第一篇:生物學(xué)論文2
初中生物重要概念的教學(xué)策略
傳統(tǒng)生物概念教學(xué)過于強(qiáng)調(diào)知識本位,而忽視了概念形成過程的教學(xué)。這種概念教學(xué)往往注重的是學(xué)生對事實(shí)信息的記憶和背誦,但要達(dá)到理解的程度僅憑大量的事實(shí)記憶是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,并且也與新課程理念相悖。新課程理念指導(dǎo)下的生物教學(xué)更強(qiáng)調(diào)學(xué)生對生物學(xué)重要概念的建立和理解,必然要涉及到對抽象概念原理的精心組織。
一、新課程標(biāo)準(zhǔn)中“重要概念”的解析
新課標(biāo)中的“重要概念”包括對生命的基本現(xiàn)象、規(guī)律、理論的理解和闡釋。重要概念對于學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)科內(nèi)容來說,具有非常重要的支撐作用。例如,在初中生物教材中,“光合作用”這個(gè)關(guān)鍵語詞包含的重要概念是:光合作用是指綠色植物利用太陽能,也就是光能,把二氧化碳和水合成儲(chǔ)存了能量的有機(jī)物,同時(shí)釋放氧氣。這個(gè)重要概念不僅指明了光合作用的場所是葉綠體,即只有綠色植物才有光合作用,還指出了光合作用的前提——光照,還有光合作用的原料和產(chǎn)物。學(xué)生在學(xué)習(xí)這一節(jié)內(nèi)容時(shí)把握住了“光合作用”這一重要概念的本質(zhì)內(nèi)涵和要點(diǎn),對于后續(xù)開展光合作用的實(shí)驗(yàn),也產(chǎn)生了積極的影響。
二、新課程理念下生物學(xué)重要概念教學(xué)的策略
1.強(qiáng)調(diào)探究和學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐活動(dòng),幫助學(xué)生建立生物學(xué)概念 為了幫助學(xué)生建立生物學(xué)概念,理解生物學(xué)概念的本質(zhì),教師應(yīng)當(dāng)倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與,勤于動(dòng)手,積極思考。例如,學(xué)習(xí)“細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位,是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的基本單位”這一概念,學(xué)生動(dòng)手制作洋蔥表皮細(xì)胞和人體口腔上皮細(xì)胞臨
時(shí)裝片,并在顯微鏡下觀察洋蔥表皮細(xì)胞和人體口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu),同時(shí)結(jié)合植物和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖,認(rèn)識細(xì)胞的結(jié)構(gòu),分析細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的功能。學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察、比較和分析逐步形成對細(xì)胞概念的建立和理解。
在生物學(xué)教學(xué)中,研究一個(gè)立體模型、觀看一段生動(dòng)的動(dòng)畫、幾張學(xué)生拍攝的照片或?qū)W生課前采集的標(biāo)本,還有回答教師巧設(shè)的幾個(gè)問題等都對生物學(xué)概念形成有重要作用,教師不能讓學(xué)生僅僅停留在事實(shí)記憶上,更重要的是幫助學(xué)生建立概念。
2.組織課堂活動(dòng),豐富學(xué)生對重要概念的感性認(rèn)識
學(xué)生對重要概念的接受和理解需要以一定的事實(shí)或感性認(rèn)識為基礎(chǔ)。自然科學(xué)中的重要概念常常也是較為抽象的概念,學(xué)生對抽象概念的接受需要以具體的事實(shí)或者感性的、直觀的材料作為基礎(chǔ)。在教學(xué)中,教師要把這些事實(shí)或者感性材料融入課堂活動(dòng),通過開展不同形式的活動(dòng),使學(xué)生對重要概念產(chǎn)生充分的感性認(rèn)識,進(jìn)而幫助學(xué)生理解抽象的重要概念。
例如,關(guān)于學(xué)生對器官概念的形成,教師可以先給出實(shí)物菜豆的葉和果實(shí),并指導(dǎo)學(xué)生按順序去觀察,利用光學(xué)顯微鏡,分別找到葉和果實(shí)中相應(yīng)的組織。然后教師再給出實(shí)物生活狀態(tài)下完整的菜豆植株,讓學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際去觀察分析各部分結(jié)構(gòu)的功能。由于成熟的菜豆植株的六大器官比較明顯,并且來自于學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn),是學(xué)生熟悉的常見植物。所以,學(xué)生經(jīng)過對菜豆植株的觀察和思考,就容易對植物器官的功能和分類產(chǎn)生直觀的理解,有利于學(xué)生對這些事
實(shí)性知識進(jìn)行抽象或概括,進(jìn)而建立起“多種組織構(gòu)成且能行使一定功能的結(jié)構(gòu)即器官”這個(gè)概念。
3.設(shè)計(jì)問題串,引導(dǎo)學(xué)生對重要概念的深層探究
在產(chǎn)生感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上,教師可以通過提問的方式引導(dǎo)學(xué)生剖析現(xiàn)象背后的規(guī)律,幫助學(xué)生把重要概念從大量的生物學(xué)事實(shí)中抽象概括出來,逐步達(dá)成對重要概念的建立。在學(xué)生建立起重要概念之后,教師利用層層遞進(jìn)的問題點(diǎn)撥學(xué)生的思維,啟發(fā)學(xué)生對重要概念的本質(zhì)和內(nèi)涵進(jìn)行深入地探究,促進(jìn)學(xué)生對重要概念的深層理解,實(shí)現(xiàn)主動(dòng)探究和重要概念傳遞的“對接”。
