第一篇:華曦牧業(yè)集團(tuán)有限公司營(yíng)銷戰(zhàn)略會(huì)議紀(jì)要
昆明華曦牧業(yè)集團(tuán)有限公司
營(yíng)銷戰(zhàn)略會(huì)議紀(jì)要
一 企業(yè)現(xiàn)狀產(chǎn)品線:
—土雞蛋:16個(gè)單品,無(wú)公害、綠色、中國(guó)認(rèn)證有機(jī)、歐盟認(rèn)證有機(jī)土雞蛋
—老土雞凍雞
—華曦低鹽牛干巴:
—華曦?zé)o鉛特級(jí)松花蛋
—華曦生態(tài)咸鴨蛋
—華曦生態(tài)豆豉
—華曦生態(tài)土雞蛋面
—華曦綠色土雞蛋面
—華曦生態(tài)鹵雞蛋
—華曦燕麥炒面
—華曦生態(tài)麥芽糖年度銷售額
土雞蛋:1.3億
其他:3千萬(wàn)
其中禮品裝1600萬(wàn)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)
貴州分公司、廣西經(jīng)銷點(diǎn)、廣州辦事處、上海辦事處、北京辦事處
云南省內(nèi)專州縣辦事處已經(jīng)承包給經(jīng)銷商;昆明原有35家專賣店也已承包出去;昆明銷售網(wǎng)點(diǎn)共有2000多個(gè)。
二 企業(yè)存在的問(wèn)題企業(yè)品牌、形象嚴(yán)重老化,有很強(qiáng)的生態(tài)感,但缺乏國(guó)際感、時(shí)尚感、科技感。銷量表面較大,但毛利率低,無(wú)法支撐規(guī)模營(yíng)銷所需的高額營(yíng)銷成本品牌架構(gòu)不合理,產(chǎn)品線雜亂、無(wú)品類規(guī)劃、品類內(nèi)的單品太多、各單品之間缺乏差異化,終端陳列效果差,導(dǎo)致消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)難以選擇。產(chǎn)品缺乏個(gè)性賣點(diǎn),業(yè)務(wù)人員、銷售人員對(duì)產(chǎn)品的銷售說(shuō)辭眾說(shuō)不一。企業(yè)形象不清晰,缺乏傳播,對(duì)經(jīng)銷商無(wú)感召力。企業(yè)亟待提高傳統(tǒng)主營(yíng)業(yè)務(wù)—雞蛋的盈利水平,同時(shí)開(kāi)發(fā)出一兩款明星產(chǎn)品,帶領(lǐng)企業(yè)突圍。市場(chǎng)區(qū)域劃分不合理、營(yíng)銷管理體系不健全,對(duì)經(jīng)銷商幫扶及管控不到位(如經(jīng)銷商不及時(shí)歸款)
三 企業(yè)理想及改進(jìn)策略
(一)企業(yè)理想成為中國(guó)最大的國(guó)際化、現(xiàn)代化、科技化的大生態(tài)食品企業(yè)集團(tuán),做中國(guó)最生態(tài)、最安全、最好吃的清真食品。讓消費(fèi)者感受到吃“華曦食品”最生態(tài)、最安全、最健康,同時(shí)華曦也代表著時(shí)尚、高品質(zhì)的生活。
2.四年后上市,把公司變成員工的、社會(huì)的。
(二)改進(jìn)策略營(yíng)銷機(jī)遇
中國(guó)生態(tài)食品行業(yè)特別是生態(tài)清真食品行業(yè)尚無(wú)老大,目前波及全國(guó)乃至全球的食品安全危機(jī)為華曦集團(tuán)成為行業(yè)老大提供了契機(jī)。企業(yè)戰(zhàn)略(戰(zhàn)略學(xué)中糧、營(yíng)銷學(xué)蒙牛)
a 明確企業(yè)戰(zhàn)略定位
b 重新規(guī)劃業(yè)務(wù)單元,明確基礎(chǔ)業(yè)務(wù)、戰(zhàn)略業(yè)務(wù)、新興業(yè)務(wù)及走量產(chǎn)品、利潤(rùn)產(chǎn)品等。
c 價(jià)值營(yíng)銷:主打中高端市場(chǎng),提高產(chǎn)品附加值,做到銷量與利潤(rùn)雙豐收。
d 聚焦策略:集中企業(yè)的有限資源,重點(diǎn)打造一兩個(gè)明星產(chǎn)品,以產(chǎn)品品牌帶動(dòng)企業(yè)品牌,再進(jìn)行橫向擴(kuò)張(橫向擴(kuò)張有限關(guān)聯(lián)化、各業(yè)務(wù)單元專業(yè)化)
e 重新梳理品牌構(gòu)架及產(chǎn)品線,對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品線進(jìn)行科學(xué)的品類劃分,大刀闊斧做減法。企業(yè)文化
重新構(gòu)建企業(yè)的文化體系,使其與企業(yè)的發(fā)展理想相匹配,重新構(gòu)建企業(yè)內(nèi)部管理架構(gòu)。營(yíng)銷體系
a 提高傳統(tǒng)業(yè)務(wù)—雞蛋的銷量及毛利率(通過(guò)創(chuàng)新子品牌及新品類市場(chǎng)細(xì)分的方式。
b 創(chuàng)新一兩個(gè)新單品,使其成為公司的明星產(chǎn)品、奶牛產(chǎn)品。
C 健全營(yíng)銷管理架構(gòu)及營(yíng)銷管理體系。
d 營(yíng)銷管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)
e 企業(yè)及品牌形象的視覺(jué)優(yōu)化
