專題:餐飲部年度培訓計劃
-
餐飲部年度培訓計劃
餐飲部年度培訓計劃 餐飲部年度培訓計劃
部門: 餐飲部 培訓項目名稱 培訓時間 培訓內(nèi)容 培訓者 培訓學員 培訓地點
新員工入職培訓
每 兩 月 一 以《服務手冊》為主,介 -
餐飲部培訓計劃
餐飲部新員工培訓計劃 1.公司規(guī)章制度。 2.托盤、斟酒、鋪臺等基本原理、要領(練習)了解與認識餐廳部的基本具器設備。 3.餐廳服務程序:預定,鋪臺面,鋪餐具。 4.班前會:餐前復查 5.餐
-
餐飲部2013培訓計劃
餐飲部2013年培訓計劃
為了提高餐飲服務人員的業(yè)務技能和服務水平,根據(jù)餐飲目前服務人員的基本情況,結(jié)合職業(yè)技能鑒定教材的學習,特制定2013年培訓計劃。
一、 培訓目標
根據(jù)餐 -
餐飲部新員工培訓計劃
餐飲部新員工培訓計劃為了提高服務質(zhì)量,爭創(chuàng)服務第一,樹立服務亮點,提高酒店品牌推動,組建新人員服務培訓體系,促使新人員更快的融入到服務狀態(tài)中,加強各項服務質(zhì)量的提高。為了給
-
餐飲部新員工培訓計劃
餐飲部新員工培訓計劃一、 酒店餐飲的文化二、 餐飲部的組織架構(gòu)三、 餐飲部領班級以上工作標準、工作職責及工作分工四、 餐飲部的應知應會1、餐具2、杯具3、醬料4、設施設
-
酒店餐飲部培訓計劃
酒店餐飲部培訓計劃 第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,職位,愛好等,以提高員工之間的認識。第二課:了解公司的規(guī)章制度,管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利。第
-
餐飲部9月份培訓計劃
餐飲部9月份培訓計劃
餐廳中為了更有效的服務顧客滿意標準,本月培訓內(nèi)容如下:
1.餐廳服務員的素質(zhì)要求。2.餐廳服務員的職業(yè)道德要求。一,服務員的崗內(nèi)培訓內(nèi)容。
一般觸服務員 -
酒店餐飲部培訓計劃
第一章 餐廳概念、組織結(jié)構(gòu)和崗位職責 第一節(jié) 餐廳的基本概念一、餐廳的基本定義二、餐廳的分類 【小提示】了解你所工作的餐廳 第二節(jié) 餐廳組織結(jié)構(gòu)和崗位簡介一、餐廳組織
-
餐飲部新員工培訓計劃
餐飲部新員工培訓計劃 為了提高服務質(zhì)量,爭創(chuàng)服務第一,樹立服務亮點,提高酒店品牌推動,組建新人員服務培訓體系,促使新人員更快的融入到服務狀態(tài)中,加強各項服務質(zhì)量的提高。為了
-
餐飲部開業(yè)前培訓計劃
餐飲部開業(yè)前培訓計劃 1 餐飲部開業(yè)前培訓計劃日期課時培訓內(nèi)容受訓人培訓人預期達到目標教學考核方法培訓教材培訓場地器材7月20日2對餐飲部的認識餐飲部全體員工部門經(jīng)理*
-
酒店餐飲部員工培訓計劃[范文大全]
酒店餐飲部員工培訓計劃 餐飲部培訓管理規(guī)定 1、餐廳員工培訓,可分為兩個方面,一是對新招聘員工進行崗前培訓,二是對老員工進行在職培訓。崗前培訓的內(nèi)容主要是學習酒店規(guī)章
-
餐飲部新員工培訓計劃aa
餐飲部新員工培訓計劃前言為了提高服務質(zhì)量,爭創(chuàng)淄博服務第一,樹立服務亮點,提高酒店品牌推動,組建新人員服務培訓體系,促使新人員更快的融入到服務狀態(tài)中,加強各項服務質(zhì)量的提高
-
餐飲部員工培訓計劃 2
2013年4月直營店員工培訓計劃培訓目的:提高各店人員意識、理論水平、基本素質(zhì)和業(yè)務水平,使各店員工熟練掌握行業(yè)知識、服務技能,為賓客提供規(guī)范化、標準化、個性化的服務。培
-
2017年餐飲部前廳培訓計劃(最終定稿)
2017年餐飲部前廳培訓計劃 為了提高餐飲人員的酒店意識、理論水平、基本素質(zhì)和業(yè)務水 參訓人員熟練掌握行業(yè)知識、服務技能,為賓客提供規(guī)范化、標準化的優(yōu)質(zhì)服務。 培訓對象:
-
餐飲部培訓計劃 - Copy(5篇可選)
培訓計劃培訓主抓服務流程,注重服務細節(jié),培養(yǎng)服務技能,增加面客技巧。理論與實踐相結(jié)合的培訓。實行每天一練,每周一講。由淺入深,循序漸進。使員工掌握的更扎實。培訓計劃主要分
-
餐飲部員工培訓計劃(優(yōu)秀范文五篇)
餐飲部員工培訓計劃培訓目的:提高參訓人員的酒店意識、理論水平、基本素質(zhì)和業(yè)務水平,使參訓人員熟練掌握行業(yè)知識、服務技能,為賓客提供規(guī)范化、標準化的優(yōu)質(zhì)服務。培訓對象:餐
-
餐飲部新員工入職培訓計劃
ORIENTATION CHECKLIST新員工入職培訓檢查表Name/Hotel ID姓名/工號:Starting Date 入店日期:Department/Section 部門:Position職位:Personnel Checklist –The following subj
-
餐飲部新員工入職培訓計劃
餐飲部新員工培訓計劃 第一天:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、熟悉酒店各區(qū)域及酒店各項規(guī)章制度 第二天:各區(qū)域臺號及傳菜通道、本部門各項規(guī)章制度 第三天:如何接聽電話 第四天:熟悉快餐