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      旅游禮儀禮節(jié)課程實(shí)習(xí)報(bào)告

      時(shí)間:2019-05-14 15:00:31下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:旅游禮儀禮節(jié)課程實(shí)習(xí)報(bào)告

      關(guān)于《旅游禮儀禮節(jié)》課程實(shí)習(xí)及撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告的通知

      《旅游禮儀禮節(jié)》是旅游管理專業(yè)中應(yīng)用性較強(qiáng)的課程之一,為加強(qiáng)教學(xué)的實(shí)踐環(huán)節(jié),使學(xué)生在實(shí)踐中能更好的理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,學(xué)院對(duì)該門課程的進(jìn)一步學(xué)習(xí)提出如下要求:

      1、學(xué)生可在所在地自行聯(lián)系到賓館、飯店進(jìn)行為期一周至十天左右的實(shí)習(xí),參與到賓館、飯店的具體部門(如前廳部或餐飲部、客房部等)的工作中。

      2、在所在部門的實(shí)習(xí)中,一方面了解所在部門與行業(yè)有關(guān)的禮儀禮節(jié)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),另一方面結(jié)合自己所學(xué)的禮儀知識(shí)在實(shí)踐中加以運(yùn)用,最后可根據(jù)自己的實(shí)際體驗(yàn)撰寫出實(shí)習(xí)報(bào)告,并于本學(xué)期期末交回學(xué)校。

      3、學(xué)院根據(jù)實(shí)習(xí)報(bào)告評(píng)定成績(jī),記入學(xué)分。

      4、報(bào)告內(nèi)容包括:

      (1)報(bào)告題目:

      例:旅游禮儀禮節(jié)課程實(shí)習(xí)報(bào)告

      ——成都錦江賓館客房部

      (2)內(nèi)容:

      ●實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)、所在賓館(星際標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)狀況等); ●所在實(shí)習(xí)部門的基本情況;(如,員工人數(shù)、客房規(guī)模、入住率等)

      ●所在實(shí)習(xí)部門員工的崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)要求;禮儀禮貌的服務(wù)標(biāo)

      準(zhǔn)

      ● 對(duì)個(gè)人在實(shí)習(xí)中禮儀的學(xué)習(xí)和掌握情況進(jìn)行總結(jié),找出差距,并針對(duì)問(wèn)題提出具體的建議或措施。

      (3)字?jǐn)?shù):2000~3000字為宜。

      四川大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院

      2008年10月

      第二篇:旅游禮儀禮節(jié)課程實(shí)習(xí)報(bào)告

      關(guān)于《旅游禮儀禮節(jié)》課程實(shí)習(xí)及撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告的通知

      《旅游禮儀禮節(jié)》是旅游管理專業(yè)中應(yīng)用性較強(qiáng)的課程之一,為加強(qiáng)教學(xué)的實(shí)踐環(huán)節(jié),使學(xué)生在實(shí)踐中能更好的理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,學(xué)院對(duì)該門課程的進(jìn)一步學(xué)習(xí)提出如下要求:

      1、學(xué)生可在所在地自行聯(lián)系到賓館、飯店進(jìn)行為期一周至十天左右的實(shí)習(xí),參與到賓館、飯店的具體部門(如前廳部或餐飲部、客房部等)的工作中。

      2、在所在部門的實(shí)習(xí)中,一方面了解所在部門與行業(yè)有關(guān)的禮儀禮節(jié)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),另一方面結(jié)合自己所學(xué)的禮儀知識(shí)在實(shí)踐中加以運(yùn)用,最后可根據(jù)自己的實(shí)際體驗(yàn)撰寫出實(shí)習(xí)報(bào)告,并于本學(xué)期期末交回學(xué)校。

      3、學(xué)院根據(jù)實(shí)習(xí)報(bào)告評(píng)定成績(jī),記入學(xué)分。

      4、報(bào)告內(nèi)容包括:(1)報(bào)告題目:

      例:旅游禮儀禮節(jié)課程實(shí)習(xí)報(bào)告

      ——成都錦江賓館客房部

      (2)內(nèi)容:

      ●實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)、所在賓館(星際標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)狀況等); ●所在實(shí)習(xí)部門的基本情況;(如,員工人數(shù)、客房規(guī)模、入住率等)

      ●所在實(shí)習(xí)部門員工的崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)要求;禮儀禮貌的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      ● 對(duì)個(gè)人在實(shí)習(xí)中禮儀的學(xué)習(xí)和掌握情況進(jìn)行總結(jié),找出差距,并針對(duì)問(wèn)題提出具體的建議或措施。(3)字?jǐn)?shù):2000~3000字為宜。

      四川大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院

      2008年10月

      第三篇:禮儀禮節(jié)培訓(xùn)課程

      人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧?!髯?/p>

      員工的禮儀形象是知識(shí)水平、修養(yǎng)、風(fēng)度的反映,員工的禮儀不只是要每位員工有得體的儀表、姿態(tài)、規(guī)范的行為舉止,而且更需要有良好的精神風(fēng)貌。記住,沒(méi)有禮儀就沒(méi)有事業(yè)的成功。

      一、基本姿態(tài):

      1、站姿:

      站姿是人靜態(tài)的造型動(dòng)作,優(yōu)美、典雅的站姿是發(fā)展人的不同動(dòng)態(tài)美的基礎(chǔ)和起點(diǎn)。優(yōu)美的站姿能顯示個(gè)人的自信,襯托出美好的氣質(zhì)和風(fēng)度。

      標(biāo)準(zhǔn)的站姿,從正面觀看,全身筆直,精神飽滿,兩眼正視,兩肩平齊,兩臂自然下垂,兩腳跟并攏,兩腳尖張開(kāi)60°,身體重心落于兩腿正中;從側(cè)面看,兩眼平視,下頜微收,挺胸收腹,腰背挺直,手中指貼褲縫,整個(gè)身體莊重挺拔。

      要領(lǐng):(1)頭正,雙目平視,嘴唇微閉,下頜微收,面部平和自然。

      (2)雙肩放松,稍向下沉,身體有向上的感覺(jué),呼吸自然。

      (3)軀干挺直,收腹,挺胸,立腰。

      (4)雙臂放松,自然下垂于體側(cè),手指自然彎曲。

      (5)雙腿并攏立直,兩腳跟靠緊,腳尖分開(kāi)呈60度。

      另一種站姿:

      (2)男子站立時(shí),雙腳可分開(kāi),但不能超過(guò)肩寬。

      (3)女士握手式。是在基本站姿的基礎(chǔ)上,雙手搭握,稍向上提,放于小腹前。雙腳也可以前后略分開(kāi):一只腳略前,一只腳略

      后,前腳的腳跟稍稍向后腳的腳背處靠攏。

      2、坐姿:

      坐姿如果不正確,除了看起來(lái)沒(méi)精神外,也容易腰酸背痛,甚至影響脊椎、壓迫神經(jīng)(1)入坐要輕而穩(wěn),女士著裙裝要先輕攏裙擺,而后入坐。

      (2)面帶笑容,雙目平視,嘴唇微閉,微收下頜。

      (3)雙肩平正放松,兩臂自然彎曲放在膝上,也可放在椅子或沙發(fā)扶手上。

      (4)立腰、挺胸、上體自然挺直。

      (5)雙膝自然并攏,雙腿正放或側(cè)放。

      (6)至少坐滿椅子的2/3。

      (7)起立時(shí),右腳向后收半步而后起立。

      (8)談話時(shí),可以側(cè)坐,此時(shí)上體與腿同時(shí)轉(zhuǎn)向一側(cè)。

      3、蹲姿:

