第一篇：中國高端礦泉水市場分析報告(2014-2019)

2014-2019年中國高端礦泉水市場分

析及投資前景評估報告

2012年中華民族衛(wèi)生協(xié)會健康飲水專業(yè)委員會出臺了高端水“專家標(biāo)準(zhǔn)”，將高端水水源地限定為四類，即以冰川融水為補(bǔ)給水源的冰川礦泉水、冰川泉水；原生態(tài)水源的優(yōu)質(zhì)飲用天然礦泉水；世界長壽地區(qū)生產(chǎn)的飲用天然礦泉水、飲用優(yōu)質(zhì)泉水；具有傳統(tǒng)文化背景的著名泉水。這四種水源地的共同特征是純天然。因此，若要生產(chǎn)高端水，必須產(chǎn)自于這四類水源地。

目前中國高端礦泉水的水源地集中在西藏冰川、青海昆侖山玉珠峰、長白山、廣西巴馬、新疆天山，對應(yīng)的高端水代表品牌依次是西藏5100、昆侖山雪山礦泉水、恒大冰泉、巴馬活泉、格萊雪冰川水。據(jù)統(tǒng)計(jì)：2012年中國高端瓶裝礦泉水市場零售量超過50萬噸，零售額達(dá)108億元。依云、西藏5100、昆侖山等開啟了高端水的市場閘門，最近恒大、萬達(dá)這些商業(yè)大腕進(jìn)入高端水領(lǐng)域，則使沉寂已久的話題再度泛起?？头?00-600-8596 010-60343812《2014-2019年中國高端礦泉水市場分析及投資前景評估報告》旨在為投資者或企業(yè)管理者提供一個關(guān)于高端礦泉水產(chǎn)品的投資及其市場前景的深度分析，為投資者和企業(yè)管

理人傳遞正確的投資經(jīng)營理念和選擇，提供一個中立、全面的投資指南手冊，為高端礦泉水產(chǎn)品市場投資提供一個可供參照的標(biāo)準(zhǔn)。從而可以科學(xué)的幫助企業(yè)取得較高的收益。報告在全面系統(tǒng)分析高端礦泉水產(chǎn)品市場的基礎(chǔ)上，按照專業(yè)的投資評估方法，站在第三方角度客觀公正地對高端礦泉水產(chǎn)品的投資進(jìn)行評價。為企業(yè)的投資決策提供了重要的依據(jù)。

本報告詳述了高端礦泉水產(chǎn)品的行業(yè)概況、市場發(fā)展現(xiàn)狀及高端礦泉水產(chǎn)品市場發(fā)展預(yù)測（未來五年市場供需及市場發(fā)展趨勢），并且在研究高端礦泉水市場競爭、原材料、客戶分析的基礎(chǔ)上，對高端礦泉水行業(yè)投資前景及投資價值進(jìn)行了研究，并提出了我們對高端礦泉水產(chǎn)品投資的建議。本報告以定量研究為主，定量與定性研究相結(jié)合的方法，深入挖掘數(shù)據(jù)蘊(yùn)含的內(nèi)在規(guī)律和潛在信息，采用統(tǒng)計(jì)圖表等多種形式將研究結(jié)果清晰、直觀的展現(xiàn)出來，多方位、多角度保證了報告內(nèi)容的系統(tǒng)性和完整性，為企業(yè)的發(fā)展和對高端礦泉水的投資提供了決策依據(jù)。

第一章 礦泉水產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述

第一節(jié) 礦泉水基礎(chǔ)闡述

一、礦泉水的類型

二、礦泉水的特點(diǎn)

三、礦物質(zhì)水和礦泉水的區(qū)別

四、礦泉水適應(yīng)的人群及適應(yīng)癥

第二節(jié) 礦泉水資源開發(fā)

一、中國礦泉水資源開發(fā)利用狀況及對策分析

二、透視北京飲用天然礦泉水資源開發(fā)利用狀況及發(fā)展

三、長白山天然礦泉水資源保護(hù)及開采戰(zhàn)略剖析

四、廣州礦泉水開采存在的主要問題

第二章 2013年中國高端礦泉水行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 2013年國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（按月度更新）

一、國民經(jīng)濟(jì)增長

二、中國居民消費(fèi)價格指數(shù)

三、工業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行情況

四、中國房地產(chǎn)業(yè)情況

五、中國制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù)

第二節(jié) 2013年中國高端礦泉水產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析

一、國外飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)狀況分析

二、中國政府對礦泉水行業(yè)的政策及監(jiān)管

三、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袠I(yè)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)

第三節(jié) 2013年中國高端礦泉水社會環(huán)境分析

一、人均消耗量低，待開發(fā)的潛在需求龐大

二、中國的城市人口及城市可支配收入增加

三、健康意識不斷提高

四、消費(fèi)行為的改變

五、礦泉水高端化已成為一種趨勢

第三章 2013年中國礦泉水產(chǎn)業(yè)運(yùn)行形勢分析

第一節(jié) 2013年中國礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述

一、礦泉水市場產(chǎn)品發(fā)展特點(diǎn)

二、中國礦泉水產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展三、一線品牌資本運(yùn)營分析

第二節(jié) 2013年中國高端礦泉水產(chǎn)業(yè)運(yùn)行概況

一、中國國際高端品牌飲用水推廣交易會聚焦

二、國產(chǎn)高檔水品牌邁入消費(fèi)新紀(jì)元

三、西藏5100中鐵供水策略與份額分析

四、2西藏5100主要營銷策略（針對高爾夫運(yùn)動）回顧

第三節(jié) 2007-2012年中國主要高端礦泉水出貨量統(tǒng)計(jì)及市場份額分析

一、總體出貨量統(tǒng)計(jì)表

二、5100西藏

三、依云阿爾卑斯山天然礦泉水

四、Perrier

五、世罕泉

六、富維克(Volvic)

七、帕米爾天泉

八、圣培露

九、嶗山礦泉水1905

十、巴馬長綠山神仙泉水

十一、SPA

第四節(jié) 中國高端礦泉水市場競爭戰(zhàn)略分析

一、品牌戰(zhàn)

二、價格戰(zhàn)

三、圈地（水源）戰(zhàn)

第四章 2013年中國高端水市場發(fā)展現(xiàn)狀及消費(fèi)者調(diào)查研究

第一節(jié) 中國高端水市場現(xiàn)狀分析

一、高端水的劃分層次

二、目前主要高端水品牌分析

三、主要品牌價格對比

四、國內(nèi)品牌進(jìn)入狀況

第二節(jié) 2012年中國高端水消費(fèi)者調(diào)查結(jié)果

一、市場滲透率分析

二、消費(fèi)者屬性分析（包括年齡、性別、月收入、職業(yè)等）

三、消費(fèi)目的（心理）分析

四、消費(fèi)者選擇品牌影響因素分析

五、高端水品牌滲透率情況

六、消費(fèi)者獲取品牌途徑分析

七、消費(fèi)者購買場合統(tǒng)計(jì)

八、消費(fèi)者對不同種類型高端水認(rèn)可情況

第三節(jié) 高端水市場存在的問題分析

一、“依云”品牌8次卷入質(zhì)量**

二、高端水包裝設(shè)計(jì)被抄襲

三、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺失

四、高端水的安全性問題

五、依云帶來“高端水”市場的啟示與反思

第五章 2013年中國高端礦泉水市場運(yùn)行走勢分析

第一節(jié) 2013年中國高端礦泉水市場深度剖析

一、中國高端礦泉水市場規(guī)模及增長幅度

二、高端礦泉水在水市場中的份額不斷提升

三、消費(fèi)需求的拉動國內(nèi)礦泉水市場迎來高端時代

第二節(jié) 2013年中國高端礦泉水品牌企業(yè)運(yùn)行分析

一、跨國企業(yè)巨頭加大了進(jìn)軍中國高端水市場的推廣力度

二、國內(nèi)礦泉水廠商也逐漸加大針對高端市場的產(chǎn)品開發(fā)和市場建設(shè)投入

第六章 2013年國內(nèi)外高端礦泉水品牌分析

第一節(jié) 依云礦泉水

一、依云天然礦泉水介紹

二、2012年達(dá)能集團(tuán)經(jīng)營狀況

三、依云品牌戰(zhàn)略成功因素分析

四、依云推出特別版紀(jì)念瓶

第二節(jié) 西藏冰川5100

一、西藏冰川5100礦泉水介紹

二、西藏冰川5100礦泉水產(chǎn)品特點(diǎn)

三、西藏冰川5100礦泉水產(chǎn)能情況

四、西藏冰川5100銷量及市場份額

五、西藏冰川5100創(chuàng)新全物流體系

六、5100創(chuàng)新水卡策略分析

七、西藏冰川5100礦泉水市場推廣策略

第三節(jié) 昆侖山礦泉水

一、昆侖山天然雪山礦泉水介紹

二、昆侖山天然礦泉水產(chǎn)品特點(diǎn)

