第一篇：高分子材料加工技術專業(yè)示范特色標志性成果總結(jié)

高分子材料加工技術專業(yè)示范特色標志性成果總結(jié)

楊中文

一、廠中校、校中廠及校外實訓基地建設獲得突破

在近三年的重點專業(yè)建設期間，專業(yè)大力開展校企合作，在校企合作體制機制方面取得了較突出成果。主要有成立了湖南塑料行業(yè)校企聯(lián)盟，搭建了專業(yè)校企合作平臺；在聯(lián)盟平臺下建立了校中廠，即由企業(yè)與專業(yè)共同創(chuàng)建與管理的長沙鑫弘森塑料制品有限公司，依托公司開展教學改革，實現(xiàn)了核心專業(yè)課的項目化教學改革，教學方法上主要采用教學做合一的一體化教學，而且實施過程由專業(yè)老師與企業(yè)教師共同來完成教學，提高了教學質(zhì)量；通過校企聯(lián)盟，專業(yè)與三家緊密合作企業(yè)建立了三個廠中校，為學生在企業(yè)進行教學創(chuàng)造了條件，并成立了廠中校管理機構(gòu)及相應的管理制訂，使廠中校能夠穩(wěn)定的運行，而且廠中校成為訂單培養(yǎng)的教學基地，湖南路路通塑業(yè)股份有限公司成立的廠中校已有訂單班在進行教學運行，運行情況良好，該廠中校的運行獲得了學校、企業(yè)及學生的認可；通過校企聯(lián)盟，高分子材料加工技術專業(yè)還建立了18家校外實習實訓基地，基地通過協(xié)議與合同管理，有學校專業(yè)老師與企業(yè)干部共同組成了實習基地管理機構(gòu)，有健全的管理制度，實習實訓基地運行順利，保證了畢業(yè)生在實習實訓基地的頂崗實習，由于實習了校內(nèi)專業(yè)教師與企業(yè)兼職教師對頂崗實習的共同指導，頂崗實習的質(zhì)量較以前有了較大的提高，保障了人才培養(yǎng)質(zhì)量的不斷提升。

在校企合作過程中，專業(yè)實施了一名教師密切聯(lián)系與服務二個聯(lián)盟內(nèi)企業(yè)的制度，加強了專業(yè)教師與企業(yè)的聯(lián)系，專業(yè)服務企業(yè)也卓有成效，為企業(yè)開展新技術培訓，對生產(chǎn)難題進行聯(lián)合攻關，為企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品服務等方面都取得了較好成績。

成績的取得與校企合作體制機制的建設密不可分，我們認為只有建立了好的校企合作機制，專業(yè)的校企合作才能取得成效，達到了學校企業(yè)雙贏的效果。

二、專業(yè)與校中廠共同實施“三年九段、工學交替”人才培養(yǎng)模式，人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提高

本專業(yè)與校中廠共同實施了“三年九段、工學交替”的人才培養(yǎng)模式，由專業(yè)教學團隊與校中廠長沙鑫弘森塑料制品有限公司進行校企合作，實施了高分子

材料加工技術專業(yè)的“三年九段、工學交替”的人才培養(yǎng)模式，專業(yè)教師及學生參與到校中廠的生產(chǎn)及管理，教師作為企業(yè)技術人員及管理人員，學生作為企業(yè)準員工在企業(yè)中進行工學結(jié)合的教學與學習，在教學過程中全程有企業(yè)技術作為兼職教師的參與，專業(yè)與校中廠共同實施了“三年九段、工學交替”的人才培養(yǎng)模式，學生與教師通過學校企業(yè)教學交替進行，不斷提高學生職業(yè)能力，專業(yè)知識同步增長，養(yǎng)成了滿足企業(yè)需要的職業(yè)習慣，知識、能力、素質(zhì)在工學交替的過程中實現(xiàn)螺旋式的上升，實踐證明這種人才培養(yǎng)模式可以提高學生學習的自主性，學生的職業(yè)能力得到了較大幅度的提升。專業(yè)課程體系改變了過去學科性較強的情況，形成了以塑料加工過程為導向、基于職業(yè)活動的課程體系，專業(yè)核心課程的教學以校中廠真實的生產(chǎn)任務為項目載體，采用教學做合一的教學方法，學生自主學習的能力得到了提高，體現(xiàn)了知識由學生自己學得、技能由學生自己習得，職業(yè)習慣在職業(yè)活動中嚴格要求養(yǎng)成，教師在教學過程中起主導作用，學生真正成為學習的主體。通過本專業(yè)新的人才培養(yǎng)模式的實施，近二年來畢業(yè)生的職業(yè)技能鑒定通過率達到100%，就業(yè)對口率明顯增加，初次就業(yè)的工資水平明顯高于其它專業(yè)，另外，通過課程體系的建設，教師的教學理念得到了提升，對今后專業(yè)教學的改革及人才培養(yǎng)質(zhì)量進一步提高奠定了良好的基礎，對學校其它專業(yè)及國內(nèi)同類專業(yè)具有示范作用。