      下蹲時(shí),雙腿不并排在一起,而是左腳在前,右腳稍后。左腳應(yīng)完全著地,小腿基本上垂直于地面;右腳則應(yīng)腳掌著地,腳跟提起。此刻右膝低于左膝,右膝內(nèi)側(cè)可靠于左小腿的內(nèi)側(cè),形成左膝高右膝低的姿態(tài)。臀部向下,基本上用右腿支撐身體。

      二、微笑:

      微笑的妙用和魅力是人們頌之不絕的話題,自古至今,靠微笑扮靚自己、提升人格、感染周圍的成功例子舉不勝舉。

      三、儀容儀表

      1、頭發(fā):

      男士:前不過(guò)眉,側(cè)不蓋耳,后不抵領(lǐng)。經(jīng)常修剪,可適當(dāng)噴少許發(fā)膠。

      女士:

      (1)短發(fā):前不過(guò)眉,側(cè)不蓋耳,后不抵領(lǐng)。

      (2)中發(fā):前不過(guò)眉,后不過(guò)肩,兩側(cè)的頭發(fā)收攏與耳后。

      (3)長(zhǎng)發(fā):用黑色皮筋束起,碎發(fā)用黑色一字夾卡好,佩戴發(fā)網(wǎng)。

      2、面部:

      男士:保持面部干爽,無(wú)油光,不留胡須,經(jīng)常修剪鼻毛。必須化妝,化淡妝。

      (1)清潔面部:用洗面奶清潔面部后,然后分別撲水,涂抹乳液或

      者霜。

      (2)底妝:使用粉底或者BB霜(適合自己膚色的),建議使用BB

      霜及粉餅。分別取適量的乳液或者BB霜點(diǎn)在臉的主要部位(額頭、臉頰、鼻頭、下巴)處,用兩手輕輕拍開(kāi),鋪勻。注意補(bǔ)勻眼角、發(fā)際線、嘴角、鼻翼等處。用粉餅或者蜜粉定妝。

      (3)畫眉:(眉筆的選擇,以接近瞳孔顏色為最佳)用眉筆或者眉粉,沿著眉形加深顏色,補(bǔ)足眉梢不夠的部分。

      (4)眼影、眼線的畫法:先畫眼線、再畫眼影、再畫眼線?;A(chǔ)眼

      影:在上眼瞼涂刷淺色眼影,可以畫滿整個(gè)眼眶。第二層眼影:貼著睫毛根部用深色的眼影往上畫滿1/2的眼瞼,將兩層眼影自然融合。高光眼影:在眼部突起的地方將高光色眼影涂上,同時(shí)可在眉骨突出的地方輕輕點(diǎn)抹。

      (5)腮紅:當(dāng)你微笑時(shí),以臉頰的最高點(diǎn)為腮紅的中心,在耳朵前

      方至太陽(yáng)穴的區(qū)域涂抹即可。

      (6)唇妝:

      四、鞠躬禮:

      “鞠躬”起源于中國(guó),商代有一種祭天儀式“鞠祭”:祭品牛、羊等不切成塊,而將整體彎卷成圓的鞠形,再擺到祭處奉祭,以此來(lái)表達(dá)祭祀者的恭敬與虔誠(chéng)。這種習(xí)俗在一些地方一直保持到現(xiàn)在,人們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中,逐步沿用這種形式來(lái)表達(dá)自己對(duì)地位崇高者或長(zhǎng)輩的崇敬。鞠躬,意思是彎身行禮。是表示對(duì)他人敬重的一種鄭重禮節(jié)。

      此種禮節(jié)一般是下級(jí)對(duì)上級(jí)或同級(jí)之間、學(xué)生向老師、晚輩向長(zhǎng)輩、服務(wù)人員向賓客表達(dá)由衷的敬意。

      鞠躬是中國(guó)、日本、韓國(guó)、朝鮮等國(guó)家傳統(tǒng)的、普遍使用的一種禮節(jié)。鞠躬主要表達(dá)“彎身行禮,以示恭敬”的意思?,F(xiàn)在的日本,鞠躬禮是最講究的。所以我們?cè)谕毡救舜蚪坏罆r(shí)要懂得這一禮節(jié)。

      對(duì)日本人來(lái)說(shuō),鞠躬的程度表達(dá)不同的意思。如:,彎15度左右,表示致謝;彎30度左右,表示誠(chéng)懇和歉意;彎90度左右,表示懺悔、改過(guò)和謝罪。(1)行禮時(shí),立正站好,保持身體端正;

      (2)面向受禮者,距離為兩三步遠(yuǎn);

      (3)以腰部為軸,整個(gè)肩部向前傾15°以上(一般是60°,具體視行禮者對(duì)受禮者的尊敬程度而定),同時(shí)問(wèn)候“您好”、“早上好”、“歡迎光臨”等等;

      (4)朋友初次見(jiàn)面、同志之間、賓主之間、下級(jí)對(duì)上級(jí)及晚輩對(duì)長(zhǎng)輩

      等等,都可以鞠躬行禮表達(dá)對(duì)對(duì)方的尊敬。鞠躬禮的要領(lǐng)

      行鞠躬禮時(shí)面對(duì)客人,并攏雙腳,視線由對(duì)方臉上落至自己的腳前1.5米處(15度禮)或腳前1米處(30度禮)。男性雙手放在身體兩側(cè),女性雙手合起放在身體前面。

      鞠躬時(shí)必須伸直腰、腳跟靠攏、雙腳尖處微微分開(kāi),目視對(duì)方。然后將伸直的腰背,由腰開(kāi)始的上身向前彎曲。

      鞠躬時(shí),彎腰速度適中,之后抬頭直腰,動(dòng)作可慢慢做,這樣令人感覺(jué)很舒服。

      (1)在公司內(nèi)遇見(jiàn)貴賓,或者領(lǐng)導(dǎo)檢查,行走時(shí)遇見(jiàn)客人等,行15度鞠躬禮。

      (2)參加會(huì)議,主持人或者領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)講話,迎送客人,交換名片時(shí),行30度鞠躬禮

      五、說(shuō)話語(yǔ)氣語(yǔ)速

      語(yǔ)速一般為80個(gè)/分鐘。

      一、語(yǔ)調(diào)要低沉明朗。明朗、低沉和愉快的語(yǔ)調(diào)最吸引人,所以語(yǔ)調(diào)偏高的人,應(yīng)設(shè)法練習(xí)變?yōu)榈驼{(diào),才能說(shuō)了迷人的感性聲音。

      二、發(fā)音清晰,段落分明。發(fā)音要標(biāo)準(zhǔn),字句之間要層次分明。改正咬字不表的缺點(diǎn),最好的方法就是大聲地朗誦,久而久之就會(huì)有效果。

      三、說(shuō)話的語(yǔ)速要時(shí)快時(shí)慢,恰如其分。遇到感性的場(chǎng)面,當(dāng)然語(yǔ)速可以加快,如果碰上理性的場(chǎng)面,則相應(yīng)語(yǔ)速要放慢。