例如,在初中生物《動(dòng)物的行為》這一節(jié)中,教師在引導(dǎo)學(xué)生形成動(dòng)物的行為這個(gè)重要概念時(shí),以獵豹捕食為例,提問學(xué)生:“如何描述獵豹的捕食過程?怎樣分析捕食過程中的動(dòng)作或活動(dòng)?”學(xué)生通過回答問題,可以從整體的角度總結(jié)出動(dòng)物的行為是一個(gè)動(dòng)態(tài)持續(xù)的過程。教師接著提問:“獵豹在什么情況下捕食?獵豹的一系列捕食活動(dòng)需要身體哪些結(jié)構(gòu)配合完成?”由此,學(xué)生可以回答出:“動(dòng)物行為由外界刺激或體內(nèi)的生理變化引起,在神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調(diào)節(jié)作用下,由感覺器官和運(yùn)動(dòng)器官配合完成?!苯處熇^續(xù)提出問題:“獵豹有哪些身體特點(diǎn)利于捕食?這與生活環(huán)境有什么關(guān)系?對它的生存有什么意義?”引導(dǎo)學(xué)生形成重要概念:“動(dòng)物的行為使其能適應(yīng)環(huán)境的變化,提高其存活和繁殖的機(jī)會(huì)。”學(xué)生初步形成動(dòng)物的行為這個(gè)重要概念后,教師再進(jìn)行提問:“獵豹捕食時(shí),發(fā)現(xiàn)獵物后靜止不動(dòng),等獵物靠近時(shí),再發(fā)起攻擊,那么獵豹靜止不動(dòng),注目凝視,凝
神諦聽,這是動(dòng)物的行為嗎?”學(xué)生通過對這些問題的思考和辨析,對動(dòng)物行為這個(gè)重要概念有了更深層次的理解。
4.創(chuàng)設(shè)生活情境,促進(jìn)學(xué)生對重要概念的遷移運(yùn)用
教師向?qū)W生傳遞重要概念的最終目的是想讓學(xué)生運(yùn)用重要概念來解釋與生物學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象,解決學(xué)生在學(xué)習(xí)生物科學(xué)中遇到的問題和根據(jù)已有的生物學(xué)知識和經(jīng)驗(yàn)做出自己的判斷,從而提高自身的生物科學(xué)素養(yǎng),對今后的學(xué)習(xí)和生活產(chǎn)生積極的影響。因此,學(xué)生構(gòu)建起重要概念后,教師要通過情境的創(chuàng)設(shè),把學(xué)生帶到真實(shí)的生活中,在處理實(shí)際問題的過程中,促進(jìn)學(xué)生對重要概念的理解和遷移運(yùn)用。
例如,學(xué)生在建立起動(dòng)物的先天性行為和學(xué)習(xí)性行為兩個(gè)重要概念之后,教師提供“印度狼孩”的相關(guān)圖片和視頻,引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)先天性行為和學(xué)習(xí)性行為的特點(diǎn),分析“印度狼孩”的一系列行為。在解讀狼孩行為的過程中,使學(xué)生深刻地體會(huì)到先天性行為是動(dòng)物生下來就有的,由身體里遺傳物質(zhì)所控制的行為。而學(xué)習(xí)性行為是動(dòng)物在成長過程中,通過生活經(jīng)驗(yàn)和“學(xué)習(xí)”逐漸建立起來的新的行為活動(dòng)。學(xué)生通過閱讀分析和解決實(shí)際生活中遇到的“印度狼孩”這一現(xiàn)象,促進(jìn)了對“動(dòng)物行為”這一重要概念的遷移運(yùn)用并加深了理解。
5.建立概念體系,完善學(xué)生對重要概念的分解整合生物學(xué)重要概念處于學(xué)科中心位置,包括了對生命基本現(xiàn)象、規(guī)律、理論等的理解和解釋,對學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)及相關(guān)科學(xué)具有重要的支撐作用。一個(gè)重要概念可以分解成多個(gè)層級的次位概念,教師在備課中需要理清這些次位概念與重要概念間的關(guān)系。那什么是次位概念
呢?次位概念即相對于重要概念來說,在重要程度上,地位要低一層級,從結(jié)構(gòu)上看,次位概念比重要概念更加注重細(xì)節(jié),內(nèi)容更具體,由于知識的難度系數(shù)降低,從而更容易讓學(xué)生理解接受。如果說重要概念是一個(gè)整體,那次位概念就是化整為零,邏輯關(guān)系上互為補(bǔ)充,兩者是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一體。在課堂上,教師從傳遞次位概念開始,通過次位概念的整合,最終形成一個(gè)以重要概念為核心的完整概念體系,幫助學(xué)生梳理知識脈絡(luò),細(xì)致全面地把握重要概念。
例如,在“生物體的結(jié)構(gòu)層次”主題下,“多細(xì)胞生物體具有一定的結(jié)構(gòu)層次,包括細(xì)胞、組織、器官(系統(tǒng))和生物個(gè)體”是標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的一個(gè)重要概念。教師可以根據(jù)多細(xì)胞生物體的分類,把它分解為“綠色開花植物體的結(jié)構(gòu)層次”和“人體的結(jié)構(gòu)層次”兩個(gè)次位概念。在“綠色開花植物體的結(jié)構(gòu)層次”的統(tǒng)領(lǐng)下,還可以繼續(xù)分解成“細(xì)胞分裂、生長、分化形成組織”、“多種組織構(gòu)成能行使一定功能的器官”、“植物體各器官相互協(xié)調(diào)形成統(tǒng)一的個(gè)體”等次位概念。學(xué)生學(xué)習(xí)完這些次位概念后再進(jìn)行系統(tǒng)地整合,會(huì)很輕松地建立起以“多細(xì)胞生物體的結(jié)構(gòu)層次”為核心的概念體系,使學(xué)生對重要概念的理解更加充實(shí)具體。
以上關(guān)于“重要概念”教學(xué)的五種教學(xué)策略,在教學(xué)實(shí)踐中已經(jīng)證明是非常有效的。總之,在生物學(xué)概念的教學(xué)中,教學(xué)要變“重結(jié)果”為“重過程”,倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生勤于動(dòng)手、動(dòng)腦、幫助學(xué)生建立和理解生物學(xué)概念,引導(dǎo)學(xué)生將生物學(xué)概念應(yīng)用到生活和生產(chǎn)實(shí)踐中,解決相關(guān)的現(xiàn)實(shí)問題,以達(dá)到提高學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)的最終目的。
