第一篇:某酒店?duì)I銷部績(jī)效考核方案
有朋生茶莊營(yíng)銷部績(jī)效考核試行方案
一.目的:為充分調(diào)動(dòng)茶莊營(yíng)銷人員的積極性,實(shí)行多勞多
得的分配原則,提高茶莊經(jīng)營(yíng)收入,特制定此績(jī)效考核方案。
二.目標(biāo)客戶:
1、穩(wěn)定維系老客戶。
2、重點(diǎn)拓展全新客源:
(1)新客戶
(2)曾經(jīng)消費(fèi)過(guò)但3個(gè)月及以上已未再來(lái)。
三.月薪及提成方案:
1.營(yíng)銷部經(jīng)理每月基本任務(wù)為10000元。
2.營(yíng)銷經(jīng)理基本月薪為2000元。
3.每月完成10000元的任務(wù),實(shí)額領(lǐng)取2000元的基本工資。
4.營(yíng)銷經(jīng)理當(dāng)月未完成任務(wù)時(shí),分以下情況:
(1)8000元--10000元時(shí),領(lǐng)取基本工資的80%。
(2)6000元--8000元時(shí),領(lǐng)取基本工資的70%。
(3)5000元以下時(shí),領(lǐng)取基本工資的60%。
5.營(yíng)銷經(jīng)理團(tuán)購(gòu)提成細(xì)分:
(1)按店內(nèi)商品原價(jià)售出時(shí),5000元以下提成為4%,5000元--15000元之間為6%,15000元以上為8%。
(2)按店內(nèi)商品價(jià)格9折出售時(shí),5000元以下提成為3%,5000元--15000元之間為5%,15000元以上為7%。
6.營(yíng)銷經(jīng)理日訂單提成標(biāo)準(zhǔn):
(1)電話預(yù)定。
(2)到店內(nèi)點(diǎn)名某營(yíng)銷經(jīng)理客戶。
(3)月累計(jì)銷售總額提成為4%。(為超出10000元基本任務(wù)的總數(shù))。
7.營(yíng)銷經(jīng)理權(quán)利:
(1)電話能預(yù)定或到店內(nèi)消費(fèi)時(shí),營(yíng)銷經(jīng)理可贈(zèng)送成本價(jià)為3元的點(diǎn)心一份。
(2)團(tuán)購(gòu)最低為商品原價(jià)的9折優(yōu)惠。
(3)營(yíng)銷經(jīng)理可為客戶擔(dān)保簽單總額為本人工資的80%(1600元)。
8.會(huì)員卡及簽單客戶:
(1)簽單客戶回款周期為3個(gè)月,簽單客戶銷售總數(shù)只記當(dāng)月銷售業(yè)績(jī)。
3個(gè)月內(nèi)回款的提成不變,在6個(gè)月內(nèi)回款提成減半。
(2)會(huì)員卡銷售提成為如下:
①2000元提成4%.②3000元提成5%.③5000元提成6%.④5000元以上提成為8%.9.營(yíng)銷經(jīng)理月基本任務(wù):
(1)11月基本任務(wù)為15000元。12月基本任務(wù)為20000元,1月基本任務(wù)為25000元。
(2)每周走訪5家老客戶,每周開發(fā)新客戶不少于2家,書面匯報(bào)。
10.效績(jī)考核:
(1)連續(xù)二個(gè)月完不成基本任務(wù)的予以調(diào)崗或辭退。
(2)連續(xù)二個(gè)月完成基本任務(wù)的,并為市場(chǎng)部第一名的,予以獎(jiǎng)勵(lì)300元
四.營(yíng)銷部架構(gòu):
暫設(shè)營(yíng)銷總監(jiān)4名
五.注意事項(xiàng):
1、營(yíng)銷經(jīng)理及時(shí)向財(cái)務(wù)部及相關(guān)營(yíng)業(yè)部門提供客戶名錄(簽訂商務(wù)協(xié)議及會(huì)員客戶),方便各營(yíng)業(yè)點(diǎn)對(duì)消費(fèi)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
2.無(wú)協(xié)議客戶的消費(fèi)必須有銷售員的預(yù)訂才能計(jì)入業(yè)績(jī),否則只能計(jì)入相關(guān)營(yíng)業(yè)部門的散客收入。(有協(xié)議的消費(fèi)計(jì)入營(yíng)銷人員業(yè)績(jī))
3、營(yíng)銷經(jīng)理負(fù)責(zé)的消費(fèi)必需在財(cái)務(wù)規(guī)定的時(shí)間30日內(nèi)到帳,在銷售收入未到帳之前只計(jì)算業(yè)績(jī),不計(jì)算提成。
4.營(yíng)銷經(jīng)理跟進(jìn)銷售活動(dòng),不再計(jì)發(fā)任何加班工資,節(jié)假日上班則做好記錄,調(diào)整換休。
5、獎(jiǎng)金提成或扣罰方案,每月10日前由營(yíng)銷部編制,交財(cái)務(wù)部審核后報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理審批。
6、嚴(yán)禁營(yíng)銷人員弄虛作假,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予3倍處罰并紀(jì)律處分。
7、未盡事宜另行補(bǔ)充,本制度子
發(fā)出:2011年11月執(zhí)行。有朋總經(jīng)理辦公室2011年10月24日審批:
第二篇:酒店?duì)I銷部績(jī)效考核方案
酒店?duì)I銷部績(jī)效考核方案
來(lái)源:職業(yè)餐飲網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2012年12月20日 點(diǎn)擊數(shù): 3335 【收藏】 【討論交流】
