第一篇：《海底撈的秘密》讀后感

《海底撈的秘密》讀后感

作者岳鵬

高爾基曾說過“書籍是青年人不可分離的生活伴侶和導(dǎo)師”。我認(rèn)為把業(yè)余時(shí)間利用起來讀書學(xué)習(xí)對我們的工作和生活都會(huì)增添很多色彩，很高興能在XXXXX單位工作、學(xué)習(xí)和生活。十分珍惜這次讀書學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，讀完易鐘先生的《海底撈的秘密》讓我受益匪淺，我認(rèn)為本書重點(diǎn)介紹的海底撈在經(jīng)營管理方面的特色和核心，總結(jié)為：企業(yè)文化、服務(wù)特色、員工激勵(lì)、行業(yè)創(chuàng)新。以下是我個(gè)人的理解和感受：

企業(yè)文化是社會(huì)文化體系中的一個(gè)有機(jī)的重要組成部分，它是民族文化和現(xiàn)代意識(shí)在企業(yè)內(nèi)部的綜合反映和表現(xiàn)，是民族文化和現(xiàn)代意識(shí)影響下形成的具有企業(yè)特點(diǎn)和群體意識(shí)以及這種意識(shí)產(chǎn)生的行為規(guī)范。就像書中所說的“任何一個(gè)企業(yè)都不能沒有企業(yè)文化，每一種企業(yè)文化都有存在的意義”。海底撈遵從雙手改變命運(yùn)，人人都有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)夢想的企業(yè)文化。海底撈的企業(yè)目標(biāo)：第一個(gè)是創(chuàng)造一個(gè)公平公正的工作環(huán)境，第二個(gè)是致力于使雙手改變命運(yùn)的價(jià)值觀在海底撈變成現(xiàn)實(shí)，第三個(gè)目標(biāo)才是把海底撈開到全國。有了良好的指導(dǎo)思想企業(yè)就會(huì)沿著正確的道路飛速前行。我們的企業(yè)也具有優(yōu)秀的企業(yè)文化，XXXXX秉承 “全面提升家庭生活品質(zhì)”的企業(yè)宗旨，努力奉行“顧客滿意百分百”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持貫徹“一站購物、一次購足、實(shí)惠便利、品質(zhì)保證”的經(jīng)營特色，奉行“品質(zhì)為本、服務(wù)為先”的經(jīng)營原則，竭誠為顧客提供優(yōu)質(zhì)、豐富、實(shí)惠的商品，滿足顧客衣食住行之需。XXXX是XX地區(qū)居民日常生活的理想選擇、XXX消費(fèi)者最可信賴的購物場所，這與XXX的企業(yè)文化是分不開的。

服務(wù)的競爭是二十一世紀(jì)企業(yè)的競爭,個(gè)性化服務(wù)會(huì)讓企業(yè)走出一條遼闊的道路。盛大文學(xué)首席財(cái)務(wù)官梁曉東曾說過“個(gè)性化服務(wù)是盈利的重要環(huán)節(jié)”。海底撈不僅讓顧客滿意，還能給顧客帶來驚喜和感動(dòng)的服務(wù)，靠的是不僅能讓顧客滿意更能讓顧客實(shí)實(shí)在在感動(dòng)的實(shí)際行動(dòng)；也靠時(shí)時(shí)處處從顧客角度去著想的用心體驗(yàn)與感受。海底撈用個(gè)性化的服務(wù)贏得一切，贏得了企業(yè)的飛躍發(fā)展。XXX超市也是服務(wù)行業(yè)，我們的本職工作就是為顧客服務(wù)，如何全面提升服務(wù)質(zhì)量創(chuàng)造個(gè)性化的服務(wù)是我們每個(gè)部門每個(gè)崗位員工共同努力的目標(biāo)，我在XXX工作已經(jīng)兩個(gè)多月了，雖然有些東西還沒有遇到過還沒有學(xué)精，但是我在遇到問題后會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)多學(xué)多問，保證好服務(wù)質(zhì)量，讓顧客滿意百分百，將“尊重、真誠、規(guī)范、創(chuàng)新”的精神融入到每天的工作流程中去，努力將顧客滿意為標(biāo)準(zhǔn)升華為讓顧客感動(dòng)為標(biāo)準(zhǔn)，以飽滿的熱情投入到每一天，以高貴的責(zé)任感對待每一項(xiàng)工作，以優(yōu)質(zhì)化的服務(wù)對待每一位顧客，我堅(jiān)信從我做起從身邊小事做起以辛勤的汗水、真心的付出和超值優(yōu)質(zhì)化的服務(wù)定能換來真誠的回報(bào)。