第二篇:普通生物學(xué)論文
文獻(xiàn)綜述
題目:基因工程技術(shù)在人類醫(yī)療保健方面的應(yīng)用
摘要
所謂基因工程技術(shù),就是在基因(DNA)水平上,用分子生物學(xué)的技術(shù)手段來操縱、改變、重建細(xì)胞的基因組,從而使生物體的遺傳性狀按要求發(fā)生定向的變異,并能將這種結(jié)果傳遞給后代。從二十世紀(jì)七十年代發(fā)展起來的基因工程技術(shù)在短短三十年中得到飛速發(fā)展,并已成為生物技術(shù)的核心技術(shù)。利用基因工程技術(shù)開發(fā)新型治療藥物是當(dāng)前最活躍發(fā)展最快的領(lǐng)域?;蚬こ碳夹g(shù)將會(huì)更廣泛的應(yīng)用于人類醫(yī)療保健方面。科學(xué)家認(rèn)為,到2025年,基因工程技術(shù)將成為治療遺傳性疾病的關(guān)鍵手段。
遺傳研究所取得的進(jìn)展,使醫(yī)務(wù)人員已能識別、診斷和預(yù)防人類所患的4000多種遺傳性疾病及失調(diào)癥??茖W(xué)家認(rèn)為,到2025年,可能會(huì)有成千上萬種診斷和治療遺傳性疾病的方法,而基因技術(shù)將成為關(guān)鍵的治療手段。在治療時(shí),使用的主要是由基因技術(shù)開發(fā)的各種基因藥物。將來,人們對疾病主要是以預(yù)防為主,即事先就將人體內(nèi)有害的基因清除、消滅或抑制掉,也可以通過注射、吸入、服藥等方法,將健康的替代基因送入人體或直接注入胎兒體內(nèi),以改變?nèi)梭w體質(zhì)和預(yù)防疾病。
要求:1500字以上 評分標(biāo)準(zhǔn):
1、書寫格式(標(biāo)題、摘要、關(guān)鍵詞、參考文獻(xiàn))10分
2、摘要簡潔,概括性強(qiáng);10分
3、關(guān)鍵詞簡練,緊扣正文;10分
4、正文部分60分;
5、正文內(nèi)容豐富,有新意;10分
第三篇:生物學(xué)素質(zhì)教育論文
1程序控制
1.1 在分組實(shí)驗(yàn)中實(shí)施有目的、有計(jì)劃的程序控制,首先要引導(dǎo)學(xué)生在熟識實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?nèi)容及注意事項(xiàng)的基礎(chǔ)上總結(jié)概括實(shí)驗(yàn)操作程序。
例如:在《用顯微鏡觀察人的口腔上皮細(xì)胞》的實(shí)驗(yàn)中,把制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的步驟總結(jié)為“滴”、“刮”、“涂”、“蓋”、“染”;在《觀察植物細(xì)胞的有絲分裂》的實(shí)驗(yàn)中,把裝片的制作順序概括為“鹽酸解離”、“清水漂洗”、“龍膽染色”、“壓片制片”,這樣做既可以幫助學(xué)生按程序進(jìn)行實(shí)驗(yàn),牢固掌握實(shí)驗(yàn)步驟,又能夠節(jié)省實(shí)驗(yàn)時(shí)間,提高觀察的效果。
1.2 在分組實(shí)驗(yàn)中實(shí)施有目的、有計(jì)劃的程序控制,還要培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成按順序觀察的習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)中要引導(dǎo)學(xué)生做到:
(1)從整體到局部,如在《觀察葫蘆蘚》及《觀察鐵線蕨》的實(shí)驗(yàn)中,要先觀察整株植物的形態(tài),再看它的根(或假根)、莖、葉;
(2)由表及里,如在《觀察菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)》的實(shí)驗(yàn)中,要求學(xué)生先看外部形態(tài),再看內(nèi)部結(jié)構(gòu);
(3)由粗到細(xì),如在《觀察植物莖的結(jié)構(gòu)》實(shí)驗(yàn)中,要先用肉眼觀察,用放大鏡或顯微鏡觀察;再如在《觀察根毛和根尖的結(jié)構(gòu)》的實(shí)驗(yàn)中,要先用肉眼觀察根,再觀察根毛,找到根尖,然后用放大鏡仔細(xì)觀察,接著用低倍顯微鏡觀察根尖的永久切片,分清根尖的四個(gè)組成部分,最后用高倍顯微鏡識別每部分的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。當(dāng)然,大多數(shù)動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)則應(yīng)該先觀察外部形態(tài),再解剖內(nèi)部結(jié)構(gòu)。不僅要求觀察的順序如此,而且在復(fù)述和復(fù)習(xí)時(shí)也要按這樣的順序,長期堅(jiān)持就會(huì)使生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課活而不亂,有條不紊地進(jìn)行,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的條理性。
1.3 在分組實(shí)驗(yàn)中實(shí)施有目的、有計(jì)劃的程序控制,還應(yīng)該依據(jù)教材中試驗(yàn)的目標(biāo)要求層次及學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和單位時(shí)間內(nèi)的接受能力,適當(dāng)控制信息量。一是要注意分散操作難度;二是要防止單位時(shí)間內(nèi)的信息密度過大,使學(xué)生難以消化吸收。結(jié)果控制
2.1為了最大限度、最大范圍的對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行調(diào)控,首先要在實(shí)驗(yàn)前“定點(diǎn),抓預(yù)習(xí)”。
