第一篇:戰(zhàn)略管理課后思考題
《戰(zhàn)略管理》課后思考題
第一章
1.戰(zhàn)略管理的性質(zhì)是什么?
2.什么是戰(zhàn)略管理?
3.什么是戰(zhàn)略?
4.企業(yè)存在什么樣的戰(zhàn)略層次?
5.在戰(zhàn)略管理中,各級(jí)戰(zhàn)略管理者的職責(zé)是什么?
第二章
1.分析一下能夠?qū)ζ髽I(yè)產(chǎn)生顯著影響的政治法律、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、技術(shù)等方面的變化趨勢(shì)有哪些?
2.解釋影響一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)競爭環(huán)境的五種基本力量?
3.從哪些渠道可以獲得關(guān)于外部環(huán)境的信息?
第三章
1.從企業(yè)哪些方面確定企業(yè)所具有的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)?
2.企業(yè)核心競爭能力的特點(diǎn)和判斷標(biāo)準(zhǔn)是什么?
3.企業(yè)資源與企業(yè)能力的關(guān)系如何?
4.經(jīng)驗(yàn)效益所揭示的戰(zhàn)略意義是什么?如何運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)效益進(jìn)行競爭?
5.何謂價(jià)值鏈?價(jià)值鏈分析的目的是什么?
第四章
1.何謂企業(yè)使命?它包含哪些內(nèi)容?
2.戰(zhàn)略目標(biāo)的特點(diǎn)是什么?
第五章
1.為什么大多數(shù)企業(yè)傾向于采用發(fā)展戰(zhàn)略?
2.何謂多元化戰(zhàn)略?它有幾種類型?
3.何謂一體化戰(zhàn)略?它有幾種類型?
4.產(chǎn)品市場戰(zhàn)略的四種組合及特點(diǎn)是什么?
第六章
1.基本競爭戰(zhàn)略的類型有哪些?
2.分別說明三種一般競爭戰(zhàn)略的應(yīng)用條件以及存在的風(fēng)險(xiǎn)。
3.職能戰(zhàn)略的目的是什么?
第七章
1.描述增長率—-市場占有率矩陣中的四個(gè)象限。
2.討論在設(shè)計(jì)行業(yè)吸引力—-競爭能力矩陣中所采用的合適的變量。
3.戰(zhàn)略與資源的關(guān)系是什么?
4.戰(zhàn)略與組織結(jié)構(gòu)的關(guān)系是什么?
第八章
1.什么叫戰(zhàn)略控制?戰(zhàn)略控制的原則和目的是什么?
2.戰(zhàn)略控制有哪幾種類型?
3.戰(zhàn)略控制的一般過程是什么?
4.何謂戰(zhàn)略變革?
第二篇:戰(zhàn)略管理 思考題重點(diǎn)
1.什么是戰(zhàn)略競爭力 戰(zhàn)略 競爭優(yōu)勢(shì) 超額利潤以及戰(zhàn)略管理過程?
戰(zhàn)略競爭力:當(dāng)一個(gè)公司成功的制定和執(zhí)行了價(jià)值的戰(zhàn)略 它就能獲得戰(zhàn)略競爭力。
戰(zhàn)略:就是設(shè)計(jì)用來開發(fā)核心競爭力 獲取競爭優(yōu)勢(shì)的一系列綜合 協(xié)調(diào)的約定和行動(dòng)。
競爭優(yōu)勢(shì):當(dāng)一個(gè)公司實(shí)施的戰(zhàn)略競爭對(duì)手不能復(fù)制或因成本太高而無法模仿時(shí),它就獲得了競爭優(yōu)勢(shì)。超額利潤:一項(xiàng)投資的利潤超過投資者預(yù)期能從其他相同風(fēng)險(xiǎn)的投資項(xiàng)目獲得的利潤。
戰(zhàn)略管理過程:一家公司想要獲取戰(zhàn)略競爭力和超額利潤而采用的一套約定、決策和行動(dòng)
2.什么是企業(yè)的愿景和使命,對(duì)于企業(yè)的戰(zhàn)略管理過程 它們的價(jià)值是什么
愿景——對(duì)企業(yè)期望成為什么樣子的描繪
廣義上講,就是企業(yè)最終想實(shí)現(xiàn)什么。重要的是,愿景反映了企業(yè)的價(jià)值觀和渴望,并且希望借助愿景抓住每個(gè)雇員的心,最好也能影響其他的利益相關(guān)者。一個(gè)企業(yè)的愿景比較持久,而企業(yè)的使命會(huì)根據(jù)不斷變化的外部條件而發(fā)生變化。
使命——指明了一個(gè)企業(yè)意圖和競爭的一個(gè)或多個(gè)業(yè)務(wù)以及所要服務(wù)的顧客。
超額利潤是企業(yè)努力實(shí)現(xiàn)其愿景和使命過程中結(jié)出的果實(shí)。實(shí)際研究表明,對(duì)于以銷售增長、利潤、雇傭率、凈資產(chǎn)為指標(biāo)的業(yè)績表現(xiàn)而言,有效制定的愿景和使命對(duì)其有積極作用。
3.總體環(huán)境的6個(gè)方面是什么,解釋它們之間的不同P33-34
人口因素:人口數(shù)量 年齡結(jié)構(gòu) 地理分布種族構(gòu)成 收入分配
經(jīng)濟(jì)因素:通脹率 利率 貿(mào)易赤字和盈余 預(yù)算赤字和盈余個(gè)人存款率 商業(yè)存款率
國內(nèi)生產(chǎn)總值
政策/法律因素:反托拉斯法 稅法 放松管制的理念勞工培訓(xùn)法 教育哲學(xué)和政策
社會(huì)文化因素:勞動(dòng)力中的女性 勞動(dòng)力的多樣性 有關(guān)工作生活質(zhì)量的特征對(duì)環(huán)境的關(guān)注 工作和職業(yè)偏好的轉(zhuǎn)變 產(chǎn)品和服務(wù)特點(diǎn)偏好的轉(zhuǎn)變。
技術(shù)因素:產(chǎn)品創(chuàng)新 知識(shí)應(yīng)用私人和政府支持的研發(fā)支出焦點(diǎn) 新的溝通技術(shù)
全球化因素:重要政治事件 關(guān)鍵的全球市場 新興工業(yè)化國家 不同文化和制度屬性 自然環(huán)境因素:能源消費(fèi) 開發(fā)能源的實(shí)踐 可再生能源利用 最小化企業(yè)的生態(tài)化烙印
5.行業(yè)中的五個(gè)競爭力量如何影響企業(yè)的盈利潛力,請(qǐng)說明
新進(jìn)入者威脅:進(jìn)入壁壘 規(guī)模經(jīng)濟(jì) 產(chǎn)品差異化 資本要求 轉(zhuǎn)換成本 分銷渠道的獲得
和規(guī)模無關(guān)的成本劣勢(shì) 政府政策 預(yù)期的報(bào)復(fù)
供方力量:供應(yīng)商可能通過提供價(jià)格和降低產(chǎn)品質(zhì)量來戰(zhàn)勝行業(yè)內(nèi)的競爭者 買房力量:企業(yè)總是尋求投資回報(bào)的最大化。
替代品:如果客戶面臨轉(zhuǎn)換成本很低甚至為零、或當(dāng)替代品的價(jià)格更低、或者質(zhì)量更好、性能接近于甚至超過競爭產(chǎn)品時(shí),替代品的危險(xiǎn)就會(huì)很強(qiáng)。
6.什么是戰(zhàn)略群組,其概念對(duì)于企業(yè)規(guī)劃有何價(jià)值
戰(zhàn)略群組——某一行業(yè)內(nèi)強(qiáng)調(diào)相似戰(zhàn)略維度并采用相似戰(zhàn)略的一組企業(yè)。戰(zhàn)略群組的概念對(duì)于分析行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)是非常有用的。這樣的分析有助于判斷競爭狀況 市場定位以及行業(yè)內(nèi)企業(yè)的盈利情況。高流動(dòng)壁壘、高競爭性和企業(yè)的資源不足將限制戰(zhàn)略組群的形成。研究表明 戰(zhàn)略群組一旦形成 在以后的一段時(shí)間其穩(wěn)定性會(huì)相對(duì)較高 使得對(duì)其的分析更為容易有用。
2.什么是價(jià)值?為什么說企業(yè)能否創(chuàng)造價(jià)值是很重要的,企業(yè)應(yīng)如何創(chuàng)造價(jià)值?
價(jià)值是由消費(fèi)者愿意支付的商品性能特征和屬性來衡量的。企業(yè)通過創(chuàng)新性組合和資源利用來創(chuàng)造價(jià)值,并塑造能力和核心競爭力。有競爭優(yōu)勢(shì)的企業(yè)可以比其競爭對(duì)手為消費(fèi)者創(chuàng)造更多的價(jià)值。
3.有形資源和無形資源二者之間的差別是什么,為什么了解這些差別對(duì)于決策制定者來說很重要的,相對(duì)于無形資源來說 有形資源是否與創(chuàng)造競爭優(yōu)勢(shì)之間的關(guān)系更加緊密,或者相反,為什么?
有形資源——那些可見的,能夠量化的資產(chǎn)。分為;組織資源,財(cái)務(wù)資源,技術(shù)資源,實(shí)物資源。
無形資源——深深植根于企業(yè)歷史中,長期以來積累下來的資產(chǎn)。分為;人力資源,創(chuàng)新資源,聲譽(yù)資源。廣義上來說,資源涵蓋了一系列的個(gè)人和社會(huì),組織現(xiàn)象,一般來說,僅僅是資源本身并不能為企業(yè)帶來競爭優(yōu)勢(shì)。事實(shí)上,一種競爭優(yōu)勢(shì)通常要以幾種資源的獨(dú)特組合為基礎(chǔ)的,所以了解這些差別對(duì)于決策制定者來說很重要的。有形資源的價(jià)值是有限的,因?yàn)槠髽I(yè)很難再更深地挖掘它們的價(jià)值,這也就是說企業(yè)很難從有形資源中獲得額外的業(yè)務(wù)和價(jià)值。
與有形資源相比,無形資源是一種更高級(jí),更有效的核心競爭力來源。實(shí)際上,在全球經(jīng)濟(jì)中,相對(duì)于實(shí)物資產(chǎn)來說,企業(yè)的成功更多地取決于先進(jìn)的知識(shí)和出色的系統(tǒng)能力。由于無形資源更加不可見,而且更加難以被競爭對(duì)手了、購買,模仿和替代,企業(yè)就更愿意將無形資源而不是有形資源作為自己開發(fā)企業(yè)能力和核心競爭力的基礎(chǔ),競爭優(yōu)勢(shì)就更持久,價(jià)值得到更多利用。
6.什么是價(jià)值鏈分析,當(dāng)企業(yè)能夠成功運(yùn)用這個(gè)工具時(shí) 企業(yè)能獲得哪些收益?價(jià)值鏈分析——幫助企業(yè)立即運(yùn)營環(huán)境中那些能夠創(chuàng)造價(jià)值 又有哪些無法創(chuàng)造價(jià)值。
理解這些問題對(duì)企業(yè)而言非常重要 因?yàn)橹挥挟?dāng)企業(yè)經(jīng)營過程中創(chuàng)造的價(jià)值大于其耗費(fèi)的成本 企業(yè)才可以過得超出平均水平的回報(bào)。企業(yè)可以通過價(jià)值鏈模塊來了解自己的成本定位 并確定可能促進(jìn)業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略實(shí)施過程中的多種方式 必須全球范圍內(nèi)全面的考察。
1.業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略是指什么?
公司使用的通過對(duì)某一特定產(chǎn)品市場的核心競爭力的利用以獲得某種競爭優(yōu)勢(shì)的一整套互相協(xié)調(diào)的使命和行動(dòng)。
3.公司業(yè)務(wù)層的五種戰(zhàn)略——成本領(lǐng)先、差異化、聚焦成本領(lǐng)先、聚焦差異化、整體成本領(lǐng)先/差異化戰(zhàn)略之間有何不同之處?
成本領(lǐng)先戰(zhàn)略:通過采取一整套行動(dòng),與競爭對(duì)手相比,以最低的成本提供具有某種特性的產(chǎn)品或服務(wù),這種特性是被消費(fèi)者所接受的。采用成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的企業(yè)向這一產(chǎn)業(yè)的最典型消費(fèi)者銷售標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品或者服務(wù)。
差異化戰(zhàn)略:集成一系列的行動(dòng),以對(duì)顧客來說很重要的方式向其提供不同的產(chǎn)品或服務(wù)(以可接受的成本)。相對(duì)與成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,差異化瞄準(zhǔn)的是差異產(chǎn)品所擁有的顧客。相對(duì)于成本領(lǐng)先者服務(wù)于典型的某一產(chǎn)品中的顧客 采取差異化的企業(yè)瞄準(zhǔn)那些對(duì)他們來說價(jià)值是通過公司的產(chǎn)品與那些競爭對(duì)手生產(chǎn)及銷售的產(chǎn)品之間的差異而產(chǎn)生的顧客。
成本聚焦戰(zhàn)略和差異化聚焦戰(zhàn)略:通過集中企業(yè)資源能力向特定的競爭細(xì)分市場提供他們真正需要的產(chǎn)品和服務(wù)。成本聚焦體現(xiàn)在低成本,差異化聚焦體現(xiàn)在各種各樣的差異化。
整體成本領(lǐng)先/差異化戰(zhàn)略:為了滿足希望購買低價(jià)差異化的產(chǎn)品而高效生產(chǎn)差異化產(chǎn)品的戰(zhàn)略。有效的生產(chǎn)是保持低成本的來源 而差異化是獨(dú)特價(jià)值的來源。
5.使用每一種業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略時(shí)有什么特殊的風(fēng)險(xiǎn)?
成本領(lǐng)先戰(zhàn)略:1因更加先進(jìn)的技術(shù)而喪失競爭優(yōu)勢(shì)2未能識(shí)別顧客需求的轉(zhuǎn)變3競爭對(duì)手能夠通過其獨(dú)特的戰(zhàn)略行動(dòng)來模仿成本領(lǐng)先者的競爭優(yōu)勢(shì)
差異化戰(zhàn)略:1顧客群認(rèn)為差異化產(chǎn)品與成本領(lǐng)先者的產(chǎn)品或服務(wù)之間的差別不足以抵償差異化產(chǎn)品的高價(jià)格2差異化產(chǎn)品無法創(chuàng)造顧客愿意為其支付更高價(jià)格的價(jià)值3競爭對(duì)手能夠以更低的價(jià)格為顧客提供具有同樣差異化特征的產(chǎn)品4偽造產(chǎn)品的威脅,其他公司生產(chǎn)價(jià)格相對(duì)低廉的偽造的差異化產(chǎn)品和服務(wù)
聚焦戰(zhàn)略:1競爭對(duì)手通過利用核心能力,服務(wù)于一個(gè)更加狹窄的競爭細(xì)分市場,從而使原聚焦者戰(zhàn)略不再聚焦2服務(wù)于整個(gè)行業(yè)的競爭對(duì)手決定要滿足聚焦者目前所服務(wù)的特定顧客群的特殊需求3狹窄的競爭細(xì)分市場與整個(gè)行業(yè)市場內(nèi)的顧客求之間的差別逐漸消失。
整體成本領(lǐng)先/差異化戰(zhàn)略:公司提供的產(chǎn)品無論在低成本還是差異化方面都無法為顧客創(chuàng)造足夠的價(jià)值。
2.什么是市場共性?什么是資源相似性?如何理解這些概念是進(jìn)行競爭者分析的基石?
市場共性關(guān)注的是企業(yè)與競爭者共同所在的市場個(gè)數(shù)以及每一個(gè)獨(dú)立市場對(duì)于其他市場的重要程度。資源相似性是指競爭者之間的有形資源、無形資源與競爭對(duì)手的類型及其數(shù)量上的相似度。
市場共性和資源相似性描述了企業(yè)的知曉、動(dòng)機(jī)和能力。以這種特征為依據(jù),競爭者的知識(shí)有助于企業(yè)提高預(yù)測(cè)競爭對(duì)手的行為和反應(yīng)的質(zhì)量
6.慢周期市場、快周期市場、標(biāo)準(zhǔn)周期市場中企業(yè)的競爭動(dòng)態(tài)各是什么樣的?
慢周期市場:企業(yè)的競爭性優(yōu)勢(shì)無法被模仿,因?yàn)槟7峦ǔP枰^長時(shí)期且代價(jià)高昂。競爭優(yōu)勢(shì)維持時(shí)間長。競爭動(dòng)態(tài)集中于使得企業(yè)可以保護(hù)、維持和擴(kuò)大競爭優(yōu)勢(shì)的競爭性行動(dòng)和反應(yīng)。
快周期市場:對(duì)于企業(yè)競爭優(yōu)勢(shì)起作用的能力無法避免被模仿,而且模仿通常是迅速且成本不高的。企業(yè)的競爭集中在學(xué)習(xí)如何快速和持續(xù)發(fā)展新的競爭優(yōu)勢(shì),并且要優(yōu)于企業(yè)以往的競爭優(yōu)勢(shì)。企業(yè)采取的競爭性行動(dòng)和競爭性反應(yīng)是以快速、持續(xù)地產(chǎn)品開發(fā)以及不斷變化的一系列競爭優(yōu)勢(shì)的發(fā)展為導(dǎo)向。
標(biāo)準(zhǔn)周期市場:該市場中,企業(yè)的競爭優(yōu)勢(shì)受到適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)以防止被模仿,并且采取模仿行為需要適當(dāng)?shù)某杀?。競爭?yōu)勢(shì)部分得到維持。因此,競爭性行為和反應(yīng)是為了追求大的市場份額,并通過品牌名稱贏得顧客的忠誠,密切控制企業(yè)的運(yùn)作情況,為顧客持續(xù)提供相同的積極體驗(yàn)。競爭動(dòng)態(tài)介于慢周期、快周期市場的動(dòng)態(tài)特征之間。
3.公司選擇進(jìn)行多元化的三個(gè)原因是什么,價(jià)值創(chuàng)造的多元化價(jià)格不確定的多元化降低價(jià)值的多元化
5.當(dāng)公司實(shí)施非相關(guān)多元化戰(zhàn)略時(shí),有哪兩種途徑可獲得財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)?
通過有效的資源配置或重組目標(biāo)公司的資源并對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)監(jiān)控。7.哪些動(dòng)機(jī)會(huì)讓管理者對(duì)公司進(jìn)行過度的多元化?
降低管理風(fēng)險(xiǎn) 提高薪酬福利
3.影響公司成功實(shí)施收購戰(zhàn)略的七大主要障礙是什么?
整合的困難、對(duì)收購對(duì)象評(píng)估不充分、巨額或超正常水平負(fù)債、難以形成協(xié)同和合力、過于多元化、經(jīng)理們過分關(guān)注收購、公司過于龐大
4.成功的收購戰(zhàn)略具有哪些性質(zhì),被購方具有與收購方互補(bǔ)性的資產(chǎn)或資源 通過保持優(yōu)勢(shì)取得高協(xié)調(diào)作用和競爭優(yōu)勢(shì)。收購行為是善意的 迅速有效的整合 可能較低的費(fèi)用。
收購方認(rèn)真謹(jǐn)慎地選擇目標(biāo)公司和評(píng)價(jià)目標(biāo)公司 財(cái)務(wù)、文化和人力資源。購得最具有互補(bǔ)性的公司 并且避免了超額支付。
收購方有寬松的財(cái)務(wù)狀況 良好的現(xiàn)金或債務(wù)狀況 較易以低成本獲得融資。被購公司負(fù)債水平低。低融資成本、低風(fēng)險(xiǎn)和避免高負(fù)債帶來的負(fù)面影響。
管理經(jīng)驗(yàn)豐富 具有靈活性和適應(yīng)性。快速有效的整合為達(dá)到協(xié)同效應(yīng)提供便利。持續(xù)重點(diǎn)關(guān)注研發(fā)和創(chuàng)新。在市場上保持長期的競爭優(yōu)勢(shì)。
5.什么是企業(yè)重組戰(zhàn)略?具有哪些常見的形式?
公司對(duì)其業(yè)務(wù)架構(gòu)或財(cái)務(wù)體系進(jìn)行改變的戰(zhàn)略。精簡:減少公司雇員和業(yè)務(wù)單元。
收縮:剝離、分離或者其他一些削減公司非核心業(yè)務(wù)的方法。
杠桿收購(管理層、員工、整理收購):一方為了將公司私有化而買下公司全部資產(chǎn)的一種重組策略
1.什么樣的動(dòng)機(jī)促使公司采用國際化戰(zhàn)略
A延長產(chǎn)品的生命周期 B獲取關(guān)鍵原材料的途徑,有時(shí)包括廉價(jià)勞動(dòng)力 C整合公司全球范圍內(nèi)的運(yùn)行,從而更好的為消費(fèi)者服務(wù) D由于如今發(fā)達(dá)的全球通信和網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)致消費(fèi)者需求一致,在這種情況下更好的為消費(fèi)者服務(wù) E滿足在新興市場中迅速增長的商品和服務(wù)需求
4.三種公司層國際化戰(zhàn)略分別是什么?列出各種戰(zhàn)略的劣勢(shì)和優(yōu)勢(shì)?
多國化戰(zhàn)略:企業(yè)將戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)決策權(quán)分配到各個(gè)國家和地區(qū)的戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單元,從而為每個(gè)單元提供為本地市場提供本土化產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。(較低全球整合需求和較高本土迅速反應(yīng)需求)
全球化戰(zhàn)略:企業(yè)總部決定各個(gè)國家或地區(qū)所要采用的戰(zhàn)略義務(wù)。(高全球整合需求和低本土迅速反應(yīng)需求)跨國化戰(zhàn)略:使企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)全球化的效率和本土化的反應(yīng)敏捷的統(tǒng)一
6.公司進(jìn)入國際市場所采用的五種進(jìn)入模式是什么?這五種模式在實(shí)施過程中是如何排序的?
出口、特許經(jīng)營、戰(zhàn)略聯(lián)盟、收購、新建全資子公司。
大部分的企業(yè)會(huì)首先應(yīng)用出口和特許經(jīng)營,因?yàn)槌杀竞惋L(fēng)險(xiǎn)較低;隨后也會(huì)采取戰(zhàn)略聯(lián)盟和收購;風(fēng)險(xiǎn)和成本最高的是建立新的全資子公司。
2.什么是戰(zhàn)略聯(lián)盟,企業(yè)用來提高競爭優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略聯(lián)盟包括哪三種類型
戰(zhàn)略聯(lián)盟是一種合作戰(zhàn)略。企業(yè)間通過該戰(zhàn)略組合其資源和產(chǎn)能,從而創(chuàng)造競爭優(yōu)勢(shì),戰(zhàn)略聯(lián)盟是企業(yè)之間的資源、產(chǎn)能和核心競爭力都能結(jié)合在一起,并達(dá)到共享。從而獲得在設(shè)計(jì)、制造、產(chǎn)品或服務(wù)上的共享利益。戰(zhàn)略聯(lián)盟有三種主要形式:合資、產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略聯(lián)盟和非產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略聯(lián)盟。
合資是兩家或者兩家以上的企業(yè)投資不同的比例建立一家新的企業(yè)從而形成的競爭優(yōu)勢(shì)。
產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略聯(lián)盟指 成員企業(yè)投資不同的比例建立一家新的企業(yè) 并且通過資源和產(chǎn)能聯(lián)合獲得新的競爭優(yōu)勢(shì)。非產(chǎn)權(quán)聯(lián)盟是指兩個(gè)或者兩個(gè)以上的企業(yè)通過發(fā)展企業(yè)間契約關(guān)系 以實(shí)現(xiàn)之間共享獨(dú)特資源和產(chǎn)能 實(shí)現(xiàn)競爭優(yōu)勢(shì)提升的目標(biāo)的一種聯(lián)盟。
2.企業(yè)在業(yè)務(wù)層上的四種合作戰(zhàn)略分別是什么,他們之間存在那些差別?