激勵(lì)員工，激發(fā)員工的主動(dòng)性。在海底撈每個(gè)員工都參與到管理工作中，都能從管理者的角度去考慮問題，將企業(yè)的事情當(dāng)成自己的事情，主動(dòng)去做，去思考成分發(fā)揮每個(gè)人的主動(dòng)性、積極性每個(gè)人都是管理者。在XXX我們學(xué)會(huì)滿足，一分耕耘一分收獲，XXX也是一個(gè)大家庭，我們要互助友愛互相幫助和激勵(lì)，積極學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度參加各項(xiàng)活動(dòng)，在工作中獲得成就感在成就感中獲得成長，把企業(yè)的事當(dāng)成自己的事，提高自己的主動(dòng)性。

行業(yè)創(chuàng)新，創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)生存和發(fā)展的靈魂。技術(shù)創(chuàng)新可以提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)和運(yùn)營的成本；體制創(chuàng)新可以使企業(yè)的日常運(yùn)作更有秩序，便于管理，同時(shí)也可以擺脫一些舊的體制的弊端；思想創(chuàng)新是相對比較重要的一個(gè)方面，領(lǐng)導(dǎo)者思想創(chuàng)新能夠保障企業(yè)沿著正確的方向發(fā)展，員工思想創(chuàng)新可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力，發(fā)揮員工的創(chuàng)造性，為企業(yè)帶來更大的效益。我認(rèn)為海底撈的就餐工具是技術(shù)創(chuàng)新，它給顧客帶來了新意和就餐的高效方便；升遷制度和高效的管理模式是體制創(chuàng)新，給員工歸屬感和家的溫暖；增值服務(wù)是思想創(chuàng)新給顧客留下感動(dòng)的同時(shí)讓顧客成為了海底撈免費(fèi)的“廣告載體”。創(chuàng)新是永無止境的，在XXXX我們要不斷尋找和完善適合我們超市的創(chuàng)新方案，作為一名新員工要“勿以善小而不為”，做到感想、敢說、敢做，辦法總比問題多，遇到問題多思考敢于嘗試和創(chuàng)新，在各自的崗位上要努力探索，爭取找出創(chuàng)新成果，為XXX做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

總之，市場經(jīng)濟(jì)日趨復(fù)雜外部環(huán)境多變，市場競爭日益激烈，海底撈現(xiàn)在是成功的，但是現(xiàn)在的成功不一定代表將來的成功，我們不可一味的模仿，應(yīng)該以借鑒海底撈為原則，要“因地制宜”通過對XXXX機(jī)會(huì)、威脅、優(yōu)勢、劣勢的分析立足當(dāng)下放眼全國，走出一條快速、穩(wěn)健、科學(xué)的XXX特色的道路。

第二篇：“海底撈”讀后感

挖掘“主觀能動(dòng)性”的財(cái)富

——《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感 首先，感謝部門領(lǐng)導(dǎo)能夠組織這次學(xué)習(xí)，讓我能夠接觸到這么好的一本書。事實(shí)上，在讀這本書之前，“海底撈”對于我也并不是很陌生。這一國內(nèi)企業(yè)界的奇葩，餐飲管理的神話，早就如雷貫耳。這次的學(xué)習(xí)真的是讓自己更加了解了海底撈，以至于能夠真正的引起自己的共鳴和些許表層的思考。

思考是從這本書的題目開始---海底撈你學(xué)不會(huì)。開始真的很納悶，一個(gè)做火鍋的到底有怎樣的神通，能夠讓作者敢這樣口出“狂言”。不過看完書的內(nèi)容之后，不禁感慨：海底撈確實(shí)讓人學(xué)不會(huì)??！書中也不止一遍的提到：同樣是做餐飲的海底撈的同行們，有的學(xué)習(xí)海底撈為客戶擦皮鞋；有的學(xué)習(xí)海底撈為客戶 打折；有的干脆把海底撈的員工以優(yōu)厚的待遇挖走。但海底撈正是應(yīng)了那句老話——“一直被模仿，從未被超越。”事情既然發(fā)生了就一定有他的原因，張勇的成功不是偶然的，學(xué)不會(huì)的海底撈一定有著某種必然的原因。