      四、懂得在某些時(shí)候停頓。不要太長(zhǎng),也不要太短.停頓有時(shí)會(huì)引起對(duì)方的好奇和逼對(duì)方早下決定。

      五、音量的大小要適中。音量太大,會(huì)造成太大的壓迫感,使人反感,音量太小,則顯得你信心不足,說(shuō)服力不強(qiáng)。

      六、配合臉部表情每一個(gè)字,每一句話都有它的意義。懂得在什么時(shí)候,配上恰當(dāng)?shù)拿娌勘砬椤?/p>

      七、措詞高雅,發(fā)音要正確。學(xué)習(xí)正確的發(fā)音方法,多加練習(xí)。

      八、加上愉快的笑聲。

      六、握手

      握手要求:上身稍微前傾,兩足立正,伸出右手,四指并攏,虎口相交,拇指張開(kāi)下滑,向受禮者握手。握手時(shí)間控制在3秒鐘之內(nèi)。

      握手的原則:尊者決定。年長(zhǎng)與年幼,長(zhǎng)輩與晚輩,老師與學(xué)生,女士與男士,已婚與未婚,上級(jí)與下級(jí)。

      第四篇:禮儀禮節(jié)

      一、禮貌

      (1)禮貌的概念

      禮貌是人與人在接觸交往中,相互表示敬重和友好的行為規(guī)范,是文明行為的最起碼要求。

      (2)禮貌的主要內(nèi)容:

      A、遵守社會(huì)公德

      公德是指一個(gè)社會(huì)的公民為了維護(hù)整個(gè)社會(huì)生活的正常秩序而共同遵循的最起碼的公共生活準(zhǔn)則,公德的內(nèi)容包括:愛(ài)護(hù)公物、遵守公共秩序,尊重婦女、關(guān)心老人,救死扶傷等。

      B、遵時(shí)守信

      遵時(shí)就是遵守規(guī)定或約定的時(shí)間。

      守信就是要講信用,不可言而無(wú)信。

      C、真誠(chéng)友善

      所謂人際交往時(shí)的真誠(chéng),是指交往時(shí)必須做到誠(chéng)心待人,心口如一。

      D、理解寬容

      理解,就是懂得別人的思想感情,理解別人的觀點(diǎn)立場(chǎng)和態(tài)度,寬容就是寬容大量,能容人,能原諒別人的過(guò)失。

      E、熱情有度

      熱情是指對(duì)人要有熱烈的感情,使人感到溫曖。有度是指對(duì)人熱情要有一定尺度,既不可顯得過(guò)于熱情,也不能缺乏熱情。

      F、互尊互幫

      互尊就是人與人之間要互相尊重,互幫就是人與人之間要互相幫助。G、儀表端莊(指對(duì)對(duì)方的服務(wù)態(tài)度)

      講究衛(wèi)生(指要有一定的職業(yè)道德,注意個(gè)人衛(wèi)生)

      H、女士?jī)?yōu)先

      即要遵循凡事“先女后男”的原則。

      不問(wèn)及女士、小姐的個(gè)人私事,指年齡、胖瘦、收入等。

      (3)基本禮貌行為

      1、微笑,與客人保持眼光接觸;

      2、主動(dòng)向客人問(wèn)好;

      3、盡量稱呼客人的姓氏;

      4、主動(dòng)讓路、讓位給客人,請(qǐng)客人先行;

      5、三人以上對(duì)話,須用相互都能聽(tīng)懂的語(yǔ)言;

      6、不可詢問(wèn)客人私人問(wèn)題(如年齡、收入、婚姻)

      7、復(fù)述客人要求;

      8、不能滿足或不明白客人時(shí)必須立即道歉, 同時(shí)給客人一個(gè)解決的建議可主動(dòng)協(xié)助聯(lián)系解決;絕對(duì)不可以將客人當(dāng)成皮球!

      9、在工作崗位時(shí)-精神飽滿,不可聊天,吃東西;隨時(shí)留意客人是否需要服務(wù);

      10、走路時(shí)-切勿太慢/太快/奔跑或擺動(dòng)太大而引起客人注意;

      11、和客人應(yīng)對(duì)時(shí)-站在客人面前約一手臂距離,注意力集中,耐心聆聽(tīng),不可作忙碌狀;不可在客人背后突然說(shuō)話:如遇另一客人有事,應(yīng)點(diǎn)頭微笑示意,不可視而不見(jiàn),讓客人知道你盡快為他服務(wù)。

      (4)禮貌修養(yǎng)

      1、禮貌修養(yǎng)的定義

      禮貌修養(yǎng)是指一個(gè)人在待人接物方面的素質(zhì)和能力。修養(yǎng)是指一個(gè)人在道德,學(xué)問(wèn)、技藝等方面通過(guò)自己的刻苦學(xué)習(xí)、艱苦磨練以及長(zhǎng)期陶治,逐漸使自己具備某一方面的素質(zhì)和能力。

      2、怎樣培養(yǎng)禮貌修養(yǎng)

      ①自覺(jué)學(xué)習(xí)禮貌禮節(jié)方面的知識(shí)

      ②廣泛涉獵科學(xué)文化知識(shí)、用豐富的知識(shí)充實(shí)自己

      ③努力進(jìn)行自我性情陶治,糾正自己不文明不講禮貌的不良習(xí)氣。

      ④積極參加社會(huì)活動(dòng)在實(shí)踐中養(yǎng)成禮貌待人的習(xí)慣。

      (5)怎樣才能做到禮貌服務(wù)

      ①了解你的客人

      ②了解你的商品

      ③舉止溫文爾雅

      ④注視聆聽(tīng)

      ⑤笑口常開(kāi)

      ⑥整齊清潔

      ⑦談吐得體

      ⑧樂(lè)于助人

      二、禮節(jié)

      (1)禮節(jié)的概念

      禮節(jié)是人們?cè)谌粘I钪?,特別是在交際場(chǎng)合,相互問(wèn)候,致意、祝愿、慰問(wèn)以及給予必要協(xié)助和照料時(shí)慣用的形式。禮節(jié)是關(guān)于對(duì)他人態(tài)度的外在表現(xiàn)行為規(guī)則,是禮貌在語(yǔ)言行為、儀表等方面的具體規(guī)定。禮節(jié)往往從向他人表示敬意的儀式方面表現(xiàn)出來(lái),像點(diǎn)頭致敬、鞠躬、握手、吻手和接吻等均屬于禮節(jié)的各種形式。

      (2)日常服務(wù)禮節(jié)

      日常服務(wù)禮節(jié)最為基本的應(yīng)該熟悉和掌握的“

      一、稱呼禮節(jié)

      二、問(wèn)候禮節(jié)

      三、應(yīng)答禮節(jié)

      四、迎送禮節(jié)

      五、操作禮節(jié)。其中稱呼禮節(jié),問(wèn)候禮節(jié)。應(yīng)答禮節(jié)是體現(xiàn)在語(yǔ)言上的禮節(jié),迎送禮節(jié)、操作禮節(jié)具體體現(xiàn)在舉止上的禮節(jié)。

      (3)舉例介紹日常服務(wù)禮節(jié)

      1、握手禮節(jié)