(1)互補(bǔ)型戰(zhàn)略聯(lián)盟:是指該業(yè)務(wù)層聯(lián)盟中得公司以互補(bǔ)的方式進(jìn)行資源和能力的共享,進(jìn)而創(chuàng)造競爭優(yōu)勢(shì)。通過縱向和橫向互補(bǔ)型聯(lián)盟,企業(yè)可以融合其資源和產(chǎn)能為價(jià)值鏈的不同部分或者相同部分創(chuàng)造價(jià)值。縱向互補(bǔ)型聯(lián)盟的形成通常 是為了適應(yīng)環(huán)境的變化。橫向互補(bǔ)性聯(lián)盟主要是為了共同聚焦于長期的產(chǎn)品開發(fā)和分銷機(jī)會(huì)。(2)競爭性反應(yīng)戰(zhàn)略主要用來回應(yīng)競爭對(duì)手的行動(dòng),尤其是戰(zhàn)略行動(dòng)。
(3)降低風(fēng)險(xiǎn)戰(zhàn)略主要是為了規(guī)避不確定性競爭環(huán)境(如新產(chǎn)品市場)帶來的風(fēng)險(xiǎn),尤其是在快周期市場。(4)減少競爭的戰(zhàn)略可以用來避免企業(yè)間過度競爭,這樣企業(yè)可以集中資源和產(chǎn)能提高競爭力在許多經(jīng)濟(jì)體中,顯性共謀是違法的,除非得到政府政策的許可。隨著全球化的不斷深入,政府對(duì)顯性共謀的制約越來越少。隱性共謀也稱雙向忍讓,可以減少高度集中的行業(yè)內(nèi)競爭,公司利用這種戰(zhàn)略進(jìn)行暗中合作,將行業(yè)產(chǎn)量降到完全競爭水平之下,從而使價(jià)格高于完全競爭的價(jià)格。
4.公司層合作戰(zhàn)略包括哪些?企業(yè)如何利用這些戰(zhàn)略創(chuàng)造競爭優(yōu)勢(shì)?
多元化戰(zhàn)略聯(lián)盟:企業(yè)之間共享它們的資源和能力來獲得產(chǎn)品和市場的多元化
協(xié)同戰(zhàn)略聯(lián)盟:企業(yè)通過共享它們的資源和產(chǎn)能來建立規(guī)模經(jīng)濟(jì)
特許經(jīng)營:企業(yè)采用特許經(jīng)營作為一種契約關(guān)系來描述和控制與合作伙伴對(duì)資源和產(chǎn)能的共享
通過多樣化戰(zhàn)略聯(lián)盟,企業(yè)可以共享資源和產(chǎn)能以減少進(jìn)入新市場或者生產(chǎn)新產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)。協(xié)調(diào)戰(zhàn)略聯(lián)盟可以產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),促進(jìn)企業(yè)合作,企業(yè)可以在整體上實(shí)現(xiàn)多種事業(yè)和功能的協(xié)同效應(yīng)。特許經(jīng)營之下,特許經(jīng)銷商和特許者之間通過契約關(guān)系共享資源和產(chǎn)能
3.什么是代理關(guān)系?什么是管理機(jī)會(huì)主義?現(xiàn)代公司的所有者對(duì)作為代理的管理者有什么假設(shè)?
當(dāng)一方(公司的所有者)雇用另一方(高層管理者)作為決策制定專家來提供服務(wù)時(shí),他們之間的關(guān)系就是代理關(guān)系。所有者和經(jīng)營者的分離產(chǎn)生了代理關(guān)系。管理機(jī)會(huì)主義是指通過欺騙獲得自身利益
所有者希望他們的代理人(公司的高層管理者,也是決策制定專家)制定的決策有助于公司價(jià)值的最大化。
4.如何使用三種內(nèi)部治理機(jī)制,所有權(quán)集中、董事會(huì)和管理者報(bào)酬來統(tǒng)一管理代理者和公司所有者的利益?
所有權(quán)集中是由公司大股東的數(shù)量和他們所持有的所有權(quán)比例來決定的。相對(duì)于分散的所有權(quán)監(jiān)管薄弱、管理決策不易控制而言,所有權(quán)集中能對(duì)管理者產(chǎn)生更有效和主動(dòng)的監(jiān)督和控制。
通常,股東通過董事會(huì)監(jiān)督公司的管理決策和行為。股東選舉董事會(huì)成員,選上的董事應(yīng)該監(jiān)管管理者并確保公司的運(yùn)營使股東財(cái)富最大化。
管理者報(bào)酬是一種顯而易見,卻常受批評(píng)的公司治理機(jī)制。工資、獎(jiǎng)金和長期激勵(lì)被用來提高管理者和股東利益的一致性。
5.什么是公司控制權(quán)市場?這種外部治理機(jī)制在什么條件下會(huì)起作用?這種機(jī)制是如何約束高層管理者的決策和行為的?
公司控制權(quán)市場是公司的內(nèi)部治理機(jī)制失敗時(shí)起作用的外部治理機(jī)制。公司控制權(quán)市場由個(gè)人或公司組成,他們購買所有權(quán)或接手可能被低估的公司,成立多元化公司中新的部門或合并原來分開的公司。
內(nèi)部治理機(jī)制相對(duì)較弱并被證明沒有效果的時(shí)候才會(huì)被使用。
有效運(yùn)作的公司控制權(quán)市場能確保效率低下或行為機(jī)會(huì)主義的管理者受到約束。
1.什么是戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)力?在哪些方面高層管理者被視為組織的重要資源?
戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)力是指預(yù)測(cè)事件、展望未來、保持靈活性以及促使他人進(jìn)行戰(zhàn)略變革的能力。吸引并管理人力資本的能力是戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)者需要具備的最關(guān)鍵技能。戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)力的核心是有效地管理公司的運(yùn)營以及持續(xù)保持公司高績效的能力。
因?yàn)楦邔庸芾碚哂胸?zé)任確保公司有效地制定和實(shí)施戰(zhàn)略,高層管理者的戰(zhàn)略決策會(huì)影響公司的規(guī)劃及目標(biāo)。
決定管理者的自由裁量權(quán)的主要因素包括:A、外部環(huán)境資源,如行業(yè)結(jié)構(gòu)、公司所處的主要行業(yè)中市場的增長率以及產(chǎn)品差異化程度。B、組織特征,包括組織規(guī)模、建立年限、資源以及文化。C、管理者的特征,包括對(duì)公司和戰(zhàn)略成果的承諾,對(duì)不確定性的容忍度,與他人一起工作的技能以及抱負(fù)層次。
3.內(nèi)部和外部管理者人力資源市場的區(qū)別在哪里?兩種人力資源市場對(duì)公司戰(zhàn)略的制定和實(shí)施有何影響?
組織可以從內(nèi)部和外部管理者人才市場中挑選管理者和戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)者。內(nèi)部管理者人才市場由公司提供的職位機(jī)會(huì)和公司內(nèi)部有勝任能力的員工組成。外部管理者人才市場由管理職位機(jī)會(huì)以及提供機(jī)會(huì)的公司以外的有勝任能力的人員組成。
從內(nèi)部人才市場選拔的優(yōu)勢(shì):①他們對(duì)公司的產(chǎn)品、市場、技術(shù)以及運(yùn)營程序都非常熟悉。②內(nèi)部選拔還可以降低現(xiàn)有員工的離職率。③內(nèi)部繼任更有利于保持高水平的業(yè)績。
從外部人才市場選拔的優(yōu)勢(shì):使高層管理團(tuán)隊(duì)更加多元化,戰(zhàn)略改變的可能性更大,他們更加趨向于創(chuàng)新和變革。
4.戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)者是如何影響公司戰(zhàn)略方向制定的?
有效的戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)力由五部分組成:確定公司的戰(zhàn)略方向,有效管理公司的資源組合(包括 開發(fā)和保持核心競爭力,維持人力資本和社會(huì)資本),維持有效的組織文化,強(qiáng)調(diào)道德準(zhǔn)則,以及建立平衡的組織控制。戰(zhàn)略方向指明了公司在未來一段時(shí)間內(nèi)想要塑造的形象和特征,為了確定戰(zhàn)略方向,戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)者需要評(píng)估公司未來3——5年內(nèi)將要面臨的形勢(shì)(如外部環(huán)境中的機(jī)會(huì)與威脅)。
第三篇:課后思考題
1、分析評(píng)價(jià)《改革政府》中政府是掌舵而不是劃槳與《新公共服務(wù):服務(wù),而不是掌舵》中的有關(guān)觀點(diǎn),結(jié)合我國實(shí)際,如何對(duì)政府職能進(jìn)行定位?
1、行政管理與企業(yè)管理的聯(lián)系與區(qū)別
2、論述政治與行政二分理論的意義與產(chǎn)生緣由;并說明20世紀(jì)40年代以后,這一理論在理論研究與行政實(shí)務(wù)上的發(fā)展情形
參考要點(diǎn):
(1)提出政治與行政二分理論的社會(huì)背景和主要代表人物;
(2)政治與行政二分理論對(duì)建立獨(dú)立的行政學(xué)學(xué)科的意義;
(3)政治與行政二分理論的歷史局限性;
(4)20世紀(jì)40年代以后西方行政學(xué)對(duì)該理論的批評(píng)和否定;
(5)新公共管理理論關(guān)于決策與執(zhí)行分離的理論主張;
(6)在行政實(shí)務(wù)上,當(dāng)代西方國家政府改革實(shí)行了決策與執(zhí)行分離,包括英國、澳大利亞、北歐等;
(7)我國實(shí)行決策、執(zhí)行、監(jiān)督相協(xié)調(diào)的意義,對(duì)“行政三分”的說法加以評(píng)論;
3、在公共行政的研究中,歷來存在兩種不同的取向:一種是憲政主義的取向,它秉承政治學(xué)和法學(xué)的傳統(tǒng),關(guān)注民主、社會(huì)公平等價(jià)值,強(qiáng)調(diào)公共權(quán)力的制約和限制;另一種是管理主義取向,它秉承管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的傳統(tǒng),關(guān)注效率問題,強(qiáng)調(diào)公共行政的工具理性。
問題:試論述兩種研究取向的主要特征及其代表人物,并提出你個(gè)人的看法。
下面就以“市場化取向下的政府外包及其管治 ”為內(nèi)容來具體說明經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)行政的影響作用。
第一、市場化取向改革的含義
市場化取向是當(dāng)代各個(gè)國家行政改革引入市場競爭機(jī)制、實(shí)現(xiàn)政府從社會(huì)中部分退出和政府職能轉(zhuǎn)變所采取的一項(xiàng)根本性措施,是與信息社會(huì)相適應(yīng)的一種新型的管理方法,其內(nèi)容實(shí)質(zhì)就是將市場機(jī)制引入到政府公共管理之中。具體包括:
(1)推行政府公共服務(wù)輸出市場化,在政府公共管理和公共部門中引入競爭與市場機(jī)制;
(2)減少政府職能,將政府職能向社會(huì)轉(zhuǎn)移實(shí)現(xiàn)政府從社會(huì)的部分撤退,更多地發(fā)揮非政府組織和民間組織在公共管理中的作用;
(3)減少政府對(duì)市場的干預(yù),放松政府對(duì)社會(huì)、市場的管制,簡化政府管理的行政流程;
(4)優(yōu)化政府組織結(jié)構(gòu),放松規(guī)制,裁減機(jī)構(gòu)與人員,削減財(cái)政開支,實(shí)行小政府模式和提高政府管理的有效性;
(5)將政府的決策與執(zhí)行功能分離,加強(qiáng)對(duì)政府的績效評(píng)估與績效管理,樹立服務(wù)意識(shí)。
市場化的具體表現(xiàn)內(nèi)容
1、政府行政機(jī)關(guān)內(nèi)部管理的市場化
在政府行政機(jī)關(guān)內(nèi)部引進(jìn)市場競爭機(jī)制,劃分責(zé)任中心,形成一個(gè)個(gè)相對(duì)獨(dú)立的自治性單位,實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目管理制。這樣,放松了傳統(tǒng)的規(guī)制管理,下級(jí)政府和工作人員的自由裁量權(quán)增加了,政府行政機(jī)關(guān)的內(nèi)部管理從過程導(dǎo)向的管理轉(zhuǎn)向了結(jié)果導(dǎo)向的管理。其特點(diǎn)是:(1)責(zé)任明確;(2)結(jié)果導(dǎo)向;(3)合同約束;(4)用戶至上。
2、政府行政機(jī)關(guān)內(nèi)部人事制度市場化
適應(yīng)信息社會(huì)的需求,建立靈活、高效、富有競爭力的用人機(jī)制。具體包括:
(1)實(shí)行合同雇傭制。有助于政府對(duì)不確定的環(huán)境作出靈活、快捷的反映,擺脫傳統(tǒng)的公務(wù)員終身制的束縛,根據(jù)工作需要隨時(shí)增加或減少人員;
(2)淡化職位分類。實(shí)行自由流動(dòng),達(dá)到人力資源的最優(yōu)配置,造就通才;
(3)簡化管理規(guī)則,將公務(wù)員的錄用、晉升等方面的管理權(quán)限逐漸轉(zhuǎn)移到各級(jí)業(yè)務(wù)部門手中;
(4)改革工資制度,推行績效工資制。
3、政府行政機(jī)關(guān)自我服務(wù)的市場化
在政府行政機(jī)關(guān)內(nèi)部的自我服務(wù)活動(dòng)中引入市場機(jī)制,將政府與社會(huì)力量聯(lián)結(jié)起來,通過多元競爭提高政府自我服務(wù)的能力,減少服務(wù)費(fèi)用和成本。在內(nèi)部的自我服務(wù)功能上,政府不一定都要自己直接經(jīng)營,而是可以設(shè)立特殊的市場,花錢為自己購買服務(wù),采用競爭性的、公開的市場招標(biāo)形式,并進(jìn)行宏觀管理。
第二、實(shí)現(xiàn)市場化的具體途徑
1、市場化不等于民營化(私有化)
2、具體途徑:
(1)租賃
(2)承包
(3)合同
(4)招標(biāo)
第三、市場化取向下的政府管治
1、處理政府與企業(yè)、市場的關(guān)系
2、處理企業(yè)與消費(fèi)者之間的關(guān)系
3、處理政府與公眾之間的關(guān)系
4、糾正兩種偏向:
(1)將管理與服務(wù)對(duì)立
(2)將劃漿與掌舵對(duì)立
我們翻閱了一下副市長辦公桌上的臺(tái)歷,那密密麻麻的字里行間,記載著他來去匆匆奔波操勞的足跡。以1998年5月4日為例,早上6時(shí),去火車站歡迎從北京載譽(yù)歸來的“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者;上午8時(shí),參加地方工業(yè)品展銷大廈落成開業(yè)剪彩儀式;上午9時(shí),到工人文化宮向“十位優(yōu)秀青年企業(yè)家”頒發(fā)獎(jiǎng)狀;上午10時(shí),在市委聽取全市上月工業(yè)生產(chǎn)情況的匯報(bào);中午12時(shí),趕到某賓館與某省工業(yè)廳的領(lǐng)導(dǎo)同志共進(jìn)午餐;下午2時(shí),參加市長辦公會(huì)議;下午6時(shí),應(yīng)邀參加一個(gè)兄弟城市市長來本市參觀結(jié)束后的答謝宴會(huì);晚上7點(diǎn)30分,出席市青少年宮舉辦的青年職工文藝匯演,向優(yōu)勝單位和個(gè)人頒發(fā)獎(jiǎng)杯和獎(jiǎng)品;晚10時(shí),前往火車站為兄弟市的市長送行;晚11時(shí),回家閱批文件到深夜12點(diǎn)半。據(jù)悉,這一天,該市長還有兩起重要的會(huì)談,因?qū)嵲跀D不出時(shí)間而推遲了。至于登門拜訪或請(qǐng)示匯報(bào)工作的人可能也不少,然而都撲了空。難怪有人感慨地說:“市長們真忙,也真難找??!”
請(qǐng)你運(yùn)用行政領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)理論分析這位副市長一天的工作?作為行政首長的市長怎樣才能擺脫繁雜的日常事務(wù),履行好自己的職責(zé)?
行政首長的主要職責(zé)是出主意、用干部。所謂出主意,主要是切合當(dāng)?shù)貙?shí)際,作出當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的各種決策。這就要求行政首長深入實(shí)際進(jìn)行大量調(diào)查研究。所謂用人,主要是如何選用優(yōu)秀人才,以及如何發(fā)揮下屬的積極性。作為一名市長,應(yīng)該
集中精力進(jìn)行宏觀調(diào)控,而不應(yīng)該忙于瑣碎事務(wù)。市長應(yīng)該管大事,出好主意,用好干部。
作為行政首長的市長要履行好自己的職責(zé),必須注意下述幾點(diǎn):⑴明確市長的職責(zé),抓好大事。⑵善于授權(quán),充分發(fā)揮職能部門的作用。⑶減少“文山會(huì)?!?,克服形式主義,不做表面文章。
張明是一位建國前參加革命的老同志,原在B市公安局政治部工作,1992年調(diào)到A市公安局交通處任處長。張?zhí)庨L上任后,針對(duì)各隊(duì)普遍存在頂撞交通處領(lǐng)導(dǎo)、處領(lǐng)導(dǎo)沒有威信、軟弱無力等問題,采取了一系列措施:⑴請(qǐng)環(huán)保局有關(guān)部門到各主要馬路測(cè)量空氣污染程度,要求上級(jí)給交通處每人每月10元錢的空氣污染補(bǔ)貼費(fèi);⑵為每個(gè)交通崗?fù)ぐ惭b電風(fēng)扇和擴(kuò)音器,為每個(gè)交通隊(duì)配備小汽車、事故勘察車和攜帶式通話機(jī);⑶派人到各省市和出國去學(xué)習(xí)先進(jìn)的交通管理經(jīng)驗(yàn),制定崗位責(zé)任制;⑷對(duì)少數(shù)違法亂紀(jì)的干警進(jìn)行必要的懲處;同時(shí)派工作組進(jìn)駐一些不聽指揮的交通隊(duì),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子進(jìn)行調(diào)整。張?zhí)庨L采取這4條措施后,威信倍增。各科隊(duì)和幾位副處長大事小事都要請(qǐng)示張?zhí)庨L,似乎沒有他的點(diǎn)頭許多事情就很難辦。按照張?zhí)庨L本人的說法,作為一名領(lǐng)導(dǎo)干部,就是要利用手中的權(quán)力來樹立一定的威信,這樣才有號(hào)召力。但自1996年張?zhí)庨L離休后,他的威信也隨之消失了。
1、為什么張?zhí)庨L離休后威信也隨之消失了?
2、行政領(lǐng)導(dǎo)者怎樣才能建立持久有效的威信?
威信,是指一個(gè)人在人群中的聲望和信譽(yù)。行政領(lǐng)導(dǎo)干部的威信,實(shí)質(zhì)上就是行政領(lǐng)導(dǎo)干部在群眾中的影響力。影響力大,威信就高;反之,影響力越低小,威信就越低。那么行政領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該怎樣提高自己的威信呢?行政管理的歷史經(jīng)驗(yàn)告訴我們,行政領(lǐng)導(dǎo)者的影響力不外乎來自于兩個(gè)方面:一是來自權(quán)力性因素,即依靠法律賦予的職權(quán)所產(chǎn)生的影響力,其特點(diǎn)是以外部推力來影響和改變?nèi)藗兊男睦砗托袨椋哂袕?qiáng)制性,且難以持久;另一方面來自非權(quán)力性因素,即依靠領(lǐng)導(dǎo)者的學(xué)識(shí)、才能、品行、人際關(guān)系等所產(chǎn)生的影響力,其特點(diǎn)是它使部屬自覺追隨,表現(xiàn)為一種內(nèi)趨力,不具有強(qiáng)制性,是在部屬心理認(rèn)同的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,它能穩(wěn)定地、長久地、深入地影響部屬的心理和行為,可以發(fā)揮出權(quán)力性因素所無法發(fā)揮的影響。案例中,張?zhí)庨L的領(lǐng)導(dǎo)基礎(chǔ)觀是片面的,沒有理解領(lǐng)導(dǎo)的真正含義;他單純依靠行政手段去推行工作,而忽視了自身道德素質(zhì)的提高,特別是忽視了依靠發(fā)揚(yáng)民主、做群眾思想動(dòng)員工作來調(diào)動(dòng)干警的積極性和主動(dòng)性;張?zhí)庨L的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格 也有問題,采取的是集權(quán)型的領(lǐng)導(dǎo)方式,也違反了職權(quán)責(zé)一致原則,沒有發(fā)揮一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)有的職能,僅僅起一個(gè)管理者的作用。
第一,張?zhí)庨L對(duì)威信的理解存在偏差;采取了集權(quán)式的領(lǐng)導(dǎo)方式。
第二,領(lǐng)導(dǎo)者要建立持久有效的威信,必須注意下述幾點(diǎn):⑴提高自身素質(zhì)。⑵實(shí)行既集中又民主的領(lǐng)導(dǎo)方式。⑶注重規(guī)章制度的建設(shè)。
中國石油能源戰(zhàn)略管理案例
隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,2003年我國已成為僅次于美國的世界第二大石油消費(fèi)國,年消費(fèi)原油2.52億噸,同比增長12%;進(jìn)口占36.1%,同比增長31.29%。未來20年中國仍是石油需求增長較快時(shí)期,預(yù)計(jì)到2020年,進(jìn)口量將可能達(dá)到4.5億噸;天然氣在能源消費(fèi)比例也將從目前的2.7%增長到10%以上。目前,能源已成為限制中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的瓶頸。我國目前沒有一個(gè)單獨(dú)隸屬于中央的能源部,對(duì)能源和石油進(jìn)行統(tǒng)一管理與協(xié)調(diào)。對(duì)能源的管理職責(zé)被分散在幾個(gè)機(jī)構(gòu)中,無法集中力量對(duì)能源及石油事務(wù)進(jìn)行有效協(xié)調(diào)和管理。長期以來,我國也沒有一部專門的石油法令對(duì)石油活動(dòng)進(jìn)行規(guī)范。因此,在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和對(duì)能源需求不斷增長的形勢(shì)下,制訂有效能源戰(zhàn)略,應(yīng)對(duì)能源危機(jī),解決能源引起的相關(guān)問題,已成為當(dāng)務(wù)之急。
問題:面對(duì)我國的石油能源問題,應(yīng)當(dāng)采取什么戰(zhàn)略管理措施?
1、完善我國石油管理體系。
2、建立和完善法規(guī)體系,出臺(tái)一部石油法令,同時(shí)建立和完善相關(guān)具體管理規(guī)章制度。這樣一是對(duì)石油活動(dòng)進(jìn)行規(guī)范;二也是確保石油管理部門有效發(fā)揮管理作用。
3、應(yīng)根據(jù)新情況考慮建立一個(gè)相對(duì)獨(dú)立運(yùn)作的能源(石油)綜合管理部門,承擔(dān)目前仍由各石油公司行使的監(jiān)管職能,并逐步將分散在國家各有關(guān)部委的能源(石油)管理職能統(tǒng)一起來,對(duì)石油利用進(jìn)行有效發(fā)展規(guī)劃,對(duì)石油活動(dòng)進(jìn)行有力管理和監(jiān)督,合理制定和實(shí)施石油政策。
4、根據(jù)我國國情引進(jìn)和建立有效、科學(xué)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈⒂^管理模式,如許可證制度、環(huán)境評(píng)估制度等,以使石油活動(dòng)規(guī)范有序進(jìn)行,從而獲得最大經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
1、如何認(rèn)識(shí)和明確市場化管理?xiàng)l件下政府的地位與作用?
2、在從“重管理型”的政府管理模式走向“服務(wù)型”的政府管理模式過程中,所發(fā)生的重大變化是什么?
關(guān)于公共部門的研究,歐文·休斯(Owen.E.Hughes)在《公共管理導(dǎo)論》中認(rèn)為,公共行政、公共政策和公共管理都用來描述公共部門的研究,是三種不同的范式或途徑。他認(rèn)為公共行政的學(xué)派正逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣彩聞?wù)、公共政策或公共管理的學(xué)派,公共部門所從事的實(shí)際工作更常被稱之為管理。他把從傳統(tǒng)公共行政模型轉(zhuǎn)換而來的新范式稱為“新公共管理范式”或“管理主義”。(《公共管理導(dǎo)論》,中國人民大學(xué)出版社2002年版,第8—9頁)。
請(qǐng)分析評(píng)價(jià)歐文·休斯的觀點(diǎn),并論述公共行政、公共政策、公共管理之間的關(guān)系。
第四篇:近代史課后思考題
《中國近代史綱要》課后思考題參考答案 上編綜述 風(fēng)云變幻的八十年
1、為什么說鴉片戰(zhàn)爭是中國近代史的起點(diǎn)?
