸關(guān)系上下功夫,即研究人體上肢手臂與手推車把手之間的相互位臵關(guān)系。保證人在購物推車時(shí)的舒適度,才能使人在購物時(shí)候肌肉放松心情愉悅。
另外把手的材料與紋理和手掌的關(guān)系也必須考慮,什么材料握著更舒適,觸感更好,什么紋理更利于握緊而不至于使手掌肌肉疲勞。
3、人與車筐關(guān)系
車筐是用來盛放顧客選好的商品的。人在購物時(shí)選好商品以后將商品從貨架上取下放到手推車的車筐中,購物結(jié)束后再將買到的東西從手推車中結(jié)賬。車筐的設(shè)計(jì)關(guān)鍵是要有合適的大小和能讓人感到舒適的位臵。在拿取過程中不致使人腰部疲勞,對(duì)老人及孕婦更是如此,宜放宜取才好,籃筐深淺以及在購物車上的高低位臵也十分值得考慮。對(duì)于一些帶孩子購物的顧客,要有一定的承重能力,還要能夠保證孩子的安全。
4、人與車架關(guān)系
底部框架和中部支架是用來安裝車輪和支撐車筐的部件。車架下面裝上車輪能夠讓人輕松自然地推動(dòng)手推車前進(jìn);同時(shí)車架上面安裝上車筐提供給顧客一個(gè)儲(chǔ)物空間。前后車輪的相對(duì)大小和及在框架上的相對(duì)位臵,車架高低與車筐深淺的相對(duì)關(guān)系都不能忽視。在設(shè)計(jì)手推車各部件的時(shí)候,應(yīng)該著眼于推車人推車時(shí)身體能夠處于輕松、自然、舒適的狀態(tài),這樣才可能設(shè)計(jì)出同推車人身體體格相適應(yīng)的手推車,才不會(huì)出現(xiàn)推車時(shí)推車人不舒服或者很累的現(xiàn)象。
二、影響手推車性能的人體因素
影響手推車性能的人體因素有很多,因人而異,但總的來說有一些值得考慮的共同點(diǎn)。
1、人的體格因素
以身高為基本因素,長臂、腿長、步幅等與身高成比例,從而手推車的把手高度、車筐高度以及深淺、車架與人體間的距離就取決于身高。
2、人的平衡機(jī)能
雖說手推車是四個(gè)輪的,但由于商場(chǎng)超市的光滑地面,加上人推車時(shí)并不會(huì)專心推車,以及比較多的轉(zhuǎn)角。人機(jī)系統(tǒng)的平衡性也同樣不能忽視。人本身的平衡機(jī)能也是影響手推車性能的重要因素,如果缺少平衡機(jī)能,哪怕是運(yùn)動(dòng)性能很好的手推車也不能平穩(wěn)前進(jìn);若人有很好的平衡機(jī)能,也可以掩蓋手推車設(shè)計(jì)上的某些缺陷。
3、人的手臂彎曲
由于后天生活習(xí)慣和工作的不同,人的手臂彎曲能力和彎曲最長時(shí)間、彎曲方式各不相同。有的人可能不習(xí)慣推車時(shí)手臂的彎曲姿勢(shì)。
4、人的手和握力、推力
人的手和握力、推力,男性和女性,成年人和兒童,手的大小和力氣都不相同。為了長時(shí)間握住把手推車而不致使手有酸痛麻木的感覺,把手的設(shè)計(jì)要考慮不同人群的特點(diǎn)。
5、人的疲勞
人體疲勞和疼痛是對(duì)推車出力性能的不利因素,其產(chǎn)生原因有人體因素,也有手推車結(jié)構(gòu)因素。疲勞和疼痛一般是由于推車姿勢(shì)不合適,身體某些部位負(fù)擔(dān)過大等引起的。
三、手推車設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)要素分析
影響手推車性能的因素除了上述人的因素外,還有許多機(jī)械因素。為了獲得手推車較佳的性能,必須把人的因素與機(jī)械因素有機(jī)地結(jié)合起來,以使人一車協(xié)調(diào)。、1、手把位臵高度
手推車把手位臵高度設(shè)計(jì),要按人的身高或肢體長度來考慮高度問題,則可使人省力和舒適。通常車把高度一般到人體腰部左右,這樣人推車時(shí)手臂會(huì)處于很輕松舒適的的狀態(tài)。
2、車把寬度
對(duì)于男士,尤其是肩膀?qū)挻蟮哪惺?,兩個(gè)把手間距過窄推車時(shí)會(huì)不適應(yīng)
3、車筐位臵
合適的車筐位臵是由推車人選購貨物時(shí)往車?yán)锓胚x好的商品和從車筐里往外取商品的姿勢(shì)舒適度來決定的。當(dāng)然還要考慮物理結(jié)構(gòu)使整個(gè)手推車平衡,車筐容量也要考慮在內(nèi)。
4、車架位臵
