欧美色欧美亚洲高清在线观看,国产特黄特色a级在线视频,国产一区视频一区欧美,亚洲成a 人在线观看中文

  1. <ul id="fwlom"></ul>

    <object id="fwlom"></object>

    <span id="fwlom"></span><dfn id="fwlom"></dfn>

      <object id="fwlom"></object>

      《酒水服務(wù)》特色課程研究論文五篇

      時間:2019-11-04 12:45:23下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《《酒水服務(wù)》特色課程研究論文》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《《酒水服務(wù)》特色課程研究論文》。

      第一篇:《酒水服務(wù)》特色課程研究論文

      長春市公共關(guān)系學(xué)校的高星級飯店運營與管理專業(yè),主要培養(yǎng)面向吉林省內(nèi)外星級酒店及餐飲連鎖機(jī)構(gòu)服務(wù)與管理的高素質(zhì)技能型人才。其中酒水服務(wù)技能與酒水經(jīng)營管理能力是酒店專業(yè)人才的核心能力之一,結(jié)合我校學(xué)生的特點及專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),依據(jù)企事業(yè)單位工作崗位的需求,經(jīng)過幾年的教學(xué)實踐與兩年的精品課建設(shè),形成了以下幾個特色與創(chuàng)新點。

      一、教學(xué)內(nèi)容的實用性

      課程建設(shè)之初,我們對課程、企業(yè)深入調(diào)研,重新修訂了專業(yè)教學(xué)計劃、課程標(biāo)準(zhǔn),校企合作共同開發(fā)課程內(nèi)容,使教學(xué)內(nèi)容與酒店工作崗位相對接,確定行動導(dǎo)向教學(xué)方法,構(gòu)建四優(yōu)能動(小組優(yōu)化、任務(wù)優(yōu)化、展示優(yōu)化、評價優(yōu)化)課堂,推進(jìn)了酒水服務(wù)課程的理實一體化進(jìn)程,改變以往酒水服務(wù)課程教學(xué)偏重理論知識的教學(xué)內(nèi)容。

      本課程教學(xué)內(nèi)容的選取強(qiáng)調(diào)針對性與適用性。通過對多個企業(yè)不同層次的考察,同時與企業(yè)、行業(yè)專家以及在不同工作崗位工作的畢業(yè)生多輪座談,結(jié)合我校教學(xué)經(jīng)驗,經(jīng)過小組的多次研討、論證,最后選取一系列和餐飲與酒吧服務(wù)聯(lián)系緊密的教學(xué)內(nèi)容。主要圍繞調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師、侍酒師等崗位所需掌握的知識和技能開展教學(xué),針對不同的崗位知識和技能要求,與崗位專員共同確定典型工作情景、工作任務(wù),確定教學(xué)內(nèi)容,突出教學(xué)與實際崗位需要的聯(lián)系,把知識要求、職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)融為一體,保證了課程內(nèi)容的針對性、實用性、專業(yè)性和創(chuàng)新性。

      二、教學(xué)方法的多樣化

      (一)理論教學(xué)方法多元化

      1.講解法: 教師通過口頭授課,向?qū)W生描繪情況、解釋概念、闡明原理,并運用多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段來加強(qiáng)教學(xué)的直觀性,大大吸引了學(xué)生的注意力,充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

      2.案例教學(xué)法: 通過案例教學(xué),使學(xué)生對所學(xué)的理論知識加深理解,著眼于學(xué)生觀察力以及實際解決問題能力的培養(yǎng)。

      3.實地觀摩: 充分利用與各大酒店的合作關(guān)系,安排學(xué)生到酒店進(jìn)行參觀、考察,現(xiàn)場感受實際工作環(huán)境和工作氛圍,使學(xué)生對崗位有直觀認(rèn)識。實踐證明,學(xué)生回到課堂后能夠更好地理解課程的內(nèi)容。

      (二)實訓(xùn)教學(xué)創(chuàng)新

      1.項目教學(xué)。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,設(shè)定實訓(xùn)教學(xué)項目,提升學(xué)生酒水服務(wù)操作技能,項目教學(xué)法使學(xué)生接受知識更有條理性。

      2.自制教學(xué)素材。將酒吧的一些主要設(shè)施設(shè)備、洋酒酒標(biāo)等拍攝下來制成課件,利用多媒體教學(xué)讓學(xué)生觀摩、學(xué)習(xí),豐富實訓(xùn)課內(nèi)容。

      3.酒瓶采集。為擴(kuò)充學(xué)生知識面,我們還采取讓學(xué)生采集酒瓶的方法使其主動認(rèn)識更多的名酒種類。此方法不但可以豐富學(xué)生的理論知識,也能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

      4.自創(chuàng)雞尾酒。學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí),不但能夠掌握雞尾酒的調(diào)制方法,還要求能夠自創(chuàng)一款雞尾酒,以此培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

      5.成立調(diào)酒社團(tuán)。聘請長春市五月花酒吧的調(diào)酒師專門教授學(xué)生花式調(diào)酒技能,提高其學(xué)習(xí)興趣,豐富學(xué)生的操作技能。

      6.成立茶藝社團(tuán)。聘請茶樓的茶藝師擔(dān)任社團(tuán)教師,對學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)。通過社團(tuán)系統(tǒng)訓(xùn)練各種茶的沖泡技術(shù)及服務(wù),并利用業(yè)余時間訓(xùn)練,參加學(xué)校的各類演出,使學(xué)生在就業(yè)前就能達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)。

      三、考核方法的多元化

      課程考核模式與方法是最重要的一個環(huán)節(jié),它代表著學(xué)校的辦學(xué)特色,正確的評價方式有利于激勵學(xué)生的成長。酒水服務(wù)課程考核成績有四個組成部分,形成了由“學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)、行業(yè)”共同參與的“多元化”考核評價模式。

      1.筆試成績占 40%,考核學(xué)生的理論基礎(chǔ)知識掌握情況,此部分考核主要是在學(xué)校完成;

      2.實訓(xùn)課程中所有項目的考核占 50%,考核學(xué)生的動手操作能力。此處考核主要是由學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)專家共同完成;

      3.學(xué)生平時的職業(yè)化表現(xiàn)(出勤、作業(yè)、德育等)占10%,考核學(xué)生職業(yè)修養(yǎng)。此處考核由學(xué)校和企業(yè)共同完成;

      4.在校期間通過調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師職業(yè)資格鑒定考試的同學(xué),直接取得本門課程的一半的學(xué)分。

      四、實習(xí)實訓(xùn)環(huán)境的多樣化

      1.建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)境。我校的酒水實訓(xùn)場所種類多,包括茶藝室、調(diào)酒室、咖啡與酒吧、餐飲實訓(xùn)室在內(nèi)的四個實訓(xùn)場所,設(shè)施先進(jìn),配套齊全,技術(shù)含量高,完全能滿足教學(xué)需要。近三年添置和更新了實訓(xùn)設(shè)備,每年都有專項預(yù)算資金用于更新改善實驗設(shè)施和條件,以保證實踐性教學(xué)的有效進(jìn)行。學(xué)校即將投資修建一所模擬的中型酒店,將為本課程創(chuàng)建更佳的實訓(xùn)環(huán)境。

      2.統(tǒng)籌規(guī)劃校外實訓(xùn)基地。我校與廣源酒店、長春華天酒店、長春日鑫賓館、南湖賓館、長春艾博麗思大飯店、北京桔子酒店、蘇州吳中環(huán)秀曉筑等企事業(yè)單位建立合作關(guān)系,為課程的實踐教學(xué)、見習(xí)、頂崗實習(xí)等環(huán)節(jié)提供了真實的工作環(huán)境。