鴉片戰(zhàn)爭和《南京條約》等一系列不平等條約的簽訂,為外國資本主義打開了侵入中國的大門,對(duì)近代中國社會(huì)產(chǎn)生了深刻的影響。鴉片戰(zhàn)爭前,中國是一個(gè)領(lǐng)土完整、主權(quán)獨(dú)立的封建國家;鴉片戰(zhàn)爭后,中國的領(lǐng)土、領(lǐng)海、關(guān)稅、司法等主權(quán)的完整遭到破壞,受到外國侵略者的干涉和控制,清王朝從一個(gè)獨(dú)立的封建國家逐漸淪入半殖民地。鴉片戰(zhàn)爭前,中國是一個(gè)經(jīng)濟(jì)上自給自足的封建國家。鴉片戰(zhàn)爭后,中國封建自然經(jīng)濟(jì)逐漸解體,逐漸成為資本主義世界的商品市場和原料供給地。另一方面,外國資本主義的入侵又在客觀上促進(jìn)了中國商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,刺激了中華民族資本主義的產(chǎn)生。中國從一個(gè)完全的封建社會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榘敕饨ǖ纳鐣?huì)。隨著社會(huì)性質(zhì)的變化,中國社會(huì)的主要矛盾也發(fā)生了變化。戰(zhàn)前,中國社會(huì)的主要矛盾是封建主義與人民大眾的矛盾;戰(zhàn)后,帝國主義和中華民族的矛盾成為中國社會(huì)的另一個(gè)主要矛盾。求得民族獨(dú)立、人民解放和實(shí)現(xiàn)國家富強(qiáng)、人民富裕成為落在中國人民肩上的雙重歷史任務(wù)。因此,中國革命進(jìn)人了一個(gè)新的時(shí)期,即反帝反封建的民主革命時(shí)期。鴉片戰(zhàn)爭成為中國歷史的轉(zhuǎn)折點(diǎn),標(biāo)志著中國近代史的起點(diǎn)。
2、怎么認(rèn)識(shí)近代中國的主要矛盾、社會(huì)性質(zhì)及其基本特征?
帝國主義與中華民族的矛盾,封建主義與人民大眾的矛盾,是近代中國社會(huì)的主要矛盾,而帝國主義與中華民族的矛盾,乃是各種矛盾中最主要的矛盾。同時(shí),也必須認(rèn)識(shí)到,兩大主要矛盾發(fā)展是不平衡的。當(dāng)列強(qiáng)發(fā)動(dòng)大規(guī)模侵華戰(zhàn)爭時(shí),外國資本主義和中華民族的矛盾是最主要的矛盾,其他矛盾則處于次要和服從的地位。而當(dāng)列強(qiáng)改變侵華手段與方式,使用經(jīng)濟(jì)、政治等非軍事的手段和以間接的“以華治華”而非直接的殖民統(tǒng)治的方式時(shí),封建主義和人民大眾的矛盾最突出。當(dāng)國內(nèi)的革命戰(zhàn)爭對(duì)帝國主義及其走狗的存在形成根本威脅時(shí),則兩個(gè)主要矛盾重合為一,帝國主義與封建階級(jí)為一方,人民大眾為一方,雙方矛盾成為當(dāng)時(shí)中國社會(huì)的主要矛盾。中國近代社會(huì)的發(fā)展和演變,是這兩對(duì)主要矛盾互相交織和交替作用的結(jié)果。
鴉片戰(zhàn)爭前的中國是一個(gè)獨(dú)立的封建大國,鴉片戰(zhàn)爭后,由于帝國主義列強(qiáng)的侵略,中國社會(huì)性質(zhì)開始發(fā)生重大變化,逐漸演變?yōu)榘胫趁竦匕敕饨ㄉ鐣?huì)。半殖民地,是指由于外國資本主義的侵入,使本來領(lǐng)土完整、主權(quán)獨(dú)立的中國,淪為表面上獨(dú)立、實(shí)際上受帝國主義列強(qiáng)共同支配的半殖民地國家;半封建是指由于外國資本主義的侵入對(duì)中國原有的延續(xù)了幾千年的封建經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)起了很大的解體作用,資本主義在中國有了初步的發(fā)展,但同時(shí)封建地租剝削與買辦資本、高利貸資本的剝削相結(jié)合,仍然在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中占據(jù)顯著的優(yōu)勢(shì)。中國由一個(gè)完全的封建社會(huì)變成有了一定程度資本主義成分的半封建社會(huì)。
近代中國的半殖民地半封建社會(huì)形態(tài),是一個(gè)特殊的過渡性的社會(huì)形態(tài)。它的主要特征是:第一,資本一帝國主義侵略勢(shì)力不但逐步操縱了中國的財(cái)政和經(jīng)濟(jì)命脈,而且逐步控制了中國的政治,日益成為支配中國的決定性力量。
第二,中國的封建勢(shì)力日益衰敗并同外國侵略勢(shì)力相勾結(jié),成為資本—帝國主義壓迫、奴役中國人民的社會(huì)基礎(chǔ)和統(tǒng)治支柱。第三,中國自然經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)雖然遭到破壞,但是封建剝削制度的根基即封建地主的土地所有制依然在廣大地區(qū)內(nèi)保持著,成為中國走向現(xiàn)代化和民主化的嚴(yán)重障礙。第四,中國新興的民族資本主義經(jīng)濟(jì)雖然已經(jīng)產(chǎn)生,并在政治、文化生活中起了一定的作用,但是在帝國主義和封建主義的壓迫下,它的發(fā)展很緩慢,力量很軟弱,而且它的大部分與外國資本—帝國主義和本國封建主義都有或多或少的聯(lián)系。第五,由于近代中國處于資本—帝國主義列強(qiáng)的爭奪和間接統(tǒng)治之下,加上中國地域廣大.以及在地方性的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上形成的地方割據(jù)勢(shì)力的存在,近代 中國各地區(qū)經(jīng)濟(jì)、政治和文化的發(fā)展是極不平衡的。后來,帝國主義國家還分別支 持不同的政治勢(shì)力以分裂中國,使中國處于不統(tǒng)一狀態(tài)。
第六,在資本—帝國主義和封建主義的雙重壓迫下(后來還加上官僚資本主 義),中國的廣大人民尤其是農(nóng)民日益貧困化以至大批地破產(chǎn),過著饑寒交迫和毫 無政治權(quán)利的生活。
其中第一條、第二條指明帝國主義對(duì)中國的統(tǒng)治及其與中國封建勢(shì)力結(jié)合并把其作為自己的統(tǒng)治基礎(chǔ),是半殖民地半封建社會(huì)的政治特征;第三條、第四條指。明封建經(jīng)濟(jì)已經(jīng)解體但仍占統(tǒng)治地位、民族資本主義已經(jīng)形成但發(fā)展緩慢,是半殖民地半封建社會(huì)的經(jīng)濟(jì)特征;第五條、第六條說明中國社會(huì)發(fā)展不平衡、廣大人民極端貧困和毫無政治權(quán)力,是半殖民地半封建社會(huì)的社會(huì)特征。
3、如何理解近代中國的兩大歷史任務(wù)及其相互關(guān)系?近代中國的時(shí)代特點(diǎn)以及帝國主義和中華民族的矛盾、封建主義和人民大眾的矛盾,決定了近代中國人民始終面臨著兩大歷史任務(wù):一是求得民族獨(dú) 立和人民解放;二是實(shí)現(xiàn)國家的繁榮富強(qiáng)和人民的共同富裕。在兩大歷史任務(wù)中,首先必須完成的歷史任務(wù)是求得民族獨(dú)立和人民解放,反對(duì)外國列強(qiáng)的侵略,擺脫封建專制的統(tǒng)治。這個(gè)歷史任務(wù)決定了近代中國革命既是反帝的民族革命,又是反封建的民主革命。要改變民族壓迫和人民受剝削的狀況,必須首先進(jìn)行民族和民主革命,結(jié)束半殖民地半封建社會(huì),解決上層建筑和生產(chǎn)關(guān)系問題,才能為進(jìn)行大規(guī)模的經(jīng)濟(jì)建設(shè)創(chuàng)造前提與基礎(chǔ),為進(jìn)一步解放生產(chǎn)力、發(fā)展生產(chǎn)力開辟道路,才能使國家繁榮富強(qiáng)和人民共同富裕成為可能。
歷史表明,近代中國社會(huì)的兩大歷史任務(wù)不是孤立的,而是互相聯(lián)系的。前一個(gè)任務(wù)為后一個(gè)任務(wù)掃清障礙,創(chuàng)造必要的前提;后一個(gè)任務(wù)是前一個(gè)任務(wù)的最終 目的與必然要求。中華民族在近代主要是完成前一任務(wù),在現(xiàn)代主要是完成后一 任務(wù)。兩大任務(wù)是統(tǒng)一的,統(tǒng)一于解放和發(fā)展中國的社會(huì)生產(chǎn)力。
第一章
1、資本—帝國主義的入侵給中國帶來了什么?
近代資本—帝國主義列強(qiáng)對(duì)中國發(fā)動(dòng)一系列侵略戰(zhàn)爭,迫使中國政府簽訂不平等條約,勒索大量戰(zhàn)爭賠款,直接割占中國大片領(lǐng)土。它們?cè)谥袊耐ㄉ炭诎对O(shè)立完全由外國直接控制和統(tǒng)治的租界;19世紀(jì)末,還強(qiáng)占租借地,劃分勢(shì)力范圍。列強(qiáng)侵略嚴(yán)重地破壞了中國的領(lǐng)土完整。他們還取得了在中國的駐軍權(quán)和派駐軍艦權(quán),嚴(yán)重破壞了中國的國防主權(quán),包括領(lǐng)海主權(quán)。
列強(qiáng)通過公債駐就直接向中國政府發(fā)號(hào)施令;通過領(lǐng)事裁判權(quán)破壞中國司法主權(quán);通過控制中國海關(guān)直接干預(yù)中國內(nèi)政外交;它們還扶植和收買代理人,共同鎮(zhèn)壓中國人民和反帝反封建斗爭,從而反中國當(dāng)權(quán)者變成自己的代理人和馴服工具。
列強(qiáng)通過不平等條約的特權(quán),迫使中國開放通商口岸;通過協(xié)定關(guān)稅,使中國在對(duì)外貿(mào)易中牌被宰割的地位;通過大規(guī)模的商品傾銷和資本輸出,例中國逐步淪為外國侵略者的商品銷售市場和原料掠奪地,并操縱了中國的主要經(jīng)濟(jì)命脈。列強(qiáng)侵略是造成控中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)長期不能在效發(fā)展的根源。
列強(qiáng)還對(duì)中國進(jìn)行文化滲透,一些傳教士年頭宗教外衣進(jìn)行侵略活動(dòng);他們還宣揚(yáng)種“族優(yōu)劣論”、“黃禍論”,目的是為帝國主義侵略有理制造輿論。
所以,資本—帝國主義對(duì)中國的侵略和本國封建勢(shì)力對(duì)人民的壓迫,是近代中國落后、貧窮的根本原因。雖然,列強(qiáng)在侵華的時(shí)候也充當(dāng)了歷史的不自覺的工具,把西方資本主義的機(jī)器技術(shù)帶入中國,刺激了中國資本主義的發(fā)生。但是,其主觀上并不希望中國成為獨(dú)立自主富強(qiáng)的近代化國家,因此,總是千方百計(jì)地壓制中華民族資本主義的發(fā)展,阻撓和破壞中國社會(huì)的進(jìn)步。歷史證明,只有推翻帝國主義和封建主義在中國的統(tǒng)治,中國都有可能走上獨(dú)立富強(qiáng)的道路。
2、近代中國進(jìn)行的反侵略戰(zhàn)爭具有什么意義? 中國近代史就是一部資本主義列強(qiáng)侵略中國與中國人民反侵略、爭取民族解放的斗爭史。第一,近代中國人民的反侵略戰(zhàn)爭,學(xué)生打擊了帝國主義的侵華野心,粉碎了他們瓜分中國和把中國變成完全殖民地的圖謀。
帝國主義列強(qiáng)一次次對(duì)中國屐分力戰(zhàn)爭,絕不僅僅是為了通商,而量為了掠奪和擴(kuò)大殖民地,為了他們自身的殖民擴(kuò)張利益。每一次戰(zhàn)爭,都伴隨著更大的貪婪目的和更多的利益 要求。但每一次侵略者都有遇到了中國人民的反抗,使用權(quán)他們的狂妄野心無法得逞。正是中國人民的英勇斗爭,表現(xiàn)了中國人民的不屈不撓的愛國主義斗爭精神,也給外國侵略者以學(xué)生打擊和深刻教訓(xùn),使用權(quán)他們?cè)絹碓角宄卣J(rèn)識(shí)到,中國是一個(gè)很難征服的國家。他們雖然可以強(qiáng)迫清政府簽訂一個(gè)又一個(gè)不平等條約,但是卻始終不渝無法把中國變成他們的完全的殖民地。尤其是甲午戰(zhàn)爭以后,在瓜分危機(jī)的嚴(yán)重關(guān)頭,中國各階層人民救亡圖存的努力探索和奮起抗?fàn)帲褂脵?quán)侵略者看到了中國人民中所隱含的不甘屈服的偉大力量,不得不放棄瓜分中國的政策。
第二,近代中國人民的反侵略戰(zhàn)爭,教育了中國人民,激勵(lì)中國人民奮起直追,大大提高了中國人民的民族意識(shí)。
帝國主義的侵略給中華民族帶來了巨大的災(zāi)難,但沒有哪一次巨大的歷史災(zāi)難不是以歷史的進(jìn)步作為襝的。列強(qiáng)屐的侵華戰(zhàn)爭以及中國人民反侵略戰(zhàn)爭的失敗,從反面教育了中國人民,極大地促進(jìn)了中國人的思考、探索和奮起真直追。
鴉片戰(zhàn)爭以后,先進(jìn)的中國人開始痛定思痛,注意了解國際形勢(shì),研究外國史地,總結(jié)失敗教訓(xùn),尋找救國的道路和御敵的方法,于是有師夷之長技以制珍思想的提出。19世紀(jì)70年代以后,王韜、薛福成、馬建忠、=鄭觀應(yīng)等人不僅主張學(xué)習(xí)西方的科學(xué)技術(shù),而且還提出要學(xué)習(xí)西方的政治、經(jīng)濟(jì)制度,強(qiáng)烈反對(duì)外國侵略,希望中國能早日獨(dú)立富強(qiáng)。
甲戰(zhàn)爭以后,中華民族面臨生死存亡之際,帝國主義的瓜分狂潮和民族危機(jī)的刺激,全民族開始有了普遍的民族意識(shí)的覺醒,救亡圖存的思想日益高漲。梁啟超指出:“吾國四千余年大夢(mèng)之喚醒,實(shí)自甲午戰(zhàn)爭敗割臺(tái)灣二百以后始也?!眹?yán)復(fù)在其《救亡論》中喊出了“救亡”口號(hào),在其《天演論》中和用“物競天擇”、“適者生存”的社會(huì)進(jìn)化論思想指出,中國如果不自強(qiáng)有可能亡國滅種、、失去民族生存權(quán)利。這對(duì)中國共產(chǎn)黨人來說是一副藥力猛烈的清醒劑,也是下個(gè)振聾發(fā)聵的警世鐘。正是變種亡國滅種的危機(jī)感,增強(qiáng)了中華民族整體民族利益休戚與共的民族認(rèn)同感和凝聚力,成為中華民族自立自強(qiáng)并永遠(yuǎn)立于世界民族之林的根本所在。
3、中國近代歷次反侵略戰(zhàn)爭失敗的根本上原因和教訓(xùn)是什么? 中國在歷次反侵略戰(zhàn)爭中失敗的原因,雖然有客觀和主觀兩方面的因素,但主要原因應(yīng)當(dāng)從中國內(nèi)部因素來分析。毛澤東同志把鴉片戰(zhàn)爭及其一百年間中國對(duì)外戰(zhàn)爭的失敗歸結(jié)為兩個(gè)原因:一是社會(huì)制度的腐敗,二是經(jīng)濟(jì)技術(shù)的落后。第一:近代中國社會(huì)政治制度的腐敗和清政府的腐朽無能,是反侵略戰(zhàn)爭失敗的一個(gè)重要原因,在1840年以后 中國逐漸淪為半殖民地和半封建社會(huì)的過程中,清王朝統(tǒng)治者從皇帝到權(quán)貴,大都昏庸愚昧,不了解世界大勢(shì),不懂得御敵之策。由于政治腐敗、經(jīng)濟(jì)落后和文化保守,一方面使清朝統(tǒng)治階級(jí)封閉自守,妄自尊大,驕奢淫逸,盲目進(jìn)攻;另一方面又使統(tǒng)治者和清軍指揮人員在戰(zhàn)爭面前完全沒有應(yīng)變的能力和心態(tài),不適應(yīng)于近代戰(zhàn)爭,不少將帥貪生怕死,臨陣脫逃,有的甚至出賣國家和民族利益。清政府尤其害怕人民群眾,擔(dān)心人民群眾動(dòng)員起來會(huì)危及自身統(tǒng)治,所以不敢發(fā)動(dòng)和依靠人民群眾伯力量。清朝統(tǒng)治集團(tuán)在對(duì)外戰(zhàn)爭中妥協(xié)、退讓、求和、投降的一系列做法,已經(jīng)使它失去在中國存在的理由,不推翻它是還可能取得反侵略戰(zhàn)爭勝利的。八國聯(lián)軍之戰(zhàn)后短短10年,清王朝走完了它最后的路程,這是歷史的必然。
第二:經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的落后,國家綜合實(shí)力低,是近代中國反侵略戰(zhàn)爭失敗的另一重要原因。
當(dāng)時(shí)的英國已經(jīng)歷過工業(yè)革命,資本主義生產(chǎn)力獲得突飛猛進(jìn)的發(fā)展,而中國仍停留在封建的自然經(jīng)濟(jì)的水平上。經(jīng)濟(jì)技術(shù)的落后直接造成軍事裝備的落后,軍隊(duì)指揮員不了解近代軍事戰(zhàn)術(shù),從而造成軍隊(duì)素質(zhì)和戰(zhàn)斗力的低下。經(jīng)濟(jì)技術(shù)落后是反侵略戰(zhàn)爭失敗的重要原因,但并不表明經(jīng)濟(jì)技術(shù)落后就一定在反侵略戰(zhàn)爭中失敗。正是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的中國政府不能很好地組織反侵略戰(zhàn)爭,不能有效地發(fā)動(dòng)和利用人民群眾觀點(diǎn)的力量,甚至壓制人民群眾,其失敗才是不可避免的。
教訓(xùn):第一:在中國近人苛爭取國家獨(dú)立和民族富強(qiáng),必須改變帝國主義、封建主義聯(lián)合統(tǒng)治的半殖民地半封建的社會(huì)制度。帝國主義侵略是造成中國人民巨大災(zāi)難的根源,與此同時(shí),腐敗的清政府也已失去了領(lǐng)導(dǎo)中國人民進(jìn)行反侵略戰(zhàn)爭勝利的能力和資格。而清政府之所以喪失了這種能力,從根本上上說,是封建專制制度造成的。因此,反對(duì)帝國主義侵略,同時(shí)又要推翻腐朽的封建專制制度,是歷史賦予中國人民的兩大歷史任務(wù)。
第二:落后就要挨打,要取得反侵略戰(zhàn)爭的勝利,需要在科學(xué)技術(shù)方面奮起直追,需要進(jìn)行現(xiàn)代化建設(shè)。但現(xiàn)代化建設(shè)的前提是民族獨(dú)立和人民解放,秒推翻帝國主義對(duì)中國的反動(dòng)統(tǒng)治,就沒有進(jìn)行現(xiàn)代化的前提和條件,難以使國家真正強(qiáng)大起來。
第二章
1、如何認(rèn)識(shí)太平天國農(nóng)民戰(zhàn)爭的意義和失敗的原因、教訓(xùn)? 意義:(1)太平天國起義沉重打擊了封建統(tǒng)治階級(jí),動(dòng)搖了清王朝封建統(tǒng)治的的根基,加速了清王朝的衰敗過程;(2)太平天國起義還有力地打擊了外國侵略勢(shì)力,給侵略者應(yīng)有的教訓(xùn);(3)太平天國起義是中國舊式農(nóng)民戰(zhàn)爭的最高峰,具有不同于以往農(nóng)民戰(zhàn)爭的歷史特點(diǎn); 4))沖擊了孔子和儒家經(jīng)典的正統(tǒng)權(quán)威,在一定程度上削弱了封建統(tǒng)治的精神支柱;(5)在9世紀(jì)中葉的亞洲民族解放運(yùn)動(dòng)中,太平天國起義和其他亞洲國家的民族解放運(yùn)動(dòng)匯合在一起,沖擊了西方殖民主義者在亞洲的統(tǒng)治。
失敗原因:從主觀方面看,一是農(nóng)民階級(jí)的局限性。他們無法從根本上提出完整的、正確的政治納和社會(huì)改革方案,未能制止和克服領(lǐng)導(dǎo)集團(tuán)自身腐敗現(xiàn)象的滋長,也未能長期優(yōu)質(zhì)領(lǐng)導(dǎo)集團(tuán)的團(tuán)結(jié),從而大大削弱了太平天國的向心力和戰(zhàn)斗力。二是戰(zhàn)略上的失誤。太平軍偏師北伐,孤軍深入,分散了兵力。三是在太來天國后期,拜上帝教職工思想理論給太平天國起義帶來了危害。從客觀方面撲克,中外反動(dòng)勢(shì)力勾結(jié)起來,聯(lián)合鎮(zhèn)壓太平天國。
教訓(xùn):太平天國起義及其失敗表明,在半殖民地半封建的中國,由于受階級(jí)和時(shí)代的局限,農(nóng)民階級(jí)不能擔(dān)負(fù)起領(lǐng)導(dǎo)反帝反封建斗爭取得勝利的重任。單純的農(nóng)民戰(zhàn)爭不可能完成爭取民族獨(dú)立和人民解放的歷史任務(wù)。
2、何認(rèn)識(shí)洋務(wù)運(yùn)動(dòng)的性質(zhì)和失敗的原因、教訓(xùn)? 性質(zhì):洋務(wù)運(yùn)動(dòng)是清朝封建統(tǒng)治階級(jí)中的洋和派為了維護(hù)清朝的封建統(tǒng)治而衽的一場自救運(yùn)動(dòng),既有其進(jìn)步性,也具有落后保守性。
失敗原因:(1)洋務(wù)運(yùn)動(dòng)具有封建性。洋務(wù)運(yùn)動(dòng)的指導(dǎo)思想是“中學(xué)為體,西學(xué)為用”,洋務(wù)派企圖在不改變中國固有的制度與道德的前提下,以吸取西方近代生產(chǎn)技術(shù)為手段,來達(dá)到維護(hù)和鞏固中國封建統(tǒng)治的目的,這就嚴(yán)重限制了洋務(wù)運(yùn)動(dòng)的發(fā)展。(2)洋務(wù)運(yùn)動(dòng)對(duì)外國具有依賴性。西方列強(qiáng)依據(jù)種種特權(quán),從政治、經(jīng)濟(jì)等各方面加緊對(duì)中國的侵略和控制,它們并不希望中國真正富強(qiáng)起來,而洋務(wù)派卻處處依賴外國,企圖以此來達(dá)到自強(qiáng)求富的目的,無異與虎謀皮。(3)洋務(wù)企業(yè)的管理具有腐朽性。洋務(wù)企業(yè)雖然具有一定的資本主義性質(zhì),但其管理卻仍是封式的,企業(yè)內(nèi)部充斥著營私舞弊、貪污中飽、揮霍浪費(fèi)等腐敗現(xiàn)象。教訓(xùn):洋務(wù)運(yùn)動(dòng)是中國走向近代化的第一步。洋務(wù)運(yùn)動(dòng)的失敗說明,在不觸動(dòng)封建專制統(tǒng)治、沒有擺脫外國資本——帝國主義的侵略與控制的前提下,謀略通過局部的枝節(jié)改革發(fā)展本國資本主義,達(dá)到自強(qiáng)求富的目的,是還不能的。