這其中的真正奧妙究竟是什么？

這讓我聯(lián)想到了另一個(gè)讓同行們爭先學(xué)習(xí)習(xí)近平半個(gè)世紀(jì)的企業(yè)——日本豐田。隨著日本經(jīng)濟(jì)的崛起，隨著日本制造業(yè)以低成本、高質(zhì)量、高競爭力沖擊世界各國經(jīng)濟(jì)的時(shí)候。一個(gè)制造業(yè)教科書般的管理模式:豐田生產(chǎn)方式（簡稱TPS）被世界所學(xué)習(xí)。今天的海底撈不正是國內(nèi)餐飲業(yè)的豐田么？

眾所周知，TPS有兩個(gè)支柱，一個(gè)是準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)，另一個(gè)是自働化。準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)是完成訂單，減少時(shí)間和人工成本的根本保證。是要求，也是一種管理的目標(biāo)。而精髓的一個(gè)詞是自働化。我一開始接觸ＴＰＳ的時(shí)候以為這個(gè)詞的意思與自動(dòng)相同，還有那么幾次在和別人交流的過程中把“自働化”寫成“自動(dòng)化”?！皟P”這個(gè)字其實(shí)是豐田在做企業(yè)管理的時(shí)候特定的一個(gè)漢字。這個(gè)字是有運(yùn)動(dòng)的動(dòng)加了一個(gè)人字組成。這其中的含義也就不言而喻了。個(gè)人認(rèn)為這是豐田生產(chǎn)

方式的表觀精髓部分。而真正的精髓就是怎么讓人動(dòng)起來，和如何讓人動(dòng)起來。

書中有些部分也寫到了，海底撈的行業(yè)特點(diǎn)以及海底撈把這個(gè)特點(diǎn)抓牢做好。我并沒有對這個(gè)部分有太大的關(guān)注。我認(rèn)為任何行業(yè)都有自己的特點(diǎn)，而找準(zhǔn)自己行業(yè)的特點(diǎn)是每個(gè)企業(yè)必須做，而并非海底撈的差異化特點(diǎn)。

大野耐一說過一句話，人最寶貴的是大腦，我們不應(yīng)該只雇傭了他們的雙手。

怎樣能夠給讓員工動(dòng)起來，讓他們發(fā)揮他們的智慧，我想海底撈做到了，豐田也做到了。這其中，應(yīng)該怎樣放權(quán)，怎樣給員工更多的發(fā)揮空間。留給我們很多的思考。要靠制度，更要靠文化。中國企業(yè)當(dāng)下面對的怎樣提升競爭力的問題。質(zhì)量與成本，企業(yè)轉(zhuǎn)型，做成熟。

下一步要有更多的思考和探究。、

第三篇：海底撈讀后感

《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感

作者：陳鵬

《海底撈你學(xué)不會(huì)》是一本很火的書，看了書名就讓人有種一定要在書中探個(gè)究竟的沖動(dòng)。起初的兩個(gè)疑問是：為什么要學(xué)海底撈？怎么可能學(xué)不會(huì)？帶著這兩個(gè)疑問，我讀了這本書，心中的疑問也終于有了答案。

在看的過程中，隨著“故事”的推進(jìn)，我覺得看海底撈的案例應(yīng)該站在三個(gè)角度：一是管理者的角度；二是員工的角度；三是顧客的角度。

首先，從經(jīng)營管理的角度來講，海底撈文化的實(shí)質(zhì)是充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，發(fā)揮員工的主人翁精神。極少極少企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者要有與員工共享企業(yè)進(jìn)步的勝利成果的氣度。我想不管在那個(gè)企業(yè)，能讓員工堅(jiān)信明天的大蛋糕也有自己的一份，相信都會(huì)揭盡全力去工作。當(dāng)今天的這個(gè)蛋糕在慢慢變大的過程中，領(lǐng)導(dǎo)如果能大方地多分給員工一些，讓員工從公司的發(fā)展壯大中得到實(shí)惠。這樣員工就看到了自己未來的希望，并且把自己未來的希望和公司未來的發(fā)展緊緊地聯(lián)系在了一起，員工就會(huì)堅(jiān)信只要努力工作，為公司作出更大的貢獻(xiàn)。