面對(duì)酒店業(yè)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),為提高酒店的市場(chǎng)占有率,更好的完成2013年酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和提高銷售人員的收入,需進(jìn)一步加大營(yíng)銷力度,充分調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性,強(qiáng)化營(yíng)銷部?jī)?nèi)部管理,發(fā)揮良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,根據(jù)合肥市酒店行業(yè)和市場(chǎng)銷售的情況,在確保酒店全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)順利完成的前提下特制定2012年12月1日-2013年12月30日營(yíng)銷部績(jī)效考核方案。本經(jīng)營(yíng)指標(biāo)業(yè)績(jī)考核方案從2012年12月1日開始執(zhí)行。
一、指標(biāo)分配
1、依據(jù)酒店全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)為960萬(wàn)元,注:(公司嚴(yán)格規(guī)定年利潤(rùn)率必須達(dá)到12.5%)。營(yíng)銷部全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)為480萬(wàn)元,凈利潤(rùn)為60萬(wàn)元。另(2012年12月份1日-30日經(jīng)營(yíng)指標(biāo)為70萬(wàn)元,其中營(yíng)銷部經(jīng)營(yíng)指標(biāo)為35萬(wàn)元)。凈利潤(rùn)為43750元。具體分配如下: 單位:萬(wàn)元
2013年月份排列 1 酒店總指標(biāo) 營(yíng)銷部13年指標(biāo)任務(wù) 90 45萬(wàn) 2 8 9 10 80 80 80 90 40
4070 合計(jì)
12年12月
80 70 40
35萬(wàn) 4.37萬(wàn)
80 40
960 70萬(wàn)元
35萬(wàn)元
萬(wàn) 萬(wàn) 5萬(wàn) 5萬(wàn)
4540480
40萬(wàn) 35萬(wàn)
萬(wàn) 萬(wàn) 萬(wàn) 萬(wàn) 萬(wàn) 萬(wàn) 萬(wàn) 5萬(wàn) 5萬(wàn)
54.37
5.62萬(wàn)
萬(wàn) 萬(wàn) 萬(wàn) 萬(wàn)
552013年凈利潤(rùn)指5.62標(biāo) 萬(wàn)
5萬(wàn) 合計(jì) 4.37萬(wàn)
營(yíng)銷部季度合計(jì) 1季度125萬(wàn)元 2季度115萬(wàn)元
3季度120萬(wàn)元
4季度120萬(wàn)元 480萬(wàn) 35萬(wàn)元
2.營(yíng)銷部每月指標(biāo)由部門自行分解到個(gè)人,考慮到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神,酒店只考核營(yíng)銷部整體團(tuán)隊(duì),不考核個(gè)人,因?yàn)橐坏?duì)個(gè)人進(jìn)行考核,會(huì)在營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)中出現(xiàn)斤斤計(jì)較、不團(tuán)結(jié)的現(xiàn)象,同時(shí)每個(gè)人都不想去環(huán)境差的地方做銷售??己藞F(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī),大家能做到團(tuán)隊(duì)一致,每個(gè)人都積極向上,都很努力想為團(tuán)隊(duì)做貢獻(xiàn),同時(shí)能相互鼓勵(lì),相互監(jiān)督、共度難關(guān)。
3、營(yíng)銷部的業(yè)績(jī)構(gòu)成從銷售酒店菜肴與酒水香煙,其中包括商務(wù)充值卡的銷售。4.營(yíng)業(yè)收入的界定: ①.營(yíng)銷人員通過(guò)電話聯(lián)絡(luò)、朋友介紹,主動(dòng)尋找開發(fā)客戶等方法產(chǎn)生的所有餐飲消費(fèi)收入計(jì)入營(yíng)銷部考核范圍(不包括各種招待費(fèi)、代辦費(fèi)、賠償費(fèi)、抵沖費(fèi)及其它形式的非營(yíng)業(yè)收入)。②.客戶指名并直接找營(yíng)銷人員訂餐所發(fā)生的訂餐并產(chǎn)生實(shí)際消費(fèi)。③.酒店通過(guò)營(yíng)銷產(chǎn)生的其他散客、婚宴等收入均計(jì)入營(yíng)銷部業(yè)績(jī)。
④對(duì)于酒店其他人員介紹給酒店的生意,如與營(yíng)銷人員無(wú)關(guān),則消費(fèi)計(jì)入前廳業(yè)績(jī)指標(biāo)內(nèi)。如是營(yíng)銷人員努力促成的,則計(jì)入營(yíng)銷人員業(yè)績(jī)內(nèi)。
⑤所有營(yíng)銷來(lái)的生意在時(shí)間上必須有超前性,即對(duì)于顧客已經(jīng)在酒店或已發(fā)生生意后找有關(guān)營(yíng)銷人員洽談價(jià)格,服務(wù)項(xiàng)目等,則不作為營(yíng)銷人員的業(yè)績(jī)。
