第一篇：瘦肉精檢測(cè)

通許縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于

外銷生豬“瘦肉精”檢測(cè)的報(bào)告

開封市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所：

為了保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民身體健康，全面推進(jìn)和諧社會(huì)的創(chuàng)建，2010年6月21日，通許縣畜牧局下發(fā)文件開展世博會(huì)期間整頓生豬經(jīng)營(yíng)處等檢疫秩序活動(dòng)，特別是重點(diǎn)開展 “瘦肉精”的檢測(cè)工作，堅(jiān)決杜絕在飼料中使用萊克多巴胺及克倫特羅等違禁藥物，整頓和規(guī)范飼料、獸藥市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)全縣生豬生產(chǎn)的安全無(wú)污染，確保外銷到市場(chǎng)的是“放心豬”。

通許縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹了縣局文件精神，開展以“瘦肉精”和重大動(dòng)物疫病為主的檢測(cè)檢驗(yàn)；加大對(duì)使用“瘦肉精”的打擊力度，建立生豬疫病防治體系，確保生豬及其加工產(chǎn)品的質(zhì)量安全。對(duì)檢測(cè)出“瘦肉精”的生豬產(chǎn)地在3個(gè)月內(nèi)禁止外銷，經(jīng)檢測(cè)合格后重新申請(qǐng)進(jìn)入市場(chǎng)。逐步推行生豬產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、“一豬一標(biāo)一碼”標(biāo)識(shí)管理制度。對(duì)生豬“瘦肉精”進(jìn)行重點(diǎn)抽檢，檢驗(yàn)中凡發(fā)現(xiàn)有“瘦肉精”的生豬均進(jìn)行銷毀，并向產(chǎn)地通報(bào)和封停該地生豬進(jìn)入市場(chǎng)。

據(jù)匯總統(tǒng)計(jì)，2010年6月至8月份我縣共外銷生豬8603頭。分批次發(fā)往浙江省慈溪市、江蘇省無(wú)錫市、安徽省和縣、浙江省寧波市、江蘇省常州市、廣東省湛江市、安徽省合肥市、安徽省淮南市、安徽蒙城縣等九個(gè)城市和地區(qū)?！笆萑饩睓z測(cè)全部呈現(xiàn)陰性。其中6月份外銷生豬2053頭，抽檢生豬尿樣110多個(gè)，檢測(cè)結(jié)果全部呈現(xiàn)陰性，合格率達(dá)到100%。7月份外銷生豬3190頭，抽檢生豬尿樣160多個(gè)，檢測(cè)結(jié)果全部呈現(xiàn)陰性，合格率達(dá)到100%。8月份外銷生豬3360頭，抽檢生豬尿樣170多個(gè)，檢測(cè)結(jié)果全部呈現(xiàn)陰性，合格率達(dá)到100%。

二○一○年九月八日

主題詞：瘦肉精 抽檢 報(bào)告

通許縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所二○一○年九月八日印

第二篇：(瘦肉精)檢測(cè)制度

第十節(jié)

屠宰企業(yè)違禁藥物（瘦肉精）檢測(cè)制度

（適用實(shí)行瘦肉精企業(yè)自檢的地區(qū)）

一、為規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）待宰生豬尿樣違禁藥物“瘦肉精”的日常檢驗(yàn)工作，制定本制度。

二、定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）必須有滿足日常檢測(cè)需要的工作場(chǎng)所及實(shí)驗(yàn)室，并應(yīng)保持光線充足，通風(fēng)良好，室內(nèi)環(huán)境整潔，基本設(shè)施齊全。

實(shí)驗(yàn)室必須配備能滿足檢測(cè)工作需要的檢測(cè)人員和審核人員。

三、檢測(cè)人員必須經(jīng)過(guò)有關(guān)單位的培訓(xùn)，能獨(dú)立操作，包括樣本的采取和檢測(cè)。

四、定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）必須建立瘦肉精檢測(cè)臺(tái)帳，并建立人員崗位責(zé)任制，所有檢測(cè)設(shè)施、器材、記錄等都要專人妥善保管。