其次是回歸本職，站在屬于自己的員工的角度考慮。說實(shí)話我并不是很欣賞海底撈提供的一些“變態(tài)”服務(wù)，但是這也體現(xiàn)了海底撈員工的素質(zhì)，他們那種發(fā)自內(nèi)心的想做好自己本職工作的欲望。海底撈的員工用以自己的名義為顧客打折免單送東西的權(quán)利，他們良好的服務(wù)態(tài)度，轉(zhuǎn)動(dòng)腦筋讓顧客滿意的積極做法，都是想要更好的完成自己工作，在普通的崗位上，他們同樣能做出創(chuàng)新，做出令人稱贊的口碑。這是為什么，是管理者感動(dòng)了他們，還是自身渴望做好自己的工作，值得我們深思。

最后，站在顧客的角度，如果你要吃火鍋，你回去海底撈么？你去過一次還會(huì)再去么？我相信每個(gè)人心里都已經(jīng)有了答案。無論海底撈的服務(wù)是“變態(tài)”也好，是“完美”也好，他能的到這么多人的認(rèn)可，總有被認(rèn)可的原因。張勇說：“只有員工幸福了，才能讓顧客幸?！?。

回到開始的問題，為什么要學(xué)海底撈？因?yàn)楹５讚频某晒κ敲總€(gè)企業(yè)都向往的，因?yàn)楹５讚频墓芾頇C(jī)制是獨(dú)特的，是人性化的，是能夠讓員工幸福的，是能夠讓顧客幸福的。怎么可能學(xué)不會(huì)？因?yàn)楣芾硎且婚T藝術(shù)，管理是買不來、教不會(huì)、學(xué)不到的，管理必須要管理者在實(shí)踐中自己悟。引用黃老師的一句話“自己企業(yè)的并，只能自己治”。

這些都是讀海底撈的切身體會(huì)，希望有天能去海底撈切身感受一下。

第四篇：海底撈讀后感

海底撈讀后感

學(xué)院：2011級工商管理學(xué)院

學(xué)號(hào)：20115125018

姓名：李景慧

讀過海底撈后，我有很多感想。我發(fā)自內(nèi)心的佩服海底撈的創(chuàng)始人、員工和它那無法復(fù)制的企業(yè)文化。

我認(rèn)為海底撈是最人性化，也是最沒有人性的。

最有人性化表現(xiàn)在它對窮苦勞動(dòng)人民承諾“只要有能力，不管你是哪個(gè)階層都能掙著錢，都有官當(dāng)”。在這里，海底撈承認(rèn)并實(shí)施了人人平等這一政策。你想想這句話的含義對掙錢的，又走在社會(huì)低層，又沒文化的老百姓是多么大的吸引力，老百姓當(dāng)然會(huì)努力，努力，更努力的做。因?yàn)樗麄冎涝谶@兒干得好的話，就可以當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)，拿高的工資。這是多么的誘人呀！海底撈給了他們作為一個(gè)自由人的條件（思想上是自由），他們可以有自己對海底撈的認(rèn)知，反饋了自己意見后，如果可行還有采取的可能。并且海底撈還有一段時(shí)間要讀一本書的規(guī)定，這讓文化程度低又沒有機(jī)會(huì)接受教育他們更是感激海底撈，感謝海底撈的領(lǐng)導(dǎo)者。這是別的公司沒有的。一般老板是不會(huì)允許他的員工能行駛他們的權(quán)利也不會(huì)很在意普通員工近期的學(xué)習(xí)狀況，可見海底撈的老總張勇對員工是多么的信任，不過這種信任也是他認(rèn)認(rèn)真真對待員工，為員工著想所換來的。作為企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人-----張勇，他確實(shí)有自己的想法，也能吃苦耐勞，心胸寬廣。他對他直系下屬，很信任。當(dāng)他的下屬盤店時(shí)受騙，他不僅沒怪他，反而說自己去了也是這結(jié)果，就當(dāng)是錢買經(jīng)驗(yàn)了。反過來說，他能這樣相信下屬，是因?yàn)樗o了他們發(fā)展自我，實(shí)現(xiàn)自我的權(quán)利?？梢哉f做餐飲業(yè)的沒有不辛苦的，并且誰生下來都是一樣的，有父母的愛和關(guān)懷，也都沒有吃過苦受過累，有些人天生條件好，有爸媽在后面當(dāng)靠山，他們成功的光環(huán)也就夾雜了太多因素，但有的人他就是生的貧窮，可他們還能像明星一樣耀眼，擁有自己的驕傲。當(dāng)看到別人這樣時(shí)，大多數(shù)不成功的人都會(huì)嗤之以鼻說他們不是平常人，可是他們從來沒有反思自己，為什么自己會(huì)是平常人呢，呵呵，我想他們是不是不想，而是怕想多了都是懊悔的淚呀！所以只好稀里糊涂的過著活著。這其中也不乏有一些人熱愛平平淡淡、小富即安(用A表示)，現(xiàn)在過著A樣的生活并且也熱愛A樣的生活的人，我是非常贊同的他們的選擇，但如果不愛A樣生活卻過著A樣生活的人，我只能說那是他自己的悲哀。當(dāng)然張勇就是屬于不喜歡A樣的生活，并且不過A樣生活的人。他為什么成功？我想在他剛開始創(chuàng)業(yè)時(shí)，他就開始了不過那種生活的念頭，即使做餐飲業(yè)很苦，很累，又沒有屬于自己的時(shí)間，還得受著別人的各種看不起和顧客的刁難，他都能忍著，并且踏踏實(shí)實(shí)的做本份的事情。這是因?yàn)槭裁茨?，因?yàn)樗莱錾碡毢?，又沒有后臺(tái)，他唯一能做的就是比別人更勤奮，比別人更懂得去伺候人，比別人更能吃苦，比別人付出更多。這也從海底撈的員工中可以看出這些難能可貴的品質(zhì)。

