第一篇：高級(jí)酒店英語培訓(xùn)的主要課程內(nèi)容

關(guān)于高級(jí)酒店英語培訓(xùn)的主要課程內(nèi)容，我們可以在下面的文章中得到了一些提示，一旦大家在完全的認(rèn)識(shí)了過后，相信在以后的學(xué)習(xí)時(shí)也會(huì)少了很多的困擾。而這些常見的課程內(nèi)容也是幫助我們變得更好、學(xué)得更好的有力武器。

我國酒店行業(yè)是最早與國際接軌的行業(yè)之一；隨著我國改革開放不斷深入，在我國各大中城市相繼建立了三星、四星、五星級(jí)甚至白金五星級(jí)酒店。內(nèi)容來自美聯(lián)學(xué)習(xí)網(wǎng)。一個(gè)涉外酒店的員工如果不能用英語交流，很難想象會(huì)使人有賓至如歸的感覺。正因?yàn)樵絹碓蕉嗟娜碎_始學(xué)習(xí)英語，我們就要認(rèn)真考慮一下專業(yè)性。根據(jù)自己的需要去專研自己所要用到的專業(yè)英語。高級(jí)酒店英語培訓(xùn)的課程內(nèi)容：包括常用的酒店管理用語、大堂服務(wù)英語、客房服務(wù)英語、餐飲服務(wù)英語及其他服務(wù)方面的英語口語，包括各種場(chǎng)景對(duì)話，快速掌握酒店英語口語；適合有一定英語基礎(chǔ)，適合酒店管理人士或希望進(jìn)入管理層人士。值得一提的是英語在高級(jí)酒店中已經(jīng)成為最主要的工作語言。

關(guān)于高級(jí)酒店英語培訓(xùn)的主要課程內(nèi)容就是上面所表述的這些，一旦大家在了解過了這些內(nèi)容后，那么隨后的英語能力也會(huì)變得更加強(qiáng)大。因此大家無論如何都不該忽略這樣的現(xiàn)實(shí)，把握好這些培訓(xùn)的方方面面是成就自我價(jià)值的前提。

第二篇：酒店新員工入職培訓(xùn)課程內(nèi)容

酒店新員工入職培訓(xùn)課程內(nèi)容酒店招聘錄用的新員工并不是一開始就具備完成規(guī)定工作所必須得知識(shí)和技能，也缺乏

在企業(yè)新集體中同心協(xié)力的工作態(tài)度，因此，酒店為使他們盡快掌握必要的知識(shí)，技能和具備的素質(zhì)，必須對(duì)他們進(jìn)行入職培訓(xùn)。同時(shí)，酒店是在一個(gè)不斷變動(dòng)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)環(huán)境中生存與發(fā)展，酒店員工的知識(shí)，技能和工作態(tài)度就必須與這種不斷變動(dòng)的外部環(huán)境相適應(yīng)，是知識(shí)不斷更新，技能素質(zhì)不斷提高。酒店新員工為何要進(jìn)行培訓(xùn)酒店新員工培訓(xùn)，又稱崗前培訓(xùn)、職前教育、入廠教育，是一個(gè)企業(yè)所錄用的員工從局外人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程，是員工從一個(gè)團(tuán)體的成員融入到另一個(gè)團(tuán)體的過程，員工逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境并開始初步規(guī)劃自己的職業(yè)生涯、定位自己的角色、開始發(fā)揮自己的才能。酒店新員工培訓(xùn)是指給企業(yè)的新雇員提供有關(guān)企業(yè)的基本背景情況，使酒店新員工了解所從事的工作的基本內(nèi)容與方法，使他們明確自己工作的職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)，并向他們初步灌輸企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價(jià)值觀和行為模 式等等，從而幫助他們順利地適應(yīng)企業(yè)環(huán)境和新的工作崗位，使他們盡快進(jìn)入角色。但是，很少會(huì)有公司會(huì)告訴酒店新員工在公司中最應(yīng)該注意的是什么。酒店新員工的家長(zhǎng)多半會(huì)告訴自己的孩子要少說話，多做事，好好表現(xiàn)等。但是這些忠告，對(duì)酒店新員工來說并非最為重要。對(duì)酒店新員工該怎么做，以及如何做，確實(shí)需要有人指導(dǎo)一下。酒店新員工培訓(xùn)的形式主要有課堂講授、參觀、發(fā)放手冊(cè)、操作示范、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)等等。企業(yè)管理者應(yīng)從以下三個(gè)方面入手管理酒店新員工