      在交際場(chǎng)合中,握手是很常有的一種禮節(jié),也是國(guó)際通行的禮儀。一般在相互見(jiàn)面,離別、祝賀、慰問(wèn)等情況下使用。

      標(biāo)準(zhǔn)的握手姿勢(shì)是,伸出右手,手掌與地面呈垂直狀態(tài),然后五指并用,稍許一握,時(shí)間以3秒鐘左右為宜。此時(shí)需雙眼注視對(duì)方,面帶微笑,上身要略微前傾,頭要微低,與他人握手時(shí),手應(yīng)該是潔凈的。

      握手要注意先后順序,一般是主人,年長(zhǎng)者,身份高者和女士先伸手。客人、年輕者,身份低者見(jiàn)面先問(wèn)候,待對(duì)方伸手再握手。若一個(gè)人要與許多人握手,那么最有禮貌的順序應(yīng)該是:先上級(jí)后下級(jí);先長(zhǎng)輩后晚輩,先主人后客人;先女士后男士。

      與他人握手,有以下幾種情況是很不禮貌的,所以應(yīng)避免。

      ①,男士戴著帽子或手套同他人握手。男士握手前一定要脫下帽子和手套,實(shí)在來(lái)不及的話,應(yīng)該向?qū)Ψ降狼?。女士與他人握手時(shí)不必脫去帽子和手套。軍人與他人握手時(shí)也不必脫下軍帽,標(biāo)準(zhǔn)的做法是先行軍禮,然后再握手。②,長(zhǎng)久地握著異性的手不放開(kāi)。男士與女士握手時(shí),時(shí)間要更短一些,用力要更輕一些。一般握一下女士的手指就可以了,不要拉住對(duì)方的手忘了松開(kāi)或用勁顯示自己的熱情。

      ③,用左手去同他人握手。握手一定要用右手,除非右手受傷或太臟不能使用,用左手與人相握是不合適的。在特殊情況下用左手與相握應(yīng)當(dāng)說(shuō)明或道歉。④,交叉握手。當(dāng)兩人正握手時(shí),跑上去與正握手的人相握,這是失禮的,應(yīng)該等別人握完再伸手。

      ⑤,握手時(shí)目光他顧,心不在焉。與別人握手時(shí)東張西望是不禮貌的。

      2、鞠躬禮節(jié):

      鞠躬,意即彎腰行禮,是表示對(duì)他人敬重的一種鄭重禮節(jié)。它既適用于莊嚴(yán)肅穆或喜慶歡樂(lè)的場(chǎng)合,又適用于一般的社交場(chǎng)所。

      在我國(guó),鞠躬常用于下級(jí)向上級(jí),學(xué)生向老師,晚輩向長(zhǎng)輩表達(dá)由衷的敬意,也常用于演講者、表演者向聽(tīng)眾、觀眾致意,服務(wù)員向賓客致意。為向他人表達(dá)深深的感激,也可以用鞠躬禮。

      鞠躬禮分為兩種,一種是三鞠躬;另一種是一鞠躬,幾乎適用于一切社交場(chǎng)合。鞠躬的基本做法是:欲施鞠躬禮時(shí),首先應(yīng)該立直站立,背部伸直,保持身體的端正,同時(shí)雙手在體前搭好,右手搭在左手上,面帶微笑。鞠躬時(shí),以腰部為軸,整個(gè)腰及肩部向前斜15°至30°,目光應(yīng)該向下,同時(shí)問(wèn)候“您好”、“早上好”、“歡迎光臨”等。

      鞠躬禮是日本最為常用的禮節(jié),日本人見(jiàn)面時(shí)一般不握手,而習(xí)慣于相互鞠躬。日本的鞠躬禮是將雙手搭在雙腿上,鞠躬時(shí),雙手向下垂的程度越大,所表示的敬意就越深。

      行鞠躬禮時(shí)應(yīng)當(dāng)注意:

      ①,必須脫帽。戴帽鞠躬不禮貌,同時(shí)還會(huì)使帽子掉下來(lái)。

      ②,鞠躬時(shí)目光應(yīng)該向下看,表示一種謙恭的態(tài)度,不可以一面鞠躬一面翻起眼睛看對(duì)方。

      ③,嘴里不要吃著東西、嚼著口香糖或含著香煙。

      ④,禮畢抬起身,雙眼應(yīng)禮貌地注視著對(duì)方。否則視線移向別處即使行了彎腰最深的鞠躬禮,也會(huì)讓人覺(jué)得缺乏誠(chéng)意。

      ⑤,若是迎面碰上對(duì)方鞠躬時(shí),則在鞠躬過(guò)后,應(yīng)向右邊跨出一步,給對(duì)方讓開(kāi)路。

      3、談話時(shí)的禮節(jié):

      a、語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、清楚、明白

      b、不要粗聲大氣

      c、要擺正自己和對(duì)方的關(guān)系

      d、要和別人談話時(shí),應(yīng)該先打招呼,用右手擋住自己的嘴,客人和別人說(shuō)話時(shí),不要上前旁聽(tīng)

      e、談話時(shí),要尊重對(duì)方

      f、要注意口腔衛(wèi)生(上班不吃帶異味的食品)

      4、介紹禮節(jié)

      介紹是人與人之間相識(shí)的一種手段,日常交往中的介紹可以使不相識(shí)的人相互認(rèn)識(shí),通過(guò)正確的落落大方的介紹和自我介紹,足以顯示一個(gè)人良好的交際風(fēng)度。

      介紹的角色分為介紹者和被介紹者,自我介紹則是把介紹者和被介紹者兩種角色集于一身了。

      作為介紹者,是為他人作介紹,其規(guī)矩是:把晚輩介紹給長(zhǎng)輩,把男士介紹給女士、把未婚者介紹給已婚者,把職位低者介紹給職位高者。介紹者作介紹時(shí),對(duì)雙方都不直呼其名,而應(yīng)采用敬詞。比如“魯小姐,請(qǐng)?jiān)试S我向你介紹一下……“或者較隨便的可以說(shuō):”張先生,我來(lái)介紹一下,這位是……“。為人介紹時(shí),應(yīng)該把手掌伸直并掌心向上,向著被介紹一方的肩與背。

      作為被介紹者,應(yīng)該表現(xiàn)出結(jié)識(shí)對(duì)方的熱情。被介紹時(shí),應(yīng)該面向?qū)Ψ讲⒆⒁晫?duì)方,不要東張西望,心不在焉,或是羞怯得不敢抬頭。

      介紹完畢,被介紹的雙方應(yīng)該互相以禮貌語(yǔ)言向?qū)Ψ絾?wèn)候或微笑點(diǎn)頭致意,可說(shuō)“很高興認(rèn)識(shí)你!”等,這種客套話是需要的,但不要太過(guò)分;像“不勝榮幸”、“幸甚幸甚”等就過(guò)于單調(diào)干巴和做作了。

      為他人做介紹時(shí),有一些特殊的情況應(yīng)當(dāng)注意:介紹家人給他人,一般不加稱呼。如家里來(lái)了很多客人,一般是把晚到的客人介紹給早到的客人,如果來(lái)賓甚多,那么主人不必一一介紹,只要介紹附近的客人們認(rèn)識(shí)就行了。向父母介紹客人時(shí),應(yīng)先把客人介紹給母親。

      在一些場(chǎng)合還需要作自我介紹,比如求職和新到一個(gè)新環(huán)境中。自我介紹或許在一個(gè)面前,或許是在幾個(gè)人、眾多人面前進(jìn)行。自我介紹基本內(nèi)容是自己的姓名、身份、單位,如果對(duì)方表現(xiàn)出結(jié)識(shí)的熱情,還可以進(jìn)一步介紹一下自己的學(xué)歷、專長(zhǎng)、興趣和經(jīng)歷等。

