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      市場部崗位職責(zé)

      時間:2022-04-07 16:30:07下載本文作者:會員上傳
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      第一篇:市場部崗位職責(zé)

      市場部崗位職責(zé)

      第一部分 市場部工作職能

      企劃部工作職責(zé)

      1、負責(zé)項目的定位與策劃報告的撰寫和統(tǒng)籌;

      2、負責(zé)5S推廣與執(zhí)行;

      3、負責(zé)企劃部活動創(chuàng)意與推廣策略的制定;

      4、根據(jù)公司有關(guān)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略,制訂年度、季度、月度推廣方案,呈報上級領(lǐng)導(dǎo);

      5、制定各個階段的推廣計劃,制訂相應(yīng)的推廣策劃方案;

      6、根據(jù)公司有關(guān)推廣工作的要求,實施各項推廣方案及措施;

      7、負責(zé)項目廠部公共場地公關(guān)活動的組織、策劃、實施工作;

      8、負責(zé)企業(yè)文化建設(shè)的工作,編制、實施、檢查、完善公司企業(yè)文化建設(shè)發(fā)展規(guī)劃,公司各種規(guī)章制度的起草建設(shè)和導(dǎo)入工作推廣;

      9、負責(zé)公司層面的企業(yè)文化、5S日常宣傳,與各部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;

      10、負責(zé)企業(yè)司慶、會議、活動及重大慶典活動的策劃與組織工作;

      11、負責(zé)公司e-zine、內(nèi)刊宣傳及樣本手冊等編排和發(fā)布;

      12、組織收集、整理、分析、傳遞、研究、公司內(nèi)部、外部有關(guān)辦公企劃前沿等方面運行的綜合信息,并呈交上級領(lǐng)導(dǎo)。

      第二部分 崗位職責(zé)描述

      企劃部經(jīng)理:李能江

      1、全面負責(zé)、組織開展策劃部的各項工作;

      2、全面制定工作計劃、人員安排與考核工作;

      3、全面負責(zé)企劃活動的推廣定位和主題創(chuàng)意;

      4、全面組織公司內(nèi)外部的宣傳推廣計劃,掌握實施過程;

      5、負責(zé)組織和協(xié)調(diào)公司的各項重大會議和活動的開展;

      6、負責(zé)重要的接待和外聯(lián),塑造企業(yè)良好的內(nèi)外部形象;

      7、及時將策劃工作中所發(fā)現(xiàn)的不合理現(xiàn)象及合理化建議上報公司,并將公司有關(guān)決議傳達給下級人員;

      8、加強與上級領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門其他部門的協(xié)作、配合;

      9、負責(zé)策劃部的活動計劃研究和指導(dǎo)工作,圍繞方案撰寫組織項目的廠部調(diào)研;

      10、更新公司網(wǎng)站的內(nèi)容與主持策劃公司E-zine;

      11、負責(zé)企劃文案的指導(dǎo)、審核與方向性方案的撰寫工作;

      12、負責(zé)重要項目提案的撰寫和提報;

      13、針對策劃工作與公司其他部門溝通;

      14、負責(zé)管理公司照相、攝像器材和宣傳工具器材等設(shè)備,并負責(zé)各大型活動的攝影;

      15、負責(zé)組織和外界企業(yè)的文化交流工作。

      平面設(shè)計組職責(zé):琚凡雨

      1、在市場部主管的領(lǐng)導(dǎo)下,完成公司各類平面設(shè)計任務(wù);

      2、根據(jù)公司戰(zhàn)略,進行公司形象創(chuàng)意、規(guī)劃,制作圖片及圖形材料系統(tǒng)的設(shè)計、實施;

      3、設(shè)計各種宣傳資料的平面效果圖案;

      4、為圖文廣告、宣傳單、企業(yè)文化欄、網(wǎng)絡(luò)廣告及其他的展示品設(shè)計藝術(shù)作品;

      5、完成各種臨時性平面設(shè)計任務(wù);

      6、完成各部門各種宣傳品的委托設(shè)計制作工作

      策劃組職責(zé):(人員待定)

      1、負責(zé)公司企劃活動背景、展板、條幅、指標標識、宣傳資料、招商手冊等制作中涉及文字內(nèi)容的工作;

      2、公司各種活動的組織策劃及實施細案,制定活動的實施細則;

      3、制定大型活動及企業(yè)文化活動的分類考核標準及活動投入與收益的比例要求;

      4、組織全公司的策劃創(chuàng)意和文案寫作及員工培訓(xùn)、組織活動實戰(zhàn)的培訓(xùn);

      5、按時完成公司指定個案的策劃和個案實施總結(jié);

      6、負責(zé)公司企業(yè)文化、6S的宣傳方案和公司大事記文案和內(nèi)刊的整理編寫工作。

      宣傳組職責(zé):(人員待定)

      1、負責(zé)策劃公司企業(yè)形象、企業(yè)文化、6S、廠紀廠規(guī)活動的媒體宣傳方式和組織方案;

      2、制定公司總體形象宣傳計劃及媒體個案策劃,制定媒體開發(fā)利用規(guī)劃細則;

      3、建立與各部門的良好合作關(guān)系,為公司企業(yè)形象的提高組織系列內(nèi)部新聞的專題策劃進行宣傳;

      4、負責(zé)公司宣傳通稿及前期DV攝影、影像和后期制作宣傳;

      5、對公司組織各種活動的人員及各部門進行協(xié)調(diào),對違反6S、廠紀廠規(guī)的行為進行宣傳、報道;

      6、對公司重大事件、先進事跡、公司良好形象典型事件負責(zé)媒體報道宣傳。

      第二篇:市場部崗位職責(zé)

      市場部崗位職責(zé): 市場部總監(jiān)

      職責(zé):

      1、組織制定公司市場戰(zhàn)略規(guī)劃和中長期發(fā)展規(guī)劃;

      2、協(xié)同銷售團隊進行新客戶的談判及提案,策劃并實施公司品牌的包裝與推廣,為公司爭取更多的業(yè)務(wù)領(lǐng)域;

      3、負責(zé)新客戶的溝通、老客戶的維護及市場培訓(xùn),以及客戶潛在及延展性需求的實現(xiàn);

      4、策劃、指導(dǎo)公司市場調(diào)研、產(chǎn)品宣傳等活動的實施、開展;

      5、提升公司產(chǎn)品的品牌形象、市場影響力、客戶滿意調(diào)研等工作的開展、推進;

      6、與有關(guān)政府部門及客戶保持良好關(guān)系,危機公關(guān)。

      7、完成總經(jīng)理交代的其他工作事項

      市場部經(jīng)理

      1、制定市場推廣、市場調(diào)研等工作計劃;

      2、實施產(chǎn)品的市場營銷管理;

      3、組織、監(jiān)督、實施市場推廣等活動;

      4、制定產(chǎn)品或地區(qū)范圍內(nèi)的市場推廣計劃并負責(zé)實施;

      5、指導(dǎo)、組織實施客戶滿意調(diào)研及市場培訓(xùn)等工作;

      6、協(xié)同銷售團隊進行新客戶的談判及提案,策劃并實施公司品牌的包裝與推廣,為公司爭取更多的業(yè)務(wù)領(lǐng)域;

      7、與有關(guān)政府部門及客戶保持良好關(guān)系,危機公關(guān)。

      8、統(tǒng)籌安排好整個市場部的工作

      9、完成總經(jīng)理交代的其他工作事項

      市場專員

      1、協(xié)助公司開展市場推廣、調(diào)研、展會、促銷等活動;

      2、負責(zé)新客戶的溝通、老客戶的維護,以及客戶潛在及延展性需求的實現(xiàn);

      3、綜合分析客戶的產(chǎn)品、競爭對手等各方面的狀況信息,不斷挖掘客戶需求;

      4、對客戶需求的準確把握與引導(dǎo),并將信息對項目人員執(zhí)行進行有效傳達,幫助項目的準確有效達成;

      5、承擔(dān)部門后勤等行政支持服務(wù)。

      6、完成經(jīng)理交代的其他工作事項

      美工

      1、配合市場部門的活動進行圖文設(shè)計。

      2、收集整理市場上的相關(guān)行業(yè)信息。

      3、負責(zé)設(shè)計上的文字,色彩,圖片,圖案的選擇編排。

      4、設(shè)計公司PR產(chǎn)品。

      5、配合市場經(jīng)理交付的其他工作。

      IT1、維護全公司電腦系統(tǒng)正常運行、維護服務(wù)器、交換機、打印機等的正常運行,提供電腦應(yīng)用系統(tǒng)相關(guān)的技術(shù)咨詢。

      2、參與制定公司信息系統(tǒng)的規(guī)劃方案;組織擬定公司信息管理系統(tǒng)的更新方案、計劃,并組織實施;組織實施公司管理信息系統(tǒng)的簡歷、安裝和調(diào)試工作;組織實施公司管理信息系統(tǒng)的日常維護工作,保障整個系統(tǒng)的正常運行。

      3、維護公司網(wǎng)站的正常運行,防止黑客及病毒的攻擊。

      4、其他一切需要配合的相關(guān)工作。

      第三篇:市場部崗位職責(zé)

      市場部崗位職責(zé)

      一、市場部主任崗位職責(zé)

      1、在上級部門的指導(dǎo)下,對郵政市場進行預(yù)測調(diào)查,根據(jù)郵政業(yè)務(wù)發(fā)展的趨勢制定本局郵政業(yè)務(wù)發(fā)展的總體目標和思路。

      2、根據(jù)地區(qū)局下達的郵政計劃,制定分解計劃和考核意見,分解到本局各專業(yè)部門或個人。

      3、在市場調(diào)查、預(yù)測的基礎(chǔ)上,制定各項業(yè)務(wù)發(fā)展總體營銷策略與方案,制定優(yōu)惠政策和酬金標準。

      4、負責(zé)編制本局郵政網(wǎng)點設(shè)置規(guī)劃,提出郵政局所及業(yè)務(wù)范圍的增設(shè)或撤銷的建議。

      5、負責(zé)北屯郵政代辦(委辦)網(wǎng)點的審批,根據(jù)區(qū)公司標準化要求,負責(zé)對網(wǎng)點標準化建設(shè)的監(jiān)督及管理。

      6、參與郵政市場的開發(fā),在組織市場調(diào)查預(yù)測的基礎(chǔ)上,提出新業(yè)務(wù)開發(fā)的可行性報告。

      7、參與制定、修改本局生產(chǎn)、經(jīng)營部門責(zé)任制、考核辦法和經(jīng)營承包合同等方案。對經(jīng)營單位因經(jīng)營不善、管理不嚴而造成的經(jīng)營滯后提出整改意見及處理辦法。

      8、根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展和經(jīng)營工作的需要,制定本局郵政業(yè)務(wù)宣傳方案,并組織實施。

      9、根據(jù)局內(nèi)下達的收入計劃,積極拓展營銷渠道和網(wǎng)絡(luò),不斷開拓增收渠道,及時調(diào)整、總結(jié)各項營銷活動的內(nèi)容和成果,保證郵政收入計劃完成。

      10、協(xié)調(diào)北屯局與支局、所、各部門經(jīng)營利益關(guān)系。

      11、負責(zé)對本部門職工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)的考核,及時掌握部門員工思想動態(tài),切實做好思想政治工作。

      12、確保部門人員、資金、設(shè)備、車輛安全。

      13、完成局領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

      二、函包、速遞、集郵管理崗崗位職責(zé)

      1、根據(jù)企業(yè)下達的業(yè)務(wù)指標,負責(zé)制定計劃,下達分解指標,制訂考核辦法,保證指標完成,對全局指標任務(wù)提出指導(dǎo)性建議。

      2、負責(zé)對集郵業(yè)務(wù)的票品、財務(wù)管理進行檢查和指導(dǎo),保證其安全性。

      3、負責(zé)組織市場調(diào)研,根據(jù)市場動態(tài),協(xié)助局領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)規(guī)劃函件、包件、速遞、集郵發(fā)展計劃,為開發(fā)新業(yè)務(wù)提出決策性建議,并貫徹執(zhí)行發(fā)展的經(jīng)營、服務(wù)、管理的方針、政策和各項業(yè)務(wù)規(guī)章制度。

      4、組織人員不定期地對市場調(diào)研及市場分析,策劃制作郵品和個性化郵票,并組織銷售。

      5、建立業(yè)務(wù)評價體系和利益考核分配機制,實施相關(guān)獎罰分配辦法,采用激勵措施,擴大攬收業(yè)務(wù)量。

      6、制定營銷方案,著重開發(fā)新業(yè)務(wù),規(guī)范操作、嚴格執(zhí)行資費政策,協(xié)調(diào)與工商、行政執(zhí)法等部門的公共關(guān)系,為業(yè)務(wù)發(fā)展創(chuàng)造較好的發(fā)展環(huán)境。

      7、組織業(yè)務(wù)人員積極營銷,發(fā)展長效業(yè)務(wù),努力拓展市場,做好大客戶檔案建立和關(guān)系維護及合同管理工作。

      8、制定本業(yè)務(wù)各項規(guī)章制度獎金考核辦法,并抓好落實工作。

      9、定期召開經(jīng)營分析會,對存在的問題及時采取整改措施。

      10、嚴格審核賬務(wù)工作,確保各項報表按時上報。

      11、簽訂安全生產(chǎn)經(jīng)營目標責(zé)任書,確保人員、資金、設(shè)備、車輛安全。

      12、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,定期組織職工參加專項業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、質(zhì)量分析,不斷提高服務(wù)水平。