1、對(duì)酒店新員工實(shí)行崗前培訓(xùn)崗前培訓(xùn)內(nèi)容主要是企業(yè)狀況、發(fā)展前景、產(chǎn)品介紹、規(guī)章制度、企業(yè)文化等，使酒店新員工對(duì)企業(yè)有一個(gè)全面、概括性的了解。主要是部門職責(zé)、崗位職責(zé)、工作狀態(tài)(如正在做的工作、工作困難、未來工作重點(diǎn))等內(nèi)容，通過培訓(xùn)可 以使酒店新員工盡快熟悉本職工作并進(jìn)入角色。

2、讓老員工對(duì)酒店新員工進(jìn)行“傳幫帶”老員工入職時(shí)間長(zhǎng)，有一定的工作經(jīng)驗(yàn)和職場(chǎng)資歷，酒店新員工上崗后，可以讓老員工帶酒店新員工一段時(shí)間，等酒店新員工熟悉了工作流程，再放手。這樣，酒店新員工沒有了上崗后因?yàn)楣ぷ髁鞒滩皇煜ざa(chǎn)生的壓力，就可以輕裝上 陣了。王思齊老師建議：在具體操作上，可以使之責(zé)任化，明確老員工帶酒店新員工是一種責(zé)任，以及如何以“老”帶“新”，而不是對(duì)酒店新員工的排斥或擠兌。

3、企業(yè)對(duì)酒店新員工的管理要引入人性化的機(jī)制酒店新員工入職后，公司高層對(duì)酒店新員工進(jìn)行入職談話是必要的，在談話中，除了給酒店新員工必要的鼓勵(lì)外，明確職位薪酬待遇等入職后的細(xì)節(jié)問題，讓酒店新員工感受到公司對(duì)自己的重視和企望，避免不必要的誤會(huì)和摩擦，堅(jiān)定 留下來的信心。同時(shí)，給酒店新員工恰當(dāng)?shù)墓ぷ鞫ㄎ?，為酒店新員工規(guī)劃職業(yè)發(fā)展前景，這對(duì)于酒店新員工來說可能比高薪更具誘惑力。酒店新員工入職培訓(xùn)課程大綱開始：酒店新員工入職培訓(xùn)簡(jiǎn)介培訓(xùn)時(shí)間：客戶自定培訓(xùn)對(duì)象：酒店新晉員工；培訓(xùn)方式：講師講授、案例分析、學(xué)員互動(dòng)、情景演練等使培訓(xùn)效果達(dá)到最好！酒店新員工入職培訓(xùn)目的1、通過培訓(xùn)使新員工了解作為酒店的新晉人員應(yīng)具備的職業(yè)道德素養(yǎng)；

2、通過培訓(xùn)幫助新員工解除各種焦慮、疑惑或者是自大心理、樹立積極、健康的心態(tài)；

3、通過培訓(xùn)使新員工懂得塑造與職業(yè)相匹配的個(gè)人形象，打造職業(yè)化的職業(yè)形象；

4、通過培訓(xùn)使新員工學(xué)會(huì)處理好職業(yè)場(chǎng)上的人際關(guān)系，有著良好的溝通技巧和能力；

5、通過培訓(xùn)使新員工使新員工了解酒店的績(jī)效需要團(tuán)隊(duì)力量，而不是個(gè)人的英雄主義，酒店團(tuán)隊(duì)是一個(gè)鏈條，任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)松動(dòng)都會(huì)影響最終的成果。酒店新員工入職培訓(xùn)背景我們正處在一個(gè)急劇變革和競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。面對(duì)激烈的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，要想求得成功、獲得發(fā)展，必須要有良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、敢于面對(duì)挑戰(zhàn)的心態(tài)等，新員工更是如此。酒店新員工，特別是剛畢業(yè)的大學(xué)生，面臨著從社會(huì)人、從學(xué)生到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變，需要有一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。不論從事什么職業(yè)，群體生活是絕對(duì)避免不了的事。一嗨汽車租賃 一嗨租車優(yōu)惠編碼北京一嗨租車廈門一嗨租車杭州一嗨租車