3、如何認(rèn)識(shí)戊戌維新運(yùn)動(dòng)的意義和失敗的原因、教訓(xùn)? 意義:(1)戊戌維新運(yùn)動(dòng)是一次愛國救妄運(yùn)動(dòng)。維新派在民族希望的關(guān)鍵時(shí)刻,高舉民族救亡圖存的旗幟,要求通過變法,發(fā)展資本主義,侃中國走上富強(qiáng)之路。維新派的政治面目實(shí)踐和思想理論,不公貫穿著強(qiáng)烈的愛國主義精神,而且推動(dòng)了中華民族的覺醒。(2)戊戌維新運(yùn)動(dòng)是一場資產(chǎn)階級(jí)性質(zhì)的政治改革運(yùn)動(dòng)。維新派鼓吹民權(quán),主張衽君主立憲制,并在政治面目、經(jīng)濟(jì)、文化教育等領(lǐng)域提出了一系列改革措施,這些措施 雖然未能生效,但在一定程度上沖擊了封建制度。(3)戊戌維新運(yùn)動(dòng)也是 一場思想啟蒙運(yùn)動(dòng)。在維新運(yùn)動(dòng)期間,維新派通過組織學(xué)、創(chuàng)辦報(bào)刊、翻譯西書、開辦學(xué)堂,大力傳播西方資產(chǎn)階級(jí)的社會(huì)政治學(xué)說和自然科學(xué)知識(shí),宣傳自由平等、社會(huì)進(jìn)貨觀念,批封建群權(quán)和封建綱常倫理,開闊了人們的視野,解放了人們的思想。在維新派的推動(dòng)下,文化界還形成了廣泛的文化革新運(yùn)動(dòng),而且維新派在改革社會(huì)風(fēng)習(xí)方面也做了許多工作。
失敗原因:(1)客觀上,維新派的勢(shì)力非常弱小,將希望寄托在一個(gè)沒有 實(shí)權(quán)的皇帝身上,而以慈禧太后畝產(chǎn)的反對(duì)變法的守舊勢(shì)力卻相當(dāng)強(qiáng)大,新舊勢(shì)力對(duì)比的差距預(yù)示著這場運(yùn)動(dòng)如履薄冰,難以取勝。(2)主觀 上,維新派自身的局限性也是這場運(yùn)動(dòng)失敗的重要原因,具體表現(xiàn) 在以下三個(gè)方面:第一,不敢否定封建主義。他們?cè)谡紊喜桓腋痉穸ǚ饨ň髦贫?,在?jīng)濟(jì)上雖然要求發(fā)展民族資本主義,卻未觸及封建主義的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)——封建土地所有制,第考,對(duì)帝國主義抱有幻想。他們雖然在大聲疾呼救亡圖存,卻又幻想西方列強(qiáng)能幫助自己變法維新,結(jié)果卻是處處碰壁。第三,懼怕人民群眾。維新派的活動(dòng)基本上局限于官僚士大夫和知識(shí)分子的小圈子。他們不但脫離了人民群眾,而且懼怕甚至仇視人民群眾,因此,運(yùn)動(dòng)未能得到人民群眾的支持。
教訓(xùn):戊戌維新運(yùn)動(dòng)的失敗,不但暴露了中華民族資產(chǎn)階級(jí)的軟弱性,同時(shí)也說明在半殖民地半封建的早中國,企圖通過統(tǒng)治者走自上而下的改良道路,是根本行不通的。要想爭取國家的獨(dú)立、民主、富強(qiáng),就必須用革命的手段,推翻帝國主義與封建主義聯(lián)合統(tǒng)治的半殖民地半封建的社會(huì)制度。而“戊戌六君子”的鮮血也促使一部分人放棄改良主張,開始走上革命戰(zhàn)爭的道路。
中編綜述
1.中國的新民主主義革命是在什么時(shí)代條件下和國際環(huán)境中發(fā)生和發(fā)展的?這對(duì)中國革命事業(yè)帶來哪些影響? 中國的新民主主義革命發(fā)生的時(shí)代條件和國際環(huán)境包括:(1)西方資本主義國家從自由資本主義進(jìn)入壟斷資本主義即帝國主義階段;(2>帝國主義列強(qiáng)的爭奪引發(fā)第一次世界大戰(zhàn),結(jié)果歐洲大國走向衰落,美國和日本崛起;(3)第一次世界大戰(zhàn)中,俄國爆發(fā)社會(huì)主義革命,給世界人民的解放事業(yè)開辟了一條新道路;(4)在蘇俄領(lǐng)導(dǎo)下,共產(chǎn)國際成立,積極開展世界各國人民反對(duì)帝國主義和爭取自身解放的斗爭;(5)亞洲、非洲、拉丁美洲人民在帝國主義壓迫下和共產(chǎn)國際幫助下日益覺醒。這些時(shí)代條件和國際環(huán)境對(duì)中國革命的影響:(1)西方資本主義國家從自由資本主義進(jìn)入帝國主義階段,中國所受到的壓迫和剝削比之過去更為嚴(yán)重,被瓜分的危險(xiǎn)日益加深;(2)第一次世界大戰(zhàn)使美國和日本崛起,美國和日本,尤其是日本侵略勢(shì)力日益成為中華民族利益的最大威脅;(3)俄國十月革命為中國送來了馬克思主義,在中國舊民主主義革命失敗后,為中國指明了新的革命道路;(4)共產(chǎn)國際成立后,立即幫助中國的先進(jìn)分子創(chuàng)建共產(chǎn)黨,并與中國原有革命力量合作,發(fā)展反帝反封建的革命運(yùn)動(dòng);(5)中國人民與其他被壓迫民族和人民一樣日益覺醒,反抗帝國主義的決心日益堅(jiān)決、斗爭日益頻繁
中國新民主主義革命的發(fā)展,則與世界反法西斯戰(zhàn)爭的爆發(fā)和勝利后的形勢(shì)密切相關(guān):(1)1929年至1933年資本主義世界全面性的經(jīng)濟(jì)危機(jī)激化了帝國主義國家內(nèi)部的各種矛盾,激化了帝國主義國家與殖民地半殖民地國家之間的矛盾,同時(shí)也激化了帝國主義之間的矛盾,結(jié)果導(dǎo)致了國際格局的重大變化,德、意、日三個(gè)法西斯國家率先發(fā)動(dòng)野蠻的侵略戰(zhàn)爭。中國人民首先投入到這場反法西斯戰(zhàn)爭中去,并與反法西斯的蘇聯(lián)以及包括英美在內(nèi)的西方民主國家聯(lián)合奮斗,終于取得世界反法西斯戰(zhàn)爭的勝利。在反對(duì)侵略的戰(zhàn)爭中,大批被壓迫民族得到解放,中國人民與世界被壓迫地區(qū)的人民一樣進(jìn)一步覺醒,越來越成為帝國主義難以左右的一支強(qiáng)大的革命力量。(2)反法西斯戰(zhàn)爭勝利后,以蘇聯(lián)為首的社會(huì)主義國家與以美國為首的資本主義國家矛盾尖銳化,國民黨在美國支持下發(fā)動(dòng)鎮(zhèn)壓人民革命的內(nèi)戰(zhàn),中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民堅(jiān)決打敗了以美國為靠山的國民黨政權(quán),取得除臺(tái)灣以外的全國革命勝利。
2.為什么說中國的新民主主義革命必須將帝國主義、封建主義、官僚資本主義作為對(duì)象? 帝國主義、封建主義、官僚資本主義是長期壓在中國人民頭上的“三座大山”。這在北洋政府和國民黨政府統(tǒng)治時(shí)期不僅沒有改變,而且進(jìn)一步加深,新民主主義革命必須以它們?yōu)閷?duì)象。(1)新民主主義革命必須以反對(duì)帝國主義,打破外國壟斷資本的控制為首要任務(wù)。因?yàn)榈蹏髁x勢(shì)力一直以各種形式維護(hù)和強(qiáng)化其在中國的特權(quán),破壞中國的主權(quán),損害中國人民的尊嚴(yán);帝國主義通過在中國尋找代理人,使中國長期陷于軍閥混戰(zhàn)、社會(huì)秩序嚴(yán)重混亂的狀態(tài);帝國主義利用各種不平等條約和公然的掠奪,壟斷中國的經(jīng)濟(jì)命脈,扼殺中華民族經(jīng)濟(jì);世界性經(jīng)濟(jì)危機(jī)發(fā)生后,日本帝國主義甚至野蠻發(fā)動(dòng)侵略中國的戰(zhàn)爭,日軍所到之處燒殺掠搶無惡不作,中國人民遭到空前蹂躪,抗日戰(zhàn)爭勝利后美國又妄圖取代日本的地位繼續(xù)控制中國。
(2)新民主主義革命必須反對(duì)封建主義,進(jìn)行土地制度的根本改革。因?yàn)橹袊獙?shí)現(xiàn)民族和人民的解放,必須將占人口絕大多數(shù)的農(nóng)民解救出來,而農(nóng)民最基本的生產(chǎn)資料是土地。在戰(zhàn)國時(shí)代以來的整個(gè)中國歷史中,土地問題始終是中國治亂興衰的關(guān)鍵因素,也是農(nóng)村生產(chǎn)力發(fā)展的決定性因素。地主占有大量土地,把土地出租給無地和少地的農(nóng)民,借以剝削農(nóng)民的封建制度,是兩千多年來主導(dǎo)性的經(jīng)濟(jì)制度,也是農(nóng)民生活始終貧困的根源。新民主主義革命時(shí)期中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中占優(yōu)勢(shì)地位的,仍然是這種封建經(jīng)濟(jì),農(nóng)民生活在水深火熱之中。
(3)新民主主義革命還必須反對(duì)官僚資本主義。1927年國民黨建立全國政權(quán)后,與國家政權(quán)結(jié)合并依附于外國壟斷資本的官僚買辦資本急劇膨脹起來,成為這個(gè)政權(quán)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。與發(fā)達(dá)資本主義國家的壟斷資本不同,中國的官僚資本主義不是建立在一般民族資本主義充分發(fā)展的基礎(chǔ)上的,而是作為帝國主義和封建主義聯(lián)姻的怪胎出現(xiàn)的,它不僅殘酷掠奪工農(nóng)勞動(dòng)群眾,也極大地阻礙了社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展和中華民族資本主義的成長。中華民族資本主義在外國資本的壓迫、官僚資本的排擠、封建生產(chǎn)關(guān)系的束縛和軍閥官僚政府的壓榨下,始終十分弱小,無法成為建立民族國家的基礎(chǔ)。
所以,為了中華民族的獨(dú)立和中國人民的解放,必須堅(jiān)決打倒帝國主義、封建主義、官僚資本主義“三座大山”。
3.如何理解近代中國的三種建國方案、兩個(gè)中國之命運(yùn)?為什么中國共產(chǎn)黨的建國方案最終成為中國人民的共同選擇?(1)近代中國逐步形成官僚資產(chǎn)階級(jí)、民族資產(chǎn)階級(jí)、工人階級(jí)、農(nóng)民階級(jí)和城市小資產(chǎn)階級(jí)三種政治力量,它們分別提出三種建國方案:代表地主階級(jí)、買辦性大資產(chǎn)階級(jí)利益的軍事獨(dú)裁統(tǒng)治的法西斯主義建國方案;代表民族資產(chǎn)階級(jí)利益的西方式的資產(chǎn)階級(jí)共和國方案;代表工人階級(jí)、農(nóng)民階級(jí)和城市小資產(chǎn)階級(jí)利益的人民共和國方案。在長時(shí)間里,地主階級(jí)與買辦性的大資產(chǎn)階級(jí)是半殖民地半封建的中國社會(huì)中占統(tǒng)治地位的力量。他們同廣大人民處于尖銳對(duì)立的地位,因而主張繼續(xù)實(shí)行地主階級(jí)、買辦性的大資產(chǎn)階級(jí)的軍事獨(dú)裁統(tǒng)治,使中國繼續(xù)走半殖民地半封建社會(huì)的道路。在舊中國,民族資產(chǎn)階級(jí)在政治上始終沒有占據(jù)統(tǒng)治地位。他們的基本政治主張是建立一個(gè)名副其實(shí)的資產(chǎn)階級(jí)共和國,以便使資本主義得到自由的和充分的發(fā)展,使中國成為一個(gè)獨(dú)立的資本主義社會(huì)。工人、農(nóng)民和城市小資產(chǎn)階級(jí)是中國民主革命的基本動(dòng)力和主要依靠。它們的政治代表——中國共產(chǎn)黨主張中國人民應(yīng)當(dāng)在工人階級(jí)及其政黨的領(lǐng)導(dǎo)下,首先進(jìn)行一場徹底的反帝反封建的瓤式資產(chǎn)階級(jí)民主革命,即新民主主義革命,以便建立一個(gè)無產(chǎn)階級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的人民共和國,即人民民主專政的國家,并經(jīng)過這個(gè)人民共和國逐步到達(dá)社會(huì)主義和共產(chǎn)主義。
(2)由于中華民族資本主義的軟弱,以及其代言人的脫離群眾,自由主義的資產(chǎn)階級(jí)共和國方案雖然是進(jìn)步的,卻不具有現(xiàn)實(shí)性,中國人民現(xiàn)實(shí)的選擇只能是另外兩個(gè),其前途或者是繼續(xù)半殖民地半封建的舊中國,或者是創(chuàng)建新民主主義的新中國。
(3)法西斯主義的建國方案違背中國人民的根本利益,遭到中國人民的唾棄,人民用行動(dòng)否定了主張這種國家前途的國民黨政權(quán);而中國共產(chǎn)黨所主張的新民主主義路線卻逐步獲得了工人、農(nóng)民、城市小資產(chǎn)階級(jí)乃至民族資產(chǎn)階級(jí)及其政治代表的擁護(hù),成為中國最廣大人民的共同選擇。
第四章
1、中國的先進(jìn)分子為什么和怎樣選擇了馬克思主義? 中國先進(jìn)分子選擇馬克思主義的思想旗幟,走上馬克思主義指引的道路,是他們經(jīng)過長期的、艱苦的探索之后的必然結(jié)果。
第一、新文化運(yùn)動(dòng)正處在第一次世界大戰(zhàn)期間,資本主義制度 的內(nèi)在矛盾已經(jīng)比較充分地暴露出來,先進(jìn)分子中的一些人在宣傳西方資產(chǎn)階級(jí)民主主義時(shí),就已經(jīng)開始對(duì)它有所懷疑和保留。第二、先進(jìn)分子在民主科學(xué)思想傳播中經(jīng)常遇挫折,聯(lián)想到過去中國人學(xué)習(xí)西廣播各種努力屢失敗的事實(shí),他們對(duì)資產(chǎn)階級(jí)共和國方案在中國的可行性遂產(chǎn)生極大的疑問。
第三、十月革命的推動(dòng)。十月伎倆 是一個(gè)具有劃時(shí)代意義的世界性的歷史事件,改變 了人類歷史的發(fā)展進(jìn)程,使用權(quán)先進(jìn)分子從中撲克到了民族解放的新希望:經(jīng)濟(jì)文化落后的國家也可以用社會(huì)主義思想指引自己走向解放之路;蘇俄號(hào)召反對(duì)帝國主義,并以新的平等的態(tài)度對(duì)待中國,嬴得了先進(jìn)分子的好感,有力地推動(dòng) 了社會(huì)主義思想在中國的傳播;十月革命中俄國工人、農(nóng)民和士兵群眾的廣泛發(fā)動(dòng)并由此嬴得勝利的事實(shí),給予中國先進(jìn)分子新的革命方法的啟示,推動(dòng)他們無能為力研究這個(gè)革命所遵循的主義。
第四、五四運(yùn)動(dòng)中,中國工人階級(jí)登上歷史舞臺(tái),顯示了比資產(chǎn)階級(jí)知識(shí)分子更加強(qiáng)大的力量,使用權(quán)中國先進(jìn)知識(shí)分子對(duì)馬克思主義運(yùn)用于中國革命的前景產(chǎn)生了極大的希望。這樣,后來的新文化運(yùn)動(dòng)就分成了兩股潮流,一部分人沿著資產(chǎn)階級(jí)的道路繼續(xù)走下去,一部分人則接受馬克思主義,并在馬克思主義基礎(chǔ)上對(duì)新文化運(yùn)動(dòng)的科學(xué)和民主精神加以改造。率先舉起馬克思主義的是李大釗,他在五四運(yùn)動(dòng)前就已經(jīng)成為一個(gè)馬克思主義者。五四運(yùn)動(dòng)后,陳獨(dú)秀、毛澤東、董必武等更多的先進(jìn)知識(shí)分子加入到馬克思主義的隊(duì)伍中。
2、為什么說中國共產(chǎn)黨的成立是“開天辟地的大事變”?
中國共產(chǎn)黨是在特定的社會(huì)歷史條件下成立的,它的成立 是一個(gè)“開天辟地的大事變”。第一中國共產(chǎn)黨的成立使用權(quán)中國革命有了堅(jiān)強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)核心,使災(zāi)難深重的中國人民有了可以依賴的組織者和領(lǐng)導(dǎo)者,中國革命從此不斷向前發(fā)展,由民主革命向社會(huì)主義革命推進(jìn)。第二:中國共產(chǎn)黨的成立,使用權(quán)中國革命有了科學(xué)的指導(dǎo)思想。中國共產(chǎn)黨以馬克思列寧主義為指導(dǎo)思想,把馬克思列寧主義和中國革命的具體實(shí)踐相結(jié)合,制定了正確的革命納和斗爭策略,為中國人民指明了斗爭的目標(biāo)和走向勝利的道路。第三:中國共產(chǎn)黨的成立使中國革命有了新的革命方法,并溝通了中國革命和世界無產(chǎn)階級(jí)革命之間的聯(lián)系,為中國革命警告廣泛的國際援助和避免走資本主義提供了客觀可能性。
3、中國共產(chǎn)黨成立后,中國革命呈現(xiàn)了哪些新面貌?
中國共產(chǎn)黨成立后,立即投身于中國革命的洪流中,使中國革命呈現(xiàn)出新的面貌:
(1)第一次提出了反帝反封建民主革命的綱領(lǐng),為中國人民指出了明確的斗爭目標(biāo)。
(2)放手發(fā)動(dòng)工農(nóng)群眾開展革命斗爭在,中國掀起了第一個(gè)工人運(yùn)動(dòng)的高潮。同時(shí),中國共產(chǎn)黨也開始從事發(fā)動(dòng)農(nóng)民的工作,農(nóng)民運(yùn)動(dòng)蓬勃發(fā)展。
(3)實(shí)行國共合作,并在合作中發(fā)揮主導(dǎo)作用,掀起大革命高潮推翻了北洋軍閥的統(tǒng)治。第五章
1、以毛澤東為主要代表的共產(chǎn)黨人是如何探索和開辟中國革命新道路的?
國共合作的國民革命軍取得北伐節(jié)節(jié)勝利后,國民黨占統(tǒng)治地位的右派勢(shì)力開始“分共”,并通過繼續(xù)北伐建立起對(duì)僵的統(tǒng)治。國民黨所實(shí)行的是代表地主階級(jí)、買辦階級(jí)利益的***和軍事獨(dú)裁體制,中國半殖民地半封建的社會(huì)性質(zhì)依然。在嚴(yán)酷鎮(zhèn)壓共產(chǎn)黨人的白色恐怖形勢(shì)下,中國革命轉(zhuǎn)入低潮。
但是中國共產(chǎn)黨人沒有屈服,1927年8月7日召開的緊急會(huì)議,決定以武裝革命反抗武裝的反革命。南昌起義,湘贛邊界秋收起義、廣州起義相繼發(fā)動(dòng)。在城市起義相繼失敗、農(nóng)村起義卻逐漸邁向創(chuàng)建革命根據(jù)地的情況下,以毛澤東為代表的中國共產(chǎn)黨人,逐漸探索出以農(nóng)村工作為重點(diǎn),到農(nóng)村去發(fā)動(dòng)農(nóng)民,進(jìn)行土地革命,開展武裝斗爭,建設(shè)根據(jù)地的路線,開辟了農(nóng)村包圍城市、武裝奪取政權(quán)這條革命新道路。
毛澤東不僅在秋收起義的實(shí)踐中首先把革命戰(zhàn)爭戟方向指向了農(nóng)村,而且從理論聯(lián)系實(shí)際上闡明 了武裝斗爭 的極端重要性和農(nóng)村應(yīng)當(dāng)成為黨支部的工作中心的思想。早在1928年10月11日,毛澤東就寫了《中國的紅色政權(quán)為什么能夠存在?》和《井岡山的斗爭》兩篇文章,明確地指出,以農(nóng)業(yè)為主要經(jīng)濟(jì)的中國革命,以軍事發(fā)展暴動(dòng),是一種特征;同時(shí),他還科學(xué)地闡述了共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的土地革命、武裝北朝鮮與根據(jù)地建設(shè)這三者之間的辯證統(tǒng)一關(guān)系,強(qiáng)調(diào)工農(nóng)武裝割劇地方的工農(nóng)群眾必須具備的一個(gè)重要思想。1930年1月,毛澤東進(jìn)一步指出,紅軍、游擊隊(duì)和紅色區(qū)域的建立與發(fā)展,是半殖民地中國在無產(chǎn)階級(jí)領(lǐng)導(dǎo)之下的農(nóng)民斗爭的最高形式和半殖民地農(nóng)民斗爭發(fā)展的必然結(jié)果,并且無疑義地是促進(jìn)全國革命高潮的最重要因素。
以毛澤東為主要代表的中國共產(chǎn)黨人同當(dāng)時(shí)黨內(nèi)盛行的把馬克思主義教條化、把共產(chǎn)國際決議和蘇聯(lián)經(jīng)驗(yàn)神圣化的錯(cuò)誤傾向作堅(jiān)決的斗爭,科學(xué)地概括了大革命戰(zhàn)爭失敗后中國共產(chǎn)黨 領(lǐng)導(dǎo)的紅軍和根據(jù)地斗爭經(jīng)驗(yàn),系統(tǒng)提出了農(nóng)村包圍城市、武裝奪取政權(quán)的理論。農(nóng)村包圍城市、武裝奪取政權(quán)理論的提出,標(biāo)志著中國化的馬克思主義即毛澤東思想的初步形成。隨著革命新道路的開辟,中國革命開始走向復(fù)興。紅軍的力量 在壯大,根據(jù)地 遍及大江南北。紅軍游擊戰(zhàn)爭實(shí)際上已經(jīng)成為中國革命戰(zhàn)爭的主要形式。農(nóng)村革命根據(jù)地成為積蓄和鍛煉革命力量的主要戰(zhàn)略陣地。其中,毛澤東和朱德領(lǐng)導(dǎo)者的紅軍第一方面軍和中央革命根據(jù)地起了最重要的作用于。2、20世紀(jì)20年代后期、30年代前中期,中國共產(chǎn)黨內(nèi)為什么連續(xù)出現(xiàn)“左”傾錯(cuò)誤? 這一時(shí)期,黨內(nèi)連續(xù)出現(xiàn) “左”傾的錯(cuò)誤,而且一次比一次嚴(yán)重,決不是偶然的,有著深刻的政治根源和社會(huì)歷史根源。
(1)社會(huì)原因。處于半殖民地半封建社會(huì)的中國共產(chǎn)黨是在小資產(chǎn)階級(jí)包圍之中,并且,在黨內(nèi),小資產(chǎn)階級(jí)出身的黨員也占著很大的比重。小資產(chǎn)階級(jí)表現(xiàn)為觀察問題是的主觀性和片面性,黨內(nèi)出現(xiàn)只重書本知識(shí)不注重實(shí)際的教條主義,只重感性知識(shí)而輕視理論的經(jīng)驗(yàn)主義。因此,這些思想比較容易反映到黨內(nèi)來,影響黨的思想和路線、政策。
(2)主觀原因。全黨的馬克思主義理論準(zhǔn)備不足,理論素養(yǎng)不高,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也很缺乏,對(duì)于中國的歷史狀況和社會(huì)狀況、中國革命的特點(diǎn)、中國革命的規(guī)律不了解,對(duì)于馬克思列寧主義的理論和中國革命的實(shí)踐沒有統(tǒng)一的理解,一句話,不善于把馬克思列寧主義與中國實(shí)際全面地、正確地結(jié)合起來。
(3)共產(chǎn)國際的錯(cuò)誤影響和瞎指揮?!白螅簝A教條主義披著馬列主義的外衣,掛著“國際路線”的招牌,并且得到共產(chǎn)國際的支持,具有很強(qiáng)的欺騙性。
(4)八七會(huì)議以后,黨內(nèi)一直存在著的濃厚的“左”傾情緒始終沒有得到認(rèn)真的清理
3、中國共產(chǎn)黨是如何總結(jié)歷史經(jīng)驗(yàn)、加強(qiáng)黨的思想理論建設(shè)的?