      13、總體把握、督促速遞攬收、封發(fā)、投遞各環(huán)節(jié)的日常業(yè)務(wù)管理工作,督促檢查速遞內(nèi)部結(jié)算工作及用戶欠費收繳等管理工作。

      14、合理布置、分配各專項業(yè)務(wù)管理工作(次日達、代收貨款、投遞信息上網(wǎng)等)。

      15、熟悉郵運網(wǎng)絡(luò)組織,配合好網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃檢查工作。

      16、完成上級交辦的其他工作

      三、金融管理崗崗位職責(zé)

      1、認真貫徹執(zhí)行國家金融政策原則和有關(guān)規(guī)定,負責(zé)局金融業(yè)務(wù)的指導(dǎo)、營銷和監(jiān)督檢查。

      2、努力學(xué)習(xí)黨的方針政策和業(yè)務(wù)知識,不斷提高政治水平和業(yè)務(wù)水平。

      3、負責(zé)上級部門各項決議、通知、命令的傳達、督辦和信息反饋,負責(zé)本業(yè)務(wù)文件的管理,業(yè)務(wù)文件、業(yè)務(wù)通知的起草,建立業(yè)務(wù)管理臺賬和記錄。

      4、協(xié)助市場部主任管理工作,經(jīng)常深入班組了解生產(chǎn)情況,并視情況調(diào)整生產(chǎn)作業(yè)或向主管領(lǐng)導(dǎo)提出建議。

      5、協(xié)助處理儲匯業(yè)務(wù)的投訴、申告、來信、來訪等工作,參與處理違章作業(yè)及儲匯資金案件。

      6、負責(zé)對儲匯業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查。按檢查頻次要求對全局金融網(wǎng)點進行現(xiàn)場檢查,對重要崗位進行每月一次檢查,對檢查出問題提出處理及整改意見,并認真及時填寫檢查報告書。

      7、及時上報各類金融業(yè)務(wù)報表。

      8、配合相關(guān)部門做好對儲匯營業(yè)人員的教育、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、考試和操作比賽等相關(guān)工作。

      9、負責(zé)相關(guān)工種的業(yè)務(wù)會審工作,并編制會審?fù)▓蟆?/p>

      10、配合人民銀行、銀監(jiān)會對郵政儲匯業(yè)務(wù)進行指導(dǎo)和檢查,并定期向人民銀行、銀監(jiān)會報送非現(xiàn)場監(jiān)管報表。

      11、做好信息資料的管理工作,及時收集分析各級各類信息,按月做好業(yè)務(wù)收入臺賬,作為發(fā)展業(yè)務(wù)參考。

      12、努力完成局內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)。

      13、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

      四、電子商務(wù)崗位職責(zé)

      1、客戶日常聯(lián)系,接受用戶咨詢,做好用戶的疑難問題,虛心聽取用戶對服務(wù)工作提出的意見和建議,及時改進服務(wù)。

      2、有條不紊的開展業(yè)務(wù)營銷及新業(yè)務(wù)推廣工作,及時了解市場變化情況,密切注意郵政業(yè)務(wù)的市場動向,穩(wěn)定大客戶。

      3、積極介入用戶收、欠費管理工作,及時完成收交繳任務(wù)。

      4、業(yè)務(wù)忙季輔助其他人員按時完成任務(wù)。

      5、積極主動開展營銷活動。

      6、積極參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),熟悉不斷變化的新業(yè)務(wù),能正確解答用戶的業(yè)務(wù)咨詢。

      第四篇:市場部崗位職責(zé)

      浩天乳業(yè)企業(yè)市場部崗位職責(zé)

      企劃功能

      1.1主持部門工作,向總經(jīng)理負責(zé)

      1.2統(tǒng)籌企業(yè)CIS系統(tǒng)之制定及推廣

      1.3負責(zé)產(chǎn)品包裝、促銷用品之設(shè)計

      1.4規(guī)劃審核行銷策略及促銷計劃

      1.5負責(zé)廣告投放及促銷方案制定審核

      1.6組織實施營銷培訓(xùn)、指導(dǎo)工作,并為營銷中心提供培訓(xùn)資料

      1.7與企業(yè)其他部門橫向、縱向協(xié)調(diào)、溝通

      1.8擬定本部門日、周工作計劃報總經(jīng)理批準后實施

      1.9審定市場廣告、促銷費用

      1.10 本部門費用管理

      1.11 協(xié)助營銷人員考核

      市場管理

      1.1負責(zé)市場策劃工作,向總經(jīng)理負責(zé)

      1.2積極與各業(yè)務(wù)區(qū)省級經(jīng)理、區(qū)域責(zé)任人、終端業(yè)代溝通;企劃每月、季度市場推廣促銷方案,并負責(zé)傳遞至各區(qū)域

      1.3監(jiān)督各業(yè)務(wù)區(qū)域促銷方案之執(zhí)行情況,并定期總結(jié)分析報請總經(jīng)理

      1.4監(jiān)督、檢查促銷管理制度落實情況,并報請總經(jīng)理

      1.5監(jiān)督、檢查地招業(yè)代、企業(yè)終端業(yè)代招聘、培訓(xùn)、管理工作,并報請

      總經(jīng)理

      1.6監(jiān)督、檢查促銷發(fā)放、使用、管理情況,并報請總經(jīng)理

      1.7完成月、周工作計劃

      市場巡查

      1.1負責(zé)對區(qū)域市場行業(yè)同類他品走勢、走向調(diào)研,并組織分析、制定我品市場推廣方案,報請總經(jīng)理批示實施

      1.2負責(zé)對經(jīng)銷區(qū)域客戶走訪、暗訪,總結(jié)經(jīng)銷商對企業(yè)、品牌、產(chǎn)品、銷售政策、推廣方案之認同程度,并總結(jié)分析報請總經(jīng)理

      1.3負責(zé)對區(qū)域責(zé)任人、終端業(yè)代之客情關(guān)系進行調(diào)研、總結(jié)、分析,提

      出改進措施報請總經(jīng)理

      1.4巡查終端、特通、二批渠道,監(jiān)督、檢查責(zé)任人對拜訪數(shù)、拜訪面、老網(wǎng)絡(luò)成交率、老網(wǎng)絡(luò)成交數(shù)、老網(wǎng)絡(luò)成交量、陳列數(shù)、陳列面、張貼面、張貼數(shù)、新開客戶數(shù)、客情、鋪市率,對渠道推進速度、渠道推進質(zhì)量進行總結(jié)、分析,提議改進措施后報請銷售總監(jiān)及總經(jīng)理

      第五篇:市場部崗位職責(zé)

      電谷錦江國際酒店組織機構(gòu)圖

      市場營銷部

      市場銷部組織結(jié)構(gòu)圖

      電谷錦江國際酒店

      POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL 崗位職責(zé)說明書

      第一部分職位概要

      職位名稱

      市場營銷總監(jiān)

      管轄范圍

      銷售部、房間預(yù)定部

      部門

      市場營銷部

      職級

      總監(jiān)級

      直接

      上級

      總經(jīng)理

      管理本職位的 其他上級部門

      下屬

      銷售部副經(jīng)理/助理、高級銷售經(jīng)理、預(yù)定部主管、銷售經(jīng)理、美工

      合作

      部門

      行政辦公室、前廳部、客房部、餐飲部、計劃財務(wù)部、人力資源部、保衛(wèi)部、工程部服務(wù)質(zhì)量委員會

      職 位 描

      在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下完成酒店制定的營收指標,根據(jù)營收指標制定市場策略和產(chǎn)品價格,調(diào)整市場結(jié)構(gòu),帶領(lǐng)團隊執(zhí)行市場策略,創(chuàng)造客房效益的最大化;將酒店的營收指標、平均房價、出租率、REVPAR和客源結(jié)構(gòu)管理達到五星級星級商務(wù)酒店水準。最大限度地提高客房出租率、房費收入及平均房價,提高賓客滿意度。以酒店的指標及服務(wù)標準為基準,使市場營銷部的服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量逐步達到同星級國際酒店管理水平。擬訂酒店公關(guān)宣傳計劃,負責(zé)與各新聞單位、媒體及相關(guān)個人保持經(jīng)常聯(lián)系,建立關(guān)系,具體負責(zé)公關(guān)計劃實施落實。擬訂酒店廣告策劃,做好酒店所有宣傳、促銷、印刷品的審核工作,加強成本費用控制。

      主要職責(zé)

      一、業(yè)務(wù)管理

      1計劃與組織工作

      2決策與崗位SOP和MQS

      3業(yè)務(wù)督導(dǎo)與管理

      4《賓客意見書》和《賓客滿意度調(diào)查》管理

      5處理客人和員工投訴

      6服務(wù)質(zhì)量管理

      7拓展市場,進行銷售推廣

      二、行政管理

      1人力資源管理

      2財務(wù)管理

      3安全、健康、衛(wèi)生

      4溝通協(xié)作

      5行政事務(wù)管理

      三、其它

      特 別 提 示

      1貫徹落實酒店推行的“對員工負責(zé)、對客人負責(zé)、對上級負責(zé)”的管理理念,樹立正面激勵的管理氛圍。貫徹落實“以人為本”的管理理念。

      2組織市場調(diào)研,把握同行業(yè)管理的新動向。

      3最大限度地開發(fā)客房可賣房和出租率,提高客房出租率、收入及平均房價。

      4創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍,激勵員工為客人提供“驚喜一刻”的服務(wù),從而建立客人對酒店的忠實感,實施員工滿意調(diào)查工作,提升員工對從業(yè)酒店的滿意度。

      5建立建全市場營銷部個崗位SOP、MQS,切實提高部門服務(wù)質(zhì)量。

      6重視細節(jié)管理,從專業(yè)角度指導(dǎo)員工工作,工作講求效率、程序制定精確和業(yè)務(wù)分工明確。

      制定人

      日期

      修訂人

      日期

      第二部分職責(zé)

      職位名稱市場營銷總監(jiān)

      職責(zé)

      工作內(nèi)容

      主要職責(zé)

      一、業(yè)務(wù)管理

      1計劃與組織工作

      1)負責(zé)制定市場營銷部經(jīng)營管理計劃。(確定正確的競爭對手及競爭市場)。

      2)負責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)和管理整個日常營銷部的運營,在確保服務(wù)不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時,確??腿藵M意及保證部門贏利。

      主要職責(zé)

      2制訂和完善服務(wù)標準和操作程序

      1)根據(jù)酒店服務(wù)規(guī)范標準與要求及時修訂和完善崗位服務(wù)標準、操作程序,做到指導(dǎo)有據(jù)可依。

      3業(yè)務(wù)督導(dǎo)與管理

      1)調(diào)研分析

      ①負責(zé)對競爭對手進行調(diào)研,了解賓客需求變化,掌握周邊酒店、同星級酒店價格,了解平均房價、出租率等基本數(shù)據(jù),負責(zé)提交報告。

      ②負責(zé)組織產(chǎn)品的創(chuàng)新與研討管理。

      2)經(jīng)營管理

      ①審閱各種報表,準確掌握客房預(yù)定、出租率、平均房價、房量控制情況。分析并進行有效地控制。審核房價報表,確定房價是否符合酒店政策。

      ②掌握當日客房出售情況,在流量高時做到有效控制,確保提高客房出租率和平均房價,做好超預(yù)定控制工作。

      ③做好“電谷VIP”客人的接待服務(wù)工作,同時不斷發(fā)展新會員,通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)為飯店贏得更多的回頭客。

      ④負責(zé)督導(dǎo)酒店會員的發(fā)展工作的落實與推廣工作。

      ⑤負責(zé)督導(dǎo)常旅客計劃服務(wù)與接待工作的質(zhì)量,確保達到最高服務(wù)水準。

      ⑥有效地協(xié)調(diào)工程部經(jīng)理和客務(wù)部經(jīng)理,減少維修房數(shù)量,提高可出租房數(shù)。

      ⑦有效地協(xié)調(diào)前廳部,控制散客房數(shù)量,達到商務(wù)酒店散客計劃標準,廣泛地聽取客人意見,不斷地改進工作。

      ⑧督導(dǎo)檢查部門客史檔案的管理工作,確保執(zhí)行酒店個性化服務(wù)的數(shù)據(jù)準確和有效的實施。

      ⑨督導(dǎo)改善系統(tǒng)和程序以維護準確的數(shù)據(jù)庫。

      ⑩負責(zé)部門電腦系統(tǒng)的安全管理。

      負責(zé)簽定各類銷售合約,走訪主要客戶,展開銷售活動,并與主要客戶保持并發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。

      掌握重要客戶的情況,及時抽查和督導(dǎo)銷售人員做好銷售,發(fā)現(xiàn)問題,即在崗培訓(xùn)。

      3)運營督導(dǎo)

      ①指導(dǎo)和督促員工正確使用電腦系統(tǒng),負責(zé)各級員工使用系統(tǒng)層級權(quán)限的設(shè)定管理,確保系統(tǒng)安全。

      ②每天巡查各銷售代表的銷售情況,確保部門工作正常運行,在業(yè)務(wù)上給予指導(dǎo),督導(dǎo)各銷售經(jīng)理管理部署為客人提供高效快捷的服務(wù)。

      主要職責(zé)