第二篇:華潤(rùn)有限公司營(yíng)銷戰(zhàn)略
Created on 11/10/2009 1:48:00 PM
華潤(rùn)(集團(tuán))有限公司營(yíng)銷戰(zhàn)略
公司簡(jiǎn)介:
華潤(rùn)(集團(tuán))有限公司建基香港,是香港和中國(guó)內(nèi)地最具實(shí)力的多元化企業(yè)之一。華潤(rùn)的主營(yíng)業(yè)務(wù)與大眾生活息息相關(guān),主要包括零售、電力、飲品、地產(chǎn)、食品、醫(yī)藥、紡織、化工、水泥、微電子、燃?xì)?、壓縮機(jī)等行業(yè)。
華潤(rùn)集團(tuán)旗下共有20家一級(jí)利潤(rùn)中心,在香港擁有5家上市公司:華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)(HK291)、華潤(rùn)電力(HK836)、華潤(rùn)置地(HK1109)、華潤(rùn)微電子(HK597)、華潤(rùn)燃?xì)猓℉K1193)和華潤(rùn)水泥(HK01313)。
在高度競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境下,華潤(rùn)集團(tuán)各專業(yè)化的利潤(rùn)中心銳意開(kāi)拓,積極進(jìn)取,一批企業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為行業(yè)領(lǐng)先者。其中,華潤(rùn)萬(wàn)家是中國(guó)經(jīng)營(yíng)規(guī)模最大的零售超市集團(tuán);華潤(rùn)雪花啤酒是中國(guó)最大的啤酒生產(chǎn)及分銷集團(tuán);華潤(rùn)電力是中國(guó)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)最快、運(yùn)營(yíng)成本最低、經(jīng)營(yíng)效率最好的獨(dú)立發(fā)電企業(yè);華潤(rùn)置地是中國(guó)內(nèi)地最具實(shí)力的綜合地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商之一。
截止2008年12月31日之財(cái)政,華潤(rùn)集團(tuán)業(yè)績(jī)?cè)賱?chuàng)新高,總資產(chǎn)達(dá)到3,317億港元,營(yíng)業(yè)額達(dá)1450億港元,員工人數(shù)達(dá)30萬(wàn)。
營(yíng)銷戰(zhàn)略:
原創(chuàng)是第一生產(chǎn)力
“華潤(rùn)雪花啤酒的管理模式和市場(chǎng)戰(zhàn)術(shù)全是自己創(chuàng)造的,沒(méi)有一項(xiàng)是模仿的,這是最大的企業(yè)特點(diǎn)?!边@一企業(yè)性格和華潤(rùn)雪花總經(jīng)理王群的思路一致,與華潤(rùn)集團(tuán)的喜歡挑戰(zhàn)、喜歡創(chuàng)新個(gè)性十分契合。
2002年開(kāi)始,華潤(rùn)雪花在中國(guó)進(jìn)行圈地運(yùn)動(dòng)式的并購(gòu),迄今其旗下已擁有啤酒企業(yè)近50家,2006年啤酒總產(chǎn)銷量達(dá)530萬(wàn)噸,創(chuàng)造了中國(guó)啤酒業(yè)一個(gè)奇跡。錯(cuò)綜復(fù)雜的品牌怎么整合?
收購(gòu)前,華潤(rùn)雪花很多企業(yè)是區(qū)域性的品牌,收購(gòu)之后,隨著企業(yè)的集團(tuán)化、市場(chǎng)格局的全國(guó)化,華潤(rùn)雪花迫切需要一個(gè)全國(guó)品牌,把區(qū)域品牌從區(qū)域性的定位轉(zhuǎn)變成全國(guó)性定位。
華潤(rùn)集團(tuán)思索,以雪花作為戰(zhàn)略性全國(guó)品牌,逐個(gè)統(tǒng)一地方品牌,成為一個(gè)能與青啤、燕京抗衡的全國(guó)性大品牌。在華潤(rùn)雪花快速擴(kuò)張過(guò)程中,華潤(rùn)集團(tuán)運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)的“1+N”組合戰(zhàn)略,成功而快捷地整合了全國(guó)各地的品牌,實(shí)現(xiàn)了“雪花”品牌的大一統(tǒng)。
2002年到2003年,華潤(rùn)集團(tuán)提出“分銷渠道管理模式”理論:增強(qiáng)渠道的可控性,增加合作伙伴,專注終端、與經(jīng)銷商利益共贏等。還創(chuàng)造了“分銷能力”和“分銷模式”管理工具,在東北、華中的華潤(rùn)啤酒所轄區(qū)域開(kāi)展渠道改造,獲得較好成效。
另一個(gè)足以令華潤(rùn)集團(tuán)自得的案例是“非奧運(yùn)營(yíng)銷”。
2006年5月,非奧運(yùn)贊助商華潤(rùn)雪花高調(diào)宣布了其奧運(yùn)營(yíng)銷戰(zhàn)略,CCTV黃金時(shí)段播出一則名為“啤酒愛(ài)好者”的華潤(rùn)雪花啤酒廣告:“沒(méi)人贊助我球鞋,我跑得不快,跳得也不高,但咱也不簡(jiǎn)單,這比賽,有我們才行??”