最不人性化方面表現(xiàn)在海底撈的員工們很賣力的干活，他們的客人比一般的餐飲業(yè)客人多1.5倍，這就意味著他的員工勞動(dòng)量比其他服務(wù)員多1.5倍。用數(shù)學(xué)的角度來看多這么些倍補(bǔ)算不什么，可對他們來說就得付出很大的體力。這樣的結(jié)果就是他們提前預(yù)支他們的體力，之后到了別人正是年輕力壯，身體健健康康時(shí)，他們卻要遭受長期職業(yè)病帶來的痛苦在此期間，他們一直長時(shí)間工作，沒有享受他們應(yīng)該享受的生活，沒有體會(huì)到在他們那個(gè)年紀(jì)應(yīng)該做的事和應(yīng)該感受的快樂，他們無從選擇。他們心甘情愿的把青春奉獻(xiàn)給了海底撈，對此，我感覺海底撈文化的可怕，也不得不敬佩它。

在薪酬方面，海底撈有它最大的創(chuàng)新之處就是每個(gè)月還給領(lǐng)班以上的員工父母們發(fā)一份工資。錢不多，按照不同干部的等級，每月也就幾百元。就這一點(diǎn)，說得不好聽但我感覺很恰當(dāng)?shù)囊痪湓捠恰扒苜\先擒王”。先把父母的心和海底撈拴住，員工總歸是聽父母的話，這樣員工在感激海底撈的同時(shí)又受到父母方面的壓力，他們一定不敢不努力、不盡力。并且海底撈也沒規(guī)定你必須要活到老干到老，如果你是老員工，不想干了，還有“嫁妝”這一說法。即在海底撈做店長超過一年以上，不論什么原因走，海底撈都要給8萬元的“嫁妝”（海底撈店長很多是20多歲的姑娘，其實(shí)是補(bǔ)償），小區(qū)經(jīng)理走，我們給20萬；大區(qū)經(jīng)理以上走，我們會(huì)送一家火鍋店，差不多800萬?！?/p>

反正，海底撈算是餐飲業(yè)一個(gè)無人能模仿的企業(yè)，這不僅僅是一個(gè)簡單的企業(yè)，它代表著一群有夢想、有激情、有追求的人的集合。這是可以簡單復(fù)制的嗎？答案當(dāng)然不是。我想只要還有存在有夢想、有激情、有追求的人，海底撈就有它的不可替代的地位