      ③每日關(guān)注重要客人的預(yù)抵情況,及時檢查和督促各銷售經(jīng)理代表的工作,認真做好接待工作。V1、V2、V3客人預(yù)抵,親自做好查房和迎接工作。

      ④協(xié)助并關(guān)注迎送住店VIP客人的事宜。

      ⑤貫徹落實“預(yù)見性服務(wù)、靈活性服務(wù)、補救性服務(wù)”要求。

      ⑥負責(zé)督導(dǎo)員工為客人提供超值的個性化服務(wù),使酒店服務(wù)檔次和形象不斷提高,確保與國際酒店接軌。

      4《賓客滿意度調(diào)查》

      1)有效地管理《賓客滿意度調(diào)查》工作,做到回收和傳遞高效率,確保24小時內(nèi)完成統(tǒng)計處理程序,并向上級及時反饋。

      2)負責(zé)組織個銷售經(jīng)理進行月度《賓客意見書》分析會議,找出原因和差距,提出改進具體方案,并督導(dǎo)改進落實工作,提高酒店的競爭力。5處理賓客投訴

      1)受理并協(xié)調(diào)解決客人的投訴和疑難問題,落實客人要求提供的特殊服務(wù)項目,處理突發(fā)事件,在權(quán)限范圍內(nèi)盡可能的讓客人滿意。

      2)督導(dǎo)落實對每一次賓客的投訴做書面的記錄,錄入客戶檔案系統(tǒng),并及時上報上一級領(lǐng)導(dǎo),必要時通報全部門。

      3)若客人要求超出權(quán)限,需在安撫客人的同時及時上報上一級領(lǐng)導(dǎo),請求處理方案。

      6服務(wù)質(zhì)量管理

      1)督導(dǎo)員工貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的經(jīng)營宗旨。

      2)堅持首問負責(zé)制,使客人的要求在最短時間內(nèi)得到馬上解決。

      3)監(jiān)督員工的對客服務(wù)質(zhì)量,檢查員工的工作流程,對于不符合規(guī)范的服務(wù)要給予及時糾正。

      4)不斷地提高市場營銷部的服務(wù)質(zhì)量與標準,達到酒店推行的服務(wù)標準。

      5)做好公司明查、暗訪的管理督導(dǎo)工作,爭當最佳服務(wù)部門。

      7拓展市場,進行銷售推廣

      1)督導(dǎo)并培養(yǎng)部門員工的銷售意識,做到全員銷售。

      2)負責(zé)培育拓展散客市場,提高市場份額占有率。

      3)加強部門增銷客房的培訓(xùn)和管理,提高酒店出租率和平均房價,并做好月統(tǒng)計工作。

      4)每的市場營銷策略及計劃的制定與實施。

      5)對市場占有率的準確分析。

      6)利用廣告宣傳增加產(chǎn)品在市場上的推廣宣傳力度。制定長期和短期的廣告計劃,使廣告效應(yīng)能夠配合支持銷售計劃。

      7)加強與媒體的合作和溝通。

      主要職責(zé)

      8)在提高客房營收的同時,努力銷售酒店其他相關(guān)產(chǎn)品如:會議、宴會、餐廳等產(chǎn)品,同時也為客戶提供價值增值的解決方案。

      二、行政管理

      1人力資源管理

      1)招聘和錄用管理

      ①根據(jù)運營需求,負責(zé)市場營銷部人員編制的制定和調(diào)配管理。

      ②負責(zé)親自面試,做好部門招聘面試管理工作,確保酒店招聘到合格的工作人員。

      ③合理調(diào)配轄區(qū)人員,提高員工工作效率。積極發(fā)揮每個員工的積極性,最大限度減少人才流失。

      ④配合人力資源部做好員工試用期和續(xù)簽勞動合同前的評估管理工作,做好人員需求預(yù)測工作,主動與人力資源部進行溝通,提供各轄區(qū)的實際人員需求信息。

      ⑤負責(zé)全體員工崗位職責(zé)說明書的簽署及報送人力資源部存檔的工作。

      2)培訓(xùn)管理和員工職業(yè)生涯規(guī)劃管理

      ①貫徹執(zhí)行酒店《員工待客基本行為準則》的培訓(xùn)與督導(dǎo)工作。

      ②負責(zé)督導(dǎo)本部門的訓(xùn)導(dǎo)師完成酒店要求50小時培訓(xùn)的管理指標,審定計劃、教案、培訓(xùn)評估、考核等工作。

      ③負責(zé)督導(dǎo)轄區(qū)訓(xùn)導(dǎo)師對每個員工進行崗位職責(zé)的培訓(xùn)。

      ④搞好部門英語強化培訓(xùn),確保員工英語持證率達到飯店要求。

      ⑤組織和完成本部門的員工崗上培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展計劃,包括基層管理人員的培訓(xùn)發(fā)展計劃,確保所有員工能夠勝任每一項所安排的工作,并得到職業(yè)發(fā)展機會。

      3)績效考核管理

      ①負責(zé)落實酒店績效考核評估工作的組織和管理工作,確保在公平的、公正的原則下對本部門各級員工事實績效考核,將考核結(jié)果告知員工,并幫助員工制訂改進計劃,幫助員工得到最好的職業(yè)發(fā)展。

      ②督促員工嚴格執(zhí)行《員工手冊》所規(guī)定的各項內(nèi)容并按獎罰條例進行員工管理。

      4)團隊建設(shè)

      ①創(chuàng)造“象家庭、象軍隊、向?qū)W校”的企業(yè)文化氛圍,增強部門凝聚力。

      ②積極創(chuàng)造一個穩(wěn)定、和諧的工作環(huán)境,推廣和發(fā)展團隊合作精神,培養(yǎng)和激勵所有員工以積極的態(tài)度對待工作,合理授權(quán)而不僅僅是監(jiān)督。

      ③采取行動消除潛在的問題和不健康的現(xiàn)象。

      主要職責(zé)

      5)員工忠實感

      ①負責(zé)員工離職面談管理,匯總并進行分析,及時改進部門管理工作,并與人力資源部溝通,將情況上報飯店領(lǐng)導(dǎo)。

      ②及時將員工對酒店業(yè)務(wù)管理、薪酬福利、培訓(xùn)發(fā)展等方面的意見和建議反饋給人力資源部及其它相關(guān)的酒店領(lǐng)導(dǎo)。

      ③抓住每一個機會去認可和獎勵工作優(yōu)秀的員工。

      2財務(wù)管理

      1)預(yù)算管理

      ①按照業(yè)主公司的要求,以及酒店市場狀況,制定、月度經(jīng)營預(yù)算。

      ②讓對客服務(wù)經(jīng)理及所有員工清楚酒店和本部門的經(jīng)營目標。

      2)經(jīng)營分析

      ①進行每日、月度、季度、半、財務(wù)經(jīng)營活動分析,分析部門的損益狀況,提出改進措施。

      ②做好部門運營成本分析和勞動成本分析。

      ③依據(jù)SWOT(產(chǎn)品的優(yōu)點、缺點、機會、威脅)理論,研究本產(chǎn)品和市場及競爭對手的SWOT、依據(jù)SWOT,調(diào)查自己的價格、出租率、間夜數(shù)、并選擇出正確的市場目標及客戶,從而增強市場洞察力。

      ④根據(jù)市場情況的發(fā)展和變化,制定出階段性和長遠性計劃,準確分析客戶,根據(jù)市場、工作、客戶等三個平臺來提高客戶的產(chǎn)量。⑤根據(jù)酒店所制定的預(yù)算及當月、當日的出租率、平均房價、營收,加強與前廳合作,調(diào)整每天的具體賣房價格、賣房種類及選擇不同房價、不同客戶。

      3)成本費用分析

      ①負責(zé)審核簽批管區(qū)申請低質(zhì)易耗品的申請,督導(dǎo)管區(qū)做好物品管理工作。

      ②負責(zé)從專業(yè)角度指導(dǎo)個管區(qū)的運營費用管理,做到開源節(jié)流。

      ③督導(dǎo)員工執(zhí)行酒店財務(wù)制度,嚴格控制沖帳權(quán)限,杜絕死帳、壞帳的發(fā)生,防止酒店蒙受經(jīng)濟損失。

      4)設(shè)備設(shè)施管理

      ①負責(zé)督導(dǎo)轄區(qū)做好固定資產(chǎn)的盤點工作、固定資產(chǎn)報廢的審核工作以及部門固定資產(chǎn)審購的審核工作。

      ②建立建全部門帳目的管理制度。

      ③負責(zé)部門設(shè)備、設(shè)施管理,做到設(shè)備有維保計劃、有保養(yǎng)、有記錄,確保設(shè)備設(shè)施的完好性。

      3安全、健康和衛(wèi)生管理

      主要職責(zé)

      1)安全管理

      ①負責(zé)市場營銷部消防、安全的管理與督導(dǎo)工作。

      ②負責(zé)建立部門安全緊急預(yù)案,組織員工培訓(xùn)。

      ③代表部門簽署安全生產(chǎn)責(zé)任書,使本部門在安全工作、防火、員工作業(yè)安全生產(chǎn)和系統(tǒng)安全等工作中實行規(guī)范作業(yè)。

      ④確保所有經(jīng)營數(shù)據(jù)和機密內(nèi)容不外露。

      ⑤負責(zé)監(jiān)督部門員工簽署合同或協(xié)議,做好跑、漏款項的措施補救工作。⑥負責(zé)處理緊急突發(fā)事件,及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報情況。

      2)健康、衛(wèi)生和環(huán)保

      ①督導(dǎo)所轄區(qū)域的衛(wèi)生、健康管理,為員工創(chuàng)造健康、安全的工作環(huán)境。

      ②執(zhí)行環(huán)保職責(zé),遵循“節(jié)能、環(huán)保、再生”的原則。

      ③負責(zé)部門員工工傷的防范和24小時內(nèi)的申報工作。

      4溝通與協(xié)作

      1)與所有部門及轄區(qū)的負責(zé)人及員工保持有效的溝通。

      2)定期組織管理人員及員工的溝通會議,溝通經(jīng)營狀況、賓客意見、管理要求,并鼓勵員工暢所欲言。

      3)與重要客人和VIP客人進行公關(guān)溝通。

      4)保持與同行業(yè)經(jīng)營管理人員的溝通與協(xié)作。

      5)加強與前廳部、客房部、餐飲部、財務(wù)部的雙向溝通,及時反饋客戶意見,從而方便運作部門為客人提供服務(wù)。

      6)在重要客人、重要會議上,組織各部門的協(xié)調(diào)會為服務(wù)接待成功做準備。

      5行政事務(wù)管理

      1)參加酒店所有行政例會,包括:參加每日早會、周一店務(wù)會和經(jīng)營分析會等酒店相關(guān)會議,主持部部門每周例會并及時傳達酒店會議精神。

      2)負責(zé)檢查轄區(qū)的每日班前例會,確保及時傳達與落實酒店管理信息和要求。

      3)審批部門員工考勤和效益工資評定工作,確保準確無誤。

      4)及時準確地完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項工作。

      第三部分任職條件

      職位名稱

      市場營銷總監(jiān)

      職位要求

      基本條件

      理想條件

      年齡 性別 體重 身高 健康 形象

      35-50歲 男、女不限 符合標準

      男:172-180CM 女:162-170CM 合格

      具有職業(yè)經(jīng)理人的形象

      年齡:30-45歲 男:175-180CM 女:165-175CM

      語言水平

      中文及英文聽說讀寫良好

      英語中級或高級水平

      教育程度

      大學(xué)??飘厴I(yè)或以上學(xué)歷

      飯店管理專業(yè) 或本科以上學(xué)歷

      專業(yè)資格

      持有旅游局頒發(fā)的崗位資格證書,熟練地操作電腦系統(tǒng)

      酒店管理專業(yè)或 國外酒店管理學(xué)院畢業(yè)

      工作經(jīng)歷

      在同星級飯店同崗位工作2年以上或副 職3年以上

      具有同星級同崗位 國際酒店工作經(jīng)驗

      領(lǐng)導(dǎo)能力

      具有較強的組織能力、專業(yè)知識、先進的管理理念,與時俱進。積極協(xié)調(diào)內(nèi)部、外部關(guān)系。

      有影響力、說服力、誠信、親和力、知識面廣

      合作協(xié)調(diào)

      具有團隊精神,積極主動協(xié)調(diào)各部室關(guān)系創(chuàng)造和諧的工作氛圍。

      善于創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。

      性格

      外向、開朗、為人誠懇

      表達能力

      思路清晰、敏捷、語言表達能力強

      潛質(zhì)

      對個人業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)領(lǐng)悟方面有可塑性,有發(fā)展前景 其它

      具有較強的適應(yīng)及應(yīng)變能力熟悉酒店相關(guān)業(yè)務(wù)知識

      達到考核標準

      良好的素質(zhì)及與同行業(yè)保持密切的往來溝通

      電谷錦江國際酒店

      POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL 崗位職責(zé)說明書

      第一部分職位概要

      職位名稱

      銷售部副經(jīng)理/經(jīng)理助理

      管轄范圍

      會議宴會銷售主管、美工

      部門

      市場營銷部

      職級

      二級

      直接上級

      市場營銷總監(jiān)