土地革命時(shí)期,黨內(nèi)連續(xù)發(fā)生“左”的錯(cuò)誤,給中國革命帶來了及其嚴(yán)重的危害。這些錯(cuò)誤的發(fā)生,主要是對(duì)于馬克思列寧主義的理論和中國革命的實(shí)踐沒有統(tǒng)一的理解而產(chǎn)生的。正因?yàn)槿绱?,毛澤東強(qiáng)調(diào),為了糾正錯(cuò)誤,必須端正思想路線,實(shí)行馬克思列寧主義與中國實(shí)際相結(jié)合的原則。
以毛澤東為主要代表的中國共產(chǎn)黨人歷來重視總結(jié)經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)黨的思想建設(shè)理論建設(shè),早在1929年12月召開的紅四軍第九次代表大會(huì)長,他就把思想建設(shè)擺在黨的建設(shè)的首位。不久,他又提出反對(duì)本本主義。長征勝利結(jié)束后,毛澤東、中共中央勇大量的精力總結(jié)歷史經(jīng)營,加強(qiáng)共產(chǎn)黨自身的思想理論建設(shè)。
1935年12月,毛澤東作了《論反對(duì)日本帝國主義的策略》的報(bào)告,闡明黨的抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線的新政策,批判黨內(nèi)的關(guān)門主義和對(duì)于革命的急性病,系統(tǒng)地解決了黨的政治路線上的問題。
1936年12月,他寫了《中國革命戰(zhàn)爭的戰(zhàn)略問題》這部著作,總結(jié)土地革命戰(zhàn)爭中黨內(nèi)在軍事問題上的大爭論,系統(tǒng)地說明了有關(guān)中國革命戰(zhàn)爭戰(zhàn)略方面的諸問題。
1937年夏,他在延安抗日軍政大學(xué)講授《實(shí)踐論》、《矛盾論》,從馬克思主義認(rèn)識(shí)論的高度,總結(jié)中國共產(chǎn)黨的歷史經(jīng)驗(yàn),揭露和批評(píng)黨內(nèi)的主觀主義尤其是教條主義錯(cuò)誤,深入論證馬克思列寧主義基本原理同中國具體實(shí)際相結(jié)合的原則,科學(xué)地闡明了黨的馬克思主義的思想路線。
第六章
1、為什么說中國的抗日戰(zhàn)爭是神圣的民族解放戰(zhàn)爭? 中國人民抗日戰(zhàn)爭,是近代以來中華民族反抗外敵入侵第一次取得完全勝利的民族解放戰(zhàn)爭。
(1)中國人民抗日戰(zhàn)爭的勝利,徹底打敗了日本侵略者,捍衛(wèi)了中國的國家主權(quán)和領(lǐng)土完整,使中華民族避免了遭受殖民奴役的厄運(yùn)。
(2)中國人民抗日戰(zhàn)爭的勝利,促進(jìn)了中華民族的覺醒,使中國人民在精神上、組織上的進(jìn)步達(dá)到了前所未有的高度成為中華民族走向復(fù)興的歷史轉(zhuǎn)折點(diǎn),正是在抗日戰(zhàn)爭勝利的基礎(chǔ)上,中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民取得了整個(gè)新民主主義革命的勝利。
(3)中國人民抗日戰(zhàn)爭的勝利,促進(jìn)了中華民族的大團(tuán)結(jié),弘揚(yáng)了中華民族的偉大精神。抗日戰(zhàn)爭使中國人民空前團(tuán)結(jié)起來,使中華民族煥發(fā)出巨大的凝聚力和旺盛的生命力。第四,中國人民抗日戰(zhàn)爭的勝利,對(duì)世界各國奪取反法西斯戰(zhàn)爭的勝利、維護(hù)世界和平的偉大事業(yè)產(chǎn)生了巨大影響。中國人民為最終戰(zhàn)勝世界法西斯勢(shì)力做出的歷史性貢獻(xiàn)。
2、為什么說中國共產(chǎn)黨是中國人民抗日戰(zhàn)爭的中流砥柱?(1)中國共產(chǎn)黨積極倡導(dǎo)、促成、維護(hù)抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線,最大限度地動(dòng)員全國軍民共同抗戰(zhàn),成為凝聚全民族力量的杰出組織者和鼓舞者。(2)以毛澤東為主要代表的中國共產(chǎn)黨人,把馬克思列寧主義基本原理同中國具體實(shí)際相結(jié)合,創(chuàng)立和發(fā)展了毛澤東思想,制定、實(shí)施了一套完整的抗戰(zhàn)策略和方針,提出了持久戰(zhàn)的戰(zhàn)略方針,對(duì)抗日戰(zhàn)爭的勝利發(fā)揮了重要的指導(dǎo)作用。
(3)中國共產(chǎn)黨通過游擊戰(zhàn)爭開辟敵后戰(zhàn)場,建立抗日根據(jù)地,牽制和消滅了大量日軍有生力量,減輕正面戰(zhàn)場壓力,也為抗日戰(zhàn)爭的戰(zhàn)略反攻備了條件。
(4)中國共產(chǎn)黨人以自己最富于獻(xiàn)身精神的愛國主義,不怕流血犧牲的模范行動(dòng),支撐起全民族救亡圖存的希望,成為奪取抗戰(zhàn)勝利的民族先鋒。
3.怎樣評(píng)價(jià)國民黨政府在抗日戰(zhàn)爭中執(zhí)行的路線和正面戰(zhàn)場的地位與作用?(1)國民黨政府執(zhí)行面抗戰(zhàn)的路線,即不敢放手發(fā)動(dòng)和武裝民眾,實(shí)行單純的政府和正規(guī)軍的抵抗;在戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)上,國民黨軍事當(dāng)局沒有采取積極防御的方針,而是進(jìn)行單純的陣地防御戰(zhàn)。這是由國民黨政府的階級(jí)本質(zhì)和階級(jí)利益所決定的,不僅使國民黨正面戰(zhàn)場接接失利,而且危害群眾利益,不得人心,使國民黨政府孤立于人民群眾之外。
(2)國民黨領(lǐng)導(dǎo)的正面戰(zhàn)場對(duì)抗日戰(zhàn)爭的勝利作出了重要貢獻(xiàn),特別是抗日戰(zhàn)爭初期的戰(zhàn)略防御階段。
(3)國民黨領(lǐng)導(dǎo)的正面戰(zhàn)場在抗戰(zhàn)各個(gè)階段中表現(xiàn)不同,其地位和作用也不同??谷諔?zhàn)爭初期的戰(zhàn)略防御階段,國民黨政府積極抗戰(zhàn),正面戰(zhàn)場在整個(gè)抗戰(zhàn)中起了重要作用,對(duì)抗戰(zhàn)的堅(jiān)持起了重大作用。但由于其實(shí)行片面抗戰(zhàn)路線,也遭受了巨大損失,特別是進(jìn)入相持階段后國民黨一面消極抗戰(zhàn),一面制造反共摩擦事件,其在抗戰(zhàn)中的地位和作用明顯下降。在戰(zhàn)略反攻階段,國民黨雖然堅(jiān)持抗戰(zhàn),但重點(diǎn)在準(zhǔn)備搶奪抗戰(zhàn)勝利果實(shí),對(duì)奪取抗戰(zhàn)最后勝利的作用十分有限。
4、為什么國人民抗日戰(zhàn)爭是弱國戰(zhàn)勝強(qiáng)國的范例?其基本經(jīng)驗(yàn)是什么?
(1)從實(shí)力對(duì)比看,抗日戰(zhàn)爭是弱國對(duì)強(qiáng)國的戰(zhàn)爭。中國是半殖民地半封建社會(huì),政治、經(jīng)濟(jì)軍事、文化等各方面的綜合實(shí)力都很落后,是弱國。而日本是世界上一等強(qiáng)國,軍事、經(jīng)濟(jì)實(shí)力和政治組織力量都很強(qiáng)大。
(2)從戰(zhàn)略對(duì)比來看,抗日戰(zhàn)爭是大國對(duì)小國的戰(zhàn)爭。中國雖弱,但很大,地域廣闊,人口眾多,資源豐富,兵源和物資供給充足,能堅(jiān)持長期抗戰(zhàn)。日本雖強(qiáng),但很小,且是深入中國的廣闊領(lǐng)土,使得其人力、軍力、財(cái)力、物力均感缺乏,經(jīng)不起長期戰(zhàn)爭。
(3)從戰(zhàn)爭性質(zhì)看,抗日戰(zhàn)爭是中國抵御日本侵略的正義戰(zhàn)爭。中國是正義的,進(jìn)步的,得道多助,會(huì)得到廣泛的國際援助。而日本是非正義的,野蠻的,失道寡助。
(4)從戰(zhàn)爭的結(jié)果看,抗日戰(zhàn)爭取得了勝利。中國經(jīng)過14年抗戰(zhàn),以3500萬人上午傷亡和5000多億美元的損失,戰(zhàn)勝了日本帝國主義,取得了抗戰(zhàn)的最后勝利,捍衛(wèi)了中國的國家主權(quán)和領(lǐng)土完整,使中華民族避免了遭受殖民奴役的厄運(yùn),促進(jìn)了中華民族的覺醒和復(fù)興。
基本經(jīng)驗(yàn):
(1)全國各族人民的大團(tuán)結(jié)是中國人民戰(zhàn)勝一切艱難困苦、實(shí)現(xiàn)奮斗目標(biāo)的力量源泉。沒有全國各族人民的大團(tuán)結(jié),就沒有抗日戰(zhàn)爭的偉大勝利。
(2)以愛國主義為核心的偉大民族精神是中國人民團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的精神動(dòng)力。抗日戰(zhàn)爭大大豐富和升華了以愛國主義為核心的中華民族精神,這是抗日戰(zhàn)爭得以堅(jiān)持和勝利的重要的思想保證。
(3)綜合國力是中華民族自立于世界民族之林的基本保證。一個(gè)國家只有首先自強(qiáng),才能在世界上自立。
(4)中國人民熱愛和平,反對(duì)侵略戰(zhàn)爭,同時(shí)又決不懼怕戰(zhàn)爭。
(5)只有堅(jiān)持中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),中華民族才能捍衛(wèi)自己的生存和發(fā)展的權(quán)利,才能創(chuàng)造美好的未來。第七章
1、抗日戰(zhàn)爭勝利后,國民黨政府為什么會(huì)陷人全民的包圍中并迅速走向崩潰?
(1)國民黨政府實(shí)行專制獨(dú)裁統(tǒng)治,官員們貪污腐敗、大發(fā)國難財(cái),在抗戰(zhàn)后期就失去了人心??箲?zhàn)勝利之際,國民黨政府派出的官員把淪陷區(qū)的接收 變成“劫收”,大發(fā)勝利財(cái),使人心進(jìn)一步喪失
(2)國民黨政府在抗戰(zhàn)勝利后,違背全國人民迫切要求休養(yǎng)生息、和平建國的意愿,執(zhí)行反人民的內(nèi)戰(zhàn)政策。為了籌措內(nèi)戰(zhàn)經(jīng)費(fèi),國民黨政府除了對(duì)人民征收各重的捐稅以外,更無限制地發(fā)行紙幣,惡性通貨膨脹引起物價(jià)飛漲,工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)嚴(yán)重萎縮,把全國人民置于了饑餓和死亡的界線上。
(3)代表大地主、大資產(chǎn)階級(jí)利益的國民黨政府在抗戰(zhàn)勝利后,拒絕全國人民要和平、要民主、要自由的愿望,仍然繼續(xù)并加強(qiáng)獨(dú)裁統(tǒng)治。
因此,國民黨政府把自己置于了人民的對(duì)立面,喪失了人心,激起了全國人民的反抗,從而陷入全民的包圍中,并迅速走向崩潰。
2、如何認(rèn)識(shí)民主黨派的歷史作用?中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的多黨合作、政治協(xié)商的格局是怎樣形成的?
歷史作用:中國各民主黨派的政綱不盡相同,但都主張愛國、反對(duì)賣國,主張民主、反對(duì)獨(dú)裁,在抗戰(zhàn)中,對(duì)反抗日本帝國主義的侵略,特別是文化侵略,對(duì)國統(tǒng)區(qū)抗日民主運(yùn)動(dòng)的發(fā)展都起了積極作用??箲?zhàn)勝利后,民主黨派作為“第三方面”,主要與共產(chǎn)黨一起,反對(duì)國民黨的內(nèi)戰(zhàn)、獨(dú)裁政策,為和平民主而奔走呼號(hào),雖然有些黨派后來跟著國民黨走,但民盟等大多數(shù)民主黨派人士是反對(duì)國民黨一黨獨(dú)裁的,并與共產(chǎn)黨一起為和平、民主、自由而斗爭。還積極參加和支持國民黨統(tǒng)治區(qū)的愛國民主運(yùn)動(dòng),有力地支援了第二條戰(zhàn)線的斗爭。特別是在新中國成立前,同意接受共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo),參加人民政協(xié),為新中國的成立和新民主主義革命的勝利做出了自己的貢獻(xiàn)。
(2)各民主黨派成立時(shí),大多同中國共產(chǎn)黨建立了不同程度的合作關(guān)系,并在斗爭實(shí)踐中逐步地發(fā)展了這種關(guān)系。無論是在舉行國共談判、召開政協(xié)會(huì)議期間,還是在解放戰(zhàn)爭的進(jìn)行過程中,中國共產(chǎn)黨都及時(shí)向各民主黨派通報(bào)情況,認(rèn)真聽取它們的意見,并就一些重大問題同它們進(jìn)行協(xié)商,以便采取一致行動(dòng)。中共一貫鼓勵(lì)和支持各民主黨派反對(duì)國民黨獨(dú)裁統(tǒng)治的斗爭。同時(shí),又十分注意尊重和維護(hù)其應(yīng)有的政治地位和合理的利益。對(duì)于它們的某些不妥當(dāng)?shù)囊庖?,則善意地提出批評(píng),誠懇地幫助其進(jìn)步。這使得中共與民主黨派的關(guān)系更加融洽,合作方式不斷發(fā)展、完善。
(3)國民黨政府堅(jiān)持一黨獨(dú)裁,迫害民主黨派進(jìn)步人士,使得民主黨派逐步轉(zhuǎn)移到新民主主義革命的立場上,特別是1948年1月民盟公開表示國共產(chǎn)黨攜手合作”。1949年1月民主黨派和無黨派民主人士聯(lián)合發(fā)表《對(duì)時(shí)局的意見》,表示愿意接受中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護(hù)建立人民民主的新中國。
(4)中國共產(chǎn)黨也邀請(qǐng)各民主黨派“積極參政,共同建設(shè)新中國”,1949年9月,各民主黨派積極參加了中國人民政治協(xié)商會(huì)議。這標(biāo)志著各民主黨派正式接受了中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和人民共和國,確認(rèn)了社會(huì)主義的正確性。各民主黨派也由在野黨變成了人民民主專政的參政黨,中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的多黨合作、政治協(xié)商的格局基本形成,中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的多黨合作、政治協(xié)商制度在此基礎(chǔ)上也基本形成。
3、什么說“沒有共產(chǎn)黨就沒有新中國”?中國革命取得勝利的基本經(jīng)驗(yàn)是什么?(1)中國共產(chǎn)黨作為工人階級(jí)的政黨,不僅代表著中國工人階級(jí)的利益,而且代表著整個(gè)中華民族和全中國人民的利益。
(2)中國共產(chǎn)黨是用馬克思主義的科學(xué)理論武裝起來的,它以中國化的馬克思主義即馬克思列寧主義基本原理與中國實(shí)踐相結(jié)合的毛澤東思想作為一切工作的指針。因此,中國共產(chǎn)黨能夠制定出適合中國情況的、符合中國人民利益的綱領(lǐng)、路線、方針和政策,為中國人民的斗爭指明正確的方向。
(3)中國共產(chǎn)黨人在革命過程中,始終英勇地站在斗爭的最前線。自1921年中國共產(chǎn)黨誕生至1949年中華人民共和國成立這28年的革命斗爭歲月,為了中國人民的解放事業(yè),有無數(shù)共產(chǎn)黨人壯烈犧牲,有許多共產(chǎn)黨的卓越領(lǐng)導(dǎo)者和杰出將領(lǐng)獻(xiàn)出了生命。他們以自己的行動(dòng)和生命證明了中國共產(chǎn)黨是最有遠(yuǎn)見,最富于犧牲精神,又最能體察民情,全心全意為人民服務(wù)的政黨。
(4)“沒有共產(chǎn)黨,沒有新中國”,這是中國人民基于自己的切身體驗(yàn)確認(rèn)的客觀真理,是被中國近代歷史所證明了的。
基本經(jīng)驗(yàn):(1)建立廣泛的統(tǒng)一戰(zhàn)線;(2)堅(jiān)持革命的武裝斗爭;(3)加強(qiáng)共產(chǎn)黨自身的建設(shè)。(4)必須與國際革命和進(jìn)步力量團(tuán)結(jié)一致;(5)所有的經(jīng)驗(yàn)集中到一點(diǎn)就是工人階級(jí)(經(jīng)過共產(chǎn)黨)領(lǐng)導(dǎo)的以工農(nóng)聯(lián)盟為基礎(chǔ)的人民民主專政。下編綜述
1.為什么說中華人民共和國的成立開創(chuàng)了中國歷史的新紀(jì)元? 中華人民共和國的成立,宣告中國人民當(dāng)家作主的時(shí)代已經(jīng)到來,中國歷史由此開辟了一個(gè)新紀(jì)元。第一,帝國主義列強(qiáng)壓迫中國、奴役中國人民的歷史從此結(jié)束,中華民族一洗近百年來蒙受的屈辱。開始以嶄新的姿態(tài)自立于世界的民族之林。占人類總數(shù)四分之一的中國人從此站立起來了。第二,本國封建主義、官僚資本主義統(tǒng)治的歷史從此結(jié)束,長期以來受盡壓迫和欺凌的廣大中國人民在政治上翻了身,第一次成為新社會(huì)、新國家的主人。一個(gè)真正屬于人民的共和國建立起來了。第三,軍閥割據(jù)、戰(zhàn)亂頻仍、匪患不斷的歷史從此結(jié)束,國家基本統(tǒng)一,民族團(tuán)結(jié),社會(huì)政治局面趨向穩(wěn)定,各族人民開始過上安居樂業(yè)的生活。人民可以集中力量從事經(jīng)濟(jì)文化等方面建設(shè)的時(shí)期到來了。第四,從根本上改變了,中國社會(huì)的發(fā)展方向,為實(shí)現(xiàn)由新民主主義向社會(huì)主義的過渡創(chuàng)造了前提條件。第五,中國共產(chǎn)黨成為全國范圍內(nèi)的執(zhí)政黨.它可以運(yùn)用國家政權(quán)凝聚和調(diào)集全國力量。鞏固民族獨(dú)立和人民解放的成果,解放并發(fā)展社會(huì)生產(chǎn)力,以造福于各族人民,造福于整個(gè)中華民族??傊?,中華人民共和國的成立,標(biāo)志著中國的新民主主義革命取得了基本的勝利,標(biāo)志著半殖民地半封建社會(huì)的結(jié)束和新民主主義社會(huì)在全國范圍內(nèi)的建立。
2.新中國成立以來取得了哪些歷史性成就?這些成就說明了什么? 新中國成立50多年以來,中國人民在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會(huì)主義道路上取得了巨大的歷史性成就。主要體現(xiàn)在:第一,在經(jīng)濟(jì)建設(shè)方面。把一個(gè)一窮二白的落后的舊中國變成了一個(gè)初步繁榮昌盛的社會(huì)主義新中國。尤其是改革開放以來,我國的綜合國力和人民生活水平都有了大幅度的提高。第二,在民主政治建設(shè)方面,建立了適合國情的人民民主專政的國家制度,不斷完善了人民代表大會(huì)制度、共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的多黨合作與政治協(xié)商制度、民族區(qū)域自治制度等社會(huì)主義基本政治制度,形成了黨的領(lǐng)導(dǎo)、人民當(dāng)家作主、依法治國有機(jī)統(tǒng)一的社會(huì)主義民主政治建設(shè)的基本框架。第三,在文化建設(shè)方面,明確提出了建設(shè)中國特色社會(huì)主義文化綱領(lǐng),發(fā)展面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來的,民族的、科學(xué)的、大眾的社會(huì)主義文化。第四,在對(duì)外開放方面,以獨(dú)立自主的和平外交政策積極發(fā)展了與世界上其他國家的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)了全方位的開放格局,在世界經(jīng)濟(jì)全球化和政治多極化的國際大背景下,為本國的發(fā)展和促進(jìn)世界的和平與發(fā)展作出了舉世公認(rèn)的重要貢獻(xiàn)。第五,在國防建設(shè)方面,從新中國成立之初的“小米加步槍”到逐步實(shí)現(xiàn)國防現(xiàn)代化,建立了強(qiáng)大的社會(huì)主義現(xiàn)代化國防和一支“打得贏、不變質(zhì)”的人民軍隊(duì),不斷推進(jìn)了中國特色的精兵之路。
這些巨大的成就說明:只有社會(huì)主義才能救中國,只有社會(huì)主義才能發(fā)展中國,這是歷史的科學(xué)結(jié)論。在新的世紀(jì),只有在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,走中國特色的社會(huì)主義道路,中華民族才能實(shí)現(xiàn)民族的偉大復(fù)興。第九章
1、中國共產(chǎn)黨人在1956年至1957年的早期探索中對(duì)社會(huì)主義建設(shè)有哪些理論建樹?(1)提出馬克思主義和中國實(shí)際的“第二次結(jié)合”,為探索適合中國情況的社會(huì)主義建設(shè)道路,提供了基本的指導(dǎo)原則。
(2)提出“向現(xiàn)代科學(xué)進(jìn)軍”的口號(hào),制定了學(xué)技術(shù)發(fā)展遠(yuǎn)景規(guī)劃綱要,開始樂向世界科學(xué)技術(shù)先進(jìn)水平的進(jìn)軍。
(3)《論十大關(guān)系》的發(fā)表,是以毛澤東為主要代表的中國共產(chǎn)黨人開始探索中國自己的社會(huì)主義建設(shè)道路的標(biāo)志,它在新的歷史條件下從經(jīng)濟(jì)方面(這是主要的)和政治方面提出了新的指導(dǎo)方針,為中共八大的召開做了理論準(zhǔn)備“(4)中共八大路線的制定。中共八大的路線是正確的,它為社會(huì)主義事業(yè)的發(fā)展和黨的建設(shè)指明了方向。中共八大后,中國共產(chǎn)黨往探索中又提出一些重要的新思想,如”可以消滅了資本主義,又搞資本主義“等。
(5)《關(guān)于正確處理人民內(nèi)部矛盾的問題》的發(fā)表。它創(chuàng)造性地闡述了社會(huì)主義社會(huì)矛盾學(xué)說,是對(duì)科學(xué)社會(huì)主義理論的重要發(fā)展,對(duì)中國社會(huì)主義事業(yè)具有長遠(yuǎn)的指導(dǎo)意義。(6)進(jìn)行整風(fēng)和提出建設(shè)”六又"政治局面等思想是中共八大路線的繼續(xù)和發(fā)展,是黨探索社會(huì)主義建設(shè)道路的新成果。
2、怎樣認(rèn)識(shí)建立獨(dú)立的、比較完整的工業(yè)體系和國民經(jīng)濟(jì)體系的重大意義?
獨(dú)立的比較完整的工業(yè)體系和國民經(jīng)濟(jì)體系的建立,是了不起的巨大成就,是中國人民在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下英勇奮斗的偉大成果,是社會(huì)主義制度優(yōu)越性的生動(dòng)體現(xiàn),具有極其重要的戰(zhàn)略意義,它為我們繼續(xù)推進(jìn)社會(huì)主義建設(shè)開拓了可以依靠的陣地,為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的偉大事業(yè)奠定了初步的物質(zhì)基礎(chǔ)。
隨著獨(dú)立的比較完整的工業(yè)體系的形成,工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的主導(dǎo)地位門益明顯,發(fā)揮著越來越重要的作用。工業(yè)部門不僅為改善人民生活提供了大量的日用消費(fèi)品,為國民經(jīng)濟(jì)其他部門和國防建設(shè)提供了大批燃料、動(dòng)力、原材料和技術(shù)裝備,而且還為出口提供了相當(dāng)數(shù)量的產(chǎn)品,它使中國在贏得政治上的獨(dú)立之后贏得了經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立。
集中統(tǒng)一的經(jīng)濟(jì)管理體制,在當(dāng)時(shí)物質(zhì)缺乏、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱的條件下,起到了積極作用。它有利于把有限的資金、物力和技術(shù)力量集中起來,保證重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目的完成,為中國以后的發(fā)展奠定了牢固的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)
3、為什么說毛澤東是探索中國社會(huì)主義建設(shè)道路的開創(chuàng)者?怎樣認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)毛澤東的歷史地位?
