第一篇：總臺收銀員的工作范圍與責(zé)任

總臺收銀員的工作范圍與責(zé)任

一、負責(zé)日常營業(yè)收支工作，結(jié)賬快、服務(wù)態(tài)度好、語言表達自然得體，要給顧客和供貨商留下良好的印象。

二、顧客結(jié)賬時，賬單有零頭數(shù)的（10元以下），可以免受，但必須在菜單上注明實收數(shù)額，不得無故多收顧客的錢款。

三、按會計制度嚴格執(zhí)行各項工作標(biāo)準，做到每張賬單都有人負責(zé)監(jiān)督（簽名），做到每日清賬結(jié)算一次，賬面要清晰明了，以備隨時檢查，發(fā)票、商品、物資、現(xiàn)金收支要平衡。

四、負責(zé)倉庫保管工作，及時登記物資庫存數(shù)量，并且每周要檢查整理一次，做到干凈整潔，物品擺放有序。嚴格執(zhí)行物資進出的登記手續(xù)，領(lǐng)取物資必須要有領(lǐng)取人簽名（詳細記錄物品名稱、數(shù)量和日期），購進物資要及時登記建賬。物資包括員工工作服及酒家營業(yè)需要的各種庫存的物品設(shè)備，如有損失、變質(zhì)而沒有及時申報的應(yīng)由個人自行負責(zé)。

五、負責(zé)樓面值班管理，履行領(lǐng)班職責(zé)。

六、負責(zé)樓面員工工作服的收發(fā)工作，掌握和調(diào)配飯盒，食品袋，垃圾袋等日常物品的使用情況，嚴格監(jiān)督，杜絕浪費。

七、上班時不得做與工作無關(guān)的事情。

八、上班時不得擅自離崗?fù)獬觯_有事需外出的，必須經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準，交代好工作事情，說明外出時間和回崗時間。

？？？酒家

年月

第二篇：總臺收銀員的服務(wù)流程 2

總臺收銀員的服務(wù)流程

當(dāng)聽到前廳接待員或門前禮賓員“來賓×位”的通知時，應(yīng)迅速根據(jù)客人人數(shù)，拿出相應(yīng)手牌號登記在客流量,記錄本上后放在收印臺上，交給前廳接待員。

當(dāng)客人進入前廳后，總臺收印員應(yīng)向客人鞠躬，微笑，問好，對常客或VIP貴賓應(yīng)稱呼出其姓，私營老板應(yīng)稱呼出其職位。

當(dāng)接過前廳接待員交過的手牌或收到前廳接待員查詢賓客人數(shù)的通知或“×號先生結(jié)帳”的信息時，應(yīng)根據(jù)客流量記錄本上登記的情況，查詢客人同來人數(shù)，如果是團體消費而客人又沒到齊的話，應(yīng)將客人同來人數(shù)告之前廳接待員，以便他們安排客人坐到沙發(fā)上喝水，等侯客人的朋友出來一起結(jié)算。

如果客人都到齊的話，請馬上給客人結(jié)帳，并在結(jié)帳過程當(dāng)中，請客人通過液晶顯示屏瀏覽消費明細，并進行唱單，“先生，您們×位的消費總共是×元，其中×號先生都進行××的消費?..”對客人有疑問的地方，細心解釋，需要查詢其他部門的，應(yīng)馬上聯(lián)系當(dāng)事人，與其溝通后答復(fù)客人，到客人對消費的帳目清楚并認可。

當(dāng)客人對消費沒有疑問付款結(jié)帳時，收印員應(yīng)雙手接過客人遞過的錢款，并迅速查收,告訴客人接款金額,找款金額,并致謝。

總臺收銀員的注意事項

1、客人寄存的物品及現(xiàn)金應(yīng)嚴格保管，并填寫客人貴重物品寄存登記表，同時給客人出具物品寄存憑證，注明寄存物品的名稱、數(shù)量、和客人手牌號，客人取物時應(yīng)同時出示憑證和手牌，客人寄存的物品收銀臺人員應(yīng)妥善保管，如有丟失或發(fā)錯，由保管人自行負責(zé)賠償。

2、收銀臺一般情況下須結(jié)清帳后方可通知接待員給客人發(fā)鞋，如果客人未結(jié)帳先要鞋的話，先向客人解釋那樣會造成收銀混亂，請客人諒解，如果客人一再堅持的話，及時和前廳主管小聲溝通好，安排專人負責(zé)留意后，可以通知鞋吧發(fā)鞋。