      下屬

      會議、宴會銷售代表、美工/攝影

      合作部門

      前廳部、客房部、餐飲部、計劃財務(wù)部、人力資源部、總經(jīng)理辦公室

      職 位 描

      在市場總監(jiān)的指導(dǎo)下,負責(zé)宴會銷售代表、美工攝影的管理工作,制定銷售計劃,提供有關(guān)市場狀況、競爭對手動態(tài)、細分市場的產(chǎn)量分析報告,掌握客房預(yù)訂狀況,確保預(yù)訂準確,最大限度提高客房出租率、房費收入及平均房價,提高賓客滿意度。以酒店服務(wù)標準為基準,使轄區(qū)服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量逐步達到同星級國際酒店管理水平。

      執(zhí)行營銷總監(jiān)的工作指令,并向其負責(zé)和報告工作。擬訂酒店公關(guān)宣傳計劃,負責(zé)與各新聞單位有關(guān)媒體及相關(guān)個人保持經(jīng)常聯(lián)系,建立良好關(guān)系,具體負責(zé)公關(guān)計劃的實施和落實。擬訂酒店廣告策劃,根據(jù)酒店整體形象設(shè)計的要求,做好酒店所有宣傳、促銷、印刷品的審核工作,加強成本費用控制,并就有關(guān)酒店關(guān)于整體形象設(shè)計的要求向上級公司負責(zé)報告和聯(lián)系。

      制定人

      日期

      修訂人

      日期

      第二部分職責(zé)

      職位名稱銷售部副經(jīng)理/經(jīng)理助理

      職責(zé)

      工作內(nèi)容

      主要職責(zé)

      一、業(yè)務(wù)管理

      1提供分析報告

      1)按時上報公司本飯店月度、季度、市場分析報告和報表

      2)按時上報酒店月度客房銷售分析和銷售員銷售業(yè)績,統(tǒng)計計劃與實際差異,提出月度分析意見和建議。

      3)按時上報三個月營業(yè)收入預(yù)測報表。

      2獎勵方案計劃實施

      1)每月統(tǒng)計回頭客訂房數(shù)量。

      2)建立并維護客人資料數(shù)據(jù)庫。

      3)參與飯店客人獎勵方案的計劃與實施。

      3宴會銷售管理

      1)帶領(lǐng)、督導(dǎo)會議銷售人員對酒店餐飲產(chǎn)品進行銷售。

      4網(wǎng)站、網(wǎng)頁的維護

      1)及時發(fā)布新的產(chǎn)品和促銷信息。

      2)督促網(wǎng)上直接銷售工作。

      5聯(lián)系航空公司和銀行信用卡公司

      1)與各大航空公司和銀行信用卡公司進行溝通和聯(lián)系,索取各大航空公司和銀行信用卡公司的金卡會員目錄,與各大航空公司和銀行信用卡公司的金卡會員組織合作。

      6專題研究

      1)在不同時期,根據(jù)經(jīng)營狀態(tài),確定營銷研究分析的具體內(nèi)容。例如:行政樓層差異化調(diào)研;與同行業(yè)競爭對手在市場發(fā)生變化時出現(xiàn)差異的確切原因;重大國內(nèi)外事件對經(jīng)營市場的影響及應(yīng)對策略。

      2)通過各種媒介(當?shù)馗黝悎罂?、國?nèi)外旅游專業(yè)報刊、經(jīng)濟報刊)認真分析與預(yù)測未來客源市場。

      7房控管理

      1)出租率高峰時期,合理控制超預(yù)訂,處理NO-SHOW預(yù)訂,使客房收益量最大化。

      二、日常行政管理

      1負責(zé)員工培訓(xùn)、員工績效考核、處理好員工關(guān)系和做好員工激勵工作等。

      2每日了解周邊酒店出租率、平均房價,并報告市場營銷總監(jiān)。

      主要職責(zé)

      3每周匯總周邊酒店出租率、平均房價,并報告市場營銷總監(jiān)。

      4每月了解競爭酒店各類市場價格,并上報市場營銷總監(jiān)。

      5每月了解周邊展館展覽活動。

      6走訪競爭酒店,了解其設(shè)施、銷售策略、承接活動。

      7督促預(yù)訂部做好到店時間的復(fù)核工作。

      8在飯店電腦系統(tǒng)中建立各商務(wù)公司、旅行社、部委辦等具體的客戶檔案,并負責(zé)有關(guān)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計。

      9錄入、補充、更改合同內(nèi)容。

      10每天審閱預(yù)訂單,檢查房價折扣限,及時向總監(jiān)報告重要團隊和客人的訂房情況,督促接待VIP客人的準備工作。

      11檢查公付客人、VIP客人、團隊的電腦錄入,確保預(yù)訂準確。

      12出具商務(wù)散客合作協(xié)議。

      13做好部門設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)和日常使用管理。14開好例會,報表及時準確上報,資料管理有序。做好員工考勤管理第管理等。

      三、溝通與協(xié)作

      1溝通銷售部經(jīng)理、各市場銷售經(jīng)理,獲取最新市場信息,提供客戶房量統(tǒng)計及其他信息

      2溝通前臺、行李、總辦(車隊),協(xié)調(diào)好各項房間預(yù)訂、房控、價格調(diào)整、車輛預(yù)訂工作。

      四、其他

      1及時準確完成上級交辦的各項任務(wù)。

      五、公關(guān)工作

      1擬訂飯店公關(guān)宣傳計劃和廣告策劃

      2做好相關(guān)廣告宣傳

      3隨著飯店工作重心的變化,隨時做好飯店內(nèi)部布置和節(jié)日美化工作。

      4協(xié)調(diào)酒店與客人、政府、社區(qū)、新聞媒介之間的公共關(guān)系,負責(zé)酒店有關(guān)促效活動的對外宣傳,及時收集有關(guān)意見和信息。

      5帶領(lǐng)攝影人員、美工人員經(jīng)常到較前衛(wèi)的地方進行學(xué)習(xí),不斷吸取經(jīng)驗和好的、新的理念,使飯店的宣傳活動及環(huán)境布置給人耳目一新的感覺。

      第三部分任職條件

      職位名稱

      銷售部副經(jīng)理/經(jīng)理助理

      職位要求

      基本條件

      理想條件

      年齡 性別 體重 身高 健康

      形象

      28-40歲 男、女不限 合格

      男:172-180CM 女:162-170CM 良好

      具有職業(yè)經(jīng)理人形象

      年齡:30-45歲 男:175-180CM 女:165-175CM

      語言水平

      中文及英文聽說讀寫能力良好外語流利,通過行業(yè)A級行業(yè)外語考核

      英語中級或高級水平

      教育程度

      大學(xué)??苹蛞陨袭厴I(yè)

      飯店管理專業(yè) 或本科以上學(xué)歷

      專業(yè)資格

      持有旅游局頒發(fā)的崗位資格證書 熟練地操作電腦系統(tǒng)

      飯店管理專業(yè)或 國外酒店管理學(xué)院畢業(yè)

      工作經(jīng)歷

      在同星級飯店本崗位從事三年以上工作經(jīng)歷

      在同星級外資酒店從事本專業(yè)5年以上經(jīng)歷。

      領(lǐng)導(dǎo)能力

      具有較強的組織能力、專業(yè)知識、先進的管理理念,與時俱進。積極協(xié)調(diào)內(nèi)部、外部關(guān)系。

      有影響力、說服力、誠信、親和力、知識面廣

      合作協(xié)調(diào)

      具有團隊精神,積極主動協(xié)調(diào)各部室關(guān)系,創(chuàng)建和諧的工作氛圍。

      善于創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍

      性格

      外向、開朗、為人誠懇。

      表達能力

      思路清晰、敏捷、語言表達能力強

      潛質(zhì)

      對個人業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)領(lǐng)悟方面有可塑性,發(fā)展前景。

      其他

      具有較強的適應(yīng)及應(yīng)變能力

      熟悉酒店相關(guān)業(yè)務(wù)知識達到考核標準

      良好的素質(zhì)及同行業(yè)保持密切的往來溝通

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      第一部分職位概要

      職位名稱

      高級銷售經(jīng)理

      管轄范圍

      總監(jiān)根據(jù)飯店的銷售總體工作下達的具體銷售工作指標

      部門

      市場營銷部

      職級

      主管級

      直接上級

      市場營銷總監(jiān)

      下屬

      銷售代表

      主 要 職 責(zé)

      一、業(yè)務(wù)管理

      1計劃和組織工作

      1)上崗后應(yīng)查看工作日志(LOG BOOK),及時了解有待處理的事務(wù),做好當天的跟進工作的組織和安排。

      2)管區(qū)業(yè)務(wù)工作。完成銷售總監(jiān)所制定的銷售任務(wù),即平均房價、間夜數(shù)、營收。

      3)業(yè)務(wù)督導(dǎo)。做好客戶管理工作,客戶的檔案管理、客戶的日常公關(guān)、客戶購買力的分析等等。

      4)處理賓客投訴。調(diào)查、搜集、分析客戶對酒店的需求。

      5)《賓客意見書》和《賓客滿意度調(diào)查》管理。負責(zé)日常的客戶走訪,考察房間,做好推銷工作。

      6)服務(wù)質(zhì)量管理(對客服務(wù)管理)及時搜取客戶對產(chǎn)品的反饋意見

      并報銷售總監(jiān)對相應(yīng)產(chǎn)品進行深入地分析。開發(fā)新客戶,調(diào)查客源結(jié)構(gòu)。

      二、行政管理

      1人力資源管理。做好管區(qū)員工培訓(xùn)工作,員工績效考核、處理好員工間關(guān)系,在工作中做好員工激勵工作,鼓勵員工熱愛本職工作。

      2安全、健康、衛(wèi)生。按照《勞動法》的有關(guān)要求,在工作中確保員工的工作環(huán)境安全,為員工創(chuàng)造良好的和諧的工作氛圍,使員工在工作中保持好心情,對客服務(wù)狀態(tài)最佳,為飯店創(chuàng)造好的效益,做好基礎(chǔ)工作。

      3溝通與協(xié)作。在部門和管區(qū)內(nèi)同事相互間彼此溝通,相互了解并搞好協(xié)作。4設(shè)備、設(shè)施管理。教育管區(qū)人員維護和保護好設(shè)備設(shè)施,有成品保護意識。

      5日常行政管理。開好管區(qū)例會,做好各種報表,和客戶文件檔案管理,安排好班次,做好考勤管理等日常管理工作。

      三、其他及時準確完成上級領(lǐng)導(dǎo)交班的任務(wù)。

      制訂人

      日期

      修訂人

      日期

      第二部分任職條件

      職位名稱

      高級銷售經(jīng)理

      職位要求

      基本條件

      理想條件

      個 人 條

      年齡 性別 體重 身高 健康

      形象

      25歲以上

      男女不限

      合格

      男:174米以上

      女:164米以上

      良好

      體貌端莊、形象較好,氣質(zhì)佳

      語言水平

      中文及英文聽說讀能力良好

      英語對話流利

      教育程度

      旅游職業(yè)高中畢業(yè)或以上學(xué)歷

      本科以上學(xué)歷

      工作經(jīng)歷

      有兩年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗

      具有兩年國際飯店集團工作經(jīng)歷

      專業(yè)資格

      持有旅游局頒發(fā)的崗位資格證書、英語中級

      飯店管理專業(yè)

      個 人 素 質(zhì)

      領(lǐng)導(dǎo) 能力

      合作 協(xié)調(diào)

      性格

      表達 能力

      潛質(zhì)

      具有較強的組織能力、專業(yè)知識、先進的管理理念,與時俱進。積極協(xié)調(diào)內(nèi)部、外部關(guān)系。

      具有團隊精神,積極主動協(xié)調(diào)同事關(guān)系,創(chuàng)建和諧的工作氛圍。

      外向、開朗、為人誠懇

      思路清晰、敏捷、語言表達能力強

      對個人業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)領(lǐng)悟方面有可塑性,有發(fā)展前景。

      其它

      熟悉電腦操作系統(tǒng)

      1訓(xùn)導(dǎo)師資格 2性格外向 3善于公關(guān)

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      第一部分職位概要

      部門

      市場營銷部

      職位名稱

      會議宴會銷售經(jīng)理

      直接上級

      高級銷售經(jīng)理

      職級

      工作內(nèi)容

      崗 位 描 述

      根據(jù)酒店的服務(wù)標準和要求,通過迅速、準確地為客人提供服務(wù),向客人推薦客房、提供給客人所需信息以及靈活地處理客人提出的要求等,提高客人的滿意度以創(chuàng)造最佳房費收入。通過迅速、準確地為客人提供用餐前預(yù)訂、用餐過程及用餐結(jié)束提供給客人所需信息以及靈活地處理客人提出的要求等,提高客人的滿意度以創(chuàng)最佳餐飲收入。

      主要職責(zé)

      一、基本工作

      1會議銷售準備工作

      1)熟悉并掌握酒店餐飲產(chǎn)品,包括餐廳、會議場所的情況和菜肴的特色。酒店設(shè)施,營業(yè)時間以及特殊促銷等服務(wù)信息;迅速、專業(yè)地處理客人的電話詢問和投訴。

      2)隨時做好預(yù)訂客人用餐的準備工作,了解用餐前、用餐后及VIP客人的情況,并確認是否已做好準備工作,于每日早晨8:30將宴會日報發(fā)送到各相關(guān)部門。隨時做好會議客人的入店各種準備工作,了解當日會議以及會議中至結(jié)束客人所需的資料,設(shè)備、用餐否,如有住房提前做好預(yù)定房間的準備。