      3.利用現(xiàn)有實訓(xùn)環(huán)境與用人企業(yè)實現(xiàn)交流與互通。學(xué)生在校外實訓(xùn)場所中經(jīng)常參加由酒店餐飲部經(jīng)理、酒吧經(jīng)理及茶樓經(jīng)理等管理者舉行的講座,現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo),與本校教師共同參與人才培養(yǎng)的全過程,積極探索知識技能型人才的培養(yǎng)模式;在校內(nèi)實訓(xùn)課程中經(jīng)常由行業(yè)、企業(yè)從業(yè)人員對學(xué)生進(jìn)行實操培訓(xùn)和技能講解。

      五、師資隊伍的規(guī)模化

      酒水服務(wù)課程團(tuán)隊由 9 人組成,是一支人員精干、素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、中青搭配、充滿活力的雙師型師資隊伍。課程組教師分別畢業(yè)于長春師范大學(xué)、吉林工程技術(shù)師范學(xué)院、吉林師范大學(xué)、名流職業(yè)技術(shù)學(xué)校等院校,學(xué)緣結(jié)構(gòu)良好。擁有2 名企業(yè)兼職教師,所有教師全部有酒店服務(wù)或酒吧工作經(jīng)驗。課程教師隊伍注重與企業(yè)、行業(yè)的緊密聯(lián)系,一名教師擁有高級調(diào)酒師資格證,三名教師擁有高級茶藝師資格證,一名教師擁有營養(yǎng)師資格證。

      六、校本教材的實用性

      精品課建設(shè)期間,學(xué)校組織企業(yè)專家與專業(yè)教師共同編寫校本教材——《酒水知識與服務(wù)》,現(xiàn)已由吉林大學(xué)出版社出版并投入到教學(xué)中。與此同時,學(xué)校還組織編寫了輔助性教材,調(diào)酒課程的《調(diào)出七彩時光》和茶藝的社團(tuán)教材(待發(fā)行)。校本教材的編寫是核心課程建設(shè)的重要環(huán)節(jié),它是對知識內(nèi)容的重組與提升。

      七、技能競賽常態(tài)化

      經(jīng)過兩年的課程建設(shè)和教學(xué)實踐,學(xué)生專業(yè)知識能力強(qiáng),操作技能熟練,連續(xù)幾年在國家、省、市技能競賽中取得突出的成績。學(xué)生畢業(yè)后,在酒店和酒水服務(wù)工作領(lǐng)域受到用人單位的好評。

      第二篇:創(chuàng)建特色課程實踐研究

      創(chuàng)建特色課程實踐研究

      ——傳承民族文化,促進(jìn)幼兒德育發(fā)展的實踐研究

      立論依據(jù):

      一、研究的背景及其意義:

      十六大報告指出:“當(dāng)今世界,文化與經(jīng)濟(jì)和政治相交融,在綜合國力競爭中的地位和作用越來越突出,文化的力量,深深的熔鑄在民族的生命力、創(chuàng)造力和凝聚力之中?!边@表明,當(dāng)今的國際競爭不僅是經(jīng)濟(jì)、科技、軍事等有形競爭,更始隱藏與背后的思想、文化等無形的競爭,包括民族的精神的競爭。綜觀世界強(qiáng)國,他們都重視本民族的文化,如法國人對自己的民族文化“象對自己眼睛一樣愛護(hù)”,英國人的“紳士文化”日本人的“大和民族文化”都非常強(qiáng)調(diào)重視民族對幼兒的文化熏陶。

      所謂文化:文化是人類包括審美活動在內(nèi)的所有精神活動的綜合,民族文化是民族精神的載體,民族精神是民族文化的升華,傳統(tǒng)文化與民族精神這一辨證統(tǒng)一的關(guān)系,決定了我們在關(guān)大青年學(xué)生中進(jìn)行民族精神時,離不開傳統(tǒng)文化的教育,來增強(qiáng)民族的自豪感、自信心。

      二、從社會發(fā)展需要來看,對幼兒進(jìn)行傳承民族文化教育有著深刻的意義:

      進(jìn)入21世紀(jì),時代發(fā)展出現(xiàn)了很多新情況、新特點,世界的局勢正在發(fā)生深刻的變化,世界多極化和經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢在曲析中發(fā)展,科技進(jìn)步日新月異,綜合國力競爭日趨激烈,文化多元化方興未及,這些新情況、新特點、要求我們不斷的豐富和拓展民族精神內(nèi)涵,一個民族在生存和發(fā)展中逐步形成和發(fā)展的,是一個民族的精氣和神魄,是民族心理特征、文化傳統(tǒng)、思想情感、意志品格的集中體現(xiàn)和綜合反映。民族精神既是中華民族悠久歷史的積淀,有時中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民在革命、建設(shè)和改革實踐積淀所創(chuàng)建的精神的凝聚。他是一個民族所公共認(rèn)同的世界觀、人生觀、價值觀,也是一個民族所共同遵循的思維方式、行為方式,以及所體現(xiàn)的理想信念和特征。因此,學(xué)校德育更應(yīng)該把弘揚和培養(yǎng)民族精神作為推進(jìn)素質(zhì)教育的及其重要的任務(wù),以有效的抵制西方思想文化的滲透,傳承民族文化的精髓,實現(xiàn)民族的偉大復(fù)興。

      三、當(dāng)前中國的教育正轟轟烈烈進(jìn)行深刻的課程改革,提倡重視對幼兒進(jìn)行素質(zhì)教育。素質(zhì)教育是我國教育領(lǐng)域的一場深刻革命,一樣系統(tǒng)工程,它貫穿于基礎(chǔ)教育的整個階段。幼兒教育是素質(zhì)教育的奠基工程。李嵐清在《基礎(chǔ)教育是提高國民素質(zhì)和培養(yǎng)跨世紀(jì)人才的奠基工程》一文中指出:“進(jìn)一步半好幼兒教育也是進(jìn)行教育的重要環(huán)節(jié),一些好的行為習(xí)慣應(yīng)該從幼兒期養(yǎng)成,從娃娃抓起。就幼兒綜合性基礎(chǔ)素質(zhì)來看,我們認(rèn)為他應(yīng)該具有兩個因素,其中一個要素就是兒童對本民族傳統(tǒng)文化的了解和熟悉。

      江澤民同志在十六大報告中作出富有遠(yuǎn)見的理論闡述和戰(zhàn)略部署,報告指出:“民族精神是一個民族賴以生存和發(fā)展的精神支柱。一個民族,沒有振奮的精神和高尚的品格,不可能自立于世界民族之林。我國已將文化國力作為綜合國力的一部分。”教育部長陳至立指出:“傳承中華民族文化,培養(yǎng)民族精神,是加強(qiáng)思想道德建設(shè)的一項重要任務(wù)?!薄渡虾J袑W(xué)前教育綱要》強(qiáng)調(diào):要“引導(dǎo)幼兒實際感受主國文化的豐富與優(yōu)秀,感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展,激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感”以及《中共中央關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)校德育工作的若干意見》指出,學(xué)校要開展“中華民族優(yōu)良道德傳統(tǒng)教育”,要把中華民族的優(yōu)良道德傳統(tǒng)和在人民革命及在社會主義建設(shè)實踐中形成的西道德典范結(jié)合起來。在中華民族源遠(yuǎn)流長,博大精精深的倫理文化遺產(chǎn)中,很多優(yōu)良傳統(tǒng)至今仍既有強(qiáng)大的生命力。由此可見,我們國家已經(jīng)對傳承民族文化,對未成年人進(jìn)行道德教育非常重視,作為全面推進(jìn)素質(zhì)教育的一項重要任務(wù)。