三、昆侖山礦泉水產(chǎn)能情況分析

四、2013年4月昆侖山獲殊榮

五、昆侖山礦泉水競爭優(yōu)劣勢分析

第七章 2013年中國礦泉水重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析

第一節(jié) 西藏冰川礦泉水有限公司

一、企業(yè)概況

二、競爭優(yōu)勢分析

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

四、2014-2019年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析

第二節(jié) 山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司

一、企業(yè)概況

二、競爭優(yōu)勢分析

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

四、2014-2019年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析

第三節(jié) 海口椰樹礦泉水有限公司

一、企業(yè)概況

二、競爭優(yōu)勢分析

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

四、2014-2019年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析

第四節(jié) 青島嶗山礦泉水有限公司

一、企業(yè)概況

二、競爭優(yōu)勢分析

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

四、2014-2019年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析

第五節(jié) 山東文登黑豹礦泉水有限公司

一、企業(yè)概況

二、競爭優(yōu)勢分析

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

四、2014-2019年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析

第六節(jié) 萊陽魯花礦泉水有限公司

一、企業(yè)概況

二、競爭優(yōu)勢分析

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

四、2014-2019年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析

第七節(jié) 深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司

一、企業(yè)概況

二、競爭優(yōu)勢分析

三、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

四、2014-2019年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析

第八章 2014-2019年中國高端礦泉水投資前景分析

第一節(jié) 2014-2019年中國高端礦泉水投資潛力分析

一、高端礦泉水行業(yè)吸引力分析

二、高端礦泉水市場增長動力分析

三、高端礦泉水區(qū)域投資潛力分析

第二節(jié) 2014-2019年中國高端礦泉水投資風(fēng)險分析

第三節(jié) 2014-2019年中國高端礦泉水投資策略分析

第四節(jié) 主要進(jìn)入門檻分析

一、品牌建立

二、水源稀少

三、團(tuán)購客戶關(guān)系

四、建立經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)

五、建立物流網(wǎng)絡(luò)

第五節(jié) 發(fā)展建議125

一、發(fā)展戰(zhàn)略分析

二、市場營銷分析

三、市場營銷策略分析

四、市場品牌推廣策略分析

第九章 2014-2019年中國高端礦泉水市場前景分析

第一節(jié)

一、中國天然礦泉水市場前景廣闊

二、礦泉水將成飲用水市場主導(dǎo)產(chǎn)品

三、我國礦泉水的消費(fèi)市場潛力分析

第二節(jié) 2014-2019年中國高端礦泉水發(fā)展方向

第三節(jié) 2014-2019年中國高端礦泉水市場預(yù)測分析

一、2014-2019年中國礦泉水銷售規(guī)模預(yù)測

二、2014-2019年高端礦泉水市場規(guī)模預(yù)測

三、2014-2019年中國高端水消費(fèi)量預(yù)測

價格-摘要-目錄-訂購-下載圖表目錄：（部分）

圖表：分地區(qū)投資相鄰兩月累計(jì)同比增速

圖表：2012-2013年10月固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速 圖表：2012-2013年10月固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速 圖表：2013年1-10月份固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù) 圖表：2012年10月-2013年10月全國居民消費(fèi)價格漲跌幅 圖表：2012年10月-2013年10月鮮菜與鮮果價格變動情況 圖表：2013年10月份居民消費(fèi)價格分類別同比漲跌幅

圖表：2013年10月份居民消費(fèi)價格分類別環(huán)比漲跌幅

圖表：2013年10月居民消費(fèi)價格主要數(shù)據(jù)

圖表：2012年10月-2013年10月規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長速度 圖表：2013年10月份規(guī)模以上工業(yè)生產(chǎn)主要數(shù)據(jù)

圖表：2012年10月-2013年10月發(fā)電量日均產(chǎn)量及同比增速 圖表：2012年10月-2013年10月鋼材日均產(chǎn)量及同比增速 圖表：2012年10月-2013年10月水泥日均產(chǎn)量及同比增速

圖表：2012年10月-2013年10月原油加工量日均產(chǎn)量及同比增速 圖表：2012年10月-2013年10月十種有色金屬日均產(chǎn)量及同比增速 圖表：2012年10月-2013年10月乙烯日均產(chǎn)量及同比增速 圖表：2012年10月-2013年10月汽車日均產(chǎn)量及同比增速 圖表：2012年10月-2013年10月轎車日均產(chǎn)量及同比增速 圖表：2012-2013年10月全國房地產(chǎn)投資開發(fā)增速

圖表：2012-2013年10月全國房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)土地購置面積增速 圖表：2012-2013年10月全國商品房銷售面積及銷售額統(tǒng)計(jì) 圖表：2012-2013年10月全國房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)本年到位資金增速 圖表：2013年1-10月份全國房地產(chǎn)開發(fā)和銷售情況

圖表：2013年1-10月份東中西部地區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)投資情況 圖表：2013年1-10月份東中西部地區(qū)房地產(chǎn)銷售情況

圖表：中國制造業(yè)PMI指數(shù)走勢圖

第二篇：品尚巴馬高端礦泉水市場分析

品尚巴馬高端礦泉水市場分析

隨著自然生活環(huán)境的不斷惡化，亞健康人群及不良飲食帶來的現(xiàn)代病困擾的不斷增加，越來越多的人開始追求有機(jī)、健康、天然、無污染的食品，以期通過膳食調(diào)理來改善已經(jīng)出現(xiàn)問題的身體內(nèi)環(huán)境。但市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，讓我們無法從琳瑯滿目的萬千商品中有效辨別和選擇適合自己以及家人的食品。

有關(guān)資料顯示，我國人群中符合世界衛(wèi)生組織健康標(biāo)準(zhǔn)者僅占15%，處于亞健康人群占75%，主要年齡段在20-45歲之間。這樣的現(xiàn)象存在于很多發(fā)展中國家，也可稱作“GDP病”，即：發(fā)展中國家人均GDP發(fā)展中，居民膳食結(jié)構(gòu)變化迅速，處于諸多營養(yǎng)性疾病的高發(fā)階段，包括：高血壓、高血糖、高血脂、痛風(fēng)、肥胖等代謝綜合癥，心腦血管疾病以及亞健康。其根據(jù)大于攝入大量酸性物質(zhì)——高熱量、高蛋白、高脂肪、高糖的肉類蛋類食物，而纖維類食物少，運(yùn)動量降低，破壞人體內(nèi)環(huán)境酸堿平衡。

生命的質(zhì)量既要看壽命的長短，也要看生命的狀態(tài)。健康長壽、青春不老是每一個人對自身生活質(zhì)量的最高要求。水是生命之源，萬物之本。在生活用水危機(jī)越來越嚴(yán)重、越來越匱乏的今天，品尚巴馬高端礦泉飲用水的市場量正以每年80%的速度在穩(wěn)步遞增，已占據(jù)水市場份額的10%，5-10元區(qū)間的中高端安全健康飲用水市場正逐步得到重視與接納。

品尚巴馬高端礦泉水行業(yè)狀況分析

1、行業(yè)的市場現(xiàn)狀

礦泉水屬于礦產(chǎn)資源，是水資源中的特殊品種。我國礦泉水市場從無到有，從小到大，其發(fā)展速度令人感到震驚。從高級賓館到個體商販地攤，都在經(jīng)營銷售礦泉水，從招待國家元首的國宴到普通家庭的日常飲食都喝礦泉水。經(jīng)過近幾年的品牌戰(zhàn)、價格戰(zhàn)、圈地（水源）戰(zhàn)之后，我國的礦泉水行業(yè)漸漸步入成熟。隨著市場消費(fèi)觀念和科學(xué)飲水觀念的提高，礦泉水在飲用水市場中的份額不斷提升，中國礦泉水市場每年都以20%的速度遞增，2010年我國礦泉水消費(fèi)量達(dá)100萬噸。

隨著人們對飲用水要求的提高，許多企業(yè)與品牌都在開始嘗試拓展新領(lǐng)域。消費(fèi)需求拉動國內(nèi)礦泉水市場迎來高端時代。國內(nèi)品尚巴馬高端礦泉水消費(fèi)市場的形成，跨國企業(yè)巨頭如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市場的推廣力度，紛紛加快進(jìn)入中國市場的步伐。同時，國內(nèi)礦泉水廠商也逐漸加大針對高端市場的產(chǎn)品開發(fā)和市場建設(shè)投入，涌現(xiàn)出了一批諸如西藏5100冰川礦泉水和昆侖山天然礦泉水為代表的國內(nèi)品尚巴馬高端礦泉水品牌。