      3)為處理客人問詢和特殊要求準備各種有關(guān)旅游、購物等信息。與客房部、餐飲部保持信息溝通,及時通知到客情況,注意賓客的特殊要求。準確的了解客房狀態(tài)。為即將到店用餐或開會的客人準備好各項工作。

      2辦理入住、用餐手續(xù)

      房:1)查看電腦系統(tǒng)一確認客房預(yù)定情況,按照預(yù)定客人提供服務(wù)。

      2)根據(jù)市場推廣計劃和銷售策略的要求,負責(zé)市場的開拓和銷售及會議接待工作的內(nèi)部協(xié)調(diào)。

      3)了解展覽會議市場信息,有針對性地對這些展覽公司與舉辦單位進行接觸和促銷。

      主要職責(zé)

      4)了解各合資企業(yè)的會議、促銷會議、培訓(xùn)會議市場情況,開拓與此有關(guān)的會議業(yè)務(wù)。

      5)積極招攬本地區(qū)每年常規(guī)大型會議活動及節(jié)慶活動的業(yè)務(wù)。

      6)積極開拓高校、委辦的海外團體和校慶活動。

      7)負責(zé)會議市場信息的搜集和分析,并將有價值的信息上報部門領(lǐng)導(dǎo),提出建設(shè)性意見供決策參考。

      8)建立會議市場的客戶資料檔案,并負責(zé)檔案的管理工作。

      9)作好會議的組織協(xié)調(diào)工作,與餐飲、客房、前廳、美工等部門和崗位加強溝通,及時送達有關(guān)通知單,確保會議活動順利進行。

      10)按照會議的接待順序,在客戶入店前收取定金并確保結(jié)帳工作正確無誤。

      11)會后負責(zé)搜集會議客戶的意見和建議,并上報部門領(lǐng)導(dǎo)。

      12)嚴格執(zhí)行價格權(quán)限。

      餐:1)查看電腦系統(tǒng)以確認餐廳預(yù)訂情況,按照預(yù)訂客人提供服務(wù)。

      2)負責(zé)每日用Email的形式把各時期的餐飲及客房的推廣宣傳資料發(fā)送給客人并及時跟蹤服務(wù)。

      3)負責(zé)每日的電話預(yù)訂和妥善安排相應(yīng)廳室,并及時用電腦程序打出宴會和會議的相關(guān)安排及內(nèi)容,抄送到相應(yīng)部門。4)負責(zé)維護客戶與我酒店保持長期合作關(guān)系,保證宴會廳的使用量。

      5)負責(zé)未來幾日及當天的中式宴會,按客人要求到相關(guān)廚房開取菜單,并按要求打出中、英文菜單再送到相應(yīng)餐廳及廳室進行擺放。

      6)負責(zé)陪同客戶參觀會議及用餐場地,給予詳細介紹。

      7)負責(zé)按照客戶的活動細節(jié)給予詳細報價,用傳真或Email的形式,發(fā)送給客人。

      8)負責(zé)將每月餐廳的推廣圖片做到給客戶發(fā)的協(xié)議中做好推廣工作。

      9)負責(zé)宴會及會議活動預(yù)訂單的歸類存檔。

      10)負責(zé)每日活動的跟會服務(wù),為客人臨時提出的需求給予及時的安排,并保證活動的順利進行。

      11)負責(zé)把客房預(yù)訂單交到預(yù)訂部門。

      主要職責(zé)

      3賓客滿意度

      1)仔細聆聽客人對酒店各部門服務(wù)工作的意見和投訴,正面積極的接受客人的投訴,并將客人投訴和建議要及時上報。

      2)向住店客人傳達填寫《賓客滿意度調(diào)查表》的信息,并鼓勵客人在離店前完成填寫并盡量取回更多客人的調(diào)查表。

      4處理預(yù)定取消事宜

      對預(yù)定單進行確認工作,當確認客人未抵店和取消時,填寫預(yù)定取消單,對于保證式預(yù)定單(已付定金),要進行帳務(wù)處理。

      5信息服務(wù)

      禮貌擰準確地回答客人的所有問題,做好電谷酒店VIP會員發(fā)展工作;代客留言、查詢、提供店內(nèi)店外信息、電話轉(zhuǎn)接工作;負責(zé)做好客史檔案記錄更新工作,保證數(shù)據(jù)庫的完整性。

      6推銷意識

      主動介紹酒店的促銷活動,并向客人推薦適宜的客房。

      二、安全、衛(wèi)生、設(shè)備

      1安全

      1)嚴格執(zhí)行酒店有關(guān)安全規(guī)定。

      2)確保及時準確地錄入客人的信息資料。

      3)在安全狀態(tài)下工作,不傷及自己或他人,報告所有意外事故和安全隱患。

      4)嚴格執(zhí)行酒店對現(xiàn)金管理的規(guī)定,具有安全防范意識。

      2衛(wèi)生

      時刻保持自己服務(wù)辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

      3設(shè)備

      熟悉服務(wù)設(shè)備設(shè)施的功能,適當?shù)厥褂门c維護。

      三、其它

      1積極參加各種培訓(xùn)活動。

      2參加每日班前例會,做好工作部署的安排,并負責(zé)落實。在旺季時接受必要的工作時間以使酒店客人受到連貫服務(wù)。

      3積極正面地與同事保持和諧的工作關(guān)系,主動協(xié)調(diào)溝通并愿意幫助他人。與相關(guān)部門保持良好的關(guān)系,根據(jù)預(yù)定單及時進行信息交流與溝通。

      4完成領(lǐng)導(dǎo)分配的其它工作。

      制定人

      日期

      修訂人

      日期

      第二部分任職條件

      職位名稱會議/宴會銷售經(jīng)理

      任職要求

      基本條件

      理想條件

      個 人 條 件

      年齡 性別 體重 身高 健康 形象

      25歲以上

      男女不限 符合標準

      男:172CM以上

      女:164CM以上

      合格

      體態(tài)端莊、五官端正、行走穩(wěn)重、儀容儀表整潔

      女:170CM左右為佳 微笑甜美

      語言水平

      流利的普通話、具有英語對話能力

      流利的英語

      教育程度

      大學(xué)??飘厴I(yè)以上

      本科學(xué)歷

      工作經(jīng)歷

      在同星級同崗位兩年以上工作經(jīng)驗

      具有兩年以上 國際酒店工作經(jīng)歷

      專業(yè)資格

      持有旅游局頒發(fā)的崗位資格證書

      具有旅游局英語等級初級證書資格

      飯店管理專業(yè)

      個 人 素 質(zhì)

      合作 協(xié)調(diào)

      性格

      表達 能力

      潛質(zhì)

      具有團隊協(xié)調(diào)意識

      性格外向

      具有良好的語言溝通能力

      具有公關(guān)能力

      其他

      具備推銷意識和技巧熟練地操作電腦系統(tǒng)

      及時準確的完成上級臨時交辦的任務(wù)

      電谷錦江國際酒店

      POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL 崗位職責(zé)說明書

      第一部分職位概要

      部門

      市場營銷部

      職位名稱

      商務(wù)散客銷售經(jīng)理

      直接上級

      商務(wù)市場高級銷售經(jīng)理

      職級

      工作內(nèi)容

      崗 位 描

      根據(jù)酒店的服務(wù)標準和要求,通過迅速、積極地將客人從眾多飯店中優(yōu)先做出選擇本酒店來,為客人提供全方位的服務(wù),靈活地處理客人提出的要求等,提高客人的滿意度以創(chuàng)造最佳房費收入。

      主要職責(zé)

      一、基本工作

      1銷售準備工作

      1)熟悉酒店客房位置、類型、房費、折扣、飯店設(shè)施,營業(yè)時間以及特殊促銷等服務(wù)信息;迅速、專業(yè)地處理客人的電話詢問和投訴。

      2)隨時做好散客、團隊入住的各種準備工作,了解當日預(yù)抵、預(yù)離及VIP客人的情況,并確認是否已做好準備工作,如房卡、鑰匙和免費早餐券等,為預(yù)抵散客或團隊客人合理地分配房間。

      3)為處理客人問詢和特殊要求準備各種有關(guān)旅游、購物等信息。與客房部管家保持信息溝通,及時通知到客情況,注意賓客的特殊要求。準確的了解客房狀態(tài),避免酒店出現(xiàn)空鎖房現(xiàn)象。

      2做好銷售工作

      1)接受和執(zhí)行商務(wù)市場高級銷售經(jīng)理的工作指令,并向其負責(zé)和報告工作。

      2)查看電腦系統(tǒng)以確認客房預(yù)訂情況,按照預(yù)訂為客人提供服務(wù)。

      3)負責(zé)根據(jù)銷售拜訪要求,走訪客戶,征求意見,收集信息,并作好銷售日報、資料整理和檔案歸類。將銷售日報上報銷售總監(jiān)核閱。

      4)每周末制定下周活動計劃表,上報商務(wù)市場高級銷售經(jīng)理。

      5)接待來訪參觀的商務(wù)客戶,作好酒店推銷介紹工作。

      6)負責(zé)職責(zé)范圍內(nèi)的訂房及協(xié)議事宜。

      7)及時向銷售部經(jīng)理匯報最新的客戶發(fā)展情況,并將重要客戶介紹給銷售部經(jīng)理。

      主要職責(zé)

      8)不斷搜集各競爭酒店的營銷動向、銷售策略和、價格政策及出租率,并提出建議上報商務(wù)市場高級銷售經(jīng)理。對各類客戶的報價、合同價嚴格保密,切忌外露。

      9)根據(jù)檔案管理要求,負責(zé)商務(wù)市場的客戶檔案的立卷。

      10)準時參加每日工作總結(jié)會。

      11)嚴格執(zhí)行價格權(quán)限。

      3賓客滿意度

      1)仔細聆聽客人對酒店各部門服務(wù)工作的意見和投訴,正面積極的接受投訴,并將客人投訴和建議要及時上報。

      4更新電腦系統(tǒng)

      建立賓客檔案系統(tǒng)并準確地填寫賓客信息,包括:賓客來源地、付款方式、出生日期、達到與預(yù)離、預(yù)定渠道、國籍、記錄客史檔案等,及時更新電腦系統(tǒng)。

      5處理預(yù)定取消事宜

      對預(yù)定單進行確認工作,當確認客人未抵店和取消時,填寫客房預(yù)定取消單,對于保證式預(yù)定單(已付定金),要進行帳務(wù)處理。

      6信息服務(wù)

      禮貌并準確地回答客人所有問題,做好電谷酒店VIP會員發(fā)展工作;代客留言、換房、查詢、免打擾、提供店內(nèi)店外信息、電話轉(zhuǎn)接等工作;負責(zé)做好客史檔案記錄更新工作,保證數(shù)據(jù)庫的完整性。

      7推銷意識

      主動介紹酒店的促效活動,并向客人推薦適宜的客房。

      二、安全、衛(wèi)生、設(shè)備

      1安全

      1)嚴格遵守和執(zhí)行酒店有關(guān)安全的各項規(guī)定。

      2)在安全狀態(tài)下工作,不傷及自己或他人,報告所有意外事故和安全隱患。3)嚴格執(zhí)行酒店對現(xiàn)金管理的規(guī)定,具有安全防范意識。

      2衛(wèi)生

      時刻保持自己服務(wù)區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

      3設(shè)備

      熟悉服務(wù)設(shè)備設(shè)施的功能,適當?shù)厥褂门c維護。

      三、其它

      1積極參加各種培訓(xùn)活動。

      2參加每日班前例會,做好記錄工作并負責(zé)落實。在旺季時接受必要的工作時間以使酒店客人受到連貫服務(wù)。

      3積極正面地與同事保持和諧的工作關(guān)系,主動協(xié)調(diào)溝通并愿意幫助他人。根據(jù)預(yù)定單及時進行信息交流與溝通。

      4完成領(lǐng)導(dǎo)分配的其它工作。

      制定人

      日期

      修訂人

      日期

      第二部分任職條件

      職位名稱商務(wù)散客銷售經(jīng)理

      職位要求

      基本條件

      理想條件

      個 人 條

      年齡 性別 體重 身高 健康 形象

      24-28歲

      男性、女性

      符合標準

      男:172CM以上

      女:165CM以上

      合格

      體態(tài)端莊、五官端正、行走穩(wěn)重、儀容儀表整潔

      女:170CM 24-28歲為佳 微笑甜美

      語言水平

      流利的普通話、具有英語對話能力。

      流利的英語

      教育程度

      大學(xué)??飘厴I(yè)以上

      本科畢業(yè)或以上

      工作經(jīng)歷

      有兩年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗。

      具有兩年以上國際酒店工作經(jīng)歷

      專業(yè)資格

      持有旅游局頒發(fā)的崗位資格證書

      具有旅游局英語等級初級證書資格

      飯店管理專業(yè)

      個 人 素

      質(zhì)

      合作 協(xié)調(diào)

      性格

      表達 能力

      潛質(zhì)

      具有團隊協(xié)調(diào)意識

      性格外向

      具有良好的語言溝通能力

      具有公關(guān)能力

      其他

      1具備推銷意識和技巧 2熟練地操作電腦系統(tǒng)

      性格外向 善于公關(guān)

      制訂人

      日期

      修訂人

      日期

      電谷錦江國際酒店

      POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL 崗位職責(zé)說明書

      第一部分職位概要

      職位名稱

      預(yù)訂部主管

      管轄范圍

      客房預(yù)訂/客戶檔案管理訂房中心/長住戶

      部門

      市場營銷部

      職級

      直接上級

      總監(jiān)