⑥.此前已簽訂的任何餐飲消費(fèi)協(xié)議將不作重新分配,營(yíng)銷部和前廳共同維護(hù)跟蹤。如協(xié)議單位已經(jīng)超過(guò)一年沒有來(lái)酒店消費(fèi)的,而在營(yíng)銷人員的努力下從新來(lái)消費(fèi)的單位計(jì)入營(yíng)銷部指標(biāo)內(nèi)。
二、人員編制及定崗
暫定四人:營(yíng)銷總監(jiān)一人、營(yíng)銷助理一人、營(yíng)銷代表二人。
三、薪資與福利
1、薪資:
①營(yíng)銷總監(jiān)工資:基本工資2000元+全勤獎(jiǎng)100元+電話補(bǔ)貼200元+交通補(bǔ)貼200元+業(yè)績(jī)提成。②營(yíng)銷助理工資:基本工資1650元+全勤獎(jiǎng)100元+電話補(bǔ)貼200元+交通補(bǔ)貼(150元)+業(yè)績(jī)提成。
③營(yíng)銷代表工資:基本工資1200元+全勤獎(jiǎng)100元+電話補(bǔ)貼(150元)+交通補(bǔ)貼(100元)+業(yè)績(jī)提成。
2、電話費(fèi):營(yíng)銷總監(jiān)電話費(fèi)補(bǔ)助250元/月,營(yíng)銷助理電話費(fèi)200元/月,營(yíng)銷代表電話費(fèi)補(bǔ)助100元/月。
3、交通費(fèi):營(yíng)銷總監(jiān)可用公司車輛拜訪顧客,取消交通補(bǔ)助費(fèi),如自行拜訪顧客每月補(bǔ)貼200元交通費(fèi)。營(yíng)銷助理如用公司車輛同上。自行拜訪顧客每月補(bǔ)助交通費(fèi)150元。營(yíng)銷代表交通費(fèi)補(bǔ)助100元/月。
四:營(yíng)銷部績(jī)效提成比例和薪金發(fā)放方法:
1、營(yíng)銷部總監(jiān)、助理、營(yíng)銷代表每月工資補(bǔ)貼按實(shí)際規(guī)定和出勤掛鉤領(lǐng)取。績(jī)效考核和綜合考核=股份比例,于每年年底結(jié)算分紅(如離職另議)。
2、營(yíng)銷部績(jī)效提成按部門指標(biāo)任務(wù)與實(shí)際完成的比例計(jì)算。即實(shí)際完成該部門指標(biāo)任務(wù)480萬(wàn)元*12.5%=凈利潤(rùn)業(yè)績(jī)列入股份,參加年底股份分紅。五:薪金計(jì)算方法:
①營(yíng)銷人員薪資=基本工資+通信交通補(bǔ)助+全勤獎(jiǎng)+業(yè)績(jī)提成。閱讀更多相關(guān)知識(shí),返回【 酒店?duì)I銷 】欄目列表 六:績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn):
1、營(yíng)銷部在完成指標(biāo)任務(wù)的前提下,股份將按當(dāng)年本部門凈利潤(rùn)10%作為營(yíng)銷部的股份。具體的股份由部門自行分配,分配方案需報(bào)總經(jīng)理審批方可實(shí)施。
2.消費(fèi)現(xiàn)金付款結(jié)算,如果營(yíng)銷人員的顧客是通過(guò)刷卡消費(fèi),則按實(shí)際賣卡折扣后金額計(jì)算業(yè)績(jī)。如折扣已經(jīng)和公司預(yù)算持平就沒有績(jī)效計(jì)提,但可作為指標(biāo)范圍。如果超出公司預(yù)算,超出部分由營(yíng)銷部承擔(dān)損失。
3.婚壽宴席、滿月酒、喬遷等,如果是通過(guò)營(yíng)銷人員聯(lián)系的均為營(yíng)銷部業(yè)績(jī)。
4.如營(yíng)銷部產(chǎn)生應(yīng)收賬款拖欠(除政府機(jī)關(guān)外)3個(gè)月后無(wú)法收回,則按應(yīng)收賬款余額的10%留存,待應(yīng)收賬款余額回收后,則于回收后的當(dāng)月返還。任何款項(xiàng)的擔(dān)保人將為此款項(xiàng)負(fù)責(zé),如成為死帳(半年未能收回),將由擔(dān)保人員負(fù)責(zé)賠償。
5、如營(yíng)銷部年終有應(yīng)收賬款拖欠(除政府機(jī)關(guān)外),則按應(yīng)收賬款金額的10%留存,待應(yīng)收賬款回收后,則于回收后的當(dāng)月返還。
6、操作中的矛盾根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。
7.因營(yíng)銷總監(jiān)以上領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系帶來(lái)政府官員、商務(wù)人士、或顧客自己上門聯(lián)系訂餐的,營(yíng)銷部必須全力跟蹤維護(hù)。以后產(chǎn)生的消費(fèi)只作業(yè)績(jī)基數(shù)不作提成。(每次在結(jié)算單上注明,如有弄虛作假,以提成額的雙倍處罰。相關(guān)參與人員處罰500元。
8、通過(guò)營(yíng)銷部的訂餐需按下列要求進(jìn)行,否則視為無(wú)效:(1)、營(yíng)銷人員需填報(bào)“每日業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)單”,報(bào)總經(jīng)理審批,一式三聯(lián),一聯(lián)交財(cái)務(wù),一聯(lián)交人事部,一聯(lián)留存。
(2)、“每日業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)單”后附顧客消費(fèi)電腦小票。七:營(yíng)銷部業(yè)務(wù)擴(kuò)展費(fèi)用和激勵(lì)
為調(diào)動(dòng)營(yíng)銷部工作人員的積極性,為營(yíng)銷打開方便之門,特制定下列營(yíng)銷人員業(yè)務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):