毛澤東是探索中國社會(huì)主義建設(shè)道路的開創(chuàng)者:
(1)關(guān)于我國基本國情和社會(huì)主義發(fā)展階段的探索A、基本國情:中國是個(gè)大國,人口多,底子薄,經(jīng)濟(jì)文化落后,生產(chǎn)力不發(fā)達(dá),也很不平衡,這是我國的基本國情。B、發(fā)展階段:社會(huì)主義分為兩個(gè)階段,第一階段是不發(fā)達(dá)的社會(huì)主義,第二階段是比較發(fā)達(dá)的社會(huì)主義。社會(huì)主義制度還需一個(gè)完善和鞏固的過程,并且認(rèn)為這個(gè)過程的時(shí)間很長,任務(wù)也很艱巨。(2)關(guān)于社會(huì)主義民主政治建設(shè)方面的探索。毛澤東提出,要把“造成一個(gè)又有集中又有民主,又有紀(jì)律又有自由,又有統(tǒng)一意志、又有個(gè)人心情舒暢、生動(dòng)活潑,那樣一種政治局面”作為努力的目標(biāo);把正確處理人民內(nèi)部矛盾作為國家政治生活的主題,堅(jiān)持人民民主,盡可能團(tuán)結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的力量;處理好中國共產(chǎn)黨同各民主黨派的關(guān)系,堅(jiān)持長期共存、互相監(jiān)督的方針,鞏固和擴(kuò)大愛國統(tǒng)一戰(zhàn)線;切實(shí)保障人民當(dāng)家作主的各項(xiàng)權(quán)利,讓人民參與國家和社會(huì)事務(wù)的管理;社會(huì)主義法制要保護(hù)勞動(dòng)人民利益,保護(hù)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),保護(hù)社會(huì)生產(chǎn)力。
(3)關(guān)于社會(huì)主義文化建設(shè)方面的探索。毛澤東提出,要堅(jiān)持馬克思主義的指導(dǎo)地位,實(shí)行“百花齊放、百家爭鳴”的方針,對(duì)古今中外的優(yōu)秀文化實(shí)行古為今用、洋為中用、推陳出新的方針;思想政治工作是經(jīng)濟(jì)工作和其他一切工作的生命線,要實(shí)行政治和經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)一、政治和技術(shù)的統(tǒng)一、又紅又專的方針;知識(shí)分子在革命和建設(shè)中具有重要作用,要建設(shè)一支宏大的工人階級(jí)知識(shí)分子隊(duì)伍;要向科學(xué)進(jìn)軍,不能走世界各國發(fā)展科學(xué)技術(shù)的老路,而應(yīng)獨(dú)立自主、自力更生、奮發(fā)圖強(qiáng),努力趕超世界先進(jìn)水平。
(4)關(guān)于在執(zhí)政條件下加強(qiáng)共產(chǎn)黨自身建設(shè)方面的探索。毛澤東最早覺察到帝國主義的“和平演變”戰(zhàn)略的危險(xiǎn),號(hào)召共產(chǎn)黨人提高警惕,同這種危險(xiǎn)作斗爭。同時(shí),他又十分警惕黨在執(zhí)政以后可能產(chǎn)生的種種消極現(xiàn)象。為此,他提出:共產(chǎn)黨員必須堅(jiān)持共產(chǎn)主義的遠(yuǎn)大理想,務(wù)必繼續(xù)地保持謙虛、謹(jǐn)慎、不驕、不躁的作風(fēng),繼續(xù)地保持艱苦奮斗的作風(fēng);各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部必須自覺地運(yùn)用人民賦予的權(quán)力為人民服務(wù),依靠人民群眾行使這個(gè)權(quán)力,并接受人民群眾的監(jiān)督;必須以普通勞動(dòng)者的姿態(tài)出現(xiàn),平等待人;必須防止在共產(chǎn)黨內(nèi)、在干部隊(duì)伍中形成特權(quán)階層、貴族階層,堅(jiān)決地反對(duì)黨內(nèi)和干部隊(duì)伍中的腐敗現(xiàn)象;必須切實(shí)解決“培養(yǎng)無產(chǎn)階級(jí)的革命接班人”的問題。
(5)關(guān)于國防建設(shè)和軍隊(duì)建設(shè)方面的探索。毛澤東提出必須加強(qiáng)國防、建設(shè)現(xiàn)代化正規(guī)化國防軍和發(fā)展現(xiàn)代化國防技術(shù)的重要指導(dǎo)思想;還提出國防建設(shè)要服從國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)大局的方針,并為鞏固國防制定了積極防御的戰(zhàn)略思想,積累了軍事斗爭同政治斗爭、外交斗爭相結(jié)合的獨(dú)創(chuàng)性經(jīng)驗(yàn)。
以毛澤東為主要代表的中國共產(chǎn)黨人所闡明的這些重要思想,為黨繼續(xù)進(jìn)行探索并系統(tǒng)形成中國特色社會(huì)主義理論提供了重要的基礎(chǔ)。所以,薄一波同志提出一個(gè)重要的命題,認(rèn)為中國特色社會(huì)主義事業(yè),“始于毛,成于鄧”。胡繩同志也曾經(jīng)指出:毛澤東是探索中國社會(huì)主義建設(shè)道路的開創(chuàng)者,“他領(lǐng)導(dǎo)全黨和全國人民抗拒來自國外的強(qiáng)大影響和強(qiáng)大壓力,從而發(fā)動(dòng)并且堅(jiān)持進(jìn)行這種探索。所以毛澤東作為這種探索的開創(chuàng)者的歷史功績應(yīng)當(dāng)用最濃的筆墨記載在史冊(cè)上。”
正確認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)毛澤東的歷史地位:
A、毛澤東的一生來看,他不愧是偉大的馬克思主義者,是偉大的無產(chǎn)階級(jí)革命家、戰(zhàn)略家和理論家。B、他為我們黨和中國人民解放軍的創(chuàng)立和發(fā)展,為中國各族人民解放事業(yè)的勝利,為中華人民共和國的締造,作出了重大的貢獻(xiàn)。C、他的后半生,領(lǐng)導(dǎo)黨和人民抵御來自國外的威脅和壓力,維護(hù)了國家的獨(dú)立,在中國建立起社會(huì)主義基本制度,并對(duì)中國建設(shè)社會(huì)主義的道路進(jìn)行了探索。這些重要的歷史功績和探索的首創(chuàng)精神,是應(yīng)該充分肯定的。D、他在探索過程中發(fā)生的錯(cuò)誤,特別是“文化大革命”這樣嚴(yán)重的錯(cuò)誤,使中國的社會(huì)主義事業(yè)走了大的彎路,這是應(yīng)該引為沉痛教訓(xùn)的。E、全面評(píng)價(jià)毛澤東的一生,他的功績是第一位的,是不可磨滅的。
第十章 改革開放與現(xiàn)代化建設(shè)新時(shí)期
1、為什么說中共十一屆三中全會(huì)是新中國成立以來的偉大歷史轉(zhuǎn)折?
十一屆三中全會(huì)前,由于黨中央對(duì)形勢(shì)的錯(cuò)誤估計(jì),過分強(qiáng)調(diào)了階級(jí)斗爭,發(fā)動(dòng)了“文化大革命”。我國經(jīng)濟(jì)面臨嚴(yán)重危機(jī),工商業(yè)停滯,學(xué)生罷課。十一屆三中全會(huì)糾正了長期以來在黨中央存在的個(gè)人崇拜主義,明確了我國的國情,不再以階級(jí)斗爭為綱,我黨現(xiàn)在的首要任務(wù)是解放生產(chǎn)力,大力發(fā)展經(jīng)濟(jì),解決日益增長的物質(zhì)需要與生產(chǎn)力之間的矛盾。堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)。確定了實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)為黨工作中的指導(dǎo)思想,正確評(píng)價(jià)了毛澤東同志在我黨建設(shè)過程中所起的作用。十一屆三中全會(huì),再次挽救了黨,是我們黨歷史上的偉大轉(zhuǎn)折。
第一,重新確立了黨的馬克思主義的思想路線。全會(huì)堅(jiān)決批判了“兩個(gè)凡是”的錯(cuò)誤方針,高度評(píng)價(jià)了關(guān)于真理標(biāo)準(zhǔn)問題的討論,確定了解放思想、開動(dòng)腦筋、實(shí)事求是、團(tuán)結(jié)一致向前看的指導(dǎo)方針。
第二,重新確立了馬克思主義的政治路線。全會(huì)果斷地停止使用“以階級(jí)斗爭為綱”和“無產(chǎn)階級(jí)專政下繼續(xù)革命”的口號(hào),做出把工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)上來的戰(zhàn)略決策,并富有遠(yuǎn)見地提出了對(duì)黨和國家各個(gè)方面的工作進(jìn)行改革的任務(wù)。第三,重新確立了黨的正確的組織路線。提出要健全社會(huì)主義民主和加強(qiáng)社會(huì)主義法制的任務(wù),審查和解決了黨的歷史上一批重大冤假錯(cuò)案和一些重要領(lǐng)導(dǎo)人的功過是非問題,糾正了過去對(duì)彭德懷、陶鑄、薄一波、楊尚昆等同志所作的錯(cuò)誤結(jié)論。
十一屆三中全會(huì)是建國以來黨的歷史上具有深遠(yuǎn)意義的重要會(huì)議,它從根本上沖破了長期“左”傾錯(cuò)誤的嚴(yán)重束縛,端正了黨的指導(dǎo)思想,重新確立了黨的馬克思主義的正確路線。它在撥亂反正,提出改革任務(wù),推動(dòng)農(nóng)村改革方面起了偉大的歷史作用。
2、試述改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)的歷史進(jìn)程和基本經(jīng)驗(yàn)。
1978年,我們黨召開具有重大歷史意義的十一屆三中全會(huì),開啟了改革開放歷史新時(shí)期。從那時(shí)以來,中國共產(chǎn)黨人和中國人民以一往無前的進(jìn)取精神和波瀾壯闊的創(chuàng)新實(shí)踐,譜寫了中華民族自強(qiáng)不息、頑強(qiáng)奮進(jìn)新的壯麗史詩,中國人民的面貌、社會(huì)主義中國的面貌、中國共產(chǎn)黨的面貌發(fā)生了歷史性變化。
改革開放是黨在新的時(shí)代條件下帶領(lǐng)人民進(jìn)行的新的偉大革命,目的就是要解放和發(fā)展社會(huì)生產(chǎn)力,實(shí)現(xiàn)國家現(xiàn)代化,讓中國人民富裕起來,振興偉大的中華民族;就是要推動(dòng)我國社會(huì)主義制度自我完善和發(fā)展,賦予社會(huì)主義新的生機(jī)活力,建設(shè)和發(fā)展中國特色社會(huì)主義;就是要在引領(lǐng)當(dāng)代中國發(fā)展進(jìn)步中加強(qiáng)和改進(jìn)黨的建設(shè),保持和發(fā)展黨的先進(jìn)性,確保黨始終走在時(shí)代前列。
我們要永遠(yuǎn)銘記,改革開放偉大事業(yè),是在以毛澤東同志為核心的黨的第一代中央領(lǐng)導(dǎo)集體創(chuàng)立毛澤東思想,帶領(lǐng)全黨全國各族人民建立新中國、取得社會(huì)主義革命和建設(shè)偉大成就以及艱辛探索社會(huì)主義建設(shè)規(guī)律取得寶貴經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。新民主主義革命的勝利,社會(huì)主義基本制度的建立,為當(dāng)代中國一切發(fā)展進(jìn)步奠定了根本政治前提和制度基礎(chǔ)。
我們要永遠(yuǎn)銘記,改革開放偉大事業(yè),是以鄧小平同志為核心的黨的第二代中央領(lǐng)導(dǎo)集體帶領(lǐng)全黨全國各族人民開創(chuàng)的。面對(duì)十年“文化大革命”造成的危難局面,黨的第二代中央領(lǐng)導(dǎo)集體堅(jiān)持解放思想、實(shí)事求是,以巨大的政治勇氣和理論勇氣,科學(xué)評(píng)價(jià)毛澤東同志和毛澤東思想,徹底否定“以階級(jí)斗爭為綱”的錯(cuò)誤理論和實(shí)踐,作出把黨和國家工作中心轉(zhuǎn)移到經(jīng)濟(jì)建設(shè)上來、實(shí)行改革開放的歷史性決策,確立社會(huì)主義初級(jí)階段基本路線,吹響走自己的路、建設(shè)中國特色社會(huì)主義的時(shí)代號(hào)角,創(chuàng)立鄧小平理論,指引全黨全國各族人民在改革開放的偉大征程上闊步前進(jìn)。
我們要永遠(yuǎn)銘記,改革開放偉大事業(yè),是以江澤民同志為核心的黨的第三代中央領(lǐng)導(dǎo)集體帶領(lǐng)全黨全國各族人民繼承、發(fā)展并成功推向二十一世紀(jì)的。從十三屆四中全會(huì)到十六大,受命于重大歷史關(guān)頭的黨的第三代中央領(lǐng)導(dǎo)集體,高舉鄧小平理論偉大旗幟,堅(jiān)持改革開放、與時(shí)俱進(jìn),在國內(nèi)外政治**、經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)等嚴(yán)峻考驗(yàn)面前,依靠黨和人民,捍衛(wèi)中國特色社會(huì)主義,創(chuàng)建社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)新體制,開創(chuàng)全面開放新局面,推進(jìn)黨的建設(shè)新的偉大工程,創(chuàng)立“三個(gè)代表”重要思想,繼續(xù)引領(lǐng)改革開放的航船沿著正確方向破浪前進(jìn)。
十六大以來,我們以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),順應(yīng)國內(nèi)外形勢(shì)發(fā)展變化,抓住重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,發(fā)揚(yáng)求真務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取精神,堅(jiān)持理論創(chuàng)新和實(shí)踐創(chuàng)新,著力推動(dòng)科學(xué)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)和諧,完善社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制,在全面建設(shè)小康社會(huì)實(shí)踐中堅(jiān)定不移地把改革開放偉大事業(yè)繼續(xù)推向前進(jìn)。
新時(shí)期最鮮明的特點(diǎn)是改革開放。從農(nóng)村到城市、從經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域到其他各個(gè)領(lǐng)域,全面改革的進(jìn)程勢(shì)不可當(dāng)?shù)卣归_了;從沿海到沿江沿邊,從東部到中西部,對(duì)外開放的大門毅然決然地打開了。這場歷史上從未有過的大改革大開放,極大地調(diào)動(dòng)了億萬人民的積極性,使我國成功實(shí)現(xiàn)了從高度集中的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制到充滿活力的社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制、從封閉半封閉到全方位開放的偉大歷史轉(zhuǎn)折。今天,一個(gè)面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來的社會(huì)主義中國巍然屹立在世界東方。
新時(shí)期最顯著的成就是快速發(fā)展。我們黨實(shí)施現(xiàn)代化建設(shè)“三步走”戰(zhàn)略,帶領(lǐng)人民艱苦奮斗,推動(dòng)我國以世界上少有的速度持續(xù)快速發(fā)展起來。我國經(jīng)濟(jì)從一度瀕于崩潰的邊緣發(fā)展到總量躍至世界第四、進(jìn)出口總額位居世界第三,人民生活從溫飽不足發(fā)展到總體小康,農(nóng)村貧困人口從兩億五千多萬減少到兩千多萬,政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)取得舉世矚目的成就。中國的發(fā)展,不僅使中國人民穩(wěn)定地走上了富裕安康的廣闊道路,而且為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人類文明進(jìn)步作出了重大貢獻(xiàn)。
新時(shí)期最突出的標(biāo)志是與時(shí)俱進(jìn)。我們黨堅(jiān)持馬克思主義的思想路線,不斷探索和回答什么是社會(huì)主義、怎樣建設(shè)社會(huì)主義,建設(shè)什么樣的黨、怎樣建設(shè)黨,實(shí)現(xiàn)什么樣的發(fā)展、怎樣發(fā)展等重大理論和實(shí)際問題,不斷推進(jìn)馬克思主義中國化,堅(jiān)持并豐富黨的基本理論、基本路線、基本綱領(lǐng)、基本經(jīng)驗(yàn)。社會(huì)主義和馬克思主義在中國大地上煥發(fā)出勃勃生機(jī),給人民帶來更多福祉,使中華民族大踏步趕上時(shí)代前進(jìn)潮流、迎來偉大復(fù)興的光明前景。
事實(shí)雄辯地證明,改革開放是決定當(dāng)代中國命運(yùn)的關(guān)鍵抉擇,是發(fā)展中國特色社會(huì)主義、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的必由之路;只有社會(huì)主義才能救中國,只有改革開放才能發(fā)展中國、發(fā)展社會(huì)主義、發(fā)展馬克思主義。
3、中共十一屆三中全會(huì)以來中國特色社會(huì)主義取得哪些主要成就?取得這些成績和進(jìn)步的根本原因是什么?
改革開放以來的巨大成就:
(一)國民經(jīng)濟(jì)保持持續(xù)快速健康發(fā)展,現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)穩(wěn)步推進(jìn),綜合國力和國際競爭力顯著提高,人民生活總體總體上達(dá)到小康水平。
(二)社會(huì)主義菜市場經(jīng)濟(jì)體制初步建立并不斷完善,各項(xiàng)改革事業(yè)取得重大進(jìn)展。
(三)全方位對(duì)外開放取得新突破,形成全方位、多層次、寬領(lǐng)域的對(duì)外開放格局。
(四)社會(huì)主義民主政治建設(shè)取得重要進(jìn)展。
(五)社會(huì)主義精神文明建設(shè)成就顯著。
(六)民族政策和宗教政策取得全面貫徹。
(七)國防和軍隊(duì)建設(shè)取得歷史性成就
(八)祖國統(tǒng)一大業(yè)取得重大進(jìn)展。
(九)積極開展全方位外交。
(十)全面推進(jìn)黨的建設(shè)新的偉大工程。根本原因:
改革開放以來我們?nèi)〉靡磺谐煽兒瓦M(jìn)步的根本原因,歸結(jié)起來就是:開辟了中國特色社會(huì)主義道路,形成了中國特色社會(huì)主義理論體系。高舉中國特色社會(huì)主義偉大旗幟,最根本的就是要堅(jiān)持這條道路和這個(gè)理論體系。
中國特色社會(huì)主義道路,就是在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下,立足基本國情,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,堅(jiān)持改革開放,解放和發(fā)展社會(huì)生產(chǎn)力,鞏固和完善社會(huì)主義制度,建設(shè)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)、社會(huì)主義民主政治、社會(huì)主義先進(jìn)文化、社會(huì)主義和諧社會(huì),建設(shè)富強(qiáng)民主文明和諧的社會(huì)主義現(xiàn)代化國家。中國特色社會(huì)主義道路之所以完全正確、之所以能夠引領(lǐng)中國發(fā)展進(jìn)步,關(guān)鍵在于我們既堅(jiān)持了科學(xué)社會(huì)主義的基本原則,又根據(jù)我國實(shí)際和時(shí)代特征賦予其鮮明的中國特色。在當(dāng)代中國,堅(jiān)持中國特色社會(huì)主義道路,就是真正堅(jiān)持社會(huì)主義。
中國特色社會(huì)主義理論體系,就是包括鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想以及科學(xué)發(fā)展觀等重大戰(zhàn)略思想在內(nèi)的科學(xué)理論體系。這個(gè)理論體系,堅(jiān)持和發(fā)展了馬克思列寧主義、毛澤東思想,凝結(jié)了幾代中國共產(chǎn)黨人帶領(lǐng)人民不懈探索實(shí)踐的智慧和心血,是馬克思主義中國化最新成果,是黨最可寶貴的政治和精神財(cái)富,是全國各族人民團(tuán)結(jié)奮斗的共同思想基礎(chǔ)。中國特色社會(huì)主義理論體系是不斷發(fā)展的開放的理論體系。
中國的新民主主義革命發(fā)生的時(shí)代條件和國際環(huán)境包括:(1)西方資本主義國家從自由資本主義進(jìn)入壟斷資本主義即帝國主義階段;(2>帝國主義列強(qiáng)的爭奪引發(fā)第一次世界大戰(zhàn),結(jié)果歐洲大國走向衰落,美國和日本崛起;(3)第一次世界大戰(zhàn)中,俄國爆發(fā)社會(huì)主義革命,給世界人民的解放事業(yè)開辟了一條新道路;(4)在蘇俄領(lǐng)導(dǎo)下,共產(chǎn)國際成立,積極開展世界各國人民反對(duì)帝國主義和爭取自身解放的斗爭;(5)亞洲、非洲、拉丁美洲人民在帝國主義壓迫下和共產(chǎn)國際幫助下日益覺醒。這些時(shí)代條件和國際環(huán)境對(duì)中國革命的影響:(1)西方資本主義國家從自由資本主義進(jìn)入帝國主義階段,中國所受到的壓迫和剝削比之過去更為嚴(yán)重,被瓜分的危險(xiǎn)日益加深;(2)第一次世界大戰(zhàn)使美國和日本崛起,美國和日本,尤其是日本侵略勢(shì)力日益成為中華民族利益的最大威脅;(3)俄國十月革命為中國送來了馬克思主義,在中國舊民主主義革命失敗后,為中國指明了新的革命道路;(4)共產(chǎn)國際成立后,立即幫助中國的先進(jìn)分子創(chuàng)建共產(chǎn)黨,并與中國原有革命力量合作,發(fā)展反帝反封建的革命運(yùn)動(dòng);(5)中國人民與其他被壓迫民族和人民一樣日益覺醒,反抗帝國主義的決心日益堅(jiān)決、斗爭日益頻繁中國新民主主義革命的發(fā)展,則與世界反法西斯戰(zhàn)爭的爆發(fā)和勝利后的形勢(shì)密切相關(guān):(1)1929年至1933年資本主義世界全面性的經(jīng)濟(jì)危機(jī)激化了帝國主義國家內(nèi)部的各種矛盾,激化了帝國主義國家與殖民地半殖民地國家之間的矛盾,同時(shí)也激化了帝國主義之間的矛盾,結(jié)果導(dǎo)致了國際格局的重大變化,德、意、日三個(gè)法西斯國家率先發(fā)動(dòng)野蠻的侵略戰(zhàn)爭。中國人民首先投入到這場反法西斯戰(zhàn)爭中去,并與反法西斯的蘇聯(lián)以及包括英美在內(nèi)的西方民主國家聯(lián)合奮斗,終于取得世界反法西斯戰(zhàn)爭的勝利。在反對(duì)侵略的戰(zhàn)爭中,大批被壓迫民族得到解放,中國人民與世界被壓迫地區(qū)的人民一樣進(jìn)一步覺醒,越來越成為帝國主義難以左右的一支強(qiáng)大的革命力量。(2)反法西斯戰(zhàn)爭勝利后,以蘇聯(lián)為首的社會(huì)主義國家與以美國為首的資本主義國家矛盾尖銳化,國民黨在美國支持下發(fā)動(dòng)鎮(zhèn)壓人民革命的內(nèi)戰(zhàn),中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民堅(jiān)決打敗了以美國為靠山的國民黨政權(quán),取得除臺(tái)灣以外的全國革命勝利。帝國主義、封建主義、官僚資本主義是長期壓在中國人民頭上的“三座大山”。這在北洋政府和國民黨政府統(tǒng)治時(shí)期不僅沒有改變,而且進(jìn)一步加深,新民主主義革命必須以它們?yōu)閷?duì)象。(1)新民主主義革命必須以反對(duì)帝國主義,打破外國壟斷資本的控制為首要任務(wù)。因?yàn)榈蹏髁x勢(shì)力一直以各種形式維護(hù)和強(qiáng)化其在中國的特權(quán),破壞中國的主權(quán),損害中國人民的尊嚴(yán);帝國主義通過在中國尋找代理人,使中國長期陷于軍閥混戰(zhàn)、社會(huì)秩序嚴(yán)重混亂的狀態(tài);帝國主義利用各種不平等條約和公然的掠奪,壟斷中國的經(jīng)濟(jì)命脈,扼殺中華民族經(jīng)濟(jì);世界性經(jīng)濟(jì)危機(jī)發(fā)生后,日本帝國主義甚至野蠻發(fā)動(dòng)侵略中國的戰(zhàn)爭,日軍所到之處燒殺掠搶無惡不作,中國人民遭到空前蹂躪,抗日戰(zhàn)爭勝利后美國又妄圖取代日本的地位繼續(xù)控制中國。(2)新民主主義革命必須反對(duì)封建主義,進(jìn)行土地制度的根本改革。因?yàn)橹袊獙?shí)現(xiàn)民族和人民的解放,必須將占人口絕大多數(shù)的農(nóng)民解救出來,而農(nóng)民最基本的生產(chǎn)資料是土地。在戰(zhàn)國時(shí)代以來的整個(gè)中國歷史中,土地問題始終是中國治亂興衰的關(guān)鍵因素,也是農(nóng)村生產(chǎn)力發(fā)展的決定性因素。地主占有大量土地,把土地出租給無地和少地的農(nóng)民,借以剝削農(nóng)民的封建制度,是兩千多年來主導(dǎo)性的經(jīng)濟(jì)制度,也是農(nóng)民生活始終貧困的根源。新民主主義革命時(shí)期中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中占優(yōu)勢(shì)地位的,仍然是這種封建經(jīng)濟(jì),農(nóng)民生活在水深火熱之中。(3)新民主主義革命還必須反對(duì)官僚資本主義。1927年國民黨建立全國政權(quán)后,與國家政權(quán)結(jié)合并依附于外國壟斷資本的官僚買辦資本急劇膨脹起來,成為這個(gè)政權(quán)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。與發(fā)達(dá)資本主義國家的壟斷資本不同,中國的官僚資本主義不是建立在一般民族資本主義充分發(fā)展的基礎(chǔ)上的,而是作為帝國主義和封建主義聯(lián)姻的怪胎出現(xiàn)的,它不僅殘酷掠奪工農(nóng)勞動(dòng)群眾,也極大地阻礙了社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展和中華民族資本主義的成長。中華民族資本主義在外國資本的壓迫、官僚資本的排擠、封建生產(chǎn)關(guān)系的束縛和軍閥官僚政府的壓榨下,始終十分弱小,無法成為建立民族國家的基礎(chǔ)。所以,為了中華民族的獨(dú)立和中國人民的解放,必須堅(jiān)決打倒帝國主義、封建主義、官僚資本主義“三座大山”。(1)近代中國逐步形成官僚資產(chǎn)階級(jí)、民族資產(chǎn)階級(jí)、工人階級(jí)、農(nóng)民階級(jí)和城市小資產(chǎn)階級(jí)三種政治力量,它們分別提出三種建國方案:代表地主階級(jí)、買辦性大資產(chǎn)階級(jí)利益的軍事獨(dú)裁統(tǒng)治的法西斯主義建國方案;代表民族資產(chǎn)階級(jí)利益的西方式的資產(chǎn)階級(jí)共和國方案;代表工人階級(jí)、農(nóng)民階級(jí)和城市小資產(chǎn)階級(jí)利益的人民共和國方案。在長時(shí)間里,地主階級(jí)與買辦性的大資產(chǎn)階級(jí)是半殖民地半封建的中國社會(huì)中占統(tǒng)治地位的力量。他們同廣大人民處于尖銳對(duì)立的地位,因而主張繼續(xù)實(shí)行地主階級(jí)、買辦性的大資產(chǎn)階級(jí)的軍事獨(dú)裁統(tǒng)治,使中國繼續(xù)走半殖民地半封建社會(huì)的道路。在舊中國,民族資產(chǎn)階級(jí)在政治上始終沒有占據(jù)統(tǒng)治地位。他們的基本政治主張是建立一個(gè)名副其實(shí)的資產(chǎn)階級(jí)共和國,以便使資本主義得到自由的和充分的發(fā)展,使中國成為一個(gè)獨(dú)立的資本主義社會(huì)。工人、農(nóng)民和城市小資產(chǎn)階級(jí)是中國民主革命的基本動(dòng)力和主要依靠。它們的政治代表——中國共產(chǎn)黨主張中國人民應(yīng)當(dāng)在工人階級(jí)及其政黨的領(lǐng)導(dǎo)下,首先進(jìn)行一場徹底的反帝反封建的瓤式資產(chǎn)階級(jí)民主革命,即新民主主義革命,以便建立一個(gè)無產(chǎn)階級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的人民共和國,即人民民主專政的國家,并經(jīng)過這個(gè)人民共和國逐步到達(dá)社會(huì)主義和共產(chǎn)主義。(2)由于中華民族資本主義的軟弱,以及其代言人的脫離群眾,自由主義的資產(chǎn)階級(jí)共和國方案雖然是進(jìn)步的,卻不具有現(xiàn)實(shí)性,中國人民現(xiàn)實(shí)的選擇只能是另外兩個(gè),其前途或者是繼續(xù)半殖民地半封建的舊中國,或者是創(chuàng)建新民主主義的新中國。(3)法西斯主義的建國方案違背中國人民的根本利益,遭到中國人民的唾棄,人民用行動(dòng)否定了主張這種國家前途的國民黨政權(quán);而中國共產(chǎn)黨所主張的新民主主義路線卻逐步獲得了工人、農(nóng)民、城市小資產(chǎn)階級(jí)乃至民族資產(chǎn)階級(jí)及其政治代表的擁護(hù),成為中國最廣大人民的共同選擇。