品尚巴馬高端礦泉水來勢洶洶，投資品尚巴馬高端礦泉水也成了很多企業(yè)新的選擇。

我國是人均礦泉水消費(fèi)量世界最低的國家之一，城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)量還不到10升。所以，我國礦泉水消費(fèi)市場潛力巨大。隨著環(huán)境污染的加劇，消費(fèi)者對“健康”的重視程度與日俱增，健康、高品質(zhì)成為主要的追求，品尚巴馬高端礦泉水正以其純凈、無糖、低熱和有益元素含量豐富成為人們首選飲品之一，符合人們追求純凈、健康飲用水的要求。品尚巴馬高端礦泉水是水中的珍品，是適合長期飲用的天然健康水，更是天然的保健飲品。預(yù)計(jì)在2013年，我國品尚巴馬高端礦泉水銷售規(guī)模將超過50億元，到2015年，銷售規(guī)模將達(dá)100億元。

2、該類產(chǎn)品的市場容量

在我國21世紀(jì)最具發(fā)展前景的十大產(chǎn)業(yè)排序中，制水產(chǎn)業(yè)排在第六位，市場容量每年在1000億元以上。近20年是中國礦泉水業(yè)發(fā)展迅猛的時期，目前國內(nèi)的礦泉水企業(yè)大約1200多家，而生產(chǎn)能力在萬噸以上的企業(yè)僅占10%。2000—2006年，礦泉水業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值保持快速上漲，年均增長率33%，復(fù)合增長率26.23%。

人類飲用水已從天然水——自來水——純凈水走到了礦泉水階段。亞洲國家的礦泉水人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐洲。如泰國為70升，香港為70升，日本為10升，中國內(nèi)地僅為2-2.5升，只有歐洲發(fā)達(dá)國家的1/50。若人均消費(fèi)增加1升，礦泉水產(chǎn)量將比目前增加2/3，因此我國礦泉

水消費(fèi)市場潛力甚大。

據(jù)近3年統(tǒng)計(jì)，中國礦泉水市場每年都以近20%的速度遞增。2009年中國瓶裝飲用水的產(chǎn)量達(dá)到3160萬噸，同比增長近30%，2005-2009年中國瓶裝飲用水產(chǎn)量年均復(fù)合增長率達(dá)23%，2010-2015年依然維持在年復(fù)合增長率在10%以上。

3、行業(yè)市場格局

我國瓶裝水行業(yè)經(jīng)過幾年的品牌大戰(zhàn)、水種（類）之爭、價格血拼之后漸漸步入成熟階段。市場格局已基本形成，各大品牌市場份額也相對穩(wěn)定，比如礦泉水領(lǐng)域主要是達(dá)能益力、景田、藍(lán)劍、天外天等；純凈水則以娃哈哈、樂百氏為代表；蒸餾水以屈臣氏為代表，天然泉水以農(nóng)夫山泉為代表，礦物質(zhì)水以康師傅

為代表等。這些水商之間為了建立自己的品牌形象，將更多精力集中到銷售商的貨架和特價促銷等活動，除了大型瓶裝水企業(yè)為了適應(yīng)飲用水的新形勢，將部分生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)移到礦泉水方面，很少再有全新的品牌出現(xiàn)，其結(jié)果只能是價格競爭，造成整個行業(yè)利潤率一再下降，銷售利潤也很薄，完全依靠增大銷量維持。

瓶裝飲用水行業(yè)在經(jīng)過礦泉水與純凈水之爭和品牌大戰(zhàn)后，礦泉水產(chǎn)業(yè)雖然受到一定的沖擊，但消費(fèi)者明顯提高了科學(xué)飲水觀念，關(guān)注礦泉水中礦物質(zhì)營養(yǎng)對人體的影響，特別是兒童和老年人的需要。同時，生產(chǎn)企業(yè)也從中悟出了發(fā)展多元化飲用水產(chǎn)業(yè)的道理。礦泉水行業(yè)開始復(fù)蘇，市場有了明顯回升，瓶裝水開始形成新的格局。一些生產(chǎn)純凈水的知名品牌大企業(yè)，尋找大型優(yōu)質(zhì)礦泉水源，開始生產(chǎn)瓶裝礦泉水。如：

娃哈哈集團(tuán)1999年在長白山建立了年產(chǎn)量10萬噸的瓶裝礦泉水生產(chǎn)線。2001年，農(nóng)夫山泉投資4.7億元在靖宇縣錯草泉建成30萬噸礦泉水生產(chǎn)基地。

頂新集團(tuán)（康師傅）投資5億元的長白山靖宇縣銀龍泉礦泉水生產(chǎn)基地。吳太集團(tuán)也已落戶長白山，建30萬噸礦泉水生產(chǎn)基地。

深圳景田水業(yè)公司以生產(chǎn)純凈水著稱，近年來也全面介入瓶（桶）裝礦泉水市場，一躍成為華南地區(qū)的礦泉水著名品牌。

統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)、廈門惠爾康集團(tuán)等一批知名飲料企業(yè)也希望礦泉水委員會協(xié)助尋找優(yōu)質(zhì)水源，投資建廠。

2003年，藍(lán)劍飲品集團(tuán)踏足四川飲用水產(chǎn)業(yè)，提出宣傳口號“我們只銷售健康——天然礦泉水”，短短3年，礦泉水在四川從20%的飲用水市場份額迅速增長到80%。

云南大山飲品公司上個世紀(jì)九十年代是國內(nèi)幾大飲用水品牌在云南的代理商。1999年，公司自己建立了易門飲用水生產(chǎn)基地，頭兩年以生產(chǎn)純凈水為主要產(chǎn)品供應(yīng)市場，年銷幾萬噸。2001年后，跳躍式發(fā)展，03年收購古月泉，建立了呈貢飲用水基地，06年11月兩個基地共生產(chǎn)銷售瓶裝和桶裝飲用水近50萬噸，其中礦泉水比例占到了70%，并出口緬甸、老撾、泰國、越南等東南亞國家。

西藏發(fā)展（上市公司）與嘉士伯國際合資成立西藏冰川礦泉水公司，投資5億元，在西藏當(dāng)雄海拔5100米的優(yōu)質(zhì)礦泉水源地建立當(dāng)時世界上最高海拔的礦

泉水生產(chǎn)基地。通過國際化管理和經(jīng)營，利用西藏圣地概念、冰川概念、優(yōu)質(zhì)礦泉水概念，將5100礦泉水打造成中國的世界級礦泉水品牌。

2010年9月，國際飲料巨頭達(dá)能在廣東惠州投資興建的亞洲最大天然礦泉水生產(chǎn)基地，投資5億元，年生產(chǎn)天然礦泉水50萬噸。除了達(dá)能，其他各路資本也紛紛加速進(jìn)入礦泉水領(lǐng)域。并購、參股、擴(kuò)建已成為今年內(nèi)飲用水行業(yè)最奪目的景象。2011年6月，國內(nèi)純凈水巨頭華潤怡寶收購珠海本土企業(yè)加林山，深圳景田收購廣州市鰲峰礦泉水公司。2011年初，雀巢出手收購云南大山70%的控股權(quán)。此外，金龍魚的母公司益海嘉里，德國品尚巴馬高端礦泉水第一品牌洛斯巴赫，涼茶大王“王老吉”母公司加多寶集團(tuán)，以礦物質(zhì)水著稱的康師傅，近年來都在國內(nèi)緊鑼密鼓地加緊圈地。

2011年10月，大連萬達(dá)集團(tuán)、一方實(shí)業(yè)集團(tuán)、聯(lián)想投資集團(tuán)與泛海投資集團(tuán)共同投資上百億元在東北長白山地區(qū)開發(fā)中品尚巴馬高端礦泉水，其中萬達(dá)董事長王健林表示：現(xiàn)在實(shí)業(yè)公司與投資公司都開始關(guān)注與民生及生活品質(zhì)息息相關(guān)的行業(yè)，上百億元的投資回報期約為7-8年，之后將帶來持續(xù)不斷的投資收益。同時結(jié)合生態(tài)旅游打造更全面的天然養(yǎng)生環(huán)境。

4、行業(yè)的市場前景

市場的消費(fèi)是礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的直接源動力。但在市場背后，礦泉水企業(yè)卻在經(jīng)受著市場殘酷競爭的折磨。產(chǎn)品成本上升，價格下降，供大于求，市場飽和，造成了企業(yè)營利的少，虧損的多。加上近年來，國外礦泉水企業(yè)進(jìn)入市場，使我國礦泉水發(fā)展面臨極大考驗(yàn)。

（1）龐大的消費(fèi)人口基數(shù)是我國礦泉水消費(fèi)市場的最大潛力，且目前人均消費(fèi)量是世界最低的國家之一；

（2）人們生活觀念的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)了礦泉水消費(fèi)。生活水平提高和水環(huán)境污染加重，健康越來越引起人們的重視；

（3）礦泉水以其自身品質(zhì)的優(yōu)越性，必然會在飲品行業(yè)中占據(jù)重要地位。隨著時間的推移，純凈水、蒸餾水等將退出飲水市場，為礦泉水發(fā)展留下相當(dāng)大的空間；