      下屬

      客房預(yù)訂員工

      崗 位 描

      根據(jù)酒店的服務(wù)標準和要求,通過迅速、準確地為客人提供服務(wù),向客人推薦客房、提供給客人所需信息以及靈活地處理客人提出的要求等,提高客人的滿意度以創(chuàng)造最佳房費收入。

      主 要 職 責(zé)

      一、業(yè)務(wù)管理

      1計劃和組織工作

      上崗后應(yīng)查看工作日志(LOG BOOK),及時了解有待處理的事務(wù),做好當天預(yù)訂的各項督導(dǎo)、跟進工作的組織和安排。

      1)負責(zé)本部門各種文件、合同、通知、信件、報表、業(yè)務(wù)檔案和信息

      2)資料的收發(fā)、登記和傳閱、保管及回復(fù)工作,及時分類歸檔。

      3)負責(zé)落實市場營銷部召開的會議、做好記錄、撰寫紀要。

      4)負責(zé)部門財產(chǎn)管理,制訂部門所需辦公用品的計劃,向總監(jiān)報告,做好領(lǐng)取、發(fā)放和登記工作。

      5)負責(zé)本部門所有合同的保管登記造冊及電腦輸入工作,必要時發(fā)送各相關(guān)部門。

      6)負責(zé)每日收、發(fā)、存上級文件及部門之間的往來文件。

      7)負責(zé)匯總各方面(含客戶滿意度、競爭對手)信息資料,為部門服務(wù)。

      8)負責(zé)每日上網(wǎng)查閱部門郵箱,并反饋給相關(guān)負責(zé)人。

      9)負責(zé)新發(fā)展客戶的合同存檔。

      10)負責(zé)統(tǒng)計每位銷售人員月銷售產(chǎn)量,并做分析報告。

      11)負責(zé)每月末的全月銷售產(chǎn)量報告及跟銷售相關(guān)的市場分析報告。

      12)負責(zé)每半年做半年總結(jié),年終做年終總結(jié)。

      13)做好辦公室內(nèi)部協(xié)調(diào)。

      14)為部門總監(jiān)做好輔助工作。

      主要職責(zé)

      2業(yè)務(wù)督導(dǎo)

      1)查看當天的客房流量情況,并決定賣哪種房型。

      2)核對當日及次日的預(yù)定,檢查電腦輸入是否正確。

      3)核對團隊預(yù)定的情況。

      4)督導(dǎo)預(yù)訂員工在接受預(yù)訂時適當?shù)南蚩腿诉M行客房推銷,最大限度為酒店贏利。

      5)每日檢查房態(tài),通報房間出租情況,保證房價符合酒店規(guī)定,達到較高出租率和最高平均房價。

      6)詳細了解酒店內(nèi)部當日及近期活動的時間及具體安排:了解集團重要領(lǐng)導(dǎo)在酒店內(nèi)宴請賓客的地點、時間、人數(shù);督導(dǎo)落實客人換房、留言、查詢、轉(zhuǎn)接電話;提供店內(nèi)店外信息服務(wù)等,了解末一班客人信息,包括VIP、酒店VIP優(yōu)先顧客、???、團隊客人抵店相關(guān)信息;建立客史檔案。

      7)控制好淡季和旺季房超額的預(yù)訂,對每日的“NO SHOW”情況進行確認。檢查當日預(yù)抵、預(yù)離及VIP客人的情況并確認是否已做好準備工作,如房卡和鑰匙等。確認當日預(yù)離和預(yù)抵客人的離店時間和到店時間。

      8)堅持首問負責(zé)制,督導(dǎo)賓客服務(wù)正確執(zhí)行對客服務(wù)流程,適時適度地調(diào)整服務(wù)狀態(tài)。

      9)確保每位員工在工作中嚴格執(zhí)行飯店財務(wù)管理制度。

      10)負責(zé)審核“營業(yè)報表”,對團隊和會議入住的房間進行統(tǒng)計,確??腿擞嘘P(guān)帳目的清楚準確,控制沖帳、杜絕死帳和壞帳的發(fā)生,每筆臨時掛帳要有合理的理由和保證人的簽字,防止飯店經(jīng)濟受損失。

      11)積極尋求巧妙的富有創(chuàng)意的服務(wù)方式,以促進客我關(guān)系,及重點關(guān)注??秃蚔IP客人。

      12)檢查預(yù)訂、飯店客人預(yù)抵名單,使員工了解那些是VIP客人,適當情況下可稱呼其名;督導(dǎo)下級做好客史檔案系統(tǒng)。

      13)核對管區(qū)內(nèi)儲存的物品數(shù)量及各類配置,根據(jù)工作需要直接填寫領(lǐng)料單并上報經(jīng)理批準,安排員工領(lǐng)取。

      3處理賓客投訴

      1)仔細聆聽客人對飯店服務(wù)工作的意見和投訴,正面積極的接受顧客投訴,必要時請示上級,確??腿恕巴耆珴M意”。

      4負責(zé)《賓客意見書》和《賓客滿意度調(diào)查》的落實工作 1)落實客人提出問題的具體整改工作,負責(zé)向下屬傳達《賓客意見書》和《賓客滿意度調(diào)查》處理的結(jié)論和信息。

      主要職責(zé)

      2)向住店客人介紹填寫《賓客滿意度調(diào)查表》的信息,并鼓勵客人在離店前完成填寫并盡可能取回更多客人的調(diào)查表。

      5服務(wù)質(zhì)量管理

      1)堅持首問負責(zé)制,使客人的要求在最短時間內(nèi)得到馬上解決。

      2)督導(dǎo)員工的對客服務(wù)質(zhì)量,檢查員工的工作服務(wù)流程。

      3)督導(dǎo)員工保證為客服務(wù)質(zhì)量,不斷地提高轄區(qū)服務(wù)質(zhì)量與標準,達到錦江(北方)管理有限公司推行的服務(wù)標準。

      4)配合酒店的服務(wù)質(zhì)量周邊檢查工作,做好公司明查、暗訪的管理督導(dǎo)工作,爭當最佳服務(wù)部門。

      5)與長住戶保持經(jīng)常聯(lián)系,主動征求意見,不斷改進工作。

      6銷售推廣

      督導(dǎo)做好電谷酒店VIP會員發(fā)展和特殊促銷工作,督導(dǎo)員工做好客房的增銷銷售,最大限度為飯店贏利。

      二、關(guān)于行政管理,負責(zé)如下事宜。

      1人力資源管理

      1)尋找有效途徑提高員工的主動性和積極性,培養(yǎng)和完善員工之間良好的雇員關(guān)系。認識、選擇、挖掘具有潛力的員工。

      2)督導(dǎo)員工參加酒店部門組織的各項培訓(xùn)活動并進行授課。

      3)組織員工進行績效考核,并負責(zé)績效考核面談和告知結(jié)果。

      4)合理地利用人才,減少人才流失率,發(fā)揮員工的潛能。

      5)做好員工續(xù)簽勞動合同的管理工作,預(yù)測并告知部門經(jīng)理。

      6)設(shè)定并負責(zé)崗上培訓(xùn),以提供和諧的、高水準的和可信的服務(wù)。負責(zé)落實新員工到崗后安排師傅的工作,執(zhí)行師傅帶徒弟管理規(guī)程。

      7)有關(guān)人事方面的問題,與人力資源部密切合作,如:個人表現(xiàn)、培訓(xùn)指導(dǎo)、提出建議、紀律處分、雇員關(guān)系、績效考核等。

      2安全、健康與衛(wèi)生

      1)預(yù)見潛在的危險,避免其發(fā)生,鼓勵員工樹立衛(wèi)生和安全的服務(wù)意識;確保員工時間演習(xí)過應(yīng)急措施;保證員工在安全狀態(tài)下工作,不傷及自己及他人,堅持為員工及客人提供安全的環(huán)境。

      2)監(jiān)督并保證員工遵守各項管理制度。

      3)督導(dǎo)部門環(huán)境衛(wèi)生保潔工作;確保后臺區(qū)域沒有死角,為員工創(chuàng)造健康、安全的工作環(huán)境。

      4)檢查各種資料的存檔情況及營業(yè)場所環(huán)境是否干凈有序。

      5)配合酒店對本管區(qū)消防設(shè)施進行檢查,遇到緊急突發(fā)事件,及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報情況。

      主要職責(zé)

      3溝通與協(xié)作

      1)進行有效的內(nèi)部交流,包括每天的班前例會,以保證和諧的工作。

      監(jiān)督本部門的服務(wù)以及與其他部門間的協(xié)作,采取有效措施,進一步改善服務(wù)及協(xié)作關(guān)系;及時與前臺經(jīng)理溝通,匯報有關(guān)情況,如客人意見、建議等。

      2)多與顧客接觸,以便促進或保持良好的公共關(guān)系,追蹤服務(wù)以達到顧客滿意,對結(jié)果進行研究并制定策略以提高顧客對本次經(jīng)歷的滿意度。

      4設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)

      1)負責(zé)落實核對管區(qū)內(nèi)儲存的物品數(shù)量及各類配置;管理設(shè)備設(shè)施,及時注意保養(yǎng)和維修,保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn);負責(zé)管區(qū)固定資產(chǎn)的盤點工作,有效地控制成本。

      5日常行政工作

      1)負責(zé)做好完整的交接工作,包括日志上的注釋。

      2)負責(zé)安排管區(qū)排班表并記錄員工出勤情況,對員工當月績效工資評估提出意見供經(jīng)理參考。3)參加部門每周例會,充分理解經(jīng)理的工作安排及任務(wù)布置。每天準時組織召開班前例會,傳達落實會議紀要及重要信息。在班前會例會上檢查個人儀容儀表是否符合飯店標準。

      三、其它

      完成領(lǐng)導(dǎo)分配的其它工作。

      制定人

      日期

      修訂人

      日期

      第二部分任職條件

      職位名稱

      客房預(yù)訂主管

      職位要求

      基本條件

      理想條件

      個 人 條

      年齡 性別 體重 身高 健康 形象

      25歲以上

      男、女不限

      合格

      男:174CM以上

      女:164CM以上

      合格

      體貌端莊,五官端正、行走穩(wěn)重、儀容儀表整潔

      男:175CM以上 女:166CM以上

      語言水平

      中文及英文聽說讀能力良好

      英語對話流利

      教育程度

      大專以上畢業(yè)學(xué)歷

      本科以上學(xué)歷

      工作經(jīng)歷

      有兩年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗

      具有兩年國際飯店集團工作經(jīng)歷

      專業(yè)資格

      持有旅游局頒發(fā)的崗位資格證書、英語中級

      飯店管理專業(yè)

      個 人 素 質(zhì)

      領(lǐng)導(dǎo) 能力

      合作 協(xié)調(diào)

      性格

      表達 能力

      潛質(zhì)

      具有較強的組織能力、專業(yè)知識、先進的管理理念;與時俱進。積極協(xié)調(diào)內(nèi)部、外部關(guān)系。

      具有團隊精神,積極主動協(xié)調(diào)同事關(guān)系 創(chuàng)造和諧的工作氛圍。

      外項、開朗、為人誠懇

      思路清晰,敏捷、語言表達能力強

      對個人業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)領(lǐng)悟方面有可塑性,有發(fā)展前景。

      其他

      熟悉電腦操作系統(tǒng)

      訓(xùn)導(dǎo)師資格 性格外向 善于公關(guān)

      電谷錦江國際酒店

      POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL 崗位職責(zé)說明書

      第一部分職位概要

      部門

      市場營銷部

      職位名稱

      預(yù)訂部員工

      直接上級

      總監(jiān)

      職級

      工作內(nèi)容

      崗 位 描

      根據(jù)酒店的服務(wù)標準和要求,通過迅速、準確地為客人辦理各種服務(wù),向客人推薦客房、提供給客人所需信息以及靈活地處理客人提出的要求等,提高客人的滿意度以創(chuàng)造最佳房費收入。

      主要職責(zé)

      一、基本工作

      1接待準備工作

      1)熟悉飯店客房位置、類型、房費、折扣、飯店設(shè)施,營業(yè)時間以及特殊促銷等服務(wù)信息;迅速、專業(yè)地處理客人的電話詢問和投訴。

      2)隨時做好散客、團隊入住的各種準備工作,了解當日預(yù)抵、預(yù)離及VIP客人的情況,并確認是否已做好準備工作。

      3)為處理客人問訊和特殊要求準備各種有關(guān)旅游、購物等信息。注意客人的特殊要求。準確了解房態(tài)。接受和執(zhí)行客房預(yù)訂部主管工作指令,并向其負責(zé)和報告工作。

      4)掌握客房預(yù)訂情況,并按時接受預(yù)訂范圍的工作。5)處理E-mail、傳真、電話的預(yù)訂,填寫預(yù)訂單,并及時恢復(fù)和確認。

      2.賓客滿意度

      1)仔細聆聽客人對酒店各部門服務(wù)工作的意見和投訴,正確積極的接受客人的投訴,并將客人投訴和建議要及時上報。

      2)向住店客人傳達填寫《賓客滿意度調(diào)查表》的信息,并鼓勵客人在離店前完成并盡量取回更多客人的調(diào)查表。

      3.更新客房管理系統(tǒng)

      1)建立賓客檔案并準確地填寫賓客信息,包括:賓客來源地、付款方式、出生日期、到達與預(yù)離、預(yù)定渠道、國籍、記錄客史檔案等,及時更新電腦系統(tǒng)。