對每個(gè)實(shí)驗(yàn),筆者都堅(jiān)持首先把重點(diǎn)、難點(diǎn)提前告訴學(xué)生,同時(shí)圍繞重點(diǎn)、難點(diǎn)提出思考題或應(yīng)注意的關(guān)鍵問題,讓學(xué)生在預(yù)習(xí)時(shí)有明確的目的、有思考的內(nèi)容、有議論的話題。在預(yù)習(xí)期間,筆者也經(jīng)常參與學(xué)生們的討論,指導(dǎo)課外興趣小組對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)演,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)課小骨干,從而為實(shí)驗(yàn)課上減少盲目性,順利完成教學(xué)內(nèi)容奠定了基礎(chǔ)。
2.2 為了最大限度、最大范圍的對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行調(diào)控,其次要在實(shí)驗(yàn)中“立標(biāo),重規(guī)范”。
每次在學(xué)生動(dòng)手操作以前,筆者都要通過不同的形式為學(xué)生樹立標(biāo)準(zhǔn),如:在《觀察和解剖鯽魚》等實(shí)驗(yàn)材料較大的實(shí)驗(yàn)中,就可以親手對解剖過程進(jìn)行示范,讓學(xué)生對何處下剪、下剪深度、剪到何處、解剖剪的傾斜度有一個(gè)感性認(rèn)識;在《觀察蚯蚓》等實(shí)驗(yàn)材料軟小的實(shí)驗(yàn)中,則可以利用課外興趣活動(dòng)培訓(xùn)骨干,讓他們在實(shí)驗(yàn)課上帶動(dòng)本組成員;在《觀察草履蟲》等實(shí)驗(yàn)材料非常小的實(shí)驗(yàn)中,則可以運(yùn)用錄像片對學(xué)生進(jìn)行前期的指導(dǎo)。
2.3 為了最大限度、最大范圍的對實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行調(diào)控,也應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)中“控速,促進(jìn)程”。
由于學(xué)生自身能力、性格、知識水平的不同,在實(shí)驗(yàn)中不可避免的會(huì)出現(xiàn)速度上的差距,另外學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中也難免“離標(biāo)”。對待這種現(xiàn)象筆者的做法是:劃分實(shí)驗(yàn)小組時(shí)要根據(jù)以往了解的情況進(jìn)行合理搭配,在此基礎(chǔ)上對實(shí)驗(yàn)速度特別慢的小組再進(jìn)行強(qiáng)化指導(dǎo),或把他們落下的個(gè)別次要步驟“演示”完成,以幫助他們在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后享受到成功的喜悅,為今后的學(xué)習(xí)樹立信心。對實(shí)驗(yàn)過程中“離標(biāo)”走樣的學(xué)生應(yīng)在講清楚道理局嚴(yán)格要求,有時(shí)甚至手把手地教,以形成規(guī)范化操作。
2.4 為了最大限度、最大范圍的對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行調(diào)換,還必須每時(shí)每刻“防偏,保方向”。
對每個(gè)實(shí)驗(yàn),筆者堅(jiān)持可以允許各實(shí)驗(yàn)小組在結(jié)果上出現(xiàn)一定的偏差,但實(shí)驗(yàn)步驟非經(jīng)允許不得更改(探性實(shí)驗(yàn)除外)。當(dāng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤操作并且會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí),應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生分析原因,找到補(bǔ)救辦法,以防學(xué)生一錯(cuò)再錯(cuò),偏離正確方向,影響對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析,形成相關(guān)知識的錯(cuò)誤定勢。
總之,在實(shí)驗(yàn)中實(shí)施有目的、有計(jì)劃的程序控制和最大限度、最大范圍的對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行調(diào)控,能夠充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用、學(xué)生的主體作用,引起教與學(xué)雙方的同步反應(yīng),實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的最優(yōu)化。
第四篇:現(xiàn)代生物學(xué)導(dǎo)論論文
生物制藥導(dǎo)論論文
生物學(xué)是重要的基礎(chǔ)學(xué)科之一,現(xiàn)代生物科學(xué)在與化學(xué)科學(xué)、物理科學(xué)、地理學(xué)、天文學(xué)等科學(xué)相互滲透中得到了迅速的發(fā)展,現(xiàn)代生物技術(shù)的飛速發(fā)展給人類帶來了極大的價(jià)值,為社會(huì)的進(jìn)步做出了巨大的貢獻(xiàn)。21世紀(jì)將會(huì)成為生物技術(shù)時(shí)代,現(xiàn)代生物技術(shù)包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程與蛋白質(zhì)工程等幾大支柱技術(shù),其中以基因工程為核心的現(xiàn)代生物技術(shù)是近年來全球展最快的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)之一。
一 什么是基因工程
百度百科名片介紹如下: 基因工程(genetic engineering)又稱基因拼接技術(shù)和DNA重組技術(shù),是以分子遺傳學(xué)為理論基礎(chǔ),以分子生物學(xué)和微生物學(xué)的現(xiàn)代方法為手段,將不同來源的基因按預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖,在體外構(gòu)建雜種DNA分子,然后導(dǎo)入活細(xì)胞,以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產(chǎn)新產(chǎn)品。基因工程技術(shù)為基因的結(jié)構(gòu)和功能的研究提供了有力的手段。