1、由公司先每月墊付1000元用于營(yíng)銷部新客戶開發(fā)和老客戶維護(hù),等公司年底分紅時(shí)扣除實(shí)際用掉的費(fèi)用。
2、如營(yíng)銷部創(chuàng)造年?duì)I業(yè)收入800萬(wàn)元,則另可提取0.5%的公關(guān)招待費(fèi)。
3、營(yíng)銷部在業(yè)務(wù)洽談中需要招待重要大客戶或開支的,需事先書面報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理審批。
4、營(yíng)銷部績(jī)效指標(biāo)按相應(yīng)檔次和貢獻(xiàn)大小做分配。
八、考核范圍
1、營(yíng)銷部業(yè)績(jī)組成以銷售酒店菜肴、酒水、香煙為主,其中包括企事業(yè)單位協(xié)議,旅游、會(huì)議團(tuán)隊(duì),婚宴酒席等(內(nèi)部招待不作為業(yè)績(jī))。
2、酒店的銷售價(jià)格一般不允許低于營(yíng)銷部最低權(quán)限接待,特殊情況報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。(注:?jiǎn)挝粧熨~、個(gè)人掛賬消費(fèi)折扣不能低于酒店規(guī)定的包廂8.5折,大廳8折)。
3、酒店年終對(duì)于營(yíng)銷部門進(jìn)行年終考核,根據(jù)該部門任務(wù)指標(biāo)和凈利潤(rùn)指標(biāo)等進(jìn)行綜合考核結(jié)果發(fā)放股份。九:考核項(xiàng)目:
營(yíng)業(yè)指標(biāo)+利潤(rùn)指標(biāo)+完成系數(shù)+執(zhí)行力+團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神+客戶滿意度=股份比例。根據(jù)年終的考核結(jié)果進(jìn)行發(fā)放股份。
1、營(yíng)銷部如連續(xù)三個(gè)月完不成經(jīng)濟(jì)指標(biāo),則享受70%崗位工資。
2、如連續(xù)四個(gè)月完不成經(jīng)濟(jì)指標(biāo),則從第四個(gè)月起,享受50%崗位工資,.如連續(xù)五個(gè)月完不成經(jīng)濟(jì)指標(biāo),將不發(fā)崗位工資并勸其離店或調(diào)換崗位。
3、營(yíng)銷代表平均每月指標(biāo)不得少于8萬(wàn)元。
4、剩余指標(biāo)由營(yíng)銷總監(jiān)全面負(fù)責(zé)或綜合分配。
5、營(yíng)銷部業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)以酒店每天營(yíng)業(yè)報(bào)表為主,由營(yíng)銷部專人統(tǒng)計(jì),經(jīng)相關(guān)部門經(jīng)理簽字確認(rèn),送財(cái)務(wù)部審核,最后總經(jīng)理簽字確認(rèn),年底發(fā)放股份。
6、營(yíng)銷部人員不得在酒店內(nèi)與前廳爭(zhēng)搶老顧客,部門新開發(fā)的和通過(guò)朋友介紹或轉(zhuǎn)介紹的都列入營(yíng)銷部指標(biāo)內(nèi)。
7、根據(jù)營(yíng)銷部每個(gè)月銷售業(yè)績(jī)的情況,劃出月銷售業(yè)績(jī)的10%作為總經(jīng)理綜合分配款。十:管理指標(biāo)
1、服從意識(shí):所有營(yíng)銷人員必須服從營(yíng)銷總監(jiān)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),不折不扣完成營(yíng)銷總監(jiān)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。否則每發(fā)生一次,扣當(dāng)事人2%-10%的績(jī)效工資。
2、協(xié)作精神:所有營(yíng)銷人員必須配合其他人員做好接待工作。如其他營(yíng)銷人員提出合作,營(yíng)銷總監(jiān)布置有關(guān)需配合而不予配合的,每發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5%-15%的績(jī)效工資,對(duì)主動(dòng)配合他人做好接待工作成績(jī)突出者,將予以5%-15% 的自身效益工資。
3、全局利益:營(yíng)銷人員必須以酒店利益為重。嚴(yán)禁營(yíng)銷人員間相互壓價(jià)的不正當(dāng)手段招徠生意。如發(fā)現(xiàn)將扣去個(gè)人100%的效益工資,賠償差價(jià),情節(jié)嚴(yán)重者將予以除名。
4、其他管理指標(biāo)參照酒店管理指標(biāo)的規(guī)定執(zhí)行。十一:簽單營(yíng)業(yè)款管理辦法:
1、簽單營(yíng)業(yè)款主要由財(cái)務(wù)部督促營(yíng)銷人員,本著誰(shuí)簽單誰(shuí)負(fù)責(zé)收款的原則。營(yíng)銷人員應(yīng)主動(dòng)負(fù)責(zé)。原則上一月結(jié)算一次,當(dāng)月未結(jié)算的,應(yīng)單獨(dú)列表,上報(bào)總經(jīng)理。超過(guò)三個(gè)月未收回的,按時(shí)間長(zhǎng)短計(jì)入考核指標(biāo)內(nèi)。
2、票據(jù)管理及提取
①.票據(jù)管理原則:管簽單票據(jù)的人不管做賬,但應(yīng)建立明細(xì)輔助賬。