      可是近些年來,由于種種原因,民族文化陷入困境。人們的民族文化嚴(yán)重滑坡:家長只重視孩子知識技能的掌握,忽略了對幼兒進(jìn)行民族文化、思想道德的啟蒙熏陶,一些幼兒比吃比穿、貪圖享樂、唯我獨尊,甘當(dāng)小“皇帝”、小“公主”;以至孩子長大以后,缺少思想、追星逐月、早戀喪志;甚至到了大學(xué)以后更是胸?zé)o大志、虛度年華、混取文憑;一些留學(xué)生飄然而去、學(xué)成不歸、不思報國;更有甚者,青少年犯罪率居高臨下,且日趨低齡化……這些問題的存在,從某種意義上反映了青少年學(xué)生人生觀、價值觀和道德觀的扭曲,不矯正這種扭曲,我們的民族怎能屹立于世界之林。因此,弘揚和培養(yǎng)民族精神必須長遠(yuǎn)發(fā)展,從娃娃抓起。

      為了培養(yǎng)幼兒對民族文化的興趣,讓幼兒將來成為有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的四有新人。我們必須從小對幼兒進(jìn)行民族文化教育。在中小學(xué)中對幼兒進(jìn)行民族文化傳統(tǒng)教育比較深入,也初步形成了比較系統(tǒng)的理論體系,而幼兒階段這方面的研究不夠深入。因此為了弘揚民族文化,繼承中華民族的瑰寶,我園提出了“傳承民族文化,促進(jìn)幼兒德育發(fā)展”的實踐研究,以傳承民族文化為切入口,重視幼兒園人文環(huán)境的建設(shè),將民族文化教育貫穿于幼兒園教育的全過程,讓教師與幼兒共同發(fā)展。

      江澤民同志明確指出,青少年是祖國的未來、民族的希望,我們在幼兒中廣泛開展“中華古詩詞經(jīng)典誦讀工程”,人文教育從娃娃抓起,這對強(qiáng)大祖國、繁榮民族、造福人類而言是功德無量的大事,也是貫徹“科教興國”戰(zhàn)略題應(yīng)有之義。

      第三篇:華僑高校特色體育課程研究

      華僑高校特色體育課程研究

      摘 要:華僑華人是中華文化的傳播受體與得天獨厚的介質(zhì)。本文通過對華僑高校特色體育課程的重要意義、現(xiàn)實需要和具體實踐等進(jìn)行深入的研究,指出貫徹“文化強(qiáng)國”戰(zhàn)略、維護(hù)我國文化安全、實現(xiàn)中華文化向世界文化的升華是建設(shè)僑校特色體育課程的理論基礎(chǔ);而服務(wù)僑校特色,滿足華僑學(xué)子愿望等則是建設(shè)特色僑校體育課程的現(xiàn)實需要;最后提出以民族傳統(tǒng)體育為課程的主要內(nèi)容,優(yōu)化民族傳統(tǒng)體育內(nèi)容,建設(shè)具有僑校特色的體育課程。

      關(guān)鍵詞:體育課程;華僑華人;華僑高校

      華僑華人(本文簡稱華僑)是指長期生活在海外的中國公民和華裔[1],既是中華傳統(tǒng)文化傳播的受體,又是重要的傳播介質(zhì),在中華文化傳承與傳播中起到了非常重要的作用。在推動我國文化大發(fā)展大繁榮,建設(shè)“文化強(qiáng)國”戰(zhàn)略目標(biāo)的背景下,華僑作為中華傳統(tǒng)文化傳承與傳播的受體與載體,其作用顯得尤為重要。但是,由于大多華僑都發(fā)展到了三代或以上,受居住國(入籍國)的社會文化環(huán)境的影響,華僑特別是新生代華僑的中華傳統(tǒng)生活方式與文化印記已逐漸淡化甚至消失,其文化的傳承與介質(zhì)功能也隨之逐步消失。因此,在新的歷史時期重塑或強(qiáng)化華僑的華夏文化印記,提高華僑的民族歸屬感,發(fā)揮華僑的中華傳統(tǒng)文化世界傳播的“橋梁”作用,是僑務(wù)工作和對僑教育的一項重要而迫切的任務(wù)。在這種背景下,華僑高校(本文簡稱僑校)不僅承擔(dān)著新生代華僑人才培養(yǎng)的任務(wù),更承擔(dān)著對其教授和傳播中華文化的重任。這就決定了僑校體育課程不能與其它高等院校一樣,將西方體育文化為主導(dǎo)的現(xiàn)代體育內(nèi)容作為核心課程體系,而應(yīng)建立起以“中華民族傳統(tǒng)體育文化傳承與傳播”為特色的個性化體育課程,以實現(xiàn)對僑培養(yǎng)人才和中華文化傳承與傳播的雙重目標(biāo)。

      一、僑校與僑校特色體育課程

      1.僑校的創(chuàng)辦與發(fā)展

      僑校是指國內(nèi)、國外以招收華僑子弟為主的學(xué)校。在國內(nèi),僑校是指由各級僑務(wù)部門直屬的,以招收華僑子弟為主的學(xué)校。本文的僑校是指以招收華僑為主的高等學(xué)校,包括國務(wù)院僑務(wù)辦公室直屬的暨南大學(xué)、華僑大學(xué)、北京華文學(xué)院等等。僑校的創(chuàng)辦可追溯到1906年的清末。在南洋華僑子弟歸國求學(xué)的熱望下,清末五大臣之一,兩江總督端方在南京創(chuàng)辦了第一所以招收華僑子弟為主的華僑校學(xué)校――暨南學(xué)堂(暨南大學(xué)的前身)。[2]解放后,為了滿足海內(nèi)外華人華僑的回國接受教育的需要,我國先后在華僑較多的地區(qū)創(chuàng)辦了華僑大學(xué)、華僑中學(xué)等一批以招收華僑為主的各級學(xué)校。目前,我國僑校已培養(yǎng)了華僑學(xué)子10萬余人,在校華僑學(xué)生達(dá)8千余人。僑校跟其它高等學(xué)校不同,她是在國家出于對本國僑民教育的基礎(chǔ)上,由基礎(chǔ)教育逐步發(fā)展起來的高等教育,具有濃烈的民族傳統(tǒng)教育的色彩,肩負(fù)著向海外傳播中華文化的重任。[3]作為為全球華僑服務(wù)的教育,立足“為僑服務(wù),傳播中華文化,會通中外”成為僑校的一種普遍的辦學(xué)思路,他們正沿著這一思路探索建設(shè)個性化和特色鮮明的辦學(xué)之路。

      2.僑校特色體育課程

      僑校特色體育課程是指反映僑校特點與規(guī)律,有別于其它院校的個性鮮明的體育課程,既包括體育課堂教學(xué),還包括課外體育活動以及與體育有關(guān)的隱性課程。僑校“為僑服務(wù)”的特點決定了僑校體育課程承擔(dān)著增進(jìn)華僑學(xué)子健康與民族傳統(tǒng)體育文化傳承的雙重任務(wù)。因此,僑校特色體育課程應(yīng)以民族傳統(tǒng)體育為主要教學(xué)內(nèi)容,實現(xiàn)身體練習(xí)與文化傳承的有機(jī)融合,體現(xiàn)僑校身體育人與民族文化育人的特色。