五、嚴(yán)格執(zhí)行省政府的有關(guān)要求，生豬宰前必須進(jìn)行瘦肉精檢測(cè)，并實(shí)行每批必檢制度（一個(gè)檢疫證號(hào)為一批）。

六、檢測(cè)結(jié)果應(yīng)在屠宰廠（場(chǎng)）內(nèi)固定場(chǎng)所以醒目方式對(duì)外公示。

七、若檢測(cè)出現(xiàn)陽(yáng)性結(jié)果，屠宰廠（場(chǎng)）必須將檢測(cè)結(jié)果立即報(bào)送當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)處理。

八、檢測(cè)方法按照《動(dòng)物組織中鹽酸克倫特羅的測(cè)定 氣相色譜/質(zhì)譜法》NY/T 468-2006的規(guī)定執(zhí)行。

九、屠宰廠（場(chǎng)）應(yīng)自覺接受屠宰管理機(jī)構(gòu)和動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)檢測(cè)工作開展監(jiān)督檢查、指導(dǎo)。

第三篇：瘦肉精檢測(cè)方法

目前，檢測(cè)瘦肉精的方法主要有四種，即高效液相色譜法（HPLC）、氣相色譜一質(zhì)譜法（GC－MS）、毛細(xì)管區(qū)帶電泳法（CE）和免疫分析技術(shù)（IA）。而我國(guó)結(jié)合自己的實(shí)際情況，2001年農(nóng)業(yè)部首先組織制定了飼料中鹽酸克倫特羅的測(cè)定標(biāo)淮。該標(biāo)準(zhǔn)選擇確定了兩種：即高效液相色譜法（HPLC）、氣相色譜一質(zhì)譜法（GC－MS）。其中將HPLC法作為檢測(cè)瘦肉精的半確證性方法，其最低檢測(cè)限為 0．05μg/kg，優(yōu)點(diǎn)是檢測(cè)精確度高，而且假陽(yáng)性率低；缺點(diǎn)是檢測(cè)過(guò)程煩瑣、檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng)，需貴重儀器、難于操作、價(jià)格昂貴。而GC一MS法優(yōu)點(diǎn)是能在多種殘留物同時(shí)存在的情況下對(duì)某種特定的殘留物進(jìn)行定性、定量分析。GC－MS法與HPLC法相比，檢測(cè)靈敏度更高，假陽(yáng)性率更低，已將GC－MS法定為檢測(cè)瘦肉精的確證性方法。GC－MS法的缺點(diǎn)同HPLC相似。

(1)試劑和材料 以下所有試劑，除特別注明外，均為分析純?cè)噭?；水為符合GB／T6682規(guī)定的二級(jí)水。

①鹽酸克倫特羅對(duì)照品：含鹽酸克倫特羅不得少于98．5％

②鹽酸

③無(wú)水甲醇

④氫氧化鈉

⑤磷酸二氫鉀

⑥磷酸

⑦鹽酸溶液 取鹽酸4．2ml，加水至1000ml，即得。

⑧o．5mol／L磷酸二氫鉀溶液 取磷酸二氫鉀68g，加水800ml溶解并用磷酸調(diào)pH值至3．O，用水稀釋至1000ml，即得。

⑨0．05mol幾磷酸二氫鉀溶液 取磷酸二氫鉀6．88，加水800ml溶解并用磷酸調(diào)pH值至3．0，用水稀釋至1000mi，即得。

a．氫氧化鈉溶液 取氫氧化鈉48，加水使溶解成100mi，即得。

b．鹽酸克倫特羅對(duì)照品儲(chǔ)備液(1mg／mi)準(zhǔn)確稱取28．3mg鹽酸克倫特羅對(duì)照晶至25ml量瓶中，用甲醇溶解并稀釋至25ml，一20~C以下保存，有效期1年。