華潤(rùn)集團(tuán)表示:“通過(guò)支持廣大的啤酒愛(ài)好者,面向更廣泛的奧運(yùn)參與人群來(lái)體現(xiàn)對(duì)奧運(yùn)的支持,這是‘非’奧運(yùn)營(yíng)銷戰(zhàn)略的核心與本質(zhì)”。
2005年,雪花啤酒以158萬(wàn)千升的單品銷量成為全國(guó)銷量第一的啤酒品牌。繼2005年雪花單品銷量全國(guó)第一之后,2006年再創(chuàng)歷史新高,以303.7萬(wàn)千升的銷量,再次蟬聯(lián)中國(guó)啤酒行業(yè)單品銷量冠軍。
從朋友到合作伙伴
業(yè)界很少人知道,華潤(rùn)集團(tuán)是目前營(yíng)銷領(lǐng)域風(fēng)行一時(shí)的“非奧運(yùn)”營(yíng)銷概念和理論的提出者和創(chuàng)造者。因?yàn)榈谝粋€(gè)提出“非奧運(yùn)營(yíng)銷”概念,創(chuàng)造了完整的理論體系,并在實(shí)踐中取得巨大成功,華潤(rùn)集團(tuán)榮登市場(chǎng)營(yíng)銷界“2006中國(guó)最具影響力的策劃100人”之列。
他這樣評(píng)價(jià)自己:善于總結(jié)營(yíng)銷管理模式,并創(chuàng)造性制定營(yíng)銷方法和營(yíng)銷管理工具;對(duì)渠道改造有很強(qiáng)的創(chuàng)造能力和實(shí)踐能力,尤其是對(duì)分銷模式的改造有獨(dú)特的理論和實(shí)踐體系;注重消費(fèi)者洞察和研究,對(duì)快速消費(fèi)品的品牌定位、廣告策劃、公關(guān)活動(dòng)有很強(qiáng)的管理前沿思維。
2004年,華潤(rùn)集團(tuán)在行業(yè)內(nèi)率先實(shí)施“品牌定位”工程,擔(dān)綱策劃“華潤(rùn)啤酒聯(lián)手科特勒營(yíng)銷集團(tuán)”活動(dòng),同世界一流營(yíng)銷管理機(jī)構(gòu)展開(kāi)合作,共同創(chuàng)建“雪花啤酒”講述情感故事新聞。
“啤酒屬于一種情感性的東西。”在華潤(rùn)集團(tuán)看來(lái),啤酒通常用在值得記憶的時(shí)刻,包含豐富的情感因素,其營(yíng)銷應(yīng)從情感層面找切入點(diǎn),找一條非典型的路徑。
從本質(zhì)上看,“非奧運(yùn)營(yíng)銷”是一次成功的情感營(yíng)銷。華潤(rùn)雪花將自身定義為“啤酒愛(ài)好者的正式合作伙伴”,通過(guò)品牌轉(zhuǎn)換與消費(fèi)者之間建立起了某種情感的聯(lián)系轉(zhuǎn)換。
而在去年世界杯期間,華潤(rùn)雪花在多個(gè)省份搞了“啤酒愛(ài)好者總動(dòng)員”活動(dòng),華潤(rùn)雪花啤酒去年的銷量因此增加了90%。事后的調(diào)查顯示,有26%的消費(fèi)者有雪花啤酒贊助了世界杯的“幻覺(jué)”。
華潤(rùn)集團(tuán)加盟之時(shí),正是華潤(rùn)雪花發(fā)軔之際。華潤(rùn)雪花的市場(chǎng)策略緊隨擴(kuò)張步伐,一如企業(yè)自身的成長(zhǎng):早期的雪花,好比一個(gè)前途未卜、奮力打拼的小青年,和貧賤哥們一起承受風(fēng)雨,感情真摯,就像雪花與他們相知多年,所以才“共享成長(zhǎng)”。
完成全國(guó)市場(chǎng)布局,標(biāo)志著華潤(rùn)雪花已經(jīng)“成年”,事業(yè)上的成功使她更加注重合作伙伴關(guān)系。與以往相比,華潤(rùn)雪花的目標(biāo)群體也走向了“成熟”,舊的朋友關(guān)系注入了新的內(nèi)涵和體驗(yàn)?!罢胶献骰锇椤睉?yīng)運(yùn)而生,成為華潤(rùn)雪花主題價(jià)值訴求,和消費(fèi)者的關(guān)系得到了發(fā)展和深化,變得更加豐富、更加牢固。情感營(yíng)銷另一個(gè)切入點(diǎn)是統(tǒng)一企業(yè)精神和客戶精神。以“雪花啤酒勇闖天涯”為例,活動(dòng)性質(zhì)決定了參與者都是富有活力和挑戰(zhàn)精神的年輕人,而“勇闖”精神與華潤(rùn)雪花自身勇于接受挑戰(zhàn)、敢于追求的企業(yè)文化高度一致。
活動(dòng)品牌驅(qū)動(dòng)啤酒品牌
9月5日,穿越西南熱帶雨林,屋脊雪山冰川,西北戈壁大漠,東北林海草原,南疆驚濤駭浪之后,“雪花啤酒勇闖天涯”之“遠(yuǎn)征國(guó)境線”的五路縱隊(duì)在“天下第一關(guān)”山海關(guān)會(huì)師,完成了對(duì)38000公里國(guó)境線的考察。
“遠(yuǎn)征國(guó)境線”是華潤(rùn)雪花繼雅魯藏布大峽谷探索成長(zhǎng)之旅,長(zhǎng)江探源之旅后推出的第三次重大探險(xiǎn)活動(dòng),其規(guī)模之大,參與人數(shù)之多,路線之長(zhǎng),覆蓋區(qū)域之廣,遠(yuǎn)甚于前兩次活動(dòng),更具探索性和挑戰(zhàn)性。
華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司董事總經(jīng)理王群表示:“‘雪花啤酒勇闖天涯’是華潤(rùn)雪花公司原創(chuàng)性的品牌推廣活動(dòng),它不僅是國(guó)內(nèi)啤酒品牌最大規(guī)模、區(qū)域最廣泛的一次全國(guó)范圍的推廣活動(dòng),更是雪花啤酒為回饋中國(guó)啤酒愛(ài)好者所創(chuàng)立的一個(gè)獨(dú)特的文化品牌?!?/p>