      二、僑校特色體育課程的重要意義

      1.貫徹實施“文化強(qiáng)國”戰(zhàn)略

      “科教興國”、“人才強(qiáng)國”戰(zhàn)略的偉大成功,使我國社會主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)進(jìn)入了一個新的歷史時期。發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗和社會現(xiàn)實表明,我國要在經(jīng)濟(jì)建設(shè)上取得新的突破,必須要有強(qiáng)大文化作為精神動力和智力支持。為此,黨的第十七屆六中全會提出了推動我國文化的大發(fā)展大繁榮,以“文化強(qiáng)國”為目標(biāo),促進(jìn)我國綜合國力進(jìn)一步提升的偉大戰(zhàn)略。這就要求不僅要繼承和發(fā)展中華優(yōu)良傳統(tǒng)文化,還要實施文化“走出去”戰(zhàn)略,以提高我國文化的世界影響力。在這種背景下,僑校體育課程應(yīng)因應(yīng)國家的發(fā)展戰(zhàn)略要求,以作為中華文化精髓的民族傳統(tǒng)體育為課程內(nèi)容,發(fā)揮其面向作為中華文化傳承與傳播受體與介質(zhì)的華僑優(yōu)勢,為促進(jìn)祖國文化的傳承和世界傳播,推動我國文化的大發(fā)展大繁榮服務(wù),貫徹實施“文化強(qiáng)國”戰(zhàn)略服務(wù)。

      2.維護(hù)中華文化安全

      文化是一個民族的血脈,也是一個民族的精神家園,更是一種抵御外族入侵的“軟武器”?!笆チ宋幕粋€民族的特征也將隨之消失,最終可能融合在強(qiáng)勢文化的汪洋大海之中。”[4]在全球化進(jìn)程中,各種思想文化交流交融交鋒更加頻繁,各種文化都不可避免地被卷入一個文化大融合的時代,許多民族文化生存環(huán)境受到了嚴(yán)重的威脅。不少民族文化在文化融合中被西方強(qiáng)勢文化所同化而逐漸湮沒,危及本民族文化乃至整個民族的安全。中華民族文化也不可能置身于事外,特別是民族傳統(tǒng)體育文化,在西方體育文化的入侵下面臨越來越嚴(yán)重的生存危機(jī)。在這種背景下,僑校體育課程應(yīng)發(fā)揮其面向華僑學(xué)子的優(yōu)勢,將中華民族傳統(tǒng)體育文化融入教育教學(xué)實踐之中,將中華文化傳遞到世界各國并發(fā)展壯大,在文化大融合中掌握主動權(quán),對提高我國傳統(tǒng)文化抵御外來文化的侵略,維護(hù)民族文化傳統(tǒng)和文化安全,保持中華民族文化在世界文化的格局中獨樹一幟具有深遠(yuǎn)意義。[5]

      3.實現(xiàn)中華文化到世界文化的升華

      在新的歷史時期,我國經(jīng)濟(jì)要取得新的輝煌,必須走向世界大舞臺,與世界強(qiáng)國進(jìn)行競爭。要做到這一點,中華文化要發(fā)揮其先導(dǎo)和支撐作用,讓世界人民通過中華文化去了解、熟悉和接納中國。另外,我國要成為國際國家,民族文化就不滿足于停留于國家文化的層面。日本前首相中曾根康弘在“國際國家論”中曾說:“日本越要成為國際國家,就越要思考……如何在世界上傳播日本文化!”[6]可見,實現(xiàn)民族文化向世界文化的升華,成為事關(guān)國家和民族發(fā)展前景的重要而迫切的事件。華僑生活在世界不同的國度里,是得天獨厚的中華文化傳播介質(zhì)。他們將中華文化帶到他們的居住地,與當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕M(jìn)行交流、融合,產(chǎn)生新的文化,適應(yīng)于他們生活的地區(qū)和一道勞作的民眾,逐步演變成為世界文化的一部分。[7]因此,華僑的文化傳播作用一直以來都受到了黨和國家的重視。在這種背景下,僑校體育課程應(yīng)更加主動承擔(dān)起新生代華僑民族體育文化教育的重任,通過他們將我國民族體育文化帶到世界各國,為實現(xiàn)中華文化向世界文化升華而作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

      三、僑校特色體育課程的現(xiàn)實需求

      1.為僑服務(wù),服務(wù)僑校特色

      僑校是由華僑倡議和捐資建設(shè),為華僑子弟教育服務(wù)的,以華僑為培養(yǎng)重點,面向海外的華僑教育基地。老一輩華僑倡議在國內(nèi)辦僑校,將其子女送回國內(nèi)讀書,除了寄望他們學(xué)習(xí)到先進(jìn)的科學(xué)文化知識之外,更希望其后代能學(xué)習(xí)和感受祖國文化,增強(qiáng)其民族文化與身份認(rèn)同感,確保其中華兒女印記永不褪色。因此,僑校除了要以科學(xué)知識育人之外,還要通過中華民族傳統(tǒng)進(jìn)行文化育人。這就決定了它跟其它普通高校在辦學(xué)宗旨、目標(biāo)定位、課程體系以及課程內(nèi)容等方面都應(yīng)有很大的不同。它不僅要遵循人才培養(yǎng)規(guī)律,還要體現(xiàn)為僑服務(wù)的特點,反映為僑教育的個性特色,更好地為僑服務(wù)。我國著名僑校暨南大學(xué)的“僑校+名?!卑l(fā)展戰(zhàn)略和中國華僑大學(xué)的“傳播中華文化,為僑服務(wù)”辦學(xué)宗旨都圍繞“僑”做文章,突顯了“僑”特色。作為僑校課程組成部分的體育課程體系也不例外,除了要傳授體育知識與技能,增進(jìn)學(xué)生的健康之外,還要將中華民族體育文化的教育與傳承納入其課程內(nèi)容之內(nèi),做到既能滿足教育的需要,又體現(xiàn)僑校特色和“大華文教育”理念①。

      2.滿足華僑學(xué)子對學(xué)習(xí)中華文化的愿望

      盡管華僑學(xué)生出生在國外,但是,血脈相連使他們對祖國文化有著深深的眷戀之情。學(xué)習(xí)中華文化,感受中華文化往往是他們的最大愿望。筆者對暨南大學(xué)2010、2011級的212名海外華僑學(xué)子的調(diào)查表明:有557%被調(diào)查者認(rèn)為學(xué)習(xí)民族文化、感受民族文化是歸國學(xué)習(xí)的最主要原因;在調(diào)查過程中,不少學(xué)生表示為了到國內(nèi)學(xué)習(xí)中華文化和領(lǐng)略中華文化的真諦,他們甚至放棄了到歐美國家名校求學(xué)的機(jī)會。在體育課課程內(nèi)容選擇方面,有520% 的被調(diào)查學(xué)生首選武術(shù)、舞龍舞獅、健康活動(如導(dǎo)引、五禽戲)等中華民族傳統(tǒng)項目,超過足球、籃球、乒乓球等現(xiàn)代體育項目;有超過612%的被調(diào)查對象希望增加一些有關(guān)民族體育文化知識的內(nèi)容??梢?,華僑學(xué)子有著強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)民族傳統(tǒng)體育文化的愿望。因此,僑校體育課程也應(yīng)因應(yīng)華僑學(xué)子對民族傳統(tǒng)體育文化的需求,建立以傳授民族傳統(tǒng)體育技能,傳播民族體育文化為主體的僑校特色體育課程。