近代資本—帝國主義列強(qiáng)對(duì)中國發(fā)動(dòng)一系列侵略戰(zhàn)爭,迫使中國政府簽訂不平等條約,勒索大量戰(zhàn)爭賠款,直接割占中國大片領(lǐng)土。它們?cè)谥袊耐ㄉ炭诎对O(shè)立完全由外國直接控制和統(tǒng)治的租界;19世紀(jì)末,還強(qiáng)占租借地,劃分勢(shì)力范圍。列強(qiáng)侵略嚴(yán)重地破壞了中國的領(lǐng)土完整。他們還取得了在中國的駐軍權(quán)和派駐軍艦權(quán),嚴(yán)重破壞了中國的國防主權(quán),包括領(lǐng)海主權(quán)。列強(qiáng)通過公債駐就直接向中國政府發(fā)號(hào)施令;通過領(lǐng)事裁判權(quán)破壞中國司法主權(quán);通過控制中國海關(guān)直接干預(yù)中國內(nèi)政外交;它們還扶植和收買代理人,共同鎮(zhèn)壓中國人民和反帝反封建斗爭,從而反中國當(dāng)權(quán)者變成自己的代理人和馴服工具。列強(qiáng)通過不平等條約的特權(quán),迫使中國開放通商口岸;通過協(xié)定關(guān)稅,使中國在對(duì)外貿(mào)易中牌被宰割的地位;通過大規(guī)模的商品傾銷和資本輸出,例中國逐步淪為外國侵略者的商品銷售市場和原料掠奪地,并操縱了中國的主要經(jīng)濟(jì)命脈。列強(qiáng)侵略是造成控中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)長期不能在效發(fā)展的根源。列強(qiáng)還對(duì)中國進(jìn)行文化滲透,一些傳教士年頭宗教外衣進(jìn)行侵略活動(dòng);他們還宣揚(yáng)種“族優(yōu)劣論”、“黃禍論”,目的是為帝國主義侵略有理制造輿論。所以,資本—帝國主義對(duì)中國的侵略和本國封建勢(shì)力對(duì)人民的壓迫,是近代中國落后、貧窮的根本原因。雖然,列強(qiáng)在侵華的時(shí)候也充當(dāng)了歷史的不自覺的工具,把西方資本主義的機(jī)器技術(shù)帶入中國,刺激了中國資本主義的發(fā)生。但是,其主觀上并不希望中國成為獨(dú)立自主富強(qiáng)的近代化國家,因此,總是千方百計(jì)地壓制中華民族資本主義的發(fā)展,阻撓和破壞中國社會(huì)的進(jìn)步。歷史證明,只有推翻帝國主義和封建主義在中國的統(tǒng)治,中國都有可能走上獨(dú)立富強(qiáng)的道路。中國近代史就是一部資本主義列強(qiáng)侵略中國與中國人民反侵略、爭取民族解放的斗爭史。第一,近代中國人民的反侵略戰(zhàn)爭,學(xué)生打擊了帝國主義的侵華野心,粉碎了他們瓜分中國和把中國變成完全殖民地的圖謀。帝國主義列強(qiáng)一次次對(duì)中國屐分力戰(zhàn)爭,絕不僅僅是為了通商,而量為了掠奪和擴(kuò)大殖民地,為了他們自身的殖民擴(kuò)張利益。每一次戰(zhàn)爭,都伴隨著更大的貪婪目的和更多的利益 要求。但每一次侵略者都有遇到了中國人民的反抗,使用權(quán)他們的狂妄野心無法得逞。正是中國人民的英勇斗爭,表現(xiàn)了中國人民的不屈不撓的愛國主義斗爭精神,也給外國侵略者以學(xué)生打擊和深刻教訓(xùn),使用權(quán)他們?cè)絹碓角宄卣J(rèn)識(shí)到,中國是一個(gè)很難征服的國家。他們雖然可以強(qiáng)迫清政府簽訂一個(gè)又一個(gè)不平等條約,但是卻始終不渝無法把中國變成他們的完全的殖民地。尤其是甲午戰(zhàn)爭以后,在瓜分危機(jī)的嚴(yán)重關(guān)頭,中國各階層人民救亡圖存的努力探索和奮起抗?fàn)?,使用?quán)侵略者看到了中國人民中所隱含的不甘屈服的偉大力量,不得不放棄瓜分中國的政策。第二,近代中國人民的反侵略戰(zhàn)爭,教育了中國人民,激勵(lì)中國人民奮起直追,大大提高了中國人民的民族意識(shí)。帝國主義的侵略給中華民族帶來了巨大的災(zāi)難,但沒有哪一次巨大的歷史災(zāi)難不是以歷史的進(jìn)步作為襝的。列強(qiáng)屐的侵華戰(zhàn)爭以及中國人民反侵略戰(zhàn)爭的失敗,從反面教育了中國人民,極大地促進(jìn)了中國人的思考、探索和奮起真直追。鴉片戰(zhàn)爭以后,先進(jìn)的中國人開始痛定思痛,注意了解國際形勢(shì),研究外國史地,總結(jié)失敗教訓(xùn),尋找救國的道路和御敵的方法,于是有師夷之長技以制珍思想的提出。19世紀(jì)70年代以后,王韜、薛福成、馬建忠、=鄭觀應(yīng)等人不僅主張學(xué)習(xí)西方的科學(xué)技術(shù),而且還提出要學(xué)習(xí)西方的政治、經(jīng)濟(jì)制度,強(qiáng)烈反對(duì)外國侵略,希望中國能早日獨(dú)立富強(qiáng)。甲戰(zhàn)爭以后,中華民族面臨生死存亡之際,帝國主義的瓜分狂潮和民族危機(jī)的刺激,全民族開始有了普遍的民族意識(shí)的覺醒,救亡圖存的思想日益高漲。梁啟超指出:“吾國四千余年大夢(mèng)之喚醒,實(shí)自甲午戰(zhàn)爭敗割臺(tái)灣二百以后始也?!眹?yán)復(fù)在其《救亡論》中喊出了“救亡”口號(hào),在其《天演論》中和用“物競天擇”、“適者生存”的社會(huì)進(jìn)化論思想指出,中國如果不自強(qiáng)有可能亡國滅種、、失去民族生存權(quán)利。這對(duì)中國共產(chǎn)黨人來說是一副藥力猛烈的清醒劑,也是下個(gè)振聾發(fā)聵的警世鐘。正是變種亡國滅種的危機(jī)感,增強(qiáng)了中華民族整體民族利益休戚與共的民族認(rèn)同感和凝聚力,成為中華民族自立自強(qiáng)并永遠(yuǎn)立于世界民族之林的根本所在。中國在歷次反侵略戰(zhàn)爭中失敗的原因,雖然有客觀和主觀兩方面的因素,但主要原因應(yīng)當(dāng)從中國內(nèi)部因素來分析。毛澤東同志把鴉片戰(zhàn)爭及其一百年間中國對(duì)外戰(zhàn)爭的失敗歸結(jié)為兩個(gè)原因:一是社會(huì)制度的腐敗,二是經(jīng)濟(jì)技術(shù)的落后。第一:近代中國社會(huì)政治制度的腐敗和清政府的腐朽無能,是反侵略戰(zhàn)爭失敗的一個(gè)重要原因,在1840年以后 中國逐漸淪為半殖民地和半封建社會(huì)的過程中,清王朝統(tǒng)治者從皇帝到權(quán)貴,大都昏庸愚昧,不了解世界大勢(shì),不懂得御敵之策。由于政治腐敗、經(jīng)濟(jì)落后和文化保守,一方面使清朝統(tǒng)治階級(jí)封閉自守,妄自尊大,驕奢淫逸,盲目進(jìn)攻;另一方面又使統(tǒng)治者和清軍指揮人員在戰(zhàn)爭面前完全沒有應(yīng)變的能力和心態(tài),不適應(yīng)于近代戰(zhàn)爭,不少將帥貪生怕死,臨陣脫逃,有的甚至出賣國家和民族利益。清政府尤其害怕人民群眾,擔(dān)心人民群眾動(dòng)員起來會(huì)危及自身統(tǒng)治,所以不敢發(fā)動(dòng)和依靠人民群眾伯力量。清朝統(tǒng)治集團(tuán)在對(duì)外戰(zhàn)爭中妥協(xié)、退讓、求和、投降的一系列做法,已經(jīng)使它失去在中國存在的理由,不推翻它是還可能取得反侵略戰(zhàn)爭勝利的。八國聯(lián)軍之戰(zhàn)后短短10年,清王朝走完了它最后的路程,這是歷史的必然。第二:經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的落后,國家綜合實(shí)力低,是近代中國反侵略戰(zhàn)爭失敗的另一重要原因。當(dāng)時(shí)的英國已經(jīng)歷過工業(yè)革命,資本主義生產(chǎn)力獲得突飛猛進(jìn)的發(fā)展,而中國仍停留在封建的自然經(jīng)濟(jì)的水平上。經(jīng)濟(jì)技術(shù)的落后直接造成軍事裝備的落后,軍隊(duì)指揮員不了解近代軍事戰(zhàn)術(shù),從而造成軍隊(duì)素質(zhì)和戰(zhàn)斗力的低下。經(jīng)濟(jì)技術(shù)落后是反侵略戰(zhàn)爭失敗的重要原因,但并不表明經(jīng)濟(jì)技術(shù)落后就一定在反侵略戰(zhàn)爭中失敗。正是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的中國政府不能很好地組織反侵略戰(zhàn)爭,不能有效地發(fā)動(dòng)和利用人民群眾觀點(diǎn)的力量,甚至壓制人民群眾,其失敗才是不可避免的。教訓(xùn):第一:在中國近人苛爭取國家獨(dú)立和民族富強(qiáng),必須改變帝國主義、封建主義聯(lián)合統(tǒng)治的半殖民地半封建的社會(huì)制度。帝國主義侵略是造成中國人民巨大災(zāi)難的根源,與此同時(shí),腐敗的清政府也已失去了領(lǐng)導(dǎo)中國人民進(jìn)行反侵略戰(zhàn)爭勝利的能力和資格。而清政府之所以喪失了這種能力,從根本上上說,是封建專制制度造成的。因此,反對(duì)帝國主義侵略,同時(shí)又要推翻腐朽的封建專制制度,是歷史賦予中國人民的兩大歷史任務(wù)。第二:落后就要挨打,要取得反侵略戰(zhàn)爭的勝利,需要在科學(xué)技術(shù)方面奮起直追,需要進(jìn)行現(xiàn)代化建設(shè)。但現(xiàn)代化建設(shè)的前提是民族獨(dú)立和人民解放,秒推翻帝國主義對(duì)中國的反動(dòng)統(tǒng)治,就沒有進(jìn)行現(xiàn)代化的前提和條件,難以使國家真正強(qiáng)大起來。
第五篇:食品安全學(xué)課后思考題
食品安全課后思考題參考答案
第一章緒論
一、如何理解食品安全的概念?
1、食品安全完整的概念和范圍應(yīng)包括兩個(gè)方面:⒈食品的充足供應(yīng),即解決人類的貧窮,饑餓,保證人人有飯吃。⒉食品的安全與營養(yǎng),即人類攝入的食品不含有可能引起食源性疾病的污染物、無毒、無害,并能提供人體所需要的基本營養(yǎng)元素。
2、食品安全指對(duì)食品按其原定用途進(jìn)行制作或食用時(shí)不會(huì)使消費(fèi)者健康受到損害的一種擔(dān)保。
3、食品安全可具體理解為:食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)等活動(dòng)符合國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求,不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患。
4、食品安全具有相對(duì)性,絕對(duì)安全性或零風(fēng)險(xiǎn)是很難達(dá)到的。
二、為什么說食品安全是一個(gè)“綜合”的概念?
作為一“種”概念,食品安全包括食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量、食品營養(yǎng)等相關(guān)方面的內(nèi)容和食品(食物)種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)等環(huán)節(jié)。
作為“屬”概念的食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量、食品營養(yǎng)等(通常被理解為部門概念或者行業(yè)概念)均無法涵蓋上述全部內(nèi)容和全部環(huán)節(jié)。
三、安全食品包括哪些層次?
我國目前生產(chǎn)的安全食品包括以下層次:常規(guī)食品、無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品
四、食物鏈各個(gè)環(huán)節(jié)可能存在的食品不安全因素。
英國C.E.Fisher(1993)對(duì)當(dāng)代發(fā)達(dá)和較發(fā)達(dá)社會(huì)或國家提出的一張飲食風(fēng)險(xiǎn)清單: ① 微生物、寄生蟲等生物污染。② 環(huán)境污染。③ 農(nóng)用、獸用化學(xué)物質(zhì)的殘留。如化肥、農(nóng)藥、獸藥等。④ 自然界存在的天然毒素。⑤ 營養(yǎng)素不平衡。⑥ 食品加工和貯藏過程中產(chǎn)生的毒素。⑦ 食品添加劑的使用。⑧ 食品摻偽。⑨ 新開發(fā)的食品資源及新工藝產(chǎn)品。⑩ 包裝材料。⑾ 過量飲酒。⑿ 其他。
五、簡述我國食品安全現(xiàn)狀,存在的主要問題及對(duì)策。
我國食品安全現(xiàn)狀:
(一)食品標(biāo)準(zhǔn)化工作正在不斷完善
食品標(biāo)準(zhǔn)化體系的構(gòu)成:國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
(二)食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系逐步健全
目前已初步形成了一個(gè)比較完備的食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)網(wǎng)絡(luò),其中包括國家級(jí)食品檢驗(yàn)中心,省、地市及縣級(jí)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),加上有關(guān)行業(yè)部門設(shè)置的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
(三)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的技術(shù)、工藝設(shè)備以及質(zhì)量管理水平取得較大提高 我國食品安全存在的主要問題具體表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:(1)微生物污染是影響我國食品安全的最主要因素(2)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的源頭污染越來越嚴(yán)重(3)環(huán)境污染對(duì)食品安全的影響越來越嚴(yán)重
(4)食品加工過程是造成食品污染,引起食品質(zhì)量安全問題的重要環(huán)節(jié)(5)新技術(shù)、新產(chǎn)品給食品安全帶來了潛在威脅(6)動(dòng)物防疫檢疫體系不健全使得動(dòng)物性食品的安全難以得到保證(7)食品安全監(jiān)控與發(fā)達(dá)國家差距較大 解決我國當(dāng)前食品安全問題的對(duì)策:(一)加強(qiáng)宣傳教育,提高全民素質(zhì)
一是對(duì)全民進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育,利用一切媒體宣傳食品安全科普知識(shí)、科學(xué)種植養(yǎng)殖知識(shí)等;
二是加強(qiáng)對(duì)環(huán)境保護(hù)的宣傳,強(qiáng)化人們的環(huán)保意識(shí),使國民珍愛我們的環(huán)境,使每一個(gè)人在辦每一件事時(shí),都要從保護(hù)我們的環(huán)境出發(fā)。
三是加強(qiáng)社會(huì)主義道德、誠信、公德的宣傳教育,加強(qiáng)社會(huì)信用、企業(yè)信用和個(gè)人信用的建設(shè),形成誠實(shí)、誠信的社會(huì)氛圍,只有全民素質(zhì)提高了,食品安全問題才能從根本上得到解決。
(二)完善與食品安全相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),提高食品安全領(lǐng)域的科技水平
研究并提出既符合WTO有關(guān)原則,又適應(yīng)于我國國情的食品安全技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),制訂配套性、系統(tǒng)性、先進(jìn)性、實(shí)用性均較強(qiáng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),加快與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌的步伐,全面提升國家的食品安全的標(biāo)準(zhǔn)化水平。還要不斷提高國家食品安全領(lǐng)域的科技水平和創(chuàng)新能力,為國家食品安全控制提供強(qiáng)有力的科技支撐。
(三)加大監(jiān)督力度,堅(jiān)決打擊制假、售假等違法行為
加強(qiáng)食品市場的監(jiān)管力度,從源頭、生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)控制食品的污染,加大對(duì)涉及食品安全事件責(zé)任企業(yè)和責(zé)任人的懲罰和打擊力度,健全市場管理和食品生產(chǎn)許可證制度、食品市場準(zhǔn)入制度和不安全食品的強(qiáng)制返回制度,確保消費(fèi)者吃上放心安全的食品。各級(jí)質(zhì)量監(jiān)督管理部門,要經(jīng)常對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品實(shí)行監(jiān)督抽查,增加抽查的次數(shù)和覆蓋面。對(duì)制假、售假不法行為,從嚴(yán)、從重予以打擊,造成一種高壓態(tài)勢(shì),使不法分子不敢鋌而走險(xiǎn)。
(四)充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用
建立食品行業(yè)協(xié)會(huì),對(duì)從業(yè)者進(jìn)行職業(yè)道德和法制教育,推進(jìn)誠信建設(shè),培養(yǎng)自律精神。協(xié)會(huì)要定期組織會(huì)員學(xué)習(xí),組織會(huì)員互相檢查、參觀、評(píng)議,相互監(jiān)督。行業(yè)協(xié)會(huì)還應(yīng)通過各種途徑(國外使館、貿(mào)易機(jī)構(gòu)、媒體等)廣泛收集國外,尤其是貿(mào)易對(duì)象國和地區(qū)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保要求,及時(shí)提供給相關(guān)企業(yè)和政府,研究對(duì)策,幫助企業(yè)解決因“綠色壁壘”引起的貿(mào)易糾紛,維護(hù)企業(yè)正當(dāng)?shù)臋?quán)益。
(五)提高檢測(cè)技術(shù)和能力,為保障食品安全提供技術(shù)支撐
無論是源頭管理、市場準(zhǔn)入、產(chǎn)品抽檢或是進(jìn)出口把關(guān)等都要有相應(yīng)的檢測(cè)手段。當(dāng)前,我國的食品安全問題也對(duì)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的檢測(cè)水平和能力提出了挑戰(zhàn),對(duì)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)提出了更高的要求。為適應(yīng)新形勢(shì)下的檢測(cè)工作,質(zhì)檢機(jī)構(gòu)一方面要加強(qiáng)硬件建設(shè),不斷充實(shí)新的儀器設(shè)備,配備先進(jìn)的測(cè)試手段。要有一批高素質(zhì)的專業(yè)檢測(cè)人員,不但精于檢測(cè)工作,了解檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)和動(dòng)態(tài),具有較高的理論造詣和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),而且還要了解當(dāng)前食品的制假動(dòng)態(tài),善于從產(chǎn)品的外觀捕捉到產(chǎn)品的違禁添加物,為產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和打擊假冒偽劣產(chǎn)品尋找到直接的突破口和切入點(diǎn)。
(六)加強(qiáng)國際合作,積極吸納國際先進(jìn)的食品安全管理經(jīng)驗(yàn),積極采用國際標(biāo)準(zhǔn)
我國已加入WTO,為排除技術(shù)壁壘對(duì)我國食品出口的阻礙,保障食品的出口安全和人們的身體健康,食品的安全管理與國際接軌勢(shì)在必行,必須按照國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。要系統(tǒng)研究和全面了解國際標(biāo)準(zhǔn),找出我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)間的差異,為采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)提供依據(jù)。要注重引進(jìn)與創(chuàng)新并舉,結(jié)合我國的國情,借鑒AOAC、CAC、FAO、ISO、WHO等先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),開展標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)創(chuàng)新研究,為保證食品安全和為政府部門制定符合我國利益的進(jìn)出口監(jiān)督檢驗(yàn)策略和措施提供技術(shù)支撐。要培養(yǎng)一批懂專業(yè)、外語好、能在標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域進(jìn)行國際交流的高級(jí)人才,積極參與相關(guān)國際組織的活動(dòng),為建立能與國際水平接軌的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系打下基礎(chǔ)。
(七)建立食品安全預(yù)警系統(tǒng),加強(qiáng)對(duì)食品安全的有效控制
建立和完善食品與營養(yǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),堅(jiān)持重點(diǎn)監(jiān)控與系統(tǒng)監(jiān)控結(jié)合,監(jiān)測(cè)不同地區(qū)、不同品種食品生產(chǎn)、消費(fèi)、貿(mào)易狀況。加強(qiáng)食品信息建設(shè),建立我國食品安全預(yù)警系統(tǒng),保障全民食品消費(fèi)安全。利用食品安全預(yù)警系統(tǒng),分析不同地區(qū)、不同品種的食品生產(chǎn)、食品供給、食品分配和食品貿(mào)易等環(huán)節(jié)安全動(dòng)態(tài)。密切關(guān)注和研究市場變化、重大自然災(zāi)害對(duì)食品供給帶來的影響,提前作好各種應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備,以便及時(shí)采取有效措施,確保我國食品安全。第二章環(huán)境污染對(duì)食品安全性的影響
一、環(huán)境污染如何影響食品安全的?
環(huán)境污染造成的食品安全性問題,主要針對(duì)原料動(dòng)植物的生產(chǎn)過程。在這些動(dòng)物、植物的生長過程中,由于呼吸、吸收(或攝食)、飲水而使環(huán)境污染物質(zhì)進(jìn)入或積累在動(dòng)、植物中,從而影響食品的安全性。
二、原生環(huán)境中的食品安全嗎?為什么?
原生環(huán)境是指天然形成,未受人為活動(dòng)影響或影響較小的環(huán)境。
原生環(huán)境中的食品并不都是安全的。由于地球結(jié)構(gòu)上的原因,造成地球化學(xué)元素分布的不均勻性,使某一地區(qū)的水或土壤中某些元素過多或過少,當(dāng)?shù)鼐用裢ㄟ^水、食物等途徑攝入這些元素過多或過少,而引起某些特異性疾病,成為生物地球化學(xué)疾病,這類疾病的特點(diǎn)具有明顯的地方性,故又稱地方病。
三、按環(huán)境要素分,環(huán)境污染的類型及主要污染物?