（4）有特色礦泉水產(chǎn)品的開發(fā)將具有一定的發(fā)展?jié)摿ΑＮ覈袌錾系牡V泉水產(chǎn)品絕大部分是硅、鍶或硅鍶復(fù)合型無汽礦泉水。

品尚巴馬高端礦泉水消費(fèi)者分析

6、每月該類產(chǎn)品的消費(fèi)量

有此類消費(fèi)能力的群體，每月消費(fèi)量根據(jù)自己的飲用水用量來定，品質(zhì)接受的情況下，價格敏感性相對較弱。

消費(fèi)能力稍差，主要基于自身體質(zhì)的原因需要，基本能滿足日消費(fèi)一瓶555ML以上的需要。

7、每月該類產(chǎn)品的花費(fèi)

正常情況下，一般人群月消費(fèi)飲用瓶裝水在200元以下是可以接受的。中高端人士對于品質(zhì)好的飲用水，月消費(fèi)在500-1000元都可以接受，但他們有更多獲取的來源，比如：團(tuán)購、贈送、活動等。

8、購買該類產(chǎn)品的地點(diǎn)、方式

對于公司類客戶，一般可以選擇大商超或會員制賣場、批發(fā)市場之類的；對于零散客戶，更愿意在就近的地方商超、門市部、便利店以及社區(qū)店購買?；旧腺徺I日常飲用水的消費(fèi)者都能接受現(xiàn)款現(xiàn)貨的方式。

9、購買該類產(chǎn)品的頻次

品質(zhì)生活的客戶是自覺性長期購買，頻次很高；

因身體原因需要堅(jiān)持購買的，會考慮成本與效果上的量價對比，在購買量與頻度上有選擇性，通常中老年人對于成本賬更計(jì)較一些；

有攀比性消費(fèi)傾向的年輕人，更多是突擊性的大量購買，頻次較低，存在較大不確定性。

10、每次購買該類產(chǎn)品的數(shù)量

品質(zhì)客戶一旦形成忠誠度，數(shù)量與頻率上都能很好的滿足我們的銷售需要； 身體有異需要調(diào)節(jié)的，是被動性消費(fèi)，結(jié)合自身經(jīng)濟(jì)能力，會更主觀的認(rèn)為前期需要時大量購進(jìn)，后期有好轉(zhuǎn)就少量持續(xù)購買甚至停止購買；

年輕人可能會因?yàn)橐粫r的消費(fèi)潮流或是一些促銷方式的激化，形成突發(fā)性的消費(fèi)，有可能是一次進(jìn)很多，有可能只是買一兩瓶嘗嘗，而不去在乎水的品質(zhì)對

人體的持續(xù)影響。畢竟他們的選擇性更大，對口感有刺激性的誘惑性的酒水飲料抵抗力較弱。

11、食用該類產(chǎn)品最多的季節(jié)

在季節(jié)上看如何引導(dǎo)，常理上在夏天更容易經(jīng)銷水，因?yàn)槿梭w自身的排汗引起的口渴，被動式的補(bǔ)水信號，會讓人形成主動的購買行為。

但在冬季其實(shí)更需要補(bǔ)水，由于缺少身體的補(bǔ)水刺激信號，則需要對冬天補(bǔ)水有一定常識的人才會形成買水需求。因?yàn)槎爝\(yùn)動量減少，排汗減少，而補(bǔ)充的高蛋白高脂肪以及高酒精類實(shí)際上在增加，以抵擋冬天的寒冷，營養(yǎng)補(bǔ)充過多排泄減少更容易傷身，很多中老年人過冬過年就象過生死關(guān)一樣，恰恰在這時需要主動飲水來排解人體內(nèi)形成的更多毒素以及有害物質(zhì)的沉積。

所以，飲用水的補(bǔ)充與消費(fèi)是沒有淡旺季之分的。

12、家里主要是誰負(fù)責(zé)購買該類產(chǎn)品 男主外，女主內(nèi)的傳統(tǒng)觀念仍大量存在。對于家庭主事，一般都是女性，無論在日常生活的開支，還是需要添加什么樣的家庭用品都是女主人說了算。

五、品尚巴馬高端礦泉水消費(fèi)者的個人特征分析

1、性別

女性為主，也印了一句老話：女人是水做的。她們對于親水系列的產(chǎn)品有著自己的觀點(diǎn)和傾向，有的主張多喝天然的好水，有的主張多吃水果來改善膚質(zhì)，愛美是女人的天性，也是選擇親水產(chǎn)品熱情的源動力。而男性在選擇上要多于女性，他們可以喝酒、功能性飲料、各式各樣的酒水都有。

2、年齡

不同年齡段有著對親水系列產(chǎn)品不同的關(guān)注度：小女孩對色彩鮮艷的飲料感興趣；年輕女性對于美容護(hù)膚系列的水產(chǎn)品情有獨(dú)鐘；中年婦女對于健康飲水有著自己的見解，但作為家庭的主事人，除非是必需品，一般成本考慮的因素占主導(dǎo)；老年人，更多基于健康長壽或是已有醫(yī)生建議的需求，會在自身調(diào)理上花更多的錢，因?yàn)樗麄兤渌男枨笙鄬^少，飲食也更清淡。

3、職業(yè)

擁有較高收入的人群、有著一定健康知識的人群、對生活品質(zhì)有一些講究的人群、類似行業(yè)的人群等是主要的消費(fèi)群體。在職業(yè)分布上，政府機(jī)關(guān)、金融機(jī)構(gòu)、大中型企業(yè)的中高層領(lǐng)導(dǎo)、民營企業(yè)主都是我們營銷的重點(diǎn)。

4、文化程度

文化程度越高，對事物以及產(chǎn)品的判斷越客觀，接受速度越快；但對于文化程度不高的人群，形成口碑相傳以及一些案例的感染，忠度的培育也不差。

5、家庭收入

年輕人現(xiàn)在的就業(yè)壓力、房貸壓力、消費(fèi)壓力、養(yǎng)家壓力重重壓在身上，家庭月收入至少在8000元以上才能形成持續(xù)穩(wěn)定的消費(fèi)；中年人事業(yè)有成的比例高一些，身體狀況陸續(xù)出現(xiàn)一些問題，也有著切實(shí)的需求，所以月收入在5000元以上的都可以考慮；老年人，更多是靠退體的工資或津貼過日子，相較于其它消費(fèi)的減少，在飲食上的投入還是愿意的，但至少月退休工資在3000元以上才有更多的想法去購買價格偏高一些的產(chǎn)品。

6、興趣愛好等

愛好廣泛，喜歡公益或是群體活動的人，更容易引起一些共鳴

六、品尚巴馬高端礦泉水品牌定位分析

搶占市場各出奇招——水企業(yè)在健康理念上可謂做足了文章。農(nóng)夫山泉的“天然弱堿水”，并提出PH值7.3±0.5更適合人們；康師傅的“礦物質(zhì)水”以及正廣和桶裝水推出“好水就是不一樣”的概念，都給市場注入了新的看點(diǎn)。

高端水成為新亮點(diǎn)——07年高端水的推出是整個水市場的一大亮點(diǎn)。先是歐洲礦泉水品牌Heidiland高調(diào)進(jìn)軍中國礦泉水市場，緊接著是5100西藏冰川礦泉水全國全面招商。可預(yù)見，未來瓶裝水市場的爭奪將脫離價格戰(zhàn)走向品牌營銷戰(zhàn)。

明天賣什么水——在國際市場上每升價格相當(dāng)于石油4倍、牛奶6倍的優(yōu)質(zhì)飲用礦泉水，發(fā)展仍呈增勢。由于廣大消費(fèi)者重視日常飲料與身體健康、健美、營養(yǎng)的關(guān)系，飲用天然礦泉水正日益向多樣化、營養(yǎng)化和天然型方向發(fā)展。

從礦泉水、純凈水、山泉水、人造水、天然水，賣水者賣得花樣百出，消費(fèi)者喝的同樣五彩繽紛。品種戰(zhàn)、價格戰(zhàn)、明星戰(zhàn)、渠道戰(zhàn)、終端戰(zhàn)、資本戰(zhàn)，一路走過來，水市場從零開始做到百億元，堪稱繁榮至極。面對興旺熱鬧的現(xiàn)狀，有一個問題值得企業(yè)思考：明天 的水怎么賣，明天賣什么？從賣水，到賣品牌，再到賣傾注了情感的文化，當(dāng)是市場競爭走向縱深的一條可循的軌跡。

品尚巴馬高端礦泉水銷售市場分析

第三篇：中國高端礦泉水品牌調(diào)查報告

《中國高端礦泉水品牌調(diào)查報告》

作者：趙正來源：中國經(jīng)營報更新時間：2012-8-26

最近幾年，高端水市場備受關(guān)注，國內(nèi)高端水品牌集體崛起，如西藏5100、昆侖山、格萊雪、天格爾、珠峰冰川、巴馬麗瑯、帕米爾、阿爾山的出現(xiàn)，打破了法國依云等國際品牌獨(dú)占中國高端礦泉水市場的格局。