如果車架安裝的過于接近身體,則會(huì)使人在推車過程中兩腿不能自然前伸,步幅小于正常長度,容易使人產(chǎn)生疲勞;如果車架安裝的過于遠(yuǎn)離身體,則會(huì)增加手推車把手長度,減弱手推車平穩(wěn)性。車架裝的過高會(huì)影響到車筐的大小和高度。
5、輪子的位臵與大小
對(duì)手推車而言,自由轉(zhuǎn)向是一大功能。靜止時(shí)的穩(wěn)定性能以及啟動(dòng)時(shí)各零件承受力是不得不注意的機(jī)械因素。因此前后車輪之間的距離,以及同為前后車輪的間距是值得考慮的運(yùn)動(dòng)學(xué)因素。
四、人一手推車動(dòng)態(tài)特性分析
1、動(dòng)態(tài)穩(wěn)定性
手推車的動(dòng)態(tài)穩(wěn)定是推動(dòng)車的過程中的穩(wěn)定,是一種動(dòng)態(tài)平衡的穩(wěn)定性。動(dòng)態(tài)穩(wěn)定性影響到推車行走中的動(dòng)作,包括直進(jìn)穩(wěn)定性和左右轉(zhuǎn)向的穩(wěn)定性。顯然,穩(wěn)定性對(duì)手推車的使用是必不可少的特性。
2、轉(zhuǎn)向特性
手推車的車輪與車架安裝時(shí)采用的方式可以使車輪在前后左右方向上任意轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)向時(shí)只要內(nèi)側(cè)手臂施加拉力外側(cè)手臂施加推力就可使手推車轉(zhuǎn)向.
第三篇:超市手推車廣告獨(dú)家代理合同細(xì)則
甲方:
法人代表:
地址:
乙方:
法人代表:
地址:
甲乙雙方本著互利雙贏,平等信任的原則,經(jīng)友好協(xié)商現(xiàn)就乙方獨(dú)家經(jīng)營甲方手推車廣告相關(guān)事宜達(dá)成本合同,供雙方共同遵守。
第一條,經(jīng)營期限、范圍及數(shù)量
甲方現(xiàn)在東莞區(qū)域內(nèi)共X門店,現(xiàn)存X輛手推車,乙方自X年X月X日至 X年 X月 X日止獨(dú)家經(jīng)營上述手推車廣告。
在合同期限內(nèi)新增的手推車X;合同期限內(nèi)甲方有義務(wù)保證各門店可以正常使用的手推車數(shù)量不少于本合同簽訂時(shí)的數(shù)量。
第二條,經(jīng)營費(fèi)用、支付方式
經(jīng)營費(fèi)由乙方按手推車廣告上畫的臺(tái)數(shù)支付給甲方,乙方每上畫一臺(tái)手推車廣告需支付甲方發(fā)布費(fèi)X元、制作費(fèi)X元。支付方式為按月支付,乙方在手推車廣告上畫的當(dāng)月內(nèi),按上畫的手推車臺(tái)數(shù)向甲方足額支付當(dāng)月發(fā)布費(fèi)和制作費(fèi)。
第三條,經(jīng)營方式
乙方獨(dú)自負(fù)責(zé)廣告客戶的開發(fā),對(duì)甲方介紹的客戶乙方表示歡迎。
第四條,廣告的上畫與上制作
準(zhǔn)備上畫廣告的客戶、內(nèi)容、效果,須經(jīng)甲方審核后方可,正式上畫。甲方應(yīng)積極配合乙方,對(duì)廣告客戶、內(nèi)容效果進(jìn)行審核,具體按以下操作進(jìn)行:
1、乙方在與廣告客戶簽訂廣告協(xié)議之前,以書面的形式將客戶名稱、廣告商品、上畫效果,通知甲方供其審核;
2、甲方應(yīng)在收到通知后五個(gè)工作日內(nèi)對(duì)是否同意上畫作出書面通知,不同意的應(yīng)該說明理由,五內(nèi)沒作出通知的視為同意上畫; 甲方不同意上畫的,乙方按甲方理由修改上畫方案后,甲方應(yīng)予同意上畫;
2、甲方作出同意上畫的通知后,不得撤銷。
甲方負(fù)責(zé)廣告的制作與安裝,制作、安裝前應(yīng)與乙方、客戶書面約定制作、安裝的標(biāo)準(zhǔn)、效果、費(fèi)用和所需的時(shí)間。
甲方制作、安裝完畢后,由乙方帶客戶驗(yàn)收,甲方應(yīng)于積極配合。驗(yàn)收不合符合甲方審核過的上畫效果標(biāo)準(zhǔn)的,甲方應(yīng)在五個(gè)工作日內(nèi)重新制作、安裝完畢,并由乙方帶客戶再次驗(yàn)收。
第五條、甲方的義務(wù)
1、在本合同期限內(nèi)甲方不得將新增的手推車進(jìn)行廣告經(jīng)營。