與“非奧運(yùn)營(yíng)銷”一樣,“雪花啤酒勇闖天涯”的原創(chuàng)者也是華潤(rùn)集團(tuán)。他透露,“雪花啤酒勇闖天涯”將被當(dāng)作品牌活動(dòng)長(zhǎng)期搞下去。
一方面,活動(dòng)本身的標(biāo)識(shí):圖畫、文字要形成價(jià)值;另一方面,是活動(dòng)品牌精神要形成價(jià)值。要擴(kuò)大這個(gè)活動(dòng)品牌的價(jià)值,就需要生產(chǎn)相應(yīng)的產(chǎn)品,從而進(jìn)一步擴(kuò)大活動(dòng)影響力,形成活動(dòng)和產(chǎn)品的良性互動(dòng)、相互促進(jìn)。
經(jīng)過(guò)了兩屆“勇闖天涯”的嘗試,雪花啤酒在提升了自己作為全國(guó)性啤酒品牌知名度的同時(shí),銷量更是比去年同期增長(zhǎng)了近40%。今年5月開(kāi)始,以“勇闖天涯”命名的啤酒在全國(guó)陸續(xù)上市,由于有了先前活動(dòng)的鋪墊,出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
2006年,華潤(rùn)雪花啤酒成為中國(guó)成長(zhǎng)最快、最具價(jià)值的啤酒品牌,其品牌價(jià)值達(dá)到111.85億元。華潤(rùn)雪花啤酒董事總經(jīng)理王群表示,作為一個(gè)有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè),華潤(rùn)雪花啤酒將會(huì)持續(xù)不斷地突破自我。
在這種強(qiáng)烈品牌意識(shí)的作用下,華潤(rùn)集團(tuán)完成了“勇闖天涯”品牌活動(dòng)的策劃,并把活動(dòng)品牌和啤酒品牌相結(jié)合,在行業(yè)內(nèi)首開(kāi)記錄。
第三篇:華宏煙花爆竹有限公司 內(nèi)部會(huì)議紀(jì)要
華宏煙花爆竹有限公司
內(nèi)部協(xié)調(diào)會(huì)議紀(jì)要
時(shí)間:2011年3月21日下午
地點(diǎn):公司會(huì)議室
與人:楊軍(月明潭鄉(xiāng)企業(yè)辦主任)
劉德貴(紙料洲村支部書記)
張賢春(公司董事長(zhǎng))
黃文美(公司股東)
黃軍波
張海祥
劉克美
主持:劉德貴
劉德貴講:
華宏公司去年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不太景氣,按照你們的協(xié)議,內(nèi)部還有債務(wù)關(guān)系沒(méi)有理順,已經(jīng)影響了今年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。今天我和楊主任來(lái)公司,其意是當(dāng)中間人與和事佬,請(qǐng)你們先把情況講清楚,我們?cè)偬嵝┙ㄗh。
黃文美講:
去年虧40多萬(wàn),原因很多,主要是管理混亂,一是財(cái)務(wù)亂,開(kāi)始是我簽字,后來(lái)又不要我簽了,現(xiàn)在未經(jīng)我簽字的有30多萬(wàn)元。二是財(cái)務(wù)人員不按制度辦事,我行我素,誰(shuí)也管不著,劉在財(cái)務(wù)上也和了不少稀泥。三是管理人員不負(fù)責(zé),廠長(zhǎng)不進(jìn)車間怎么盡責(zé)?四是行管人員太多了,必須減下來(lái)。五是我欠老張的錢現(xiàn)在也沒(méi)有什么辦法還,看老張是什么態(tài)度。
今后愿意按公司法的要求管理公司。
黃軍波講:
一、以前。與張伯的合作,我們的觀點(diǎn)、立場(chǎng)都是依靠張伯來(lái)帶活我們自己,其誠(chéng)意是不會(huì)變的。
二、現(xiàn)在。對(duì)前面出現(xiàn)的問(wèn)題主要是分析原因,吸取教訓(xùn),不要追究誰(shuí)的責(zé)任,但必須制定可行的經(jīng)營(yíng)方案。
三、今后。不管用什么方式,只要能做到有發(fā)展、有制度可依的管理程序就是好事。
張賢春講:
去年的虧損原因在哪里?一是決策的盲目性。特別是紅炮造成了幾十萬(wàn)的損失。二是管理的隨意性。特別是黃廠長(zhǎng),管理者不管理,公司怎么辦?三是制度不落實(shí)。特別是今年春節(jié)期間和春節(jié)后,黃廠長(zhǎng)的行為都是不合作的行為。
從今天開(kāi)始,公司的一切財(cái)產(chǎn)只能依規(guī)辦事,任何人都只能執(zhí)行,不能違規(guī)。另外,老黃欠我的錢,按協(xié)議現(xiàn)在要還三分之一的本和去年的息,請(qǐng)老黃作出安排。否則,我不好考慮你的合作誠(chéng)意。
劉克美講:
去年虧損的原因,除決策上的盲目性、管理上的隨意性、銷售上的滯后性外,還有幾件事必須引起高度重視。一是位置要正,一個(gè)公司不可能兩個(gè)一把手,絕對(duì)不允許兩個(gè)都當(dāng)家,否則只能散伙。二是溝通要多,你們兩個(gè)在這方面太欠缺了,造成了不少誤會(huì)。三是著力要準(zhǔn)。公司不是靠講就能搞好的,管理不是靠走馬觀花就管得住的,用力不準(zhǔn)只能造成混亂。