對(duì)新員工來說，更重要的是要有良好的禮儀修養(yǎng)：積極的工作態(tài)度、文明的語言、規(guī)范而高效的工作行為、處理得體的內(nèi)外關(guān)系及和諧圓通的人際關(guān)系等。這樣的新員工才能更快地獲得同事、領(lǐng)導(dǎo)的信任與認(rèn)可；才能使自己的認(rèn)識(shí)、行為更符合職業(yè)化要求；才能以高度的責(zé)任感，兢兢業(yè)業(yè)地服務(wù)于單位，與單位同呼吸共命運(yùn)；才能在激烈的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不被淘汰，進(jìn)而不斷提升自己獲得更好的發(fā)展。

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第三篇：通訊員培訓(xùn)課程內(nèi)容

通訊員培訓(xùn)課程內(nèi)容

1、什么是新聞？新聞要素？

2、新聞報(bào)道的種類和基本方法。

3、什么是新聞角度？怎樣選擇新聞角度？

4、通訊員搞新聞寫作的要求是什么？應(yīng)把握的新聞寫作方法有哪些？

5、什么是新聞背景，為什么要寫新聞背景？

選擇精彩案例進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分析，引導(dǎo)學(xué)員對(duì)新聞的基本規(guī)律與特征的理解。

消息寫作

1、什么是消息，消息的特點(diǎn)、種類和寫作格式。

2、什么是消息導(dǎo)語，導(dǎo)語有哪些類型，通訊員寫作導(dǎo)語的手法有哪些？

3、消息標(biāo)題制作的要求是什么？消息該怎樣結(jié)尾？

4、怎樣把消息寫短，怎樣避免空泛？

5、寫動(dòng)態(tài)消息有何要求，應(yīng)注意哪些問題？

6、會(huì)議消息寫作：

A會(huì)議新聞寫作的要求有哪些？ B寫會(huì)議消息如何篩選內(nèi)容？ C如何寫出會(huì)議特色？

通訊寫作

1、什么是通訊，通訊與消息有何不同，通訊的類別。

2、通訊常用的結(jié)構(gòu)是什么？

3、怎樣提煉通訊的主題？如何選擇通訊的題材？

4、怎樣寫通訊的標(biāo)題、開頭和結(jié)尾？

5、如何將人物通訊中的“人物”寫活？

6、事件通訊的寫作要求是什么？怎樣寫事件通訊？

新聞采訪

1、寫稿為什么要先采訪？采訪有哪些種類，有哪些基本方法？

2、采訪前應(yīng)準(zhǔn)備什么？應(yīng)創(chuàng)造哪些訪問條件？

3、與采訪對(duì)象談話方式有哪些？（可針對(duì)采訪零售客戶、煙農(nóng)作介紹）

4、采訪提問時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？如何在交談中發(fā)現(xiàn)線索？

5、采訪記錄有哪些基本方法？如何記錄采訪重點(diǎn)和“靈感”？

攝影技巧

1、會(huì)議及人物攝影技巧（構(gòu)圖、內(nèi)容、瞬間捕捉及其他技巧）

2、數(shù)碼圖片編輯處理：剪裁、調(diào)色、圖片標(biāo)題及說明文字制作等

企業(yè)公關(guān)與傳播

1、現(xiàn)代企業(yè)的傳播策略：新聞與廣告

2、企業(yè)文化傳播策劃的要點(diǎn)

3、現(xiàn)代企業(yè)的危機(jī)公關(guān)

4、如何進(jìn)行新聞發(fā)布

第四篇：酒店英語培訓(xùn)[定稿]

1.2.3.4.5.6.7.8.Key words(關(guān)鍵詞匯)wake-up call(moring call)叫醒（叫早）服務(wù) message 留言message form留言條 Business Centre商務(wù)中心 International Call國際長(zhǎng)途 Domestic Call國內(nèi)長(zhǎng)途 Local Call市話 house phone內(nèi)部電話 room attendant（house keeper/housemaid）客房服務(wù)員

Key sentences(重點(diǎn)語句)

1.Please wait at the door , we will call an attendant right away.請(qǐng)您在門口等候，我馬上叫服務(wù)員過去。

2.There’s no answer , would you like to leave a message ?