三、專業(yè)教學團隊社會服務成績突出

通過師資隊伍建議方案的實施，采用校企合作方式建設師資隊伍及培養(yǎng)師資隊伍，提高了師資隊伍的水平。成功培養(yǎng)了一名省級專業(yè)帶頭人，二名院級帶頭人，7名專業(yè)骨干教師，雙師素質(zhì)達到100%。高分子材料技術專業(yè)教學團隊已經(jīng)成長為省級優(yōu)秀教學團隊，劉西文、陳枝晴分別被教育部、湖南省教育廳遴選為國內(nèi)訪問學者，劉西文同志2012年被評為教育部優(yōu)秀訪問學者。教學團隊的社會服務能力得到了明顯提升，在建設期間，專業(yè)教師為企業(yè)進行新技術培訓人次達到了近5000人，完成省科技廳計劃項目3項，與企業(yè)合作開發(fā)新產(chǎn)品9個，解決技術難題19個，李躍文老師獲湖南科技職業(yè)學院三等獎2次、劉西文老師獲湖南科技職業(yè)學院科技成果獎2次、楊中文老師獲湖南科技職業(yè)學院科技成果三獎1次。在完成社會服務的過程中提高了專業(yè)教學團隊的實踐能力，也促進了專業(yè)教學團隊社會服務能力的提升。實踐證明通過校企合作來建設高職專業(yè)教學

團隊是一條有效的途徑，為其它專業(yè)的師資隊伍建設找到了可效仿的方式與方法。

鼓勵教師編寫塑料加工技術專業(yè)用書，重點專業(yè)建設期間，由專業(yè)教師編寫正式出版的塑料專業(yè)技術書近10本，其中《塑料注射機操作實訓教程》、《塑料用樹脂與助劑》被評為2010年印刷出版社優(yōu)秀圖書，銷售量進入了同類技術用書前三名。專業(yè)教師公開發(fā)表論文近50篇，其中3篇為SCI收錄，6篇為EI收錄，CSCD收錄論文達到了28篇。

高分子材料加工技術專業(yè)在國家骨干院重點建設專業(yè)過程中，創(chuàng)新了校企合作體制機制，對人才培養(yǎng)模式改革進行了有益的探索，在社會服務及教學團隊建設方面取得了突出成績。這些成績的取得主要依靠校企合作取得，高分子材料加工技術專業(yè)與湖南塑料行業(yè)校企聯(lián)盟內(nèi)企業(yè)大力開展校企合作，校企合作的內(nèi)容覆蓋了人才培養(yǎng)模式的研究與實施、實習實訓條件的共建共管、專業(yè)核心課程的建設與教學實施、師資隊伍培養(yǎng)、社會服務等過程。在校企合作的過程中，讓企業(yè)深度參與到人才培養(yǎng)的全過程，解決了以前人才培養(yǎng)過程企業(yè)參與少而且參與程度不深的問題，提高了人才培養(yǎng)目標的定位的準確性，教學改革使學生知識、技能及素質(zhì)有了質(zhì)的提高，由于企業(yè)的深度參與人才培養(yǎng)，培養(yǎng)的人才獲得了企業(yè)的認可，畢業(yè)生的就業(yè)也有了保障，也是由于企業(yè)在人才培養(yǎng)過程中的深度合作，企業(yè)的生產(chǎn)項目為專業(yè)教學項目提供了豐富的素材，使專業(yè)教學貼近生產(chǎn)實際，專業(yè)培養(yǎng)的人才更為實用。