②.掛賬票據(jù)必須有當(dāng)時(shí)營(yíng)銷總監(jiān)簽字作為責(zé)任擔(dān)保人。會(huì)計(jì)將顧客聯(lián)交于總經(jīng)理,作為收賬的依據(jù),營(yíng)銷人員領(lǐng)取票據(jù)時(shí)應(yīng)在總經(jīng)理處填寫回執(zhí)單并簽字。
③.營(yíng)銷人員收回欠款后,現(xiàn)金交由吧臺(tái)作回款。由吧臺(tái)開具收款證明。營(yíng)銷人員持此證明交出納簽字轉(zhuǎn)賬,以保證票據(jù)相符。十二:客戶資料:
1、營(yíng)銷人員必須制定上報(bào)每月銷售計(jì)劃及每周銷售計(jì)劃,每日上報(bào)客戶檔案資料,(包括客戶單位地址、電話、聯(lián)系人姓名、消費(fèi)額、意見投訴、會(huì)議情況、應(yīng)收賬款情況)。如不能完成銷售報(bào)告者,部門經(jīng)理有權(quán)停發(fā)銷售人員的提成獎(jiǎng)金。
2、營(yíng)銷人員簽訂的協(xié)議將采用輪換制,如三個(gè)月內(nèi)無(wú)消費(fèi)產(chǎn)生,而其他營(yíng)銷人員通過(guò)努力有業(yè)務(wù)量發(fā)生,則此協(xié)議由其他營(yíng)銷人員負(fù)責(zé)。
本考核方案自2012年12月1日起實(shí)行,在方案實(shí)行的過(guò)程中,將隨市場(chǎng)變化及酒店實(shí)際工作做出適當(dāng)調(diào)整。大雅樓總經(jīng)辦
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第三篇:酒店?duì)I銷部績(jī)效考核方案
呈送(To): 執(zhí)行總經(jīng)理—胡冰 女士編號(hào)(No):027
發(fā)由(From):銷售部—黃小利女士日期(Date):2012/03/27
事宜(Re):銷售部績(jī)效方案頁(yè)數(shù)(Page):1/
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酒店銷售部績(jī)效考核方案
為了進(jìn)一步加大營(yíng)銷力度,充分調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性,強(qiáng)化營(yíng)銷部?jī)?nèi)部管理,力求公正評(píng)價(jià)營(yíng)銷部的業(yè)績(jī),客觀全面反映營(yíng)銷人員工作狀況。根據(jù)總辦制定的全年經(jīng)營(yíng)預(yù)算及部門實(shí)際情況,制定如下方案。
一、指標(biāo)分配
酒店全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)為3000萬(wàn)元,其中銷售部占61%,即1830萬(wàn)。具體分配如下:
單位:萬(wàn)元
二、考核方法
1、營(yíng)銷部經(jīng)理、營(yíng)銷代表和美工策劃按計(jì)劃指標(biāo)分配考核指標(biāo)、發(fā)放工資和績(jī)效獎(jiǎng)金。
2、營(yíng)銷部的管理工作嚴(yán)格按照酒店服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督實(shí)施細(xì)則及酒店規(guī)章制度執(zhí)行。
3、營(yíng)銷部的管理費(fèi)用嚴(yán)格按照酒店的預(yù)算標(biāo)準(zhǔn),接受酒店的費(fèi)用考核。
績(jī)效工資計(jì)算比例為:
客房:
制作人:
營(yíng)銷部的業(yè)績(jī)按實(shí)際到款金額計(jì)算,收回50%的應(yīng)收賬款,發(fā)放50%的績(jī)效工資,扣下的績(jī)效工資待剩余的應(yīng)收賬款到賬,發(fā)還扣下的績(jī)效工資。如果完成當(dāng)月(如6月份)計(jì)劃并在次月(如7月份)收回應(yīng)收賬款,則在8月份(8月15日)發(fā)放6月份績(jī)效工資。
三、人員狀況
營(yíng)銷部編制:經(jīng)理一人、營(yíng)銷代表三人、美工策劃一人,計(jì)五人。
四、薪資福利
1、電話費(fèi):營(yíng)銷經(jīng)理電話費(fèi)補(bǔ)助150元/月,營(yíng)銷代表電話費(fèi)補(bǔ)助100元/月,美工策劃電話費(fèi)補(bǔ)助50元/月。
2、交通費(fèi):營(yíng)銷經(jīng)理交通費(fèi)補(bǔ)助150元/月,營(yíng)銷代表交通費(fèi)補(bǔ)助100元/月,美工策劃交通費(fèi)補(bǔ)助50元/月。
3、營(yíng)銷部經(jīng)理工資3600元+績(jī)效工資+電話補(bǔ)貼(150元)+交通補(bǔ)貼(150元);
4、營(yíng)銷代表工資1500元+績(jī)效工資+電話補(bǔ)貼(100元)+交通補(bǔ)貼(100元);
5、美工策劃工資2000元+績(jī)效工資+電話補(bǔ)貼(50元)+交通補(bǔ)貼(50元)。
五、考核范圍
1、營(yíng)銷部業(yè)績(jī)組成以銷售酒店客房、餐飲為主,其中包括單位協(xié)議,旅游、會(huì)議團(tuán)隊(duì),婚宴酒席等。
2、酒店客房和餐飲的銷售價(jià)格一般不允許低于營(yíng)銷部最低權(quán)限接待,特殊情況報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。如:銷售房?jī)r(jià)低于酒店門市價(jià)4.5折(含4.5折)的,其銷售業(yè)績(jī)按50%計(jì)算指標(biāo)(注:?jiǎn)挝粧熨~、個(gè)人掛賬客房消費(fèi)折扣原則上不能低于5.3折,餐飲消費(fèi)折扣原則上不能低于8.8折)。