電話無人接聽，您是否需要留言？

3.I’m very sorry.I can’t hear clearly , Could you call it again ?

對(duì)不起，因線路問題聽不清楚您講話，請(qǐng)重新?lián)艽蚝妹矗?/p>

4.Wait a moment , please.I will connect/transfer it for you.請(qǐng)稍等，我將為您轉(zhuǎn)接。

Conversation practice(對(duì)話練習(xí))

Wake up call service(叫醒服務(wù))

Staff(職員)－SGuest(客人)－G

S: Good evening!Operator, may I help you ?

G: I’d like to make a morning call at 07:00 tomorrow morning.S: Certainly, sir.Your room number is 705, wake up time is at 07:00.All right? G: Right, thanks.S: You are welcome.Good night.Good morning, sir!This is your 7 o’clock wake up call service.Today is Cloudy, the temperature will be between 20 degrees and 11 degrees.Have a nice day!

Stretching exercises（延伸練習(xí)）

酒店各部門名稱

1.Executive Office行政辦公室2.Human Resource Dept.人力資源部

3.Front Office前廳部4.Food & Beverage Dept.餐飲部

5.House Keeping客房部6.Sales Dept.市場(chǎng)營銷部

7.Financial Dept.財(cái)務(wù)部8.Security Dept.保安部9.Engineering Dept.工程部

至理名言

I leave uncultivated today, was precisely yesterday perishes tomorrow which person of the body implored！

我無所事事的今天正是昨日死去人們所期待的明天！

第五篇：酒店英語培訓(xùn)

酒店外語培訓(xùn)

一 酒店基礎(chǔ)禮貌服務(wù)用語禮貌地與客人打招呼及稱呼客人，表示你對(duì)他們的熱情歡迎: — “早上好，小姐/先生?！薄癎ood morning, madam/sir.” — “下午好，小姐/先生。”“Good afternoon, madam/sir.” — “晚上好，小姐/先生?！薄癎ood evening, madam/sir.”

﹡ 客人喜歡聽你稱呼他的姓氏，因此盡可能常用，如：“王先生，陳小姐，李太太”等。

— “很高興再次見到您（歡迎再次光臨），王先生?！薄癗ice to see/ meet you again, Mr.Wang.”

或與客人互相寒暄：

— “您今天好嗎？”“How are you(today)?”

— “我很好，謝謝，你呢？”“I’m fine, thank you, and you?” — “很好，謝謝您？”“I’m very well, /I’m fine, too.Thank you.” ※ Useful Words and Expressions:

1)Sir

2)Madam

3)Miss

4)Ms

5)meet

6)Good morning/ afternoon/ evening!

7)Glad / Nice to ?

8)How do you do? /How are you ?主動(dòng)向客人提供幫助:

— “我可以幫您嗎？”“May I help you?”/What can I do for you ? ﹡ 盡量為客人多做一點(diǎn)：

— “還有什么需要我?guī)湍鷨幔俊薄癐s there anything else I can do for you?” ※ Useful Words and Expressions:

1)May /Can I ??

2)If you need my help, just call me please.記住一些能討人喜歡的言詞:

— “謝謝。”“Thank you.”

— “別客氣。”“You are welcome.”

— “對(duì)不起?！薄癐’m sorry.”

— “沒關(guān)系?！薄癟hat’s all right.”

— “請(qǐng)。”“Please.”

※ Useful Words and Expressions:

1)welcome

2)That’s all right.打擾客人之前，要提示客人：

— “打擾了??”“Excuse me?”

這個(gè)情形可能包括諸如：打斷客人談話，為客人上菜時(shí)，進(jìn)客房之前，請(qǐng)客人讓路，你在服務(wù)時(shí)中途退場(chǎng)等。向客人呈遞某物時(shí)：

— “這是您的??” “Here is / are your(key, newspaper, boiled water, breakfast, lunch ,supper?”)/ “Here you are.”要客人等待時(shí)，要先有交代:

— “請(qǐng)稍等一會(huì)兒?！薄癑ust a moment, please./Wait a minute, please.” — “我一會(huì)兒就來?！薄癐 will be with you in a moment.”