⑩鹽酸克倫特羅對(duì)照品工作液(10ttg／mi)取lmg／mi儲(chǔ)備液o．5ml到50mi量瓶中，加水至50mi，2～8~C保存，有效期1個(gè)月。

⑾鹽酸克倫特羅對(duì)照溶液(100ng／m1)取1(ug／m1工作液o．5ml到：50mi量瓶中水至50mi，2～8~C保存，有效期1個(gè)月。

⑿鹽酸克倫特羅檢測(cè)試劑盒(2～8~C冰箱中保存)

⒀固相萃取柱C，s：100mglml含碳量≥17％

(2)儀器和設(shè)備

①酶聯(lián)免疫反應(yīng)讀數(shù)儀

②分析天平精度0．00001g

③天平精度0．01g

④冷凍離心機(jī)

⑤50mi具塞離心管

⑥勻漿機(jī)

⑦微型振蕩器

⑧回旋振蕩器

⑨微量移液器 單道20uL，50ul，100uL；多道50～250uL，⑩干熱濃縮器

①空氣壓縮機(jī)

(3)測(cè)定步驟

①試料的制備(尿)

取供試尿lml，于3000r／min離心l0min，上清液作為供試試料，直接供酶聯(lián)免疫測(cè)定法測(cè)定。

取空白尿lml，于3000r／min離心l0min，上清液作為空白試料，直接供酶聯(lián)免疫測(cè)定法測(cè)定。

取空白尿2ml，于3000r／min離心l0min，上清液1.0ml添加l00ug／L的克倫特羅對(duì)照溶液20／H。作為2ug/l空白添加試料，直接供酶聯(lián)免疫測(cè)定法測(cè)定。

②試料的制備(肝)

取約l00g新鮮或冷凍后融化的空白或供試豬肝,用勻漿機(jī)以10000r／rain勻漿1-2min，使均勻呈糊狀，一20~C以下冰箱中貯存?zhèn)溆谩?/p>

取均漿后的供試肝樣，作為供試試料。

取均漿后的空白肝樣，作為空白試料。

取均漿后的空白肝樣(1土0．05)e添加l00ng／m1的克倫特羅對(duì)照溶液20tzL作為2ng／g空白添加試料。

a：提取(肝)取(1士o．05)z試料，置50ml離心管中；加鹽酸溶液5.0mi，旋渦混勻，中速振蕩1．5h；在10—15~C下以4000r／mill以上速度離心15min；上清液移人另一50ml離心管中，加入氫氧化鈉溶液300gL，混勻，振蕩15min；加0.5mol／l磷酸二氫鉀溶液4。0ml，混勻，2—8~C放置過(guò)夜；取上述溶液于10～15~C以4000r／111113以上的速度離心15min，上清液備用。

b．凈化(肝)C，固相萃取柱依次用無(wú)水甲醇3mi、0.05mol／L磷酸二氫鉀溶液2mi預(yù)洗，不使柱床干涸；將備用上清液全部過(guò)柱；用0.05mol／L磷酸二氫鉀溶液2ml淋洗，擠干，棄去所有淋洗液；用無(wú)水甲醇2mi洗脫，流速控制在0.5ml／mm以下，擠干，收集洗脫液；于50～60~C下用氮?dú)饣蚩諝饩従彺蹈上疵撘?；殘余物用?.0ml溶解，以4000r／mill以上的速度離心15rain，清液作為試樣溶液供酶聯(lián)免疫測(cè)定法測(cè)定。