按環(huán)境要素分:大氣污染、水體污染、土壤污染。
大氣污染物:氟化物、煤煙粉塵和金屬飄塵、瀝青煙霧、酸雨
水體污染物:酚類污染物、氰化物、石油、苯及其同系物、污灌中的重金屬、病源體微生物
土壤污染物:土壤中酚、氰殘留;土壤中重金屬;化肥;農(nóng)藥;污泥;垃圾 第三章含天然有毒物質(zhì)的食物
一、天然有毒物質(zhì)的中毒條件是什么?
遺傳原因、過敏反應(yīng)、食用量過大、食物成份不正常
二、舉出常見動(dòng)物性食品中存在哪些天然毒素。
動(dòng)物肝臟中的毒素;河豚毒素;貝類毒素;組胺;動(dòng)物腺體(甲狀腺,腎上腺,病變淋巴腺);膽囊毒素;海參毒素;蟾蜍
三、簡述動(dòng)物肝臟的危害來源以及防止肝臟中毒的措施。
危害來源:
1、肝臟是動(dòng)物的最大解毒器官,動(dòng)物體內(nèi)的各種毒素,大多要經(jīng)過肝臟來處理、轉(zhuǎn)化、結(jié)合和排泄
2、進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)的細(xì)菌、寄生蟲往往在肝臟生長、繁殖,如肝吸蟲、包蟲等;
3、動(dòng)物本身可能患肝炎、肝癌、肝硬化等病。防止中毒措施:
1、選擇食用健康肝臟,禁食肝淤血、腫大、表面有白色硬結(jié)的病理肝臟
2、肝臟食用前要徹底清除肝內(nèi)毒物,可反復(fù)用清水洗滌,烹飪時(shí)加熱要充分
3、不可一次過量食用或少量連續(xù)食用,防止因攝入過量VA而產(chǎn)生中毒
四、簡述組胺的來源、毒性和危害。
來源:
組胺中毒大多是由于食用不新鮮或腐敗變質(zhì)的魚類而引起的。
魚體中的游離組氨酸,在組氨酸脫羧酶催化下,發(fā)生脫羧反應(yīng)而形成的一種胺類。魚類在存放過程中,產(chǎn)生自溶作用,先由組織蛋白酶將組胺酸釋放出來,然后由微生物產(chǎn)生的組胺酸脫羧酶將組胺酸脫去羧基,形成組胺。
毒性與危害:
人類組胺中毒與魚肉中組胺含量、魚肉的食用量及個(gè)體對(duì)組胺的敏感程度有關(guān)。
組胺中毒特點(diǎn)是發(fā)病快、癥狀輕、恢復(fù)快。潛伏期僅數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí)。
主要癥狀:面部、胸部及全身皮膚潮紅。眼結(jié)膜充血,并伴有頭疼、頭暈、脈快、胸悶、心跳呼吸加快、血壓下降,有時(shí)出現(xiàn)蕁麻疹,咽部燒灼感,個(gè)別患者出現(xiàn)哮喘。
五、常見的植物性食品中存在哪些天然毒素,指出對(duì)應(yīng)的植物和毒素。
常見的植物性食品中存在的天然毒素:毒蛋白(凝集素、蛋白酶抑制劑);苷(甙)類(皂苷、氰苷、芥子苷);生物堿(龍葵堿、秋水仙堿、吡咯烷生物堿、咖啡堿);酶;過敏原;蘑菇毒素;草酸及草酸鹽;酚類及其衍生物。
菜豆中毒原因:皂素對(duì)消化道粘膜有強(qiáng)烈刺激作用;其凝血素有凝血作用;它的亞硝酸鹽和胰蛋白酶抑制物均能產(chǎn)生一系列腸胃刺激癥狀。
生豆?jié){中毒原因:含皂甙、胰蛋白酶抑制劑、紅血球凝集素
木薯中毒原因:亞麻仁苦甙經(jīng)共存于木薯中的亞麻仁苦甙酶或胃酸水解,產(chǎn)生游離的氫氰酸。對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)先興奮后抑制。
發(fā)芽馬鈴薯中毒原因:致毒成分為茄堿(龍葵甙)。對(duì)人體的毒性是刺激粘膜、麻痹神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、溶解紅細(xì)胞等。
蕎麥花中毒原因:蕎麥花中含有兩種多酚的致光敏有毒色素,即蕎麥素和原蕎麥素。鮮黃花菜中毒原因:含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì),本身無毒,當(dāng)它進(jìn)入人體被氧化后,會(huì)迅速生成二秋水仙堿,這是一種劇毒物質(zhì),對(duì)人體胃腸道、泌尿系統(tǒng)具有毒性并產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激作用。
某些水果的果仁中毒原因:種子或其他部位含有氰甙,苦杏仁甙是最常見的一種氰甙,苦杏仁甙在口腔、食道及胃中遇水,經(jīng)核仁本身所含苦杏仁酶的作用,水解產(chǎn)生氫氰酸。氫氰酸被吸收后,使人體呼吸不能正常進(jìn)行,陷于窒息狀態(tài)。
白果中毒原因:含白果二酚、白果酚、白果酸等。尤以白果二酚的毒性較大。損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)及胃腸道。
柿子胃柿石形成原因:柿膠酚遇到胃內(nèi)的酸液后,產(chǎn)生凝固而沉淀;紅鞣質(zhì)與胃酸結(jié)合凝成小塊,并逐漸凝聚成大塊;柿中含有14%的膠質(zhì)和7%的果膠,在胃酸的作用下也可發(fā)生凝固,最終形成胃柿石。
第四章化學(xué)物質(zhì)應(yīng)用對(duì)食品安全性的影響
一、對(duì)農(nóng)藥按用途分為哪幾類?按化學(xué)成分分為哪幾類?如何看待農(nóng)藥使用帶來的利與弊? 農(nóng)藥按用途可分為:殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺螨劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、昆蟲不育劑和殺鼠藥等; 農(nóng)藥按化學(xué)成分可分為有機(jī)磷類、氨基甲酸酯類、有機(jī)氯類、擬除蟲菊酯類、苯氧乙酸類、有機(jī)錫類等;
農(nóng)藥的毒性作用具有兩面性:一方面,可以有效控制或消滅農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲及雜草的危害,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量;另一方面,使用農(nóng)藥也帶來環(huán)境污染,危害有益昆蟲和鳥類,導(dǎo)致生態(tài)平衡失調(diào)。同時(shí)也造成了食品農(nóng)藥殘留,對(duì)人類健康產(chǎn)生危害。因此,應(yīng)該正確看待農(nóng)藥使用帶來的利與弊,更好地了解農(nóng)藥殘留的發(fā)生規(guī)律及其對(duì)人體的危害,控制農(nóng)藥對(duì)食品及環(huán)境的污染,對(duì)保護(hù)人類健康十分重要。
二、農(nóng)藥污染的途徑主要有哪些?
直接污染;間接污染;食物鏈和生物富集作用造成污染;意外事故造成的食品污染。
三、什么叫休藥期?什么是獸藥殘留? 休藥期:畜禽停止給藥到允許屠宰或動(dòng)物性產(chǎn)品(肉、蛋、奶、水產(chǎn)品等)允許上市的間隔時(shí)間。
獸藥殘留:指動(dòng)物產(chǎn)品的任何可食部分所含獸藥的母體化合物及(或)其代謝物,以及與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)殘留。
四、指出造成獸藥殘留的主要原因。獸藥殘留對(duì)人體危害的主要表現(xiàn)在哪些方面?
獸藥殘留的主要原因:
(1)不嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的有關(guān)規(guī)定(2)獸藥濫用
(3)動(dòng)物飼料在加工和運(yùn)輸過程中被獸藥污染(4)使用劣質(zhì)獸藥(5)突擊使用獸藥
(6)使用藥物生產(chǎn)發(fā)酵的廢渣、廢水飼養(yǎng)畜禽和魚類 獸藥殘留對(duì)人體的危害:(1)毒性損害
(2)引起過敏反應(yīng)
(3)導(dǎo)致病原菌產(chǎn)生耐藥性(4)菌群失調(diào)
(5)致畸、致癌、致突變作用(6)激素的副作用
五、食品添加劑按照安全性評(píng)價(jià)是如何分類的?A1類是指什么? 按安全性評(píng)價(jià)來劃分,食品添加劑和污染物法典委員會(huì)(CCFAC)曾在FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)討論的基礎(chǔ)上將食品添加劑分為A、B、C 3類,每類再細(xì)分為2類。即A(A1,A2);B(B1,B2);C(C1,C2)。
A1類:經(jīng)JECFA評(píng)價(jià),認(rèn)為毒理學(xué)資料清楚,已制定出ADI值,或者認(rèn)為毒性有限,不需規(guī)定ADI值者。
六、食品添加劑造成食品安全事件的主要原因是什么?(1)使用未經(jīng)國家批準(zhǔn)使用或禁用的添加劑品種(2)添加劑使用超出規(guī)定用量
(3)添加劑的使用超過規(guī)定范圍
(4)使用工業(yè)級(jí)添加劑代替食品級(jí)添加劑
七、舉出防腐劑、甜味劑、發(fā)色劑、著色劑、漂白劑、抗氧化劑各兩例。說明發(fā)色劑的發(fā)色機(jī)理。
防腐劑:①苯甲酸(鈉)②山梨酸(鉀)③對(duì)羥基苯甲酸酯類。
甜味劑:①糖精和糖精鈉②環(huán)己基氨基磺酸鈉(或甜蜜素)③乙?;前匪徕洠ɑ虬操惷邸K糖)
發(fā)色劑:①NaNO2②NaNO3。
著色劑:莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、新紅、誘惑紅、玫瑰紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、靛藍(lán)、牢固綠等。
漂白劑:①硫磺;②其他亞硫酸鹽(亞硫酸鈉、低亞硫酸鈉、次亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、焦亞硫酸鈉、焦亞硫酸鉀)。
抗氧化劑:二丁基羥基甲苯(BHT),丁基羥基茴香醚(BHA),特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ),沒食子酸丙酯(PG)等。
發(fā)色劑的發(fā)色機(jī)理:亞硝酸鹽在肌肉中的乳酸作用下生成亞硝酸,亞硝酸很不穩(wěn)定,可分解產(chǎn)生一氧化氮,并與肉類中的肌紅蛋白或血紅蛋白結(jié)合生成亞硝基肌紅蛋白和亞硝基血紅蛋白,從而使肉制品具有穩(wěn)定的鮮艷紅色,并使肉品具有獨(dú)特風(fēng)味。
八、指出重金屬污染食品的途徑。
(一)高本底的自然環(huán)境
(二)人類活動(dòng)造成的環(huán)境污染:
1、工業(yè)生產(chǎn)中三廢的不合理排放(主要渠道)
2、農(nóng)業(yè)上施用含重金屬的農(nóng)藥和化肥等
3、原料、添加劑、加工機(jī)械、容器、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)可能對(duì)食品造成的污染(食品生產(chǎn)環(huán)節(jié))
九、最引人關(guān)注的污染食品的重金屬是哪些?砷和汞的存在形式分別有哪幾種?其毒性大小的規(guī)律如何?
最引人關(guān)注的污染食品的重金屬有鉛、鎘、汞、砷等元素。
元素砷和砷的硫化物幾乎無毒;砷的氫化物(AsH3)毒性很大,但在自然界極少見;通3+5+5+常As的毒性強(qiáng),砒霜(As2O3)是無機(jī)砷化物中毒性最強(qiáng)的;As及有機(jī)砷的毒性弱,As的毒性僅為As3+的1/5。As3+毒性較As5+強(qiáng)的原因,其一是認(rèn)為As3+與-SH基有很強(qiáng)的親和性,可阻
5+3+5+斷大多數(shù)的含-SH基酶,而As只有在體內(nèi)還原成As后才起阻斷作用。二是As更易從體內(nèi)排泄。不同形態(tài)砷化合物的毒性大小規(guī)律為:AsH3>As3+>As5+>R-As-X。
汞化合物又分為無機(jī)汞和有機(jī)汞。汞與烷基化合物及鹵素可以形成揮發(fā)性的有機(jī)汞化合物,如甲基汞、乙基汞、丙基汞、氯化乙基汞、醋酸苯汞等,有機(jī)汞的毒性比無機(jī)汞大。
十、硝酸鹽和亞硝酸鹽的主要來源及控制措施。
硝酸鹽和亞硝酸鹽的來源:
(1)用作食品添加劑:硝酸鹽和亞硝酸鹽是允許用于肉及肉制品生產(chǎn)加工中的發(fā)色劑和防腐劑。
(2)環(huán)境中的硝酸鹽和亞硝酸鹽及在植物體中的富集:硝酸鹽廣泛存在于自然環(huán)境(水、土壤和植物)中。由于礦物燃料和化肥等工業(yè)生產(chǎn)、汽車尾氣排放等因素造成的大氣污染,使得大氣中富含氮氧化物NOX。微生物的根瘤菌及植物的固氮作用,構(gòu)成了植物體硝酸鹽的重要來源。(3)硝酸鹽和亞硝酸鹽的體內(nèi)轉(zhuǎn)化與合成:研究表明,植物體中的硝酸鹽和攝入人體的硝酸鹽都可以在各自體內(nèi)硝酸鹽還原酶的作用下轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽,硝酸鹽和亞硝酸鹽還可以由機(jī)體內(nèi)源性形成。
食品中硝酸鹽和亞硝酸鹽的控制措施:(1)控制土壤污染
(2)制定嚴(yán)格的硝酸鹽和亞硝酸鹽殘留標(biāo)準(zhǔn)(3)合理的食品儲(chǔ)藏、加工方式(4)其他控制方法(合理飲食)第五章生物性污染對(duì)食品安全性的影響
一、生物性污染包括哪幾個(gè)方面?
生物污染:指有害細(xì)菌、真菌、病毒等微生物及寄生蟲、昆蟲等生物對(duì)食品造成的污染,是加工過程中最主要的安全性威脅。
二、食中常見的霉菌毒素有哪些?霉變甘蔗、腐爛水果及制品中分別存在哪種?
食中常見的霉菌毒素:黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、展青霉素、單端孢霉烯族化合物、玉米赤霉烯酮、串珠鐮刀菌素、伏馬菌素、3-硝基丙酸、雜色曲霉素等。
腐爛水果中含展青霉素,霉變甘蔗中含3-硝基丙酸。
三、黃曲霉毒素的污染食品有哪些?簡述毒性、危害及預(yù)防措施。
主要污染的品種:糧油及其制品,如花生、花生油、玉米、大米及棉籽;胡桃和杏仁等干果;動(dòng)物性食品(奶及奶制品、干咸魚等)及家庭自制發(fā)酵食品。
毒性與危害(肝臟毒):黃曲霉毒素有較多的種類,主要有B1、B2、G1、G2、M1和M2。它們的結(jié)構(gòu)式不同,其毒性及危害也有很大差異。黃曲霉毒素的衍生物中以黃曲霉毒素B1的毒性及致癌性最強(qiáng),在食品中的污染最廣泛,對(duì)食品的安全性影響最大
黃曲霉毒素的毒性極強(qiáng),急性中毒時(shí)動(dòng)物主要病變?cè)诟闻K,表現(xiàn)為肝細(xì)胞變性、壞死、出血、膽小管增生等。人也能引起急性中毒。
防止黃曲霉毒素中毒的措施:
①防止發(fā)霉變質(zhì)。谷物收獲后,盡快脫水干燥,并放置在通風(fēng)、陰涼、干燥處。
②揀除霉變顆粒。除去發(fā)霉、變質(zhì)的花生、玉米粒,是防止黃曲霉毒素中毒、保證食品安全性的最有效措施之一。
③反復(fù)搓洗、水沖。對(duì)污染的谷物、豆類等糧食,用清水反復(fù)搓洗4~6次,隨水傾去懸浮物,可去除50%~88%的毒素。
④加堿、高壓去毒。堿性條件下,黃曲霉毒素被破壞后可溶于水中。反復(fù)水洗或加高壓,去除85.7%的毒素。
四、食品中常見的污染細(xì)菌有哪些? 簡述細(xì)菌的來源和途徑。
食品中常見的污染細(xì)菌:金黃色葡萄球菌、致病性大腸桿菌、沙門桿菌、致病性鏈球菌、肉毒梭菌、蠟樣芽孢桿菌、副溶血性弧菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、志賀菌、空腸彎曲菌等。
食品中細(xì)菌污染的來源與途徑:
(1)食品原料污染 食品原料在采集、加工前已被細(xì)菌污染。
(2)生產(chǎn)、貯存、運(yùn)輸、銷售過程中的污染 這是細(xì)菌污染概率最高的一些環(huán)節(jié),不衛(wèi)生的操作和管理可使食品被環(huán)境、設(shè)備、器具中的細(xì)菌污染。
(3)食品從業(yè)人員的污染 不認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程或本身帶菌的食品從業(yè)人員,可通過手、上呼吸道等途徑造成食品污染。(4)烹調(diào)加工過程的污染 在食品加工過程中,未能徹底將食品燒熟煮透,生熟不分等不良操作,能使食品中已經(jīng)存在或污染的細(xì)菌大量繁殖生長,從而降低食品安全性。
五、食品中常見的污染病毒有哪些? 列舉出常見的人畜共患病。
食品中常見的污染病毒:肝炎病毒、Norwalk病毒、豬水皰病病毒、口蹄疫病毒、禽流感病毒、輪狀病毒、瘋牛病病原等。
常見的人畜共患?。函偱2?、禽流感、口蹄疫、狂犬病、炭疽病、結(jié)核病、吸血蟲病、乙型腦炎
六、簡述寄生蟲對(duì)機(jī)體損害的機(jī)理。食品中常見的寄生蟲有哪些?
寄生蟲對(duì)機(jī)體損害的機(jī)理是:在寄主或宿主體內(nèi)生存,通過爭奪營養(yǎng)、機(jī)械損傷、栓塞脈管及分泌毒素給寄主造成危害。
食品中常見的寄生蟲:豬囊尾蚴(畜肉);旋毛蟲(畜肉);肝片吸蟲(畜肉、魚貝類);弓形體(畜肉);華枝睪吸蟲(魚貝類);姜片吸蟲(茭白、荸薺);肺吸蟲(畜肉);蛔蟲(蔬菜、瓜果)
第六章食品包裝材料和容器對(duì)食品安全性的影響
一、常用的食品包裝材料有哪些種類?其主要污染物分別是什么?
(一)包裝材料包括塑料、橡膠、紙、金屬、搪瓷、陶瓷、木質(zhì)容器、麻袋、布袋、草、竹等材料。
(二)各種包裝材料的主要污染物:
1、塑料包裝材料污染物的主要來源:
(1)塑料包裝表面污染物:由于塑料易于帶電,造成包裝表面微塵雜質(zhì)污染食品
(2)塑料包裝材料本身的有毒殘留物遷移:包括:有毒單體殘留,有毒添加劑殘留(增塑劑、穩(wěn)定劑、其它如抗氧化劑、抗靜電劑、潤滑劑、著色劑等),聚合物中的低聚物殘留,老化產(chǎn)生的有毒物
(3)包裝材料回收或處理不當(dāng):包裝材料由于回收和處理不當(dāng),帶入污染物,不符合衛(wèi)生要求,再利用時(shí)引起食品的污染。
2、天然橡膠因不受消化酶分解而不被人體吸收,一般認(rèn)為無毒;但加工工藝的需要加入的各種助劑可能帶入毒性物質(zhì)。合成橡膠主要因單體和添加劑(硫化促進(jìn)劑;抗氧化劑;增塑劑等)殘留影響食品的安全性。
3、紙制食品包裝主要存在的安全衛(wèi)生問題:(1)使用熒光增白劑;(2)廢品紙的化學(xué)污染和微生物污染;(3)浸蠟包裝紙中多環(huán)芳烴;(4)彩色或印刷圖案油墨的污染;(5)揮發(fā)性物質(zhì)、農(nóng)藥及重金屬等化學(xué)殘留物的污染。
4、金屬:馬口鐵罐頭罐身為鍍錫的薄鋼板,錫會(huì)溶出而污染罐內(nèi)食品;在馬口鐵罐頭內(nèi)壁上涂上涂料,有助于減少錫鉛等溶入罐中內(nèi),但由于表面涂料而使罐中的遷移物質(zhì)變得更為復(fù)雜。鋁制品主要的食品安全性問題在于鑄鋁中和回收鋁中的雜質(zhì)。
5、玻璃主要二氧化硅(SiO2),以及玻璃著色劑金屬離子的遷移。
6、陶瓷和搪瓷衛(wèi)生問題主要由釉彩而引起,釉料中含有鉛(Pb)、鋅(Zn)、鎘(Cd)、銻(Sb)、鋇(Ba)、鈦(Ti)等多種金屬氧化物硅酸鹽和金屬鹽類,它們多為有害物質(zhì)。
第七章食品安全性的評(píng)價(jià)
一、食品安全性評(píng)價(jià)的內(nèi)容? 食品安全性評(píng)價(jià)內(nèi)容主要是:闡明某種食品是否可以安全食用,食品中有關(guān)危害成分或物質(zhì)的毒性及其風(fēng)險(xiǎn)大小,利用足夠的毒理學(xué)資料確認(rèn)物質(zhì)的安全劑量,通過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制。
二、食品毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)試驗(yàn)的四個(gè)階段內(nèi)容。
第一階段:急性毒性試驗(yàn);第二階段:亞急性毒性試驗(yàn)和致突變?cè)囼?yàn);第三階段:亞慢性毒性試驗(yàn)和代謝試驗(yàn);第四階段:慢性毒性試驗(yàn)和致癌試驗(yàn)。第八章食品生產(chǎn)中的安全性與質(zhì)量控制
一、簡述HACCP、GMP、SSOP的概念以及三者之間的關(guān)系。(三個(gè)概念:)SSOP是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(Sanitation Standard Operation Procedure)的簡稱。SSOP指企業(yè)為了達(dá)到GMP所規(guī)定的要求,保證所加工的食品符合衛(wèi)生要求而制定的,指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工過程中如何實(shí)施清洗、消毒和衛(wèi)生保持的作業(yè)指導(dǎo)文件。
GMP是良好操作規(guī)范(Good Manufacturing Practice)的簡稱。GMP是政府強(qiáng)制性的有關(guān)食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸和銷售的規(guī)范性的要求。GMP所規(guī)定的內(nèi)容,是食品加工企業(yè)應(yīng)該達(dá)到的最基本條件。
HACCP是危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)(Hazard Analysis Critical Control Point)的簡稱。HACCP是對(duì)可能發(fā)生在食品加工環(huán)節(jié)中的危害進(jìn)行評(píng)估,進(jìn)而采取控制的一種預(yù)防性的食品安全控制體系。有別于傳統(tǒng)的質(zhì)量控制方法; HACCP是對(duì)原料、各生產(chǎn)工序中影響產(chǎn)品安全的各種因素進(jìn)行分析,確定加工過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),建立并完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn),采取有效的糾正措施,將危害預(yù)防、消除或降低到消費(fèi)者可接受水平,以確保食品加工者能為消費(fèi)者提供更安全的食品。
三者關(guān)系:
SSOP和GMP的關(guān)系:
食品GMP一般是指規(guī)范食品加工企業(yè)硬件設(shè)施、加工工藝和衛(wèi)生質(zhì)量管理等的法規(guī)性文件;SSOP沒有GMP的強(qiáng)制性,是企業(yè)內(nèi)部的管理性文件。
GMP的規(guī)定是原則性的,是相關(guān)食品加工企業(yè)必須達(dá)到的基本條件。SSOP的規(guī)定是具體的,主要是指導(dǎo)衛(wèi)生操作和衛(wèi)生管理的具體實(shí)施。
制定SSOP計(jì)劃的依據(jù)是GMP,GMP中最關(guān)鍵最基本的內(nèi)容是SSOP,GMP和SSOP是相互依賴、相輔相成的。
HACCP與GMP、SSOP的關(guān)系:
GMP、SSOP控制的是一般的食品衛(wèi)生方面的危害,HACCP重點(diǎn)控制食品安全方面的顯著性的危害。
僅僅滿足GMP和SSOP的要求,企業(yè)就要靠事后檢驗(yàn)來減少食品安全方面的危害;而企業(yè)在滿足GMP和SSOP的基礎(chǔ)上實(shí)施HACCP計(jì)劃,則可以將顯著的食品安全危害控制或消滅在加工之前或加工過程中(即事先預(yù)防)。
GMP和SSOP是制定和實(shí)施HACCP計(jì)劃的基礎(chǔ)和前提條件(GMP和SSOP是執(zhí)行HACCP所必須具備程序)。如果企業(yè)沒有有效實(shí)施GMP和SSOP,那么實(shí)施HACCP計(jì)劃就是一句空話。