3、如客人在結(jié)帳時要求免零和折扣，收銀員應(yīng)根據(jù)抹零、打折的金額和權(quán)限及時請示主管、值班經(jīng)理和總經(jīng)理予以處理，特別是對一些經(jīng)常來店高消費的客人或身份特殊的VIP客人，應(yīng)馬上聯(lián)系經(jīng)理級以上人員親自迎送接待。

4、營業(yè)期間前廳接待還應(yīng)做好賓客檔案、賓客意見、賓客投訴的記錄和匯報工作。對執(zhí)法部門來店消費人員應(yīng)發(fā)放20號以內(nèi)手牌號。

5、夜間收銀員應(yīng)使用夜間專用手牌號，在查詢水區(qū)和二樓休息廳無客人離店時關(guān)閉收銀臺內(nèi)所有設(shè)備，并在交接班時檢查交接這些設(shè)備的使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

6、收銀員接班后應(yīng)與交班收銀員認真交接，對賓客的要求，人數(shù)和手牌號、帳單、帳目進行全面交接，同時準備好當(dāng)次營業(yè)所需要的零錢、發(fā)票、打印紙、方便袋等物品。

7、在賓客進行內(nèi)部儲值卡消費和銀聯(lián)卡消費的時間，應(yīng)通報客人卡內(nèi)現(xiàn)有金額和消費金額以及卡內(nèi)余額，并記清貴賓卡號，請客人在消費小票上簽字。

第三篇：店總臺 接待員 話務(wù)員收銀員門僮職責(zé)

店總臺 接待員 話務(wù)員 收銀員 門僮職責(zé)

http://004km.cn/ 2008-5-15 15:05:36

接待員職責(zé)：

⑴按酒店規(guī)定自查儀表儀容，準時上崗； ⑵認真閱讀交班記錄，完成上一班未完成工作；

⑶熱情接待各方來賓，為客人提供良好的服務(wù)；

⑷客人到店時，要主動向客人問好；

⑸為客人準確快速地辦理入住登記手續(xù)，合理安排好各種房間；

⑹準確掌握房態(tài)并及時與客房部核對房態(tài)；

⑺與各部門密切聯(lián)系，做好客人資料、信息的溝通；

⑻熟練掌握業(yè)務(wù)知識及操作技能，負責(zé)有關(guān)住房、房價、飯店服務(wù)設(shè)施的咨詢推銷工作；

⑼做好各類報表打印及統(tǒng)計工作；

⑽能獨立安排散客或團隊的房間；

⑾檢查當(dāng)天團隊房號，并與房態(tài)核實；

⑿靈活處理團隊及散客增減房間及房價問題；

⒀了解客情，做好突發(fā)事件的解決工作；

⒁認真完成主管交給的各項工作，出現(xiàn)問題及時向上級匯報；

⒂認真做好預(yù)訂工作；

⒃準確為客人提供叫醒服務(wù)；

⒄辦理外借物品手續(xù)；

⒅辦理客人存、取行李手續(xù)。

預(yù)訂員

⑴按酒店規(guī)定自查儀表儀容，準時上崗；

⑵認真閱讀交班記錄，完成上一班未完成工作；

⑶了解當(dāng)天及近期的房間情況，房間緊張期間，控制好房態(tài)；

⑷了解當(dāng)天是否有VIP，如有應(yīng)知道房號，身份及抵、離時間，做好接待工作；

⑸整理前一天的客房預(yù)訂單及總臺返回的NO SHOW 進行歸納；

⑹檢查核對電腦中第二天團隊的預(yù)訂；

⑺做好預(yù)訂單的資料記錄；

⑻完成好當(dāng)天預(yù)訂工作，未能完成的做好交班工作。

總機話務(wù)員

⑴熟悉本組范圍內(nèi)的所有業(yè)務(wù)和知識；

⑵認真做好交接班工作；

⑶按工作程序迅速、準確地轉(zhuǎn)接每一個電話；

⑷對客人的詢問要熱情、有禮、迅速地應(yīng)答；、⑸主動幫助賓客查找電話號碼或為住客保密電話；

⑹準確地為客人提供叫醒服務(wù)；

⑺掌握店內(nèi)組織機構(gòu)，熟悉店內(nèi)主要負責(zé)人和各部經(jīng)理的姓名、聲音；

⑻熟悉市內(nèi)常用電話號碼；

⑼熟悉有關(guān)問訊的知識；

⑽掌握總機房各項設(shè)備的功能，操作時懂得充分利用各功能鍵及注意事項；

⑾在工作中，不閑扯、不談笑、不看書、報、雜志；

⑿如下情況，必須嚴格保密：

①客人的情況，必須嚴格做保密；

②賓客不對外公開的情況；

③客人的房號。

收銀員崗位職責(zé)