數(shù)據(jù)顯示，近兩年中國高端水市場每年都以80%的速度擴(kuò)容，這一增速遠(yuǎn)超中國包裝水25%的產(chǎn)量增長率。因此，有專家預(yù)測，隨著消費(fèi)升級，未來五年，中國將進(jìn)入高端水時代。而消費(fèi)升級，以及本土高端水品牌活躍的市場表現(xiàn)，也為本土高端水品牌創(chuàng)造了“彎道超車”的機(jī)會。

產(chǎn)品：雪山流出高端水

本土企業(yè)之所以敢于在礦泉水領(lǐng)域做高端產(chǎn)品，在于中國確實(shí)擁有一批獨(dú)特的水源地。

在新推出的《中國居民日常飲水指南》中將日常飲用水分為四級，包括高海拔雪山礦泉水、天然礦泉水、江河湖泊水及自來水，其中高海拔雪山礦泉水被公認(rèn)為等級最高的水。法國依云之所以在國內(nèi)市場備受推崇，除了流傳甚久的品牌故事，更重要的是依云水是出自阿爾卑斯山的高山雪水。

業(yè)內(nèi)人士按照飲用水的等級以金字塔形式劃分，從上至下分別為：冰川水、天然礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水。由此可見，無論哪種劃分標(biāo)準(zhǔn)，冰川水都是世界上公認(rèn)的最好的水。中國分布著廣泛的冰川，并不缺乏高質(zhì)量的冰川雪水，關(guān)鍵是尋找和開發(fā)。

10年前，格萊雪開始與冰川“結(jié)緣”，經(jīng)過5年尋找，最終選擇天山中段天格爾峰北側(cè)“新疆天山中國一號冰川”冰舌處，作為主要的水源地；而加多寶集團(tuán)的尋水之路更長達(dá)10年，最終將水源地選擇了位于青海格爾木西大灘的昆侖山主峰玉珠峰下。西藏珠峰冰川水資源開發(fā)有限公司市場部經(jīng)理王步杰告訴《中國經(jīng)營報》記者，珠峰冰川礦泉水的泉眼就位于日喀則定日縣的崗嘎鎮(zhèn)珠峰自然保護(hù)區(qū)內(nèi)。

從產(chǎn)品層面，昆侖山、5100、格萊雪、天格爾、珠峰冰川等品牌所具有的高海拔、稀缺性、獨(dú)特性讓這類產(chǎn)品與大眾化的娃哈哈、農(nóng)夫山泉建立起天然區(qū)隔。在水營養(yǎng)專家李復(fù)興看來，中國本土企業(yè)之所以敢于在礦泉水領(lǐng)域做高端產(chǎn)品，在于中國確實(shí)擁有一批獨(dú)特的水源地，而“水源決定水質(zhì)”的觀點(diǎn)已經(jīng)被廣泛認(rèn)可。這些本土的高端礦泉水從水的品質(zhì)層面看已經(jīng)超越了依云、巴黎水等品牌。

策略：走捷徑還是走市場

在過去五年，國內(nèi)的高端水市場并不像想象的那么大，本土高端礦泉水的銷量更小。

西藏5100冰川礦泉水的源頭——曲瑪弄泉，位于藏北無人區(qū)海拔5100米處，5100品牌因此得名。青藏鐵路的開通，不但解決了5100的運(yùn)輸問題，還為5100開啟了一個迅速打開市場的契機(jī)——2007年8月，在西藏自治區(qū)政府的推動下，5100與鐵道部確立了合作關(guān)系，5100水由此正式進(jìn)入鐵路系統(tǒng)。截至2011年6月，西藏5100在香港港交所上市，來自鐵路系統(tǒng)的銷售額已經(jīng)占其銷售總額的80%。

“事實(shí)上，在過去五年，國內(nèi)的高端水市場并不像想象的那么大，即使是依云的目標(biāo)市場也僅僅局限在外籍人士、明星這些很小的圈子里，而本土高端礦泉水的銷量更小?！毙律袌鲅芯抗靖笨偨?jīng)理肖明超表示。在這樣的市場背景下，當(dāng)5100獲得鐵道部這個常年的大訂單后，就一騎絕塵，甩開國內(nèi)的其他高端礦泉水企業(yè)，迅速成為國內(nèi)高端礦泉水中的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

然而，隨著鐵道部訂單的取消，西藏5100的銷量大幅度下滑，團(tuán)購的泡沫就這樣破滅了。相比之下，昆侖山采取的穩(wěn)扎穩(wěn)打的市場教育路線，走出了一條知識營銷的路線：通過高頻度的廣告轟炸和李娜的代言，迅速建立起品牌知名度和市場認(rèn)知度；2012年，昆侖山通過舉辦品水大賽引領(lǐng)中國飲水觀念的升級，為國人飲水進(jìn)行市場啟蒙。只是，這樣的市場教育還需要相當(dāng)長的時間。

渠道：挖掘主流高端群體

在渠道的選擇上，不可能像一般的快消品那樣把渠道鋪得那么寬泛，通常都是以高端渠道為主。

在國內(nèi)，零售價5元以上的中高端礦泉水和零售價超過10元的高端礦泉水面向的都是高收入群體，基本以企業(yè)主、外企金領(lǐng)、文娛明星為主，消費(fèi)人群比較狹窄。因此，在渠道的選擇上，不可能像一般的快消品那樣把渠道鋪得那么寬泛，通常都是以高端渠道為主。

“我們做渠道推廣，不是要求店點(diǎn)的數(shù)量，而是希望每一個店點(diǎn)要有銷量，更要有質(zhì)量，這是對我們最大的好處。我們的渠道就是圍繞目標(biāo)人群，他們活動的地方，360度圍著他們轉(zhuǎn)?！崩錾绞聵I(yè)部總監(jiān)邱春華表示。

例如，零售價5元的昆侖山礦泉水，定位中高端，市場相對更為寬泛，昆侖山根據(jù)目標(biāo)人群的生活軌跡，在吃、住、行、游、娛、購六大方面進(jìn)行了渠道的規(guī)劃，其中20%的渠道借用加多寶集團(tuán)的大眾渠道，而80%的銷售渠道依靠自身開發(fā)的高端渠道，這些渠道包括高檔社區(qū)周邊的賣場、交通渠道中的加油站、高速公路服務(wù)區(qū)，以及夜店渠道、電

影院渠道和重要景區(qū)的渠道，已經(jīng)可以覆蓋到國內(nèi)100多個城市的這些渠道。

天格爾天山雪融水作為格萊雪集團(tuán)的中高端產(chǎn)品，在渠道策略上區(qū)隔于格萊雪的會員制模式，主要走加油站、商超和鐵路渠道。據(jù)格萊雪集團(tuán)副總經(jīng)理王敖介紹，目前產(chǎn)品已經(jīng)基本覆蓋了江浙滬一帶的中石化、中石油的加油站，北京地區(qū)也有一定的覆蓋，并逐步擴(kuò)張到全國各地。“加油站的開車族一般都是整箱購買，高端水更適合以這種方式銷售?！?此外，鐵路也是一個重要的銷售渠道，格萊雪集團(tuán)通過競標(biāo)，獲得了從上海和北京出發(fā)的主要高鐵線路與動車的銷售權(quán)。

對于商超和KA店，目前盡管該渠道的走量并不高，進(jìn)入這些渠道還處于培育階段，但是像阿爾山、珠峰冰川、昆侖山、天格爾、5100等品牌都在加大進(jìn)入商超渠道的力度。王敖認(rèn)為，商超等傳統(tǒng)大眾渠道也必須做，畢竟這些渠道的廣告價值很高，對市場會起到一定的教育和宣傳作用，雖然是培育期但也要進(jìn)入。

昆侖山和格萊雪集團(tuán)的做法是尋找有實(shí)力、又看好的高端水市場經(jīng)銷商，借力這些經(jīng)銷商的渠道資源，進(jìn)入到傳統(tǒng)渠道中。這些經(jīng)銷商一般分銷的商品種類比較多，由于銷量有限，盡管目前做高端礦泉水賠錢，但分?jǐn)傁聛淼某杀疽簿臀⒑跗湮⒘?。礦泉水企業(yè)希望和這樣的經(jīng)銷商、供貨商一起培育市場、教育市場。

推廣：拓展高端會員

對于零售價超過10元甚至更高價位的高端礦泉水，采用會員制的方式成為目前最主要的銷售模式。

格萊雪冰川水定位高端市場，300毫升零售價達(dá)到15元。這樣的價位顯然不是一般的消費(fèi)者可以接受的。格萊雪集團(tuán)副總經(jīng)理王敖告訴記者，目標(biāo)群體是金字塔頂端的企業(yè)家、外企金領(lǐng)、明星這個群體，因此在渠道選擇上主要采用會員制，實(shí)行一對一的服務(wù)。