所謂基因工程是在分子水平上對基因進(jìn)行操作的復(fù)雜技術(shù)。是將外源基因通過體外重組后導(dǎo)入受體細(xì)胞內(nèi),使這個(gè)基因能在受體細(xì)胞內(nèi)復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯表達(dá)的操作。它是用人為的方法將所需要的某一供體生物的遺傳物質(zhì)——DNA大分子提取出來,在離體條件下用適當(dāng)?shù)墓ぞ呙高M(jìn)行切割后,把它與作為載體的DNA分子連接起來,然后與載體一起導(dǎo)入某一更易生長、繁殖的受體細(xì)胞中,以讓外源物質(zhì)在其中“安家落戶”,進(jìn)行正常的復(fù)制和表達(dá),從而獲得新物種的一種嶄新技術(shù)。它克服了遠(yuǎn)緣雜交的不親和障礙。
1974年,波蘭遺傳學(xué)家斯吉巴爾斯基稱基因重組技術(shù)為合成生物學(xué)概念,1978年,諾貝爾生醫(yī)獎(jiǎng)?lì)C給發(fā)現(xiàn)DNA 限制酶的納森斯、亞伯與史密斯時(shí),斯吉巴爾斯基在《基因》期刊中寫道:限制酶將帶領(lǐng)我們進(jìn)入合成生物學(xué)的新時(shí)代。2000年,國際上重新提出合成生物學(xué)概念,并定義為基于系統(tǒng)生物學(xué)原理的基因工程。
二 基因工程的現(xiàn)狀與前景
基因工程應(yīng)用于植物方面
農(nóng)業(yè)領(lǐng)域是目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用最為廣泛的領(lǐng)域之一。農(nóng)作物生物技術(shù)的目的是提高作物產(chǎn)量, 改善品質(zhì), 增強(qiáng)作物抗逆性、抗病蟲害的能力?;蚬こ淘谶@些領(lǐng)域已取得了令人矚目的成就。由于植物病毒分子生物學(xué)的發(fā)展, 植物抗 病基因工程也也已全面展開。自從發(fā)現(xiàn)煙草花葉病毒(TMV)的外殼蛋白基因?qū)霟煵葜? 在轉(zhuǎn)基因植株上明顯延遲發(fā)病時(shí)間或減輕病害的癥狀, 通過導(dǎo)入植物病毒外殼蛋白來提高植物抗病毒的能力, 已用多種植物病毒進(jìn)行了試驗(yàn)。
在利用基因工程手段增強(qiáng)植物對細(xì)菌和真菌病的抗性方面,也已取得很大進(jìn)展。植物對逆境的抗性一直是植物生物家關(guān)心的問題。由于植物生理學(xué)家、遺傳學(xué)家和分子生物學(xué)家協(xié)同作戰(zhàn), 耐澇、耐鹽堿、耐旱和耐冷的轉(zhuǎn)基因作物新品種(系)也已獲得成功。植物的抗寒性對其生長發(fā)育尤為重要。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)極地的魚體內(nèi)有一些特殊蛋白可以抑制冰晶的增長, 從而免受低溫的凍害并正常地生活在寒冷的極地中。將這種抗凍蛋白基因從魚基因組中分離出來, 導(dǎo)入植物體可獲得轉(zhuǎn)基因植物, 目前這種基因已被轉(zhuǎn)入番茄和黃瓜中。
隨著生活水平的提高, 人們越來越關(guān)注口味、口感、營養(yǎng)成分、欣賞價(jià)值等品質(zhì)性狀。實(shí)踐證明, 利用基因工程可以有效地改善植物的品質(zhì), 而且越來越多的基因工程植物進(jìn)入了商品化生產(chǎn)領(lǐng)域,近幾年利用基因工程改良作物品質(zhì)也取得了不少進(jìn)展, 如美國國際植物研究所的科學(xué)家們從大豆中獲取蛋白質(zhì)合成基因, 成功地導(dǎo)入到馬鈴薯中, 培育出高蛋白馬鈴薯品種, 其蛋白質(zhì)含量接近大豆, 大大提高了營養(yǎng)價(jià)值,得到了農(nóng)場主及消費(fèi)者的普遍歡迎。在花色、花香、花姿等性狀的改良上也作了大量的研究。
基因工程應(yīng)用于醫(yī)藥方面
目前, 以基因工程藥物為主導(dǎo)的基因工程應(yīng)用產(chǎn)業(yè)已成為全球發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一, 發(fā)展前景非常廣闊?;蚬こ趟幬镏饕?xì)胞因子、抗體、疫苗、激素和寡核甘酸藥物等。它們對預(yù)防人類的腫瘤、心血管疾病、遺傳病、糖尿病、括艾滋病在內(nèi)的各種傳染病、類風(fēng)濕疾病等有重要作用。在很多領(lǐng)域特別是疑難病癥上, 基因工程工程藥物起到了傳統(tǒng)化學(xué)藥物難以達(dá)到的作用。我們最為熟悉的干擾素(IFN)就是一類利用基因工程技術(shù)研制成的多功能細(xì)胞因子, 在臨床上已用于治療白血病、乙肝、丙肝、多發(fā)性硬化癥和類風(fēng)濕 關(guān)節(jié)炎等多種疾病。
目前, 應(yīng)用基因工程研制的艾滋病疫苗已完成中試, 并進(jìn)入臨床驗(yàn)證階段;專門用于治療腫瘤的 腫瘤基因?qū)?也將在不久完成研制, 它可有目的地尋找并殺死腫瘤, 將使癌癥的治愈成為可能。由中國、美國、德國三國科學(xué)家及中外六家研究機(jī)構(gòu)參與研制的專門用于治療乙肝、慢遷肝、慢活肝、丙肝、肝硬化的體細(xì)胞基因生物注射劑, 最終解決了從剪切、分離到吞食肝細(xì)胞內(nèi)肝炎病毒, 修復(fù)、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的全過程。經(jīng)4年臨床試驗(yàn)已在全國面向肝炎患者。此項(xiàng)基因?qū)W研究成果在國際治肝領(lǐng)域中, 是繼干擾素等藥物之后的一項(xiàng)具有革命性轉(zhuǎn)變的重大醫(yī)學(xué)成果。
表面活性劑的發(fā)展前景 目前, 表面活性劑在食品工業(yè)中的的廣泛應(yīng)用, 不僅可以改善加工條件、提高產(chǎn)品質(zhì)量、延長食品保鮮期等, 而且還大大地推動(dòng)了食品添加劑行業(yè)的發(fā)展。生物表面活性劑屬于天然添加劑, 具有降低表面張力的作用, 對環(huán)境無毒害, 并且生物降解性能好。隨著人們崇尚自然和環(huán)保意識的增強(qiáng),生物表面活性劑應(yīng)用將越來越廣泛地應(yīng)用在食品工業(yè)、精細(xì)化工、醫(yī)療衛(wèi)生等行業(yè), 與我們的日常生活密切相關(guān), 并有可成為化學(xué)合成表面活性劑的替代品或升級換代品??傊? 隨著人們生活水平的不斷提高, 對食品營養(yǎng)、質(zhì)量、品種多樣化的需求不斷提高, 高質(zhì)量的食品加工是離不開表面活性劑的, 表面活性劑在食品工業(yè)中的應(yīng)用將會(huì)得到更大的發(fā)展。