      不論在什么場(chǎng)合,自我介紹要做到自然大方,講到自己時(shí)可將右手放在自己左胸上。不要慌慌張張,毛手毛腳,不要用手指指著自己說(shuō)話,介紹時(shí)的表情應(yīng)該坦然、親切、大方,眼睛應(yīng)該看著對(duì)方或是大家,不可面紅耳赤,顯得不知所措或者隨隨便便、滿不在乎。

      在自我介紹中既要表現(xiàn)了自信友好和善解人意,又要力戒粗俗。如果與別人認(rèn)識(shí)不到3分鐘,就向人家訴苦、發(fā)牢騷,甚至粗話連篇地罵街,必定丑化了自己的形象。

      在自我介紹之后開(kāi)始交談中,主動(dòng)做自我介紹的一方要對(duì)對(duì)方談起的一切都表示出耐心和興趣。不要只把對(duì)方當(dāng)成一聽(tīng)眾,只顧自己夸夸其談。(理論講完后,讓員工示范,再進(jìn)行反復(fù)練習(xí)),日常服務(wù)禮節(jié)訓(xùn)練?!鹘榻B禮節(jié)的順序

      (1)先把賓客向我方人員介紹之后,隨即將我方人員再介紹給賓客。

      (2)在一般情況下,應(yīng)先把男士介紹給女士,之后,再把女士介紹給男士。

      (3)應(yīng)先把年輕的、身份低的介紹給年長(zhǎng)的、身份高的,再把年長(zhǎng)的、身份高的介紹經(jīng)年輕的、身份低的。

      (4)在一般情況下,先把男士介紹給女士,先把低者介紹給高者,先把年幼者介紹給年長(zhǎng)者,先把未婚者介紹給已婚者。

      (5)同級(jí)、同身份、同年齡時(shí),應(yīng)將先者介紹給后者。

      (6)介紹時(shí),要把被介紹者的姓名、職銜(學(xué)位)說(shuō)清楚。

      (7)向雙方做介紹時(shí),應(yīng)有禮貌地以手示意。手向外示意時(shí)手心向外,手向里示意時(shí),手心向著身體。身體稍向介紹者。切勿用手指劃,更不能拍打肩膀或胳膊。

      (8)介紹雙方姓名時(shí),口齒要清楚,說(shuō)得慢一些,能讓雙方彼此記住。

      三、禮儀

      (1)禮儀的概念

      禮儀是一個(gè)區(qū)域內(nèi)人們交往時(shí)所認(rèn)同的準(zhǔn)則和行為規(guī)范,是在較大的較隆重的場(chǎng)合,為表示禮貌和尊重而舉行的禮賓儀式,是在國(guó)際交往接待時(shí),在禮遇規(guī)格和禮賓次序方面應(yīng)遵循的禮貌禮節(jié)要求。

      (2)交際中常用的一些禮儀用語(yǔ)

      1、初次見(jiàn)面:久仰

      2、好久未見(jiàn):久違

      3、問(wèn)年齡:高壽(對(duì)老人)、貴庚(一般人)

      4、問(wèn)姓名:貴姓、寶號(hào)

      5、贊美別人主意:高見(jiàn)

      6、請(qǐng)求原諒:包函

      7、請(qǐng)出主意:賜教

      8、請(qǐng)求批示:請(qǐng)教

      9、請(qǐng)人讓路:借光

      10、請(qǐng)人幫助:費(fèi)心勞駕

      11、要先離去:失陪

      12、讓人勿送:留步

      13、送客回家:請(qǐng)慢走

      14、請(qǐng)客人來(lái):光臨

      15、表示等候:恭候

      四、禮貌、禮節(jié)的意義:

      (1)講究禮貌禮節(jié)是建設(shè)高度社會(huì)主義精神文明的需要;

      (1)講究禮貌禮節(jié)是保障社會(huì)安定團(tuán)結(jié),促使人際關(guān)系和諧的需要;

      (2)講究禮貌禮節(jié)是文明公民應(yīng)有的行為規(guī)范;

      (3)講究禮貌禮節(jié)是娛樂(lè)業(yè)員工的基本素質(zhì)要求之一。

      五、風(fēng)度

      (1)風(fēng)度的定義

      風(fēng)度是一個(gè)德才、常識(shí)等方面的修養(yǎng)。包括:

      ①談話時(shí)的全部特征。

      ②人所特有的舉止(坐、走、看等方面的表現(xiàn))。

      ③服飾

      ④工作作風(fēng)

      ⑤禮貌行為

      (2)服務(wù)人員應(yīng)具有的風(fēng)度

      ①不卑不亢

      ②落落大方

      第五篇:禮儀禮節(jié)培訓(xùn)課程

      禮儀禮節(jié)培訓(xùn)內(nèi)容

      一、塑造您自己

      不管您以前怎樣,加入了營(yíng)銷策劃有限公司,您就成為了公司的一員,在這里您有絕好的機(jī)會(huì)來(lái)重新塑造您自己。您學(xué)到的不只有工作知識(shí),還有做人的道理。到那時(shí)您會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn),“氣質(zhì)高雅,風(fēng)度翩翩”已不再是書本上的詞語(yǔ),也許它在您身上已得到更淋漓盡致的表現(xiàn)。請(qǐng)牢記:您的一言一行代表著公司的對(duì)外形象,同時(shí)也是衡量您道德水準(zhǔn)高低和有無(wú)教養(yǎng)的尺度,是您步入現(xiàn)代文明社會(huì)的名片。

      努力吧!您一定會(huì)成功!

      二、您的道德

      服務(wù)行業(yè)是社會(huì)文明的窗口,對(duì)員工的基本要求就是要遵守社會(huì)公德,不遵守社會(huì)公德是不可能遵守職業(yè)道德的,因?yàn)槠髽I(yè)的形象是由社會(huì)來(lái)確認(rèn)的。企業(yè)形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動(dòng)、熱情服務(wù)并由這種服務(wù)造成的社會(huì)效益逐漸在人們心中樹(shù)立起來(lái)的。沒(méi)有社會(huì)公德,就談不上職業(yè)道德;沒(méi)有職業(yè)道德又怎么能做好服務(wù)工作呢? ※ 社會(huì)公德

      1、尊老愛(ài)幼

      2、互相尊重

      3、待人禮貌

      4、彼此謙讓

      5、行為文明

      6、信守諾言

      7、助人為樂(lè)

      8、遵守秩序

      9、愛(ài)護(hù)公物

      ※職業(yè)道德

      1、敬業(yè)樂(lè)業(yè),遵章守紀(jì)

      2、主動(dòng)熱情,客戶至上

      3、耐心周到,恭敬謙讓

      4、勤學(xué)好問(wèn),不斷進(jìn)取

      5、寬以待人,嚴(yán)于律己

      6、公私分明,勤儉節(jié)約

      7、互相尊重,互相協(xié)作

      三、您的修養(yǎng)