“高端會員更看重的是服務(wù)和品質(zhì)，會員制渠道發(fā)展的很迅速，每年的退訂率僅有1%，但增長率卻很高。”王敖對格萊雪目前的會員制渠道的發(fā)展相當(dāng)滿意。

巴馬麗瑯作為國內(nèi)主打長壽概念的高端礦泉水，很大的一個渠道也是做會員制的送水服務(wù)。對于零售價超過10元甚至更高價位的高端礦泉水，通過在高端渠道自然的銷售方式還是比較困難，走量非常的少。而采用會員制的方式成為高端礦泉水目前最主要的銷售模式，會員一次性交一筆錢，企業(yè)提供全年的供水和配送服務(wù)，通過圈子的口碑傳播和銷售團(tuán)隊(duì)的主動跟進(jìn)，市場開拓比較穩(wěn)健扎實(shí)。

昆侖山事業(yè)部總監(jiān)邱春華坦言，開發(fā)高端渠道的難度整體而言要大很多，一方面高端渠道的開發(fā)成本高，談判周期比較長，對銷售人員的綜合要求也比較高。對于那些投入產(chǎn)出比比較低的渠道，會暫時放一放，例如五星級酒店渠道，在高端礦泉水企業(yè)眼中，屬于投入產(chǎn)出比比較低的渠道，高端礦泉水進(jìn)入這個渠道后普遍的銷售都不是很理想。因此，經(jīng)過渠道探索后，高端水企業(yè)基本都退出了五星級酒店渠道。

記者觀察

禮品路線值得深挖

在消費(fèi)升級的帶動下，國內(nèi)高端礦泉水的崛起也就是這幾年的事情：西藏5100憑借鐵道部全年訂單的支撐，實(shí)現(xiàn)了超常規(guī)發(fā)展，并于2011年在香港上市；昆侖山攜加多寶集團(tuán)的巨額投入，簽約李娜，高頻度的進(jìn)行廣告轟炸，營銷活動頻繁，知名度迅速提升。盡管昆侖山對外宣布，銷量已經(jīng)超過依云，實(shí)現(xiàn)了國產(chǎn)高端水的“彎道超車”，但總體而言，國內(nèi)高端水的目標(biāo)銷售群還是很有限的，整體市場并不大。要想通過市場教育，培育市場，沒有三五年時間很難有一個實(shí)質(zhì)性的飛躍。

高端礦泉水的稀缺性、獨(dú)特性已經(jīng)逐漸被消費(fèi)者認(rèn)同，但是昂貴的價格始終是橫亙在消費(fèi)者面前的一座大山，因此高端礦泉水的目標(biāo)消費(fèi)群也一直局限在企業(yè)主、高級白領(lǐng)、明星這些有限的范圍內(nèi)。

如何擴(kuò)大高端礦泉水的市場，筆者與營銷專家也探討過這個話題。行業(yè)專家、營銷專家覺得培育高端水市場不能僅僅依靠廣告轟炸、市場教育和口碑相傳，而應(yīng)該進(jìn)行營銷創(chuàng)新和渠道創(chuàng)新，例如，在禮品市場，高端水就是一個空白。中國的禮品市場巨大，盡管腦白金、黃金搭檔、初元等產(chǎn)品獲得了成功，但是中高端禮品市場一直存在巨大的市場空間，高端水的高品質(zhì)、特殊的功能性其實(shí)非常適合開發(fā)高端禮品市場。本土的高端水企業(yè)完全可以另辟蹊徑，針對高端禮品市場，開發(fā)專門針對送禮市場的禮品包裝，開發(fā)醫(yī)院周邊的渠道拓展市場，如果輔以送禮廣告的傳播，這個市場應(yīng)該會快速的啟動。

對于普通消費(fèi)者而言，購買一瓶10元的礦泉水可能會覺得很貴，但是買一箱100多元的高端礦泉水給父母或者看望病人，卻顯得非常有面子。就像特侖蘇一樣，一直定位于送禮市場，整箱銷售，卻沒有人覺得貴，這就是一種營銷策略。

此外，針對高端礦泉水富含多種礦物質(zhì)、小分子水團(tuán)，易吸收消化的特點(diǎn)，在開拓特殊人群市場也會有更多的機(jī)會。例如針對孕婦、嬰幼兒市場的功能性水產(chǎn)品也應(yīng)該成為高端水企業(yè)的營銷課題。據(jù)悉，格萊雪、昆侖山等企業(yè)也都在計(jì)劃開拓一些個性化和細(xì)分化的市場，格萊雪冰川水推出了嬰幼兒冰川水及雪煎茶泡茶專用水，主打細(xì)分市場。這些

都是針對特殊人群市場的有益嘗試。

昆侖山今年也啟動了母嬰市場，聯(lián)合北京、上海、廣州、溫州等醫(yī)院及專家向孕婦推廣昆侖山水，正在一步步探索出中國高端水的細(xì)分市場。

（責(zé)任編輯：品牌研究員）

第四篇：中國高端礦泉水市場行情動態(tài)報告(2013-2016)

2013-2016年中國高端礦泉水市場行情動態(tài)及發(fā)展前景研究報告

第一章 礦泉水產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述 9

第一節(jié) 礦泉水基礎(chǔ)闡述 9

一、礦泉水的類型 9

二、礦泉水的特點(diǎn) 10

三、礦物質(zhì)水和礦泉水的區(qū)別 11

四、礦泉水適應(yīng)的人群及適應(yīng)癥 12

第二節(jié) 礦泉水資源開發(fā) 12

一、中國礦泉水資源開發(fā)利用狀況及對策分析 12

二、透視北京飲用天然礦泉水資源開發(fā)利用狀況及發(fā)展 17

三、長白山天然礦泉水資源保護(hù)及開采戰(zhàn)略剖析 20

四、廣州礦泉水開采存在的主要問題 28

第二章 2011-2012年中國高端礦泉水行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 29

第一節(jié) 2011-2012年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 29

一、中國GDP分析 29

二、工業(yè)發(fā)展形勢分析 29

三、全國固定資產(chǎn)投資分析 30

四、居民消費(fèi)水平分析 33

第二節(jié) 2011-2012年中國高端礦泉水產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析 37

一、國外飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)狀況分析 37

二、中國政府對礦泉水行業(yè)的政策及監(jiān)管 40

三、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袠I(yè)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn) 40

第三節(jié) 2011-2012年中國高端礦泉水社會環(huán)境分析 40

一、人均消耗量低，待開發(fā)的潛在需求龐大 40

二、中國的城市人口及城市可支配收入增加 41

三、健康意識不斷提高 43

四、消費(fèi)行為的改變 43

五、礦泉水高端化已成為一種趨勢 44

第三章 2011-2012年中國礦泉水產(chǎn)業(yè)運(yùn)行形勢分析 45

第一節(jié) 2011-2012年中國礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 45

一、礦泉水市場產(chǎn)品發(fā)展特點(diǎn) 45

二、中國礦泉水產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展 47三、一線品牌資本運(yùn)營分析 48