      3.發(fā)揮僑校的文化傳承作用

      胡錦濤總書記在清華大學(xué)百年校慶上指出:“全面提高高等教育質(zhì)量,必須大力推進(jìn)文化傳承創(chuàng)新。高等教育是優(yōu)秀文化傳承的重要載體和思想文化創(chuàng)新的重要源泉?!备咝2粌H是科學(xué)知識傳授的場所,還是文化傳承創(chuàng)新的基地。在文化全球化的浪潮中如何發(fā)揮其文化傳承創(chuàng)新作用,提高我國民族文化適應(yīng)性是高校不得不思考的問題。僑校應(yīng)抓住教育對象主要是華僑學(xué)子的特點,在課程內(nèi)容和教學(xué)實踐中實現(xiàn)科學(xué)技術(shù)教育與民族文化傳承的融合,借助華僑作既是中華民族文化傳承的載體,又是文化世界傳播的天然介質(zhì)優(yōu)勢,發(fā)揮高校的文化傳承與傳播作用。當(dāng)然,體育課程也不例外,它不但要以提高華僑學(xué)子的運動技術(shù)、增進(jìn)健康為目標(biāo),還要以中華文化傳承與傳播為己任。這就要求體育課程要探索將中華民族傳統(tǒng)體育文化融入體育課堂教學(xué)實踐的特色建設(shè)之路,發(fā)揮體育課程在高校文化傳承方面的作用。

      4.發(fā)揮體育課程的文化育人作用

      一直以來,僑校體育課程都是以提高學(xué)生的運動技能和增進(jìn)健康為目標(biāo)的,其文化育人價值往往被人們所忽視。在我國文化大發(fā)展大繁榮的背景下,體育課程更需要融入學(xué)校的育人大環(huán)境之中,發(fā)揮其文化育人作用。特別是僑校,由于承擔(dān)著增進(jìn)學(xué)生健康和中華文化傳播的雙重任務(wù),因此,其體育課程不可能像其它學(xué)校體育課程一樣只貫徹“健康第一”理念,而是應(yīng)該將“健康第一”理念與中華文化傳播理念有機(jī)地結(jié)合起來,做到“健康”與“文化育人”兩不誤。要做到這一點,僑校體育課應(yīng)將中國傳統(tǒng)體育文化的外化物――民族傳統(tǒng)體育融入體育教學(xué)實踐中,實現(xiàn)由過去體育課單純的身體育人到身體育人與文化育人相結(jié)合的轉(zhuǎn)變,發(fā)揮體育課的文化育人作用。

      四、僑校特色體育課程的實踐

      1.以民族傳統(tǒng)體育為課程的主要內(nèi)容

      民族傳統(tǒng)體育是指我國人民群眾在長期的社會生活中創(chuàng)造出來的,人們喜聞樂見的,具有中華民族特色的體育活動的總稱。它是相對于現(xiàn)代西方主導(dǎo)的現(xiàn)代體育而言的,不同于少數(shù)民族體育概念。民族傳統(tǒng)體育在世界各國人民的心中已成為一種中華文化的象征。由于民族傳統(tǒng)體育是我國文化長期積淀形成,反映我國民族意識、文化心理、價值觀與審美心理等精神生活領(lǐng)域的特征,因此,民族傳統(tǒng)體育活動是我國民族傳統(tǒng)體育文化的外顯客體。也就是說,通過體育課程學(xué)習(xí)民族傳統(tǒng)體育實際上是中華傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)、體驗與內(nèi)化過程。

      我國民族傳統(tǒng)體育包括武術(shù)、舞龍舞獅、賽龍舟、拔河、健身活動(如導(dǎo)引、健舞)等幾大類,其中武術(shù)還包括套路、博擊運動、功法等等。僑校體育課程可根據(jù)本校場地設(shè)施等的實際情況,將中華民族傳統(tǒng)體育劃分武術(shù)套路模塊、散打博擊(華僑多稱散手)模塊、舞龍舞獅模塊、劃龍舟模塊、健身娛樂模塊(五禽戲、木蘭扇等)以及其它民族體育模塊(可由地方特色民族體育組成)等由華僑學(xué)子根據(jù)自己興趣和愛好進(jìn)行自主選擇,以滿足他們的不同需求。[8]

      2.優(yōu)化民族傳統(tǒng)體育課程內(nèi)容

      我國民族傳統(tǒng)體育源遠(yuǎn)流長,文化內(nèi)涵非常豐富,各種流派林立,分支眾多,而且不同地區(qū)的民族傳統(tǒng)體育有著其自己的特點,單靠每周2節(jié)體育課是很難達(dá)到預(yù)期目的的。因此,如何根據(jù)華僑學(xué)子的特點,進(jìn)行有針對的教學(xué),提高教學(xué)效果是非常重要的。以獅舞為例,中國獅舞分為南獅和北獅。由于華僑主要來源于廣東、福建一帶,接觸更多的是南獅,對南獅的理解也深刻些,因此南獅也會更受歡迎。故而,在教學(xué)時就以南獅為主,同時對他們介紹北獅的情況。再如,武術(shù)門派眾多,在東南亞華僑中流傳較多的主要有南拳、詠春拳、迷蹤拳等等,因此,在教學(xué)時應(yīng)選擇廣受華僑學(xué)子歡迎的門派,按不同學(xué)期進(jìn)行教學(xué)。如:第一學(xué)期以教授南拳為主,第二期則以詠春拳為主,第三期則以迷蹤拳為主要內(nèi)容等,讓華僑學(xué)子學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟更多的中華文化,并進(jìn)行文化內(nèi)化。

      3.文化感染與技能教學(xué)并重

      中國傳統(tǒng)體育有著深厚的文化背景和豐富的文化內(nèi)涵。如果不理解其中文化真諦和文化背景是很難真正學(xué)好民族傳統(tǒng)體育的,缺乏內(nèi)涵文化支撐的民族體育只會形似而神不似。因此,在安排教學(xué)內(nèi)容時不但要教授民族傳統(tǒng)體育的技術(shù)動作,還要安排一定比例的課程進(jìn)行該項目的文化背景介紹,讓學(xué)生掌握該項目的文化內(nèi)涵。如進(jìn)行太極拳教學(xué)時,應(yīng)介紹太極拳的起源與發(fā)展,并分別介紹陳、楊、武、吳、孫五大流派的特點,讓學(xué)生在練習(xí)太極拳時將文化內(nèi)涵融合在一起。另外,體育場館布置可“還原”中華民族傳統(tǒng)文化場景,發(fā)揮情景的感染教育作用。這既有利于太極拳動作技術(shù)的掌握、增進(jìn)身體健康,又能讓學(xué)生更好地領(lǐng)略中華文化的內(nèi)涵,便于這些華僑學(xué)子在學(xué)成之后,將其所學(xué)習(xí)的民族傳統(tǒng)體育文化帶到國外,并將其傳承下去并發(fā)揚光大。

      4.課內(nèi)外有機(jī)結(jié)合,形成民族傳統(tǒng)體育“文化場”

