專(zhuān)題:餐廳食品安全制度
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餐廳食品安全
食品安全自查報(bào)告 我餐廳按照食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定,對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報(bào)告。 一、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),讓每個(gè)員
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餐廳食品安全管理、檢查制度(五篇模版)
1、 餐廳食品安全管理制度 為規(guī)范餐廳食品安全管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制
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餐廳食品安全管理制度
餐廳食品安全管理制度
1.《餐飲服務(wù)許可證》懸掛于醒目可視處。
2.食品從業(yè)人員持有效健康合格證明及食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。
3.工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔,并保持良好 -
餐廳食品安全承諾書(shū)
餐廳食品安全承諾書(shū)1 為保障消費(fèi)者的飲食安全,營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:一:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)
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餐廳食品安全管理制度
餐廳食品安全管理制度 一、食品采購(gòu) 經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,須按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行索證,應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所,以保證其質(zhì)量。 1、禁止采購(gòu)以下食品: (1)禁止采購(gòu)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、
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餐廳食品安全承諾書(shū)
餐廳食品安全承諾書(shū) 餐廳食品安全承諾書(shū)1 為認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)法律、法規(guī),確保餐飲食品安全,保障餐飲消費(fèi)者的身體健康和生命安全,本單位(個(gè)人)向社會(huì)和監(jiān)管部門(mén)鄭重承諾如下:一、保證
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餐廳制度
餐廳衛(wèi)生管理制度 食品、原材料、半成品和成品都很容易腐爛變質(zhì),并且每天還要產(chǎn)生大量垃圾和殘菜剩飯,管理不善,將會(huì)成為細(xì)菌大量滋生的場(chǎng)所,作為食堂經(jīng)營(yíng)承包者,應(yīng)從食品衛(wèi)生、
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餐廳相關(guān)制度
1、主食倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度 一、倉(cāng)庫(kù)要設(shè)專(zhuān)人管理,非倉(cāng)庫(kù)管理人員不準(zhǔn)擅自進(jìn)入庫(kù)內(nèi)。 二、主食原料分類(lèi)上垛,存放要離地離墻3 0公分以上。嚴(yán)禁將原料放在地面上。 三、庫(kù)房要有
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餐廳制度
學(xué)生就餐及餐廳管理制度餐廳是學(xué)生的重要場(chǎng)所,是體現(xiàn)學(xué)生精神文明和紀(jì)律性的重要窗口。為培養(yǎng)學(xué)生在集體就餐方面文明守紀(jì)、珍惜糧食、愛(ài)護(hù)公物、維護(hù)環(huán)境等良好習(xí)慣,為更好地
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餐廳制度
XXXXXXX餐廳為了加強(qiáng)對(duì)本餐廳員工的有效管理、提高本餐廳的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益、調(diào)動(dòng)員工的積極性、改善員工待遇、給顧客提供一個(gè)優(yōu)雅、安靜、舒適的就餐環(huán)境,特制定本規(guī)章
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餐廳制度
黃河畔食府規(guī)章制度
一、上下班準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,走員工通道。
二、 儀容儀表規(guī)定
1、上班期間員工工服干凈整潔,佩戴工牌。
2、女員工頭發(fā)盤(pán)起來(lái),留海不能太長(zhǎng),淡妝上崗。
3、男服務(wù)員 -
職工餐廳食品安全管理制度
食品衛(wèi)生安全有關(guān)制度 一、衛(wèi)生安全制度 為切實(shí)貫徹中華人民共和國(guó)《食品衛(wèi)生法》防止食物中毒或其他食源性事故的發(fā)生,確保廣大職工的身體健康,結(jié)合局內(nèi)實(shí)際,特制定以下制度: (
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餐廳飲食品安全管理制度
餐館飲食品安全管理制度 為認(rèn)真履行《食品安全法》,保證餐飲食品安全,特制定飲食品如下安全管理制度。 一、由本單位負(fù)責(zé)人劉洪任安全組長(zhǎng),全面負(fù)責(zé)食品安全法知識(shí)培訓(xùn)教育,食品
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餐廳食品安全承諾書(shū)(合集五篇)
餐廳食品安全承諾書(shū)(精選7篇)在快速變化和不斷變革的新時(shí)代,我們都可能會(huì)用到承諾書(shū),承諾書(shū)如經(jīng)合同認(rèn)可,可以作為合同的一部分一同履行。你寫(xiě)承諾書(shū)時(shí)總是沒(méi)有文字可寫(xiě)?以下是小
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餐廳食品安全應(yīng)急預(yù)案
食品安全事故檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案 1、目的 為了有效的預(yù)防食品污染,有效的應(yīng)對(duì)餐廳突發(fā)污染事件,保證應(yīng)急事件的反應(yīng)能力,保障所有人員的健康、生命安全和公司財(cái)產(chǎn),防止和杜絕食品污染
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24餐廳食品安全管理制度
餐廳食品安全管理制度 為規(guī)范餐廳食品安全管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章,制定本
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餐廳食品安全應(yīng)急預(yù)案
餐廳食品安全是餐廳經(jīng)營(yíng)中很重要的事情之一,如何防止食物中毒?食物中毒要采取什么樣的應(yīng)急措施?下面中國(guó)吃網(wǎng)為你整理了一個(gè)餐廳食品安全應(yīng)急預(yù)案。一、防止食物中毒的措施(一)健
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餐廳食品安全應(yīng)急預(yù)案(合集)
餐廳食品安全應(yīng)急預(yù)案范文在平平淡淡的日常中,難免會(huì)發(fā)生一些不在自己預(yù)期的事件,為了控制事故的發(fā)展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備應(yīng)急預(yù)案。優(yōu)秀的應(yīng)急預(yù)案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小