2、在收到乙方支付的的費(fèi)用后,應(yīng)出具發(fā)票。
3、保證正常有效使用的手推車的數(shù)量不得減少。
4、保證手推車及其廣告的清潔,不影響廣告效果。
5、對(duì)各門店積極、妥善的經(jīng)營,以期客流量的增加。
第六條,乙方的義務(wù)
1、積極開發(fā)廣告客戶,以期增加上畫數(shù)量。
2、保證上畫廣告符合國家法律的相關(guān)規(guī)定。
第七條,甲乙雙方都保證不向任何第三方透露有關(guān)本合同條款的信息以及廣告客戶、廣告上畫的所有信息。
第八條,因不可抗力的原因使本本合同及手推車廣告上畫無法履行時(shí),雙方均不為此承擔(dān)任何責(zé)任。
第九條,違約責(zé)任甲方的違約責(zé)任:
1、沒能對(duì)廣告上畫按約定時(shí)間審核的,應(yīng)按日支付賣給金元;
2、沒能安約定制作、安裝廣告上畫的,應(yīng)按每臺(tái)車每日支付違約金元;
乙方違約責(zé)任:
沒按時(shí)足客支付費(fèi)用的,應(yīng)按未支付額百分之按日支付違約金。
本條未盡違約行為的責(zé)任,按相關(guān)法律規(guī)定承擔(dān)。
第十條,涉及本合同的通知、送達(dá)地址以本合同載明的地址為有效地址。
第十一條,在執(zhí)行中若發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),雙方應(yīng)本著友好協(xié)商的態(tài)度予以解決,協(xié)商未果,任何一方有權(quán)向法院提起訴。
第十二條,本合同未盡事宜,雙方應(yīng)本著誠實(shí)信用原則按法律規(guī)定履行。
第十三條,本合同一式兩份,經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效,并各執(zhí)一份。
甲方:乙方:
簽字蓋章:簽字蓋章:
日 期:年月日日 期:年月日
第四篇:超市調(diào)查全文
一、調(diào)查的基本睛況
調(diào)研中,我們以超市如何抓好產(chǎn)
品質(zhì)量為重點(diǎn)開展調(diào)研,對(duì)9家大型超 市的經(jīng)營狀況、質(zhì)量管理狀況以及企 業(yè)機(jī)構(gòu)運(yùn)行狀況等方面發(fā)放了調(diào)查表,召開了兩次超市負(fù)責(zé)人座談會(huì)、并到 大型超市進(jìn)行了實(shí)地走訪,基本了解 了目前大型超市的經(jīng)營管理現(xiàn)狀。9家 大型超市的經(jīng)營面積小的3500平方米,大的2萬多平方米,合計(jì)7.42萬平方米 員工少的170人,多的485人,合計(jì)2730 名;經(jīng)營商品種類少的1萬種,多的達(dá) 到3萬種。
從歷年國家總局、市局、區(qū)局的產(chǎn) 品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況及消費(fèi)者投訴的 熱點(diǎn)來看,不合格產(chǎn)品主要反映在食 品、服裝、小家電及輕工產(chǎn)品。經(jīng)統(tǒng)計(jì),2004年至2005年第三季度期間,國家 質(zhì)檢總局、市質(zhì)監(jiān)局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局對(duì)區(qū)內(nèi) 超市實(shí)施監(jiān)督抽查產(chǎn)品共75批次,其 中合格54批,抽樣合格率為72%。2000 年以來查處經(jīng)銷假冒偽劣案件38起。
二、現(xiàn)狀及存在的問題
9家超市所售商品絕大部分引進(jìn)的 是具有一定知名度的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的 名牌產(chǎn)品或有一定規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn) 的產(chǎn)品,在一定程度上保證了產(chǎn)品質(zhì) 量的安全可靠。