      人們往往把講禮貌作為一個(gè)國(guó)家和民族文明程度的標(biāo)志。對(duì)個(gè)人而言,則是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無(wú)教養(yǎng)的尺度。服務(wù)業(yè)人員的禮儀、禮節(jié)和禮貌,就像無(wú)聲的語(yǔ)言,說(shuō)明一個(gè)企業(yè)的檔次、級(jí)別和服務(wù)水準(zhǔn)。優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度和規(guī)范的禮儀禮貌是企業(yè)經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵?!Y節(jié)

      人們?cè)谌粘I钪校貏e是在交際場(chǎng)合中相互問(wèn)候,致意、祝愿、慰問(wèn)以及給予必要的協(xié)助與照料的慣用形式。

      1、問(wèn)候禮:人與人見(jiàn)面時(shí)互相問(wèn)候的一種禮節(jié)。它包括初次見(jiàn)面問(wèn)候、時(shí)間性問(wèn)候、對(duì)不同類型客人的問(wèn)候以及節(jié)日問(wèn)候等。

      2、稱呼禮:日常服務(wù)中和客人打交道時(shí)所用的稱謂。它包括一般習(xí)慣稱呼和按職位稱呼。

      3、應(yīng)答禮:指同客人交談時(shí)的禮節(jié)。

      A、解答客人問(wèn)題時(shí)必要時(shí)起立,站立姿勢(shì)要好,背不能倚靠他物。講話語(yǔ)氣要溫和耐心,雙目注視對(duì)方,集中精神傾聽(tīng),以示尊重客人。

      B、在為客人處理服務(wù)上的問(wèn)題時(shí),語(yǔ)氣要婉轉(zhuǎn),如果客人提出的要求及某些問(wèn)題超越了自己的權(quán)限,就應(yīng)及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)及有關(guān)部門,禁止說(shuō)一些否定語(yǔ)。

      4、迎送禮:指服務(wù)員迎送客人時(shí)的禮節(jié)。

      5、操作禮:指在日常工作中的禮節(jié)。

      6、工作期間不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)哼小曲,保持工作地點(diǎn)的安靜環(huán)境。

      7、進(jìn)辦公室時(shí)要先敲門。敲門時(shí)要注意不能猛敲,也不能相隔很長(zhǎng)時(shí)間再敲。要有節(jié)奏地輕敲。輕敲一下如沒(méi)人回答,稍等片刻再緩敲兩次,待同意后再輕輕開(kāi)門進(jìn)入。

      8、握手禮:是人們?cè)诮煌凶畛R?jiàn)的一種禮節(jié)。行握手禮時(shí),距離受禮者一步遠(yuǎn),上身向前傾,兩足立正,伸出右手,四指并齊,拇指張開(kāi)朝上,向受禮者握手,禮畢即松開(kāi)。行握手禮時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題:

      A、同客人握手必須由客人先主動(dòng)伸出手后,我們才伸手與之相握。

      B、同男客人握手時(shí),手握稍緊;與女客握手時(shí)則須輕些。

      C、握手時(shí)雙目要注視對(duì)方的眼、鼻、口,微笑致意,說(shuō)些問(wèn)候及祝賀語(yǔ),握手時(shí)切忌看著第三者,顯得心不在焉。

      D、不要因客人多、熟人多就圖省事而做交叉握手。若偶爾錯(cuò)誤,則應(yīng)重新握手。E、和初次見(jiàn)面的女士、小姐,通常不握手,而行鞠躬禮。

      F、如果手上有疾病,可向?qū)Ψ铰暶?,?qǐng)他原諒,不行握手禮。

      9、鞠躬禮:一般是下級(jí)對(duì)上級(jí)或晚輩對(duì)長(zhǎng)輩以及初次見(jiàn)面的朋友之間的禮節(jié)。鞠躬時(shí)須先摘下帽子,用右手(若右手持物,可用左手)抓住帽前檐中央;如戴高級(jí)小禮帽時(shí),應(yīng)拿冒頂中央前部,將帽取下,手垂下后,用立正姿勢(shì),兩目注視受禮者,身體上部前傾約15度左右,而后恢復(fù)原來(lái)的姿勢(shì),向左邊的人行禮,則用右手脫帽;向右邊的人行禮,則用左手脫帽。上級(jí)或長(zhǎng)者還禮時(shí)可以欠身點(diǎn)頭或同時(shí)身伸出右手,不鞠躬也可以。

      10、舉手注目禮

      11、致意禮:點(diǎn)頭致意是同級(jí)或平輩之間的禮節(jié)。

      ※禮貌

      指人在待人接物方面的素質(zhì)和能力

      1、講究?jī)x容儀表

      2、舉止大方得體

      3、說(shuō)話客氣,不做任何越禮之事

      4、讓婦女兒童優(yōu)先

      5、遵守時(shí)約

      6、尊重他人

      7、動(dòng)作雅觀

      A、“請(qǐng)”的體態(tài):表達(dá)“請(qǐng)進(jìn)”、“請(qǐng)坐”、“請(qǐng)先行”等意思時(shí),若示意的方位在右邊,應(yīng)右臂屈肘小臂前抬,五指自然并攏,以臂肘關(guān)節(jié)為軸,小臂打開(kāi)置身體右前方,手腕高度與腰帶平高,掌心朝上呈45度,手指指向右前方。同時(shí)上身也向右前方移動(dòng)4至5厘米,在身體移動(dòng)時(shí),胸和面部再側(cè)轉(zhuǎn)左側(cè)朝向客人,微笑著向客人說(shuō):“請(qǐng)”。若要示意的方位在左邊,反之亦然。

      B、向客人指示方位的體態(tài):若要指示的方向在左前方,應(yīng)左手五指并攏(否則指出的方向?qū)⑹巧⑾颍灾怅P(guān)節(jié)為支點(diǎn),左臂抬起指向所要示意的方向,在抬臂同時(shí)眼睛看著手指的方向,待手定位后,目光再轉(zhuǎn)向客人,并告知要找的地方,等客人看到后方可放下,右手自然伸直。若所要指的方向在右方,反之亦然。

      C、低處取物的體態(tài):(蹲資)當(dāng)從低處取物品或拾起落在地上的東西時(shí),彎腰翹臀很不雅觀,尤其是女員工身著裙裝時(shí)。規(guī)范的休態(tài)應(yīng)是:兩腳一前一后稍分開(kāi),站停在要拿或撿的東西旁邊,下蹲屈膝,一膝著地,同時(shí)用手拿取物品。背不要彎,也不要低頭,上身始終保持,顯得端莊大方。

      D、拉椅讓座的體態(tài):應(yīng)雙手適度用力將椅向后移動(dòng)10厘米左右,同時(shí)微笑輕聲對(duì)客人說(shuō):“您請(qǐng)坐”。待客人進(jìn)位后,及時(shí)再將椅子輕輕復(fù)位。注意手和腳的配合,切不可觸及到客人的腿部,更不要在地面上拖拉椅子。

      E、回答客人詢問(wèn)的體態(tài):有兩種情況:一種是客人坐著時(shí),應(yīng)站立兩腳跟并攏,兩腳間的夾角為45°或60°,腳要挺立,身體重心在兩腳中間,右手握左手指部,握力適中,兩手交叉點(diǎn)在衣扣垂直線上,置于腹前,上體前傾10°左右,微笑著聆聽(tīng)和回答客人的詢問(wèn)。另一種是客人站著人,應(yīng)立腰、肩平、收腹、上體略微前傾,以示謙恭,其它要領(lǐng)同前。

      8、稱呼得當(dāng)