3、酒店至尊會(huì)員充值銷售不計(jì)入營(yíng)銷部51萬(wàn)元的績(jī)效考核指標(biāo),是酒店全員銷售的一項(xiàng)重要工作,個(gè)人推銷酒店至尊會(huì)員充值,給予1%的獎(jiǎng)勵(lì),如:充值1萬(wàn)元,獎(jiǎng)勵(lì)100元,以此類推。
制作人:
4、自2012年1月1日起,單一的酒席由餐飲預(yù)訂中心負(fù)責(zé)預(yù)訂,只有營(yíng)銷部接待協(xié)議公司單位和個(gè)人到餐飲部消費(fèi)的,才計(jì)算為營(yíng)銷部的業(yè)績(jī)考核指標(biāo),考核指標(biāo)按50%核算(6桌以含上6桌)。
5、營(yíng)銷部業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)以酒店每天營(yíng)業(yè)狀況報(bào)表為主,由營(yíng)銷部專人統(tǒng)計(jì),經(jīng)相關(guān)部門經(jīng)理簽字確認(rèn),送財(cái)務(wù)部審核,最后總經(jīng)理簽字確認(rèn),發(fā)放績(jī)效工資。
6、若營(yíng)銷部連續(xù)三個(gè)月未完成計(jì)劃指標(biāo)80%,部門經(jīng)理待崗或行政部根據(jù)工作需要另行安排工作。
7、根據(jù)營(yíng)銷部每個(gè)月銷售業(yè)績(jī)的情況,劃出月銷售業(yè)績(jī)的10%作為總經(jīng)理綜合分配款。本考核方案自2012年1月1日起實(shí)行,在方案實(shí)行的過(guò)程中,將隨市場(chǎng)變化情況及酒店工作實(shí)際做出適當(dāng)調(diào)整。
酒店
2012年1月1日
制作人:
第四篇:酒店?duì)I銷部員工績(jī)效考核方案
酒店市場(chǎng)營(yíng)銷管理
為了更好地調(diào)動(dòng)酒店員工及營(yíng)銷人員工作積極性,提高酒店整體業(yè)績(jī),倡導(dǎo)多勞多得,少勞少得”為主導(dǎo)思想特制定營(yíng)銷方案。方案如下: 市場(chǎng)營(yíng)銷部:
一、關(guān)于價(jià)格權(quán)限 客房方面:
1、除營(yíng)銷部外的酒店其他人員均不得超過(guò)權(quán)限向客人提供酒店包括:協(xié)議價(jià)、訂房公司售價(jià)等協(xié)議、合同類合作價(jià)格;已接待過(guò)的各類會(huì)議及團(tuán)隊(duì)價(jià)格以及與現(xiàn)行價(jià)格體系中不符的所有價(jià)格。
2、營(yíng)銷經(jīng)理享有目前酒店現(xiàn)行價(jià)格體系中不低于協(xié)議公司價(jià)格的權(quán)限,超過(guò)權(quán)限須報(bào)總經(jīng)理批。
3、會(huì)議、團(tuán)體等特殊價(jià)格,需經(jīng)總經(jīng)理批示后,方可執(zhí)行。餐飲方面:
1、營(yíng)銷人員、管理人員不得超過(guò)權(quán)限向客人提供酒店價(jià)格,其他人員沒有任何折扣
2、特殊價(jià)格必需請(qǐng)總經(jīng)理批示。卡銷售方面:
以現(xiàn)行推銷的一卡通以規(guī)定的價(jià)格為依據(jù)銷售,無(wú)折扣價(jià)。
二、營(yíng)銷部業(yè)績(jī)范疇
1、客房:會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行社團(tuán)隊(duì)、協(xié)議散客等一切由營(yíng)銷部進(jìn)行開發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用房。
2、餐飲:會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行社團(tuán)隊(duì)、經(jīng)營(yíng)銷部預(yù)訂的散客餐、協(xié)議客戶散客餐等一切由營(yíng)銷部進(jìn)行開發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用餐。
3、卡:含酒店目前銷售的所有卡型。備注:業(yè)績(jī)考核范疇不包括返傭金額。
三、營(yíng)銷員月度基本銷售額指標(biāo)及薪金構(gòu)成針對(duì)目前酒店升級(jí),營(yíng)銷人員的月度基本銷售額指標(biāo)為高級(jí)營(yíng)銷經(jīng)理10萬(wàn)元,營(yíng)銷經(jīng)理5萬(wàn)完成月度基本銷售額指標(biāo)后才享有高比例提成獎(jiǎng)勵(lì)。月度未完成基本銷售額的營(yíng)銷人員按完成額度的百分比發(fā)放基本工資,提成按實(shí)際完成比例發(fā)放
1、績(jī)效工資結(jié)構(gòu)
注:1)、補(bǔ)貼包括交通補(bǔ)貼+餐補(bǔ)。(交通補(bǔ)貼120元,餐補(bǔ)120元,合計(jì)補(bǔ)貼260元)。
2)、質(zhì)量考核工資與每人本月的工作質(zhì)量有關(guān),每月26工作日每天日清考核滿分10元。提成考核工資與每人銷售額有關(guān)。
2、營(yíng)銷員試用期工資標(biāo)準(zhǔn)
高級(jí)銷售經(jīng)理、銷售經(jīng)理:試用期為2個(gè)月,試用期間不進(jìn)行業(yè)績(jī)考核。
3、具體的薪資方案
1)銷售員的基數(shù)工資中的基本工資:營(yíng)銷部人員基本工資。考核分兩部分:
一、是出勤考核,如果非公假,因個(gè)人的病、事假缺勤,月度考勤不足工作天數(shù)者,按實(shí)際缺勤天數(shù)扣除。