楊軍講:
你們公司我過(guò)去了解不少,黃文美同志起家時(shí)是吃了虧的,你們合作后也聽(tīng)了不少情況。我講三點(diǎn):一是先天不足,有不少遺留問(wèn)題至今都沒(méi)理順;二是經(jīng)營(yíng)不善。去年虧了幾十萬(wàn),文美也還欠張總幾十萬(wàn)沒(méi)還。三是前景廣闊。爆竹行業(yè)是高危性壟斷行業(yè),只要管理好,前景是相當(dāng)好的。另外,有以下建議:一是公司管理必須按公司法要求辦,誰(shuí)違背了這個(gè)原則企業(yè)就辦不好,希望各位都能擺正自己的位置,在張總的領(lǐng)導(dǎo)下團(tuán)結(jié)努力,一心一意謀劃企業(yè)大事。二是我們作為當(dāng)?shù)卣ぷ魅藛T,一定以積極的態(tài)度支持企業(yè)的發(fā)展,有什么事你們可隨喊隨到,盡最大的努力為企業(yè)排憂解難。三是黃文美欠張總錢的事情,按照你們的協(xié)議,每年都應(yīng)有交待,俗話說(shuō)吃水不妄挖井人,張總幫了很大的忙,黃應(yīng)有積極的態(tài)度和措施,否則怎么合作?到底怎么辦?一是
籌資還賬,找親朋戚友去借;二是減少股份,用股額抵債。三是拿成品抵債。具體用什么辦法還賬,請(qǐng)文美認(rèn)真想一想,這個(gè)問(wèn)題不解決,也是對(duì)合作誠(chéng)意的檢驗(yàn)。
劉德貴最后講:
除張總的兒子未發(fā)言外,都講了你們自己的觀點(diǎn),對(duì)去年的情況作了分析,對(duì)今后也提了建議,只是一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題沒(méi)有說(shuō)清,就是黃總借張總錢的本和利怎么還,沒(méi)有具體措施。我看老黃用三天時(shí)間考慮一下怎么搞,拿出一個(gè)明確的方案來(lái),我們?nèi)旌髞?lái)公司聽(tīng)取情況。
與會(huì)人員簽字:
第四篇:雙匯集團(tuán)營(yíng)銷戰(zhàn)略分析
雙匯集團(tuán)營(yíng)銷戰(zhàn)略分析
摘要
本文通過(guò)對(duì)雙匯市場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境進(jìn)行分析,對(duì)雙匯所面臨的各種環(huán)境進(jìn)行了梳理。在此基礎(chǔ)上引出了運(yùn)用高、中、低檔產(chǎn)品互相配合,互相彌補(bǔ)劣勢(shì)的價(jià)格策略,以自營(yíng)連鎖店、加盟連鎖店和連鎖超市為主的銷售策略和針對(duì)不同品牌或產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷時(shí)著重強(qiáng)調(diào)其特點(diǎn)和差異性,制定不同營(yíng)銷手段的品牌策略。
關(guān)鍵詞 內(nèi)部環(huán)境、外部環(huán)境、營(yíng)銷策略
一、雙匯集團(tuán)簡(jiǎn)介
雙匯集團(tuán)雙匯集團(tuán)是以肉類加工為主的大型食品集團(tuán),總部位于“中國(guó)食品名城”河南省漯河市。目前在全國(guó)18個(gè)省市建設(shè)了加工基地,集團(tuán)旗下子公司有:肉制品加工、生物工程、化工包裝、雙匯物流、雙匯養(yǎng)殖、雙匯藥業(yè)、雙匯軟件等,總資產(chǎn)約200多億元,員工65000人,是中國(guó)最大的肉類加工基地。在2010年中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)排序中列160位。2013年5月雙匯擬71億美元收購(gòu)世界最大生豬養(yǎng)殖企業(yè)美國(guó)史密斯菲爾德食品公司的全部股份。使雙匯集團(tuán)成為世界最大的肉類加工企業(yè)。
一 內(nèi)部環(huán)境分析
(1)、優(yōu)勢(shì)
雙匯是中國(guó)最大、世界領(lǐng)先的肉類供應(yīng)商,在肉制品、冷鮮肉兩大產(chǎn)業(yè)居于主導(dǎo)地位。品牌的知名度高。上市公司籌資能力強(qiáng)。堅(jiān)持自主創(chuàng)新,打造創(chuàng)新企業(yè)。使用現(xiàn)代物流,實(shí)現(xiàn)前向一體化戰(zhàn)略。雙匯集團(tuán)率先把冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營(yíng)”模式引入國(guó)內(nèi),大力推廣冷鮮肉的品牌化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)銷售向連鎖經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,改變傳統(tǒng)的“沿街串巷、設(shè)攤賣肉”舊模式,結(jié)束了中國(guó)賣肉沒(méi)有品牌的歷史,開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)肉類品牌。雙匯產(chǎn)品做到頭頭檢驗(yàn)、系統(tǒng)控制,確保食品安全。(2)、劣勢(shì)