③測(cè)定

a．室溫應(yīng)控制在19～30~C。

b．取在19—30~C放置1—2h的試劑盒，按每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)溶液和試樣溶液至少兩孔計(jì)算所需酶聯(lián)板條的數(shù)量，插入框架。每個(gè)微孔加入用緩沖溶液100倍稀釋的抗體100~tL，封口膜封板，室溫孵育30min。

c倒出孔內(nèi)液體，將酶聯(lián)板倒置在吸水紙上拍打，使孔內(nèi)沒(méi)有殘余液體。用多道移液器加水250pL到酶聯(lián)板的微?L內(nèi)，稍后倒出孔內(nèi)液體，再將酶聯(lián)板倒置在吸水紙上拍打，如此重復(fù)操作洗板3次。

d．分別吸取標(biāo)準(zhǔn)溶液、空白試料、空白添加試料和供試試料各20uL，分別放入不同微孔底中央，并在每孔內(nèi)加入用緩沖溶液100倍稀釋的酶結(jié)合物100~I。，在微型振蕩器上混勻，用封口膜封好，室溫孵育30min。

e．倒出孔內(nèi)液體，將酶聯(lián)板倒置在吸水紙上拍打，使孔內(nèi)沒(méi)有殘余液體，重復(fù)洗板3次。

f．用多道移液器加入用底物緩沖溶液10倍稀釋的底物100uL，室溫避光孵育15min。

g．用多道移液器每孔加終止液100uL。

h．在1h內(nèi)將酶聯(lián)板放于酶標(biāo)儀內(nèi)，于450nm波長(zhǎng)處測(cè)定吸光度值。

(4)計(jì)算 用數(shù)據(jù)分析軟件對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析，繪出標(biāo)準(zhǔn)曲線，并得出試料中克倫特羅的含量。

(5)靈敏度和回收率

本方法的平均檢測(cè)下限為0.1mg／Kg。

本方法在1ug／kg添加濃度水平上豬尿回收率范圍為60％一120％，豬肝回收率范圍為40％～120％。

第四篇：瘦肉精相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)匯總

瘦肉精相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)匯總

央視曝光雙匯濟(jì)源分公司收購(gòu)含“瘦肉精”豬肉，瘦肉精再次引起人們的關(guān)注，因此匯總整理出瘦肉精相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，供大家參考。

GB/T5009.192-2003動(dòng)物性食品中克倫特羅殘留量的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物性食品中克倫特羅的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于新鮮或冷凍的畜、禽肉與內(nèi)臟及其制品中克倫特羅殘留的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)也適用于生物材料(人或動(dòng)物 血液、尿液)中克倫特羅的測(cè)定。本方法檢出限：第一法氣相色譜—質(zhì)譜法為0.5μg/kg;第二法高效液相色譜法為0.5μg/kg；第三法酶聯(lián)免疫法為0.5μg/kg。線性范圍：第一法氣相色譜—質(zhì)譜法為0.025ng～2.5ng；第二法高效液相色譜法為0.5ng～4ng；第三法酶聯(lián)免疫法為 0．004ng～0.054ng。

GB/T20189-2006飼料中萊克多巴胺的測(cè)定高效液相色譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了檢測(cè)動(dòng)物飼料中萊克多巴胺含量的高效液相色譜（HPLC）方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料中萊克多巴胺含量的測(cè)定。

GB/T21036-2007飼料中鹽酸多巴胺的測(cè)定高效液相色譜法

本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料、濃縮飼料和預(yù)混合飼料中鹽酸多巴胺含量的測(cè)定。

GB/T22147-2008飼料中沙丁胺醇、萊克多巴胺和鹽酸克侖特羅的測(cè)定液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了同步測(cè)定飼料中β-激動(dòng)劑沙丁胺醇、萊克多巴胺和鹽酸克侖特羅的液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法。GB/T21313-2007動(dòng)物源性食品中β-受體激動(dòng)劑殘留檢測(cè)方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了β-受體激動(dòng)劑類獸藥殘留檢測(cè)的制樣方法和高效液相色譜/質(zhì)譜確證方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肉、豬肝、豬腎等動(dòng)物源性食品以豬屎中克倫特羅、沙丁胺醇、妥布特羅、特布它林、非諾特羅、福莫特羅、萊克多巴胺、異丙喘寧等8種β-受體激動(dòng)劑類殘留量的高效液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測(cè)定。