基因工程應(yīng)用于環(huán)保方面
工業(yè)發(fā)展以及其它人為因素造成的環(huán)境污染已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了自然界微生物的凈化能力, 已成為人們十分關(guān)注的問題?;蚬こ碳夹g(shù)可提高微生物凈化環(huán)境的能力。美國利用DNA重組技術(shù)把降解芳烴、萜烴、多環(huán)芳烴、脂肪烴的4種菌體基因鏈接, 轉(zhuǎn)移到某一菌體中構(gòu)建出可同時(shí)降解4種有機(jī)物的 超級細(xì)菌!, 用之清除石油污染, 在數(shù)小時(shí)內(nèi)可將水上浮油中的2 /3烴類降解完, 而天然菌株需1年之久。也有人把Bt蛋白基因、球形芽孢桿菌、且表達(dá)成功。它能釘死 蚊蟲與害蟲, 而對人畜無害, 不污染環(huán)境?,F(xiàn)已開發(fā)出的基因工程菌有凈化農(nóng)藥的DDT的細(xì)菌、降解水中的染料、環(huán)境中有機(jī)氯苯類和氯酚類、多氯聯(lián)苯的工程菌、降解土壤中的TNT炸藥的工程菌及用于吸附無機(jī)有毒化合物(鉛、汞、鎘等)的基因工程菌及植物等。90 年代后期問世的DNA 改組技術(shù)可以創(chuàng)新基因, 并賦予表達(dá)產(chǎn)物以新的功能, 創(chuàng)造出全新的微生物, 如可將降解某一污染物的不同細(xì)菌的基因通過PCR技術(shù)全部克隆出來, 再利用基因重組技術(shù)在體外加工重組, 最后導(dǎo)入合適的載體, 就有可能產(chǎn)生一種或幾種具有非凡降解能力的超級菌株, 從而大大地提高降解效率。
三 結(jié)束語
由于基因工程運(yùn)用DNA 分子重組技術(shù), 能夠按照人們預(yù)先的設(shè)計(jì)創(chuàng)造出人們需要的帶有特殊功能的個(gè)體,跟自然界原有的同種個(gè)體有一定的差別,自然界中是適者生存,而轉(zhuǎn)基因生物超出了自然選擇的范圍,人們對可能出現(xiàn)的新組合、新性狀會(huì)不會(huì)影響人類健康和環(huán)境, 還乏知識和經(jīng)驗(yàn), 按目前的科學(xué)水平還不能完全精確地預(yù)測。所以, 我們要在抓住機(jī)遇, 大力發(fā)展基因工程技術(shù)的同時(shí), 需要嚴(yán)格管理, 充分重視轉(zhuǎn)基因生物的安全性。
在乳制品中的應(yīng)用在奶粉、可可粉等粉狀制品的生產(chǎn)中, 表面活性劑作分散和潤濕劑, 可改進(jìn)奶粉、可可粉等粉狀食品的親水性和分散性, 以防止結(jié)塊、結(jié)團(tuán), 提高濕潤時(shí)的分散性, 提高脂肪的穩(wěn)定性。
在肉類, 水產(chǎn)品中的應(yīng)用表面活性劑在肉制品和水產(chǎn)品中主要用做乳化劑, 增稠穩(wěn)定劑, 脫模剝離劑, 凝結(jié)粘合劑, 在豆制品中主要用做消泡劑。在魚肉腸、香腸等生產(chǎn)中,使用蔗糖醋、單甘醋等可使配料充分乳化, 混合均勻, 防止脂肪離析, 提高組織的均勻性, 有利于表面被膜的形成, 以提高制品的保水鮮嫩程度。成, 以提高商品性和保存性。例如[ 4] , 在香腸中使用0.2% ~ 0.5%的酪朊酸鈉, 可使脂肪分布均勻, 增強(qiáng)肉的粘結(jié)性, 用于魚糕可增強(qiáng)彈性。低加工魚肉時(shí), 使用聚甘油酪、蔗糖醋可提高制品的彈性和風(fēng)味。香腸、鮮肉涂以醋酸甘油醋, 在冷卻條件下儲(chǔ)存, 可防止肉汁流出及水分蒸發(fā), 延長保鮮期和架壽命, 另外也可用于改善香精、香料和著色劑的表面活性, 使其易于與物料混合、加香和著色, 在味精工業(yè)上用于消泡劑。
姓名:曾文全 學(xué)院:生物信息學(xué)院
學(xué)號:2014212229 班級:0601404
第五篇:生物學(xué)教學(xué)素質(zhì)教育論文
科學(xué)精神內(nèi)涵的考察
科學(xué)(Science)一詞來源于拉丁文Scienitia,原意為知識、學(xué)問。關(guān)于科學(xué)的論述有很多,《中國大百科全書·哲學(xué)卷》(1987年版):“科學(xué)是以范疇、定理、定律形式反映現(xiàn)實(shí)世界多種現(xiàn)象的本質(zhì)和運(yùn)動(dòng)規(guī)律的知識體系”?!掇o?!罚?997年版):“科學(xué)是關(guān)于自然、社會(huì)和思維的知識體系,是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),并在社會(huì)實(shí)踐中得到檢驗(yàn)和發(fā)展?!本C合各家所言,廣義的科學(xué)就是以理性的手段對確定的對象進(jìn)行客觀、準(zhǔn)確認(rèn)識及其成果。隨著人類的發(fā)展,科學(xué)已經(jīng)不能用定義來詮釋,科學(xué)可以取若干形象,每一個(gè)形象都反映科學(xué)在某一方面所具有的本質(zhì)??茖W(xué)是一種建制,科學(xué)是一種方法,科學(xué)是一種維持或發(fā)展生產(chǎn)的主要因素,科學(xué)還是一種重要的精神來源??茖W(xué)的本質(zhì)不在于已經(jīng)認(rèn)識的真理,而在于探索真理??茖W(xué)本身不是知識,而是產(chǎn)生知識的社會(huì)活動(dòng),是一種教育生產(chǎn)。聯(lián)合國教科文組織于1986年12月召開了第40屆國際教育會(huì)議,會(huì)議通過的文件《面臨科技挑戰(zhàn)的中等教育》里專門論述了科學(xué)教育的主要內(nèi)容:科學(xué)知識、方法、精神和價(jià)值等。
科學(xué)精神的內(nèi)涵很豐富,可以從不同的層面來理解。“科學(xué)精神包括:懷疑一切既定權(quán)威的求實(shí)態(tài)度;對理性的真誠信仰,對知識的渴求,對可操作程序的執(zhí)著;對真理的熱愛和對一切弄虛作假行為的憎惡;對公正、普遍、創(chuàng)新等準(zhǔn)則的遵循。”“科學(xué)精神包括:探索求知的理性精神,實(shí)事求是的嚴(yán)謹(jǐn)精神,批判創(chuàng)新的進(jìn)取精神,互助共進(jìn)的協(xié)作精神。”“實(shí)事求是、開拓創(chuàng)新”是科學(xué)精神的核心與實(shí)質(zhì),科學(xué)精神教育的核心問題是教育學(xué)生要具有實(shí)事求是、開拓創(chuàng)新的精神。中學(xué)生物學(xué)教學(xué)中科學(xué)精神教育的主要內(nèi)容