二、是日清考核,由總經(jīng)理每天對(duì)營(yíng)銷完成工作的質(zhì)量進(jìn)行日清考核,按質(zhì)按量完成工作任務(wù)獲得滿分,按全額發(fā)放,否則按規(guī)定扣除。酒店頒布的規(guī)章制度,違反者,按規(guī)定罰款。以上兩項(xiàng)的基本考核罰款在月度工資中扣除。
2)提成考核工資的核算(自主開發(fā)客戶與跟蹤維護(hù)客戶,以及總經(jīng)理指派的客戶的劃分,由總經(jīng)理統(tǒng)籌安排,做以界定)
四、工資的發(fā)放流程
首先,需要前廳部、餐飲部和財(cái)務(wù)部相關(guān)人員的大力支持,客房的收入由前臺(tái)人員按銷售人員的訂單(特殊情況的電話預(yù)訂),算銷售人員的客房及會(huì)議的收入,餐飲部、收銀接收銷售人員的《宴會(huì)收入統(tǒng)計(jì)單》,在客人消費(fèi)結(jié)束之后,填寫此單的確認(rèn)消費(fèi)數(shù)據(jù),并將此單隨賬單轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)。每月初,由財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)每位營(yíng)銷員的客房、餐飲、會(huì)議收入,報(bào)給營(yíng)銷部經(jīng)理初審后,由營(yíng)銷部制作提成考核表,總經(jīng)理界定自主開發(fā)客戶、跟蹤維護(hù)客戶的相關(guān)提成,報(bào)財(cái)務(wù)部相關(guān)人員做最終核算。審核結(jié)果報(bào)工資管理員依據(jù)此完成工資核算表并履行簽批手續(xù),并在次月工資里發(fā)放(例:1月的提成在2月初進(jìn)行核算,與2月份的工資一起發(fā)放)。此間營(yíng)銷人員對(duì)上月收入統(tǒng)計(jì)疑義,可以提出復(fù)核,工資上報(bào)后再查處收入遺漏,順延至下月,累計(jì)3個(gè)月按作廢處理。卡的消費(fèi)計(jì)入任務(wù)量,但是不計(jì)提成。酒店全員營(yíng)銷方案
為了提高酒店員工全員營(yíng)銷的積極性,增加酒店的收入,現(xiàn)將酒店全員營(yíng)銷方案規(guī)定如下,參與全員營(yíng)銷的對(duì)象:酒店除營(yíng)銷部之外的員工。
一、全員營(yíng)銷產(chǎn)品:限酒店的充值卡、個(gè)人通過(guò)關(guān)系拉進(jìn)的其他團(tuán)體消費(fèi)。提成比例:統(tǒng)一的提成比例為1%。流程:客人購(gòu)卡,消費(fèi)必須是現(xiàn)金、銀行卡;售卡人在前廳、餐飲前臺(tái)或者財(cái)務(wù),填寫售卡單;每月月底,財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)售卡人收入,按照提成比列,發(fā)放到售卡人當(dāng)月的工資里。
二、酒店前廳入住提成:
漢庭:散客全天房入住20間,有團(tuán)隊(duì)時(shí)25間以上(不含自用房、免費(fèi)房、鐘點(diǎn)房),以過(guò)夜審數(shù)為準(zhǔn),每間房記提2元,獎(jiǎng)勵(lì)由前臺(tái)當(dāng)班接待人員享有。
德林:散客全天房入住80間,有團(tuán)隊(duì)時(shí)100間以上(不含自用房、免費(fèi)房、鐘點(diǎn)房),以過(guò)夜審數(shù)為準(zhǔn),每間房記提2元,獎(jiǎng)勵(lì)由前臺(tái)當(dāng)班接待人員享有(24對(duì)倒班),如是三班倒提成平均分配.此方案在操作過(guò)程中不得弄虛作假,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按提成額的雙倍處罰。
德林陽(yáng)光商務(wù)酒店總經(jīng)辦
2014-6-25
第五篇:酒店?duì)I銷部績(jī)效考核方案20120101
酒店?duì)I銷部績(jī)效考核方案
為了進(jìn)一步加大營(yíng)銷力度,充分調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性,強(qiáng)化營(yíng)銷部?jī)?nèi)部管理,力求公正評(píng)價(jià)營(yíng)銷部的業(yè)績(jī),客觀全面反映營(yíng)銷人員工作狀況,根據(jù)上饒市酒店行業(yè)和市場(chǎng)銷售的情況,在確保酒店全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)順利完成的前提下制定2012年?duì)I銷部績(jī)效考核方案。
一、指標(biāo)分配
1、酒店全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)為3060萬(wàn)元,客房全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)1464萬(wàn)元,餐飲全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)為1596萬(wàn)元。具體分配如下(以酒店2012年每月經(jīng)營(yíng)指標(biāo)預(yù)算表為主):
單位:萬(wàn)元
2、營(yíng)銷部績(jī)效指標(biāo)按客房和餐飲指標(biāo)的20%,即:客房全年績(jī)效考核指標(biāo)292.80萬(wàn),餐飲全年績(jī)效考核指標(biāo)319.20萬(wàn),現(xiàn)將計(jì)劃指標(biāo)以月為單位分解如下(以酒店2012年每月經(jīng)營(yíng)指標(biāo)預(yù)算表為主):