“瘦肉精”猶如一記重拳,擊中了全國(guó)最大的肉制品企業(yè)雙匯。在央視曝光“瘦肉精”事件過(guò)去10天后,各地下架雙匯產(chǎn)品的消息依然不絕于耳。萬(wàn)隆表示,受央視報(bào)道的影響,雙匯的市場(chǎng)受到?jīng)_擊,部分地區(qū)產(chǎn)品下架,企業(yè)的市場(chǎng)、品牌信譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益包括資本市場(chǎng)都遭受到了較大的損失。他說(shuō):“3月15日雙匯股票跌停,市值蒸發(fā)103億元。3月15日起到25日,10天時(shí)間即影響銷售10多億元?!币簿褪钦f(shuō),雙匯銷售額每天損失超1億元。然而“瘦肉精”事件對(duì)于雙匯的影響還遠(yuǎn)不止于此。
三、外部環(huán)境分析(1)需求分析
肉類產(chǎn)品的需求量很大,同時(shí)需求差異性也很大,當(dāng)然,大多數(shù)客戶也有共同的需求,安全、方便、實(shí)惠,這就為雙匯的生產(chǎn)、研發(fā)提出了很高的要求,既要質(zhì)量過(guò)硬,又要成本低廉,由此可見(jiàn)規(guī)模效應(yīng)的重要性,也是雙匯賴以生存的關(guān)鍵。同時(shí),不同的族群對(duì)于產(chǎn)品的口感和包裝有不同的偏好,同樣,購(gòu)買力也不盡相同。
雙匯集團(tuán)針對(duì)不同的用戶需求制定了多品牌戰(zhàn)略,以此使得不僅肉制品的所有領(lǐng)域全部涉足,而且高端,中端,低端產(chǎn)品全部都有。雙匯集團(tuán)目前已經(jīng)形成了以“雙匯”,“王中王”,“馬可波羅”三個(gè)主流品牌領(lǐng)軍,幾十個(gè)品牌跟進(jìn)的品牌群。雙匯的多品牌策略在占領(lǐng)肉制品行業(yè)中起到了隔離品牌的作用,使得每個(gè)層次的消費(fèi)者都能根據(jù)自己的需求選擇一個(gè)自己中意的品牌。
(2)競(jìng)爭(zhēng)分析
雙匯集團(tuán)的肉類產(chǎn)品正在面臨著的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要以金鑼、雨潤(rùn)等為主。他們基本占領(lǐng)著除雙匯之外的肉類產(chǎn)品市場(chǎng)。
在凍品行業(yè)金鑼是龍頭老大(包括冷鮮肉),而雙匯排名第二;在火腿腸行業(yè)雙匯遙遙領(lǐng)先,金鑼位居第二;在低溫肉制品行業(yè),雨潤(rùn)市場(chǎng)占有率處于全國(guó)第一,雙匯緊隨其后;作為未來(lái)發(fā)展方向的冷鮮肉領(lǐng)域中,雙匯通過(guò)賣概念來(lái)培育品牌,而金鑼則相對(duì)低調(diào)的追求銷售量。
作為雙匯最主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的雨潤(rùn),為避免與高溫肉制品領(lǐng)域內(nèi)已存在市場(chǎng)領(lǐng)先者的激烈競(jìng)爭(zhēng),2000年以前,雨潤(rùn)主要集中在低溫肉制品品牌——雨潤(rùn)的打造上。年增長(zhǎng)2—4億元。此后,雙匯等高溫制品為主導(dǎo)的廠家看到雨潤(rùn)在低溫市場(chǎng)取得的快速增長(zhǎng),紛紛加速對(duì)低溫市場(chǎng)的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。雨潤(rùn)則乘機(jī)推出多個(gè)產(chǎn)品品牌,分別進(jìn)入了高溫、中式、速凍和冷鮮肉市場(chǎng)。雨潤(rùn)針對(duì)低溫肉制品、高溫肉制品、生鮮肉產(chǎn)品、速凍食品、中式傳統(tǒng)肉制品和焙烤肉制品這六大類別分別設(shè)立了雨潤(rùn)、旺潤(rùn)、福潤(rùn)、雪潤(rùn)、福潤(rùn)得和法香六大品牌,11個(gè)系列,計(jì)1000多種產(chǎn)品,并且每年還有200多種新品上市,由此組成了一個(gè)龐大的品牌家族。同時(shí)面對(duì)多種不同的市場(chǎng)地區(qū)和銷售對(duì)象,根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行組合,針對(duì)不同的目標(biāo)市場(chǎng)建立了其風(fēng)格鮮明的品牌形象。
四、營(yíng)銷策略
(1)價(jià)格策略
在肉制品行業(yè)中,很難避免打價(jià)格戰(zhàn),而雙匯在這期間盈利的秘訣是她的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及價(jià)格策略。雙匯擁有高、中、低檔完備的產(chǎn)品線,各產(chǎn)品互相配合,互相彌補(bǔ)劣勢(shì)。
高端產(chǎn)品:通過(guò)品牌形象來(lái)獲得利潤(rùn),吸引追求品質(zhì)的用戶,采取高價(jià)策略,顧客對(duì)價(jià)格不敏感;