      9、尊重上司和同事:

      A、在各種場(chǎng)合見(jiàn)到上司或同事都要面帶微笑,主動(dòng)問(wèn)好;如不便打擾,可用手勢(shì)或點(diǎn)頭致意。

      B、與高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)面相遇時(shí)應(yīng)減低行走速度,向外側(cè)讓路并點(diǎn)頭致意問(wèn)候。

      C、受到上司批評(píng),不應(yīng)當(dāng)眾解釋爭(zhēng)辯,如其批評(píng)有誤,可下來(lái)再告之;對(duì)上司的疏忽或不妥之處,不可當(dāng)眾指責(zé)或反駁。

      D、進(jìn)入辦公室或客人房間應(yīng)先敲門,應(yīng)允后再入;敲門時(shí),一般用右手的食指和中指的中關(guān)節(jié)輕叩三下,得到允許再推門進(jìn)入。

      E、進(jìn)入上司辦公室,必須得到允許方可就坐,上司不請(qǐng)坐,不要隨便坐下,更不可翻動(dòng)室內(nèi)物品,瞟視文件等。

      F、當(dāng)高層領(lǐng)導(dǎo)到辦公地點(diǎn)時(shí),坐著的人要起身以示敬意。

      10、用餐時(shí)注意:

      A、進(jìn)入餐廳不應(yīng)將手插在衣褲兜里。

      B、女士的手提袋不要放在餐桌上。

      C、就餐時(shí),不要站起來(lái)取菜。

      D、餐桌上講話要輕,盡量少用手勢(shì),以免碰撞到其他客人或碰撞到餐具用具。

      E、嘴里有食物時(shí)盡量不要說(shuō)話,待食物咽下之后再說(shuō),以免將食物噴出影響他人進(jìn)食。F、不要張開(kāi)嘴大嚼,以免別人看見(jiàn)滿嘴的食物。

      G、喝茶、飲酒或吃面條、湯、粥類食品時(shí),都不應(yīng)發(fā)出聲音。

      H、自助餐會(huì)上一般應(yīng)按順時(shí)針?lè)较蛉∈?,一次取食物不可多,寧可多取幾次;吃不完剩在盤子里是最不禮貌的。

      ※儀容儀表

      指人的外表和容貌。講究?jī)x容儀表體現(xiàn)了對(duì)他人、對(duì)社會(huì)的尊重,表現(xiàn)出一個(gè)人的精神狀態(tài)和文明程度,也表現(xiàn)了服務(wù)人員對(duì)工作的熱愛(ài)和對(duì)客人的熱情。

      1、衣冠容貌要整潔,頭發(fā)要修理整齊,不梳怪異發(fā)型,不染怪異發(fā)色。

      2、保持指甲清潔,要經(jīng)常修剪,不留長(zhǎng)指甲。

      3、工作期間或在工作現(xiàn)場(chǎng)一定要穿著統(tǒng)一工裝;衣服要清潔筆挺,衣領(lǐng)袖口不能有污漬,不能出現(xiàn)褶皺,紐扣均應(yīng)扣齊;襯衣不能透,以白色為主,一般為硬領(lǐng),袖與下擺不長(zhǎng)于外套,如外套是西裝,則襯衣袖口長(zhǎng)于外套一寸為宜,下擺放入褲內(nèi),內(nèi)衣內(nèi)褲不能露出;領(lǐng)帶領(lǐng)花應(yīng)結(jié)好,佩戴端正,大箭頭垂到皮帶扣處為標(biāo)準(zhǔn);衣袋內(nèi)放筆不宜過(guò)多,褲兜也不應(yīng)放太多東西;口袋內(nèi)常備潔凈手絹或紙巾和梳子;皮鞋要擦亮,不沾灰塵和污痕;顏色應(yīng)統(tǒng)一。

      4、不在人前做一些不雅觀的動(dòng)作,如:剔牙、漱口、打哈欠、對(duì)人打噴嚏、伸懶腰、挖鼻子、掏耳朵、梳頭、化妝、修染指甲、壓手指關(guān)節(jié)、咬手指、晃動(dòng)腿腳、在口內(nèi)玩舌頭、嚼口香糖、用發(fā)夾別頭發(fā)、打響指、騷癢、用手指絞弄頭發(fā)等。

      5、口氣、體味要清新,但香水味不 宜過(guò)濃;上班前不要吃大蒜、洋蔥等有異味的食品。

      6、男士注意:褲扣決不能在室外或公眾場(chǎng)合整理,尤其是不能在女士面前提褲子;頭發(fā)兩側(cè)長(zhǎng)度不能蓋及耳部,后側(cè)長(zhǎng)度不能蓋及衣領(lǐng);不留胡須并每天剃須;公共場(chǎng)合下,未征得別人同意不能抽煙。

      7、女士注意:不留怪異發(fā)型,發(fā)型樸素,頭發(fā)飾物以深色為宜;要化淡妝,但不能濃裝艷抹;不涂或涂無(wú)色透明指甲油;化淡妝的基本要求是襯托出面部最美的部分,掩飾缺陷部分,力求自然,表現(xiàn)出青春的自然美;首飾;不穿破口的襪子,切忌在大庭廣眾下化妝。

      ※儀態(tài)

      指人們?cè)诮浑H活動(dòng)中的舉止所表現(xiàn)出的姿態(tài)和風(fēng)度。最受顧客歡迎的服務(wù)人員不是長(zhǎng)得最漂亮的人,而是儀態(tài)最佳的人。因此,要求每個(gè)員工都要站有站姿,坐有坐相,舉止端莊穩(wěn)重,落落大方,自然優(yōu)美。

      1、站立要領(lǐng):

      A、挺胸、收腹、梗頸。

      B、站立要端正,眼睛平視,嘴微閉,面帶微笑。

      C、雙肩自然下垂或在體前交叉,右手放在左手上,以保持向客人提供服務(wù)的最佳狀態(tài)。

      D、女子站立時(shí),雙腳呈“V”字型,雙膝靠緊,兩個(gè)腳后跟靠緊。

      E、男子站立時(shí),雙腳與肩同寬。

      F、站立時(shí)要防止重心偏左或偏右。

      G、站立時(shí)雙手不 可叉在腰間,也不可抱在胸前。

      H、站立時(shí)身體不能東倒西歪;站累時(shí),腳可以向后撤半步,但上體仍須保持正直,不可把腳向前或向后伸得過(guò)多或叉開(kāi)很大。

      2、坐姿要領(lǐng):

      A、入坐要輕緩,上身正直,人體重心垂直向下,腰部挺起,脊柱向上伸直,胸部向前挺,雙肩放松平放,軀干與頸、髖、腿、腳正對(duì)前方。

      B、手自然放在雙膝上,雙膝并攏。

      C、雙目平視,面帶笑容。

      D、坐時(shí)不要把椅子坐滿(服務(wù)人員應(yīng)坐椅子的三分之一),但不可坐在邊沿上。E、不可坐在椅子上前俯后仰,搖腿蹺腳。

      F、不可將腳跨在椅子或沙發(fā)扶手上,或架在茶幾上。

      G、在上司或客人面前不可雙手抱在胸前,不可蹺二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。

      3、行走要領(lǐng):