在管理上,大部分超市基本建立 了內(nèi)部管理制度和體系,明確了各部 門的工作職能,建立了相應(yīng)的工作程 序和工作規(guī)范,基本滿足了大型超市 的管理和運(yùn)行要求。在硬件上,大型超 市的購物環(huán)境寬敞、明亮,商品的擺放 分門別類、整齊劃一,并設(shè)置了方便消 費(fèi)者購物的導(dǎo)購指示牌。由于超市商 品涉及百姓消費(fèi)的方方面面,價(jià)廉物 美,選購方便,深受老百姓的歡迎。然而在繁榮的商品、廣闊的市場(chǎng) 發(fā)展前景的背后,超市的食品安全和 其它商品仍存在安全和質(zhì)量問題,產(chǎn) 品的抽查合格率還比較低。調(diào)查顯示,超市的質(zhì)量管理還存在一些薄弱環(huán)節(jié),主要表現(xiàn)在六個(gè)方面。
1.質(zhì)量管理職能沒能很好地落實(shí)。被調(diào)查的9家大型超市,通過IS09000 質(zhì)量管理體系認(rèn)證的企業(yè)僅為2家,占22%。大部分超市沒有質(zhì)量管理部 門,將質(zhì)量管理的職能設(shè)在采購或 客戶服務(wù)等營運(yùn)部門。其中一些部 門出于部門利益的考慮,限制質(zhì)量 管理職能的行使。如部分采購人員 為了獲得供貨商的回扣,置產(chǎn)品質(zhì) 量不顧,即使有質(zhì)量管理人員,質(zhì)量 管理人員也束手無策,使質(zhì)量管理 職能的作用受到限制或形同虛設(shè)。個(gè)別超市甚至無具體責(zé)任人專司質(zhì) 量把關(guān),發(fā)生商品質(zhì)量問題,形成多 頭管理,就事論事,未形成全面、系 統(tǒng)的有效管理。
2.重價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),輕質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)。大型 超市經(jīng)營的產(chǎn)品涉及l(fā)一3萬個(gè)品種,由于產(chǎn)品范圍廣、品種多,超市為了保 持競(jìng)爭(zhēng)中的價(jià)格優(yōu)勢(shì),又不降低自己 的毛利率,往往一味壓低供貨商的進(jìn) 價(jià),而供貨商在被經(jīng)銷商(超市)壓低 利潤的情況下,往往采取降低原材料 成本的方式進(jìn)行生產(chǎn)來提高自己的利 潤。由于超市忽視了對(duì)供貨商所提供 產(chǎn)品的質(zhì)量控制,從而導(dǎo)致超市內(nèi)銷 售的部分商品質(zhì)量下降,在國家、市、區(qū)涉及人身安全、健康的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān) 督抽查中屢次出現(xiàn)不合格產(chǎn)品,有的 甚至于出現(xiàn)劣質(zhì)產(chǎn)品,如部分大型超 市在冬季、夏季銷售的取暖器、電風(fēng)扇 等季節(jié)性家電產(chǎn)品,屢次抽查屢次不 合格。
3.索證不嚴(yán)。目前大部分超市都采 取連鎖經(jīng)營,除了3家大型超市在農(nóng)副 產(chǎn)品方面有自主經(jīng)營權(quán)外,其他商品 都采取總部統(tǒng)一采購,統(tǒng)一配送。應(yīng) 該說統(tǒng)一采購,連鎖經(jīng)營的方式使商 品供銷分離,有效地堵截了假冒偽劣 產(chǎn)品入口,在一定程度上從源頭保證 了產(chǎn)品質(zhì)量。然而部分大型超市在執(zhí) 行過程中仍存在一些問題。一是總部 采購部門在采購商品過程中,存在索 證不嚴(yán)(QS認(rèn)證、3C認(rèn)證、生產(chǎn)許可
證、食品衛(wèi)生許可證、酒類專賣許可 證等重點(diǎn)商品),或首次索證后,對(duì)批 次商品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán);二是售前質(zhì)量 把關(guān)不嚴(yán),商品一旦進(jìn)入超市后,超 市認(rèn)為商品由總部統(tǒng)一配送,應(yīng)由總 部負(fù)責(zé)質(zhì)量把關(guān),質(zhì)量問題與超市門 店無關(guān),缺乏商品售前把關(guān)的質(zhì)量意 識(shí);三是有些超市采取統(tǒng)一采購,由 供貨商直接配送至門店,而門店進(jìn)貨 驗(yàn)收一般只對(duì)數(shù)量、外包裝進(jìn)行驗(yàn)收,忽視了商品質(zhì)量、標(biāo)簽、合格證明的 驗(yàn)收。