中端產(chǎn)品:吸引對(duì)質(zhì)量有要求的中端客戶,價(jià)格適中,是利潤(rùn)的主要來(lái)源,顧客對(duì)價(jià)格敏感度一般; 低端產(chǎn)品:規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),大幅度降低成本,采用平價(jià)策略,吸引追求低價(jià)的客戶,薄利多銷,價(jià)格敏感度高。
雙匯通過(guò)完備的產(chǎn)品線,多品牌策略,使得產(chǎn)品有更多的組合方式,定價(jià)也更為靈活,更不會(huì)被一時(shí)的價(jià)格戰(zhàn)所拖垮,有效地在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)地位,始終處于行業(yè)領(lǐng)先地位。
(2)銷售策略
目前雙匯的銷售模式主要是自營(yíng)連鎖店、加盟連鎖店和連鎖超市三種,在國(guó)內(nèi)形成了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò),不過(guò)除了上述銷售渠道外,雙匯還可以采取多種方式,特別是新產(chǎn)品、新品牌推廣:
尋找優(yōu)秀的個(gè)體代理,將產(chǎn)品送往一些小超市、小賣部甚至市場(chǎng)中進(jìn)行銷售,這種分銷方式雖然不能得到廣大消費(fèi)者注意,但是這些店鋪一般接近居民區(qū),可以更好的貼近消費(fèi)者生活、同時(shí)獲得真實(shí)反饋。
國(guó)際銷售渠道:通過(guò)便捷的快餐類飲食行業(yè)打入國(guó)際銷售渠道。例如,與麥當(dāng)勞、肯德基合作,推出與雙匯相關(guān)的產(chǎn)品,不僅促進(jìn)國(guó)內(nèi)銷售,更有助于走向國(guó)際。同時(shí)不同品類的雙匯產(chǎn)品也有助于合作方推出新產(chǎn)品,從而達(dá)到雙贏的效果。
(3)品牌策略
雙匯集團(tuán)在營(yíng)銷策略應(yīng)強(qiáng)調(diào)品牌與產(chǎn)品效應(yīng)兩方面。雙匯的品牌可以吸引眾多消費(fèi)者,其中一部分已經(jīng)擁有了相當(dāng)?shù)钠放浦艺\(chéng)度,這一點(diǎn)非常有利,可以以市場(chǎng)認(rèn)知程度帶動(dòng)購(gòu)買量。雙匯集團(tuán)不同的品牌不同的產(chǎn)品側(cè)重點(diǎn)不同,在對(duì)每個(gè)品牌或產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷時(shí)應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)其特點(diǎn)和差異性,產(chǎn)品定位要清晰,同時(shí)采用不同的營(yíng)銷策略和促銷手法。
廣告推廣:廣告要新穎,同時(shí)一定要注意覆蓋度和受眾,并不是貴就好,這一點(diǎn)在廣告投放時(shí)要精確測(cè)算,作為最為傳統(tǒng)和非常有效的推廣手段,廣告應(yīng)常年投放;
公共關(guān)系:作為隱形促銷推廣方式,公共關(guān)系營(yíng)銷時(shí)常會(huì)取得遠(yuǎn)超預(yù)期的成效,因此,對(duì)于公開(kāi)出版物、事件、贊助、新聞、演講、公益服務(wù)活動(dòng)等公關(guān)工具一定要妥善運(yùn)用;
直接營(yíng)銷:擁有龐大零售網(wǎng)絡(luò),眾多直營(yíng)店、加盟店、連鎖超市柜臺(tái)的雙匯,擁有得天獨(dú)厚的面對(duì)面推銷優(yōu)勢(shì),不過(guò)要注意促銷活動(dòng)的設(shè)計(jì)、安排,以及促銷人員的素質(zhì)提升
五、小結(jié)
雙匯集團(tuán)是我國(guó)民企的典范,其品牌在國(guó)內(nèi)覆蓋面廣,影響巨大。其在營(yíng)銷策略中所采用的方法值得大多數(shù)企業(yè)借鑒和效仿,特別是食品企業(yè)。但在雙匯的發(fā)展過(guò)程中也存在著一些問(wèn)題,如瘦肉精問(wèn)題,值得引起我們的深思和借鑒。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,只有嚴(yán)格的把好質(zhì)量關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,才能在市場(chǎng)中在消費(fèi)者心中有自己的一席之地,這對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)尤為重要。參考文獻(xiàn)
[1]《中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)理助理資格證書考試教材》中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì),教育部考試中心主編 電子工業(yè)出版社 2005.8 [2]《市場(chǎng)營(yíng)銷》詹姆斯·L伯羅,中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷課程標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)中心主編 電子工業(yè)出版社 2009.8 [3]《現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)教程》 唐德才 清華大學(xué)出版社 2005.1