中學(xué)生物學(xué)教學(xué)中的科學(xué)精神教育,應(yīng)當(dāng)有科學(xué)的內(nèi)容和合適的形式。在內(nèi)容方面,應(yīng)當(dāng)啟發(fā)學(xué)生學(xué)會(huì):
l)全面地看待自然界、生物界和生物學(xué)知識,克服認(rèn)識上的片面性。
2)用變化的觀點(diǎn)來看待生命活動(dòng)過程,避免孤立、靜止地看待生命活動(dòng)。
3)對生物和生物學(xué)知識能夠具體問題具體分析,學(xué)會(huì)相對地看問題,克服認(rèn)識絕對化。
4)通過觀察、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、參觀、采集制作標(biāo)本和搜集整理資料等實(shí)踐活動(dòng)來發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識事物和學(xué)習(xí)生物學(xué)知識,避免單純地接受知識、死記硬背知識的傾向。
5)運(yùn)用所學(xué)知識解釋生活、生產(chǎn)實(shí)踐中的各種具體問題.增強(qiáng)現(xiàn)論與實(shí)際的聯(lián)系。
6)把獲得的生物學(xué)知識的感性認(rèn)識上升為理性認(rèn)識,避免認(rèn)識僅停留在低級階段。
7)在各種實(shí)踐活動(dòng)中,特別是在觀察、實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動(dòng)中,積累、記錄有關(guān)資料,有序地進(jìn)行操作,善始善終地完成全過程,克服實(shí)踐活動(dòng)中行動(dòng)或行為的隨意性。對觀察、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)等的過程和數(shù)據(jù)應(yīng)如實(shí)記載,不容篡改(即使與權(quán)威或教材相反也應(yīng)如實(shí)記載,不容篡改),培養(yǎng)對理性的“真誠信仰和執(zhí)著”的科學(xué)精神。
8)正確使用生物科學(xué)術(shù)語,運(yùn)用科學(xué)的思維方法和學(xué)習(xí)方法來掌握生物科學(xué)的概念、規(guī)律、原理和觀點(diǎn)等,避免學(xué)習(xí)行為的無序性,培養(yǎng)學(xué)生的“對真理的熱愛和對一切弄虛作假行為的憎惡;對公正、普遍、創(chuàng)新等準(zhǔn)則的遵循”的科學(xué)精神。
9)滲透開拓創(chuàng)新的科學(xué)精神,引導(dǎo)學(xué)生“由‘知識就是力量’向‘創(chuàng)新才有力量’轉(zhuǎn)變”。“知識就是力量”,是英國科學(xué)家弗蘭西斯·培根在1620年提出的,曾經(jīng)風(fēng)行世界。近400年的實(shí)踐,人們不難發(fā)現(xiàn)真正的力量,不是知識收藏者,而是知識創(chuàng)新者,通過下列對比可以證實(shí):英國人亞克敦,讀遍藏書7萬冊,還做了大量讀書筆記,卻一輩子沒有自己的科研成果;美國科學(xué)家愛迪生,雖沒受過正規(guī)教育,卻完成2000多種發(fā)明。千萬個(gè)相似的案例說明:“知識就是力量”的時(shí)代,已經(jīng)轉(zhuǎn)入創(chuàng)新才有力量的時(shí)代。在進(jìn)行科學(xué)精神教育時(shí),要重視學(xué)生的思維科學(xué)化,在教學(xué)中滲透創(chuàng)新思維和創(chuàng)新技法。中學(xué)生物學(xué)教學(xué)中科學(xué)精神教育的初探
3.1 中學(xué)生物學(xué)教學(xué)中的科學(xué)精神教育的落實(shí) 按照《中學(xué)生物教學(xué)大綱》的要求,認(rèn)真組織觀察、實(shí)驗(yàn)、參觀、討論和實(shí)習(xí)等教學(xué)活動(dòng)。真正做到教學(xué)活動(dòng)有目的、有次序、有要求和有結(jié)果,使科學(xué)精神教育落到實(shí)處。
通過“科學(xué)界的弄虛作假”等反面教材的教育,培養(yǎng)學(xué)生對真理的熱愛和對一切弄虛作假行為的憎惡。有些教師講“變異是不定向的”,真的嗎?教材上的原話是“變異一般是不定向的”,引導(dǎo)學(xué)生挑戰(zhàn)權(quán)威、追求真理,培養(yǎng)“懷疑一切既定權(quán)威的求實(shí)態(tài)度和對知識的渴求”的科學(xué)精神。
l)觀察:科學(xué)觀察的基本要求是客觀地反映可觀察的事物,并且是可以檢驗(yàn)的。觀察結(jié)果必須是可以重復(fù)的。只有可重復(fù)的結(jié)果才是可檢驗(yàn)的,從而才是可靠的結(jié)果。應(yīng)當(dāng)使學(xué)生明確科學(xué)知識是觀察的基礎(chǔ)。例如,在顯微鏡下觀察人的染色體的制片,一個(gè)毫無生物學(xué)知識的人,他除了看到密密麻麻的一團(tuán)桿狀的小東西以外,什么也看不出來。如果讓一位遺傳學(xué)家來看,他能看到很多很多。“內(nèi)行看門道,外行看熱鬧”,應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生從看熱鬧中逐漸深入而發(fā)現(xiàn)其中的“門道”。無論是課內(nèi)觀察還是課外觀察,是觀察標(biāo)本、實(shí)物、實(shí)驗(yàn),還是觀察圖表、模型等,重要的是掌握觀察的順序和觀察的記錄。古人說“有道之士,貴以近知遠(yuǎn),以個(gè)知古。以益所見,知所不見。故審堂下之陰而知日月之行,陰陽之變;見瓶水之冰,而知天下之寒,魚鱉之藏也”(《呂氏春秋·慎大覽》)。
例如,在觀察葉芽的結(jié)構(gòu)時(shí),應(yīng)當(dāng)用刀片縱切開葉芽,按照由外到內(nèi)、由上而下的順序進(jìn)行觀察,然后按照實(shí)物畫出葉芽縱剖面示意圖(這是一種觀察記錄),再對照書上的圖辨認(rèn)各部分的結(jié)構(gòu)并記錄名稱。這一過程既觀察了實(shí)物,又觀察了插圖,學(xué)生不僅獲得了知識、方法,還受到了實(shí)事求是的科學(xué)精神教育。