第五篇：海底撈讀后感

海底撈讀后感

借黃鐵鷹的一句話：什么是創(chuàng)新？與眾不同就是創(chuàng)新。因此海底撈的“把人當(dāng)人對待”，就是創(chuàng)新！

社會(huì)的金字塔階層結(jié)構(gòu)，注定每個(gè)行業(yè)都有數(shù)量很多的“基層員工”；但最令人頭疼的問題也是這些數(shù)量很多的“基層員工”的高離職率問題。為什么呢？不外乎兩方面原因：工作缺乏成就感，看不到職業(yè)發(fā)展方向；物質(zhì)回報(bào)不盡人意，看不到未來富足的道路。

海底撈用了兩個(gè)很好的方針解決了那兩方面的原因。一是信任與授權(quán)。信任和授權(quán)是誰都少不了誰的的一個(gè)整體，就像乒乓球拍和乒乓球是一個(gè)不可分割的整體。老板信任員工，所以敢于授權(quán)；老板授權(quán)員工，因?yàn)樾湃?。因?yàn)樾湃味腋?，因?yàn)槭跈?quán)而有成就感。二是三條獨(dú)特的晉升途徑。學(xué)歷在晉升階梯上不是必要條件，工齡也不是必要條件；只有把顧客服務(wù)好了，你就能有晉升的機(jī)會(huì)。這就是希望就是曙光，就是看到職業(yè)發(fā)展的希望，就是看到未來富足的曙光。

海底撈說透了，不是在想怎么經(jīng)營一個(gè)企業(yè)；而是每時(shí)每刻都在想怎么讓海底撈這個(gè)家更加興旺。

海底撈的雙手改變命運(yùn)、堅(jiān)持就是人民幣、天助自助者等這些都是這個(gè)社會(huì)的法則鐵規(guī)了，少了它們，任何人或者企業(yè)都不可能成功。而我欣賞的，或者說是海底撈能走到現(xiàn)在的根本原因之一：麻將精神去工作。遲到自罰，輸了的自動(dòng)要求“加班”，用心在“打”；還有就是打麻將的從來不抱怨麻將環(huán)境；輸了的也從來不抱怨別人，自己從自己身上找問題“我的點(diǎn)好背啊”。海底撈的瘋狂在于堅(jiān)決抵制賭博，卻瘋狂的敢于把賭博精神用于工作。海底撈一個(gè)理智的瘋子。

什么是職業(yè)精神？就是把自己不喜歡做的事情，做的比任何人都好。

海底撈從高層到底層的工作只有一個(gè)宗旨：伺候人。伺候人一聽，很難聽；但它卻是海底撈走到現(xiàn)在根本原因之二。顧客是上帝；有些上帝好說話好服務(wù)，但有些上帝摳門、故意找碴、占小便宜，還有同行的上帝；怎么把這些上帝都服務(wù)好了，很簡單，把服務(wù)的心態(tài)降到伺候的心態(tài)就成了。

防微杜漸、居安思危。任何企業(yè)發(fā)展到一定的程度后都會(huì)有一定的瓶頸或者危機(jī)；海底撈也并不例外。海底撈的師徒制度弊端開始出現(xiàn)，還有一個(gè)企業(yè)發(fā)展到一定程度需要流程和制度來使之正規(guī)化等等這些都在和海底撈前期的發(fā)展模式進(jìn)行排斥或者不兼容。雖然海底撈還沒有走出危機(jī)來，但他們卻已摸索出一條制勝道路了：現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題，現(xiàn)場解決問題。

海底撈你學(xué)不會(huì)，為什么學(xué)不會(huì)？

書上說，管理是一種藝術(shù)，是藝術(shù)就有獨(dú)創(chuàng)性，僅靠模仿是不能成功的。學(xué)得到它的方法卻學(xué)不到它的執(zhí)行能力，這就是為什么海底撈學(xué)不會(huì)。

其實(shí)，海底撈不用學(xué)會(huì)，因?yàn)閷W(xué)會(huì)了也沒用。正如書上說的，管理是買不到、教不會(huì)、學(xué)不到的，管理必須要管理者在實(shí)踐中自己悟。一句話，自己企業(yè)的病，只能自己治。

海底撈教會(huì)我：人做事一定要先用心，后動(dòng)腦；心指揮腦。

當(dāng)人用心的時(shí)候，大腦才能創(chuàng)造；當(dāng)心理沒負(fù)擔(dān)時(shí)，大腦的創(chuàng)造力最強(qiáng)。