﹡再返回客人身邊時(shí)，對(duì)久等的客人說抱歉：

— “對(duì)不起，讓您久等了?！薄癝orry to have kept you waiting.” ※ Useful Words and Expressions:

1)moment

2)wait

3)I will be?

4)Sorry to?聽不明白客人說話時(shí)，不要臆想，你可以：

— “請(qǐng)?jiān)僬f一遍好嗎？”

“I am sorry, I don’t understand.Could you show me?”/“ I beg your pardon.”當(dāng)客人因行動(dòng)笨拙而顯露尷尬時(shí)，安慰客人說：

— “請(qǐng)慢慢來，別著急?！薄癙lease take your time, there’s no hurry.”向客人作自我介紹:

— “我叫。如果有什么需要我?guī)兔?，?qǐng)告訴我?！?/p>

“My name is.Please let me know if there’s anything I can do for you.”/Can I help you?與客人友好地告別，讓客人對(duì)你和酒店留下深刻印象:

— “再見?！薄癎oodbye.”

— “祝您今天過得愉快。”“Have a nice day.”

— “祝您在這居住愉快?！薄癢ish you happy here.”

﹡ 對(duì)要離店客人報(bào)以祝愿：

— “希望很快又見到您?！?“Hope to see you again soon.”

— “祝一路順風(fēng)。”“Have a nice trip.”在三響之內(nèi)迅速接聽電話:

◆ 拿起電話時(shí)：

— “早上好/ 下午好/ 晚上好，（這是）___________（部門/ 部份名稱）。我是??，我可以幫您嗎？

“Good morning/ Good afternoon/ Good evening,(This is)(Name of your department/ outlet).?speaking.May I help you?”

◆ 掛電話前：

— “多謝您的來電。”“Thank you for calling.”禮貌地回應(yīng)客人的請(qǐng)求或詢問:

◆ 當(dāng)你能滿足客人要求時(shí)，要馬上采取行動(dòng)：

— “好的，小姐/先生，我馬上拿給您?！?/p>

“Certainly, madam/sir.I will get it right away.”

— “是的，小姐/先生，我馬上幫您處理?！?/p>

“Yes, madam/sir.I will take care of it at once.”

◆ 當(dāng)你對(duì)客人的詢問不肯定時(shí)：

— “對(duì)不起，我不太確定。如果您能等一會(huì)，我馬上去查找。”

“Sorry, I am not sure.If you wait a minute, I’ll try to find out.” ◆ 當(dāng)你不能滿足客人要求時(shí)：

— “我恐怕這違反酒店的規(guī)定。”

“I’m afraid it is against hotel regulation.”

— “對(duì)不起，我們不允許這樣做?！?/p>

“I’m sorry, we are not allowed to do this.”

— “對(duì)不起，恐怕我們沒有（客人要的東西）?！?/p>

“I’ m sorry, I ’m afraid we don’t have(things guests want).” ﹡這時(shí)向客人作其它介紹或建議是非常重要的。

— “我可以建議（你聯(lián)系地下層的銀行）嗎？”

“May I suggest(you contact the bank in the basement)?”當(dāng)你請(qǐng)求客人做某事時(shí)：

— “您可以（在這里簽名）嗎？” “Could you(sign here)?”

— “您介意（稍后再來電話）嗎？”“Would you mind(calling back later)?” — “我可以知道（您的姓名）嗎？”“May I(have your name)?”為客人指示方向:

— “請(qǐng)跟我來。” “Follow me please.”

— “請(qǐng)一直往前走?！薄癙lease go straight ahead.”

— “請(qǐng)向右轉(zhuǎn)/左轉(zhuǎn)?！薄癙lease turn right / left.”

— “它在 樓?！薄癐t is on the floor.”處理投訴，錯(cuò)誤:

— “謝謝您告訴我們，小姐/先生。我會(huì)向經(jīng)理報(bào)告這件事，請(qǐng)接受我們的道歉?！?“Thank you for telling us, madam / sir, I’ll inform my manager about it.Please accept our apology.”

— “我非常抱歉，小姐/先生，是我們出差錯(cuò)了，我馬上改正過來。/ 我馬上去查這件事?！?/p>

“I’m terribly sorry, madam / sir.There could have been some mistakes.I’ll have it corrected at once./ I’ll look into the matter at once.”