      4.處理預(yù)定取消事宜

      主要職責(zé)

      1)對預(yù)定單進行確認工作,當確認客人未抵店和取消時,填寫客房預(yù)定取消單,對于保證式預(yù)訂單(已付定金),要進行帳務(wù)處理。

      5.信息服務(wù)

      1)禮貌并準確地回答客人的所有問題,做好酒店VIP的會員發(fā)展工作;代客留言、換房、查詢、提供店內(nèi)、店外信息,負責(zé)做好客史檔案記錄更新工作,保證數(shù)據(jù)庫的完整性。

      6.推銷意識

      1)主動介紹酒店的促銷活動,并向客人推薦適宜的客房。

      二、安全、衛(wèi)生、設(shè)備

      1安全

      1)嚴格執(zhí)行酒店安全的各項規(guī)章制度。

      2)確保準確及時錄入客人信息,嚴把驗證關(guān)。

      3)在安全的狀態(tài)下工作,不傷及自己或他人,報告所有意外事故和安全隱患。嚴格執(zhí)行酒店對現(xiàn)金的規(guī)定,具有安全防范意識。

      2衛(wèi)生

      時刻保持自己服務(wù)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

      3設(shè)備

      熟悉服務(wù)設(shè)備設(shè)施的功能,適當?shù)厥褂门c維護

      三、其他

      1積極參加各種培訓(xùn)活動。

      2參加每日班前例會,做好交接班工作,在旺季時接受必要的工作時間以使客人受到連貫服務(wù)。、積極正面地與同事保持和諧的工作關(guān)系,主動協(xié)調(diào)溝通并愿意幫助他人。與各部門保持良好的關(guān)系,根據(jù)預(yù)定單及時進行信息交流與溝通。

      3完成領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。

      制定人

      日期

      修訂人

      日期

      電谷錦江國際酒店

      POWER VALLEY JINJIANG INTERNATIONAL HOTEL 崗位職責(zé)說明書

      第一部分職位概要

      部門

      市場營銷部

      職位名稱

      美工兼攝影

      直接上級

      公關(guān)部經(jīng)理

      職級

      工作內(nèi)容

      崗 位 描

      根據(jù)酒店的服務(wù)標準和要求,通過迅速、準確地為客人布置會場所需求,通過做好這些工作,對外做好飯店的宣傳,為客人提供最佳的服務(wù),為飯店創(chuàng)造最佳的收入。

      主要職責(zé)

      一、基本工作

      1準備工作

      1)執(zhí)行市場營銷部總監(jiān)的工作指令,并向其負責(zé)和報告工作。

      2)熟悉酒店客房位置、類型、飯店設(shè)施,餐廳、會議室的面積,營業(yè)時間以及特殊促銷等服務(wù)信息,迅速、專業(yè)地處理客人的需求。

      2辦理各種布置等服務(wù)工作

      1)每日查看電腦系統(tǒng)以確認餐廳的預(yù)訂情況,按照預(yù)訂為客人提供服務(wù)。

      2)負責(zé)酒店經(jīng)營活動需要的各種指示牌、廣告牌、橫幅、喜聯(lián)、宣傳品、節(jié)慶布置等美工設(shè)計和制作。

      3)負責(zé)酒店對內(nèi)外重要活動的攝影、底片及歸檔工作。

      4)負責(zé)并協(xié)助餐飲部完成餐飲促銷活動的美工設(shè)計和制作。

      5)掌握有關(guān)信息,做好本業(yè)務(wù)資料搜集、整理、分析、存檔工作。保證設(shè)計作品的創(chuàng)意性和美觀典雅。

      6)負責(zé)樹立酒店形象。

      7)負責(zé)重大活動及VIP接待的拍照,酒店公共設(shè)施損壞的拍照并留有資料存檔。

      8)接受酒店需要的培訓(xùn)。并認真執(zhí)行培訓(xùn)所要求的內(nèi)容。

      9)認真執(zhí)行《員工待客基本行為準則》。

      3賓客滿意度

      1)仔細聆聽客人對酒店各部門服務(wù)工作的意見和投訴,正面積極的接受客人的投訴,并將客人投訴和建議要及時上報。

      主要職責(zé)

      2)向住店客人傳達填寫《賓客滿意度調(diào)查表》的信息,并鼓勵客人在離店前完成填寫并盡量取回更多客人的調(diào)查表。

      4信息服務(wù)

      1)禮貌并準確地回答客人的所有問題,做好酒店VIP的會員發(fā)展工作,提供店內(nèi)外信息,負責(zé)做好客史記錄更新工作。5推銷意識

      1)主動介紹酒店的促銷活動,并向客人推薦適宜的客房。

      二、安全、衛(wèi)生、設(shè)備

      1安全

      1)嚴格執(zhí)行酒店有關(guān)安全的各項規(guī)定。具有防范意識。

      2)在安全狀態(tài)下工作,不傷及自己或他人,報告所有意外事故和安全隱患。

      2衛(wèi)生

      1)時刻保持自己服務(wù)(工作)區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

      3設(shè)備

      1)熟悉所使用的各種設(shè)備設(shè)施的功能,適當?shù)厥褂门c維護。

      三、其它

      1積極參加各種培訓(xùn)活動。

      2參加每日班前例會。在旺季時接受必要的工作時間以使飯店客人受到連貫服務(wù)。

      3積極正面地與同事保持和諧的工作關(guān)系,主動協(xié)調(diào)溝通并愿意幫助他人。與各部門保持良好的關(guān)系,根據(jù)預(yù)定單及時進行信息交流與溝通。

      4完成領(lǐng)導(dǎo)分派的其它工作。

      制訂人

      日期

      修訂人

      日期

      第二部分任職條件

      職位名稱:美工兼攝影

      職位要求

      基本條件

      理想條件

      個 人 條

      年齡 性別 體重 身高 健康 形象

      28歲以上

      男性、女性

      符合標準

      男:174米以上

      女:164米以上

      合格

      體態(tài)端莊、五官端正、行走穩(wěn)重、儀容儀表整潔

      語言水平

      流利的普通話、具有英語對話能力

      流利的英語

      教育程度

      大學(xué)??苹蛞陨袭厴I(yè)

      本科學(xué)歷

      工作經(jīng)歷

      在同星級酒店同崗位工作3年以上的工作經(jīng)歷,業(yè)務(wù)熟練。

      在同星級同崗位工作5年以上工作經(jīng)歷。

      專業(yè)資格

      具有較強的創(chuàng)意和專業(yè)知識,有較強的獨立操作能力,有創(chuàng)造性,有良好的公關(guān)意識,對飯店整體和局部安排要有獨特的布局構(gòu)思見解。在各節(jié)日環(huán)境布置方面均有策劃和創(chuàng)意意見。

      有攝影愛好,參加過攝影比賽并有獲獎的經(jīng)歷。對美術(shù)熱愛,也參加過美術(shù)展 能熟練操作電腦及辦公軟件

      熟練應(yīng)用電腦及較前衛(wèi)的辦公軟件

      曾經(jīng)拜名師學(xué)習(xí),曾有作品獲獎,對工作有豐富的想象力、創(chuàng)造力。為領(lǐng)導(dǎo)提供各種風(fēng)格的宣傳方案廣告設(shè)計等。持有從業(yè)資格證書

      個 人 素 質(zhì)

      合作 協(xié)調(diào)

      性格 表達

      能力

      潛質(zhì)

      具有團隊協(xié)調(diào)意識

      性格外向

      具有良好的語言溝通能力

      具有公關(guān)能力

      其他

      具有推銷意識和技巧 熟練地操作電腦系統(tǒng)

      性格外向 善于公關(guān)

      市場營銷部日常工作管理規(guī)定

      一、以招聘、安置、調(diào)動等形式錄用的員工,均需經(jīng)面試、口試及專業(yè)考試,并經(jīng)體檢合格,符合崗位員工素質(zhì)要求,擇優(yōu)錄用。

      二、入職人員堅持“先培訓(xùn)后上崗”原則。新入店員工均需進行崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),熟悉《員工手冊》全部內(nèi)容,以及部門各項規(guī)章規(guī)定。

      三、嚴格遵守打卡、簽到規(guī)定,每日必須先到部門報到。

      四、外出酒店應(yīng)填寫外出銷售報告,并將詳細內(nèi)容報告部門經(jīng)理。

      五、不陪同客人時,嚴禁使用客梯。

      六、非工作原因不得走大堂,只能走員工通道。

      七、注意禮貌用語,接電話先說:“您好,銷售部”,遇到酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)和同事應(yīng)主動問好。

      八、如無急事不得在工作時間長時間接打私人電話。

      九、補休、事假必須經(jīng)過部門負責(zé)人同意,嚴禁先休后報。

      十、按照先服從后上訴的管理方式工作。

      十一、酒店實行垂直領(lǐng)導(dǎo)、分級管理體制。每位員工在工作中必須聽從上一級領(lǐng)導(dǎo)指揮,執(zhí)行上一級領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,并報告工作。

      十二、每一位員工必須做到:熱愛祖國、熱愛集團、熱愛酒店、敬業(yè)愛崗。

      十三、自覺維護酒店的形象和聲譽,維護酒店的利益,遵守職業(yè)道德。

      十四、嚴格遵守國家政策法令,自覺遵守酒店的各項規(guī)章規(guī)定。

      十五、忠于職守,認真履行崗位職責(zé),遵守業(yè)務(wù)操作規(guī)范。

      十六、以身作則,嚴格管理,一視同仁,不徇私情。

      十七、維護內(nèi)部團結(jié),做到不利于團結(jié)話不說,不利于團結(jié)的事不做。

      十八、發(fā)揚團隊精神,互相關(guān)心、互相支持,團結(jié)協(xié)作、共創(chuàng)佳績。

      十九、努力學(xué)習(xí),積極進取。資料管理規(guī)定

      市場營銷部的管理資料包括客史檔案、業(yè)務(wù)檔案、資料管理、VIP接待檔案。

      一、客史檔案

      1在酒店消費過的并可能建立長期業(yè)務(wù)關(guān)系的客戶,建立客戶檔案登記表; 2記錄企業(yè)的名稱、地址、產(chǎn)品、聯(lián)系人、信譽情況、有無協(xié)議關(guān)系; 3有專人存檔并保管,備日后查看;

      4記錄在酒店舉行大型活動的企業(yè)、個人的活動舉辦情況,記錄舉辦時間、費用、規(guī)模、人數(shù)、菜單、舉辦原因、特殊要求等,備以后查看。

      二、業(yè)務(wù)檔案

      1包括業(yè)務(wù)往來的傳真、信件、有關(guān)文件、資料及預(yù)定表、統(tǒng)計資料等; 2包括旅行社發(fā)團情況、記錄團隊情況、接待情況、團隊人數(shù)、客人意見等; 3記錄每次在銷售工作中所征詢到的客人意見,上報部門經(jīng)理; 4將有關(guān)資料進行定期整理,并匯總上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。(1)資料管理內(nèi)容

      銷售部在日常工作中,要使用和接觸的資料很多。主要包括酒店基本情況介紹、宣傳小冊子、宴會和會議宣傳冊、餐飲促銷資料、明信片、往來電傳、傳真、人員銷售記事卡、銷售報告表等等,為了提高工作效率,應(yīng)搞好資料管理;(2)資料分類

      可分為宣傳資料類、經(jīng)營表格類、業(yè)務(wù)通訊類、內(nèi)部通啟、啟示、上報文件類、客戶檔案類、重點客戶檔案類、團隊客人類、長包房客人類等等;(3)建立資料庫

      銷售部應(yīng)有專門的資料檔案柜,檔案柜應(yīng)選用抽屜式,經(jīng)常用的檔案以字母順序及銷售區(qū)劃分等索引方法排列存放;(4)客戶檔案包括

      抵離店日期、所住房號、生日、特別愛好、禁忌、投訴、宴請次數(shù)、規(guī)格等;潛在客戶檔案包括:公司名稱、地址、背景、法人姓名、生日、個人愛好、拜訪次數(shù)、結(jié)果、需求和要求等;

      (5)資料的保管和使用

      不涉及保守商業(yè)機密的公用資料如宣傳冊、內(nèi)部報表等,由銷售人員領(lǐng)取、保管和使用;合同書、協(xié)議等由專人保管,本部門人員在查閱當天必須歸還,不得帶出辦公室。將文字、圖片、攝錄像資料歸類、編號、入檔,及時補充新資料。設(shè)電腦終端,及時將檔案資料輸入電腦,以便于進行檢索和資料輸出。

      三、VIP接待檔案

      1由部門專職人員保管VIP客戶資料;

      2VIP客戶按等級分VIP1級、VIP2級和VIP3級;

      3記錄客人在酒店舉行大型活動的時間、地點、費用、規(guī)模、人數(shù)、菜單、舉辦原因、特殊要求以及入住酒店的間夜數(shù)等等,備以后查看;

      4對VIP客人的生日、特別聚會、愛好、口味、喜歡的房間、物品的擺放等等均要做詳細的記錄;

      5定期由專人對其進行電話、登門拜訪;了解客人對酒店的建議、意見及需求,并做好記錄,對客人提出的問題盡快回復(fù);

      6及時將酒店的發(fā)展動態(tài)告訴客人,請客人對酒店發(fā)展提些建議,增進交流,促進感情; 7將VIP客人的情況及時通報酒店各相關(guān)部門,使每位員工都能了解客人的情況,更好的為客人服務(wù)。例會管理規(guī)定