GB/T22286-2008動(dòng)物源性食品中多種β-受體激動(dòng)劑殘留量的測(cè)定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物源性食品中沙丁胺醇(salbutamol)、特布他林（terbutaline）、塞曼特羅（cimat-erol）、塞布特羅（cimbuterol）、萊克多巴胺（ractompamine）、克侖特羅（clenbuterol）、溴布特羅（brombu-terol）、苯氧丙酚胺（isoxsuprine）、馬布特羅（mabuterol）、馬賁特羅（mapenterol）、溴代克侖特羅（brom-chlorbuterol）殘留量的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜的測(cè)定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肝和豬肉中沙丁胺醇，特布他林、塞曼特羅、塞布特羅、萊克多巴胺、克侖特羅、溴布特羅、苯氧丙酚胺、馬布特羅、馬賁特羅、溴代克侖特羅殘留量的檢驗(yàn)。

NY438-2001飼料中鹽酸克侖特羅的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了以高效液相色譜(HPLC)法和氣相色譜-質(zhì)譜(GC-MS)法測(cè)定飼料中鹽酸克侖特羅的方法，規(guī)定GC-MS法為仲裁法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料、濃縮飼料和預(yù)混合飼料中鹽酸克侖特羅的測(cè)定與仲裁。HPLC法的最低檢測(cè)限為0.5ng(取樣5g時(shí)，最低檢測(cè)濃度為0.05mg/kg)。GC-MS法最低檢測(cè)限為0.025ng(取樣5g時(shí)，最低檢測(cè)濃度為0.01mg/kg)。

NY/T933-2005尿液中鹽酸克侖特羅的測(cè)定膠體金免疫層析法 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用膠體金免疫層析法檢測(cè)尿液中鹽酸克侖特羅。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬、牛尿液中鹽酸克侖特羅的快速檢測(cè)。檢測(cè)限為3ng/mL。

NY/T468-2006動(dòng)物組織中鹽酸克倫特羅的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法

該標(biāo)準(zhǔn)替代NY/T 468-2001 動(dòng)物組織中鹽酸克倫特羅的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了以氣相色譜/質(zhì)譜（GC/MS）法測(cè)定動(dòng)物組織中鹽酸克倫特羅殘留的方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物肝組織中鹽酸克倫特羅的測(cè)定。方法的檢出限為2.0ug/kg。

NY/T1030-2006飼料中沙丁胺醇的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用氣相色譜/質(zhì)譜法（GC/MS）測(cè)定飼料中沙丁胺醇的含量。本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料、濃縮飼料及添加劑預(yù)混合飼料中沙丁胺醇的測(cè)定，最低檢測(cè)濃度為0.02mg/kg。

NY/T1460-2007飼料中鹽酸克侖特羅的測(cè)定酶聯(lián)免疫吸附法

本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料、濃縮飼料和預(yù)混合飼料中鹽酸克侖特羅的測(cè)定。SN/T1116-2002進(jìn)出口飼料中克倫特羅、沙丁胺醇?xì)埩袅康臋z驗(yàn)方法液相色譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了進(jìn)出口飼料中克倫特羅、沙丁胺醇?xì)埩袅繖z驗(yàn)的抽樣、制樣和液相色譜測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于進(jìn)出口全價(jià)飼料和預(yù)混飼料中克倫特羅、沙丁胺醇?xì)埩袅康臋z驗(yàn)。

SN/T1924-2007進(jìn)出口動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林殘留量的檢測(cè)方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林殘留量的制樣和測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物源性食品肌肉和肝臟中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林殘留量的檢測(cè)本標(biāo)準(zhǔn)2011年7月1日起被SN/T1924-2011代替。