在觀察青蛙的外部形態(tài)時(shí),應(yīng)當(dāng)先測量其頭、前肢、后肢和軀干的長度,并做好數(shù)據(jù)的記錄。然后計(jì)算各部分長度的比例,并記錄數(shù)據(jù)。若條件許可還可以做蟾蜍的對照、比較實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過測量、分析,較容易發(fā)現(xiàn):青蛙的后肢發(fā)達(dá)是與善于跳躍的運(yùn)動(dòng)方式相適應(yīng)的;而蟾蜍的后肢不如青蛙的發(fā)達(dá),進(jìn)而得出蟾蜍不善于跳躍(而善于爬行)的特點(diǎn)。這一過程將定性觀察拓展到定量觀察、分析,使得出的結(jié)論更為準(zhǔn)確,更能說明事物的本質(zhì)特征,更符合實(shí)際情況,這時(shí)教師適時(shí)地指出實(shí)事求是的科學(xué)精神的意義,將起到事半功倍的效果。
在觀察人體的形態(tài)結(jié)構(gòu)時(shí),引導(dǎo)學(xué)生按從上到下、由表及里的順序觀察自己的身體、人體模型或插圖。觀察后學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)人體的形態(tài)結(jié)構(gòu)可按觀察順序分成“四部分”(即頭、頸、軀干、四肢)、“三層”(即皮膚、肌肉、骨骼)、“兩腔”(即顱腔、體膠,體臟又包括胸腔和腹腔,腹腔的下端為盆腔)、“一管”(即椎管)。通過觀察、總結(jié)和歸納,學(xué)生對人體形態(tài)結(jié)構(gòu)有了一個(gè)整體的、有序的認(rèn)識,同時(shí),也能得到“對可操作程序的執(zhí)著”科學(xué)精神教育和學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)。
2)實(shí)驗(yàn):生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,實(shí)驗(yàn)的過程、數(shù)據(jù)不容篡改,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神。
實(shí)驗(yàn)包括學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生課外實(shí)驗(yàn)等。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行科學(xué)精神教育要引導(dǎo)學(xué)生明確:①每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的目的,了解實(shí)驗(yàn)儀器和裝置的使用方法,以及實(shí)驗(yàn)材料的培養(yǎng)和選擇;②了解實(shí)驗(yàn)的方法、步驟和注意事項(xiàng);③能夠解釋實(shí)驗(yàn)的原理和結(jié)果;④學(xué)會(huì)繪制生物圖和填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告;練習(xí)或?qū)W會(huì)設(shè)計(jì)一些簡單的實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)完成后,清潔、整理實(shí)驗(yàn)用品和實(shí)驗(yàn)室,養(yǎng)成善始善終的習(xí)慣。
例如,植物細(xì)胞的吸水和失水(演示)實(shí)驗(yàn),完全可以讓學(xué)生在課外進(jìn)行,然后請學(xué)生分析、討論實(shí)驗(yàn)的結(jié)果和理論上的結(jié)論。還可以請學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)原理,設(shè)計(jì)一些不同的實(shí)驗(yàn)方法。在實(shí)驗(yàn)過程中,應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)“等量”的問題,只有條件相同、材料相等,實(shí)驗(yàn)才具有可比性,才有可能得出符合實(shí)際的正確結(jié)論,這是進(jìn)行科學(xué)精神教育的關(guān)鍵之一。
在高中《生物》“觀察根對礦質(zhì)元素離子的交換吸附現(xiàn)象”的實(shí)驗(yàn)中,有兩個(gè)“等量”的問題:一是把染過色的根分成兩份;一是蒸餾水和CaCI2溶液要等量。此外,還應(yīng)強(qiáng)調(diào)將染過色的根浸于蒸餾水中的目的是起對照實(shí)驗(yàn)的作用,這也是科學(xué)精神教育的重要內(nèi)容。
高中《生物》“葉綠體中的色素的提取和分離”的實(shí)驗(yàn)過程是較復(fù)雜的,要進(jìn)行科學(xué)精神教育,就應(yīng)當(dāng)實(shí)事求是地對整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行詳細(xì)的分析,引導(dǎo)學(xué)生明確以下問題:
研磨葉片時(shí),為什么要加入少許SiO2、CaCO3和丙酮?
為什么要迅速、充分?
研磨液為什么要用棉纖維過濾?
濾液收集到試管中,為什么要用棉塞將試管口塞緊?
制備濾紙條時(shí),為什么要將紙條的一端剪去兩角?
劃濾液細(xì)線,為什么線條越細(xì)越好?
為什么不能讓層析液沒及濾液細(xì)線?
為什么要用培養(yǎng)皿蓋在層析液的燒杯上?
實(shí)驗(yàn)結(jié)束,濾紙條上的色素帶,自上而下依次是什么顏色、什么色素?
色素為什么能在濾紙條分離?
移動(dòng)最快與最慢的各是哪一種色素?各具有什么顏色?
最寬與最窄的各是哪一種色素?各具什么顏色?為什么各種色素帶的寬窄有異?
實(shí)驗(yàn)后的濾紙條經(jīng)干燥后,為什么要避光保存?
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,為什么要用肥皂把手洗干凈?此實(shí)驗(yàn)來用的是什么方法?
通過實(shí)驗(yàn)和對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析,能說明什么問題?
通過實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐中獲取知識和方法,這對學(xué)生形成科學(xué)的精神有著潛移默化的作用。
3)討論:討論是進(jìn)行科學(xué)精神教育的很好的形式之一,一般包括全班性討論和分組討論。為了使生物學(xué)教學(xué)中的科學(xué)精神教育達(dá)到最佳效果,教師應(yīng)進(jìn)行充分準(zhǔn)備和引導(dǎo)。