單位:萬(wàn)元
二、考核方法
1、營(yíng)銷部經(jīng)理、營(yíng)銷代表和美工策劃按計(jì)劃指標(biāo)分配考核指標(biāo)、發(fā)放工資和績(jī)效獎(jiǎng)金。
制作人:
2、營(yíng)銷部的管理工作嚴(yán)格按照酒店服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督實(shí)施細(xì)則及酒店規(guī)章制度執(zhí)行。
3、營(yíng)銷部的管理費(fèi)用嚴(yán)格按照酒店的預(yù)算標(biāo)準(zhǔn),接受酒店的費(fèi)用考核。營(yíng)銷部考核:只考核團(tuán)隊(duì),不考核個(gè)人。我們不考核個(gè)人,是因?yàn)橐坏?duì)個(gè)人進(jìn)行考核,馬上會(huì)在營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)中出現(xiàn)斤斤計(jì)較、不團(tuán)結(jié)的現(xiàn)象,同時(shí)每個(gè)人都不想到地段差一點(diǎn)的地方做銷售。考核團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī),大家能做到團(tuán)隊(duì)一致,每個(gè)人都積極向上,都很努力想為團(tuán)隊(duì)做貢獻(xiàn),同時(shí)能相互鼓勵(lì),相互監(jiān)督、共度難關(guān)。
績(jī)效工資計(jì)算比例為: 客房:
餐飲:
營(yíng)銷部的業(yè)績(jī)按實(shí)際到款金額計(jì)算,收回50%的應(yīng)收賬款,發(fā)放50%的績(jī)效工資,扣下的績(jī)效工資待剩余的應(yīng)收賬款到賬,發(fā)還扣下的績(jī)效工資。如果完成當(dāng)月(如6月份)計(jì)劃并在次月(如7月份)收回應(yīng)收賬款,則在8月份(8月15日)發(fā)放6月份績(jī)效工資。
三、人員狀況
營(yíng)銷部編制:經(jīng)理一人、營(yíng)銷代表三人、美工策劃一人,計(jì)五人。
四、薪資福利
1、電話費(fèi):營(yíng)銷經(jīng)理電話費(fèi)補(bǔ)助150元/月,營(yíng)銷代表電話費(fèi)補(bǔ)助100元/
月,美工策劃電話費(fèi)補(bǔ)助50元/月。
2、交通費(fèi):營(yíng)銷經(jīng)理交通費(fèi)補(bǔ)助150元/月,營(yíng)銷代表交通費(fèi)補(bǔ)助100元/月,美工策劃交通費(fèi)補(bǔ)助50元/月。
3、營(yíng)銷部經(jīng)理工資3600元+績(jī)效工資+電話補(bǔ)貼(150元)+交通補(bǔ)貼(150元);
4、營(yíng)銷代表工資1500元+績(jī)效工資+電話補(bǔ)貼(100元)+交通補(bǔ)貼(100元);
5、美工策劃工資2000元+績(jī)效工資+電話補(bǔ)貼(50元)+交通補(bǔ)貼(50元)。
五、考核范圍
1、營(yíng)銷部業(yè)績(jī)組成以銷售酒店客房、餐飲為主,其中包括單位協(xié)議,旅游、會(huì)議團(tuán)隊(duì),婚宴酒席等。
2、酒店客房和餐飲的銷售價(jià)格一般不允許低于營(yíng)銷部最低權(quán)限接待,特殊情況報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。如:銷售房?jī)r(jià)低于酒店門市價(jià)4.5折(含4.5折)的,其銷售業(yè)績(jī)按50%計(jì)算指標(biāo)(注:?jiǎn)挝粧熨~、個(gè)人掛賬客房消費(fèi)折扣原則上不能低于5.3折,餐飲消費(fèi)折扣原則上不能低于8.8折)。
3、酒店至尊會(huì)員充值銷售不計(jì)入營(yíng)銷部51萬(wàn)元的績(jī)效考核指標(biāo),是酒店全員銷售的一項(xiàng)重要工作,個(gè)人推銷酒店至尊會(huì)員充值,給予1%的獎(jiǎng)勵(lì),如:充值1萬(wàn)元,獎(jiǎng)勵(lì)100元,以此類推。
4、自2012年1月1日起,單一的酒席由餐飲預(yù)訂中心負(fù)責(zé)預(yù)訂,只有營(yíng)銷部接待協(xié)議公司單位和個(gè)人到餐飲部消費(fèi)的,才計(jì)算為營(yíng)銷部的業(yè)績(jī)考核指標(biāo),考核指標(biāo)按50%核算(6桌以含上6桌)。
5、營(yíng)銷部業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)以酒店每天營(yíng)業(yè)狀況報(bào)表為主,由營(yíng)銷部專人統(tǒng)計(jì),經(jīng)相關(guān)部門經(jīng)理簽字確認(rèn),送財(cái)務(wù)部審核,最后總經(jīng)理簽字確認(rèn),發(fā)放績(jī)效工資。
6、若營(yíng)銷部連續(xù)三個(gè)月未完成計(jì)劃指標(biāo)80%,部門經(jīng)理待崗或行政部根據(jù)工作需要另行安排工作。
7、根據(jù)營(yíng)銷部每個(gè)月銷售業(yè)績(jī)的情況,劃出月銷售業(yè)績(jī)的10%作為總經(jīng)理綜合分配款。
本考核方案自2012年1月1日起實(shí)行,在方案實(shí)行的過(guò)程中,將隨市場(chǎng)變化情況及酒店工作實(shí)際做出適當(dāng)調(diào)整。
酒店
2012年1月1日