      A、昂首、挺胸、收腹、眼直視、身要直、肩要平、兩臂自然下垂擺動(dòng),腿要直(避免O型或八字型腿)。

      B、女子走小碎步(雙腳跟走一條線,不邁大步)。

      C、男子行走時(shí)雙腳跟行兩條線,但兩線盡可能靠近,步履可稍大。在地上的橫向距離為3厘米左右;每走一步,兩腳間的距離標(biāo)準(zhǔn)為左腳一步邁出,腳跟離右腳尖恰好是腳的長(zhǎng)度(隨身材高低不同、)

      D、行走時(shí)不可搖頭晃腦、吹口哨、吃零食、不要左顧右盼,手插口袋或打響指;不與他人拉手,勾肩搭背。非緊急情況不得奔跑、跳躍。

      E、因工作需要必須超越客人時(shí),要禮貌致歉,說(shuō)聲“對(duì)不起”。

      F、走路時(shí)男士不要扭腰,女士不要晃動(dòng)臂部。

      G、盡量靠右行,不走中間。

      H、與上司、客人相遇時(shí),要點(diǎn)頭示禮致意。

      I、與上司、客人同行至門前時(shí),應(yīng)主動(dòng)開(kāi)門讓他們先行,不能自己搶先而行。

      J、與上司、客人上下電梯時(shí)應(yīng)主動(dòng)開(kāi)門,讓他們先上或先下。

      K、引導(dǎo)客人時(shí),讓客人、上司在自己的右側(cè);上樓時(shí)客人在前,下樓時(shí)客人在后。L、三人同行時(shí),中間為上賓。

      M、在人行道上讓女士走在內(nèi)側(cè),以便使她們有安全感。

      電話接聽(tīng)服務(wù)

      說(shuō)到電話服務(wù),人們很自然地會(huì)想到電話總機(jī)的服務(wù),其實(shí),總機(jī)服務(wù)只是電話接聽(tīng)服務(wù)的一小部分,大量的電話接聽(tīng)是靠各崗位員工去完成的。我們每天在電話中接觸的各種人的次數(shù)要多于當(dāng)面接觸的幾倍甚至十幾倍,從這種意義上說(shuō),電話服務(wù)的重要程度并不亞于面對(duì)面的服務(wù)。

      ※電話接聽(tīng)服務(wù)的基本原則

      既要使打電話者得到最大程度的滿足,又不對(duì)公司造成損失和危害。

      ※電話接聽(tīng)的規(guī)范語(yǔ)言

      1、問(wèn)候語(yǔ)句:如“您好”

      2、詢問(wèn)語(yǔ)句:詢問(wèn)打電話者時(shí),口氣一定要保持謙虛、客氣、友好,語(yǔ)氣要和藹。要盡量使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的語(yǔ)言。

      如:“請(qǐng)問(wèn)先生您貴姓?”

      “我可以知道您的姓名和公司名稱嗎?”

      “請(qǐng)問(wèn),您可以留下您的電話號(hào)碼和住址嗎?”

      3、應(yīng)答語(yǔ)句:回答問(wèn)題時(shí),在語(yǔ)句和口氣上要帶有謝意,因?yàn)閯e人能打來(lái)電話是對(duì)您公司的信任。還要讓人感覺(jué)到您在回答問(wèn)題時(shí)的微笑和誠(chéng)意。在任何時(shí)候都不要斷然拒絕別人,即使是對(duì)難以滿足的要求,也只能婉言謝絕。常用的應(yīng)答語(yǔ)有以下幾種:

      如:“很高興能為您服務(wù)?!?/p>

      “謝謝,請(qǐng)多提寶貴意見(jiàn)?!?/p>

      “請(qǐng)放心,我一定將您的意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)給我的上司?!?/p>

      “不客氣,這是我應(yīng)該做的?!?/p>

      4、道歉語(yǔ)句:

      當(dāng)工作中出現(xiàn)差錯(cuò)或失誤時(shí),一定要誠(chéng)心誠(chéng)意表示歉意,并盡力挽回公司的形象。如:“實(shí)在對(duì)不起,是我們不小心碰撞了您的物品,請(qǐng)您多原諒?!?/p>

      “對(duì)不起,讓您久等了?!?/p>

      “很對(duì)不起,是我們沒(méi)有給您解釋清楚,產(chǎn)生誤會(huì),還請(qǐng)您多原諒。”

      A、當(dāng)不能滿足對(duì)方的要求或?qū)Ψ竭€不能完全理解公司的規(guī)定時(shí),應(yīng)先道歉再解釋緣由,請(qǐng)對(duì)方予以理解及合作。

      如:“對(duì)不起,我們經(jīng)理暫時(shí)不在,您是否需要給他留言呢?”

      “不好意思,打攪您了?!?/p>

      “對(duì)不起,我沒(méi)聽(tīng)清楚,請(qǐng)您再重復(fù)一遍好嗎?”

      5、感謝語(yǔ)句:

      如:“謝謝您打電話來(lái)?!?/p>

      “感謝您的寶貴意見(jiàn),我們一定會(huì)認(rèn)真研究并改進(jìn)工作的?!?/p>

      “多謝您的提醒?!?/p>

      “謝謝您的關(guān)心?!?/p>

      ※電話接聽(tīng)服務(wù)的基本程序

      1、接聽(tīng)電話程序

      1、打出電話的程序

      ※電話接聽(tīng)服務(wù)中的注意事項(xiàng)

      1、正確使用稱呼;

      2、正確使用敬語(yǔ);

      3、對(duì)容易造成誤會(huì)的同音字和詞要特別注意咬字(詞)清楚;

      4、不要講俗語(yǔ)和不易理解的專業(yè)語(yǔ)言;來(lái)源:考試大

      5、語(yǔ)言要簡(jiǎn)練、清楚、明了,不要拖泥帶水;

      6、無(wú)論對(duì)方是陌生人還是熟人,盡量少使用幽默語(yǔ)言以免造成誤會(huì);

      7、要盡量不失禮節(jié)地辨明對(duì)方的身份、姓名、工作單位和電話號(hào)碼;

      8、如對(duì)方實(shí)在不愿透露身份等,也不要失禮或怪罪對(duì)方;

      9、避免以下各種不禮貌現(xiàn)象:

      A、無(wú)禮。如:“你不報(bào)姓名,我是不會(huì)給你接轉(zhuǎn)的。”,“你有什么事就說(shuō)嘛”等。

      B、傲慢。如:“他正忙著呢,現(xiàn)在沒(méi)空”,“不知道”,“不在”,“我已經(jīng)說(shuō)過(guò)了,明天再打來(lái)”。

      C、有氣無(wú)力,不負(fù)責(zé)任。如:“我也不知道他在不在”,問(wèn):“到哪兒去了?”答:“不知道”,問(wèn):“我等一會(huì)兒再打來(lái)吧?”答:“隨便”。

      D、急躁。即不等對(duì)方說(shuō)完,自己搶話說(shuō)且一口氣說(shuō)得太多太快。

      E、獨(dú)斷專橫。即不斷地隨意打斷別人的敘述或位未等對(duì)方說(shuō)完就掛線。

      F、優(yōu)柔寡斷、拖泥帶水。即回答問(wèn)題不清楚,猶猶豫豫,毫無(wú)把握。

      G、不耐煩或出口傷人,態(tài)度粗魯,語(yǔ)言生硬。如:“聲音大點(diǎn),你說(shuō)什么?我聽(tīng)不見(jiàn)”,“下班了,明天再打”

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