4.沒有建立健全對(duì)管理人員、商場(chǎng) 促銷人員的質(zhì)量管理制度。有的超市雖 然有制度,但制度的落實(shí)情況比較差,缺乏對(duì)制度的宣傳、執(zhí)行情況的監(jiān)督檢 查和信息反饋。表現(xiàn)在超市質(zhì)量管理人 員配置不合理,沒有經(jīng)常性地對(duì)員工開 展業(yè)務(wù)培訓(xùn),有1家超市甚至于未對(duì)員 工進(jìn)行崗位培訓(xùn)就上崗工作,導(dǎo)致管理 人員和商場(chǎng)促銷人員素質(zhì)參差不齊,商 品售中管理不到位,影響了超市質(zhì)量管 理各個(gè)環(huán)節(jié)的規(guī)范化,使銷售的商品未 處于嚴(yán)格的質(zhì)量受控狀態(tài)。
5.對(duì)超市定牌加工產(chǎn)品缺乏有效的 監(jiān)管。從調(diào)查情況來看,1家大型超市 的定牌加工產(chǎn)品多達(dá)100多個(gè),而且大 部分是食品。由于定牌產(chǎn)品多,管理人 員少,加工生產(chǎn)企業(yè)又分布在全國各 地,缺乏對(duì)生產(chǎn)加工企業(yè)的實(shí)地考察,食品安全處于難以監(jiān)控狀態(tài),由此帶 來質(zhì)量問題不言而喻。
6.食品質(zhì)量監(jiān)控仍存在一定的缺陷 和安全隱患。大型超市與其它食品銷 售企業(yè)尤其是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相比,是比較 安全的食品零售渠道,在調(diào)查中了解 到目前市民到超市購物選擇購買食品 的比例占90%左右,食品已成為市民光 顧超市的主要目的。而食品采購和生 鮮產(chǎn)品管理是超市經(jīng)營的兩大難題,也是食品安全事故的“高發(fā)地帶”。供 應(yīng)商向超市門店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控、現(xiàn)場(chǎng)加工食品的原材料質(zhì)量控制及現(xiàn) 場(chǎng)加工食品質(zhì)量監(jiān)控仍存在一定的缺
陷和安全隱患。
營造放心購物環(huán)境的對(duì)策
商品質(zhì)量管理是超市經(jīng)營活動(dòng)的 重要內(nèi)容,超市在經(jīng)營過程中應(yīng)按標(biāo) 準(zhǔn)化、規(guī)范化的原則,建立商品質(zhì)量管 理體系,保證銷售商品的質(zhì)量。為營造 良好的消費(fèi)環(huán)境,建議采取如下對(duì)策。
1.發(fā)揮綜合監(jiān)管作用,進(jìn)一步規(guī)范 大型超市的經(jīng)營行為
由于超市商品品種繁多,涉及多
個(gè)行政管理部門,“區(qū)整規(guī)辦”等應(yīng)充 分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,整合行政管理 資源,提高行政監(jiān)管效率。同時(shí)指導(dǎo)超 市建立完善的整體管理營銷系統(tǒng)和樹 立“管理出效益”的理念,注重商品質(zhì) 量、服務(wù)質(zhì)量以及整個(gè)營銷質(zhì)量,提高 超市的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
2.推進(jìn)質(zhì)量體系貫標(biāo),提升超市綜 合管理水平
從調(diào)查情況可以看出,超市存在 商品質(zhì)量問題的主要原因是沒有建立 完善的質(zhì)量管理體系。IS09000是企業(yè) 質(zhì)量管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn),通過貫 標(biāo)工作,是能夠不斷完善超市商品 質(zhì)量在各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)上的規(guī)范化管理 二是能夠促進(jìn)超市業(yè)務(wù)流程方面的各 個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格規(guī)范,如商品引進(jìn)作業(yè)流 程、商品驗(yàn)貨作業(yè)流程、銷售區(qū)域作業(yè) 流程、生鮮區(qū)域作業(yè)流程等,達(dá)到超市 營銷管理程序化:三是能夠?qū)Τ蟹?