      一、市場營銷分析例會每月召開一次

      1檢查上月例會所作決定的落實情況、銷售任務(wù)的完成情況。2分析上月酒店客源構(gòu)成、消費結(jié)構(gòu)、存在的問題和原因。3報告市場狀況和銷售動態(tài)。

      4分析上月的市場動向、特點、趨勢、酒店市場銷售策略和價格是否與市場競爭相適應(yīng)。5分析國內(nèi)外市場銷售報告。6明確下月銷售任務(wù)。

      二、市場營銷部例會每周召開一次

      1傳達酒店每周店務(wù)會精神、總經(jīng)理工作指示、酒店經(jīng)營信息。

      2檢查銷售指標完成情況,評估上周促銷活動成效,分析新市場拓展程度。3匯報上周工作,接近潛在客戶情況,提出工作中的問題。

      4分析處理客人投訴,匯集客戶對酒店服務(wù)的需求,研究新的產(chǎn)品組合。5討論大型促銷活動和重要客人接待方案。

      三、市場營銷部每日晨會規(guī)定

      通過日例會,加強員工的時間性和紀律性,明確當日工作目標,使部門上下步調(diào)一致化,高效率完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作。

      工作匯報管理規(guī)定

      一、市場銷售情況

      1酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析; 2競爭對手情況摸底分析; 3酒店優(yōu)劣式分析; 4銷售目標分析; 5召開市場分析會議;

      6以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門; 7提出合理改進意見; 8以報告形式上呈總經(jīng)理。

      二、制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章規(guī)定,并呈總經(jīng)理批示。

      三、制定酒店銷售策略、市場營銷部政策與程序。1制定酒店銷售策略;

      2以報告形式上呈總經(jīng)理批示;

      3制定銷售部政策與程序,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。

      四、周、月、季、年銷售指標分解、完成情況。

      五、月度市場開發(fā)情況。

      六、部門費用支出情況與營業(yè)額的比例。

      營銷業(yè)績考核管理規(guī)定

      根據(jù)市場營銷部全年銷售計劃中的各項指標,每個市場制定全年及月度銷售計劃。

      一、部門經(jīng)理根據(jù)各市場月度銷售計劃額對銷售經(jīng)理進行月度銷售額考核。

      二、根據(jù)每周客戶拜訪計劃對銷售經(jīng)理每周拜訪客戶次數(shù)和拜訪客戶成本進行考核。

      三、每周對預(yù)定銷售額、確認或?qū)嶋H銷售額進行考核。

      四、對每月新增加客戶量和失去老客戶數(shù)量以及擁有付外匯客戶數(shù)量進行量化考核。

      五、對各市場前三十名客戶的月度平均房價、酒店平均消費額進行考核。

      六、對客戶投訴所建立客投檔案統(tǒng)計表的填寫、回復(fù)數(shù)量進行考核。

      七、對每季度、半年及全的各項指標進行業(yè)績考核。

      部門考勤管理規(guī)定

      一、員工必須在上班前十五分鐘到達。

      二、嚴格刷卡、簽到簽退規(guī)定,每日必須先到部門報到。

      三、在工作時間內(nèi),未經(jīng)部門批準,不得遲到早退。

      四、嚴禁請別人代刷考勤卡或代別人刷考勤卡。

      五、請假須按程序提前填寫《請假單》。

      六、嚴禁未經(jīng)批準擅自調(diào)換班次。

      七、嚴禁工作時間擅自離崗。

      八、外出酒店應(yīng)填寫外出銷售報告,需將詳細內(nèi)容報告部門經(jīng)理。

      九、員工生急病或臨時請事假,必須在第一時間通知部門,得到批準。

      十、員工請病假過后須出具酒店指定醫(yī)院的病假條。

      部門衛(wèi)生管理規(guī)定

      一、員工應(yīng)有講衛(wèi)生的美德,不隨地吐痰,不亂扔紙屑、煙頭和雜物。

      二、在公共場所發(fā)現(xiàn)有紙屑等廢棄雜物,應(yīng)隨手撿起,維護酒店環(huán)境整潔。

      三、部門每日安排值日人員,負責(zé)打掃衛(wèi)生。

      四、下班前將工作區(qū)域清潔干凈。

      五、每月末應(yīng)做一次衛(wèi)生大掃除,確保工作區(qū)域潔凈,無衛(wèi)生死角。

      六、保持部門電腦、打印機、復(fù)印機的清潔衛(wèi)生,做好日常清潔工作。

      安全及消防管理規(guī)定

      一、安全

      1全體員工應(yīng)嚴格遵守酒店規(guī)定的各項安全管理規(guī)定和安全操作規(guī)程,并接受保安人員的勸導(dǎo)和指正;

      2酒店員工應(yīng)積極參加酒店組織的治安消防知識講座和演練,提高安全防范知識;

      3酒店的鍋爐房、空調(diào)機房、電梯機房、配電室、發(fā)電機房、電話總機房、電腦房、消防保安監(jiān)控中心和油庫等要害部位,未經(jīng)管轄部門領(lǐng)導(dǎo)批準并辦理登記手續(xù),禁止無關(guān)人員進入;

      4嚴禁私自動用和移動各種消防設(shè)施及工具,嚴禁擅自安裝各種電器設(shè)備和亂掛電線,嚴禁將有毒、易爆、易燃等危險物品,以及槍支彈藥、毒品等違禁物品帶入酒店;

      5營業(yè)結(jié)束和下班前應(yīng)認真進行安全檢查,關(guān)閉門窗和水、電、氣的閥門或開關(guān),消除不安全隱患,確保酒店的安全;

      6未經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)批準和填寫物品出門證,酒店員工均不得私自攜帶酒店物品出店,酒店保安人員有權(quán)進行檢查; 7客人遺留的書刊、雜志要全部投入設(shè)置在客房各樓層的防腐箱,或交由酒店保安部處理,不得翻閱和傳看。

      二、火情和火災(zāi)

      1發(fā)生火情和火災(zāi)時首先要保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌;

      2啟用手動報警器,并通知電話總機,講清起火點的具體位置、燃燒物品、火勢大小以及報警人姓名和部門;

      3呼喚鄰近的同事援助;

      4利用現(xiàn)場的滅火器材積極滅火; 5關(guān)閉失火區(qū)域的所有門窗;

      6若火勢危及客人安全時,應(yīng)迅速疏導(dǎo)客人從安全通道撤離,切勿使用電梯; 7聽從有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和消防隊員的指揮。

      三、意外和緊急事故

      1員工如發(fā)現(xiàn)他人不慎發(fā)生意外致傷,應(yīng)立即通知醫(yī)務(wù)室,或?qū)麊T護送至醫(yī)務(wù)室治療; 2員工發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,應(yīng)迅速向酒店保安部或在附近值勤的保安人員報告;

      3如在店內(nèi)發(fā)生盜竊、搶劫和兇殺等事件,應(yīng)協(xié)助保安部門保護現(xiàn)場,除急救外,勸阻無關(guān)人員不要靠近現(xiàn)場;

      4如發(fā)生臺風(fēng)、水患和斷電、斷水等緊急情況時,酒店有權(quán)要求員工超時工作,員工應(yīng)予合作。

      四、客人遺留物品處理

      在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)和撿獲客人遺棄和丟失的財物,應(yīng)迅速報告所在部門的主管,并講清撿獲的地點,由部門按照酒店規(guī)定遺留物品處理程序進行處理。

      辦公用品、固定資產(chǎn)管理規(guī)定

      一、市場營銷部經(jīng)理是部門固定資產(chǎn)負責(zé)人,部門秘書是固定資產(chǎn)管理員。

      二、部門申購物品領(lǐng)用后應(yīng)建帳,做到帳物相符。

      三、固定資產(chǎn)應(yīng)分類建帳,由專人負責(zé)。

      四、傳真、電腦、掃描儀等貴重物品應(yīng)按照使用、保養(yǎng)、維護程序定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。

      五、固定資產(chǎn)的購置、移交、外租、報廢等,必須經(jīng)部門經(jīng)理批準,按程序辦理。

      六、每月對辦公用品的費用進行匯總,每月對固定資產(chǎn)進行盤查。

      員工儀容儀表規(guī)范管理規(guī)定

      一、儀容儀表

      員工儀容儀表應(yīng)端莊整潔,做到按規(guī)定著裝,服裝整齊、清潔。男性員工不留胡須、長指甲和鬢角,發(fā)長不及衣領(lǐng);女性員工淡雅清妝、不濃妝艷抹、不使用戲劇油彩化妝、不留長指甲、不涂有色指甲油、發(fā)長不披肩、禁止染彩發(fā)。上班時間,不應(yīng)佩戴手鐲、耳環(huán)等首飾。

      二、形體舉止

      1站姿

      (1)軀干:挺胸、收腹、緊臀、頸項挺直、頭部端正、微收下頜。

      (2)面部:微笑、目視前方。

      (3)四肢:兩臂自然下垂,兩手自然搭放在腹前,右手在左手上面。兩腿繃直,腳間距與肩同寬,腳尖向外微分。

      2坐姿

      (1)眼睛目視前方,用余光尋視座位。

      (2)輕輕走到座位正面,輕輕落座,避免扭臀尋座或動作太大引起椅子發(fā)出響聲。

      (3)造訪生客時,落坐在座椅前1/3;造訪熟客時可落坐在椅子前2/3,不得靠依椅背。

      (4)女士落座時,應(yīng)用兩手將裙子向前輕攏,以免坐皺或顯出不雅。

      (5)聽人講話時,上身微微前傾或輕輕將上身轉(zhuǎn)向講話者,用柔和的目光注視對方,根據(jù)談話內(nèi)容確定注視時間長短和眼部神情,不可東張西望或顯得心不在焉。

      (6)兩手平放在兩腿上,不要插入兩腿間,也不要托腮或玩弄任何物品。

      (7)兩腿自然彎曲,不得蹺二郎腿。男士兩腿間距可容一拳,女士應(yīng)兩腿并攏,兩腳不要踏拍地板或亂動。

      (8)從座位上站起來時,動作要輕,避免引起座椅傾倒或出現(xiàn)響聲。

      (9)離位時要將座椅輕輕抬起至原位,再輕輕落下,忌拖或推椅。

      3動姿

      (1)行走時步伐要適中,女性多用小步,切忌大步流星,嚴禁奔跑(危急情況例外),也不可擦著地板走。

      (2)行走時上身保持站姿標準,大腿動作幅度要小,主要以向前彈出小腿帶出步伐。忌諱挺髖扭臀等不雅動作,也不得在行走時出現(xiàn)明顯的正反“八字腳”。

      (3)走廊是客人使用的通道,員工應(yīng)靠邊而行,不得在走廊中間大搖大擺行走。

      (4)多人同行時,不要并排走,以免影響客人或他人通行。如確需并排行走時,并排不要超過3人,并隨時注意主動為他人讓路,切忌橫沖直撞。

      (5)在任何地方遇到客人,都要主動讓路,不可搶行。

      (6)在單人通行的門口,不可兩人擠出擠進。遇到客人或同事,應(yīng)主動退后,并微笑著做出手勢:“您先請”。

      (7)在走廊行走時,一般不要隨便超過前行的客人。如需超過,首先應(yīng)說“對不起”,待客人示意并讓路時,應(yīng)道謝后輕輕再通過。

      (8)和客人、同事對面擦過時,應(yīng)主動側(cè)身,并點頭問好。

      (9)給客人做向?qū)r,要走在客人前兩步遠的一側(cè),以便隨時向客人解說和照顧客人。

      (10)行走時不得哼歌曲、吹口哨或跺腳。

      (11)工作時不得扭捏作態(tài)、做鬼臉、吐舌、照鏡子、挖鼻、剔牙、涂口紅等。

      (12)行走時不得將任何物件夾于腋下。

      (13)社交場合或與特殊客人見面時,可鞠躬行禮表示尊敬,行禮幅度約20度,頭與上身一同前曲,男性雙手自然下垂或同時用右手與對方握手,女性雙手在腹前合攏,右手壓在左手上。在極特殊場合才行45度鞠躬禮,行禮完畢要用熱情、友好的柔和目光注視客人。

      培訓(xùn)管理規(guī)定

      一、根據(jù)酒店《員工手冊》對員工進行培訓(xùn)。

      二、依據(jù)酒店及部門的規(guī)章規(guī)定對員工進行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。

      三、依據(jù)總經(jīng)理批示的市場營銷部政策與程序?qū)T工進行專業(yè)技能培訓(xùn)。

      四、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進行愛崗敬業(yè)、團隊意識培訓(xùn)。

      五、參與建立酒店企業(yè)文化的建設(shè)。

      六、參與酒店各部門經(jīng)營項目的確立,并提出合理建議。

      電腦維護保養(yǎng)管理規(guī)定

      一、每次開機要嚴格按程序操作,插拔連線要在關(guān)機狀態(tài)下進行。

      二、在日常維護工作中,不得私自拆卸、更換電腦任何零部件。

      三、愛護電腦設(shè)備,精心保管,經(jīng)常清潔,做好防塵、防水、防靜電等工作。

      四、不得隨意修改文本文件,不得進行超越權(quán)限的操作。

      五、如出現(xiàn)任何損壞或死機現(xiàn)象,應(yīng)請電腦房專業(yè)人員操作,嚴禁私自操作維修。

      六、嚴禁使用電腦玩游戲。

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