第二篇：高分子材料加工技術專業(yè)帶頭人培養(yǎng)總結(jié)

高分子材料加工技術專業(yè)帶頭人培養(yǎng)總結(jié)

楊中文

骨干院重點建設期間，高分子材料加工技術專業(yè)主要培養(yǎng)了一名省級專業(yè)帶頭人、二名院級專業(yè)帶頭人（含聘用企業(yè)高級技術人員作為院級專業(yè)帶頭人）。

一、培養(yǎng)措施

1、國內(nèi)外進修、考察；

2、主持及參與課程建設；

3、主持教研科研課題；

4、開展為企業(yè)服務；

5、參與行業(yè)協(xié)會并到行業(yè)協(xié)會任職；

6、參加學術會議。

二、培養(yǎng)情況

培養(yǎng)情況下表所示。

專業(yè)帶頭人培養(yǎng)情況表

三、培養(yǎng)效果

在專業(yè)建設期間，通過對三名專業(yè)帶頭人的培養(yǎng)，提高了專業(yè)帶頭人的學術水平，掌握了塑料加工最新技術，增強了專業(yè)帶頭人把握專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢能力，在人才培養(yǎng)模式改革及課程體系建設中起到了重要作用，能夠帶領教研室全體教師開展專業(yè)建設與專業(yè)研究，在專業(yè)建設中三名專業(yè)帶頭人起到了帶頭作用。

省級專業(yè)帶頭人培養(yǎng)于2012年6月通過了湖南省教育廳的驗收，二名院級專業(yè)帶頭人于2012年12月通過了湖南科技職業(yè)學院的驗收。

四、存在問題

三名專業(yè)帶頭人中，有二名專業(yè)帶頭人沒有出國培養(yǎng)學習經(jīng)歷，建設學院在專業(yè)帶頭人培養(yǎng)驗收過后繼續(xù)加強培養(yǎng)，豐富專業(yè)帶頭人的經(jīng)歷，提供更多的外出學習考察的機會，特別是出國學習的機會。

第三篇：礦物加工技術專業(yè)

礦物加工技術專業(yè)

辦學歷史 本專業(yè)創(chuàng)辦于1959年，畢業(yè)學生900多人，大多數(shù)學生已成長為煤炭洗選行業(yè)的骨干力量。2006年招收三年制高職大專生，學制三年。煤炭的綜合利用是未來的發(fā)展總趨勢,本專業(yè)人才供不應求,重慶選煤學會在學院設立有專門的專業(yè)獎學金和專業(yè)助學金,定期獎勵品學兼優(yōu)的學生和家庭條件困難的學生。

培養(yǎng)目標 培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體等方面全面發(fā)展，適應煤炭行業(yè)生產(chǎn)、建設、管理和服務的礦物加工技術專業(yè)的高技能應用型人才。

核心課程 選煤實用化學、普通電工學、重介選煤技術、選煤機械學、跳汰選煤技術、浮游選煤技術、選煤廠設計、選煤廠技術檢查、選煤廠企業(yè)管理。

實習實訓 認識實習、零件測繪實習、金工實習、課程設計（基礎）、維修電工實習、課程設計（專業(yè)）、選煤生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計。

畢業(yè)條件 理論課程、實踐環(huán)節(jié)考核合格，至少取得維修電工職業(yè)資格證書、中級制圖員資格證書的一種。

職業(yè)崗位 從事選煤機械設備、零件等的安裝、維修、管理等工作，從事選煤工藝生產(chǎn)調(diào)度、技術改造等工作，從事煤炭質(zhì)檢和選煤廠管理工作，從事選煤廠和火力發(fā)電廠煤炭質(zhì)量檢測等相關行業(yè)工作。

就業(yè)去向 重慶能投集團下屬的天府、南桐、松藻、永榮、中梁山煤電公司洗選廠，四川煤炭集團下屬的達竹、廣能、川南、廣旺、攀枝花煤炭集團洗選廠，四川、重慶的地方煤礦洗洗廠，云南、貴州、山東、山西、河北等省市煤炭大型企業(yè)洗選廠。