⑴小心操作所使用的電腦、計算器、驗鈔機等設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作；

⑵準確打印各項收費帳單和發(fā)票，及時，快捷收好客人應(yīng)付的各項費用，對各種鈔票必須能夠驗明真?zhèn)?，對簽名結(jié)賬的必須有依據(jù)；

⑶接受使用信用卡結(jié)賬業(yè)務(wù)，并嚴格按程序進行操作；

⑷在每班結(jié)束后，將當(dāng)班收到的款項做收銀員每班匯總表；

⑸認真做好每班的交接，做好備用金及未完成事宜的交接；

⑹客人來結(jié)賬，首先要問清楚客人是否退房（有些客人是來結(jié)一部分帳的），如是退房，則要問清楚客人的房號，請客人交回房卡及押金單，如是團隊，一定要注意和客房部將所有房號報齊。

注：總臺收銀員在客人離店結(jié)賬時，應(yīng)立即與客房樓層和電話總機聯(lián)系，防止酒水、洗衣、話費等收費項目漏單。

⑺抽出與客人相關(guān)的登記單及其它有關(guān)單據(jù)；

⑻問清客人以什么方式來結(jié)賬。

⑼請客人檢查賬單并簽名。

商務(wù)中心服務(wù)員

⑴向當(dāng)班主管負責(zé)，完成主管交給的任務(wù)；

⑵當(dāng)班過程中出現(xiàn)特殊情況時向主管請示匯報；

⑶熟悉當(dāng)班的工作：如會議服務(wù)、接收傳真、復(fù)印、打字，對各種未完成的工作了如指掌；

⑷負責(zé)對客的帳務(wù)：包括傳真、復(fù)印、打字的費用；

⑸迎送客人；

⑹接聽電話；

⑺報修設(shè)備設(shè)施；

⑻協(xié)助主管進行一些日常性的管理工作；

⑼協(xié)助主管對新員工進行培訓(xùn)。

門僮職責(zé)：

⑴迎送客人；

⑵派送各類報表、通知、留言、傳真、電傳、特快專遞、留物、信件；

⑶分送各類報紙到有關(guān)部門和房間；

⑷運送抵離店行李或有關(guān)物品；

⑸指引客人到前臺辦理入住手續(xù)；

⑹引領(lǐng)客人到房間并介紹房間設(shè)施；

⑺完成委托代辦交來的任務(wù)；

⑻負責(zé)前廳大門外各處的衛(wèi)生；

⑼協(xié)助本部和其他部門運送有關(guān)物品。

⑽為客人提供叫車服務(wù)；

⑾為客人提供購買物品服務(wù)；

第四篇：人事部門職責(zé)與工作范圍

人事部門職責(zé)與工作范圍

1、負責(zé)管轄范圍內(nèi)的考勤檢查監(jiān)督

2、負責(zé)檢查合同收據(jù)，交接財務(wù)資料;

3、協(xié)助管理所轄范圍的形象監(jiān)督;

4、上傳下達公司的發(fā)文

5、負責(zé)公司的招聘以及安排面試、校園招聘

6.員工入職、離職人事手續(xù)辦理

人事部門職責(zé)21、根據(jù)酒店工作目標(biāo)，協(xié)助制定行政和人力資源工作計劃、總結(jié)，并組織實施。

2、負責(zé)酒店內(nèi)外聯(lián)絡(luò)、綜合協(xié)調(diào)、制度編制、公務(wù)用車管理等工作，完成酒店各類信息上報。

3、負責(zé)做好上海市精神文明單位、旅游標(biāo)準化等創(chuàng)建方面的具體工作。

4、協(xié)助籌備、組織、協(xié)調(diào)酒店有關(guān)重要會議及大型活動。

5、根據(jù)政策法規(guī)，結(jié)合酒店實際，制定和完善員工培訓(xùn)、考核、選拔、激勵等各項制度，并組織實施。

6、負責(zé)做好公司人工成本預(yù)算和管理工作;同各部門建立良好協(xié)作，保持溝通及時，信息暢通。

7、按酒店安全管理要求，做好部門安全防護及教育工作;完成上級交派的其它工作任務(wù)。

人事部門職責(zé)3

1.建立健全資產(chǎn)管理和采購流程管理工作

2.檢查、登記公司固定資產(chǎn)，采購、添置、維護公司固定資產(chǎn);并進行定期盤查

3.收集審核各部門固定資產(chǎn)添置計劃，對公司耗材進行管理

人事部門職責(zé)4

1.負責(zé)協(xié)助經(jīng)理組織制定企業(yè)各項行政管理的規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行