第二節(jié) 2011-2012年中國高端礦泉水產(chǎn)業(yè)運(yùn)行概況 50

一、中國國際高端品牌飲用水推廣交易會聚焦 50

二、國產(chǎn)高檔水品牌邁入消費(fèi)新紀(jì)元 50

三、2009-2012年西藏5100中鐵供水策略與份額分析 51

四、2012年西藏5100主要營銷策略（針對高爾夫運(yùn)動）回顧 52

第三節(jié) 2011-2012年中國礦泉水企業(yè)優(yōu)勢分析 53

第四節(jié) 2007-2012年中國主要高端礦泉水出貨量統(tǒng)計(jì)及市場份額分析 54

一、總體出貨量統(tǒng)計(jì)表 54

二、5100西藏 54

三、依云阿爾卑斯山天然礦泉水 55

四、Perrier 56

五、世罕泉 57

六、富維克(Volvic)58

七、帕米爾天泉 59

八、圣培露 60

九、嶗山礦泉水1905 61

十、巴馬長綠山神仙泉水 62

十一、SPA 63

第五節(jié) 中國高端礦泉水市場競爭戰(zhàn)略分析 64

一、品牌戰(zhàn) 64

二、價格戰(zhàn) 64

三、圈地（水源）戰(zhàn) 65

第四章 2011-2012年中國高端水市場發(fā)展現(xiàn)狀及消費(fèi)者調(diào)查研究 66

第一節(jié) 中國高端水市場現(xiàn)狀分析 66

一、高端水的劃分層次 66

二、目前主要高端水品牌分析 66

三、主要品牌價格對比 67

四、國內(nèi)品牌進(jìn)入狀況 67

第二節(jié) 2012年中國高端水消費(fèi)者調(diào)查結(jié)果 68

一、市場滲透率分析 68

二、消費(fèi)者屬性分析（包括年齡、性別、月收入、職業(yè)等）69

三、消費(fèi)目的（心理）分析 71

四、消費(fèi)者選擇品牌影響因素分析 72

五、高端水品牌滲透率情況 72

六、消費(fèi)者獲取品牌途徑分析 73

七、消費(fèi)者購買場合統(tǒng)計(jì) 73

八、消費(fèi)者對不同種類型高端水認(rèn)可情況 74

第三節(jié) 高端水市場存在的問題分析 75

一、“依云”品牌8次卷入質(zhì)量** 75

二、高端水包裝設(shè)計(jì)被抄襲 76

三、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺失 76

四、高端水的安全性問題 77

五、依云帶來“高端水”市場的啟示與反思 77

第五章 2011-2012年中國高端礦泉水市場運(yùn)行走勢分析 80

第一節(jié) 2011-2012年中國高端礦泉水市場深度剖析 80

一、中國高端礦泉水市場規(guī)模及增長幅度 80

二、高端礦泉水在水市場中的份額不斷提升 80

三、消費(fèi)需求的拉動國內(nèi)礦泉水市場迎來高端時代 81

第二節(jié) 2011-2012年中國高端礦泉水品牌企業(yè)運(yùn)行分析 82

一、跨國企業(yè)巨頭加大了進(jìn)軍中國高端水市場的推廣力度 82

二、國內(nèi)礦泉水廠商也逐漸加大針對高端市場的產(chǎn)品開發(fā)和市場建設(shè)投入 84

第六章 2011-2012年國內(nèi)外高端礦泉水品牌分析 86

第一節(jié) 依云礦泉水 86

一、依云天然礦泉水介紹 86

二、2012年達(dá)能集團(tuán)經(jīng)營狀況 86

三、依云品牌戰(zhàn)略成功因素分析 86

四、依云推出特別版紀(jì)念瓶 88

第二節(jié) 西藏冰川5100 92

一、西藏冰川5100礦泉水介紹 92

二、西藏冰川5100礦泉水產(chǎn)品特點(diǎn) 92

三、西藏冰川5100礦泉水產(chǎn)能情況 93

四、西藏冰川5100銷量及市場份額 93

五、西藏冰川5100創(chuàng)新全物流體系 94

六、5100創(chuàng)新水卡策略分析 94

七、西藏冰川5100礦泉水市場推廣策略 96

第三節(jié) 昆侖山礦泉水 97

一、昆侖山天然雪山礦泉水介紹 97

二、昆侖山天然礦泉水產(chǎn)品特點(diǎn) 98

三、昆侖山礦泉水產(chǎn)能情況分析 98

四、2013年4月昆侖山獲殊榮 99

五、昆侖山礦泉水競爭優(yōu)劣勢分析 99

第七章 2011-2012年中國礦泉水重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析 102

第一節(jié) 西藏冰川礦泉水有限公司 102

一、企業(yè)概況 102

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 102

第二節(jié) 山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司 104

一、企業(yè)概況 104

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 104

三、企業(yè)盈利能力分析 104

四、企業(yè)償債能力分析 105

五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 105

六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 105

第三節(jié) ?？谝瑯涞V泉水有限公司 106

一、企業(yè)概況 106

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 106

三、企業(yè)盈利能力分析 106

四、企業(yè)償債能力分析 107

五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 107

六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 107

第四節(jié) 青島嶗山礦泉水有限公司 107

一、企業(yè)概況 107

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 108

三、企業(yè)盈利能力分析 108

四、企業(yè)償債能力分析 108

五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 109

六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 109

第五節(jié) 山東文登黑豹礦泉水有限公司 109

一、企業(yè)概況 109

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 110

三、企業(yè)盈利能力分析 110

四、企業(yè)償債能力分析 110

五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 111

六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 111

第六節(jié) 萊陽魯花礦泉水有限公司 111

一、企業(yè)概況 111

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 112

三、企業(yè)盈利能力分析 112

四、企業(yè)償債能力分析 112

五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 113

六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 113

第七節(jié) 深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司 113

一、企業(yè)概況 113

二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 114

三、企業(yè)盈利能力分析 114

四、企業(yè)償債能力分析 114

五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 115

六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 115

第八章 2013-2016年中國高端礦泉水市場前景分析 116

第一節(jié) 2013-2016年中國礦泉水市場前景分析 116

一、中國天然礦泉水市場前景廣闊 116

二、礦泉水將成飲用水市場主導(dǎo)產(chǎn)品 116

三、我國礦泉水的消費(fèi)市場潛力分析 117

第二節(jié) 2013-2016年中國高端礦泉水發(fā)展方向 117

第三節(jié) 2013-2016年中國高端礦泉水市場預(yù)測分析 118

一、2013-2016年中國礦泉水銷售規(guī)模預(yù)測 118

二、2013-2016年高端礦泉水市場規(guī)模預(yù)測 119

三、2013-2016年中國高端水消費(fèi)量預(yù)測 120

第九章 2012-2016年中國高端礦泉水投資前景分析 122

第一節(jié) 2012-2016年中國高端礦泉水投資潛力分析 122

一、高端礦泉水行業(yè)吸引力分析 122

二、高端礦泉水市場增長動力分析 122

三、高端礦泉水區(qū)域投資潛力分析 122

第二節(jié) 2012-2016年中國高端礦泉水投資風(fēng)險分析 12

3第三節(jié) 2012-2016年中國高端礦泉水投資策略分析 123

第四節(jié) 主要進(jìn)入門檻分析 124

一、品牌建立 124

二、水源稀少 124

三、團(tuán)購客戶關(guān)系 125

四、建立經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) 125

五、建立物流網(wǎng)絡(luò) 125

第五節(jié) WOKI國際咨詢分析師匯總分析 125

一、發(fā)展戰(zhàn)略分析 125

二、市場營銷分析 126

三、市場營銷策略分析 126

四、市場品牌推廣策略分析 127

來自：中企顧問網(wǎng)

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圖表 1 北京市礦泉水資源類型及占有資源量 18

圖表 2 2012年中國生產(chǎn)總值 29

圖表 3 GDP環(huán)比增長速度 29

圖表 4 規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長速度 30

圖表 5 固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速 31

圖表 6 分地區(qū)投資相鄰兩個月累計(jì)同比增速 31

圖表 7 固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速 32

圖表 8 全國居民消費(fèi)價格漲跌幅 33

圖表 9 9月份居民消費(fèi)價格分類別同比漲跌幅 34

圖表 10 9月份居民消費(fèi)價格分類別環(huán)比漲跌幅 35

圖表 11 2012年居民消費(fèi)價格主要數(shù)據(jù) 36

圖表 12 中國 10 省市人均 GDP達(dá)到中等發(fā)國家水平41

圖表 13 消費(fèi)結(jié)構(gòu)與居民出行方式同步升級 41

圖表 14 2010 與2015中國各收入等級家庭數(shù)量構(gòu)成表 42

圖表 15 1998-2015年中國奢侈品市場規(guī)模以及占全球奢侈品市場的份額 42 圖表 16 2011 年世界各國奢侈品消費(fèi)總額對比圖 43