      我國民族傳統(tǒng)體育博大精深,僅靠課內(nèi)教學(xué)顯然是不足夠的。因此,僑校應(yīng)根據(jù)自己學(xué)校的現(xiàn)實情況,建立各民族傳統(tǒng)體育社團(tuán),如武術(shù)社團(tuán)、龍獅社團(tuán)、五禽戲社團(tuán)、太極拳社團(tuán)等等,在課外組織形式多樣的民族傳統(tǒng)體育活動,讓華僑學(xué)子們在活動中感受中華文化。另外,還要借助國務(wù)院僑務(wù)辦公室華僑文化發(fā)展基金資助的中華才藝(武術(shù))培訓(xùn)基地、中華才藝(龍獅)培訓(xùn)基地、中華才藝(龍舟)培訓(xùn)基地等開展一系列民族傳統(tǒng)體育活動,在僑校內(nèi)形成一系列民族傳統(tǒng)體育“文化場”,發(fā)揮隱性課程的作用,在潛移默化中提高華僑學(xué)子的中華文化感悟,并逐步提高其文化與身份認(rèn)同感,實現(xiàn)體育課程的身體健康與文化傳播雙重目標(biāo)。

      注釋:

      ① 中國華僑大學(xué)校長丘進(jìn)教授提出了“大華文教育”理念,開拓性地將原本針對華僑華人青少年后裔從事的語言文化培養(yǎng),拓展到其他所有領(lǐng)域。也就是說,只要大學(xué)里面有這樣的專業(yè)、條件,有這樣的教師、學(xué)生,只要涉及到這樣的范圍,我們都把它納入華文教育,這樣就不局限于招收華僑華人青少年后裔,不單單是外派教師去國外華文學(xué)院及其僑校教書或者是舉辦短時間的夏令營。

      參考文獻(xiàn):

      [1]王望波,莊國土.2009年華僑華人概述[M].北京:世界知識出版社,2011.8.[2]胡軍.百年僑校:民族、文化與使命[J].暨南學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2007(1):1-3.[3]劉人懷.全球化進(jìn)程與華僑高等學(xué)府的重要使命[J].暨南學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)),2002,24(6):1-7.[4]鄭曉云.中華民族認(rèn)同與中華民族21 世紀(jì)的強(qiáng)盛――兼論祖國統(tǒng)一[J].云南社會科學(xué),2002(6):53-57,64.[5]王銘,趙建華.淺析全球化背景下的中華民族認(rèn)同感[J].和田師范??茖W(xué)校學(xué)報(漢文綜合版),2009,28(1):4-5.[6]趙建明.關(guān)于日本“國際化”歷程的思考[J].復(fù)旦學(xué)報:社科版,2001(4):58-65.[7]劉人懷.全球化進(jìn)程與華僑高等學(xué)府的重要使命[J].暨南學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)),2002,24(6):1-7.[8]文明華,王振,隋文杰.關(guān)于僑校開設(shè)民族傳統(tǒng)體育系列課程的理論思考[J].南京體育學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版).2011,10(4):126-127,137.(責(zé)任編輯 于小艷)

      第四篇:課程特色

      課程特色 采用開放式建筑設(shè)計教學(xué)體系進(jìn)行建筑教育全方位開放式教學(xué)體系研究,針對建筑學(xué)專業(yè)的特點

      主要從開放式建筑設(shè)計課程體系的建立、開放式創(chuàng)造能力培養(yǎng)模式、開放式學(xué)生自我培養(yǎng)及管理機(jī)制、開放式產(chǎn)學(xué)研一體化教學(xué)管理模式和開放式現(xiàn)代化教學(xué)手段等方面展開研究。同時,借鑒西方國家的先進(jìn)教學(xué)模式和管理模式,希望在自我發(fā)展與提高的基礎(chǔ)上不斷縮小與名牌大學(xué)的教育差距,并使建筑學(xué)專業(yè)教育逐步與職業(yè)化教育接軌。與國內(nèi)有關(guān)學(xué)校建立經(jīng)常的聯(lián)系,聘請客座教授、兼職教授以及注冊建筑師進(jìn)行學(xué)術(shù)交流、教學(xué)研究和專題考察,對其教學(xué)方式、課程體系、對教師的考核與管理、師資培訓(xùn)、學(xué)生管理、新興學(xué)科的課程內(nèi)容等問題進(jìn)行了全面的考察。

      強(qiáng)調(diào)實踐環(huán)節(jié)、重視提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的研究。建筑學(xué)學(xué)科是工程性很強(qiáng)的學(xué)科,教師需提高實際工程設(shè)計能力,學(xué)生需加強(qiáng)工程意識。強(qiáng)調(diào)實踐環(huán)節(jié)教學(xué)就是要加強(qiáng)工程意識,重在研究將實踐環(huán)節(jié)貫穿于教學(xué)的全過程,安排學(xué)生參加實際工程的設(shè)計,指導(dǎo)學(xué)生了解工程高駐地過程的特點,協(xié)調(diào)工程實踐與課堂教學(xué)之間的矛盾,建立產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合體。通過實踐環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)知識分析和解決工程實際問題的能力,同時結(jié)合注冊建筑師制度,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技術(shù)能力。

      提高學(xué)生創(chuàng)造能力的研究創(chuàng)造是建筑設(shè)計的靈魂,培養(yǎng)有創(chuàng)造性的建筑師是建筑學(xué)專業(yè)辦學(xué)的最主要目標(biāo)之一,創(chuàng)造力的培養(yǎng)模式一是在建筑設(shè)計課中強(qiáng)化創(chuàng)造思維的訓(xùn)練,通過教材內(nèi)容與建筑設(shè)計課的有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)創(chuàng)造思維訓(xùn)練和創(chuàng)造性解決問題的訓(xùn)練。二是全方位開展創(chuàng)造性教學(xué),首先要創(chuàng)新教學(xué)方式方法,提出了變單純以教師傳授知識為主提高學(xué)生能力為主,積極實踐啟發(fā)式、發(fā)現(xiàn)式、討論式、研究式教學(xué);其次是抓住關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行創(chuàng)造性培養(yǎng),如本科的高班建筑設(shè)計,要使學(xué)生學(xué)會綜合運用創(chuàng)造學(xué)的各種方法,結(jié)合實際問題,從立意、構(gòu)思、表現(xiàn)等多方面創(chuàng)造性地提出解決方案。三是建構(gòu)新的評價體系,營造良好的創(chuàng)造氛圍,把大學(xué)生創(chuàng)新能力作一項重要的指標(biāo)納入學(xué)生評價體系中。

      注重建筑模型制作及計算機(jī)建模訓(xùn)練研究此項教改研究注重在建筑設(shè)計課中利用模型幫助進(jìn)行設(shè)計構(gòu)思和成果表達(dá)。在設(shè)計課構(gòu)思階段都要求學(xué)生進(jìn)行工作模型俗稱“草?!蹦P椭谱?,包括基地模型、功能分析模型、體量模型,利用模型去思考建筑空間的設(shè)計。

      加強(qiáng)快題訓(xùn)練,提高學(xué)生快題設(shè)計在大二下學(xué)期的教學(xué)安排中,以系列快題訓(xùn)練作為教學(xué)模式。通過每周一題的短題和集中六小時的快題的訓(xùn)練,提高學(xué)生快速思維與表達(dá)能力。