2.負責(zé)員工考勤制度的制定與監(jiān)督實施

3.負責(zé)改善行政工作流程，簡化行政辦公手續(xù)，增加行政辦公效率

人事部門職責(zé)5

1.負責(zé)企業(yè)貴賓接待工作管理

2.負責(zé)有業(yè)務(wù)往來的企業(yè)單位的聯(lián)系與接洽

3.負責(zé)與其他部門的行政聯(lián)絡(luò)工作

人事部門職責(zé)6

1.負責(zé)人事各項制度的制定與監(jiān)督執(zhí)行

2.負責(zé)招聘員工配置工作

3.負責(zé)員工培訓(xùn)管理工作

4.負責(zé)員工薪酬制度的制定與管理工作

5.負責(zé)員工關(guān)系及社保的管理工作

其他完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作

人事部門職責(zé)71、負責(zé)為公司管理層提供支持，協(xié)助總經(jīng)理完成對內(nèi)管理、對外協(xié)調(diào)工作;

2、負責(zé)完善公司內(nèi)部的管理體系，負責(zé)督促管理制度的有效執(zhí)行，負責(zé)評估和監(jiān)督公司內(nèi)部管理的規(guī)范性和有效性;

3、負責(zé)公司行政、人事、工作;

4、負責(zé)公司日常管理工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。

人事部門職責(zé)81、根據(jù)酒店工作目標(biāo)，協(xié)助制定行政和人力資源工作計劃、總結(jié)，并組織實施。

2、負責(zé)酒店內(nèi)外聯(lián)絡(luò)、綜合協(xié)調(diào)、制度編制、公務(wù)用車管理等工作，完成酒店各類信息上報。

3、負責(zé)做好上海市精神文明單位、旅游標(biāo)準化等創(chuàng)建方面的具體工作。

4、協(xié)助籌備、組織、協(xié)調(diào)酒店有關(guān)重要會議及大型活動。

5、根據(jù)政策法規(guī)，結(jié)合酒店實際，制定和完善員工培訓(xùn)、考核、選拔、激勵等各項制度，并組織實施。

6、負責(zé)做好公司人工成本預(yù)算和管理工作;同各部門建立良好協(xié)作，保持溝通及時，信息暢通。

7、按酒店安全管理要求，做好部門安全防護及教育工作;完成上級交派的其它工作任務(wù)。

第五篇：財務(wù)工作范圍與職責(zé)

財務(wù)職能管理制度

為規(guī)范學(xué)校的財務(wù)行為，加強財務(wù)管理，提高資金使用效益，促進學(xué)校教學(xué)業(yè)務(wù)的發(fā)展，結(jié)合本校的實際情況，制定制度如下： 1、2、3、4、上班時間：夏令時：7:30—17:00，冬令時：7:30—16:30。詳細做好學(xué)校各項費用的收支記錄，嚴格審核報銷單據(jù)。負責(zé)全校職工工資、津貼、獎金的按時發(fā)放。外出采購時須張主任批準，并由后勤人員陪同財務(wù)人員共同外出采購。如張主任外出，則需校長批準。5、6、7、8、如無特殊情況，財務(wù)必須留有一名工作人員。以便收入支出。做好教學(xué)備品的儲備工作。.做好月報表、季報表： 月報表包括：

（1）幼兒園：流失生、插班生、各班人數(shù)、水果費用；

（2）外語部：流失生、插班生、各班人數(shù)、特殊收費明細表、各個小學(xué)的人數(shù)報表、（3）藝術(shù)部：流失生、插班生、各班人數(shù)、教師工資明細表、（4）食堂：菜的花銷、米面油的花銷、（5）各校收入明細表。

9、季報表：（1）財務(wù)報表、其他費用明細報表；

（2）班車：油費、修車等費用、班車的收入；

（3）季度的學(xué)校總支入、支出；

（4）外校老師的提成表；