農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-3-2007動(dòng)物源食品中萊克多巴胺殘留量的測(cè)定高效液相色譜法-質(zhì)譜法 本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肌肉、豬肝和豬腎中萊克多巴胺殘留量的測(cè)定。

農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-4-2007動(dòng)物組織及動(dòng)物尿液中萊克多巴胺殘留檢測(cè)方法氣相色譜-質(zhì)譜法 本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肌肉、豬肝、豬尿和牛尿中萊克多巴胺殘留量的測(cè)定。

農(nóng)業(yè)部958號(hào)公告-8-2007?？墒承越M織中克侖特羅殘留檢測(cè)方法氣相色譜-質(zhì)譜法 本標(biāo)準(zhǔn)適用于牛的肌肉、肝臟、腎臟中克侖特羅殘留量的定量檢測(cè)。

農(nóng)業(yè)部1025號(hào)公告-6-2008動(dòng)物性食品中萊克多巴胺殘留檢測(cè)酶聯(lián)免疫吸附法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了檢測(cè)動(dòng)物性食品中萊克多巴胺殘留量的酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肉、豬肝和豬尿液中萊克多巴胺殘留量的檢測(cè)。

農(nóng)業(yè)部1025號(hào)公告-11-2008豬尿中β-受體激動(dòng)劑多殘留檢測(cè)液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬尿中克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和西馬特羅單個(gè)或混合物殘留量的檢測(cè)。農(nóng)業(yè)部1025號(hào)公告-16-2008動(dòng)物尿液中鹽酸克倫特羅殘留檢測(cè)氣相色譜-質(zhì)譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物尿液中鹽酸克倫特羅殘留量檢測(cè)的制樣和氣相色譜-質(zhì)譜的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬尿中鹽酸克倫特羅的殘留量檢測(cè)。農(nóng)業(yè)部1025號(hào)公告-18-2008動(dòng)物源性食品中β-受體激動(dòng)劑殘留檢測(cè)液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肝、豬肉、牛奶和雞蛋中特步他林、西馬特羅、沙丁胺醇、非諾特羅、氯丙那林、萊克多巴胺、克侖特羅、妥布特羅和噴布特羅單個(gè)或混合物殘留量的檢測(cè)。

農(nóng)業(yè)部1031號(hào)公告-3-2008豬肝和豬尿中β-受體激動(dòng)劑殘留檢測(cè)氣相色譜-質(zhì)譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豬肝和豬尿中β-受體激動(dòng)劑類藥物（馬布特羅、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、班布特羅和萊克多巴胺）含量檢測(cè)的制樣和氣相色譜質(zhì)譜法的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肝和豬尿中β-受體激動(dòng)劑類藥物（馬布特羅、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、班布特羅和萊克多巴胺）含量的檢測(cè)。

農(nóng)業(yè)部1063號(hào)公告-3-2008動(dòng)物尿液中11種β-受體激動(dòng)劑的檢測(cè)液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物尿液中克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、齊帕特羅、氯丙那林、特步他林、西馬特羅、西布特羅、馬布特羅、溴布特羅、班布特羅等11種β-受體激動(dòng)劑的液相色譜--串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物尿液中克侖特羅等11種β-受體激動(dòng)劑的測(cè)定。方法檢測(cè)限為0.1ng/mL，定量限為0.2ng/mL。

農(nóng)業(yè)部1063號(hào)公告-6-2008飼料中13種β-受體激動(dòng)劑的檢測(cè)液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料中克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、齊帕特羅、氯丙那林、特布他林、西馬特羅、西布特羅、馬布特羅、溴布特羅、克侖普羅、班布特羅、妥布特羅等13種β-受體激動(dòng)劑的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料中克侖特羅等13種β-受體激動(dòng)劑殘留量的測(cè)定。方法檢測(cè)限為0.01mg/kg，定限量為0.05mg/kg。