      第五篇:課程特色

      二、系統(tǒng)的訓(xùn)練

      本課程強(qiáng)調(diào)以練為主,追求實用、效果。分為基本功訓(xùn)練語言能力訓(xùn)練、表演能力訓(xùn)練、突破自我訓(xùn)練等。通過訓(xùn)練讓孩子丟掉羞澀,增強(qiáng)自信,讓孩子敢講話、有話講。在聲音、目光、禮儀、習(xí)慣、表情上改良,增強(qiáng)表達(dá)能力及與人交往的能力,不再靦腆,為塑造良好的個性發(fā)展、培養(yǎng)綜合素質(zhì)打好基礎(chǔ)。整個訓(xùn)練課程將融入:實景模擬、激發(fā)潛力、活動組織、才藝競賽、綜合演練、戶外拓展訓(xùn)練等環(huán)節(jié),在實戰(zhàn)中丟下面子、樹立自信,得到感悟和改變。

      小主持人班的培訓(xùn)目標(biāo):

      培養(yǎng)孩子當(dāng)眾說話的自信心,訓(xùn)練孩子普通話發(fā)音,培養(yǎng)學(xué)生的語感,語速及語言組織能力,掌握主持的基本技巧,提高臨場心理水平。通過形體訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生基本主持人風(fēng)范;通過臨場主持的反應(yīng)訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的健康心理,臨場反應(yīng)能力和語言組織能力。

      神墨三分鐘少兒口才全部課程涵蓋了口才基本功、語音能力訓(xùn)練、聽說能力訓(xùn)練、少兒口語交際、公眾感訓(xùn)練、朗誦表演、主持訓(xùn)練、快樂兒童劇等不同側(cè)重點的訓(xùn)練內(nèi)容。教學(xué)中除了口部操、繞口令、發(fā)音吐字等基本功訓(xùn)練,作為朗誦練習(xí)素材的文章均經(jīng)過進(jìn)行挑選和安排,包括經(jīng)典詩歌、散文、童話故事、名人軼事等等,可謂融文學(xué)性、趣味性、知識性、教育性于一體,全面提高孩子的綜合素質(zhì)。積蓄他們的口語交際自信,激發(fā)他們的口語交際欲望,鍛煉他們的口語交際能力,不僅有利于培養(yǎng)少年兒童思維敏捷、語言流利、字詞清晰、準(zhǔn)確表達(dá)等方面的情商能力,也能夠鍛煉孩子在公共場合不緊張怯場、充滿自信等諸多方面的智商品質(zhì)。

      您是否希望孩子從小擁有敏銳的觀察力、豐富的想象力、出色的組織力、卓越的表現(xiàn)力、準(zhǔn)確的表達(dá)能力?希望孩子建立良好的自信心,并且開口就講一口標(biāo)準(zhǔn)流利的普通話? 選擇神墨三分鐘少兒口才,讓孩子敢說、樂說、巧說;讓孩子敢說、樂說、巧說,從神墨三分鐘少兒口才開始。

      神墨三分鐘少兒口才采用面試報名,小班授課,單獨指導(dǎo),各級每班學(xué)生20名,讓每個孩子都有發(fā)言、表演的機(jī)會!報名即日開始,3月2日開課!

      6月6日至6月26日期間預(yù)定麥之聲少兒口才暑期班的,可免費贈送教材,教學(xué)道具,價值100元噢??!3人以上團(tuán)報假期班,每人學(xué)費優(yōu)惠100元,還送以上教材道具哦!老學(xué)員每推薦一名學(xué)員贈送課時1個月。

      課程特色:

      小班教學(xué),私人定制:為了讓每個學(xué)生都能得到提升,卓越小主持人培訓(xùn)班嚴(yán)格限定班級人數(shù),發(fā)掘每個學(xué)員的個人特色,充分開發(fā)孩子的潛力,提升綜合素質(zhì)水平。

      創(chuàng)意教學(xué),寓教于樂:在卓越小主持人培訓(xùn)班中,每個學(xué)生不再是傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)模式,播音名師團(tuán)隊將進(jìn)行獨家的創(chuàng)新教學(xué)模式,進(jìn)行各種游戲互動,讓孩子在快樂中學(xué)習(xí)成長。

      實戰(zhàn)演練,突破自我:采取情景教學(xué)模式,模擬主持活動,進(jìn)行實戰(zhàn)演練,訓(xùn)練學(xué)員勇氣,挑戰(zhàn)自我。系統(tǒng)教學(xué),共同提升:卓越培訓(xùn)學(xué)校的播音名師團(tuán)隊將為學(xué)員定制系統(tǒng)的教學(xué)計劃,并邀請家長一起學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好的語言環(huán)境,共同進(jìn)步。

      定期考核,推選比賽:在每一期培訓(xùn)課程的中期和期末,各進(jìn)行一次匯報考核,選取優(yōu)秀學(xué)員參加市級及以上小主持人比賽。

      自信上臺、形體禮儀訓(xùn)練、口語交際、發(fā)音訓(xùn)練、故事兒歌表演、詞匯的積累、抒情朗誦、激情演講、小型主持等等。

      通過訓(xùn)練,能達(dá)到什么效果?

      克服怯場緊張,根植自信,增強(qiáng)勇氣,大幅提高孩子的自信心、想象力、記憶力、表現(xiàn)欲、以及孩子的心理素質(zhì)。使孩子能大膽上臺、儀態(tài)大方、口齒伶俐、繪聲繪色地表演所學(xué)的內(nèi)容。

      針對什么樣的孩子進(jìn)行訓(xùn)練?

      ①給父母、家人說話滔滔不絕,但出門卻不吭聲的孩子; ②愛表現(xiàn),但不會生動形象、講求方法的表現(xiàn)自己的孩子; ③沒有自信心,上課不敢舉手回答問題的孩子: ④沒有勇氣參加班內(nèi)、校內(nèi)活動的孩子;

      ⑤想表達(dá),敢表達(dá),但是說話卻沒有條理的孩子;

      ⑥班內(nèi)出節(jié)目,想表現(xiàn)自己但沒有方向,不知從何表現(xiàn)起的孩子; ⑦說話語速過快或過慢,及發(fā)音不準(zhǔn)確的孩子。

      我們采用的是訓(xùn)練模式;

      在學(xué)校,老師講,學(xué)生聽,這叫授課;

      而“少兒口才與主持”是:老師示范、講解、指導(dǎo),孩子想象、揣摩、模仿、上臺演練,把大部分時間和課堂留給孩子,讓每位孩子上臺當(dāng)眾展示自己,這叫訓(xùn)練。

      形式豐富多彩,喜聞樂見,多為孩子們較感興趣的游戲互動、角色扮演、分組比賽、戶外活動等。

      效果怎么保證?

      我們會定期的舉辦公開課、公開展示等,屆時您都會看到孩子的進(jìn)步。

      我們還會組織參加總部的考級與競賽活動。

      老師都是怎樣的?

      正規(guī)師范學(xué)校畢業(yè),普通話二甲以上,有一定的表演才能,具有3年以上教學(xué)經(jīng)驗,并經(jīng)過金喇叭少兒教育總部專業(yè)培訓(xùn),授課經(jīng)驗豐富,形式靈活,責(zé)任心強(qiáng);

      我們的工作準(zhǔn)則是“教技精益求精,服務(wù)無可挑剔”;我們信奉“只有不會教的老師,沒有教不好的學(xué)生”。

      教材簡介:

      《金喇叭少兒口才與主持》系列教材是中國金喇叭教育機(jī)構(gòu)、中國金喇叭少兒主持人培訓(xùn)推廣中心、中國傳媒大學(xué)資深教師及電臺、電視臺少兒節(jié)目著名主持人聯(lián)合研發(fā)的系列教材,擁有全國唯一的貼近兒童性格、符合兒童心理、鍛煉兒童能力、訓(xùn)練兒童成為少(幼)兒主持人的專業(yè)權(quán)威教材,由中國硬筆書法協(xié)會委員及中國親子教育第一人郭海兵題字------金聲飛揚,喇叭旋律!金喇叭好口才,造就孩子好未來!