第五篇:華誼集團(tuán)與閔行區(qū)政府戰(zhàn)略合作
華誼集團(tuán)與閔行區(qū)政府戰(zhàn)略合作
20132月27日,華誼集團(tuán)與閔行區(qū)政府簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,雙方將秉承“平等互信、合作互利、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”的原則,發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),推動(dòng)閔行吳涇地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),加快華誼集團(tuán)轉(zhuǎn)型發(fā)展。閔行區(qū)委書記孫潮,副書記趙祝平,副區(qū)長(zhǎng)戴驊、于勇,集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)金明達(dá),總裁劉訓(xùn)峰,副總裁黃德亨、王霞等出席簽約儀式。
金明達(dá)表示,集團(tuán)近年來(lái)積極貫徹市委市政府“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),轉(zhuǎn)型發(fā)展”的總體部署,圍繞“高端發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、跨市發(fā)展、一體化發(fā)展”的要求,著力構(gòu)建“一個(gè)華誼,全國(guó)業(yè)務(wù)”的發(fā)展格局,不斷加大吳涇基地產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,為今后轉(zhuǎn)型奠定基礎(chǔ)。期待區(qū)企雙方加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,共同將集團(tuán)吳涇基地打造成為上海老工業(yè)基地轉(zhuǎn)型發(fā)展的示范基地,并向高端研發(fā)基地轉(zhuǎn)型。
孫潮認(rèn)為吳涇基地轉(zhuǎn)型升級(jí)是華誼集團(tuán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要、是閔行區(qū)發(fā)展的需要,也是上海城市發(fā)展的需要。他表示,閔行區(qū)將繼續(xù)支持集團(tuán)推進(jìn)吳涇基地轉(zhuǎn)型升級(jí),相關(guān)委辦將形成工作小組,與集團(tuán)攜手制訂規(guī)劃方案,明確具體地塊功能定位,立足雙方最大利益平衡點(diǎn),探索雙贏合作模式,共同解決當(dāng)前土地開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題,建立老工業(yè)基地轉(zhuǎn)型發(fā)展的樣板工程,真正將吳涇基地打造成高附加值、高水平、高質(zhì)量的國(guó)際化工研發(fā)示范基地。(肖 岱)
此次區(qū)企雙方實(shí)施戰(zhàn)略合作,推進(jìn)吳涇基地轉(zhuǎn)型升級(jí),是華誼集團(tuán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,是閔行區(qū)發(fā)展的需要,也是上海城市發(fā)展的需要。雙方將形成工作小組,攜手制訂規(guī)劃方案,明確地塊功能定位,探索雙贏合作模式,建立老工業(yè)基地轉(zhuǎn)型發(fā)展的樣板工程,真正將吳涇基地打造成高附加值、高水平、高質(zhì)量的國(guó)際化工研發(fā)示范基地。
近年來(lái),華誼集團(tuán)積極貫徹市委市政府“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),轉(zhuǎn)型發(fā)展”的總體部署,圍繞“高端發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、跨市發(fā)展、一體化發(fā)展”的要求,著力構(gòu)建“一個(gè)華誼,全國(guó)業(yè)務(wù)”的發(fā)展格局,不斷加大吳涇基地產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,為今后轉(zhuǎn)型奠定了基礎(chǔ)。
此次區(qū)企雙方實(shí)施戰(zhàn)略合作,推進(jìn)吳涇基地轉(zhuǎn)型升級(jí),是華誼集團(tuán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,是閔行區(qū)發(fā)展的需要,也是上海城市發(fā)展的需要。雙方將形成工作小組,攜手制訂規(guī)劃方案,明確地塊功能定位,探索雙贏合作模式,建立老工業(yè)基地轉(zhuǎn)型發(fā)展的樣板工程,真正將吳涇基地打造成高附加值、高水平、高質(zhì)量的國(guó)際化工研發(fā)示范基地。