圖表 17 2007-2011年中國奢侈品消費(fèi)總額和增長率情況 43

圖表 18 2008-2012年西藏5100中鐵銷售份額變化趨勢圖 51

圖表 19 2007-2012年中國主要高端水品牌出貨量統(tǒng)計(jì)表 54

圖表 20 2007-2012年5100西藏冰川礦泉水出貨量統(tǒng)計(jì)表 54

圖表 21 2007-2012年5100西藏冰川礦泉水市場份額變化趨勢圖 55 圖表 22 2007-2012年依云在華出貨量統(tǒng)計(jì)表 55

圖表 23 2007-2012年依云在華市場份額變化趨勢圖 56

圖表 24 2007-2012年P(guān)errier礦泉水出貨量統(tǒng)計(jì)表 56

圖表 25 2007-2012年P(guān)errier市場份額變化趨勢圖 57

圖表 26 2007-2012年世罕泉出貨量統(tǒng)計(jì)表 57

圖表 27 2007-2012年世罕泉市場份額變化趨勢圖 58

圖表 28 2007-2012年富維克(Volvic)出貨量統(tǒng)計(jì)表 58

圖表 29 2007-2012富維克(Volvic)市場份額變化趨勢圖 59

圖表 30 2007-2012年帕米爾出貨量統(tǒng)計(jì)表 59

圖表 31 2007-2012年帕米爾市場份額變化趨勢圖 60

圖表 32 2007-2012年圣培露在華出貨量統(tǒng)計(jì)表 60

圖表 33 2007-2012年圣培露市場份額變化趨勢圖 61

圖表 34 2007-2012年嶗山礦泉水1905出貨量統(tǒng)計(jì)表 61

圖表 35 2007-2012年嶗山礦泉水1905市場份額變化趨勢圖 61

圖表 36 2007-2012年巴馬長綠山神仙泉水出貨量統(tǒng)計(jì)表 62

圖表 37 2007-2012年巴馬長綠山神仙泉水市場份額變化趨勢圖 62 圖表 38 2007-2012年SPA出貨量統(tǒng)計(jì)表 63

圖表 39 2007-2012年SPA市場份額變化趨勢圖 63

圖表 40 主要高端礦泉水水源結(jié)構(gòu) 65

圖表 41 2010-2012年中國高端水市場滲透率情況 68

圖表 42 2010-2012年中國高端水市場滲透率走勢圖 68

圖表 43 2012年中國高端水消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu) 69

圖表 44 2012年中國高端水消費(fèi)者性別構(gòu)成 69

圖表 45 2012年中國高端水消費(fèi)者月收入構(gòu)成圖 70

圖表 46 2012年中國高端水消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成 70

圖表 47 2012年中國中國高端水消費(fèi)者選擇動機(jī) 71

圖表 48 2012年中國高端水消費(fèi)者選擇高端水品牌影響因素 72

圖表 49 2012年中國高端水消費(fèi)者品牌滲透率情況 72

圖表 50 2012年中國高端水消費(fèi)者獲取品牌途徑 73

圖表 51 2012年中國高端水消費(fèi)者購買場合情況 73

圖表 52 2012年中國消費(fèi)者對不同種類型高端水認(rèn)可情況 74

圖表 53 2006-2012年依云在華質(zhì)量問題情況表 75

圖表 54 2005-2012年中國高端礦泉水市場規(guī)模及增長趨勢圖 80

圖表 55 2005-2012年中國高端礦泉水市場占瓶裝水市場份額變化趨勢圖 80 圖表 56 2008-2012年西藏冰川5100市場銷量及渠道構(gòu)成統(tǒng)計(jì)表 93 圖表 57 西藏冰川礦泉水有限公司基本情況表 102

圖表 58 2010-2012年西藏冰川礦泉水銷售量增長趨勢圖 102

圖表 59 2010-2012年西藏冰川礦泉水有限公司銷售額走勢 102

圖表 60 2010-2012年西藏冰川礦泉水有限公司凈利潤總額走勢 103 圖表 61 2010-2012年西藏冰川礦泉水有限公司銷售利潤率走勢 103 圖表 62 山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司基本情況表 104

圖表 63 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 104 圖表 64 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)盈利指標(biāo) 104

圖表 65 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)盈利比率情況 104 圖表 66 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 105 圖表 67 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)產(chǎn)值情況 105

圖表 68 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 105 圖表 69 ?？谝瑯涞V泉水有限公司基本情況表 106

圖表 70 2010-2011年?？谝瑯涞V泉水有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 106 圖表 71 2010-2011年海口椰樹礦泉水有限公司企業(yè)盈利指標(biāo) 106 圖表 72 2010-2011年?？谝瑯涞V泉水有限公司企業(yè)盈利比率情況 106 圖表 73 2010-2011年?？谝瑯涞V泉水有限公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 107

圖表 74 2010-2011年?？谝瑯涞V泉水有限公司企業(yè)產(chǎn)值情況 107 圖表 75 2010-2011年?？谝瑯涞V泉水有限公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 107 圖表 76 青島嶗山礦泉水有限公司基本情況表 107

圖表 77 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 108 圖表 78 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)盈利指標(biāo) 108 圖表 79 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)盈利比率情況 108 圖表 80 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 109 圖表 81 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)產(chǎn)值情況 109 圖表 82 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 109 圖表 83 山東文登黑豹礦泉水有限公司基本情況表 109

圖表 84 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 110 圖表 85 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)盈利指標(biāo) 110

圖表 86 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)盈利比率情況 110 圖表 87 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 111 圖表 88 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)產(chǎn)值情況 111

圖表 89 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 111 圖表 90 萊陽魯花礦泉水有限公司基本情況表 111

圖表 91 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 112 圖表 92 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)盈利指標(biāo) 112 圖表 93 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)盈利比率情況 112 圖表 94 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 113 圖表 95 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)產(chǎn)值情況 113 圖表 96 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 113 圖表 97 深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司基本情況表 113

圖表 98 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 114 圖表 99 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)盈利指標(biāo) 114

圖表 100 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)盈利比率情況 114 圖表 101 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 115 圖表 102 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)產(chǎn)值情況 115

圖表 103 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 115 圖表 104 2005-2016年中國瓶裝礦泉水市場需求量增長趨勢圖 118 圖表 105 2005-2016年中國高端礦泉水市場規(guī)模走勢及未來預(yù)測圖 119 圖表 106 2005-2016年中國高端礦泉水銷量及未來預(yù)測圖 120

圖表 107 2008-2011年中國普通飲用礦泉水與高端飲用水毛利走勢對比圖 122

第五篇：高檔礦泉水市場分析

高檔礦泉水市場分析

2009-06-25 14:31

根據(jù)國標(biāo)《飲料通則》，礦物質(zhì)水是在2008年12月1日正式成為我國飲用水的第六水種。礦物質(zhì)水雖然是行業(yè)的后來者，卻有著驚人的市場潛力。AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示，到2008年底，礦物質(zhì)水占整個包裝水行業(yè)的28%，已經(jīng)成為瓶裝水的第二大品類，是過去兩年中成長最快速的包裝水品種。

早在2002年，康師傅已經(jīng)面世了第一瓶礦物質(zhì)水。如今，可口可樂、娃哈哈、屈臣氏、統(tǒng)一、樂百氏、達(dá)利園和今麥郎等品牌都加入礦物質(zhì)水的生產(chǎn)行列。而2008年礦物質(zhì)水成功進(jìn)入奧運(yùn)賽場、成為運(yùn)動員和觀眾的首選瓶裝水后，整個行業(yè)飛速發(fā)展，2007年到2008年成長41%，2008年到2009年成長13%。

目前，我國高端飲用水市場在整個飲用水所占據(jù)的份額不大。高端飲用水市場國內(nèi)品牌雖然品牌眾多，但是一直缺乏能主導(dǎo)市場格局并擁有一定話語權(quán)的國內(nèi)品牌。主要有5100冰川,九千年,無量藏泉,景田百歲山,日之泉麥飯石等產(chǎn)品。相比法國的“依云”品牌來看，這些國內(nèi)品牌遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有前者的知名度高。但是，隨著低端飲用水的競爭加劇,利潤減少，一些飲用水企業(yè)紛紛進(jìn)入高端飲用水市場，這導(dǎo)致市場競爭和格局都發(fā)生變化。有數(shù)據(jù)表明，到2015年，我國高端飲用水水市場容量將突破100億。

隨著生活水平的提高，人們對飲用水的要求越來越高，高端飲用水的市場消費(fèi)力也是顯而易見的。中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認(rèn)為，好的品牌運(yùn)作力是保證礦泉水立足高端飲用水市場的基礎(chǔ)。但是目前，我國消費(fèi)者消費(fèi)高端產(chǎn)品的需求和能力都不高，雖然中國飲用水產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展逐漸走向成熟，但是相對于我國消費(fèi)者而言，高端產(chǎn)品的需求和消費(fèi)能力還有待提高。另外，在當(dāng)前低迷的全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境之下，高端消費(fèi)者人群消費(fèi)力度將下降。

不過，從長遠(yuǎn)發(fā)展來看，高端飲用水市場的發(fā)展前景比較光明。據(jù)中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心《2009-2012年中國飲用水市場投資分析及前景預(yù)測報告》顯示，當(dāng)前，中國飲用水產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展逐漸走向成熟，在“便捷時代”,“健康時代”之后進(jìn)入“生態(tài)時代”。消費(fèi)者對飲用水的需求提升到健康的高度，這對主打高端,天然,健康的礦泉水企業(yè)來說是機(jī)遇，也是挑戰(zhàn)。

三大因素造成國內(nèi)品牌之殤

雖然國內(nèi)企業(yè)進(jìn)入高檔水市場者甚眾，如西藏５１００、九千年、帕米爾等等。但縱觀整個中國高檔飲用水市場，卻一直被諸如法國依云等外資品牌所壟斷，缺乏能主導(dǎo)市場格局并擁有一定話語權(quán)的國內(nèi)品牌。

我們不禁要問：為什么會造成今天的這種尷尬？

原因肯定是多方面的，但有三大因素不可忽視：

第一，產(chǎn)品品質(zhì)，即水源地的爭奪、開發(fā)與保護(hù)。這是個根本前提；

第二，產(chǎn)品渠道和營銷能力。這也是目前國內(nèi)高檔水品牌之所以不敵國外品牌的根源所在；

第三，操盤手的胸懷和眼光。品牌最終是人在做，因此，操盤手的胸懷和眼光直接決定著這個品牌的高度和前途。是撈一把就走，還是扎扎實(shí)實(shí)做品牌？對于利潤豐厚的高檔水領(lǐng)域，這絕不是一個無關(guān)痛癢的問題。