      教學(xué)宗旨:

      學(xué)主持、練口才、增自信、懂禮儀、長才干。

      教學(xué)內(nèi)容:

      語音正讀、自信上臺、形體訓(xùn)練、兒歌表演、兒童故事、繞口令訓(xùn)練、播音主持、散文朗誦、美文閱讀、小品表演、模擬主持、社交禮儀、激情演講??

      對孩子一生的影響:

      1、更加自信:從膽怯害怕到充滿信心大膽展示。

      2、開口說話:從不敢說話到輕松與他人溝通交流。

      3、展示自我:從不會表現(xiàn)自己到樂于表現(xiàn)自己的特長。

      4、懂得禮儀:從不知如何接待客人到會運用禮貌用語,接人待物有禮有節(jié)。

      5、學(xué)會才藝:從不會表演到活靈活現(xiàn)表演繞口令、快板、相聲、講故事、主持節(jié)目等。

      6、發(fā)音標(biāo)準(zhǔn):從滿口方言到逐步學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)普通話,享受標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音感。

      7、應(yīng)變能力:從處事比較遲鈍到遇到問題可積極地應(yīng)變及處理。

      8、語言組織:從語無倫次到說話語句完整。

      9、培養(yǎng)氣質(zhì):從沒有獨特的氣質(zhì)到培養(yǎng)優(yōu)雅、大方、自然、灑脫的氣質(zhì)。

      10、舉止高雅:從談吐不加動作到說話舉止有度,風(fēng)度翩翩,舉止高雅。

      11、領(lǐng)導(dǎo)能力:從小學(xué)會組織、管理,學(xué)會領(lǐng)導(dǎo)才能。

      培訓(xùn)目標(biāo):

      ①培養(yǎng)孩子想說、敢說、會說、能說、愛說的語言表達(dá)能力

      ②培養(yǎng)孩子會傾聽、會朗讀、會講述、會表演、會創(chuàng)編的語言悟性和直覺能力。

      ③培養(yǎng)孩子有自信、有口才等方面的自我評價能力。

      ④培養(yǎng)孩子動口、動手、動腦、動情、富有積極的表現(xiàn)欲和創(chuàng)造能力。

      ⑤培養(yǎng)孩子語言、表情、想象、感情豐富,逐漸獲得較好的語言表現(xiàn)法和用詞技巧能力。

      ⑥培養(yǎng)孩子口頭組詞、造句、口頭作文的能力。

      ⑦培養(yǎng)孩子正確發(fā)音、口齒伶俐、思維敏捷的語言歸納和邏輯思維能力

      教學(xué)效果:

      一、語言表達(dá)力增強(qiáng)。通過訓(xùn)練,使孩子達(dá)到當(dāng)眾講話自信、吐字暢晰、流利,天性解放之功效。

      二、學(xué)習(xí)興趣提升。迅速提高專注力、記憶力、表現(xiàn)力、思維能力,顯示出高于同齡少兒的超長特征。促進(jìn)寫作能力提升,在興趣中說,在興趣中學(xué)。

      三、心理素質(zhì)增強(qiáng)。語言潛能的開發(fā)同時激發(fā)視覺潛能和聽覺潛能,少兒心理素質(zhì)增強(qiáng),綜合能力迅速提升。語言是思維的外殼,口才是思維的手段,徹底解放你的肢體語言,讓你的聲音、語調(diào)和表情發(fā)揮到最高影響力。舌頭就是一把利劍,演說比打仗更具威力。

      下載《酒水服務(wù)》特色課程研究論文五篇word格式文檔
      下載《酒水服務(wù)》特色課程研究論文五篇.doc
      將本文檔下載到自己電腦,方便修改和收藏,請勿使用迅雷等下載。
      點此處下載文檔

      文檔為doc格式


      聲明:本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻(xiàn)自行上傳,本網(wǎng)站不擁有所有權(quán),未作人工編輯處理,也不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如果您發(fā)現(xiàn)有涉嫌版權(quán)的內(nèi)容,歡迎發(fā)送郵件至:645879355@qq.com 進(jìn)行舉報,并提供相關(guān)證據(jù),工作人員會在5個工作日內(nèi)聯(lián)系你,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。

      相關(guān)范文推薦

        管理研究方法論課程論文

        管理研究方法課程論文方法論指的處理問題的一般途徑和路線。方法指的是處理問題的具體的做法。很容易從字面的意思發(fā)現(xiàn),在對問題的處理過程中所形成的習(xí)慣性處理方法就是方法......

        大學(xué)物理選修課程研究論文

        導(dǎo)語:論文是常用來指進(jìn)行各個學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的文章。下面是小編為你整理的大學(xué)物理選修課程研究論文,希望對你有幫助!【論文關(guān)鍵詞】大學(xué)物理;選修課;素質(zhì)教育......

        物業(yè)管理服務(wù)心理學(xué)課程論文

        《物業(yè)服務(wù)心理學(xué)》課程論文一、參考論文題目 1.“首因效應(yīng)”在物業(yè)管理客戶服務(wù)中的應(yīng)用 2.商業(yè)物業(yè)業(yè)主的心理需求分析 3.小區(qū)物業(yè)業(yè)主的心理需求分析 4.歸屬感的培養(yǎng)在物......

        《服務(wù)禮儀》課程教學(xué)改革創(chuàng)新研究

        《服務(wù)禮儀》課程教學(xué)改革創(chuàng)新研究 為培養(yǎng)高素質(zhì)旅游人才,服務(wù)禮儀課程調(diào)整教學(xué)目標(biāo)、整合教學(xué)內(nèi)容、改革考核方式,采用滲透式教學(xué)法,氣質(zhì)教學(xué)法,任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法,情景模擬教學(xué)法,......

        信息化特色教學(xué)課程改革思考論文

        摘要:以省級示范校建設(shè)為契機(jī),在進(jìn)行《繼電控制系統(tǒng)的運行與維護(hù)》課程改革中,進(jìn)行了課程內(nèi)容的項目化整合,并且引入信息化的教學(xué)手段以及技能競賽的形式進(jìn)行教學(xué),提高了課程的教......

        《程序設(shè)計》課程教學(xué)方法的研究論文

        摘要:本文是對改進(jìn)《程序設(shè)計》教學(xué)方法的探討和實踐,首先分析了傳統(tǒng)教學(xué)方法的不足之處,論述了探索創(chuàng)新型教學(xué)法的內(nèi)涵,選用了程序案例教學(xué)法,最后對教學(xué)實踐的效果進(jìn)行了分析。......

        校本課程資源開發(fā)與學(xué)校特色研究

        《校本課程資源開發(fā)與學(xué)校特色研究》實驗方案 作者:王桂芹(十?文章來源:本站原創(chuàng)點擊數(shù):1197更新時間:2011-10-10熱★★★【字體:小 大】一、問題的提出與背景分析1、校本課程資......

        校本課程資源開發(fā)與學(xué)校特色研究

        《校本課程資源開發(fā)與學(xué)校特色研究》實驗方案 作者:王桂芹(十?文章來源:本站原創(chuàng)點擊數(shù):1197 更新時間:2011-10-10 熱 ★★★ 【字體:小 大】一、問題的提出與背景分析 1、校......