務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范,如服務(wù)語 言規(guī)范、服務(wù)行為規(guī)范,達(dá)到超市服務(wù) 行為規(guī)范化。主管部門應(yīng)促進(jìn)企業(yè)推 行質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn),通過規(guī)范內(nèi)部 各項(xiàng)管理,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,塑造和提升企業(yè)的形象。
3.嚴(yán)格執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn),確保超市的 商品質(zhì)量安全可靠
上海市政府主管部門發(fā)布施行的《超市商品質(zhì)量管理規(guī)范》是針對(duì)企業(yè) 目前普遍采用的經(jīng)營方式及管理特點(diǎn),從“商品采購管理、商品配送管理、門 店商品管理、定牌商品管理、重點(diǎn)商品 的持證查驗(yàn)”等五個(gè)方面提出了明確的規(guī)范要求。該地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施二年多 來,有效地促進(jìn)了超市商業(yè)業(yè)態(tài)的健 康發(fā)展。超市在建立質(zhì)量管理體系中,其中重要的一大體系就是要按照《超 市商品質(zhì)量管理規(guī)范》要求,建立商品 質(zhì)量管理體系,并保證體系的有效運(yùn) 轉(zhuǎn)。如,建立進(jìn)貨索證和驗(yàn)貨制度,嚴(yán) 把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān);建立定牌加工產(chǎn)品的 質(zhì)量跟蹤制度,保證定牌加工生產(chǎn)的 產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)的信譽(yù):建立商品計(jì) 量監(jiān)控制度,確保秤準(zhǔn)量足以對(duì)消費(fèi) 者負(fù)責(zé)的態(tài)度,把保證產(chǎn)品質(zhì)量作為 超市工作的頭等大事;建立商品質(zhì)量 監(jiān)督快速反應(yīng)制度,杜絕不合格產(chǎn)品 上貨架銷售。
4.提高信息技術(shù)應(yīng)用水平,完善商 品的信息化管理
目前超市都采用計(jì)算機(jī)輔助管理,但計(jì)算機(jī)對(duì)商品交易過程的各種信息 量比較少,如產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì) 期、生產(chǎn)企業(yè)的狀況等信息,采用計(jì)算 機(jī)管理的水平比較低。因此,超市必須 拓展視野,打破習(xí)慣思維模式,應(yīng)用高 新技術(shù)手段,對(duì)有條件的企業(yè)實(shí)施以 計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)庫技術(shù)為核心的商品全面 管理,從而改變傳統(tǒng)的人工監(jiān)管方式。即建立健全超市經(jīng)營商品流通的全部 屬性,建立以商品屬性為主線的綜合 管理體系,建立符合商品屙性的管理 人員保障體系。
5.建立誠信自律機(jī)制,強(qiáng)化對(duì)企業(yè) 誠信行為的監(jiān)督管理
建立企業(yè)質(zhì)量誠信監(jiān)控機(jī)制是促