農(nóng)業(yè)部1063號(hào)公告-7-2008飼料中8種β-受體激動(dòng)劑的檢測(cè)氣相色譜-質(zhì)譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測(cè)定飼料中8種β-受體激動(dòng)劑的氣象色譜-質(zhì)譜法（GC-MS）。本標(biāo)準(zhǔn)適用于配合飼料中氯丙那林、馬布特羅、特步他林、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、齊帕特羅、班布特羅、萊克多巴胺的測(cè)定。本方法的定量限和檢出限：萊克多巴胺為0.5mg/kg和0.1mg/kg,其他7種類藥物分別為0.05mg/kg0.01mg/kg。

第五篇：(瘦肉精)檢測(cè)制度.

第 十 節(jié) 屠 宰 企 業(yè) 違 禁 藥 物(瘦 肉 精 檢 測(cè) 制 度(適 用 實(shí) 行 瘦 肉 精 企 業(yè) 自 檢 的 地 區(qū)

一、為 規(guī) 范 生 豬 定 點(diǎn) 屠 宰 廠(場(chǎng) 待 宰 生 豬 尿 樣 違 禁 藥 物 “ 瘦 肉 精 ” 的 日 常 檢 驗(yàn) 工 作 , 制 定 本 制 度。二、定 點(diǎn) 屠 宰 廠(場(chǎng) 必 須 有滿 足 日 常 檢 測(cè) 需 要 的 工 作 場(chǎng) 所 及 實(shí) 驗(yàn) 室 , 并 應(yīng) 保 持 光 線 充 足 , 通 風(fēng) 良 好 , 室 內(nèi) 環(huán) 境 整 潔 , 基 本 設(shè) 施 齊 全。

實(shí) 驗(yàn) 室 必 須 配 備 能 滿 足 檢 測(cè) 工 作 需 要 的 檢 測(cè) 人 員 和 審 核 人 員。三、檢 測(cè) 人 員 必 須 經(jīng) 過(guò) 有 關(guān) 單 位 的 培 訓(xùn) ,能 獨(dú) 立 操 作 , 包 括 樣 本 的 采 取 和 檢 測(cè)。

四、定 點(diǎn) 屠 宰 廠(場(chǎng) 必 須 建 立 瘦 肉 精 檢 測(cè) 臺(tái) 帳 , 并 建 立 人 員 崗 位 責(zé) 任 制 , 所 有 檢 測(cè) 設(shè) 施、器 材、記 錄 等 都 要 專 人 妥 善 保 管。

五、嚴(yán) 格 執(zhí) 行 省 政 府 的 有 關(guān) 要 求 ,生 豬 宰 前 必 須 進(jìn) 行 瘦 肉 精 檢 測(cè) , 并 實(shí) 行 每 批 必 檢 制 度(一 個(gè) 檢 疫 證 號(hào) 為 一 批。

六、檢 測(cè) 結(jié) 果 應(yīng) 在 屠 宰 廠(場(chǎng) 內(nèi) 固 定 場(chǎng) 所 以 醒 目 方 式 對(duì) 外 公 示。七、若 檢 測(cè) 出 現(xiàn) 陽(yáng) 性 結(jié) 果 ,屠 宰 廠(場(chǎng) 必 須 將 檢 測(cè) 結(jié) 果 立 即 報(bào) 送 當(dāng) 地 動(dòng) 物 防 疫 監(jiān) 督 機(jī) 構(gòu) 處 理。

八、檢 測(cè) 方 法 按 照 《 動(dòng)物組織中鹽酸克倫特羅的測(cè) 定 氣相色譜 /質(zhì)譜法》 NY/T 468-2006的規(guī)定執(zhí)行。

九、屠 宰 廠(場(chǎng)應(yīng) 自 覺 接 受 屠 宰 管 理 機(jī) 構(gòu) 和 動(dòng) 物 防 疫 監(jiān) 督 機(jī) 構(gòu) 對(duì) 檢 測(cè) 工 作 開 展 監(jiān) 督 檢 查、指 導(dǎo)。