第四篇：食品加工技術專業(yè)介紹

食品加工技術專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標： 培養(yǎng)具有扎實食品加工方面知識、較高的食品生產(chǎn)工藝技能和較強的實踐創(chuàng)新能力，從事食品營養(yǎng)配餐、西式面點制作、食品檢驗、食品企業(yè)生產(chǎn)管理、快消品營銷等工作的專業(yè)技能型人才。核心課程：

1.《焙烤食品加工技術》——具有300 m2豪華西點教室，全程理實一體化教學；

2.《糧油加工技術》——摒棄“是什么？為什么？”。強調(diào)“怎么做？怎么做到更好？”；

3.《發(fā)酵食品工藝》——學習高品質(zhì)白酒、葡萄酒、啤酒釀造技術，功能型發(fā)酵食品制作，從樂趣中收獲知識；

4.《果蔬貯藏與加工技術》——專業(yè)果蔬加工設備，多次獲得省級競賽獎勵； 5.《畜禽產(chǎn)品加工技術》——學習畜禽產(chǎn)品加工知識，掌握相關企業(yè)生產(chǎn)管理技術；

6.《飲料加工技術》——學習各種飲料的調(diào)配制作，食品添加劑的使用。師資隊伍： 專業(yè)現(xiàn)有專任教師7名，全部具有碩士以上學位，1名教授，3名副教授，另專業(yè)還從相關企業(yè)聘請行業(yè)專家作為兼職教師。本專業(yè)教師今年發(fā)表SCI收錄論文3篇，核心期刊論文10余篇，獲得國家專利發(fā)明2項。實驗實訓基地： 專業(yè)在近幾年的發(fā)展中，目前具有食品分析檢測、食品微生物檢測2個專業(yè)實驗室，焙烤食品和飲料加工2個理實一體化的實訓室，總共形成以焙烤食品加工、功能性飲料開發(fā)、發(fā)酵食品加工、食品安全中心為主體的校內(nèi)實訓基地，并拓展了南京喜之郎食品有限公司、安慶旺旺食品有限公司、安慶胡玉美食品有限公司、南京小廚娘餐飲有限公司等10多家校外實訓基地。

第五篇：茶葉生產(chǎn)加工技術專業(yè)

茶葉生產(chǎn)加工技術專業(yè)

專業(yè)簡介

學科：農(nóng)林牧漁大類

門類：農(nóng)業(yè)技術類

專業(yè)名稱：茶葉生產(chǎn)加工技術專業(yè)

專業(yè)信息

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要的，德、智、體、美全面發(fā)展的，具有中國傳統(tǒng)文化、美學及公關禮儀基礎知識，能熟練掌握茶文化、市場營銷理論及商務技巧，從事茶文化、茶科技和茶旅游的設計、開發(fā)、推廣及茶葉生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運輸，茶的營養(yǎng)保健與綜合利用、茶藝表演以及茶葉貿(mào)易、企業(yè)形象設計、茶葉消費引導等方面專業(yè)技能的應用型高技能人才。

培養(yǎng)要求：

◆具備較強的茶葉加工技術操作與車間管理能力；

◆具備較強的茶葉生產(chǎn)技術操作與茶場管理能力；

◆具備一定的茶業(yè)企業(yè)管理與營銷及茶文化傳播能力；

◆掌握培養(yǎng)良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神及團隊合作精神所必須的人文知識和科學素養(yǎng)；

◆掌握茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基本理論知識，熟練掌握茶葉品質(zhì)形成的基本知識；

◆具備分析和解決茶葉生產(chǎn)、加工、檢驗、審評和茶文化傳播等方面問題的基本知識和方法。主要課程：茶葉化學基礎、食品安全與檢測、公關與禮儀、民俗、茶食與茶療、茶栽與制茶、茶葉審評與檢驗、盆景及插花藝術、茶的綜合利用、茶葉經(jīng)濟管理學、茶葉市場營銷學、音樂欣賞、舞蹈藝術與形體、園林賞析、茶葉貿(mào)易學、茶文化學、三峽茶藝、食品工藝學。

專業(yè)就業(yè)狀況

本專業(yè)畢業(yè)生可到各茶葉公司、飲料集團公司、外貿(mào)公司、商檢局、質(zhì)監(jiān)局、茶館業(yè)、賓館、酒店等企業(yè)或部門工作，也可應聘公務員。