進(jìn)企業(yè)誠信經(jīng)營,提高產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù) 質(zhì)量的有效方式。首先超市在完善各 項(xiàng)管理體系的情況下,應(yīng)當(dāng)建立企業(yè) 誠信機(jī)制,超市的商品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量 應(yīng)對(duì)消費(fèi)者、社會(huì)實(shí)行承諾:應(yīng)當(dāng)依法 生產(chǎn)和經(jīng)營,自覺遵守相應(yīng)的法律法 規(guī),把質(zhì)量信用看成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要 資源,不斷提高企業(yè)誠實(shí)經(jīng)營的信譽(yù)。其次,政府各行政職能部門要充分發(fā) 揮系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)的監(jiān)管作用,加大對(duì)承諾 單位執(zhí)行情況的監(jiān)控,并對(duì)監(jiān)控情況
實(shí)行誠信度考核,建檔立案,適時(shí)公 布。對(duì)超市經(jīng)營的同類商品,出現(xiàn)屢次 產(chǎn)品質(zhì)量抽查不合格現(xiàn)象,建議在一 定范圍內(nèi)予以通報(bào)和曝光,納入誠信 度考核不良記錄。同時(shí)發(fā)揮新聞媒體 的作用,宣傳“以質(zhì)取勝,誠實(shí)經(jīng)營” 的經(jīng)營思路,幫助企業(yè)樹立誠信光榮,失信可恥的意識(shí)。通過政府、企業(yè)的共 同努力,營造企業(yè)誠信經(jīng)營的氛圍,促 進(jìn)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
第五篇:超市調(diào)查
XXXX連鎖超市(XX店)滿意度調(diào)查
尊敬的顧客,您好!為了更好的了解您的需要,更好的為您服務(wù)。我們誠心邀請(qǐng)您對(duì)超市進(jìn)行滿意度調(diào)查。請(qǐng)您客觀真實(shí)的回答您的觀點(diǎn),我們對(duì)您的回答嚴(yán)格保密。
1.您的性別()
A.男B、女
2.您目前的月收入()
A.2000以下B、2000——4000C、4001——6000D、6000以上
3.您一個(gè)月大約在超市消費(fèi)多少()
A、100以下B、100—200C、200—300D、300以上
4.您對(duì)我們開業(yè)期間的促銷優(yōu)惠活動(dòng)以及免費(fèi)辦理會(huì)員卡是否滿意?
A、很滿意B、滿意C、一般D、不滿意
5.如果我們超市再搞優(yōu)惠促銷活動(dòng),您希望是哪方面的?(可多選)
A、休閑食品B、糧油食品C、家具生活日用品D、電器,數(shù)碼產(chǎn)品E、文體,化妝用品F、其它
6.您希望超市提供的促銷手段是哪種?
A.打折B、返卷C、抽獎(jiǎng)D、贈(zèng)送禮品E、其它
7.您選擇某超市購物的原因有()
A、價(jià)格便宜B、品種齊全,質(zhì)量保證C、交通方便D、朋友介紹E、服務(wù)態(tài)度好
8.您一般去超市購買哪類商品?(多選)
A、食品B、生活用品C、電器數(shù)碼產(chǎn)品D、其它
9.您認(rèn)為本超市上品的品種如何?
A、品種齊全B、一般C、很少,有待提升
10.您認(rèn)為本超市實(shí)行的會(huì)員卡優(yōu)惠制度怎么樣?
A、很優(yōu)惠,希望持有B、優(yōu)惠額度很少,但保持使用C、感覺沒什么優(yōu)惠,平常不使用
11.您認(rèn)為本超市上品的價(jià)格如何?
A、很貴B、適中C、和其他超市差不多D、比其它超市便宜
12.您所需要的商品在本超市是否很容易找到?
A、是B、否
13.本超市和其它超市相比,最大的不足和需要改進(jìn)的地方是什么?(多選)
A、商品價(jià)格高B、商品質(zhì)量C、商品種類D、環(huán)境位置E、服務(wù)態(tài)度差
14.您每月去超市購物的次數(shù)是?
A、基本不去B、1-2次C、3-4次D、5次以上
15.您在未來的一個(gè)月內(nèi)是否會(huì)在本超市購物?
A、肯定會(huì)B、可能會(huì)C、不會(huì)
16.您對(duì)本超市的總體感覺如何讓?
A、好B、一般C、不好
感謝您的配合,祝您生活愉快!